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Plantea SSA ‘box lunch’ en escuelas

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Prevén presentar a finales de mayo lineamientos para cooperativas

Como parte de la estrategia para combatir el sobrepeso y la obesidad en los niños, la Secretaría de Salud (SSA) promueve la adopción de un “box lunch” que se vendería en las cooperativas y tiendas que hay en las escuelas.

Al referirse a los lineamientos sobre los alimentos que se pueden vender en los planteles, el titular de la dependencia, José Ángel Córdova, explicó que los almuerzos tendrían un contenido nutricional equilibrado y con las calorías que requieren los niños en edad escolar.

“Se está trabajando en programas interesantes que al cabo de los próximos meses deberían llevar a la conformación de un ‘box lunch’ para los niños que trajera los componentes equilibrados para que pudieran comer durante el recreo”, señaló en el marco de la instalación del Consejo Nacional para la Prevención y Control de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles.

México, gran potencial en energía renovable, pero sin tecnología

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Jeffrey Sachs, asesor especial de la ONU para los Objetivos d Desarrollo del Milenio, dijo ayer que la idea del desarrollo sustentable es combinar el crecimiento económico con la sustentabilidad ambienta, “ y es un problema que todavía no se soluciona”, pero aún, “no lo estamos haciendo, punto”.

El economista fue ponente magistral en el panel “Financiamiento y Desarrollo Sustentable”, dentro de los Foros de Reflexión Compromiso por México, realizados en el Centro Cultural Mexiquense.

Dijo que el punto de partida para mejorar el medio ambiente es la utilización de la energía solar. “La radiación solar que llega a la Tierra es igual a 10 mil veces nuestro uso de energía”, comentó.

Obama quiere el “liderazgo en energía limpia”

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El demócrata John Kerry presentó ayer ante legisladores el esperado plan para el cambio climático, un proyecto de ley según el cual, como desea el presidente Barack Obama, Estados Unidos asuma su papel como “líder mundial en energía limpia”, dijo el senador por Massachusetts y ex candidato presidencial.

La iniciativa, a nombre también del senador independiente Joe Lieberman, tiene lugar después de meses de negociaciones y plantea el recorte de 17% de las emisiones de dióxido de carbono para 2020 y en más de 80% para 20050 frente a los niveles de 2005 mediante la regulación de la energía, la industria y el transporte.

También contempla incentivos para aumentar la generación de electricidad con plantas nucleares. “Finamente podemos decirle al mundo que EU está listo para asumir su papel como líder mundial en energía limpia”, anunció Kerry, cercano aliado de Obama.

Se dan cita en la UNAM 80 provedores para exponer productos “verdes”

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Ecoferta lanza artículos con bajo impacto ambiental

Para ser verde, hace falta socializar la idea del consumo sustentable y llevar a los ciudadanos las opciones para comprar este tipo de productos, consideró Mireya Imaz, coordinadora del Programa Universitario del Medio Ambiente (PUMA) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

La titular de la dependencia explicó que el objetivo de la Ecoferta es hacer promoción a proveedores de productos ambientalmente amigables.

Por ello, ayer en Ciudad Universitaria se presentaron 80 empresas proveedoras de artículos y servicios ecológicos y que ayudan al mejoramiento y cuidado del medio ambiente. En la Ecoferta se pudo conocer a empresas que venden calentadores de agua sin gas o celdas solares para el ahorro de electricidad.

Profeco multa con $3 millones a Gayosso por violar derecho a la privacidad de usuarios

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Grupo Gayosso fue sancionado por la Profeco con tres millones de pesos por violar el derecho a la privacidad de usuarios que tenían sus números inscritos en un registro para no recibir publicidad.

Las llamadas se dieron durante 2008 a seis números del Registro Público de Consumidores (RPC), creado con el propósito de proteger a los usuarios que no deseen recibir llamadas con fines mercadotécnicos o publicitarios, a efecto de evitar molestias o violaciones a su privacidad.

Por cada violación se impuso una multa de 500 mil pesos, lo cual suman tres millones de pesos en total.

“En el caso de Gayosso, de la investigación realizada y las pruebas obtenidas por Profeco, se concluyó que esta empresa ofreció servicios funerarios a través de llamadas telefónicas durante 2008, sin haber consultado previamente la lista de números telefónicos registrados por los consumidores en el RPC”, explicó la dependencia.

Con ustedes… el show de la discriminación

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Un monitoreo ha detectado este tipo de actos en radio y televisión. Las mujeres son las principales víctimas
A ellas les llaman “tarimapendecuaras”, “hijas del maíz”, “cerdas” o “comadronas” en el Panda Show, uno de los programas de radio con más rating del país. A jóvenes, transgéneros y demás comunidad LGTB los exhiben en televisión en el Show de la Barandilla, transmitido por televisión en Guadalajara. En las telenovelas mexicanas se humilla a los indígenas; se separan las clases sociales por el color de piel, se mofan de la gente con sobrepeso y de los homosexuales.

Esto ha sucedido siempre. En México, la mayoría de los contenidos de entretenimiento en la televisión y la radio han ignorado el artículo 10 de la Ley Federal para Prevenir y Eliminar la Discriminación que prohíbe las transmisiones que causen la corrupción del lenguaje, ya sea mediante expresiones maliciosas, palabras o imágenes procaces, frases y escenas de doble sentido, apología de la violencia o del crimen. La ley prohíbe “todo aquello que sea discriminatorio de las razas” o el “empleo de recursos de baja comicidad y sonidos ofensivos”.

Empresarios piden apoyo para uso de camiones híbridos

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México requiere de incentivos económicos para la introducción de tecnología hibrida en las unidades de autotransporte de mercancías con menor daño al ambiente, pues de lo contrario las empresas no podrían absorber el costo total de las unidades.

Representantes de diversas armadoras aseguraron que el precio de este tipo de camiones es 60 y hasta 80 por ciento mayor a aquellos de combustión convencional, por lo que urgieron a los gobiernos estatales y federal en la implementación de programas de apoyo.
Al respecto, César Reyna de la Madrid, secretario técnico de la Comisión Ambiental Metropolitana, dijo es necesario que el gobierno federal otorgue este impulso, ya que generaría importantes beneficios ambientales.

Bansefi y las tiendas rurales Diconsa se hacen banco para la base de la pirámide

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El banco menos pensado

Lucina Vázquez rebasa los 80 años, su figura enjuta es apenas poco más alta que el mostrador de la tienda Diconsa en la comunidad de San Miguel Tecpan, en el Estado de México, donde como de costumbre hace sus compras. “¿Se lleva también jabón, una veladora?” Lucina asiente con la cabeza a una lista del mandado que la encargada de la tienda parece conocer de memoria. Al final, la cuenta suma 500 pesos. Para pagar, saca de su delantal una tarjeta que inserta en un terminal punto de venta, coloca la huella de su pulgar derecho sobre un lector y firma el retiro de 1,500 pesos. “¿Va a querer ahorrar algo?”, pregunta la encargada. Y sin dudar, deja 500 pesos en su cuenta.

Lucina quedó viuda hace tres años y desde entonces es beneficiaria del programa Oportunidades del gobierno federal, dirigido a personas en situación de pobreza. Pero por primera vez puede cobrar el subsidio en la tienda de San Miguel Tecpan, donde siempre ha vivido. Al igual que ella, otras 276 beneficiarias en su comunidad pudieron abrir una cuenta de ahorro en la tienda Diconsa.

La agenda de RSE en las empresas

Por: Adriana R. Orsi, Analista en RSE

Toda empresa tiene que diseñar su agenda, teniendo en cuenta las temáticas y problemáticas que afectan a su gestión y la realidad en la que se encuentra inmersa tanto a nivel local, nacional o internacional.

A la hora de diseñar la agenda en materia de RSE, es importante no solo tener en cuenta , que es lo considera importante la empresa sino que es importante consultar a sus stakeholders o grupos de interés internos y externos para tener su opinión y apoyo a la hora de la implementación, desarrollo de proyectos y políticas.

La agenda debe ser flexible debe incorporar temáticas y proyectos que le interese y beneficie a la empresa pero también a otros grupos de interés.

Participación de Industria México en reunión ISO 26000

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El día de hoy comenzó oficialmente la Reunión Internacional de ISO 26000 en la ciudad de Copenhague, Dinamarca, en la cual tengo el honor de participar por octava ocasión como Experta representante de la Industria Mexicana.

Con la participación de 99 países (cinco de los cuales son nuevos al proceso), 450 expertos, 210 observadores y 42 organizaciones en liason, sigue siendo el grupo de trabajo con mayor participación que ISO haya tenido.

El estándar se encuentra en la etapa de FDIS (Final Draft of International Standar), lo que nos hace suponer que será liberado al final de la reunión para votación final y pueda ser publicado.

El trabajo, ¿esclavitud moderna?

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Algo superado hace siglos, se replica en algunos sectores laborales de hoy, dice Eduardo Contreras; las condiciones salariales y prestaciones precarias dañan la salud psicológica de los trabajadores.

Cuando algunos escuchamos el tema de la esclavitud pensamos en la época de los romanos o en los africanos esclavizados en Estados Unidos, donde un grupo de gente poderosa se apropiaba de la vida de algunas personas, forzándolas a trabajar en condiciones infrahumanas que terminaban por acabar con sus vidas.

Los esclavos no tenían ningún derecho, ni percibían salario, o si lo hacían, era un salario injusto que no les permitía sobrevivir de manera adecuada. El amo tenía el derecho de hacer con él lo que deseara, incluso matarlo si ya no servía a sus propósitos. Pero considero que la mayor utilidad de la esclavitud provenía de su mano de obra barata, la cual permitía que un grupo de hombres se enriqueciera. Las ganancias producidas ingresaban integras a los bolsillos de los amos.

Publicidad verde: Greenbike

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Publicidad verde ¿Existe tal cosa?

¿Qué es la Huella Ecológica?

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mapa-huella-ecologicaCada dí­a se populariza más el concepto de “Huella Ecológica“, por lo que parece necesario definirlo y explicarlo: Todos los seres humanos, plantas y animales del planeta requieren de alimento, energí­a y agua para crecer y vivir. En el caso del hombre, la cantidad de recursos que utiliza depende de su estilo de vida.

Al consumir recursos de forma irracional, se reduce la superficie de bosques, praderas, desiertos, manglares, arrecifes, selvas, y la calidad de los mares del mundo. Al impacto de una persona, ciudad o paí­s, sobre la Tierra, para satisfacer lo que consume y para absorber sus residuos, se conoce como huella ecológica.

La primera publicación académica sobre la huella ecológica fue hecha por William Rees en 1992. El concepto de huella ecológica y el método de cálculo fueron desarrollados como la tesis doctoral de Mathis Wackernagel, bajo la supervisión de Rees de la Universidad de British Columbia en Vancouver, Canadá de 1990-1994. Originalmente, Wackernagel y Rees llamaron al concepto “apropiada capacidad de carga.” Para hacer la idea más accesible, a Rees se le ocurrió el término “huella ecológica.” A principios de 1996, Wackernagel y Rees publicaron el libro “Nuestro Huella ecológica: La reducción de impacto humano sobre la Tierra.”

Básicamente el análisis de Huella ecológica compara la demanda humana sobre la naturaleza contra la capacidad de la biosfera para regenerar los recursos.

El análisis se hace mediante la evaluación de la tierra biológicamente productiva y el área marina requerida para producir los recursos que consume una población, absorbiendo sus residuos correspondientes y utilizando la tecnología imperante. Los valores para obtener la huella ecológica se clasifican en carbono, alimentación, vivienda y bienes y servicios, así como el número total de planetas necesarios para sostener a la población mundial dado un nivel de consumo. Este enfoque también puede aplicarse a una actividad como la fabricación de un producto como un coche.

En varios sites socialmente responsables, se presenta este análisis en una simplificación de cálculos para individuos, a fin de obtener una huella ecológica personalizada. Los resultados pueden ser apabullantes. Aquí­ el cuestionario de la Huella Ecológica para una persona, ví­a WWF.

Para conocer qué naciones mantienen el mayor índice, Wikimedia ofrece un mapa de huella ecológica por países.

Daño físico por consumo exagerado de alcohol

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Bien lo dicen muchas compañías de la industria del alcohol cuando hablan de su responsabilidad social: Beber no es dañino, lo que perjudica es el exceso.

Monsanto Company dona semillas de vegetales y maíz convencional a los agricultores de Haití

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Los agricultores de Haití, quienes no contaban con suficientes semillas para sembrar en su país durante esta temporada, están recibiendo ayuda de grupo formado por una alianza de organismos públicos y privados de características únicas, que se unieron con el fin de ofrecer a los productores agrícolas haitianos semillas de vegetales y de maíz híbrido convencional de alta calidad, justo a tiempo para sembrar en este ciclo agrícola.

La Secretaría de Agricultura de Haití aprobó un donativo de semillas de vegetales y de maíz híbrido convencional de parte de Monsanto Company, el cual se entregará durante los próximos 12 meses con el fin de apoyar en de reconstrucción del devastado país. La citada Secretaría se aseguró de que las semillas seleccionadas fueran las apropiadas para las condiciones de siembra y prácticas agrícolas en Haití. Las semillas que se donan incluyen las de maíz, col, berenjena, melón, cebolla, jitomate, espinaca y sandía y tienen un valor de $4 millones de dólares americanos.

Eslabón necesario

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Lanzan edición especial de un brazalete del Día de las Madres para prevenir la violencia contra las mujeres

La asociación “ya basta de violencia contra la mujer” y el diseñador de joyas Daniel Espinosa lanzaron un brazalete edición especial Día de las Madres 2010, en busca de erradicar la violencia en contra del sexo femenino.

“Me siento afortunado de estar aquí entre todas estas mujeres capaces y entregadas en un tema que las une como género y que debería concernir a todos”, mencionó Espinosa.

Con un desayuno, las creadoras de este movimiento, Gaby Vargas, Lizi Rodríguez, Rossana Fuentes Berain, Kena Moreno, Martha Chapa, María Esther Vázquez, Christiane Von Damm, Fernanda Familiar, Lilia y Sylvia Sánchez Alcántara, dieron a conocer la alianza en beneficio de esta causa.

¿Es la pobreza una cuestión de empresa? Estudio sobre la RSC en Latinoamérica

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poor-1El compromiso social de los empresarios, la llamada Responsabilidad Social Corporativa, también ha llegado a América Latina. En una entrevista a la profesora Lourdes Casanova sobre su reciente estudio titulado “Responsabilidad social corporativa y multinacionales latinoamericanas: ¿Es la pobreza una cuestión de empresa?” y publicada por Universia-Wharton Knowledge, se cuestiona si las multinacionales locales serán capaces de gestionar con éxito su negocio y a la vez ayudar a los más desfavorecidos.

CEMEX inaugura dos centros productivos de autoempleo en San Luis Potosí

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Para contribuir activamente en el desarrollo de México, mediante soluciones innovadoras para la construcción, que mejoren la calidad de vida de las familias, CEMEX inauguró oficialmente dos centros productivos de autoempleo –CPA- en el estado de San Luis Potosí, en convenio con los Municipios de San Luis Potosí y Villa de Zaragoza, con el objeto de contar con espacios dignos de convivencia para las familias y la comunidad.

Los CPA son una iniciativa autosustentable en el que las familias con ingresos menores a dos salarios mínimos pueden producir materiales básicos destinados a la construcción o ampliación de sus viviendas, gracias a la alianza entre CEMEX y los gobiernos quienes compran la mitad de la producción.

En este modelo de alianza, los municipios de San Luis Potosí y Villa de Zaragoza proporcionaron el espacio físico para su instalación y acondicionamiento. CEMEX suministró la maquinaria, el material requerido para la operación y la capacitación a las familias, quienes trabajan en turnos y reciben como pago la mitad de la producción para destinarla a la autoconstrucción de sus viviendas. El resto del material es comercializado y los recursos que se obtienen de ello se destinan a cubrir gastos de operación y mantenimiento.

Militancia 2.0: una nueva forma de activismo, vía Web

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Internet no sólo ha abierto las dudosas y enormes puertas del entretenimiento. En ese (otro) mundo tan vasto como ingrávido, el acceso libre a la información le ha dado al fenómeno de la Web un poder que todavía sigue buscando y ampliando y que parece encontrarlo en la participación social. El ciberactivismo, esta militancia tan 2.0, aparece justamente en un contexto donde la participación concreta queda opacada por la frivolidad de lo inmediato.

Pero aquí, allá y en todas partes (es decir, en Internet) el ciberactivismo pretende –y de a ratos lo consigue– mover el mundo con un click: Facebook, los blogs, los foros y otros sitios se han convertido en un ámbito con miles de espacios para debatir ideas, intercambiar información y luchar por causas de todo tipo.

Comercio justo… pero ¿cuánto?

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La necesidad de lograr los favores de un consumidor cada vez más concienciado, tarea diaria de cualquier empresa que se precie, ha convertido a las referencias a lo ecológico, lo solidario y lo alternativo en esfuerzos publicitarios cotidianos. Son valores que, según los expertos, inclinan las decisiones de compra de grupos de población que no dejan de crecer. Sin embargo, si hay un tipo de venta que apela a la responsabilidad del cliente, cuyo objetivo principal es –más allá de su satisfacción y de la mera obtención de beneficios económicos– fomentar el desarrollo de comunidades de campesinos y artesanos, ésta es la que ofrece el comercio justo, un fenómeno que se consolida en nuestro país.