Birkenstock firma líder en comodidad y confort, reconocida en todo el mundo por sus innovadoras siluetas de calzado, ha puesto en marcha una iniciativa para ayudar a las personas del estado de Guerrero quienes lamentablemente lo perdieron todo hace unas semanas tras el paso del huracán Otis. Dicha iniciativa consiste en la donación del 1% de todas sus compras durante el mes de noviembre y tiene como finalidad recaudar fondos que serán destinados para la reconstrucción y reactivación de la región.
Esta iniciativa incluye todas las compras realizadas en cualquiera de las 16 boutiques físicas de nuestro país ubicadas en:
Cancún
Ciudad de México
Estado de México
Guadalajara
Guanajuato
Querétaro
Mérida
Monterrey
Playa del Carmen
Puerto Vallarta
Puebla
Veracruz
Así como las compras realizadas también desde el sitio online birkenstock.mxsin monto mínimo de compra.
Por su parte, los recursos obtenidos serán entregados directamente al Fomento Social Banamex quienes a su vez duplicarán la suma recaudada y la destinarán a la reactivación económica y recuperación en comunidades vulnerables, enfocándose principalmente en reactivar mercados comunitarios y sus locatarios; apoyando directamente a pequeñas localidades de turismo de la región, al mismo tiempo de dotar de maíz a comunidades completas que perdieron cosechas y ayudarlos a recuperar animales y huertos para la seguridad alimentaria de la región.
De este modo, Birkenstock México reafirma su compromiso hasta con la sociedad y en este momento es importante sumar un granito de arena para quien más lo necesita y que lo ha perdido debido a este desastre natural.
Dow (NYSE: DOW), empresa líder en ciencia de materiales dio a conocer los siete proyectos seleccionados que ayudarán a impulsar el impacto social y promover la sostenibilidad a través de la colaboración. Estos proyectos, serán financiados a través del Fondos de Impacto en los Negocios, que reúne a ONGs, organizaciones sin fines de lucro y clientes de Dow, con el objetivo de ayudar a resolver problemas globales utilizando la tecnología de Dow y la experiencia de los empleados.
“Nuestro Fondo de Impacto trata de ayudar a resolver algunos de los desafíos más apremiantes del mundo mientras usamos nuestros productos para el bien y desbloqueamos oportunidades comerciales innovadoras con nuestros clientes”, dijo Bob Plishka, director global de Asociaciones Corporativas Estratégicas y presidente de Dow Company Foundation. Los proyectos, provenientes de país como Brasil, Argentina, México y otros países del sudeste asiático, se enfocan en abordar las iniciativas de circularidad y transformación de residuos mientras buscan apoyar a las poblaciones más vulnerables de la sociedad.
Dichos proyectos son los siguientes:
México: Proyecto Eztli. Eztli (una palabra indígena relacionada con la sangre, la vida y la vitalidad) es un proyecto de valor compartido enfocado en promover la inclusión fomentando la concientización sobre las necesidades de higiene menstrual, conectando la innovación de silicona de Dow en copas menstruales, campañas educativas e iniciativas de información de salud. En colaboración con MEXFAM y United Way México, el proyecto donará 80 000 copas menstruales a personas necesitadas en la Ciudad de México, el Estado de México y Querétaro. El proyecto también crea una oportunidad comercial estratégica para el caucho de consumo en el mercado mexicano.
Argentina: Impulsar el cambio para el rastreo de desechos y las tasas de reciclaje. Dow y Delterra están colaborando para mejorar el impacto y la transparencia de los sistemas de gestión y reciclaje de desechos. A través de una innovadora herramienta de rastreo de materiales que utiliza tecnología de cadena de bloques, el plástico reciclado ahora puede rastrearse desde la recolección hasta los nuevos productos y empaques.
El rastreo del plástico permite a las compañías saber exactamente de dónde provienen sus materiales reciclados. Dow también apoya el programa Rethinking Recycling de Delterra en Bahía Blanca, con la intención de triplicar las tasas de reciclaje para 2025. El proyecto ayudará a mejorar los comportamientos relacionados con la separación, el reciclaje y la recolección de materiales. El proyecto aumentará la capacidad del centro de reciclaje, ayudará a encontrar compradores de materiales y creará empleos para las personas que trabajan en cooperativas de desechos.
Brasil: Proyecto REUSE (ampliación del reciclaje de frigoríficos). La fase inicial del proyecto se centró con éxito en reciclar colchones y sofás en una ciudad de Brasil. La segunda fase exploró el reciclaje de refrigeradores en varias ciudades de Brasil.
Ahora, el programa ampliado se centrará en un área más grande en Brasil, proporcionando servicios de reciclaje a más consumidores y ayudando a la industria a lograr el objetivo de responsabilidad extendida de productores brasileños de 2024 de recolectar y reciclar el 12 % de la producción total. El proyecto continuará reduciendo los desechos eliminados incorrectamente, gestionará mejor los gases refrigerantes y ayudará a aumentar la cantidad de poliuretano recuperado de los equipos.
Sudáfrica: Soap for Hope, a través de una colaboración con Diversey, una empresa de Solenis (líder en soluciones de limpieza e higiene para mercados industriales e institucionales) y el Proyecto Pebbles (una ONG local con décadas de experiencia en servicios de educación y trabajo de salud), tiene como objetivo dar una segunda vida a los residuos de jabón en barra de cadenas hoteleras multinacionales en beneficio de las comunidades marginadas de Sudáfrica. Involucrará, capacitará y guiará a mujeres y jóvenes adultos desempleados para establecer una red de recolección y una instalación de reciclaje mecánico para barras de jabón usadas de hoteles locales, así como una red de ventas y distribución para reducir los residuos, promover la higiene sostenible y crear un impacto positivo en las comunidades locales.
Tailandia: Unidad de pirólisis a pequeña escala. Dow se asociará con el Instituto de Plásticos de Tailandia para apoyar a una pequeña empresa que desarrolló la tecnología de pirólisis basada en la inducción de calor a baja temperatura para convertir los envases plásticos flexibles usados de bajo valor en aceite de pirólisis y procesarlos posteriormente en materia prima circular para el socio de cracking de Dow en Map Ta Phut, Tailandia. La reintroducción de la película plástica flexible posconsumo en la cadena de valor es una oportunidad para aumentar la circularidad en el sistema de gestión de desechos comunitarios de Tailandia.
Ucrania: Bolsas reciclables para granos. Este proyecto tiene como objetivo apoyar a granjas pequeñas y medianas, y a la industria local mediante la introducción de una tecnología de almacenamiento en bolsas (manga) reciclables para granos. Con esta tecnología, los agricultores afectados por la destrucción de máquinas agrícolas tienen la oportunidad de almacenar su cosecha de manera fácil y accesible, y preservarla hasta el punto de uso o exportación, lo que ayuda a prevenir el desperdicio de alimentos. Dow está trabajando con la ONG del Consejo Agrario ucraniano y los socios comerciales locales para integrar simultáneamente un concepto de reciclaje para las bolsas a fin de ayudar a cerrar el ciclo y reducir los residuos plásticos.
Estados Unidos: Cuidar nuestro hogar. Este proyecto evalúa el panorama de reciclaje actual e identifica estrategias para mejorar las tasas de reciclaje en las comunidades clave de la Costa del Golfo de los EE. UU. donde opera Dow. Al asociarnos con la ONG The Recycling Partnership nuestro objetivo es aumentar las tasas de reciclaje residencial y comercial en estas comunidades, que contienen la mayor parte de la huella de fabricación de Dow en América del Norte.
Desde su lanzamiento en 2016, el Fondo de Impacto ha apoyado 58 proyectos en 22 países por un total de casi 12 millones de USD en inversiones. Hasta la fecha, los proyectos del Fondo han logrado los siguientes resultados:
>2000 puestos de trabajo creados
>13 400 MT materiales reciclados
>9500 MT de plástico desviado de un vertedero o entorno
46 000 acres de tierra protegida
Los empleados de Dow de todo el mundo nominan posibles proyectos, y una comisión variada que representa al liderazgo comercial y funcional en toda la compañía selecciona a los ganadores. Los proyectos deben cumplir con los siguientes criterios:
Tener el potencial de abordar problemas sociales críticos o promover iniciativas de sostenibilidad.
Ser redimensionables en su diseño e impacto.
Involucrar a los clientes y socios de la cadena de valor de Dow.
Y crear nuevas oportunidades comerciales para Dow.
Nestlé México ha dado un paso significativo en la dirección correcta. La reciente inauguración de la expansión de su fábrica en Chiapa de Corzo, dedicada a la elaboración de COFFEE MATE®, la marca de sustituto de crema líder en México, es un ejemplo elocuente de responsabilidad social a través de la producción sostenible.
Con una inversión de 300 millones de pesos en dos años, esta expansión representa la mayor inyección de capital en la historia de la fábrica desde su apertura en 1970. No solo aumentará la capacidad y eficiencia productiva, sino que también impulsará prácticas empresariales respetuosas con el medio ambiente y beneficiosas para las personas.
Nestlé, un ejemplo de Responsabilidad Social
Como una de las empresas líderes a nivel global en nutrición, salud y bienestar, Nestlé se ha caracterizado por un enfoque constante en la sostenibilidad y la creación de valor compartido. Y, la inauguración de la expansión de la fábrica COFFEE MATE® en Chiapa de Corzo no es más que un capítulo adicional en el libro de compromiso de Nestlé con la RSE.
El presidente ejecutivo de Nestlé México, Fausto Costa, destacó el logro de la ambiciosa meta de invertir 300 millones de pesos para mejorar la capacidad sostenible de la fábrica y transformarla en un referente a nivel global. Esta inversión no solo busca el crecimiento empresarial, sino también la contribución al bienestar de las comunidades locales, la reducción del impacto ambiental y el empoderamiento de los empleados.
Su enfoque en la innovación, la calidad y la sostenibilidad no solo refleja su confianza en el talento local, sino que también establece un estándar para el futuro de la industria. Por lo que no hay duda de que se ha convertido en ejemplo de responsabilidad social a nivel nacional y global.
¿Cómo beneficiará al medio ambiente?
La expansión de la fábrica COFFEE MATE® en Chiapa de Corzo no solo representa un aumento en la capacidad de producción, sino que se protegerá el entorno. Puesto que se ha hecho posible la incorporación de tecnologías vanguardistas que impulsan la sostenibilidad en todos los aspectos de las operaciones.
Una de las iniciativas más destacadas es la implementación de operaciones “cero residuos”, lo que significa que se reducirá al máximo la generación de desechos y se promoverá el reciclaje y la reutilización en cada etapa del proceso.
Además de reducir desechos, la fábrica también se enfocará en la recuperación y gestión integral del agua, un recurso invaluable. De igual manera, la empresa se compromete a utilizar fuentes de energía eléctrica renovable, contribuyendo así a la disminución de la huella de carbono.
Estas acciones no solo benefician al medio ambiente, sino que también tienen un impacto positivo en la comunidad circundante, al promover prácticas sustentables y responsables en la región. Por lo tanto, estas operaciones ecológicas son una muestra de cómo Nestlé está liderando el camino hacia una producción más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, y al mismo tiempo, inspirando a otras empresas a seguir su ejemplo de responsabilidad social.
Operaciones en beneficio de de la comunidad
Las operaciones en la fábrica de Chiapa de Corzo están diseñadas no solo para impulsar la producción eficiente, sino también para crear oportunidades significativas para las comunidades locales. La inclusión es una piedra angular de estas acciones, con un enfoque particular en la incorporación de personas con discapacidad y mujeres en su fuerza laboral, brindándoles una plataforma para el crecimiento y el desarrollo.
Además, Nestlé aprovecha el talento local, ofreciendo oportunidades de empleo y capacitación a jóvenes de la región. Estas acciones no solo generan un impacto positivo en la vida de las personas, sino que también contribuyen al fortalecimiento de la comunidad. Puesto que la empresa no solo busca el crecimiento económico, sino también el desarrollo social, promoviendo un entorno donde las personas pueden prosperar y alcanzar su máximo potencial.
La expansión de la fábrica COFFEE MATE® en Chiapa de Corzo por parte de Nestlé representa mucho más que un hito en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque en la innovación, la calidad y la sostenibilidad establece un estándar para el futuro de la industria y demuestra que es posible crear un valor compartido a nivel global. Nestlé se convierte así en un ejemplo de responsabilidad social para otras empresas, recordándonos que la sostenibilidad es el camino a seguir para un futuro mejor.
Resulta lamentable que, si bien la modernidad y la tecnología nos han traído enormes beneficios, también se caracterizan por el despilfarro excesivo y la rápida obsolescencia de muchos dispositivos, en particular los electrónicos. Cada año, millones de toneladas de desechos electrónicos, conocidos como e-waste, son generados en todo el mundo.
Sin embargo, solo alrededor del 17% de estos desechos se reciclan adecuadamente a nivel mundial. Esto significa que la mayoría del e-waste queda acumulado en hogares y negocios o se desecha de manera incorrecta, a pesar de las oportunidades del reciclaje de electrónicos, según Green Biz.
E-Waste: Una oportunidad económica
El e-waste representa el flujo de residuos que crece más rápidamente en el mundo, con un incremento anual de entre el 3 y el 5 por ciento. Aunque es menor en cantidad que los desechos de plástico y textiles, la diferencia crucial radica en el valor de los materiales que se pueden recuperar de los dispositivos electrónicos desechados. Es decir, el e-waste tiene un inmenso valor potencial.
Lo anterior lo confirma el informe “La Enorme Oportunidad del Reciclaje de E-Waste” (2023), un artículo centrado en el estado de Minnesota, donde se estima que se producen 266 millones de libras de e-waste anualmente. Esta cifra revela un recurso económico subexplotado de aproximadamente $2.8 mil millones al año (USD).
El artículo señala que los materiales más comunes encontrados en el e-waste, que representan más del 90% del peso total, incluyen hierro, cobre, estaño y aluminio. Sin embargo, los metales más valiosos son el paladio, el platino, el cobre y el estaño.
El paladio, por ejemplo, se encuentra en cantidades significativas en el e-waste de Minnesota, con un valor estimado de más de $1.5 mil millones anuales. El platino tiene un valor de aproximadamente $1 mil millones, y el cobre y el estaño alrededor de $100 millones cada uno. Si el 100% del e-waste en Minnesota se reciclara anualmente, se lograría la recuperación de 78 millones de libras de materiales valiosos, la creación de más de 1,700 empleos, suficiente plata para fabricar 440 mil paneles solares y suficiente cobre para 155 mil vehículos eléctricos.
En resumen, el reciclaje de electrónicos presenta una oportunidad económica masiva, acompañada de un significativo impacto ambiental, laboral y de suministro doméstico.
Desafíos en la gestión de e-waste
A pesar de las oportunidades evidentes, la gestión de e-waste no es una tarea sencilla. Primero, las organizaciones que se dedican a esto deben garantizar la eliminación segura de datos sensibles contenidos en los dispositivos electrónicos.
Luego, para maximizar el valor del e-waste, los componentes deben ser separados para su correcta clasificación y envío a las siguientes etapas del proceso de reciclaje. Este proceso, intensivo en mano de obra, podría mejorarse si los fabricantes consideraran la circularidad y el reciclaje en el diseño inicial de sus productos.
Las redes de trabajo circulares inspiradas en el rediseño de productos permitirían actualizaciones más sencillas, reparaciones y desmontajes eficientes para el reciclaje, beneficiando a toda la industria y asegurando un suministro confiable de materiales en el futuro.
Además, la mano de obra para estas tareas no siempre es fácil de encontrar. Organizaciones como Repowered en Minnesota han implementado un modelo interesante para abordar este desafío al emplear a personas que enfrentan barreras en el empleo, como antecedentes penales o recuperación de adicciones. Estos empleos preparan a las personas para futuras oportunidades laborales y les brindan capacitación y experiencia laboral.
Great to meet with Maria Jensen from @GetRepowered to talk about their work to increase recycling of electronic waste in MN from the current 23%. This is a win-win-win: decreasing our need to mine, keeping e-waste out of landfills & incinerators & creating >1,700 jobs! #mnlegpic.twitter.com/MD6R2xmsKK
La lectura del informe destaca tres aspectos clave en relación a las oportunidades del reciclaje de electrónicos:
Primero, se revela una inmensa oportunidad para elevar las tasas de reciclaje de dispositivos electrónicos.
Segundo, es esencial abordar las inquietudes de las personas acerca de la entrega de e-waste que podría contener información confidencial y simplificar el proceso.
Por último, se plantea la posible necesidad de implementar incentivos y regulaciones para alcanzar tasas de reciclaje adecuadas. La buena noticia es que existe un valor intrínseco significativo en los materiales del e-waste, lo que fundamenta un sólido argumento comercial para abordar este desafío.
El reciclaje de electrónicos no solo es una oportunidad económica significativa, sino que también desempeña un papel crucial en la economía circular al reducir la dependencia de los recursos naturales y minimizar los residuos electrónicos.
Como individuos y sociedades, debemos reconocer y aprovechar esta oportunidad para avanzar hacia un futuro más sostenible. La gestión adecuada del e-waste no solo beneficia a la economía, sino que también protege nuestro medio ambiente y crea empleos valiosos. Es hora de convertir la gestión de e-waste en una prioridad y trabajar juntos para cerrar el ciclo y aprovechar al máximo esta oportunidad.
La semana pasada, el CEO de Unilever, Hein Schumacher, anunció en una llamada de inversionistas la decisión de la empresa de redefinir sus metas de sustentabilidad para que sean menos aspiracionales y más tangibles. En lugar de mantener objetivos a largo plazo que no tienen un impacto inmediato, Unilever buscará metas que beneficien a la compañía y a sus partes interesadas, como clientes y proveedores, de manera más concreta.
En este contexto, Joel Makower, Presidente y Cofundador de GreenBiz Group, comparte sus reflexiones sobre la decisión de que Unilever, un gigante de bienes de consumo, disminuye sus metas de sustentabilidad como un reconocimiento tácito de que el mundo ha cambiado al respecto y en cuanto al propósito de las empresas.
Reconfigurando la sostenibilidad
Makower señala que Schumacher destacó que algunos de los objetivos a largo plazo de su compañía y de otras empresas no han sido efectivos: “En los últimos años, el debate en torno a la sustentabilidad y el propósito de las marcas ha generado más ruido que claridad”, comentó.
Esta decisión de Unilever es un reconocimiento tácito de que el mundo ha cambiado en cuanto a la sustentabilidad y el propósito de una empresa. La volatilidad actual, tanto financiera como social, junto con la resistencia en contra de posturas políticamente correctas en ambos lados del Atlántico, está obligando a las empresas a evaluar de cerca cómo la sustentabilidad respalda las ganancias y la productividad. Donde no lo hace, se cuestiona y, en el caso de Unilever, se reimagina.
En muchos aspectos, reflexiona el cofundador de GreenBiz, el cambio de enfoque de Unilever no es sorprendente. Después de Polman, la empresa ha enfrentado una creciente presión para demostrar cómo su enfoque en la sustentabilidad beneficia a los accionistas, incluido un coro cada vez más ruidoso de inversores activistas.
El año pasado, cuando Reuters habló con una docena de los mayores accionistas de Unilever, la mayoría elogió a la empresa por colocar los problemas de sustentabilidad en primer plano, aunque la mitad expresó la esperanza de que el liderazgo de la empresa proporcionara una mayor claridad sobre cómo equilibraría la sustentabilidad con el rendimiento financiero.
Una decisión inteligente: Reducción de metas de Unilever
En este contexto, la nueva atención de Schumacher en objetivos a corto plazo y más tangibles podría ser la decisión correcta en un momento en el que las empresas son acusadas de pensar a corto plazo. Demasiadas compañías se han comprometido con metas para 2040 o 2050 sin una rendición de cuentas suficiente sobre lo que sucederá entre ahora y entonces, señala Makower.
De hecho, algunas de esas metas a largo plazo dependen de tecnologías que son, en varios aspectos, no probadas, poco confiables o económicas, lo que lleva a muchos activistas a verlas desde grandiosas hasta simples estrategias de relaciones públicas.
Además, la era en la que las empresas podían hacer compromisos audaces sin especificar cómo o cuándo los alcanzarían está llegando a su fin. Donde tales compromisos aspiracionales eran una vez considerados loables —la visión de Apple de abastecer el 100 por ciento de sus metales de fuentes recicladas es un buen ejemplo— esas aspiraciones se ven con escepticismo si las empresas no pueden mostrar objetivos y plazos realistas.
Bajo el nuevo régimen, Unilever centrará sus iniciativas de sustentabilidad en cuatro pilares, incluyendo clima, naturaleza y biodiversidad, residuos plásticos y el sustento de sus clientes, comunidades y proveedores. En lugar de establecer metas a nivel de la empresa, dependerá de los jefes de divisiones y propietarios de marcas individuales determinar qué métricas, si las hay, utilizar para evaluar el progreso.
Esto podría complicar la presentación de informes y la transparencia, especialmente si el producto final es una mezcla de métricas que no se pueden comparar ni agregar fácilmente para el consumo de diversas ONG, servicios de informes, inversores y reguladores interesados en tales datos.
Unilever disminuye sus metas de sustentabilidad: La lección de Unilever
El plan de Schumacher plantea preguntas importantes no solo para Unilever, sino también para otras grandes empresas, especialmente aquellas con líneas de productos y cadenas de suministro diversas y extensas: al buscar la sustentabilidad, ¿deberían las empresas tratar de hacer bien unas pocas cosas, o ser todo para todas las partes interesadas? ¿Deberían los objetivos ser centralizados o establecidos y medidos por aquellos más cerca de la primera línea? ¿Cómo deben equilibrar las empresas los compromisos a corto plazo versus a largo plazo?
Asimismo, el plan de Schumacher muestra que los objetivos, aspiraciones y métricas pueden necesitar ser repriorizados, incluso cuando las empresas son presionadas para cumplir metas cada vez más ambiciosas y expansivas. También representa una madurez en el campo de la sustentabilidad y la necesidad de que las empresas se centren directamente en impactos materiales que impulsen tanto resultados financieros como de sustentabilidad.
Este cambio puede dar motivo de reflexión a los ejecutivos cuyas empresas han establecido listas de tareas extensas, o que les han entregado tales listas por parte de clientes, inversores o activistas. Puede ser el momento de resistir estos mandatos generales cuando no concuerdan con las actividades e impactos reales de una empresa, puntualiza Joel Makower.
Shell demanda a Greenpeace por $2.1 millones de dólares en daños, marcando uno de los mayores desafíos legales en los 50 años de historia del grupo ambientalista, de acuerdo con The Guardian.
La demanda, según el gigante energético Shell, aboga principalmente por la seguridad de las personas a bordo de la plataforma petrolera, ya que los manifestantes climáticos la han abordado para protestar contra las actividades de perforación y extracción de petróleo de la compañía. Sin embargo, los ambientalistas señalan que la demanda busca silenciar la legítima protesta por la justicia climática.
Shell vs Greenpeace
El enfrentamiento legal entre Greenpeace y Shell alcanza proporciones significativas, marcando un capítulo más en la lucha entre las corporaciones petroleras y los activistas climáticos. La raíz de este conflicto se encuentra en la ocupación de una plataforma petrolera flotante por parte de cuatro activistas de Greenpeace al norte de las Islas Canarias.
Estos manifestantes llevaban pancartas exigiendo que la compañía de combustibles fósiles “deje de perforar y comience a pagar”. Esta acción directa fue una respuesta a los daños al clima que, según Greenpeace, Shell está infligiendo.
El impacto de la demanda de Shell contra Greenpeace no se limita a la compensación financiera. La petición de una prohibición indefinida de protestas en las infraestructuras marítimas de Shell a nivel mundial plantea cuestiones sobre la libertad de expresión y la capacidad de los grupos ambientales para ejercer su derecho a la protesta.
En un contexto más amplio, este caso se suma a la creciente tensión entre las grandes corporaciones y los defensores del medio ambiente, que buscan responsabilizar a las empresas por los daños ambientales, sociales y económicos al planeta.
Shell frente a la justicia
No es la primera vez que Shell se enfrenta a acciones legales relacionadas con sus políticas ambientales. Previo a esta demanda, la organización ambiental ClientEarth intentó, sin éxito, demandar a 11 directores de Shell en la Alta Corte de Londres, responsabilizándolos personalmente de la estrategia climática “fundamentalmente defectuosa” de la compañía. Sin embargo, la corte no respaldó la argumentación de la organización ambientalista para responsabilizar personalmente a los directores de Shell en ese momento específico.
Además, una corte holandesa ordenó a Shell reducir las emisiones de sus operaciones petroleras y de gas en un 45% para 2030, como resultado de una demanda presentada por Amigos de la Tierra junto con más de 17,000 co-demandantes.
Greenpeace se sube a una plataforma de Shell al norte de Canarias con el mensaje “Dejad de perforar. Pagad los daños” https://t.co/AEGC3YmQZW
Greenpeace, por su parte, sostiene que Shell está utilizando “tácticas legales agresivas” para silenciar la creciente disidencia respecto a la decisión del director ejecutivo, Wael Sawan, de intensificar las inversiones en combustibles fósiles. Yeb Saño, director ejecutivo de Greenpeace del sudeste asiático y uno de los activistas mencionados en la demanda de Shell, afirma que la petrolera está tratando de acallar demandas legítimas por justicia climática.
No obstante, la respuesta de Shell a las acusaciones de Greenpeace es categórica: la demanda no tiene la intención de restringir la protesta en general, sino de prevenir actividades peligrosas en el mar o en el puerto que puedan poner en peligro vidas humanas. Un portavoz de Shell enfatiza que la seguridad de los manifestantes es una prioridad, y que la empresa y sus contratistas tienen derecho a recuperar los costos significativos derivados de las acciones peligrosas de Greenpeace.
“El derecho a la protesta es fundamental y lo respetamos absolutamente. Shell y sus contratistas tienen derecho a recuperar los importantes costos de respuesta a las peligrosas acciones de Greenpeace”.
Portavoz de Shell.
La batalla por el clima
Shell ha informado que ha incurrido en costos legales sustanciales para obtener dos órdenes judiciales que podrían evitar futuros abordajes de protestantes. Además, la empresa ha tenido que movilizar una embarcación de seguridad adicional y aumentar las medidas de seguridad. La compañía argumenta que estas medidas son esenciales para garantizar la seguridad de los manifestantes y de la tripulación, y sostiene que las acciones de Greenpeace generan preocupaciones reales sobre la seguridad.
Areeba Hamid, co-directora ejecutiva de Greenpeace en el Reino Unido, acusa a Shell de intentar sofocar la capacidad de campaña de Greenpeace y, al hacerlo, busca silenciar demandas legítimas de justicia climática y compensación por pérdidas y daños. Hamid aboga por que este caso sea desestimado y que el gobierno regule a Shell, argumentando que el enfoque de Sawan está centrado en la ganancia, sin importar el costo humano.
El conflicto legal entre Shell y Greenpeace destaca la creciente tensión entre las grandes corporaciones y las protestas por la acción climática. El resultado de este enfrentamiento legal no solo tendrá implicaciones financieras sino también repercusiones más amplias sobre el derecho a la protesta y la rendición de cuentas corporativa en el contexto de la crisis climática global.
El Buen Fin no sólo es el evento comercial más grande del país, también se ha vuelto la bienvenida a la temporada decembrina donde las compras se elevan ante las celebraciones de la época. De acuerdo con Statista en este periodo los bonos de fin de año en México son destinados a estos gastos y conforme a datos de Greenpeace lo que más se compra en estas fechas, directamente relacionado con las campañas que se impulsan en dicho periodo es: ropa, aparatos eléctricos, productos de belleza y cuidado personal y juguetes.
“La sobredemanda de artículos nuevos es lo que exige más procesos de fabricación que aumentan el uso de recursos naturales, sin contemplar desplazamientos, llegada a tienda, a casa, procesos de reentrega e incluso de devoluciones. Es importante que en esta época pensemos un par de veces antes de comprar, si realmente se necesita el producto y de ser afirmativa la respuesta, priorizar lo que ya se tiene, pues no hay nada más sostenible que lo que ya existe”, sugirió Ana Isabel Orvañanos Country Manager de GoTrendier, app de moda sostenible.
Ante una necesidad latente de descubrir un nuevo camino para las compras de la temporada, GoTrendier comparte los 10 mandamientos para hacer una compra sostenible:
Optarás por artículos de segunda mano: casas de empeño se suman al Buen Fin, puedes adquirir artículos electrónicos en buen estado. De acuerdo con laONU el mundo produce hasta 50 millones de toneladas de desechos electrónicos y eléctricos al año.
No comprarás por comprar: no te dejes llevar por la emoción del descuento, planifica con anticipación, esto te ayudará a no comprar cosas innecesarias que terminarán sin usarse.
Conoce sobre la marca : hay algunas que han sumado acciones sostenibles que valen la pena conocer en productos de interés, podrás descubrir características amigables con el ambiente que pueden sorprenderte y ahorrarte mucho.
Elegirás calidad en lugar de cantidad: hacerlo te dará un producto durable y circulable; si en algún momento decides ya no usarlo podrás ponerlo en venta y ganar dinero con él.
Apoyarás a los pequeños negocios: da prioridad a los artículos locales, de esta manera reducirás la huella de carbono al evitar largos transportes e impulsas la economía circular.
Priorizarás los puntos de venta: si eres de los que compras en línea durante este periodo contempla la entrega en un punto de recolección cercano a tu hogar, así evitas procesos de reentrega y disminuyes la huella de carbono.
Reutilizarás los empaques: en medida de lo posible reutiliza los materiales con los que enviaron tu producto y prioriza aquellos que contemplen opciones biodegradables o amigables con el ambiente.
Compararás los precios: la sostenibilidad contempla el precio justo, no te vayas con el primer postor, esto te permitirá cuidar la relación sostenibilidad, calidad y precio.
Disminuirás al máximo procesos de devolución: laConalog comparte que en México el 30% de los consumidores compran de más y devuelven los productos que menos les han gustado, este proceso aumenta la huella de carbono que genera un producto.
Estarás abierto a nuevas posibilidades: ante el desconocimiento de algunas ofertas como la de la moda de segunda mano podría existir temor y rechazo, pero date la oportunidad de descubrir productos originales, diferentes y de calidad a un costo menor.
Una encuesta realizada por ManpowerGroup señala que al menos el 9% de los empleadores estaría dispuesto a contratar personas con antecedentes penales. En México un proyecto de reforma prohibiría como requisito en los procesos de reclutamiento y selección exigir la carta de antecedentes no penales a los candidatos.
“Es importante destacar que esta acción facilita e impulsa la reinserción de personas que ya cumplieron su pena por haber cometido un delito y apoya la integración al empleo formal”.
Tania Arita, Directora de Reclutamiento de Talent Solutions de ManpowerGroup.
La Cámara de Senadores aprobó eliminar la carta de antecedentes no penales como un requisito para acceder a un empleo tanto en el sector privado como en el público, al modificar la Ley Federal del Trabajo y la Ley Federal de Trabajadores al Servicios del Estado.
Las modificaciones se relacionan con los criterios emitidos por la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) sobre la inconstitucionalidad de la carta de antecedentes en los procesos de reclutamiento.
Sin embargo se mantendrá como requisito en cuatro situaciones específicas que señala la Ley Nacional de Ejecución Penal, las cuales son:
Cuando este documento lo soliciten autoridades administrativas o judiciales para una investigación criminal.
Cuando sea necesario para ejercer un derecho o cumplir con un deber legal.
En los casos específicos en los que la normatividad lo establezca como requisito para desempeñar un empleo, cargo o comisión en el servicio público, o bien para el ingreso a instituciones de seguridad pública o privada, así como cuando por la naturaleza del empleo o por razones de interés público se considere exigible.
Cuando sea solicitada por una embajada o consulado extranjero en México, o bien, a través de una embajada o consulado de México en el extranjero.
“Una respuesta frente a la escasez de talento en México, que es del 69%, es precisamente la inclusión de grupos en situación de vulnerabilidad como las personas en reinserción social, quienes han visto vulneradas sus oportunidades de trabajo”.
Tania Arita.
La directora de reclutamiento de Talent Solutions, agregó que como medida complementaria es necesario que organismos públicos y privados fomenten servicios de capacitación para el empleo a esta población con el objetivo de favorecer su reintegración y reinserción social.
El dictamen se encuentra en análisis para su votación en la Cámara de Diputados.
American Express, en asociación con IDA Foundation y Fundación Placemaking Mexico, anunciaron a los 12 pequeños restaurantes que recibirán $7,500 USD* cada uno, mediante el programa Backing International Small Restaurants. Los recursos serán empleados para realizar mejoras necesarias para mantener sus operaciones, desarrollar capacidades digitales, llevar a cabo la compra de nuevos equipos y otras mejoras físicas.
Backing International Small Restaurants de American Express respalda a la economía local, apoyando a pequeños negocios que han tenido afectaciones financieras, especialmente aquellos pertenecientes a grupos subrepresentados o económicamente vulnerables. Este programa se ha llevado a cabo desde el 2022 en las ciudades de Londres, Sídney, Tokio, Toronto y Ciudad de México.
“Todos los participantes en nuestro programa son ejemplo de cómo los negocios locales pueden marcar la diferencia y ser parte de la identidad de una comunidad. Con el respaldo de American Express, cada uno de los seleccionados recibirán $7,500 USD* para continuar el camino hacia una economía local más sólida, donde los sabores y la solidaridad se unen para fortalecer a las comunidades”.
Jorge Guevara, Vicepresidente de Vicepresidente de Asuntos Corporativos y Comunicación de American Express para América Latina.
“Nuestra segunda edición del programa Backing International Small Restaurants, reconoce el vital papel que desempeñan los pequeños restaurantes independientes en nuestras comunidades”, declaró David Downey, Director Ejecutivo de la Fundación IDA. “El programa refuerza nuestro compromiso de apoyar a los negocios seleccionados, ayudándoles a prosperar y tener éxito tras los continuos retos económicos en todo el mundo. Es un honor llevar a cabo esta innovadora labor con el generoso apoyo de American Express”.
Este año, los restaurantes seleccionados se encuentran en diferentes zonas de la ciudad de México:
• La Poffería – Roma Sur: Esta cafetería, que fusiona los sabores de Países Bajos y México, brinda oportunidades de empleo y formación cafetera para empoderar a mujeres jóvenes, con condiciones laborales justas y respetuosas.
• AMAMBA – Roma Norte: Juguería y cafetería saludable y sustentable, con un menú y concepto enfocado en promover la salud física y mental de la comunidad. Cuenta con un personal diverso, sobre todo perteneciente a la comunidad LGBTQ+.
• Las Panas Cohesión Cocción – Cuauhtémoc: Las guías de esta panadería social son mujeres que crecieron en contextos socialmente vulnerados. Su objetivo es acompañar a otras mujeres quienes han experimentado violencia de género, mediante apoyo psicológico, capacitación en el oficio de la panadería y actividades de sensibilización.
• Hijos del Maíz – Nápoles: Restaurante mexicano que busca exponer el uso del maíz en todas sus presentaciones mediante guisos típicos mexicanos promoviendo diversidad regional.
• La Carpa Narvarte – Narvarte Poniente: Restaurante de Cochinita Pibil cuyo objetivo es generar un espacio de encuentro y apoyo a sus vecinos. Este establecimiento es un referente de apoyo dentro de su comunidad, con la organización de eventos, apoyo en simulacros y vigilancia de la zona.
• Rojo Birria – Miguel Hidalgo: Esta birriería es propiedad de personas pertenecientes a grupos subrepresentados, colaboran con artistas locales con el fin de celebrar la cultura de la frontera norte y brindar al mismo tiempo oportunidades de trabajo.
• Los Artistas del Sabor – Cuauhtémoc: Este negocio, que deleita con el tradicional sabor de la cocina mexicana en distintas presentaciones, ofrece un ambiente artístico y de entretenimiento a todos sus comensales. Brinda oportunidades de trabajo a artistas en desarrollo promoviendo la convivencia en familia.
• Pan para todos – Cuauhtémoc: El producto estrella de este establecimiento es el pan artesanal hecho con masa madre, entre los imperdibles son las hogazas, el croissant y el rol de guayaba. También se puede disfrutar de un gran café totalmente orgánico y nacional. La panadería contribuye a la comunidad al trabajar con proveedores locales y brindar oportunidades de empleo a estudiantes.
• El Champurrado Tamalería – Narvarte Poniente: Tamalería que evoca el sabor de antaño: tamales, atoles y más comida mexicana, la comunidad ha sido parte fundamental del negocio, apoyándolos a continuar la tradición.
• Makan – Cuauhtémoc: Comida de Singapur que busca representar a los grupos migrantes, y cuya dueña tiene interés en contribuir a su comunidad y beneficiar a otros. • Criollo Barbacoa de Hidalgo – Del Valle Centro: Restaurante que elabora la barbacoa de forma tradicional, pero la sirve con un toque contemporáneo. Gracias al vínculo que tiene con la comunidad, obsequia alimento a quien lo necesite, ayuda a ganaderos y campesinos de la región de Tulancingo Hidalgo, esto como un homenaje a aquellos que durante años han dedicado su vida a preservar una tradición ancestral del preparado de la barbacoa.
• Doppio Zero Pizza Romana – Roma Norte: Proyecto familiar que busca promover la identidad de la comida italiana en México. Su propietaria enfrentó obstáculos como mujer en el negocio, por lo que busca beneficiar a la comunidad a través de prácticas sostenibles y apoyo a la separación de residuos, el crecimiento laboral y el apoyo a pequeños productores.
American Express reafirma con esta iniciativa su meta de seguir impulsando pequeñas empresas y negocios locales, y apoyando a los emprendedores. La compañía, junto con IDA Foundation y Placemaking Mexico Foundation harán acompañamiento a los negocios seleccionados en cada uno de sus proyectos con los recursos del programa.
En 2023, Grupo Restaurantero Gigante (GRG) celebra dos décadas de compromiso y acción en proyectos que han tenido un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. Es por ello que en esta ocasión tan especial damos a conocer una iniciativa que no solo aboga por el desarrollo social de la comunidad, sino también por el bienestar animal: el Proyecto de Huevo de Gallina Libre de Jaula.
Este compromiso con el bienestar animal y la sostenibilidad llevó a GRG a iniciar su colaboración con Heifer México y Kikibá. El resultado de esta visión innovadora fue la producción de huevos frescos, orgánicos y responsables en toda la cadena de valor. Pero ¿cómo lo ha logrado? ¡Te contamos todos los detalles sobre el gran avance que se ha conseguido en tan solo un par de años!
Producción responsable de huevo, ¿de qué se trata?
El Proyecto de Huevo de Gallina Libre de Jaula de Grupo Restaurantero Gigante forma parte de la familia de Proyectos Productivos desde 2021. Se originó como respuesta a la creciente preocupación por el bienestar de las aves y el impacto ambiental de la producción de huevos en condiciones convencionales. Lo cual, a su vez, contribuiría a mejorar la calidad de vida de varias familias en Mérida, Yucatán.
Para abordar estos desafíos, el proyecto se gestó en colaboración con Heifer México, una organización trabaja para acabar con el hambre, la pobreza y proteger el medio ambiente, y con Kikibá, marca colectiva de productoras cuyo objetivo es obtener alimentos de calidad y generar fuentes de ingreso sostenibles. Esto a través de la producción responsable de huevo.
La esencia del proyecto reside en la creación de un ambiente donde las gallinas disfrutan de un hábitat amplio y acceso al aire libre. Estas aves son alimentadas con vegetales frescos y criadas con un enfoque en el respeto por su bienestar. Lo cual no solo es un imperativo ético, sino que también tiene un impacto directo en la calidad de los huevos producidos. Además, este respeto por el bienestar animal no solo es un principio fundamental del proyecto, sino que también establece un estándar elevado para la industria.
“Quiero agradecerles por la relación que hay con nosotras, el grupo Kikibá, porque nos ha servido demasiado de ayuda para salir adelante en este proceso. Nos es muy grato y nos sentimos orgullosas de participar con ustedes”.
Norma Valle, Tesorera de Kikibá.
Beneficios sociales a través del cuidado animal
La colaboración con las mujeres emprendedoras del proyecto “Mujeres Emprendedoras Innovando Comunidades Sostenibles” les ha proporcionado oportunidades económicas y empoderamiento. Al comercializar los huevos a través de Kikibá, 85 mujeres han conseguido una fuente de ingresos estable que les permite fortalecer a sus familias y a su comunidad, impactando a alrededor de 348 personas.
Además, esta producción responsable de huevo ha tenido un alcance significativo. Tan solo en en 2022, se logró la comercialización de 23,327 kg de huevos, generando un ingreso de $563,747 para estas mujeres, demostrando que el cuidado animal no está peleado con el crecimiento económico. Por lo que es parte fundamental de la responsabilidad social tanto de Pymes como de empresas como Grupo Restaurantero Gigante y sus marcas (Restaurantes Toks, Beer Factory, Panda Express, Shake Shack y El Farolito)
Además, este enfoque en el bienestar animal y el compromiso social contribuye a generar conciencia en la sociedad sobre la importancia de consumir productos responsables y éticos. Esto busca inspirar a los consumidores a buscar activamente productos que respeten el bienestar animal y promuevan prácticas agrícolas sostenibles.
“Quiero felicitar a GRG por sus 20 años de apoyar Proyectos Productivos. Yo soy una emprendedora, acopio huevo en mi casa y quiero agradecer mucho porque logramos juntar una gran cantidad de producto”.
Flor Amaria, Productora de Kikibá.
Bienestar animal y social desde la RSE
En Grupo Restaurantero Gigante, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es más que un compromiso; es el corazón mismo de su filosofía. Puesto que las empresas tienen un papel fundamental en la construcción de una sociedad justa e inclusiva, y eso incluye la promoción del bienestar animal y social a través de prácticas sostenibles como la producción responsable de huevos.
A lo largo de casi dos décadas, el equipo de GRG ha generado iniciativas filantrópicas, de responsabilidad social y sostenibilidad que buscan preservar los recursos naturales y crear un México más equitativo y sostenible. Y, el bienestar animal es una parte integral de esta misión, ya que la armonía entre el ser humano, la naturaleza y todas las formas de vida es esencial para un futuro sostenible.
“Quiero felicitar y agradecer a GRG por el apoyo que brinda a las comunidades, porque gracias a ellos tenemos una venta segura”.
Neydi Uc, Secretaria de Kikibá.
Este proyecto no solo es un testimonio de dicho compromiso, sino también un llamado a la acción, para inspirar a otras empresas a abrazar la RSE como una parte esencial de su misión y visión. Asimismo, es sumamente importante incluir y empoderar a las comunidades para que el desarrollo social y económico se extienda por todo el territorio nacional, del mismo modo que año con año GRG apuesta por Proyectos Productivos a favor de… Pequeños Productores.
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) divulgó este viernes 3 un estudio que proyecta que un sistema energético impulsado por los beneficios masivos de la energía renovable será mucho mejor para las personas, la vida silvestre y el planeta, entre dos y 16 veces.
“Los resultados nos ayudan a centrarnos en el panorama general y dejar claro que las energías renovables son significativamente mejores para la naturaleza y las personas, ahora y en el largo plazo”, dijo Marcene Mitchell, vicepresidenta de cambio climático de WWF.
El estudio “Construyendo una transformación energética positiva para la naturaleza”, realizado junto con la firma de consultoría estadounidense Boston Consulting Group (BCG), utiliza 30 métricas clave (valores medibles) para estimar el impacto general de una transición energética.
Su primera conclusión es que un sistema energético impulsado por energías renovables tendrá un impacto positivo en una variedad de recursos, como la calidad del aire y el agua, la salud humana, la biodiversidad y los ecosistemas.
De las 30 métricas de impacto evaluadas, 27 muestran los mejores resultados.
Las áreas mineras, la calidad del aire y el agua, la pérdida de biodiversidad, la tierra perdida y degradada por el clima, el riesgo de pobreza, la exposición a la escasez crónica de agua, los cambios de bioma, el estrés por calor y el riesgo de inundaciones son las principales diferencias.
En un futuro de transición rápida, es posible alcanzar esos mejores resultados gracias al desmantelamiento de las minas de carbón, la disminución de la quema de combustibles fósiles y los menores efectos del cambio climático.
Según el estudio, una transformación rápida generará el doble de puestos de trabajo, lo que beneficiará a la fuerza laboral.
Además, disminuir la frecuencia y gravedad de los fenómenos meteorológicos causados por el cambio climático permitirá ahorrar dos billones de dólares anuales en daños a la infraestructura.
El informe señala que la transición a las energías renovables podría aumentar las demandas de uso del agua, la huella de la tierra y los ríos que fluyen libremente, pero describe métodos para evitar o reducir significativamente estos riesgos.
La demanda de metales como el níquel, el grafito, el neodimio, el cobre, el cobalto, el acero, el silicio, la plata y el aluminio aumentaría entre dos y quince veces. No obstante, para 2050, la producción mundial total de metales representaría solo el cinco por ciento.
En ese momento, en un escenario de transición rápida, se reduciría en un 30 % la superficie total de tierra dedicada a la minería (76 000 kilómetros cuadrados en lugar de 115 000) y la cantidad de minas activas (2300 en lugar de 3400), en comparación con mantener la actividad actual, debido principalmente al desmantelamiento del carbón.
Beneficios masivos de la Energía Renovable
Según el estudio, en un futuro impulsado por combustibles fósiles, la huella del desarrollo de energías renovables será significativamente menor que la cantidad de tierra perdida por inundaciones, desertificación e incendios forestales. Puesto que se verán los resultados de los beneficios masivos de la energía renovable.
En lo que respecta a la calidad del aire, un escenario de transición rápida requeriría una quema significativamente menor de combustibles fósiles, lo que resultaría en grandes mejoras en la salud humana y la calidad del aire.
Se prevé una reducción del 90% en la eutrofización del agua dulce, que es el exceso de nutrientes inorgánicos causados por la actividad humana, al disminuir la minería del carbón y los vertidos directos de aguas residuales, así como una reducción del 76% en los riesgos para la biodiversidad.
Según otras medidas, la transición rápida podría generar hasta 36 millones de empleos al año en lugar de los 14 millones actuales con la economía, y reducir hasta el 50% los costos de infraestructura y suministro de alimentos.
Los riesgos de pobreza, estrés por calor e inundaciones disminuirían entre 65 y 70 %, y los efectos generales del cambio climático disminuirían hasta 80 %.
El informe proporciona una “caja de herramientas de soluciones” a los formuladores de políticas, administradores y partes interesadas para facilitar una transición rápida y cuidadosa y establece un marco para evitar y minimizar los efectos de una transición rápida.
Sus recomendaciones incluyen que para construir a la velocidad y escala necesarias, los procesos de planificación deben involucrar a las partes interesadas afectadas desde el principio, especialmente las comunidades locales, y al mismo tiempo abordar las necesidades del sistema energético y ambiental.
Algunos de los destinos turísticos más populares del mundo penden en un delicado equilibrio. Las personas los visitan para disfrutar de la hermosa naturaleza y las ricas culturas que ofrecen.
Sin embargo, el viaje amenaza a los destinos a los que las personas acuden para admirar. Puede tensar los entornos locales y los recursos, causar pérdida de biodiversidad y cultura, y crear una distribución injusta de ingresos que deja a los lugareños incapaces de vivir donde trabajan. Aún así, no viajar no es la solución a un turismo responsable, de acuerdo con Triple Pundit.
Viajar de manera responsable es la respuesta
La industria de viajes y turismo produce entre el 8 y el 11 por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, según estimaciones del Consejo Mundial de Viajes y Turismo, un grupo de la industria que representa a las empresas de viajes. Pero a pesar de los desafíos que esto implica, con un poco de esfuerzo, las vacaciones pueden apoyar ecosistemas saludables y mejorar la vida de las comunidades que se visitan.
La industria de viajes y turismo todavía se está recuperando de la pandemia. No obstante, fue responsable del 7,6 por ciento del producto interno bruto mundial y de 22 millones de empleos nuevos el año pasado, según el Consejo Mundial de Viajes y Turismo. En 2019, la industria representó más del 10 por ciento del PIB mundial y empleó a más del 10 por ciento de la fuerza laboral mundial.
Se espera que el sector regrese al 80 al 95 por ciento de los niveles anteriores a la pandemia a finales de este año, según estimaciones de la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas. Sin embargo, para mantener a largo plazo esta industria, esta recuperación debe ir acompañada de una mayor inclusión, sostenibilidad y resiliencia, escribió Zurab Pololikashvili, Secretario General de la organización, en su análisis.
No es el único que pide un cambio. Un número creciente de viajeros está tomando medidas. En una encuesta de 2022 realizada por la plataforma de reservas Kind Traveler, el 98 por ciento de los encuestados dijo que es importante que sus dólares tengan un impacto positivo en los lugares que visitan.
¿Qué significa viajar responsablemente?
El viaje responsable se podría entender como viajes que tienen un impacto neto positivo en el medio ambiente, la economía y las personas que viven allí. Apoyar a las comunidades es el núcleo de esta idea y tiene el potencial de mejorar la calidad de vida a largo plazo.
“No se puede tener un viaje responsable a menos que se tengan en cuenta las necesidades, deseos, desafíos e intereses de una comunidad, de un destino”, dijo Wesley Espinosa, director ejecutivo del Center for Responsible Travel, una organización sin fines de lucro que trabaja para mejorar el impacto positivo del turismo.
En este contexto, el viaje responsable comienza con la investigación, según Espinosa. Del mismo modo que los viajeros escudriñan blogs y plataformas de reservas para encontrar las mejores tarifas aéreas, restaurantes y lugares dignos de Instagram, viajar de manera responsable debe tener en cuenta todo el viaje, desde la elección de vuelos, la búsqueda de alojamientos de propiedad local, hasta el conocimiento de las personas que viven allí. Comunicarse con organizaciones sin fines de lucro es una forma de aprender cómo las comunidades quieren y necesitan apoyo, sugiere.
“Cuando haces esa investigación de antemano, comprendes cuál es el panorama de desarrollo de esa organización sin fines de lucro o comunidad local”, dijo Espinosa. “Y comienzas a comprender los problemas. No [los problemas] que ves en los titulares principales, pero comienzas a comprender los problemas que son importantes para la gente local. Y cuando entiendes los problemas importantes para la gente local, es más probable que te involucres de manera más eficiente, encuentres empresas locales, distribuyas tu dinero y viajes de una manera que sea verdaderamente beneficiosa para la comunidad.”
Sin embargo, también menciona que no toda la responsabilidad recae en el viajero. Es responsabilidad de toda la industria realizar el cambio.
Cómo los operadores turísticos pueden ser parte del cambio hacia el viaje responsable
Una de las empresas que lidera el cambio en la industria es Intrepid Travel. La empresa certificada como B Corporation ha liderado viajes en grupos pequeños durante 34 años y ofrece miles de aventuras que abarcan todos los continentes. Para asegurarse de que sus viajes tengan un impacto positivo, la empresa trabaja con personas locales, organizaciones y empresas para ayudarles a resolver sus problemas en lugar de imponer sus propios planes a la comunidad, según Matt Berna, presidente y director gerente de Intrepid para las Américas.
Para que este modelo de negocio funcione, los proyectos deben ser impulsados por la comunidad desde el principio. “Estamos viendo que la comunidad local toma el control. Son responsables y están comprometidos con esto”, dijo Berna.
“[El turismo basado en la comunidad] no debe ser algo que se desarrolle solo para un operador turístico o para otros viajeros que pasen por aquí. Debe ser algo duradero y completo”.
Como resultado, estos proyectos dirigidos por la comunidad varían ampliamente. Una comunidad podría decidir acoger a los turistas para comidas caseras y clases de cocina, mientras que otra podría optar por construir alojamientos nocturnos para que los visitantes se queden más tiempo que un viaje de un día.
Viajar y al mismo tiempo generar un impacto positivo
Intrepid Travel no solo ofrece apoyo financiero y técnico para proyectos de desarrollo en comunidades locales, sino que también se asegura de que estos proyectos sean liderados y gestionados por la propia comunidad. Ello fomenta la participación y la toma de decisiones locales, lo que a menudo da como resultado proyectos más efectivos y sostenibles.
Uno de los viajes de Intrepid, por ejemplo, incluye una parada en un pueblo cerca de un parque de vida silvestre, donde los viajeros se unen a expertos guardaparques en una caminata por un bosque ugandés para ver gorilas de montaña. Antes de que Intrepid se involucrara, los habitantes del pueblo no estaban al tanto de la importancia de proteger a los animales y de los beneficios que el turismo podía aportar a su comunidad, según Berna.
Actualmente, se han construido campamentos, senderos para caminatas y bicicletas y otros alojamientos para los viajeros. El nuevo desarrollo aporta beneficios económicos a la comunidad y atrae a más viajeros cuyas tarifas de entrada al parque respaldan la formación de los guardaparques para proteger a los gorilas de los cazadores furtivos.
Intrepid Travel en la economía local
En una encuesta de 2021 a 17 propietarios de negocios en Perú y Marruecos que trabajan con Intrepid, todos los encuestados estuvieron de acuerdo en que el trabajo de la empresa contribuye a su éxito general y apoya la preservación de su patrimonio cultural.
La distribución económica, a través de viajes en grupos pequeños y el apoyo a pequeñas empresas, es uno de los mayores beneficios que la empresa puede ofrecer a las comunidades, según Berna.
“El 60 por ciento, en promedio, de los fondos que un cliente paga por un viaje va directamente al lugar que visita”, dijo Berna. “Lo que eso significa es que nos alojamos en hoteles de propiedad familiar y visitamos restaurantes locales, y el beneficio económico de nuestra visita a esos lugares se queda dentro de esa familia y esa comunidad.”
A pesar de las ganancias económicas y culturales, puede ser difícil para las comunidades comprometerse con proyectos a largo plazo de los que pueden tener que esperar meses para beneficiarse, dijo Berna.
“A veces es difícil para estas comunidades pensar en invertir dinero y tiempo ahora, en una posible llegada de un viajero dentro de 12 meses, 18 meses en el futuro. Eso es realmente difícil”, dijo. “Nos lleva tiempo construir un viaje, ponerlo en el mercado, promocionarlo y conseguir que los clientes viajen seis a ocho meses después. Es un ciclo largo.”
Today, we were named one of @TIME's 100 Most Influential Companies of 2023! 🎉
Being recognised alongside so many incredible brands goes to show that our style of small-group adventures is no longer a 'niche'. #Time100Companieshttps://t.co/YSLOIWmsKG
No viajar no es la solución a un turismo responsable
Incluso cuando se hace de manera responsable, el aumento de los viajes todavía puede tener efectos negativos. La mayoría de los propietarios de empresas que respondieron a la encuesta de Intrepid en 2021 dijeron que su asociación con la empresa solo tuvo impactos positivos, pero varios mencionaron impactos negativos, como que las personas toman fotos sin pedir permiso y que los jóvenes locales trabajan en la industria del turismo en lugar de continuar su educación.
A medida que más personas exploran el viaje responsable, Berna menciona que es importante no avergonzarse por no tomar siempre decisiones perfectas en los viajes responsables y no dejarse engañar por afirmaciones de sostenibilidad que podrían ser exageradas o falsas, es decir, por el “greenwashing”. Aunque el viaje responsable es importante, puede ser difícil distinguir las prácticas reales de sostenibilidad de las afirmaciones engañosas, y es importante no juzgar a los demás viajeros por no ser perfectos en esta área.
“El turismo es una industria enorme, por lo que nunca será perfecto. Pero podemos tomar pequeñas acciones en el camino”, dijo Espinosa. “Le digo a la gente todo el tiempo que somos el Centro de Viaje Responsable, no somos el Centro de ‘No Viaje’ Responsable”, dijo Espinosa. “Lo digo porque el viaje inherentemente nos forma y proporciona experiencias positivas, oportunidades educativas, intercambio de ideas, información, exposición a nuevas culturas, nuevas formas de vida. Y, en última instancia, creemos en esa parte buena de ello.”
Por lo tanto, en lugar de abstenerse por completo de viajar, se alienta a los viajeros a adoptar un enfoque más consciente y responsable, tomando medidas para minimizar su impacto negativo en el medio ambiente y las comunidades locales.
Un informe publicado el 8 de noviembre por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) advirtió que los gobiernos tienen la intención de duplicar la producción actual de combustibles fósiles para 2030, lo que significaría que se detenga la lucha por reducir el calentamiento global.
Los planes de los gobiernos para ampliar la producción de combustibles fósiles están socavando la transición energética que se necesita para lograr el objetivo de cero emisiones netas y están poniendo en jaque el futuro de la humanidad.
Directora ejecutiva de Pnuma, Inger Andersen.
El objetivo global es alcanzar un nivel cero de emisiones netas para el año 2050, lo que significa que las emisiones de gases de efecto invernadero como el dióxido de carbono (CO2) producidos por la producción y consumo de combustibles fósiles se reduzcan y se equilibren con las emisiones absorbidas por la actividad humana.
Sin embargo, un nuevo estudio sobre la brecha de producción de 2023 muestra que, a pesar de sus promesas climáticas, los principales productores de combustibles fósiles están planeando extraer más, hasta un 110 % por encima del nivel requerido para limitar el calentamiento global.
Si se desea lograr el objetivo de que la temperatura promedio del planeta no supere los 1,5 grados centígrados sobre los niveles de la era preindustrial (1850-1900), es necesario hacerlo.
Los planes de aumentar la producción de petróleo, gas y carbón muestran un exceso de 69 %, incluso si solo se toma en cuenta el objetivo de que la temperatura no aumente más de dos grados.
Inger Andersen afirma que los planes gubernamentales para aumentar la producción de combustibles fósiles están obstaculizando la transición energética necesaria para alcanzar el objetivo de cero emisiones netas y están poniendo en peligro el futuro de la humanidad.
El Pnuma, el Instituto de Estocolmo para el Medio Ambiente, el Instituto Internacional para el Desarrollo Sostenible Canadiense y los grupos de análisis E3G y Climate Analytics realizaron el estudio.
Además, las estimaciones científicas más recientes indican que, sin nuevas políticas de extracción, la demanda global de gas, petróleo y carbón alcanzará su punto máximo en esta década (2020-2029).
Los planes actuales de los gobiernos llevarían a un aumento de la producción mundial de carbón hasta 2030 y de petróleo y gas al menos hasta 2050, lo que crearía una brecha cada vez mayor en la producción de combustibles fósiles a lo largo del tiempo.
Según la investigación, debido a los peligros e incertidumbres asociados con la captura y almacenamiento de carbono y la reducción de CO2, los países deberían perseguir la eliminación total de la producción y el uso de carbono para el año 2040.
Además, es necesario disminuir la producción y el uso de gas y petróleo en un 75 % para el año 2050 en comparación con los niveles de 2020.
Las petroleras duplican su producción respaldadas por los gobiernos
Según el Instituto de Energía Británico, durante ese año se produjeron 4175 millones de toneladas de petróleo crudo (equivalentes a 88 millones de barriles de 159 litros diarios), 3860 billones de metros cúbicos de gas y 7740 millones de toneladas de carbón en todo el mundo. Es decir, las petroleras duplican su producción, ignorando las advertencias climáticas.
Alemania, Arabia Saudí, Australia, Brasil, Canadá, China, Colombia, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, India, Indonesia, Kazajistán, Kuwait, México, Nigeria, Noruega, Qatar, Reino Unido, Rusia y Sudáfrica se enumeran en el informe.
A pesar de que 17 de los 20 países han aceptado el escenario de emisiones cero (y varios han implementado planes para disminuirlas), ninguno ha comprometido su producción de carbón, petróleo y gas para cumplir con la meta de limitar el aumento de la temperatura en 1,5 grados.
En contraste, los datos de sus perfiles indican que la mayoría de estos gobiernos continúan brindando un significativo respaldo político y económico a la elaboración de energías fósiles.
“Gran parte de los gobiernos promueven el gas fósil como combustible esencial de “transición”, pero sin planes aparentes para abandonarlo más adelante”, dijo Ploy Achakulwisut del Instituto de Estocolmo y coautor del informe.
Angela Picciariello, investigadora del instituto canadiense que participó en el estudio, lamentó que se esté produciendo un 460 % más de carbón, 82 % más de gas y 29 % más de petróleo en esta década, lo que sería compatible con el objetivo de limitar el calentamiento global a 1,5 grados centígrados.
“Los hallazgos científicos indican que debemos empezar cuanto antes a reducir la producción y el consumo mundial de carbón, petróleo y gas, aumentar las energías limpias y reducir las emisiones de metano de todas las fuentes”, dijo Achakulwisut para mantener vivo el objetivo de 1,5 grados centígrados.
António Guterres, el secretario general de las Naciones Unidas, lamentó que “los gobiernos están prácticamente duplicando la producción de combustibles fósiles, lo que conlleva el doble de problemas para las personas y el planeta”.
Guterres afirmó que es imposible abordar la crisis climática sin abordar de manera integral su principal causa: la dependencia de los combustibles fósiles.
En su opinión, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP28), que comienza el 30 de noviembre en Dubái, Emiratos Árabes Unidos, “debe transmitir un mensaje inequívoco de que la era de los combustibles fósiles ya se ha terminado y que su eliminación es inevitable”.
La organización internacional de protección animal Mercy For Animals —cuyo objetivo es que los animales sean respetados y protegidos— ha lanzado una campaña llamada “Alsea Sin Jaulas”, buscando presionar la transparencia de Alsea —operador de restaurantes líder en LATAM y España— sobre el uso de jaulas en su cadena de suministro de huevos de gallina.
Recordemos que para la producción de huevos de gallina, se utiliza un sistema en el cual estos animales se encuentran privados de su libertad y en jaulas, lo que les provoca sufrimiento no solo físico, sino mental. Y desafortunadamente, en México el 90% de la producción de huevos de gallina aún se lleva a cabo mediante esta práctica.
Es por ello que, desde el 2016 Alsea se comprometió a dejar de consumir huevos provenientes de gallinas enjauladas en todas sus operaciones globales, meta que se planeó alcanzar para el 2025. No obstante, tras siete años, la multinacional no ha compartido información sobre el progreso de su compromiso mencionado.
Ante ello, Mercy For Animals está haciendo esfuerzos para lograr que Alsea sea más transparente y alcance la meta fijada. ¡Te contamos de qué forma podría ser posible!
Una campaña por la transparencia: “Alsea sin Jaulas”
Alsea —reconocida popularmente por administrar negocios como Burger King, Chili’s, Starbucks, y más—, no está siendo un ejemplo de cumplimiento en cuanto a compromisos socialmente responsables.
Muestra de ello es que en su último informe mencionó sólo una cifra de abastecimiento de huevos de sistemas libres de jaula en una porción de sus operaciones en México, y no brindó información sobre su progreso en los países de LATAM en los que opera, incluyendo todas sus marcas.
Por medio de “Alsea Sin Jaulas”, se está buscando que Alsea reporte públicamente el progreso de sus operaciones en este rubro. Y cabe destacar que Mercy For Animals no es el único interesado en tal acción, de hecho, existe una petición vigente en el sitio Change.org en donde se están recabando firmas del público a favor de la causa.
Se busca que Alsea comunique de manera detallada las medidas que ha implementado en todos sus restaurantes y en todos los países en los que opera. Además, que proporcione actualizaciones regulares durante los dos años que le restan para alcanzar su objetivo final.
MFA: La importancia de reducir el sufrimiento animal
A nivel global, los animales destinados a la producción de alimentos enfrentan condiciones inhumanas en granjas industriales, con prácticas no sólo les causan un profundo sufrimiento, sino que también generan riesgos para la salud pública y el medio ambiente.
Por medio de campañas como la de “Alsea Sin Jaulas”, Mercy For Animals busca reducir el sufrimiento animal en las cadenas de producción de empresas a nivel global, buscando lo siguiente:
Visibilidad y concienciación: Las investigaciones de Mercy For Animals han sacado a la luz el sufrimiento de los animales en la industria alimentaria, exponiendo a la opinión pública la realidad de las prácticas crueles que a menudo quedan ocultas. Esto crea conciencia y estimula el cambio.
Presión sobre la Industria: La exposición de estas prácticas inhumanas presiona a las empresas a tomar medidas para mejorar las condiciones de los animales en sus cadenas de suministro. La responsabilidad corporativa se convierte en un poderoso motor de cambio.
Bienestar Animal: Mercy For Animals defiende los derechos de los animales y trabaja incansablemente para reducir el sufrimiento de las criaturas que se encuentran en granjas industriales, alentando a las empresas a adoptar prácticas más humanas.
Salud Pública y Medio Ambiente: La mejora del bienestar animal no solo beneficia a los animales, sino que también puede reducir los riesgos para la salud pública y minimizar el impacto ambiental de la producción de alimentos.
Un llamado al cambio y la transparencia
“Alsea Sin Jaulas” es un ejemplo de las muchas iniciativas de Mercy For Animals en todo el mundo. Estas no solo reflejan el deseo de la organización de impulsar un cambio en las prácticas de la industria alimentaria, sino que subrayan su determinación por moldear una nueva mentalidad social, una que abrace con mayor empatía el bienestar de los animales.
En un mundo donde la preocupación por el sufrimiento animal en la producción de alimentos trasciende fronteras, organizaciones como Mercy For Animals asumen un papel esencial en la promoción de prácticas más éticas, transparentes y sostenibles en la industria.
Dentro de este entendido, la transparencia en el bienestar animal es una responsabilidad ética en el mundo empresarial moderno, donde las empresas, además de incentivar su reputación, atraen a consumidores éticamente conscientes, contribuyendo a un mundo más sustentable. Sin duda, prácticas como las que implementa Mercy For Animals con la campaña “Alsea sin Jaulas”, destacan la importancia de que el bienestar de los animales y la prosperidad empresarial pueden coexistir, y la transparencia es el camino hacia un futuro en el que ambos objetivos son posibles.
Con presencia en cuatro países de Latinoamérica (Colombia, Chile, Ecuador y Perú), Dcanje es un ecosistema 100% digital que llega a México para posicionarse dentro de las empresas y apoyarlas en gestionar de manera transversal todas sus estrategias en torno a la fidelización y el reconocimiento de sus colaboradores y/o clientes.
Esta empresa, líder en la solución de reconocimientos e incentivos digitales, abarca actualmente a 2 mil 500 empresas y a más de 400 mil usuarios que canjean mes a mes sus premios y beneficios en 10 mil comercios asociados.
Dentro de los objetivos fijos que tiene Dcanje para este 2023, se encuentra crecer su cartera de clientes a 3 mil y aumentar sus ventas 40%, lo que equivale a más de USD 40 millones; además de ingresar a México y convertirlo en su quinto país de expansión. Dcanje forma parte de Grupo Apprecio, empresa de tecnología con sede en Chile que utiliza el sistema Web App de puntos para que las empresas premien y reconozcan a sus colaboradores y clientes.
Creada en 2016 por Jaime Villatoro (CEO) y Jesus Leiva (CTO), Dcanje ha sido constante en su crecimiento en los últimos tres años, pasando de 65% a 75% anual. En los primeros 3 años los crecimientos eran de tres dígitos. De esta manera, la empresa se posiciona como líder en incentivos y reconocimientos digitales en la región latinoamericana entregando a las empresas el mejor sistema para centralizar y llevar la trazabilidad de sus iniciativas de entregas de incentivos; al mismo tiempo que mejora la experiencia de sus usuarios con beneficios flexibles a través del catálogo de redención más completo del mercado.
La plataforma es completamente gratuita y cuenta, entre otras cosas, con módulos autogestionables para comunicar metas y objetivos, viabilizar entrenamientos y formaciones en línea, medir el nivel de engagement de cada colaborador, segmentar, personalizar y gestionar campañas de ventas, hacer seguimiento y análisis en tiempo real del avance de los indicadores y, a su vez, reconocer y premiar a los colaboradores en el mismo lugar. También ayuda a que los clientes hagan recurrencia en compras cuando son clientes y, con estos puntos, las personas se registran en la plataforma y canjean o redimen desde su celular, productos o gift cards.
“Este año avanzamos con soluciones SaaS que permiten a las empresas crear y autogestionar sus propios programas de fidelización a un costo mucho menor que cualquier otra alternativa en el mercado, asegurando una mejor experiencia para los usuarios. Nuestro propósito es ayudar a las marcas a construir una cultura del aprecio y reconocimiento. Con el usuario al centro– Qué quiere, qué lo mueve y qué lo hace amar la marca- ayudamos a mejorar su experiencia y potenciamos su lealtad a través de recompensas que realmente lo motiven”.
Jaime Villatoro, fundador y CEO de Dcanje.
Actualmente, el portafolio trae al mercado mexicano las soluciones especializadas: Force Manager y Teams Motivation para equipos de venta y colaboradores respectivamente; y Smart Loyalty, para fidelización de clientes. Para el caso de Smart Loyalty y fidelización de clientes los módulos se ajustan para analizar y segmentar a los clientes por su Recurrencia, Frecuencia o Monto y aumentar así la venta de los productos.
Por medio de una lógica de gamificación y manejo eficiente de la data, también permite conocer el comportamiento de los clientes, segmentarlos y activar campañas personalizadas para impulsar la venta de los productos y activar cashbacks que también promueven la re-compra.
La última evaluación del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático de las Naciones Unidas (IPCC, por sus siglas en inglés) envió un mensaje claro al mundo: esta década es crucial para limitar el aumento de la temperatura global a 1.5°C por encima de los niveles preindustriales, de acuerdo con Environment Energy Leader.
Esto requiere una acción inmediata y significativa para reducir las emisiones de CO2 en un 50% con respecto a 2019 para 2030, especialmente en el sector energético. Sin embargo, la transición energética no está progresando adecuadamente, y las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) están en niveles récord.
En respuesta a este desafío, el presidente de la COP28, junto con la Agencia Internacional de Energías Renovables (IRENA) y la Alianza Global de Energías Renovables (GRA), han lanzado una hoja de ruta para la transición energética que proporciona un marco para que gobiernos y empresas trabajen juntos en implementar las acciones necesarias hacia un sistema de energía más sostenible y limpio.
El informe identifica cinco factores clave para lograr los avances en energía renovable y eficiencia energética, que a continuación se expondrán con mayor detalle:
Infraestructura y operación del sistema: La transición a fuentes de energía renovable requiere una infraestructura adecuada y sistemas de energía modernos. La generación de energía a partir de fuentes renovables, como la solar y la eólica, presenta desafíos de intermitencia y almacenamiento que deben abordarse.
Política y regulación: Los marcos políticos y regulatorios deben ser actualizados y adaptados para fomentar la adopción de energías renovables y la eficiencia energética. Esto incluye incentivos fiscales, estándares de eficiencia energética y regulaciones para reducir las emisiones de carbono.
Construcción de cadenas de suministro resilientes: La transición hacia la energía renovable a gran escala requerirá cadenas de suministro sólidas y resistentes. Esto incluye la producción y distribución de componentes clave, como paneles solares y turbinas eólicas.
Escalado de la financiación pública y privada: La inversión en proyectos de energía renovable y eficiencia energética debe aumentar significativamente. Se estima que la inversión anual en generación de energía debe alcanzar los $1.3 billones para 2030, lo que representa un aumento sustancial con respecto a los $486 mil millones en 2022. Además, se debe garantizar que estas inversiones respalden la transición energética en el Sur Global.
Colaboración internacional: Dado que el cambio climático es un problema global, la colaboración internacional es esencial. Los diálogos entre el Norte y el Sur global son fundamentales para garantizar una transición energética justa.
Beneficios de la transición energética
La transición hacia fuentes de energía renovable y la mejora de la eficiencia energética no solo son esenciales para abordar el cambio climático, sino que también ofrecen una serie de beneficios adicionales. Estos beneficios incluyen:
Reducción de emisiones de carbono: La generación de energía a partir de fuentes renovables produce significativamente menos emisiones de carbono que los combustibles fósiles, lo que contribuye a la reducción de la huella de carbono global.
Acceso a energía asequible: La transición a fuentes de energía renovable puede llevar a una mayor accesibilidad y asequibilidad de la energía, especialmente en comunidades que actualmente carecen de acceso confiable a la electricidad.
Generación de empleo: La expansión de la energía renovable y la eficiencia energética creará empleos en la producción, instalación y mantenimiento de tecnologías limpias.
Seguridad energética: La diversificación de las fuentes de energía y la reducción de la dependencia de los combustibles fósiles aumentarán la seguridad energética a nivel nacional y global.
Innovación tecnológica: La transición energética impulsará la innovación en tecnologías relacionadas con la energía, lo que a su vez puede generar oportunidades económicas.
Antes de irnos…
La COP28, en colaboración con IRENA y GRA, ha establecido esta hoja de ruta para transición energética que consiste en triplicar la capacidad de energía renovable y duplicar la eficiencia energética para 2030. Estos objetivos son fundamentales para abordar el cambio climático y limitar el calentamiento global a 1.5°C. Sin embargo, para lograr estas metas, se requieren acciones concretas en áreas clave, como infraestructura, política, cadenas de suministro, financiación y colaboración internacional.
La transición energética no solo es una necesidad imperativa en la lucha contra el cambio climático, sino que también ofrece una serie de beneficios, desde la reducción de emisiones de carbono hasta la generación de empleo y la mejora de la seguridad energética. Es responsabilidad de los gobiernos, el sector privado y la sociedad en su conjunto trabajar juntos para implementar las acciones necesarias y acelerar la transición hacia un sistema de energía más sostenible y limpio. La COP28 nos brinda una hoja de ruta para transición energética clara y ambiciosa, y ahora es el momento de actuar.
La semana pasada, en su Reunión Anual de 2023 en Boston, la Coalición de Ropa Sostenible (SAC), una alianza global de múltiples partes interesadas que reúne a más de 280 minoristas, marcas, fabricantes, gobiernos, académicos y afiliados sin fines de lucro, lanzó una especie de guía para acelerar la descarbonización de las marcas de ropa, de acuerdo con Sustainable Brands (SB)
La iniciativa, denominada Manufacturer Climate Action Program (Programa de Acción Climática para Fabricantes en español), se presentó como un componente colectivo esencial frente al urgente desafío que enfrenta la industria textil y de la confección para alcanzar el objetivo de la SAC de reducir las emisiones globales de CO2 en un 45 por ciento para 2030 y, en última instancia, esforzarse por lograr emisiones netas cero para 2050.
Impulsar el cambio desde la colectividad
Joyce Tsoi, directora de Programas de Acción Colectiva de SAC, subraya la importancia de esta iniciativa para la descarbonización de la industria: “Como convocantes de la industria de bienes de consumo, tenemos una oportunidad única para unir la fuerza colectiva de nuestra comunidad y lograr un cambio transformador al establecer objetivos alineados con la ciencia, evitando los peores impactos del cambio climático”.
De acuerdo con ella, el programa de descarbonización permitirá co-crear soluciones y fomentar las colaboraciones necesarias para lograr un cambio sistémico dentro de las cadenas de suministro globales, reconociendo que abordar este desafío requiere que ninguna entidad individual pueda enfrentarlo solo.
“MCAP representa una iniciativa clave, uniendo a fabricantes de todo el mundo para acelerar la acción hacia objetivos de emisiones alineados con la ciencia, reduciendo significativamente las emisiones de CO2 a escala. Al asociarnos con líderes de la industria y ofrecer soluciones escalables, podemos capacitar a nuestra industria para abordar la reducción de emisiones e iniciar el cambio necesario para respaldar una transición a baja emisión de carbono”, afirma Joyce Tsoi, directora de Programas de Acción Colectiva de SAC.
El viaje hacia una industria más responsable
MCAP surge de programas previos como el Supplier Engagement Program de Target y el Supplier Climate Action Program (SCAP) co-desarrollado por NIKE y sus proveedores, en consulta con el World Resource Institute (WRI). La misión de estas iniciativas es involucrar a los proveedores de estas empresas en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y en la adopción de prácticas más sostenibles en sus operaciones.
En el caso de MCAP, su objetivo es proporcionar a los fabricantes las herramientas y orientación necesarias para abordar sus emisiones de carbono tanto en las fuentes directas como en las indirectas relacionadas con su consumo de energía, lo que incluye los Alcances 1 y 2 de emisiones. Esto contribuye a su viaje hacia la descarbonización y la reducción de su huella de carbono en la producción de ropa y textiles.
MCAP se enfoca en las emisiones de Alcance 1 y 2, que son emisiones directas y emisiones indirectas asociadas al uso de energía. Estas emisiones son controlables por los fabricantes. MCAP excluye las emisiones de Alcance 3, que son emisiones indirectas vinculadas a la cadena de suministro y que a menudo son difíciles de controlar. Esto se hace para proporcionar a los fabricantes un punto de partida manejable en su camino hacia la descarbonización.
Al centrarse inicialmente en estas emisiones controlables (Alcance 1 y 2), MCAP permitirá a los fabricantes reducir el consumo de energía, ahorrar dinero y cumplir con las expectativas de sus clientes, al tiempo que facilita el intercambio de conocimientos y la implementación de mejores prácticas a gran escala.
Guía para la descarbonización de las marcas de ropa
La guía de descarbonización para las marcas de ropa adoptará un enfoque pragmático, proporcionando un proceso paso a paso para desarrollar la capacidad de los fabricantes y acelerar la definición de objetivos. Consta de cuatro elementos principales que se mencionan a continuación:
a) En primer lugar, los fabricantes establecen, validan y divulgan objetivos de reducción de emisiones alineados con la ciencia en toda la empresa.
b) En segundo lugar, los fabricantes reciben recomendaciones y capacitación sobre cómo realizar evaluaciones de riesgo climático para sus operaciones, incluyendo riesgos físicos y de transición, y documentan estos riesgos para establecer conexiones con socios en la cadena de valor, incluyendo marcas.
c) A continuación, los fabricantes reciben orientación para desarrollar sus planes de descarbonización, respondiendo a la creciente demanda de transparencia de la industria y facilitando la asignación efectiva de inversiones y recursos.
d) Finalmente, fomentando una cultura de transparencia y responsabilidad, MCAP alienta a los fabricantes a divulgar anualmente su progreso y compartir informes públicamente. Este compromiso con la apertura asegurará la responsabilidad dentro de las organizaciones y fomentará una cultura colectiva de crecimiento e innovación.
Estos cuatro elementos forman el núcleo de MCAP, empoderando a los fabricantes para tomar medidas sustanciales en la reducción de emisiones y así combatir el cambio climático, mejorar la eficiencia operativa, promover el crecimiento y avanzar aún más en la sostenibilidad en toda la industria.
El sector textil y manufacturero aboga por la responsabilidad social
Noel Kinder, Director de Sostenibilidad de NIKE, Inc., destaca la importancia de trabajar en colaboración: “Dada nuestra envergadura y escala, tenemos la responsabilidad de generar un impacto. Con un desafío como el cambio climático, sabemos que no podemos hacerlo solos”.
MCAP integra minuciosamente herramientas de gestión clave en el programa, diseñadas específicamente para satisfacer las necesidades únicas de los fabricantes. Estas herramientas incluyen orientación sobre la medición de emisiones, la evaluación de riesgos, la evaluación del rendimiento y la utilización de estos conocimientos para la planificación estratégica.
Al establecer estos fundamentos, MCAP proporciona a los fabricantes los recursos esenciales que necesitan para desarrollar planes efectivos y acelerar acciones significativas relacionadas con el clima. En este contexto, MCAP sirve como el primer paso crucial en este viaje, proporcionando las herramientas y la orientación necesarias para impulsar a los fabricantes hacia un futuro más sostenible y resistente al cambio climático.
Liz Cook, Vicepresidenta Ejecutiva de Gobernanza y Desarrollo en WRI, una organización no gubernamental (ONG) global y sin fines de lucro dedicada a la investigación y la acción en áreas relacionadas con el medio ambiente y el desarrollo sostenible, subraya la importancia de apoyar a los proveedores en la mitigación de emisiones.
“Las emisiones de la cadena de suministro representan, en promedio, más del 70 por ciento de las emisiones de GEI de una empresa. Para establecer y lograr objetivos ambiciosos de reducción de emisiones en toda la cadena de valor, las empresas necesitan respaldar a sus proveedores. Programas como MCAP, y empresas como Nike y Target, se proponen hacerlo ayudando a los proveedores a desarrollar su capacidad para mitigar y ser más resistentes al cambio climático”.
Liz Cook, Vicepresidenta Ejecutiva de Gobernanza y Desarrollo en WRI.
Empresas responsables
El lanzamiento de MCAP coincide con la campaña Fossil Fuel Fashion, que destaca la necesidad urgente de liberar a la moda de su dependencia de los combustibles fósiles, un paso crucial en la descarbonización de la industria. Las fibras sintéticas, como el poliéster y el nailon, derivadas del petróleo y el gas, representarán el 73 por ciento de la producción de fibras para el 2030.
A pesar de que los innovadores de la moda están desarrollando constantemente nuevas alternativas a base de plantas y sistemas circulares para estos textiles ubicuos, siguen representando un flujo de ingresos significativo para la industria de los combustibles fósiles, lo que le otorga una licencia continua para operar en un mundo que necesita descarbonizarse rápidamente.
La SAC está trabajando activamente en la recolección del interés de los fabricantes en MCAP y tiene planes de implementar el programa en el año 2024. El progreso de MCAP, incluyendo información sobre cuántos fabricantes se han unido al programa y los avances realizados, se seguirá y compartirá en el sitio web de la SAC. Con esta iniciativa, se sientan las bases para un futuro más sostenible en la industria de la moda, contribuyendo a la lucha contra el cambio climático y a la reducción de emisiones de carbono a nivel global.
Según el más reciente estudio divulgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el costo de los alimentos, más allá de lo que se paga en los mercados, contiene costos ocultos que suman 10 billones (millones de millones) de dólares anuales. Este es el Secreto Millonario de tu Comida.
El director general de la FAO, Qu Dongyu, destacó que el informe “introduce el concepto de contabilidad de costos reales (CCR) como un enfoque para desvelar las repercusiones ocultas de nuestros sistemas agroalimentarios en el medio ambiente, la salud y los medios de vida”.
Más del 70% de los costos ocultos son causados por dietas poco saludables con un alto contenido de alimentos ultraprocesados, grasas y azúcares, lo que provoca obesidad y enfermedades no transmisibles, así como pérdidas de productividad.
En naciones con ingresos altos y medianos altos, estas pérdidas son particularmente significativas.
Al menos el 20% de los gastos están relacionados con el medio ambiente y provienen de las emisiones de gases de efecto invernadero (que hacen que el planeta se caliente) y nitrógeno, así como de los cambios en la forma en que se utiliza la tierra y el agua.
La FAO admite que “es probable que su magnitud esté subestimada por las limitaciones de datos” y afirma que es un problema que afecta a todos los países.
Finalmente, la pobreza y la subalimentación representan el cinco por ciento de los costos ocultos y afectan principalmente a naciones de bajos ingresos.
En esos países, los costos ocultos representan más de una cuarta parte del PIB, en comparación con los países de ingresos medianos y altos, donde representan menos del 12%.
En los países con ingresos bajos, abordar la pobreza y la subalimentación sigue siendo una prioridad, ya que estas situaciones representan aproximadamente la mitad de los costos ocultos totales.
Este es el Secreto Millonario de tu Comida
El informe “El estado mundial de la agricultura y la alimentación”, edición de 2023, presenta un primer intento de evaluación nacional de la CCR en 154 países, estimando los costos ocultos causados por la ineficacia del mercado, las instituciones y las políticas.
El informe afirma que, a pesar de la gran incertidumbre y la exclusión de algunas consecuencias, existe una gran certeza de que los costos ocultos cuantificados globales derivados de los sistemas agroalimentarios alcanzarán los 10 billones de dólares para el año 2020 o más.
Según él, “esa suma pone de manifiesto la necesidad urgente de tener en cuenta estos costos en el proceso de adopción de decisiones para transformar los sistemas agroalimentarios”.
Admite que se requieren innovaciones en investigación y datos, así como inversiones en la recopilación de datos y creación de capacidad, para ampliar la aplicación de la nueva contabilidad.
El informe indica que esto es particularmente pertinente en naciones de ingresos medianos y bajos “de forma que se pueda convertir en un instrumento para fundamentar los procesos de adopción de decisiones y formulación de políticas de manera transparente y coherente”.
Qu admitió que “existe siempre la preocupación de que los precios aumenten si consideramos todos los costos ocultos de la producción de alimentos”.
Sin embargo, agregó que “la integración de estos costos en el proceso de adopción de decisiones, así como en los incentivos disponibles para los productores y los consumidores, es parte de un proceso mucho más amplio de transformación de los sistemas agroalimentarios”.
Los expertos de la FAO responden que si abordar los costos ocultos aumentará el precio de los alimentos dependerá del costo oculto que se aborde y de los instrumentos que se utilicen.
Si se mejora la eficiencia en el ámbito agrícola y alimentario, se tendría un impacto positivo en los precios de los productos alimenticios.
Otras medidas de política pueden incluir impuestos o reglamentos que establezcan prácticas menos dañinas para el medio ambiente, junto con orientación para reducir los costos ocultos.
El informe también indica que “las mejoras de la salud pública que conducen a un aumento de la productividad podrían traducirse en mayores ingresos para los hogares”.
Cuando hablamos de trabajar por la igualdad e inclusión en México, hablamos de una tarea que no solo es prioridad en nuestro país, sino en el resto del mundo, ya que por infortunio las desigualdades continúan aumentando, sobre todo en poblaciones vulnerables, y hacer algo al respecto garantizará el progreso social.
Para comprender mejor el tema, es importante saber que la igualdad es el principio de tratar a todas las personas de la misma manera, sin importar sus diferencias innatas o circunstancias particulares. Esto implica la ausencia de discriminación y garantía de derechos u oportunidades iguales para todos los individuos.
Mientras que la inclusión implica crear un entorno en el cual todos y todas sean respetados, valorados y considerados como parte integral de la sociedad. Actualmente, existen iniciativas que están trabajando para avanzar en el tema, pero la tarea es ardua y requerirá de esfuerzos constantes. Ante ello, hay líderes que están aportando, y un ejemplo de ello es el trabajo que está haciendo la cabeza de una las secretarías del Gobierno de Nuevo León.
La igualdad e inclusión en México requiere un buen liderazgo
Trabajar por la igualdad e inclusión en México involucra no solo a la sociedad como tal, sino también a la iniciativa privada y por supuesto al Gobierno. Y fue esta última instancia la que puso el ojo en una de las mujeres con mayor preparación en temas de la índole para fungir como Secretaria de Igualdad e Inclusión y coordinadora del Gabinete de Igualdad para Todas las Personas en el Gobierno del Estado de Nuevo León, se trata de Martha Herrera.
El expertise de Herrera se caracteriza por el enfoque que tiene en Derechos Humanos y especial énfasis en los derechos sociales estipulados en la Constitución. Aunado a ello, se le reconoce como una activista por el desarrollo y la transformación social, quien ha dedicado su carrera profesional a la banca de desarrollo, organismos intermedios y el sector privado.
— Secretaría de Igualdad e Inclusión de Nuevo León (@IgualdadNL) September 26, 2023
No obstante, su objetivo en este puesto ha sido generar proyectos de alto impacto que, a largo plazo, puedan eliminar las desigualdades que enfrenta la sociedad. Su cargo en el Gobierno de Nuevo León inició el 4 de octubre de 2021, y recientemente, una iniciativa ciudadana llamada “Gobernador, cómo vamos”, ha hecho una evaluación sobre su labor para conocer sus avances.
¿Cómo es el desempeño de Martha Herrera?
“Gobernador, cómo vamos” es una iniciativa que desde hace más de una década trabaja para fortalecer la democracia evaluando los resultados de sus gobiernos y fomentando la participación ciudadana, por medio del aporte de datos y espacios de rendición de cuentas.
Recientemente, se llevó a cabo la primera evaluación de la administración encabezada por Samuel García en Nuevo León, en donde se evaluaron 49 indicadores en 9 ejes del Gobierno. Siendo Herrera merecedora de un puntaje de 10 en cuanto a su desempeño en pobreza y desigualdad, lo que se traduce en una noticia positiva si de avances en la igualdad e inclusión en México hablamos.
Este resultado no es una sorpresa si tomamos en cuenta que su visión ha sido clara desde el inicio:
Estamos buscando poner a las personas en el centro, para visibilizar, proteger y garantizar los derechos básicos de las personas, el empleo, la salud, la educación, la vivienda y la alimentación, para que realmente las personas puedan tener un desarrollo y una oportunidad para seguir adelante por sí mismas.
Martha Herrera, Secretaria de Igualdad e Inclusión y Coordinadora de Gabinete de Igualdad.
Desde su cargo, Herrera lidera iniciativas que promueven la colaboración y cooperación entre diversos sectores de la sociedad con el objetivo de disminuir la pobreza. Además, impulsa la implementación de mecanismos inclusivos, la erradicación de la discriminación social y el compromiso con el bienestar de la primera infancia.
Firmamos un convenio de colaboración con @Heineken_MX y @CIMMYTesp en pro de la innovación sostenible en el campo, mediante la certificación de técnicos de agricultura sustentable. Las personas que se certificarán forman parte de los proyectos productivos de #HambreCeroNL. pic.twitter.com/C21yQz8DJL
— Secretaría de Igualdad e Inclusión de Nuevo León (@IgualdadNL) November 9, 2023
Todo ello, implica asegurar el acceso efectivo a servicios de salud y nutrición, garantizar la educación, defender el derecho a la protección integral y abordar las brechas de desigualdad. Asimismo, la líder aboga por la creación de espacios públicos adaptados para niñas y niños, y la ejecución de campañas para registrar debidamente a las y los menores. Por si fuera poco, Herrera también aboga por establecer lugares adecuados por la lactancia.
Esto y más es un pequeño avance en el largo camino hacia la igualdad e inclusión en México, en donde el único objetivo es lograr una mejora social que se refleje en resultados factibles.
¿Cómo ayudará la igualdad e inclusión al progreso social?
Tanto la igualdad como la inclusión desempeñan un papel crucial en el progreso social para alcanzar sociedades más justas y equitativas. Cuando se establece un marco que fomenta la igualdad, se logra garantizar que todos los individuos tengan acceso a oportunidades y recursos sin importar sus diferencias inherentes. Esto no solo fortalece la cohesión social, sino que también aprovecha el potencial de la diversidad humana.
Por otra parte, la inclusión social, contribuye al progreso al garantizar que cada miembro de la sociedad se sienta parte eliminando barreras que podrían limitar la participación plena en la vida pública, y permitiendo que todas las personas contribuyan con sus talentos y habilidades al bienestar general.
No olvidemos que al construir sociedades que reconocen y respetan la igualdad e inclusión, creamos un terreno sólido para el desarrollo sostenible, la armonía social y la prosperidad colectiva. Estos son motores esenciales para el avance de nuestras comunidades hacia un futuro más justo, equitativo y enriquecedor para todos.
De acuerdo con Amnistía Internacional —organización de derechos humanos— la discriminación es una acción que perjudica los derechos de alguien por el simplemente hecho de ser quien es o por lo que cree, esta resulta perjudicial ya que perpetúa la desigualdad. Y si bien existen diferentes tipos como por raza, religión, lengua y más; hay una que impacta directamente a la economía de sectores delegados y pone sobre la mesa qué es la discriminación financiera.
Este tipo de discriminación no es un secreto, sin embargo, fue Muhammad Yunus quien puso su atención en esta problemática social, y por medio de una conferencia impartida en en el World Business Forum México 2023 —cumbre de negocios que se realiza en diversas parte del mundo que se llevó a cabo el 7 y 8 de noviembre— expuso cuál es la importancia de no dejar de lado este tema y la importancia de abrir oportunidades económicas para las mujeres en nuestro país.
Quién es Muhammad Yunus
Un emprendedor social, banquero y economista de 83 años de edad bangladesí, ganador del Premio Nobel de la Paz en 2006 y mejor conocido por ser “El banquero de los pobres”, gracias a su iniciativa social de los productos financieros de los microcréditos y microfinanzas.
Yunus no únicamente es una de las voces con mayor valor en el mundo contemporáneo, sino que su visión ha llamado la atención de grandes empresarios y compañías como Grupo Danone. Aunado a ello, ha sido el autor de distintos libros, entre los que destacan: Crear un mundo sin pobreza (1998), Es posible acabar con la pobreza (2006), Un mundo de tres ceros (2018), y más.
Su pensamiento es un ejemplo a seguir para las instituciones financieras, y para quienes están a la cabeza de las mismas o buscan tener un enfoque social con el objetivo de dejar de lado problemáticas de esta índole y generar un impacto positivo.
¿Qué es la discriminación financiera?
Durante la conferencia, Yunus compartió que por infortunio, la banca se encuentra discriminando a ciertos sectores sociales, ya que hoy en día el marco económico no apoya ni permite el desarrollo y crecimiento de las comunidades de bajos recursos, esto se debe a que a quienes menos tienen, se les niega el acceso a prestaciones tan importantes como lo son los créditos, lo que provoca la discriminación financiera.
Al observar tal problemática, Yunus consideró que la banca debería ser para todos sin distinción, incluso afirma que debería ser un derecho humano porque tiene la capacidad de terminar con la pobreza. Es así como nació su idea de los microcréditos en Jobra, un pueblo de Bangladés que fue devastado por las inundaciones.
Todo inició con un préstamo o crédito de US $27 a un grupo de mujeres para que tuvieran la oportunidad de tener recursos para generar más recursos. Iniciativa que se logró expandir a diferentes partes del mundo. Yunus afirma que al tener acceso a un microcrédito esto se traduce en tener acceso a cubrir necesidades básicas como salud, albergue y alimentos, disminuyendo así problemáticas tan graves como la pobreza.
Para el ganador del Premio Nobel, la pobreza no la crean los pobres sino el sistema que construimos, específicamente el sistema financiero, mismo que promueve la discriminación financiera. Y comparte:
La diferencia entre los negocios convencionales y los negocios sociales es que en el primero se pueden maximizar los beneficios para las personas y resuelve diversas problemáticas.
Muhammad Yunus, emprendedor social, banquero y economista.
Yunus sabe a perfección qué es la discriminación financiera cuando levanta la voz para abrir la perspectiva a la banca y sus líderes, a quienes invita a generar iniciativas que beneficien a aquellos sectores sociales que continúan viviendo ajenos a los sistemas financieros actuales.
Muhammad Yunus: Una visión hacia el presente y futuro
Aunado a lo expuesto anteriormente, Yunus hizo hincapié en dos temas que considera relevante tomar en cuenta en la actualidad. Uno de ellos, es el construir un mundo de los tres ceros:
Cero concentración de riqueza.
Cero emisión de carbono.
Cero desempleo.
Para él, esto significa que para abolir la desigualdad que existe hoy en día, así como la carencia de empleos y el impacto negativo que estamos generando sobre el planeta y el medio ambiente, es necesario contar con un nuevo sistema económico en donde alcanzar el triple cero será el objetivo principal.
Y si bien este es uno de los temas que más inquietan al economista, también hay uno colocó sobre la mesa durante la conferencia, se trata de la polémica que ha traído consigo el rápido desarrollo de la Inteligencia Artificial (IA) —un campo que combina de combinar la informática con un conjunto de datos sólidos para permitir la resolución de problemas—.
Cabe destacar que esta ciencia también tiene la capacidad de crear maquinaria “inteligente”, es decir, procesar cantidades de información de una forma diferente a la de los humanos, y reconocer patrones, tomar decisiones y más como cualquier de nosotros.
Ante ello, Yunus considera que esta podría, más allá de ser un beneficio para la humanidad, un gran riesgo, convirtiendo a los humanos en desecho al tornarse inservibles ante la IA, por lo que hace un llamado a tener precaución ante esta tecnología latente, y no perder el camino hacia el desarrollo sostenible.
Actualmente el emprendedor social es un ejemplo de cómo la visión estratégica y socialmente responsable de las empresas puede tomar un rumbo distinto al actual para generar un impacto positivo no únicamente a las y los beneficiarios, sino a toda la sociedad, ya que todos formamos parte de ella y nos vemos involucrados en la misma.
