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4 razones por las que tu empresa necesita un director de ética

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La era de las empresas y la tecnología están en constante cambio, es por ello que es importante para la industria comprender y admitir, en algunos casos que ha habido una necesidad de prácticas éticas responsables y transparentes en casi todas las grandes empresas.

Por ejemplo, Google se fundó hace casi más de 20 años, pero lanzaron su primer informe público de tecnología ética el año pasado. Facebook, por su parte, salió de un dormitorio de Harvard en 2004, pero el mes pasado lanzaron formalmente un programa de ética con una inversión pública .

Es por ello, que en estos últimos años los consumidores demandan acciones éticas en las empresas y por consecuencia un director de ética que ayude a establecer marcos, soluciones y principios éticos corporativos.

Según el portal Fast Company, existen cuatro razones básicas de por qué las empresas deben diseñar marcos éticos respaldados por un director de ética y así regular la innovación dentro y fuera de una empresa:

1. Selecciona un líder comprometido

Las empresas deben seleccionar un líder interno que lleve el nombre de director de ética. Esta persona se la encargada de involucrarse directamente con productos o soluciones de forma diaria.

Si bien los CEOs y otros ejecutivos deberían invertir plenamente en la creación de ética en la tecnología. Y la posición definitivamente no debe caer en la placa existente de nadie: las iniciativas de ética líderes deben ser una parte central del trabajo del líder seleccionado, no una línea de pedido en su currículum vitae o un intento corporativo de llenar un vacío.

2. Construye confianza a través de la transparencia

Una vez seleccionado el director de ética, es más sencillo brindar transparencia, de no ser así, las acciones que deseen comunicar quedarán atrapadas si surgen problemas públicos.

Las empresas deben averiguar cómo gestionar el diseño organizacional para proteger a los empleados y ofrecer transparencia a las partes interesadas; los inversionistas y los clientes. Internamente, es crucial desarrollar políticas y mecanismos para comunicar claramente cómo, por qué y cuándo se introducirán las tecnologías que cambian el status quo. Hacerlo servirá para asegurar que los empleados no se sientan superados por las máquinas y que todos comprendan los roles complementarios de la tecnología automatizada.

3. Elimina los sesgos con pruebas para tus colaboradores

Las compañías deben probar y monitorear las tecnologías en busca de sesgos, hacer un balance de dónde ocurren, eliminar los conjuntos de datos que los crean y poner en acción un plan dirigido por el ser humano para corregirlos. Las personas, los datos y las tecnologías que impulsan la economía global dependen del ingenio humano para trabajar.

Las compañías que desarrollan tecnologías automatizadas y emplean algoritmos, en particular, necesitan operar con un enfoque claro en la prevención de sesgos. En la práctica, los líderes en ética y sus equipos deben monitorear activamente los conjuntos de datos que informan los algoritmos y las interacciones humanas, y tomar medidas para eliminar sesgos lo antes posible.

4. Trabaja con ética universal

La innovación ética y los marcos que la guían deben ser inspiradores y prácticos. La tecnología de construcción de personas debe sentirse motivada para crear soluciones éticas desde el principio. Y si no lo hacen, cada persona de la empresa debe sentirse capacitada para plantear inquietudes con propio liderazgo.

Todos, desde el director ejecutivo hasta el nuevo empleado junior, deben rendir cuentas por operar dentro de marcos éticos. Si surge una situación, por ejemplo, cuando el director ejecutivo solicita algo que queda fuera de un marco establecido, el director de ética debe tener la autoridad para rechazar la solicitud por razones éticas, y esto debe ser ampliamente respetado dentro de la organización.

En conclusión, las empresas deben determinar el impacto real de sus herramientas tecnológicas, crear mecanismos internos que corrijan o eviten los efectos secundarios negativos de su innovación.

Además, necesitan crear estructuras corporativas internas que incluyan la responsabilidad, la transparencia y la honestidad. Diseñar marcos éticos y tener un CEO encargado de esto; ahora ayudará a las empresas de todo el mundo a evitar problemas que podrían afectar la supervivencia de sus negocios en el futuro.

Soya en vez de atún, Profeco alerta sobre la calidad

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En las redes sociales se propagó desde hace tiempo que el atún que comemos contiene más soya que pescado, por ello la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tomó en cuenta este señalamiento e investigó.

A través del Laboratorio  Nacional de Protección, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se realizó un estudio de calidad a diversas marcas que venden atún en lata.

Los resultados fueron claros: 18 de las 57 presentaciones analizadas contienen soya, sin que se precise al consumidor la cantidad de la misma.

Entre las marcas que el laboratorio analizó, el Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrerá, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g-  se encontró hasta 62% de soya en  masa drenada. Por lo que se concluye que el consumidor está comprando un producto de soya con atún.

Soya en vez de atún en Aurrerá

Las investigaciones por parte del laboratorio se realizaron entre el 5 de octubre al 14 de diciembre de 2018. Los expertos aplicaron 3,021 pruebas a 57 presentaciones de distintas marcas de atún envasado, de las cuales 17 son de presentación compacto o sólido, 15 en trozo, 14 en hojuela, 10 desmenuzados y una marca no indica la presentación.

De acuerdo con información de Excélsior, para evaluar su calidad se determinó la información comercial, contenido neto, masa drenada, contenido de soya, medio de cobertura y proteína.

En las marcas analizadas se encontró que 18 de ellas contienen soya, en un porcentaje que va del 1%  al 62% sin que se precise al consumidor qué cantidad  tiene el producto que está comprando.

Estos son las marcas de atún que tienen soya:

  • Lomo de atún aleta amarilla en agua, Tuny Light, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g.   (Soya de 1 a 4% en masa drenada)
  • Lomo de atún aleta amarilla en aceite, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
  • Lomo de atún aleta amarilla en agua, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua, Great Value, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en aceite, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 21 a 44% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua con aceite, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 25% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 30 a 62% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 24 a 36% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 23 a 28% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 21 a 27% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en agua, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
  • Atún aleta amarilla en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada)
  • Atún en aceite, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
  • Atún en agua, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 26% en masa drenada)

Da click en las imágenes para verlas ampliadas.

Estudio de Profeco sobre atunEstudio de atun de profeco

Cabe resaltar que en el mismo estudio se encontraron que 3 productos contienen menos masa drenada y 3 productos tienen menos contenido neto, incumpliendo con ello la NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.

Además, siete de ellos incumplen con la presentación ofrecida, faltando a la NOM-084-SCFI-1994, Información comercial-Especificaciones de información comercial y sanitaria para productos de atún y bonita pre envasados

Profeco recomienda que antes de comprar el producto se lea bien la etiqueta y se revise cada ingrediente para  identificar si el producto contiene soya, verificar la fecha de caducidad y no consumir envases con cualquier alteración y textura desagradable.

Esto es lo que han dicho algunas marcas:

Si quieres revisar todo el estudio, puedes hacerlo en este link.

Millennials quieren empleos en compañías responsables

Los Millennials realmente quieren tener empleos en compañías responsables, según una nueva encuesta de empleados de grandes empresas. Parece que no les importa solo tomarse selfies.

La generación de los Millennials tiene características que pueden ser bastante diferentes para los empleadores porque quieren empleos en compañías responsables. Son muy diferentes no solo como colaboradores sino como clientes, inversores y votantes.

Los estudios demuestran nque los millennials quieren empleos en compañías responsables

La Oficina del Censo de los Estados Unidos definió a la generación de los Millennials como aquellos hombres y mujeres nacidos entre 1981 y 1996, que tienen entre 23 y 38 años de edad en 2019. Esta generación sucedió a la “Generación Xers” de menor tamaño y a la gran generación de Baby Boom (nacida entre 1946 y 1964).

Los Baby Boomers, que ha sido dominante durante mucho tiempo, ha disminuido de tamaño desde 2012. Eso hace que nos preguntemos ¿qué sigue para el sector empresarial y el sector financiero si los Millennials prefieren empleos en compañías responsables?

Los estudios revelan que los Millennials quieren empleos en compañías responsables

Pew Research Center considera que algunas de las tendencias que definen a los Millennials incluyen:

  • Los ataques terroristas del 11 de septiembre de 2001 y sus consecuencias
  • La crisis financiera de 2008 y los impactos de la Gran Recesión que siguió
  • La escalada constante de los costos de la educación superior y la vivienda
  • Otros factores que influyeron en sus carreras.

Esta es también la generación que creció rodeada de tecnología y, para algunos, la experiencia de la transición de teléfonos fijos a celulares y luego a iPhones. Para la mayoría de ellos o para todos, el internet se convirtió en el centro de la vida, observan los investigadores de Pew.

Otras encuestas tienen los mismos resultados - los Millennials quieren empleos en compañías responsables

Atraer y retener a los Millennials

Entonces, ¿qué deben esperar las empresas cuando se trata de atraer a los posibles solicitantes de empleo y para retenerlos en sus empresas?

De acuerdo con Fast Company, la sustentabilidad corporativa es una prioridad y que la mayoría de los Millennials realmente aceptarían menos salarial para tener empleos en compañías responsables. El 40 por ciento ya lo ha hecho.

Eso es más alto que las respuestas de los encuestados de generaciones anteriores (por debajo del 25% para la Generación X y el 17% para los Baby Boomers).

40% de los Millennials encuestados dijeron que habían elegido un trabajo porque la compañía obtuvo mejores resultados en materia de sostenibilidad que otras opciones, porque les importa tener empleos en compañías responsables, algo que solo el 17% de los Baby Boomers dijo que habían hecho.

En cuanto a la retención de empleados, el 70% de los Millennials dijo que se quedaría con una empresa si tuviera un plan de sustentabilidad sólido.

Los líderes empresariales de hoy deben tener en cuenta estas actitudes. A medida que la generación Baby Boomers continúe envejeciendo (los mayores tienen 73 años y los más jóvenes tienen 55), los Millennials conformarán tres de cada cuatro trabajadores en los próximos seis años.

Según la Oficina del Censo, los Millennials ahora son uno de cada cuatro de la población total de los Estados Unidos.

Otras encuestas tienen los mismos resultados – los Millennials quieren empleos en compañías responsables

Según Fast Company, una encuesta similar de 2016 informó que el 64% de los Millennials dijo que no aceptaría un trabajo en una empresa que no era socialmente responsable, y el 75% dijo que tomaría un salario menor para trabajar en una empresa con valores.

Otra encuesta de 2015 realizada por ConeCommunications encontró resultados similares

Hallazgos del estudio Millennials quieren empleos en compañías responsables 2018

La encuesta de 2019 se basó en conversaciones con 1,000 empleados en grandes empresas de los Estados Unidos. Más del 70% de los encuestados dijeron que elegirían empleos en compañías responsables, y un número considerable dijo que aceptarían una reducción salarial para hacerlo.

El estudio fue encargado por la plataforma de energía limpia basada en blockchain Swytch, organizada para rastrear y verificar el impacto de los esfuerzos y acciones de sostenibilidad en el nivel global de emisiones de C02 utilizando la tecnología blockchain.

El cofundador de Swytch, Evan Caron, dijo que desde su punto de vista, es una ventaja competitiva para las grandes empresas realmente alinearse con las ideas de los empleados cuando se trata de crear opciones más sostenibles para el medio ambiente.

El reporte de Swytch demuestra que no es suficientemente decir que una empresa es responsable, debe demostrarlo una y otra vez, año tras año.

  • Cerca del 70 por ciento de los encuestados dijo que la sustentabilidad afectaría su decisión de permanecer en una empresa a largo plazo. Y, lo dicen en serio.
  • Aproximadamente el 30 por ciento dijo que ha dejado una empresa debido a la ausencia de una estrategia sustentable. El once por ciento dijo que renunciaron más de una vez porque querían empleos en compañías responsables.
  • Casi la mitad de los empleados aceptaría salarios más pequeños para trabajar en compañías responsables.
  • Cerca del 40% de los Millennials han aceptado una oferta de trabajo sobre otra porque la compañía que los contrato era sustentable. Además de atraer nuevos talentos, el estudio de Swytch muestra que los objetivos de sustentabilidad a largo plazo también ayudan a las empresas a retener a los empleados.
  • Casi el 70% de los encuestados dice que una estrategia de sustentabilidad afectaría su decisión de permanecer en una empresa a largo plazo.
  • Alrededor del 30% ha dejado una empresa debido a su falta de una agenda de sostenibilidad corporativa y más del 11% lo ha hecho más de una vez.

Es cierto, los Millennials quieren empleos en compañías responsables. ¿O quieres más pruebas?

Premio UVM 2018: 20 jóvenes que quieren cambiar a México

Quienes han decidido recorrer el camino del emprendimiento saben que al hacerlo se han comprometido con una forma de vida. Los emprendedores están dispuesto a entregar la mayor parte de su tiempo y energía a un proyecto que les apasiona con el fin de convertirlo en una realidad que, después de mucho trabajo, ofrecerá productos o servicios de calidad a sus consumidores, y desde luego les traerá beneficios económicos. En México cada vez son más los profesionistas y jóvenes que se deciden a tomar este sendero y algunos incluso lo han hecho a través de un proyecto con base social, por lo que enfrentan desafíos distintos que con frecuencia se convierten en obstáculos para conseguir su objetivo: generar un impacto positivo en su comunidad a través de los negocios.

La dificultad de recorrer este camino radica no solo en contar con altas dosis de paciencia y disciplina para conseguir financiamiento, cumplir con los objetivos planteados y encontrar un espacio para trabajar, sino también en los obstáculos psicológicos que pueden presentarse a los emprendedores que con frecuencia pueden ser asaltados por la duda y el estrés; después de todo, nadie dijo que tratar de cambiar el mundo sería una tarea fácil.

Expok se reunió con un grupo de jóvenes que han elegido el emprendimiento social su camino a seguir y conversó con ellos acerca de sus proyectos, sus inquietudes y sus más grandes retos. Te presentamos a los ganadores del Premio UVM por el Desarrollo Social y el Premio UNITEC a la Innovación Tecnológica para el Desarrollo Social; un total de 20 emprendedores sociales mexicanos que buscan generar un impacto positivo en sus comunidades.

Ganadores del Premio UVM por el Desarrollo Social

Proyecto Xipaki

Ana B. Hernández (Nuevo León)

Objetivo: Fortalecer el sentido de identidad de las comunidades indígenas que radican en el área Metropolitana de Monterrey, mediante la educación, la psicoterapia y el fomento al emprendimiento, todo esto utilizado como factor de empoderamiento. Más información.

INEDU

Ana Laura Isidro (Puebla)

Objetivo: Atender el resago educativo en lectoescritura a través del desarrollo de estrategias de enseñanza-aprendizaje que sean diferentes a las tradicionales. Más información.

Armonía con Sol

Andrés Álvarez (Querétaro)

Objetivo: Armonía con Sol es un proyecto que fomenta la inclusión de personas con discapacidad en el municipio de San Juan del Río, Qro. Más de 200 personas en edades a partir de los 8 años han participado en talleres artísticos, deportivos, educativos y laborales y de actividades sociales. Más información.

Honey Kaab

Benhur Ortegón (Campeche)

Objetivo: Proyecto dedicado a empoderar a los apicultores mayas y a las artesanas, a través de la elaboración de productos innovadores de la miel, como: Kaab Sugar (sustituto de azúcar), Kaab Bubbles (pequeñas esferas enriquecida con calcio), Kaab Butter (crema untable) y Meli Kaab Cosmético orgánicos. Más información.

Churumbela Cinema Móvil

Christopher Durán (CDMX)

Objetivo: Miles de niñas y niños, especialmente de casas hogar, centros comunitarios y de zonas marginadas, asisten a este espacio de forma para aprender sobre cinematografía. A través de este festival, se ayuda a que los niños y niñas adquieran confianza en sí mismos, generen lazos de amistad, y descubran y resalten su potencial como futuros artistas y desarrolladores de cultura. Más información.

Ayok

Karina Salazar (Morelos)

Objetivo: Es una organización que tiene como propósito reducir la desigualdad a través del desarrollo social en comunidades vulnerables. Ayok ha construido una casa sismo resistente, ha capacitado a más de cien personas en temas de organización, albañilería y bioconstrucción y ha impactado a más de 400 personas en sus distintos proyectos. Más información.

Calli

Emmanuel Balderas (San Luis Potosí)

Objetivo: Los efectos devastadores de los fenómenos naturales no solamente tienen un efecto material, sino humano. Es por esto que emprenden acciones tanto de reconstrucción, como de recuperación, en las cuales promueven procesos participativos de producción social del hábitat y brindan capacitación para la autoproducción asistida de vivienda con bajo impacto ambiental. Más información.

Guajito

Erika Ramírez (Oaxaca)

Objetivo: A través del trabajo, esfuerzo y dedicación de manos de jóvenes emprendedores, se realizan productos artesanales a través de procesos tradicionales, para concentrar en sus productos la gastronomía oaxaqueña. Más información.

Robowit

Juan Pablo Arciga (CDMX)

Objetivo: El programa “Tour Democratización Robótica” por medio del cual se beca y da clases de robótica a niños de escasos recursos y comunidades marginadas en la zona metropolitana de la Ciudad de México. Más información.

Anyukojmit

Lixy Yuliana Mateo (Estado de México)

Objetivo: La iniciativa fue implementada en septiembre de 2017 con el objetivo preservar, fortalecer y difundir la lengua ayöök (mixe), música y bailes tradicionales oaxaqueños, entre migrantes mixes y sus descendientes. Más información.

Construye

Luciano Rodríguez (CDMX)

Objetivo: Construye es un modelo de participación universitaria formado por estudiantes conscientes de la importancia de la creación de tejido social mediante la participación solidaria para la formación de una sociedad más justa y más incluyente. Más información.

Café Local

Luis de Anda (Oaxaca)

Objetivo: En Café Local apuestan por el campo mexicano y sus familias por medio de la inversión, capacitación y apoyo a los pequeños productores de café para que mejoren su productividad e ingresos, den la mejor calidad al consumidor y se promuevan mejores condiciones para las comunidades. Más información.

Café Meret

Marcos García (Morelos)

Objetivo: Café Meret es un emprendimiento que busca mejorar las condiciones de las familias productoras de café y de los diferentes actores que participan en la cadena de valor, a través de la venta de productos a base de café y alimentos preparados en sus diferentes puntos de venta. Más información.

Xentour

Maria Cristina Xooc (Yucatán)

Objetivo: Xentour Operadora Turística es una empresa que ofrece experiencias en contacto con la naturaleza y la cultura local. Sus propuestas de viaje garantizan calidad, seguridad, cuidado y conservación de los entornos naturales y culturales al tiempo que contribuyen a una educación ambiental y al desarrollo local de las comunidades. Más información.

Programa JAE

Germán Santiz (Chiapas)

Objetivo: Ante el aumento del índice de violencia, riñas callejeras y delitos juveniles en San Cristóbal de las Casas, JOVENARTE A.C. inició el Programa JAE para la prevención a través del arte, cultura y deporte. Más información.

Ecubi

Anibal Pineda

Objetivo: Plataforma web y aplicación móvil que busca vincular a los productores agrícolas con clientes mayoristas, sin que en su canal de comercialización existan intermediarios. Más información.

Vimatt

José Alfredo Lugo

Objetivo: Colchón con diseño ergonómico de presión alterna, con un vanguardista sistema de cámaras de aire cilíndricas que permiten distribuir la presión a la que se somete el cuerpo por acción de su propio peso en distintas zonas de la espalda alta.

KaaBáay

Itzel Cerezo

Objetivo: Comercialización de miel de abeja melipona de los apicultores de Cuetlzalán del Progreso, Puebla; recolectada con un proceso 100% sustentable a partir de la incorporación de las mejores prácticas y tecnificación para el cuidado de los apiarios, buscando dar difusión de las propiedades nutricionales de este tipo de miel. Más información.

Reduxled

Norma Ureña

Objetivo:  Dispositivo que regula el suministro de energía eléctrica en equipos electrónicos de oficina, ayudando a eliminar el uso de energía de los aparatos en modo de espera o “Stand By”; logrando reducir el consumo energético hasta en el 12% del consumo total. Más información.

Octor

Raúl Loaiza

Objetivo: Aplicación móvil que concentra e integra la oferta de servicios médicos especializados de la zona de Toluca; que además proporciona la opción de organizar a los médicos en función a recomendación de otros usuarios y la posibilidad de tener una asesoría o realizar una cita médica de manera online.

Tetra Pak comprometida con la seguridad alimentaria

Una de las premisas de las soluciones de procesamiento y envasado de Tetra Pak® es garantizar proteger los alimentos para hacerlos seguros y disponibles donde sea que requieran ser consumidos, lo cual es necesario ante el contexto actual mundial, en el que 1 de cada 3 se pierde o se desperdicia, mientras crece la población.

De acuerdo con su Informe de Sostenibilidad 2018 de Tetra Pak, esa tercera parte de los alimentos que se desperdician generan cerca del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero provocadas por el hombre, además de que incrementan el riesgo para la seguridad alimentaria en el mundo.

Según el reporte de Tetra Pak, la ONU predice que para el año 2050 habrá 9 mil 700 millones de personas en el planeta; por ello, para alimentar a una población creciente, urbana y con mayor nivel socioeconómico, la producción de alimentos deberá subir un 70% dentro de las próximas tres décadas.

Además, el nivel de ingresos de la población aumentará y ejercerá más presión en la producción de alimentos, pero también en la tierra y fuentes de agua, lo cual es preocupante, pues se desaprovecha el 21% del agua y el 18% de las tierras de cultivo en producir alimentos que nunca serán consumidos, lo cual resta eficiencia y genera gastos al sector, de acuerdo con el reporte y la ONU.

Las soluciones de procesamiento y envasado de Tetra Pak ayudan a proteger los alimentos por varios meses sin tener que refrigerarlos o añadirles conservadores, mientras que al mismo tiempo permiten mantener su calidad, sabor, valor nutricional y un mayor tiempo de caducidad; de esta manera la empresa contribuye al 2do Objetivo de Desarrollo Sostenible de la ONU: Hambre Cero.

“Nuestros equipos de procesamiento reducen desperdicio y evitan que los alimentos se dañen o se estropeen en las primeras etapas de producción, mientras que las soluciones de envasado ayudan a conservarlas por largo tiempo sin la necesidad de usar conservantes o refrigeración”, afirma la empresa.

Asimismo, expone que “cuenta con especialistas que miden, evalúan y previenen los problemas de seguridad y calidad de los alimentos; y los equipos de servicio dan capacitación continua a los clientes, como a las compañías productoras de leche o jugo, sobre cómo manipular, almacenar, y desplegar los productos, previo a su venta”.

Además, la compañía ha optimizado las porciones de su portafolio de envases para ayudar a evitar el desperdicio; por ejemplo, uno de sus clientes en Japón se dio cuenta de que sus consumidores en etapa de adultos mayores no terminaban el producto de un litro, por ello ofreció alternativas e porciones más pequeñas, para evitar el desperdicio de alimentos.

Tetra Pak está consciente de los riesgos en el sector alimenticio, por lo que realiza pruebas rigurosas para asegurarse de brindar la mayor protección a los alimentos en toda la cadena de valor, ya que “la calidad puede verse comprometida durante el transporte y la distribución”.

La empresa de envasado cuenta con más de 60 años de experiencia y se sigue adaptando a las condiciones del mercado y la demanda de los consumidores globales, a través de las tecnologías de seguridad alimentaria, como la pasteurización y el tratamiento a ultra alta temperatura.

La compañía lleva más de 55 años apoyando programas de alimentación y nutrición escolar como parte de las acciones de su Oficina de Alimentos para el Desarrollo para establecer cadenas de suministros de alimentos sostenibles y abordar los desafíos relacionados con la seguridad de los alimentos y la nutrición. Por ejemplo, en 2017, 72 millones de niños en 58 países recibieron leche u otras bebidas nutritivas en envases de Tetra Pak.

Además, se ha aliado con organizaciones como Save Food, la cual busca reunir a la industria, la academia, la política y la sociedad civil para encontrar soluciones al problema de la pérdida y el desperdicio de los alimentos, con el fin de que el consumidor haga conciencia de la situación.

Comunicado de prensa.

Más de 2 millones de dólares para el Venezuela Aid Live

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El tan esperado concierto llamado Venezuela Aid Live, organizado en Cúcuta, Colombia recaudó 2.485.000 dólares, menos del 3% de los 100 millones de dólares que se habían propuesto como objetivo.

El evento contó con artistas reconocidos como Ricardo Montaner, Alejandro Sanz, Maluma, Paulina Rubio, Maná, Carlos Baute, Carlos Vives y Miguel Bosé, todos ellos opositores al gobierno de Nicolás Maduro.

Más de 2 millones de dólares para el Venezuela Aid Live

En un comunicado enviado en las redes sociales, los organizadores dieron a conocer que:

“El pasado 22 de febrero, desde la organización de Venezuela Aid Live clamamos por la paz, la ayuda humanitaria y la justicia con un lenguaje que es universal y pacífico: la música, porque su base es el amor y la comprensión; fue con este mensaje que llegamos a los corazones de millones de personas y recaudamos hasta el día de hoy 2,485,000 dólares en donaciones”.

Todavía están abiertas las donaciones desde varios países en la página web venezuelaaidlive.com, y se prevé llegar a la meta fijada en el plazo previsto que vence el 22 de abril.

De acuerdo con los organizadores se logró concientizar a millones de personas de múltiples nacionalidades sobre la emergencia humanitaria que padece Venezuela.

Además, el dinero que se recabó va a ser destinado a la ayuda humanitaria por medio de una inversión social sostenible, efectiva y transparente para Venezuela, sostuvieron los organizadores.

“Dicho recaudo se hará en el transcurso de dos meses, hasta el 22 de abril, tiempo durante el cual se hará un estudio de las necesidades principales y el mejor destino para esta ayuda”, agregaron.

Venezuela Aid Live fue impulsado por el magnate británico Richard Branson, fundador del grupo Virgin, quien visitó el puente internacional Tienditas en Cúcuta para participar en el concierto.

Recordemos que a través de un comunicado, se confirmó el concierto organizado por el empresario y filántropo dijo:  “el mundo ya no puede cerrar los ojos ante esta situación inaceptable. Si bien los esfuerzos diplomáticos para traer bienes humanitarios deben ponerse en marcha, todos debemos movilizar el apoyo financiero que tanto necesitamos, y debemos hacerlo rápidamente”.

Branson dice que se ofreció para ayudar a organizar un concierto internacional de ayuda junto con Bruno Ocampo y que habrá una “alineación maravillosa” de artistas latinoamericanos y globales, “que donarán su tiempo y su talento para traer la atención mundial a esta crisis y a recoger fondos para la ayuda humanitaria esencial”.

“Nuestra meta es recaudar 100 millones de dólares en 60 días y reabrir la frontera de Venezuela para que la ayuda humanitaria pueda finalmente llegar a los millones de personas que la necesitan más”, aseguró.

Este concierto estuvo inspirado en el Live Aid de 1985 organizado por el músico irlandés Bob Geldof para recaudar fondos contra el hambre en Tiopía. Sin embargo, este se preparó en momentos en el que el mandatario Nicolás Maduro rechaza el pedido de la comunidad internacional de permitir el ingreso de alimentos y medicinas al país que sufre de escasez e hiperinflación.

El régimen de Nicolás Maduro, responsable de esta crisis, actualmente se niega a permitir la entrada de ayuda humanitaria al país.

13 formas de hacer Greenwashing

Cada vez más empresas se involucran en Greenwashing, engañando a los consumidores sobre el desempeño ambiental de la empresa o los beneficios ambientales de un producto o servicio. La creciente incidencia del lavado verde puede tener profundos efectos negativos en la confianza de los consumidores e inversores en empresas y productos respetuosos con el medio ambiente.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes

¿Qué es Greenwashing?

El Greenwashing se produce cuando las empresas cambian sus objetivos, productos y políticas para que sean amigables con el medio ambiente por diversas razones, como ganar más clientes, por lo tanto obtener más ventas y eventualmente aumentar los precios de las acciones.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes

Echa ojo a estas 13 maneras de hacer Greenwashing.

1. Cambio de nombre, logo, eslogan, lema

Muchas empresas pasan por el rebranding más de una vez en su vida y la mayoría ha intentado cambiar la marca como respetuosa con el medio ambiente. Darle a la marca un nuevo nombre, logotipo, eslogan o lema invoca e incita a los consumidores a comprar el producto, incluso si puede ser engañoso para los contenidos peligrosos reales que tiene.

Simplemente cambiando el color del logotipo de la empresa de amarillo o rojo a verde puede invocar la ilusión de productos ecológicos. De esa manera el nombre o logotipo significa que el producto se produce de forma natural. Las imágenes que implican un impacto verde como dibujos de animales, plantas, flores o agua pueden provocar al cliente a comprar estos productos.

El logo rediseñado de BP es un ejemplo de cuando se trata de formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes - caso BP cambio de logo

2. Percepción de legitimidad

Esto implica centrarse en el conjunto limitado de atributos sin prestar atención a los efectos ambientales más amplios. Implica exagerar los beneficios de un producto al centrarse solo en el pequeño porcentaje de beneficios que tiene sobre el medio ambiente e ignorar los impactos dañinos más grandes que tiene sobre el medio ambiente.

También puede implicar hacer una afirmación irrelevante e insignificante sobre el producto que puede ser cierta, pero tampoco es útil o importante en el papel más importante que el producto pretende desempeñar para conservar el medio ambiente. Algunas compañías se inclinan al nivel de hacer reclamos que son completamente falsos y que van en contra de muchos límites éticos.

Un sello de certificación Rainforest Alliance se comercializa como algo bueno para el planeta. Pero un grupo de agua limpia con sede en Seattle dice que no es la realidad detrás de la etiqueta verde pegada a algunos de los productos más vendidos del país, incluidos los plátanos Chiquita.

Water and Sanitation Health (WASH) demandó a Rainforest Alliance por supuestamente tergiversar qué tan amigables para el planeta son sus productos certificados.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes caso Rainforest Alliance

3. Rebranding

Otra de las formas de hacer Greenwashing es la creación de una nueva apariencia para un producto o compañía ya existente y establecida que influye en la percepción de un cliente sobre el producto, un servicio prestado o incluso la compañía en general. Esto hace que la compañía se vea y parezca más relevante para las necesidades del cliente para “ir verde”.

Ayuda a ocultar los hechos desagradables sobre la verdadera naturaleza de los productos de la compañía. El rebranding implica muchas actividades que llaman la atención sobre el producto, lo que hace que sea una tendencia entre los consumidores, pero la efectividad de esta técnica no dura mucho, solo hasta que el zumbido se convierte en un producto más nuevo y “más verde”.

4. Cifras de consumo

Las empresas subestiman la cantidad de recursos naturales utilizados. Por ejemplo, durante la fabricación de un automóvil, los fabricantes optimizan el consumo de combustible para disminuir el costo de propiedad del vehículo y mejorar su imagen verde. Términos como el ahorro de energía se utilizan en productos eléctricos para fomentar la compra. Indicar la cantidad de cada uno de los ingredientes de los productos alimenticios es una forma de hacer que los clientes compren ciertos productos en vez de comprar otros.

A veces esto puede ser cierto o demasiado exagerado. Pero estas cifras no son demostrables a lo largo de la vida útil del producto. Simplemente le muestran al consumidor que los productos son más sostenibles que otros productos. En muchas cifras y porcentajes, le dicen al consumidor por qué deberían comprar el producto.

5. Distraer a los consumidores

Esto se hace desviando la atención de otra cosa que hace la compañía o desviando la atención del panorama general. Los mercadólogos hacen anuncios que atraen a los consumidores al hacer imágenes y películas que son adorables. Las revelaciones están escritas en pequeñas fuentes y siempre se ubican muy lejos de lo que afirman.

Esto distrae al cliente de leer y comprender la divulgación. Algunos consumidores ni siquiera pueden leer las revelaciones ya que siempre están en la parte inferior del empaque, mientras que las afirmaciones verdes están en negrita y cerca del etiquetado que distrae al consumidor.

Un ejemplo de lavado verde a nivel de empresa es la campaña “Ecomagination” de General Electric, que promocionó el trabajo de la compañía en el campo ambiental mientras que al mismo tiempo presionó para luchar contra los nuevos requisitos de aire limpio de la EPA.

6. Visualización de datos complejos

Los mercados utilizan información y términos técnicos que el consumidor promedio no entiende en sus anuncios y en el etiquetado de sus productos. Hacen que suene ecológico y acentúe el compromiso de la compañía con el medio ambiente.

Los fabricantes hacen que la información sobre el producto sea muy compleja y el consumidor no obtenga la contribución exacta al medio ambiente que un producto hace y, como tal, se basa en el hecho de que el producto se considera ecológico. Esto dificulta que el consumidor busque y verifique la información.

7. Diferenciar los productos de la empresa

Hacer que los consumidores elijan el mal menor entre dos productos que son similares o ligeramente diferentes pero que tienen el mismo impacto en el medio ambiente. Esto se hace resaltando los beneficios de sus productos al tiempo que resalta las desventajas de los productos rivales. Las empresas hacen esto para aumentar la compra de sus productos en comparación con la de sus competidores mientras engañan al consumidor inocente que termina comprando el producto que no tiene ningún beneficio en absoluto.

Esta práctica también se puede hacer aumentando los precios de los consumibles para atraer a los clientes que afirman ser rentables debido a la forma natural en que se adquieren los ingredientes, por lo tanto, hacen que el producto sea más caro mientras que constan de los mismos componentes que los de la competencia.

Natural American Spirit ha sido anunciado en revistas como cigarrillos “ecológicos”. Pero es puro espejismo según la Campaña para Niños Libres de Tabaco, que acusó a Reynolds American de lavado verde.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes caso differenciar los productos de la empresa

8. Asociaciones favorecidas

Las afirmaciones de que un producto está avalado o examinado por compañías confiables ayudan a impulsar las ventas de la compañía. La asociación y las estrategias de relación con organizaciones sin fines de lucro que están a la vanguardia de la protección del medio ambiente le dan a la empresa una ventaja sobre los demás competidores, ya que invoca la confianza de los consumidores de que los productos son legítimos.

Los logos y las certificaciones de las agencias gubernamentales proporcionan la ilusión de supervisión por parte de las autoridades, lo que demuestra su legitimidad. Sin embargo, esto es solo movimientos estratégicos realizados por los actores corporativos de la compañía para encubrir las acciones y las actividades perjudiciales que están realizando a puerta cerrada mientras mejoran la reputación corporativa y la imagen de marca.

9. Proyectos verdes

Un buen ejemplo es una compañía petrolera que está llevando a cabo un proyecto de limpieza del océano para proteger el medio ambiente después de un derrame de petróleo, como hizo ExxonMobil. Un barco derramó aproximadamente 10.8 millones de galones de petróleo crudo en el Prince William Sound, Alaska. Desde entonces, ExxonMobil ha gastado millones de dólares en un intento por recuperar la confianza del público. En un esfuerzo por continuar mejorando la percepción de la empresa, ha comenzado a comercializar agresivamente sus iniciativas ecológicas.

Estas iniciativas normalmente las toman las empresas después de que el gobierno les haya dado directivas después de cometer un delito ambiental. Por lo general, le da a la empresa una ilusión de cumplimiento, mientras que, en el sentido real, es lo contrario del caso, ya que simplemente están encubriendo los actos de degradación ambiental que se realizaron anteriormente.

Además, a menudo ponen énfasis en los proyectos ecológicos en lugar de la existencia de los proyectos en sí. Las empresas también a veces hacen donaciones sustanciales a proyectos ambientales para parecer socialmente responsables y también tienen una buena reputación. En realidad se trata solo de las formas de hacer Greenwashing.

10. Hacer afirmaciones que no se puedan confirmar

Esto se hace haciendo afirmaciones verdes que son vagos y ambiguos. Casi siempre no se puede rastrear la fuente de su información y, por lo tanto, no se puede identificar suficientemente los beneficios exactos para el medio ambiente que tiene el producto.

Cuando hay poca o ninguna información disponible, los consumidores solo tienen que lidiar con las afirmaciones que el anuncio está haciendo sobre los beneficios de los productos para el medio ambiente. En la mayoría de los casos, la información no se puede verificar científicamente, pero los especialistas en marketing la hacen parecer legítima.

AJM Packaging Corporation afirmó que sus platos de papel Nature´s Own Green Label eran reciclables, pero no contaban con la evidencia científica competente y confiable para demostrarlo.

Formas de hacer Greenwashing para engañar a los clientes caso hacer afirmaciones que no se pueden demostrar

11. Bucles de retroalimentación

Esto se hace utilizando los comentarios de los consumidores para crear la imagen deseada. Abarca el uso de los comentarios de los clientes por parte de las empresas a través de encuestas y grupos de enfoque, de lo que sienten y consideran adecuado para ser incluidos en la categoría de productos ecológicos. Luego, la información se utiliza en anuncios para satisfacer las necesidades del consumidor, lo que aumenta la tasa de compra. Obvio las empresas no suelen emitir comentarios negativos sobre sus productos.

12. Proceso de producción

Los materiales y la tecnología de fabricación utilizados para hacer los productos son demasiado exagerados para ser aquellos que conservan los recursos naturales, la energía y el medio ambiente. Las empresas afirman que utilizan soluciones verdes durante el proceso de fabricación o cuando operan sus negocios.

Eventualmente, esto producirá productos que han sido examinados en busca de impactos ambientales durante cada paso del proceso de producción, incluida la entrada de materias primas.

13. Temas urgentes

Esto implica hacer una conexión entre los productos y problemas urgentes que están afectando al mundo en este momento, como el cambio climático y la extinción de especies.

Por ejemplo, un anuncio para agua embotellada de plástico afirma que si compras su producto, estás ayudando a conservar el agua o proteger una especie en peligro de extinción, aunque el agua está envasada en plástico que, si se desecha incorrectamente, tendrá un impacto significativo en el medio ambiente.

Las formas de hacer Greenwashing pueden tener profundos efectos negativos en el consumidor y la confianza de los inversores en productos ecológicos y empresas ambientalmente responsables, lo que hace que estas partes interesadas sean reacias a recompensar a las empresas por un desempeño respetuoso con el medio ambiente. Aparte daña a la reputación. ¿Conoces otras formas de hacer Greenwashing? Te leemos en los comentarios.

Grupo Bimbo, la empresa más ética de México

Las empresas saben que ejercer un papel responsable a nivel corporativo, social y ambiental es beneficioso. Esto les permite trabajar de una manera más sostenible y consciente, al mismo tiempo que fortalecen su vinculo con la comunidad y el planeta.

Todo este compromiso ha comenzado a reconocerse por diferentes instituciones e incluso por los grupos de interés. Una de las marcas que precisamente fue mencionada por este trabajo, y como la empresa más ética de México, fue Grupo Bimbo. Veamos por qué…

La empresa más ética de México

Desde sus primeros días, Grupo Bimbo se ha comprometido a trabajar constantemente para alcanzar el objetivo de ser una de las compañías más sustentables, altamente productiva y plenamente humana, haciendo de la ética si principal motor y la base para todas sus acciones.

https://www.instagram.com/p/BScQVWBF33I/

Parte de las estrategias para cumplir con este objetivo son generar desarrollo económico, bienestar en las comunidades donde operan y procurar el cuidado del medio ambiente.

Todo este esfuerzo ha permitido que la marca sea reconocida como la empresa más ética de México por el The Ethisphere Institute, que por tercer año consecutivo reconoció el compromiso de la compañía y la posicionó como la primer compañía mexicana en recibir esta distinción.

De acuerdo con Daniel Servitje, presidente y director general de Grupo Bimbo, la integridad en Grupo Bimbo se define más allá del cumplimiento de la ley en cada uno de los 32 países en los que operan.

Este reconocimiento resalta la esencia de todas las decisiones que el equipo de Grupo Bimbo toma para cada una de sus plantas.

https://www.instagram.com/p/BSwy8l0FPOr/

“Esta distinción nos llena de orgullo y reafirma nuestra responsabilidad y compromiso con toda la cadena de valor, incluyendo a consumidores, colaboradores, inversionistas, clientes, proveedores, aliados y sociedad en general”, señaló.

¿Por qué es importante este reconocimiento?

Timothy Erblich, CEO de The Ethisphere Institute, mencionó que el listado fue creado para reconocer el liderazgo de aquellas marcas que mantienen altos estándares normativos y que hacen de la ética un valor esencial en sus operaciones.

“Hoy en día, los colaboradores, inversionistas y todas las audiencias interesadas confían mayormente en el liderazgo de las empresas frente a los desafíos sociales. Las compañías que tienen una visión de largo plazo basada en una estrategia orientada a su propósito, no solo superan su rendimiento, sino que también perduran”, mencionó.

En el caso de Grupo Bimbo, se ha encargado de fortalecer sus compromisos en materia de responsabilidad social, por medio de programas sociales y ambientales que también les ayudan a fortalecer su vínculo con la comunidad.

Una de estas iniciativas fue la inauguración del Módulo Deportivo Nuevo Barrio San Rafael en la Alcaldía de Azcapotzalco. Este espacio logró beneficiar a más de 34 mil habitantes de seis colonias aledañas a su Centro de Distribución Metropolitano (CEDIS).

Otra de las iniciativas que tiene Grupo Bimbo, fue el compromiso hacia 2025 en materia de residuos. La marca decidió reducir el uso de plásticos en sus empaques a nivel social y fomentar el reciclaje, así como integrar soluciones innovadoras.

Incluso Grupo Bimbo compartió en su último reporte anual, que desde 2010 logró disminuir 2.3 millones de kilogramos de plástico en función de su calibre y dimensión, manteniendo frescura y calidad en sus productos.

Este tipo de proyectos le permiten a la empresa construir un mundo más sustentable, con opciones para todos y con sentido humano que pueda impactar en las generaciones de hoy y mañana.

¿Cómo se conforma el listado?

El listado se integra por 128 compañías de 21 países y 50 industrias. Su metodología cuenta con diferentes variables que permiten calcular el Coeficiente Ético (Ethics Quotient), el cual permite asignar puntajes en cinco ejes: cumplimiento normativo (35%), responsabilidad social (20%), cultura ética (20%), gobierno corporativo (15%), así como liderazgo, innovación y reputación (10%).

Las empresas que participaron en el proceso de evaluación, reciben una plantilla de anotaciones que les proporciona un punto de referencia de cómo se comparan con las organizaciones líderes frente a un criterio definitivo de competencias básicas.

Y Grupo Bimbo, fue la única empresa mexicana reconocida a lo largo de este ranking… Así que honor a quien honor merece. Quizá esta empresa se pueda posicionar como un caso de inspiración para otras marcas que se están enfocando en mejorar su huella.

Leyes iguales para hombres y mujeres en estos países

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Durante varios años, la lucha por la igualdad derechos para mujeres y hombres ha sido un acto constante en varias partes del mundo, sin embargo, a pesar de los avances que se ha logrado, no se ha podido lograr del todo la meta final.

De acuerdo con un informe del Banco Mundial existe una lista de países donde se imparten leyes de matrimonio, empleo, viajes con igualdad de género. En total son seis países los que otorgan derechos equitativos para hombres y mujeres.

Leyes iguales para hombres y mujeres en seis países

Con el fin de alcanzar una equidad de leyes en las formas en las que se tratan a las mujeres y a los hombres, colectivos y agrupaciones están al pendiente y atienden las retribuciones financieras en el matrimonio y la brecha salarial en el trabajo.

Según un informe del Banco Mundial los países que han logrado desarrollar leyes con un trato de igualdad de género y que además han obtenido una puntuación total de 100 en el informe del banco “Mujeres, empresas y la ley 2019”, son:

  1. Bélgica.
  2. Dinamarca.
  3. Francia.
  4. Letonia.
  5. Luxemburgo.
  6. Suecia.

Con dichas cifras se puede concluir que se trata de un aumento en comparación con hace diez años, cuando la organización comenzó a medir los países por la efectividad con que garantizan la igualdad legal y económica entre los géneros.

Según los cálculos de CNN, las mujeres no alcanzarán la plena igualdad en las áreas estudiadas por el Banco Mundial hasta 2073.

Brecha de género Davos

De las naciones que ocupan los primeros lugares de la lista, Francia experimentó la mayor mejora en la última década al implementar una ley de violencia doméstica, imponer sanciones penales por acoso en el lugar de trabajo e introducir una licencia parental remunerada.


Estos son los países que tienen leyes iguales para hombres y mujeres alrededor del mundo.

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Pero los países en Medio Oriente y África subsahariana promediaron un puntaje de 47,37. Esto significa que la nación promedio en esas regiones otorga a las mujeres menos de la mitad de los derechos legales de los hombres en las áreas medidas el grupo.

Cabe mencionar que existen medidas importantes que frenan problemas como la inequidad salarial o la seguridad psicológica y física de la mujer y están contemplados en estos países bajo la vía legal, lo que quiere decir que por tal razón se encuentran en la posición más alta de este ránking.

Por otro lado, en un análisis más global, el Banco Mundial reveló que las mujeres solo tienen tres cuartas partes de los derechos legales que gozan los hombres. Con esto solo se restringe a millones de mujeres para trabajar y realizar decisiones concernientes a su vida y a su familia.

Cabe resaltar que existe una cifra que subrayó CNN basada en  los estudios del Banco Mundial. En ella se estima que las mujeres no alcanzarán la plena igualdad hasta el 2073.

El estudio tuvo como principal objetivo desarrollar una mejor comprensión de cómo el empleo y el espíritu empresarial de las mujeres se ven afectados por la discriminación legal, destacando cómo las mujeres deben navegar por las calles t regulaciones discriminatorias en cada punto de sus carreras, limitando su igualdad de oportunidades.

Cabe mencionar que el informe del Banco Mundial recoge resultados de una investigación que abordó el estudio de 187 países en el mundo en cuanto a leyes importantes como las concernientes a propiedad, herencia, protección de empleo, matrimonio, seguridad personal e incluso viajes.

Los criterios analizados fueron: ir a lugares, comenzar un trabajo, recibir un salario, casarse, tener hijos, administrar un negocio, administrar activos y obtener una pensión. Se dividieron en preguntas tales como:

“¿Puede una mujer viajar fuera de su hogar de la misma manera que un hombre?” y “¿Existe alguna legislación que aborde la violencia doméstica?”.

El promedio global llegó a 74.71%, un aumento de más de cuatro puntos y medio en comparación con hace diez años.

De acuerdo con Kristalina Georgieva, presidenta interina del Grupo del Banco Mundial, “si las mujeres tienen las mismas oportunidades para alcanzar su máximo potencial, el mundo no solo sería más justo, sino también sería más próspero.

“Se está produciendo un cambio, pero no lo suficientemente rápido, y a 2.700 millones de mujeres todavía se les prohíbe legalmente tener los mismos empleos que los hombres”.

Según un informe separado del McKinsey Global Institute, publicado en 2015, cerrar la brecha de género en la fuerza laboral podría agregar 28.000 millones al PBI mundial, casi el tamaño de las economías de los Estados Unidos y China combinadas.

Reto Sustentable: La maestra que usó el mismo vestido 100 días

Amamos comprar ropa pero esta fascinación tiene un impacto muy malo en el entorno. Julia Mooney de Moorestown quiere que hagamos de este amor por industria textil algo más responsable y lanzó un reto sustentable que quizá quieras probar.

Reto Sustentable personal

Julia Mooney de Moorestown, Nueva Jersey, reconoce que la industria textil tiene una huella negativa en las comunidades y en el ambiente pero parte de este daño se ha provocado por el consumo irresponsable y la preferencia hacia la moda rápida.

Es por ello que decidió lanzar un reto sustentable con el que pudiera ejemplificarle a sus alumnos y a las personas que la moda puede ser sostenible y sobre todo, compartir que no existe una ley que establezca que diario tenemos que utilizar una prenda distinta.

https://www.instagram.com/p/Bqr3L8fl066/

“No hay ninguna regla en ninguna parte que diga que tenemos que usar una cosa diferente cada día. ¿Por qué nos preguntamos esto unos a otros?, ¿por qué exigimos que cada uno use algo diferente cada día y compre más ropa y alimente este consumo?”, dijo.

Para iniciar con este reto sustentable y personal, y sin decirle a sus alumnos, decidió utilizar el mismo visto gris con botones durante 100 días seguidos. Algunos de los estudiantes se dieron cuenta desde el segundo día y otros hasta muchas semanas después.

https://www.instagram.com/p/Bt1DqWNFrU8/

¿Cómo reaccionaron?

Después de un tiempo decidió abrir un debate en el salón y descubrió que la mayoría de sus estudiantes se aferraron a la idea que debemos juzgarnos entre nosotros en función de lo que hacemos y no de lo que vestimos.

Julia Mooney mencionó que sus alumnos comentaron que el mundo de la moda rápida, bombardea constantemente con estereotipos e ideas superficiales que los limita a encontrar su verdadera esencia y los confunde.

Para ella, esto resalta otro problema de la industria textil que va más allá de su impacto negativo con el ambiente y las comunidades encargadas de customizar la ropa.

https://www.instagram.com/p/Btdey5EF23p/

Pone en la mesa, un debate sobre cómo la industria textil nos ha hecho creer que es incorrecto utilizar un pantalón dos días seguidos y que si lo hacemos la gente puede juzgarnos.

Esta idea errónea ha obligado a las personas a consumir de manera irresponsable y a tener la presión de lucir bien todo el tiempo o de querer estrenar ropa constantemente.

Muchos de nosotros vivimos en situaciones estresantes y estamos cansados de la presión de lucir bien todo el tiempo y no estamos dispuestos a ser peones de la cultura del consumo. Queremos ser reconocidos por nuestras acciones no por nuestros pantalones nuevos o usados, mencionó.

Extender este mensaje…

De acuerdo con Mooney el reto personal de utilizar una misma prenda durante 100 días la inspiró a comenzar un blog en el que comparte la importancia y el valor de ser un “repetidor de ropa”.

En él, también comparte información valiosa sobre cómo evitar caer en un consumo irresponsable de la moda rápida, así como consejos para ser más conscientes sobre nuestra huella.

https://www.instagram.com/p/BtJj6TVF4sW/

“Agonizar sobre qué ponerse en la mañana será cosa del pasado. Se resolvió el problema de espacio en el armario limitado”, mencionó.

También comparte una interesante reflexión en la que nos invita a entender que si no cambiamos la cultura de la moda rápida que tenemos ahorita, la huella negativo se irá expandiendo, en el ambiente, en la sociedad y en las futuras generaciones.

Un reto sustentable para todos

Ahora, Mooney lanzó un reto para todos: “Pensemos antes de comprar, vestir, desechar y comprar nuevamente”, mencionó.

Esto abre el espacio a las siguientes preguntas: ¿Podemos comprar ropa usada?, ¿comprar con responsabilidad?, ¿comprar MENOS?, ¿aprender a coser algunas cosas? …

https://www.instagram.com/p/BtcOSjylwyC/

El reto esta sobre la mesa y te invita a querer, cuidar y reutilizar todas tus prendas. Existen una gran cantidad de tutoriales que indican cómo darle la vida a esas playeras olvidadas o a la ropa que creias arruinada.

La propia Mooney ha vuelto a usar pantalones para trabajar pero el efecto del experimento perdura y busca extender este mensaje a todas las personas.

“Estoy expresando mi interés en la salud de nuestro planeta y las personas que lo ocupan, mientras canalizo menos parte de mi energía en mi guardarropa y más en amar a mis hijos, ser paciente con mis alumnos y abrazar mi la existencia del día a día “.

Su experimento se ha extendido por todo el país. También puedes unirte y mostrar tus esfuerzos en Instagram utilizando la etiqueta #OneOutfit100Days.

¡Checa el resultado que se ha tenido hasta el momento!

https://www.instagram.com/p/BubYvxkgEfK/

https://www.instagram.com/p/BuWfn_OgW42/

https://www.instagram.com/p/BuFS-XGAguz/

https://www.instagram.com/p/Bt4c9Ybl30k/

Premio CEMEX Tec 2019 ¡Conoce las nuevas categorías!

En sus marcas, listos… ¡fuera Porque la convocatoria sobre el Premio CEMEX-Tec 2019 esta lista para recibir tus proyectos de alto impacto, así que pon atención porque estos son los requisitos y las nuevas categorías.

Premio CEMEX Tec 2019

El Premio CEMEX-Tec, es un reconocimiento anual a emprendedores sociales y estudiantes que desarrollan proyectos de alto impacto cuyo objetivo es impulsar el desarrollo sostenible, el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y más, al mismo tiempo que se fomenta la innovación y el emprendimiento.

La iniciativa se enfoca en emprendedores de todo el mundo que cuentan con proyectos cuyos características tengan al menos un año de implementación y generen un cambio sistemático.

El alcance el Premio CEMEX-Tec ha fomentado la inscripción de proyectos provenientes de 19 países de América, Europa, Asia y África. Esto resalta que el emprendedurismo y la innovación social han cobrado mayor relevancia.

De acuerdo con Martha Herrera, Directora Corporativa de Responsabilidad Social CEMEX y Directora del Centro CEMEX-Tecnológico de Monterrey, este reconocimiento, así como toda la labora que se realiza en el Centro CEMEX-Tec, forma parte de un esfuerzo conjunto por mejorar el lugar donde vivimos.

“Es un gusto ver que la convocatoria a nivel global nos ha brindado la oportunidad de, además de seguir recibiendo iniciativas innovadoras de países en Latinoamérica como Colombia, Perú o Argentina; si no que también ahora se suma la participación de países como España, India y Filipinas. Nuestro compromiso se multiplica para lograr ver estos proyectos una realidad”, explicó Martha Herrera.

Las categorías…

Desde la creación del Premio CEMEX-Tec, la convocatoria ha contado con dos categorías: Transformando comunidades, dirigida a equipos de estudiantes de educación superior y posgrado con propuestas de transformación sostenible de una comunidad en su localidad.

Y la segunda: Emprendedores sociales, dirigida a emprendedores con proyectos que resuelven problemáticas sociales y fomentan un cambio sistémico, con potencial de convertirse en negocio social.

Ahora para el Premio CEMEX-Tec 2019, la convocatoria contará con dos nuevas categorías: Emprendimiento Comunitario: enfocada a reconocer proyectos productivos que hayan mejorado la calidad de vida en las comunidades a partir de negocios sostenibles y amigables con su entorno.

Y Acción Colaborativa: que reconocerá esfuerzos multisectoriales que hayan generado un impacto social relevante.

Estas dos nuevas categorías tienen como objetivo lograr un cambio social verdadero e incentivar la creación de cada vez más emprendedores sociales que busquen cambiar el mundo por medio de sus proyectos.

¿Qué más tienes que saber?

Para la novena edición del Premio CEMEX-Tec, se crearon alianzas con representantes involucrados en el mundo del emprendimiento y en la innovación social y el mundo. Algunos de los participantes son Ashoka, MassChallenge, MakeSense, Unreasonable México, ImpactHub y Disruptivo TV.

Con esta alianza existe la posibilidad de extender el impacto de los proyectos ganadores de Premio CEMEX-Tec y así crear un mayor impacto en el entorno.

Para poder participar, lo único que tienes que haces es inscribirte y subir tu proyecto en la página del Centro CEMEX-TEC www.cdcs.com.mx. Después deberás seleccionar la categoría adecuada para sus propuestas. La fecha límite para enviar los proyectos es el 31 de mayo de 2019.

Hasta el momento el Premio CEMEX-Tec recibió la inscripción de más de 5,300 personas y 2,272 proyectos inscritos provenientes de 32 países, de los cuales 55 proyectos ganadores han sido mexicanos y 44 internacionales. Estas iniciativas han impactado positivamente a más de 22,500 personas.

Ahora ara esta novena edición, decidió abrir sus puertas para reconocer a los empresarios y estudiantes que desarrollan propuestas y proyectos de alto impacto relacionados con el desarrollo sostenible, la innovación y el emprendimiento social.

El reconocimiento que se ofrece entre sus premios: financiamiento, capacitaciones especializadas y espacios de vinculación para el impulso de los proyectos.

Ejemplo de proyectos ganadores

Uno de los proyectos que fue seleccionado en el 2018 fue el de “Conservación y Producción de Vainilla en la Sierra de Otontepec, Veracruz”, a cargo de Enrique López Avilés, estudiante de Agronomía de la Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Veracruzana y de la bióloga Rosa Esteban Santiago, asesorados por el Dr. Pablo Elorza Martínez, todos ellos colaboradores de la Fundación Pedro y Elena Hernández.

Este consiste en fin de fortalecer e incrementar el cultivo de vainilla que está desapareciendo de la región montañosa central de Veracruz. Con este proyecto, también buscan colaborar con la economía familiar y local.

“Hay que seguir promoviendo la producción doméstica de vainilla. El mercado da para todos y creo que si nos convertimos en una zona productora de vainilla existirá mucha prosperidad, empleo y bienestar para las familias”, explicó Alberto Labastida, Director general de la Fundación Pedro y Elena Hernández.

Este proyecto durará un año y consiste en establecer 25 huertos de vainilla con 300 plantas por módulo. Las actividades para mantener activos estos huertos, serán realizados por los por miembros de la misma comunidad que serán asesorados por los desarrolladores de la iniciativa.

Premio CEMEX-Tec 2019, desde su fundación ha retado a que los emprendedores buscan impulsar el desarrollo sostenible que ayuden a mejorar el ambiente y a garantizar un mejor futuro para las generaciones.

Así que… ¿Qué esperas para inscribir tu proyecto y comenzar a cambiar el mundo?

Caso de colusión de supermercados en venta de pollos

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Tres cadenas de supermercados fueron multadas por la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile (CNC) se refirió al fallo del Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) por colusión en la venta de carne de pollo, asegurando que condenan “tajantemente, como siempre lo ha hecho, actos que afecten la libertad de los mercados y el bienestar de los consumidores”.

El organismo, mediante un comunicado comentó que “debido a diversos casos que ocurrieron en el pasado, como país hemos aprendido la lección por lo que actualmente tenemos una normativa moderna que impone mayores sanciones y a su vez, contamos con instituciones más robustas”.

Por su parte, el TDLC tomó en cuenta la acusación realizada en 2016 por la Fiscalía Nacional Económica (FNE) donde se afirmó que Cencosud, Walmart Chile y SMU mantuvieron entre 2008 y 2011 un acuerdo para fijar precios mínimos de venta de este tipo de carne.

Por tal razón, el tribunal determinó aplicar una multa a las tres firmas que asciende a más de $8 mil millones.

La CNC sostuvo que “respetará el debido funcionamiento de las instituciones, por lo que esperaremos a que se resuelvan todas las instancias pendientes de tramitación previo a pronunciarnos sobre el fondo del asunto”.

Caso de colusión de supermercados en venta de pollos

Además, reconoció el “esfuerzo que hacen constantemente las empresas con objeto de cumplir de mejor manera con los más altos estándares en materia de buenas prácticas (…) Lo anterior nos ha permitido tener mercados más abiertos y competitivos, que hacen cada vez más improbable que ocurran hechos que atenten contra los mercados y la confianza de los consumidores”.

Por último, la Cámara de Comercio aseguró que continuará “aportando para avanzar” en esta línea, “mediante la capacitación a las empresas nacionales así como colaborando en las discusiones de políticas públicas.

Según la FNE los supermercados estaban impedidos de vender carne de pollo por debajo del precio de lista mayorista más el Impuesto al Valor Agregado (IVA) y que la coordinación ocurrió a través de sus proveedores.

De acuerdo con la fiscalía, las cadenas adhirieron conscientemente a un esquema común que sustituyó los riesgos de la competencia por una cooperación práctica entre ellas.

Cencosud, SMU y Walmart concentraban en Chile el 92,5% de la industria de los supermercados al cierre del 2011 a través de las marcas Jumbo y Santa Isabel; Unimarc, Bigger, Mayorista 10, Maxi Ahorro, Alvi, Dipac y Comer; Hipermercado Lider, Lider Express, SuperBodega aCuenta y Ekono.

Este mecanismo quedó al descubierto en el marco de la investigación realizada en el denominado “caso pollos”, en el cual las avícolas Agrosuper, Don Pollo y Ariztía fueron condenadas en octubre de 2015 por la Corte Suprema a multas que alcanzaron unos 55 millones de dólares de la época.

Es importante señalar que tras la sentencia, el plazo máximo que tienen las partes para presentar la apelación ante la Corte Suprema por la sentencia es de 10 días hábiles.

Para Felipe Larraín, el ministro de Hacienda, la colusión es un daño a la economía y en particular, les hace más daño a los más vulnerables. “Nos parecen muy condenables todas las prácticas de colusión”.

En medio de la entrevista que dio a El Mercurio, fue consultado por la visión negativa que se podría tener contra el sector privado por este tipo de actos.

Al respecto, contestó que la visión negativa está “sin duda, pero para eso está la institucionalidad de la defensa de la libre competencia, justamente para que en los casos y con las instancias judiciales que correspondan y donde haya culpas, que se sancione fuertemente estos casos de colusión”.

“Efectivamente, esto atenta contra la credibilidad del sistema y, además, ocasiona un daño. La economía de mercado tiene que funcionar libremente y la colusión es un daño al funcionamiento de la economía y un daño a los más vulnerables”.

Promesas entre el CCE y AMLO… ¿son RSE o solo cumplimiento de ley?

Promover el desarrollo social y alcanzar las metas económicas, sociales y ambientales en la agenda de cualquier país solo es posible con la participación activa de gobierno, empresas y sociedad civil. Cada uno de estos sectores tiene un papel fundamental en la creación de bienestar y la búsqueda del progreso. El nuevo presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Carlos Salazar Lomelí, tiene clara la tarea de los empresarios en este proceso.

Durante el discurso de su toma de protesta el pasado 27 de febrero, Salazar se dirigió a algunos representantes de las más de un millón 300 mil empresas, de todos los tamaños y sectores, que tienen presencia en México; pero sobre todo se dirigió al presidente. Andrés Manuel López Obrador, quien estuvo a cargo de la toma de protesta, recibió un poderoso mensaje.

Por sí misma, la política no produce bienestar.

El ahora presidente del CCE recordó al López Obrador la importancia de que el gobierno asuma el reto de equilibrar los distintos intereses sociales, a fin de contribuir en la creación de bienestar para todos.

Bajo esta premisa, Salazar reconoció el diagnóstico “real, contundente y a la vez sencillo” que el presidente ha hecho acerca de la realidad actual de México. Un país que crece de manera insatisfactoria e inequitativa. Un país que tiene una deuda de siglos con la pobreza y la marginación.

Reconoció también la importancia de hacer prevalecer el Estado de Derecho para que cada uno de los actores sociales cumpla con el marco legal sin excusas ni de pobreza e ignorancia, ni de ostentación de poder económico, influencias y compadrazgos.

Destacó que la población está lamentablemente acostumbrada al cáncer de la corrupción que incrementa los costos de cualquier actividad; aunque señaló que los altísimos niveles de violencia e inseguridad, también son factores importantes que limitan el quehacer diario y disminuyen la capacidad productiva de las personas.

Desterrar estas nocivas prácticas es una tarea difícil para un gobernante. (…) Aquí estamos, para empezar, los empresarios. Antes que nada, estamos como mexicanos y me interesa decirle, Señor Presidente, que en esta misión no buscamos ningún privilegio. Queremos acompañarlo, y quizá sea un pecado de soberbia, pero estamos preparados y capacitados para ayudar, en más de lo que usted se imagina.

Salazar no pudo ser más claro. México necesita un gobierno firme, pero también un sector privado sólido y confiable. Un sector empresarial con la disposición, la experiencia y la libertad para acrecentar la generación de valor económico y social. Valor que finalmente derive en un bienestar colectivo.

Dos compromisos firmes

Durante su discurso, Salazar propuso dos compromisos clave para el sector empresarial, durante su tiempo al frente del CCE.

Primero: activar la participación de los pequeños empresarios como gran motor del desarrollo económico.

Es necesario, dijo, que tengan voz dentro de las organizaciones, pero sobre todo que cuenten con capacitación, apertura de mercados, aceptación de sus productos, y de manera muy importante, “¡Que se les pague a tiempo!”.

“Un micro o pequeño empresario no puede invertir su capital de trabajo en cuentas por cobrar. Ayudaremos más logrando que el mercado financie a su favor y no buscando subsidios que nos han mostrado una gran pobreza de resultados”, agregó.

Segundo: integrar mejor las cadenas productivas.

“Así abriremos múltiples oportunidades de inversión, más empleos, mayores ingresos y una mejor recaudación fiscal. Pondríamos a trabajar al círculo virtuoso de la creación de riqueza en nuestro país”, destacó.

Aseguró además que esta es una labor para emprendedores, universidades y sobre todo para el sistema financiero público y privado, porque en México, hay más recursos financieros que proyectos.

Finalmente Salazar señaló que quizá lo más importante es que el sector privado se convierta en una fuente de propuestas para mejorar nuestra actividad productiva y para alcanzar el equilibrio entre economía y sociedad.

¿Son estas propuestas un compromiso por cumplir con el marco regulatorio, o un esfuerzo por asumir la responsabilidad social corporativa de manera profunda?

No existe una respuesta generalizada a esta pregunta. Al igual que sucede con el crecimiento económico, la educación y tantos otros aspectos en nuestro querido México, la profesionalización de la responsabilidad social corporativa se ha dado de forma desigual al interior del sector privado. Algunas empresas están más avanzadas que otras, aunque es cierto que no siempre las más avanzadas son las de mayor poder económico.

Es en ese marco de desigualdad que rara vez se habla abiertamente sobre aquello que las empresas pueden hacer de manera proactiva. Eso que no necesariamente se exige por ley, pero que está en sus manos hacer para promover el desarrollo social más allá de sus operaciones.

El discurso de Salazar propone, pero no se atreve a pronunciar un compromiso que obligue a los empresarios a emprender acciones más allá de lo estrictamente obligatorio. Habla de combatir la informalidad, de mejorar la recaudación de impuestos y ejercer la actividad económica de manera ética. ¿No es eso lo menos que se espera de las empresas en México y en todo el mundo?

Cinco principios que no van al fondo

A partir de cinco principios. Los empresarios organizados del país, nos comprometemos a:<

  • Ofrecer, de manera fidedigna y sin engaños, bienes y servicios de calidad a los mejores precios.
  • A cumplir con la ley, pagar impuestos y contribuciones sociales.
  • A tratar a los trabajadores con respeto y dignidad, con salarios justos y de acuerdo con su productividad.
  • A aceptar e incluir en nuestras empresas a todas las personas, sin distinción de género, orientación sexual, raza, origen, credo, preparación y discapacidad.
  • Los empresarios estamos comprometidos con nuestra comunidad, tanto en el desarrollo económico como en el ambiental, ¡empezando con el cuidado de nuestras propias banquetas!

Los cinco principios planteados en el discurso de Salazar, evocan a la responsabilidad social empresarial, pero no alcanzan a llegar al fondo. Solo algunas preguntas y respuestas pueden venir a la mente de los consumidores mexicanos entonces:

  • Hasta antes de este compromiso, ¿debíamos esperar que las empresas nos engañaran para vendernos productos carentes de calidad?
  • ¿Acaso no es el cumplimiento de la ley lo menos que puede esperarse de las empresas?
  • El respeto es algo que debe darse entre los seres humanos de forma natural. Los colaboradores de una organización no son esclavos. Esperan que se les trate con respeto y se les pague un salario justo. Ese no es un favor, es una obligación.
  • La inclusión no se limita a aceptar a personas de todas las razas y géneros. Se trata de trabajar por cerrar brechas importantes de oportunidades, de salarios y de condiciones laborales.

En este momento de su historia México necesita a los tres sectores más unidos que nunca. Requiere de un gobierno firme, un sector empresarial profundamente comprometido y una sociedad civil participativa. Limitarse a lo estríctamente requerido por la ley no basta. Muchas empresas lo saben bien, porque de lo contrario no tendríamos a una mexicana destacando entre las marcas más éticas del mundo.

Comprometerse de fondo con la responsabilidad social empresarial y asumir que ésta va más allá de lo que el estado demanda y de las operaciones del negocio, es fundamental para crear la clase de valor del que Salazar habla al inicio de su discurso. El tiempo de la retórica se ha terminado. Hoy el país demanda acciones; y con la sociedad civil carente de apoyos y el gobierno con la mirada puesta en las dádivas, la esperanza de esas acciones descansa en las empresas. ¿Está el sector listo para ello?

11 criterios para definir tu propósito de marca

Cuando un propósito es demasiado genérico, puede ser difícil para los empleados y consumidores conectarse con ello.

¿Son las corporaciones sociopáticas o con propósitos sociales? Hace poco más de 15 años, la película The Corporation denunció la naturaleza patológica de la vida corporativa.

Su argumento canalizó las preocupaciones mundiales de que las empresas eran un flagelo en el mundo.

Ahora en 2019, existe un número creciente de empresas que creen que su razón de ser debería estar creando un mundo mejor. Eso se llama saber definir tu propósito de marca.

Recientemente, United Way y cuatro compañías innovadoras se unieron para escuchar a líderes de la comunidad local y de negocios que actúan como asesores, sobre cómo mejorar y escalar sus esfuerzos de propósito social. Los asesores preguntaron:

  • ¿Qué hay de nuevo con definir tu propósito de marca?
  • ¿Cómo es el mundo futuro? ¿Qué cambios quieres?
  • Si tuvieras éxito, ¿cuál sería el resultado?
  • ¿Cómo tus productos principales aceleran el cambio que buscas crear?
  • ¿Cuál fue la inspiración para los fundadores para lanzar la empresa?

Criterios para definir tu propósito de marca

Criterios para definir tu propósito de marca que es y que no es proposito de marca

Criterios para definir tu propósito de marca

A continuación sigue la lista de criterios para definir tu propósito de marca que genere valor para la empresa y sus partes interesadas.

1. Relevancia del negocio

  • Proporcionar una conexión directa al negocio
  • Encajar con el modelo de negocio, la propuesta de valor y los productos
  • Tu propósito está conectado al modelo de negocio, aborda los productos y servicios y muestra los productos

Solo echar una mirada al propósito de Nike es suficiente para saber la relevancia que tiene para la marca: “Brindar inspiración e innovación a todos los atletas del mundo. Si tienes un cuerpo, eres un atleta”.

https://www.youtube.com/watch?v=KWhbSPGNSKU

2. Historia de legado

  • Hay un enlace directo a por qué se fundó el negocio
  • Demuestra la historia del legado
  • Encontrar y vincular la historia de la empresa y sus raíces

Un gran ejemplo es Lixil, un fabricante japonés de inodoros. Lixil está profundamente involucrado en los esfuerzos de saneamiento en Kenia, donde los niños menores de cinco años corren el riesgo de morir porque carecen de agua potable. El propósito social de la compañía se centra en el saneamiento y el acceso al agua potable, y ha trabajado para instalar baños públicos en Kenia.

3. Compromiso audaz

  • La declaración es audaz y aspiracional
  • Dice a qué te diriges y te comprometes
  • Especifica el cambio que estás buscando y el legado que estás creando

¿Qué tan audaz es el propósito de AirBnb? ¿Pertenecer a cualquier lugar.?

4. Clara definición

  • Los objetivos son claros
  • Hay un propósito claro, es fácil “conseguirlo”
  • Por qué existes es claro para cualquier tercero
  • Aclara lo que significan las palabras, los define a fondo
  • No seas vago, ten un enfoque

Aprende a definir tu propósito de marca de Google: “Organizar la información del mundo y hacer que sea universalmente accesible y útil”.

5. Ser simple

  • Demostrar simplicidad
  • La declaración no debe confundir
  • Cada palabra debe tener un significado
  • No tiene demasiadas palabras o conceptos, pero no es demasiado simple
  • Si la declaración es demasiado breve, podría verse como un eslogan de marketing

Zappos define su propósito de marca demasiado simple: “Entregando felicidad”. Pero cada una de las dos palabras tiene su significado y la marca hace lo imposible para cumplir su promesa.

6. Evitar lo genérico

  • Cada palabra tiene su significado y es convincente
  • No es demasiado genérico o amplio
  • Asegurarse de que al definir tu propósito de marca no pertenece a ninguna empresa o industria

El mejor ejemplo para definir tu propósito de marca y evitar lo genérico es el propósito de Coca-Cola: “Refrescar el mundo. Inspirar momentos de optimismo y felicidad”.

7. Mirar hacia adelante

  • Asegurarse de que tu propósito de marca sea una plataforma flexible; debería ser lo suficientemente amplio para que funcione ahora y pueda expandirse / cambiar / adaptarse en los próximos años
  • Tu propósito de marca debe usarse para impulsar tu negocio
  • La declaración debe crear un filtro para la toma de decisiones

Walmart: “Ahorrando dinero a las personas para que puedan vivir mejor”.

8. Cambio humanistico

  • Se enfoca en acelerar el cambio positivo y el deseo de inspirar acción
  • Aborda los impactos negativos en la declaración (por ejemplo, huella ambiental)

Mejorar la confianza de las niñas de todo el mundo es el propósito de marca de Dove.

https://www.youtube.com/watch?v=Pqknd1ohhT4

9. Creatividad única

  • Pensamiento fuera de la caja
  • Definir tu propósito de marca debe reflejar lo que será único para la empresa, lo que la hará conocida

KIND Health Snacks es uno de los mejores ejemplos para autenticidad cuando se trata de definir tu propósito de marca: “Hacer del mundo un poco más amable, un bocadillo y un acto a la vez.”

10. Abordar la industria

  • Al definir tu propósito de marca debes reconocer los grandes problemas en tu industria y demostrar cómo estás preparado para enfrentarlos
  • Debe reconocer que el estatus quo no es sostenible / aceptable
  • Enfrentar los grandes problemas en tu industria
  • Demostrar tu interés en cambiar la industria

Starbucks: “Inspirar  y nutrir el espíritu humano, una persona, una taza y un vecindario a la vez”.

11. Lenguaje autentico

  • Tener un propósito autentico
  • Asegurarse de que al definir tu propósito de marca la declaración refleja quién es la marca y no es un eslogan, o el enfoque de tu responsabilidad social o ciudadanía corporativa
  • Evitar palabras de moda al definir tu propósito de marca

Enriquecer, No Explotar es el propósito de The Body Shop. ¿Se puede más auténtico?

Este es un momento decisivo para las empresas y sus partes interesadas que pueden impulsar tanto el crecimiento empresarial como el potencial para el bien social. ¿Qué mejor manera para que tu empresa comience a trabajar para definir tu propósito de marca?

Cómo Scotiabank apoyó en una cirugía de reasignación de sexo

La transición de género es un proceso que puede ser difícil no solo para las personas que se someten a él, sino para quienes los rodean. Significa romper con aquello que creías saber sobre alguien y mirarle de una forma nueva. ¿Cómo deben reaccionar las empresas frente a un caso de reasignación sexogenérica?

En estos casos prácticamente todas las políticas del lugar de trabajo pueden entrar en juego. La cobertura de los servicios de salud, los programas de asistencia al colaborador, la flexibilidad de horario y días libres, las iniciativas orientadas a salud mental y el respeto a la diversidad, son solo algunos ejemplos.

¿Y si tienes un empleado transgénero?

Para Tamara Hansen, una especialista en administración de entregas en Scotiabank, decir que era transgénero después de más de tres décadas con su empleador ha sido un viaje emocional.

Hansen dijo:

“Casi lloro, y son lágrimas de alegría. Antes de la cirugía de reasignación de sexo, había mucha ansiedad y estrés. Y eso también fue increíblemente emocional, pero todo eso desapareció y fue reemplazado por alegría”.

En 2015, Hansen comenzó la terapia de reemplazo hormonal. Scotiabank no participó en el primer paso, su plan de beneficios grupales cubrió los medicamentos, incluidos el estrógeno y los anti-andrógenos.

No estaba preparada para hablar sobre la cirugía de reasignación de sexo en ese momento. Ella quería ver hasta qué punto la terapia de reemplazo hormonal llevaría las cosas.

Eso tomó varios años y siempre pensaba cosas como: Y si no funciona, ¿qué voy a hacer? Porque una vez que comienzas la terapia de reemplazo hormonal, el cuerpo comienza a cambiar y puedes llegar a un punto en el que “No puedes presentarte correctamente como hombre y no puedes presentarte correctamente como mujer”.

Cirugía de reasignación de sexo – apoyo en el trabajo

En 2018, Hansen comenzó a hablar con algunos colegas sobre su cirugía de reasignación de sexo. “Ese fue un momento de petrificación, pero Scotiabank tiene una política fantástica y sabía que podía recurrir a eso. Sabía que el banco me apoyaría.”

Cómo Scotiabank apoyó en una cirugía de reasignación de sexo

Las reacciones positivas de ciertos colegas sobre la cirugía de reasignación de sexo le dieron a Hansen el impulso para hablar con la gerencia, y tan pronto como ella habló con el vicepresidente, todo comenzó a funcionar.

Trabajando con su consultor, Morneau Shepell Ltd., el banco preparó capacitación de sensibilidad para los 250 colegas de Hansen. En grupos de 30, todos participaron en sesiones de aprendizaje sobre lo que significa ser transgénero y cirugía de reasignación de sexo.

El plan comenzó en cuestión de días. Se le presentó toda la documentación, el plan, el material de capacitación.

Hansen fijó una fecha para cuando quería llegar al trabajo como Tamara por primera vez. “El viejo yo abandonó el banco por última vez, para no volver jamás. Pasé la próxima semana preparándome, con la nueva yo”.

Tamara quería que su apariencia fuera notablemente diferente cuando volviera a trabajar. Eso significaba hacerse el pelo y las orejas perforadas, y practicar ser una mujer en público. Cuando llegó al trabajo, recibió total aceptación.

La reacción que tuvo la gente fue más bien. Pero está triste que esperó tanto porque pensó que tendría que justificar lo que está haciendo.

La importancia de Scotiabank en el proceso de la cirugía de reasignación de sexo

Scotiabank reconoce que el tiempo puede ser sumamente importante para respaldar a un empleado en transición, según Lizna Husnani-Puchta, gerente senior de alojamiento en el lugar de trabajo en Scotiabank.

“El desafío ha sido administrar a través de todos los sistemas del banco donde los cambios en su nombre y pronombre requieren una actualización”, dijo Husnani-Puchta.

“En una organización tan grande, todavía estamos refinando el proceso. Hay mucho trabajo en el fondo para coordinar la capacitación y asegurar que los interesados ​​internos y externos se incorporen para actualizar los sistemas dentro de los plazos establecidos en el plan de soporte”.

Lo más importante en el proceso de una cirugía de reasignación de sexo es la comunicación continua y la flexibilidad para asegurarse de que se avance a la velocidad adecuada para la transición del empleado.

Kevin McFadden, presidente de McFadden Benefits dijo que traer a un consultor es una opción útil para que un empleador maneje algo que nunca han asumido.

¿Acepta la gente a las personas transgénero?

Según una encuesta de asuntos públicos de Ipsos, de 2018, como sociedad, los canadienses están aceptando y acomodando a las personas transgénero.

¿Acepta la gente a las personas transgénero?

La mayoría de los canadienses (77%) sienten que las personas trans deben estar protegidas de la discriminación por parte del gobierno, pero solo el 41% dijo que se referiría a una mujer trans con pronombres femeninos y el 40% dijo que se referiría a un hombre trans con pronombres masculinos.

Consejos de terceros con alguna experiencia con cirugía de reasignación de sexo serían beneficiosos para la mayoría de las organizaciones, así que eso es algo que sin duda alentaría si un empleador estuviera buscando la mejor manera de acomodar y apoyar al empleado en la transición.

McFadden dijo que en general, los empleadores deben considerar una transición de la misma manera que lo harían con cualquier cambio importante, como el nacimiento de un hijo, y señalo que la falta de experiencia es probablemente el mayor desafío que enfrentan los empleadores para brindar apoyo en una cirugía de reasignación de sexo.

Beneficios de salud

Además de su proceso de adaptación a la cirugía de reasignación de sexo, Scotiabank también brindó apoyo a Hansen a través de sus beneficios en el lugar de trabajo: su plan de salud cubre la terapia de reemplazo hormonal y la capacitación de voz, y pudo hablar con un consejero a través del programa de asistencia para empleados de la compañía.

Pero los próximos pasos serán una historia diferente. Aunque la cirugía de reasignación de sexo está cubierta por el sistema de salud de la provincia, las cirugías estéticas para feminizar el cuerpo de Hansen se consideran electivas, por lo que ella misma tendrá que cubrir los costos.

¿Acepta la gente a las personas transgénero?

Ella dijo que el banco ha sido flexible con respecto a su mayor número de citas médicas. Debido a que ha tenido complicaciones y doctores que la están viendo en forma muy regular para los exámenes de seguimiento y comprensión por parte de Scotiabank es enorme, según ella.

Aunque cada individuo trans tiene preferencias personales sobre cómo expresar su identidad de género, Hansen dijo que solía estar preocupada por presentarse como mujer de una manera que se sentía completa, en vez de ser una etapa en un proceso hacia la feminidad.

Ahora que comenzó su vida como Tamara, ya no está tan preocupada por pasar desapercibida. Ella considera que su lugar de trabajo es un refugio seguro en aquellos días en que recibe demasiadas miradas en el viaje al trabajo.

Según Hansen, el apoyo y la efusión de amor que sentía después de salir de la cirugía de reasignación de sexo la hicieron entender que no es importante cómo se ve ni cómo suena su voz. No es importante. La gente la acepta como ella lo hizo por primera vez. Eso es lo importante para ella.

A medida que la sociedad se vuelve más receptiva, Husnani-Puchta cree que más empleados buscarán este tipo de apoyo de sus empleadores.

Dijo: “Eso puede ser una de las cosas más aterradoras para admitir y expresar tu auténtico yo. Mi consejo a los empleadores sería escuchar y ser empático al respecto de cirugía de reasignación de sexo.”

¿Qué te parece todo lo que hizo Scotiabank? Te leemos en los comentarios.

¿Son las B Corps, el futuro de las empresas, o solo una moda?

¿Cuál es la mejor manera de resolver los mayores problemas? ¿Con regulación gubernamental o vía soluciones de mercado? ¿Son las B Corps, el futuro de las empresas, o solo una moda?

Después de leer el libro Winners Take All: The Elite Charade de Changes the World, del antiguo columnista del New York Times, Anand Giridharadas, Brad Zarnett, el fundador de la Toronto Sustainability Speaker Series (TSSS), leyó una crítica de Jay Coen Gilbert, el cofundador del movimiento para B Corps, el futuro de las empresas.

¿Son las B Corps, el futuro de las empresas, o solo una moda?

Según Zarnett, Giridharadas proporciona una explicación bien escrita y detallada de cómo la idea de “cambiar el mundo”, ha sido secuestrada por multimillonarios y élites cuyos esfuerzos por hacer el bien solo son superados por su deseo de mantener la desigualdad expandiendo, degradando el medio ambiente y el estatus quo socialmente explotador.

B Corps, el futuro de las empresas “MarketWorld”

Según Giridharadas, B Corps tiene muchos de los ingredientes para un cambio positivo, pero no van lo suficientemente lejos y son inevitablemente atrapados en una visión del mundo de que solo el mercado puede resolver los problemas.

El concepto de “MarketWorld” es un componente central de la tesis de Giridharadas. Se refiere a esto como un conjunto de creencias que han sobrepasado la cultura con la idea de que “si uno realmente quiere cambiar el mundo, debe confiar en las técnicas, los recursos y el personal del capitalismo”, ignorando la posibilidad de que el capitalismo mismo, como se practica en gran parte hoy, podría ser al menos una causa de los problemas que estamos tratando de resolver.

De esto se trata ser B Corp

De acuerdo con Giridharadas está Joseph Stiglitz, economista ganador del Premio Nobel afirma que:

“Al igual que la persona que hace dieta y preferiría hacer algo para perder peso que comer menos, esta elite empresarial salvaría al mundo mediante inversiones de impacto social, espíritu empresarial, capitalismo sostenible, capitalismo filantrópico, inteligencia artificial y soluciones impulsadas por el mercado. Financiarían un millón de estos programas de moda en lugar de cuestionar fundamentalmente las reglas del juego, o incluso alterarían su propio comportamiento para reducir el daño de las reglas distorsionadas, ineficientes e injustas existentes”.

Gilbert también está de acuerdo con Giridharadas cuando dice:

“A menudo se habla más que la acción en lugares de reunión de élite como Davos y Aspen. Y las acciones tomadas, tal vez particularmente por las élites en los negocios y las finanzas, son a menudo marginales, a veces egoístas y casi siempre sin cuestionar el sistema existente que produce los problemas en primer lugar. Los TEDTalks, cartas abiertas y programas corporativos aplaudidos enérgicamente que “hacer bien al hacer el bien” representan poco más que esfuerzos para reorganizar las sillas en el Titanic de un sistema económico que parece, como dice Giridharadas, producir mucha innovación técnica, pero poco progreso humano”.

B Corps, el futuro de las empresas

Entonces, ¿dónde discurre Gilbert con Giridharadas? Aparecería, en el momento en que Giridharadas apunta directamente a los B Corps, el futuro de las empresas.

Giridharadas se siente incómodo con toda clase de “eventos sociales / redes sociales” multimillonarios y de élite, como el Foro Económico Mundial, el Instituto Aspen y la Iniciativa Global Clinton, que luchan por el cambio sin realmente cambiar nada, y aunque claramente no se compara B Corps, el futuro de las empresas a este tipo de eventos él ve una semejanza evidente. B Corps ha adoptado el mercado como su palanca elegida para impulsar el cambio. Según Giridharadas, ha nacido una nueva generación de denominadas corporaciones B de mentalidad comunitaria, lo que refleja una fe en que el interés corporativo más ilustrado, en lugar de, digamos, la regulación pública, es la garantía más segura del bienestar público.

Gilbert defiende los B Corps, el futuro de las empresas

Gilbert está, con razón, orgulloso de su movimiento B Corp y defiende a las 10 mil empresas certificadas de todo el mundo, pero la respuesta de Gilbert parece poco convincente y exagerada. Giridharadas no está teniendo problemas con el buen trabajo de B Corps, no puede dejar de mirar la lista de empresas certificadas y quedar impresionado. Su argumento es si va lo suficientemente lejos, si juega en la cosmovisión de “MarketWorld” y si tiene la capacidad de alterar las fallas principales en la forma en que se llevan a cabo los negocios y quién es el mejor para regularlos.

¿Son las B Corps, el futuro de las empresas, o no? Te explicamos

Según Gilbert, hemos lanzado una nueva generación de corporaciones con mentalidad comunitaria que reflejan la creencia de que un gobierno corporativo más responsable, tal vez junto con, digamos, la regulación pública, es el garante más seguro de, o al menos un contribuyente necesario para el bienestar público.

Continúa diciendo que los B Corps creen que las empresas deben desempeñar un papel necesario porque el gobierno y las organizaciones sin fines de lucro son, como las empresas, necesarias y también insuficientes para resolver los problemas más desafiantes por sí solos. Solo podemos hacer esto juntos. Esa es la creencia más fundamental de la comunidad B Corps, el futuro de las empresas tal como se expresa en su documento fundador, la “Declaración de Interdependencia”.

Es interesante ver con qué rapidez, ya sea a propósito o sin saberlo, Gilbert se desvía hacia la tesis de Giridharadas de que hemos avanzado hacia una cosmovisión en la que todos los problemas se resuelven mejor, al menos en parte, a través de la sabiduría de las soluciones de mercado.

El papel primordial del gobierno

En este punto, es importante hacer una pausa y reconocer cuánto se ha logrado con el liderazgo del gobierno durante el último siglo. Algunos ejemplos de grandes proyectos liderados por el gobierno de los Estados Unidos son: el sistema interestatal, la presa Hoover, el nuevo acuerdo, el plan Marshall y el programa espacial Apollo.

Estos logros ocurrieron en un momento antes de que los grandes bancos, las compañías de petróleo y gas y la clase corporativa cambiaran la narrativa. A partir de la década de 1970, comenzó una nueva era de desregulación y menores impuestos para los ricos. El gobierno se posicionó, no como proveedor de soluciones, sino como parte del problema (cita de Reagan). A medida que el gobierno se volvía más desprestigiado y desembolsado, comenzó a perder su capacidad de ser un jugador fuerte en una sociedad verdaderamente oportunista y equitativa.

El mito de la economía de goteo se vendió a los estadounidenses y lo compraron. 40 años después, 22 centavos de cada dólar (hasta 9 centavos) que se ganan en los Estados Unidos se quedan engullidos por el 1%, mientras que el 20% inferior ha visto cómo se estancan sus ingresos. Los que esperan la promesa de riqueza compartida están enojados y se sienten engañados, votarán por cualquiera que prometa traer parte de esa riqueza a su manera.

Esto es lo que significa ser B Corp

No hacer daño

Gilbert afirma que existe una falla de diseño fundamental en la forma en que operan los negocios dentro del sistema económico y que los B Corps, el futuro de las empresas creen que todas las “empresas deben aspirar a no hacer daño y beneficiar a todos”. Para abordar esto, B Corps apunta directamente a la “primacía de los accionistas; el principio legal que impulsa a las corporaciones a maximizar las ganancias para los accionistas por cualquier medio legal necesario, incluso si ello perjudica a las personas, a las comunidades y al entorno natural “. Las leyes comerciales actuales no han logrado legislar un cambio que proteja a cada uno de estos grupos y B Corps han llenado el vacío al establecer un requisito legal que apunta a equilibrar los intereses de los accionistas con los intereses de los trabajadores, clientes, comunidades y el medio ambiente.

“Si la idea de B Corps fuera un cambio en las grandes empresas, inversores y multimillonarios de todo el mundo para que se comporten de manera diferente, tal vez no necesitemos regulaciones. Pero en gran parte, este no es el caso y afirmar lo contrario es una ilusión”.

Gilbert puede estar hablando más de su deseo que de la realidad. Claramente se excede cuando dice que “los B Corps cambian fundamentalmente las estructuras de poder y el sistema legal que las refuerza. Los B Corps cambian fundamentalmente las reglas del juego”.

Quizás algunas empresas se sientan atraídas por esta forma de pensar. Ciertamente hay una creciente subcultura de compañías que anhelan una manera de actuar como líderes morales y ser vistas como tales, pero la gran mayoría de las grandes compañías globales, especialmente las 100 compañías responsables del 71% de las emisiones globales, no se lanzan a lo mismo. De hecho, todo lo contrario, la mayoría de las compañías globales han descubierto que hacer lo mínimo para resolver los problemas sociales y ambientales más importantes del mundo es la mejor manera de salvaguardar las ganancias mientras se mantiene una imagen de marca favorable entre un público ya confundido.

Si la idea de B Corps, el futuro de las empresas moviera a las grandes empresas, inversores y multimillonarios de todo el mundo a comportarse de manera diferente, tal vez no necesitaríamos regulaciones. Pero en gran parte, este no es el caso y afirmar lo contrario es una ilusión.

estas empresas tienen certifficacion B corp ¿Son las B Corps, el futuro de las empresas, o solo una moda?

A dónde vamos desde aquí

Estamos atrapados en un sistema global económico explotador que crea una desigualdad masiva, y está empeorando. A muchos en la clase de élite les gustaría legítimamente mejorar el mundo a través de varios esfuerzos filantrópicos que a menudo tienen un enfoque de MarketWorld pero, como sostiene Giridharadas, estos esfuerzos se enfocan en un fracaso particular causado por fallas estructurales, como la pobreza, al no mirar las razones sistémicas que causan tanta pobreza en primer lugar. Esto funciona bien para las élites, ya que el estatus quo no necesita ser cuestionado.

Muchos de ellos creen que están cambiando el mundo cuando, en su lugar, o también, protegen un sistema que está en la raíz de los problemas que desean resolver.

Otro aspecto importante y desafiante del sistema roto es todas las personas que están atrapadas adentro, especialmente las élites y los líderes de opinión que están envueltos en sus propios prejuicios como los peces que no saben qué es el agua. Según Giridharadas, “muchos de ellos creen que están cambiando el mundo cuando, en su lugar, pueden estar protegiendo un sistema que está en la raíz de los problemas que desean resolver”.

La pregunta de Zarnett para todos es esta­:

En la era de una inminente crisis climática que probablemente llegará antes de lo esperado, ya que los circuitos de retroalimentación positiva muestran signos de aceleración. ¿Se están realizando esfuerzos voluntarios en el capitalismo de las partes interesadas como B Corps, aunque estén bien concebidos, simplemente no nos están moviendo a un ritmo que sea acorde con los desafíos que se nos vienen encima? ¿Podemos sobrevivir sin una regulación gubernamental inmediata y significativa?

Equidad e inclusión fortalecerán los espacios de trabajo

De acuerdo a la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), la tasa de participación de las mujeres en el mercado laboral en México es solo del 42%, (la más baja de los países miembros), por ello, se busca que las empresas implementen una cultura de equidad e inclusión y que permee en distintos ámbitos, como reclutamiento, impulso en metas, objetivos y gestión exitosa.

Segundamano.mx, portal de clasificados, perteneciente a Adevinta, la nueva división de Marketplaces de Schibsted Media Group, tiene la filosofía de impulsar el desarrollo profesional de sus colaboradores a través de la inclusión y diversidad, que promueven la innovación, ya que se tiene diferentes perspectivas para proponer soluciones.

“No se trata de seguir una tendencia o de ejecutar acciones solo como parte del speech, sino que, se trata de tomarnos en serio la valía que podemos aportar si nos miramos y tratamos como iguales, con las mismas capacidades y respeto”, aseguró Ariel Cilento, CEO de Segundamano.mx.

La promoción que lleva a cabo Segundamano.mx es mediante diferentes programas, que buscan la cohesión, respeto y confianza de los grupos de trabajo:

El programa global Women in Leadership proporciona a las mujeres de la compañía un desarrollo profesional acelerado, buscando combinar su experiencia profesional con el coaching personal para trabajar en distintas necesidades, mediante talleres de negociación, autoconfianza, comunicación, marca personal, liderazgo, entre otras.

“Women in Leadership me ha brindado distintas herramientas para potenciar y acelerar mi desarrollo. Estoy muy orgullosa de pertenecer a la primera generación de un programa que contribuye con acciones concretas a la equidad de género en posiciones ejecutivas. Esto es una muestra clara del compromiso de la compañía con la equidad”, aseveró Paloma González, Chieff Data Officer de Segundamano.mx

Además, Segundamano.mx, se sumó al programa Change Makers, el cual tiene como objetivo crear lugares de trabajo donde se ejerza la equidad e igualdad de género, así como respetar y aceptar la diversidad. Para ello, se han implementado actividades para concientizar sobre prejuicios inconscientes, inequidad, acoso y micromachismos.

“Change Makers es la prueba de lo importante que es para la organización las acciones que impulsen la diversidad e inclusión. Nosotros como change-makers locales nos sentimos completamente respaldados y con la convicción de que lo que hacemos es trascendente y tiene impacto de lo local a lo global”, Marcia Hernández, Product Manager de Segundamano.mx.

Otra acción, es impulsar a las mujeres en la incursión laboral en la industria de TI, que ha sido exclusiva de hombres durantes muchos años. Para esto, Segundamano colabora con Laboratoria y HolaCode, donde se recluta talento femenino de la industria.

Con acciones de este tipo se logrará romper con los paradigmas poco a poco, entre más esfuerzos haya, más rápido se eliminarán los cánones sociales que aún siguen muy marcados, sobre todo en países de Latinoamérica.

Comunicado de prensa.

Productores de huevo de gallinas libres abordan normativa en Chile

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Con el fin de ofrecer alimentos más saludables y promover la protección de los animales, varias empresas se han unido a la iniciativa de utilizar solo huevo proveniente de gallinas libre de jaula en sus alimentos hacia el 2025.

Este cambio obligará a las empresas a modificar el esquema de producción de compañías avícolas y en consecuencia expandir sus costos, repercutiendo en los precios para el consumidor final.

En Chile, la producción de huevos de gallinas libres se duplicó en 2018, sin embargo queda mucho por hacer para que este mercado se consolide. La oferta de este tipo de huevos alcanza el 2% del total que son 76 millones de los 3 mil 800 que se comercializan al año.

Es ahí donde varias empresas abrieron sus propias líneas libres de jaulas, lo que supone un problema que salta a la vista ya que en Chile no existe una certificación donde se acredite que dichas gallinas realmente vivan bajo estándares mínimos de los sistemas cage free y free range.

Productores de la industria del huevo de gallinas l

Por esta razón, productores de este tipo de huevos han tenido que solicitar la certificación privada internacional llamada Certified Humane. Ello con el fin de hacer más transparente su producción y demostrar a cada consumidor que sí se cumplen con ciertas normas para el bienestar animal.

Patricio Kurte, gerente general de la Asociación de Huevos de Chile (ChileHuevos), dice que “lamentablemente como el tema es incipiente, todavía no está desarrollada una certificación ni fiscalización específica para los sistemas sin jaulas”.

“Esto no es como en Europa donde hay un sistema de trazabilidad de los huevos, eso acá aún no existe y es un tema que debe desarrollarse”, comentó Kurte y recalcó que dentro del gremio se creó un Comité de Producción Libre de Jaula cuyo objetivo es ir “generando consensos entre los productores para llegar a estándares que efectivamente den claridad a los consumidores de lo que están comprando, pero tanto en sistemas con jaulas como en los sin ellas”.

“Ha habido una discusión en que se plantea que una gallina está mejor si tiene más espacio y eso no necesariamente es cierto. Hay varios estudios europeos que indican que no hay una distancia óptima, de hecho si están muy separadas tienden a atacarse y si están muy juntas también. Actualmente, más que ver distancias, tamaño y altura, lo que se apunta es a ver cómo esta el ave fisiológicamente y su comportamiento. Eso es lo que se chequea, independiente si está o no en jaula”.

La visión es producir huevos con bienestar animal en cada sistema de producción.

En entrevista con Emol, Sandra Jerez, jefa del subdepartamento de Bienestar Animal del SAG, dice que a nivel nacional hay 400 funcionarios que están al pendiente de las acciones que debe cumplir con la logística y la normativa de los huevos de gallina libre.

Productores de la industria del huevo de gallinas l

¿Se alcanza a fiscalizar a las marcas que venden huevos en los supermercados?

“No, no se alcanza 100%. O sea, considerando la cantidad de empresas que hay en el universo pecuario, hay un número de establecimientos fiscalizables y, sobre ese número, hay un porcentaje que tiene efectivamente fiscalización más regular”.

En esa línea, y considerando el vacío de la diferenciación de sistemas en la normativa, desde Jumbo (Cencosud) detallaron a Emol que cada vez que quiere ingresar un nuevo proveedor al supermercado es el Departamento de Control de Calidad de Proveedores el que evalúa y audita a la empresa según las Buenas Prácticas de Manufactura.

Así, en el caso de los huevos de gallinas libres, “se solicita la certificación” y “los productores deben justificar y demostrar este tipo de sellos a través de respaldos que acrediten esta condición”.

Por su parte, María Jesús Errázurix dice que la producción de este tipo de huevos debería sobrepasar el 20% del total para que esto no se fiscalice de manera diferenciada.

“Sea una gallina u otro animal de industria, ellos sienten, y en este caso quieren poner su huevo en un lugar protegido. Es verdad que el huevo lo comemos igual, pero ese momento en que está produciendo hay que entregarle lo mínimo y ,sin caer en la emocionalidad, un sistema sin jaulas es lo mínimo. Estamos alimentándonos de animales, entonces respondamos con al menos unas cosas básicas, sin exagerar”.

Productores de la industria del huevo de gallinas l

Para ella, “este es un producto nuevo en Chile entonces son los consumidores los responsables de exigir certificaciones. Pedir que sea una entidad fiscalizadora estatal es mucho para la etapa que está viviendo el producto”.

“Yo veo que de todas maneras es algo probable de lograr, pero más a largo plazo, porque hoy Chile sigue siendo un país que tiene un PIB per cápita no muy alto y debe crecer esto para que el poder adquisitivo del consumidor pueda acceder a un producto más caro”.

Greenpeace: Investigación confirma que el plástico ha llegado a las profundidades del mar.

Como una nueva muestra de que el tsunami de plástico que viven los océanos ha llegado a lugares impensados calificó Greenpeace una reciente investigación publicada por la prestigiosa The Royal Society que ha dejado en evidencia de que los animales que habitan las zonas más profundas e inhóspitas del mar ya tienen plástico en sus entrañas.

Pese a que muchas de las investigaciones y alertas por la contaminación por plástico se han realizado cerca de las costas y en zonas en donde el problema es más evidente y visible, un grupo de investigadores británicos ha descubierto la ingesta de plástico en animales que habitan zonas extremas en seis de las fosas más profundas del planeta, incluida una zona ubicada frente a las costas chileno-peruanas.

El estudio es decidor, ya que el 72% del total de las especies analizadas mostraron restos de plástico en interior.

De hecho, hay elementos en el estudio que son especialmente alarmantes, como el caso de la Fosa de las Marianas (casi 11.000 metros de profundidad), en donde el 100% de las especies analizadas contenía restos plásticos en sus intestinos.

“Esta investigación revela que es ya casi seguro de que no exista ningún ecosistema marino libre de la contaminación plástico. Hay que asumirlo: hemos dañado hasta los puntos más profundos del océano. En el caso de Chile, lo que debemos hacer es apurar y dar carácter urgente a una normativa que prohíba los plásticos de un solo uso. Y ahí tiene una responsabilidad clave el Ministerio de Medio Ambiente. Es la ministra la que debe dar una señal de liderazgo político para encabezar y presentar una normativa al respecto”, dice Soledad Acuña, vocera del Movimiento Chile sin Plásticos de Greenpeace.

Comunicado de prensa.

Toks: 13 años obteniendo el Distintivo ESR

Trece años se dicen fácil. Para Toks, una empresa de Grupo Gigante, representan más de una década ostentando el Distintivo ESR. Son un reconocimiento al creciente compromiso de la compañía con el desarrollo sostenible y la integración de mejores prácticas en cada uno de sus procesos.

Desde hace años, Toks ha asumido un compromiso profundo con el mejoramiento de su entorno. Sus operaciones están enfocadas en la creación de valor para las comunidades en las que opera; y es gracias a ello que sus prácticas responsables han sido reconocidas a nivel nacional e internacional.

Es gracias a este compromiso que, desde 2003, su programa Proyectos Productivos ha impulsado el empoderamiento de pequeños productores al integrarlos en su cadena de valor; convirtiéndose así en un referente para la responsabilidad social corporativa. Santa Rosa, Batopilas, Ayoquezco de Aldama y otras comunidades de la República Mexicana se han visto beneficiadas con el programa integrándose a las operaciones de la empresa de manera sostenible.

El departamento de responsabilidad social corporativa juega un papel estratégico dentro de todo el modelo de negocios de Toks. El equipo de profesionales que se encuentra detrás de estos esfuerzos es encabezado por Gustavo Pérez Berlanga, director de responsabilidad social y proyectos productivos. Un líder de la RSE reconocido en 2017 como el único mexicano entre los pioneros mundiales de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

El Distintivo ESR es entregado año con año por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI). Con él se reconoce a las empresas cuya responsabilidad social se manifiesta en cuatro pilares fundamentales:

  • Medio Ambiente
  • Vínculo con la comunidad
  • Calidad de vida en la empresa
  • Gobierno corporativo

¿Quieres saber qué acciones realiza Toks en cada uno de estos pilares? ¡Echa un ojo!

Medio ambiente

Frente a la crisis ambiental que enfrenta nuestro planeta, Toks se ha preocupado por promover la conservación de los ecosistemas terrestres.

Año con año, a través del proyecto Bosque Toks, llevado a cabo en Pinar de la Cima, la marca renta árboles navideños para cada una de sus tiendas. Los árboles se extraen vivos de la tierra y colocados en macetas para ser replantados al concluir la temporada navideña.

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Colaboradores y clientes participan en la replantación de estos árboles en el llamado Bosque Toks. Así pueden ser testigos de la recuperación de los pinos y los avances del bosque. Además toman talleres de composta, se sensibilizan sobre el cuidado de nuestro planeta y se suman a la tarea de sensibilizar a otros.

El reciclaje, también forma parte del compromiso de la empresa con el medio ambiente. A través de los programas destinados a ello, la empresa recupera los toners utilizados en sus operaciones y gran parte del aceite vegetal. Con ello ha evitado enviar 739.86 kilos de plástico a los rellenos sanitarios y previno la contaminación de 40 millones de litros de agua.

Vinculo con la comunidad

Toks es una empresa profundamente comprometida con el desarrollo de las comunidades en las que opera. Su compromiso la ha llevado a emprender una gran cantidad de acciones en todos los niveles de la responsabilidad corporativa.

En 2018, la campaña “Abracemos su causa” nació con el objetivo de ayudar a la organización Casa de la Amistad para Niños con Cáncer. La iniciativa logró recaudar cerca de $252,800 pesos para beneficiar a niños de esta institución y apoyarlos a que continúen un tratamiento adecuado.

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El programa Cátedra Empresarial de Restaurantes Toks ha contribuido en la educación de estudiantes de carreras económico administrativas de la Universidad Nacional Autónoma de México y el Instituto Politécnico Nacional.

Además la iniciativa Proyectos Productivos se ha consolidado como todo un benchmark de la responsabilidad corporativa en México. Santa Rosa, Batopilas, Ayoquezco de Aldama y otras comunidades de la República Mexicana han sido impactadas positivamente gracias a sus alcances.

El objetivo de este proyecto es impulsar a pequeños productores del país, integrándolos a la cadena de valor de la marca. Gracias a ello hoy mujeres y hombres en estas comunidades han mejorado su nivel de ingresos y consolidado negocios fuertes capaces de impulsar la economía local mediante la creación de empleo.

Miel, chocolate, café, mole y mermeladas son los insumos que los comenzales de Toks pueden disfrutar responsablemente gracias a esta iniciativa.

Gobierno corporativo

Alineándose con los principios del Pacto Mundial de la Organización de las Naciones Unidas, Toks rige sus operaciones con base en reglamentos, políticas y códigos destinados a orientar la conducta de sus colaboradores y la toma de decisiones al interior de la empresa.

Dentro de estos lineamientos contempla políticas de transparencia y conflictos de intereses destinadas a prevenir cualquier acto de corrupción dentro de la compañía.

Su política de Recursos Humanos contempla procesos para garantizar la no discriminación por motivos de raza, color, sexo, religión, opinión política, posición social, posición económica, lugar de nacimiento, edad etc. Así como medidas para la prevención del trabajo infantil y la inclusión de personas mayores.

Su Comité de Ética y Conducta se encarga de asegurar el cumplimiento de todas estas políticas al interior de la organización. 

Calidad de vida en la empresa

Reconociendo que sin el talento humano, nada de esto sería posible, la responsabilidad social de Toks toca también la vida de sus colaboradores.

La meta de esta compañía es que cada uno de los trabajadores se sienta orgulloso de formar parte de su plantilla laboral. Una que no solo respeta sus características únicas e incluye a todos por igual, sino que además de preocupa por impulsar su desarrollo personal y profesional.

Resultado de este compromiso, los 9,500 colaboradores tienen contratación de acuerdo a la normatividad mexicana vigente. Además no existe política de recorte de personal, por lo que las personas que terminan su relación laboral con la compañía lo han hecho por decisión propia, o por falta mayor a los principios corporativos.

A través de su Programa de Salud, Toks otorga a sus colaboradores un chequeo médico completo de nutrición y salud bucal de manera gratuita. Las consultas son otorgadas por estudiantes de las Facultades de Ciencias de la Salud de universidades prestigiadas de México, con las que la cadena ha realizado alianzas.