La sustentabilidad se encuentra en un proceso de adquirir otro nivel que va más allá de solamente buscar el reciclado, que implica otro nivel de conciencia por decirlo de algún modo.
En los últimos meses me han llegado por distintos medios y remitentes, formas diferentes de abordar el tema de sustentabilidad que considero rompen el paradigma de buscar solamente el reciclado, o la también llamada economía circular, y que pretender terminar con la forma como la sociedad en general, tanto en el presente como en el pasado, ha manejado lo que comúnmente llamamos basura.
Una de ellas considera que, si observamos cualquier lugar todavía virgen, si es que todavía existen, ya sea en el mar o un bosque, no existen desechos o basura naturales; las plantas, los animales o cualquier ser vivo, no generan basura: de alguna manera que podríamos llamar natural, los desperdicios que se generan son absorbidos por la propia naturaleza, o sea que no existen desperdicios, todo se aprovecha y es utilizado por el resto de los seres vivos, ya sean sus desechos biológicos como sus heces (material orgánico), o sus cuerpos al morir, todo esto es aprovechado por otro tipo de seres vivos en un proceso sin fin, el cual se mantiene en un proceso equilibrado; y esto lo puede observar cualquiera, un proceso que se ha mantenido estable por miles de años. Esto significa entonces que es el propio ser humano el que inventó y desarrollo el término basura o desecho, algo que ahora abunda en cualquier parte del mundo.
De alguna manera el propio ser humano se desligó de esa cadena, tal vez pensando que la naturaleza la absorbería y se encargaría de ella, algo que no ha sucedido y que con el modelo de producción y de vida actual es muy difícil que esto termina; por lo tanto, es necesario romper el paradigma del modelo de vida que existe y reunirse de nuevo con la naturaleza que no es nuestro bote de basura.
Y esto me lleva al otro modelo que considero muy interesante y que de alguna forma se conecta con lo antes mencionado.
Este nos dice, palabras más palabras menos, que el ser humano es parte de la naturaleza, algo que implica algo más que estar conectado a ella. De alguna manera, a un nivel que algunos llaman espiritual, estamos unidos a todos los seres vivos; y en base a ello, señala que solamente tenemos un planeta que es nuestra casa (un grano de arena en la inmensidad del universo), y que tenemos la responsabilidad de cuidarlo en comunión con todos los seres vivos, animales y plantas. Modelo que se maneja en el presentado en la película Avatar que se estrenó hace algunos años.
En cualquiera de los dos casos mencionados, de alguna forma, creo, terminan con ese modelo religioso imperante desde hace dos mil años, que señala al hombre como el rey de la creación. Y aunque fuéramos ese rey de la creación, por eso mismo tenemos la responsabilidad ecológica de cuidar nuestro mundo y de todos los que vivimos en él.
Dedicado al periodismo de investigación desde 1987 especializado en temas socioeconómicos. Desde 1991 colabora en el periódico El Financiero como Coordinador Editorial y Redactor de Proyectos Especiales, además de colaborar en otros medios. Desde el 2002 involucrado en la Responsabilidad Social, escribiendo y realizando proyectos editoriales de este tema, y además documentando las actividades de las empresas (tipo caso)También es profesor de posgrado e imparte capacitación en relacionales laborales.Licenciado en Administración por el Instituto Tecnológico Autónomo de México; su preparación profesional posterior incluye un Diplomado en Responsabilidad Social en el Tecnológico de Monterrey, y un Curso del mismo tema en la Universidad Abierta de Cataluña. Actualmente estudia la Maestría en Sociedad de la Información y el Conocimiento en la Universidad Abierta de Cataluña.
En esta nueva era de la tecnología, el acceso a la energía es uno de los derechos básicos de las personas, sin embargo hoy en día existen comunidades con importantes carencias y donde el desarrollo sostenible resulta ser un reto congénito para quienes viven en las grandes ciudades.
Según la Agencia Internacional de Energía (IEA), existen 1.2 mil millones de personas que no tienen acceso a energía costeable, eficiente, limpia y segura. En países en vías de desarrollo, dos de cada cinco hogares usan carbón, leña, diésel o deshechos animales como combustible para generar iluminación. De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en México existen más de 1.5 millones de personas viviendo en pobreza energética y más de 20 mil escuelas que no cuenta con servicio de electricidad.
Es por ello que Schneider Electric, el especialista mundial en gestión energética y automatización, comprometido a contribuir en el desarrollo sostenible como parte de su estrategia corporativa, apoya a comunidades vulnerables por medio de su programa “Iluminando México”. Para ello, alinea sus estrategias en los 17 objetivos de desarrollo sostenible de la ONU y la adhesión a la Red Pacto Mundial México.
Comprometidos a la responsabilidad social, la empresa francesa apoyó a la zona mazateca de Oaxaca donde el 3.11% de su población no cuenta con energía eléctrica. En alianza con Fondo Unido México, IluMéxico y el Centro de Análisis y Medición Social (CAMBS) firmaron el Compromiso por Oaxaca, un donativo de 22 paneles solares de 200 watts que se sumaron al proyecto de IluMéxico de 804 paneles solares de 25 watts, iniciativas que sumadas, se traducen en 804 comunidades iluminadas y 30 escuelas y centros comunitarios con energía eléctrica..
El impacto de esta iniciativa es de 4,500 personas beneficiadas que lograron ahorrar 17% del gasto mensual en la compra de combustibles que equivale a más de $3,600 pesos por familia.
“En Schneider Electric estamos comprometidos con apoyar proyectos de largo plazo que permitan a más gente tener acceso a la energía y hacer de esta un recurso seguro, confiable, eficiente y productivo”, comentó Natsheli Valdez, Especialista de Sustentabilidad y Responsabilidad Social de Schneider Electric México.
Con este tipo de iniciativas, se mejora la calidad de vida de las comunidades viven día a día los resultados de este proyecto y se construye un futuro mejor y un cambio permanente en sus vidas.
Con el objetivo de fortalecer la cultura del reciclaje entre niños y jóvenes, así como para continuar brindando un servicio a la sociedad, Grupo IMU empresa líder en la comercialización de espacios publicitarios en mobiliario urbano, lanza la convocatoria para su ONCEAVO CONCURSO ESCOLAR IMURecicla “Nuestro planeta… es la neta”, el cual cierra inscripciones el 22 de septiembre.
En este concurso podrán participar escuelas de preescolar, primaria, secundaria y preparatoria de las 16 delegaciones de la Cuidad de México y de cuatro municipios del Estado de México: Huixquilucan, Naucalpan, Tlalnepantla y Atizapán; así como de Guadalajara, Jalisco y su Área Metropolitana; además de la ciudad de Pachuca, Hidalgo, quienes competirán para recolectar el mayor número de pilas usadas.
Los premios consisten en computadoras, árboles frutales y diploma de reconocimiento para los cuatro primeros lugares de la Ciudad de México, y primero del Estado de México, Hidalgo y Guadalajara.
Gracias al impulso que Grupo IMU realiza para fortalecer la cultura del reciclaje entre niños y jóvenes, este concurso se ha convertido en un referente en las escuelas.
Tan solo en la edición pasada participaron 72 escuelas: 42 de la Ciudad de México, 10 de Pachuca y 18 de Guadalajara, recolectando en conjunto 13,489,750 kilos de pilas usadas; con lo cual se evitó la contaminación de millones de litros de agua a causa del mal desecho. Recordemos que una sola pila puede contaminar hasta 600 mil litros de agua.
Las bases y registro para la inscripción de las escuelas están disponibles en el portal www.imurecicla.com. Cabe destacar que cada escuela deberá crear un Comité que incluya alumnos, padres de familia y directivos, el cual formará parte activa del pesaje, de la recolección de las pilas y del propio concurso.
Los resultados se darán a conocer el 17 de noviembre y entre el 27 de noviembre y 01 de diciembre se entregarán los premios y reconocimientos a las escuelas ganadoras.
Para Ford, trabajar por un objetivo que apoye a la comunidad que lo rodea es satisfactorio, pero trabajar por el mismo objetivo a través de alianzas estratégicas, como la que hoy se presenta con Microsoft, le es fascinante. Es por eso que, a través del programa Educación en Movimiento, iniciativa del Comité Cívico de Ford y sus Distribuidores, la compañía automotriz, ha decidido unir esfuerzos con Microsoft, con la única finalidad de impulsar el futuro y educación de los niños de México, empoderándolos para que puedan hacer más.
Este esfuerzo tiene el objetivo de colaborar activamente para disminuir la brecha digital que existe en las comunidades más desfavorecidas de México, partirá en 46 escuelas Ford, de las 193 instituciones existentes, las cuales serán equipadas con tecnología innovadora en la nube, a través de 1,000 equipos de cómputo, desde Yucatán hasta Monterrey, potencializando las capacidades cognitivas de los jóvenes, así como su desempeño escolar.
A través de Educación en Movimiento, se suma la iniciativa YouthSpark de Microsoft, el cual ofrecerá de manera gratuita a los niños, alfabetización digital, conectándolos con oportunidades de emprendimiento que impulsan su educación. Como inicio de esta alianza, se impartirán cursos de nivel principiante para aquellos que nunca han tenido acceso a equipos de computación, recibiendo introducción a conceptos básicos de informática, como base para comprender otras secciones del programa y saquen provecho a soluciones tecnológicas como Office 365.
Asimismo, una vez teniendo claro estos conceptos de tecnología de información (TI), los estudiantes podrán aprender de forma lúdica, fundamentos básicos de programación, a través del curso on-line, Yo Puedo Programar, con el cual aprenderán a hacer un código jugando.
“Esta iniciativa conjunta con Microsoft, responde a que en Ford estamos seguros de que no existe motor más poderoso que la educación para lograr un verdadero desarrollo sostenible en la comunidad. Con esta visión y entendiendo, que un mundo en el que la tecnología y las industrias avanzan y convergen constantemente, hacer de la educación parte de este proceso de transformación e innovación, no es sólo contribuir al desarrollo de la sociedad: es educar en el presente con la vista puesta en el futuro” mencionó Gabriel López, presidente y CEO de Ford de México.
La construcción de esta alianza, no sólo acerca la tecnología a los niños, sino que también promueve el uso seguro y responsable de la misma. La visión es enseñar a jóvenes, padres y docentes a utilizar internet de manera segura, instalando programas de protección que les permitan navegar en línea de manera eficaz, como lo es la iniciativa Navega Protegido, que también forma parte de Microsoft YouthSpark.
“En Microsoft estamos comprometidos con la educación, es por ello que ponemos a disposición de los niños herramientas que les brinden acceso a la tecnología, mismas que les ayudarán en su conocimiento y desarrollo escolar para crear, innovar y cultivar ideas, ya que ellos son el futuro de nuestro país”, comentó Jorge Silva Luján, director general de Microsoft México.
Para el Comité Cívico de Ford y sus Distribuidores, la educación representa el mejor activo de cualquier país, es por eso que ha complementado su labor en escuelas Ford con programas que incluyen: capacitación de 5 mil 700 docentes entre directores y maestros, torneos a nivel nacional de deportes, concursos de dibujo, cursos de valores para más de 240 mil niños y 140 padres de familia. En paralelo, también se han generado alianzas con fundaciones como Ver Bien para Aprender Mejor, donde han sido beneficiados 20,000 alumnos de 62 escuelas Ford en 21 estados de la República con exámenes de la vista y un total de 4 mil 800 lentes entregados para aquellos que los necesitaban.
Durante estos más 50 años de existencia, el Comité Cívico de Ford y sus Distribuidores ha construido y donado más de 200 escuelas primarias públicas de las cuales 193 escuelas están activas y forman a más de 80 mil niños diariamente.
El compromiso de Ford y de Microsoft se ve reflejado en esta alianza que busca empoderar a los más pequeños, otorgándoles las herramientas para dominar la tecnología e impulsar la innovación.
En 2015, durante una entrevista con Milenio sobre su exposición “Sursum Corda”, el pintor Guillermo Arreola afirmó que “no es necesario estudiar en una academia para ser artista” y que únicamente se necesita “encontrar un momento creativo y explotarlo”.
Con esta declaración él no quiso decir que recibir una educación formal en el arte no sea importante, sino que eso no necesariamente garantiza un futuro artístico y, más bien, es la pasión por la creatividad la que te lleva a ese estilo de vida.
Pero, ¿en verdad se puede ser artista sin estudiar?
Foto: Mic
El panorama educativo en México
En México, la educación continúa siendo un asunto urgente a resolver, pero los problemas no solo se limitan a mejorar los planes educativos o invertir en una infraestructura de calidad para todas las escuelas del país.
Una cuestión es que, conforme los jóvenes en México crecen, su asistencia escolar disminuye, ya sea por falta de oportunidades, problemas familiares o económicos, o simplemente ganas.
Este decremento lo podemos notar en la Encuesta Intercensal 2015 del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI): el 62.4% de los adolescentes de 15 a 19 años asiste a la escuela, mientras que únicamente el 25.5% del total de los jóvenes de 20 a 24 años lo hacen.
El 19.4% de los jóvenes terminaron la educación superior y el 32.9% tiene solamente la educación media superior. –INEGI
Sin embargo, hay muchas personas, organizaciones y empresas que piensan que, independientemente de la razón, la ausencia de estudios no tiene que ser un impedimento para conseguir un buen empleo o tener una mayor calidad de vida, y por ello buscan ofrecer alternativas a los jóvenes del país.
Ese pensamiento es el que ha unido a Fundación Gigante y el Centro Cultural La Curtiduría (CCC) bajo un objetivo común: impulsar el talento juvenil y llenar las calles oaxaqueñas de arte.
Sí se puede ser artista sin estudiar
La visión del CCC, mejor conocido como La Curtiduría, el cual fue fundado en 2006 por el artista Demián Flores, es ser “un espacio cultural alternativo e independiente que realiza proyectos artísticos y colaboraciones con diversos grupos sociales a partir de un rol productivo, educativo, cívico y social mediante el trabajo colectivo, participativo, de apropiación geopolítica, de construcción de nuevos territorios, de identidad y de lo comunitario”.
Artes gráficas, performances, escultura y residencias son algunas de las clases que se imparten en este centro. Dentro de su plan de estudios, se encuentra el programa Clínicas para la Especialización en Arte Contemporáneo Oaxaca (CEACO), el cual tiene validez académica por parte de la Universidad Autónoma Benito Juárez y tiene una duración de 12 meses, tiempo en el que se abordan las problemáticas de la creación artística en la actualidad. ¿Lo mejor? Aquí puedes llegar a ser artista sin estudiar porque, para ingresar al CEACO, no necesitas haber terminado un nivel de estudios específico.
“El programa se hizo a partir de una necesidad en Oaxaca de actualizar las prácticas artísticas”, comentó Flores acerca de la fundación del CEACO, el cual respondió ante el hecho de que en Oaxaca solo existía una carrera de artes visuales. “Al final de las Clínicas, el joven puede decidir lo que quiere hacer. Puede dedicarse a las artes, pero también puede hacer gestoría, promoción o trabajo comunitario”, añadió.
Como puede verse ser artista sin estudiar académicamente no es un consejo para ser nini, todo lo contrario, es una invitación para que sin ninguna barrera mental, los jóvenes puedan realmente explorar sus pasiones artísticas, involucrarse de lleno en un tipo de formación diferente e incluso dedicar la vida a ello.
Becas La Curtiduría
Es en este programa donde entra Fundación Gigante, la cual ha brindado su apoyo a las cuatro generaciones de alumnos que ha tenido el CEACO, dándoles becas que cubren el 100% del costo total del curso.
La sencilla razón por la que Fundación Gigante decidió involucrarse en una iniciativa como esta, se debe a que una de sus metas es apostar por el desarrollo de acciones relacionadas con el bienestar de las personas, incluido el acceso educativo.
Al aliarse con La Curtiduría y entregar becas completas, Fundación Gigante da oportunidades a los jóvenes de formarse en una institución en la que quizá no hubieran podido inscribirse. Ellos, además de fortalecer sus habilidades, devuelven lo más que pueden para ayudar a su propia comunidad a través de su arte.
¿Qué opinan los ex alumnos de las becas?
Los Tlacolulokos
Tal fue el caso de Darío Canul y Cosijoesa Cernas, dos ex alumnos del CEACO de la primera y segunda generación respectivamente, que forman parte del colectivo Los Tlacolulokos, cuya meta es desmitificar el mundo indígena y mostrar el verdadero Oaxaca, ese que no aparece en los comerciales turísticos, a través de murales, pinturas, esculturas y audiovisuales.
Han expuesto su trabajo en el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), el Museo de Arte de Fresno y, recientemente, en la Biblioteca Central de Los Ángeles.
Darío y Cosijo siempre se interesaron en el arte y, antes de estar en La Curtiduría, realizaban varios proyectos que, confiesan, no se guiaban por teorías ni conocimientos previos, solamente se enfocaban en la práctica y la creación inmediata. A pesar de esto y con la ayuda de la beca, cada uno logró ser artista sin estudiar otros niveles básicos.
En el caso de Darío –originario de la comunidad de Tlacolula–, él conoció el CEACO por medio de un amigo. “Veías cosas distintas que no veías en Oaxaca, cosas que no eran tan tradicionales”, comentó. Esto lo motivó a aplicar para conseguir la beca, una experiencia que afirma le abrió los ojos. “Comencé a hacer otro tipo de trabajos que no eran mi zona de confort (…) La beca me ayudó en todo. El hecho de relacionarte con personas que son y no son artistas, que están en diferentes contextos sociales, eso te ayuda a crecer como persona”.
A su vez, Cosijo se enteró del programa gracias a Darío, y comenzó a asistir de oyente a algunas clases del CEACO. Después de eso, decidió seguir los pasos de su amigo y obtener una beca. “Me interesó por la relación con el arte y esta cuestión teórica, que es lo que nos interesaba [a Darío y a mí] para darle peso a nuestro trabajo”, dijo.
Cultura para los niños
Otro egresado de la primera generación del CEACO es Jaime Ruíz, quien admite que el programa llamó su atención por la novedad que ofrecía en el estado y en la República Mexicana. “Fue una experiencia bastante experimental”, declaró. “Es un programa único. Antes no había otro programa gratuito especializado en arte”.
Jaime es artista visual, fue tutor en La Curtiduría y ahora se ocupa de un centro comunitario donde se promueven actividades culturales y artesanales entre los habitantes, como talleres de lectura, cine, danza y bordado que, espera, impacten más a los niños y jóvenes.
“[El centro] propone una forma alternativa de formación o de despertar otros intereses que, si no fuera por este lugar, no hay otro espacio donde se puedan desarrollar”, expresó.
¿Cuáles son los requisitos para solicitar una beca?
Primero que nada, para ser aceptado en este programa tienes que cumplir con los requisitos generales de admisión:
Tener mínimo 18 años de edad.
Enviar un escrito de máximo tres cuartillas que explique el proyecto a desarrollar durante el programa.
Realizar una entrevista con la coordinación del CEACO.
Firmar una carta compromiso.
Para solicitar una de las becas otorgadas por Fundación Gigante, tienes que:
Comprometerte a cursar el programa completo.
Comprobar la necesidad que tienes de la beca (llenar un formato de estudio socioeconómico y entregar la documentación que te soliciten).
Mantener un alto desempeño durante el programa.
Desarrollar y entregar al final del programa una obra para el archivo de la generación.
Como puedes ver, ser artista sin estudiar obligatoriamente la educación básica, media superior o superior, sí es posible. Si tus circunstancias no te permiten pagar una escuela especializada o conoces a alguien que lo necesite, consulta la nueva convocatoria para la quinta generación del CEACO. Tienes hasta el 20 de octubre de este 2017 para enviarles tu solicitud. ¡Mucho éxito!
“En las últimas décadas se ha identificado un importante incremento en la concentración de gases de efecto invernadero (GEI), que han alterado la composición química atmosférica y cuyo resultado se ha visto reflejado en un incremento de la temperatura promedio del planeta, misma que podría llegar a sobrepasar los 4°C hacia finales de siglo, lo que a su vez podría verse reflejado en cambios en la frecuencia de eventos extremos del clima, tales como la sequía o el incremento en la intensidad de los huracanes”.
Sabemos que los GEI son una de las causas centrales del calentamiento global y solemos verlos como emisiones dañinas, pero eso es verdad hasta cierto punto. Es hora de borrar algunos mitos y buscar tips para convertirse en una empresa carbono neutral.
¿Qué son los gases de efecto invernadero?
Según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés), los GEI son un componente gaseoso de la atmósfera –de origen natural o antropogénico–, que absorbe y emite radiación en determinadas longitudes de onda del espectro de radiación infrarrojo térmico.
Una definición menos técnica es la que da la Viceconsejería de Medio Ambiente del Gobierno de Canarias, la cual afirma que los GEI son gases que se encuentran naturalmente concentrados en la atmósfera y tienen la función de elevar la temperatura del planeta para que siempre esté en un nivel óptimo y pueda existir la vida.
Los GEI naturales más importantes son:
Vapor de agua
Dióxido de carbono (CO2)
Metano (CH4)
Óxido nitroso (N2O)
Ozono (O3)
Si cada uno de estos GEI tiene una intención de existir, ¿por qué llegan a ser dañinos para la atmósfera? Por la intensa actividad humana, tanto en los hogares como en las compañías y organizaciones.
“A partir de la era industrial, las actividades humanas han añadido gases de efecto invernadero a la atmósfera, principalmente por la quema de combustibles fósiles y la eliminación de bosques”, dice la SEMARNAT.
Si nosotros provocamos esta huella de carbono, entonces podemos ayudar a revertirlo.
¿Cómo convertirse en una empresa carbono neutral?
Uno de los primeros consejos que los negocios suelen escuchar cuando quieren contribuir al bienestar del medio ambiente, es reducir o compensar la huella de carbono de sus operaciones diarias. Pero, ¿dónde encontrar tips para convertirse en una empresa carbono neutral? ¿Qué ejemplos se pueden imitar?
Una empresa que ha conseguido capturar sus emisiones de carbono es Bio Pappel, la cual desarrolla constantemente proyectos cuya meta es capturar los GEI. Asimismo, la compañía es parte del Programa GEI México, por el cual comparte voluntariamente su inventario de emisiones y se compromete a mitigarlas.
En 2016, Bio Pappel logró capturar 4.8 millones de toneladas de CO2.
¿Cómo puede tu compañía seguir estos pasos? En el internet podemos encontrar varios ejemplos y tips para convertirse en una empresa carbono neutral, mas existe una forma concreta y formal de llevarlo cabo.
Climate Neutral Now
Esta iniciativa es parte de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), y su propósito es conseguir que más personas, empresas y otras organizaciones midan sus emisiones de CO2 y prometan recortarlas mediante la incorporación de estrategias innovadoras y efectivas.
De este modo, podemos continuar con nuestro estilo de vida sin poner en riesgo la salud del planeta y la biodiversidad.
Tips para convertirse en una empresa carbono neutral
Son cuatro los pasos que debes seguir para alcanzar la meta de aminorar las emisiones de carbono de tu negocio.
1. Mide
Antes de comenzar a diseñar programas medioambientales, ¿conoces el impacto de tus actividades y operaciones? Si no cuentas con esta información, no podrás implementar la estrategia que tu compañía necesita.
Para medir tu huella ambiental, puedes utilizar la calculadora que Climate Neutral Now ofrece en línea. Aquí tendrás que ingresar diferentes datos, como el país en el que te encuentras, el número de personas del que quieres obtener la huella estimada y el periodo de tiempo que deseas estimar.
Cuando tengas esta parte lista, identificarás las áreas en las que se requiere acción urgente y estructurarás mejor tu plan de trabajo.
2. Reduce
El siguiente de los tips para convertirse en una empresa carbono neutral es el más evidente: comienza a reducir tus emisiones.
Las tácticas que emplees dependerán en gran medida del tipo de negocio que manejas. En el caso de Bio Pappel, la empresa ocupa vehículos de carga y cuenta con plantas industriales en donde se elaboran papel y productos de papel.
Desde el 2013, implementa un programa de uso eficiente de transportes, que consiste en incrementar el rendimiento de sus camiones a través de rebajar a la mitad los tiempos de carga y descarga, así como la adición de un sistema de logística inversa que permite que en cada recorrido los camiones lleven carga, dando como resultado un mejor aprovechamiento de los recursos.
La SEMARNAT calificó por tercera ocasión a la flotilla Bio Pappel con el distintivo de Excelente Desempeño Ambiental en el Programa Transporte Limpio.
En cuanto a sus plantas de operación, la compañía no usa químicos dañinos, recupera el papel y cartón en desuso antes de que llegue a los rellenos para poder reciclarlos y convertirlos en papel y productos de papel nuevos. Con esta acción, al año logra capturar más de 5 millones de toneladas de CO2 e que equivale a la mitad del CO2 que generamos los habitantes del valle de México solo por comer y respirar.
¿Qué tipo de estrategias serían más convenientes para tu negocio?
3. Reporta
Al igual que Bio Pappel, tu compañía tiene la posibilidad de integrarse al Programa GEI México e informar de manera voluntaria las emisiones de carbono que genera.
Al unirte, contribuyes a la mitigación del cambio climático en el país y promueves que más empresas se hagan responsables de su impacto medioambiental.
Esto te ayudará también a desarrollar nuevas iniciativas o enriquecer las que ya tienes, pues al reportar y publicar tu inventario de emisiones, y que este sea evaluado por una tercera parte, te da la retroalimentación precisa para mejorar.
4. Compensa
No siempre podrás mitigar todas las emisiones de carbono que produzcan tus actividades, por lo que tendrás que encontrar otra manera de contrarrestar la situación.
Una solución para compensar los GEI es comprar certificados de reducción de emisiones (CER por sus siglas en inglés), también conocidos como bonos de carbono. Estos certificados son expedidos por el Mecanismo de Desarrollo Limpio (CDM), cumplen con estándares estrictos que son aprobados por la CMNUCC, y sirven para apoyar a las compañías a disminuir sus emisiones cuando requieren de ayuda extra.
La Plataforma Mexicana de Carbono MÉXICO2 es una organización que vende dichos bonos a las empresas, y tiene el respaldo de la SEMARNAT, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), entre otras instituciones.
La compra y venta de los certificados impulsa los ingresos locales y el crecimiento económico de las comunidades vulnerables.
Ahora que ya conoces los tips para convertirse en una empresa carbono neutral, ¿estás listo para empezar?
Hace mucho tiempo era fácil para una empresa destacar en el mundo de los negocios y ser notada. Ahora, las compañías que quieren distinguirse de la competencia se encuentran respaldando cuestiones sociales y ambientales. Sin embargo, ¿qué pueden hacer para en verdad diferenciarse? Sobresalir en el mercado de hoy no es fácil y simplemente tener un propósito social ya no es suficiente. ¿Qué tal competir con responsabilidad social?
Este es el porqué: los consumidores esperan cada vez más que las marcas tengan un propósito social, pero eso no es suficiente.
Marcas con propósito social
¿Qué marcas lo hacen bien?
Airbnb utilizó un anuncio del Super Bowl para mostrar públicamente su compromiso con la diversidad.
En México, Tecate está invirtiendo en programas para reducir la violencia contra las mujeres.
Vicks, una marca de P&G en la India, apoya los derechos de adopción infantil para las personas transgénero.
Las marcas usan cada vez más el propósito social, pero cometen errores que pueden tener consecuencias graves.
Por ejemplo, la campaña Race Together de Starbucks, un esfuerzo que se hizo para que los clientes hablaran sobre la situación racial en los Estados Unidos, fue criticada por la falta de autenticidad y tuvo que ser cancelada.
https://www.youtube.com/watch?v=0eUp5Y6eQew
El lanzamiento que hizo SunChips de una bolsa biodegradable en 2010 tampoco fue un éxito. El material compuesto era realmente bueno para el medio ambiente, pero las bolsas hacían tanto ruido que se burlaban en las redes sociales. Esto obligó a la empresa a sacarlas del mercado.
Muchas campañas de propósito social se han vuelto contraproducentes porque los mensajes de la marca diseñados para promoverlos enojan u ofenden a los clientes, o simplemente pasan desapercibidos porque no conectan. Otro problema común es utilizar estas iniciativas únicamente para obtener beneficios intangibles, como comunicar la responsabilidad social corporativa de la empresa, sin considerar cómo pueden crear valor.
Enfoque “competir con responsabilidad social”
HBR junto con Sustainable Brands y el Centro de Negocios Sostenibles Ray C. Anderson, analizó muchos programas de marca de propósito social. La investigación desarrolló un enfoque llamado “competir con responsabilidad social”, que une las aspiraciones sociales más ambiciosas de una empresa a sus necesidades de crecimiento, y ofrece el marco novel para ayudar a las compañías a encontrar el propósito social adecuado.
Construir una estrategia
Para desarrollar una estrategia de propósito social, las marcas deben comenzar por identificar un conjunto de necesidades sociales o ambientales a las cuales pueda hacer una contribución significativa. Eso significa que se deben explorar las ideas de propósito social en tres dominios:
El patrimonio de la marca.
Las preocupaciones de los clientes.
Las externalidades del producto.
Algunas marcas han integrado el propósito social en sus modelos de negocio desde el principio, como Patagonia y TOMS.
TOMS tiene el programa uno por uno en el que, por cada producto que vende, dona zapatos, agua u ofrece asistencia médica ocular a los necesitados.
Por su parte, Patagonia tiene un compromiso con la fabricación ecológica.
No obstante, la mayoría de los negocios existen sin tener un propósito social.
Patrimonio de la marca
Una mirada al patrimonio de la marca –es decir, los beneficios más destacados que ofrece a los clientes– puede ayudar a identificar las necesidades sociales que quieran abordar.
Una marca que sabe competir con responsabilidad social es Dove. Desde su lanzamiento en 1957, Dove ha sido promovido como una barra de belleza, no de jabón. Destacar la hermosura siempre ha sido fundamental para la marca. Por lo tanto, tiene sentido que esté concentrada en las necesidades sociales ligadas a las percepciones de belleza. Todo lo que la marca hace tiene que ver con mostrar que las mujeres son bellas, sin siquiera mencionar el producto que vende.
¿Recuerdas esta campaña?
https://www.youtube.com/watch?v=7DdM-4siaQw
Las preocupaciones del cliente
Luego, sigue analizar las “preocupaciones o tensiones culturales” que afectan a tus clientes y que están relacionadas con el patrimonio de la marca. El estratega de marketing Douglas Holt sostiene que las empresas pueden ser más relevantes al abordar el deseo de los consumidores de resolver estas tensiones.
Por ejemplo, el comercial “I’d Like to Teach the World to Sing” de Coca-Cola, promovió la paz y la unidad en el apogeo de la guerra de Vietnam.
El reciente anuncio que pasó en el Super Bowl de Budweiser celebra la historia inmigrante de uno de sus fundadores. Este comercial se difundió en medio de un acalorado debate público sobre la inmigración.
Externalidades del producto
Es importante analizar las externalidades del producto o de la industria, como los costos indirectos o los beneficios obtenidos por un tercero, como resultado de la fabricación o uso de los productos. Por ejemplo, la industria de alimentos y bebidas ha sido criticada por las crecientes tasas de obesidad infantil, el uso de ingredientes artificiales y otros químicos.
Panera Bread tomó la decisión de posicionar sus productos como “alimentos puros”, fabricados sin “conservantes, edulcorantes, sabores o colores de fuentes artificiales”. Eso fue una respuesta directa a una necesidad social creada por las externalidades de la industria, y de esa manera logra competir con responsabilidad social.
https://www.youtube.com/watch?v=sLt4uENq5aM
https://www.youtube.com/watch?v=WL_bsrKxD-8
Obstáculos para competir con responsabilidad social
El crecimiento orientado al competir con responsabilidad social se convierte en un desafío para las marcas por varios obstáculos.
Una vez que se elige el propósito social, cambiar de rumbo es difícil, porque el éxito depende de la legitimidad de la afirmación de la marca. Las afirmaciones cambiantes o incoherentes pueden plantear dudas sobre la integridad o compromiso de la compañía.
El propósito debe permanecer constante. Dove ha estado enfocado en la belleza real por más de una década. La conversación de esta marca no tiene nada que ver con jabón: es una conversación sobre lo que es el encanto real.
Patagonia aboga por la protección del medio ambiente desde su fundación en 1973.
Es difícil medir el potencial del mercado
El propósito social puede ayudar a un negocio a crecer, pero no sin tener estrategia. Los segmentos de clientes inspirados en la misión social de una marca pueden variar según la categoría del producto, la ocasión de compra y la geografía.
Es importante tomar en cuenta los datos sobre la importancia de los beneficios para la sociedad, ya que a menudo se extraen de encuestas que pueden exagerar las verdaderas intenciones de compra. En conjunto, estos factores pueden conducir a estimaciones poco fiables de la demanda y el crecimiento del mercado.
Es fácil distraerse
Una de las razones por las que las iniciativas de marcas con propósito no consiguen los objetivos, es porque se distraen de sus necesidades primarias. Cuando la única meta es la expansión, se puede diluir el enfoque de propósito de marca y dividir la atención en formas que no ayudan al crecimiento.
Un ejemplo de esto es la estrategia de propósito social de Airbnb, WeAccept. El patrimonio de la marca se basa en proporcionar una plataforma abierta e inclusiva, pero las preocupaciones por la discriminación racial en los Estados Unidos causaron que la marca se enfrente a acusaciones de discriminación por parte de algunos de sus miembros, una seria externalidad producida por su servicio.
Reducir la lista
Después de considerar las ideas de propósito social en los tres dominios, las marcas deben comparar la lista con tres o cuatro necesidades sociales y proponer estrategias para cada una. Al final, tienen que ser evaluadas como candidatos finales para el propósito social de la marca.
Atributos de la marca
Se debe considerar cómo el propósito social puede crear valor al fortalecer los atributos de la marca que son relevantes para los consumidores.
Los atributos de la marca se definen como las características que las marcas inculcan en un producto o servicio, incluidas las particularidades y los beneficios, así como la personalidad o la reputación soportados a través de las comunicaciones de marketing.
Por ejemplo,en 2014, Vaseline corría el riesgo de convertirse en una mercancía en los Estados Unidos. Para crecer, Kathleen Dunlop, directora global de la marca, necesitaba encontrar nuevas maneras de recordar a los clientes existentes sus atributos fundamentales, al mismo tiempo que educaba a una generación más joven.
Ella pensó que la solución estaba en el eslogan “el poder curativo de Vaseline”, que captura su atributo principal. Preguntando “¿Dónde está nuestro poder sanador más necesario?”, el equipo comenzó el proceso de desarrollar una estrategia de propósito social para la marca. A través de entrevistas con profesionales médicos de los Centros para el Control de Enfermedades, Médicos sin Fronteras y la Agencia de Refugiados de la ONU, el equipo aprendió que la vaselina era una parte indispensable de los botiquines de primeros auxilios.
Con esta visión, el equipo elaboró una estrategia de propósito social alrededor del cuidado de la piel para las personas más vulnerables que viven en condiciones de pobreza o emergencia, y en 2015 nació el Vaseline Healing Project. Colaborador con la organización sin fines de lucro Direct Relief, el proyecto tiene como objetivo impactar a 5 millones de personas en 2020.
https://www.youtube.com/watch?v=ArQNgzdW2rw
Para evaluar la relación entre las diferentes estrategias de propósito social y los atributos de la marca, hay que preguntar:
¿Refuerza la estrategia los atributos de marca existentes?
¿Qué nuevos y valiosos atributos de marca podría crear?
¿Sería difícil que los competidores imiten la estrategia?
Adyacencias comerciales
Una forma en que una estrategia de propósito social puede impulsar el desempeño empresarial, es permitir que la marca compita en mercados adyacentes.
Ejemplo: Brita, hasta el 2005, vendió principalmente filtros de agua para grifo. Preocupada por la desaceleración del crecimiento, la marca pensó que podría entrar en el mercado adyacente de agua embotellada, posicionando el agua filtrada como una alternativa ecológica.
De esa manera, aprovechó la necesidad social de reducir los desechos para impulsar un nuevo mercado, combinando las innovaciones de botellas de agua y jarras reutilizables con su tecnología de filtros para expandir la presencia de la marca en el mercado. El mensaje central fue el beneficio ambiental de sustituir el agua embotellada por la filtrada. ¿El resultado? 300 botellas de plástico guardadas, y fuera de los rellenos sanitarios y los océanos.
Recientemente, Brita ha evolucionado su estrategia, colocándose no solo como una marca de filtros, sino también una marca de agua, promoviendo beneficios sociales adicionales relacionados con la salud y el bienestar.
Esta estrategia la ayudó a competir con responsabilidad social. Era relativamente sencillo para la marca entrar en la categoría de agua embotellada, pero sería mucho más difícil para los rivales de agua embotellada entrar en el negocio del filtro. Tres años después de que Brita ingresó en este mercado adyacente, los ingresos habían crecido un 47%.
Para determinar si un objetivo y una estrategia de marca pueden apoyar un movimiento hacia mercados adyacentes, las empresas deben preguntar:
¿Puede la estrategia ayudar a crear un nuevo producto o servicio para los clientes actuales?
¿Puede abrir un nuevo mercado o canal, o atraer un nuevo segmento de clientes?
¿Puede reducir costos o aumentar la rentabilidad del negocio?
Asociaciones de los consumidores
Es importante pensar en cómo los consumidores percibirán el propósito social que una marca está considerando. ¿Verán los beneficios como un activo? ¿Un pasivo? ¿O será irrelevante para su decisión de compra? Etiquetas como “comercio justo”, “respetuoso con el medio ambiente” y “origen ético” a veces pueden inducir asociaciones negativas.
Ejemplo: La línea de productos de limpieza respetuosos con el medio ambiente Green Works, fue lanzada con altas expectativas por Clorox en 2008, pero la marca no ha logrado generar las ventas previstas. Antes de lanzar Green Works, la investigación de mercado de Clorox reveló que aunque los consumidores expresaron interés en los productos de limpieza “verdes”, solo el 15% percibió los ingredientes ecológicos como una consideración importante en sus decisiones de compra.
Clorox retrasó el lanzamiento del producto dos veces hasta estar seguro de que su formulación era tan efectiva como los limpiadores tradicionales. Además, decidieron incluir el logotipo de la marca en la etiqueta para reforzar el mensaje de eficacia de limpieza.
A pesar de todo, Green Works tuvo problemas. Los consumidores ecológicos fueron postergados por la asociación del producto con Clorox, un limpiador de fuerza industrial que no percibían como respetuoso con el medio ambiente, mientras que los consumidores promedio no estaban convencidos de que los productos fueran lo suficientemente efectivos. Luego, la empresa renovó el envase para satisfacer a ambos grupos: borró el logo, y los mensajes sobre la limpieza de gran alcance son ahora prominentes en la etiqueta.
Para evaluar las asociaciones que los consumidores pueden tener con diferentes estrategias de propósito de marca, las compañías deben considerar las siguientes preguntas:
¿Es probable que la necesidad social sea percibida como personalmente relevante para los consumidores?
¿Podrán los consumidores asociar fácilmente la marca con el propósito social?
¿La estrategia de propósito social inducirá asociaciones positivas sobre la marca o el producto?
Aceptación de las partes interesadas
Competir con responsabilidad social seguro atraerá críticas. Unas partes interesadas pueden adoptar el propósito de marca, mientras que otros lo van a rechazar. La investigación de HBR encontró tres factores impulsores de reacciones negativas:
La inconsistencia entre la declaración de marca y las acciones.
La politización de la demanda.
La sospecha sobre los motivos de la empresa.
Ejemplo: La campaña Real Beauty de Dove desafió los estándares tradicionales de belleza y promovió la idea de que la verdadera hermosura tiene formas ilimitadas. A pesar de ser tan exitosa, la campaña también atrajo críticas.
Algunos detractores notaron inconsistencia entre la posición de Dove y la de su empresa matriz Unilever, particularmente con la línea de productos de aseo para hombres Axe, cuya publicidad mostraba la seducción de las mujeres escasamente vestidas. Unilever reposicionó a Axe y eliminó los estereotipos sexistas.
https://www.youtube.com/watch?v=rg05ufqK1Zo
Otro obstáculo es adoptar un propósito social polémico. Este fue el caso del programa Arctic Home de Coca-Cola, una alianza lanzada en 2011 con el World Wildlife Fund para proteger a los osos polares. La misión social encajaba bien con la marca, que había utilizado durante mucho tiempo al animal en su publicidad.
Sin embargo, los escépticos del clima vieron la campaña de Coca-Cola como un esfuerzo de los medios de comunicación para promover una agenda política y algunos clientes minoristas se negaron a usar la campaña en sus tiendas.
Finalmente, los grupos de interés pueden cuestionar los motivos de la marca si la iniciativa parece estar impulsada principalmente por intereses comerciales. Las partes interesadas entienden que las empresas están orientadas a las ganancias, pero si no ofrece ningún beneficio social aparente, pueden sentirse manipuladas.
Para evaluar si es probable que la estrategia de propósito social sea aceptada por las partes interesadas, hay que hacer estas preguntas:
¿Puede la marca tener un impacto demostrable en la necesidad social?
¿Los grupos de interés clave en la cuestión social son susceptibles de apoyar las acciones de la marca?
¿Puede la marca evitar mensajes inconsistentes, la percepción del oportunismo y la politización?
Caso de estudio: Nike
HBR ha analizado las iniciativas hechas por Nike en las últimas décadas y estas son las conclusiones.
Nike ha invertido mucho en Investigación y Desarrollo (I&D) para minimizar los residuos ambientales en sus procesos de fabricación. En 2010, la compañía lanzó la herramienta de software Environmental Apparel Design, una versión de código abierto de su índice de diseño considerado que permite a los diseñadores de prendas de vestir evaluar el impacto ambiental de diversos materiales, y explorar combinaciones que reduzcan el desperdicio antes de hacer una selección.
En 2012, Nike debutó su tecnología flyknit, que permite a la empresa reducir los desechos mediante la fabricación de zapatos con solo la parte superior.
https://www.youtube.com/watch?v=JUdNeFh2SDo
Nike no promociona estos esfuerzos en su marketing orientado al cliente porque en sus decisiones de compra, los clientes buscan zapatos de rendimiento que sean cómodos, ligeros y duraderos. La reducción de los residuos de fabricación no es un atributo prioritario para los compradores de calzado deportivo.
Las personas que compran zapatos de alto rendimiento son más propensas a asociar las declaraciones de fabricación verde con una durabilidad reducida. La marca comunica sus beneficios ambientales a socios e inversionistas para quienes estas son prácticas operativas importantes.
Evaluar las estrategias de propósito social
Para comparar las estrategias de propósito de marca, selecciona cada opción con su potencial para crear valor o reducir el riesgo, respondiendo a las preguntas siguientes. Las estrategias que obtengan el mayor puntaje entre los dominios son las que tienen más probabilidades de crear valor para la empresa y abordar la necesidad social dirigida. Ejemplo: evaluación de dos opciones de Nike.
NIKE: EVALUAR DOS OPCIONES
Responde a las siguientes preguntas, dando un punto por cada respuesta “sí”.
Disminuir el desperdicio de material en la fabricación
Promover la participación de las niñas en los deportes
Atributos de la marca
¿Refuerza la estrategia los atributos de marca existentes?
0
1
¿Creará nuevos atributos de marca?
1
1
¿Será difícil de imitar para los competidores?
0
0
Puntuación total
1
2
Proximidades comerciales
¿La estrategia ayudará a crear un nuevo producto o servicio para los clientes actuales?
0
1
¿Abrirá un nuevo mercado o canal de distribución?
1
1
¿Reducirá los costos o aumentará la rentabilidad del negocio?
1
0
Puntuación total
2
2
Asociados del consumidor
¿Es probable que la necesidad social sea percibida como personalmente relevante para los consumidores objetivo?
0
1
¿Los consumidores verán fácilmente la conexión entre la marca y la necesidad social?
0
1
¿La estrategia inducirá asociaciones positivas sobre la marca?
0
1
Puntuación total
0
3
Aceptación de las partes interesadas
¿Puede la marca tener un impacto demostrable en la necesidad social?
1
1
¿Apoyarán las principales partes interesadas la línea de fondo en cuestión?
1
1
¿Puede la marca evitar mensajes inconsistentes, percepciones de oportunismo y politización?
1
1
Puntuación total
3
3
Definir el rol de la marca
Una vez que una empresa decide en qué necesidad social se enfocará, utilizando las cuatro dimensiones del marco para guiar su selección, hay que determinar cómo la estrategia de la marca creará valor. El análisis de estrategias orientadas al propósito social reveló cuatro maneras en que una marca puede crear valor.
1. Generar recursos
Las marcas pueden tener un impacto ayudando a generar los recursos requeridos para satisfacer una necesidad social. Cuando los consumidores compran un producto, la marca da un porcentaje de los beneficios a una causa seleccionada. Newman’s Own hace una donación del 100% de los beneficios a miles de organizaciones que se ocupan de cuatro amplias necesidades sociales. Los recursos también pueden incluir tiempo, talento, relaciones y capacidades.
2. Proporcionar opciones
Las marcas pueden ofrecer a los consumidores productos que respondan a una necesidad social y pueden sustituir a aquellos que no lo hacen. Los filtros de Brita, por ejemplo, ofrecen a los clientes una alternativa al agua embotellada que no añade plástico a los vertederos.
3. Influenciar la mentalidad
Las marcas pueden ayudar a cambiar las perspectivas sobre las cuestiones sociales, tal como la comunicación de Nike para promover la participación de las niñas en los deportes, y su reciente campaña para fomentar la igualdad racial y de género.
Otro ejemplo es la iniciativa Like a Girl de la marca Always, enfocada en la construcción y fortalecimiento de la autoestima de las niñas.
4. Mejorar las condiciones
Las acciones de la marca pueden ayudar a establecer las condiciones para abordar una necesidad social. Ejemplo: la iniciativa Ekocenter de Coca-Cola en África. La marca está creando centros comunitarios con agua limpia, energía solar y acceso a Internet, entre otros servicios. Los centros albergan mercados modulares dirigidos por empresarias locales.
https://www.youtube.com/watch?v=u8ZyUFnuG44
Competir con responsabilidad social no es fácil; requiere crear valor para todas las partes interesadas, los clientes, la empresa, los accionistas y la sociedad en general, fusionando actos estratégicos de generosidad con la búsqueda de objetivos de marca, pero los resultados sin duda benefician a todos.
Héroes o villanos, buenos o malos, ángeles o demonios. A menudo los seres humanos adoptamos una visión del mundo en blanco y negro olvidándonos que incluso nosotros estamos construidos de matices. En muchas ocasiones son las empresas las que pagan el precio; porque ellas, como nosotros, pueden ser responsables, pero jamás son perfectas.
La identidad de una marca en la mente de los consumidores se construye por asociaciones diversas que se refuerzan a través de la relación que mantiene con sus productos y servicios, e incluso con su comunicación. Cuando la asociación predominante resulta negativa, es común que ocurra un fenómeno de demonización.
Una marca demonizada es aquella que, ya sea por una mala práctica o por seguir una línea de negocio con poca aceptación, se ha ganado la reprobación y hasta el odio del público en general. ¿Te viene a la mente alguna?
Seamos claros: no hay empresas buenas y malas. Existen buenas y malas prácticas al interior de las organizaciones, existen empresas que cometen errores, compañías con valores distintos a los nuestros y organizaciones cuyo negocio, debido a su naturaleza, las pone en el ojo del huracán. Ninguna está excenta de poder integrar buenas prácticas; de hecho, cada una de ellas tiene el deber gestionar sus impactos con el fin de procurar la mejora continua.
Por fortuna, los sentimientos que los consumidores guardan para con las marcas son igualmente diversos. Existen los detractores, los fans y los que conservan una postura neutra. Convencer a los detractores de las cualidades de una compañía para convertirlos en fans es prácticamente imposible, pero eso no quiere decir que las marcas demonizadas deban dejar de comunicar sus esfuerzos en materia de responsabilidad social.
Una de las marcas más demonizadas en los últimos años es Coca-Cola. La empresa de bebidas azucaradas ha estado en el centro de la conversación sobre la epidemia de obesidad en México, en Estados Unidos y en otros lugares del mundo. El sentimiento de los consumidores es algo así como amor-odio; pero ¿acaso es la empresa realmente incapaz de crear un impacto positvo en las comunidades en las que opera?
La responsabilidad social de Coca-Cola en India
Siendo una delas refresqueras más importantes del mundo, Coca-Cola ha desarrollado un modelo de distribución que resulta ser tan envidiable como responsable. Dicho esquema le ha permitido no solo llevar su producto literalmente hasta el rincón más insospechado, también llevar empleo y capacitación a miles de personas en comunidades marginadas.
Bicicletas, carretillas, animales y básicamente cualquier medio de transporte ayudan a las personas a llevar el producto de los centros hasta destinos a los que no llega ningún otro canal de distribución.
En la India, la marca ha ganado recientemente el Bureaucracy Today CSR Excellence Award 2017 en la categoría de empoderamiento femenino. Esto gracias a sus esfeurzo por entrenar a 50,000 mujeres y ayudarles a ser económicamente independientes.
Hindustan Coca-Cola Beverages (HCCB) como de denomina el corporativo en este país, es una de las más grandes empresas de bienes de consumo en India. Como parte de su compromiso con la responsabilidad social, utiliza su infraestructura, recursos y cadena de suministro para capacitar a las mujeres.
Dicha capacitación incluye áreas como alfabetización digital, habilidades minoristas, tecnologías de la información básicas, inglés, desarrollo personal y preparación para el trabajo.
Además, la empresa apoya la educación de las mujeres en métodos agrícolas como la plantación de alta densidad.
HCCB también se ha comprometido con grupos de autoayuda que se reunen para impulsar a las mujeres a iniciar sus propios negocios a pequeña escala obteniendo recursos a partir de fondos de ahorro colectivo.
“Nuestro objetivo es alinear nuestros intereses comerciales con el bienestar de las comunidades sonde operamos”, destacó Umesh Malik, Vicepresidente de Asuntos Públicos de Hindustan Coca-Cola Beverages, a través de un comunicado en el sitio web de la marca.
El ejecutivo agregó que la empresa se centra en crear valor compartido en tres áreas críticas: agua, mujeres y bienestar comunitario. “Estamos contentos de que las comunidades y la sociedad civil, estén valorando o que ponemos en la mesa. Su apreciación nos da la motivación para continuar la unidad”, declaró.
Como una empresa responsable, Coca-Cola se ha comprometido con el desarrollo sostenible y el crecimiento inclusivo. Sus esfuerzos se han centrado en temas relacionados con el medio ambiente, el cuidado del agua, la educación, el progreso y la equidad de género.
Pese a ello, ha sido fuertemente criticada en países como México por tratar de promover un estilo de vida saludable, desde una industria dedicada a la producción de bebidas nocivas para la salud.
En términos estrictos, la RSE de HCCB está enfocada en un total de 11 objetivos clave especificados en su política de responsabilidad.
Erradicar el hambre, la pobreza y la malnutrición.
Promover la educación, incluída la educación especial para el empleo.
Promover la igualdad de género, la autonomía de la mujer y la creación de hogares y albergues para mujeres y niños huérfanos.
Asegurar la sostenibilidad del medio ambiente, el equilibrio ecológico y la protección de la flora y la fauna.
Protejer el patrimonio nacional, el arte y la cultura.
Beneficiar a los veteranos de las fuerzas armadas, viudas de guerra y sus dependientes.
Promover el deporte
Contribuir al Fondo Nacional de Socorro del Primer Ministro o cualquier otro fondo establecido para el desarrollo socioeconómico y el bienestar de las minorías.
Contribuir con fondos destinados a las incubadoras tecnológicas en instituciones académicas.
Impulsar proyectos de desarrollo rural.
Desarrollo del área de los barrios marginados.
Mujeres empoderadas: The Splash Bar
El punto de reunión del vecindario. Ese lugar donde la gente va a ponerse al día con los amigos, a celebrar, aprender o a despejarse por un rato. Puede ser un centro comunitario, una iglesia, un restaurante o una tienda, pero siempre es un lugar lleno de actividad.
En algunas aldeas de la India, ese punto de reunión se llama The Splash Bar, y es un kiosko donde se venden Coca-Cola heladas desde una máquina, en vasos pequeños y a un precio accesible.
Lo que atrae a las personas a ese lugar no es sólo la frescura de las bebidas, sino que el hecho de que estos lugares son administrados por mujeres que, rápidamente los han convertido en centros comunitarios.
La idea surgió con el objetivo de ofrecer productos Coca-Cola en el formato y empaque más conveniente posible y, al mismo tiempo, brindar oportunidades laborales a las mujeres en sitios rurales. Hoy más de dos mil mujeres sirviendo estos pequeños vasos y cada una de ellas forma parte de la iniciativa 5by20, que hasta el momento ha empoderado económicamente a las de 1,2 millones de mujeres a través de su cadena de valor.
The Splash Bar, específicamente, fue desarrollado por BIG (Bottling Investment Group) India, bajo la dirección de T. Krishnakumar, quien vio en esta iniciativa el valor de relevar a las mujeres locales y mejorar sus comunidades: “Este es un gran ejemplo de cómo los negocios se pueden llevar a cabo de manera sostenible en la India. Nuestro objetivo era crear una cultura de bebidas gaseosas en 600 mil aldeas y el resultado fue un medio único de mejorar los ingresos de las mujeres mediante su capacitación para convertirse en empresarias. Ahora podemos vender a precios accesibles, llegar a una amplia audiencia y crear experiencias extraordinarias”.
En 2013, se inauguraron 31 Splash Bars dirigidos por mujeres de comunidades rurales situadas en los alrededores de la Planta Goblej en Gujarat. Hoy, más de 30 mil de estos kioskos venden 1,5 millones de vasos al día en pueblos y aldeas de la India. La historia de este éxito impacta positivamente todas las áreas: estos lugares son un punto de reunión, ofrece a los consumidores una experiencia de marca auténtica y les ha permitido a estas mujeres empresarias a generar un ingreso promedio de cuatro mil rupias al mes.
Alrededor del mundo, se diagnostica con autismo a a 1 de cada 42 niños, convirtiéndose en un trastorno más común que los casos de cáncer, diabetes y SIDA pediátricos. El autismo, no distingue grupo racial, étnico o social, pero se presenta más en los niños que en las niñas.
¿Qué es el autismo?
Este trastorno se caracteriza por la alteración de la interacción social, la comunicación y el comportamiento restringido y repetitivo.
De acuerdo con la organización Autism Speaks, el autismo daña la capacidad de una persona para comunicarse y relacionarse con otros, también influye en las rutinas de los pacientes provocando en ellos comportamientos repetitivos como arreglar objetos de manera obsesiva o seguir rutinas específicas.
El autismo es una enfermedad difícil de tratar y detectar. La organización Autism Speaks comparte que en la actualidad, todavía no existen tratamientos para prevenirlo, ni totalmente eficaces o cura, pero su intervención temprana puede ayudar a reducir sus efectos.
Debido a la complejidad de dicho trastorno y la actitud negativa de algunas personas hacia los pacientes diagnosticados con autismo, la marca Kiehl’s ha enfocado parte de su responsabilidad social ante el autismo, haciendo alianza con el actor Matthew McConaughey, aprovechando su peso como endorser e influencer. La marca y el actor unieron esfuerzos para crear una campaña contra el autismo y apoyar a la organización Autism Speaks pero sobre todo, para sensibilizar a las personas sobre el autismo.
Responsabilidad social ante el autismo: la alianza Kiehl’s y Matthew McConaughey
Las empresas más comprometidas con el tema, saben que para plantar responsabilidad social ante el autismo no basta una simple donación y enviar un comunicado de prensa, se tienen que llevar los esfuerzos más allá, crear alianzas que beneficien a los diferentes grupos de interés e influyan de manera positiva en los stakeholders. Para ello, muchas marcas y organizaciones han decidido utilizar las nuevas herramientas y estrategias del marketing digital para crear alianzas que les ayuden a llegar a más personas.
Aprovechando el alcance que el Influencer Marketing puede darle a las marcas y el impacto que el actor y filántropo Matthew McConaughey tiene, la empresa esponsabilidad social ante el autismouna campaña contra el autismo, con un pequeño video en donde Matthew habla un poco sobre este trastorno y la importancia de apoyar a los niños con autismo.
Nos asociamos con el actor y filántropo Matthew McConaughey para apoyar @autismspeaks Comparte este video y ayúdanos a crear conciencia pic.twitter.com/62zuRVgBx6
Cada vez que un usuario comparta dicho video, la empresa donará $1 a la organización Autism Speaks hasta alcanzar la meta de $200,000 pero su compromiso no termina ahí…
Responsabilidad social ante el autismo con marketing con causa
Adicional a la inversión social realizada a través de los shares y el awareness del video, la marca también lanzó una versión de edición limitada de su “Ultra Facial Cream”, dejando el diseño del envase en manos de McConaughey, colocándole colores vibrantes, imágenes de aviones, bicicletas y remarcando la pieza del rompecabezas que hace referencia al autismo y su diversidad.
La campaña contra el autismo ha tenido una respuesta favorable por parte de los usuarios pero, ¿por qué elegir a Matthew McConaughey para promover esta causa?
La responsabilidad social ante el autismo en palabras de McConaughey
Como actor, McConaughey ha recibido diversos reconocimientos por sus papeles en películas como Dallas Buyers Club o Magic Mike pero el actor no solo es uno de los más solicitados actualmente, también es uno de los más activos en su compromiso con la sociedad.
Él y su esposa crearon la Fundación Just Keep Livin, para ofrecer a los estudiantes y jóvenes de secundaria, un espacio con programas después del horario escolar, donde se fomenta el desarrollo del cuerpo y la mente.
Esta fundación se creó con el objetivo de crear un lugar en el que otros niños y su hijo puedan expresarse y desarrollarse de una manera más libre y responsable. Dentro de Just Keep Livin se capacita a los jóvenes, ofreciéndoles las herramientas para tomar mejores decisiones y llevar una vida más activa y productiva.
Su alianza con la compañía Kiehl’s solo refuerza sus acciones de responsabilidad social individual. De acuerdo con McConaughey, su participación con la marca se dio después de que se percató de las causas a las que apoya la marca y la importancia que tiene hablar sobre autismo:
El autismo afecta a aproximadamente 70 millones de personas en todo el mundo, y muchos de los estudiantes matriculados en mis programas Just Keep Livin están en el espectro del autismo. He presenciado de primera mano el efecto del autismo tanto en los niños como en sus familias, dijo McConaughey.
Tanto la empresa Kiehl’s como McConaughey, buscan fomentar una sociedad más consciente de su entorno e inclusiva. Esta campaña contra el autismo es un ejemplo de como el marketing con causa y el influencer marketing pueden ser dos herramientas clave para comunicar un propósito y luchar por una sociedad más justa y un mundo mejor.
¡Atrévete a formar parte de este movimiento, suma tu esponsabilidad social ante el autismo como individuo y comparte el video en tus redes sociales!
Hace unos días el alto tribunal de la Unión Europea devolvió un caso sobre una multa de más de mil millones de euros al fabricante de chips Intel Corp para su revisión legal.
Se trata de un fallo que se esperaba debido a sus implicaciones sobre la autoridades antimonopolio de la Unión Europea.
Durante el 2009, la Unión Europea impuso una multa récord de mil 60 millones de euros a Intel Corp., apuntando que el mayor fabricante de chips informáticos del mundo había utilizado tácticas ilegales par anular a su rival más pequeño AMD.
En cuanto a lo que dice la Comisión Europea, Intel incumplió la ley antimonopolio comunitaria aprovechando su posición dominante con una estrategia deliberada para dejar a AMD fuera del mercado, limitando todas las opciones del consumidor.
Además la Corte Europea de Justicia le regresó el caso a la Corte General, una entidad menor. Esto, con el fin de examinar más argumentos de Intel.
En ocho años, Intel ha afirmado que el regulador europeo comentió graves errores al imponer la multa récord po abuso de posición de dominio, describiendo la sanción como “manisfestante desproporcionada”.
La Unión Europea comentó que el gigante de los procesadores ha ofrecido reembolsos a algunos fabricantes de computadoras por comprar todas o casi todas sus unidades de procesador x86 para computadora, y además les dio un pago para que retrasaran el lanzamiento de computadoras basadas en chips de AMD.
En 2014, la Corte General mantuvo la multa pero ahora se devolvió para nuevo examen.
Después de que el Gobierno de Donald Trump decidiera ponerle fin al programa DACA: Acción Diferida para Llegados en la Infancia que permitía a 800 mil jóvenes residir y trabajar de manera legal en los Estados Unidos, los gigantes tecnológicos están en desacuerdo sobre esta decisión.
De acuerdo con el fiscal de la Casa Blanca, Jeff Sessions la decisión del gobierno se basó en el análisis sobre la legalidad del programa y la posibilidad de que el mismo sea invalidado por cortes federales.
Es así que las empresas de Silicon Valley como Apple, Facebook y Google condenaron dicha decisión.
“Es un día triste para nuestro país”, dijo el cofundador y presidente de Facebook Mark Zuckerberg en una publicación en la red social.
“La decisión de poner fin a DACA no es sólo un error. Es particularmente cruel ofrecer a estos jóvenes el sueño americano, animarlos a salir de las sombras, confiar en nuestro gobierno, y luego castigarlos”.
El programa fue instaurado por Barack Obama en 2012 quien permitió dar certeza legal a los jóvenes traídos ilegalmente a EE.UU cuando eran niños.
Los también llamados dreamers, pueden solicitar la suspensión de la deportación y residir legalmente en Estados Unidos durante dos años. Después de eso pueden solicitar una renovación.
Nuestra sabiduría colectiva es que la política es vulnerable a los mismos desafíos legales y constitucionales que los tribunales reconocieron con respecto al programa DACA, el cual fue suspendido a nivel nacional en una decisión confirmada por el Quinto Circuito”.
De acuerdo con un mail del CEO de Apple, Tim Cook se mostró “profundamente consternado” por el anuncio, que afecta a más de 250 de sus empleados. “Son llamados ‘dreamers’ y sin importar dónde hayan nacido merecen nuestro respeto como iguales”.
Algunos de los empleados ‘dreamers’ son de Canadá, México, Kenia y Mongolia.
Por su parte Microsoft dijo que trabajará con otras compañías para “defender vigorosamente” los derechos legales de los “dreamers”.
“Estamos profundamente decepcionados con la decisión del gobierno de hoy”, indicó el presidente de la empresa Brad Smith, en el que también garantizó ayuda legal a los afectados. “Creemos que es un paso atrás para todo el país”.
Los titanes le pidieron al Congreso dar prioridad en una ley que proteja a los “dreamers”, incluso por encima de reforma reforma tributaria por la que vienen abogando desde hace tiempo.
“Los ‘dreamers’ son nuestros vecinos, nuestros amigos, nuestros compañeros de trabajo”, dijo el jefe de Google, Sundar Pichai, en Twitter.
Dreamers are our neighbors, our friends and our co-workers. This is their home. Congress needs to act now to #DefendDACA. #WithDreamers
Todos los envases de unicel nos hacen la vida más práctica pues no lavamos los trastes, al contrario los usamos y los desechamos inmediatamente.
Esta es una práctica recurrente en todo el mundo pero muy pocas personas nos ponemos a pensar en cuánto afecta al medio ambiente y a cada uno de nuestros recursos naturales.
Ante esta situación que se vive en México y a nivel global, estudiantes de la UNAM idearon un Centro de Acopio de la Facultad bajo el nombre de Rennueva.
Rennueva, esta abierta al público para recibir unicel y reciclarlo con el fin de reducir este contaminante que tarda en degradarse en muchos años.
El unicel, también llamado poliestireno expandido es un material tóxico para la salud y para el medioambiente. Los objetos que son creado con este material son altamente dañinos para el ecosistema marino. Este material en Norteamérica está prohibido en 70 ciudades.
Los estudiantes crearon una máquina para reciclar polímero y así transformarlo en objetos de uso, tales como plumas, escuadras, ganchos de ropa y otros objetos más.
¿Dónde se encuentra este centro de acopio?
Dirección: Mimosas 63, colonia Santa María Insurgentes
Horario: Lunes, Miércoles y Viernes de 10:00 a 14:00 y de 15:00 a 16:00 hrs.
Pale, Ale, Lambic, Red Ale, Porter, Weissbier, Stout, Pilsner, Bock… ¿te son familiares todos estos nombres? Si es así, seguro eres un amante de la buena cerveza y conoces perfectamente los diferentes tipos que existen en el mundo, pero ¿sabes cómo beber cerveza con responsabilidad?
Una bebida milenaria
El origen de la cerveza data aproximadamente del año 3,000 a. C., pues se han encontrado en algunos papiros egipcios las primeras señales de la existencia de esta bebida –recetas y aplicaciones medicinales–, así como vasijas en las que, se presume, la elaboraban.
Si seguimos recorriendo la línea de tiempo, nos damos cuenta que la cerveza ha estado presente en los diferentes periodos de la historia y ha sido una parte importante en la vida cotidiana, incluso religiosa, de la humanidad.
Los monjes bebían cerveza para sobrellevar mejor la cuaresma. Actualmente, una gran parte de las cervezas hechas en Bélgica son elaboradas en monasterios.
A la fecha, la cerveza continúa siendo una bebida emblemática que la mayoría de nosotros disfrutamos y no nos puede hacer falta en alguna reunión. Sin embargo, cuando la consumes, ¿la disfrutas o solamente la tomas de forma desmedida, sin prestar atención? ¿Quieres saber cómo beber cerveza con responsabilidad?
Factoría Casa de la Cerveza
México es el principal exportador de cerveza y es la cuarta potencia cervecera a nivel global. Tan solo en 2016, la producción en el país fue de 105 millones de hectolitros. De esta cantidad, el 30% fue hacia el extranjero y el 70% permaneció en el país, lo que equivalió a 20 mil millones de cervezas, es decir, 63 litros por mexicano.
Grupo Modelo es una de la empresas fabricantes y distribuidoras de cerveza más reconocidas con un extenso portafolio de marcas, siendo una de las más famosas Corona, que continúa siendo elaborada 100% en México.
En diciembre y enero se vende 6% más cerveza que el resto del año.
Para brindarle honor a la cerveza y promover el consumo responsable en el país, Grupo Modelo inauguró Factoría Casa de la Cerveza, un espacio donde, por dos días, los amantes de esta refrescante bebida pudieron conocer más de su historia, su proceso de elaboración y la manera apropiada de degustarla.
“La cerveza es la red social original. Es una bebida que une a la gente, que genera conexiones memorables”, fueron las palabras con las que Pablo Jiménez, vicepresidente Jurídico y de Asuntos Corporativos de Grupo Modelo, recibió a los invitados.
Durante la bienvenida, Jiménez explicó a los asistentes lo que estaban a punto de vivir: una experiencia multisensorial que cambiaría su perspectiva de la cerveza.
Todo empezaría con una cata, seguida de un recorrido por las instalaciones de Factoría, que se encontraba dividida en tres áreas: campo de cebada, atelier y el patio. En cada una de estas zonas hubo una exposición distinta.
Campo de cebada
Aquí se colocaron cuatro salas: Ale, Lager, Únicas y la terraza Corona. En los tres primeros cuartos, las personas pudieron degustar cervezas artesanales e incluso maridarlas con higo, carnes frías, queso, jitomate y otros alimentos. La terraza Corona era para que los invitados pudieran conversar, acompañados de una cerveza fría.
Atelier
Datos curiosos de la cerveza, su historia contada a través de imágenes y audios, su proceso de elaboración, así como dos obras artísticas inspiradas en ella, fueron los motivos centrales de esta parte.
El lúpulo da el perfil de amargor a la cerveza y tiene efectos sedantes.
Patio
Un escenario con música en vivo, comida proveída por La Ostra, Lázaro y la heladería Yo Lo Hago, fueron los protagonistas en esta zona de la Factoría.
Pero la promoción de una cultura cervecera no estaría completa sin el fomento del consumo responsable. Por ello, y en respuesta a la despenalización de la venta de alcohol a menores en el Estado de México, Grupo Modelo puso stands de la campaña “No te hagas güey” de Cerveceros de México –organización de la que es afiliado– en la entrada del recinto.
Por medio de juegos interactivos, tests, videos y aplicaciones móviles, animaron a los presentes a participar y aprender más sobre cómo beber cerveza con responsabilidad, los daños que el alcohol causa en la salud de los niños y adolescentes, y cuáles son los efectos de esta bebida en el cuerpo.
“Tenemos una serie de juegos aquí para que la gente tenga más información acerca del consumo responsable y se haga un poco más consciente, no solo con los menores de edad, sino también de su propio consumo”, comentó Magdala Bobadilla, una de los GOs de la campaña.
Además, cada uno de los invitados tuvo que portar un brazalete que indicaba la cantidad de botellas de cerveza que habían tomado. Dos era el número límite durante el evento; si consumías algún alimento, podías beber solo una más.
El alcohol tarda de una a dos horas en llegar al torrente sanguíneo.
“Lo que buscamos con Factoría es que la gente conozca que la cerveza es una bebida saludable, se puede tomar con alimentos, es antigua y se hace con ingredientes 100% naturales”, mencionó Amaia Aranzábal, Beer Category coordinator de Grupo Modelo.
Cómo beber cerveza con responsabilidad
Hemos hablado bastante de la historia de esta bebida y su nivel de producción en el país, pero ¿sabes cómo beber cerveza con responsabilidad?
Abigail Ramos, sommelier de cerveza y la única mujer mexicana que cuenta con el prestigioso certificado Cicerone, dirigió una cata en Factoría para que todos aprendieran a disfrutar mejor esta bebida, moderar su consumo y, de paso, romper los mitos que la envuelven.
“Parte de esta experiencia es que ustedes valoren lo que es una cerveza”, dijo Ramos al inicio de la cata. “Normalmente tendemos a pensar que es nada más para la ocasión de un partido de fútbol o una fiesta casual. Yo creo pocos de ustedes pensarían llevar una cerveza a una cena formal”.
Respecto del consumo desmedido que normalmente se le da, ella no dudó en expresar su opinión: “Sí es un producto y una bebida alcohólica, pero no por eso tienes que abusar. Una cerveza es para degustarla tranquilo”.
Cuatro cervezas fueron probadas por los asistentes, todas distribuidas por Grupo Modelo: Bocanegra, Cucapá, Goose IPA y Hertog Jan.
Más del 90% del contenido de una cerveza es agua, lo que la convierte en una bebida altamente hidratante.
Lo que debes saber para catar una cerveza
1. Vista y oído
Lo primero que debes hacer al catar una cerveza es enfocarte en el sonido que hace la botella al abrirse, el color y las burbujas. No solo se trata de observar si es clara u obscura, sino las tonalidades. Observa sus características particulares. ¿Es de un color dorado o ámbar con tonos anaranjados? ¿Es cristalina? ¿La espuma es espesa? ¿Las burbujas son visibles o casi imperceptibles?
2. Olfato
Gira la copa o vaso para mover el líquido y desatar su aroma. Los olores pueden ser tenues o robustos, y van desde notas frutales, mentoladas, florales, caramelizadas y más. Es recomendable verter la cerveza en un vaso para dejar el aroma fluir y apreciar bien su sabor.
3. Tacto y gusto
El sentido del tacto está presente al degustar una cerveza, ¿o acaso tú nunca tratas que tenga una temperatura determinada? Aunque hay grados recomendados –las lager, por ejemplo, se suelen servir de 0 ºC a 4 ºC; las cervezas más pesadas alcanzan hasta los 12 ºC –, la puedes tomar como prefieras.
Da tragos pequeños e intenta distinguir las diversas notas de sabor; un simple cambio de respiración puede modificar el gusto que la cerveza te deja en la boca.
Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura son los cuatro ingredientes centrales de la cerveza.
Estos breves tips no solamente te guían para entender a grandes rasgos el proceso de una cata o para tener mayor conocimiento acerca de su elaboración, sino para saber cómo beber cerveza con responsabilidad, que es lo que Grupo Modelo busca fomentar en el país.
“Estamos apostando todos los días por reducir la intensidad en el consumo. ¿Qué significa esto? Consumir menos cantidad por ocasión, pero encontrar más oportunidades en las que la cerveza juegue un papel importante en nuestra vida”, declaró Jiménez en el evento.
El aumento de las temperaturas y el cambio climático ha traído una serie de consecuencias en el mundo, una de ellas y la más reciente es el huracán Harvey el cuál resultó devastador para Houston, Texas donde dejó miles de afectados.
Además en la atmósfera cada vez existe una agujero más grande que permite que el sol entre de manera más directa y esto afecte a todos nuestros ecosistemas.
El aumento de la temperatura también ya está teniendo un impacto en determinados ecosistemas de la Tierra, y uno de los más inmediato y alarmante es el del océano Antártico.
¿Qué pasa si esta temperatura incrementa un grado más?
Puede parecer poco, pero la temperatura, entendida como temperatura global, tiene efectos no poco importantes de acuerdo con la revista Muy Interesante.
Esto es lo que se ha preguntado un grupo de investigadores, observando los impactos en un conjunto marino que ha calentado entre uno y dos grados centígrados.
De acuerdo con Gail Ashton del Centro de Investigación Medioambiental Smithsonian, y su equipo calentaron una zona de fondo marino alrededor de la Estación de Investigación de Rothera y observaron lo que sucedió.
En un experimento se dio a conocer que después de calentar un fondo marino natural en el Océano Antártico, las tasas de crecimiento de un conjunto marino casi se duplicaron.
Para poder lograrlo, el procedimiento que utilizaron fue desplegar paneles de asentamiento para calentar una fina capa de agua por uno o dos grados por encima de la temperatura ambiente.
Gail Ashton ha expresado su sorpresa ante los resultados del estudio: “No esperaba una diferencia tan significativa observable en comunidades de la Antártida. He pasado la mayor parte de mi carrera trabajando en climas templados donde las comunidades experimentan fluctuaciones de temperatura mucho mayores y no esperaba una respuesta tan exacta en tan solo un grado centígrado de cambio. ”
Además, las respuestas de los organismos a un aumento de temperatura de dos grados centígrados fueron aún más variables. Las respuestas de la tasa de crecimiento al calentamiento diferían entre especies, edades y estaciones. Las especies crecieron generalmente más rápido en un calentamiento propio del verano antártico.
Debido a la contaminación que existe en el mundo y la conciencia que se ha implementado para cuidar nuestro planeta, las empresas automotrices han optado por fabricar automóviles híbridos y eléctrios con el fin de disminuir sus contaminantes que afectan directamente a la atmósfera.
En México la compra de estos vehículos eléctricos va a la alza. Durante el primer semestre del año se han comercializado un total de 4,249 unidades, cifra 141.8% mayor respecto al mismo periodo de un año antes; siendo el híbrido Prius de Toyota el rey del mercado de autos verdes en el país.
Este modelo está destacado ya que se han vendido 3,063 unidades, un crecimiento de 155% en comparación con los primeros cinco meses de un año, que son 1,201 unidades. Se trata de número que representa el 72% de las ventas totales de autos híbridos y eléctricos en el país.
El éxito de este coche se debe a dos factores: el programa “Hoy No Circula”, que llevó a muchos consumidores a buscar un vehículo híbrido o eléctrico para circular todos los días y no tener que verificar; dos, el precio, pues es el segundo modelo más económico del mercado, con un precio de 383,400 pesos en su versión base y 451,000 en su versión Premium, es el único vehículo que durante condiciones adversas maximiza su eficiencia y autonomía, y es el auto compacto con los más bajos costos de operación.
Pero además del Prius y el Twizy, se comercializan 15 modelos híbridos y eléctricos en el país: el Chevrolet Volt, con un precio de 713,000 pesos y Chevrolet Volt EV, desde 696,100 pesos; BMW i3, desde 879,900 pesos; el BMW I8, desde 2.6 millones de pesos; el BMW X5 híbrido conectable, desde 1.1 millones de pesos; BMW Serie 3 Sedán Híbrido, desde 769,900 pesos; Ford Fusión, 518,600-582,800 pesos; Nissan Leaf Eléctrico, de 499,900 a 684,800 pesos; Infiniti Q50, 747,900 pesos; Porsche Panameraen sus versiones 4 E-Hybrid, 4 E-Hybrid Executive, Turbo S E-Hybrid y Sport Turismo; Porsche Cayenne S E-Hybrid y Cayenne S E-Hybrid Platinum Edition).
En los primeros cinco meses del año, se vendieron en la Ciudad de México un total de 1,842 vehículos híbridos y eléctricos, cifra 142.7% mayor que la registrada en el mismo lapso de tiempo de 2016 (759 unidades), y representa el 43.4% del total de autos verdes comercializados en el país; seguido del Estado de México (629 unidades, +281%), con una participación de mercado del 14.8%; Jalisco (317 unidades, +112.8%), con una participación de mercado 7.5%; Nuevo León (197, +33.1%), con una participación de mercado de 4.6%); y Michoacán (120 unidades, +1,614.3%), con una participación de 2.8%.
La apuesta de China por la economía compartida ahora está en un complejo deportivo de Pekín en donde se encuentra, Wang Hui.
Wang es el director ejecutivo de One Tiyu, que se traduce como One Sports, y tiene planes de lanzar 20 millones de balones de futbol y baloncesto por toda China.
“La economía compartida está en auge en este momento”, cuenta a BBC.
“Pero no estamos tratando de adueñarnos del término, solo queremos ofrecer la mejor experiencia para nuestros clientes”, dice.
En China se ha optado por compartir la tecnología de pago y se basa en teléfonos móviles. Eso ha llevado al espectacular despegue de la llamada economía colaborativa.
De acuerdo con BBC, se trata de auténticos sistemas para compartir de punto a punto, como hacer coincidir a conductores con capacidad no utilizada en sus vehículos con pasajeros que van en la misma dirección.
Otros son más bien esquemas de alquiler de alta tecnología, en los que productos como bicicletas, paseos en taxi o pelotas se combinan con clientes, y millones de pequeños pagos se suman hasta resultar en grandes cantidades de ingresos.
La economía compartida es un negocio bueno que cuenta con crecimiento rápido y en países como China que se atrae a miles de millones de dólares de financiación de capital de riesgo.
Pero todos los nuevos modelos de negocio traen consigo nuevos desafíos y éste no es diferente.
Hace unos meses, se implementó un programa para compartir paraguas, pero este presentó dificultades, pues 300 mil de ellos desaparecieron.
También se ha implementado un esquema de compartir el sueño, en el cual la gente podía alquilar tiempo en cápsulas para dormir siestas diurnas, no obedecía las regulaciones hoteleras de China y fue cerrado, al menos por ahora.
También se comenzaron a compartir bicicletas, lo cual fue un exitoso logro en términos de número de usuarios. Lamentablemente ha enfrentado algunos de los mismos problemas, desde el robo al vandalismo hasta una acogida poco cálida de las autoridades.
La imagen de varios miles de bicicletas confiscadas en un gran campo por estar ilegalmente estacionadas en la ciudad de Hefei es un recordatorio visual de que el éxito de estos esquemas depende de mucho más que la mera inscripción de suficientes clientes.
En algunas ciudades chinas, la explosión del uso compartido de bicicletas ha sido responsable de la duplicación del número de ciclistas en el espacio de un año o poco más.
Ciclismo
Karl Fyellstrom, consultor de transporte urbano con Far East BRT en la ciudad de Guangzhou, sostiene que los nuevos negocios han hecho más por el ciclismo, casi de la noche a la mañana, que décadas de campañas.
“He estado promoviendo el ciclismo durante diez años, no sólo en China sino en todo el mundo, y es difícil”, me dice.
“Pero la llegada de esta forma de compartirlas ha sido toda un revolución. Me parece que es una oportunidad realmente histórica”.
En la historia de los Estados Unidos nunca había estado impreso un billete con el rostro de una mujer hasta el año pasado, cuando el billete de 20 dólares portó la imagen de Harriet Tubman, una mujer afroamericana que llevó a la libertad a miles de esclavos.
En Suecia hay tres billetes de diferente denominación que cuentan con figuras históricas femeninas y en Australia, las mujeres y los hombres comparten los lados de los billetes.
“La mayor parte del dinero mundial refleja los tiempos actuales mucho mejor que el dinero estadounidense. Debido a que tenemos que cambiar los diseños de los billetes y modificarlos y mejorar su seguridad ¿por qué no cambiar también los diseños para reflejar la cultura, la sociedad y las ideas actuales de Estados Unidos? Porque eso es lo que está haciendo el resto del mundo”.
Los rostros de mujeres en los billetes del mundo
México
Una de las imágenes femeninas en los billetes más conocida es Juana Inés de Asbajey Ramírez de Santillana, escritora conocida como Sor Juana Inés de la Cruz, quien es el rostro de los billetes de 200 pesos.
El rostro de esta mujer está acompañado de libros, un tintero y dos plumas que hacen referencia al lugar de trabajo de esta representativa mujer.
Sor Juana Inés de la Cruz hizo historia como escritora y fue reconocida por su aptitud natural para aprender idiomas.
También, en el billete de 500 pesos se puede apreciar la imagen de Frida Kahlo acompañada de su esposo, el artista Diego Rivera.
Un autorretrato aparece en un lado, junto a un trabajo en miniatura de una de sus obras.
Australia
En este país, las representaciones de mujeres australianas son ingeniosas debido a que cada uno de ellos presenta a un hombre y a una mujer en lados opuestos del dinero.
Las personas que aparecen en los billetes de 10 libras es Mary Gilore, luego Mary Reibey en el de 20,Edith Cowan en el de 50 y Dame Nellie Melba en el 100.
Después de la muerte de su esposo, en 1811, Reibei comenzó a hacerse cargo de los negocios de su esposo y fue así que se convirtió en una de las líderes más exitosas en el mundo de los negocios de ese país.
Nueva Zelanda
La imagen de los billetes de Nueva Zelanda conmemora a Kate Sheppard, defensora de los derechos de las mujeres que luchó por el derecho a votar.
En el billete, el rostro de Sheppard aparece junto a una camelia blanca, una flor que simboliza la lucha por el voto femenino.
Argentina
En el aniversario de la muerte de la exprimera dama Eva Perón, la entonces presidenta argentina Christina Fernández de Kirchner anunció el nuevo diseño del billete de 100 pesos del país, con la famosa figura.
“No es que Eva fuera perfecta o santa, sino todo lo contrario. Lo que la convirtió en algo más grande, más inolvidable es que era una humilde mujer del pueblo que tuvo la gran suerte de conocer a un hombre y a un pueblo”.
Colombia
El billete de 10 mil pesos colombianos, que fue lanzado en 1995 tiene la cara de Policarpa Salavarrieta, heroína de la resistencia de Colombia en la independencia y a quien se le hizo honor en su aniversario 200 con este billete.
Perú
En el billete de 200 nuevos soles, la moneda de Perú, está el rostro de Isabel Flores de Oliva, conocida como Santa Rosa de Lima, la primera Santa de América, quien fuera canonizada por el papa Clemente X. Ella es considerada Patrona de Lima, Perú y de la Policía Nacional del País.
Ambientes colaborativos heterogéneos, diversidad e inclusión, flexibilidad de horarios, oficinas virtuales y un sólido programa de salud para sus Empleados son sólo algunos de los factores por los cuales American Express encabeza la lista de las Mejores Empresas para trabajar dentro del sector banca, seguros y finanzas de Great Place to Work®.
Escuchar a sus colaboradores para que estén satisfechos, es una de las principales fortalezas de American Express, esto le ha permitido ofrecer un Servicio Extraordinario a sus Tarjetahabientes, así como exceder sus expectativas.
“Ser un Great Place to Work significa una oportunidad para crecer; representa una mejora continua y estar en constante innovación. Cumplimos 165 años en México y siempre hemos tenido en mente una sola ecuación: Empleados felices aseguran Clientes felices; así nuestros Tarjetahabientes tienen la tranquilidad y certeza de que hay un gran equipo que les brinda protección y un Servicio Extraordinario.”, afirmó José María Zas, Presidente y Director General de American Express México, Latinoamérica y el Caribe, y Negocio Internacional de Seguros.
Entre las principales acciones que la Empresa ha implementado para lograr grupos de colaboración heterogéneos está la creación de las Redes de Empleados, a través de las cuales se impulsa la diversidad, inclusión, equidad de género fomentando el liderazgo de las mujeres, entre otros.
Asimismo, se han desarrollado y fortalecido iniciativas como Healthy Living cuyo principal objetivo es el bienestar de los Empleados. El programa de bienestar está enfocado al manejo del estrés, la actividad física y la nutrición. Además, American Express ofrece a sus empleados Elige Servir, el programa de responsabilidad social con 15 años en México que promueve el Voluntariado Corporativo y el valor de buena ciudadanía.
En la vida y en los negocios no existe nada más fuerte que el propósito; especialmente cuando éste contempla generar un impacto positivo en nuestras comunidades. Encontrarlo no es una tarea fácil; hace falta un enorme trabajo de introspección. Identificar los valores que nos hacen únicos, vicularlos con nuestras habilidades y darles dirección. Luego, hay que pasar unos 15 años alineando nuestras decisiones a ello; tal como muestra la responsabilidad social de Starbucks en México.
Inspirar y nutrir el espiritu humano: Una persona, una taza y una comunidad a la vez.
Seguramente has visto esta frase en los muros de tu starbucks favorito. Aún si todavía no sabes con certeza lo que significa no te sorprenderá saber que corresponde a la misión de la marca.
La empresa norteamericana, que llegó a México hace 15 años de la mano de Alsea celebra su aniversario este 2017; y lo hace reaformando su compromiso con la responsabilidad social.
Desde que adquirió los derechos de la marca en México, Alsea ha invertido más de 5.5 mil millones de pesos para abrir más de 610 tiendas en 61 ciudades del país. Si eres fan del café es probable que hayas visitado ya varias de ellas; lo que posiblemente no sepas es que todos estos puntos de venta bridan empleo a 7,000 partners.
El plan es invertir 800 millones de pesos más en los próximos dos años, lo que resultaría en otros 1,200 empleos directos en México. Más de 1,200 colaboradores dedicados a ofrecer a los clientes de Starbucks la experiencia del café con la que no solo están familiarizados, también mantienen un vínculo emocional.
Celebrar 15 años de Starbucks en México es celebrar 15 años de historias. Algunas cotidianas, otras extraordinarias y todas con el sello de la marca. Beber café es a veces corres y a veces compartir conversaciones cargadas de emociones, sueños y complicaciones; Starbucks lo sabe y se encargó de crear un espacio que responde a las necesidades de sus consumidores.
La responsabilidad social de Starbucks en México
Desde su fundación en 1971, Starbucks se ha preocupado por crear una experiencia diferente. La empresa ha trabajado fuertemente por ser capaz de alcanzar y mantener el fragil equilibrio entre la rentabilidad y la conciencia social; y no puede negarse que lo ha conseguido.
En el marco de sus 15 años en México, la marca anunció de la mano de su operador, Alsea, sus prioridades en el país.
Mientras continuamos expandiendo nuestra presencia en México, seguiremos con el firme compromiso de invertir en nuestra gente, transformar la experiencia del cliente con el café al centro de todo, y hacer una diferencia positiva en las comunidades cafetaleras de México durante varias generaciones futuras. – Christian Gurria, Director de Starbucks México.
A la par de la expansión de la marca en el país, se pretende reforzar los esfuerzos de responsabilidad social que ya forman parted e su identidad. “Hacer una diferencia positiva en las comunidades cafetaleras de México”, comentó Christian Gurria, Director de Starbucks México.
Pero ¿cómo se alinea la responsabilidad social de Starbucks en México con el propósito de la marca? Echémos un vistazo…
Una persona…
Para el 80% de los partners de Starbucks México, la marca de café es su primer empleador. Es por ello que la empresa aspira a capitalizar la gran cantidad de oportunidades que Starbucks Coffee Company y Alsea ofrecen para diseñar planes de carrera atractivos para cada partner.
Al mismo tiempo, la empresa quiere enfocarse en el crecimiento de su filosofía como una compañía que abraza la diversidad y la inclusión. Dicho compromiso integran tambiénla inversión en programas a favor del desarrollo y educación de todos sus partners.
La idea es crear un espacio de trabajo en el que casa colaborador pueda ser auténtico en un ambiente de respeto y dignidad bajo el que puedan desarrollar sus habilidades.
Este año Alsea, como operador de Starbucks en México se ha unido también a Sustainable COffe Challenge, un movimiento global que busca hacer del café el primer priducto agrícola sostenible del mundo.
El movimiento es liderado por la organización Conservation International y Starbucks es miembro fundador de esta iniciativa que comenzó en 2015 durante las conversaciones sobre cambuo climático de la ONU en París. Numerosas empresas y organizaciones ya se han sumado, aunque Alsea es el primer licenciatario de la marca en hacerlo de manera oficial.
Una comunidad…
Starbucks anunció la apertura oficial de su primer “Farmer Support Center” en la Sierra Madre del estado de Chiapas. “Nuestra relación con México se remonta a casi 30 años, cuando comenzamos a comprar café mexicano de Chiapas, y seguimos comprometidos a mantener esta fuerte relación”, mencionó Eleazar Olivas, Director de este Centro de Apoyo al Productor en México.
“Como parte de nuestros esfuerzos globales para asegurar el café arábica para el futuro, estamos orgullosos de establecer un “Farmer Support Center” en Chiapas, para brindar a los caficultores locales recursos y conocimiento que les puedan ayudar a reducir el costo de producción, reducir las plagas y enfermedades de las plantas, mejorar la calidad del café e incrementar la producción de café premium”.
¿Puede el marketing con causa en restaurantes aumentar las ventas y ayudar a la comunidad al mismo tiempo?
¿Qué es el marketing con causa?
El marketing con causa es una estrategia a través de la cual una empresa colabora con una causa social, a cambio de que el consumidor compre sus productos y servicios. Este marketing es el acto de alinear una marca con una causa, y producir beneficios rentables y sociales para ambas partes.
Desarrollar alianzas propicias con las organizaciones adecuadas, puede ayudar a mantener a los colaboradores del restaurante entusiastas y mejorar las ventas, así como ayudar a las personas necesitadas.
¿Por qué implementar el marketing con causa en restaurantes?
El 91% de los consumidores escogería una marca que apoya una buena causa, dado el precio y la calidad similar.
El 92% compraría un producto con un beneficio social o ambiental.
El 67% ya lo ha hecho en los últimos 12 meses.
El 50% de los consumidores están dispuestos a gastar más en un producto asociado con una causa.
Estos números significan solo una cosa: el marketing con causa en restaurantes es una buena idea.
Beneficios del marketing con causa en restaurantes
Los beneficios del marketing con causa son numerosos:
Aumentar las ventas.
Incrementar la visibilidad.
Mejorar la reputación corporativa.
Fortalecer el valor de marca.
Crear una imagen positiva.
Diferenciarse de la competencia.
Conseguir nuevos clientes.
Hacer el bien vale la pena. Nuevos restaurantes surgen todo el tiempo y buscan oportunidades para destacar en el mercado. El marketing con causa en los restaurantes puede ser esa pequeña diferencia.
Uno de los retos del marketing con causa consiste en seleccionar la iniciativa correcta.
Hay que:
Investigar la causa que quieres apoyar.
Asegurarte de que la organización sin fines de lucro con la que se generará la alianza sea legítima y que el dinero se use para lo que afirman.
Encontrar algo que apasione a los clientes. Puedes hacer una encuesta informal por correo electrónico o en Facebook para averiguar qué les interesa. Si hay varias sugerencias, puedes reducir las opciones pidiendo a la gente que vote.
El marketing con causa en restaurantes se puede enfocar en:
Combatir el hambre.
Auxiliar a familias pobres.
Apoyar casos de desastres naturales.
Ayudar a niños sin familia.
Contribuir a combatir ciertas enfermedades.
¿Por qué hacer alianzas con una OSC como RED?
RED es una iniciativa comenzada por el líder de U2, Bono, y Bobby Shriver de Debt AIDS Trade in Africa (DATA), para recaudar dinero para el Fondo Mundial para la Lucha contra el SIDA, Tuberculosis y Malaria.
Esta es la historia de RED.
RED fue fundada en 2006 para aprovechar el poder de las personas y las empresas para ayudar a combatir el SIDA.
La organización se asocia con las compañías más emblemáticas del mundo, las cuales contribuyen hasta con el 50% de los beneficios de los bienes y servicios de marca (RED) al Fondo Mundial.
A la fecha, RED ha generado más de 465 millones de dólares para la lucha contra el SIDA, la tuberculosis y la malaria y ha apoyado donaciones para el VIH/SIDA en Ghana, Kenia, Lesoto, Ruanda, Sudáfrica, Suazilandia, Tanzania y Zambia. El 100% de ese dinero es para dicho objetivo.
Las donaciones han impactado a más de 90 millones de personas con servicios de prevención, tratamiento, consultas, asesoramiento y pruebas de VIH. Aunque ha habido reducciones significativas en la propagación y transmisión del VIH, todavía hay cientos de bebés que nacen cada día con un virus mortal, pero prevenible.
Marketing con causa en restaurantes: caso RED
El pasado junio, lo que se comió importó más que nunca a la organización de Bono ¿Por qué? Porque RED se asoció con el chef Mario Batali para que la gente se uniera a la lucha contra el SIDA.
¿Por qué junio? Porque es el mes en que el SIDA fue descubierto por primera vez en 1981, y RED quiere #86AIDS, es decir, que ya no exista.
June 1981: AIDS is first discovered June 2017: 37 MILLION people are living with HIV – a treatable & preventable disease. Let's #endAIDSpic.twitter.com/SlWr0tPIlA
El término ’86’ se usa en la industria alimentaria estadounidense para indicar que un elemento del menú ya no está disponible, que ya no existe, y eso es lo que la organización quiere que suceda con el SIDA. Es hora de acabar con esta enfermedad. Ese es el objetivo del marketing con causa en el caso de RED.
Deborah Dugan, CEO de RED, dijo que es inspirador ver a la comunidad culinaria envolver sus brazos y cuerdas de delantal alrededor de una lucha tan importante, y están enormemente agradecidos con Mario y cada uno de los que participan en EAT (RED) SAVE LIVES para que sea más fácil convertirse en un ingrediente clave en la lucha por acabar con el SIDA.
Asociación HelloFresh y RED
HelloFresh se asoció con RED en un mes completo de deliciosas recetas, maneras de aprender más sobre el trabajo dela asociación y oportunidades para recaudar fondos, con el fin de luchar por un mundo donde ningún bebé nazca con el VIH.
El chef Mario dijo, “¿No es delicioso cuando la buena comida hace grandes cosas?”; RED está completamente de acuerdo.
“Es algo hermoso cuando la comida no solo reúne a la gente, sino que lo hace de una forma que signifique un impacto real en la lucha contra el SIDA. Gracias al apoyo entusiasta de tantos de mis héroes en la industria culinaria, estamos llevando la campaña a todos. Así que si estás comiendo, bebiendo o uniéndote a la lucha de comida emoji en Twitter, tus opciones realmente cuentan este junio”, dijo Batali.
Por cada nuevo suscriptor que solicitaba un kit de comida RED con el código HELLORED, HelloFresh ofrecía un descuento de 20 dólares en su primera caja y hacía una donación de 20 dólares para combatir el SIDA.
Batali dijo para Pursuitist que Bono lo llamó y le preguntó si le gustaría involucrarse, y por supuesto, dijo que sí. Le encantó la iniciativa. Según él, la inestabilidad de la curación y el potencial inminente para curar el SIDA es algo que es notable, y debería ser obvio y simple para las personas unirse a este tipo de grupos. Le gustó la idea de ayudar a la gente a entender eso. Declaró que los cocineros y la comunidad restaurantera son muy generosos, y por eso era muy fácil para ellos involucrarse.
Batali añadió que el año pasado hubo 30 millones de personas muertas debido al SIDA, así que esto es algo grande. Por eso, afirmó que Eat (RED) Drink (RED) & Save Lives será un evento anual en el futuro. Todos sus restaurantes participaron, desde Nueva York hasta Hong Kong.
Otro ejemplo, la Alianza RED y Bank of America
El 20 de Junio, Bank of America presentó EAT (RED) FOOD & FILM FEST en el corazón del emblemático Bryant Park de Nueva York, proporcionándoles a los aficionados de la comida el mejor picnic en la ciudad.
The perfect night. Picnic + a movie under the stars to #86AIDS. Thank you to all who joined us & made it happen. pic.twitter.com/1TtIFJksho
Los chefs Mario Batali, Jean-Georges Vongerichten, Ina Garten, Danny Bowein y Angie Mar se unieron para crear el último picnic de Nueva York. Los invitados disfrutaron de una cena gastronómica acompañada de (BELVEDERE)RED cócteles, vino de Josh Cellars y cerveza de Birra Moretti mientras veían Sintonía de amor en la pantalla grande.
El 100% del precio del boleto fue recaudado para luchar contra el SIDA.
Marketing con causa en restaurantes en las redes sociales
Esto es lo que RED hace en Twitter e Instagram para recaudar fondos y aumentar la conciencia por la causa. Una muy buena manera de practicar el marketing con causa en restaurantes es en las redes sociales.
En junio empezó la campaña Eat RED Save Lives para recaudar fondos y generar conciencia en la lucha contra el VIH. Este fue el tercer año consecutivo en el que México participó. Ocho restaurantes y bares se unieron para que todos participen de manera divertida y así acabar con el VIH a nivel mundial.
Cada uno tenía un menú, platillo o bebida RED original con los cuales los clientes pudieron apoyar la causa.
Dirección: Av. Teniente José Azueta 139, Zona Centro, Ensenada
3. Butcher’s & Sons
Dirección: Virgilio 8, Polanco
Sitio web: butcherandsons.com
4. La Burguesa
Dirección: Calle Cozumel 67, Roma Norte
5. Jules Basement
Dirección: Calle Julio Verne 93, Polanco
Sitio web: julesbasement.com
6. Básico
Dirección: Calle Julio Verne 93, Polanco
7. Barracuda
Dirección: Av Nuevo León 4-A, Condesa
Sitio web:barracudadiner.com
8. Cancino
Dirección: Plaza Villa de la Madrid 13, Roma
Sitio web: archipielagomx.com
¿Qué te parece lo que hace RED Eat? ¿Estás de acuerdo que el marketing con causa en restaurantes funciona? ¿Visitaste uno de los restaurantes mencionados el mes de junio? Si apoyaste la campaña y participaste en la causa para terminar con el SIDA, cuéntanos sobre tu experiencia en los comentarios.
Antonio Rey Tamayo Neyra
