Absolut alcanza meta de materiales reciclados tras su objetivo de utilizar un 50% de material reciclado en sus botellas de vidrio cuatro años antes de lo previsto. ¡Te decimos cómo lo hizo!
A fines del año pasado, Absolut, la marca de vodka de origen sueco, anunció que la producción de sus productos de vodka estaría libre de combustibles fósiles para 2025, como parte de una ambición más amplia de convertirse en carbono neutral para 2030 sin depender del uso de compensación.
De acuerdo con edie, la compañía también apunta a aplicar principios de diseño ecológico para reducir las emisiones del ciclo de vida del 50% de sus proyectos para 2021 y del 100% de los nuevos proyectos para 2022.
Parte de esta estrategia también incluyó el objetivo de utilizar un 50% de contenido reciclado en los envases para 2025, una ambición que se ha cumplido para las botellas de vidrio.
Esta es una prueba de que nuestro trabajo de sostenibilidad está a la vanguardia de todo lo que hacemos. Ya dirigimos una de las destilerías con mayor eficiencia energética del mundo y nuestros objetivos generales de sostenibilidad siguen siendo ambiciosos.
Alcanzar algunos de nuestros objetivos, mucho antes de la fecha límite, es muy agradable.
Stephanie Durroux, directora ejecutiva de The Absolut Company.
Absolut alcanza meta de materiales reciclado
La economía circular es un pilar clave de la estrategia de sostenibilidad de la empresa y también ayudará con los esfuerzos para reducir las emisiones.
The Absolut Company ha probado 2000 prototipos de botellas de papel en Suecia y el Reino Unido para probar la viabilidad del papel como alternativa a los plásticos de un solo uso en aplicaciones de bebidas.
En 2019, la cervecera danesa Carlsberg dio a conocer los prototipos de las primeras botellas de cerveza del mundo fabricadas con materiales reciclables y de origen biológico. Carlsberg probará la tecnología de barrera con la ambición de poder comercializar una botella 100% de base biológica que no contenga polímeros.
La medida impulsó la formación de Paboco: Paper Bottle Company, que es una empresa conjunta entre la empresa de materiales renovables BillerudKorsnäs y el especialista en fabricación de botellas de plástico Alpla.
El día de su formación, Paboco lanzó una comunidad de botellas de papel. The Absolut Company es uno de los pioneros fundadores de esta comunidad y se ha unido a The Coca-Cola Company, Carlsberg y L’Oréal.
Al comentar sobre el logro, la vicepresidenta de operaciones de Absolut, Anna Schreil, dijo:
Tenemos una colaboración estrecha y a largo plazo con nuestro fabricante de vidrio Ardagh. A través de reducciones de peso, mayor uso de vidrio reciclado y otras medidas, hemos reducido las emisiones de CO2 del vidrio producción en un 10% en sólo cinco años y seguir trabajando para mejorarlo aún más.
Anna Schreil, vicepresidenta de operaciones de Absolut.
Agricultura sostenible
Absolut promueve técnicas de agricultura sostenible a través del Concepto de Cultivo, promoviendo trigo de invierno de mayor calidad. Tiene un estricto conjunto de protocolos para la calidad del trigo suministrado por los agricultores.
Se llevan a cabo controles rigurosos para cada entrega de trigo para garantizar el nivel correcto de humedad y la limpieza del trigo, por nombrar solo algunos parámetros de calidad. Una práctica importante para sus agricultores asociados se llama rotación de cultivos.
Esto significa que rotan los cultivos entre, por ejemplo, colza, trigo y guisantes anualmente. La rotación de cultivos mantiene el suelo sano, minimizando la necesidad y el uso de fertilizantes y pesticidas.
La noticia de que Absolut alcanza meta de materiales reciclados, demuestra que las empresas que se comprometen con su Responsabilidad Social Empresarial (RSE) son capaces de cumplir sus objetivos sostenibles, tan solo es cuestión de trabajar realmente en ellos.
¿Será una industria de alimentos sin carne que incluya carne cultivada en laboratorio, sustitutos de mariscos y proteínas de insectos el futuro de los alimentos?
La llegada de la pandemia de COVID-19 llegó a dar un vuelco a la cadena de suministro tradicional, por lo que los gigantes de la industria alimenticia están trabajando para alcanzar un futuro en el que las fuentes de carne convencionales no dominen las proteínas.
Te invitamos a hacer un recorrido con nosotros para conocer cómo la carne hecha de vegetales se ha convertido en la nueva tendencia del mercado.
¡Somos carnívoros!
Según algunas estimaciones, el 30% de las calorías consumidas a nivel mundial por los seres humanos provienen de productos cárnicos, incluida la carne de res, el pollo y el cerdo.
Solo en 2018, los estadounidenses consumieron casi un récord de 220 libras de carne roja y aves de corral per cápita.
Para satisfacer esta creciente demanda, la industria de la carne se ha convertido en un negocio global complejo que involucra granjas y lotes de alimento, así como intermediarios de carne, centros de procesamiento y almacenamiento, transporte y logística, mataderos y más.
En los EE. UU., solo 4 productores: Tyson Foods, JBS, Cargill y National Beef, controlan más de dos tercios de todo el procesamiento de carne de res.
Pero a medida que la COVID-19 se propaga por todo el mundo, los cambios en el comportamiento de los consumidores y los brotes de virus en las fábricas dieron grandes golpes a la cadena de suministro de carne, que se estima enfrentará pérdidas de más de 20 mil millones de dólares en 2020, por lo que otra alternativa se ha presentado: carne hecha de vegetales.
¿Por qué resulta atractiva la carne hecha de vegetales?
A diferencia de la carne convencional, la carne de origen vegetal es una parte integral de una dieta vegana en la que las personas adoptan un estilo de vida vegetariano que carece de alimentos de origen animal, lo que trae ventajas como un alto contenido de fibra, vitamina C y hierro. Además, esta carne se procesa con menos grasas saturadas y calorías.
El creciente interés de los consumidores en las dietas a base de plantas, junto con el aumento de conciencia sobre los derechos de los animales, son algunos de los factores que pueden impulsar el crecimiento del mercado. Sumado a ello, los fabricantes se están enfocando en desarrollar productos con una vida útil más larga, mejor textura y aroma, y un mejor perfil nutritivo.
En 2019, el mercado mundial de carne de origen vegetal se valoró en USD 3.300 millones, y se espera que de 2020 a 2027 crezca a una tasa de anual compuesta (CAGR) del 19,4%.
Las nuevas empresas que se centran en proteínas de origen vegetal, incluidos Plantible Foods, Rebellyous Foods, Livekindly e InnovoPro, a diferencia de las industrias convencionales de carne, han continuado obteniendo millones en fondos en medio de la pandemia.
La demanda de carne vegana se disparó, y las ventas aumentaron un asombroso 264% en las 9 semanas que terminaron el 2 de mayo de 2020.
Las ventajas y características de la carne vegana no solo está atrayendo a los consumidores por el ámbito alimenticio, sin que está rebasando a la industria tradicional en desafíos relacionados con preocupaciones comerciales, éticas y ambientales.
Desventajas de la industria tradicional de carne
El movimiento vegano se caracteriza por defender la amabilidad con todos los seres vivos, salud y protección del medio ambiente. Este hecho trae ventajas competitivas al compararse con una industria tradicional de carne, por ejemplo, en estas existe:
Racismo ambiental
Las granjas industriales, los mataderos, las plantas de procesamiento y los campos se encuentran típicamente en comunidades de bajos ingresos de negros, indígenas, latinos y otras personas de color con empleados (a menudo inmigrantes, refugiados o indocumentados) que suelen trabajar muchas horas y ganan salarios de pobreza y sufren un alto riesgo de lesiones.
Injusticia social
Estos trabajadores pueden sufrir lesiones por estrés repetitivo, trastornos musculoesqueléticos, dolor crónico y amputaciones. También experimentan estrés psicológico y son más propensos a sufrir enfermedades mentales, abuso de drogas y alcohol, y arrestos por la naturaleza violenta de su trabajo.
Un informe detallado de Oxfam documentó que durante años, los trabajadores de las plantas de sacrificio de aves de corral de EE. UU. suelen usar pañales para adultos u orinar sobre sí mismos porque los supervisores niegan las pausas para ir al baño.
Daño ambiental
De acuerdo con un estudio llamado“Reducir los impactos ambientales de los alimentos a través de productores y consumidores” de la revista Science, para obtener una proteína de carne de vaca se necesita mucha más tierra, más agua y emitir más contaminantes a atmósfera, suelos y aguas que para lograr una proteína de origen vegetal.
Dicho estudio afirma que durante todo su ciclo de vida, la producción de alimentos:
Ocupa el 43% de la tierra del planeta (sin contar desiertos y regiones heladas).
Es responsable del 26% de las emisiones de gases de efecto invernadero (en su mayor parte CO2 y metano, CH4).
Es responsable del 32% de la acidificación y el 78% de la eutrofización.
Casi dos tercios del agua dulce retirada de las cuencas va para regar o dar de beber a los animales.
Pobreza
Un tercio de la producción mundial de cereales y el 16% del agua dulce mundial se distribuye al ganado en lugar de a los más de 800 millones de personas que cada año sufren de hambre. El 50% por ciento de los mariscos, el 22% de la carne y el 20% de la leche se desperdician anualmente solo en los EE. UU.
Estas y más desventajas se presentan en la industria tradicional de carne, las cuales afectan no solo al planeta, sino a la reputación y responsabilidad social de las empresas del rubro, lo cual termina por tener un impacto en sus ventas y preferencia del consumidor.
Carne vegana, una aliada en cuestiones de negocio
Ser vegano se ha convertido en una tendencia a nivel mundial, como tal, el veganismo se define como “una filosofía y una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para la alimentación, la ropa o cualquier otro propósito; y por extensión, promover el desarrollo y uso de alternativas libres de animales en beneficio de los animales, los seres humanos y el medio ambiente ”.
La definición es similar a la forma en que la Evaluación de impacto B y otras herramientas evalúan cómo las empresas protegen a las personas de la explotación y el daño.
Los emprendedores veganos están liderando el camino hacia una mejor forma de hacer negocios. Por definición, las empresas veganas se rigen por un alto estándar ético.
Por necesidad son innovadores, evalúan constantemente la cadena de suministro actual y viven para ofrecer productos y servicios que se alineen con un mundo más sostenible y justo.
Stephanie Redcross-West., emprendedora vegana y oradora.
Todo lo anterior significa que están a la vanguardia del cambio positivo, incluida la creación de empleo, nuevos productos increíbles, mejores servicios y una forma completamente nueva para que todos participemos en la economía.
Por estas razones, grandes marcas se han involucrado en la carne hecha de vegetales.
Gigantes alimenticios incluyen carne vegana en su menú
PepsiCo y Beyond Meat
A finales de mes de enero, PepsiCo y Beyond Meat anunciaron que formarán parte de The PLANeT Partnership, LLC (TPP), una empresa conjunta para desarrollar, producir y comercializar productos innovadores de aperitivos y bebidas elaborados con proteínas de origen vegetal.
La empresa conjunta aprovechará la tecnología líder de Beyond Meat en el desarrollo de proteínas de origen vegetal y las capacidades comerciales y de marketing de clase mundial de PepsiCo para crear y escalar nuevas opciones de refrigerios y bebidas.
Las proteínas de origen vegetal representan una emocionante oportunidad de crecimiento para nosotros, una nueva frontera en nuestros esfuerzos por construir un sistema alimentario más sostenible y ser una fuerza positiva para las personas y el planeta, al tiempo que satisfacen la demanda de los consumidores de una cartera ampliada de productos más nutritivos.
Ram Krishnan, director comercial global de PepsiCo.
Nestlé
La multinacional suiza, a través de su división Nestlé Professional, anunció su nuevo producto mexicano llamado Awesome Burger, una hamburguesa hecha de plantas que hará a la marca incluirse en el mercado de plant-based.
Esta hamburguesa no contiene ingredientes modificados genéticamente y ofrece 22 gramos de proteína. Entre sus ingredientes se encuentran proteína de chícharo, extractos de plantas naturales y aceite de coco.
Ya sea que elijan alimentos de origen vegetal por motivos de salud, sostenibilidad ambiental o bienestar animal, se ha registrado que casi el 50% de los comensales mexicanos ahora buscan que sus restaurantes cuenten con opciones de sustitución de carne.
Marcelo Citrangulo, VP de Nestlé Professional en Nestlé México.
Burger King
Por su parte, Burger King ha transformado sus lunes a días libres de carne con su nueva Whopper Vegetal. De acuerdo con la marca, la iniciativa #LunesSinCarne es parte de un estilo de vida que ha tomado mucho auge últimamente y ahora tu también puedes sumarte con esta hamburguesa.
Burger King considera que los lunes son un excelente día para alentarte a tomar decisiones más saludables y empezar nuevos hábitos alimenticios, también busca incorporar más vegetales a tu dieta semanal aunque no seas vegetariano o vegano.
Tras todas las ventajas, tendencias del veganismo en aumento e iniciativas de grandes industrias, es posible que en el futuro, la cadena de valor de la carne podría simplificarse drásticamente, y los laboratorios de “carne limpia” podrían reemplazar a las granjas, los lotes de alimentación y los mataderos.
¿Crees que estemos cerca de convertir el consumo de la carne hecha de vegetales en un nuevo estilo de vida a nivel global?
Las urbes se forjaron para crear comunidades eficientes y habitables cuyas ventajas resaltan el acceso a recursos como el agua potable o luz, zonas pavimentadas, concentración de espacios laborales y entornos sociales sólidos.
Estas han ido cambiando conforme pasan los años y algunas han logrado adaptarse a las necesidades y crecimiento de la población, mientras otras están buscando cómo mejorar la calidad de vida de las personas.
No obstante, la llegada de la pandemia colocó a todas las urbes frente a un enorme desafío que no solo agravió los diferentes conflictos sociales y/o ambientales, también fomentó que se replanteara la construcción de ciudades tras la pandemia y la adaptación de estas y las personas.
El hogar de miles de personas
Se dice que en 2018 la CDMX se posicionó como la quinta ciudad más habitada a nivel mundial, con aproximadamente 21 millones 581,00 de personas viviendo en ella. La primera ciudad es Tokio con con 37 millones de habitantes, le sigue Nueva Delhi con 29 millones, Shanghai con 26 millones y en cuarto lugar está Sao Paulo con 21.6 millones.
Con el aumento de población, los gobiernos e involucrados debían centrar sus esfuerzos en desarrollar programas, viviendas y oportunidades centradas en los pilares del desarrollo sostenible. Estos son:
Económico.
Social.
Ambiental.
Ahora con la COVID-19 y su nueva normalidad, la ONU-Hábitat mencionó por medio del Plan de Respuesta COVID-19 de ONU-Hábitat que para la construcciones de las ciudades tras la pandemia y su adaptación se deberá tomar en cuenta lo siguiente:
Apoyar a los Gobiernos locales y las soluciones comunitarias en asentamientos informales.
Proporcionar datos urbanos, esquemas y conocimientos basados en datos empíricos para tomar decisiones fundamentadas.
Mitigar el impacto económico e iniciar la recuperación.
El secreto de la construcción de ciudades tras la pandemia
Para ayudar y guiar a líderes a manejar este camino hacia mejores ciudades, Cities for All desarrolló una campaña global para construir ciudades inclusivas y accesibles que promuevan la diversidad humana y estén direccionadas hacia un futuro verdaderamente sostenible.
Cities for All se enfoca principalmente en la importancia de la movilidad, y menciona que una ciudad inclusiva y accesible es un lugar donde las personas están habilitadas y empoderadas para participar plenamente en las oportunidades sociales, económicas, culturales y políticas de las ciudades.
Actualmente las personas con discapacidad y mayores constituyen el 25% de la población mundial, lo que se prevé que represente a 2 mil millones de personas para 2050. Por lo tanto, luchar contra las barreras existentes y permitir su inclusión efectiva representará una enorme oportunidad.
Para la gente con alguna discapacidad, su potencial de compromiso y participación en la vida urbana es limitado, debido a la falta de acceso a servicios básicos como es el transporte, espacios públicos, empleo y educación.
Esto limita a que una ciudad pueda evolucionar, porque cuando todos sus habitantes tienen la oportunidad de participar plenamente en ella, es cuando verdaderamente se puede crecer y abordar diversos desafíos.
Una urbe para todos y todas
En Cities For All, se menciona que para poder volver a una ciudad inclusiva y sostenible se requiere del desarrollo de alianzas público-privadas que pueden proporcionar soluciones personalizadas para transformar el tejido urbano y diseñar programas multimodales.
Con este tipo de proyectos se puede promover: políticas para la accesibilidad universal y que mejoren el acceso a áreas urbanas, espacios públicos seguros o programas de inclusión social.
Tenemos que trabajar juntos para eliminar todas las barreras, ya que en el futuro no solo más personas vivirán en los espacios urbanos, también vivirán más tiempo.
En Cabify desarrollaron una aplicación y un servicio 100% accesible para personas con discapacidad visual desde 2019. Las últimas actualizaciones de esta iniciativa incluyen la activación de un menú para la configuración de accesibilidad y una optimización para lectores de pantalla como TalkBack o VoiceOver.
Nos hemos asociado con ONG como la CNSE (Confederación Estatal de Personas Sordas ) y EmancipaTIC (asociación que promueve la inclusión de las personas mayores) para comprender y atender mejor las necesidades de estas comunidades.
De hecho, más de 33 mil usuarios con preferencias de accesibilidad establecidas en sus teléfonos inteligentes utilizan actualmente Cabify, mientras que la empresa para garantizar su acceso a la movilidad, mantiene permanentemente los asuntos de accesibilidad en un lugar destacado durante el diseño de cada función de la aplicación.
La movilidad es pieza clave
La movilidad urbana inclusiva y las tecnologías accesibles, son algunos de los mejores aliados para forjar ciudades para toda la gente y para mejorar la vida de las personas mayores y con discapacidad.
Cuando la tecnología es accesible cada usuario puede usarla de la manera que mejor funcione para él o ella. La tecnología accesible es directamente accesible, por lo que se puede utilizar sin tecnología de asistencia adicional (AT), o es compatible con AT.
Los avances significativos en el aprendizaje automático y la inteligencia artificial en los últimos años están creando nuevas posibilidades, como en el caso de la Transcripción en vivo, que captura el habla en tiempo real y permite a los usuarios leer lo que dicen las personas a su alrededor.
La pandemia de COVID-19 mostró y dio más énfasis en la importancia de la libertad de movimiento. Esta crisis ha profundizado las desigualdades, exponiendo el alcance de la exclusión y destacando el imperativo de abordar la inclusión de la discapacidad.
De hecho, esta campaña señala que para los grupos vulnerables es difícil moverse incluso cuando no existiera una pandemia porque no se cuenta con los recursos básicos de movilidad, lenguaje y más.
El Foro Económico Mundial y el Grupo Hyundai están colaborando para examinar los principios básicos de la movilidad inclusiva, como parte del proyecto Inclusivity Quotient, cuyo objetivo es expandir la movilidad financieramente sostenible para el desarrollo socioeconómico de las personas desatendidas.
La accesibilidad debe consistir en una visión continua: adaptarse a las nuevas tecnologías, las ciudades y la sociedad.
Es urgente actuar porque no conocemos los desafíos que nos esperan y solo se podría confirmar que la movilidad seguirá siendo un derecho universal fundamental.
Sin duda, la movilidad urbana inclusiva y las tecnologías accesibles son algunos de los mejores aliados para forjar ciudades y mejorar la calidad de vida de millones de personas durante y después de la pandemia.
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se ha convertido en una nueva forma de gestión y de hacer negocios. Por medio de ella, las empresas se ocupan de que sus operaciones sean sustentables en lo económico, social y ambiental.
Cuando la RSE se lleva de manera adecuada, se reconocen los intereses de los distintos grupos de interés con los que se relaciona, se busca la preservación del medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras.
Cada vez más empresas cuentan con un modelo de negocio enfocado a la RSE, y gracias al compromiso que tienen con las comunidades, el medio ambiente y todos sus stakeholders, son reconocidas de diferentes formas, una de ellas es el Ranking de Merco.
Merco reconoce la Responsabilidad Social de las empresas
Merco es el monitor corporativo de referencia en Iberoamérica que evalúa la reputación de las empresas desde el año 2000, y cuenta con el aval y el rigor de una empresa de estudios de mercado: Análisis e Investigación (Sociedad Profesional).
El trabajo de Merco se caracteriza por ser abierto y gratuito en donde la participación y la posición de los rankings que publica dependen exclusivamente del reconocimiento obtenido en los diferentes públicos de interés.
10 acciones de las empresas con mayor responsabilidad social
Los primeros lugares de dicho listado lo ocuparon empresas que tienen operaciones en México y que cuentan con acciones dignas de reconocer. En Expok elegimos a las siguientes: Grupo Bimbo, Walmart, Grupo Modelo, Unilever, Nestlé, Citibanamex, Aeroméxico, Cinépolis, Pepsico y Coca Cola de México.
Cada una de ellas fueron reconocidas gracias al compromiso que tienen con todas las personas y las comunidades. A continuación te presentamos algunas de las acciones con mayor responsabilidad social que han realizado en México.
1. Inversión frente a la COVID-19: Grupo Bimbo
En 2020, Grupo Bimbo a través de la iniciativa Bimbo Contigo, realizó una inversión superior a los 200 millones de pesos para hacer frente a la COVID–19 por medio de diferentes iniciativas:
Para personal médico
Donación de más de 70 millones de pesos para la construcción de la Unidad Temporal COVID-19, ubicada en el Centro Citibanamex en la Ciudad de México.
Donación de 2.5 millones de lunch boxes para personal médico y hospitalario en diferentes instituciones de salud pública del país.
Donación de más de 170 mil caretas a personal médico, diseñadas y producidas por Grupo Bimbo.
Para tenderos y microempresarios
Donación de un millón de cubrebocas y 300 mil caretas plásticas de protección.
Donación de 200 mil adhesivos y 50 mil ventanas de protección para fomentar la sana distancia en tienditas.
Desarrollo de estrategias para capacitar, alentar a los tenderos y proporcionar incentivos comerciales.
#BimboContigo Seguimos dando pasos firmes frente al #COVIDー19. Destinaremos $200 millones de pesos en donativos para diversas iniciativas, como: 🏥Fortalecer servicios de salud 🤝Apoyar a pequeños comerciantes 🍞Donar productos Juntos sumamos por México👉https://t.co/mz0MGaM88Rpic.twitter.com/kKkEetlzns
Walmart de México y Centroamérica a través de Fundación Walmart de México, apoya desde hace más de diez años el desarrollo del campo mexicano, a través de donativos monetarios para proyectos productivos en comunidades en pobreza y con un programa de desarrollo intensivo para productores agrícolas.
El Programa que va orientado a lo siguiente:
Mejorar sus condiciones de trabajo.
Capacitación en diferentes áreas del proceso productivo agrícola, logístico y empresarial.
La comercialización de sus productos en las tiendas, en condiciones preferenciales.
Hasta el 2019 esta iniciativa había beneficiado a 9,529 productores y 2,292 empleos. La empresa ha invertido 223 millones de pesos en compras a pequeños productores.
3. Donación de hospital en Tijuana: Grupo Modelo
En agosto de 2020, Grupo Modelo —empresa cervecera que forma parte de Anheuser-Busch-InBev— se encargó de unir esfuerzos con el Gobierno Estatal de Tijuana y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para construir en conjunto el Hospital Especializado en COVID-19, el cual ya se encuentra ayudando a la salud de cientos de personas en Baja California.
El Hospital Especializado en COVID-19 es un gran logro para la empresa y una de las prioridades dentro de la iniciativa #PorNuestroMéxico, ya que para Grupo Modelo vigilar y procurar la salud de los mexicanos también es parte de su trabajo.
4. A favor de la equidad e inclusión: Unilever
Unilever se ha caracterizado por ser una empresa que impulsa el cambio social, desde mejorar la salud y el bienestar de más de mil millones de personas hasta mejorar los medios de vida de millones de personas con el Plan de Vida Sustentable.
Este 2021, anunció un conjunto de compromisos y acciones para ayudar a construir una sociedad más equitativa e incluyente. Aquí hay algunas de las acciones en las que se compromete la compañía líder en sustentabilidad:
Promover en los principales proveedores directos de manufactura y agricultura un salario digno para el 2030.
Destinar 2000 millones de euros anuales a pequeñas y medianas empresas que pertenezcan, sean dirigidas o administradas por mujeres, minorías raciales y étnicas, personas con discapacidad o miembros de la comunidad LGBTIQ+ para el 2025.
Impulsar el crecimiento de cinco millones de pequeñas y medianas empresas de venta minorista mediante el acceso a capacitación, finanzas y tecnología para el 2025.
Incrementar la cantidad de publicidad que incluya a personas de diversos grupos.
Garantizar que todos los empleados desarrollen habilidades que les permitan adaptarse al futuro del trabajo para el 2030.
Capacitar a 10 millones de jóvenes con habilidades esenciales para nuevas oportunidades laborales para el 2030.
Too many people are undervalued or excluded. Too many people don’t earn a living wage. Too many people are held back through lack of skills.
En 2019, Nestlé se comprometió de manera global a combatir el cambio climático, centrándose en reducir a la mitad sus emisiones para 2030 y lograr cero emisiones netas para 2050, esto a medida que la compañía crece.
El pasado 2020, la empresa volvió a afirmar su lucha contra el cambio climático a través de un plan global llamado Nestlé Net Zero, en el que se compromete a abordar el tema de las emisiones en todo el negocio y cadena de suministro, realizando las siguientes acciones:
Apostar por la agricultura regenerativa.
Plantar millones de árboles.
Cambiar hacia una energía 100% renovable.
Portafolio de productos con menos huella ambiental.
6. Atención a desastres naturales: Citibanamex
Citibanamex cuenta con un programa de RS llamado Compromiso Social, con él trabaja en cuatro pilares:
Desarrollo social.
Educación.
Medio ambiente y sustentabilidad.
Arte y cultura.
En 2020, la compañía activó el pilar de desarrollo social debido a los desastres naturales ocasionados en la inundaciones en Chiapas y Tabasco en México. Así como el programa 1×1 para apoyar a las comunidades que más se vieron afectadas.
Para apoyar a las zonas que más lo necesitan #CadaPasoCuenta por eso activamos el #Programa1x1 en la cuenta 112, sucursal 100 a nombre de Fomento Social Banamex, A.C. con CLABE 002180010000001124 para que juntos apoyemos a las personas afectadas en Chiapas y Tabasco. pic.twitter.com/OSzrQ600YH
Desde 1999, el Programa 1×1 de Citibanamex ha contribuido a la recuperación de comunidades afectadas por más de 35 desastres naturales en México y el mundo, al duplicar los donativos del público hasta un monto determinado.
En esta ocasión, por cada peso que dona el público, Citibanamex a través de Compromiso Social, aporta un peso hasta llegar a un monto de 5 millones de pesos. Cantidad que se está utilizando para apoyar la recuperación de estos estados.
7. Vuelos sostenibles y limpios: Aeroméxico
Aeroméxico es una de las aerolíneas más importantes en nuestro país, y como parte de su compromiso en materia de responsabilidad social y desarrollo sostenible, la compañía ha encontrado la manera de abordar diversos desafíos y aportar de manera positiva al entorno.
Aeroméxico, a través del Objetivo de Desarrollo Sostenible 13: Acción por el clima, se ha comprometido a la reducción de más de 17,300 toneladas de CO2 y compensación de sus emisiones con el programa Vuela Verde en un 6% por arriba del 2018.
Hasta la fecha la compañía ha impulsado una estrategia de sustentabilidad de la que forma parte la eliminación de plásticos, introducción de materiales biodegradables y el correcto manejo de los residuos en todos sus vuelos.
8. El cine incluyente de Cinépolis
Cinépolis, a través de Fundación Cinépolis, ejecuta las Funciones Incluyentes, las cuales se llevan a cabo desde 2018 con el objetivo es propiciar una mejor experiencia para quienes cuentan con algún trastorno del neurodesarrollo o discapacidad.
Tipo A: dirigidas a personas con alguna discapacidad, en especial auditiva y/o visual.
Tipo B: se centran en aquellos con discapacidades social-sensorial y/o intelectual.
Las Funciones Incluyentes de Cinépolis están presentes de manera regular en funciones especiales en algunos complejos de la República Mexicana, sin embargo, por la pandemia, Cinépolis trasladó las proyecciones para personas con discapacidad auditiva y visual a Cinépolis Klic, con ayuda de la app Go All.
9. Duplica su meta vs el cambio climático: Pepsico
PepsiCo es una empresa multinacional estadounidense dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de bebidas y aperitivos, pero también cuenta con programas enfocados a las sustentabilidad que hacen a la empresa una de las más responsables.
PepsiCo tiene una meta: luchar contra el cambio climático.
Este 2021, la empresa reafirmó sus planes de sobrepasar en más del doble su meta de cambio climático (establecida a partir de objetivos basados en la ciencia) con el propósito de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en más del 40% para 2030 en toda su cadena de valor.
Además, la compañía se ha comprometido a tener emisiones netas cero para 2040, una década antes de lo previsto en el Acuerdo de París. El plan de acción de PepsiCo se centra en:
La reducción de emisiones de GEI para descarbonizar sus operaciones y su cadena de suministro.
En la resiliencia reduciendo la vulnerabilidad que trae consigo el impacto del cambio climático e incluyendo el riesgo climático en los planes de continuidad empresarial.
Grupo LALA, a través de Fundación LALA, lleva a cabo acciones enfocadas a la RSE. Una de las principales es combatir el hambre en algunas zonas de México. La compañía ha beneficiado a 235,539 personas en promedio mensual, gracias al apoyo en 52 Bancos de Alimentos que ayudan a familias en situación de pobreza alimentaria.
Cada año, LALA contribuye con la alimentación de miles de personas a nivel nacional, especialmente niñas y niños; apoya a casas hogar, comedores infantiles, albergues indígenas y comunidades en alta marginación y pobreza.
El 2020 fue un año de retos para todas las empresas, empero, muchas de ellas reconocieron el verdadero valor de la RSE en México con pequeñas acciones que cambiaron la vida de las personas más desfavorecidas durante la pandemia derivada de COVID-19.
JugueToks es una iniciativa que se realiza desde 2010 y se encarga de llevar juguetes a niños y niñas mexicanos en situación de vulnerabilidad de organizaciones aliadas de Grupo Restaurantero Gigante (GRG).
El proceso es muy sencillo: cada año los colaboradores son convocados por el departamento de Responsabilidad Social (RS) de GRG para que apadrinen a las y los pequeños de organizaciones aliadas y brindarles un rato de diversión.
El año pasado la iniciativa se modificó y los colaboradores de GRG visitaron un asilo de adultos mayores, quienes por un par de horas olvidaron que son un sector por infortunio olvidado. Pero… ¿qué sucedió este año?
¡Te invitamos a ver el siguiente video para saberlo!
JugueToks, un éxito en tiempos de pandemia
Han pasado 11 años desde que esta iniciativa de responsabilidad social se consolidó como una de las más importantes y esperadas por los colaboradores del grupo, y este año no podía estar ausente.
En esta ocasión, Grupo Restaurantero Gigante contactó a Fundación Azteca para que a través de Juguetón realizarán una alianza estratégica y fuera un ganar-ganar para dos iniciativas que tienen el mismo objetivo.
Juguetón se lleva a cabo desde 1995 y es una campaña de colecta de juguetes para obsequiarlos a los millones de niños y niñas en situación de vulnerabilidad que viven no solo en comunidades aisladas, sino en hospitales y casas-hogar.
Hoy, Juguetón de Fundación Azteca, es considerada la campaña de recolección de juguetes más grande del mundo.
Para seguir sumando apoyo y debido a que la mecánica tradicional no se pudo llevar a cabo del mismo modo que los años anteriores, este 2021 se unió a JugueToks.
En muestra de agradecimiento por esta alianza, GRG obsequió 14,000 cuponeras de descuentos de los restaurantes del grupo, las cuales se obsequiaron a las familias que acudían a las instalaciones de TV Azteca a donar juguetes.
131 sonrisas gracias a alianzas estratégicas
Este año Juguetón donó 131 juguetes que fueron destinados a dos fundaciones aliadas de Grupo Restaurantero Gigante que atienden niños y niños en situación de vulnerabilidad.
Su objetivo principal es fortalecer y empoderar a los niños, niñas, adolescentes y sus familias de la zona de Tacubaya, ante factores de riesgos asociados a la situación de calle para favorecer su desarrollo integral y su proyecto de vida.
Esta organización, que forma parte de los Proyectos Productivos de GRG, atiende aproximadamente a 55 niños y niñas al año, y con esta donación de juguetes lograron regalar alegría a 32 niños y 20 niñas.
En AFEECI estamos muy agradecidos por este tipo de apoyos, que consolida nuestra relación con GRG, a la vez que brindamos un rato de felicidad para todos los niños y niñas que atendemos.
Hugo Melendez, director administrativo de AFEECI.
Otra de la organizaciones que fue apoyada con esta alianza fue Hogares Providencia, una institución de Asistencia Privada (IAP), que desde 1979 se dedica a proteger, salvaguardar y promocionar los derechos de las niñas, niños y jóvenes que, por alguna circunstancia de vida han tenido que sobrevivir en las calles, o que están al borde de permanecer en ellas como alternativa de subsistencia.
Grupo Restaurantero Gigante se acercó a esta organización por medio de Banco de Alimentos, ya que Panda Express —restaurante que pertenece al grupo— dona alimentos a la institución desde 2019. Al día de hoy IAP atiende a 79 niños y niñas, y fueron ellos quienes se vieron beneficiados por primera vez por parte de Juguetón y JugueToks.
Cabe destacar que los juguetes fueron entregados cuidando todos los protocolos de seguridad y saneamiento en ambas fundaciones.
Alianzas estratégicas: clave para la RSE en México
El 2020 fue un año de cambios a nivel global, sin embargo, muchas empresas no dejaron de realizar acciones responsables. Así que para consolidar sus esfuerzos decidieron aliarse con gobiernos, organizaciones e incluso otras compañías.
Para las empresas como GRG que están adheridas al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, las alianzas estratégicas son cruciales para implementar los programas en tiempo de crisis, y con este ejemplo la compañía empata una vez más con el ODS número 17: Alianzas para lograr objetivos.
Gracias a estas acciones responsables, Grupo Restaurantero Gigante con ayuda de los aliados se coloca nuevamente como un referente en temas de responsabilidad social.
Fibra Uno (BMV: FUNO11) (“FUNO” o “Fideicomiso F/1401”), el primer y mayor Fideicomiso de Inversión en Bienes Raíces en México anuncia que ha sido incluido en el Anuario de Sostenibilidad 2021 de S&P.
Nos enorgullece anunciar que FUNO® se encuentra dentro del top 15% a nivel mundial de empresas con mejores prácticas en materia ambiental, de Responsabilidad Social y Gobierno Corporativo dentro del sector de Bienes Raíces; de acuerdo con la Evaluación Corporativa de Sostenibilidad 2020 (CSA, por sus siglas en inglés)
Para ser incluidos en el anuario de sostenibilidad, los líderes globales deben ubicarse en el 15% mejor de su industria y también lograr un puntaje ASG Global dentro del 30% de las mejores empresas globales del sector. La evaluación para el Anuario de Sostenibilidad 2021, consideró a 7,000 empresas en todo el mundo.
El CSA se centra en criterios que son, tanto específicos para la industria, como materiales financieramente y se ha realizado desde 1999. Esto ayuda a FUNO® a entender los factores de sostenibilidad que son importantes desde la perspectiva del inversionista, y cuáles a su vez, podrían tener un mayor impacto en el desempeño financiero. Por lo tanto, el CSA ha servido como una hoja de ruta, permitiendo priorizar las iniciativas de sostenibilidad corporativa que más ayudarán a incrementar la competitividad de FUNO®.
Manjit Jus, Director Global de Investigación ASG, S&P Global mencionó: “Felicitamos a FUNO® por su inclusión y su lugar en el Anuario de Sostenibilidad 2021. Más de 7,000 empresas fueron evaluadas, su inclusión a este anuario es un testimonio de excelencia en la Sostenibilidad Corporativa”
Gonzalo Robina, Director General Adjunto comentó: “Estamos orgullosos de pertenecer al Anuario de Sostenibilidad, 2021 de S&P. Nuestra estrategia de Sostenibilidad no sólo ha probado hacernos más fuertes y resilientes en momentos difíciles como los que se viven ahora; también ha sido un pilar fundamental para el desempeño de la compañía durante la crisis por COVID-19.”
Con el objetivo de apoyar a pequeños negocios ante los estragos de la crisis provocada por la pandemia de COVID-19, a partir del 1 de febrero, Burger King® se unió a la iniciativa ‘Despensas Publicitarias’, a través de la cual donará un porcentaje de sus espacios publicitarios a pequeños negocios durante el primer trimestre del año, buscando que tengan presencia en diferentes canales de comunicación, a los cuales la mayoría de las micro y pequeñas empresas de nuestro país no tienen acceso.
Comprometido con su valor principal de hacer siempre lo correcto, Burger King® fue una de las primeras empresas en México en implementar ‘Pide Local’, un programa estratégico para apoyar a la industria restaurantera en respuesta al impacto económico de la pandemia, que se encuentra ya en su tercera fase, enfocada precisamente en apadrinar la iniciativa ‘Despensas publicitarias’.
“Nos unimos a ‘Despensas Publicitarias’ para apoyar a restaurantes locales que, de otra forma, difícilmente podrían tener acceso a estos espacios o solventar una robusta campaña de publicidad. Además de la calidad de nuestros productos, la publicidad es una de las grandes fortalezas de Burger King® y ahora tenemos la oportunidad de compartirla con algunos restaurantes independientes. Estamos seguros de que cualquier apoyo que brindemos a la industria será bien recibido”, comentó Miguel Ángel Amézquita, Gerente de Comunicación de Burger King®, comentó
De acuerdo con Héctor Chavarría, Director del programa ‘Despensas Publicitarias’, cuando un negocio entra en adversidad, los gastos en publicidad son lo primero que recortan, lo que -a mediano plazo- puede traer algunos problemas ya que el público dejará de tenerlos en mente.
En la primera etapa de la iniciativa ‘Despensas Publicitarias’, la cadena de hamburguesas a la parrilla apoyará a diez restaurantes ubicados en Cancún, Quinatan Roo, y Toluca, Estado de México, con una despensa publicitaria para cada uno de ellos:
Toluca, Estado de México
Barrio porteño
María Argentina
Mi gusto es
Culichioso
La polonesa
Cancún, Quintana Roo
Las hijas de la tostada
Le Fate
Texicans BBQ
Hiromi
Café Nader
El apoyo de Burger King® a través de ‘Despensas Publicitarias’ llega en el mejor momento, ya que según datos de la Asociación de Micros, Pequeñas y Medianas Empresas en Latinoamérica hay alrededor de 4.5 millones de pequeños negocios que están en grandes problemas y alrededor de 100 mil de estos cerrarán sus cortinas de manera definitiva en el corto plazo.
La semana pasada, la empresa matriz de Ikea, Ingka Group, anunció que sus activos eólicos y solares generan mucha más energía renovable de la necesaria para sus propias operaciones, un 132% más, para ser exactos.
De acuerdo con Triple Pundit, eso es solo parte de la historia, ya que la compañía también alista a sus clientes y socios en la descarbonización.
Más energía renovable de la necesaria
Los paneles solares en los tejados han proporcionado a Ikea una vía de descarbonización de alta visibilidad y de interés periodístico, pero el impulsor más importante de los esfuerzos de energía renovable de la empresa es su inversión en la expansión de granjas eólicas y solares fuera del sitio.
Por ejemplo, la semana pasada Ikea Canadá señaló que sus paneles solares en la azotea se han combinado con los dos parques eólicos que ha comprado en Alberta para producir cuatro veces la cantidad de energía consumida por sus tiendas.
Ikea Canadá podría obtener aún más beneficios de energía renovable de esos dos parques eólicos en el futuro.
La compra de 2017 involucró un parque eólico que entró en servicio en 2011, e Ikea Canadá compró su otro parque eólico de Alberta en 2013.
La tecnología eólica ha mejorado desde entonces, y los parques eólicos más antiguos se están renovando con nuevas turbinas para generar aún más electricidad. Cuando los parques eólicos de Ikea Canadá se sometan a una revisión, su producción podría aumentar significativamente.
Ver allá de la energía solar en las azoteas
La energía solar en los tejados todavía tiene un gran valor como fuente de electricidad libre de carbono y como amortiguador de resiliencia. Al invertir en energía solar para tejados, los minoristas también pueden ayudar a promover el apoyo público a la energía renovable, incluso en áreas donde los legisladores estatales se han resistido.
El mensaje de Ikea para otros minoristas líderes, es que el macro mundo de la descarbonización global rápida exige un enfoque que vaya más allá del techo.
General Motors proporciona otro ejemplo similar. Al igual que Ikea, el fabricante de automóviles fue uno de los primeros en adoptar la energía solar para tejados en sus propiedades. El fabricante de automóviles también ha reconocido las limitaciones de depender de los propios tejados, por lo que ha estado invirtiendo en parques eólicos.
GM ha estado ayudando a acelerar el desarrollo de este tipo de energía como miembro fundador de la Alianza de Compradores de Energía Renovable y apoyando el programa de energía limpia de la empresa de energía y servicios públicos de Michigan DTE.
Esos esfuerzos son parte de la decisión de la empresa de transferir su flota a propulsión eléctrica. En igualdad de condiciones, los clientes de GM y otros usuarios de vehículos eléctricos (EV) impondrán nuevas demandas a esta red, por lo que será imperativo acelerar el desarrollo de energías renovables.
Ese enfoque en la relación del cliente con la energía también es parte del modelo de Ikea. El último informe de sostenibilidad de Ingka Group toma nota de un conjunto de programas destinados a fomentar la descarbonización por parte de clientes individuales, incluida la introducción de las nuevas “albóndigas suecas” a base de plantas, un enfoque renovado en la comercialización de muebles tal como están y de segunda mano, así como Aplicación “Better Living” para energía, agua y residuos.
Uniendo fuerzas para una descarbonización rápida
Un área en la que Ingka Group busca acelerar su progreso es la adopción de vehículos eléctricos. La compañía ha estado probando prototipos de entrega de este vehículo, pero describe el lanzamiento como “más lento de lo esperado”.
Resulta que Ingka Group podría terminar recibiendo ayuda de GM. El año pasado, Ikea estuvo entre las partes interesadas que unieron fuerzas en la nueva Alianza Corporativa de Vehículos Eléctricos lanzada por el grupo inversor verde Ceres. El grupo tiene como objetivo establecer principios para la electrificación rápida de la flota en los EE. UU.
Mientras tanto, el mes pasado, GM lanzó una nueva empresa de vehículos eléctricos llamada BrightDrop, destinada a fabricar vehículos de repartos.
Ya sea que Ikea y GM se crucen o no, la conclusión es que los minoristas pueden ir en grande adoptando un enfoque integral de operaciones para la descarbonización, incorporando nueva tecnología, nuevos servicios al cliente y nuevas asociaciones para acelerar el logro de sus objetivos.
Los objetivos de género 40:40:20 de Baker McKenzie, sirven para representar un 40% de mujeres, un 40% de hombres y un 20% de flexibilidad (mujeres, hombres o personas no binarias).
Este objetivo se aplica a los socios, a los profesionales de alto nivel, a la dirección de los comités de la firma y a los grupos de candidatos para la contratación. Te contamos más.
Objetivos de género 40:40:20
Para cumplir con dichos objetivos, Baker McKenzie ha fijado como fecha límite el 1 de julio de 2025. De forma más inmediata, a partir de hoy, todas las listas de candidatos para la contratación externa de socios o profesionales senior deberán contar con ellos.
A partir de julio de 2020, en los despachos que aún no tengan al menos un 25% de mujeres socias, al menos una de cada cuatro promociones de socios deberá ser mujer.
We are delighted to announce that Sarah Pullin has been appointed Global Director of Knowledge Management. pic.twitter.com/CwMzEVrGNN
Constanze Ulmer-Eilfort, presidenta del Comité Global de Diversidad e Inclusión y miembro del Comité Ejecutivo Global de Baker McKenziec afirmó:
“Hemos dado un gran paso hacia la igualdad de oportunidades para las mujeres con el apoyo abrumador de nuestra alta dirección. Veinte años después de elegir a la primera mujer presidenta de un bufete de abogados mundial, me enorgullece decir que, una vez más, Baker McKenzie está liderando el camino en el sector legal.
Tenemos un fuerte compromiso con la contratación de un grupo de talento diverso y la creación de un entorno de trabajo inclusivo en el que nuestra gente sea capaz de alcanzar su máximo potencial.Creemos que la diversidad nos hace más fuertes y nos sitúa mejor para servir a nuestros clientes y a las comunidades en las que trabajamos.
Por ello, la diversidad es una parte fundamental de nuestra estrategia en toda la empresa.Estamos muy orgullosos de que, en una reciente encuesta realizada en toda la Firma, el 98% de nuestros empleados estuviera de acuerdo con la afirmación: “Esta Firma valora la diversidad en su plantilla”.
Por su parte, Jaime Trujillo, presidente global en funciones de Baker McKenzie, dijo:
“Ya estamos haciendo grandes progresos en muchas áreas hacia este objetivo crítico. Tenemos más mujeres socias que cualquier otro bufete de abogados y en los últimos tres años nuestras promociones a socios han sido en promedio un 40% de mujeres. Varios de nuestros equipos de dirección de grupos industriales tienen al menos un 50% de mujeres.
Nuestros nuevos objetivos 40:40:20 garantizarán que sigamos haciendo todo lo posible para asegurarnos de que la Firma es un lugar de trabajo justo e inclusivo y que creamos el mejor entorno para toda nuestra gente”.
¿Lograremos alcanzar los objetivos de género 40:40:20 en un espectro más amplio en el futuro cercano?
El 2020 ha sido un año sin precedentes. Se compuso por acontecimientos climáticos catastróficos, agitación política, malestar social y claro, una pandemia que ha traído enfermedad y muerte consigo.
Por dichas razones, 2021 ha supuesto un reto para líderes gubernamentales, empresas e individuos, y ha impulsado a los líderes mundiales a revisar las operaciones y creencias tradicionales, así como el hecho de que la sostenibilidad se está convirtiendo en una prioridad creciente en la agenda ejecutiva.
La Semana del Clima
Aunque las conversaciones en torno a la sostenibilidad han tenido lugar a lo largo del año, según Sustainable Brands, la Semana del Clima de septiembre tuvo un impacto especialmente grande en los esfuerzos actuales.
La Semana del Clima tuvo lugar bajo el prisma de este tenso entorno mundial, con líderes políticos y empresariales reunidos para debatir el impacto global que la acción climática tendrá en la sociedad, y cómo impulsar el progreso en el próximo año.
📍DÍA 3
👉En pocos minutos más empezaremos nuestra tercera jornada de #semanadelclima 2020, donde tendremos grandes expositores, conferencias de primer nivel y seminarios especializados
Para que las organizaciones empresariales y gubernamentales cumplan los ambiciosos objetivos que se fijaron a lo largo de 2020, debemos examinar COVID-19 en la sustentabilidad y el cambio climático, así como debatir cómo debe evolucionar la acción climática a gran escala en 2021 y más allá.
El impacto inicial de COVID-19 en la sustentabilidad y en la acción climática
El inicio de COVID-19 provocó un cambio inmediato en las prioridades mundiales. Los países tuvieron que reorientar rápidamente sus esfuerzos para garantizar la salud y la seguridad de sus ciudadanos, lo que repercutió en las economías de todo el mundo.
Con las estimaciones que indican que el virus podría recortar el crecimiento económico mundial hasta un 6% este año, sería razonable suponer que las empresas relegarían la acción climática y las estrategias de sostenibilidad global a un segundo plano.
Sin embargo, hemos visto lo contrario: Importantes empresas de todos los sectores como Barclays, Biogen, General Mills, Google, Intel y Tetra Pak, anunciaron audaces compromisos de sostenibilidad en pleno COVID-19.
¿Qué ha provocado la afluencia de compromisos?
El COVID-19 ha puesto de manifiesto la necesidad de contar con planes estratégicos de preparación ante las catástrofes, lo que a su vez ha aumentado la urgencia de prepararse para el cambio climático, mismo que ha permitido minimizar el impacto del COVID-19 en cuanto el cambio climático.
La Ciudad de México es un buen ejemplo de este impulso hacia la transformación de la sostenibilidad.
Después de que COVID-19 interrumpiera las operaciones de transporte público en la ciudad, el uso de la bicicleta se disparó. Viendo la oportunidad de aliviar los riesgos del transporte público y de reducir las emisiones de carbono, el Gobierno colaboró con los stakeholders del transporte para planificar 130 kilómetros de infraestructura temporal para bicicletas.
En cuanto a los esfuerzos de respuesta a la pandemia en general, las empresas y los gobiernos utilizaron con éxito la ciencia y la tecnología para modelar y probar la propagación del virus. Estos conocimientos se utilizaron para cambiar rápidamente las operaciones y formar coaliciones para aplicar las medidas necesarias.
A medida que las organizaciones analizan los esfuerzos que realizaron al comienzo de la pandemia, deben evaluar cómo sus estrategias pueden ser utilizadas en todas sus operaciones, especialmente analizando cómo estas palancas pueden ser empleadas para planificar y ejecutar mejor los esfuerzos de resiliencia climática.
Este esfuerzo concentrado conducirá a estrategias de sostenibilidad y de clima más agresivas basadas en la información.
Aunque los acontecimientos de 2020 fueron, como mínimo, inesperados, no han hecho más que acelerar la necesidad de actuar deliberadamente contra el cambio climático. De cara al futuro, los líderes empresariales y gubernamentales deben aplicar varias tendencias a escala mundial para crear un futuro más sostenible.
Avanzando en la transformación de la sostenibilidad
Las continuas conversaciones mantenidas a lo largo del año dejaron muy claro un punto:
Los programas de sostenibilidad preparan a las organizaciones para el éxito. Un informe de ENGIE Impact, que encuestó a más de 200 ejecutivos de todo el mundo, descubrió que el 75% de los ejecutivos cree que la ejecución exitosa de una estrategia de sostenibilidad proporcionará una ventaja competitiva.
Sin embargo, sólo el 30% de este grupo cree que está ejecutando con éxito sus estrategias actuales. Entonces, ¿cómo puede traducirse esta preocupación en resultados prácticos en el futuro?
La sostenibilidad debe estar en el centro de todas las organizaciones y ser impulsada, comunicada y defendida desde el nivel ejecutivo.
Las empresas que han tenido éxito desde el principio son las que han invertido en herramientas para medir las emisiones y comprender los riesgos, se han comprometido con los stakeholders, han promulgado el cambio en toda la organización y están dispuestas a correr riesgos para innovar.
Los empleados y los stakeholders también exigen a las empresas que se responsabilicen de esta estrategia integrada.
Una encuesta realizada a principios de este año por Glassdoor reveló que el 75% de los empleados de entre 18 y 34 años esperan que su empresa adopte una postura en cuestiones importantes, como la sostenibilidad y el cambio climático.
En segundo lugar, aunque hemos visto un aumento de los compromisos de neutralidad de carbono, para tener realmente éxito en la lucha contra el cambio climático y reducir las emisiones globales el equivalente a 1.5°C, debemos pasar de centrarnos en la neutralidad de carbono a enfocarnos en convertirnos en regenerativos de carbono.
Un proceso que restaura, renueva o revitaliza las propias fuentes de energía o materiales de una organización; e integra las necesidades del negocio con la integridad de la naturaleza. Esta estrategia demuestra cómo:
La sostenibilidad se está integrando estratégicamente no sólo en las operaciones de una empresa, sino que se extiende a sus productos y servicios de una manera que beneficia a las comunidades.
Algunos de los primeros en adoptarla, como Walmart, que anunció su objetivo de convertirse en una empresa regenerativa durante la Semana del Clima, han hecho grandes progresos en este sentido.
Por último, las empresas deben replantear su mentalidad cuando se trata de colaborar. El mundo empresarial es comprensiblemente competitivo por naturaleza; sin embargo, para lograr una verdadera transformación de la sostenibilidad, las organizaciones deben romper sus esquemas y trabajar juntas como un grupo que resuelve problemas. Esta necesidad de colaboración también se extiende a las asociaciones público-privadas.
Por ejemplo, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas anunció recientemente la creación de un grupo de trabajo de directores financieros que, durante los próximos 24 meses, se reunirá para compartir ideas, desarrollar nuevos marcos de inversión de capital y proporcionar recomendaciones a los directores financieros y a las organizaciones financieras para desbloquear el capital privado y crear un mercado para las inversiones en ODS.
Esfuerzos conjuntos como el Pacto Mundial de las Naciones Unidas ayudarán a revolucionar los actuales compromisos de sostenibilidad, e impulsarán el cambio de una manera que antes se consideraba irreal.
Del compromiso inicial a los 365 días de esfuerzo y acción
COVID-19 nos ha demostrado que los gobiernos y las empresas pueden responder rápidamente a una crisis, y que la colaboración de la industria es un objetivo alcanzable.
De cara a 2021 y más allá, tenemos una gran oportunidad de redefinir el futuro de nuestro planeta estableciendo objetivos de sostenibilidad más ambiciosos y acortando el plazo en el que cumplimos esos compromisos.
Ahora que estamos cerrando el primer año de la Década Climática, es el momento de actuar, utilizando las lecciones aprendidas de los esfuerzos de respuesta a la pandemia, integrando la sostenibilidad en la cultura corporativa, intensificando los compromisos y colaborando para que el cambio sea real.
Nuestro futuro puede ser sostenible, si pasamos del discurso a la acción.
