Inicio Blog Página 335

Sector automotriz: Listo para ser el líder en sostenibilidad

0

A inicios de marzo, el Gobierno Federal de México anunció que la empresa Tesla, abrirá en el norte del país su primera fábrica en Latinoamérica y la planta de vehículos eléctricos más grande del mundo. Con esta noticia, ha resurgido el debate en torno al desarrollo automotriz y la posibilidad de hacerlo cada vez más sustentable, sobre todo considerando la escasez de agua que ha sufrido esta región del país en los últimos años. Según Greenpeace, esta industria produce el 9 por ciento del total de gases de efecto invernadero o GEI, y en México, los automóviles causan el 20 por ciento de las emisiones. 

En este contexto, una parte crucial en la logística de plantas de esta índole es la implementación de soluciones que contribuyan al uso consciente de los recursos para obtener producciones exitosas y más que nada responsables.

Actualmente, en el mercado existen diferentes aliados que pueden llevar a la empresas y sectores a ser sostenibles, una de ellas, es Veolia, compañía que busca la transformación ecológica e impulsar industrias sustentables y ecológicamente responsables en México a partir de soluciones innovadoras en la gestión de los recursos para tener operaciones sostenibles y sobre todo eficientes.  

Una de las soluciones de la compañía de origen francés que ha fomentado la economía circular, es el reciclaje de baterías de vehículos eléctricos, esto a través de la reducción de recursos extraídos y evitando la emisión de gases de efecto invernadero. Reciclar las baterías de los vehículos eléctricos se ha convertido en un requisito ambiental, estratégico y normativo, favoreciendo las transiciones energéticas y evitando la contaminación, por lo que su adopción en plantas automotrices es imprescindible.  

El proceso consiste en extraer componentes eléctricos, plásticos, solventes y metales estratégicos de las pilas que ya no pueden ser reutilizadas. Mediante este proceso, en centros especializados de materiales peligrosos, se logra evitar la contaminación del medio ambiente, y aprovechar los recursos valiosos que se encuentran dentro de las pilas. Con altos estándares de operación se consigue evitar el desperdicio de recursos.

La manufactura automotriz requiere amplios recursos, por lo que el reciclaje es únicamente el primer paso hacia plantas sustentables. Según un estudio elaborado por McKinsey, la industria del automóvil podría reducir las emisiones de la producción de materiales en un 66 por ciento para 2030, si los representantes de la industria trabajaran conjuntamente desde este momento. Por ello, Veolia también busca reducir emisiones de la mano con la captura de CO2 permitiendo la neutralidad de carbono en las plantas donde opera. 

Por otra parte, sus soluciones en tratamiento de agua permiten al sector automotriz reducir su huella hídrica a través del uso de agua tratada y reacondicionada en los procesos industriales que cumpla con los estándares de calidad requeridos, llogrando así, un uso más eficiente del agua, reducción de costes y garantía en su suministro. Contribuyendo a que el agua que se utiliza para la fabricación de un auto también disminuya.

De manera paralela, estas soluciones facilitan el cumplimiento de la normatividad estipulada por autoridades locales en materia de descarga. Veolia incluso cuenta con soluciones y tecnologías que permiten dirigir el proceso industrial hacia un zero liquid discharge.

Además, la incorporación de sistemas inteligentes como Hubgrade, permiten que el uso de recursos como el energético sea más seguro y sustentable logrando ahorros que pueden ir del 10% en adelante, así como una toma de decisiones para la planificación y el uso adecuado de toda la energía térmica y supervisión sobre los procesos de agua en las instalaciones.

Implementar soluciones sustentables en plantas automotrices es necesario para alcanzar un ciclo de economía circular que reduzca la cantidad de recursos extraídos y evite la contaminación y emisión de gases de efecto invernadero. Además, estas soluciones permiten mejorar el acceso a los recursos al mismo tiempo que se preservan y reponen, lo que es fundamental para mantener la rentabilidad y maximizar la producción en la industria automotriz, una de las más importantes a nivel nacional.

¿Por qué renuncian los trabajadores?

renuncian los trabajadores

En México, la rotación laboral es un problema frecuente en el mercado laboral. Las razones son diversas, pero una de las principales causas de renuncia de los trabajadores son los conflictos con sus superiores, seguido de la necesidad de continuar con estudios y el deterioro de las condiciones laborales.

Conflictos con los superiores

Los conflictos con los superiores son la causa más importante de rotación laboral en México. Muchos trabajadores reportan que sus superiores son poco comunicativos, inflexibles y autoritarios, lo que dificulta la comunicación y hace que los trabajadores sientan que no son valorados. Cuando los trabajadores se sienten ignorados o maltratados, su productividad y satisfacción disminuyen, lo que a su vez aumenta la probabilidad de que renuncien.

Continuar con estudios

La necesidad de continuar con estudios es otra de las principales causas de rotación laboral en México. Muchos trabajadores jóvenes y profesionales tienen la ambición de seguir desarrollándose y mejorando su educación. Si sienten que su trabajo actual no les proporciona las oportunidades de crecimiento y desarrollo que buscan, pueden decidir buscar oportunidades en otros lugares que les permitan continuar con sus estudios y avanzar en sus carreras.

Deterioro de las condiciones laborales

El deterioro de las condiciones laborales es otra causa común de rotación laboral en México. Muchos trabajadores sienten que sus empleadores no les proporcionan un ambiente de trabajo seguro, limpio y saludable. Además, pueden sentir que no se les proporciona el equipo y las herramientas adecuadas para realizar su trabajo de manera efectiva. Estos problemas pueden ser especialmente graves en industrias peligrosas, como la construcción y la minería, donde los trabajadores están expuestos a riesgos físicos y psicológicos.

Cómo prevenir la rotación laboral

Para prevenir la rotación laboral, las empresas deben tomar medidas para abordar estas causas comunes de renuncia. En primer lugar, deben trabajar para mejorar la comunicación entre los trabajadores y sus superiores. Esto puede incluir la promoción de políticas que fomenten la comunicación abierta, la retroalimentación constructiva y la resolución efectiva de conflictos.

En segundo lugar, las empresas deben proporcionar oportunidades de crecimiento y desarrollo a sus empleados. Esto puede incluir la creación de programas de capacitación y desarrollo, la asignación de tareas y proyectos desafiantes, y la promoción interna de empleados talentosos y comprometidos.

En tercer lugar, las empresas deben trabajar para mejorar las condiciones laborales de sus empleados. Esto puede incluir la implementación de políticas de seguridad y salud ocupacional, la inversión en equipo y herramientas adecuados, y el aseguramiento de que los empleados tengan acceso a servicios de bienestar como atención médica y asesoramiento financiero.

Además, las empresas deben trabajar para crear un ambiente de trabajo que fomente la satisfacción y el compromiso de los empleados. Esto puede incluir la promoción de políticas de equilibrio entre el trabajo y la vida personal, la creación de un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, y la promoción de una cultura de apoyo y colaboración.

En resumen, la rotación laboral es un problema común en México y una de las principales causas de renuncia de los trabajadores son los conflictos con sus superiores, la necesidad de continuar con estudios y el deterioro de las condiciones laborales. Para prevenir la rotación labor

al en las empresas, es importante que los empleadores tomen medidas para mejorar la relación con sus empleados, ofrecer oportunidades de crecimiento profesional y mejorar las condiciones laborales.

Además, también es fundamental que los empleados sean honestos y claros con sus empleadores acerca de sus necesidades y expectativas, y que busquen solucionar los conflictos de manera constructiva antes de considerar la renuncia como única opción.

En última instancia, la prevención de la rotación laboral es responsabilidad tanto de los empleadores como de los empleados. Si ambas partes trabajan juntas para crear un ambiente laboral saludable y satisfactorio, se puede reducir significativamente la tasa de rotación y mejorar la estabilidad laboral en México.

Premio Zayed a la Sostenibilidad lanza una nueva categoría para acelerar las soluciones climáticas

El Premio Zayed a la Sostenibilidad, el galardón mundial pionero de los EAU para reconocer la excelencia en sostenibilidad, ha lanzado una categoría especial denominada “Acción por el Clima”. Esta nueva categoría tiene como objetivo reconocer y promover soluciones innovadoras que aborden el cambio climático y protejan los recursos naturales del planeta.

El lanzamiento de la categoría “Acción por el clima” coincide con el Año de la Sostenibilidad de los EAU, una iniciativa nacional que pretende acelerar el desarrollo sostenible en todo el país de acuerdo con la estrategia nacional de los EAU. También se produce antes de la 28ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP28), que se celebrará en los EAU a finales de este año.

S.E. el Dr. Sultan Ahmed Al Jaber, Ministro de Industria y Tecnología Avanzada de los EAU, Director General del Premio Zayed a la Sostenibilidad y Presidente designado de la COP28, ha declarado lo siguiente: “Ahora que celebramos el Año de la Sostenibilidad en los EAU y nos preparamos para acoger la COP28, es más importante que nunca reconocer y apoyar soluciones innovadoras que protejan al planeta y a las personas de los efectos del cambio climático. Los EAU se han comprometido a llevar a cabo una COP de Acción, una COP centrada en soluciones que promueva el desarrollo sostenible inclusivo y acelere la adopción de políticas de mitigación, adaptación, financiación climática y pérdidas y daños. La nueva categoría de Acción Climática del Premio Zayed a la Sostenibilidad refuerza este compromiso apoyando el despliegue de soluciones que el mundo necesita hoy para mantener vivo el Acuerdo de París y limitar el calentamiento por debajo de 1,5 grados centígrados”.

“En esta década crítica de acción, la categoría de Acción Climática es una adición significativa al mandato del Premio, y esperamos recibir propuestas de todo el mundo. Estamos orgullosos de alentar y recompensar las soluciones innovadoras necesarias para convertir los compromisos climáticos en acciones concretas, e impulsar un progreso tangible, inclusivo y duradero para nuestro planeta y nuestras comunidades”.

El Premio Zayed a la Sostenibilidad se creó en 2008 como homenaje al legado humanitario y de sostenibilidad del difunto Jeque Zayed bin Sultan Al Nahyan, padre fundador de los EAU. El Premio reconoce a las organizaciones y centros de enseñanza secundaria que ofrecen resultados impactantes, inspiradores e innovadores en las categorías de Salud, Alimentación, Energía, Agua, Centros de Enseñanza Secundaria Mundiales y, ahora, Acción por el Clima.

La nueva categoría de Acción por el Clima ampliará aún más el alcance y el impacto del Premio al recompensar soluciones que protegen y mejoran el entorno natural, al tiempo que abordan el desafío urgente del cambio climático. Esto incluye a las organizaciones que promueven la adaptación al clima, aumentan la resiliencia y despliegan soluciones medioambientales. Las pequeñas y medianas empresas (PYME) y las organizaciones sin fines de lucro (ONG) pueden presentarse a la categoría de Acción por el Clima.

El Premio Zayed a la Sostenibilidad se ha convertido en una plataforma mundial para promover el desarrollo sostenible, con ganadores y finalistas procedentes de todos los rincones del planeta. Hoy, el Premio celebra 15 años de impacto global, con más de 378 millones de personas en todo el mundo que se benefician de las soluciones de sus 106 ganadores. 

El Premio recompensa con 600.000 dólares a cada ganador en las categorías de Salud, Alimentos, Energía, Agua y Acción por el Clima. La categoría de Escuelas Secundarias Mundiales se divide en seis regiones del mundo, y cada escuela puede solicitar hasta 100.000 dólares para iniciar o ampliar su proyecto. 

Se espera que el lanzamiento de la categoría de Acción por el Clima atraiga una amplia gama de propuestas de todo el mundo. El Premio Zayed a la Sostenibilidad convoca a organizaciones sin ánimo de lucro y a pequeñas y medianas empresas desde ahora hasta el 23 de mayo de 2023. Los ganadores se anunciarán en una ceremonia de entrega de premios en Abu Dhabi.

Mantener vivo el objetivo climático requiere triplicar inversión: IRENA

El último informe de la Agencia Internacional de Energía Renovable (IRENA) sobre la Perspectiva Anual de Transiciones Energéticas Mundiales (2022) es una evaluación preliminar que examina la escala y el ritmo de la transición energética hasta ahora, comparándola con una transición que estaría alineada con el objetivo global de cero emisiones netas para 2050.

En este momento, los científicos del clima han advertido sobre la urgencia de limitar el aumento de la temperatura del planeta a menos de 1.5°C, ya que de lo contrario se crearía un futuro inhabitable para miles de millones de personas. La transición energética es una de las promesas clave para lograr mantener vivo el objetivo climático, según Edie.

Triplicar inversión para alcanzar objetivos climáticos

De acuerdo con IRENA, durante 2022 se invirtieron alrededor de $ 0.5 billones en energías renovables. No obstante, para mantener la temperatura global por debajo de 1.5°C se requiere una inversión tres veces mayor a la invertida el año pasado.

El nuevo informe también señala que la inversión en energías renovables está bastante concentrada en algunos mercados selectos, como Europa, Estados Unidos y China. África, por su parte, representó solo el 1% de la capacidad de energía renovable recién instalada en 2022, por ello IRENA enfatiza en la importancia de aumentar la financiación en el sur global para mantener vivo el objetivo climático.

IRENA también revela preocupación sobre el enfoque mayor que están recibiendo ciertas tecnologías como son energía eólica y solar, pero continúan dejando de lado otras fuentes naturales como son microredes, geotérmicas, biocombustibles, hidroeléctricas y soluciones renovables para calefacción y transporte.

Alcanzar objetivos climáticos costará 47 billones

IRENA, en general, predice que alinear el sistema energético global con una trayectoria de 1,5°C en el camino hacia el cero neto costará $47 billones más hasta 2050 que seguir una trayectoria de negocio como de costumbre. Esto equivale a $1,7 billones extra por año. Sin embargo, esta inversión adicional ayudaría a evitar trillones de dólares de riesgos sistémicos relacionados con el clima.

Estas inversiones también contemplan la vital importancia de que disminuya la inversión en extracción y generación de combustibles fósiles, como son petróleo, gas. IRENA estima que la inversión en fósiles está en camino de superar los $ 30 billones entre ahora y 2050. Esto tendrá que disminuir por debajo de $ 10 billones en su escenario alineado con 1.5C.

El informe también enfatiza la necesidad de aumentos drásticos en la inversión en eficiencia energética (más del doble); la electrificación del transporte y la calefacción (más del triple) y la mejora de las redes de energía y la flexibilidad energética en edificios (más del triple).

En este último punto, IRENA reconoce que la generación global de electricidad tendrá más que triplicarse entre 2020 y 2050, para alcanzar casi 90PWh. El escenario de IRENA alineado con 1.5°C prevé, en 2050, una mezcla de generación que es 91% renovable y 5% de combustibles fósiles, en comparación con el 28% y 62% respectivamente en 2020. Durante las tres décadas, ve que la participación nuclear disminuirá del 10% al 4%.

Mantener vivo el objetivo climático

Urge transformación energética

Francesco La Camera, Director General de IRENA señala que el mundo requiere una transformación profunda y sistémica del sistema energético global en menos de 30 años, para evitar los peores desastres climáticos a nivel global.

“La búsqueda de combustibles fósiles y medidas de mitigación sectoriales es necesaria, pero insuficiente para cambiar a un sistema energético apto para el dominio de las energías renovables”.

Francesco La Camera, Director General de IRENA.

Para ayudar a lograr esta transformación profunda, el informe de IRENA hace una serie de recomendaciones para los responsables políticos y el sector privado, que cubren no solo la infraestructura física sino también los habilitadores regulatorios y las medidas para hacer crecer la fuerza laboral de energía limpia.

Como una de las principales publicaciones en el campo de la energía renovable, la publicación ofrece una perspectiva global y a largo plazo sobre el estado actual y el futuro del sector energético, así cómo la forma en muchas empresas del sector están abordando los desafíos relacionados con la energía limpia.

Industria de la construcción sin planes de transición climática

0

Un análisis detallado a docenas de grandes empresas dentro del sector de la construcción, incluidos constructores y promotores inmobiliarios, ha concluido que más de la mitad de ellas no tienen planes de transición climática. Esto deja en riesgo los puestos de trabajo de cerca de un millón de trabajadores que laboran en este sector.

Esto es preocupante por que los edificios son responsables de una gran parte de las emisiones globales, y, si no se toman medidas para reducirlas, puede haber consecuencias graves para el medio ambiente y la salud humana como detalla el análisis de World Benchmarking Alliance (WBA, por sus siglas en inglés) y CDP, organizaciones que trabajan en el desarrollo sostenible de las empresas, de acuerdo con Edie.

Construcción, un sector insostenible

La ciencia es clara en su afirmación de que las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) son responsables del calentamiento global y deben ser significativamente reducidas en esta década si queremos mantener el objetivo climático de 1.5°C y evitar un futuro inhabitable para nuestro planeta.

Sin embargo, los hallazgos de dos organismos líderes revelan una situación alarmante: la falta de objetivos para transformar la industria de la construcción a una menos contaminante. Los edificios son responsables de alrededor del 37% de las emisiones anuales globales, y las decisiones tomadas ahora pueden bloquear las emisiones en las próximas décadas debido a la larga vida útil de los edificios.

De las 50 empresas evaluadas en todos los sectores relacionados con la construcción, el 44% no ha establecido objetivos claros y públicos para reducir sus emisiones. De las 32 empresas consideradas por sus actividades significativas de desarrollo o construcción de propiedades, menos de una quinta parte tienen un objetivo de cero emisiones netas que incluya las emisiones operativas en el uso de los edificios.

Algunas de las pocas empresas líderes en este campo son Ayala, Gecina, Hyundai E&C, Lendlease y Prologis. Sin embargo, incluso ellas no tienen un plan detallado que muestre cómo entregar edificios listos para cero emisiones para el año objetivo. La WBA advierte que, sin tales planes, las empresas enfrentarán facturas de renovaciones y reconstrucciones costosas en las próximas décadas.

Transición justa

El análisis muestra cómo muchas empresas están atrasadas en materia de cambio climático y, por ende, están fallando en proteger los empleos y los derechos de los trabajadores. Más de la mitad de las empresas evaluadas no tienen un plan de transición climática, y aquellos que lo tienen, están destinados a respaldar objetivos de emisiones a largo plazo con metas intermedias y planes para su cumplimiento, que incluyen innovación, inversión, capacitación y reciclaje del personal, entre otros.

De las empresas que tienen un plan, según el análisis, la mayoría carece de algunos detalles importantes, siendo la información sobre la inversión planificada particularmente escasa. Todas las empresas obtuvieron una calificación baja en cuanto a la planificación de transición. Sin una planificación sólida, las 50 empresas están poniendo en riesgo los empleos de 1,2 millones de empleados directos, así como los empleos de los trabajadores contratados y los trabajadores de la cadena de suministro.

Construcción sin planes de transición climática… ¿Y la RSE?

La WBA denuncia que la falta de planes de transición climática en el sector de la construcción refleja una preocupante ausencia de compromiso y acción en relación a los principios de la conducta empresarial responsable. Según su análisis, dos tercios de las empresas evaluadas no cuentan con políticas públicas para garantizar el respeto a los derechos humanos.

“La falta de planes y acciones por parte de las empresas podría poner en riesgo el éxito de la transición a baja emisión de carbono y podría llevar a un aumento de la desigualdad, el desempleo masivo y la agitación civil”

Vicky Sins, líder de descarbonización y transformación energética de la WBA.

“A pesar de que los edificios son construidos por y para personas, nadie se hace responsable de las personas que trabajan o viven en ellos. Necesitamos que todas las empresas del sector de la construcción intensifiquen sus esfuerzos para acelerar la transición a edificios más eficientes y materiales y recursos más sostenibles. Pero para que la transición sea justa, es esencial que las empresas consideren a los millones de trabajadores que necesitarán capacitarse”, enfatizó Vicky Sins.

Líderes empresariales regenerativos ¿quiénes son?

0

¿Será posible que un número cada vez mayor de empresas pioneras se comprometan a tener un impacto neto positivo en las personas y el planeta sin antes cambiar sus mentalidades, estructuras y culturas internas?

Según Edie, la evidencia sugiere que no. En este contexto, el nuevo concepto de líderes empresariales regenerativos está desempeñando un papel relevante en la consecución de un impacto neto positivo en las personas y el planeta. Pero, ¿quiénes son exactamente?

Reconociendo el compromiso de los líderes empresariales regenerativos

De forma breve diremos que un líder regenerativo es alguien que está en sintonía con la naturaleza y la forma en que funciona la vida. Esto significa que el líder entiende y respeta los procesos naturales y trabaja para alinear sus prácticas empresariales con ellos.

Esto se relaciona con el término “positivo neto” como una nueva forma de pensar a cerca de los negocios, que se centra en crear valor no solo para los accionistas sino también para la sociedad y el medio ambiente. Ambos se enfocan en la idea de que las empresas deben tener un impacto positivo en el mundo y en la sociedad, en lugar de simplemente reducir su impacto negativo.

Pero al igual que muchos movimientos de sustentabilidad, las visiones netas positivas fueron iniciadas por organizaciones más pequeñas durante años antes de que estos gigantes corporativos realmente comenzaran a moverse.

Por ejemplo, la marca de calzado Vivobarefoot, ha abogado por una producción ética y responsable con el medio ambiente, pero antes de adoptar la visión de sostenibilidad, tuvo que pasar por una transformación, es decir, la empresa tenía una forma de operar y un modelo de negocio que no estaban alineados con su visión y valores.

Comenzando el viaje de transformación

Sin embargo, para que una empresa de cualquier tamaño puede contribuir a la transformación del clima, la naturaleza y la sociedad se requiere primero transforma sus culturas, estructuras y estilos de liderazgo interno.

Con esto queremos decir que no basta con una estrategía de sustentabilidad escrita, sino que la empresa debe estar dispuesta a adoptar cambios profundos en su forma de operar y de pensar para tener un impacto real en la sostenibilidad. Solo así podrá una empresa contribuir significativamente a la regeneración del clima, la naturaleza y la sociedad.

Al respecto, Clark y su equipo señalan que realizan con frecuencia inmersiones de “inmersiones de liderazgo”, organizadas por el estratega y entrenador de liderazgo regenerativo Giles Hutchins. Estas consistente en asistir regularmente a la granja Springwood Farm en West Sussex para conectar con la naturaleza.

“Una pieza clave [ de los lideres empresariales regenerativos] es poder reconocer que una organización no es una máquina o una jerarquía de arriba hacia abajo: está llena de relaciones humanas”.

Giles Hutchins, entrenador de liderazgo regenerativo.

Lideres empresariales regenerativos

De acuerdo con Hutchins: “La naturaleza interna de una organización, como sistema vivo, es su cultura. La naturaleza externa es la propuesta de valor, no solo el producto, sino también la participación de la comunidad. Están absolutamente conectados”.

Siguiendo con Hutchins, un negocio verdaderamente regenerativo va más allá de la presentación. Y señala que las empresas con un propósito sólido tienden a superar a su sector, como lo demuestran las marcas de vida sostenible de Unilever.

Pero los inversores también están exigiendo cada vez más información ambiental y social de las empresas en las que invierten. A principios de este mes, 746 inversores que gestionan colectivamente más de 136 mil millones de dólares en activos escribieron a unas 15.000 empresas instándolas a una mejor divulgación, a través de la plataforma CDP —una organización sin fines de lucro que trabaja para impulsar a empresas, gobiernos y ciudades a tomar medidas para mitigar el cambio climático—.

Esto sugiere que si bien, en una economía cada vez más digital y acelerada puede ser difícil para una empresa ser “lenta”, lo que correspondería a una mentalidad mecanicista, es decir, entender el mundo de manera separada. En cambio, los líderes empresariales regenerativos deben ser capaces deben aceptar los cambios rápidos y las culturas deben volverse más autogestionarias.

“No estamos perdiendo el tiempo, en realidad estamos mejorando el tiempo al incorporar muchas más formas de conocimiento de nuestro repertorio”

Giles Hutchins, entrenador de liderazgo regenerativo.

Finalmente, Hutchins concluye que los lideres empresariales regenerativos tienen una mentalidad de cambio que implica incorporar una variedad de perspectivas y habilidades para abordar los desafíos de manera más efectiva.

El entrenamiento del CEO de Starbucks como barista: ¿Qué enseña sobre liderazgo?

En un momento en que las ubicaciones de Starbucks en todo EE. UU están votando para sindicalizarse por demandas como la falta de personal y condiciones de trabajo inseguras, Laxman Narasimhan, el director ejecutivo entrante de Starbucks Corporation, ha anunciado mediante un correo electrónico su intención de trabajar preparando bebidas y registrando pedidos para estar cerca de los desafíos y oportunidades en las tiendas.

El anuncio del CEO de Starbucks de entrenarse como barista no debería sorprender. Sin embargo, por extraño que parezca, recuerda lo alejados que están muchos líderes de las luchas diarias de sus colaboradores, a quienes les piden compromiso y rendimiento, de acuerdo con Fast Company.

Los mejores líderes nacen en la práctica

Starbucks está pasando por un momento difícil, pero quizás no sea el único. En su mayoría, los directores ejecutivos que trabajan dentro de una cadena de restaurantes dirigen el negocio desde arriba. Por eso, el anuncio del entrenamiento del CEO de Starbucks como barista es sorprendentemente poco común, y es una idea que un programa de televisión, “Undercover Boss”, ha construido toda su premisa en torno a ella.

Por lo general, el programa revela grandes cambios cuando los directores ejecutivos se enfrentan cara a cara con los problemas reales que aquejan a los empleados y buscan soluciones para hacer que los trabajadores se sientan mejor.

En el mundo actual, los altos cargos parecen estar cada vez más alejados de las luchas diarias de sus empleados. La remuneración de los CEO suele ser cientos de veces más alta que la mediana del salario de los trabajadores comunes. Mientras tanto, los CEO de las principales empresas cotizadas suelen tener títulos avanzados, generalmente MBAs y, con mucha frecuencia, de escuelas elitistas.

Pero al mismo tiempo, los empleados parecen estar menos satisfechos y menos comprometidos, especialmente la Generación Z y los millennials más jóvenes, según una encuesta Gallup de 2022. Los malos jefes son la principal razón por la que las personas renuncian a sus trabajos, por lo que claramente hay una amplia desconexión o una necesidad insatisfecha en juego.

CEOs carecen de empatía

Investigaciones revelan que la competencia del líder es clave para la felicidad de los empleados. Y si los jefes son expertos en su campo, el negocio también funciona mejor. Según la Harvard Business Review, los hospitales dirigidos por personas que tienen experiencia trabajando como médicos tienen mayores calificaciones de los pacientes.

Casi todos los trabajadores tienen un supervisor o “jefe”. Sin embargo, hay muy pocas investigaciones publicadas por economistas sobre cómo los jefes afectan la calidad de vida de los empleados. Cuando la gerencia muestra excelencia en el desempeño del trabajo, la satisfacción de los empleados aumenta, lo que también afecta positivamente la productividad de la organización.

Por ello, si más directores ejecutivos se pusieran el delantal o el casco con más frecuencia, se cerraría la brecha entre los líderes y los colaboradores. Investigaciones similares también muestran que los equipos de baloncesto dirigidos por exjugadores estelares tenían más éxito en la NBA, y las universidades que emplean a líderes académicos también tienen más éxito.

Entender el trabajo de los demás

Esto significa que, mientras más los líderes comprendan el trabajo que requieren de sus colaboradores, más felices estarán todos. Y dado que los empleados felices son mejores empleados, las empresas prosperarán.

“Con ustedes, he experimentado todos los aspectos del negocio para aprender lo que realmente significa usar el delantal verde”.

Laxman Narasimhan, el director ejecutivo entrante de Starbucks Corporation.

La noticia del entrenamiento del CEO de Starbucks como barista ha dado la vuelta al mundo, pero más allá de la anécdota, es un hecho es la experiencia en el terreno puede ser clave para la comprensión de los desafíos y oportunidades que enfrentan los trabajadores de primera línea, y cómo esto se traduce en mejores resultados para la empresa.

Natura líder del sector de belleza y cuidado personal en México, según Merco ESG 2022

El pasado 15 de marzo, Natura formó parte del ranking de las 100 empresas más sostenibles y con mejor gestión en criterios ESG (ambiental, social y gobierno corporativo por sus siglas en inglés), posicionándose como la empresa líder en el sector de belleza y cuidado personal en México. Asimismo, ocupó el tercer lugar en el ranking de las empresas más responsables con el medioambiente.

En su décima edición 1, la metodología de Merco contempló un análisis detallado de más de 4,822 encuestas, 5 evaluaciones y 15 fuentes de información; verificado a través de una revisión independiente por parte de KPMG, que reconocen los esfuerzos de Natura por desarrollar un negocio responsable con el medioambiente.

A propósito de este reconocimiento, Sara Peredo, directora l de Reputación y Comunicación Corporativa de Natura, comentó: “Nos resulta gratificante estar en los tres primeros lugares del ranking de compromiso ambiental, este hecho no hace más que corroborar que estamos cumpliendo con nuestro gran propósito, de ser la mejor empresa de belleza PARA el Mundo. Seguiremos trabajando desde nuestro expertise, para impulsar un impacto positivo en la sociedad y medioambiente apostando por productos que mantienen la selva en pie, cadenas productivas que promueven la inclusión económica, inversión en educación y velaremos por la transparencia y ética en todos nuestros procesos”.

En el último año, Natura se enorgulleció, sumando a sus iniciativas de sustentabilidad, un novedoso indicador nombrado IP&L (Integrated Profit & Loss). Se trata de una herramienta inédita de gestión que integra las ganancias y las pérdidas para medir e informar de los efectos sociales y medioambientales del negocio. Resultado de ello, la multinacional brasileña dio a conocer que, en 2021, generó 1.5 dólares en beneficios para la sociedad por cada dólar de ingresos. Natura espera que esta herramienta pueda ser adoptada por otras empresas para así optimizar el impacto positivo de las organizaciones en la sociedad y medioambiente.

*Merco Responsabilidad ESG (Environmental, Social and Governance) mide el desempeño medioambiental (E), con los trabajadores, con los clientes y la sociedad (S) y a nivel ético y de gobierno corporativo (G). Estos tres subrankings (E, S y G) confirman uno global.

Lanzan primer zapato carbono neto cero

1

El minorista de ropa y calzado Allbirds, conocido por sus esfuerzos sostenibles, ha diseñado lo que afirma ser el “primer zapato de carbono neto cero del mundo”, llamado M0.0NSHOT. A primera vista, puede parecer un calzado normal, pero los materiales que componen su diseño fueron seleccionados cuidadosamente para cumplir con el objetivo de la empresa de crear un calzado que no deje huella.

Con este próximo lanzamiento, Allbirds desafía el status quo de la industria al promocionar un producto con responsabilidad social y ambiental, alentando a otros sectores a seguir sus pasos. Mientras que el promedio de la industria es de 14 kilogramos de CO2 equivalente por par, el promedio de Allbirds es de 10 kg, según estima Hana Kajimura, directora de sostenibilidad de la empresa con sede en San Francisco, de acuerdo con Fashion united.

El zapato Allbirds sin huella

La parte superior del zapato está hecha de lana merino regenerativa, cultivada en Nueva Zelanda en la estación Lake Hawea (LHS), mientras que su entresuela consiste en una espuma a base de caña de azúcar recientemente desarrollada que contiene un 80% de contenido biológico, ambos con carbono negativo.

La marca se volvió creativa con el diseño de los ojales y se asoció con Mango Materials, que puso en marcha un proceso que convierte el metano, un gas de efecto invernadero liberado por las ovejas, en una sustancia similar a un polímero que se comporta como un plástico, menos la emisión de carbono.

El producto final se enviará en barcos que funcionan con biocombustibles y se recogerá en camiones eléctricos desde el puerto, mientras se envuelve en Green PE a base de caña de azúcar, un embalaje de carbono negativo.

Zapatillas cero neto

De acuerdo con la marca, el método clave para el logro del primer zapato carbono neto cero es la composición de materias primas que emiten y capturan carbono, lo que finalmente da como resultado un producto neto cero y, por lo tanto, no depende de las compensaciones. 

“M0.0NSHOT no es una bala de plata para la crisis climática, es un punto de prueba de que, cuando nos tomamos la sustentabilidad en serio y nos enfocamos con láser en la reducción de carbono , podemos lograr avances increíbles”.

Tim Brown, cofundador y codirector ejecutivo de Allbirds.

Este hito para la marca es un el ápice del trabajo de años anteriores y lo llamó el siguiente paso natural después de haber creado un zapato en colaboración con Adidas en 2020, que fue el zapato con menos carbono en ese momento con 2.94 CO2.

La directora de sustentabilidad de la marca, Hana Kajimura, agregó: “Creemos que esto revolucionará el camino hacia el cero neto y actuará como combustible para toda la industria. Podríamos pasar décadas debatiendo los puntos más finos del secuestro de carbono, o podemos innovar hoy con un enfoque de sentido común”.

Allbirds aún no ha confirmado cuándo saldrán a la venta los zapatos M0.0NSHOT y detalles como cuántos pares estarán disponibles y los mercados en los que se venderán. Sin embargo, se comprometió a publicar información relacionada con el diseño del primer zapato carbono neto cero, y los métodos de contabilidad de carbono utilizados, en una apuesta por ayudar a otras marcas del sector a innovar para reducir las emisiones.

Colaboración para descarbonizar la industria

Estos esfuerzos son significativos si consideramos el informe reciente presentado por Stand.earth, que evaluó a 43 empresas de indumentaria y calzado en su progreso hacia la descarbonización de sus cadenas de valor. Ninguna de las marcas recibió la calificación máxima y dos tercios recibieron una de las dos calificaciones más bajas posibles.

Las marcas que obtuvieron una de las dos calificaciones más bajas incluyen a Walmart, Target, Primark, Amazon, Under Armour, Armani, Guess, Chanel, Prada, Boohoo, Shein y la empresa matriz de Uniqlo, Fast Retailing.

Allbirds solo logró obtener una calificación de D+. Obtuvo un puntaje alto por su adquisición y compromisos de energía limpia, pero perdió puntos en otros áreas. La empresa con la puntuación más alta en general fue H&M Group, seguida de cerca por Levi’s y Puma.

La activista de Stand.earth, Seema Joshi, advirtió que la falta de apoyo de las marcas en la transición a energías renovables, al tiempo que aumentan el consumo de energía, profundizará aún más la infraestructura de combustibles fósiles en el Sur Global, donde se enfocan sus cadenas de suministro, y asegurará impactos perjudiciales para la salud y el clima durante décadas.

¿Cómo pueden las asociaciones evaluar desempeño en ESG?

0

El desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés), así como las acciones para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, se están integrando cada vez más en las consideraciones estratégicas y operaciones diarias de organizaciones en todo el mundo, de acuerdo con Corporate Knights.

Sin embargo, aunque los esfuerzos de muchas empresas son admirables para avanzar en ESG, muy pocas asociaciones profesionales, industriales o comerciales están preparadas para influir de manera holística en todo el sector o profesión que representan. Debido a su tamaño y el apoyo de sus miembros, las asociaciones pueden ayudar a lograr avances en cuestiones pertinentes para un futuro sostenible y justo y beneficiar no solo a sus miembros, sino a la sociedad en general. Pero, ¿cómo puede las asociaciones evaluar su desempeño en ESG?

Asociaciones, un llamado para servir al bien común

En resumen, una asociación es una entidad legal conformada por personas u organizaciones que se unen por una meta en común, ya sea con fines de lucro o sin ellos. Los propósitos de una asociación pueden ser muy diversos.

En particular, las asociaciones empresariales y profesionales históricamente se han centrado en las prioridades inmediatas de sus miembros. Sin embargo, las asociaciones con visión de futuro ahora buscan propuestas de valor para ayudar a sus miembros a prosperar a largo plazo. Individualmente y trabajando en conjunto, las asociaciones pueden dar forma al futuro, en lugar de solo responder a él.

Las crisis actuales, como la pandemia, la creciente desigualdad, la emergencia climática y la urgente necesidad de combatir el racismo sistémico, brindan una oportunidad para que las organizaciones en todas partes, incluidas y especialmente las asociaciones, reconfiguren sus mandatos para servir al bien común. El desempeño y la evaluación en ESG pueden ser un punto de partida para lograr este objetivo.

«ESG es un término colectivo para medir el impacto de una empresa en cuestiones sociales y ambientales y su gobierno más allá de la simple generación de ingresos o la obtención de ganancias».

British Business Bank.

Así pueden asociaciones evaluar desempeño en ESG

Si bien ESG ha sido un marco para la inversión responsable en las empresas, basado en criterios ambientales, sociales y de gobernanza, que permite evaluar los riesgos comerciales y tomar decisiones a partir de ello, es importante destacar que estos riesgos y oportunidades también se extienden a las asociaciones.

Un esfuerzo para lograrlo ha sido la creación de ESG and SDGs for Associations (2023), la primera guía del mundo para que las asociaciones identifiquen brechas y oportunidades en sus programas ESG. La publicación define cómo las asociaciones se rigen en relación a ESG, además de mostrar cómo al evaluar el desempeño en ESG, las asociaciones pueden abordar el impacto ambiental y social de sus miembros.

La guía fue desarrollada con un pequeño grupo de expertos y profesionales [Canadian Standards Association] para delinear las mejores prácticas para puedan las asociaciones evaluar desempeño en ESG. Introduce el concepto de una asociación ESG “implementa medidas que resultan en una mejora continua del desempeño ambiental y social de sus propias operaciones, el sector o profesión que representa y sus miembros”.

Esto incluye también:

  • Ayudar a los miembros a reducir sus impactos ESG negativos y mejorar sus impactos ESG positivos, gestionar sus riesgos y oportunidades ESG y contribuir a un mundo mejor.
  • Mejorar las propias prácticas ESG de la asociación y abordar sus riesgos ESG como una organización distinta.
  • Actividades que mejoran los impactos ESG globales del sector/profesión y abordan sus riesgos ESG colectivos.

Calificar esfuerzos de las asociaciones en ESG

La guía también incluye un sistema de calificación para que las asociaciones puedan autoevaluar su desempeño y programas. Este sistema tiene cuatro niveles de reconocimiento: bronce, plata, oro y platino. Para determinar su calificación, las asociaciones se comparan con 19 requisitos de desempeño que abordan aspectos de ESG y los ODS, como se muestra en la siguiente imagen.

Fuente: Boardroom.

Al calificarse a sí mismas frente a estas medidas, las asociaciones y sus directorios pueden priorizar las brechas y fortalecer las oportunidades que tienen más sentido para ellos y sus miembros.

“Las asociaciones están en la primera línea de ESG y los ODS de la ONU. Ahora es el momento de que lideren y actúen. Esta guía y sistema de calificación puede ayudarlos a iniciar y avanzar en los programas ESG para poner a sus miembros, y a la sociedad, en un camino sostenible“.

Coro Strandberg, presidente de Strandberg Consulting y miembro del Comité Directivo de Sostenibilidad de CSA Group.

La guía puede ser un impulso para que las organizaciones brinden un papel más activo en la sociedad, y cómo pueden informar, educar y apoyar a sus miembros en las acciones hacia un futuro sostenible. Esta guía proporciona herramientas útiles, ejemplos, mejores prácticas y orientación más concreta para liderar el cambio que la humanidad y el planeta necesitan.

Además de ayudar a transformar la industria, estos esfuerzos también pueden traer varios beneficios a la propia asociación. El liderazgo en ESG puede construir la credibilidad, la reputación y la confianza pública de la asociación en el sector o profesión, otorgando a toda la industria una licencia social para operar y crecer.

¿Se pueden afrontar los costos de la moda sostenible?

0

Los consumidores de la nueva era han entendido la importancia de protegerse de los impactos de los productos químicos. Con esta conciencia, varias marcas de ropa han asumido la responsabilidad de mantener y preservar la tierra verde, y están fabricando ropa ecológica, según Apparel Reources.

Sin embargo, aunque esta tendencia está al alza, la pregunta sigue siendo si los conglomerados de este sector pueden afrontar los costos de la moda sostenible. En esta línea, ¿es la ropa responsable una oportunidad de negocio factible tanto para los fabricantes como para los minoristas?

Más que una marca sostenible

Con la creciente conciencia sobre el cambio climático, los consumidores conscientes de hoy están dispuestos a pagar el precio correcto por ropa sostenible. Esto se refiere a una preferencia inclinada por adquirir prendas y accesorios que se han producido de manera responsable, tanto social como ambientalmente. Numerosas encuestas nacionales e internacionales han establecido y confirmado esta tendencia del mercado.

No obstante, los vendedores, ya sean minoristas o socios de la cadena de valor textil, deben ser capaces de compartir su historia de manera efectiva. Necesitan presentar argumentos convincentes sobre por qué merecen un mejor precio en comparación con sus pares que venden productos “similares”.

El caso comercial de los textiles orgánicos ciertamente existe. El argumento de la seguridad orgánica y del producto es más convincente para algunos grupos, como la ropa de bebé, ropa de maternidad, toallas, productos de higiene personal, etc., que para otros. Sin embargo, si la calidad, el servicio y la historia de la marca no son sólidos, es posible que simplemente mostrar etiquetas ecológicas como el Global Organic Textile Standard (GOTS) en el producto no sea suficiente para venderlo.

Vale la pena pagar más por la sostenibilidad

La industria de la moda está cambiando rápidamente y los últimos años han demostrado lo desafiante que es para las marcas de indumentaria adaptarse a estos cambios, siendo uno de los desafíos más apremiantes lograr una mayor sostenibilidad y transparencia.

Hoy en día, se espera que las marcas y los minoristas produzcan prendas que sean ambiental y socialmente responsables, pero el hecho importante a tener en cuenta aquí son los costos de la moda sostenible. Esto se debe a varios factores, entre ellos que las marcas de moda rápida impulsan a los consumidores a gastar en la compra de productos baratos que terminan desechando y comprando nuevos.

La moda rápida es la principal responsable del problema de la sostenibilidad en la industria debido a las toneladas de prendas que se desechan y que representan una amenaza para el planeta, sin mencionar la falta de condiciones laborales y de derechos humanos para los trabajadores. Por otro lado, la moda sostenible ofrece estilos más clásicos a los consumidores, además de ofrecer condiciones salariales y prácticas de producción responsables.

Pero aunque la sostenibilidad es una necesidad en este momento, saber si los costos de la moda sostenible se pueden abordar debido a la inversión involucrada en toda su cadena de suministro y la demanda del consumidor, es una pregunta que muchos de los profesionales de la industria ven con optimismo para abordar.

La moda sostenible llegó para todos

De acuerdo con Vaishali Karad, fundadora y diseñadora principal de Paashh, un estudio minorista multiconcepto que apoya la sostenibilidad y un estilo de vida saludable y orgánico, el actual flujo constante de información está impulsando el crecimiento de consumidores responsables y conscientes.

Este cambio está motivando al sector a adoptar un sentido más responsable de producción y a asumir los costos de la moda sostenible que los consumidores están dispuestos a pagar, ya que representa un estilo de vida más reflexivo y en línea con las amenazas actuales que enfrenta el planeta. La moda orgánica ya no se limita a celebridades y artistas, sino que está disponible para todas las personas.

Asimismo, Vaishali Karad comenta que la moda sostenible es una oportunidad de negocio factible y gratificante, ya que se puede ver el impacto y la diferencia que se hace a través de las marcas de ropa sostenible. Con nuevas vías de abastecimiento local, la disponibilidad de fibras naturales, el acceso a artesanos calificados y la tecnología avanzada en los procesos de fabricación (nuevas telas, técnicas), el negocio de la ropa orgánica ha recibido un gran impulso.

costos de la moda sostenible

Beneficios de la ropa sostenible

Ashwani Palaha, CEO de Pratibha Syntex, empresa reconocida mundialmente por sus iniciativas sostenibles, comparte desde su experiencia que el impacto de usar ropa hecha de algodón orgánico no es directo e inmediato. Se trata de una reversión del daño que ha causado la agricultura química.

Los aportes continuos de estos productos químicos han producido un suelo que está a punto de convertirse en roca: baja retención de agua, bajo contenido de carbono. Los cultivos de algodón utilizan una parte importante de fertilizantes y pesticidas que van al suelo, el agua y el aire, además del propio cultivo.

Por otra parte, según él, el uso de algodón orgánico no es solo un caso comercial, sino mucho más. La forma en que se considera el algodón orgánico ha cambiado de una mera historia de producto a un mayor compromiso con la naturaleza.

El CEO de Pratibha Syntex afirma que el algodón orgánico se está redefiniendo como un mayor impacto en la naturaleza, la comunidad agrícola, los usuarios y el bienestar general de los recursos naturales, que solo un producto. Una gran cantidad de marcas solo usan algodón orgánico en el 100% de sus productos y les va muy bien.

Una oportunidad de negocio… ropa sostenible

Naresh Bajaj, socio de la marca de moda Parvati, afirma que la ropa sostenible es una oportunidad de negocio factible siempre y cuando se trabaje y se gestione adecuadamente. Sin embargo, reconoce que los costos asociados con los procesos de producción y la adquisición de materiales orgánicos y sostenibles pueden ser un desafío.

Es importante destacar que no todos los materiales o telas tienen certificaciones que los acrediten como productos orgánicos o sostenibles, lo que aumenta el costo de adquisición. No obstante, Bajaj asegura que, si se maneja correctamente, la moda sostenible puede ser un negocio rentable y exitoso.

Además, Bajaj destaca que, aunque en ocasiones el retorno de inversión puede ser menor en comparación con una fábrica convencional, trabajar en la moda sostenible es una responsabilidad ética y social que su compañía asume para contribuir a la protección del medio ambiente.

Razones de por qué empresas no disminuyen emisiones 

0

Según Sustainable Brands, estamos avanzando hacia el objetivo del Acuerdo de París para 2030 de reducir las emisiones globales en un 45%, con un progreso del uno por ciento cada cinco semanas. Esto significa que el momento de tomar medidas decisivas para abordar el cambio climático es ahora.

Sin embargo, las empresas se enfrentan a desafíos significativos al intentar abordar las emisiones. Una de las mayores barreras es la falta de comprensión sobre cómo comenzar el proceso. A menudo, esto no se debe a la falta de voluntad para adoptar prácticas más sostenibles, sino a la complejidad de la tarea. Para lograr cambios significativos, es fundamental que las empresas colaboren con su cadena de suministro y trabajen juntas para tomar medidas efectivas.

Por qué empresas no disminuyen emisiones

Para abordar el desafío de por qué las empresas no disminuyen las emisiones, debemos comenzar por señalar que las emisiones de carbono, responsables del aumento de la temperatura del planeta, se categorizan en tres alcances. Sin embargo, para las empresas, identificar estas emisiones categorizadas resulta increíblemente complejo cuando se trata de conocer las emisiones resultantes de cientos de proveedores.

Es por eso que las empresas y especialistas en sostenibilidad se centran principalmente en las emisiones de Alcance 1 y 2, es decir, las que están bajo su control directo. Pero las emisiones de Alcance 3 (emisiones indirectas a lo largo de la cadena de suministro) son, con mucho, la categoría más frecuente y problemática. Si bien abordarlas es un desafío, también representan una oportunidad para que las empresas innoven e impulsen cambios.

Los desafíos de las empresas para abordar sus emisiones

Para que las empresas aborden el desafío de reducir las emisiones de Alcance 3, es fundamental que encuentren herramientas adecuadas para que cada uno de sus proveedores pueda medir sus emisiones. Esto se vuelve aún más importante a medida que los impactos del cambio climático reducen la disponibilidad de materias primas. Medir las emisiones no solo es crucial para calcular el costo ambiental, sino también el económico de los procesos.

Sin embargo, muchas partes de la cadena de suministro no miden sus datos o impactos, lo que significa que tienen poca o ninguna idea de dónde provienen las emisiones de su producto, cuál es la fuente de impacto y cuál es su verdadera huella de carbono.

A pesar de ello, las empresas tienen el control en esta situación debido a su posición en la cima de la cadena de suministro, lo que les permite aprovechar su impacto e influencia hacia abajo para marcar la diferencia. Si, como sucede en muchos casos, los proveedores no tienen los datos o la alfabetización de carbono necesarios para comprender lo que significa para su negocio, es importante evaluar el nivel de madurez de los proveedores en ciertas iniciativas y sus capacidades para capturar los datos requeridos. De esta manera, las empresas podrán adaptar su enfoque y comenzar las conversaciones adecuadas.

empresas no disminuyen emisiones

Llevando a todos en el viaje de la sostenibilidad

Una vez que se tiene el conocimiento detallado de los procesos y actividades que componen la cadena de suministro de una empresa, incluyendo cómo se adquieren y producen los materiales, cómo se transportan, cómo se almacenan y cómo se entregan los productos. Esto será fundamental para identificar y medir las emisiones asociadas a cada etapa de la cadena de suministro y tomar medidas para abordarlas.

Los cambios para reducir las emisiones de Alcance 1 y 2 son típicamente políticas y adaptaciones a gran escala en toda la empresa, pero la magnitud de Alcance 3 se presta a un enfoque de ganancias marginales, lo que significa que incluso los cambios aparentemente pequeños introducidos en toda la cadena de suministro se acumularán naturalmente con el tiempo y tendrán un gran impacto en las emisiones generales.

Además de comunicarse con la cadena de suministro, también es fundamental transmitir la importancia de tener visibilidad en las emisiones de Alcance 3 desde el nivel de la junta directiva hacia abajo. Al no ser algo que se pueda controlar directamente por los equipos a diario, puede desarrollarse un estado natural de indiferencia hacia el Alcance 3 si su función no se comunica claramente, especialmente en equipos más grandes.

Finalmente, el hecho de que las empresas no disminuyen emisiones de manera inmediata puede deberse a diferentes situaciones, sin embargo deben establecerlo como una prioridad, teniendo objetivos medibles y trabajando de manera colaborativa y abierta, es posible enfrentar el desafío y hacer mejoras.

Miel artesanal: “20 Aniversario” Proyectos Productivos GRG

La miel es uno de los alimentos más antiguos conocidos por el hombre y se ha utilizado a lo largo de la historia como un remedio natural para diversas dolencias. Además de su sabor dulce y su aroma agradable, la miel es famosa por sus propiedades curativas y nutricionales. Uno de los lugares en los que se produce miel artesanal de alta calidad es la región de la Costa Chica de Oaxaca y Guerrero, donde se encuentra la comunidad Amuzga.

Sin embargo, la producción y distribución de estos insumos ha sido complicada para esta población, es por ello que a través de proyectos productivos se ha buscado que el trabajo que realizan sea pagado a un precio justo. Esto no solo ha generado empleo y crecimiento económico, sino que también ha tenido impacto en la cultura y tradiciones de las comunidades. Todo ello gracias a la intervención de una empresa socialmente responsable, ¿sabes cuál es?

Miel artesanal en Restaurantes Toks

El proyecto de miel amuzga es una iniciativa de Grupo Restaurantero Gigante (GRG) —que opera Restaurantes Toks, Shake Shack, Beer Factory, El Farolito y Panda Express—. La cual tiene como objetivo principal fomentar el desarrollo económico y social de las comunidades amuzgas, al mismo tiempo que se promueve la conservación de la biodiversidad y se apoya la producción sostenible.

Las comunidades amuzgas se encuentran en la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca, en el sur de México, y tienen una larga tradición en la producción de miel. Sin embargo, la falta de apoyo y la competencia con productos importados han afectado negativamente la economía de estas comunidades. Con el objetivo de apoyar a esta población, Grupo Restaurantero Gigante decidió implementar un proyecto que les permitiera vender miel artesanal de alta calidad en sus restaurantes a través de un esquema de comercio justo.

Desde el año 2003, GRG ha estado trabajando en colaboración con la comunidad Amuzga para producir miel de alta calidad y comercializarla a través de sus cadenas de restaurantes. Este fue el primer proyecto productivo de la compañía y ha sido muy exitoso. Anualmente, la comunidad Amuzga produce más de 90 kilogramos de miel, de los cuales GRG adquirió 26,518 kg en 2022 para sus cadenas de restaurantes. Este volumen de producción es impresionante y es un testimonio del trabajo duro y la dedicación de la comunidad.

Miel artesanal mexicana

¿Cuáles son los beneficios de este proyecto?

Una de las principales ventajas de este proyecto es que fomenta la producción sostenible de este insumo. Puesto que la miel artesanal se produce de manera tradicional, utilizando técnicas que garantizan la conservación de la biodiversidad y el bienestar de las abejas. Además, el proyecto promueve la diversificación de los cultivos en las comunidades amuzgas, lo que contribuye a la conservación de los ecosistemas locales y a la seguridad alimentaria de las comunidades.

Otro beneficio importante de este proyecto es el impacto económico que tiene en las comunidades amuzgas. Al vender miel de alta calidad a GRG, las comunidades reciben un precio justo por su producto y tienen una fuente de ingresos estable. Asimismo, el proyecto promueve la creación de empleo en las comunidades, ya que se requiere mano de obra para la producción y el envasado de la miel.

¿Cómo se logró este proyecto productivo?

Para implementar este proyecto, GRG estableció una alianza con el Área de Desarrollo Económico de la Visión Mundial de México A. C, organización humanitaria global dedicada al bienestar y la protección de niños, niñas y adolescentes en condición de pobreza alrededor del mundo. Gracias a ello, fue posible brindar capacitación y apoyo técnico a las comunidades amuzgas para mejorar su producción de miel y garantizar su calidad.

Miel artesanal de la Costa Chica

Aparte de los beneficios económicos, este proyecto también tiene un impacto cultural significativo en las comunidades amuzgas, ya que la miel es un producto emblemático de la cultura y las tradiciones de estas comunidades, y el proyecto ayuda a preservar estas tradiciones al mismo tiempo que las fortalece. Y, la colaboración con Grupo Restaurantero Gigante les brinda a las comunidades la oportunidad de compartir sus productos y su cultura con personas de otras partes del país y del mundo.

“En equipo, hemos trabajado bien y nunca les hemos fallado, siempre tratando de cumplir y dar lo mejor. […] A lo largo de estos años no nos han dejado, es por ellos que hasta el momento todo va marchando muy bien”.

Evaristo Librado, Presidente de la Mesa Directiva de Miel de la Montaña Amuzga.

Es importante destacar que este proyecto es solo uno de los muchos proyectos productivos que se están llevando a cabo en todo el mundo para apoyar a las comunidades marginadas y promover el desarrollo sostenible. Estos proyectos demuestran que es posible equilibrar el crecimiento económico con la conservación del medio ambiente y la promoción de la cultura y las tradiciones locales.

Esperamos que más empresas y organizaciones sigan este ejemplo y trabajen juntas para apoyar a las comunidades y promover el desarrollo sostenible en todo el mundo, así como GRG apuesta por Proyectos Productivos a favor de… Pequeños Productores.

Consejo de la Comunicación anuncia el desarrollo de un gran Movimiento Social en favor del cuidado del agua

Ante la presencia del Presidente de México, el Lic. Andrés Manuel López Obrador, se llevó a cabo el Cambio de Presidencia del Consejo de la Comunicación (CC), asumiendo el cargo el C. Francisco Casanueva, presidente ejecutivo de INTERprotección de manos del Ing. José Carlos Azcárraga, CEO de Grupo Posadas.

Durante el evento, el presidente saliente presentó el informe de actividades y resultados del periodo 2019 – 2022, resaltando que su gestión se dio en un momento de grandes cambios, marcado por la crisis sanitaria, lo que llevó al CC a refrendar su compromiso con la sociedad.

Al respecto, José Carlos Azcárraga mencionó: “Para nosotros era evidente que más que nunca nuestra labor era necesaria para apoyar a la sociedad, escucharla y responder a sus preocupaciones, al mismo tiempo que dábamos continuidad a nuestros movimientos sociales en favor de las grandes causas nacionales como la prevención de adicciones con la campaña “No está chido” y  a través de la campaña “Libérate” promover una cultura de activación física”, y señaló que durante su periodo se crearon más de 25 campañas de comunicación, llevándose a cabo cientos de actividades para permear los mensajes.

Así mismo comentó que las empresas juegan un papel muy relevante para lograr la recuperación económica y social del país, por lo que el CC trabajó de manera prioritaria en impulsar la campaña “Voz de las Empresas” para dar a conocer la dimensión social y económica que generan las empresas y su contribución para el desarrollo de México.

Azcárraga agradeció la contribución de todos y cada uno de los sectores de la sociedad, realizando un especial reconocimiento a la generosidad de la industria de la radio y televisión y de los medios de comunicación, resaltando que esto permitió que los mensajes del CC llegaran a todos los rincones de la República.

Por su parte, Francisco Casanueva indicó que durante su gestión no sólo se dará continuidad a los proyectos, también se buscará inspirar a la sociedad a través de innovar en los movimientos sociales, que lleven a crear mejores estrategias y campañas para conectar con las personas, moverlas a la acción y motivarlas a comprometerse con su comunidad y con su país.

Respecto a los ejes estratégicos en los que se enfocará su periodo como presidente, destacó: “En México existen millones de empresas con dimensión social, que generan empleos, cuidan y capacitan a sus colaboradores, fortalecen las cadenas de proveeduría y tienen un impacto positivo en la comunidad y en su entorno”. Refrendando que se continuará dando a conocer la dimensión social de las empresas, mostrando que las y los empresarios están comprometidos y que todos los días trabajan para alcanzar un mejor país, donde nadie pueda decir que no logró sus sueños por falta de oportunidades. Concluyó: “Porque somos empresas trabajando por ti, trabajando por México”.           

Casanueva anunció que el Consejo de la Comunicación estará impulsando un gran movimiento social para crear una cultura del agua, con el fin de que la sociedad adquiera una conciencia sobre la responsabilidad que tenemos de cuidarla, protegerla y pagarla. A través de la campaña de comunicación, se busca aumentar la percepción de riesgo sobre su escasez, mejorar la cultura del cuidado y ahorro además de impulsar hábitos para el control y la prevención de la contaminación. Así como dar a conocer a la sociedad el ciclo del servicio del agua, visibilizando el costo que tiene el que llegue a nuestras casas y la importancia de pagar y cobrar por el servicio. El presidente entrante del CC hizo un llamado a asumir nuestra corresponsabilidad y hacer lo que nos toca invitando a los presentes a sumarse a este gran movimiento.

El evento, que tuvo lugar en Palacio Nacional, contó con la asistencia de autoridades de Gobierno, representantes de la cúpula empresarial, de la industria de la comunicación, organismos de la sociedad civil, líderes de opinión y destacadas personalidades.

El Consejo de la Comunicación es el organismo cúpula del Sector Empresarial en materia de Comunicación Social. Está conformado por un Patronato que reúne a 73 de las empresas más destacadas del país, como: INTERprotección, Grupo Posadas, Conservas La Costeña, Grupo Grisi, Office Depot, Alsea, American Express, Citibanamex, BBVA Bancomer, Casa Cuervo, Cemex, Gentera, Grupo Bimbo, Grupo Carso, Grupo Modelo, Hoteles City, Kimberly Clark, Santander, por mencionar a algunas. Entre sus Asociados se encuentra el Consejo Coordinador Empresarial, la Cámara Nacional de la Industria de la Radio y Televisión, la Asociación Mexicana de Publicidad Exterior, la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana, entre otros. Asimismo, el Consejo cuenta con el talento y conocimiento de las más prestigiadas agencias y expertos en publicidad, relaciones públicas, investigación de mercados, comunicación interna, marketing promocional, digital y casas productoras, así como de los tiempos y espacios que le otorgan los medios de difusión masivos.

Iniciativa Privada comprometida con la incorporación de criterios ESG en México

Para promover un crecimiento sostenible en el país, BBVA México, González Calvillo (GC), PwC México y el programa para el Medio Ambiente de la ONU, llevaron a cabo la primera edición de la Cumbre ESG México, en la que -con la participación de expertos e invitados de organizaciones como S&P, BlackRock y el Consejo Mexicano de Finanzas Sostenibles-, se abordaron los principales aspectos que una empresa debe conocer para incorporar los criterios medioambientales, sociales y de gobierno corporativo a su modelo de negocio.

En el marco de la primera edición de la Cumbre ESG, Eduardo Osuna Osuna, vicepresidente y director general de BBVA México, comentó: “Buscamos crear una iniciativa que sirva de punto de inflexión para continuar con la acción en favor de la descarbonización de la economía y acelerar la inclusión social.”

Asimismo, dijo que el banco quiere crear una dinámica de intercambio de mejores prácticas sostenibles para acelerar la implantación de la sostenibilidad a todos los niveles y que sea totalmente incluyente y abierto a todos los agentes económicos que busquen acelerar el crecimiento sostenible, e hizo una invitación a los responsables de las empresas más importantes y más activas de México en sostenibilidad para intercambiar experiencias, unir fuerzas y generar tendencias que cambien la sociedad y mejoren el país.

A su vez, Javier Rodríguez Soler, director global de Sustentabilidad de BBVA, enfatizó que la descarbonización, la seguridad energética y el crecimiento inclusivo marcarán la sostenibilidad en 2023. Destacó que México es un país con un alto potencial en materia de sostenibilidad ya que el nearshoring y los recursos naturales (solares y de litio) brindan una oportunidad única al país. “Para las empresas -agregó- la transformación a modelos productivos sostenibles requieren inversiones en un entorno de incertidumbre, pero también representan una oportunidad de negocio para aquellas que ven la sostenibilidad como una prioridad estratégica que les ayude a su subsistencia y progreso.

Por su parte, la embajadora y ex secretaria ejecutiva de la ONU para el cambio climático, Patricia Espinosa Cantellano, destacó que lo que se necesita  ”es emprender reducciones de las emisiones de gases de efecto invernadero rápidas, profundas y, en la mayoría de los casos, inmediatas”. Las tareas prioritarias de las empresas privadas, añadió, son: establecer estrategias, planes y programas con metas y plazos claramente definidos, integrarse a coaliciones o redes de sus pares en sana competencia y lúcida colaboración y contribuir con el gobierno en la creación de un marco legal claro, confiable y previsible que cree las condiciones propicias para la transformación que se debe lograr en unos cuantos años.

Dando inicio a la cumbre, en el panel “Implantación de la sostenibilidad en BBVA México” se expuso que la institución financiera está comprometida en impulsar el desarrollo sostenible, consciente de que la mejor forma de hacerlo es apoyando a sus clientes: personas, empresas, instituciones, gobierno y pymes en la toma de decisiones con criterios de sostenibilidad ambiental y social. A través de su Banca Corporativa y de Inversión, BBVA México ha movilizado más de 160 mil millones de pesos en más de 100 operaciones segmentadas en 38 créditos bancarios, 44 emisiones de bonos y 23 operaciones, financiando toda la cadena de valor de los clientes y con créditos de capital de trabajo.

En la parte retail, el grupo financiero ha puesto al alcance de sus clientes (personas físicas, físicas con actividad empresarial y pymes) soluciones para el financiamiento de activos sostenibles (paneles solares, equipo, iluminación), financiamiento para autos híbridos y eléctricos y productos de inversión para personas y clientes institucionales que han alcanzado más de 12 mil millones de pesos. Cabe señalar que los más de 20 millones de clientes que utilizan la App BBVA México tienen a su disposición la Calculadora de Huella de Carbono que, además de mostrar un cálculo de la huella derivado de los gastos registrados, brinda  recomendaciones para disminuirla. Por otra parte, a través de diversas alianzas, el banco seguirá sumando a más clientes estratégicos del sector de consumo minorista para acercar productos y servicios de eficiencia energética para sus clientes.

A escala global, el objetivo 2025 de negocio sostenible de BBVA tiene tres líneas de acción: el primero, movilizar el negocio contribuyendo al cambio climático e impulsar el crecimiento  inclusivo canalizando 300,000 millones de euros entre 2018 y 2025, al cierre de 2022 la cifra alcanzó los 136 millones canalizados. La segunda línea es integrar los riesgos ambientales y sociales asociados a la actividad del banco para intentar minimizar los potenciales impactos negativos directos e indirectos y la tercera consiste en involucrar a todos los grupos de interés para impulsar de forma colectiva la contribución del sector financiero al desarrollo sostenible.

“Los estrechos lazos económicos entre México, Estados Unidos y Canadá en virtud del TLCAN, y más recientemente del T-MEC, traen a nuestro país la prominencia de ESG”.

Enrique González Calvillo, socio fundador de GC.

En materia de financiamiento sostenible, Bernardo Reyes Retana, Socio de Finanzas Corporativas y Mercados de Capital de GC, explicó que “las empresas e inversionistas están buscando ávidamente financiamiento a través de productos relacionados a ESG, y hemos sido testigos de un mercado en auge y una demanda en México de bonos verdes y sostenibles colocados en las bolsas de valores mexicanas durante los últimos tres años, así como una sólida cartera de transacciones que serán anunciadas durante 2023.”

Los retos a los que se enfrentan las empresas al impulsar su estrategia y éxito empresarial en materia ESG son muy diversos, por ello y “ante la importancia que sugiere el cambio climático, las compañías tienen que comenzar a delimitar un plan a largo plazo para cumplir con sus objetivos ESG. Sin embargo, estos esfuerzos deben acompañarse de discusiones continuas, regulaciones, inversiones en infraestructura y una estrecha colaboración entre el gobierno y la industria privada para el beneficio de los negocios y la sociedad”, comentó Eduardo Reyes Bravo, Socio Líder de Consulting Solutions de PwC México.

Finalmente, en cuanto a regulación, Adriana Rodríguez, Socia en Soluciones ESG de PwC México, explicó que “si bien en México aún no contamos con una regulación que obligue a las empresas a cumplir prácticas ESG, es importante mencionar que muchas de las compañías mexicanas y con operaciones en el país ya implementan acciones para atender estos criterios, siendo los temas que más les preocupan el reporteo, atender temas sociales y ambientales y fomentar una mayor colaboración con las entidades fiscales.”

“El éxito de los temas mencionados reafirmarán nuestra posición como un país comprometido en materia de ESG”.

En esta primera edición de la Cumbre ESG México se contó con la participación de más de 200 invitados, entre ellos 89 directores generales (CEOs) y propietarios de las principales compañías de México, directores de finanzas (CFOs) y directivos responsables en materia ESG de empresas líderes en el mercado con más de 28 industrias representadas. Las cuatro instituciones organizadoras, líderes y reconocidas en sus ramos, buscan generar un cambio positivo en los modelos de negocio en México, en los que se inspire e impulse el desarrollo sostenible, que beneficie a todas las personas y garantice los recursos y el bienestar social para las futuras generaciones.

Realizan en Ciudad Universitaria taller de medios Agua en México: Mitos y realidades

Ante los nuevos retos que impone la crisis hídrica por la que está pasando nuestro país, la Red del Agua de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Consejo Consultivo del Agua y Agua Capital llevaron a cabo el taller de medios “Agua en México: mitos y realidades”, en el que expertos en este tema se reunieron con periodistas para ofrecer un panorama actual del vital líquido en nuestro país.

El objetivo del taller para medios fue facilitar la labor de los comunicadores en la búsqueda, comprensión y difusión de la información sobre la situación del agua en México, y proveerlos de nuevas herramientas para reconocer, planificar y ejecutar sus propósitos y objetivos de comunicación al respecto de este tema que está acaparando los espacios de la agenda nacional.

Participaron Jorge Arriaga, coordinador Ejecutivo de la Red del Agua de la UNAM; Raúl Rodríguez Márquez, presidente del Consejo Consultivo del Agua y Eduardo Vázquez Herrera, director ejecutivo de Agua Capital.

Eduardo Vázquez Herrera, director ejecutivo de Agua Capital, mencionó que de acuerdo con datos de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), “las presas que abastecen de agua a la Ciudad de México se encuentran actualmente a menos de 50% de sus capacidad, por lo que se espera que, en los meses de mayo y junio, la capital del país atraviese por una sequía atípica”.

Mientras que, Jorge Arriaga, coordinador Ejecutivo de la Red del Agua de la UNAM, destacó que México requiere una inversión de alrededor de 80 mil millones de pesos (mmdp) anuales sostenidos para poder solucionar el problema de escasez del vital líquido.

“Los recursos se destinarán a construir nueva infraestructura hídrica y al mantenimiento de las ya existentes porque 40% del agua que ingresa a los sistemas de distribución se pierden en fugas; además es necesario reducir el volumen de agua destinado al riego e impulsar proyectos de sectorización y adopción de tecnología”.

Durante el taller de medios se abordaron también los temas de los mitos, realidades y desafíos del vital líquido en México, además se les presentó a los periodistas invitados un glosario y se les orientó sobre la terminología, usos correctos e incorrectos y las fuentes de consulta. Finalmente, se visitó la exposición “Agua, elemento de vida”, en Universum, el Museo de las Ciencias de la UNAM.

¿Qué es la certificación AWS y cómo la obtuvo Nestlé?

¿Sabías que existen animales que pueden vivir sin agua durante años? Las tortugas del desierto y el sapo contenedor de agua australiano son ejemplos de ello. Sin embargo, la mayoría de seres vivos no tienen esta capacidad y los humanos somos uno de ellos, por lo que el cuidado de este líquido se ha convertido en prioridad para todos los sectores, incluyendo a la iniciativa privada.

Actualmente existen diversas herramientas que las empresas pueden utilizar para ejercer su responsabilidad social con el planeta, fomentando el cuidado del agua al mismo tiempo que generan crecimiento económico, y sociedades resilientes a través de acciones sostenibles.

Una de ellas es la certificación AWS, alcanzarla es el resultado de trabajo constante y un gran compromiso, y recientemente  la líder mundial en nutrición, salud y bienestar logró obtenerla. Te contamos cómo lo hizo y qué beneficios trae dicha certificación tanto a nivel empresarial como social y ambiental.

¿Qué es la certificación AWS?

Actualmente, es relevante saber qué es la certificación AWS (Alliance for Water Stewardship). Se trata de un estándar global que valida la buena gestión del agua, y en 2022 clasificó en el nivel Platinum a Nestlé México, compañía que está utilizando su tamaño, escala y alcance para marcar una diferencia.

Esto fue posible gracias a los estrictos controles y cuidados que mantiene la empresa dentro y fuera de las instalaciones de la fábrica Nestlé Waters, ubicada en Santa Rita Tlahuapan, Puebla. Recordemos que Nestlé Waters es guardián de fuentes de agua únicas, y ayuda a proteger los acuíferos naturales de todo el mundo, a la vez que embotella agua mineral natural y de alta calidad.

Gracias a este reconocimiento, la empresa destaca por ser la primera en obtener dicho nivel de certificación en México. Lo cual es un logro incomparable, ya que AWS no se limita a establecer estándares mínimos de cumplimiento, sino que se trata de acciones muy detalladas sobre el uso de agua para instalaciones hidrológicas. Y, considerando el extenso uso de este recurso en las industrias, es imprescindible que, por lo menos, se establezcan objetivos al respecto.

Además, obtener esta certificación garantiza que la producción siga un esquema de gestión responsable. En el que se busca no solo la calidad, sino un equilibrio sostenible para tener agua potable y limpia, así como servicios de saneamiento e higiene accesibles.

Y, para conseguir el aval de AWS, fue necesario que Nestlé México siguiera lo que establece AWS —también es considerada una ONG— que impulsa, reconoce y premia el buen desempeño en la gestión y uso del agua, en estos cinco pasos:

  1. Recopilar y comprender datos relacionados con el agua.
  2. Comprometerse con la administración del agua y crear un plan de gestión del agua.
  3. Implementar el plan de gestión del agua.
  4. Evaluar su desempeño.
  5. Comunicar y divulgar el progreso con las partes interesadas.

Después de cumplir con ellos, AWS realiza un análisis y una evaluación para clasificar a las organizaciones en el nivel Core, Gold o Platinum. Y, con más de 80 puntos en dicha revisión, la planta Nestlé Waters llegó a nivel Platinum, después de haber estado en nivel Gold en 2022 y en nivel Core en 2019.

Qué es la certificación AWS en México

Acciones de Nestlé Waters

Clasificar en el nivel Platinum —certificación AWS de más alto calibre— es el resultado de años de compromiso con el medio ambiente y el uso responsable de los recursos por parte de Nestlé México. Puesto que en la planta Nestlé Waters los controles y cuidados en el manejo del agua son siempre en beneficio de la comunidad. Además, implementar medidas adaptadas hacia la sostenibilidad le ha permitido a la planta evitar riesgos en el presente y en el futuro en cuanto al uso de este recurso.

Por ello también se han ido sumando acciones para proteger el Parque Nacional Izta-Popo, ya que los bosques evitan la degradación de los mantos acuíferos y garantizan una regulación de los ciclos naturales. Entre dichas acciones está la alianza con CONAFOR, que lleva operando más de 5 años alrededor de la planta, y que ha permitido realizar actividades como las siguientes:

  • Reforestación de más de 339.5 hectáreas.
  • Apertura y mantenimiento de 336 km de brechas corta fuego.
  • Consolidación de 5 brigadas de prevención y combate de incendios forestales.
  • Vigilancia forestal a través de más de 1,000 recorridos para el cuidado de áreas críticas como sitios de anidación y reproducción y monitoreo de plagas y enfermedades.
  • Monitoreo de fauna local a través de 4 cámaras en sitios estratégicos del bosque.
  • Pago de más de 28,500 jornales de trabajo para promover la generación de empleos temporales y trabajar de manera colaborativa en la protección del bosque para las comunidades.

Sin embargo, la planta Santa Rita Tlahuapan no es la única con una certificación de AWS, ya que la fábrica Nestlé Coatepec clasifica en el nivel Core. Esto gracias a sus acciones en favor de la economía, la naturaleza y las personas, que siguen la estrategia de creación de valor compartido de la empresa para mejorar la calidad de vida hoy y para las futuras generaciones.

Compromiso ambiental de Nestlé México

Ya que uno de los productos principales de Nestlé México es el Agua Sta. María, obtenida gracias al flujo natural del manantial del mismo nombre en el Parque Nacional Izta-Popo, Nestlé Waters debe proteger la fuente de este recurso, evitando no solo su degradación, sino también beneficiando a la comunidad. Además, la derrama económica es de más de 170 millones de pesos anuales y genera empleo para más de 5 mil personas.

Y, gracias a los esfuerzos colaborativos de Nestlé México y CONAFOR, ha sido posible generar un proyecto de aprovechamiento sostenible de la cuenca. Además, la empresa promueve la educación ambiental y genera proyectos productivos amigables con el medio ambiente orientados hacia la reforestación y el ecoturismo en la zona. Por lo que también se ha encargado de sembrar más de 400 mil árboles alrededor del manantial Sta. María.

Asimismo, Nestlé Waters respeta la legislación vigente plasmada en la Ley General de Aguas Nacionales de México y solo utiliza los volúmenes concesionados que le corresponden, procurando lo siguiente:

  • Reducir la cantidad de agua utilizada por cada tonelada de producto.
  • Garantizar que las actividades de la compañía respeten los recursos hídricos locales.
  • Asegurar que el agua que se devuelve al entorno esté limpia.
  • Trabajar con los proveedores de productos agrícolas para promover la conservación de este recurso. 
  • Colaborar con otros actores de la sociedad para la concienciación, conservación y el acceso al agua.

El compromiso de Nestlé México con el medio ambiente y las personas se demuestra a través de un aval internacional con los más altos estándares, que es la certificación AWS. Sin embargo, la compañía no se detendrá ahí, sino que seguirá su camino hacia la sostenibilidad y logrará, para 2025, que todas las fábricas de Nestlé en el mundo cuenten con esta certificación.

¿Qué es el secuestro oceánico?; ¿puede ayudar contra el cambio climático?

0

Es sabido que el secuestro de carbono terrestre a través de árboles, suelos ha sido una de las prácticas más populares en el mundo de la reducción de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en los últimos años.

Sin embargo, existe una enorme potencial de secuestro de carbono que se encuentra en el océano, nada menos que un 71% de la superficie terrestre que se está dejando de lado.. ¿Pero en qué consiste exactamente el secuestro oceánico?

¿Qué es el secuestro oceánico?

De acuerdo con IntechOpen, el secuestro oceánico de carbono (SOC, por sus siglas en inglés) es un método que busca distribuir de manera uniforme el dióxido de carbono en las profundidades del océano, con el fin de minimizar su impacto en la superficie marina.

El océano es el mayor sumidero de carbono de nuestro planeta. Almacena 50 veces más carbono que la atmósfera y 20 veces más que los bosques y los suelos terrestres. Además, ya ha hecho una gran contribución en la mitigación de los desastres climáticos al absorber el 30% del dióxido de carbono emitido por la actividad humana.

Sin embargo, el océano también está sufriendo las consecuencias del exceso de dióxido de carbono en la atmósfera. La acidificación del océano es uno de los mayores riesgos que se enfrenta hoy en día, junto con la acumulación de calor. Esto causa daño a los ecosistemas y la biodiversidad marina, así como a las economías costeras.

El océano como sumidero de carbono

Es por eso que el secuestro oceánico se está convirtiendo cada vez más en una estrategia importante en la lucha contra el cambio climático. A pesar de que todavía se encuentra en etapas iniciales de inversión y madurez, varias empresas emergentes se encuentran liderando la vanguardia en esta área, utilizando tecnologías innovadoras para extraer el carbono de los océanos.

A propósito de ello, Ocean Visions, se encuentra en medio de una red de organizaciones enfocadas en abordar los desafíos ambientales y económicos relacionados con los océanos y las zonas costeras, que incluyen la Institución Scripps de Oceanografía, la institución Oceanográfica Woods Hole en Stanford y el Acuario de la Bahía de Monterey. 

“Una cantidad increíble de calor está siendo impulsada hacia el océano, y el exceso de CO2 que estamos poniendo en la capa superior del océano está causando acidificación”, dijo Brad Ack, director ejecutivo de Ocean Visions. “Esos dos factores estresantes son, con mucho, las mayores amenazas para el océano. Mucho más grandes que los plásticos y la sobrepesca”.

Pero a pesar de los avances, el secuestro oceánico sigue atrasado en inversión y madurez en comparación con su contraparte terrestre. Pero esto podría comenzar a cambiar, dado que a principios de marzo, Microsoft anunció un acuerdo de dos años con Running Tide, una startup centrada en el secuestro oceánico, para eliminar 12 mil toneladas de carbono a través de su tecnología respaldada por el océano.

secuestro-oceanico-

¿Puede ayudar el secuestro oceánico contra el cambio climático?

La reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero es esencial para mitigar el cambio climático, pero no es suficiente por sí sola. También es necesario el secuestro de carbono, que es el proceso de retirar y almacenar CO2 de la atmósfera.

En este contexto, el secuestro oceánico pude ser una forma efectiva de mitigar el cambio climático, ya que el océano es un sumidero natural de CO2. Actualmente, algunas tecnologías, como el cultivo de microalgas y el hundimiento de algas marinas, están buscando aumentar la cantidad de carbono que se almacena en el océano.

Sin embargo, es urgente aumentar el financiamiento e investigación en tecnologías de secuestro de carbono oceánico porque el cambio climático es uno de los mayores desafíos que enfrenta la humanidad en la actualidad y el aumento de la temperatura global tiene graves consecuencias para la vida en el planeta.

Impacto del colapso de Silicon Valley Bank en sostenibilidad

La noticia del colapso del Silicon Valley Bank (SVB) a última hora del 10 de marzo provocó el caos en muchas empresas emergentes que trabajan en ciencia y tecnología sostenible, y ha dejado a muchos preguntándose de dónde vendrán las inversiones en el futuro.

La sostenibilidad se ha convertido en una prioridad para muchas empresas, y la falta de inversión podría retrasar los avances en tecnologías limpias que son esenciales para combatir el cambio climático y construir un futuro más sostenible, de acuerdo con Corporate Knigts.

Colapso de Silicon Valley Bank en sostenibilidad

El Silicon Valley Bank había sido durante mucho tiempo uno de los favoritos de las empresas de tecnología limpia debido a su profundo conocimiento del mercado y sus sofisticadas herramientas financieras únicas en la industria.

No obstante, su declive ha creado nuevos desafíos no solo para el sistema bancario de la nación, sino también para la agenda climática de la administración del actual presidente de EE. UU., Joe Biden, después de un angustioso fin de semana en el que muchas de las principales empresas de tecnología limpia se enfrentaron a la insolvencia.

Con una participación del 62% en la financiación de proyectos solares comunitarios en EE. UU., que a menudo están destinados a servir a barrios de bajos ingresos, según informa The New York Times, “la devastación llega en un momento crítico para una industria incipiente que es fundamental para el esfuerzo de reducir los Gases de Efecto Invernadero (GEI) que calientan peligrosamente el planeta”, señala el Times.

“Era el banco de referencia para las nuevas empresas de tecnología limpia”.

Leah Ellis, directora ejecutiva y cofundadora de 
Sublime Systems , una nueva empresa escindida del Instituto de Tecnología de Massachusetts que se enfoca en descarbonizar la fabricación de cemento.

El banco de la sostenibilidad

SVB, ubicado en Silicon Valley en el norte de California, era conocido por financiar nuevas empresas tecnológicas y proyectos solares comunitarios que otros bancos consideraban engorrosos. Sin embargo, a última hora del 10 de marzo, el colapso del banco ha llevado al caos a muchas de las empresas emergentes que trabajan en ciencia y tecnología sostenible, y ha dejado a muchos preguntándose de dónde vendrán las inversiones en el futuro.

Además, el banco fue fundamental para lanzar proyectos solares comunitarios, proporcionando préstamos complicados a pequeños desarrollos que los bancos más tradicionales consideraban demasiado engorrosos para financiar. A pesar de que la administración de Biden ha impulsado acciones y medidas para mitigar el cambio climático, como la Ley de Reducción de la Inflación, no ha logrado encontrar un comprador dispuesto a asumir la cartera de préstamos nacionales de SVB, dejando a algunas empresas importantes luchando por asegurar nuevas líneas de crédito.

Los inversionistas esperan que la inyección de cientos de miles de millones de dólares en dinero público de la Ley de Reducción de la Inflación mitigue las consecuencias del colapso del banco y restaure rápidamente la confianza en el mercado de tecnología limpia.

Entre la incertidumbre inversión en tecnología limpia

Más de 1,550 empresas comunitarias de energía solar, almacenamiento de baterías e hidrógeno en los Estados Unidos han expresado su preocupación por el colapso de Silicon Valley Bank en lo que respecta a la sostenibilidad. Señalan que esta crisis llega en un momento en que la tecnología climática es crucial para lograr la descarbonización de las economías.

“No son personas en Silicon Valley construyendo aplicaciones para compartir fotos. Son personas de todo el país, en Detroit, Texas y en todas partes, construyendo cosas que importan”.

Sarah Sclarsic, socia gerente de la empresa de capital de riesgo climático Voyager.

El Times entrevistó a algunas de las empresas afectadas por la caída de SVB y siguió la incertidumbre que enfrentarán en los próximos meses. En su columna para Forbes, Le Dain destaca la gran brecha que deja la salida del banco en la financiación privada que está impulsando el auge de la tecnología limpia en Estados Unidos.

“SVB formó una práctica de tecnología limpia dedicada hace aproximadamente 15 años, mucho antes que la mayoría de sus pares financieros. Esto fue una señal para muchos empresarios de tecnología limpia de que este era el banco para ellos, y también significó que el banco típicamente tenía más experiencia en el sector”.

Le Dain, columnista de Forbes.

Si no es SVB, ¿quién será?

Para muchos, la pregunta de cómo serán afectadas sus empresas queda en el limbo. Mary Powell, directora ejecutiva de la gigante de energía solar de azotea Sunrun, dijo que su compañía tenía menos de $80 millones depositados en SVB, y agregó que estaba “complacida” de que el gobierno federal se hubiera asegurado de que esos fondos estuvieran disponibles.

El analista de investigación de energía renovable de Raymond James, Pavel Molchanov, dijo que los bancos estadounidenses tienen un “fuerte apetito” por la energía solar y otros proyectos de energía renovable debido al “bajo riesgo involucrado”. Ese interés asegurará que otros prestamistas tomen el lugar de SVB.

“Por supuesto, otros financieros llenarán el vacío porque estos son algunos de los mejores proyectos de infraestructura en Estados Unidos”, señaló Kiran Bhatraju, CEO de Arcadia, el administrador solar comunitario más grande del país. “Pero las canalizaciones [de financiación] estarán en constante cambio durante algún tiempo a medida que se resuelvan esas nuevas relaciones y se pongan en marcha los procesos de diligencia debida”.

¿Sabes cuál es el impacto ambiental de tu mascota?

2

Hay muchas cosas que debemos tener en cuenta cuando intentamos llevar un estilo de vida más ecológico. Una de las cosas que debemos considerar cuando tratamos de proteger el planeta es el impacto ambiental de tu mascota, de acuerdo con Blue and Green Tomorrow.

La pandemia de la COVID-19 obligó a la mayoría de personas a quedarse en casa y minimizar el contacto social con otros humanos. Es así que el deseo de interacciones amistosas y el aumento de personas que trabajan desde casa llevó al auge de mascotas, particularmente perros. No obstante ante la crisis actual que atraviesa el planeta es relevante saber cuál es el impacto de poseer mascotas y cómo ser un dueño responsable.

Desafíos de la adopción de mascotas

Según Forbes, el 78% de los propietarios de mascotas adquirieron mascotas durante la pandemia, siendo los perros los más populares en todas las categorías de edad. Las razas más mencionadas en las redes sociales han sido el Pug o Bulldog Francés. Si bien los perros enriquecen la vida de las personas a través de su compañía, es necesario abordar cuál es el impacto ambiental de estos peludos.

Un estudio citado por The Sierra Club muestra que los perros y los gatos representan el 1.5% de todas las emisiones de metano y óxido nitroso. Lo que contribuye definitivamente a dañar el planeta. Con esto no queremos decir que se tiene que renunciar a tener mascotas por completo para proteger el planeta, pero sí saber qué medidas tomar para ser un propietario ecológico. Aquí te compartimos las claves para conseguirlo…

El impacto ambiental de excremento de perro

Una de las formas más obvias en que los perros afectan al medio ambiente es a través de sus heces. Aunque colocar las heces en una bolsa de plástico para su eliminación parece ser lo correcto, tiene un impacto ambiental perjudicial debido al plástico que es arrojado.

Puedes pensar que dejar las heces de tu perro para que se descompongan naturalmente es una solución respetuosa con el medio ambiente. ¡Incorrecto! Los excrementos de perro dejados para pudrirse pueden dañar los ecosistemas y son causantes de enfermedades e infecciones para los humanos.

Las bolsas de residuos de perros que depositas en los contenedores de perros generalmente terminan en vertederos. Solo en los Estados Unidos, los perros producen aproximadamente la misma cantidad de heces que 90 millones de humanos, lo que equivale a 5.1 millones de toneladas. El transporte y procesamiento de residuos a esta escala requiere una emisión significativa de dióxido de carbono.

Otro problema con los excrementos de perro es que pueden contaminar cuerpos de agua cercanos. El Departamento de Agricultura en EE.UU. (USDA, por su sigla en inglés) informa que puede agotar el oxígeno que los peces y otros seres vivos basados en el agua necesitan para sobrevivir y llevar al crecimiento de algas nocivas.

El problema ambiental de la comida para perros

Es importante considerar el impacto ambiental y ético de la producción y consumo de carne para alimentar a nuestros animales de compañía. Una alternativa cada vez más popular es la alimentación con dietas basadas en plantas, que pueden proporcionar todos los nutrientes necesarios para la salud de los perros sin la necesidad de carne animal.

Sin embargo, cabe señalar que la transición a una dieta vegana o vegetariana para perros debe ser cuidadosamente planificada y supervisada por un veterinario para garantizar que la dieta sea completa y equilibrada.

En términos de carne pura, se estima que los perros consumen 32 mil millones de libras de proteína de carne cada año solo en los EE. UU. Extrapolar esto a todo el mundo, y eso es mucho consumo de carne. Los perros se benefician de la proteína derivada de las aves de corral y el ganado vacuno para desarrollar y mantener el crecimiento muscular, particularmente importante durante las fases de crecimiento y para perros muy activos.

Por otro lado, la tierra, el agua y los alimentos necesarios para alimentar la cría de ganado generan una enorme huella de carbono. La mayoría de los científicos ambientales argumentan que reducir el consumo de carne es uno de los pasos más respetuosos con el medio ambiente que pueden realizar las personas. Desafortunadamente, tener un perro hará que este cambio sea muy desafiante.

¿Cómo reducir el impacto ambiental de tu mascota?

Asimismo existe otro desafío del impacto ambiental de tu mascota que aborda los productos como golosinas, juguetes, collares, tazones, productos de aseo o camas, requieren todos de aportes de carbono. Por ejemplo, la extracción de materias primas, plásticos de un solo uso o las emisiones de carbono en el procesamiento y transporte de estos bienes alrededor del mundo, sin embargo muchos de estos desechos son difíciles de reciclar y terminan en los vertederos.

¿Hay esperanza? Probablemente hayas deducido que los perros no son buenos para el medio ambiente. Pero existen maneras de intentar ser ecoamigables mientras disfrutas de tener un perro. Por ejemplo, las bolsas para perros biodegradables son comunes y fácilmente disponibles, mientras que muchos fabricantes de alimentos han dejado de usar proteínas de carne en favor de otras fuentes de proteínas.

Modificar las compras de productos de aseo que generalmente contienen muchos productos químicos por champús o jabones más respetuosos con el ambiente son formas de sumarte a ser un dueño más sostenible y responsable. Encontrar tratamientos ecológicos contra las garrapatas y las pulgas es más difícil, pero consultar a los veterinarios es un buen primer paso ya que pueden brindar consejos de calidad y aumentará la demanda sobre estas soluciones menos dañinas para el planeta.

Por mucho que amemos a nuestros amigos peludos, tenemos que reconocer que en una era de cambio climático, los perros tienen un impacto negativo en nuestro entorno natural. Las heces, el uso de carne en la comida para perros y las emisiones de carbono de la creación de productos para perros todo contribuye a una huella de carbono considerable.

Sin embargo, no todo está perdido. Vivimos en tiempos en que el consumo responsable es cada vez más común, con los fabricantes de productos para perros cambiando sus procesos para crear productos más sostenibles, todo ello derivará en reducir el impacto ambiental de tu mascota.