Inicio Blog Página 770

¿Qué papel juegan los medios en el sexenio de AMLO?

0

El presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO), realizó una serie de declaraciones que señalaron a medios de comunicación (entre los que citó al Financial Times, Reforma y la revista Proceso) por criticar su régimen; argumentó que la mejor prensa en la historia del país es aquella que se alinea y apoya a las políticas liberales y de ”transformación”.

Manifestó que la Presidencia impulsa un nuevo gobierno en donde no existe la corrupción, y eso ha molestado a muchos sectores. Subrayó que diversos medios de comunicación que antes apoyaban a otros gobiernos, hoy se sienten aludidos, y señaló que la revista Proceso “no se portó bien con nosotros. No es ningún reproche”.

Entre sus palabras dejó ver que la prensa tiene que tomar partido y apostar por los regímenes en turno: “los mejores periodistas en la historia de México, los de la República restaurada, tomaron partido. Es que es muy cómodo decir: yo soy independiente o el periodismo no tiene por qué tomar partido o apostar a la transformación. Entonces sólo analizan y critican la realidad, pero no ayudan a transformarla”.

El mandatario mexicano abundó que durante los pasados 36 años, —período que calificó como neoliberal—, la prensa nunca denunció que la corrupción era un delito grave, “¿en dónde estaba el periodismo de investigación? Ahora hay más, pero ¿por qué pasó de noche el período neoliberal? Los medios, con todo respeto, guardaron silencio siendo cómplices”, señaló.

“¿Cuáles fueron los medios y periodistas que actuaron con rectitud en todo el período neoliberal? Porque hubo quienes padecieron de persecución y censura. Tengo todavía pendiente el asunto de José Gutiérrez Vivó, que lo desterraron y ahora vive en una situación compleja”.

Dijo que todos son ataques sin sentido, como señalar que su hijo se fue a un campamento a San Luis Potosí, e ironizó: “¡Qué barbaridad!, ¿en dónde está la austeridad? Pero el medio (Reforma) que saca ese gran reportaje, cobraba aquí (en Presidencia) en el sexenio de Enrique Peña Nieto. Son de los que recibían dinero por los servicios que prestaban”.

También hizo un señalamiento al caso del Financial Times, al cual calificó como medio de comunicación que no tiene autocrítica porque impulsa el modelo económico neoliberal.

Libertad de prensa, esencial en democracia

En entrevista con ExpokNews, el investigador y profesor en Ciencias de la Comunicación de la Universidad Autónoma Metropolitana, campus Cuajimalpa, Cesar Rodríguez Cano, indicó que la narrativa de AMLO cae en la lógica de “ustedes y nosotros”, polarizando el ambiente y creando un contexto que cataloga toda crítica a su persona como una agresión, misma que debe ser respondida de manera inmediata.

Calificó como un error apostar a dividir a los medios de comunicación, pues la pluralidad de opiniones es lo que da fuerza a la democracia y su “lenguaje de campaña”, de apostar a la confrontación: “esperemos no acabe provocando graves daños a la economía”, mencionó.

El investigador estimó que las expresiones del Presidente se sustentan en el gran apoyo popular y los votos que obtuvo, por lo cual se siente con la libertad de lanzar críticas a diestra y siniestra, ya sea a medios de comunicación, empresas, opositores políticos, etc.

“Al ritmo actual, perderá su popularidad a mediados de sexenio debido al hartazgo público de sus palabras, su comunicación caótica, sus mañaneras esquizofrénicas que provocan el desinterés social. AMLO secuestró el diálogo público por la narrativa oficial”, enfatizó.

La palabra sólo se otorga a prensa muy identificada y proclive al régimen

Cabe subrayar que ExpokNews en casi tres meses de asistir a la conferencia mañanera del Presidente, ha vivido la falta de oportunidad de cuestionar al mandatario sobre temas afines al sector empresarial.

Esto contrasta con otros colegas y medios de comunicación que reciben de forma cotidiana la palabra.

México es peligroso para reporteros, lucrativo para corporativos

El Índice de Libertad de Prensa en el Mundo 2018, elaborado por Reporteros Sin Fronteras, ubica a México en la posición 147 de 180 países con menor libertad de prensa del mundo.

México es el segundo país con menor libertad de prensa de América, por detrás de Cuba, superando a Venezuela.

El control de los grandes medios de comunicación en México está concentrado en 11 familias, afectando la pluralidad de la cobertura noticiosa, lo cual ha generado que los dueños de medios sean cada vez más ricos con periodistas cada vez más pobres, según el informe Media Owner Monitor México (MOM México), desarrollado por Reporteros Sin Fronteras.

De acuerdo con un análisis de la Fundación Rosa Luxemburgo, en México, una manera de controlar a los medios de comunicación es por medio del control de las inserciones publicitarias que son retiradas a la prensa crítica, a fin de ejercer presión sobre esas empresas.

“El sistema de publicidad estatal se convierte en un mecanismo efectivo para maniatar la influencia del periodismo libre en el país”. Cabe recordar que en el sexenio de López Obrador se anunció el recorte de 50% de la publicidad oficial, además de que todos los parámetros que debe cumplir la prensa para recibir publicidad, tienen que pasar por las secretarías de Gobernación y Hacienda.

Lanzará AMLO libro en respuesta a la prensa

Para responder a todos los señalamientos de la prensa, el Presidente indicó que escribirá un libro en donde dará a conocer todas las respuestas a las interrogantes del nuevo modelo económico y del gobierno de México. Este texto se llamará “La economía moral”, y se publicará el 1 de diciembre.

Carta Ética Mundial para periodistas

0

Una guía para tomar en cuenta. La Federación Internacional de Periodistas (FIP) adoptó la nueva Carta Mundial de Ética para Periodistas, un documento que pretende defender y fortalecer a nivel global la ética de los profesionales de los medios de comunicación.

Sin duda, un documento necesario.

Carta ética mundial para periodistas

[La Carta Ética Mundial para Periodistas de la FIP fue adoptada en el 30º Congreso Mundial de la FIP en Túnez el 12 de junio de 2019. Completa la Declaración de Principios de la FIP sobre la Conducta de los Periodistas (1954), conocida como la Declaración de Burdeos]

Preámbulo:

El derecho de toda persona a tener acceso a la información y a las ideas, recogido en el Artículo 19 de la Declaración Universal de Derechos Humanos, es la base de la misión del periodista. La responsabilidad del periodista con el público tiene prioridad sobre cualquier otra, en particular hacia sus empleadores y las autoridades públicas. El periodismo es una profesión que requiere tiempo y recursos para ejercerse así como seguridad material, elementos esenciales para su independencia. Esta declaración internacional especifica las directrices de conducta de los periodistas en la investigación, edición, transmisión, difusión y comentario de noticias e información, y en la descripción de los acontecimientos por cualquier medio.

1. Respetar la verdad de los hechos y el derecho del público a conocerla constituye el deber primordial del periodista.

2. De acuerdo con este deber, el o la periodista defenderá, en todo momento, el doble principio de la libertad de investigar y de publicar con honestidad la información, la libertad de comentario y de crítica, así como el derecho a comentar equitativamente y a criticar con lealtad. Él/ella se asegurará de distinguir claramente la información de la opinión.

3. El o la periodista no informará sino sobre hechos de los cuales él/ella conozca el origen, no suprimirá informaciones esenciales y no falsificará documentos. Él/ella será cuidadoso en el uso de los comentarios y documentos publicados en las redes sociales.

4. El o la periodista no utilizará métodos desleales para obtener información, imágenes, documentos o datos.

Él/ella siempre informará de su condición de periodista y se abstendrá de utilizar grabaciones ocultas de imágenes y sonidos, a menos de que sea objetivamente imposible para él/ella la recopilación de información de interés general de otra manera. Exigirá el libre acceso a todas las fuentes de información y el derecho a investigar libremente todos los hechos de interés público.

5. La noción de urgencia o inmediatez en la difusión de la información no prevalecerá sobre la verificación de los hechos, las fuentes y/o el ofrecimiento de una respuesta a las personas implicadas.

6. El o la periodista se esforzará, con todos los medios, en rectificar de manera rápida, explícita, completa y visible cualquier error o información publicada y revelada inexacta.

7. El o la periodista guardará el secreto profesional sobre la fuente de las informaciones obtenidas confidencialmente.

8. El o la periodista respetará la privacidad de las personas. Respetará la dignidad de las personas representadas, informará a los entrevistados de que sus comentarios y documentos serán publicados y mostrará especial consideración hacia los entrevistados sin experiencia y vulnerable.

9. El o la periodista velará para que la difusión de información o de opiniones no contribuya al odio o a los prejuicios y hará todo lo posible por no facilitar la propagación de la discriminación por motivos de origen geográfico, social, racial o étnico, género, orientación sexual, idioma, discapacidad, religión y opiniones políticas.

10. El o la periodista considerará como faltas profesionales graves: el plagio; la distorsión mal intencionada; la calumnia, la maledicencia, la difamación y las acusaciones sin fundamento.

11. El o la periodista se abstendrá de actuar como ayudante de la policía u otros cuerpos de seguridad. Solo se le pedirá que brinde a estos cuerpos información publicada por medios de comunicación.

12. El o la periodista mostrará solidaridad con sus colegas, sin renunciar a su libertad de investigación, información, crítica, comentario, sátira y libertad editorial.

13. El o la periodista no debe utilizar la libertad de prensa en beneficio de intereses de terceros y debe abstenerse de recibir cualquier provecho por la difusión o no difusión de información. Evitará, o pondrá fin, a cualquier situación que pueda dar lugar a un conflicto de intereses en el ejercicio de su profesión. Evitará cualquier confusión entre su actividad como periodista y la de la publicidad o propaganda. Él/ella se abstendrá de cualquier forma de abuso de información privilegiada y manipulación del mercado.

14. El o la periodista no asumirá con ningún interlocutor un compromiso que pueda poner en peligro su independencia como profesional. En cambio, sí respetará las modalidades de difusión que hayan acordado libremente, como en “off”, bajo anonimato o mediante embargo, siempre que estos compromisos sean claros e indiscutibles.

15. Todo/a periodista digno de llamarse tal debe cumplir estrictamente con los principios enunciados previamente. No podrá ser obligado/a a realizar un acto profesional ni a expresar una opinión contraria a su convicción o conciencia profesional.

16. En el marco del derecho vigente en cada país, el o la periodista sólo aceptará, en cuestiones de honor profesional, la jurisdicción de organismos independientes de autorregulación abiertos al público, excluyendo cualquier injerencia gubernamental o de otro tipo.

Fuente: Clases de Periodismo

Facultad de RS participa en la 12 conferencia regional de la ISRT

0

En el marco de las actividades académicas y de investigación de nuestra Facultad de Responsabilidad Social, estudiantes del Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social (DIRS) e integrantes de dicha Facultad presentaron ponencias y avances de investigación en la 12ª Conferencia Regional de la Sociedad Internacional de Investigación para el Tercer Sector (ISTR), celebrada en la Universidad EAFIT en Medellín, Colombia.

Con el apoyo de la Dirección de Investigación, la Dirección de Internacionalización y de la Facultad de Responsabilidad Social de nuestra Institución, ocho estudiantes del DIRS fueron seleccionados para presentar avances de sus tesis ante reconocidos investigadores latinoamericanos durante el Seminario para Estudiantes de Doctorado.

Los temas presentados se enmarcan en los ejes de comunicación para la responsabilidad social, transparencia, rendición de cuentas, economía solidaria, comunicación para los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS), derechos humanos, entre otros.

Cabe señalar que el Dr. Miguel Ángel Santinelli Ramos, el Dr. Humberto Muñoz Grandé, el Mtro. Juan Carlos Sánchez López, la Mtra. Jeannette Arriola Sánchez y el Mtro. Mario Arrollo presentaron ponencias y moderaron sesiones en materia de alianzas multisectoriales, pueblos indígenas, pobreza e índice de progreso social, relaciones gobierno-organizaciones de la sociedad civil e innovación social.

Para los estudiantes del DIRS representó una excelente oportunidad para crear redes de colaboración científica con estudiantes e investigadores de América Latina y el Caribe, así como para ampliar su visión desde distintos enfoques disciplinares y diferentes realidades y perspectivas regionales.

Por su parte los integrantes de la Facultad de Responsabilidad Social sostuvieron reuniones de acercamiento y colaboración con algunas de las principales universidades de Colombia como: Universidad de Antioquia, Universidad del Externado, Universidad Del Bosque y Universidad Cooperativa de Colombia, con quienes se establecerán acciones concretas para el intercambio académico, investigación y edición conjunta de seminarios en materia de responsabilidad social universitaria, desarrollo económico sustentable, deuda social y construcción de paz donde se aprovechará la gran experiencia colombiana.   

Cabe señalar que la Sociedad Internacional de Investigación para el Tercer Sector integra una extensa comunidad global de investigadores y académicos de 85 países dedicados a la creación, discusión y generación de conocimiento en temas de democracia, gobernanza, sociedad civil, filantropía, innovación social y organizaciones de la sociedad civil.

Comunicado de Prensa

¿Para qué saber de primeros auxilios en tu espacio de trabajo?

0

Sea cual sea tu espacio de trabajo, deben existir medidas de seguridad para ti y cada una de las personas que laboran ahí. Además de estas medidas, es importante que al menos tengan conocimiento de cómo actuar si se llega a presentar una situación de emergencia. 

Por ejemplo, los primeros auxilios en tu espacio de trabajo son una buena herramienta que sirve para brindar atención inmediata o de urgencia a alguien que se encuentra lesionado, que ha sufrido un accidente, lesión o tiene alguna enfermedad, incluso a tus seres queridos más cercanos. 

Taller de primeros auxilios en tu espacio de trabajo

En días pasados, la Cruz Roja Mexicana visitó las oficinas de Expok para brindar una pequeña capacitación sobre la Introducción a los primeros auxilios, plática en la que estuvieron presentes colaboradores de Expok y público en general.

La jornada a la introducción a los primeros auxilios tuvo una duración aproximada cuatro horas, guiados por personal de capacitación de la Cruz Roja de la Ciudad de México, los asistentes aprendieron cómo actuar en determinadas situaciones de emergencia.

El objetivo principal de esta práctica de sensibilización de primeros auxilios en tu espacio de trabajo, fue obtener los conocimientos básicos para brindar atención médica inmediata y activar el servicio de emergencia en los siguientes escenarios:

  • Paro cardiorrespiratorio.
  • Control de hemorragias.
  • Manejo de lesiones músculo esqueléticas.

Además de estas actividades, los asistentes aprendieron a realizar una llamada de manera correcta al 911, ya que este paso es muy importante en la toma de decisiones cuando existe una emergencia. 

Como dato curioso y según los expertos de este taller de sensibilización, la Cruz Roja Mexicana recibe alrededor de 100 llamadas de broma en 40 minutos. Cifra que es muy alarmante, y compartieron con nosotros para tomar conciencia antes de pensar en realizar una llamada de broma. 

Los principios fundamentales de la Cruz Roja Mexicana

La Cruz Roja Mexicana se rige por principios fundamentales que garantizan su labor humanitaria:

  • Humanidad: se basa en proteger la vida y la salud, así como en hacer respetar a la persona. Favorece la comprensión mutua, la cooperación y una paz duradera entre todos los pueblos.
  • Neutralidad: la Cruz Roja se abstiene de tomar parte en las hostilidades y controversias de orden político, radical, religioso o ideológico.
  • Independencia: el movimiento es independiente, por lo que conservar su autonomía le permite actuar siempre de acuerdo con estos principios.
  • Voluntariado: todas las acciones que realiza la Cruz Roja son voluntarias y de carácter desinteresado.
  • Unidad: el servicio debe ser accesible a todos y extender su acción humanitaria a la totalidad del territorio.

Esta institución no lucrativa, se define como un movimiento humanitario global, cuyo corazón y motor es la pasión por servir a los demás. Por tal motivo, además de ayudar a miles de personas en momentos de tensión, cuenta con programas que capacitan a futuros paramédico y enfermeras. 

Aprender sobre primeros auxilios en tu espacio de trabajo y hogar, es fundamental. Recuerda que la Cruz Roja Mexicana cuenta con muchos héroes voluntarios, sin embargo todos podemos convertirnos en héroes, donando y aportando a esta gran causa humanitaria. 

Si estás interesado en recibir más información acerca de los talleres de sensibilización de la Cruz Roja Mexicana para empresas y escuelas, puedes visitar su página dando click aquí.

FUNDAJU lanza convocatoria para cursar maestría en RS en la Anáhuac

Es una asociación civil que nace en 1995 como Fundación José Ortega Romero, quien fuera el fundador de la Universidad del Valle de México (UVM) y en el 2011 cambian la razón social a Fundación Amigos de la Juventud (Fundaju).

Fundaju apuesta por el desarrollo integral de niños, niñas y jóvenes en situación vulnerable por medio de dos programas que trabajan para mejorar su calidad de vida, con el Fondo de Becas y Jugando Juntos

El Fondo de Becas,  ha apoyado a más de mil alumnos de escasos recursos y excelencia académica a continuar y terminar sus estudios desde niveles de primaria a universidad. 

Fundaju lanza este 22 de julio la primera convocatoria para la beca de “José Romero y Teresa Martínez de Ortega” en honor al gran amor y dedicación que Don José y su familia han entregado para brindar una mejor calidad de vida y desarrollo a miles de estudiantes durante mucho tiempo. 

Es la primera beca que se otorga a nivel maestría, buscando un estudiante que comparta el sentido de querer hacer un impacto social y un cambio en México, que tenga dificultades económicas para cursarla y que aproveche al máximo este beneficio.

Conoce los requisitos:

Comunicado de Prensa

Tráfico de migrantes con vehículos de Soriana; la firma denuncia

0

Todos los días, miles de cajas llenas de productos de primera necesidad de la tienda Soriana se trasladan alrededor del país.

Los sorprendente de esto es que no solo se ha trasladado comida o productos de higiene personal, también se han trasladado ilegalmente a migrantes.

Esta información fue dada a conocer por el presidente Andrés Manuel López Obrador y el canciller Marcelo Ebrard quienes informaron que la empresa Soriana interpuso una denuncia por la utilización de tráileres con sus logotipos, para simular transportación de mercancía, pero en realidad eran utilizados para transportar ilegalmente a migrantes.

Tráfico de migrantes con vehículos de Soriana; la firma denuncia

Por segunda ocasión, autoridades detuvieron a un tráiler con logotipos de Soriana, en el que se transportaba a migrantes.

El hecho se descubrió en un municipio de Veracruz, donde se detuvo al tracto camión Freightliner blanco placas SPF 99AJ8K con caja refrigerada.

El presidente López Obrador dijo que la propia empresa Soriana fue quien presentó una denuncia para que se investigue esta situación.

“El informe que nos dieron hoy, es que se detuvo una caja más de la misma empresa con letreros de la tienda Soriana, con alrededor de 150 migrantes, aparentemente era mercancía para Soriana, ya la misma empresa presentó denuncia, porque era una simulación, un camuflaje para trasladar a migrantes y la preocupación mayor es que vaya a haber una desgracia, que es lo que no queremos, para nada, es lo que estamos evitando. No queremos que se repitan los hechos terribles de Tamaulipas con relación a migrantes”, aseveró.

El canciller Marcelo Ebrard dijo que las primeras investigaciones señalan que el dueño de los tráileres es una persona de Celaya, Guanajuato, quien posee cinco de esos vehículos.

“Esta persona, van cinco tráileres de su propiedad que detiene la Policía Federal en las carreteras de México. Entonces, este tipo está metido en toda la red y es el que pone los tráileres. ¿Y por qué nos importa tanto? Por el riesgo en que ponen a las personas.

“Casi la mitad son menores de edad, y los llevan encerrados en los tráileres, para atravesar todo el país, luego los dejan ahí horas, se nos pueden asfixiar, y por eso ha sido como la más alta prioridad combatir a estas personas.

“Este individuo tiene cuatro o cinco tráileres de su propiedad, entonces, hay toda una investigación sobre ese caso y otros, porque es un negocio y es un delito a gran escala. Entonces, estaremos informando el próximo lunes”, afirmó.

La mitad de los migrantes que fueron rescatados ayer son menores de edad y están en proceso de identificación de cada uno.

El paso que dio Soriana es importante ya que si no hubiera denunciado, la reputación de la marca sería cuestionada e incluso la firma podría haber estado involucrada.

Este hecho necesita ser investigado para que se no vuelva a repetir y Soriana se vea involucrada.

Asimismo se necesitan tomar las medidas necesarias para que la firma tenga una mayor supervisión en cada una de las salidas de sus camiones. De este hecho se espera que sea un ejemplo para las empresas y que todas mejoren la supervisión en el transporte, así como al vigilancia en el traslado.

Plagio de diseños ancestrales; no existen mecanismos para evitarlo

1

Jamás imaginamos que los diseños textiles de hace miles de años se pusieran de moda en el siglo XXI.

En diferentes regiones de México, por ejemplo, se comercializan telas con colores muy llamativos; cada región produce sus propios materiales, tales como tejidos, patrones, e incluso símbolos ancestrales.

Todo esto, forma parte de una tradicional cultura textil de los indígenas mexicanos, que por medio de este arte pueden expresar su identidad y cultura.

La tradición textil se está filtrando en el diseño contemporáneo, y a pesar de que ha ganado terreno, también ha provocado mucha controversia, ya que la han señalado como plagio.

Marcas como Louis Vuitton y Carolina Herrera han retomado estos patrones tradicionales y los han plasmado en sus líneas de producción.

Ante ello, el Presidente de México dijo que daría seguimiento al caso de plagio del estilo de telas y tejidos mexicanos que hace unas semanas presentó Carolina Herrera.

En una declaración sobre la situación, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), dijo sobre el caso: “es lamentable, ya que constantemente se plagian diseños de las culturas indígenas de México. Ya se ha denunciado en otras ocasiones, pero lo está atendiendo la Secretaría de Cultura”.

De acuerdo con la Secretaría de Cultura de México, hay una acusación en contra de la marca Carolina Herrera, por presunto plagio efectuado en su nueva colección Resort 2020, inspirada en la “riqueza cultural mexicana”.

Sin embargo, ante la polémica, las críticas y advertencia de AMLO, no se puede hacer nada de manera legal.

Plagio de diseños ancestrales; no existen mecanismos para evitarlo

Carlos Lara G, José Manuel Hermosillo y Juan Pablo Rojas de Artículo 27 SC, sociedad civil que realiza litigio estratégico en materia de cultura y derechos culturales dicen que la legislación contra el plagio no prevé prohibición, sanción ni remuneración: “nuestro Código Penal no alcanza a configurar un delito cuando estos casos se dan fuera del país y es necesario un nuevo marco jurídico en la materia”.

“No existe un mecanismo mediante el cual se pueda cobrar las regalías que exigen para las comunidades originarias, debido a la dificultad para precisar la titularidad de los derechos sobre los diseños en disputa; la delimitación territorial de las comunidades, etnias y regiones, o bien, por lo difícil que resultaría poder contar con un mecanismo mediante el cual logremos consensuar con cada comunidad un programa o política encaminada a desarrollar un comercio justo dentro del arte popular mexicano”, dijo Carlos Lara G.

Para lograrlo, se necesita un marco jurídico; es necesario consultar a las comunidades originarias.

Propuestas

Los especialistas proponen que, de la mano de una reforma integral al capítulo de Culturas Populares, de la Ley Federal del Derecho de Autor, se conforme un fondo artesanal que reciba y administre los recursos por el aprovechamiento de los diseños se generen.

Lo anterior con la participación del área de Culturas Populares, FONART y el Instituto Nacional de Pueblos Indígenas.

“Es algo similar al Fondo Arqueológico creado hace poco más de 10 años, que tenía como propósito ir adquiriendo las propiedades cercanas a los sitios prehispánicos para incorporarlas a la administración del Estado”.

Cartas de la Secretaría de Cultura

Artículo 27 propone que se lleven los casos de plagio de Carolina Herrera y Louis Vuitton a la Corte Iberoamericana de Arbitraje y Mediación en Industrias Culturales, con sede en Colombia, para que designe a un par de mediadores que se den a la tarea de arbitrar y llegar a una solución.

El tono y ánimo que manifiesta la Secretaría de Cultura en la carta enviada al representante de Louis Vuitton, al reconocer que México no está cerrado al diálogo con el mundo y quiere ampliar el intercambio y colaboración con las firmas que más han contribuido a la valoración de la artesanía como objeto de alto valor artístico y comercial, es también el espíritu de esta Corte. Se trata de llegar a un punto de acuerdo entre la empresa, el gobierno y las comunidades, a partir de la mediación y el arbitraje”, opinaron.

Alejandra Mora Velasco, directora del Centro de Textiles del Mundo Maya, museo privado auspiciado por Fomento Cultural Banamex y Fomento Social Banamex, dice que hay que tener cuidado al usar este tipo de diseños.

“Le debemos respeto a los pueblos, pero yo no creo que estas casas de moda tengan una mala intención al hacer uso de los diseños de las comunidades. Considero que es falta de conocimiento del origen de las cosas, de dónde vienen y qué representan”.

Respecto a que las marcas están lanzando diseños exactamente iguales a los de las comunidades indígenas, ella opina: “ahí sí, yo creo que no se vale, porque no hubo de parte de ellas un proceso creativo ni colaborativo”.

“No obstante, más que prohibirles el uso de esos diseños, les invitaría a que trabajen en colaboración con las comunidades de artesanos mexicanos; les saldrían unas piezas inmejorables”.

“Debemos ponernos a estudiar más el origen de las cosas y dedicarnos a promover y difundir el arte textil de todo el país, que es maravilloso y ahí México tiene mucho que ofrecerle al mundo”.

Para evitar esta situación, es importante que las marcas de lujo investiguen de dónde vienen sus diseños, ya que hacerlo forma parte de su responsabilidad social. Si ellas lo hacen y a pesar de ello no respetan, están faltando a un principio moral: la honestidad.

Por otro lado, realmente hay que verificar si se crearán las alianzas con los grupos indígenas para integrarlos en la cadena de valor para que se potencien los negocios sociales.

Mientras esta situación se resuelve, las otras marcas deben verla como un ejemplo para que ellas no caigan en lo mismo y puedan dañar su reputación.

¿Cuánto cuestan los daños ecológicos a empresas?

El cuidado del medio ambiente se ha convertido en un tema relevante en la sociedad, debido a esto se han implementado cientos de medidas para disminuir la temperatura, la contaminación y el daño hacia nuestros ecosistemas.

Sin embargo, todavía hay algunas que no respetan los acuerdos y además de fallar, han provocado un daño mayor.

Una de las peores catástrofes ambientales de la historia ha sido la que sucedió en 2010 cuando se incendió la plataforma Deepwater Horizon, de la empresa de gas y petróleo BP, antes British Petroleum. Un hecho que generó el derrame de 4.9 millones de barriles de crudo en el Golfo de México y causó la muerte de 10 trabajadores.

Tras este incendio, la empresa recibió multas que ascendieron a más de 65 mil millones de dólares y la caída del 3% en sus acciones en la Bolsa de Londres, dos jornadas posteriores al evento.

Un caso más reciente es el de Grupo México, empresa que derramó 3 mil litros de ácido sulfúrico en el mar de Cortés.

Este descuido le ha valido la clausura temporal de las instalaciones en donde sucedió el derrame, ya que no presentó la documentación de la autorización de impacto ambiental.

Después de este incidente, la SEMARNAT está investigando otros accidentes ambientales atribuidos a Grupo México, quien afirma ya suman más de 22.

El derrame tuvo otras consecuencias, sufrió el castigo de los inversionistas ya que sus acciones cayeron 15% en ocho jornadas, una cifra que representa una pérdida de 63 mil 136 millones de pesos en capitalización bursátil.

“El mercado al final premia o castiga prácticas que benefician al ambiente”, explicó Roberto Ballinez, director ejecutivo senior de Finanzas Públicas e Infraestructura de la calificadora HR Ratings al Economista.

¿Cómo se ve reflejado el cobro de los daños ambientales en las empresas?

Roberto Ballinez, dice que de acuerdo con la magnitud del daño y la manera en que la empresa maneje el evento, se reflejará la reacción en el mercado.

Si el impacto se minimiza o se sobredimensiona con declaraciones por parte de las autoridades ambientales, repercutirá en la reacción del mercado.

Un estudio del 2015 de la Universidad de Adelaida en Australia dice que los accionistas en promedio sufren una pérdida aproximada de 1.3% en los siguientes dos días del desastre ambiental del que fueron responsables.

Sucede en los primeros días porque son en los que el desastre está presente, y todos pueden visualizar la gravedad del asunto. Sin embargo, los inversionistas pueden reconocer la gravedad del accidente un poco más tarde.

Cuando fue el incidente de BP sus acciones se profundizaron e incluso cinco semanas después, éstas se fueron desplomando en un 13%, borrando 12 mil millones de dólares en valor de mercado, luego de que los inversionistas percibieran que el costo del accidente petrolero sería mayor al previsto.

Según el estudio “Corporate litigation and Changes in the reputation of the CEO: guidance of the US Federal Court trials”, las pérdidas en el mercado de valores son más graves para las empresas con malos registros ambientales y de seguridad.

Eduardo Piquero, director general de la Plataforma Mexicana de Carbono que impulsa las finanzas verdes, explicó que los inversionistas están más atentos en “cómo las empresas previenen o minimizan los accidentes que impactan al medio ambiente, sobre todo en una industria como la minería que por sí misma es contaminante y vulnerable a cometer accidentes”.

Dijo que hay bonos asociados a el remedio de accidentes. El objetivo es que un emisor manifieste deuda con el fin de remediar un impacto medioambiental negativo.

“El mercado de bonos verdes también financia proyectos para remediar accidentes que dañan al ambiente”, añadió Piquero.

Bonos verdes

Un bono verde es un instrumento mediante el cual se obtienen recursos económicos para financiar parcial o totalmente proyectos de energía renovable: agua, construcción sustentable, eficiencia energética, transporte limpio, manejo de residuos o agricultura sustentable. Éstos contribuyen a un mejor uso de los recursos y a la reducción de emisiones de CO2 y gases de efecto invernadero.

Según el director ejecutivo en HR Ratings, si se habla de una empresa que tiene un porcentaje de sus acciones en el mercado, hay evidencia de que el mercado premia.

“Estudios demuestran que una acción tiene más rendimiento en empresas con una vocación verde, aunque no existen estudios de México porque el mercado no es tan profundo”.

Además, agregó que en el mercado de deuda también hay evidencia estadística de que las empresas que colocan bonos verdes pueden tener mejores condiciones de financiamiento y mostrar una destacada reputación.

La entrevista: Penélope Vernis

En nuestro país existen empresas muy responsables que se han comprometido a impulsar el beneficio social, ambiental y corporativo.

Una de estas compañías es HIR Casa, cuya misión es apoyar a las familias mexicanas con herramientas para que puedan tener un patrimonio.

Hasta el momento la marca ha hecho entrega de aproximadamente $23,023,503,498.68 pesos a miles de clientes que adjudicaron el monto de su financiamiento, haciendo realidad su objetivo de vida pero ¿qué más hay detrás de esta empresa?

Para resolver esta y otras preguntas, tuvimos el placer de tener como invitada en nuestra sección: “La entrevista”, a Penélope Vernis, directora de mercadotecnia de HIR Casa.

¡Checa la entrevista y comparte!

Los esfuerzos de la compañía en materia de responsabilidad social, han sido reconocidos por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) durante ocho años consecutivos.

Esto significa que la empresa tiene un fuerte compromiso por continuar trabajando bajo un esquema en el que sus actividades sean sustentables en materia social, ambiental y económica.

Nos consolidamos como una empresa de confianza con valores como la integridad, confianza, colaboración, servicio, innovación, responsabilidad y empatía“, menciona la empresa en su portal. 

¿Cómo se compone la empresa?

La compañía se divide en tres: HIR Casa, HIR Impulsores, Hir Expo y por último, HIR Seguros.

También cuentan con una pequeña área que se dedica a impulsar la movilidad sustentable por medio del sistema de bicicletas compartidas, y otra sección que se enfoca en apoyar a medianas y pequeñas empresas.

https://www.instagram.com/p/Bz3-WG_ATza/

La empresa, además de buscar que sus grupos de interés accedan a la posibilidad de tener un patrimonio, quiere impactar de una manera más responsable al integrar un gobierno corporativo en su modelo negocio.

HIR Casa cuenta con políticas laborales que benefician a sus colaboradores. La marca tiene áreas verdes, acceso a gimnasio, servicio de comida e incluso una alianza que ayuda a niñas y niños con síndrome de Down.

Construyendo oportunidades

HIR Casa cuenta con un programa llamado: “Construye tres casas”, el cual cuenta con la participación de 60 colaboradores, quienes se encargan de impulsar la construcción de hogares.

Brinda a las familias la facilidad de obtener un lugar seguro, digno y cálido para vivir. Promueve la confianza de tener su patrimonio con programas de financiamiento, tanto en el ramo inmobiliario como en el mobiliario, siempre al alcance de las posibilidades de las familias mexicanas“.

Por otra parte, buscan involucrar a sus clientes a través de la concientización ambiental, y de pequeñas acciones como dejar de imprimir el estado de cuenta y compartirlo directamente en su correo electrónico.

https://www.instagram.com/p/Bzbz4LcALCc/

Penélope Vernis nos comparte que invertir en iniciativas a favor de la responsabilidad social es beneficioso tanto para las empresas como para el entorno, no obstante, reconoce que existe un grupo de interés que aún no han logrado integrar del todo: las generaciones más jóvenes.

De acuerdo con ella, la población más joven no tiene intenciones de invertir en un patrimonio y esto es grave porque, ¿qué sucederá cuando tengan 50-60 años?, ¿seguirán pagando renta?

https://www.instagram.com/p/Bz_xRWTli2W/

Por ello, la compañía salió a las calles a ofrecer pláticas que inviten a la población más joven a crear conciencia sobre la importancia que tiene invertir y tener un patrimonio propio.

Logros de la compañía

Además de todos los consejos que nos aportó Vernis, decidimos mencionar algunos de los logros que la empresa ha conseguido a lo largo de estos años:

https://www.instagram.com/p/BzhBCdaDRxw/

1. HIR Impulsores Inmobiliarios desarrolló y construyó el conjunto residencial WTC, consta de tres torres independientes con casa club que ofrecen gran plusvalía, seguridad, confort, ubicación y una mejor calidad de vida.

2. El complejo WTC cuenta con dos recintos de clase mundial operados por HIR Expo Internacional, que en conjunto suman, anualmente, (dentro de sus más de 30 mil metros cuadrados), más de 1300 eventos: Pepsi Center WTC, de construcción multifuncional y adaptable, es uno de los recintos de espectáculos más importantes del país, con un aforo de 7500 personas y puede albergar conciertos en su modalidad de auditorio o arena, exposiciones y encuentros deportivos.

3. HIR Casa, actual líder del ramo, cuenta con un sistema de financiamiento flexible, sólido y competitivo que ha ayudado a miles de familias a tener un bien inmueble. A la fecha ha otorgado una cifra acumulada de montos adjudicados de más de 11 mil 600 millones de pesos a través de sus 21 sucursales. Cuenta desde hace más de diez años con la certificación ISO 9001-2008 a nivel mundial, otorgada por TÜV SÜD América de México, lo que avala la calidad de su servicio en todas las áreas de la empresa.

4-. HIR Seguros, fiel a sus valores y con el fin de satisfacer las expectativas de un mercado demandante ha logrado tener una cartera de 2 millones de asegurados, y son pioneros en seguros masivos de bajo costo.

5. El Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC, primer recinto ferial en México, ostenta la certificación LEED EBOM GOLD en la categoría de edificios con prácticas sustentables en su operación y mantenimiento, alcanzando el nivel Oro emitido por el Green Building Certification Institute.

5. HIR Casa ha sido reconocida como una Empresa Socialmente Responsable al recibir el distintivo ESR por CEMEFI (Centro Mexicano para la Filantropía), lo que refuerza su compromiso con la comunidad, colaboradores, medio ambiente y ética empresarial.

Como puedes ver, la mayoría de las empresas como HIR Casa cuentan con un compromiso de responsabilidad social que es interesante conocer. Para saber más sobre esta parte de tus compañías favoritas, te invitamos a ver más charlas de nuestra sección “La entrevista”… aquí.

Troquer, la marca de moda que cuida al planeta

Hoy en día la industria textil es la segunda más contaminante del planeta, pero de nosotros depende hacer un cambio.

¿Qué es Troquer, la marca de moda que cuida al planeta?

Troquer es una plataforma de venta en línea fundada en 2013 que apoya el consumo y la economía cíclica.

Te otorga la opción de ayudar a frenar el consumo desmedido que está agotando los recursos naturales.

En Troquer puedes ofrecer piezas de tu clóset en perfecto estado y monetizar. Además, tienes la oportunidad de adquirir prendas de marcas exclusivas (nuevas o usadas), con precios desde -30% hasta el -90% de su valor original en tiendas.

Vender a través de Troquer significa apoyar, fomentar y promover un consumo sustentable e inteligente de la moda.

Ytzia Belausteguigoitia y Lucía Martínez-Ostos, las cofundadoras de Troquer, impulsan la economía compartida y el comercio cíclico a través de la compra y venta de artículos de lujo de segunda mano.

Ytzia Belausteguigoitia y Lucía Martínez-Ostos, las cofundadoras de Troquer
Credito: Forbes

Troquer surge al detectar que la evolución de compra ha cambiado 360° a comparación de hace 20 años.

La idea comenzó por un grupo de amigas que intercambiaban lo que tenían en los roperos para verse siempre diferentes.

Hoy Troquer es una comunidad de más de 130,000 personas que compran, venden e intercambian artículos de lujo en perfecto estado, y de esa manera, la empresa fomenta el consumo y la economía cíclica, mientras las beneficiadas estrenan continuamente artículos de lujo.

https://www.instagram.com/p/BwvPczyB6c4/

Objetivo de la marca de moda que cuida al planeta

El nombre de la empresa significa “trueque” y su objetivo es promover una forma de consumo más sustentable, así como eliminar lo negativo al término “segunda mano”.

Según Troquer, los seres humanos podríamos vivir utilizando únicamente la ropa que ya existe.

Hay un desperdicio excesivo de ésta, y representa uno de los mayores contaminantes del mundo.

Desde el inicio, la tienda tuvo la idea de crear un método para que la ropa usada tuviera una nueva oportunidad.

Artículos de marcas como Chanel, Louis Vuitton o Prada podrían convertirse en algo totalmente accesible gracias a Troquer.

https://www.instagram.com/p/BzBi5q7hqfW/

Compromiso de Troquer

El compromiso de Troquer con los clientes es ofrecer sólo piezas auténticas con calidad y estilo.

Los colaboradores son conocedores de las casas de moda más importantes, de su gama de productos, y las claves con las que protegen la identidad y autenticidad de sus artículos.

De esta forma puedes dar nueva vida a las prendas que ya existen y apoyar al medio ambiente mediante una forma de consumo sustentable.

https://www.instagram.com/p/BvASU7BBgo8/

¿Cómo logró Troquer ser la marca de moda que cuida al planeta?

Troquer es una comunidad donde no sólo se juntan amantes de la moda, sino que juntos están haciendo la diferencia.

Las marcas que selecciona Troquer cumplen con parámetros de calidad reconocidas a nivel mundial con diseño propositivo.

El estilo y personalidad de éstas tienen una genética palpable en sus materiales, manufactura y formas.

Entre las más vendidas se encuentran aquellas que cuentan con modelos icónicos.

https://www.instagram.com/p/Bv2Fg5hhgzk/

La marca visualiza los productos no sólo como un objeto comercial, sino como un objeto valorado por su herencia, respaldado por linajes de artesanos reconocidos por las complejas ramas del savoir- faire. 

Para hacer de la oferta una experiencia única, se enfoca en el estado de uso y calidad de las piezas, evitando integrar defectos de manchas, roturas u otras imperfecciones.

Como parte de la curaduría, el filtro de autentificación es elemento crucial para garantizar una experiencia completa. Tiene un compromiso con la autenticidad y originalidad de su catálogo.

https://www.instagram.com/p/BwCtMOMBVnJ/

Troquer está seguro de que tu vida cambiará con esta nueva forma de adquirir moda, ya que acumular piezas que no utilizas en tu clóset sólo evita que te renueves.

Esta propuesta te permite dar una segunda oportunidad a tus prendas y ganar dinero de manera rápida, fácil y segura los 365 días del año.

https://www.instagram.com/p/Bvh6_3NDrO2/

Impacto de Troquer

Impacto social

  • Apoyar fundaciones, casas hogares y organizaciones.

Impacto económico

Practicar la economía circular, ya que no sólo vende sino que ofrece la posibilidad de comprar, usar y revender.

Porque al usar lo que ya existe ganas tú y el planeta.

https://www.instagram.com/p/Bwe1dbYhstH/

Impacto ambiental

Promover el consumo de piezas que por su calidad tienen mayor duración y por lo tanto evitan consumir la sobre producción, y reducir la contaminación que genera.

https://www.instagram.com/p/Bwj8JT_BueC/

El modelo sostenible de Troquer, ha ayudado al ahorro de más de 10 toneladas de ropa y más de 49.248.000 litros de agua al inhibir la fabricación de nuevos artículos y el deshecho de otros.

Como dijo Coco Chanel, “La moda pasa de moda, el estilo jamás.” Así que revive piezas especiales y renueva tu estilo con Troquer, disfruta al máximo el consumo de moda inteligente con esta marca mexicana.

Construye un mundo mejor al criar un bebé sustentable

En la actualidad existen muchos productos para bebé que son verdes, orgánicos, sostenibles y con certificado de comercio justo. Pero eso no es suficiente para criar un bebé sustentable.

Tips para criar un bebé sustentable

1. Comida

La lactancia materna es la opción más saludable para los bebés y el medio ambiente, ya que elimina las emisiones de carbono asociadas con la producción, suministro y envasado de la fórmula.

Sin embargo, la lactancia materna puede no ser posible para todas las mujeres e incluso difícil para quienes la llevan a cabo. Si la fórmula es una necesidad, es importante buscar una opción orgánica para criar un bebé sustentable.

La B Corp Squiz produce bolsas de alimentación reutilizables que son perfectas para servir comida casera para bebés.

https://www.instagram.com/p/BywvBFnj5ZI/

Cuando llegue el momento de dar alimentos solidos a tu bebé, recuerda que hay una variedad de alimentos verdes, incluidos varios de B Corps, como:

Plum Organics, elabora comida orgánica para bebés y niños pequeños, tiene el objetivo de acostumbrar a las próximas generaciones a comer superalimentos y no comida chatarra.

https://www.instagram.com/p/Bz06y43DWUm/

Happy Family Brands elabora comida orgánica para bebés y niños pequeños, así como vitaminas y alimentos prenatales.

Whole Kids ofrece frutas y verduras aplastadas, bocadillos orgánicos y otros alimentos para niños mayores.

https://www.instagram.com/p/Bx34uSZHCGj/

2. Pañales

El debate para criar a un bebé sustentable es ¿usar pañales desechables o reutilizables?

Uso del agua

Los pañales de tela ganan. La huella hídrica de un solo pañal desechable es de 144 galones.

El algodón utilizado para hacer un pañal de tela requiere 198 galones de agua, pero ese número dividido en más de 50 usos equivale a cuatro galones por pañal.

Materias primas

Ya sea que optes por los pañales desechables o de tela para criar un bebé sustentable, hay más opciones relativamente sostenibles.

Puedes buscar algodón orgánico o bambú o cáñamo para pañales de tela, y en el caso de los desechables optar por los hechos de materiales renovables como bambú (Bambo Nature), maíz y trigo (Earth´s Best) y pulpa de madera obtenida de forma sostenible del Forest Stewardship Council (Seventh Generation).

Productos químicos

Muchos pañales desechables utilizan poliacrilato de sodio por su capacidad de absorción, lo que puede causar irritación y sangrado.

También pueden contener dioxinas (un subproducto carcinogénico de la decoloración del papel), ftalatos (disruptores endocrinos), metales pesados ​​y otros productos químicos indeseables.

La B Corp gDiapers produce pañales de tela con inserciones desechables, ofreciendo un sistema híbrido conveniente y sostenible.

https://www.instagram.com/p/BzD1q9hhJzz/

3. Baño

Debido a que los bebés son más sensibles a los químicos, los productos de higiene seguros para ellos son clave para mantenerlos saludables y limpios. El hecho de que sea seguro para ti NO significa que lo sea para tu bebé. Revisa estas B Corp para criar un bebé sustentable:

Babo Botanicals tiene una línea para recién nacidos y niños con piel sensible o afecciones de la piel.

https://www.instagram.com/p/BztbHD9p6Jr/

Erbaviva hace jabones, lociones, aceites, cremas y mantequillas para bebés.

https://www.instagram.com/p/Bzfum5QA9BL/

Motherlove fabrica productos para bebés y madres que están embarazadas o en período de lactancia.

https://www.instagram.com/p/Bz6MqgdlQJ8/

4. Limpieza

Los bebés son especialmente sensibles a los productos químicos en los productos del hogar, por lo que debes tener cuidado con lo que utilizas para limpiar.

Es muy fácil hacer tus propias fórmulas de limpieza efectivas, esto te permitirá controlar los ingredientes y ahorrar dinero. Algunas recomendaciones son el vinagre blanco, alcohol de frotamiento, peróxido de hidrógeno, jugo de limón y bicarbonato de sodio.

La B Corp Meliora fabrica productos de limpieza para el hogar que son simples, seguros y fáciles de usar.

Hay varios disponibles en el mercado que han renunciado al uso de productos químicos agresivos, lo que los hace seguros de usar, incluso si hay un bebé lamiendo el suelo. Las ofertas de B Corp que te ayudan a criar un bebé sustentable son:

Ecover: las botellas están hechas de plástico reciclado postconsumo y los jabones utilizan ingredientes de origen natural.

Method: productos de limpieza de origen natural, biodegradables y no tóxicos. Todos sus artículos están certificados por Cradle to Cradle y algunos de sus envases están hechos de plástico oceánico reciclado.

https://www.instagram.com/p/Bz0wb9kpKpD/

Seventh Generation: esta B Corp fabrica una variedad de productos de limpieza no tóxicos.

https://www.instagram.com/p/By5hdWhFXZy/

5. Artículos para bebé

Hay muchos productos para bebés.

Como consumidor consciente, siempre considera si un artículo es necesario. Antes de comprar, pregúntate qué tan a menudo se usará, por cuánto tiempo será útil, y por qué crees que lo necesitas.

6. Ropa

Tu bebé podría dejar de usar la ropa que compraste incluso antes de cortar las etiquetas! ¿Qué debe hacer una madre sustentable?

Comprar usado

Encuentra ropa de bebé usada en línea o en tiendas de segunda mano como Kid to Kid y Once Upon a Child.

https://www.instagram.com/p/Bz3pwuanYna/

Si planeas tener otro hijo y deseas comprar ropa nueva, considera los estilos más neutrales al género para que le sean funcionales al próximo bebé.

Seleccionar ropa ecológica

Si estás decidida a comprar productos nuevos, puedes adquirir prendas ecológicas. Busca fibras sostenibles, prácticas laborales justas, producción local y ropa sin acabados químicos ni tintes tóxicos. Aquí hay algunas opciones para comenzar a criar un bebé sustentable:

Dhana: ropa para bebés que cuentan con la certificación de comercio justo, otorga el 1% de sus ganancias en beneficio del planeta y para organizaciones benéficas como Climate Ride y Kiddo.  

https://www.instagram.com/p/Bx0A0BjHHpp/

PACT apparel: baberos, calcetines, medias y gorritas están certificadas por Comercio Justo y hechos de algodón mezclado orgánico sin OGM.

Little Green Radicals – Ropa certificada de comercio justo hecha de materiales orgánicos.

https://www.instagram.com/p/Bz8nLNdlEmc/

Green Babies – ropa, juguetes, ropa de cama y más que se adhieren a los estándares de seguridad en cada categoría.

Happy Green Baby: tiene varias marcas de ropa de algodón orgánico para bebés, como Baby Soy, que utiliza fibra de soya y algodón orgánico.

7. Jugar

Estadísticamente el 40% de los juguetes del mundo se compran y luego se tiran. Haz lo posible para entretener a tus hijos con cosas que ya tienes.

Comprar usado

Once Upon A Child tiene tiendas físicas en donde puedes comprar ropa para bebés, juguetes y artículos de uso suave.

Kid to Kid es otra tienda que te permite comprar y vender artículos para bebés, ropa y juguetes.

Children´s Orchard te permite adquirir de forma presencial ropa y juguetes usados.

Cómo implementar RSE para restaurantes

Según una encuesta realizada por Fransmart.com, el 45% de los clientes prefieren comer en restaurantes que son socialmente responsables.

La industria de restaurantes es uno de los sectores de servicios emergentes más rápidos del mundo.

Esta industria da empleo a personas no calificadas, semicualificadas y calificadas en diferentes designaciones.

También permite desarrollar y mejorar las habilidades personales al proporcionar capacitación a los trabajadores.

De esta manera, pueden crear una atmósfera perfecta y amigable, y servir a la comunidad.

¿Funciona la RSE para restaurantes?

Sin embargo, la RSE para restaurantes es todavía un nuevo pensamiento.

¿Funciona la RSE para restaurantes?

Hay muchas cadenas multinacionales de alimentos que participan en las actividades relacionadas con la RSE.

Se pueden encontrar muchos beneficios económicos y sociales al desarrollar una política de RSE para restaurantes.

La industria de restaurantes ha tomado diversas acciones voluntarias para involucrarse en el desarrollo de la sociedad y los propietarios.

Esta iniciativa representa la dedicación del personal del restaurante y el propietario hacia el crecimiento sostenible.

También puede introducir diferentes planes como programas de calidad, iniciativas de mejora ambiental, evaluación comparativa, etc. para desempeñar un papel vital para el bienestar de la sociedad.

Hay muchos problemas en un restaurante: el desperdicio, conflictos laborales (salarios iguales, derechos de las mujeres y sindicatos), consumo de energía, entre otros.

A pesar de que los restaurantes están tomando medidas para intensificar sus esfuerzos de responsabilidad social corporativa, todavía se encuentran rezagados con respecto a otras empresas.

Beneficios de RSE para restaurantes

RSE para restaurantes

La industria de restaurantes debe enfocarse en lo siguiente:

  • Gestión de residuos.
  • Consumo de agua.
  • Uso de energía.
  • Oportunidades de empleo.
  • Formación para trabajadores.
  • Actividades favorables al medio ambiente.

Beneficios de RSE para restaurantes

Algunos beneficios de desarrollar RSE para restaurantes:

  • Mejora la reputación e imagen de marca al garantizar que el establecimiento sigue conductas legales y sociales.
  • Ayuda a mejorar las relaciones con los clientes, ya que la RSE para restaurantes fomenta la innovación y crea productos que son beneficiosos para toda la sociedad.
  • Aclara el objetivo del negocio y brinda datos holísticos a los propietarios, lo que impulsa a crear relaciones a largo plazo entre el personal y los propietarios.
  • Fomenta los derechos laborales, por lo que el personal puede sentirse seguro y tener un buen desempeño.
  • Invita a que el ambiente sea limpio y amigable, lo que crea una buena imagen de un restaurante para sus clientes.
  • Funciona para el bienestar de la sociedad y aumenta las ganancias de los restaurantes.
  • Colabora a cumplir los deberes legales, éticos y sociales.

El concepto de RSE para restaurantes

El concepto de RSE para restaurantes es nuevo para los dueños y no es tan fácil de entender.

Se necesita investigación para descubrir las mejores prácticas ejecutables en restaurantes y cumplir con los requisitos de la política de RSE.

Los propietarios de restaurantes se han dado cuenta de la importancia de la responsabilidad social para hacer lo correcto para los empleados, la comunidad e incluso para el medio ambiente.

Sin duda, se ha convertido en un aspecto importante para el negocio de alimentos. Hay varias maneras en que los restaurantes están mostrando su preocupación y cuidado por sus clientes.

El concepto de RSE para restaurantes

Además de servir buena comida, éstos cuidan a sus clientes contribuyendo a causas benéficas al seguir prácticas sostenibles.

La RSE para restaurantes se puede describir fácilmente en tres palabras: ética, altruista y estratégica, y es esencial para mantener el negocio intacto.

El pago de un salario justo a los trabajadores, seguido de la compra de materias primas del mercado local está bajo el punto de vista ético. Genera un sentido de relación que ayuda a dirigir y sostener el negocio.

Una idea de RSE para restaurantes, es comenzar con un programa de organización benéfica que consista en que el restaurante done parte de sus ventas mensuales a una organización benéfica.

Posteriormente puedes pedir a tus empleados que sugieran nuevas organizaciones benéficas para que la empresa pueda apoyar una amplia gama de causas, y el personal se sienta conectado con el programa.

Puedes aprovechar la RSE para restaurantes desempeñando un papel importante al apoyar a las comunidades agrícolas locales, buscar productos de fuentes sostenibles e intentar reducir el impacto ambiental de tu negocio.

Para ser completamente verde, los restaurantes deben asegurarse de que sus clientes se involucren en la RSE. Eso lo pueden hacer educando a los clientes y empleados de la importancia de esto.

Si eres dueño de negocio, los días de operación con fines puramente de lucro han terminado.

Es claro que las ganancias siguen siendo importantes, pero muchas empresas ahora se centran en gran medida en la responsabilidad social. ¡Es hora de que te unas a ellas! ¿no lo crees?

¿Qué más se puede hacer en RSE para restaurantes de acuerdo a lo que tú piensas? Te leemos en los comentarios.

392.5 millones de dólares destinados a la Responsabilidad Social: IBM

0

IBM anunció que en 2018 invirtió 392.5 millones de dólares en una iniciativa de responsabilidad social.

Con esta nueva inversión, la compañía tecnológica busca acercar la innovación y tecnología a quienes no tienen acceso a este tipo de herramientas o que su entorno se encuentra limitado.

Hace unos días, IBM anunció también la adquisición por 34 mil millones de dólares de la compañía de software Red Hat Inc, pretende generar un vínculo entre grupos vulnerables y el acceso a tecnología para garantizar un mejor impacto de innovación.

De acuerdo con Eduardo Gutiérrez, Presidente y Gerente General de IBM, “esto es lo que pasa a nivel mundial con la iniciativa en IBM. En el 2018 fuimos reconocidos como la mayor empresa en estándares de responsabilidad social en el mundo. Y en el 2018 invertimos cerca de 392.5 millones de dólares en esta iniciativa alrededor del mundo”.

La inversión está centrada en tres áreas debido a que la empresa ha visto una oportunidad para fortalecer el ecosistema social, éstos son:

  • Educación
  • Desastres naturales
  • Salud

La inversión que realiza IBM se centra en tres cosas que nos parecen muy importantes: temas de educación, desastres ambientales y todo lo que se refiere a salud. En ello asignamos este tipo de recursos.

detalló el directivo.

Según IBM, se está utilizando Inteligencia Artificial para la gestión de la calidad del suelo, así como para el aumento de los rendimientos de las tierras cutivables, donde estima que utilizando su plataforma AgroPad, se puede lograr incrementar hasta en un 80% la producción mundial de alimentos.

Respecto a la cadena de suministros, IBM hace un ejemplo con IBM Food Trust, una solución que se basa en Blockchain para la transparencia y trazabilidad dentro de la cadena global de suministros de alimentos, la cual conecta a las cadenas de suministro de empresas como Walmart, Carrefour o Nestlé.


IBM anunció también la adquisición por 34 mil millones de dólares de la compañía de software Red Hat Inc

Twittea esta frase.


El compromiso de IBM es perseguir los más altos estándares de responsabilidad corporativa en todo lo que hacemos: respaldar y capacitar a los empleados, trabajar con clientes y proveedores.

Además, la firma está comprometida con su liderazgo ambiental en todas sus actividades comerciales, desde sus operaciones hasta el diseño de sus productos y el uso de su tecnología.

La política corporativa de IBM sobre asuntos ambientales, emitida por primera vez en 1971, está respaldada por el sistema de gestión ambiental global de la compañía, que es el elemento clave de sus esfuerzo para lograr resultados coherentes con el liderazgo ambiental; garantiza que la empresa esté atenta a la protección del medio ambiente en todos los aspectos de sus operaciones a nivel mundial.

La política la proporciona el marco estratégico para el sistema de gestión ambiental de la empresa y los objetivos de asuntos ambientales. 

Estos propósitos abordan áreas como la seguridad en el lugar de trabajo, la conservación de la energía, protección del medio ambiente y el desarrollo y fabricación de productos respetuosos con el medio ambiente.

Además, está respaldada por instrucciones y estándares corporativos que rigen las operaciones mundiales de IBM, y son básicos para sus programas de gestión ambiental. 

Estos documentos cubren áreas tales como la gestión de desechos y químicos y de la energía, la evaluación ambiental de proveedores, la administración de productos, la prevención e informe de incidentes y la evaluación de impacto ambiental para transacciones de bienes raíces.

#ElCartelResponsable: Red Jesus

Cuidar de nuestra salud mental, hacer ejercicio y hacer lo que nos apasiona, también es parte de la responsabilidad social. Además, la música juega un papel muy importante en estas tres actividades.

Fernando Costa, mejor conocido como Red Jesus, nuestro reciente invitado a #ElCartelResponsable, abordó la importancia de cuidar nuestra salud mental, cómo fue que se involucró en el mundo de la música y más…

Mira la entrevista y comparte

https://www.youtube.com/watch?v=nZKfK9KONGU

Fernando Costa nació en México pero se fue a radicar un tiempo a Chile, así que lleva lo mejor de ambas naciones en la sangre y claramente se ve plasmado en su música y talento.

Red Jesus es su proyecto y surgió de su pasión hacia la música y de la influencia que tuvo al crecer en una familia dedicada a este medio.

Durante la entrevista, Red Jesus nos platicó que su más reciente sencillo “Reza por mi salvación”, es un grito que habla sobre cómo es vivir con ansiedad y la fortaleza que se necesita para reconocer cuando necesitamos pedir ayuda y cuidar lo que pasa en nuestra mente.

También nos dijo que él ha encontrado tranquilidad en la meditación. Esta actividad le ha permitido sanar internamente, así como encontrar un balance entre su mente y cuerpo.

Jugando con Red Jesus y celebrando

Abordando precisamente esta parte que nos da tranquilidad y paz, decidimos hacer una dinámica con él que consistió en elegir imágenes que le dieran paz y las que no en un tablero de cartón y este fue el resultado… dale play al live:

También queremos compartirte que en compañía de Red Jesus, el equipo de #ElCartelResponsable, celebramos un año de compartir contigo el lado responsable de música.

Así que prendimos unas velitas en unos pastelillos, aventamos confeti y estrenamos por fin la página oficial de #ElCartelResponsable en Facebook para que corras a seguirnos y no te pierdas de las próximas entrevistas.

Y como ya es costumbre, te dejamos las redes sociales de Red Jesus como: Facebook, Twitter e Instagram para que no te pierdas ninguna noticia, fecha y más.

??¡No olvides seguir la pista de #ElCartelResponsable por @Expok! ??

Doctorado en RSE: Lo que debes saber si quieres estudiarlo

0

Atreverse a estudiar un doctorado en RSE requiere confianza y un gran sentido social. La experiencia puede cambiar tu vida profesional y personal de manera radical. Hacerlo te permite seguir trazando metas en tu vida profesional y académica.

Acceder a nuevas oportunidades laborales es solo uno de los beneficios que encontrarás si te decides a estudiar un doctorado en RSE. Profesionalizarte en esta materia a un nivel tan profundo, te permitirá también contribuir a evolucionar el conocimiento de este modelo de gestión empresarial.

Si estás considerando profesionalizarte en RSE, existen muchos elementos que debes considerar para elegir el mejor programa para ti. Entre ellos, desde luego, está tu nivel académico actual y tus objetivos profesionales.

La Universidad Anáhuac cuenta con una de las ofertas académicas más amplias en materia de responsabilidad social corporativa. Se trata de la única institución en México que ofrece estudios de licenciatura, maestría y doctorado en esta materia; por lo que sin importar tu nivel académico, seguramente encontrarás un programa ideal para ti.

Claro que si eres un profesional con maestría y estás explorando nuevas posibilidades, es probable que el programa de doctorado sea el ideal.

El Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social que oferta esta universidad es uno de los más completos en América Latina.

Su objetivo primordial es analizar la relación entre el gobierno corporativo y la responsabilidad social de la empresa; los diferentes enfoques de los grupos de interés, los temas globales contemporáneos de la RSE, la ética en los negocios y la sustentabilidad. No deja fuera ninguna de las aristas que se contemplan en la triple cuenta de resultados, por lo que es un programa integral que te permitirá crear estrategias sólidas para hacer negocios de forma responsable.

¿Por qué estudiar un doctorado en RSE?

Las empresas del futuro son responsables, y como tales requieren talento que no solo comparta sus valores corporativos, sino también contribuya a maximizar el impacto positivo de sus acciones sobre el entorno. 

Sumado a ello, el mundo corporativo requiere profesionales capacitados para crear soluciones innovadoras, que les permitan hacer negocios responsables sin sacrificar rentabilidad.

Desafortunadamente el número de profesionales con una preparación formal en esta materia todavía es escaso. Decenas de especialistas en diferentes áreas asumen puestos relacionados con la responsabilidad corporativa y aprenden a hacer muchas cosas sobre la marcha.

Esta parece una buena estrategia, aunque la falta de conocimiento técnico sobre la materia y la necesidad de desarrollar habilidades complementarias se manifiestan tarde o temprano.

¿Qué ofrece el Doctorado en RSE en la Universidad Anáhuac?

Estudiar un doctorado en responsabilidad social te permitirá ser un profesional en la creación de programas de prevención y solución que respondan a las diversas problemáticas locales, nacionales e internacionales. Al mismo tiempo podrás considerar sus implicaciones económicas, sociales y ambientales, para asegurarte de que impacten positivamente en el entorno.

El Doctorado en Innovación y Responsabilidad social de la Universidad Anáhuac te ofrece todas las herramientas para que puedas hacer todo eso y mucho más.

Este programa tiene como objetivo formar a profesionales capaces de realizar investigaciones científicas que amplíen las fronteras del conocimiento en las diferentes áreas relacionadas con la Innovación, Responsabilidad Social y Sustentabilidad; para que favorezcan el desarrollo humano, el mejoramiento de las condiciones sociales, económicas y ambientales; desde una perspectiva ética, integral, internacional y participativa.

En línea con esta meta, el programa equilibra tres pilares fundamentales para la formación de los más avanzados profesionales en RSE:

  • Enfoque ético
  • Inclusión de stakeholders que van de las comunidades hasta el gobierno
  • Equilibrio en la triple cuenta de resultados.

¿Qué necesito para ingresar?

El programa está dirigido profesionales que cuentan con grado de maestría. Es recomendable que tu experiencia laboral e interés científico esté relacionado con el ambiente, el desarrollo social y la ética en los negocios.

Cualquier maestría vale para ingresar en esta programa. Puedes ingresar si una formación técnica, como ingeniería ambiental, una en materia de negocios como administración, o una social, como políticas públicas. Lo importante es que cuentes con el grado de maestría y tengas mucho entusiasmo por la responsabilidad social.

El deseo de investigar en el área de la Responsabilidad Social desde una perspectiva de innovación, con interés en generar nuevos conocimientos, es fundamental; ya que durante este programa aprenderás a desarrollar modelos, procesos, metodologías y técnicas que contribuyan al bienestar de las generaciones presentes y futuras.

¿Y de qué seré capaz al egresar?

Egresado del Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social de la Universidad Anáhuac se dice fácil, pero ¿qué significa exactamente?

En Expok platicamos con el Doctor Humberto Muñoz Grandé, Coordinador del Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social, para averiguar más sobre el programa, quienes aspiran a él, y sus egresados.

Durante esta entrevista nos explicó que uno de los ejes más importantes del doctorado es el método científico.

Lo anterior significa que los egresados de este programa no solo serán capaces de crear soluciones innovadoras; además cada una de ellas estará basada en el desarrollo del método científico, lo que garantiza que serán mucho más efectivas y atenderán problemas de fondo.

Es gracias a esto y a su enfoque en innovación, que el Doctorado en Innovación y RSE de la Universidad Anáhuac tiene mucho más que ofrecer a sus egresados que cualquier otro programa en la materia.

La meta es que el egresado de este programa sea capaz de desarrollar estrategias de negocio que no solo generen riqueza, sino que favorezcan el desarrollo social.

Doctor Humberto Muñoz Grandé, Coordinador del Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social.

Más allá de la academia

Además del mérito académico, el Doctorado en Innovación y Responsabilidad Social ofrece a sus estudiantes la oportunidad de integrarse a una comunidad única de interesados en la materia.

La Universidad Anáhuac cuenta con la única facultad especializada en América Latina; lo que significa que ha creado un espacio de convivencia y retroalimentación que propician encuentros enriquecedores especialmente para este tipo de profesionales.

Los egresados de este doctorado pueden desarrollarse en un entorno en el que comparten sus habilidades y experiencias, al tiempo que reciben retroalimentación de todo un grupo de especialistas multidisciplinario y con objetivos comunes.

Todos estos profesionales pueden además desarrollarse dentro y fuera de la academia, como investigadores, directores en responsabilidad social empresarial, líderes de organizaciones de la sociedad civil y emprendedores sociales.

La ropa de la marca ‘Chapo 701’ es fabricada por presos

0

Al ‘Chapo’ y a su familia les encantan los negocios. Legales o ilegales, carece de importancia.

Tras la reciente condena a cadena perpetua dictada para el ‘Chapo’ Guzmán, consecuencia de su participación en una empresa criminal y distribución de droga; Alejandrina Guzmán, la hija mayor del ex narcotraficante de México y Estados Unidos, decidió presentar la marca de ropa que lleva el nombre de su padre: ‘Chapo 701’. (El número de la marca se debe a que Forbes ubicó en esta posición a Guzmán Loera entre las personas más ricas del mundo).

La Ropa de la marca ‘Chapo 701’ es fabricada por presos

La marca elabora productos como cinturones bordados. Muchas de las creaciones son diseñadas y trabajadas por personas que se encuentran presas en el penal de Puente Grande, Jalisco.

En un video que circula por redes sociales de ‘El Chapo 701’, se observa a los presos fabricar los productos utilizando botellas de plástico sobre los diseños que se calcan en las telas y el cuero, y posteriormente realizar los bordados.

https://www.facebook.com/elchapoguzmanoficial701/videos/1409682162515675/

La organización de la hija del capo, que supuestamente tiene más de una década de antigüedad, ofrece una alta gama de prendas como camisas, cinturones, playeras, carteras, entre otros productos. Algunas de ellas, elaboradas con hilos de oro y plata.

Una de las piezas estelares del catálogo online, es un trabajo artesanal de bordados de cuero:

“Manufacturado por presidiarios y exconvictos de la cárcel de Puente Grande. Numerados del 001 al 701”, manifiesta la publicidad que asegura que al adquirir estos productos se ayuda a la “reinserción social” de los prisioneros.

Estas prendas serán subastadas para recaudar dinero destinado a la Asociación Civil Alejandrina Guzmán, la cual se preocupa y ayuda al bienestar de las personas que padecen adicciones.

¿Responsable?

Hace unos días, Joaquín Guzmán recibió su sentencia por cargos relacionados con una banda criminal, uso de arma de fuego durante el crimen de distribución de drogas, conspiración para blanquear dinero y 8 delitos de manufactura y distribución de cocaína, heroína, metanfetaminas y marihuana.

No obstante, la influencia que ha tenido en su comunidad y muchos habitantes del país es significativo. Y a pesar de todos los cargos que se le imputan, ellos opinan que El Chapo “es buena persona”.

En 2018, camionetas desconocidas rodearon comunidades rurales en Sinaloa. Algunos vecinos aseguraron que recibieron bolsas transparentes con artículos de primera necesidad como colchones y parrillas. En cada una de ellas había una dedicatoria con las siglas de JGL (Joaquín Guzmán Loera).

‘El Chapo 701’, propiedad de la hija de Guzmán Loera, está impactando positivamente en la vida de los demás, no sólo porque su economía está aumentando, sino porque está ofreciendo trabajo a las personas que se encuentran dentro de un penal; y con la realización de las prendas y los bordados, están obteniendo un ingreso que los beneficia a ellos y a sus familias.

Reinserción social

La elaboración de la ropa es una excelente estrategia de reinserción social, aunque puede resultar sumamente polémica por portar el nombre del ex criminal.

La creación de la prendas dentro del penal ayuda a que los presos tengan una vida distinta. Esto los prepara para que al salir del reclusorio comiencen a recuperar todo lo que perdieron mientras estaban privados de la libertad, y así aportar económicamente a su familia.

La reinserción laboral es importante ya que cuando ésta no existe, es común que los presos reincidan. Según la ENPOL, en 2016, del total de las personas en prisión en la ciudad, el 44.9% había sido juzgada por un delito anterior.

Alejandrina Guzmán, considera que está fomentando el empleo y por ende, la economía:

Hoy te dedico mi proyecto. Festejo tu cumpleaños volviéndote inmortal. Lo hago por conciencia social, por regresarle algo al tejido destruido, por amor. Lo hago por ellos que trabajan desde Puente Grande, por ellos que se engancharon en una adicción, por lo seguidores que tienes en todo el mundo y que sin conocerte te estiman y quieren tener un recuerdo tuyo”, escribió Salazar en su cuenta de Twitter.

#MeToo redujo el acoso sexual, pero aumenta otros tipos de acoso

0

El exproductor de Hollywood, Harvey Weinstein marcó una nueva era. Tras las acusaciones por acoso sexual y los señalamientos de decenas de actrices víctimas de su abuso; cientos de mujeres alrededor del mundo comenzaron a alzar la voz y denunciaron a sus acosadores en las redes sociales.

Un par de años después las mujeres comenzaron a ver que poco a poco el acoso sexual en el centro laboral disminuyó. Sin embargo, los niveles de acoso de género, parecen haber aumentado.

De acuerdo con un estudio en donde un grupo de investigadores encuestó a 500 mujeres, el 84 por ciento de ellas afirmó que habían experimentado acoso sexual en el trabajo. Pero entre 2016 y 2018, la cantidad de mujeres que denunciaban este problema se redujo.

Esta disminución explica que ahora los acosadores son más cuidadosos para actuar, esto porque el diálogo sobre el acoso sexual se ha vuelto más normal y las mujeres se sienten alentadas a denunciar cualquier atención no solicitada.

Apps para el acoso sexual

Según los autores, es posible que, al centrarse más en el tema, se pueda producir un efecto de contragolpe que aumente el acoso sexual debido a que los miembros de la sociedad tratan de mantener las jerarquías de poder existentes”.

A las mujeres encuestadas se les preguntó sobre sus experiencias de acoso en el trabajo unos dos meses después de que el movimiento #MeToo saliera a la luz; a las que trabajaban a jornada completa, se les preguntó sobre su autoestima y su falta de confianza en ellas mismas.

Las mujeres que fueron acosadas sexualmente en el trabajo tenían mayores probabilidades de presentar una baja autoestima y dudas sobre ellas mismas en 2016.

Los investigadores también entrevistaron a 31 mujeres profesionistas de entre 25 y 64 años de edad que trabajaban en industrias dominadas por hombres y por mujeres, que eran predominantemente de raza blanca y que también ocupaban puestos de nivel medio. 21 de esas mujeres fueron entrevistadas de nuevo en septiembre de 2018 y se les preguntó si creían que el acoso sexual había cambiado en los últimos dos años.

Las respuestas revelaron la forma en que a las mujeres les preocupaban las repercusiones que tendrían si denunciaban el acoso, o el hecho de que no les creyeran.

Otras hablaron sobre cómo sus capacidades fueron cuestionadas después de recibir tales insinuaciones.

¿Por qué disminuyó el acoso?

Según los autores del estudio, esto se debió a que se sienten más empoderadas para hablar sobre sus experiencias con el acoso y además, con las medidas interpuestas por los gobiernos, es mucho más fácil denunciar este tipo de casos.

Datos del Instituto Lean In y Davis indican que el movimiento #MeToo ha hecho que los hombres tengan miedo de convertirse en mentores de mujeres para evitar acusaciones de acoso sexual.

De esta forma, vemos que #MeToo pudo haber cambiado la conducta masculina en formas negativas (el hecho de no querer ser mentores de mujeres), ¿pero qué hay de las mujeres? Los hallazgos muestran que las mujeres experimentan menos atenciones sexuales no solicitadas y menor coerción sexual ¡Es un éxito! Sin embargo, informaron de un incremento en el acoso de género, que coincide con los comentarios relacionados con el temor a convertirse en mentores“.

 “Sin embargo, lo mejor es que, entre las mujeres que experimentaron atenciones sexuales no solicitadas o acoso de género, encontramos que esto había tenido un menor impacto en la autoestima y en las dudas que las mujeres tenían sobre ellas mismas. Las mujeres nos dijeron que tenían una comunidad y que ahora se daban cuenta de que nunca fue su culpa”.

La investigadora continuó: “Me sorprendió ver que la reacción de los varones ante este movimiento de empoderamiento femenino no fue la de ayudar a las mujeres, sino de acosarlas y contraatacar para hallar otras formas de degradarlas. Se trata de una visión realmente desagradable de los varones, la cual no suelo creer”.

Entrevista con Braulio Arsuaga, Director General de Grupo Presidente

Liderar una empresa no es una tarea sencilla y el reto es mayor si esta adopta un compromiso con la responsabilidad social. Afortunadamente existen organizaciones que hacen la diferencia y predican con el ejemplo.

Uno de los líderes de estas organizaciones nos compartió recientemente un poco sobre el compromiso de su grupo empresarial, Braulio Arsuaga, Director General de Grupo Presidente.

Líderes responsables…

Grupo Presidente tiene como meta ofrecer experiencias y sobrepasar las expectativas de sus clientes. Esta empresa es la que respalda marcas como Presidente InterContinental y Holiday Inn, restaurantes como Au Pied de Cochon, Alfredo di Roma y el nuevo modelo de residencias para adulto mayor, Ballesol y cuenta con más de 50 años de experiencia en el mercado.

Para Braulio Arsuaga, director general de Grupo Presidente, parte del éxito de esta empresa se basa en el respeto que existe hacia la historia de las marcas que pertenecen a ellas, así como al compromiso con sus colaboradores y grupos de interés.  

Braulio Arsuaga es un líder que gusta de involucrarse en cada área de la compañía. Uno de sus objetivos es siempre encontrar la excelencia en cada proceso.

En esta charla pudimos conocer un poco más sobre su forma de ver su industria y la responsabilidad social… Te invitamos a ver la entrevista y a compartir la labor de este líder responsable.

Grupo Presidente se encuentra dividido en tres sectores: industria hotelera, restaurantera y actualmente están incursionando en el negocio de la asistencia para el retiro.

En la parte de asistencia para el retiro, Arsuaga comenta que lo que se busca es tratar de preservar la calidad de vida de una persona a partir de terapias físicas, animación sociocultural, administración de medicinas y más. Esta rama de negocios tiene mucho potencial en México debido a la inversión de la pirámide poblacional.

Sobre responsabilidad social, Braulio Arsuaga mencionó que Grupo Presidente labora en una industria muy noble y con la capacidad de romper muchos barreras, iniciando por una plantilla laboral liderada por mujeres, donde los colaboradores son capacitados de manera constante y más allá del promedio para tener un mayor desarrollo profesional.

Grupo Presidente cuenta con cerca de 4,400 colaboradores y poco más de 150 se encuentran en el corporativo; son la cara al cliente y su capacitación para resolver cualquier inconveniente es importante. 

“Impacto a la comunidad, es muy importante que se sepa que en los destinos turísticos de México las comunidades que trabajan y soportan esta industria son comunidades que están desarrolladas”, menciona.

Cultura y labor social

Grupo Presidente busca generar un impacto positivo en su entorno que garantice el bien social. Para hacerlo cuentan con programas que muchas veces se impulsan de la mano de Fundación Gigante, hay que señalar, el grupo dona el 1% de sus utilidades al beneficio social.

La alianza con Fundación Gigante les permite articular iniciativas y programas que benefician a los grupos de interés y a ambas instituciones.

Grupo Presidente reconoce que integrar la responsabilidad social e involucrarse así, es positivo, sobre todo porque los consumidores más jóvenes están cuestionando el papel de las compañías con el entorno.

Tenemos ciertos programas que tienen que ver con los estándares de marca en donde nos certifican, de manera que alcanzamos niveles de excelencia, que demuestran que Grupo Presidente busca hacer las cosas bien”, señala.

Al cierre de la entrevista Arsuaga concuerda que la responsabilidad social es buena para todos, incluyendo para la rentabilidad del negocio.

Una visión sustentable para disminuir el desperdicio de alimentos

Un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo se desperdicia, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El tema no sólo conlleva una preocupación social o humanitaria al saber que la cantidad de comida desperdiciada sería suficiente para alimentar a cada uno de los 821 millones de personas en situación de hambre a nivel mundial, sino que es un problema medioambiental importante. 

La huella de carbono derivada de la producción y desperdicio de alimentos se estima en mil millones de toneladas de CO2 por año a nivel mundial, lo cual requiere de uso de energía, agua, tierra, y genera metano, un poderoso gas de efecto invernadero. Para visualizar el impacto ambiental que representa la pérdida y el desperdicio de alimentos en el mundo, bastaría concentrar todos los desechos de comida en un país y éste se convertiría en el tercer emisor de gases de efecto invernadero más grande del mundo. 

Cada año, un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial para consumo humano no llega a ningún plato. El problema no es sólo ético, sino que tiene un claro impacto en el calentamiento global: el desperdicio de alimentos es responsable del 8% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial.

Ante este panorama, se requiere de la colaboración de todos y, justamente, gobiernos, organismos y empresas deben proponer objetivos claros sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos, así como medir los resultados de la implementación de programas al respecto. En este sentido, Unilever en 2010 desarrollo su Plan de Vida Sustentable, que está alineado a los objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización de las Naciones Unidas, y a otros programas locales que buscan reducir el impacto de la pérdida y desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de producción, misma que inicia en el campo de cultivo y continúa durante la recolección, almacenaje, empaquetado, transportación y compraventa para llegar hasta nuestros platos.

En línea con el Objetivo 2: Hambre Cero del Plan 2020-2030 de la ONU, Unilever de México se unió a la lucha contra el hambre y la desnutrición donando producto a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos desde el año 2005, a través de un convenio que otorga donaciones en especie para contribuir a la nutrición de los mexicanos. Tan sólo en 2018 se benefició a más de 830 mil personas con el equivalente a 2.5 millones de porciones de comida. 

“Como compañía estamos conscientes del impacto y la complejidad que el desperdicio de alimentos involucra, ya que aborda otros temas coyunturales como la desigualdad, la pobreza, el medioambiente, la desnutrición, entre otros. Además, no atañen a un sólo país, sino que son problemáticas globales. En este sentido, los esfuerzos no deben ser aislados, por el contrario, es una tarea colectiva trabajar en eficientar los recursos y erradicarlas” Laura Bonilla, directora de asuntos corporativos para Unilever México y Caribe.

Para avanzar en la reducción del desperdicio de alimentos debemos sumar fuerzas para poder generar cambios de raíz y lograr alcanzar los objetivos planteados en la Agenda 2020-2030.Cambiar nuestra visión del desperdicio es más apremiante que nunca, un futuro mejor para todos depende de ello, finalizó.

A 5 años de la Ley de fomento de OSC en Jalisco

0

Por: Fabián Muro

El pasado 17 de julio del 2019, se conmemoró el quinto aniversario de la expedición de la Ley para el Fomento y Participación de las Organizaciones de la Sociedad Civil en el Estado de Jalisco.

Para comenzar esta Ley no es propiedad del Comité; es una ley pública, es un instrumento sobre derechos y obligaciones no sólo de las Organizaciones de la Sociedad Civil, sino también de las Agrupaciones y de las Redes y además debe de ser una visión y ha de ser una guía de trabajo.

Esta Ley habla de sujetos obligados al Fomento, así como de diversas formas del Fomento de las Actividades de las Organizaciones de la Sociedad Civil.

Aunque la Ley se publicó en julio del 2004, después de más de un año, hasta el 7 de septiembre del 2015 se instaló formalmente el Comité y se nombró a un Secretario Ejecutivo de manera provisional para auxiliar en los trabajos de su integración y hasta después de 3 años, en junio del 2017, comenzaron los trabajos de la Secretaría Ejecutiva, a cargo de Ana Fátima López Iturrios.

A nivel nacional y en paralelismo a otras Leyes de Fomento, su singularidad es que el Comité lo preside una Organización de la Sociedad Civil y de que se involucra a los Poderes Públicos del Estado de Jalisco: Ejecutivo, Legislativo y Judicial. Además, que en una gran mesa convergen instituciones del Gobierno relacionadas a las OSC, 3 universidades y 9 Organizaciones de la Sociedad Civil. 

Es un hecho: poco se conoce la Ley entre las Organizaciones, incluso entre el mismo Gobierno.

Lo bueno es que ¡Ya contamos con una Ley! Hay que hacer uso de ella y empoderarnos.

El Comité, gracias a la persistencia de la Sociedad Civil, no ha dejado de sesionar aún en el cambio de administración estatal y ya se cuenta con el puesto y la continuidad de los trabajos de la Secretaría Ejecutiva, desde la Subsecretaría para el Desarrollo y Vinculación con las OSC, de las Secretaría del Sistema de Asistencia Social.

Durante este 2019, todas las convocatorias de programas estatales para las Organizaciones de la Sociedad Civil, tienen como fundamento la Ley de Fomento; pero no sólo hay que poner la Ley en la introducción, el Programa debe tener perspectiva de Fomento y utilizar los criterios, tiempos y mecanismos que menciona la Ley para otorgar recursos públicos.

Está pendiente la Reforma de la Ley, con la nueva estructura del Poder Ejecutivo del Estado de Jalisco, así como un titánico trabajo legislativo de la armonización de la Ley Estatal de Fomento, con otras Leyes afines y otras disposiciones, como el Código de Asistencia Social del Estado de Jalisco, para no duplicar esfuerzos, ni eludir responsabiliudades.

#OSCJalisco

1.- El pasado 18 de julio se llevó a cabo la primera sesión del Consejo Consultivo de Organizaciones de la Sociedad Civil del Ayuntamiento de Guadalajara y se contó con un conservatorio con el Comité de Fomento Estatal sobre el tema de Institucionalidad de un Consejo; para el mes de agosto se realizará una mesa de trabajo entre los municipios del Área Metropolitana de Guadalajara que además del citado son Tlaquepaque, Tonalá, Zapopan, Ixtlahuacán de los Membrillos, el Salto, Juanacatlán y Zapopan con el propósito de establecer compromisos municipales en acciones y proyectos de Fomento a las Organizaciones de la Sociedad Civil.

2.- El 6 de julio se publicó en el Periódico Oficial del Estado de Jalisco, Las Reglas de Operación del Programa “Fortalecimiento de OSC que trabajan por la inclusión de Personas con Discapacidad en Jalisco”; actualmente está abierta la convocatoria y la recepción de proyectos es hasta el 31 de julio.

El programa tiene un techo presupuestal de alrededor de cinco millones de pesos y su objetivo es fortalecer a las OSC brindándoles recursos económicos y herramientas para que promuevan proyectos, acciones e iniciativas que permita que las Personas Con Discapacidad tengan garantizado el disfrute pleno de sus derechos humanos, mediante la reducción de las brechas de desigualdad, la eliminación de la exclusión y los rezagos, así como de la situación de discriminación.

3.- Con este programa, en lo que va del año 2019, el Gobierno de Jalisco ha invertido alrededor de 90 millones en varios Programas de Fomento de las Actividades de las Organizaciones de la Sociedad Civil; además es de reconocer que se han involucrado en esta perspectiva a otras Secretarías para un trabajo en conjunto con la Sociedad Civil. Jalisco levanta la mano y dice SI al Fomento de las OSC.