La Procuraduría Federal del Consumidor, a cargo de Ricardo Sheffield Padilla, Telefónica Movistar México y su Fundación, firmaron una carta de colaboración en la que acuerdan, lanzar una campaña de comunicación conjunta para promover el uso responsable del internet en la ciudadanía digital y brindar oportunidades de formación para desarrollar habilidades y conocimientos digitales a través de Conecta Empleo, programa de formación profesional de Fundación Telefónica Movistar México, que cuenta con una oferta gratuita de cursos.
El evento tuvo como escenario el Instituto Tecnológico de Gustavo A. Madero (ITGAM), perteneciente al Tecnológico Nacional de México, organismo descentralizado de la Secretaría de Educación Pública, que cuenta con más de 250 campus localizados en el interior de la República. En el evento, la bienvenida corrió a cargo del Dr. Pedro Azuara Rodríguez, director del campus.
En uso de la voz, Ana de Saracho, Directora de Asuntos Públicos, Regulación y Negocio Mayorista en Telefónica Movistar México, señaló “Desde nuestra llegada a México hace más de 20 años, nos hemos distinguido por fomentar alianzas intersectoriales. Nuestra colaboración con PROFECO potencia nuestras acciones estratégicas en el ámbito social y ambiental en beneficio de México y nuestros clientes, para crear un entorno digital seguro para todos, en el que podamos utilizar las bondades y ventajas que ofrece la tecnología para conectar la vida de las personas siempre de forma responsable”.
La Directora de Fundación Telefónica Movistar México, Nidia Chávez, expresó “Fundación Telefónica Movistar México, tiene una gran trayectoria apostando por dar oportunidades a las personas con el fin de que estén mejor preparadas para afrontar su futuro personal y profesional. La firma de esta alianza con PROFECO amplificará el alcance social de Conecta Empleo, Programa de Formación Profesional, que inició su operación en el mundo en 2018 y que a lo largo de estos años ha logrado conectar a las personas con la nueva realidad del mercado laboral.”
Por su parte, Pedro Francisco Rangel Magdaleno, Subprocurador de Telecomunicaciones de la Procuraduría Federal del Consumidor, manifestó que “el impulso a la cultura de ciberseguridad y la ciudadanía digital son de vital importancia en un país en el que tenemos más de 91.7 millones de usuarios de telefonía celular. Por esta razón, celebramos esta nueva alianza, a través de la cual estaremos empoderando a las y los consumidores mexicanos para que cuenten con más información y habilidades para un uso y consumo seguro de los servicios de telecomunicaciones.”
Para marcar el inicio de dicha alianza, Telefónica Movistar impartió en el mismo recinto la Masterclass “Seguridad en los entornos digitales: prevención de riesgos y amenazas”, a estudiantes de las carreras de Ingeniería en Tecnologías de la Información y Comunicaciones, en Gestión Empresarial, Industrial, Ambiental y Logística, en la cual se expusieron las principales amenazas a la seguridad de las personas usuarias de las tecnologías de la información.
Esta acción se suma a las alianzas concretadas por la PROFECO durante el presente año con diversos actores del sector educativo, empresarial y de gobierno, con el objetivo de fomentar un uso y consumo responsable, informado, seguro, sostenible y saludable de los servicios de telecomunicaciones.
El Informe de Sustentabilidad 2021 comparte las principales acciones realizadas y los logros obtenidos en cuestión de materia ambiental, social y de gobernanza durante el periodo del 1° de enero al 31 de diciembre de 2021.
Fundación MetLife donó más de 17.3 millones de pesos para hacer frente a la emergencia sanitaria generada por COVID-19 y continuó destinando recursos para proyectos sociales en beneficio de los sectores de la población más vulnerables.
MetLife México presentó su Informe de Sustentabilidad 2021, el cual comparte las principales acciones realizadas y los logros obtenidos, ratificando su compromiso de contribuir a un mundo más sustentable y, bajo este principio, conectar sus objetivos de negocio a través de su estrategia de sustentabilidad, misma que se alinea a la agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas y que contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
“En MetLife México evolucionamos con el entorno, teniendo como principal prioridad atender las necesidades de nuestros clientes y colaboradores, brindando servicios que generen mayor valor, pero también apoyando a nuestros colaboradores y a las comunidades y grupos sociales que más nos necesitan. Nos encontramos en un proceso de transformación continua para seguir acompañando a nuestros clientes en cada etapa de la vida. Como líderes en el sector financiero y asegurador, buscamos cumplir con nuestro propósito a través de la sustentabilidad, porque sólo de esa forma podemos construir un futuro más seguro para todas y todos”, comentó Mario Valdés, director general de MetLife México.
Para MetLife, la sustentabilidad se ha convertido en un eje transversal y fundamental para el negocio, permeando esta visión en sus productos, servicios, inversiones y donativos a través de la Fundación MetLife, alineados a contribuir a la Agenda 2030 de las Naciones Unidas a través de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esta hoja de ruta les ha permitido tener claridad respecto a sus metas y objetivos, para avanzar en el propósito de construir un mundo justo, donde las personas vivan en entornos más prósperos. Algunos de los resultados más destacados en el 2021, fueron:
Diversidad, equidad e inclusión: mediante distintas iniciativas se aseguróun espacio de trabajo equitativo e incluyente para sus colaboradores. Por ejemplo, actualmente el 51% de los puestos gerenciales y directivos son ocupados por mujeres, mientras que el 57% de la plantilla de colaboradores son del género femenino.
Impulso a la protección financiera: con el objetivo de construir un futuro más seguro para las familias, ofrece una amplia gama de productos de protección financiera y de acceso a la salud. Con ello, más de 10.7 millones de clientes pueden proteger su vida, su salud y la de sus familias. La diversificación constante de sus productos, así como la transformación digital de sus servicios y la simplificación de sus procesos le permiten atender a clientes en todo el país, llegando tanto a las grandes ciudades como a las pequeñas comunidades rurales de difícil acceso. Todo ello, gracias a sus más de 250 oficinas de atención y a los casi 8,000 agentes a cargo de sus socios comerciales, que llegan a oficinas, hospitales, escuelas, o mediante unidades móviles adaptadas para brindar atención de forma itinerante.
Empoderamiento de comunidades vulnerables: mediante donaciones y voluntariado corporativo, con proyectos de salud financiera, refuerzo de infraestructura sanitaria, desarrollo comunitario y ayuda en situaciones de emergencia como el COVID-19. Entre el 2020 y 2021,Fundación MetLife donó más de $79 millones de pesos para contribuir al fortalecimiento de las comunidades, la salud financiera, la inclusión económica, la educación y cuidado medioambiental.
Inversiones responsables: a través de proyectos verdes y con un enfoque sustentable, incluyendo aquellos elegibles a una economía baja en carbono, liderazgo en energía y diseño ambiental. Asimismo, se realizan inversiones en infraestructura que han impactado de forma positiva en el desarrollo de aeropuertos, carreteras, escuelas y hospitales. Durante 2021, MetLife participó en la emisión del primer Bono Soberano de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), emitido por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.
“En MetLife México buscamos que nuestra principal contribución se enfoque en disminuir la desigualdad, aumentar la inclusión y salud financiera, reducir las brechas regionales y de género y ampliar el acceso a la salud y el bienestar de las familias mexicanas, sin dejar a nadie atrás”, señaló Mario Valdés, director general de MetLife México.
Con más de 10.7 millones de clientes (8.48% de la población total del México) MetLife se coloca como la aseguradora de personas número 1 en el país, con presencia en más de 40 mercados a nivel global, siendo líder en Asia, Estados Unidos, Europa, Japón, Latinoamérica y Medio Oriente. Además, por tercer año consecutivo, se reafirma con el certificado de “Mejores Lugares para Trabajar LGBT+” avalado por Human Rights Campaign, Equidad MEX. También forma parte del Ranking Great Place to Work 2021 y, por 17° año consecutivo, obtuvieron el distintivo de Empresa Socialmente Responsable. También ha sido reconocida como la aseguradora con el mayor compromiso en la agenda de responsabilidad ESG (ambiental, social y gobernanza por sus siglas en inglés) por la agencia de reputación corporativa Merco.
Si deseas obtener más información acerca de los resultados obtenidos y de las acciones que MetLife México está llevando a cabo en esta materia, consulta el Informe de Sustentabilidad 2021.
El programa “Juntos Protegiendo a México”, consiste en la donación y aplicación de productos especializados en el sector de la construcción.
Desde 2021, se han beneficiado a más de 4 mil 970 personas, al restaurar 13,100 m2 a lo largo de la República Mexicana.
De acuerdo con su definición, el objetivo de una Organización No Gubernamental (ONG), se centra en desarrollar y complementar iniciativas de índole social y humanitario, siendo independientes y sin fines de lucro. Sin embargo, uno de los principales desafíos a los que se enfrentan constantemente, es el contar con aliados estratégicos que contribuyan a la continuación de sus actividades; en consecuencia, la ayuda que brinda al sector en el que se especializan, es muy limitada.
Ante dicha situación, Henkel, empresa global líder en marcas y tecnologías para productos de consumo e industriales, de la mano de su icónica marca Fester, continúan impulsando el programa “Juntos Protegiendo a México”, con el que buscan beneficiar a personas vulnerables que habitan en distintas ONG, por medio de la donación y aplicación de impermeabilizantes, recubrimientos, selladores, entre otras tecnologías para la construcción, creando instalaciones más seguras, promoviendo a la vez, una vida digna.
Esta campaña, cuyos cimientos iniciaron en 2021 con el apoyo de la red de distribuidores, así como con el de la Fundación para la Protección de la Niñez I.A.P.; ha logrado auxiliar a un total de diecisiete entidades, favoreciendo a más de 4 mil 970 personas. Durante esta segunda edición, se mapearon aquellas instituciones que presentaban altas necesidades en dichas reparaciones, alcanzando la restauración de 13 mil 100 m2, repartidos entre la Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Puebla y Sonora.
“Por segundo año consecutivo, en Henkel, desde la división de Adhesive Technologies, impulsamos programas para contribuir, poco a poco, en el porvenir de las próximas generaciones, extendiendo la invitación a nuestros colaboradores, socios estratégicos; clientes y consumidores, planteándonos la meta de que el paso de uno se convierta en el de millones”, expresó Vicente Madrid, director del negocio de Adhesivos de Construcción para Latinoamérica del Norte.
“Juntos Protegiendo a México” es un ejemplo de que, sin importar la industria, se pueden crear proyectos colaborativos de gran impacto. Por ello, bajo los objetivos de su cultura corporativa, la compañía seguirá fomentando continuamente actividades en favor del progreso social, dentro de las comunidades donde está presente.
La AMEE otorga a JAFRA 3 premios por su innovación en la fragancia “You Bloom”: Envase estelar, Excelencia por categoría Salud y Belleza y la presea Mejor Envase del Certamen.
Se trata de una fragancia creada con componentes naturales e incluso su tapa es de agave reciclado y la cajilla puede ser usada como maceta.
Jafra ocupa el primer lugar en ventas de fragancias en México.
La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMME) premió a la empresa JAFRA México con 3 preseas “Envase Estelar” incluyendo la de mejor envase del Certamen, por el empaque de su perfume “You Bloom”.
Esta fragancia fue creada con componentes de origen natural como pétalos de rosa de damasco reciclados y raíz de cúrcuma reciclada. Su botella es de vidrio reutilizado, la tapa de agave reciclado y su cajilla está fabricada con papel biodegradable.
“Es el futuro de las fragancias, ser sostenibles” afirmaron directivos de la AMEE convocantes del prestigioso certamen “Envase Estelar”.
En el marco de los 40 años de entrega de las preseas Envase Estelar que otorga la Asociación Mexicana de Envases y Embalajes, You Bloom de JAFRA recibió 3 Premios: Envase estelar, Excelencia por categoría Salud y Belleza y Mejor envase del Certamen.
“You Bloom fue creada con una visión sostenible del corazón al empaque, su original cajilla puede incluso ser reusada como maceta” comentó Elsa Delgado, Directora de Innovación de la empresa creadora de esta fragancia.
“Todo suma en la gran causa común de preservar la naturaleza y ahora tal vez el futuro ha encontrado su perfume”, resaltó la directiva.
JAFRA ocupa el primer lugar en ventas de fragancias en México con una planta en Querétaro de ocho hectáreas.
El Día Internacional para el Recuerdo del Comercio de Esclavos y su Abolición se conmemora el 23 de agosto, lo anterior en memoria de que en Saint-Domingue —la parte occidental de la isla La Española—, se llevó a cabo la insurrección de los hombres y mujeres sometidos a la esclavitud. Y que trajo consigo que Haití proclamara su independencia y recuperara su nombre amerindio original.
Con esta distinción, la UNESCO busca recordar la importancia de la transmisión de la historia, y, de esta manera, poner de relieve la lucha contra todas las formas de opresión y racismo que existen en la actualidad.
“Es hora de abolir la explotación humana de una vez por todas, y de reconocer la dignidad igual e incondicional de todos y cada uno de los individuos. Recordemos hoy a las víctimas y a los defensores de la libertad del pasado para que inspiren a las generaciones futuras a construir sociedades justas”.
Audrey Azoulay, Directora General de la UNESCO.
Lamentablemente, en nuestro país, el trabajo de las miles de personas de origen africano esclavizadas en minas, haciendas agrícolas y ganaderas, ingenios, obrajes, talleres artesanales, construcciones, comercio, arriería, servicio doméstico y muchos otros oficios durante el periodo virreinal no ha sido reconocido en la formación económica de la sociedad mexicana.
Además, el desconocimiento de las características de las poblaciones, comunidades y personas afrodescendientes en México también ha impedido que se lleven a cabo estrategias y políticas para su bienestar económico, por lo que es un sector que carece de servicios de salud y de educación y, por lo tanto, de oportunidades económicas. Y tampoco se cuenta con evaluaciones sobre los efectos de la discriminación en la economía de comunidades, familias o personas afrodescendientes. Para reflexionar sobre este tema te presentamos los siguientes iconos.
Recientemente, Amazon —una de las compañías de comercio electrónico y servicios de computación en la nube más grandes del mundo— recibió una pésima calificación respecto a su producción de desechos. Por ello, las partes interesadas exigen más sostenibilidad a Amazon para resolver el problema.
Esta es la medida con mayor aceptación entre los accionistas, después de haber analizado 15 resoluciones diferentes, las cuales fueron rechazadas en la primera mitad del 2022. De acuerdo con The Guardian, la mayoría de ellas se centraba en derechos laborales y otros temas sociales, incluyendo informes de salud, seguridad y bienestar.
Pese a los desacuerdos para adoptar políticas de responsabilidad social empresarial, algunos de los accionistas reconocieron el impacto que el envío de pedidos con empaques de plástico de un solo uso ha tenido en el medio ambiente. Sin embargo, la gran mayoría de la junta de Amazon no ha hecho lo mismo, así como tampoco ha considerado las consecuencias en los recursos humanos y la sociedad.
¿Por qué exigen más sostenibilidad a Amazon?
Los accionistas exigen más sostenibilidad a Amazon debido a un informe realizado por Oceana, organización dedicada a la protección de los océanos. En dicho análisis se detalla que la empresa produjo más de 270 mil toneladas de envases de plástico en 2020, lo que representa un aumento del 29% comparado con 2019.
Aunado a ello, el 90% de los clientes que realizan compras a través de Amazon ha mostrado preocupación por la contaminación plástica. Asimismo, en 2021, 600 empleados de la compañía firmaron una declaración instándola a abordar la contaminación que se concentra en las comunidades de afrodescendientes.
Además, en su último informe de sostenibilidad, los datos indican que su huella de carbono aumentó 18% con respecto al año anterior. Por lo tanto, los esfuerzos realizados por el aglomerado no han sido suficientes para demostrar su compromiso con el cuidado del medio ambiente y las medidas de mitigación del cambio climático.
Es por ello que, siguiendo las exigencias de algunos de sus accionistas, Amazon deberá adoptar medidas que disminuyan el impacto negativo de sus actividades empresariales, especialmente en el ambiente. Aunque sin olvidar el bienestar de sus colaboradores.
Accionistas quieren apostar por ESG
Durante la junta de accionistas, algunos demostraron su decepción ante el fracaso de la reciente propuesta de sostenibilidad. A pesar de que la resolución respecto a los envases plásticos no alcanzó total aceptación, con ello se envía un mensaje a la junta directiva sobre un foco de alerta en sus actividades empresariales.
Actualmente, los accionistas también deben considerar los criterios ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ESG, por sus siglas en inglés) para reducir los riesgos de inversión. Debido a esto es importante para Amazon adoptar medidas que reduzcan estos riesgos y que no se vean afectadas sus finanzas.
Como toda empresa, Amazon tiene impactos sociales, ambientales y económicos. Es decir, deja una huella. El objetivo de adoptar políticas empresariales desde la responsabilidad social es minimizar los impactos negativos, maximizando los positivos. Pero en el caso del gigante del comercio electrónico, esto no se ha logrado.
¿Por qué no se aprobaron las resoluciones de sostenibilidad?
Dentro de la junta, el 10% de las acciones pertenecen al ex director ejecutivo de Amazon, Jeff Bezos, por lo que es el mayor accionista. Sin su presencia financiera, quizá, la resolución sobre los informes de producción de desechos plásticos podría haber sido aprobada. No obstante, su influencia es muy significativa y no hay indicios de que desaparezca pronto.
Por ello, la lucha de los accionistas de Amazon es necesaria y confirma por qué deben continuar asegurando que los compromisos de sostenibilidad de la empresa no sean solo promesas vacías. Puesto que en sus informes de sostenibilidad ya han demostrado que no están alcanzado los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
A medida que la responsabilidad social empresarial se adopta en todas las industrias, los clientes comienzan a entenderla como el estándar de lo que se debe esperar de una compañía. Si las prácticas de Amazon siguen ignorando los aspectos ESG podría tener un declive financiero.
Hay un cambio radical continuo y necesario en la forma en que los estadounidenses ven a Amazon, especialmente en lo que respecta a ESG. Por lo que los accionistas tienen un papel indispensable que desempeñar en este cambio, dado que las partes interesadas exigen más sostenibilidad a Amazon y a las empresas en general.
De acuerdo con una encuesta de Marketing week, el 59 % de las mujeres afirman que la publicidad tiene una visión anticuada de ellas, y el 76 % sugiere que ven principalmente a modelos muy delgadas en los anuncios. Los ejemplos de publicidad misógina se extienden también a la edad y al tipo de cuerpo, por ello el 68 % no considera que la publicidad las represente.
El sexismo en los anuncios es una muestra más de la desigualdad entre hombres y mujeres dentro de la industria publicitaria. En la actualidad, solo el 3% de los directores creativos de las agencias de publicidad son mujeres, por lo que falta el punto de vista femenino.
Por todo ello, el 85% de las mujeres siente que la publicidad tiene que actualizarse para hacer representaciones realistas contemporáneas. Así como dejar de usar el complejo virgen-prostituta en las campañas publicitarias, porque hace énfasis en roles de género y trata de manera despectiva las acciones de las mujeres.
A continuación, te dejamos algunos ejemplos de publicidad misógina en el siglo XXI, la mayoría ni siquiera ha cumplido una década.
10 ejemplos de publicidad misógina
1. Crown ‘Life Stories’ Hannah & Dave (2022)
La empresa de pintura, Crown Paints, lanzó una campaña sobre historias de la vida para promocionar sus productos de forma amena. Sin embargo, recibió más de 200 quejas debido que el público consideró que era misógina de distintas maneras.
El anuncio en cuestión narra la historia de Hannah y Dave, quienes se conocieron, se casaron y ahora esperan un bebé. El problema es que Hannah no quería un bebé, pero se entiende que Dave la convenció de continuar con el embarazo. Lo cual atenta contra la autonomía y los derechos humanos de las mujeres, como el acceso al aborto.
Ante las quejas, Crown Paints dijo que ve a Hannah “como una mujer empoderada y que toma sus propias decisiones”.
Hi Jenny. We are sorry you feel this way. We see Hannah as an empowered female character, comfortable in making her own decisions and in control of if and when she changes her mind.
Además, el anuncio incluye una frase que ataca la libertad sexual de las mujeres, es decir, hace slut-shaming. Puesto que la canción dice “ahora viene el bebé y no saben lo que es. Hannah espera una niña, Dave solo espera que sea suyo“.
2. No eres tú cuando tienes hambre (2011-2019)
La campaña No eres tú cuando tienes hambre ha tenido quejas desde el 2011. Aunque Conapred considera que los anuncios son discriminatorios y reafirman el esquema de desigualdad entre hombres y mujeres, los anuncios siguieron al aire y se produjeron nuevas versiones. En cada una de ellas se trata de forma despectiva a alguien por su comportamiento a través de frases como “te pones de nena”, “te pones de diva”, “juegas como mi mamá”.
Esto fue posible ya que la empresa argumentó que se realizó, previo al lanzamiento, un sondeo en el que participaron mujeres que no arrojó riesgo de discriminación. No obstante, los resultados de la encuesta no garantizan que la gente entrevistada fue especialista en temas de derechos humanos y género, ya que regularmente no se tienen las herramientas diagnósticas para tener una visión de no discriminación.
3. Evita el drama (2018)
En el comercial Evita el drama de una marca de jabón, una madre cuenta sobre el “drama” que hace su hijo cada vez que encuentra “sucia” la camisa que quería ponerse. La solución que se plantea para esta situación no es otra que lavar con un jabón mejor la ropa. ¿Por qué se le exige a la madre hacer mejor las cosas y no al hijo aprender a hacerlas?
De acuerdo con Infobae, es fácil caer en la trampa de asociar lo maternal con ejercer funciones tradicionalmente femeninas, como la limpieza. No obstante, el rol materno comprende fijar límites y reglas intrafamiliares como parte imprescindible de sus funciones parentales.
4. Do It For Denmark (2013)
Do It For Denmark es, sin duda, una de las campañas publicitarias donde se cosifica más a las mujeres. Ante la baja natalidad del país, se lanzó un comercial en el que se invita a las mujeres a viajar a otros lugares para cumplir con la función de procrear. Además de sexualizarlas con el estereotipo de la “prostituta”.
Este es otro de los ejemplos de publicidad misógina en el que la maternidad es impuesta. Se obliga, de manera sutil, a las mujeres a ejercer un rol que muchas ya han decidido abandonar, a esta tendencia se le conoce como NoMo (abreviatura de Not Mother). Según un reportaje, en los países occidentales, entre un 25% y un 30% de mujeres aseguran que no serán madres.
5. Save the boobs (2009)
La campaña Save the boobs de Rethink Breast Cancer se lanzó en 2009 para sensibilizar a los hombres heterosexuales sobre el cáncer de mama, ya que es la segunda causa de muerte en mujeres de Reino Unido. Sin embargo, el mensaje se perdió completamente.
El comercial inicia con una toma de una fiesta en la piscina, con una multitud de mujeres y hombres divirtiéndose en el agua. Después entra una mujer con un bikini blanco, todo se ve en cámara lenta y hay acercamientos al pecho de la mujer. Al mismo tiempo, los hombres en la fiesta se emocionan, mientras que las otras mujeres miran con envidia y desaprobación.
Mientras ocurre todo eso, aparecen textos en la pantalla como “sabes que te gustan” y “ahora es el momento de salvar las tetas (save the boobs)”. ¿Solo hay que reconocer que el cáncer de mama es un problema de salud pública porque a los hombres les gustan los senos femeninos?
6. Las mamás no toman días libres (2017)
Al igual que los ejemplos de publicidad misógina donde se aborda la maternidad, en el comercial de Vick Vitapyrena, se da el mensaje de que las madres no pueden tomarse descansos. Es decir, no se les considera seres humanos, sino simplemente cuidadoras.
“Las mamás no toman días libres, las mamás toman Vick Vitapyrena” también es una muestra de la carga que se impone en la crianza. Puesto que, en la mayoría de los casos, la paternidad está ausente. En México, según datos de INEGI en el 2010, once millones de hogares denunciaron no contar con una figura paterna.
Una paternidad ausente es hablar de la poca o nula participación que algunos hombres tienen en el proceso de crianza de los niños y niñas. De esta manera delegan todas las responsabilidades a las madres, participan poco en el proceso y no conviven ni forman vínculos son sus hijas e hijos.
7. Zinger popcorn box (2020)
A mediados del 2020, KFC lanzó un anuncio inspirado en festivales de música que se enfoca en una mujer joven que mira su reflejo en la ventana de un automóvil estacionado. A continuación, la ventana se abre para revelar que dos niños pequeños y su madre la estaban observando desde dentro.
Entre la mirada de los preadolescentes y la expresión molesta de la madre, se pueden ver los matices misóginos de este anuncio, pues, volviendo al complejo vírgen-prostituta, la joven en este comercial es vista como un objeto de deseo. Asimismo, al tratarse de un comercial de muslos y pechugas de pollo, se equipara el cuerpo femenino con un trozo de carne para consumo.
8. DRESS? (2018)
Otro de los ejemplos de publicidad misógina es el anuncio de 2018 de la marca de moda israelí, Castro. El material gira en torno a una mujer que recorre un paisaje desértico en su coche deportivo. Pero los constantes acercamientos a la ropa interior de la joven resultan innecesarios para promocionar un vestido.
Posteriormente, al llegar a una gasolinería la mujer comenzó a bailar alrededor de un tubo, para la mirada masculina. Y, al final del comercial, se revela que secuestró a otra mujer porque quería ese vestido. “El peor enemigo de una mujer es otra mujer” parece ser el lema de este anuncio.
9. Veggie Love (2009)
PETA (Personas por el Trato Ético de los Animales, por sus siglas en inglés) creó un comercial en 2009 que se consideró inapropiado y se prohibió su transmisión. Esto se debió a que el anunció muestra a mujeres en lencería en escenas eróticas con vegetales. Mientras que a medio comercial aparece un letrero que dice “los vegetarianos tienen mejor sexo”.
Ahora bien, este es uno de los ejemplos de publicidad misógina que se basa en la cultura del porno. Es decir, la pornografía está tan normalizada en la vida cotidiana que todo el público, incluyendo menores de edad están expuestos a estos contenidos. De esta manera, todas y todos aprenden que el cuerpo femenino es para observar y consumir.
10. Pure XS (2019)
En el anuncio publicitario del perfume Pure XS del 2019, se atenta contra la dignidad de la mujer, pues la representa como una presa de sus propias emociones. Además, se perpetúa la idea de que “el peor enemigo de una mujer es otra mujer” con escenas en las que todas las mujeres presentes se empujan para competir por observar a un hombre.
En el proceso de socialización diferenciada, que es el origen de la desigualdad, se enseña a las mujeres a ser rivales entre sí, ya que el supuesto objetivo que una mujer debe tener es ser la mejor para que el hombre la escoja. En respuesta a este comportamiento aprendido nace la sororidad, para el apoyo entre mujeres.
No toda la publicidad es misógina
Afortunadamente, en el mundo también hay ejemplos de publicidad que no es misógina, como el anuncio de Cloralex del 2018. Este anuncio ganó el premio a mejor publicidad incluyente en ese año, galardón que fue entregado por Alexandra Haaas Paciuc, Presidenta de Conapred. Este anuncio se distinguió por promover la equidad entre mujeres y hombres para realizar las labores del hogar.
Si bien, las mujeres no necesitan que las marcas les digan cómo deben verse o actuar. La lucha por la equidad ha dejado en claro que ellas son parte fundamental en la construcción social, sujetos de derecho y con las mismas capacidades que los hombres.
Y aunque mucha de la publicidad dirigida a las mujeres utiliza una narrativa perfeccionista o que cae en alguno de los dos extremos del complejo virgen-prostituta. Este tipo de anuncios ya no es viable si las marcas desean tener éxito en sus campañas, en cambio, lo que conseguirán son quejas entre el público y ante organismos gubernamentales.
Los bosques tienen la reputación de ser un gran baluarte contra el cambio climático. Es decir, absorben cantidades masivas de dióxido de carbono del aire y lo trasladan a sus troncos, raíces y ramas.
Esta capacidad de reducir los Gases de Efecto Invernadero (GEI) atmosféricos ha llevado a enormes esfuerzos multinacionales para proteger y plantar bosques. Esto con la esperanza de que se evite que el calentamiento del mundo supere el punto de no retorno.
Sin embargo, nuevos estudios sugieren que el almacenamiento de carbono de los pastizales puede ser más efectivo en la mitigación del calentamiento climático, de acuerdo con News Mongabay.
Almacenamiento de carbono de los pastizales
De acuerdo con las investigaciones realizadas en los últimos años, la interacción entre el suelo subterráneo y las comunidades vegetales donde predominan los pastos con pocos árboles, conocidas mejor como pastizales, es clave para la captación de agua y reservas de biodiversidad.
Los hallazgos también revelan que los pastizales actúan como sumideros gigantes de carbono, ya que capturan GEI, incluso más que los árboles. ¡Algunas estimaciones sugieren que los pastizales tienen del 15% al 30% del carbono del mundo atrapado en su suelo!
«Los pastizales pueden absorber dióxido de carbono (CO2) durante el crecimiento de las plantas herbáceas y almacenarlo en diferentes tejidos».
Benjamin Houlton, director del Instituto de Medio Ambiente John Muir en la Universidad de California.
Lo anterior se debe a que la hierba almacena gran parte del carbono bajo tierra, en su masa de raíces, mientras que los árboles almacenan la mayor parte de su carbono en la superficie.
En un mundo que se calienta, ¿se debería apostar por sembrar pasto?
La investigación, Environmental Research Letters (2018) destaca el papel que pueden desempeñar los pastizales en la mitigación del cambio climático.
El equipo modeló varias situaciones climáticas y encontró que la única en la que los árboles vencen a los pastizales ocurriría si las emisiones globales de carbono esencialmente se detienen, y el calentamiento se mantiene por debajo de 1.7 °C para fines de siglo.
Sin embargo, a medida que el mundo se desvía hacia el umbral de 2 °C, establecido por el Acuerdo de París, ese escenario parece cada vez más improbable.
Benjamin Houlton, director del Instituto de Medio Ambiente John Muir en la Universidad de California, Davis, señala que, en un clima estable, los árboles almacenan más carbono que los pastizales, pero en un futuro vulnerable, cálido y con probabilidad de sequía, el almacenamiento de carbono de los pastizales podría ser más productivo para el planeta.
El estudio se centró específicamente en California, que ha sido devastada por temporadas de incendios más intensas de lo normal en los últimos años. No obstante, Houlton y sus colegas afirman que sus hallazgos son aplicables en regiones semiáridas de todo el mundo, que cubren más del 40% del planeta.
Por ello, instan a los gobiernos a que los pastizales de estas áreas se incluyan en esquemas de compensación de carbono, como los programas Cap and Trade, una estrategia del gobierno de California para reducir las emisiones de GEI.
Construir ecosistemas de pastizales resilientes
Los estudios muestran que los cambios en el uso y la gestión de la tierra, como el pastoreo, la composición de las especies y la disponibilidad de nutrientes minerales, pueden afectar las reservas de carbono del suelo.
«Mirando hacia el futuro, nuestras simulaciones modelo muestran que los pastizales almacenan más carbono que los bosques, porque se ven menos afectados por las sequías y los incendios forestales».
Benjamin Houlton, director del Instituto de Medio Ambiente John Muir en la Universidad de California.
Debido a la pérdida de árboles en los incendios forestales, el carbono quemado que antes almacenaban se libera a la atmósfera. Sin embargo, cuando el fuego quema los pastizales, el carbono fijado bajo tierra tiende a permanecer en las raíces y el suelo, haciéndolos más adaptables al cambio climático.
En este sentido, el estudio no sugiere que los pastizales deban reemplazar a los bosques en el paisaje, o disminuir los muchos otros beneficios de los árboles. Más bien, promueve prácticas de pastizales que podría ayudar a cumplir más fácilmente las metas de reducción de emisiones de GEI.
A través de su brazo filantrópico Panda Cares, la cadena de comida china-americana Panda Express, ha trazado un camino de solidaridad y empatía.
La misión de Panda Cares consiste en atender las necesidades de salud y educación de niñas, niños y jóvenes en situaciones vulnerables así como contribuir a fomentar la generosidad entre la sociedad. Siendo fiel a su misión, Panda Express sumó fuerzas con la asociación Aquí Nadie se Rinde (ANseR), para apoyar a las niñas, niños y adolescentes mexicanos que luchan contra el cáncer infantil.
ANseR fue beneficiada al formar parte del esquema de donaciones en tienda, una campaña que busca invitar a las y los comensales a ser agentes de cambio y aportar con una cantidad a asociaciones civiles locales con impacto positivo. En ella se involucró al personal de Panda Express, para familiarizarlos con las causas que tienen y sensibilizarlos ante ellas. Para demostrar lo logrado a favor de ANseR, el pasado 26 de julio de 2022, en la sucursal Panda Express Insurgentes de la Ciudad de México, se realizó la entrega del monto recaudado. ¡Te contamos los detalles!
Panda Cares camina con ANseR
Para Panda Express es fundamental ser parte del cambio de las comunidades en las que instala su operaciones, por lo que junto a Panda Cares, ha recaudado más de 280 millones de dólares en favor de las necesidades de otros y con el propósito de mejorar las condiciones de muchas personas que atraviesan dificultades. Los donativos se han destinado a rubros de alimentación, educación y salud.
Siguiendo tal línea, se llevó a cabo la colecta para incrementar la ayuda contra el cáncer infantil en nuestro país, teniendo como intermediaria a ANseR, cuya labor llamó la atención de Panda Express. Con una vigencia de casi tres meses, esta campaña en la que las y los trabajadores de Panda se sumaron a la labor de Aquí Nadie se Rinde consistió en promocionar e instar a los clientes a aportar 5 o 10 pesos en cajas o en las alcancías que se encontraban en los establecimientos. Esta acción cerró con broche de oro con la entrega de un donativo por 50 mil pesos, a manos de Gustavo Pérez Berlanga, Director de Responsabilidad Social de GRG.
Un granito de arena de un trabajo en equipo
Rosalba Urquiza, directora general de ANseR, destacó el esfuerzo que hicieron las y los trabajadores de Panda Express, pues los tratamientos de ayuda contra el cáncer suelen ser costosos, además de agradecer la confianza que depositó en la asociación.
“Con este dinero vamos a poder apoyar a más niños y niñas, ya que lo más importante es que terminen su tratamiento, y gracias a acciones como la de Panda Express —donde se unieron clientes, empresa y colaboradores— será posible”.
Rosalba Urquiza, directora general de ANseR.
Asimismo, Laura Vidales, fundadora e integrante del patronato de ANseR, resaltó la importancia de que el sector privado sea parte de proyectos e iniciativas sociales que transformen las circunstancias de muchas personas, y dio las gracias a quienes hicieron posible juntar este recurso, el cual será una ayuda contra el cáncer infantil, que impulsará la salud de quienes asisten a ANseR.
“Mi agradecimiento para los colaboradores que pidieron por Aquí Nadie se Rinde […] y a los consumidores. Sé que además de llevarse una comida deliciosa, se llevaron el corazón lleno del amor que pudieron dar a través de su aportación”.
Laura Vidales, fundadora e integrante del patronato de ANseR.
Por último, recuerda que Panda Express continuará implementando estrategias de este tipo, por lo que muy pronto podrás contribuir a otras instituciones tan solo con una pequeña aportación.
En febrero de 2022, la Comisión Europea publicó una propuesta directiva sobre la debida diligencia en sostenibilidad empresarial (CSDD, por sus siglas en inglés). La propuesta crea varias obligaciones nuevas para las empresas aplicables en relación con su cadena de suministro, con miras a identificar, prevenir, poner fin, mitigar y dar cuenta sobre los impactos negativos en materia de derechos humanos y medio ambiente, de acuerdo con K&L Gates.
De ser aprobadas, las nuevas normativas se aplicarían a las compañías activas en la Unión Europea, con independencia del país en que se encuentre su sede, en función de criterios específicos de plantilla y facturación.
La iniciativa, que representa un hito clave en la lucha por una mejor protección de los derechos humanos y el medio ambiente, reconoce el papel fundamental que juega la industria en la construcción de una economía y una sociedad sostenible.
Impacto de la debida diligencia en sostenibilidad empresarial
La debida diligencia se entiende como el proceso mediante el cual se consideran las posibilidades antes de tomar una decisión. De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el término se puede explicar así:
“La debida diligencia es un proceso para identificar, prevenir, mitigar y buscar responsables para los llamados impactos adversos [derechos humanos, laborales, ambientales, corrupción y otros relacionados con la integridad, etc.]”.
En este contexto, un impacto ambiental adverso sería la violación de una prohibición de alguna de las doce convenciones ambientales. Los convenios abordan temas como la diversidad biológica, el mercurio y los desechos peligrosos.
Para las empresas, la debida diligencia en sostenibilidad empresarial brindará seguridad jurídica y condiciones equitativas. Al mismo tiempo, las y los consumidores e inversores obtendrán mayor transparencia en el impulso hacia una sociedad más sostenible.
Alcance de la propuesta hacia una economía sostenible
De acuerdo con estimaciones de la Comisión Europea, la nueva legislación se aplicaría tanto a las empresas constituidas en un Estado miembro de la UE como a las constituidas fuera de esta. Según el volumen de negocios, el número de empleados y el sector, se agruparían así:
Grupo 1: Empresas con más de 500 empleados y ventas netas de al menos 150 millones de euros en todo el mundo.
Grupo 2: Compañías que operan en sectores definidos de alto impacto —fabricación textil, agricultura, alimentación, silvicultura, extracción de materias primas minerales, etc.— que no alcanzan los dos umbrales del Grupo 1, pero tienen más de 250 colaboradores y una facturación neta de 40 millones de euros en todo el mundo. Para estas, las reglas comenzarán a aplicarse 2 años más tarde que para el Grupo 1.
Las pequeñas y medianas empresas (PyME) no entran directamente en el ámbito de esta propuesta.
“Se estima que la propuesta actual de CSDD cubrirá unas 13 mil empresas de la UE y 4 mil fuera”.
¿Cuáles serán las nuevas obligaciones de debida diligencia en sostenibilidad empresarial?
La iniciativa propuesta aplica para las operaciones propias de la empresa, sus filiales y sus cadenas de valor —relaciones comerciales directas e indirectas establecidas—. Para cumplir con el deber de diligencia debida corporativa, las empresas tendrán que :
Integrar la diligencia debida en las políticas.
Identificar impactos adversos reales o potenciales sobre los derechos humanos y el medio ambiente.
Prevenir o mitigar impactos potenciales.
Poner fin o minimizar los impactos adversos.
Establecer y mantener un procedimiento de quejas.
Supervisar la eficacia de la política y las medidas de diligencia debida.
Comunicar públicamente sobre la diligencia debida.
Lo anterior significa que se deben tomar las medidas adecuadas para prevenir, terminar o mitigar los impactos sobre los derechos y prohibiciones incluidos en los acuerdos internacionales de derechos humanos. Por ejemplo, en relación con el acceso de los trabajadores a alimentación, vestido y agua adecuados, así como saneamiento en el lugar de trabajo.
Las corporaciones tienen que estar comprometidas a tomar medidas para prevenir, terminar o mitigar los impactos ambientales negativos que van en contra de las convenciones ambientales multilaterales. Además, la propuesta requiere que las industrias adopten un plan para garantizar que su estrategia comercial sea compatible con el objetivo de limitar el calentamiento global a 1.5 °C en línea con el Acuerdo de París.
Así se cumplirá la sostenibilidad empresarial…
Será a partir de un organismo designado por cada estado miembro (conocido como “autoridad de control”) que se supervisará el cumplimiento de las obligaciones antes mencionadas por parte de las empresas. Si se detecta una infracción, primero se debe dar a la corporación un periodo de tiempo razonable para tomar medidas correctivas.
La propuesta deja en gran medida el diseño de sanciones a los estados miembros de la UE y solo contiene las siguientes disposiciones:
Los estados miembros de la UE deberían poder imponer sanciones proporcionadas. Las sanciones monetarias deben basarse en el volumen de negocios de la empresa, aunque aquí también los Estados miembros de la UE deben regular el monto.
Para garantizar que la diligencia debida se convierta en parte de todo el funcionamiento de las empresas, es necesario involucrar a los directores de las empresas. Es por ello que la propuesta también introduce los deberes de los directores para establecer y supervisar la implementación de la debida diligencia y para integrarla en la estrategia corporativa.
A nivel de la UE, la Comisión Europea tiene la intención de establecer una Red Europea de Autoridades de Supervisión que reunirá a representantes de los organismos nacionales para garantizar un enfoque coordinado y permitir el intercambio de conocimientos y experiencias.
De avanzar la propuesta, se busca garantizar que los sectores público y privado actúen en la escena internacional respetando plenamente sus compromisos internacionales en términos de protección de los derechos humanos y fomento del desarrollo sostenible, así como apego a las normas comerciales internacionales.
El Instituto de Materiales Avanzados para la Manufactura Sostenible busca desarrollar tecnología sustentable de punta para la industria manufacturera del país y de la región.
El Tecnológico de Monterrey presentó el Instituto de Materiales Avanzados para la Manufactura Sostenible, un espacio interdisciplinario que tiene por objetivo apoyar a la descarbonización de la industria de manufactura y promover un modelo productivo sostenible.
Este Instituto se divide en cuatro unidades: Inteligencia competitiva y políticas públicas para la manufactura sostenible; Desarrollo acelerado de materiales; Procesos de manufactura para materiales avanzados; y Tecnologías habilitadoras para el desarrollo de materiales avanzados. Cada una de ellas es dirigida por líderes y expertos en sus áreas de conocimiento.
A través de investigación científica y tecnológica, este espacio desarrollará nuevos materiales sustentables. De igual forma creará procesos innovadores de producción eco-conscientes, con un enfoque interdisciplinario en donde se integren y apliquen tecnologías como la Nanotecnología, la Biotecnología, las Ciencias Cognitivas (inteligencia artificial y ciencia de datos) y tecnologías de información disruptivas (realidad aumentada-mixta-virtual, la robótica, gemelos digitales, etc.).
Para David Garza Salazar, rector y presidente ejecutivo del Tecnológico de Monterrey, el contar con un espacio como este, propicia la creación de un círculo virtuoso en donde la academia, el sector público y el sector privado logren una mancuerna única para el crecimiento de las sociedades.
“Una reflexión que he compartido con investigadores, colaboradores y por supuesto con nuestras alumnas y alumnos, ha sido que en el Tecnológico de Monterrey hemos sabido identificar iniciativas transformadoras, y que además pueden cambiar la vida de todas y todos. Si bien, el modelo de investigación de la Institución se ha transformado en los últimos años, es importante seguir contribuyendo en distintos ámbitos para lograr trascender. Hoy presentamos el Instituto de Materiales Avanzados para la Manufactura Sostenible que busca mitigar, en la medida de lo posible, los efectos adversos del cambio climático. Sabemos lo que vivimos como humanidad y país, por ello nuestra misión es incidir de manera contundente en rubros tan puntuales como lo es la manufactura”, agregó Garza Salazar.
De acuerdo con el Dr. Arturo Molina, director del Instituto de Materiales Avanzados para la Manufactura Sostenible, todo lo que vemos a nuestro alrededor está hecho de materiales como el cemento, el plástico, el vidrio y metales como el acero o el aluminio. Además, agregó que la industria de la manufactura es la que transforma dicha materia prima en bienes y productos de consumo; pero es en ese proceso, en donde se deja una huella ambiental enorme.
“Gracias a la participación interdisciplinaria nos es posible fortalecer el ecosistema de investigación que se planteó en el Plan Estratégico 2025. Este espacio, además de producir materiales que sean amigables con el medio ambiente, nos permitirá entender el cómo usamos y reciclamos todo lo que se genera para las distintas industrias, por ejemplo, los plásticos de un solo uso”, señaló el Dr. Molina.
Por su parte, el Dr. Guillermo Torre Amione, rector de TecSalud y vicepresidente de Investigación del Tec de Monterrey, dijo que la investigación se ha convertido en una de las apuestas más fuertes para la Institución. Por ello la importancia de contar con espacios como el que se presentó, que fortalezcan la ciencia, generen conocimiento y una cultura de investigación.
“Hoy nos enorgullece presentar este Instituto, ya que es la suma de esfuerzos de muchas personas. El Tec de Monterrey está desarrollando investigación que se traduce en acciones concretas en temas relacionados con educación, salud e industria. Si bien, nuestro plan es llegar a distintos sectores de la población, nuestro mayor deseo es que las investigaciones que emanen de este y los otros dos institutos salgan de la academia y se conviertan en catalizadores para la humanidad entera. Los retos existen, es por esto que como responsables del quehacer académico tenemos que actuar de manera contundente”, compartió Torre Amione.
Hoy en día, la industria de la manufactura produce el 17.95% del PIB Nacional, además, es uno de los motores más importantes para la generación de empleos y de innovación en el ecosistema productivo de México. De acuerdo con datos de la Secretaría de Economía, se registran un total de 606 mil 849 empresas.
El nuevo Instituto se presentó en el marco del primer Congreso Internacional de Investigación en Materiales Avanzados para la Manufactura Sostenible, el cual contó con distintos paneles de discusión; y en donde Inés Sáenz Negrete, vicepresidenta de Inclusión, Impacto Social y Sostenibilidad del Tecnológico de Monterrey, moderó algunas sesiones en las que participaron líderes de la industria manufacturera, entre ellos, Iván Rivas Rodríguez, secretario de Economía de Nuevo León; Rodrigo Fernández Martínez, presidente de CAINTRA; Luis Alberto Rodríguez Mora; director general de Grupo Berel; y Vladimir Bulovic, director de MIT Nano.
Durante su participación, Iván Rivas Rodríguez, secretario de Economía de Nuevo León, resaltó la importancia de atraer y adoptar procesos innovadores en los diferentes sectores. “Uno de los grandes retos que tenemos es el adaptar este tipo de tecnología en todos los sectores de la industria 4.0. Es por ello, que estamos muy orgullosos de que nos hayan tomado en cuenta para contribuir a la resolución de los grandes problemas del mundo”, dijo.
Con la presentación de este Instituto, el Tec de Monterrey continúa consolidando el ecosistema de investigación científica que se plasmó en el Plan Estratégico 2025, del que también forman parte otros espacios que atenderán retos y desafíos concretos, como el futuro de la educación (Institute for the Future of Education) y temas particulares en salud (Institute for Obesity Research).
Por nueve años consecutivos, Veolia y makesense, empresas comprometidas con el emprendimiento socio-ambiental, han llevado a cabo su Programa de Impulso y este 2022 dieron a conocer la novena generación.
Después de un proceso de evaluación se seleccionaron a las nueve mejores iniciativas (#los9delaG9) que afronten los retos más relevantes bajo los ejes de acción: Agua Urbana, Movilidad y Diseño Urbano, Energías Limpias, Alimentación Sustentable, Tejido Social, Economía Circular y Reactivación, y con ello, reactivar las ciudades.
Estos proyectos tendrán acceso a un fondo compartido para la implementación de pilotos. A su vez, gozarán de un programa de acompañamiento y mentorías personalizado, talleres de desarrollo personal y vinculación con la comunidad global makesense de ciudadanos comprometidos, emprendedores innovadores y empresas vanguardistas.
La novena generación se conforma por:
Blau Corp: una aplicación que automatiza el proceso de operación y logística de las empresas recolectoras de basura, residuos y reciclaje.
Cacalli: empresa dedicada a la gestión responsable de excretas caninas.
Co-Crear para Re-crear: se dedica a desarrollar proyectos urbano-arquitectónicos sostenibles
Earth-IoT: busca revolucionar el cómo se cultiva a través de un sistema integral de monitoreo y automatización de la producción agrícola.
Hacer Común: es un centro de diseño inclusivo y proyecto de impacto social que vincula el talento de los oficios para promover las virtudes y la prosperidad de comunidades.
Innovacarb: crea y genera carbón activado por medio del café.
Para esta edición, el programa de emprendimiento contó con la participación de 24 estados de la República cerrando su convocatoria con más de 100 proyectos de los cuales 38%es liderado por mujeres. Según datos del INEGI, durante 2022 se registró un aumento de 10% en nacimientos de emprendimientos con respecto al año pasado, éstos representan el 99.8 por ciento de las empresas en el país que aportan alrededor del 52 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB); de estas empresas, 58% son lideradas por mujeres así como por personas jóvenes en su gran mayoría.
“Ante este escenario hoy más que nunca estamos convencidos que es fundamental crear redes de apoyo para que en conjunto podamos impulsar a las comunidades en todo sentido, a nivel social, económico y ambiental. Poder impulsar este tipo de iniciativas no sólo apoya al talento joven, es una manera de contribuir con el desarrollo del país, con su transformación ecológica en aras de generar soluciones de impacto social en las actividades tradicionales del manejo del agua y de los residuos, que permitan apuntar hacia una ciudad sostenible”, comentó Leslie Lamadrid, directora de Comunicación Corporativa en Veolia México.
“Actualmente estamos viviendo los efectos del cambio climático de una manera acentuada y muy clara. La sequía hídrica que estamos viendo en todo el país es solo el comienzo, es así que en estos nueve proyectos vemos la oportunidad de generar iniciativas innovadoras que nos ayuden a mitigar el impacto negativo de la emergencia ambiental en los siguientes años”, afirmó Diego Reyeros, director de Alianzas y Desarrollo de Makesense Américas. Agregó que “somos el único programa en el país enfocado al desarrollo de emprendimiento socio-ambiental que prioriza las necesidades de cada proyecto y también el de proyectos piloto que busquen de manera concreta generar ciudades más sostenibles”.
El Programa de Impulso para Emprendedores Socio-ambientales es una iniciativa colaborativa y multisectorial, impulsada por Veolia México, makesense Américas y KPMG, con el apoyo de Aeroméxico, Ashoka México, The Climate Reality Project América Latina, Hogan Lovels, holaCebras, Microsoft, Manpower, el programa de Becas Chevening del Reino Unido, Kodemia, Innpactia y Enseña por México.
La iniciativa busca inspirar, empoderar y detonar colaboraciones entre emprendedores conforma la base y misión de este programa de aceleración hacia el fortalecimiento de un ecosistema en el que ciudadanos, emprendedores sociales y organizaciones pueden transformar sus intereses en acciones concretas y proyectos de impacto, desde diferentes perspectivas, en beneficio de la ciudad.
La colección está ilustrada por la artista Mariana Pulido quien se inspiró en seis elementos característicos de México: colores, aromas, música, trabajo, familia y tradición.
Para continuar enalteciendo las tradiciones mexicanas Chocolate ABUELITA presenta la tercera edición de la campaña ‘Unidos por Amor a México’ e invita a la gente a formar parte de esta celebración.
Por tercer año consecutivo, Chocolate ABUELITA, la marca con más de 80 años de tradición, presentó Unidos por Amor a México, una iniciativa para homenajear al cacao, la cultura, la tradición, la familia, los aromas y los colores de nuestro país.
A través de esta campaña, Chocolate ABUELITA busca retratar el lado cálido, colorido y familiar, debido a que es marca mexicana que tiene un lazo inquebrantable con el arte popular mexicano y el orgullo por las tradiciones de nuestro país.
Además, para continuar enalteciendo las tradiciones mexicanas y reforzar el orgullo por nuestros orígenes, nuestras culturas y la calidez de nuestra tierra, Chocolate ABUELITA en el marco de la tercera edición de Unidos por Amor a México y en colaboración con la artista mexicana Mariana Pulido lanza seis tazas conmemorativas y un plato que reflejan la esencia de México a través de elementos representativos del país: los colores, los aromas, la música, el trabajo, la familia y la tradición.
Cada diseño acompañado de colores vibrantes, los cuales representan los procesos del origen del cacao, tiene una historia que contar a través de estas originales ilustraciones.
Colores: México es uno de los países más coloridos gracias a sus calles, sus trajes típicos, sus adornos, sus artesanías, sus alebrijes, sus ofrendas, sus platillos y folklore, y es que, lo mires por donde lo mires, México es una explosión de varias tonalidades.
Aromas: Hay aromas que además de hacernos expandir nuestros sentidos, son capaces de recrear no sólo recuerdos, sino todo un ambiente, por ello, el aroma es un elemento importante para recordar a nuestro bello México a través del olor de su flora, su comida y lo místico de las épocas antiguas de nuestro país.
Música: Desde “el son de la negra” y “el jarabe tapatío”, hasta la marimba, el mariachi y el Huapango; la música mexicana hace vibrar a cualquiera y nos hace recordar cada rinconcito de México.
Trabajo: Detrás de cada taza de Chocolate ABUELITA hay un sector cacaotero originario de Tabasco y Chiapas, el cual se dedica a cultivar cada grano de cacao que se utiliza para la producción de este chocolate.
Familia: ¡Qué rico es estar en familia! Evidentemente Chocolate ABUELITA siempre se ha caracterizado por buscar la creación de buenos momentos para dejar huella con tus seres queridos, por ello, la familia siempre será un elemento importante en todo momento.
Tradición: Desde fiestas patrias, Día de Muertos, Día de la Candelaria y hasta sencillas reuniones familiares en la casa de la abuela, son algunas de las tradiciones que nos identifican como mexicanos y que sabemos que siempre estarán presentes dentro de cada una de las familias.
“La colaboración entre Chocolate ABUELITA y Mariana Pulido es para reunir a seis elementos que representan fuertemente las raíces que nos hacen sentir orgullosos de México, y hoy, con Unidos por Amor a México, continuaremos exaltando al arte que hay dentro de nuestro país y esforzándonos por entregar en cada taza de de nuestro chocolate, una mezcla única de cacao mexicano con una nota característica a canela que le da un inconfundible aroma y sabor” finalizó Juan Carlos Peralejo, Vicepresidente de Chocolates Nestlé México.
Las tazas ya se encuentran disponibles y puedes encontrarlas por separado en tiendas de autoservicio a un precio sugerido de $92.00, el kit contiene 1 taza + 1 paquete de Chocolate ABUELITA. El kit que contiene 1 plato + 1 paquete de Chocolate ABUELITA únicamente podrás adquirirlo en Walmart a un precio de $92.00.
Como lo indica la Real Academia Española, el folclore es un término que designa al “conjunto de costumbres, tradiciones y manifestaciones artísticas de un pueblo”, el cual implica la representación de su cultura y raíces, así como la expresión de su cosmovisión. Por lo que impulsar las actividades que tengan este rasgo es una herramienta importante para conservación de la identidad de muchas comunidades.
Para conmemorar la importancia que tienen este tipo de paisajes sociales, cada año, el 22 de agosto de celebra el Día Mundial del Folclore, el cual fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés) en 1960, y que rinde homenaje al escritor William John Thoms, a quien se le ha atribuido la creación del término.
Por ello, te compartimos algunos datos sobre lo que es el folclore, en los que se visibiliza la trascendencia que tienen estas prácticas autóctonas para la sociedad, la diversidad y la multiculturalidad.
La industria de las bebidas alcohólicas es una de las más importantes a nivel mundial, tan solo en 2021 capturó un total de 1.44 billones de dólares, según lo reportan datos de Statista. Ese mismo año representó un crecimiento general de más del 25% para este sector. Sin embargo, tras dos años de confinamientos por la COVID-19, para una nación asiática no fue así. Debido a la baja demanda, el consumo de alcohol en Japón está siendo promovido por autoridades gubernamentales.
Aunque parezca increíble, las autoridades japonesas han emitido un concurso para conseguir iniciativas que ayuden a que las personas jóvenes ingieran bebidas alcohólicas, como la han reportado Forbes y otros medios de comunicación. Lo anterior debido a que la venta y compra de productos etílicos se ha desplomado estrepitosamente en años recientes.
Con el nombre de Sake Viva!, la Agencia Tributaria de Japón pretende revitalizar esta industria en el país, instando a “incrementar el conocimiento entre la población sobre el sector de las bebidas alcohólicas”. Esto con el propósito de aumentar la demanda y de salvar a este negocio. ¡Te contamos los detalles!
¿Cómo ha evolucionado el consumo de alcohol en Japón?
Al igual que en otros lugares, el consumo de alcohol en Japón se ha registrado desde hace mucho tiempo. Existen en sus historias colectivas relatos sobre embriaguez y se ha documentando el uso ritual de dicha clase de bebidas, según lo explica un artículo enfocado en el tema. Sin embargo, se piensa que hasta la época de Edo —un periodo que abarca de 1603 a 1868— fue cuando el alcohol pudo tener un precio accesible y ser adquirido por un mayor número de personas.
Tras ello, para 1900, con la apertura de la nación isleña a entablar relaciones con otros países del mundo, empezaron a circular distintas bebidas, que fueron colocándose en el gusto de los consumidores. Situación que tuvo un auge después de la Segunda Guerra Mundial y hasta principios de la década de los noventas, pues se duplicó el consumo de alcohol en Japón, siendo las llamadas bebidas espirituosas, procedentes de la destilación de productos agrícolas y en las que se incluyen vodka, whisky y tequila.
Sin embargo, desde el 2000 hasta el 2016, la ingesta de alcohol per cápita sufrió un descenso, llegando a ser de 6.9 litros. Esto posiblemente provocado por un cambio en las condiciones económicas y el envejecimiento poblacional.
Sake Viva!, al rescate del alcohol
Resulta extraño que el consumo de alcohol en Japón sea alentado por el gobierno, pues las imágenes de personas japonesas alcoholizadas en vía pública le han dado la vuelta al mundo. Incluso el fotógrafo británico, Lee Chapman, capturó a muchas de ellas, exponiendo esta costumbre. Pero con el anuncio de la estrategia Sake Viva! parece que este es un problema seccionado.
La industria etílica asegura que está pasando una grave crisis debido a que, con las medidas sanitarias y la falta de natalidad, el futuro de la comercialización en el país es preocupante. Puesto que la Agencia Tributaria informó que “la recaudación de los impuestos sobre el alcohol en Japón disminuyó en el ejercicio fiscal 2020 en 110 mil millones de yenes (más de 16 mil millones de pesos mexicanos) hasta los 1.13 billones de yenes (más de 165 mil millones de pesos mexicanos), lo que supone la mayor caída en 31 años”, de acuerdo con Forbes.
Por ello, se tomó la decisión de encontrar una forma de incrementar la cantidad de consumidores, quienes están prefiriendo cócteles y bebidas sin alcohol, a través de una medida muy controversial, debido a todas las advertencias que existen del uso e ingesta del alcohol. Esta convocatoria estará abierta hasta el 9 de septiembre y buscará estimular el consumo de alcohol en Japón, por medio de propuestas que fusionen los nuevos estilos de vida y los “métodos innovadores de distribución basados en la inteligencia artificial o el Metaverso”.
Una acción responsable con la industria, pero…
Con la medida de Sake Viva! y los números del negocio etílico, se podría pensar que el consumo de alcohol en Japón ya es una problemática erradicada, en la que es hora de apostar por fomentar que estas bebidas vuelva a ser ingeridas. Sin embargo, la realidad es otra, pues el número de personas que abusan de estas bebidas no se ha reducido.
Además, las cifras podrían ser algo engañosas, ya que existe una brecha muy fuerte en el consumo entre hombres y mujeres, ya que en 2016 ellos ingirieron 13.5 per cápita, en tanto que ellas solo 2.9. Lo que focaliza los problemas de alcoholismo en la población masculina. A lo cual se le suma la idiosincrasia popular, pues este padecimiento no se suele considerar como algo médico, sino como una cuestión de autocontrol y disciplina, valores muy arraigados a la sociedad nipona.
Y, aunque Sake Viva! está planteando la recuperación de una actividad económica que, sin duda, tiene una amplia derrama económica, lo cierto es que en un planeta donde, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo nocivo del alcohol representa 1 de cada 20 muertes a nivel mundial, esta labor podría ser riesgosa.
Además, se deben considerar otros aspectos como son la tendencia que tienen las personas asiáticas a una baja tolerancia al alcohol o los problemas que estarían por intensificarse, ya que el alcohol es un agente desinhibidor pero también depresivo. Lo cual es un aspecto a vigilar en este país que posee una condición preocupante en cuanto a suicidios —20,919 personas se quitaron la vida en 2020—.
Así que tanto la industria como las instancias gubernamentales que tienen la intención aumentar el consumo de alcohol en Japón deberán mantenerse atentas a algo más que sus ventas.
Agua, malta, lúpulo y levadura, son algunos de los ingredientes que conforman la bebida alcohólica más consumida a nivel global: la cerveza. Tan solo en 2020, se consumieron… ¡más de 174 millones de litros! Por si fuera poco, de acuerdo al World Beer Index 2021, en México nos hemos coronado como el país en América Latina que más gasta dinero en esta bebida.
Si bien queda claro que el gusto por la cerveza se comparte alrededor del mundo, la realidad es que las cerveceras —como muchas otras industrias— generan impactos negativos. Un ejemplo de ello es el que comparte un artículo especializado de la universidad de Oriente Cuba: “Durante todo el proceso de producción de cervezas y maltinas se contamina el agua y la atmósfera, de forma continua debido a la no recuperación de subproductos por el mal estado técnico de algunos equipos, y tampoco se aprovechan los desechos que se generan”.
A la fecha, algunas empresas del rubro han buscado mitigar este y otros problemas relacionados, apostando por la agricultura de conservación, captación de agua de lluvia, proyectos comunitarios y más, todo en búsqueda de la sustentabilidad. Pero, al momento… ¿cuál es la cerveza más sostenible?
¿Cuál es la cerveza más sostenible?
Se trata ni más ni menos que de la cerveza “Toast”, un producto de Toast Ale, una coalición de 25 cervecerías que se unieron para pedir a los líderes mundiales que respondan a la crisis climática y de la naturaleza global por medio de un mensaje muy simple:
¡Estamos en una emergencia climática!
Toast Ale.
Con esta afirmación contundente, la cervecera ubicada en Londres, está haciendo lo propio para mitigar la crisis climática, encargándose de producir la cerveza más sostenible con el pan sobrante que las panaderías y supermercados locales tiran a la basura. La compañía sabe que una de las medidas más rápidas y equitativas para hacer frente a la crisis es reducir el desperdicio de alimentos.
So excited to announce a new collab beer, brewed with surplus bread from @coopuk’s bakery suppliers. From tomorrow, get your hot hands on some fresh cans of our delicious Hazy Pale Ale. Available exclusively in a 4-pack at Co-op stores.#CraftBeer#ToastAle#SustainableBeerpic.twitter.com/OlquNG5TEx
“Los sistemas alimentarios son responsables de un tercio de las emisiones de GEI y del 80% de la deforestación. Sin embargo, un tercio de los alimentos del mundo nunca se consumen, lo que significa que la tierra y los recursos utilizados y los gases de efecto invernadero emitidos para producirlos fueron innecesarios”, comparte Toast Ale.
Recordemos que las emisiones de GEI son los Gases de Efecto Invernadero, aquellos que se acumulan en la atmósfera terrestre, y pueden absorber la radiación infrarroja del sol; por ende, retienen y aumentan el calor de la Tierra, lo que se conoce como el Efecto Invernadero y es nocivo.
Consciente de esta situación, Tristram Stuart, el fundador, se asoció con Hackney Brewery para producir la cerveza más sostenible llamada “Toast”, misma que se elabora con excedente de pan. Este se utiliza para reemplazar la cebada, acción que ayuda a usar menos tierra, agua y energía, y evitar las emisiones de carbono. Gracias a ello se ha logrado:
Salvar 2 millones 622 mil 291 rebanadas de pan.
Ahorrar 49 toneladas de emisiones de CO2.
Recuperar 211 mil 213 m2 de terreno.
Ahorrar 309 mil 701 litros de agua.
Si bien esto pareciera suficiente para que Toast Ale pueda considerarse la cervecera más responsable del mundo, aún hay más.
¡También donamos!: Toast Ale en apoyo de FeedBack
Tan solo en 2021, según lo reporta el Compendio estadístico del sector no lucrativo 2021, en México se otorgaron $46,571,366,304.14 MDP en donaciones. De estas, el 71% fueron donaciones empresariales o emitidas por personas morales. Tales aportes generalmente apoyan causas sociales o medioambientales.
Con el objetivo de contribuir al desarrollo sostenible, Toast Ale no se ha conformado con utilizar el excedente de pan para su producción para generar la cerveza más sostenible, sino que realiza donaciones empresariales y entrega el 100% de sus ganancias a Feedback, una organización benéfica de desperdicio cuyo objetivo es reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2025.
“At a time when many farmers are going out of business and many families are struggling due to the devastating cost-of-living crisis, this amount of #foodwaste is an absolutely unacceptable scandal”, says Carina Millstone, Feedback's Executive Directorhttps://t.co/e7zAm9WxMJpic.twitter.com/0tW48hCkYf
Feedback es una organización que tiene un impacto global, ya que se ha encargado de organizar eventos Feeding the 5000 en más de 50 lugares en todo el mundo. Sumado a ello, ha investigado cadenas de suministro en países como Kenia, Perú y Senegal. Su trabajo coloca a los sistemas alimentarios sostenibles en la cima de las agendas empresariales y políticas en todo el mundo.
Esta se fundó en 2013 y durante este tiempo ha cambiado el juego por medio de seis formas, entre ellas se encuentran:
Victorias en la práctica de los supermercados sobre el desperdicio de alimentos: Su trabajo ha llevado al ex director ejecutivo de Tesco a pedir informes obligatorios sobre el desperdicio de alimentos para abordar el cambio climático; ha catalizado la conciencia pública y fomentado la demanda de acción sobre el desperdicio de alimentos; ha generado compromisos y ejercido presión sobre minoristas.
Impulsar la necesidad de desinvertir en Big Livestock: Lanzó dos informes impactantes: It’s Big Livestock Versus the Planet y Butchering the Planet, y ha trabajado para exponer las finanzas del sector público detrás de la industria cárnica y láctea.
Poner los alimentos en la agenda climática: Busca orientar el debate hacia la reducción de la producción y el consumo de carne y la reducción del desperdicio de alimentos. Además, es miembro de la Coalición Climática y la coalición global 50by40, alianza global de organizaciones que buscan reducir la carne y los productos lácteos en un 50 % para 2040.
Es importante destacar que las donaciones de dinero por parte de Toast Ale han ascendido a 81,382 libras, y al dar todas las ganancias a la caridad, no a los accionistas, financian un cambio sistémico para arreglar el sistema alimentario. Sumado a esto, ha otorgado 46,611 comidas y 117 días de voluntariado, sin embargo, su misión no termina aquí.
Involucrar a las personas
La cervecera sabe que elaborar cervezas de calidad no es suficiente, y para llegar más lejos requiere involucrar a las personas, ya que esto impulsará en conjunto las acciones positivas para el planeta.
Es por ello que, Toast Ale busca que aquellos que estén interesados también puedan generar su propia cerveza sostenible, no forzosamente comprarla, por lo que en su portal de Internet brinda la posibilidad de descargar su receta de cerveza y unirse a su club de cerveceros caseros. Esto ha logrado tener 2 millones 639 mil 930 brindis que impactan en: 83,993 descargas de recetas, 62 impactos en inspirar a cervecerías, y la generación de 1, 361 nuevos reportes.
Todo esto y más, se ve reflejado en su Reporte de sustentabilidad de 2021, cuyos resultados confirman el porqué es Toast Ale produce la cerveza más sostenible, teniendo un ejemplar modelo de negocio.
¿Cuál es el modelo de negocio de Toast Ale?
Economía circular
A diferencia de los modelos comerciales lineales que toman de manera insostenible de la naturaleza y generan residuos, esta cervecera tiene principios circulares. Elabora con excedentes de panadería pan que de otro modo se desperdiciaría, utilizando un 25% menos de cebada malteada que otras cervezas. Con su grano gastado se alimenta a los animales y el lúpulo gastado se compostado para devolver los nutrientes al suelo.
Empresa social
Su objetivo es obtener ganancias como otras empresas, pero es cómo usa sus ganancias para crear un cambio positivo lo que los diferencia. Su constitución jurídica especifica que todos sus beneficios distribuibles (min. del 1% de los ingresos) se destinarán a organizaciones benéficas en lugar de accionistas para financiar el cambio sistémico.
B Corp certificada
Toast Ale fue la primera cervecería del Reino Unido en convertirse en una B Corp certificada, además tiene los puntuación más altos con 111,8. Esto significa que cuenta con los más altos estándares de desempeño social y ambiental verificados, públicos transparencia y responsabilidad legal.
Toast Ale mide su huella de carbono total, y para compensar sus emisiones, invierte en proyectos de agricultura regenerativa con agricultores del Reino Unido que atrae el carbono hacia el suelo. La mayoría de las emisiones se produce en su cadena de suministro, por lo que está trabajando con socios para reducirlos como parte de su compromiso de B Corp Climate Collective de ser Net Zero para 2030.
Activismo empresarial
Toast Ale usa la cerveza para generar conversaciones mientras brinda una receta para que las y los cerveceros caseros se involucren y colaboren en cervecerías comerciales para inspirar a la industria. También usa sus plataformas para crear campañas con mensajes de cambio positivo.
Todo esto y más, ha permitido que Toast Ale produzca la cerveza más sostenible del mundo, siendo un ejemplo de valor para el resto de compañías de la industria que se encuentra en el camino, y sobre todo para aquellas que aún no están tomando las medidas necesarias para mitigar sus impactos negativos. Finalmente, la cervecera da un mensaje en su sitio web y hace un llamado:
Los necesitamos a ustedes, nuestros gobiernos globales, junto con empresas y grupos con el poder de influir en el sistema alimentario, para unirse y cambiar el status quo.
Toast Ale.
Así que si deseas saber más al respecto, hacer tu propia cerveza y/o conocer los productos de Toast Ale, no dudes en dar click aquí y sumarte a esta propuesta sustentable.
En un giro por acelerar cumplir las metas climáticas, el embotellador europeo más grande de The Coca-Cola Company ha anunciado un nuevo programa de financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores, que tiene por objetivo impulsarlos a mejorar sus enfoques y avanzar hacia el cero neto para 2040, de acuerdo con Edie.
Con el aumento de esfuerzos para que las grandes compañías minoristas trabajen en evaluar su cadena de valor y en exigir estándares sustentables, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) está apostando por las alianzas para transitar hacia una operación más amigable con el medio ambiente. Pero, ¿de qué va exactamente la iniciativa?
Financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores
Ser sostenibles significa tener una responsabilidad con las nuevas generaciones, promover relaciones sociales sanas y evitar acabar con recursos que han tardado siglos en formarse. Por ello, una estrategia empresarial de este tipo aborda las necesidades de los sistemas ambientales, sociales y financieros en los que opera una compañía, con el fin de dejar que estos sean capaces de existir indefinidamente.
Dentro de la responsabilidad corporativa, entendida como la guía para que las empresas operen de manera socialmente responsable, hacer negocios con enfoque en la sustentabilidad se ha vuelto el nuevo estándar. Ante esto, el anuncio de la financiación vinculada a la sostenibilidad busca acelerar este paso en el mercado europeo donde opera CCEP.
La iniciativa prevé recompensar a los proveedores que realicen mejoras en la sostenibilidad y contará con indicadores clave (KPI) vinculados a esta que, si se cumplen, generarán descuentos frente a la tasa de financiación inicial.
Descarbonizar el negocio
De acuerdo con el vicepresidente de compras de CCEP, Ralf Peters, la financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores apuesta por eliminar o reducir las emisiones contaminantes, alineadas a la propia meta sustentable de la compañía.
“Sabemos lo crucial que es que trabajemos junto con nuestros proveedores para descarbonizar nuestros negocios, y estamos comprometidos a brindar el apoyo y las soluciones que necesitan para ayudarlos a reducir las emisiones, alineados con nuestra propia meta de sostenibilidad”.
Ralf Peters, vicepresidente de compras de CCEP.
Por lo que se ha anunciado que el siguiente paso será apoyar a la cadena de suministro, es decir, en todos los procesos involucrados que se suceden en una compañía, que van desde las materias primas no procesadas hasta los productos terminados que llegan al consumidor final. Lo anterior ayudará a tomar medidas colectivas, implementando transformaciones positivas e impulsando mejoras continuas alrededor de la sustentabilidad.
Compromisos de la financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores
Los compromisos de cero neto de CCEP cubren los contaminantes de fuentes de:
Alcance 1, emisiones directas producidas por quema de combustibles por parte del emisor.
Alcance 2, emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) liberadas en la atmósfera a partir del consumo de electricidad, vapor, calor y refrigeración comprados.
Alcance 3, aquellas que provienen de la cadena de valor de una compañía y no están bajo el control de esta, aquí se ubican los proveedores.
Las principales fuentes de emisiones de la empresa, además de las operaciones, son los ingredientes, el empaque, el transporte y la refrigeración. Dado que la mayoría de las emisiones de Alcance 3 se encuentran en la cadena de suministro, la descarbonización de esta última implica complejidades adicionales, como prácticas transparentes, trabajar de forma colaborativa con redes de abastecimiento, y un esfuerzo intrínseco de larga duración.
Debido a esto, a través de la financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores estratégicos, estableciendo objetivos basados en la ciencia del clima (SBT, por sus siglas en inglés), se buscará abordar este desafío.
Así apuesta la embotelladora Coca-Cola Europacific Partners por la sustentabilidad
Con una asignación inicial de 250 millones de euros en 2020, CCEP pretende seguir desarrollando su plan de acción inmediato para cumplir sus nuevos objetivos climáticos, que incluye apoyar a los proveedores, mejorar la eficiencia energética y acelerar la investigación y desarrollo en torno a los materiales de embalaje.
Asimismo, CCEP ha mencionado que su asociación con Rabo Foundation, banco especializado en alimentos y agricultura, apoyará uno de sus programas para agricultores en Indonesia que promueve la adopción de prácticas sostenibles.
“Confiamos en que al proporcionar un programa mejorado de financiamiento de proveedores vinculado a la sostenibilidad para CCEP, podemos crear una industria de alimentos y bebidas más responsable y sostenible de la que todos se beneficien”.
Zwier Smith, director de finanzas de la cadena de valor de Rabobank.
Los paquetes de financiación vinculada a la sostenibilidad de proveedores se están volviendo cada vez más comunes entre las empresas como medida para integrar la descarbonización profundamente en todo el negocio y contribuir a un futuro sostenible.
De acuerdo con The Washington Post, un juez federal ordenó a tres de las cadenas de farmacias más grandes de EE.UU. pagar $650,6 millones a dos condados de Ohio por su responsabilidad en la epidemia de opioides, un tipo de analgésicos altamente adictivos.
El fallo se produce después de que en un juicio federal —el primero en su tipo— se señalará que en el caso de opioides Walmart, CVS y Walgreens son responsables de la crisis de adicción a estas sustancias, luego de que habrían despachado los medicamentos “sin controles y procedimientos efectivos” para evitar el abuso y la reventa de las píldoras.
Se espera que la sentencia deje un precedente para otras comunidades que intentan responsabilizar a las farmacias por su papel en esta epidemia, por lo que algunos proveedores están preocupados por las consecuencias no deseadas de las posibles nuevas restricciones en dispensarios.
Crisis de adicción a los opioides en Estados Unidos
Según datos de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), entre 1999 y 2019, murieron a causa de una sobredosis con opioides más de medio millón de personas. Esta cifra representa un 70% del total de muertes por exceso de consumo.
Sin embargo, los números parecen haberse incrementado en los últimos años, de manera más significativa durante la pandemia de la COVID-19, siendo este problema especialmente visible en Estados Unidos.
“Estas empresas están desgarrando el tejido de la sociedad.
No solo deben mostrar remordimiento, deben mostrar que necesitan rectificar lo que han hecho. Y no lo harán. Así que el juez lo está haciendo”.
Abogado que dirigió el equipo de juicio de los demandantes.
La ley federal exige que las farmacias determinen que las recetas se emitieron con fines médicos legítimos antes de surtirlas. Los abogados demandantes argumentaron que los minoristas abastecían en exceso a los condados obreros de Ohio con más pastillas de las que posiblemente podrían haber sido necesarias. Por ejemplo, de 2012 a 2016, las farmacias despacharon 61 millones de pastillas en el condado de Lake, suficientes para suministrar 265 pastillas a cada hombre, mujer y niño.
Cadenas de farmacias culpan a médicos por adicción a opioides
Contrario a asumir su responsabilidad, las farmacias se han opuesto a las afirmaciones de los condados y, en cambio, culpan a los médicos por recetar en exceso. Además de indicar que apelarían la decisión, argumentando que no contribuían a las fábricas de pastillas y operaban legalmente para tratar a los pacientes que lo necesitaban.
“Los abogados de los demandantes acusaron a Walmart en busca de mucho dinero, y este fallo sigue a un juicio que fue diseñado para favorecer a los abogados y que estuvo plagado de notables errores legales y fácticos. Apelaremos”.
Walmart Inc.
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Por su parte, CVS manifestó que apelaría y calificó la actual resolución como una aplicación incorrecta de la ley. “Los farmacéuticos surten recetas legales escritas por médicos con licencia de la DEA, sustancias legales aprobadas por la FDA para tratar a pacientes reales que las necesitan”. En tanto, Walgreens también ha fijado su postura al respecto: “Nunca fabricamos o comercializamos opioides ni los distribuimos, las farmacias de internet alimentaron esta crisis”.
Caso de opioides Walmart, CVS y Walgreens: Medidas
Como parte del fallo, las compañías estarán sujetas a reglas de monitoreo e informes dentro de los 90 días para asegurarse de que mejoren la forma en que distribuyen los opioides y detecten las señales de alerta.
Los minoristas deberán capacitar al personal sobre la dispensación de sustancias controladas, crear una línea directa a través de la cual los pacientes y empleados puedan denunciar ventas inapropiadas de analgésicos y designar a un oficial de cumplimiento de sustancias controladas para revisar los procesos de validación de recetas.
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Las medidas pretenden regular el uso de opioides cuya sustancia se volvió habitual en diferentes formas farmacéuticas que facilitaron su consumo. Mientras se prepara el escenario para que el caso de opioides Walmart, CVS y Walgreens sirva de punto final a la crisis de salud pública que vive el país, de acuerdo con el National Institute on Drug Abuse (NIDA) de EE.UU.
El mundo laboral ha evolucionado junto con las generaciones, hoy nos encontramos en una época diferente a la que nuestros padres se encontraron en el mundo laboral, existen más emprendedores, freelancers, personas que no necesariamente se deciden quedar por años en una compañía, pero sea como sea, colaborador o emprendedor, las nuevas generaciones necesitan conectar con un propósito más allá de “trabajar “como un método de obtener beneficios para sobrevivir, lo ven como la oportunidad de asegurar un beneficio para su entorno.
Esta evolución se convierte en un reto relevante para las compañías, y en ocasiones cuando la empresa no tiene un área de especialización de Sostenibilidad o Responsabilidad Social, las áreas de RH terminan haciéndose cargo de estos temas y aunque pudiera parecer una mala noticia, yo les propongo que lo vean como una gran oportunidad y un lugar que debe ser reconocido como valioso, no solo como conveniente.
Cuando el área de Recursos Humanos forma parte de la estructura que habilita la sostenibilidad de la empresa, tiene la oportunidad de habilitar los elementos que permiten que la empresa viva, crea y promueva la sostenibilidad a través de cada uno de sus colaboradores y cultura.
Existen las maneras tradicionales de empujar los esfuerzos de sostenibilidad que incluyen los voluntariados por ejemplo en donde activas a los colaboradores a participar para ofrecerle algo a una comunidad en la que operas, sin embargo ¿qué otras cosas pueden impulsarse desde Recursos Humanos para llevar la sostenibilidad al nivel que los colaboradores de hoy necesitan?
Primero las compañías necesitan perfilar su cultura desde los valores y la ética, no basta con decir que crees en algo, tienes que asegurarte de que eres congruente entre lo que dices y hace. Hoy la transparencia es más valorada que nunca, y no tienen que ser perfectas, pero necesitan ser reales. Los compromisos de sostenibilidad tienen que estar entrelazados de la cultura de la compañía, si hacemos un compromiso con la igualdad de genero al exterior ¿cómo te encuentras al interior? No puedes hablar de uno sin el otro.
Como decían las abuelas “el ejemplo arrastra” y aunque el dicho ya quedo en el pasado, su significado seguirá vigente, el área de RH necesita instalar mecanismos que permitan asegurar un liderazgo que promueva la cultura y los elementos de manera honesta y transparente a los colaboradores, no desde las palabras si no desde los hechos. ¿Cómo un líder promueve los compromisos de sostenibilidad de la empresa y hace que su equipo forme parte de ellos?
Crear políticas basadas en la metodología de “Green Human Resource” es una gran manera en la que puedas demostrarle y pedirles a los colaboradores que formen parte del impacto de la compañía, en esta política pueden ver los comportamientos para aportar a cuidar el entorno. Y esto puede considerarse desde la selección de los colaboradores, ver en su preocupación por entorno una competencia valiosa para formar parte de la empresa.
Sin duda, para todas las compañías viviendo los retos del entorno que estamos viviendo en esta década, es una aventura encontrar el balance entre el perfil de negocios y la sostenibilidad, pero tenemos que reconocer que no existen empresas sostenibles si los entornos en los que operamos no son sostenibles, formamos parte de una misma sociedad y esa sociedad necesita de nosotros.
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Carmen Ibarra es Licenciada en Relaciones Internacionales, con 8 años de experiencia en Recursos Humanos en la industria farmacéutica y en incubadoras de empresas. Desde joven estuvo involucrada en temas de voluntariados y apoyos en proyectos sociales. Hace 5 años le asignaron al proyecto de responsabilidad social en la empresa, donde nació su pasión por todos los temas de sustentabilidad y reafirmando el apoyo al crecimiento de las personas y de la sociedad desde diferentes ámbitos. Actualmente es voluntaria en Chinampa.
Hace un año, en agosto del 2021, se realizó el Primer Concierto-Homenaje “Una Oración por la Paz” dedicado a Fray Juan Antonio Orozco Alvarado. Fallecido el 12 de junio de 2021, víctima en un enfrentamiento de fuego cruzado entre el Cártel Jalisco Nueva Generación y el Cártel de Sinaloa.
¿Por qué un concierto?
La música Sagrada tiene como fin elevar la oración, la cual en este concierto dedicamos al eterno descanso de todos aquellos que han perdido la vida a causa de la violencia.
DEDICADA ESPECIALMENTE A LOS SACERDOTES JESUITAS
JAVIER CAMPOS MORALES
JOAQUÍN CÉSAR MORA SALAZAR
“Este homenaje anual pretende sensibilizar sobre la violencia que vivimos en la sociedad y honrar a quienes han perdido la vida por esta causa” -Semanario Arquidiocesano de Guadalajara, 15 de agosto 2021-
Su muerte impactó a toda la comunidad franciscana y a todos aquellos que lo conocieron, quienes lo describen como un hombre valiente, ejemplar y alegre que cumplió con su vocación hasta el último aliento. Tristemente el Crimen Organizado continúa arrebatando la vida de muchas personas y es preciso poner un alto, hacer oración por la paz y crear conciencia.
Coro y orquesta dirigido por Pilar Gómez-Ibarra
Egresada de la Universidad de Guadalajara con los grados de Técnico en Música con Piano como instrumento y Licenciatura en Música con Orientación en Dirección Coral. Obtuvo el Mérito Académico por la Maestría en Música en 2019 en el Royal Welsh College of Music and Drama. Tiene estudios en Canto Gregoriano, latín y Órgano en la Escuela Superior Diocesana de Música Sagrada de Guadalajara, así como una especialidad en Canto Barroco por la Accademia Europea di Firenze.
Ha cantado para diversas instituciones corales como BBC National Chorus of Wales, RWCMD Chamber Choir, Coro del Ayuntamiento de Guadalajara, Ensamble Vocal Universitario y ha participado como cantante solista colaborando con pianistas y compositores como Pablo Haro, Fernando Romero, Cristiano Mazoni y Marco Giusto.
Estudió Dirección Orquestal con David Jones y Alice Farnham; y Dirección Coral con Patricia Carbajal, Alejandro Zermeño, Andrea Brown, Jeremy Summerly y Simon Hasley. Ha trabajado como Chorus Master con música de Handel, Debussy, Fauré y Kurt Weil. Actualmente dirige el Ensamble Vocal Acanta, Vocal Matatena, Pianizzimo Ensamble y el Coro Bach. Forma parte del cuerpo docente del Departamento de Música de la Universidad de Guadalajara con las asignaturas de Dirección Coral, Conjuntos Corales, Metodología de los Conjuntos Corales y Canto.
Fundadora y directora artística del Concierto-Homenaje “Una oración por la Paz”.
“Fray Juan Antonio fue un amigo muy querido, un hombre ejemplar y fiel testimonio de vida cristiana. Su muerte tan repentina e injusta me pesó tanto como a cualquiera que lo conoció, pues dejó una profunda huella en todos nosotros… Con este Concierto-Homenaje no sólo hago oración por él, sino por todos aquellos que han sufrido el mismo fin” comentó la joven directora musical.
