Amplia experiencia, flexibilidad de horarios, tolerancia a la frustración y más, son solo algunos de los requisitos a cumplir cuando se trata de buscar trabajo, sin embargom hay una pregunta que generalmente queda fuera del radar: ¿Son estas opciones de trabajo digno en México?
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), el 61% de la población ocupada en el país no cuenta si quiera con acceso a una institución de salud, lo que se considera una de las condiciones básicas de empleo digno. ¿A caso estamos buscando una utopía?
Según el marco legislativo que ampara las condiciones mínimas en las que se debe desarrollar una relación laboral… no.
Bases esenciales del trabajo digno en México
En México, la Ley Federal del Trabajo (LFT) ampara y salvaguarda los derechos de las personas trabajadoras. En particular en su artículo segundo estipula que:
Se entiende por trabajo digno o decente aquél en el que se respeta plenamente la dignidad humana del trabajador; no existe discriminación por origen étnico o nacional, género, edad, discapacidad, condición social, condiciones de salud, religión, condición migratoria, opiniones, preferencias sexuales o estado civil.
Ley Federal de Trabajo
Además, en este mismo artículo se señala que un trabajo digno en México es aquel que garantice:
Acceso a la seguridad social.
Perciba un salario remunerador.
Reciba capacitación continua para el incremento de la productividad.
Tenga beneficios compartidos.
Condiciones óptimas de seguridad e higiene para prevenir riesgos de trabajo.
Pese a que esto es lo que determina la ley mexicana, la realidad dista mucho de esos ideales consagrados en la legislación, por el contrario, pareciera que el trabajo digno en México es un mito.
La realidad del trabajo en México
Aunado a la falta de acceso a instituciones de salud mencionado anteriormente, el 26.6% de trabajadores labora más de 48 horas semanales, lo que excede el tiempo marcado por la LFT. Esta situación no respeta los derechos laborales e incluso provoca que la productividad sea menor al no otorgar un descanso digno.
Otro dato de relevancia es que 16.3 millones de trabajadores subordinados y remunerados no cuentan con contrato escrito, por lo que tienen un empleo informal. Esto significa que no tienen certeza jurídica sobre sus derechos y por ende ninguno de ellos está garantizado.
Esto y más ocurre en lugares en donde los derechos laborales son inexistentes, sin embargo, de acuerdo con El Economista también existen organizaciones e instituciones que ofrecen trabajo “formal” pero sin todos los derechos laborales.
Hay cierto nivel de contratación por parte de empresas formales que no cumplen con los derechos laborales ni con la ley laboral al momento de contratar a todos sus trabajadores.
Ana Gutiérrez, coordinadora de Comercio Exterior y Mercado Laboral del Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO).
La falta de un trabajo digno se desarrolla de manera transversal, de hecho el 25% de los ocupados en el país gana hasta 4,307 pesos al mes, un ingreso que aún está por debajo de la línea de bienestar.
El ingreso justo es uno de los componentes fundamentales del trabajo decente.
¿Consideras que este ingreso es una realidad para ti y para la sociedad? Y si no ¿Qué sería necesario para hacerlo realidad? pic.twitter.com/VnEDU9L6eW
Si bien es cierto que la falta de trabajo digno en México ocurre tanto en la formalidad como en la informalidad. La realidad es que los sectores más desfavorecidos son los informales como trabajadores agrícolas y servicio doméstico. Esta es un área de oportunidad enorme para la Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
Dignificar el trabajo es el deber de la RSE
La falta de empleo digno en México, además de ser un reflejo claro de la falta de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y crisis que enfrenta el país, también es una falla en la estrategia de negocios. Esto se debe a que el otorgar condiciones dignas puede traer grandes beneficios tanto para compañías como colaboradores. En el caso de estos últimos:
Buen ambiente de trabajo.
Aumento de creatividad.
Crecimiento personal y profesional.
Esto garantiza que los mejores talentos se queden en la compañía, evita la rotación de personal y proporciona certeza para la empresa, ya que uno de sus pilares más importantes es la fuerza laboral.
Para lograr un trabajo digno se deben respetar los derechos laborales y fomentar un buen trato, así como oportunidades de crecimiento, pues de esa manera crecen las y los trabajadores, iniciativa privada y sociedad.
“Aquí se hace ciencia” es una serie de cuatro videos de apoyo didáctico para profesores y alumnos de nivel bachillerato para la enseñanza de química.
La educación a distancia ha sido un instrumento fundamental para mantener la continuidad de las actividades educativas de cientos de niños y jóvenes en el país, durante este periodo de pandemia por Covid-19. Sin embargo, muchas de las dinámicas complementarias a los planes de estudio, como las prácticas y experimentos en laboratorios, se han visto suspendidas.
Por ello Universum, Museo de las Ciencias de la UNAM y Baylab de Bayer, refrendan su compromiso con la sociedad y ofrecen una alternativa de apoyo en estos tiempos de confinamiento, a través de una serie de cuatro cápsulas en video, llamadas “Aquí se hace ciencia”, que tienen como objetivo fundamental ser una herramienta de apoyo didáctico para profesores y alumnos de nivel bachillerato, para la enseñanza de química.
Con el apoyo del equipo de Baylab y en compañía de Tache el Tlacuache, un divertido títere; Andy la edutuber de Universum y el curador educativo de sala, los jóvenes presencian diferentes experimentos y demostraciones, diseñados mediante estrategias de divulgación de la ciencia para garantizar una experiencia amena y muy enriquecedora.
Los experimentos y materiales utilizados son de fácil acceso para el profesor y los estudiantes, además de que su uso es de bajo riesgo. El equipo responsable se encarga de mostrar la forma correcta de utilizar todos los elementos y de hacer recomendaciones en caso de que los espectadores deseen reproducir las actividades en casa.
Las actividades se han diseñado para facilitar la comprensión de experimentos que típicamente se realizarían en un laboratorio escolar, pero que actualmente no siempre pueden hacerse dentro del espacio escolar. A través de divertidos experimentos, los interesados podrán conocer más sobre la extracción de ADN, las reacciones químicas, el modelo cinético de partículas, disoluciones y muchos más temas apegados al plan de estudios de secundaria y preparatoria.
Las cápsulas estarán disponibles en la plataforma de la Dirección General de Divulgación de la Ciencia UNAM y el acceso se otorgará a preparatorias, CCH y escuelas incorporadas de la UNAM, así como a todas las instituciones educativas que lo soliciten a nuestro correo: [email protected]
¿Qué es el Baylab en Universum?
Es un novedoso concepto creado por la empresa Bayer, que consiste en un espacio divertido y seguro para conocer más sobre la ciencia y sus diferentes ramas. Baylab busca despertar el interés del público, a través de diversos experimentos, para resolver problemáticas de la vida cotidiana y al mismo tiempo, darles a conocer el propósito de Bayer: Ciencia para una vida mejor.
Baylab ubicado en Universum, Museo de las Ciencias de la UNAM, es el segundo en el país, pero el primero en enfocarse en el público juvenil, principalmente estudiantes de secundaria y bachillerato, quienes pueden realizar experimentos de laboratorio, trabajar en equipo para resolver situaciones específicas y descubrir por qué la ciencia y, en particular la química, es fascinante.
En su programación actual, Universum ofrece a sus visitantes vivir la experiencia de la ciencia con apoyo de los anfitriones, que fungen como guías en esta aventura; los visitantes podrán acercarse a la química mediante actividades divertidas, basadas en la experimentación y guiándose por el método científico.
Por Ana Gabriela Bautista Martínez Ejecutiva senior de proyectos estratégicos
Pareciera tan lejano, como si todavía fuera una película, pero los efectos del cambio climático se han vuelto parte de nuestro día a día. Escuchamos y leemos sobre incendios, inundaciones, deslaves o falta de recursos como el agua. Recientemente, tras el aislamiento social durante la pandemia por COVID-19, hemos presenciado y experimentado un cambio de perspectiva y sensibilización hacia el cuidado y contacto con la naturaleza.
Aunque existen objetivos específicos, como el ODS 13 enfocado en la Acción por el Clima, y el trabajo de empresas, organizaciones e individuos para su conservación y restauración, las acciones en torno a la prevención y mitigación aún son insuficientes, y los efectos nos obligan a adaptarnos y aprender a lidiar con los eventos que ya se presentan.
13 de octubre: el Día Internacional para la Reducción de Desastres
Por medio de la Asamblea General de las Naciones Unidas, en 1989 se proclamó este día con el objetivo de promover una cultura mundial para la reducción de desastres, lo cual incluye su prevención y mitigación, al igual que actividades de preparación.
Este tipo de eventos afectan en mayor medida a los países con condiciones vulnerables, tanto los de ingresos bajos y medianos. En su mayoría esto se debe a la falta de inversión en infraestructura y la planeación deficiente de las ciudades o comunidades.
La colaboración y la conmemoración en este día son medios para conocer cuáles son las mejores prácticas para la reducción del riesgo de desastres. Identificarlas puede ayudar a evitar la pérdida de vidas, medios de sustento y salud mientras se fomenta el desarrollo y la erradicación de la pobreza. En 2021 los esfuerzos se enfocan en la cooperación internacional para que los países en desarrollo reduzcan su riesgo de desastres y sus pérdidas por desastres.
Herramientas para la preparación y respuesta
Gracias a la colaboración entre sectores y la iniciativa para generar marcos de trabajo, en los últimos años se han diseñado diferentes herramientas que permiten a los gobiernos, corporaciones y organizaciones trabajar de forma alineada y con objetivos conjuntos para reducir estos efectos.
El Marco de Sendai para la Reducción del Riesgo de Desastres es el marco rector que en 2015 fue adoptado por los países miembros de la ONU como instrumento internacional para la reducción del riesgo, incluyendo desastres, riesgos ambientales, tecnológicos y biológicos afines, y la adaptación al calentamiento global, durante la Conferencia Mundial sobre Reducción de Riesgo de Desastres celebrada en Sendai, Japón. Esta herramienta se establecieron algunas acciones necesarias para aplicarla y lograr sus metas, de la mano con diferentes actores como gobiernos, grupos comunitarios, sociedad civil, sector privado, organismos internacionales e individuos con el fin de reducir las pérdidas humanas, económicas y de infraestructura.
Este marco contempla 4 prioridades para llevarse a cabo entre 2015-2030:
Comprender el riesgo de desastres;
Fortalecer la gobernanza del riesgo de desastres para gestionar dicho riesgo;
Invertir en la reducción del riesgo de desastres para la resiliencia;
Aumentar la preparación frente a desastres a fin de dar una respuesta eficaz, y para “Reconstruir Mejor” en la recuperación, rehabilitación y reconstrucción.
Dato importante: Se asignan 20 veces más recursos a la respuesta humanitaria ante la emergencia que la destinada a la prevención y la preparación, situación que va en contra de los principios de sostenibilidad.
Desde el sector privado, en 2013 se desarrolló la a Alianza para la Resiliencia ante Inundaciones como una colaboración multisectorial entre Zurich Insurance Group, organizaciones no gubernamentales y la academia. Entre este año y 2018 se realizaron diversas investigaciones en colaboración con socios de la sociedad civil, científicos y organizaciones humanitarias de la Alianza, así como expertos en gestión de riesgos de la compañía con el fin de cambiar el énfasis tradicional en la recuperación posterior a las inundaciones hacia la preparación previa a las inundaciones basado en la evidencia, y de esta manera demostrar el valor de invertir en la resiliencia ante inundaciones. Gracias a ello, 110 comunidades en nueve países han visto los beneficios obtenidos por medio de los proyectos de la alianza, entre ellos México en el estado de Tabasco en colaboración con la Cruz Roja Mexicana.
Recientemente el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) a través del Centro Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred) anunciaron la Estrategia Nacional de Comunidades Resilientes que busca que a través de una herramienta especialmente diseñada, se conformen comités comunitarios conformados por personas de la sociedad civil en coordinación y corresponsabilidad con las autoridades locales de protección civil para identificar y prevenir riesgos, y participar en la respuesta y recuperación de emergencias o desastres.
Generando comunidad para la prevención de riesgos
De igual manera, se han generado espacios de trabajo e interrelación para reducir y prevenir los riesgos de desastre en el país.
ARISE Mx (https://arise.mx/) es la red nacional del sector privado liderada por la Agencia de las Naciones Unidas para la Reducción del Riesgo de Desastres (UNDRR) cuyos miembros están comprometidos a alinearse de forma voluntaria con el Marco de Sendai para la reducción del riesgo ante desastres. Trabajan bajo cinco compromisos y siete líneas de acción, apoyados por siete comisiones representadas por el Consejo, y grupos de trabajo que están enfocados en las cuatro áreas prioritarias dictadas por UNDRR: PyMEs, Infraestructura Resiliente, Inversiones y Aseguramiento.
Desde hace tres años, la Secretaría de la Gestión del Riesgo y Protección Civil de la Ciudad de México, a través de la Dirección general de Resiliencia, realiza un congreso internacional abierto al público, academia, organizaciones de la sociedad civil y empresas que sumen esfuerzos en este tema.
Este año se llevará a cabo la tercera edición del Congreso Internacional de Gestión Integral de Riesgos y Resiliencia en Ciudades los días 12 y 13 de octubre, de forma virtual, bajo la temática “Fortalecer la Cooperación Internacional para la Recuperación Sostenida” contando con la participación de diferentes personalidades que trabajan y suman esfuerzos en este rubro. https://www.atlas.cdmx.gob.mx/3ercongresoresiliencia/riesgos/index.php
Aunque falta mucho por hacer aún, México tiene grandes ejemplos de participación ciudadana y colaboración intersectorial posteriores a los sismos del 19S, las constantes inundaciones o la pandemia por Covid-19 que se pueden aterrizar en acciones concretas. En ellas hay un poderoso potencial de ser compartidas con otros países que enfrentan alguno de estos riesgos para impulsar la colaboración en la incidencia de la política pública de resiliencia para reducir el riesgo de desastres.
Ana Gabriela Bautista Martínez
Ejecutiva senior de proyectos estratégicos de responsabilidad social, reputación corporativa y comunicación
Ana Gaby Bautista es mexicana, voluntaria y apasionada por los proyectos de beneficio en la comunidad, así como el medio ambiente. Cuenta con una amplia trayectoria en áreas de Responsabilidad Social Corporativa y Sustentabilidad, teniendo como experiencia el desarrollo de estrategias de comunicación, administración de proyectos y voluntariado corporativo en empresas globales y organizaciones de la sociedad civil.
Se estima que para el año 2050 la población mundial será de aproximadamente 10,000 millones, esto significa que la demanda de alimentos aumentará considerablemente. Aunado a ello, el 50% de tierra cultivable a escala global se destina para actividades ganaderas, reduciendo la oportunidad de crecimiento para la agricultura.
Asimismo, entre el 20% y el 30% de emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI) se asocian a las actividades agrícolas. Estos gases contribuyen al calentamiento global, que entre sus consecuencias más preocupantes se encuentran la escasez de agua. Dicho ciclo afecta tanto a la población como a la biodiversidad.
En este sentido, son muchas las empresas y organizaciones que buscan la manera de reducir el impacto ambiental que genera el sector agricultor a través de la tecnología e innovación.
Mayor eficiencia y productividad a través de la iluminación
Signify —empresa líder a nivel mundial en iluminación —ha desarrollado la gama de productos LED Green Power, sistemas de iluminación LED de asimilación para potenciar cultivos de frutas, verduras y floricultura que permite tener:
Tener producciones y cultivos sostenibles todo el año.
En comparación con otras regiones, en Latinoamérica el uso de sistemas de iluminación LED para la producción agrícola no es tan común, sin embargo, poco a poco se empieza a conocer más acerca de estos sistemas y sobre sus beneficios.
En la mayoría de los casos, la agricultura en México se practica en campos abiertos y con técnicas de cultivo muy tradicionales. Lo que pretende Signify en el país es apoyar a ser más eficiente los procesos de cultivo, aumentar las cantidades de producción, así como la calidad de los alimentos.
Este método de cultivo permite que se puedan producir alimentos en las zonas urbanas, generando fuentes de empleo, reducción en los costos de transporte de productos agrícolas y reducción en la explotación de la tierra.
Funcionamiento y beneficios de la agricultura vertical
Edo Kolmer —líder global de agricultura vertical y colaborador de Signify en Holanda— explicó que este método de agricultura es muy eficiente y de alto rendimiento, ya que permite producir más en menor espacio, reduce el uso de agua hasta un 90%, y al no necesitar pesticidas u otros químicos, permite la producción de alimentos de mayor calidad.
De igual manera, declaró que gracias al trabajo de especialistas dentro de la empresa han podido desarrollar diferentes “recetas de luz”, las cuales consisten en una serie de combinaciones de colores o de intensidad lumínica que ayudan al crecimiento de las plantas, esta información es de gran ayuda para la productividad del agricultor.
También, se ha comprobado que, con los cambios de colores e intensidad de la luz, se puede modificar naturalmente a la planta, otorgándole más nutrientes y mejorando el tiempo de vida útil.
Kolmer aclaró que para que el agricultor tenga una producción de calidad implementando este método, no solo es importante la iluminación, es necesario tener un equilibrio entre luz, temperatura, agua e infraestructura.
Signify cuenta con un soporte técnico para aquellos agricultores que quieran implementar este sistema. La empresa los ayudará con los cálculos para saber cuáles son sus necesidades dependiendo del espacio con el que cuenten para que puedan sacar el mejor provecho a su producción.
Y agregó que con este método de cultivo, al desarrollarse en un ambiente controlado, se pueden producir alimentos todo el año, además de reducir el tiempo de crecimiento de la planta, lo que permite una mayor producción.
Cuando hablamos de economía circular hablamos de un modelo de producción y consumo que implica compartir, alquilar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar materiales todas las veces que sea posible con el propósito de crear un valor añadido. De esta manera, el ciclo de vida de los productos tiene la capacidad de extenderse.
En los últimos años, la economía circular sido de gran interés para las empresas socialmente responsables y grandes organizaciones. Muestra de ello fue elI Foro de Empresas de España y México por la Sostenibilidad y la Responsabilidad social que se llevó a cabo los días 5 y 6 de octubre.
Foro de Empresas de España y México por la Sostenibilidad y la Responsabilidad social
Una de las pláticas que conformaron el Foro, fue Oportunidades de Colaboración para la transición hacia una economía circular y “verde”, en la que se abordaron las acciones, enfoques y retos de algunas empresas de España y México, al realizar una transición hacia este modelo económico.
La conversación fue moderada por Edgar López, director de Expok —medio especializado en Responsabilidad Social Empresarial y Sustentabilidad— y contó con la participación de:
Sergio Brihuega, CEO de SYGRIS.
Jacobo Anaya Fernández-Albor, responsable de Energía y Finanzas Sostenibles de BBVA España.
Martín Hernández, responsable del área de investigación y Desarrollo de RESIRENEN (Grupo KUO).
Ángel Fernández Homar, presidente de la Fundación Economía Circular (España).
Te compartimos algunas de las opiniones más importantes desde la trinchera de cada uno de los participantes.
El papel de la tecnología
Sergio Brihuega afirmó que el papel de la tecnología para la transición hacia una economía circular es muy importante, ya que, además de ofrecer soluciones para que los diferentes procesos de las empresas sean sostenibles, también abre un abanico de oportunidades para que sean más competitivas.
Al implementar tecnología dentro de sus operaciones, estas pueden:
Mejorar y desarrollar diferentes procesos.
Dar rigurosidad a los mecanismos internos.
Optimizar recursos.
Disminuir costos, por mencionar algunos beneficios.
La tecnología está convirtiéndose en ese vehículo conductor que está permitiendo a muchas organizaciones ser mejores, y ser mejores en muchos aspectos.
Sergio Brihuega, CEO de SYGRIS.
Participación de todos los sectores
Jacobo Anaya, representante de BBVA, declaró que todos los sectores deben participar ante el reto del cuidado y conservación del medio ambiente; tanto la ciudadanía con cambio de hábitos, el sector público con políticas y regulaciones, y el sector privado, con iniciativas y compromiso. Ejemplo de ello es el objetivo de llegar a las emisiones cero en el año 2050.
Anaya sostiene que el papel que juegan los bancos es muy importante ya que, la transición hacia la economía circular requiere financiamiento, y aunque este cambio se percibe como costoso, en realidad es una oportunidad inmensa de negocios que seguirá creciendo durante las próximas décadas.
Martín Hernández concordó con la opinión de Anaya, y considera que el camino hacia la circularidad es trabajo de todos y, enfocado en su sector (producción de plástico) el cual, muchas veces es visto como “el malo de la película”.
En cuanto al manejo sostenible del plástico, no hay una sola solución, es cierto que nosotros tenemos la responsabilidad de impulsar nuevas tecnologías para reciclar pero la sociedad también debe ser responsable, en esa parte debe reciclar y reducir el uso de plástico, en lo posible.
Martín Hernández, responsable del área de investigación y Desarrollo de RESIRENEN.
El rol de la economía
Ángel Fernández también aclaró que la economía circular tiene que ver con la economía y no con cuestiones de reciclaje, por ejemplo, como muchas veces se cree:“no habrá un cambio de modelo si realmente no somos capaces de diseñar ese modelo con resultados económicos positivos”.
Aunado a ello expuso su preocupación ante los retos que trae esta transición, al ser un modelo relativamente nuevo, muchos emprendedores que tienen la intención de desarrollar un negocio circular, al momento de pedir financiamiento para su emprendimiento, en la mayoría de los casos le es negado, ya que los riesgos de este modelo aún son desconocidos.
Agregó que para que se pueda dar el cambio de un modelo económico lineal a uno circular es fundamental atender este tipo de problemáticas.
Más sobre el foro…
El I Foro de Empresas de España y México por la Sostenibilidad y la Responsabilidad social buscó crear un espacio de encuentro y cooperación entre organizaciones de ambos países comprometidas con la sostenibilidad y la responsabilidad social para aportar soluciones, desde el enfoque empresarial a los retos que conllevan estas prácticas, y así poder contribuir a un mayor bienestar de las sociedades.
El foro tuvo la participación de 32 ponentes, los cuales representaron empresas hispano mexicanas, expertos en sostenibilidad y responsabilidad social, así como miembros de instituciones como la Confederación de Empresarios de España (CEOE), la Embajada de México en España, AliaRSE —alianza para la Responsabilidad Social Empresarial en México— entre otras.
En general se contó con una serie de conferencias y conversaciones en las que se reflexionó y analizó sobre cinco temas fundamentales:
Impacto social y cultural de la internacionalización.
Cooperación en la lucha contra el cambio climático y protección del Medio Ambiente.
Oportunidades de negocios en la transición a una “Economía circular y verde”.
El futuro del trabajo.
Retos de la empresa y su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Este tipo de iniciativas buscan impulsar un modelo que genere oportunidades de valor y romper el vínculo entre el crecimiento económico y el uso de los recursos naturales, para que nuestro bienestar económico global no esté vinculado a la destrucción del medio ambiente.
El Día Mundial de la Salud Mental (DMH) se conmemora a nivel mundial cada 10 de octubre con el objetivo de crear conciencia sobre este delicado tema y movilizar esfuerzos en apoyo a quienes padecen algún síntoma relacionado con dicha causa. Asimismo, la fecha es una iniciativa promovida por la Federación Mundial de la Salud Mental y cuenta con el respaldo de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Si bien existen diversos entornos que pueden ocasionar un mayor o menor nivel de desbalance emocional, uno de los que es importante revisar constantemente, es el ámbito laboral. De acuerdo con la OMS, se estima que el 75% de las personas activas laboralmente en México padece los efectos de un estrés laboral crónico, siendo este uno de los niveles más altos de todo el mundo. En este sentido, las compañías tienen una responsabilidad que no puede pasar inadvertida, ya que tienen el compromiso y la misión de procurar condiciones óptimas para que las personas desenvuelvan su máximo potencial, en un espacio de bienestar emocional y desarrollo integral.
Se dice que somos producto de nuestro entorno. Y dado que pasamos la mayor parte de nuestro tiempo trabajando, es vital que se puedan adoptar experiencias que favorezcan emociones positivas como la seguridad, la confianza y la comodidad; mismas que contribuyen directamente con la capacidad creativa para la resolución de problemas y la innovación social y tecnológica.
Hay varias formas en las que las empresas pueden promover el bienestar en el lugar de trabajo, desde ofrecer alimentos saludables, clases de acondicionamiento físico, cursos para manejo del estrés, bienestar financiero y atención plena, por nombrar algunos. Sin embargo, existe un par de elementos adicionales en el que toda empresa debería estar pensando: la flexibilidad y los espacios físicos, y cómo estos pueden mejorar nuestro bienestar general.
“Si bien, la pandemia nos hizo concientizarnos aún más sobre el papel tan fundamental que juega la salud mental y que es un tema que las empresas no se pueden dar el lujo de ignorar, es imperativo que las organizaciones continúen centrándose en el bienestar de sus colaboradores; con el objetivo de aprovechar la oportunidad de fortalecer nuestra cultura y hacer a nuestros equipos más saludables, felices y productivos” comentó Álvaro Villar, Director General de WeWork México.
El bienestar en la oficina también se trata de flexibilidad y poder de “elección”. En un esquema de trabajo híbrido, modelo que WeWork lidera a nivel mundial, brinda a los colaboradores la libertad de elegir dónde y cuándo hacen su mejor trabajo. Cuando se confía en el talento humano de esta manera, se generan personas más felices y con mejor desempeño.
Si bien cada empresa tiene sus propias razones para hacer o no, la transición a esta nueva forma de trabajar, hay una cosa en la que todos podemos estar de acuerdo: el lugar de trabajo híbrido prioriza la experiencia del empleado y el bienestar general.
Por otro lado, el lugar de trabajo se ha redefinido como un centro de colaboración y productividad, por lo tanto, el diseño del espacio de trabajo debe evolucionar para respaldar este cambio. Para WeWork, la experiencia del empleado va más allá del tiempo dedicado a trabajar; queremos inspirarlos desde el momento en que entran por la puerta. Con la atención puesta hasta en los pequeños detalles, servirte un café se convierte en una experiencia completamente diferente y en una oportunidad para colaborar o intercambiar ideas. Además, el arte, la estética y energía de los espacios de trabajo bien diseñados logran un equilibrio entre el enfoque y la colaboración, mejorando la experiencia y el bienestar de los empleados.
“Cabe aclarar que una parte importante de esta experiencia proviene de escuchar a nuestra gente y actuar con empatía. Ahora más que nunca nuestra gente anhela la conexión, la cercanía social y las conversaciones significativas cara a cara. Es nuestra responsabilidad proporcionar un entorno seguro para que ocurran estas conexiones; al final estas relaciones construyen una mejor colaboración, comunicación y confianza dentro de la empresa” concluyó el ejecutivo.
Más de 630,000 estudiantes, profesionales, emprendimientos y PYMEs ayudados, más de 2,000 millones de euros invertidos y acuerdos con más de 1,000 universidades e instituciones en 11 países en estos 25 años de trayectoria.
Banco Santander ha puesto en marcha cuatro nuevos programas destinados a estudiantes, profesionales, emprendimientos y PYMES para celebrar el 25 aniversario de Santander Universidades, el área de la entidad que apoya la educación, el empleo y el emprendimiento en todos los países en los que opera el Grupo.
Con este motivo, el banco ha estrenado cuatro nuevas iniciativas: 1,600 Becas Santander | Digital Business – The University of Chicago, un programa diseñado para desarrollar nuevas competencias en modelos de gestión digital; 400 Becas SantanderTech | Emerging Technologies Program by MIT Professional Education, en el que los participantes podrán profundizar en el manejo de las tecnologías innovadoras emergentes más demandadas en las empresas; 1,000 Becas Santander Languages | English to Boost your Career – University of Pennsylvaniapara reforzar el dominio de la lengua inglesa en entornos profesionales, y el reto global de emprendimiento Santander X Global Challenge | Finance for All, para identificar las startups y scaleups más innovadoras y con mayor potencial de crecimiento en el ámbito de la inclusión financiera.
Toda la información de las tres primeras pueden encontrarse en www.becas-santander.com y tanto las bases como las condiciones del reto emprendedor, en www.santanderx.com.
25 años al servicio de la educación, el empleo y el emprendimiento
En la década de los 90, Banco Santander apostó por el apoyo a la educación superior como motor del progreso clave para la creación de sociedades más inclusivas, justas y equitativas y hoy, más que nunca, sostenibles. Una apuesta que se materializó con la creación de Santander Universidades: una iniciativa global, única y pionera, basada en la oferta de oportunidades de educación y empleo para estudiantes y profesionales a través de Becas Santander y para emprendimientos y PYMEs a través de Santander X.
Hoy, estos 25 años de trabajo se traducen en más de 630,000 estudiantes, profesionales, emprendimientos y PYMES ayudados, con más de 2,000 millones de euros invertidos y acuerdos con más de 1,000 universidades e instituciones académicas en 11 países. Una trayectoria que ha hecho merecedor a Banco Santander de múltiples reconocimientos por parte de organismos e instituciones internacionales como la Red Española de Pacto Mundial o la Fundación Varkey, entre otros.
El objetivo de la entidad es seguir reforzando su apuesta, atendiendo las nuevas necesidades del mercado laboral en un contexto de profunda transformación digital y favoreciendo el aprendizaje continuo -o Lifelong Learning-. A través del concepto #NeverStopLearning, continuará trabajando en programas e iniciativas para el desarrollo de competencias ligadas a la mejora de la empleabilidad, uno de los objetivos principales de Santander Universidades.
Para Javier Roglá, director global de Santander Universidades, “la educación es la base para una sociedad más innovadora y competitiva, pero también el motor más importante a la hora de generar progreso y una economía más sostenible. En Santander Universidades estamos muy orgullosos de estos 25 años y tenemos claro que nuestro futuro pasa por seguir evolucionando hacia el fomento del aprendizaje continuo como herramienta fundamental para la mejora de la empleabilidad”.
La oferta de Becas Santander ha ido evolucionando hacia siete disciplinas que fomentan la educación y el empleo: Becas Santander Tech, para promover el aprendizaje en nuevas tecnologías, programación o innovación tecnológica; Becas Santander Skills, para el fomento de las habilidades transversales (soft y hard skills); Becas Santander Women, para impulsar el desarrollo profesional y la capacidad de liderazgo de las mujeres; Becas Santander Language, para el refuerzo de los idiomas en entornos laborales; Becas Santander Studies, que contribuyen a la finalización de estudios a través de ayudas concretas; Becas Santander Internship, para impulsar la empleabilidad de universitarios a través de prácticas profesionales, y Becas Santander Research, destinadas al apoyo material y económico de estudiantes.
El brasileño Lucas Vinicius, beneficiario de una Beca Santander Studies | Graduaçãodescribe así su experiencia: “Soy estudiante de psicología y gracias a esta beca pude continuar con mis estudios en mi ciudad natal. La beca no solo cubrió los costes de matrícula, transporte, material de investigación… para mis estudios, sino que también me permitió relacionarme con otras personas y conocer experiencias muy diferentes a las mías”.
Carolina Zarco, beneficiaria de una de las Becas Santander Women | W50 Leadership – London School of Economics, destaca que “nos enseñaron habilidades fundamentales para construir un liderazgo transformacional. Ahora me conozco más y estoy mejorando aspectos de mi propio estilo de liderazgo. Conocer la visión y perspectiva de otras mujeres a través del intercambio de experiencias tiene un valor incalculable. Ahora tengo una red de contactos en diversos países e industrias con las que sigo teniendo una comunicación vinculada con esta oportunidad única que compartimos”.
Por otra parte, a través de Santander X, se apoya la formación, desarrollo y escalamiento de startups y scaleups y se promueve la internacionalización y digitalización de las PYMEs.
Social Piper, ganadora del reto de emprendimiento Santander X Global Challenge I Helping Businesses Prosper, subraya, a través de su CEO, la mexicana Daniela Meymar, que “iniciativas como las de Santander X permiten a los emprendedores acceder a procesos de evaluación y validación fundamentales para el empuje que necesitamos para crecer. Evitan que las empresas vayan a la deriva de sus propios conocimientos y consiguen que las grandes ideas o innovaciones aumenten sus pro}babilidades de materializarse.”
Para Plastecowood, empresa ganadora del Santander X Environmental Challenge, “estas iniciativas dan visibilidad y apoyo al emprendimiento verde, algo fundamental en la lucha hacia una economía libre de emisiones. Un apoyo necesario para empresas como la nuestra, cuyo eje central es una producción basada en cero impactos medioambientales, algo que no suele resultar atractivo para los inversores. Gracias a este premio, hemos dado un salto enorme en la generación de confianza para la atracción de capital.”
Cuando Microsoft anunció en 2020 que planeaba ser carbono negativo para el final de la década, la empresa dijo que necesitaría depender de soluciones de eliminación de carbono, es decir, formas de extraer el CO2 de la atmósfera de forma fiable para alcanzar el objetivo.
Para 2050, la empresa también planea compensar todas las emisiones que produjo antes de su anuncio, lo que requerirá aún más eliminación de carbono. En el primer año del nuevo programa, pagó por eliminar 1.3 millones de toneladas de CO2. Pero el mercado de la eliminación de carbono aún está en sus inicios.
En un nuevo editorial de la revista científica Nature, la compañía comparte tres retos que hay que resolver para que el mercado funcione.
¿Cómo ser carbono negativo?
1. Hay que definir el concepto de “Neto Cero”
Mientras cientos de empresas hacen promesas de “cero neto“, aún no está claro qué significa realmente. Necesitamos una definición comúnmente aceptada y alineada a nivel mundial de “neto cero” para que todos podamos decir lo mismo cuando utilizamos la frase”, dice Lucas Joppa, director de medio ambiente de Microsoft. (“Carbono negativo”, un paso más allá del cero neto, también necesita una definición clara).
De acuerdo conFast Company a nivel global, alcanzaremos el cero neto cuando todas las emisiones de CO2 de los seres humanos cada año (que idealmente se han reducido drásticamente) puedan equilibrarse con la captura de CO2 de la naturaleza y la nueva tecnología, de modo que la concentración total de CO2 en la atmósfera deje de crecer.
Pero cuando las empresas dicen que aspiran a alcanzar el nivel cero (también conocido como neutralidad de carbono), la definición es más turbia. ¿Debe una empresa afirmar que ha alcanzado el cero neto si depende principalmente de las compensaciones y no reduce sus propias emisiones?
Si una empresa paga a otra para que evite las emisiones —algo que puede ralentizar la acumulación de CO2 en la atmósfera, pero no lo eliminará—, ¿cuánto debería contar eso, en comparación con las acciones que reducen físicamente los niveles de CO2? ¿Cómo debe medirse la capacidad de un árbol para capturar carbono frente a soluciones permanentes como la captura y el almacenamiento directo en el aire?
Joppa argumenta que las empresas necesitan un marco común que determine la cantidad de carbono que debe eliminarse junto con la reducción de las emisiones.
El mundo tiene que ser intelectualmente honesto consigo mismo sobre lo que significa el cero neto, y tener un marco cuantitativo del que todo el mundo pueda hacerse responsable.
Lucas Joppa, director de medio ambiente de Microsoft.
Y añadió: “Hasta que no dispongamos de ese marco, el único que sé que está en consonancia con el cero neto es reducir las propias emisiones en la medida de lo posible —no pagando a otras personas para que reduzcan las suyas, sino reduciendo las propias al máximo— y luego eliminar el resto. Sabemos que eso es el cero neto. Todo lo demás sólo sabemos que es potencialmente útil”.
2. Necesitamos mejores formas de medir el carbono
Aunque las herramientas están mejorando, las empresas siguen necesitando formas mucho mejores de medir tanto el CO2 que emiten como las emisiones que ayudan a compensar.
Las llamadas emisiones de Alcance 3, es decir, todo lo que hay en la cadena de valor de una empresa fuera de su propio control, es especialmente difícil de medir. (Las emisiones de alcance 3 constituyen la gran mayoría de las emisiones de las empresas).
Si una empresa construye nuevas oficinas, por ejemplo, las emisiones derivadas de la fabricación del acero utilizado en la construcción suelen calcularse utilizando una media del sector, y no los datos reales de la acería específica que utilizaron. Esto hace que la huella de carbono total de la empresa sea menos precisa, y también da a las empresas menos incentivos para cambiar a algo como el acero hecho con energía renovable, dice Joppa.
Las compensaciones también deben medirse y seguirse mejor para saber en qué medida ayudan determinados proyectos. Microsoft está desarrollando algunas soluciones por sí misma, como herramientas de bajo coste para medir la cantidad de carbono almacenada en el suelo de los campos agrícolas, y apoyando a nuevas empresas con otras herramientas, como Pachama, que utiliza la tecnología para seguir los cambios en bosques remotos que se utilizan en los planes de compensación de carbono.
3. El mercado de la eliminación del carbono necesita crecer
“Tenemos un mercado inmaduro y disfuncional”, afirma Joppa. Cuando Microsoft publicó una solicitud de propuestas de proyectos de eliminación de carbono a mediados de 2020, la empresa recibió solicitudes de organizaciones que ejecutaban 189 proyectos diferentes, que representaban la eliminación de 154 megatones de CO2.
Pero sólo 2 megatones de esa cantidad cumplían los criterios de la empresa para la eliminación de carbono de alta calidad. Pocos proyectos almacenan el carbono de forma permanente, algo que Microsoft busca. (Los bosques hacen un excelente trabajo de secuestro de carbono, pero también corren el riesgo de quemarse).
Ahora mismo, el precio de las distintas compensaciones no refleja necesariamente la calidad. Las emisiones “evitadas”, como la mejora de la eficiencia energética, son baratas, pero a menudo es difícil demostrar que esas acciones no se habrían producido de todos modos.
Las soluciones basadas en la naturaleza, como la reforestación, también son relativamente baratas, pero no necesariamente duraderas. Las soluciones más permanentes, como la captura y secuestro directo del aire, están todavía en sus inicios y son las más caras.
No todo el mundo está de acuerdo conmigo, pero creo que tener una unidad común de impacto climático ayudaría, sobre todo en función de la duración y la certeza del almacenamiento.
Lucas Joppa, director de medio ambiente de Microsoft.
La gente tendría que pagar por una mayor cantidad de soluciones basadas en la naturaleza para obtener el mismo crédito de impacto, y el mayor valor de la captura directa del aire podría ayudar a que el sector creciera.
La demanda de eliminación de carbono ya está creciendo rápidamente, lo que contribuirá a impulsar las nuevas empresas del sector. “El año pasado compramos 1.3 millones de toneladas métricas de eliminación de carbono, una de las mayores compras de las que hemos tenido conocimiento”, dice Joppa. “Éramos uno de los únicos actores del mercado. Un año después, los mercados están muy saturados. Para ser justos, no hace falta mucho para sobresuscribir estos mercados inmaduros. Pero, al menos, es orientativo”.
Es importante resolver los tres retos: definir el cero neto, encontrar mejores herramientas de medición y hacer crecer el mercado, dice Joppa. “Si se pueden solucionar, son los cimientos sobre los que se construirá una economía global de carbono neto cero en 2050”, afirma. “Estamos tratando de hacer ese primer trabajo económico. Y decimos: “Oye, aquí hay grandes problemas”.
Las empresas se definen como entidades dedicadas a actividades económicas o comerciales para satisfacer las necesidades de bienes o servicios de la sociedad. Y tener las mejores prácticas de RSE (Responsabilidad Social Empresarial). habla de su compromiso social, económico y medioambiental.
Se entiende como mejores prácticas empresariales a aquellas acciones, proyectos, programas o procesos que se relacionan con las políticas de las compañías, y que procuran a las comunidades generado lo siguiente:
Resolución de un problema.
Mejoramiento de un proceso.
Cambio de cultura organizacional.
Mejores prácticas de RSE
Las mejores prácticas empresariales también contribuyen a implantar de manera transversal la RSE en la empresa y en la sociedad. Estas pueden ser desarrolladas en algún ámbito de la gestión de la organización y sus resultados deben ser mensurables, innovadores, sostenibles y replicables.
El Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) —organismo que se encarga de supervisar y reconocer a las empresas de México y Latinoamérica— creó el reconocimiento a las Mejores Prácticas de RSE en el 2000, como una herramienta para la promoción de la responsabilidad social en México y América Latina.
Este 2021, el Cemefi dio a conocer algunas de las prácticas más importantes que se llevaron a cabo en México por distintas empresas en el 5to Foro Internacional Pymes Socialmente Responsables.
— Centro Mexicano para la Filantropía (@Cemefi) October 1, 2021
Tales prácticas fueron presentadas en el panel llamado: Innovación en Mejores Prácticas de RSE, vinculación con la comunidad, en el cual se dieron cita los líderes de los proyectos que ponen en alto el nombre de sus empresas.
El reconocimiento se generó debido a la creación de una plataforma de transparencia y trazabilidad basada en blockchain para sus principales proveedores de café de la Reserva de la Biósfera del volcán Tacaná.
Blockchain: una de las mejores prácticas de RSE
Gustavo Pérez Berlanga, director de Responsabilidad Social Empresarial en Grupo Restaurantero Gigante, fue el encargado de presentar esta iniciativa en el panel, y afirmó que blockchain es un concepto complejo de entender a profundidad. Y aunque es visto de manera muy simple, se trata de un sistema de bloques donde todos los actores de la cadena de abasto de café tienen la información de todos, encriptada y sin posible manipulación.
En 2019, la Universidad de Notre Dame y SIMBA Chain se interesaron por el tema del café en México, y fue así como desarrollaron la plataforma. Entre sus objetivos se encuentran:
Validar y garantizar la calidad a lo largo de cada paso de la cadena de suministro del café.
Ayudar a ampliar las líneas de productos de café para permitir nuevos e innovadores modelos de negocio.
Tener una producción más ética y sostenible para las comunidades agricultoras.
Hacer transparente toda la cadena de abasto de café en los restaurantes de Grupo Restaurantero Gigante mejorando las condiciones de vida para los pequeños productores de café y sus familias dentro de la Reserva de la Biósfera del volcán Tacaná.
Con esta innovación, las y los pequeños productores ahora conocen cómo funciona la cadena de abasto y tienen acceso a la información generada por la plataforma, lo que les permite negociar de mejor manera las condiciones comerciales del producto que están cosechando.
Prácticas de las empresas y su vinculación con la comunidad
El reconocimiento de mejores prácticas de RSE contribuye a crear una mejor calidad de vida del entorno de la empresa y al cumplimiento de los objetivos de las compañías.
Aunado a Grupo Restaurantero Gigante, empresas como: Natura, Arcelormittal México, Geolis, Grupo Modelo, Iberdrola México, Granjas Carroll de México, HDI Seguros, INGREDION, Natura Distribuidora de México, Universidad Panamericana Campus México y Farmacias Yza, también fueron reconocidas.
Cabe mencionar que las empresas de todos los sectores económicos han presentado más de 200 Mejores prácticas de RSE alrededor de temáticas diversas, lo que ha servido como ejemplo de cómo implantar procesos de gestión socialmente responsables dentro de la empresa, sociedad, medio ambiente y entre todos los grupos de interés.
De ahora en adelante las jugadoras de la WNBA tendrán acceso gratuito a apoyos reproductivos, lo que refuerza la posición de liderazgo del baloncesto femenino a la hora de ofrecer beneficios para la salud y la familia en el deporte.
Apoyos reproductivos
De acuerdo con Bloomerg, Modern Fertility —una unidad con sede en San Francisco de la empresa de salud digital Ro— proporcionará pruebas hormonales y apoyos reproductivos a todas las jugadoras como parte de un acuerdo organizado por la estrella de Los Ángeles Sparks, Nneka Ogwumike, ahora en su segundo mandato de tres años como presidenta de la Asociación Nacional de Jugadoras de Baloncesto.
Ogwumike quiere acabar con la idea de que las deportistas no pueden tener hijos hasta que se retiran:
Algunas jugadoras creen que no pueden planear una familia hasta que hayan terminado de jugar, porque usamos nuestro cuerpo como medio de vida… Y algunos jugadores no tienen la información disponible.
Nneka Ogwumike, estrella de Los Ángeles Sparks.
Las pruebas, que pueden administrarse en casa o en un laboratorio, proporcionan informes personalizados e incluyen consultas adicionales con enfermeras de fertilidad. Ro adquirió Modern Fertility, fundada en 2017, a principios de este año por más de 225 millones de dólares.
Derecho a la salud en el deporte femenino
La salud personal en el deporte femenino ha estado en el centro de atención en los últimos meses, con atletas de alto perfil como la superestrella del tenis Naomi Osaka y la leyenda de la gimnasia Simone Biles hablando sobre el tema.
La WNBA y su sindicato de jugadoras llegaron el año pasado a un nuevo convenio colectivo que aumentaba la remuneración y añadía prestaciones como la baja por maternidad pagada, un subsidio para el cuidado de los hijos y adaptaciones para las madres lactantes en el lugar de trabajo.
Las jugadoras veteranas también tienen ahora acceso al reembolso de los gastos familiares, como la adopción, la subrogación y la congelación de óvulos.
Ogwumike considera que la salud reproductiva es la próxima frontera de la igualdad en el deporte. La planificación familiar ha sido un tema vital para las jugadoras de la WNBA a lo largo de los 25 años de historia de la liga, en los que las atletas han tenido que elegir entre su carrera y la maternidad. La estrella Skylar Diggins-Smith jugó la temporada 2018 con las Dallas Wings estando embarazada sin decírselo a nadie.
Breanna Stewart, de las Seattle Storm, es la estrella más destacada que ha sido madre desde la entrada en vigor de la nueva CBA, aunque congeló sus óvulos en 2019, antes de que se alcanzara el acuerdo.
Su hija, Ruby, nació a través de un vientre de alquiler en agosto, un día después de que Stewart ayudara a la selección femenina de baloncesto de Estados Unidos a ganar el oro en los Juegos Olímpicos de Tokio.
Ogwumike, que ha pasado toda su carrera con las Sparks desde que fuedrafteadacon la primera elección en 2012, dijo a las jugadoras en una carta enviada esta semana que están enviando ondas de choque a través del deporte y “el mundo se ha dado cuenta.”
“Creo que las mujeres realmente le dieron la vuelta a esto, especialmente en lo que respecta a los estigmas y las normas sociales con las expectativas impuestas en torno a las mujeres trabajadoras que tienen que tomar esta decisión entre la familia y la carrera”, dijo Ogwumike. “El viaje de cada uno es diferente”.
El Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 12: Consumo y producción sostenible de la Agenda 2030, asegura que hacer más con menos es lo mejor que podemos hacer por el planeta y mitigar el cambio climático.
Sin embargo, para generar un impacto verdadero se requiere de la acción de todos los sectores sociales. Es por ello, que iniciar desde casa y fomentar una cultura sustentable está en manos de todos. A continuación te presentamos 6 consejos que rescatamos de The Huffpost para tener un hogar cero residuos.
6 consejos para tener un hogar cero residuos
1. Cocina sin desperdiciar comida
Cocinar sin desperdicio significa ser creativo en los platillos y reutilizar sus ingredientes favoritos. ¡Atrévete a ahorrar dinero mientras trabajas para salvar el medio ambiente!
2. Opta por hacer una composta
La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición.
Para comenzar con esta prácticas solo se necesitan pequeños pasos y simples, lo cual ayudará a mantener los restos de comida fuera de los vertederos, un componente esencial para minimizar la huella de carbono. ¡Sin duda una práctica para tener un hogar cero residuos!
3. Reutiliza tus prendas de vestir
Reutilizar lo máximo posible las prendas de vestir es otra de las maneras para tener un hogar cero residuos, ¿cómo lograrlo?
Existen muchas opciones, una de las principales es comprar en tiendas de segunda mano, establecer intercambios de ropa con amigos y evitar la moda rápida. Cuando se trata de ropa, no hay limite para darle una segunda vida a las prendas, y te sentirás realmente bien al no seguir impactando de manera perjudicial al medio ambiente.
4. Adopta los lunes sin carne en tu dieta
¿Sabías que si optas por una comida vegetariana al menos una noche a la semana, puedes contribuir a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de la producción ganadera?
Meatless Mondays es una práctica que se refiere en español al lunes sin carne, y consiste que en al menos este valioso día le ofrezcas a tu paladar una dieta basada en vegetales.
5. Aprende a reciclar
El concepto de reciclaje se refiere a someter los materiales usados o desperdicios a un proceso de transformación o aprovechamiento para que puedan ser nuevamente utilizados.
La mayoría de las veces suele confundirse, es probable que entendamos dónde depositar nuestras botellas de agua de plástico, pero ¿qué pasa con los artículos que usamos más seguido? ¿Te has preguntado dónde desechar las botellas de tu shampoo?
Recuerda que para educar a las generaciones jóvenes sobre el tema del del reciclaje, deben conocer en primera instancia la regla de las tres R’s: Reducir, Reutilizar y Reciclar, con la cual se dará un gran primer paso hacia la sostenibilidad.
6. Elige envases rellenables
Uno de los pasos más importantes para tener un hogar cero residuos es que debes optar por envases reutilizables, es decir, cambia los envases habituales por botellas de vidrio.
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) afirma que el consumo y la producción mundiales son fuerzas impulsoras de la economía mundial, pero dependen del uso del medio ambiente natural y de los recursos de una manera que continúa teniendo efectos destructivos sobre el planeta.
Cada año, se estima que un tercio de toda la comida producida, equivalente a 1300 millones de toneladas, acaba pudriéndose en los botes de basura de los consumidores y minoristas, o estropeándose debido a un transporte y unas prácticas de recolección deficientes.
Este concepto fue descrito por primera vez hace aproximadamente 36 años por un profesor de la Escuela de Negocios de Harvard llamado Michael Porter. Y al día de hoy saber qué es la cadena de valor resulta fundamental para las empresas, sobre todo para aquellas que han adoptado la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) como su estrategia de negocios.
¿Qué es la cadena de valor?
Una cadena de valor es un modelo de negocio que describe la gama completa de actividades necesarias para crear un producto o servicio. Para las empresas que producen bienes, una cadena de valor comprende los pasos que implican llevar un producto desde la concepción hasta la distribución, y todo lo demás, como la adquisición de materias primas, las funciones de fabricación y las actividades de marketing.
Una empresa realiza un análisis de la cadena de valor mediante la evaluación de los procedimientos detallados involucrados en cada paso de su negocio. El propósito de un análisis de la cadena de valor es aumentar la eficiencia de la producción para que una empresa pueda ofrecer el máximo valor por el menor costo posible, esto de acuerdo con Investopedia.
Debido a la competencia cada vez mayor por precios imbatibles, productos excepcionales y lealtad de los clientes, las empresas deben examinar continuamente el valor que crean para mantener su ventaja competitiva.
Una cadena de valor puede ayudar a una empresa a discernir áreas de su negocio que son ineficientes y luego implementar estrategias que optimizarán sus procedimientos para lograr la máxima eficiencia y rentabilidad.
Además de garantizar que la mecánica de producción sea fluida y eficiente, es fundamental que las empresas mantengan a los clientes lo suficientemente confiados y seguros como para permanecer leales. Los análisis de la cadena de valor también pueden ayudar con esto.
Componentes de una cadena de valor
En su concepto de cadena de valor, Porter divide las actividades de una empresa en dos categorías, “primarias” y “de apoyo”, cuyas actividades de muestra enumeramos a continuación. Las actividades específicas en cada categoría variarán según la industria.
Actividades primarias
Las actividades principales constan de cinco componentes y todos son esenciales para agregar valor y crear una ventaja competitiva:
La logística de entrada incluye funciones como recibir, almacenar y administrar el inventario.
Las operaciones incluyen procedimientos para convertir materias primas en un producto terminado.
La logística de salida incluye actividades para distribuir un producto final a un consumidor.
El marketing y las ventas incluyen estrategias para mejorar la visibilidad y dirigirse a los clientes adecuados, como publicidad, promoción y precios.
El servicio incluye programas para mantener los productos y mejorar la experiencia del consumidor, como servicio al cliente, mantenimiento, reparación, reembolso e intercambio.
Actividades de apoyo
El papel de las actividades de apoyo es ayudar a que las actividades primarias sean más eficientes. Cuando aumenta la eficiencia de cualquiera de las cuatro actividades de apoyo, beneficia al menos una de las cinco actividades principales.
Estas actividades de apoyo generalmente se indican como costos generales en el estado de resultados de una empresa:
La contratación se refiere a cómo una empresa obtiene las materias primas.
El desarrollo tecnológico se utiliza en la etapa de investigación y desarrollo (I + D) de una empresa, como diseñar y desarrollar técnicas de fabricación y automatizar procesos.
La gestión de recursos humanos (RR.HH.) implica contratar y retener empleados que cumplirán la estrategia comercial de la empresa y ayudarán a diseñar, comercializar y vender el producto.
La infraestructura incluye los sistemas de la empresa y la composición de su equipo de gestión, como planificación, contabilidad, finanzas y control de calidad.
La cadena de valor se relaciona directamente con la Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
Relación de la cadena de valor y la RSE
La internacionalización de los procesos de producción gracias a la búsqueda de mano de obra barata y reducción de costos, ha hecho surgir la necesidad de implementar prácticas responsables en la cadena de suministro que garanticen condiciones de trabajo dignas y minimicen el impacto al medio ambiente, al tiempo que añaden valor a la empresa.
Los efectos de las prácticas responsables influyen a lo largo de todo el ciclo de vida del producto, lo que convierte a la empresa en un actor responsable no sólo de sus propias acciones, sino también de las de su cadena de valor.
Si uno de los proveedores utiliza mano de obra infantil, o ejerce discriminación laboral, seguramente la empresa verá afectada su reputación corporativa.
Al formar lazos comerciales con proveedores y distribuidores, la empresa acepta más que un acuerdo para intercambiar productos y servicios. Al integrarla a su cadena de valor, la marca acepta que dicho eslabón forme parte del ciclo de vida del producto, y por tanto sea en gran medida responsable de los resultados.
La Responsabilidad Social (RS) en la cadena de valor de una empresa, forma parte de la larga lista de factores que influyen activamente en la percepción que los consumidores se forman sobre la marca.
Comunicar adecuadamente qué empresas forman parte de ella, puede evitar severos daños en la reputación corporativa, aunque empresas muy grandes probablemente encontrarían obstáculos al dar a conocer la extensa lista de proveedores en su cadena de valor.
5 actividades principales de la cadena de valor
Para conocer algunas actividades principales de la cadena de valor tomaremos el como ejemplo la tienda de comestibles privada Trader Joe’s, que ha recibido mucha prensa sobre su tremendo valor y ventaja competitiva.
1. Logística de entrada
A diferencia de los supermercados tradicionales, Trader Joe’s realiza todas sus recepciones, estanterías y toma de inventario durante el horario habitual de la tienda. Aunque es potencialmente enloquecedor para los compradores, este sistema genera una gran cantidad de ahorros de costos en términos de salarios de los empleados solamente.
Además, la logística de que este trabajo se lleve a cabo mientras los clientes todavía están comprando envía el mensaje estratégico de que “estamos todos juntos en esto”.
2. Operaciones
Aquí hay un ejemplo de cómo una empresa podría aplicar la cadena de valor de forma creativa. En la actividad primaria número dos anterior, “convertir materias primas en producto terminado” se cita como una actividad de “operaciones”.
Sin embargo, debido a que la conversión de materias primas no es un aspecto de la industria de los supermercados, podemos usar operaciones para referirnos a cualquier otra función regular de la tienda de comestibles. Por lo tanto, sustituyamos por “desarrollo de productos”, ya que esa operación es fundamental para Trader Joe’s.
La compañía selecciona sus productos con cuidado, presentando artículos que generalmente no puede encontrar en otros lugares. Sus productos de marca privada representan más del 80% de sus ofertas, que a menudo también tienen los márgenes de beneficio más altos, ya que Trader Joe’s puede obtenerlos de manera eficiente en volumen.
Otra pieza vital del desarrollo de productos para Trader Joe’s es su gusto. programas de pruebas y asociación de chefs, que garantizan una alta calidad y un refinamiento continuo del producto.
3. Logística de salida
Muchos supermercados ofrecen entrega a domicilio, pero Trader Joe’s no. Sin embargo, aquí podemos aplicar la actividad de la logística de salida para referirnos a la gama de servicios que encuentran los compradores una vez que están dentro de una tienda Trader Joe’s. La empresa ha pensado detenidamente sobre el tipo de experiencia que quiere que tengamos cuando visitemos sus tiendas.
Entre las muchas logísticas tácticas de Trader Joe se encuentran las degustaciones en la tienda. Por lo general, se realizan algunas degustaciones de productos simultáneamente, lo que crea un ambiente animado y, a menudo, coincide con las temporadas y las vacaciones. Las estaciones de degustación cuentan con artículos nuevos y familiares que son preparados y servidos por el personal.
4. Marketing y ventas
En comparación con sus competidores, Trader Joe’s apenas realiza marketing tradicional. Sin embargo, toda su experiencia en la tienda es una forma de marketing. Los redactores publicitarios de la empresa elaboran etiquetas de productos para atraer específicamente a su base de clientes.
La marca única y la cultura innovadora de Trader Joe indican que la empresa conoce bien a sus clientes, lo que debería, ya que la empresa ha elegido el tipo de clientes que prefiere y no se ha desviado de ese modelo.
A través de este marketing indirecto de estilo e imagen, Trader Joe’s ha logrado diferenciarse en el mercado, afinando así su ventaja competitiva.
5. Servicio
El servicio al cliente es primordial para Trader Joe’s. Generalmente, ves el doble de empleados que de compradores en sus tiendas. Independientemente del trabajo que estén haciendo en este momento, el personal amigable, informado y elocuente está ahí principalmente para usted.
Los empleados agradecen las interrupciones de los compradores y se apresurarán instantáneamente a encontrar su artículo o responder a su pregunta. Además, la empresa siempre ha empleado un programa de reembolso sin preguntas. No te gusta, te devuelven el dinero y punto.
Empresas transparentes en su cadena de suministro
La marca de ropa H&M es un ejemplo de aquellas empresas que han decidido compartir de forma pública su cadena de valor. El objetivo es que los consumidores tomen decisiones más informadas al momento de su compra y demostrar la RSE que hay tras la producción de sus artículos.
H&M comparte información sobre cada prenda como el país de producción, los nombres de los proveedores, los nombres y las direcciones de las fábricas, así como el número de trabajadores en las fábricas. Además, los clientes pueden encontrar más información sobre los materiales utilizados para hacer una prenda específica.
Nestlé
Nestlé es otra de las marcas que han optado por se transparente. De acuerdo con la empresa, los profesionales de la cadena de suministro en Nestlé desempeñan un papel fundamental para garantizar que los productos de calidad lleguen a los clientes y consumidores.
Colaboramos con los equipos comerciales para desarrollar el pronóstico de la demanda, y también con nuestros proveedores en todo el mundo para garantizar materiales de origen responsable.
Nestlé.
Gestión estratégica de la cadena de valor
Además de las ventajas en reputación corporativa, la RS en la cadena de valor debe tener un enfoque estratégico que incremente la eficiencia de los procesos de producción, reduzca los costos de producción y disminuya el impacto en el medio ambiente.
Es aquí donde el análisis del ciclo de vida del producto se convierte en una herramienta fundamental para reconocer las implicaciones económicas, ambientales y sociales que resultan de cada una de las fases de producción, a fin de identificar las áreas de oportunidad en las que la empresa puede emprender acciones que optimicen los procedimientos para hacerlos más sustentables.
De acuerdo con The Conversation, Syukuro Manabe, Klaus Hasselmann y Giorgio Parisi han sido galardonados con el Premio Nobel de Física 2021, el premio reconoció la profunda importancia del trabajo de Manabe durante décadas en la creación de modelos climáticos, así como la aplicación de esos modelos para entender cómo los niveles crecientes de gases de efecto invernadero han provocado el calentamiento global.
A continuación te contamos a detalle de qué va este trabajo.
BREAKING NEWS: The Royal Swedish Academy of Sciences has decided to award the 2021 #NobelPrize in Physics to Syukuro Manabe, Klaus Hasselmann and Giorgio Parisi “for groundbreaking contributions to our understanding of complex physical systems.” pic.twitter.com/At6ZeLmwa5
¿Qué tan complicado es el sistema meteorológico y climático?
El tiempo es lo que se ve hora a hora y día a día, y se refiere sólo a la atmósfera. El clima es el tiempo medio durante décadas y está influenciado por los océanos y las superficies terrestres.
El tiempo y el clima son complicados porque implican muchos procesos físicos diferentes —desde el movimiento del aire hasta el flujo de la radiación electromagnética, como la luz solar, pasando por la condensación del vapor de agua— en una amplia gama de escalas espaciales y temporales.
El sistema es increíblemente complejo y está interconectado. Por ejemplo, un grupo de pequeñas tormentas eléctricas puede influir en un sistema meteorológico que abarca un continente.
A finales de la década de 1950, fue posible realizar previsiones mediante la ejecución de modelos meteorológicos en ordenadores digitales que acababan de aparecer pero que mejoraban rápidamente.
Un modelo meteorológico es un sistema de ecuaciones que expresa las leyes físicas que rigen el tiempo. Ejecutar un modelo meteorológico significa resolver las ecuaciones en un ordenador, utilizando los datos del tiempo de hoy para predecir el tiempo de mañana.
En parte debido a las limitaciones de los ordenadores, los primeros modelos meteorológicos solo podían cubrir partes de la Tierra, como América del Norte, por ejemplo. Pero a principios de la década de 1960, ordenadores más rápidos permitieron crear modelos que representaban toda la atmósfera mundial.
Manabe dirigió el desarrollo de uno de esos modelos, construyendo una red interconectada de miles de ecuaciones que podían simular el clima y el cambio climático.
Con este modelo, Manabe y sus colegas fueron capaces de producir simulaciones bastante realistas de cosas como las corrientes en chorro y los monzones. Aunque los modelos modernos de predicción meteorológica y climática global son mucho más potentes, pueden considerarse descendientes del primer modelo de Manabe.
Cuando Manabe empezó a trabajar a principios de los años 60, algunos científicos ya habían señalado la posibilidad de que el aumento del dióxido de carbono atmosférico pudiera provocar un calentamiento global.
En 1967, Manabe y su colega Richard Wetherald utilizaron una versión simplificada de su modelo climático para realizar el primer estudio cuantitativo de los efectos del aumento del dióxido de carbono en la atmósfera.
Además de confirmar que el dióxido de carbono aumenta las temperaturas globales, también descubrieron que el aumento del contenido de vapor de agua en el aire más cálido amplifica el calentamiento general porque el propio vapor de agua es un gas de efecto invernadero.
Hacer predicciones
El clima implica tanto a los océanos como a la atmósfera, pero los primeros modelos no habían unido a ambos. En 1969, Manabe y su colega oceanógrafo Kirk Bryan construyeron el primer modelo climático que incluía tanto los océanos como la atmósfera.
Sobre la base de ese progreso, en 1975 Manabe y Wetherald publicaron los resultados de una simulación del calentamiento global con un modelo climático global. En esta simulación, duplicaron la fracción molar de dióxido de carbono en la atmósfera de 300 partes por millón de volumen a 600 partes por millón de volumen y dejaron que el modelo hiciera números.
Hace casi 50 años, predijeron el calentamiento general de la superficie de la Tierra, un calentamiento mucho más fuerte en el Ártico, una disminución de la capa de hielo y nieve, un aumento de la tasa media mundial de precipitaciones y un enfriamiento de la estratosfera.
Durante la década de 1980, el equipo de Manabe también utilizó sus modelos para identificar la posibilidad de un aumento de la sequedad en algunas regiones continentales. Todas esas predicciones se han hecho realidad.
Premio Nobel de Física 2021
Los trabajos de los otros galardonados con el Premio Nobel de Física 2021, Hasselman y Parisi, siguieron la estela de las primeras investigaciones de Manabe y muestran cómo las interacciones a gran escala en todo el planeta dan lugar al comportamiento caótico y difícil de predecir del sistema climático en escalas de tiempo cotidianas.
Parisi estudió el papel del caos en una gran variedad de sistemas físicos y demostró que incluso los sistemas caóticos se comportan de forma ordenada. Sus teorías matemáticas son fundamentales para elaborar representaciones más precisas de los sistemas climáticos caóticos.
Hasselman llenó otra laguna al ayudar a conectar aún más el clima y el tiempo. Demostró que el clima altamente variable y aparentemente aleatorio de la atmósfera se convierte en señales que cambian mucho más lentamente en el océano. Estos cambios lentos a gran escala en los océanos modulan a su vez el clima.
En conjunto, los trabajos de Manabe, Hasselman y Parisi han permitido a los científicos predecir cómo cambiará con el tiempo el comportamiento caótico y acoplado de la atmósfera, los océanos y las superficies terrestres.
Sin embargo, no es posible realizar previsiones meteorológicas detalladas a largo plazo, la capacidad de la humanidad para comprender este complicado sistema es un logro increíble.
En conclusión, el trabajo de Manabe, Hasselman y Parisi merecen con creces el Premio Nobel de Física 2021.
Dentro de la RSE la sostenibilidad es uno de los principales retos de las empresas y organizaciones; consumidores más conscientes exigen que los productos o servicios estén alineados con la conservación y protección del medio ambiente. Una de las claves es conocer el ciclo de vida del producto. ¿Conoces el de tus productos?
Pero ¿qué es el ciclo de vida del producto?
La evaluación del ciclo de vida (LCA) implica la evaluación de algunos aspectos, a menudo los aspectos ambientales, de un sistema de producto a lo largo de todas las etapas de su ciclo de vida.
A veces también llamado “análisis del ciclo de vida”, “enfoque del ciclo de vida”, “análisis de la cuna a la tumba” o “equilibrio ecológico”, representa una familia rápidamente emergente de herramientas y técnicas diseñadas para ayudar en la gestión ambiental y, a más largo plazo, en desarrollo sostenible.
Agencia Europea de Medio Ambiente
¿y para qué le sirve conocerlo a las empresas y consumidores? de acuerdo con un artículo del portal youmater:
El ciclo de vida es un método para evaluar el impacto ambiental de un servicio o producto durante su vida útil
¿Te has preguntado cuánto debería durar el ciclo de vida de un producto conectado? El responder a esa pregunta puede ser complicado. El profesor Ross Anderson de la Universidad de Cambridge nos ayuda a responderla aquí 👉 https://t.co/LIbGd2g8b0pic.twitter.com/3dIklRQZfB
Ciertamente conocer y medir las fases del ciclo de vida de un producto permite tomar decisiones importantes: ahorro de recursos y mejores estrategias para futuras acciones; además de contribuir al 12 ODS 2023: Producción y consumos responsables.
Por ello es importante que las empresas se detengan a conocer y analizar las distintas etapas por las que pasa un producto; a través de métodos de producción y consumo sostenible será posible alcanzar un desarrollo y crecimiento económico amigable con el medio ambiente y que beneficie a todos.
Algunos otros beneficios:
identificar oportunidades de mejora del desempeño ambiental del producto entendiendo las diferentes fases de diseño y desarrollo.
Permite la comparación entre productos para seleccionar opciones sostenibles.
Brinda la posibilidad de establecer prioridades en la planificación estratégica del producto o servicio.
¿Te suena el nombre de marketing sustentable? pues esta metodología te permite hacerlo de verdad y no caer en greenwashing.
El ciclo de vida de tus productos también te puede servir para orientar tu estrategia de marketing, descubre cómo en este artículo: https://t.co/rVEjkzzxc7
La Organización Internacional para la Estandarización (ISO) ha desarrollado una serie de estándares enfocados a la Administración o Gestión Ambiental para evaluar el grado de impacto que tienen los diferentes procesos del producto, de inicio a final, en relación con el medio ambiente. Para implementar la metodología de evaluación (LCA), ISO toma como base la ISO-14040.
La consultora Cyclos Sustainability™ llevo a cabo un ACV bajo la ISO 14040 para determinar el impacto ambiental de nuestro alimento Circular Pet®
Efectivamente somos la alternativa más sustentable en comparación a los alimentos en base a carne de vacuno y pollo.
— Circular Pet® Sustainable Premium Food (@CircularPet) June 17, 2021
Por ejemplo, cuando consideramos el LCA de un vino, nos damos cuenta muy a menudo de que la mayoría de los impactos ambientales ocurren en la producción de la botella de vidrio. Sin embargo, la elaboración de la celosía que colgará los viñedos también tiene un impacto muy alto. Con esta información, es más fácil actuar de forma eficaz para reducir al máximo el impacto medioambiental de la producción de los vinos.
De hecho, la LCA es una herramienta preferida para el ecodiseño y para las estrategias de RSE de las empresas; gracias a ella las empresas pueden reducir la huella ecológica de sus productos como parte de su estrategia de RSE a partir de la reestructuración en su cadena de producción. La LCA es un elemento de apoyo empleado comúnmente en informes de RSC de las empresas.
Entendiendo el ciclo de vida del producto
De acuerdo con el portal youmater podemos entender el ciclo de vida básico de un producto a partir de 4 fases:
Etapa de introducción. Esta etapa tiene un período de lento crecimiento de las ventas a medida que el producto se introduce en el mercado. El mercado aún es pequeño. Representa un alto costo debido a la introducción del producto y al desconocimiento sobre el mismo. Si el producto logra resolver una necesidad podrá incrementar sus ventas.
Etapa de crecimiento. Esta etapa muestra una rápida aceptación del mercado y una mejora de los beneficios. El lanzamiento de promociones en esta etapa son importantes para llevar al producto al siguiente nivel.
Etapa de madurez. El período de desaceleración en el crecimiento de las ventas porque el producto ha logrado la aceptación de la mayoría de los compradores potenciales. En esta etapa se pueden introducir ajustes o mejoras para eficientar los procesos de producción y distribución: la idea es mejorar la propuesta de valor.
Etapa de declive. El período en el que las ventas muestran una tendencia a la baja y los beneficios disminuyen. Aquí es importante que se evalué la competencia o adaptar la existencia a las demandas del mercado.
Conocer (Y MEDIR) las fases del ciclo de vida de un producto nos puede hacer ahorrar recursos y mejorar estrategias para futuras acciones. LECTURA OBLIGATORIA 👉 https://t.co/eFRQD0ra8Npic.twitter.com/b3k8DJJxLx
Metodología ISO para analizar el ciclo de vida del producto
Si bien la aplicación del análisis del ciclo de vida (LCA) estándarizado por ISO es de carácter voluntario; sirve de herramienta para que las empresas puedan tomar decisiones dirigidas a mejorar el desempeño ambiental de sus productos y/o servicios; definición sobre LCA que presenta Blanca Iris Romero Rodríguez, Química Industrial, en su Análisis del Ciclo de Vida y la Gestión Ambiental Gestión
El ACV es una técnica para determinar los aspectos ambientales e impactos potenciales asociados con un producto, lo cual se efectúa recopilando un inventario de las entradas y salidas relevantes del sistema; evaluando los impactos ambientales potenciales asociados a esas entradas y salidas, e interpretando los resultados de las fases de inventario de impacto en relación con los objetivos del estudio.
4 etapas del análisis del ciclo de vida de un producto
Definición de objetivos y alcance del estudio
La base es conocer cuál será el propósito del análisis y cómo se presentarán los resultados; recopilar datos para un análisis más detallado. También deben reconocerse las limitaciones del estudio o los supuestos que se realizarán. Finalmente se deben seleccionar las categorías de impacto que estarán bajo investigación. Ejemplos de ello pueden ser el agotamiento del ozono o la escasez de recursos minerales.
Inventario de caudales
Se identifican y cuantifican todas las entradas (por ejemplo, uso de materias primas o consumo de energía) y salidas (por ejemplo, emisión de gases contaminantes o producción de residuos y / o materiales reciclados), para cada fase de el ciclo de vida del producto. El producto final de esta fase suele ser un diagrama de flujo que contiene todas las entradas y salidas de las actividades.
Estimación de impactos ambientales
En esta fase se desarrolla una evaluación de todos los efectos ocasionados por el flujo de entradas y salidas y se alcanza el impacto ambiental potencial del ciclo de vida bajo análisis. Para lograr esto, se deben seleccionar categorías de impacto, indicadores de categoría y modelos específicos.
Análisis de los resultados e interpretación :
Después de haber realizado el estudio del ACV; es posible identificar en qué fase del ciclo de vida del producto se generan las principales cargas ambientales, y esto será clave para implementar mejoras. De acuerdo con los objetivos establecidos se obtienen conclusiones y recomendaciones que contribuyan a la toma de deciciones; revisar el diseño del producto y optimizar su uso en términos de impacto ambiental.
Si bien la ACV sirve de apoyo en la toma de decisiones; sus uso dependerá del tipo de producto o servicio. Por ejemplo, elegir un lugar para edificar una determinada planta industrial es una decisión que necesitará en los estudios de evaluación del impacto ambiental, mientras que para el diseño de ecoproductos se utiliza el ACV
De hecho la la legislación internacional en materia ambiental es una presión creciente para las empresas y cumplirla. Pero la presión no vendrá sólo de la legislación de cumplimiento obligatorio, también vendrá de la competencia ejercida por las empresas ambientalmente más proactivas, que tratan de aprovechar las oportunidades emergentes en la evolución del escenario ambiental.
Tampoco hay que olvidar la creciente presión social para la protección del medio ambiente y para algunos productos y empresas comprometidas con el medio ambiente. La pregunta que nos deja Blanca Iris es si ¿el ACV será la base para evaluar aquellos productos que sean capaces de ingresar al comercio internacional?, pues seguramente los países desarrollados no estarán dispuestos a financiar contaminación cuando ellos mismos están haciendo fuertes inversiones en este aspecto.
1,200 hectáreas en México serán reforestadas como parte de la iniciativa de NIDO® con el objetivo de sembrar la esperanza para un mejor futuro de los pequeños en el país
El pasado 6 de octubre se presentó la campaña “Protegiendo Su Futuro”, una iniciativa de NIDO Kinder® 1+ que forma parte de sus acciones para apoyar el amor de las madres hacia sus hijos y su preocupación por proteger un futuro mejor para ellos a través de acciones de reforestación.
De acuerdo con los datos publicados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en su informeEvaluación de los recursos forestales mundiales 2020, México perdió más de 1.25 millones de hectáreas de bosques en el periodo de 2010 a 2020. Por esta razón y unido a la necesidad de las mamás por propiciar un ambiente más favorable, NIDO® se compromete a plantar un millón de árboles en más de 1,200 hectáreas que equivaldrían a reforestar cerca de dos veces el Bosque de Chapultepec. La reforestación abarca diferentes zonas de Campeche, Chiapas, Jalisco, Querétaro y Veracruz, en colaboración con las comunidades locales y los especialistas que forman parte de NIDO® y Nestlé®.
“El compromiso de Nestlé y de sus marcas con las familias mexicanas es real y cada día trabajamos para llevar a cabo acciones contundentes para ejercer un impacto positivo en la sociedad, sobre todo en quienes van a heredar este planeta: los niños. “Protegiendo Su Futuro” es parte de un gran proyecto en materia de sustentabilidad alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU”, explicó Julieta Loaiza, Vicepresidente de Comunicación y Asuntos Corporativos de Nestlé México.
Por su parte, Lourdes Muñoz, Vicepresidente de Nestlé Nutrición México, comentó: “En NIDO® nos unimos con One Tree Planted para plantar un millón de árboles en el territorio mexicano. Los árboles son parte de los pulmones del país y es de suma importancia que las zonas que se han visto afectadas por la deforestación se rehabiliten. Apoyar el medio ambiente de esta manera, es nuestra forma de proteger tanto al planeta en el que vivimos como a las mamás mexicanas preocupadas por el bienestar y el futuro de sus hijos. Los niños y niñas son el futuro y es nuestro deber como madres, asegurar que se desarrollen en un ambiente próspero.”
En esta primera etapa de “Protegiendo su futuro” se invita a todas las mamás mexicanas a dedicarle un árbol a su pequeño o pequeña a través de la página web nido.com.mx donde además podrán visitar el Bosque Virtual de NIDO Kinder® 1+ y compartir su compromiso con el medio ambiente con otras mamás que son parte del movimiento Mamás Protegiendo Futuros.
Para dar inicio a la campaña, se llevó a cabo un emotivo evento en el que estuvieron presentes Julieta Loaiza, Vicepresidente de Comunicación y Asuntos Corporativos de Nestlé México; Lourdes Muñoz, Vicepresidente de Nestlé Nutrición México, y Alejandro García, Gerente de Marketing de NIDO® quienes dedicaron unas palabras a los invitados para presentar el proyecto. También se contó con la valiosa presencia de Fátima Torre, Lorena del Castillo y Liana González abanderadas del movimiento Mamás Protegiendo Futuros, y Alejandra Valdez, Co-fundadora de Ecolana. Las 4 invitadas formaron parte de un panel liderado por Paulina Greenahm, en el que expresaron su preocupación por proteger el futuro de los pequeños y plantearon algunas ideas para fomentar en las mamás acciones y prácticas sustentables y amigables con el medio ambiente de forma cotidiana, que ayuden a que el planeta sea un lugar mejor para las niñas y niños, quienes merecen un futuro brillante, algo en el que todas las participantes estuvieron de acuerdo.
Hacia el momento más importante de la noche, Fátima Torre, Lorena del Castillo y Liana González leyeron una carta a sus hijos e hijas, dedicándoles un árbol que representa la esperanza de que las acciones que se tomen el día de hoy, serán la clave para que su futuro esté iluminado protegido y lleno de esperanza, representando las 3 primeras dedicatorias con las que se da inicio a esta campaña. Después de esto todos los asistentes se unieron a una cuenta regresiva que dio paso a la iluminación con luces brillantes en diferentes puntos de la ciudad en la zona de Reforma-Sevilla, para así iluminar el futuro de los niños y niñas de México.
Estas acciones en pro del medio ambiente, representan el compromiso de NIDO® con las mamás mexicanas para proteger un futuro próspero para sus pequeños, quienes crecerán fuertes y sanos gracias al amor de sus madres.
Tras sostener conversaciones con varias organizaciones de protección animal, entre ellas, Mercy For Animals Latinoamérica, Grupo Barceló se comprometió a abastecerse al 100% de huevos de gallinas libres de jaula para finales de 2025. Esto, como parte de su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa Barceló Responsible.
Además de este compromiso que contempla el 100% de los huevos que utilicen en todos los hoteles de la cadena, el gigante hotelero publicará anualmente información sobre los avances de su transición.
“Asimismo, remarcamos nuestro compromiso en cumplir con la legislación vigente en cada destino en los que operamos y que seguiremos sumando esfuerzos con los proveedores, gruposde interés y la propia industria para impulsar este cambio tan positivo en el abastecimiento responsable de nuestros hoteles”, se lee en el portal de Barceló Hotel Group.
Las gallinas explotadas por sus huevos por la industria alimentaria en el sistema de jaulas en batería sufren de un terrible hacinamiento (entre 5 y 10 gallinas son confinadas en una misma jaula), e incluso llegan a habitar entre sus propias heces, en condiciones que representan un riesgo de salud pública. En la industria del huevo en México, existen alrededor de 200 millones de gallinas, y más del 90% están confinadas en jaulas. Desafortunadamente, este es el sistema estándar de producción en el país.
“Es muy importante entender que estas políticas de bienestar animal en las empresas abarcanmucho más que sólo una mejora en las condiciones en las que los animales son usados en laindustria. Adoptar estas políticas cubre dimensiones de salud humana, de derechos humanos y,por supuesto, ambientales”, mencionó Diana Molina, Gerente de Relaciones Corporativas de Mercy For Animals Latinoamérica.
En abril pasado, la organización lanzó su Monitor de Iniciativas Corporativas por los Animales (MICA), cuyo objetivo es impulsar a las empresas a progresar en sus políticas de bienestar animal, específicamente las relacionadas con el abastecimiento de huevos.
“Después de la publicación de MICA, Barceló se puso en contacto con Mercy For Animals através de otra ONG con la que ya tenían conversaciones, porque para ellos todos estos temas sonimportantes y querían hacerlo mejor, abrir un diálogo. En MFA nos complace mucho este compromiso porque sabemos que impactará en la vida de miles de gallinas”, finalizó.
No tendrá costo alguno para los alumnos universitarios
ANUIES, FESE y Santander Universidades, lo presentan
La Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), la Fundación Educación Superior Empresa (FESE) junto a Santander Universidades, presentaron de manera virtual el curso de Servicio Social Comunitario: Herramientas y Conceptos para el Desarrollo, teniendo como testigos de honor a las autoridades educativas federales y a numerosas Instituciones de Educación Superior de todo el país.
El curso de Servicio Social Comunitario: Herramientas y Conceptos para el Desarrollo busca que los estudiantes se involucren en la solución de problemas o necesidades a nivel local en México, apostando por el desarrollo de habilidades en las y los jóvenes de nuestro país. En palabras del Secretario General de la ANUIES se señaló que “…nos congratulamos de poder realizar el lanzamiento del curso en línea: “Servicio Social Comunitario: Herramientas y Conceptos para el desarrollo” como un instrumento muy poderoso para que nuestros alumnos que vayan a realizar su estadía social en las comunidades rurales en nuestro país, puedan dimensionar de manera adecuada los conocimientos que han adquirido al ser estudiantes universitarios y ponerlos al servicio de la sociedad que más lo necesita, ya que generalmente encontramos condiciones de marginación en estos territorios.”
En el año 2019, FESE inició una colaboración estrecha con Santander Universidades México para promover juntos el desarrollo de competencias para el futuro laboral de los jóvenes universitarios, considerando el impulso de habilidades socioemocionales, digitales y, en esta ocasión, la importancia del servicio social comunitario.
En esta primera versión, el curso virtual Servicio Social Comunitario: Herramientas y Conceptos para el Desarrollo, ha sido auspiciado por Santander Universidades México, por lo que será impartido de forma gratuita para las Instituciones de Educación Superior; esta acción es una iniciativa que refrenda el compromiso del banco con la educación superior, a lo que el Lic. Alejandro Cecchi González, Director General Adjunto de Banco Santander México, manifestó que “gracias al trabajo coordinado con instituciones del sector público y privado, ponemos esta nueva oferta educativa al alcance de los más de 500 mil jóvenes que realizan su servicio social cada año en los diferentes subsistemas de educación superior en México. En Santander nos llena de orgullo el poder aportar financiamiento e infraestructura tecnológica para el desarrollo y operación de este programa, en línea con nuestra agenda de Banca Responsable, pues somos conscientes de que el servicio social es un potente instrumento de desarrollo no sólo profesional, sino que también tiene la capacidad de generar mejoras tangibles, particularmente en las comunidades con mayores niveles de marginación en nuestro país”.
Estos contenidos, herramientas y narrativas, retoman el llamado que el Subsecretario de Educación Superior, Dr. Luciano Concheiro Bórquez, ha realizado en numerosas ocasiones a las instituciones universitarias para incidir de manera fundamental en la mejora de nuestras comunidades en el país. Esto refrendado por lo que mencionó en su participación: “El servicio social permitirá transformar y mejorar la educación superior, con un núcleo integral que permita equidad e igualdad de justicia social”.
Para lograr el impacto positivo de los jóvenes en las comunidades de México a través del curso de Servicio Social Comunitario: Herramientas y Conceptos para el Desarrollo, se integró un equipo de trabajo entre ANUIES, FESE, y Secretaría de Educación Pública, entre otros importantes aliados, que dio como resultado un curso virtual de ocho horas que aportará una dimensión distinta al beneficio que puede producir un estudiante de educación superior en las comunidades de México.
En los últimos meses se han observado diferentes olas de migración, así como las respuestas de las autoridades ante ello. Suceso que ha permitido ver de nueva cuenta la vulnerabilidad de las personas migrantes.
Este fenómeno no es nuevo, sin embargo parece que cada año se agudiza más, y si bien es cierto que existen diferentes instituciones encargadas de la migración y su estudio, pocas veces se habla de la niñez migrante no acompañada. Bajo ese contexto existe una propuesta desde la sociedad civil y la academia para abonar sobre esta problemática. A continuación, te decimos los detalles.
Los alcances de la responsabilidad social en la niñez migrante no acompañada
El pasado 29 de septiembre, se firmó por segundo año el convenio de colaboración para continuar con la Cátedra de Investigación Elías Landsmanas Dymensztejn-Anáhuac en niños migrantes no acompañados.
Para dicho evento se contó con la presencia de autoridades de la Universidad Anáhuac, así como con el licenciado Jack Landsmanas, director general de Corporativo Kosmos; la licenciada Patricia Flores Elizondo, presidenta de la Fundación Pablo Landsmanas; y el profesor titular de la cátedra el Dr. Pablo Pérez Akaki.
¡Enhorabuena! 😃👏🏼👏🏼
Desde Fundación Pablo Landsmanas, estamos muy contentos de haber firmado ✍🏼 el segundo año de la realización de La Cátedra de Investigación Elías Landsmanas Dymensztejn – @anahuac. 🎙@Jack_Landsmanaspic.twitter.com/uXOa3fcMSD
La iniciativa de realizar este convenio surgió de la esencia de la Fundación Pablo Landsmanas anclada en el compromiso que tiene con la sociedad mexicana, así como con el desarrollo de México en los sectores más vulnerables, en este caso con la niñez migrante no acompañada.
Con este objetivo en mente, la Universidad Anáhuac —a través de la Facultad de Responsabilidad Social— creó esta Cátedra que se ha consolidado como un referente para generar estrategias, y que tiene la finalidad de lidiar con la crisis humanitaria que afecta a miles de niñas, niños y jóvenes a través de su tránsito por México.
Generar soluciones para la niñez migrante no acompañada
El Dr. Pérez Akaki hace énfasis en la misión de la Cátedra, así como los objetivos que se han logrado a lo largo de un año de trabajo. Todos estos esfuerzos buscan generar el conocimiento necesario para la instalación de un Centro de Atención para niñas, niños y adolescentes migrantes a través de:
Mejores prácticas.
Mapeo de necesidades y riesgos.
Conocimiento de las experiencias de la niñez.
Intervención multidisciplinaria.
Creación de alianzas estratégicas.
Visibilidad del tema por medio de entrevistas y publicaciones.
Los resultados de la Cátedra, a lo largo de un año, han quedado plasmados en diversos artículos de opinión, artículos académicos, boletines informativos, difusión de la información, construcción de un mapa de albergues, así como con los webinarsmensuales que aportan al conocimiento de la niñez migrante no acompañada.
Además, entre los principales hallazgos se encuentran la necesidad de un fortalecimiento de los actores que participan en la atención a la niñez migrante no acompañada, así como una vinculación más estrecha entre autoridades y sociedad civil. Por otro lado, es evidente la importancia de abordar esta problemática desde un enfoque multidisciplinario para que en verdad se pueda entender la problemática.
La Cátedra ha permitido ser el espacio para consolidar una red de especialistas sobre la niñez migrante no acompañada, ha fortalecido también a asociaciones civiles que se ocupan del tema al encontrar espacios donde ser escuchados y en los que se observa que el trabajo no se realiza de manera aislada.
Al ser esta Cátedra de libre acceso, también ha funcionado como un medio de divulgación en sí misma, ya que llega a todas las personas, incluso ha llegado a la juventud mexicana que se preocupa por el tema y en ese sentido, ha fortalecido las acciones de responsabilidad social de todas las personas que han participado de ella.
Sin duda, la ratificación de este convenio será el soporte para continuar construyendo soluciones, lo cual muestra la enorme voluntad de Corporativo Kosmos, la Fundación Pablo Landsmanas y la Universidad Anáhuac para ofrecer y garantizar espacios en los que especialistas ayudan a mejorar las condiciones de la niñez migrante no acompañada en nuestro país.
Desde la primera década del siglo XX, el 12 de octubre se conmemora el Día de la Raza bajo la idea de “celebrar” las relaciones de España con el continente americano. Sin embargo, es un fecha que causa controversia por su propio origen, ya que celebra y conmemora no solo el descubrimiento de América, sino el fin de diferentes modos de vida para los pueblos indígenas.
Por estas razón, es propicio reflexionar sobre si el Día de los Pueblo Indígenas reemplazaría al Día de la Raza, y en especial lo que implica para las personas que han puesto este debate en el centro. A continuación, te presentamos las diferentes voces.
¿Día de la Hispanidad, Día de la Raza o Día de Colón?
Como se ha hecho mención, esta fecha alude al descubrimiento de América. Idea que fue impulsada por Faustino Rodríguez-San Pedro, entonces presidente de la Unión Ibero-Americana. Dicha conmemoración se celebra en todo el continente americano y en España, por ello la variación de nombre a un mismo evento, lo cual denota la polémica de su origen.
Mientras en Estados Unidos se celebra bajo el Día de Colón, en América Latina recibe el nombre de Día de la Raza y en España Día de la Hispanidad. Pese a la diferencia del nombre, lo común es que desde hace décadas este día lejos de celebrarse se configura como un espacio de reclamo para los pueblos originarios.
En parte porque surgió para celebrar un hecho que causó el fin de diferentes modos de vida y que rememora una base colonialista que vivieron en su momento diferentes pueblos indígenas. Pues, después del descubrimiento, le siguió la conquista y colonización.
El proceso histórico se dio en dos grandes caminos: la asimilación de los pueblos originarios con énfasis en el mestizaje y la eliminación física de los pueblos indígenas. México es un ejemplo icónico de la asimilación a través del cual se negaba a los pueblos originarios, a partir de su inclusión en la idea del mestizo.
El indio no tiene otra puerta hacia el porvenir que la puerta de la cultura moderna, ni otro camino que el camino ya desbrozado de la civilización latina.
JosécVasconcelos, primer Secretario de Educación Pública, político, escritor, abogado, educador.
Con base en estos planteamientos, muchos pueblos indígenas abandonaron el uso de su lengua y su cultura. El otro camino fue la extinción. Por ejemplo, Argentina y Estados Unidos tuvieron estrategias de aniquilamiento hasta casi desaparecer a las comunidades originarias, sin embargo, esto fue imposible y aún hoy existen tradiciones y culturas indígenas vivas en todo el continente americano.
Justo por ello se habla de eliminar el Día de la Raza, por las claras connotaciones colonialistas y quizá reemplazarlo por las voces silenciadas bajo el nombre del Día de los Pueblos Indígenas.
La otra cara: Resistencia Indígena
Hoy los pueblos indígenas siguen luchando por sus derechos que para el resto de la población se establecen de manera natural como: identidad, educación, vivienda, salud, entre otros. En general las condiciones actuales de los pueblos originarios son precarias.
Mientras que los pueblos indígenas representan el 8% de la población en la región, también constituyen aproximadamente el 14% de los pobres y el 17% de los extremadamente pobres de América Latina.
Se ha reivindicado a las culturas indígenas como un ejercicio de resistencia frente a la asimilación o aniquilación de diferentes políticas en los países americanos. Lo que ha hecho eco a escala internacional desde hace décadas, prueba de ello es la resolución en 1994 de decretar el 9 de agosto como el Día Internacional de los Pueblos Indígenas del Mundo.
En las Naciones Unidas estamos convencidos de que el desarrollo de las poblaciones indígenas en sus países contribuirá al adelanto socioeconómico, cultural y ambiental de todos los países del mundo.
Reconociendo que las poblaciones indígenas, por medio de los mecanismos apropiados, pueden y deben estar en condiciones de hacer su propia aportación a la humanidad.
Resolución de las Naciones Unidas para decretar el Día Internacional de los Pueblos Indígenas del Mundo.
No obstante, a pesar del reconocimiento de las resistencias indígenas, la realidad es que el 12 de octubre ha sido una fecha que diferentes pueblos originarios se apropian y reivindican.
Día de los Pueblos Indígenas
Un ejemplo de la reivindicación al Día de la Raza sucede en Argentina, que ha cambiado esta celebración por el Día de Respeto a la Diversidad Cultural desde 2010.
Otra propuesta es de las comunidades originarias estadounidenses, que de acuerdo con el portal The conversation, desde 1990 en Dakota del Sur se apela a celebrar el Día de los Pueblos Indígenas con la intención de construir una narrativa diferente. Pues en muchas ocasiones en las escuelas norteamericanas se enseña sobre los grupos indígenas del pasado, pero no sus condiciones y aportes presentes.
Esta característica también la comparte México, ya que es común resaltar el “pasado glorioso” de comunidades indígenas, pero poco se habla y se reflexiona sobre las condiciones actuales de los pueblos originarios.
Esta fecha invita a una reflexión profunda que va más allá del simple cambio de nombre del Día de la Raza al Día de los Pueblos Indígenas, pues el cambio implica una forma de pensar y entender la realidad de manera distinta y anclada más al respeto a la diversidad cultural.
La última vez que los talibanes gobernaron Afganistán, prohibieron a las niñas ir a la escuela. Esta vez dicen que les permitirán una educación “dentro de los límites del Islam”. Nadie sabe lo que eso significa y una investigación demuestra la importancia de la educación para las niñas.
De acuerdo con The Economist, las mujeres afganas temen lo peor, mientras los hombres con armas de fuego en Kabul reflexionan sobre la posibilidad de permitir que sus compatriotas estudien, vale la pena reflexionar sobre por qué esto es tan importante.
¿Cuál es la importancia de la educación para las niñas?
Los expertos en desarrollo no se ponen de acuerdo en muchas cosas, pero todos coinciden en que educar a las niñas es una de las formas más eficaces de aliviar todo tipo de males sociales. La educación de los niños también es importante, pero las niñas tienen que ponerse al día.
Cuando las niñas aprenden a leer, escribir y hacer cuentas, llevan una vida más larga y saludable. Es mucho menos probable que se conviertan en novias infantiles o madres adolescentes y también tienen menos probabilidades de sufrir violencia doméstica.
Educar a las niñas es también una forma excelente de reducir la pobreza, esto debería ser obvio si la mitad de la población nunca aprende mucho, nunca ganará mucho.
Las mujeres que terminan la escuela secundaria pueden esperar ganar el doble que las que nunca entran en a las aulas. Un grado de independencia financiera, a su vez, les da más poder de negociación en sus relaciones con los padres, hermanos y maridos que pueden intentar mangonearlas.
Las que pasan más tiempo en la escuela suelen optar por tener familias más pequeñas. Esta es la principal razón por la que la tasa de fertilidad mundial ha descendido de cinco hijos por mujer en 1960 a 2,5 en la actualidad.
En los países muy pobres, las mujeres sin educación pueden tener muchos bebés, porque esperan que algunos de ellos mueran jóvenes, y la familia quiere más mano de obra en el campo. Sin embargo, si las mujeres tienen educación, tienen menos hijos y pueden permitirse mantenerlos en la escuela durante más tiempo.
Tienen más probabilidades de recibir vacunas y menos probabilidades de morir antes de crecer. Si todas las mujeres terminaran la escuela secundaria, el número de muertes infantiles se reduciría a la mitad, y 12 millones de niños menos sufrirían de retraso en el crecimiento causado por la malnutrición.
Las niñas nacidas de madres con estudios tienen muchas más probabilidades de recibir una buena educación y de utilizarla para conseguir un buen trabajo y lo mismo ocurre con sus hijos: es un círculo virtuoso.
Un estudio reciente de ocho economías emergentes, realizado por Citigroup y Plan International, concluye que asegurar que todas las niñas de que terminen la escuela secundaria aumentaría el PIB en esos lugares en una media del 10% en una década.
Y los lugares que educan a las niñas acaban teniendo más mujeres políticas, lo que puede mejorar la gobernanza. Las legisladoras suelen ser más partidarias del de la salud y la educación, y menos partidarias de los grandes ejércitos.
A pesar de estos beneficios, muchos países siguen descuidando la educación de las niñas. Pocos van tan lejos como los talibanes, que son conocidos por arrojar ácido a la cara de las niñas que estudian.
Pero en los países pobres, solo 80 niñas terminan el primer ciclo de secundaria por cada 100 niñas. Y la pandemia ha empeorado las cosas. Muchos países han cerrado escuelas durante meses. Millones de niñas cuya educación fue interrumpida nunca volverán a ella, ya que se han casado o han sido enviadas a trabajar, no solo en Afganistán.
