Banco Santander, a través de Santander Universidades y en colaboración con MIT Professional Education, presenta lasBecas Santander for MIT Leading Digital Transformation para que 2.500 estudiantes universitarios o recién graduados de 14 países puedan acceder a una formación especializada en transformación digital.
Este programa de becas pretende mejorar la empleabilidad de los jóvenes en un mercado laboral cada vez más dominado por las tecnologías digitales. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OECD), el 35 % de los empleados en Estados pertenecientes a la propia organización se desempeñan en un puesto de trabajo que no corresponde a sus habilidades.
Las Becas Santander for MIT Leading Digital Transformation están dirigidas a universitarios en los últimos dos años de carrera o que estén cursando un máster o posgrado, y a profesionales graduados en los últimos cinco años de Alemania, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, EEUU, España, México, Perú, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Reino Unido y Uruguay.
En una primera fase, los 2.500 seleccionados recibirán formación en español o en inglés durante cinco semanas sobre liderazgo e innovación, transformación digital, ciberseguridad e inteligencia artificial.
La metodología de instrucción les ofrecerá una experiencia práctica de aprendizaje en modalidad online y semipresencial, que incluye estudios de caso colaborativos, vídeos y otro tipo de materiales didácticos que proporciona a los participantes conocimientos y habilidades que podrán poner en práctica de inmediato.
Una vez terminado el primer módulo,los 300 mejores accederán a una segunda fase formativa que tendrá una duración de ocho semanas. La temática estará centrada en tres bloques: “Blockchain”, “Cloud & DevOps (Transformación Continua)” y “Machine Learning”.
Todos los participantes que hayan finalizado con éxito su intervención en el programa recibirán un certificado digital de MIT Professional Education.
Además, Banco Santander ofrecerá a los 30 mejores becados participar en un proceso de selección para realizar prácticas profesionales y tendrán la posibilidad de incorporarse al equipo de Santander.
En relación a la trascendencia de este proyecto, Javier López, director de Impacto Social de Santander Universidades, señala que: “Informes de la Comisión Europea alertan de la brecha digital entre las competencias de los estudiantes y lo que demanda el mercado laboral. Desde Banco Santander queremos ayudar a que los universitarios mejoren su formación digital y estén en mejores condiciones para aprovechar las oportunidades de empleo”.
“La falta de perfiles tecnológicos en la Unión Europea e Iberoamérica está provocando que no se cubran miles de empleos con formación digital”, ha expresado Bhaskar Pant, director ejecutivo de MIT Professional Education. “Es nuestra misión expandir el conocimiento y la experiencia MIT para capacitar a los profesionales a liderar los avances que traerá consigo la Cuarta Revolución Industrial”.
La inscripción a estas becaspuede hacerse en este link hasta el 15 de marzo de 2020. Toda la información sobre Becas Santander se puede encontrar en www.becas-santander.com.
Banco Santander y su apuesta por la educación
Banco Santander es el único banco europeo incluido en el ”Change the World 2018”, ranking que reúne a aquellas empresas que contribuyen a mejorar el mundo (revista Fortune) por su impacto positivo en la sociedad, entre otros criterios.
Su firme compromiso con la Educación Superior, que se materializa a través de Santander Universidades, también la ha distinguido como la compañía que más invierte en educación en el mundo (Informe Varkey / UNESCO / Fortune 500). Esta singularidad se ha convertido en una de sus señas de identidad, con 1.200 acuerdos de colaboración con universidades e instituciones de más de 20 países, más de 1.700 millones de euros destinados a iniciativas académicas desde 2002 y más de 73.000 becas y ayudas universitarias concedidas en 2018 con el fin de contribuir al progreso de las personas, las empresas y la sociedad.
Implementar la Responsabilidad Social (RS) en las empresas es introducir una nueva forma de trabajo y de realizar negocios, lo que genera una repercusión directa en diversos ámbitos de las organizaciones.
Hablar de RS puede resultar sencillo, sin embargo llevarla a cabo requiere de una serie de esfuerzos en conjunto que involucra a directivos, colaboradores, clientes, sociedad y de una nueva perspectiva en general.
Por tal razón, aquellas compañías que han logrado realizar acciones de responsabilidad social y en su gobierno corporativo, merecen ser reconocidas y sobre todo ver el impacto de sus logros comparado con el de otras organizaciones pertenecientes a su mismo sector y en general. Para ello existe el ranking anual de Merco.
Merco (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa), es un monitor corporativo de referencia en Iberoamérica que ha evaluado la reputación de las empresas desde hace 18 años.
Cada año genera un ranking en el que identifica a las 100 empresas más responsables y con mejor gobierno corporativo (GC) en México, y en 2019 Grupo Modelo fue una empresa sobresaliente.
Grupo Modelo: en el top 5 de las empresas más responsables de México en 2019
El día 5 de febrero de 2020 líderes de la responsabilidad social pertenecientes a grandes empresas se dieron cita en el Tecnológico de Monterrey, campus Santa Fe.
En este evento se realizaron algunas mesas de diálogo en las que expertos y algunos CEO hablaron sobre el tema central y cómo este se involucra directamente en con las organizaciones; posteriormente se presentaron los resultados de Merco Responsabilidad y Gobierno Corporativo 2019.
El análisis que realiza Merco se divide en tres principales listados:
Top 10 de Merco Responsabilidad y Gobierno Corporativo 2019.
Ranking sectorial de empresas.
Ranking general de empresas.
Para llevarlo a cabo se sigue un proceso que puedes conocer aquí. El resultado obtenido es el Ranking GLOBAL de empresas con mejor responsabilidad y gobierno corporativo.
Los resultados para Grupo Modelo fueron:
Lugar 5 dentro del Top 10 de Merco Responsabilidad y Gobierno Corporativo 2019 y general.
Primer lugar en sector de bebidas del Ranking sectorial de empresas.
Grupo Modelo lleva muchos años trabajando en su responsabilidad social por medio de su fundación, sin embargo lograr estos resultados y alinearse a una cultura responsable no ha sido fácil:
“Estos retos no son fáciles, requieren de trabajo. Todos los días nos levantamos inspirados en nuestro sueño de unir a la gente por un mundo mejor y es lo que nos ha hecho seguir trabajando. Tener estas metas ambiciosas que se pueden medir y lograrlas es lo que nos ha llevado al éxito, mantenernos en el objetivo, no perdernos y saber que podemos hacerlo. Grupo Modelo es una compañía muy grande y afortunadamente contamos con el apoyo de nuestros colaboradores, de los voluntarios modelo y más gente que se va sumando“, dijo la directora de Fundación Grupo Modelo, Laura Aguilar.
¿Quieres saber qué iniciativas y compromiso los llevaron a esta posición? ¡Te compartimos algunas de ellas!
El compromiso responsable de Grupo Modelo
Si bien el ranking de Merco tiene apenas 18 años llevándose a cabo, Modelo tiene mucho más tiempo impulsando sus objetivos para generar un impacto positivo en el planeta.
Desde 1998 la cervecería mexicana cuenta con la Fundación Grupo Modelo, A.C., la cual busca trabajar en pro de la sociedad mexicana, basándose en tres pilares fundamentales:
Acciones en la Comunidad donde vivimos y trabajamos.
Nuestro objetivo es impulsar la cultura del voluntariado en México, volviéndola más accesible y flexible al vincular voluntades con causas, facilitando la interacción con Organizaciones de la Sociedad Civil, instituciones privadas, gobierno, universidades y la sociedad en genera.
Causas: reforestación y limpieza de áreas verdes, reacondicionamiento de instalaciones en casas hogar, hospitales, escuelas, albergues de animales, limpieza en playas, entre otros.
Durante 2019, gracias a Voluntarios Modelo, se llevaron a cabo más de 380 iniciativas de la mano de más de 80K voluntarios en beneficio de más de 480K personas.
Consumo responsable de alcohol
Nuestra visión es fomentar una cultura sobre el consumo responsable de alcohol y reducir el uso nocivo del mismo, por medio de alianzas con el Gobierno Federal, Estatal y local, Organizaciones de la Sociedad Civi, instituciones académicas y la sociedad. Las acciones se llevan a cabo en tres pilares:
Cero venta de alcohol a menores de edad
Seguridad vial
Cero consumo excesivo.
Para ello, buscamos generar un cambio en el comportamiento a través de las normas sociales por medio de:
Implementar y desarrollar programas en nuestra “Ciudad Piloto: Zacatecas” para reducir el consumo nocivo de alcohol en un 10% para 2020 e implementar las mejores prácticas a nivel nacional en 2025.
Influenciar comportamientos individuales para la reducción en el consumo nocivo de alcohol a través de campañas sociales de mercadotecnia y programas relacionados.
Asegurar que los productos de cerveza sin alcohol o con bajo contenido de alcohol de nuestro portafolio representen por lo menos el 20% del volumen de cerveza para finales de 2025.
Brindar mayor conocimiento sobre alcohol y salud por medio de una etiqueta de información en todos nuestros productos de cerveza y en todos nuestros mercados para finales de 2020, y por lo tanto, incrementar el conocimiento de alcohol y salud para 2025.
Cuidado del Medio Ambiente
“Como compañía hacemos grandes esfuerzos, tenemos metas de sustentabilidad 2025 ambiciosas que van en cuidado de agricultura, agua, empaques retornables, acción por el clima, adicional a todos los programas actuales”. Laura Aguilar, directora de Fundación Grupo Modelo.
Algunas de las acciones relacionadas con estas metas de sustentabilidad son:
Inversión de 90 millones de pesos en programas de mecanización desde 2016.
Donación de más de 1,000 máquinas “pileteadoras” desde 2017 para generar surcos en el área de cultivo y captar mayor agua de lluvia en zonas secas; esto evita una mayor erosión del suelo e incrementa el rendimiento 1 tonelada por hectárea aproximadamente.
Capacitación e instalación de tecnología para el riego por goteo de más de 800 hectáreas en el estado de Zacatecas.
Las iniciativas de tratamiento y reúso implementadas en nuestras plantas de recuperación de agua en las cervecerías tratan 9.4 millones de metros cúbicos de agua, lo que representa el 50.9% del agua total captada por el Grupo, es decir, esta cantidad de agua se deja de extraer de los mantos acuíferos por las iniciativas de tratamiento y reúso implementadas.
El 100% del agua residual generada en las plantas operativas recibe tratamiento previo a su descarga al cuerpo receptor o al alcantarillado, cumpliendo con los parámetros de descarga establecidos por la legislación.
El 70% de nuestro empaque es retornable, las botellas regresan a nuestras cervecerías para ser lavadas y llenadas de cerveza nuevamente. Evitamos la producción de 1.6 millones de toneladas de vidrio.
Gracias a todos estos compromisos, Grupo Modelo ha recibido por 16 años consecutivos el distintivo de Empresa Socialmente Responsable otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), aunado al reconocimiento por parte de Merco en el ranking Merco Responsabilidad y Gobierno Corporativo 2019.
Empero, el reto no se detiene, Grupo Modelo tiene muchos más proyectos e iniciativas por cumplir:
“Es un gran orgullo saber que todos nuestros programas están teniendo este impacto. Como compañía hemos logrado grandes cosas, pero siempre estamos buscando hacer alianzas, relaciones con otras empresas que van de la mano con nosotros, y buscando estos ODS que promueve la ONU. Si nos unimos y logramos más aliados que vayan por un mismo propósito, seguramente tendremos mejores resultados”. Laura Aguilar, directora de Fundación Grupo Modelo.
El 12 de febrero de 2020 pudo haber significado un gran cambio en la historia, pues las especulaciones acerca de la posible aceptación de hombres casados y mujeres diáconos en la religión amazónica eran claras, pero el Pontífice negó la posibilidad haciendo mutis. El sumo pontífice no mencionó nada acerca de este tema en el documento llamado Amada Amazonia, que consta de 32 páginas que se enfoca en asuntos ambientales y culturales.
La recomendación, presentada por obispos latinoamericanos el
año pasado, había hecho saltar las alarmas entre los conservadores en el seno
de la Iglesia católica, que temían pudiera provocar un cambio en el secular
compromiso al celibato de los sacerdotes.
Esta decisión decepcionó a los progresistas quienes buscaban
que al menos fuera considerado en estudio. Por otra parte, los conservadores que
han empleado el debate sobre el celibato de los curas para fortalecer su
oposición al Papa, a quien algunos han acusado de herejía, se sintieron más
tranquilos después de que se tomó la decisión.
El papa Francisco exhortó a religiosos a rezar para que pudiera haber más vocaciones sacerdotales; con esto buscaría mandar misioneros a la región, pues se dijo que los creyentes que viven en comunidades remotas tienden a pasar muchos meses e incluso años sin acudir a la iglesia debido a la inaccesibilidad que existe en esas partes del mundo.
Los hombres casados pueden convertirse en diáconos. Al igual que los sacerdotes, los diáconos son ordenados ministros. Pueden predicar, enseñar, bautizar y llevar parroquias, pero no oficiar misas, lo que complica el que la gente tenga acceso a la ceremonia.
El pontífice mencionó que:
Esta urgente necesidad me lleva a instar a todos los obispos, especialmente los de América Latina (…) a ser más generosos al animar a los que presentan una votación misionera a optar por la región amazónica.
El documento va dirigido a todos los pueblos del mundo
Para ayudar a despertar su cariño y preocupación por esa tierra que es también nuestra, e invitarlos a valorarla y a reconocerla como un misterio sagrado.
El documento Amada Amazonía fue
utilizado por el papa Francisco durante los primeros tres capítulos, los cuales
hablan de defender los derechos y el legado de los indígenas en la zona Amazónica,
que son fundamentales para combatir el calentamiento global y sus efectos en el
mundo.
El Papa indicó que tiene cuatro sueños para la Amazonía:
que se respeten los derechos de los pobres
que se celebren sus riquezas culturales
que se preserve la belleza natural y la vida de
la Amazonía
que las comunidades cristianas muestren rasgos
amazónicos.
En 2015 su Santidad Francisco
escribió la histórica encíclica medioambiental llamada Laudato Si (Alabado
seas) la cual critica a los países ricos y a aquellas empresas multinacionales
que destruyen y se aprovechan de los recursos naturales solo con el fin de
tener un beneficio propio.
SeaWorld Entertainment anunció el martes que acordó pagar $
65 millones para resolver una demanda de larga data alegando que la compañía
engañó a los inversores cuando no reveló temprano el efecto negativo que el
documental anti-cautiverio “Blackfish” estaba teniendo en la
asistencia al parque.
El acuerdo llega solo una semana antes de que comenzara el juicio con jurado por el caso, que se originó en 2014 y luego se certificó como una demanda colectiva. En una presentación el martes ante la Comisión de Bolsa y Valores, SeaWorld dijo que el acuerdo no “constituye una admisión, concesión o determinación de ningún defecto, responsabilidad o irregularidad por parte de la Compañía o cualquier acusado”.
El pago propuesto de $ 65 millones, dice SeaWorld, aún está
sujeto a aprobación en un tribunal federal.
El año pasado, SeaWorld había intentado que se desestimara
el caso de acción de clase, pero en noviembre el juez federal de distrito
Michael Anello en San Diego falló en contra de SeaWorld y concluyó que un
juicio debería avanzar, afirmando que
Un jurado racional podría concluir que ha habido una violación primaria de la ley federal de valores.
SeaWorld dijo que financiará el acuerdo total con $ 45.5 millones en ingresos de seguros, más $ 19.5 millones en efectivo de la compañía. Para poner el acuerdo en perspectiva, los $ 65 millones son más de la mitad de los casi $114 millones en ingresos netos que SeaWorld realizó durante los primeros nueve meses de 2019. No se espera que la compañía publique resultados financieros para el año completo hasta el final de este mes.
Además de apuntar a la compañía con sede en Orlando, la demanda
nombró como demandados al ex CEO Jim Atchison, al exdirector financiero James
Heaney, al actual CFO Marc Swanson y al Grupo Blackstone, que compró SeaWorld
en 2009 y luego vendió su participación en la compañía. en 2017
Los abogados que representan a la clase de inversores de
SeaWorld dijeron el martes que su decisión de llegar a un acuerdo se basó, en
parte, en los riesgos potenciales de ganar poco o nada al final de un juicio
con jurado.
Jeff Angelovich, uno de los principales abogados del caso, dijo:
Estábamos listos para tratar este caso … Dicho esto, hay un millón de cosas que podrían suceder, y hay que ganar un veredicto de jurado unánime, y tuvimos la carga de la prueba en todo, por lo que podríamos haber salido de allí sin nada. Equilibramos todo eso con esta oferta de liquidación, que garantiza la recuperación de una suma sustancial.
Los inversores en el litigio de larga duración afirmaron que para cuando los ejecutivos de SeaWorld finalmente reconocieron el 13 de agosto de 2014 que la película de 2013 “Blackfish” y la exposición de los medios que la rodeaba habían disminuido la asistencia, los accionistas perdieron casi el 33 por ciento del valor de su SeaWorld stock en un solo día.
SeaWorld, sin embargo, respondió consistentemente que no
había evidencia de que la compañía no revelara información interna que mostrara
que “Blackfish” estaba afectando negativamente la asistencia. En un
informe trimestral presentado en noviembre pasado, SeaWorld dijo en ese momento
que:
La demanda carece de fundamento y tiene la intención de defenderla enérgicamente; sin embargo, no se puede garantizar el resultado final.
Según el acuerdo de conciliación, los accionistas elegibles
para un pago potencial tuvieron que haber comprado acciones de SeaWorld en
algún momento entre el 29 de agosto de 2013 y el 12 de agosto de 2014 y haber
retenido la inversión hasta al menos el 13 de agosto de 2014, fecha en que
SeaWorld eventualmente reveló cierto impacto.
Según el acuerdo propuesto, el pago potencial por acción de las acciones de SeaWorld se estima en $ 1.05, aunque podría ser incluso menor una vez que el tribunal apruebe los honorarios de los abogados. Los abogados buscan honorarios de hasta el 22 por ciento del fondo del acuerdo, más el reembolso de los costos del litigio que no excedan los $ 2.8 millones. Señalan que debido a que se desconoce cuántas personas buscarán una parte del acuerdo, la distribución por acción podría cambiar significativamente.
Bob Boyd, analista de parques temáticos de Pacific Asset Management comentó que:
Con la cifra tan grande de liquidación, tenía sentido que SeaWorld pagara el dinero y evitara un juicio que habría revisado los días más oscuros de la compañía cuando estaba desangrando los ingresos y perdiendo visitantes del parque trimestre tras trimestre.
SeaWorld, ha estado invirtiendo fuertemente en atracciones emocionantes y montañas rusas en los últimos años; tuvo un regreso impresionante en 2018, registrando el primer aumento de asistencia en tres años, aunque en ese momento todavía estaba muy lejos de su asistencia máxima de 2012 de 24.4 millones de visitantes. . La compañía también tiene que eclipsar sus ingresos anuales más altos de más de $ 1.4 mil millones, registrados en 2013.
Boyd agregó que:
Los $ 65 millones son ciertamente una cantidad significativa en dólares, y no gastas esa cantidad de dinero a la ligera … Continuar sacando a la luz esos viejos problemas es definitivamente negativo, pero el mayor riesgo era que potencialmente podrían pagar mucho más … Esto marca el final de lo que realmente fue una era bastante oscura para la compañía”.
La compañía se enfrentaba a pruebas potencialmente
condenatorias, algunas de las cuales habían sido publicadas anteriormente en
forma de declaraciones tomadas de ex empleados de SeaWorld.
En una de esas declaraciones, el ex vicepresidente de comunicaciones Fred Jacobs reconoció en múltiples ocasiones que hizo declaraciones falsas a los periodistas cuando les dijo que SeaWorld no había experimentado ningún daño a su reputación, negocio o asistencia después del lanzamiento de “Blackfish”. En la declaración de por qué dijo algo que sabía que era falso, respondió: “Jim Atchison me indicó que respondiera la pregunta”.
El pago de $ 65 millones es dramáticamente más alto que la
suma de $ 5 millones que SeaWorld y Atchison pagaron en 2018 para resolver los
cargos de fraude de la SEC que engañaron a los inversores sobre el impacto que
“Blackfish” tuvo en la compañía del parque temático. En ese momento,
Jacobs también acordó liquidar un cargo de fraude y se le ordenó pagar la
devolución y la acumulación de intereses de aproximadamente $ 100,000. La SEC
dijo en ese momento que a Jacobs no se le impuso una sanción debido a su
“asistencia sustancial” en la investigación de la SEC.
Si bien se intentó la mediación en abril del año pasado, no
se llegó a una resolución al final de una sesión de día completo, según los
abogados que representan a los inversores. En enero, se reanudaron las
conversaciones, que culminaron con la propuesta de un mediador de que la
demanda se resuelva por $ 65 millones.
El martes, Wall Street parecía imperturbable por el acuerdo.
Las acciones de SeaWorld subieron un 1 por ciento a $ 35.99 por acción al
cierre de la negociación.
Marcelo Ebrard Casaubón, titular de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), expuso que el sector empresarial de México se ha comportado de una forma muy responsable y con visión social con la población migrante, al ofrecer más de 10 mil empleos a este sector.
Estas plazas laborales, dijo, se ubican en zonas del bajío, sureste y norte del país, aunque en esta última región se caracterizan por ser empleos en todas las ramas, especialmente en sectores de la industria enfocada a la exportación.
Además, aseguró que 4 mil 989 migrantes han recibido ofertas de trabajo a través del Servicio Nacional de Empleo, en tanto que 77 mil 85 han recibido consultas médicas por partes del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
El canciller informó que la meta será generar 60 mil empleos para personas provenientes de Guatemala, Honduras y El Salvador.
“La inversión que México ha hecho como parte del Plan de Desarrollo Integral que presentó Cepal, ya muestra algunos de sus primeros resultados especialmente en el caso de El Salvador, donde hay 6 mil 61 personas, la meta es llegar a 20 mil. México es el único país que otorga semejante número de empleos”, comentó.
El secretario de Relaciones Exteriores indicó que en ocho meses y con un presupuesto de 100 millones de dólares se implementaron los programas Sembrando Vida y Jóvenes Construyendo el Futuro en Centroamérica, así como otros programas sociales.
“La Secretaría de Relaciones Exteriores, por conducto de la Subsecretaría de América Latina y el Caribe, es la responsable de la implementación de los programas Sembrando Vida y Jóvenes Construyendo el Futuro en Guatemala, El Salvador y Honduras con una inversión de 100 millones de dólares”, indicó en la conferencia de prensa mañanera del presidente Andrés Manuel López Obrador. En tanto, informó que los cruces en la frontera con Estados Unidos se han reducido 74.5% en lo que va de la presente administración. “También de manera coincidente se redujeron los rescates del Instituto Nacional de Migración”, agregó.
En relación al decálogo de principios “Dimensión Social para las empresas”, presentado por el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) y el cual contempla el impulso al desarrollo comunitario y apoyos a la población vulnerable, el Canciller mexicano comentó que tiene gran valor el trabajo que en esta materia realiza la iniciativa privada.
Estas acciones de responsabilidad, consideró, se reflejan en la coordinación que la Federación mantiene con diversas fundaciones –brazo social de las empresas-, y organizaciones sociales para la atención, operación y donación de insumos a albergues para migrantes.
Refirió que han invertido 396 millones de pesos para el mantenimiento e infraestructura de 15 estaciones migratorias y que se construyeron dos albergues en la frontera norte con todos los servicios básicos de salud y educación.
Por su parte, el presidente de México Andrés Manuel López Obrador ha informado que los migrantes de Centroamérica podrán acceder a sus programas sociales insignias: Sembrando vida y Jóvenes Construyendo el Futuro, de los que podrán beneficiarse con 5 mil y 3 mil 600 pesos, respectivamente. También explicó que el programa Sembrando Vida se aplica en Centroamérica y que a todo aquel migrante que quiera quedarse se le está ofreciendo empleo, ya sea en el sur, en las maquiladoras donde se tiene un acuerdo con las empresas para que reserven un lugar a los migrantes, con el objetivo de que tengan un empleo con atención médica, refugio, protección y regreso asistido.
Abandonar la carne para alguien que la ha comido toda su vida, no es difícil… es casi imposible; y no es por falta de voluntad, sino porque hay que decirlo, el cuerpo está acostumbrado y condicionado.
Sin embargo, dentro de los carnívoros, también hay gente consciente que está preocupada por el respeto a los animales y al medio ambiente, aunque todavía esté un tanto escéptico ante los avances que prometen obtenerla sin tener que matar animales o en su defecto, dándoles un trato digno.
Según Tree Hugger, restaurantes y múltiples empresas dedicadas al sector alimenticio se están preocupando por responder a estas demandas.
Estos no son esfuerzos menores para la industria; actualmente vivimos en una cultura foodie en la que el buen comer y la sobremesa están apoderándose de la colectividad tanto en la realidad como en las redes sociales.
Sin embargo, a pesar de este amor hacia la comida y la petición de tratar humanitariamente a los animales, ¿qué tanto sabemos de los nuevos métodos de crianza?
Si leemos detenidamente las etiquetas de carne y productos de origen animal, podemos encontrar los siguientes términos, ¿sabes qué significa cada uno?
Alimentación a base de pasto (grass fed)
Criado con pastura (pasture raised)
Orgánico (organic)
En libertad (free range)
¿Pudiste responder todas? No te preocupes, nosotros te lo decimos.
Cuando encuentres una etiqueta anunciando que el ganado fue alimentado a base de pasto, significa que el animal solamente se alimentó con la leche de su madre y hierba fresco o heno de pasto.
Si dice que fue criado con pastura, quiere decir que una buena parte de la nutrición del animal fue a base de pastizales orgánicamente gestionados que fueron deshidratados y almacenados. El ganado también pudo ser alimentado con granos orgánicos que funcionan como nutrientes suplementarios.
Hay animales que recibieron alimento orgánico certificado, esto implica que no se les dio antibióticos ni hormonas de crecimiento. Igualmente, este tipo de etiqueta asegura que el ganado pudo estar al aire libre y fue criado en tierra orgánica también certificada.
Por último tenemos el término “en libertad” que es bastante literal. En este caso el animal no estuvo encerrado –aunque no se especifica el perímetro del área en que tuvo permitido andar– y pudo comer del pasto que quisiera.
Ahora ya conoces las respuestas, pero mucha gente todavía no sabe cuál es la diferencia entre cada una. Kettle&Fire encuestó a 2,000 personas acerca de su preocupación por el trato humano de los animales y les preguntó el significado de cada etiqueta.
Los dos primeros términos fueron los que menos pudieron responder los participantes, mientras que contestar al significado de “orgánico” y “en libertad” fue mucho más sencillo.
Aunque no estamos 100% informados acerca de las nuevas técnicas de crianza animal, la preocupación por terminar con métodos inhumanos y crueles está impactando positivamente a las empresas y a la sociedad, ya que los negocios están tomando mayor conciencia de su responsabilidad social y se preocupan de las expectativas de sus clientes.
Durante la misma encuesta, se preguntó a la gente qué tanto se interesa en saber de dónde provienen los alimentos de origen animal que consume, y los resultados fueron muy buenos puesto que el 55% de hombres y el 53% de mujeres afirmaron que, a pesar de que no ocupa la totalidad de su atención, sí le importa saber la manera en que las granjas tratan a los animales. Solamente el 9% de hombres y el 3% de mujeres confesaron que no les preocupa el tema en absoluto.
En cuanto a las razones por las cuales nos interesa el trato humanitario y el respeto animal, las respuestas principales fueron:
Los animales son más sanos y felices
Es benéfico para mi salud
Se erradica el maltrato animal
Es más barato
No compro productos basándome en el trato hacia los animales
¿Y tú… te preocupas cómo trataron a tu comida antes de llegar a tu plato?
Ser una empresa cero emisiones es un objetivo que muchas marcas de diversas industrias se han propuesto. Una de ellas es la Cervecera Carlsberg.
Empresa cero emisiones: Caso Carlsberg
Si de algo se tiene certeza es que la Tierra está experimentando una crisis climática, por tal motivo es importante abordar el tema de manera inmediata.
Y con ello motivar a que las empresas comiencen a migrar su modelo de negocio por uno que se base en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), cuya prioridad es garantizar el bienestar a nivel mundial.
En el caso de la cervecería Carlsberg no solo se decidió transformar su modelo de producción, también se adoptó una ambiciosa meta: ser una empresa cero emisiones. Y hasta el momento parece que lo está logrando.
De acuerdo con un informe, la marca reveló una reducción del 30% en las emisiones relativas al carbono en las cervecerías desde 2015, y resaltó que el 56% de la electricidad utilizada por las cervecerías Carlsberg proviene de fuentes renovables.
Cee´s Hart, director de Carlsberg, señaló que desde el lanzamiento de su estrategia Together Towards ZERO, la empresa ha disminuido las emisiones relativas de carbono en un 30% y el uso del agua en un 12% desde 2015.
Nadie puede resolver los desafíos de sostenibilidad que el mundo enfrenta solo. Es por eso que llamamos a nuestro programa ‘Juntos’ Hacia CERO. Al trabajar en asociaciones, podemos avanzar más rápido y lograr cambios que de otro modo no serían posibles.
Cee´s Hart, director de Carlsberg,
Por otra parte, su informe de sostenibilidad también resaltó que durante 2018, la cervecería decidió modernizar la planta de Sverige en Falkenberg y transformarla en la primera cervecería neutral en carbono de la compañía . El último informe revela que ahora hay un total de cinco sitios neutros en carbono que funcionan solo con energía renovable.
Un
camino más limpio
La primera vez que la cervecería utilizó el 100% de energía renovable fue durante 2018 para suministrar 29 de las cervecerías que tienen ubicadas en Europa Occidental. La energía se obtuvo de una mezcla de paneles solares en el sitio y a través de acuerdos de compra de energía (PPA).
Partnering to rethink packaging.
In partnership with Paboco, we are working to develop the world's first 100% bio-based 'paper' beer bottle made from sustainably sourced wood fibres, the Green Fibre Bottle.
La compañía también compartió que se realizó una inversión de 20 camiones totalmente eléctricos de 26 toneladas, estos operarán desde 15 sitios logísticos que atienden cervecerías.
Como parte de toda esta ambiciosa meta por mejor la huella[k1] de la empresa, Carlsberg resaltó que además se logró disminuir en un 12% el consumo de agua desde 2015.
Para las cervecerías ubicadas en las áreas de alto riesgo, predominantemente Asia, Carlsberg tiene como objetivo reducir el consumo de agua por debajo de 2 hl / hl, muy por debajo del promedio mundial de mejores prácticas de 3.4hl / hl. Para 2022, Carlsberg apunta a reducir el consumo de agua en un 25% en las cervecerías, con los objetivos más ambiciosos en los sitios de alto riesgo, señalan.
¿Qué más innovaciones tienen en puerta?
Carlsberg no se conformaría con llegar ser una empresa cero emisiones, así que decidió adentrarse al diseño de envases sostenibles, los cuales estarán elaborados con tintas de plata que tienen la certificación “Cradle to Cradle Certified”, y contarán con envoltura retráctil que contiene al menos un 50% de plástico reciclado.
La cervecera también ha rediseñado su gama de botellas de vidrio de 500 ml para que pesen un 10% menos, un movimiento que ha ayudado a descarbonizar tanto los procesos de fabricación como los de transporte.
Our breweries generate a significant number of jobs via suppliers in the agricultural, packaging & logistics sectors. 40,000+ people were directly employed in 2019, while we created indirect & induced employment of approx 1.2m people.
Además, Carlsberg ha presentado prototipos para las primeras botellas de cerveza del mundo hechas de materiales reciclables y de origen biológico. Esta innovación podría alcanzar mejores resultados si se logra una colaboración con empresas como Coca-Cola y L’Oreal.
Queremos crear un mundo mejor, y esto tiene que ser compartido. Entendemos que hay algunos desafíos que deben superar las botellas, y es necesario involucrar a diferentes personas. Pero estos desafíos se pueden resolver juntos.
¡Checa la siguiente infografía sobre los elementos que integran esta botella!
“Esta botella abastece tanto a la innovación como a la sostenibilidad, lo cual es muy importante”, dijo Boas Hoffmeyer a edie. “Esta es una experiencia totalmente diferente para el consumidor en todos los sentidos. Incluso para las personas que no se preocupan demasiado por la sostenibilidad, sentirán y verán que esto es diferente.
Las innovaciones y objetivos que está planteando la empresa se encuentran encaminados a impulsar el cumplimiento de los ODS, y con ello inspirar a que otras empresas hagan lo mismo y adopten un compromiso que les permita impactar de manera positiva al entorno y sus comunidades.
En los últimos días, se celebró en American Express la cuarta Conferencia Global de Mujeres. A través de una variedad de chats, talleres y eventos de networking, unimos a cerca de 250 de los principales ejecutivos de la compañía en torno a un objetivo común: encontrar maneras significativas de continuar abogando por el avance de las mujeres.
Más allá de esto, la conferencia fue un momento para
celebrar los increíbles avances que mujeres y hombres han logrado juntos en
American Express.
El viaje comenzó hace dos años, cuando nuestro Comité Ejecutivo encuestó a las mujeres más importantes dentro de la empresa. Solo un tercio se había descrito públicamente como ambiciosa. Además, si bien las mujeres estaban bien representadas en puestos clave de alto nivel, solo una de ellas se reportó al CEO. En ese momento, en la empresa se reconoció que era necesario hablar más abiertamente sobre cómo respaldar completamente a las mujeres para lograr sus ambiciones.
Entonces, se presentó una programación dirigida enfocada en empoderar a las mujeres para que sean dueñas de su ambición, incluyendo:
Sesiones de mesa redonda con líderes de todo el
mundo;
Eventos de redes para fortalecer nuestra
comunidad; y
Un boletín interno para responsabilizarnos de
nuestro progreso.
Hoy, hay seis mujeres que reportan al CEO, liderando más del 50% de nuestra fuerza laboral. Además, durante el mismo período, las mujeres que formaban parte de la Junta Directiva de la compañía se duplicaron.
Este progreso se extiende a toda la empresa:
Más de 100 mujeres han sido promovidas o se
unieron a la compañía a nivel ejecutivo o superior;
Ocho mujeres, un número récord, se desempeñan
actualmente como gerentes de país en mercados clave; y
A nivel mundial, a las mujeres de American Express
se les paga ahora a la par de sus homólogos masculinos.
Lo que es más importante, dos tercios de las mujeres de más edad dentro de la compañía ahora tienen la confianza para decir públicamente: “Soy ambiciosa”.
Reconocemos que todavía hay trabajo por hacer. Pero estos
son hitos significativos para American Express: demuestran que el poder del
liderazgo vocal, una comunidad dedicada y la ambición colectiva, puede haber un
avance general de las mujeres.
Mirando los datos…
Hoy, American Express lleva sus conocimientos más allá de las paredes de su organización, con el lanzamiento de Ambitious Insights encargado por American Express, en asociación con The New York Women’s Foundation, un estudio global sobre las relaciones de las mujeres con la ambición.
Esta investigación encuestó a mujeres profesionales de todo el mundo y descubrió de manera interesante que las mujeres fuera de American Express enfrentan los mismos desafíos observados en la encuesta interna:
El 31% dijo estar orgullosa de llamarse ambiciosa; y
El 32% dijo que estaban muy seguras de que realmente podrían lograr esas ambiciones en sus carreras.
Más allá de esto, la investigación externa mostró lo que quizá tú y yo ya sentimos, y se comparte en American Express: la ambición no es algo simple. Existe en muchas dimensiones: aspiramos a carreras exitosas, independencia financiera y habilidades, al mismo tiempo que somos saludables, somos buenas madres y tenemos fuertes relaciones personales.
Tener éxito en nuestras carreras sin tenerlo en el resto de nuestras vidas no es lograr nuestras ambiciones.
Creando una cultura de la ambición
Con esto en mente, la marca ha trabajado para lanzar una iniciativa emblemática llamada The Ambition Project. Durante el próximo año, tomarán las siguientes acciones:
Compartir publicaciones de blog y videos de nuestros colegas de todos los niveles y orígenes que hayan sido ambiciosos para sus equipos, familias y comunidades;
Organizar líderes externos e influyentes para conversaciones sinceras sobre la ambición;
Ampliar nuestro programa de sombreado existente a nivel mundial, para dar a las mujeres de todos los niveles acceso a defensores en puestos de alto nivel y
Compartir aprendizajes clave más allá de la empresa, publicando su investigación sobre el tema y continuando nuestra encuesta interna anual de las relaciones de nuestros colegas con ambición.
A través de este programa, Se espera que los líderes de todas partes reconozcan su responsabilidad de fomentar las ambiciones de sus colegas, y que las futuras generaciones de mujeres tengan el respaldo que necesitan para decir: “Soy ambiciosa”.
Mirando hacia el futuro
El Proyecto Ambición se lanzará antes del Día Internacional
de la Mujer (domingo 8 de marzo), un momento para reconocer los increíbles
logros de las mujeres en todo el mundo.
Para celebrar el día, el jueves 5 de marzo, American Express
organizará 24 eventos en nuestras oficinas, en 20 países, con muchos de
nuestros líderes principales viajando a nivel mundial para participar en
activaciones locales. Además, al día siguiente, las oficinas seleccionadas
pagarán la ambición a través de eventos de servicio con organizaciones sin
fines de lucro centradas en las mujeres.
En este Día Internacional de la Mujer y más allá, hacemos un
llamado a las líderes, de todos los géneros y niveles, para que se tomen el
tiempo de comprender las ambiciones de las mujeres con las que trabajan,
celebrar sus logros, crear un diálogo abierto y encontrar formas prácticas de
abogar por las mujeres. para abrazar y alcanzar sus ambiciones.
Cuando nos enfocamos en “nosotros” como “ambiciosos”, todos ganamos.
Cuando estés considerando comenzar tu propio negocio, una de las primeras preguntas que debe hacerse es: ¿cumple mi empresa una necesidad real en el mercado? Tener éxito como emprendedor requiere de llevar soluciones al mercado. Muchas de las nuevas empresas en la actualidad son realmente solo soluciones en busca de un problema.
Para los aspirantes a empresarios, el informe 2020 Best Industries de Inc. sirve como una hoja de ruta para encontrar las oportunidades más prometedoras. Se trata de una lista de las mejores industrias para iniciar un negocio.
Cada año, los creadores del informe hablan con expertos de la industria y analizamos los datos más recientes para identificar áreas de la economía que están preparadas para nuevos participantes.
Servicios de agua limpia
Nadie puede ignorar la seguridad de nuestro recurso natural
más preciado: el agua. Administrar y monitorear la calidad del agua potable es
una oportunidad significativa para los empresarios que pueden proteger la salud
pública al brindar soluciones a escala. Las empresas de este sector también
están trabajando en el desarrollo de nuevas fuentes de agua potable.
Por qué está creciendo: la crisis del agua en Flint,
Michigan, ha creado conciencia sobre los efectos nocivos de los contaminantes,
lo que hace que la filtración de agua sea un tema importante para los
consumidores y las empresas en todo Estados Unidos.
Barreras a la entrada: la construcción de sistemas que
conectan hardware y software de prueba de agua puede requerir una inversión
significativa.
La desventaja: las empresas que trabajan en iniciativas de
agua limpia no han sido objetivos de inversión populares para los capitalistas
de riesgo.
Competencia: Xylem y Danaher son empresas públicas con
múltiples marcas en el sector del agua limpia. Zero Mass Water, respaldado por
Breakthrough Energy Ventures de Bill Gates, creó un panel solar de $ 2,000 que
extrae agua potable del aire.
Pronóstico: La inversión en compañías estadounidenses que abordan la disminución de la calidad del agua ha crecido un 25 por ciento a $ 50.7 millones en los últimos cinco años, según la empresa de datos e investigación PitchBook.
Cuidado personal género neutro
Atrás quedaron los días en que los productos de cuidado
personal se clasificaban como “belleza” para mujeres y
“aseo” para hombres. Un grupo creciente de nuevas empresas ahora está
haciendo humectantes, desodorantes, champús, fragancias y otros productos que
lideran con sus listas de ingredientes y no se dirigen a un género en
particular.
Por qué está creciendo: muchos consumidores, especialmente
los más jóvenes, rechazan los productos de género tradicional en favor de las
opciones no binarias. Más hombres también están adoptando regímenes de cuidado
de la piel y siguiendo otras tendencias de bienestar.
Barreras a la entrada:
Es más fácil que nunca desarrollar un producto y comenzar a venderlo en línea, dice Larissa Jensen, vicepresidenta y asesora de la industria de la belleza en la firma de investigación de mercado NPD Group. Los clientes están dispuestos a probar cosas nuevas y no son leales a las marcas establecidas. Pero con tantas compañías en la industria, tendrá que hacer más para destacar.
La desventaja:
La distribución puede ser un desafío. Las tiendas especializadas de alta gama que destacan las marcas neutrales de género son un segmento en crecimiento del mercado, pero tienen un alcance limitado, mientras que los grandes minoristas de cosméticos y los grandes almacenes siguen siendo muy de género. Las preocupaciones de los clientes sobre la sostenibilidad y los ingredientes sintéticos que irritan la piel también están impulsando la demanda de fórmulas “limpias” y envases ecológicos, que pueden ser costosos de desarrollar.
Competencia:
No solo aparecen nuevas marcas de cuidado personal “independientes” cada año, sino que las grandes empresas de bienes de consumo y marcas de lujo como Lululemon y Gucci también ofrecen cada vez más opciones neutrales en cuanto al género. Aesop y Deciem (la empresa matriz de la marca de cuidado de la piel Ordinary) son dos de las empresas más destacadas que comercializan sus productos, incluidos los humectantes y aceites faciales, basados en fórmulas de ingredientes en lugar de género.
Pronóstico:
El investigador de mercado CB Insights nombró “expandir la belleza inclusiva” entre las tendencias de la industria con un impulso significativo en 2020, y señaló que los productos de cuidado personal para hombres y neutrales son ambos sectores en crecimiento. La adquisición pendiente de mil millones de dólares de la nueva empresa de afeitado para hombres Harry’s y el acuerdo de mil millones de dólares para Dollar Shave Club, el último de los cuales se ha cambiado al marketing neutral en cuanto al género, ofreció evidencia temprana del crecimiento de la industria.
Comida chatarra más saludable
Las dietas saludables están de moda, pero los estadounidenses
todavía anhelan las papas fritas y las galletas. Como resultado, las empresas
están inventando nuevos tipos de alimentos envasados elaborados con frutas y
verduras mínimamente procesadas, así como bocadillos que imitan el sabor y la
textura de los alimentos chatarra populares, pero tienen menos calorías e
ingredientes artificiales.
Por qué está creciendo: los consumidores preocupados por la
salud están buscando versiones mejores para usted de sus refrigerios favoritos.
Algunos consumidores asumen productos etiquetados con términos como
“vegano” y “sin azúcar” no sabe tan bien como los que
contienen sal, grasa y azúcar, por lo que las nuevas empresas tienen como
objetivo lograr un nuevo equilibrio entre la indulgencia y la salud.
Obstáculos a la entrada:
Las empresas en esta industria enfrentan muchos de los mismos obstáculos que los de cualquier sector de alimentos envasados, incluida la adquisición de capital inicial suficiente para la fabricación y el desarrollo de productos, encontrar distribuidores, gestionar la logística y cumplir con la FDA y otras regulaciones.
La desventaja:
La competencia es feroz por el espacio en los estantes en las cadenas de supermercados nacionales como Whole Foods. Los mayores productores de bocadillos, que tienen una base firme en el mercado y pueden mantener sus precios bajos, diversifican cada vez más sus ofertas con opciones más saludables.
Competencia:
Además de las muchas compañías más pequeñas que elaboran refrigerios saludables menos procesados como frutas secas y chips de col rizada, las nuevas empresas en esta industria tendrán que asumir grandes marcas como Annie’s, propiedad de General Mills, cuyos productos incluyen alternativas orgánicas a Cheez-Its y Chex Mezcla. “Los productos bajos en calorías de las grandes marcas han crecido a un ritmo mucho más rápido que los productos altos en calorías en la última década”, según IBISWorld. Las marcas emergentes incluyen Peatos, que es una alternativa crujiente de Cheetos con proteína de guisantes, y Snacklins, que ofrece una corteza de cerdo sin carne hecha con champiñones, cebollas y yuca.
Pronóstico:
En los EE. UU., La producción de bocadillos es una categoría creciente que se valoró en $ 43 mil millones en 2019, según IBISWorld. Los bocadillos más saludables están impulsando gran parte de ese crecimiento, ya que los consumidores del Milenio aumentan la demanda de opciones bajas en calorías, orgánicas y sin gluten.
Bienes de consumo sostenibles
No se trata solo de pajitas de plástico: una ola de nuevas
empresas de alta tecnología y marcas innovadoras de bienes de consumo están
desarrollando alternativas reutilizables, reciclables y compostables para una
gama de productos para el hogar.
Por qué está creciendo:
La escalada de la crisis climática ha provocado un consenso creciente de que los consumidores deben dejar de depender del plástico. Muchas ciudades de EE. UU. Y algunos estados han emitido prohibiciones o impuestos a las bolsas de plástico de un solo uso con efectos en gran medida positivos, y los clientes están interesados en compañías que ofrecen alternativas basadas en plantas a los artículos de plástico que son menos contaminantes o productos reutilizables para ayudar a reducir abajo en materiales por completo.
Barreras a la entrada:
La cantidad de experiencia técnica requerida es un obstáculo importante. Al igual que otros problemas generales relacionados con el clima cambiante, el problema de la sostenibilidad no se puede resolver de manera barata o rápida, aunque, dado que el plástico tiene tantos usos, hay muchos puntos de entrada al mercado.
La desventaja:
Convencer a los clientes que aún no son conscientes del medio ambiente de elegir un artículo más caro en lugar de uno más barato y más conveniente puede ser difícil. Algunas alternativas biodegradables también requieren importantes recursos y emisiones de carbono para producir, no se descomponen tan rápido como se anuncia y pueden contribuir a la contaminación si no se eliminan adecuadamente.
Competencia:
Las nuevas empresas que ayudan a los consumidores a reducir el consumo de plástico incluyen Abeego, que es una alternativa recubierta de cera de abejas al plástico adhesivo; Stasher, que fabrica bolsas de silicona resistentes al calor y aptas para lavavajillas; y Truman, que vende productos de limpieza en forma de concentrados que se mezclan con agua en recipientes recargables. E6PR fabrica anillos de seis paquetes compostables y amigables con las tortugas para los productores de cerveza, mientras que nuevas empresas como BioCellection y Kiverdi están desarrollando formas de descomponer los desechos plásticos y reciclarlos en nuevos materiales.
Pronóstico:
Los bioplásticos (hechos de materiales renovables como el maíz) son una industria de $ 486 millones en los EE. UU. Con una tasa de crecimiento de ingresos anualizada de 2.1 por ciento entre 2014 y 2019, según la firma de investigación de mercado IBISWorld. CB Insights también nombró el alejamiento del plástico de un solo uso entre sus tendencias para observar en 2020 en la industria de CPG.
Con motivo del Día internacional de la mujer y la niña en la ciencia, celebrado el 11 de febrero, la fundación L’Oréal en conjunto con la UNESCO dieron a conocer a las ganadoras de la 22.a edición de los premios internacionales For Women in Science, los cuales premian a cinco investigadoras de distintas regiones del mundo, entre las que se encuentra una científica mexicana.
Asimismo, el premio reconoce la excelencia del trabajo de cada una en el área de Ciencias Biológicas.
En representación de México y Latam, el galardón se le otorgó a la científica mexicana, la Dra. Esperanza Martínez, profesora de Ciencias Ambientales en el Centro de ciencias genómicas, de la UNAM, quien gracias a sus investigaciones en uso de bacterias se ganó un lugar dentro de este top 5 de mujeres científicas.
Un compromiso desde 1998
Convencidos de que el mundo necesita de la ciencia y la ciencia, de las mujeres, la fundación L’Oréal y la UNESCO apoyan activamente a las mujeres que trabajan en el campo de esta rama del saber, con el objetivo de aportarles visibilidad, crear consciencia sobre su talento e inspirar a más mujeres para que entren a este campo.
Desde la creación del programa For Women in Science en 1998, se han reconocido y apoyado a:
112 ganadoras y a más de 3,300 investigadoras jóvenes, incluyendo a doctorandas e investigadoras postdoctorales en más de 118 países.
De acuerdo con el informe sobre Ciencia de la UNESCO: hacia 2030, a nivel mundial, las mujeres representan el 29 % de los investigadores.
Revolución en las ciencias biológicas
Cada año la Fundación L’Oréal y la UNESCO celebran la excelencia científica de 5cinco investigadoras sobresalientes de distintas regiones del mundo.
En 2020, el reconocimiento se otorgará a las investigadoras en el campo de las Ciencias Biológicas:
Biotecnología.
Ecología.
Epigenética.
Epidemiología.
Infectología.
Finalmente, la ceremonia de entrega se realizará el 12 de marzo de 2020 en la Casa UNESCO de París, cada ganadora recibirá €100,000 y serán reconocidas junto a 15 investigadoras jóvenes y talentosas de distintas partes del mundo.
La firma de cerveza artesanal BrewDog ha presentado un nuevo plan de acción de sostenibilidad que permitirá a los consumidores intercambiar latas de cerveza para reciclar a cambio de una participación en el capital de la empresa.
El plan ‘BrewDog Tomorrow ‘se centra en la eficiencia de los recursos y la forma en que la cervecera gestiona su impacto medioambiental y garantiza que se tenga un planeta para hacer cerveza en el futuro “.
La iniciativa de “latas por capital” ofrece a cualquiera que comercie 50 latas de cerveza vacías, la oportunidad de convertirse en un BrewDog Equity Punk y, por lo tanto, poseer un porcentaje no especificado del negocio.
We have always believed that business should be a force for good and that brave thinking and bold actions are the only way to make a real impact.
BrewDog se ha comprometido a reciclar latas viejas de
cualquier marca para rellenarlas con la cerveza artesanal de la compañía y
darle una segunda vida al material. BrewDog señala que, si bien el aluminio es
100% reciclable, más de 45 mil millones de latas terminaron en vertederos solo en
los EE. UU. en 2018.
Además de reciclar latas viejas, cualquier cerveza residual
producida que no cumpla con los estándares de calidad de la compañía se
destilará y se convertirá en Vodka.
Además, BrewDog Tomorrow Fund invertirá £ 1 millón
anualmente para apoyar iniciativas de investigación que ayudarán al sector
cervecero a mejorar su impacto en el medio ambiente y la sociedad.
El cofundador de BrewDog, James Watt, dijo:
BrewDog puede haber crecido poco, pero nuestro espíritu está tan vivo como siempre. Queremos asegurarnos de que estamos trabajando para inspirar un nuevo tipo de negocio, con la sostenibilidad en su núcleo … El cambio real lleva tiempo. Pero el hecho de que el cambio no ocurra de la noche a la mañana no significa que no pueda; si no ahora, ¿cuándo? BrewDog Tomorrow es nuestro compromiso de elevar continuamente el nivel y establecer un nuevo estándar para la cerveza y los negocios.
Las cerveceras están buscando ser responsables
En 2017, se lanzó la marca Make Earth Great Again, que se produjo en respuesta a la decisión de retirada de los Estados Unidos del Acuerdo de París sobre el cambio climático.
La compañía es una de las muchas cerveceras que forjan
nuevos tipos de liderazgo en torno a la sostenibilidad y el cambio climático.
El cambio de marca de la cervecera Toast Ale con sede en Yorkshire fue en
respuesta a la creciente conciencia pública sobre el cambio climático, reveló
el director de sostenibilidad de la empresa. En un ámbito más amplio, Carlsberg
está en camino de reducir las emisiones en todas sus cervecerías a cero para
2030.
La marca de sidra Old Mout, propiedad de Heineken, dio a
conocer una nueva asociación con WWF, destinada a unir a los consumidores
jóvenes en un esfuerzo por proteger los hábitats naturales y salvar a las
especies en peligro de extinción.
La asociación verá a Old Mout emitir su primer anuncio
televisivo, que presenta un pájaro kiwi en una misión para proteger los
hábitats de otros animales en todo el mundo, incluido el icono de WWF, el panda
gigante. También organizará campañas de comunicación relacionadas con el
hábitat en sus áreas de “Campamento de Kiwi” en los festivales de
música de la Isla de Wight y Boardmasters.
Tetra Pak, empresa líder mundial en proceso y envasado de alimentos, ha sido reconocida por cuarta vez consecutiva por sus acciones contra el cambio climático y por impulsar un abastecimiento sostenible en su cadena de suministro, consiguiendo un lugar en la prestigiosa ‘Lista A’ de CDP, organización global sin fines de lucro que impulsa a las empresas y gobiernos a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, salvaguardar los recursos hídricos y proteger los bosques.
De esta manera, Tetra Pak es una de las 179 empresas reconocidas por sus acciones para reducir las emisiones de CO2, mitigar los riesgos climáticos y desarrollar la economía baja en carbono, y una de las 8 empresas que trabajan para prevenir la deforestación en las cadenas de suministro a través del abastecimiento sostenible de productos clave. Sólo 2% de las empresas que presentaron los informes en 2019, recibieron una calificación “A” por acción climática, lo que convierte a Tetra Pak en una de las pocas empresas de alto rendimiento entre las miles que fueron evaluadas.
El proceso anual de divulgación y calificación ambiental de CDP es ampliamente reconocido como el estándar de oro de la transparencia ambiental corporativa. En 2019, más de 525 inversionistas con más de US$ 96 billones en activos y 125 compradores principales con US$3.6 billones en gastos de adquisición solicitaron a las compañías que divulguen datos sobre impactos ambientales, riesgos y oportunidades a través de la plataforma de CDP y más de 8,400 respondieron.
CDP utiliza una metodología detallada e independiente para evaluar a estas empresas, asignando una puntuación de A a D, basada en la exhaustividad de la divulgación, la conciencia y la gestión de los riesgos ambientales y la evidencia de las mejores prácticas asociadas con el liderazgo ambiental, como establecer ambiciosos y significativos objetivos. El puntaje de esta organización para los bosques se realiza a través de los cuatro productos que causan la mayor deforestación: productos de madera, productos para el ganado, soja y aceite de palma. Las empresas necesitan obtener una A en al menos uno de estos productos de riesgo forestal para alcanzar un lugar en la Lista A de Bosques.
“Nuestra promesa de marca Protege lo bueno define e influye en todo lo que hacemos, y la sostenibilidad es una parte integral de las decisiones que tomamos. El panorama de la sostenibilidad ha cambiado dramáticamente, y la escala de los desafíos por delante requiere un cambio radical en el pensamiento. Para guiar esta nueva forma de pensar, hemos lanzado “Planeta Positivo”, instando a todos a tener una visión más amplia de la sostenibilidad y garantizar que abordemos el impacto total de nuestro negocio”, comentó Mario Abreu, vicepresidente de sostenibilidad de Tetra Pak.
“En toda la empresa, comprendemos los beneficios comerciales tangibles de divulgar nuestras actividades de manera transparente. Entre otras cosas, nos ayuda a medir y mejorar nuestro rendimiento en toda la cadena de valor. La inclusión en la Lista A de CDP durante cuatro años es el resultado del trabajo continuo para aumentar el uso de energía renovable, los objetivos de reducción de emisiones de GEI, las medidas adoptadas para combatir la deforestación y el abastecimiento responsable de materias primas”.
Con más de 85 años en el mercado, Lego, la línea de juguetes clásicos de todo niño, ha decidido asumir un papel importante en el cuidado del medio ambiente. Esta iniciativa propone que para el 2030, la empresa dejará de usar plástico de fuentes fósiles, por completo.
El director ejecutivo del fabricante de juguetes danés,
Niels B. Christiansen, anunció el nuevo objetivo el viernes 7 de febrero y les
dijo a los periodistas que Lego está “probando muchos materiales
diferentes” para reemplazar el plástico virgen a base de fósiles.
Algunos productos de plástico podrían ser reemplazados por
madera de origen sostenible, pero Lego cree que la mayor parte de la brecha de
material dejada por la eliminación virgen de los plásticos fósiles podría
satisfacerse con materiales reciclados o bioplásticos.
Lego se movió por primera vez para incorporar bioplástico a base de caña de azúcar en sus productos en 2018, cuando comenzó a vender piezas de temática botánica hechas de biopolietileno de origen responsable. Por esa razón la sucursal de México propuso ayudar al medio ambiente reemplazando el plástico tradicional por juguetes hechos de polietileno de origen vegetal, que tiene como ingrediente principal a la caña de azúcar.
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Tim Brooks, vicepresidente de responsabilidad ambiental de
la compañía, declaró que:
Este es un gran primer paso en el ambicioso compromiso de hacer que todos los bloques Legos utilicen materiales sostenibles.
Para ampliar la cadena de suministro de bioplásticos y plásticos reciclados, Christiansen de Lego se ha comprometido a realizar una inversión de varios millones de dólares.
Borsen, dijo al periódico danés:
Creo que veremos un progreso gradual, y luego algunos grandes saltos … Esta no es una tarea fácil, y solo hemos avanzado un poco.
Christiansen también prometió que los nuevos productos de
Lego serán tan duraderos y coloridos como los juguetes a base de acrilonitrilo-butadieno-estireno,
que actualmente representan más del 90% de su cartera de productos.
Los bloques de construcción del cambio
Lego anunció por primera vez su objetivo de utilizar
materiales completamente “sostenibles” en sus productos en 2017, pero
en ese momento no estableció una fecha límite.
Desde entonces, no solo ha aumentado la inversión en materiales alternativos, sino también en la reutilización de productos. En octubre de 2019, Lego forjó una asociación con la organización benéfica de reciclaje Give Back Box para permitir a los consumidores donar ladrillos viejos para redistribuir a las organizaciones sin fines de lucro de los niños en los EE. UU.
También ha incluido mensajes más prominentes sobre la reutilización de Lego en sus campañas publicitarias, alentando a los consumidores a transmitirlos a amigos, familiares u organizaciones benéficas.
El director de impacto cero de Lego’s Group, Andrew McMullen, asistió recientemente a una mesa redonda sobre venta minorista responsable, donde dijo:
“La capacidad de repensar la forma en que fundamentalmente se crea valor para los clientes y accionistas generará una gran oportunidad … El propósito de Lego es … no vender ladrillos sino … hacer que los niños jueguen y sean creativos”.
La aviación estuvo firmemente en el centro de atención en 2019, y por todas las razones equivocadas. La insistencia de Greta Thunberg en no volar, por preocupaciones medioambientales llevó al llamado movimiento global de “avergonzar a los vuelos”.
Este contexto, junto con la creciente prevalencia global de la legislación de cero neto, han afectado a las empresas en todo el sector de la aviación mundial. Pero para la aerolínea de bajo coste irlandesa Ryanair, el golpe ha sido particularmente duro. Un informe de Transport & Environment (T&E) el año pasado concluyó que la compañía era el noveno emisor de carbono corporativo más alto de la UE en 2018, convirtiéndose en la primera empresa sin participación en centrales eléctricas de carbón que alguna vez se ubicó entre los 10 principales del bloque. Fue noticia en muchos de los principales tabloides de Europa.
En ese momento, Ryanair contrarrestó las afirmaciones del
informe señalando que las emisiones se calcularon sobre una base general de la
compañía y no por su métrica preferida: emisiones por pasajero, por kilómetro
recorrido.
Hablando exclusivamente con Edie, el director de sostenibilidad de Ryanair, Thomas Fowler, defendió la elección de la compañía de utilizar esa métrica e insistió en que estaba ganando terreno entre las aerolíneas, sus inversores y sus pasajeros por igual.
Tratamos de decirles a los inversores que sí, en su totalidad, vamos a tener un gran número, porque somos la aerolínea más grande de Europa …En última instancia, se debe medir por pasajero, por kilómetro … La industria de la aviación ha acordado la métrica … Muchos inversores se están dando cuenta de que esta es la métrica.
Fowler también discrepó con el hecho de que el informe de
T&E solo contabilizaba las emisiones reportadas bajo el Esquema de Comercio
de Emisiones (ETS) de la UE, que excluye los vuelos internacionales que salen o
llegan al bloque desde países no miembros.
Estamos en una posición única como aviación en que ya estamos sujetos a fuertes impuestos bajo el ETS. Pagamos 150 millones de euros este año en ETS, que no se reinvierte en el sector de la aviación.
Las emisiones de Ryanair por pasajero por kilómetro se
ubicaron en 66 g a fines de 2019. La empresa apunta a una reducción a 60 g para
2030.
Cambiando la narrativa
En un intento por mejorar su imagen a raíz del informe de T&E, Ryanair invirtió en una campaña publicitaria para asegurar a los clientes que es la “aerolínea de emisiones más bajas de Europa” por pasajero por kilómetro.
Operating the youngest fleet in Europe has enabled us to continuously lower our CO2 emissions to become the greenest airline in Europe 👇
Los anuncios se publicaron en diez países hasta principios
de esta semana, cuando tuvieron que detenerse en el Reino Unido por orden de la
Asociación de Estándares de Publicidad. La Asociación recibió cientos de quejas
que citaron las emisiones totales de la compañía de Ryanair o señalaron que el
sector de la aviación global, por naturaleza, no tiene bajas emisiones en la
actualidad.
Decidió que Ryanair necesitaría tener más claro que sus
cálculos se hicieron por pasajero por kilómetro y actualizar las comparaciones
de datos que se muestran en los anuncios. Fowler dijo que Ryanair haría los
cambios necesarios porque “definitivamente quiere mantener su
mensaje” en el Reino Unido.
Para Fowler, el movimiento de comunicaciones más interesante de Ryanair en los últimos tiempos no ha sido la campaña publicitaria, sino su decisión de publicar datos mensuales de emisiones de carbono en su sitio web. Ryanair es la primera gran aerolínea en hacer esto, pero, en lugar de reclamar un estatus exclusivo, está ansiosa por ver que otras aerolíneas sigan su ejemplo.
Fowler también comentó que:
Una vez que publique [las promesas y los datos], tiene que pasar por alto … La transparencia y la divulgación se convertirán en una jugada más importante para nosotros en los próximos años.
Resolviendo el rompecabezas tecnológico
Los datos de emisiones mensuales de Ryanair se pusieron a
disposición por primera vez a fines del año pasado, cuando Fowler fue nombrado
director de sostenibilidad. Fue ascendido al puesto recién creado después de más
de dos años como director de combustible e instalaciones y, antes de eso, más
de dos años como jefe de combustible.
Con ese fin, Edie le pidió a Fowler su opinión sobre la hoja
de ruta de la coalición de Aviación Sostenible del Reino Unido para llegar a
cero neto en 2050. Publicado a principios de esta semana, la hoja de ruta ha
sido firmada por una serie de empresas en toda la cadena de valor del sector,
desde fabricantes y compañías aéreas. empresas de control de tráfico, a
proveedores de combustible, aeropuertos y aerolíneas.
La hoja de ruta ha enfrentado críticas por priorizar los combustibles de aviación sostenibles (SAF) sobre los aviones eléctricos y por afirmar que el sector de aviación del Reino Unido puede crecer en un 70% en las próximas tres décadas sin violar los objetivos climáticos, que la Comisión de Cambio Climático ha descartado. Además, se expresó preocupación de que SAF representara menos del 0.5% del consumo mundial de combustible de aviación en 2018, mientras que la hoja de ruta requiere que esa proporción aumente a más del 38%.
Fowler dijo que Ryanair está “revisando con los
proveedores” antes de decidir si es factible firmar la Hoja de ruta.
Aunque la aerolínea está “interesada en vigilar SAF”, dijo, cree que
el aumento de la oferta llevará al menos diez años.
Fowler también ve la electrificación de los aviones de
pasajeros como un juego a largo plazo que no generará reducciones de emisiones
a corto plazo. Dijo, y señaló que la mayoría de los proyectos de aviones
eléctricos se llevan a cabo alrededor de aviones más pequeños que los
utilizados por Ryanair y otras grandes aerolíneas.
Los aviones eléctricos están probablemente a 20-30 años de distancia… Transportan personas a 30,000 pies, por lo que deben estar completamente regulados y probados, por eso creo que los aviones eléctricos son un juego más largo. La atención se centrará en los combustibles sostenibles, pero se trata de aumentar la oferta y de dónde vendrá la inversión para hacerlo. Por el momento, hay combustible de aviación sostenible disponible, pero es seis veces el precio del combustible para aviones y la cadena de suministro es realmente pequeña, y principalmente en California.
Soluciones a corto plazo
Entonces, si no vale la pena contener el aliento para SAF a
escala o grandes aviones eléctricos, ¿qué pueden hacer las aerolíneas ahora
para reducir las emisiones en preparación para un mundo neto cero?
Los grupos verdes firmes dicen que la respuesta es ofrecer
menos vuelos, o al menos limitar el crecimiento. Ryanair afirma que la
respuesta es modernizar los aviones para garantizar que sean eficientes en
combustible, maximizando la carga para reducir las emisiones por pasajero y
compensando las emisiones restantes.
En la primera pieza, Ryanair ha invertido € 20 mil millones
en una flota de 210 aviones nuevos que consumen un 16% menos de combustible por
kilómetro que los modelos que utilizó en 2018, a pesar de tener más asientos.
Sobre este último, explicó Fowler, este año se crearán más
políticas, objetivos e inversiones. Ryanair ha dado a los clientes la opción de
pagar 1 € por viaje de ida para compensar sus emisiones durante varios años.
Por supuesto, esto no cubre todas las emisiones generadas, por lo que Ryanair cubre
el resto de los costos para estos pasajeros.
Pero en 2019, solo el 3% de los pasajeros seleccionó esta
opción y Ryanair no pagó por la compensación del 97% restante.
En un intento por aumentar este porcentaje, explicó Fowler,
Ryanair está buscando fijar el precio de las opciones de compensación completa
este año y hacer que estas opciones sean más visibles durante todo el proceso
de reserva en línea y estén disponibles en el aeropuerto el día del viaje. Los
créditos de carbono comprados por la aerolínea se utilizarán para apoyar
proyectos de caridad que reforesten el Algarve; desplegando estufas limpias en
Uganda; protegiendo hábitats en Gales y plantando árboles en Irlanda.
Si bien la compensación es un requisito del esquema CORSIA
de Iata y ha recibido el apoyo público de parte de personas como EasyJet, Qantas
y British Airways, su efectividad ha sido cuestionada repetidamente.
Además, Fowler acordó que, a medida que pase el tiempo, más empresas invertirán en compensación y las naciones aumentarán sus precios del carbono, ambas tendencias que impulsarán el costo de la compensación al alza:
“Será interesante ver cómo CORSIA se desarrolla para nosotros porque eso implica un esquema completo de compensación. Pero, en este momento, todavía estamos priorizando una flota más joven “.
El martes 11 de febrero de 2020, en la Cámara de Diputados, la presidenta del Senado comentó que seguirá atenta con la prohibición para realizar condonaciones fiscales a aquellas empresas que salgan beneficiadas de condonaciones, dado que desde 10 años se han perdonado alrededor de 500.000 millones de pesos en este aspecto.
El senado de la República aprobó la reforma constitucional, la cual prohíbe la condonación de impuestos, con el aval de 17 legislaturas locales.
Las 17 legislaturas locales que aprobaron la prohibición a
condonar impuestos fueron:
Baja California
Campeche
Chiapas
Colima
Guerrero
Hidalgo
Jalisco
Estado de México
Michoacán
Oaxaca
Puebla
Quinta Roo
San Luis Potosí
Sinaloa
Tlaxcala
Veracruz
Ciudad de México
Esta información fue proporcionada por la senadora Citlalli
Hernández Mora, quien ocupa el cargo de secretaria de la Mesa Directiva.
Mónica Fernández, la presidenta de la mesa directiva, expresó que con lo explicado anteriormente la mayoría de las legislaturas aceptaron la reforma, también mencionó que este cumplimiento es lo que establece el artículo 135 de la Constitución Mexicana, la cual declara aprobado el decreto por el que se reforma el primer párrafo del Artículo 28 constitucional.
Quedarán prohibidos no solo los monopolios, las prácticas monopólicas
y los estancos, las condonaciones de impuestos además de los privilegios en
términos y condiciones que las leyes dictaminan.
Alejandro Armenta Mier, senador de Morena, declaró que la
oposición no tiene “la calidad moral para hablar de corrupción”, esto después de
que se dio a conocer que se han condonado mas de 500.000 millones de pesos,
desde el año 2000.
También hizo hincapié que gracias a esta reforma el
presidente de la república logró dar una lección de cómo “limitar el presidencialismo
tóxico”, retomó el comentario de los 500.000 millones y comparó esta cifra
diciendo que es equivalente a la realización de 60 millones de quimioterapias.
Hubo varios senadores que celebraron la eliminación de la condonación de impuestos, entre ellos el senador Samuel García Sepúlveda, quien mencionó de igual manera que era necesario definir de la manera más clara posible las diferencias que existen entre estímulo, exención y condonación, esto en referencia a que la reforma tiene el poder de limitar a los estados para exentar impuestos a grupos vulnerables, descontar recargos, dar exenciones para inversiones extranjeras y estímulos a la tierra.
El senador Juan Manuel Fócil Pérez, del Partido de la
Revolución Democrática (PRD), señaló que para su bancada se da un paso
importante para lograr la justicia tributaria.
Celebramos esta importante reforma constitucional que atiende debidamente las características de un buen sistema impositivo orientado al bienestar de las personas.
La senadora Nancy de la Sierra Arámburo, del Partido del
Trabajo, señaló que la condonación se corrompió a tal grado que se convirtió en
una herramienta para que las instituciones hacendarias perdonaran
discrecionalmente el pago de impuestos.
El presidente de la república dijo que la condonación de impuestos
era inmoral, pues, aunque se trata de asuntos legales “era muy notorio que se
daba preferencia a unas cuantas empresas y bancos”. También aprovecho para asegurar
que durante su administración ya se trabaja para evitar que siga el privilegio
fiscal.
Los CEO de una empresa son aquellos líderes que pueden contribuir de manera estratégica en una compañía, incluso si están comprometidos realmente con la filosofía de esta, son capaces de hacer grandes aportaciones al propósito de la misma.
Un estudio llamado The Business Case for Purposeelaborado por Harvard Business Review, mostró que más del 80% de los CEO globales consideran que activar el propósito de la empresa marcaría una gran diferencia para el rendimiento y las ganancias, pero solo uno de cada tres consideran que cuando una empresa lo hace es buena idea.
Los componentes de una marca con propósito
No es fácil tener una visión de propósito en los negocios, existen algunas características básicas para que una empresa se considere de esta forma:
Visión amplia en sus objetivos.
Contar con líderes responsables.
Tener la cultura de la proactividad.
Incentivar a la innovación.
Tener comunicación y buena relación con todos los stakeholders.
Compromisos con el medio ambiente.
Puedes revisar cada uno de estos componentes dando click aquí.
El portal Sustainable Brands arroja en un artículo 4 maneras clave en que los CEO realmente pueden impulsar el propósito de una empresa desde su trinchera. ¡Te los compartimos!
4 acciones que un CEO puede lograr para impulsar el propósito
1. Cambia el mensaje principal
Uno de los principales errores de los directores es no saber comunicarse mientras exponen un tema ante los demás miembros de la organización. Por ejemplo, el portal afirma que en varias ocasiones los CEO comunican principalmente para saber de las ganancias y no de las tareas con propósito.
En otras palabras, el mensaje es que la eficiencia y la rentabilidad son primordiales, y esto crea los incentivos equivocados. El porta recomienda que los CEO se orienten a fomentar los valores dentro de la compañía, incluso dar a conocer sus ideas con un mensaje más personal.
2. Cambia las preguntas que realizas entre tus colaboradores
Los CEO deben ser muy conscientes de las preguntas que hacen. Si la mayoría de sus preguntas a la gerencia y al personal son sobre ganancias, ventas, costos y números, entonces la cultura realmente no reflejará el propósito. Si, por otro lado, las primeras preguntas que hacen se centran en el propósito, la visión y el impacto positivo, esto envía un mensaje palpable.
Algunas de las preguntas que conectan con el equipo de trabajo son las siguientes:
¿Encantamos a algún cliente hoy?
¿Qué hicimos para hacer un mundo mejor desde la última vez que te vi?
¿Qué estamos haciendo para mejorar nuestra huella?
3. Toma decisiones con propósito
Los objetivos se deben de realizar con congruencia, esto permite a las empresas mantenerse en el camino. Por ejemplo, se debe tomar en cuenta el propósito de mejorar el presente y el futuro para todos los stakeholders. Los valores centrales siempre están sobre la mesa, es una excelente manera para que los CEO demuestren que el propósito es real y no solo una opción secundaria.
4. El CEO debe ser líder en el tema
Los CEO pueden contribuir con el propósito de una empresa cuando lideran este tema. Sustainable Brands afirma que los líderes dentro de una empresa ayudan a crear una cultura de propósito.
La mayoría de los CEO tienen un buen sentido de propósito y son conscientes de que usar el propósito es una forma importante de impulsar el éxito en sus negocios. Sin embargo, los expertos afirman que deben ser más conscientes de la percepción y el impacto que tienen a través de sus mensajes y las preguntas que hacen.
Las acciones, por más pequeñas que sean, siempre tendrán un peso significativo, y al final, el propósito comienza y no se puede delegar a nadie más.
Dos ejemplos de marcas con propósito
Starbucks
La marca Starbucks, liderada en el mundo por Kevin Jonhnson, ha llegado más allá de ofrecer un café en las mañanas. Esta marca de café mundialmente conocida crea valor en las comunidades y para las comunidades.
Starbucks cuenta con programas que le dan valor como marca y con ello motivan a los partners (colaboradores), clientes y a toda la cadena de valor a crear cambios positivos en el planeta y en las comunidades a las que todos los días servimos.
Unilever
La marca Unilever afirma que la sustentabilidad es la única manera de generar valor a largo plazo, y no debería ser a costa de la población y el planeta. Por esta razón han cambiado la forma de hacer negocios.
El Plan de Vida Sustentable Unilever nace para crecer el tamaño del negocio mientras desvincula la huella ambiental e incrementa el impacto social positivo. Este plan tiene tres grandes objetivos respaldados por nueve pilares relacionados con el desempeño social, ambiental y económico a lo largo de toda la cadena de valor.
Los CEO pueden contribuir con el propósito de una empresa, siempre y cuando tengan la pasión, compromiso y ganas de contribuir con sus colaboradores y la sociedad en general.
Carlos Salazar Lomelín, presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), dio a conocer el decálogo de principios “Dimensión Social de las Empresas”, que fomentará la responsabilidad social, sustentabilidad, ética y los negocios con visión social.
Informó que este esfuerzo impulsará un país más justo, inclusivo, responsable y sostenible, además de que se podrá trabajar de forma uniforme entre los diferentes actores privados para construir mejores condiciones sociales de la población.
Detalló que todos los empresarios de México deben asumir estos puntos, que serán aspectos a cumplir en el largo plazo. “En la actualidad toda actividad económica tiene una vertiente social, eso tenemos que entenderlo e impulsarlo”, consideró.
Indicó que las 155 empresas y 12 cámaras industriales integrantes del CCE están suscritas a este acuerdo de Dimensión Social, herramienta que ayudará a detener la corrupción así como replantear el papel de la iniciativa privada en México, aunado a colocar al trabajador al centro de las políticas corporativas.
La iniciativa Dimensión Social fomentará la inclusión social, protección ambiental y respeto a la diversidad, entre otros puntos, en las más de un millón de empresas que componen a las 12 cámaras empresariales que integran al CCE, anticipó.
El mundo ha cambiado y la globalización modificó la realidad. La humanidad ha reducido la pobreza, sin embargo, creció la desigualdad y degradación ambiental, esto obliga a actuar de forma responsable, informó.
El decálogo de Dimensión Social es un trabajo de meses del CCE y representa la propuesta empresarial al gobierno federal, encabezado por el presidente López Obrador, sobre implementar un nuevo Código de Ética como gremio y colaborar en el desarrollo social y ecológico del país.
“El gran reto de la humanidad es tener un planeta sano. Por ello, tenemos que producir de forma sustentable y adoptar la economía circular”, dijo.
El titular del CCE comunicó que “aquello que no se mide no se puede mejorar”. Por tal razón, los 10 puntos del decálogo tendrán indicadores a medir para identificar en dónde están fallando las empresas. En unos meses, anticipó, se divulgarán los primeros cálculos.
El decálogo de responsabilidad social presentado por el CCE incluye aspectos como: construir una relación de confianza y credibilidad con la sociedad, garantizar oportunidades de empleo formal, ser ejemplo de integridad y ética, modernizar la cultura empresarial para tener entidades mejor organizadas y competitivas y la creación de cadenas productivas entre pymes y grandes corporativos.
Asimismo, también se establece la participación en el desarrollo de las comunidades, promover la inclusión, diversidad y respeto a derechos humanos, privilegiar la sustentabilidad, insertar a las empresas en la era digital e impulsar una relación responsable con las autoridades.
Empresarios con mala fama: CCE
Salazar Lomelín mencionó que los empresarios tienen una muy mala imagen, como los políticos mexicanos. Sin embargo, enfatizó que “nada hay más lejos de la realidad que esas caricaturas donde se dibuja al empresario mexicano como un señor gordo vestido de traje con un gran sombrero y anillo en los dedos”.
Calificó de heróico a quienes se dedican a ser empresarios en México, pues tienen que librar un sinfín de problemas legales y burocráticos.
Desarrollo es trabajo de todos
En su oportunidad, Claudia Janez, presidenta del Consejo Ejecutivo de Empresas Globales, indicó que las 52 trasnacionales que componen esta organización se ubican en comunidades afectadas por el cambio climático, una economía comprimida, el desempleo y el atraso social, aunado a una amplía pérdida de legitimación social, pues los ciudadanos piensan que el crecimiento corporativo es a expensas de su bienestar. “Esa realidad convoca a que muchas compañías deban poner en el centro de su negocio a los problemas sociales y establecer objetivos de desarrollo humano con implementación de políticas de inclusión ambiental, social y educativa”, enfatizó.
“Los corporativos requieren una comunidad y sociedad desarrollada, sin embargo, no se puede pensar que los empresarios resolverán los problemas de la sociedad. Esto es una labor que corresponde a todos los mexicanos”, puntualizó.
AMLO pide actitud ética de las empresas mexicanas
El presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) ha lamado reiteradamente a las empresas a actuar con “dimensión social” y ha asegurado que él busca –más que el crecimiento– el desarrollo sustentable para el país, entendiendo que el punto central no debe ser la acumulación de riqueza privada para unos cuantos sino la generación de valor en un amplio sentido social.
El mandatario mexicano también les ha pedido regirse con principios éticos e incluso ha referido que en Estados Unidos así lo hacen, al tener un código ético para las empresas.
Ha considerado que “el sector empresarial debe obtener ganancias razonables y evitar que se ensanche la franja de desigualdad, sin dejar de hacer negocios
En 2020, los profesionales de relaciones públicas verán una
mayor evolución del consumidor “despierto” e informado.
Están leyendo más etiquetas que tienen que ver con alimentación y componentes de manufactura, descubriendo el viaje que hacen sus productos desde la planta o granja hasta la tienda o mesa; aprecian la transparencia en cada paso del proceso de búsqueda de conocimiento. Los consumidores no esperan que las compañías sean perfectas, pero deben estar en el camino hacia la mejora.
Sostenibilidad: primero las marcas, luego los consumidores
Tome, por ejemplo, el compromiso de JetBlue de convertirse en la primera aerolínea carbono neutral, con sede en EE. UU. Los funcionarios de la compañía han trazado su camino hacia esta promesa, siendo transparentes de que han sido parte de este importante problema para la industria, pero están trabajando para remediar el problema.
Al hacerlo, han puesto el propósito de la compañía en las
mentes de los consumidores a través de su CEO, Robin Hayes:
Esto es parte de un compromiso a largo plazo que nosotros y la industria debemos tener para reflejar la realidad climática en la que estamos … Aviación tiene un papel central e importante que desempeñar y debe asegurarse de que se está preparando para el nuevo clima en el que estamos operando.
Gartner señaló que los consumidores están cansados de que
las grandes compañías animen a los consumidores a “ser más ecológicos”
y ser más sostenibles, especialmente cuando dijo que las grandes compañías aún
no están avanzando hacia un futuro más sostenible.
La Generación Z en particular cree que las empresas deben hacer más que solo vender bienes y servicios: el 90% cree que las empresas deben actuar para ayudar a los problemas sociales y ambientales, el 75% investiga para ver si una empresa es honesta cuando toma una posición sobre los problemas, según el Estudio de Propósito Porter Novelli / Cone Gen Z 2019.
El año del planeta
Desde el punto de vista de alimentos y bebidas, The New York Times predice que 2020 será el año del planeta, con los consumidores prestando aún más atención al impacto ambiental de sus alimentos, de dónde provienen y cómo fueron tratadas las personas y los animales en el proceso.
Continuaremos viendo las opciones de menú basadas en plantas en los restaurantes de comida rápida y de alta cocina.
Continuando con el movimiento del bien para el planeta, Well
+ Good predice que el maquillaje y otros productos de belleza serán más
sostenibles en 2020, desde menos envases hasta ingredientes más naturales.
Bienestar personalizado
Los consumidores pueden contar con información nutricional personalizada y, a su vez, elegir alimentos que ayuden a llenar las lagunas en su salud. El aumento continuo de “alimentos funcionales”, comida para la salud intestinal y otros marcadores permiten un camino hacia la salud holística a través de lo que se ingiere. Estos alimentos son como una navaja suiza: saben bien, son saludables y pueden actuar como medicamentos de adentro hacia afuera.
Well + Good señala que la penetración de la tecnología en el
mundo de la salud, con dispositivos portátiles que rastrean casi todos los
marcadores de salud conocidos por el hombre, ofrece a los consumidores una
comprensión más holística de su salud con solo tocar un botón.
Mejor para ti, sin sacrificar la diversión.
Según The New York Times, los consumidores se sentirán menos atraidos a bebidas bajas en alcohol o sin alcohol, optando en su lugar por bebidas y bebidas infundidas con CBD hechas con adaptógenos, plantas que pueden ayudar a aliviar el estrés. Hemos visto a los consumidores continuar buscando opciones que sean mejores para ellos, pero sin sacrificar el gusto o la experiencia.
A medida que los clientes crean nuevos productos o aumentan
las líneas existentes, los profesionales de relaciones públicas deben ser la
voz del consumidor, asegurando que se incluyan opciones atractivas en cualquier
lanzamiento o extensión nueva.
Hacia 2030 para profesionales de relaciones públicas
Aún más lejos, una mirada hacia 2030 incluye menos conexiones de negocios en persona y más digitales a través de reuniones virtuales.
Finalmente, es probable que las redes sociales se conviertan o incluso superen a los medios de comunicación como la principal fuente de información
Forbes ha distinguido a Delta como uno de los mejores lugares de trabajo para la diversidad del 2020, una selecta lista de los 100 mejores empleadores (y una de las tres aerolíneas incluidas). Forbes elabora la lista basada en una investigación realizada por Statista, firma independiente de investigación de mercados.
“Como una aerolínea global que conecta el mundo, la búsqueda de la diversidad y la promoción de una cultura de inclusión son parte de nuestros valores fundamentales y están en nuestra lista anual de objetivos corporativos”, mencionó Keyra Lynn Johnson, Directora Gerente de la Dirección de Diversidad e Inclusión. “Por ello nos sentimos agradecidos y honrados de que se destaque que estamos en el camino correcto, al tiempo que reconocemos que el trabajo nunca se puede dar por finalizado”.
El compromiso de Delta con la diversidad y la inclusión adquiere muchas formas. Recientemente en el CES, Delta anunció colaboraciones con la Sociedad de Mujeres Ingenieras y con Girls Who Code (ONG que promueve la programación entre mujeres) como parte de los esfuerzos de la aerolínea para buscar la diversidad, crear equidad y aumentar la representación en los campos STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas por sus siglas en inglés). Las alianzas impulsarán la estrategia de Delta de promover la diversidad de género mediante la eliminación de barreras, la creación de redes de contratación y el apoyo a programas comunitarios.
Delta reconoce que reflexionar y respetar son valores fundamentales para su misión de conectar a las personas. Delta se enfoca en iniciativas estratégicas a través de programas comunitarios, un sólido programa de diversidad de proveedores desde hace 20 años y redes internas y externas que apuntan a eliminar las barreras económicas, raciales y de género.
El compromiso de Delta con la equidad se respalda mediante el logro de una paridad salarial del 100% y el seguimiento del progreso hacia objetivos a largo plazo que aumenten la diversidad racial y de género. El Consejo de Diversidad e Inclusión de Delta asegura que estos objetivos estén integrados en toda la organización mediante la evaluación de métricas, programas y propuestas corporativas y divisionales.
Este es el tercer año que se publica este ranking. Statista realizó una encuesta independiente a partir de una muestra representativa de 60.000 empleados que trabajan para empresas que emplean al menos a 1.000 personas en los Estados Unidos. A los encuestados se les hicieron preguntas sobre los temas de edad, igualdad de género, etnia, discapacidad, LGBTQ + y diversidad general con respecto a su empleador.
Esta distinción de Forbes le sigue a la de la revista Fortune que nombró a Delta como el “Mejor Lugar de Trabajo para la Diversidad” (No. 58) en diciembre, cuarto año consecutivo en que Delta aparece en esta cotizada lista. Además, Delta ha sido reconocida como “El mejor lugar de trabajo para mujeres” por Great Place To Work® y Fortune durante tres años seguidos, “Lugar de trabajo mejor calificado para veteranos” por Indeed, y “Mejor Lugar de Trabajo por Inclusión de Personas con Discapacidad”.
Ubicado en la Riviera Maya, Mayakoba es un destino rodeado de la belleza natural de lagunas, selvas y una de las playas de arena blanca más grandes de la zona. El complejo está diseñado en armonía con el paisaje nativo, una excelente oferta culinaria, actividades culturales y deportivas, así como una variedad de alojamientos de primer nivel, todo en una comunidad segura preocupada por el medio ambiente.
Los esfuerzos que en Mayakoba se han hecho desde el proceso de planeación, construcción y operación, para crear un destino turístico sustentable de clase mundial, han sido medidos, evaluados y reconocidos desde el 2011 por Rainforest Alliance y la Organización Mundial de Turismo. Esta última, otorgó a Mayakoba el premio Ulysses en la categoría de Innovación en las Empresas por ser un Desarrollo Sustentable y Socialmente Responsable.
Rainforest Alliance ha certificado a los Hoteles de Mayakoba durante 8 años a través de estándares reconocidos por el Consejo Global de Turismo Sostenible, obteniendo en días pasados calificaciones por encima del 96% en la última recertificación de los Hoteles Fairmont, Rosewood, Banyan Tree y Andaz. El programa de certificación de Rainforest Alliance tiene como objetivo conservar la biodiversidad y proporcionar medios de vida sostenibles, por lo que su programa se basa en tres pilares fundamentales para lograr la sostenibilidad: la protección del medio ambiente, la equidad y la viabilidad económica de la empresa.
La empresa RLH Properties se congratula del reconocimiento que recientemente obtuvo también del Gobierno de México, quien, a través de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) otorgó a todo el complejo Mayakoba, el certificado en Calidad Ambiental Turística en el Nivel de Desempeño Ambiental 2; el cual, es el máximo nivel que una empresa puede alcanzar y que reconoce de manera adicional el compromiso con la mejora continua para mantener y mejorar el nivel de desempeño ambiental. El Nivel de Desempeño Ambiental 2 se ha obtenido a través de la implementación del Sistema de Manejo y Gestión Ambiental y del seguimiento a través del monitoreo constante de indicadores de desempeño que se han logrado mejorar con la inversión que Mayakoba ha hecho en equipos y procesos más eficientes, asegurando de esta manera el menor impacto posible al medio ambiente.
“Con mucho orgullo celebramos este reconocimiento, ya que hemos trabajado en mejorar nuestros procesos e interacción con el entorno hasta posicionarnos como un referente en la industria del turismo sustentable y responsable,” señaló Borja Escalada, CEO de RLH Properties. “Al ser el primer destino en Quintana Roo y cuarto a nivel nacional en obtener este importante reconocimiento, Mayakoba marca el ejemplo para otros destinos en México y reafirma nuestro compromiso para mantener y elevar nuestro desempeño ambiental”
