4 acciones a favor del planeta que han dejado huella en 2021

Generar acciones a favor del planeta, es una tarea continúa por parte de las empresas que se alinean a su responsabilidad social, sobre todo en el marco del Día Internacional Contra el Cambio Climático que se conmemora el 24 de octubre.

Cuando una empresa fomenta un mensaje con el ejemplo, este tiene la capacidad de llegar no solo a sus stalkeholders, sino al público en general y marcar una diferencia entre las acciones diarias de cada uno de ellos, lo que impulsa el desarrollo sostenible, el bienestar de las comunidades y el cuidado del medio ambiente.

A continuación, compartimos algunas acciones que han marcado pauta positiva durante este año en México y que se han alineado a objetivos globales. ¡Quizá su ejemplo inspire a más de uno!

Acciones a favor del planeta en 2021

1. Busquemos estar Juntos por el planeta

El cambio climático es uno de los peores males de nuestros tiempos y sus consecuencias negativas ya son perceptibles en la actualidad, mismas que han sido evidenciadas por la Organización Meteorológica Mundial (OMM).

Así que con el propósito de sumar esfuerzos para frenar el cambio climático, la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) se apegó al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 17: Alianzas para lograr objetivos, y en conjunto con  PVBLIC Foundation y el Departamento de Estado de Estados Unidos, participó en presentar diversas posturas, necesidades e inquietudes para priorizar los objetivos y hacer propuestas claras a favor del planeta.

Esto fue posible gracias al evento “Juntos por el planeta: acelerando la acción contra el cambio climático en México y las Américas”, en el que se destacó la importancia de generar alianzas, el rol de la ciudadanía, el promover e invertir en emprendimientos que aporten soluciones, además del impulso de nuevas tecnologías en Latinoamérica para frenar la crisis climática.

Sergio Londoño, director de asuntos públicos, comunicación y sustentabilidad de Coca-Cola México, destacó ‘la clave para mover la Agenda 2030 y lograr cambios contundentes es a nivel comunitario’.

De acuerdo con él, llegar y estar presentes en las comunidades en donde labora IMCC es algo que realizan diariamente, y una de sus acciones más contundentes en el rubro fue la creación de humedales como el que se inauguró durante 2021 en el estado de Jalisco, lugar en donde se reciclan más de 3 millones de agua al día. En este sentido, IMCC genera alianzas estratégicas para que junto al Gobierno estatal logren proyectos que mejoren el bienestar de la comunidad y de nuestro planeta.

2. Limpiemos México por un Mundo sin Residuos

Este 2021, la Industria Mexicana de Coca-Cola junto con Fundación Azteca han impulsado la iniciativa “Limpiemos México por un Mundo sin Residuos”. Su objetivo es continuar sumando esfuerzos para conseguir un mundo más sostenible y próspero a través de la recuperación y reciclaje de residuos.

La iniciativa busca a su vez movilizar comunidades y personas de todo el país, especialmente a los jóvenes para lograr este objetivo en común, lo cual forma parte de las acciones a favor del planeta.

Las jornadas comenzaron el 9 de octubre en Cancún, Quintana Roo, y continuarán en Salina Cruz, Oaxaca; Baja California Sur; Jalisco; Nayarit, Ciudad de México y el Estado de México.

3. Reconocimiento a las acciones a favor del planeta

El reconocimiento también forma parte de las acciones socialmente responsables por parte de las empresas como IMCC, ya que es sinónimo de que los esfuerzos e  iniciativas generadas están bien encaminadas y rinden frutos.  

Es por ello, que en el marco de la premiación al Mérito Empresarial Restaurantero, impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) —el cual reconoce la innovación, creatividad, talento, calidad y excelencia en el servicio— la Industria Mexicana de Coca-Cola se ha unido como patrocinador para una nueva categoría a premiar “Un México sin residuos”.

Esta categoría tiene el propósito de fomentar una cultura de reciclaje y separación de residuos entre la industria restaurantera. El ganador en 2021 fue NICOS, un restaurante en Azcapotzalco que ha promovido por 20 años la separación de residuos sólidos entre sus colaboradores. ¡Sin duda algo digno de reconocer!

4. Las tienditas, un nuevo espacio para fomentar el reciclaje

De acuerdo con IMCC, en México hay un millón doscientos mil pequeños comercios, cuyo flujo de efectivo sustenta a más de 3 millones de personas y permite que la economía del país se mantenga en movimiento.

Por este motivo su impacto es relevante en diversos sentidos, y uno de ellos es el medioambiental con la generación de residuos. Así que como parte del compromiso responsable de IMCC con el planeta y las comunidades, durante 2021 se presentó la iniciativa Mi Tienda Sin Residuos, para impulsar la correcta disposición post-consumo de los envases de PET invitando a las personas a sumar esfuerzos para conseguir un Mundo Sin Residuos.

Esta iniciativa ha sido implementada en diversas tienditas de la esquina, las cuales son el alma de México al aportar gran valor a la economía nacional, pero no solo eso, sino que también son un punto muy importante de convergencia social. Es por ello que se ha comenzado la instalación de puntos de acopio de envases de PET en ellas para promover la economía circular de este material.

Estas son solo 4 acciones a favor del planeta que han dejado huella durante 2021, y que al rescatar en el Día Internacional Contra el Cambio Climático fungen como ejemplo de trabajo constante y responsable que puede llegar lejos para cambiar la vida no solo de algunos, sino de todos los que habitamos en la Tierra, y claro… ¡de las futuras generaciones!

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La COP26 en TIME; revista le dedica la portada

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26) se llevará a cabo del 31 de octubre al 12 de noviembre en Glasgow, Escocia. Esta reunión tiene como objetivo llegar a grandes acuerdos sobre el cambio climático, y hoy está siendo la protagonista en la revista TIME.

TIME es una de las publicaciones más importantes e influyentes en el mundo, y en esta ocasión ha hecho una última llamada a las y los grandes líderes mundiales para que tomen acciones inmediatas y comprometidas a fin de mitigar el cambio climático y las consecuencias que derivan de él. A continuación, te contamos los detalles.

La COP26 en TIME

La imagen de portada de la COP26 en TIME refleja la necesidad global de poner atención al tema, sobre todo después del retraso de un año que sufrió esta reunión, derivado de la contingencia de COVID-19.

La problemática medioambiental continua avanzando y las agendas nacionales y globales no responden en la medida que se espera. Por ello, la COP26 es vital y dará una muestra de las intenciones de sus participantes con la agenda climática.

¿Quiénes participan en la COP26?

“Último llamado para el clima: los líderes mundiales deben dejar de hablar y comenzar a actuar” es la premisa de la COP26 en TIME. Para entender este llamado es necesario conocer a las figuras públicas que participarán. Entre éstas destacan:

Greta Thunberg

Greta Thunberg es una activista adolescente conocida a nivel mundial por iniciar el movimiento Friday’s for Future en agosto de 2018. Se ha convertido en la voz de las y los jóvenes preocupados por el futuro del planeta y ha hecho hincapié en que para resolver los problemas ambientales se tiene que actuar de forma distinta y comprometida. Tal como lo muestra en recientes declaraciones.

El cambio no solo es posible sino necesario, pero no se llevará a cabo si seguimos como lo hemos hecho hasta hoy.

Greta Thunberg, activista medioambiental.
"Greta Thunberg, Paris (France), 22 février 2019" by stephane_p is licensed under CC BY-NC-ND 2.0

Joe Biden

Otra de las figuras destacadas de la COP26 en TIME es Joe Biden, que destacó por reincorporar a Estados Unidos al Acuerdo de París. Sin embargo, pese a que esa fue una de las primeras medidas de su gobierno y un eje central de su administración, llegará a la COP26 con una relación ensombrecida con China por tensiones comerciales y de seguridad.

Situación que sin duda marcará las relaciones y los acuerdos de esta conferencia. En la que si bien deben primar los tratos ambientales, no se descarta que existan ciertas tensiones diplomáticas.

John Kerry

Otra figura que convoca la COP26 es el Secretario de Estado estadounidense, John Kerry, enviado especial climático de Biden. Que además de ser cuestionado por cómo influirá la ruptura de Estados Unidos con China, el plan de Europa para responder a los rezagos climáticos y el papel de los países en desarrollo. Kerrry afirmó a la revista TIME:

Siempre he creído en la diplomacia. Creo en la capacidad de las personas para sentarse y tratar de trabajar razonablemente juntas.

John Kerry, Secretario de Estado estadounidense.

Xi Jiping

El presidente de la República Popular China, Xi Jiping también es otra figura de poder que participará en la COP26 y representará los interés de su país con más de mil 400 millones de habitantes, los cuales tienen el objetivo de convertirse en la primera potencia mundial.

Dado el tamaño poblacional y el poder económico de China, sus aportes jugarán un papel decisivo al cumplir los objetivos climáticos de París y al negociar los acuerdos de la COP26, aunque su presencia todavía no está confirmada no necesariamente implicaría una ruptura de los acuerdos climáticos.

Boris Johnson

Dentro de la portada de la COP26 en TIME, otra figura que destaca es la Reina Isabel II, sin embargo, recientemente se confirmó que ella no asistirá a la COP26 por problemas de salud.

En cambio, quien sí estará presente es el primer ministro británico Boris Johnson quien será anfitrión de la COP26. Y es que su gobierno se ha comprometido a cero emisiones de carbono para 2050, a pesar de que en el pasado era un escéptico del cambio climático.

Jair Bolsonaro

El presidente de Brasil es un personaje controvertido por su posición y comentarios sobre la pandemia de COVID-19 y las vacunas. No obstante, el papel de Brasil en la conservación del Amazonas es crítico, pese a ello no se espera su presencia en la COP26.

Si bien la Revista TIME hizo un llamado a las y los líderes mundiales sobre el cambio climático, lo cierto es que todas las personas necesitamos comprometernos a tomar acciones desde nuestras posibilidades y áreas de influencia. Si quieres ver la revista TIME lo puedes hacer aquí.

“Greta Thunberg, Paris (France), 22 février 2019” by stephane_p is licensed under CC BY-NC-ND 2.0

Dinosaurio en la ONU habla de cambio climático

De acuerdo con Live Science, un dinosaurio en la ONU acaba de dar un apasionado discurso sobre el cambio climático a los líderes mundiales en un nuevo vídeo de la organización. ¿Se lo tomarán en serio?

El dinosaurio, llamado Frankie según su página de Twitter, tiene un gran parecido con los velociraptores de la película “Jurassic World”, y cuenta con la voz de varias celebridades en diferentes idiomas como la estrella de cine y músico Jack Black en inglés y otras estrellas como Nikolaj Coster-Waldau de Juego de Tronos en danés.

Dinosaurio en la ONU con mensaje responsable

El vídeo comienza con la criatura CGI entrando en la Asamblea General de Estados Unidos en Nueva York para sorpresa de los delegados que se encuentran dentro. Tras una cómica interacción con un guardia de seguridad.

Después el dinosaurio toma el micrófono y pronuncia un discurso sorprendentemente astuto sobre la inminente emergencia climática, advirtiendo a la humanidad de que no “elija la extinción” y diciendo a los humanos que “salven nuestra especie”.

Sé un par de cosas sobre la extinción, y déjenme decirles… ustedes pensarían que esto es obvio, que extinguirse es algo malo… ¡Al menos tuvimos un asteroide! ¿Cuál es tu excusa?

Frankie.

El mensaje clave que transmite el dinosaurio en la ONU es que hay que recortar las subvenciones gubernamentales a los combustibles fósiles para reducir las emisiones de efecto invernadero y salvar nuestro planeta, lo que será un tema clave en la próxima conferencia COP26 sobre el cambio climático que se celebra en el Reino Unido.

Estamos abocados a una catástrofe climática, sin embargo, cada año los gobiernos gastan cientos de miles de millones de fondos públicos en subvenciones a los combustibles fósiles.

Imagina que hubiéramos gastado cientos de miles de millones de dólares al año en subvencionar meteoritos gigantes. Eso es lo que están haciendo ahora.

Frankie.

Un nuevo informe sobre las subvenciones a los combustibles fósiles publicado el 26 de octubre por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), reveló que los gobiernos del mundo gastan 423.000 millones de dólares anuales en combustibles fósiles. Con esta cantidad se pagaría la vacunación de todas las personas del planeta contra el COVID-19, según un comunicado del PNUD.

Deshacerse de las subvenciones a los combustibles fósiles es un componente importante de cualquier solución climática integral.

Frankie

Sin embargo, de acuerdo con Michael Mann, climatólogo de la Universidad Estatal de Pensilvania y destacado divulgador del cambio climático, la crisis climática no puede evitarse centrándose únicamente en las subvenciones a los combustibles fósiles.

La prioridad debe ser la reducción de las emisiones. Deshacerse de las subvenciones a los combustibles fósiles es una parte de ello.

Pero también lo son los incentivos a las energías renovables y la tarificación del carbono. No me gustaría cargar la responsabilidad sobre ninguno de estos mecanismos. Los necesitamos todos.

Frankie.

El vídeo también destaca la oportunidad que la pandemia de COVID-19 ha dado a la humanidad para realizar cambios significativos. “Tienen una gran oportunidad ahora mismo, mientras reconstruyan sus economías y se recuperarán de esta pandemia”, dijo el dinosaurio. “Esta es la gran oportunidad de la humanidad”.

Dinosaurio en la ONU habla de Cambio climático

Aunque no cabe duda de que es surrealista y algo divertido ver a un dinosaurio en la ONU con voz de celebridad hablar del cambio climático, también hay algo inusualmente cautivador e inesperadamente conmovedor en la idea de que una especie extinguida te advierta de tu propia desaparición.

“No es la primera vez que la extinción de los dinosaurios se emplea en la cultura popular para concienciar sobre la amenaza que supone para nosotros, como especie, la degradación del medio ambiente”, afirma Mann. Y este vídeo tiene el potencial de ser muy eficaz, añadió.

El vídeo se publicó el 27 de octubre en todas las plataformas de medios sociales del PNUD.

6 formas de asegurar un servicio de delivery ecológico

De un tiempo par acá, los consumidores se centran cada vez más en la sostenibilidad. Casi todo el mundo se preocupa por los productos y servicios ecológicos en cierta medida.

De acuerdo con Blue & Green Tomorrow, ya sea que traten de salirse de la red eléctrica, asegurar fuentes de energía de respaldo amigables con el planeta, o asegurar que su suministro de alimentos tenga buenas referencias, esto es importante para los consumidores. Además, se trata de una exigencia creciente, especialmente para la Generación X, que se está convirtiendo en una fuerza dominante.

La comodidad es primordial para los profesionales ocupados que quieren que se les entreguen comidas densas en nutrientes para ahorrar tiempo, sin sacrificar las opciones ecológicas o el sabor.

He aquí 6 razones por las que los servicios de entrega de comidas son ecológicos en comparación con otras opciones. Son un gran ejemplo de idea de negocio ecológico para los empresarios.

1. Materiales de embalaje reciclables

Los servicios de entrega de comida implican el empaquetado de las comidas, para que sean fáciles de consumir una vez recibidas. Aunque es imposible minimizar por completo el envase, ya que a menudo hay que separar los distintos ingredientes antes de cocinarlos o recalentarlos, el propio envase puede ser reciclable.

Algunas comidas ya están cocinadas y listas para recalentar, lo que hace que el envase sea más pequeño. Además, es posible que el envase se haya fabricado con materiales reciclados que, a su vez, pueden reciclarse, lo que es aún mejor para el planeta. Dado que los envases ecológicos son tan importantes, los clientes suelen elegir a los proveedores de servicios basándose en parte en los esfuerzos que ha realizado la empresa.

delivery ecológico

Para entender mejor lo que es posible con los servicios de entrega de alimentos, puede leer la reseña aquí. En este caso, la reseña se refiere a Freshly. Proporcionan entregas de comidas saludables y con calorías controladas de comidas precocinadas que sólo requieren tres minutos para recalentarse. Sus envases son biodegradables, y a menudo también totalmente reciclables.

2. Reducción del desperdicio de alimentos

El desperdicio de alimentos es un problema importante en todo el mundo. Aunque compramos los alimentos con la intención de consumirlos en la fecha de consumo preferente o antes, no siempre lo conseguimos.

Según el Programa de Acción sobre Residuos y Recursos, en 2018 se generaron más de 9 millones de toneladas de residuos alimentarios solo en el Reino Unido. Alrededor del 30% eran partes de alimentos no comestibles, pero más de dos tercios eran puro desperdicio.

Los problemas pueden ocurrir en la tienda de comestibles debido a las malas decisiones de compra. Muchas compras impulsivas no se disfrutan después, y la compra excesiva de alimentos conduce a un desperdicio considerable. Además, si no se planifican correctamente las comidas, se desperdicia más comida.

delivery ecológico

En cambio, como los planes de entrega de comidas están divididos en porciones, es fácil recibir comidas para una semana. No hay exceso de compras ni confusión sobre qué comer. En consecuencia, también hay menos desperdicio.

3. Menos emisiones de productos alimenticios y consumo de energía: Delivery ecológico

Las emisiones de carbono se generan tanto en la granja, al producir los alimentos y su posterior distribución, como en la cadena de distribución. Las investigaciones demuestran que los servicios de entrega de alimentos producen menos carbono en general.

Además, se utiliza energía para la refrigeración de los alimentos durante el transporte y también mientras el producto permanece en la estantería del minorista antes de que el consumidor lo compre. Además, se vuelve a refrigerar en casa. Por el contrario, los servicios de entrega de comidas pueden utilizar ingredientes más frescos con comidas listas para cocinar en minutos.

Esto puede acortar efectivamente la cadena de suministro hasta el consumidor final, utilizando menos energía en refrigeración desde la producción de alimentos hasta su consumo.

4. Eficiencia en el acceso a los alimentos

El hecho de que la gente haga un viaje separado al supermercado en su coche tiene un efecto acumulativo en las emisiones de carbono y otro impacto medioambiental. Por eso se considera que compartir el coche es tan ecológico.

6 formas de asegurar que un servicio de delivery ecológico

Si pensamos en los servicios de entrega de alimentos, sus rutas están muy controladas mediante un sofisticado software de gestión de flotas para gestionar la eficiencia. Se agrupan los paquetes para los consumidores que viven o trabajan cerca unos de otros. Así se maximiza la cantidad de comida que se puede entregar y se recorre el menor número de kilómetros en un solo vehículo de reparto.

Comparemos esto con el hecho de que cada consumidor conduzca al supermercado por separado para comprar su comida y luego vuelva a conducir hasta su casa. Esto último es malo para el medio ambiente, incluso si conducen un coche híbrido.

5. La refrigeración también es mejor para el medio ambiente

Los kits de comida reciben paquetes de refrigeración para mantenerlos a la temperatura ideal y evitar que la comida se estropee antes de llegar a su destino. Estos paquetes tienen un tamaño eficiente y un impacto medioambiental mínimo.

Los camiones frigoríficos que utilizan los supermercados para trasladar los alimentos son mucho menos ecológicos y, además, el proceso de refrigeración puede generar más emisiones.

6. Comprar en exceso cuando se tiene tiempo para hacerlo

Cuando los consumidores no están en el supermercado con tanta frecuencia, hay muchas menos oportunidades de derrochar productos que no se necesitan.

Se ha investigado mucho sobre cómo organizar la distribución en el supermercado para aumentar el valor medio de la compra por cliente. Esto tiene como consecuencia que se tomen malas decisiones de compra y que se utilicen o necesiten menos productos, que acaban en un vertedero. Esto es terrible para el medio ambiente.

Aunque obviamente pensamos en el despilfarro de alimentos en términos de exceso de compras, eso es sólo el principio. Los supermercados también venden muchos otros productos no alimentarios. Así pues, es lógico que cuando un consumidor no acude tan a menudo porque sus comidas se planifican y entregan, la tentación de comprar se reduce considerablemente.

Hay muchas razones directas e indirectas por las que los servicios de entrega de alimentos son ecológicos. No se trata de una sola cosa, sino de la acumulación de muchos factores que contribuyen a que sean mucho mejores para el planeta que las opciones tradicionales.

Y creías que la pandemia marcaría la desaparición de la moda rápida…

A estas alturas, está claro que el modelo de negocio de la moda rápida, consistente en crear ropa barata y desechable, es terrible para el planeta. Hace unos años parecía que los consumidores podrían volverse en contra de marcas como H&M y Zara, ya que sus ventas disminuyeron y los precios de las acciones bajaron. Pero lo cierto es que la moda rápida está lejos de morir. De hecho, están surgiendo nuevos gigantes.

La marca china de comercio electrónico Shein se lanzó en 2008, imitando el enfoque de las marcas europeas de moda rápida de producir los estilos del momento a precios mínimos.

Ahora, Shein ha ganado en popularidad y está preparada para superar a sus competidores: En 2020, duplicó sus ventas hasta alcanzar los 10,000 millones de dólares y, para 2022, los analistas creen que superará los ingresos de Zara.

En mayo, Shein fue la aplicación más descargada en Estados Unidos, superando a Amazon. Este año, Alibaba —uno de los mayores conglomerados de China— lanzó su propia marca de comercio electrónico de moda rápida llamada allyLikes, que competirá directamente con Shein.

Estas marcas se dirigen a los compradores de la Generación Z de todo el mundo con ropa barata y de moda, pero algunos analistas del sector minorista y expertos en medio ambiente creen que, a menos que empiecen a tomarse en serio la sostenibilidad, los jóvenes consumidores acabarán volviéndose contra ellas.

El modelo de moda rápida

H&M y Zara fueron pioneras de la moda rápida a mediados del siglo XX al crear cadenas de suministro que fabricaban looks fuera de la pasarela de forma rápida y barata. Ahora dominan la industria de la moda, generando cada una unos 20,000 millones de dólares de ingresos anuales. Shein se está poniendo al día rápidamente y ha tenido mucho éxito vendiendo a los consumidores occidentales.

Según The Economist, Estados Unidos es su mayor mercado, ya que representa entre el 35% y el 40% de sus ventas, mientras que otro 30% o 35% procede de Europa. Pero hay muchas otras marcas en este espacio, desde la recién lanzada allyLikes, pasando por la estadounidense Fashion Nova, hasta las británicas Boohoo y Asos. Estas marcas imitan de cerca los primeros modelos de moda rápida, pero dan salida a los productos de forma aún más rápida y barata.

Y creías que la pandemia marcaría la desaparición de la moda rápida...

Zara lanza 10,000 nuevos productos cada año; Shein lanza 6,000 nuevos artículos al día y allyLikes 500 a la semana. Ambas marcas venden productos que cuestan entre 8 y 30 dólares, lo que supone entre un 30% y un 50% menos que Zara y H&M, según los analistas.

Según The Economist, Shein analiza los datos para determinar las tendencias de la moda, y luego aprovecha una red de fábricas para hacer pequeños lotes de productos. Si el artículo se vende bien, la empresa fabrica más al instante.

Shein cuenta con más de 3,000 proveedores en China y “tiene fama de mantener relaciones sólidas con sus proveedores, que suelen ser fábricas pequeñas y medianas”, afirma Sucharita Kodali, analista principal de Forrester, especializada en comercio minorista. “Muchos minoristas cancelaron pedidos durante la pandemia, pero Shein pagó a los proveedores por lo que hicieron”.

A diferencia de las marcas europeas originales de moda rápida, Shein y allyLikes operan completamente de forma digital, lo que significa que no tienen el peso de las tiendas de ladrillo y mortero. Esto permitió a Shein prosperar durante la pandemia, mientras que H&M y Zara sufrieron pérdidas financieras cuando el tráfico de personas se redujo o se detuvo por completo.

Al mismo tiempo, Shein ha sabido aprovechar las redes sociales para vender sus productos. Cuenta con más de 250 millones de seguidores en Instagram, TikTok y otras plataformas sociales, y ha incorporado a docenas de influencers que son famosas por presentar “hauls” de conjuntos Shein.

Y este año, Shein estrenará un concurso de diseño que se retransmitirá en sus plataformas sociales y será juzgado por un elenco de estrellas, como Christian Siriano, Jenny Lyons y Khloé Kardashian.

Greenwash y Gen z

En la última década, H&M y Zara se han esforzado por parecer más ecológicas publicando informes sobre cómo utilizan tejidos y procesos de fabricación más sostenibles. Algunos expertos creen que estas marcas estaban respondiendo a la creciente conciencia de los consumidores sobre lo insostenible que se ha vuelto la industria de la moda.

desaparición de la moda rápida

“Los consumidores —sobre todo los jóvenes— parecen ser más conscientes del impacto medioambiental de la moda”, afirma Veronica Bates-Kassatly, analista independiente que acaba de redactar el informe The Great Greenwash Machine (La gran máquina del greenwash) para la consultora británica de sostenibilidad Eco-Age. “Estas marcas de moda rápida se sintieron presionadas para responder a ellas”, afirma.

Kassatly señala que Shein también habla de cambiar a materiales más sostenibles, como el poliéster reciclado y el algodón orgánico, pero no está claro el grado de sostenibilidad de los productos. En última instancia, dice que es difícil para la persona promedio analizar las declaraciones ambientales de una marca porque rara vez son verificadas por un tercero independiente.

Fast Company se puso en contacto con H&M para obtener más detalles sobre su enfoque de la sostenibilidad.

Nuestra ambición es pasar de un modelo lineal a uno circular. En nuestro camino hacia ello nos hemos fijado objetivos ambiciosos, como utilizar el 100% de materiales reciclados o más sostenibles para 2030 y ser climáticamente positivos para 2040.

Lo vemos como un viaje continuo en el que conseguir que los clientes se suban a bordo es clave para lograr un cambio real.

Portavoz.

Zara, Shein y allyLikes no respondieron inmediatamente a la solicitud de comentarios.

Sin embargo, el principal problema de la moda rápida es el gran volumen de productos que produce. Al igual que H&M y Zara, Shein y allyLikes fabrican prendas diseñadas para ser usadas durante un corto periodo de tiempo, y luego desechadas y sustituidas por un nuevo look. (De hecho, hay todo un subgénero de vídeos en TikTok y YouTube, donde la gente habla de la baja calidad de sus productos Shein).

Este motor de fabricación engulle recursos preciosos, como el algodón y el petróleo utilizados para fabricar poliéster, y emite gases de efecto invernadero, lo que acelera el cambio climático. “No importa lo sostenibles que sean los materiales que se utilizan”, dice Kassatly. “Si te pones una prenda seis veces y luego la desechas, estás desperdiciando recursos”.

Maxine Bedat, autora de Unraveled: The Life and Death of a Garment y fundadora del think tank New Standard Institute, afirma que ciertamente hay muchos consumidores que simplemente no se preocupan por el impacto medioambiental de sus compras.

Pero hay muchos que sí lo hacen y están siendo engañados. “Cuando una influencer hace un haul, y dice a sus seguidores que una camisa es sostenible porque está hecha con algodón orgánico, no necesariamente sabe que sólo el 2% de la prenda está hecha con ese algodón”, dice Bedat.

Es necesaria una regulación

Bedat cree que los consumidores pueden ayudar a forjar el futuro de la industria de la moda denunciando a las marcas cuando fomentan el consumo excesivo y realizan prácticas insostenibles. Pero sostiene que, en última instancia, necesitamos más regulación en la industria. “Los consumidores son poderosos, pero no podemos confiar en el mercado para solucionar este problema”, afirma. “El gobierno tiene que intervenir”.

Kassatly afirma que son necesarios dos tipos de regulación. En primer lugar, las agencias de protección del consumidor deben exigir a las marcas mayores niveles de responsabilidad. Por ejemplo, una agencia podría prohibir que las marcas comercialicen prendas como recicladas u orgánicas a menos que el 70% de su producto esté hecho con esos materiales.

desaparición de la moda rápida

En segundo lugar, los gobiernos deben regular el uso de tejidos no sostenibles, como los materiales sintéticos derivados del petróleo (incluidos el nailon y el poliéster), que desprenden microplásticos que entran en nuestra cadena alimentaria. “Tenemos que acabar con el uso del poliéster”, afirma. “Podría decirse que la moda rápida no existiría sin el poliéster, que es tan barato, que ha permitido a estas marcas vender productos a estos precios tan bajos. Prohibirlo frenaría el consumo excesivo”.

Aunque Shein y allyLikes tienen su sede en China, Bedat cree que las regulaciones en Estados Unidos podrían frenarlas. Por ejemplo, el gobierno federal podría impedir que las empresas comercialicen productos en sus sitios web estadounidenses como sostenibles cuando no lo son, y la Comisión Federal de Comercio podría prohibir los anuncios engañosos en las redes sociales. O el país podría prohibir la importación de prendas que tengan un determinado porcentaje de poliéster.

Con un uso inteligente de la normativa, Estados Unidos podría influir en todas las marcas que quieran vender productos en el país.

Pero esto implicaría que el gobierno se tomara realmente en serio este problema.

Maxine Bedat, autora de Unraveled: The Life and Death of a Garment y fundadora del think tank New Standard Institute.

De calzado a obra de arte… ¡Mira lo que este artista hizo con sus Nike!

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Christophe Guinet, más conocido como monsieur plant, presenta una forma divertida e inusual de pasar de calzado a obra de arte. Transmitida a través de sus anteriores proyectos botánicos, la última serie de guinet, ‘sneakerium’, sigue hablando del tema relativo al ciclo de la vida colocando las zapatillas en un ‘acuario’ lleno de agua, plantas y tierra, se da una nueva vida como huésped vegetal a un par de zapatillas después de haber sido desechadas.

De calzado a obra de arte

De acuerdo con Fast Company, él creció entre dos mundos, una parte de su vida transcurrió en Marsella, donde descubrió las maravillas de la naturaleza y la otra parte de su vida transcurrió en París, donde descubrió el patinaje y la cultura urbana.

Es un artista que trabaja en la intersección del consumismo y la naturaleza y desde 2015 se dedica a reciclar viejas Nikes para convertirlas en esculturas de plantas, volviendo a revestir sus zapatos con materiales naturales como musgo, corteza y flores, algunas de las cuales conserva para venderlas a coleccionistas de arte, sin necesidad de regarlas.

Me gusta jugar con la oposición y usar símbolos dándoles un giro natural y ético, como si dijera que la naturaleza siempre triunfará sobre el hombre y sus patrones de consumo.

Christophe Guinet.

Por un lado, sus obras presentan una visión repulsiva y distópica de un mundo postconsumo, en el que la humanidad se ha destruido a sí misma en exceso, y la naturaleza continúa sin nosotros.

Guinet sigue vendiendo Nikes, uno de los productos de consumo más atractivos del mundo. Y sus creaciones únicas, por muy sombrías que sean, pueden parecer la máxima expresión de la cultura sneakerhead.

Después de todo, ¿qué son las zapatillas contemporáneas sino arte moderno producido en masa, un campo en el que la escasez y los diseños vanguardistas impulsan el valor?

La colección se compone de cinco modelos diferentes de zapatillas NIKE, cada uno de ellos cuidadosamente colocado en una pecera con diferentes ambientes de coral. Cada pecera sigue también direcciones artísticas únicas, como la combinación de los cordones de las zapatillas con el color de fondo y la elección de las plantas.

Se puede apreciar las obras de Guinet más ahora que hace unos años, sabiendo que tanto Adidas como Nike están dando pasos importantes para transformar sus zapatillas en productos circulares. Pero cada una de sus obras sigue siendo un golpe al estómago, recordándonos nuestra huella literal en este planeta perfecto.

Del Fuerte por su compromiso con el medio ambiente es doblemente reconocido

  • Premio INTERNACIONAL como ganadores en la edición 2021 de los premios FSC US por el proyecto de “Un Legado más Fuerte” en la conservación de cuerpos de agua. 
  • 1er lugar en la categoría de Conservación de Bosques en los Premios Bóscares.  

Un Legado Más Fuerte es el programa de Sustentabilidad que Del Fuerte impulsa como parte de su compromiso y amor por la tierra, el agua y la naturaleza. Es por ello que en días pasados fue reconocida con dos importantes premios en favor del medio ambiente. 

El primero de ellos fue un premio INTERNACIONAL como ganadores en la edición 2021 de los premios FSC US por el proyecto de “Un Legado más Fuerte” por la conservación de cuerpos de agua que abastecen los campos de Sinaloa y de donde obtienen la mayor parte de su materia prima. 

Los Premios FSC al Liderazgo celebran a los propietarios de bosques, constructores, arquitectos, minoristas, fábricas de papel, fabricantes, organizaciones ambientales y muchos otros que contribuyen al movimiento hacia el suministro responsable y el manejo forestal.  

Del Fuerte, una marca de Grupo Herdez también fue reconocida por ser el primer patrocinador del Procedimiento de Servicio del Ecosistema FSC en América del Norte para asegurar que la cuenca boscosa que abastece de agua a sus tomates esté protegida. 

El segundo reconocimiento fue la obtención del 1er lugar en la categoría de Conservación de Bosques en los Premios Bóscares. Estos premios se otorgan a los proyectos que buscan cuidar el medio ambiente a través de sus bosques y beneficiar al mismo tiempo a las comunidades que ahí se alojan.  

Los Bóscares es un proyecto creado por Reforestamos México en el año 2018 para identificar y reconocer públicamente las mejores prácticas e iniciativas empresariales en el cuidado de bosques. Buscan posicionar la agenda forestal en el sector privado, y motivar e inspirar a otras empresas a tomar acción para la sostenibilidad de los bosques y ser más proactivas en la comunicación de sus resultados y experiencias a fin de fomentar la transparencia y colaboración con otros actores. 

La estrategia de sustentabilidad de Del Fuerte tiene el propósito de incorporar el principio de economía circular en sus procesos y, con ello, recuperar y aprovechar al máximo sus materiales post-consumo. De esta manera, trabajan en reducir al máximo su huella ambiental en cada etapa del ciclo de vida, desde la obtención de materias primas, hasta la producción, distribución y fin de vida de sus artículos. 

“En Del Fuerte nos sentimos muy orgullosos de haber obtenido estos reconocimientos, que simbolizan nuestro compromiso, y el de nuestra casa Grupo Herdez, para actuar en favor de la conservación de los cuerpos de agua y de la restauración de los bosques en nuestro país, a través de nuestro programa Un Legado Más Fuerte, así lo dijo Gabriela Riva Palacio Quiroz, Marketing Grouper para Del Fuerte®. 

Europa se llena de Tesla… y los autos sostenibles en México ¿cuándo?

El cambio climático ha obligado a modificar los hábitos de consumo, incluida la movilidad al dejar de lado los medios de transporte basados en combustibles fósiles y reemplazarlos por opciones eléctricas.

Sin embargo, esta transformación parece no ir tan rápido como se necesita, al menos no es nuestro país, pero sí en otras partes del mundo. Ejemplo de ello es lo que está sucediendo en Europa.

De acuerdo con El Economista, al cierre de septiembre, Tesla Model 3 se ha convertido en el primer auto eléctrico que lidera el mercado automotriz europeo. A continuación, te contamos los detalles y lo que sucede en México sobre el tema.

Tesla inunda el mercado europeo

De acuerdo con Jato Dynamics, el Tesla Model 3 encabezó las listas en septiembre con 24, 600 unidades registradas, lo que equivale al 2,6% de la participación del mercado automotriz europeo. Esta cifra sobresale porque es la primera vez que un vehículo eléctrico es líder del mercado, además es la por primera ocasión un automóvil fabricado fuera de Europa ocupa el primer lugar.

Esta cifra solo representa al mes de septiembre, no obstante, el posicionamiento de Tesla como el número uno se ha consolidado a lo largo de todo el 2021. Lo cual brinda una idea del interés del mercado europeo por la sostenibilidad en la movilidad.

De hecho, de acuerdo con el portal Híbridos y eléctricos, las ventas de coches eléctricos aumentó 124% (con respecto al primer semestre de 2020) lo que equivale 483, 304 unidades.

Top 10 de los autos eléctricos más vendidos en Europa de enero a junio

  1. Tesla Model 3: 65.976.
  2. Volkswagen ID.3: 30.292.
  3. Renault ZOE: 30.126.
  4. Volkswagen ID.4: 24.204.
  5. Hyundai Kona Eléctrico: 22.234.
  6. Kia eNiro: 20.94.
  7. Peugeot e-208: 20.194.
  8. Fiat 500: 18.828.
  9. Volkswagen e-Up: 17.838.
  10. Nissan Leaf: 15.640.

Estos resultados se generan aún cuando el mercado automotriz vive las consecuencias de la crisis de COVID-19, al mismo tiempo que los fabricantes se ven afectados por la falta de microchips necesarios para la fabricación.

Este año, la industria ha respondido bien a la pandemia, pero ahora enfrenta nuevos desafíos en la cadena de suministro. 

La creciente popularidad de los vehículos eléctricos es alentadora, pero las ventas aún no son lo suficientemente fuertes como para compensar las grandes caídas observadas en otros segmentos. 

Felipe Muñoz, analista global de JATO Dynamics.
autos sostenibles en México

La buena noticia sobre el tema es que además de que se está teniendo una recuperación significativa en la industria automotriz, se está generando un cambio de conciencia en las y los consumidores, pero… ¿cuándo será una realidad los autos sostenibles en México?

Autos sostenibles en México, ¿cuándo?

De acuerdo con el INEGI, durante octubre de 2020 la venta de vehículos híbridos y eléctricos fue de 2,072 unidades, un 28.4% menor que lo registrado en el mismo periodo en 2019. Mientras que las ventas de octubre de 2020 se dividieron de la siguiente forma:

  • 57 eléctricos.
  • 91 híbridos conectables.
  • 1,924 híbridos.

En 2021, el INEGI reportó en julio 4, 519 autos híbridos o eléctricos vendidos. Las principales entidades federativas que los compran son:

  1. Ciudad de México: 1,110.
  2. Estado de México: 592.
  3. Nuevo León: 447.
  4. Jalisco: 445.
  5. Guanajuato: 166.

Si bien es cierto que no se cuenta con los mismos meses para realizar una comparativa precisa, y que es variable el mercado automotriz mexicano al europeo, lo que salta a la luz es la diferencia proporcional de números.

Mientras en Europa en septiembre de 2021 se vendieron 24, 600 autos eléctricos en México durante julio de 2021 solo se vendieron 4,519 autos híbridos o eléctricos, lo refleja la situación de los autos sostenibles en México.

infraestructura oara autos sostenibles en México

Consumidores responsables

Tales cifras parecen mostrar la falta de compromiso de las y los consumidores con los autos sostenibles en México, sin embargo hay que tomar en cuenta otros elementos puntuales como lo es la infraestructura.

De acuerdo con Forbes, para 2019 solo se contaba con 2,100 estaciones de electrolineas para abastecer a los autos eléctricos, una razón de peso para no optar por la opción eléctrica. Es decir, el coste de los coches eléctricos continúa siendo elevado y en nuestro país no se cuenta con la infraestructura adecuada para apostar por ellos.

Apelar al consumo responsable no significa optar por la opción más cómoda, fácil o barata, sino por una que sea lo mejor para nuestro entorno, y en ese sentido existen diferentes opciones de movilidad, desde la saludable caminata y bicicleta hasta la compra de un auto eléctrico que supone más esfuerzo para él o la compradora, pero mayor beneficio ambiental.

¿Serán los autos sostenibles en México una realidad al alcance de todos?

El cine como valor educativo para acercar a niños y jóvenes a la ciencia

El último año ha significado un desafío para el aprendizaje de niñas y niños en todo el mundo. Como parte de un plan de reducción de contagios, el sistema educativo se transformó a un formato 100% digital y desde el inicio de la pandemia, más de 30 millones de alumnos en México se han tenido que adaptar a este nuevo formato para dar continuidad a sus estudios.

A la vez que ha sido todo un reto para las familias, también creó una oportunidad para despertar el interés por la innovación y el manejo adecuado de los avances tecnológicos en los distintos formatos disponibles. En este sentido, el cine está cada vez más cerca de nosotros y al alcance de niñas y niños, lo que podría convertirlo en un medio educativo en diversos ámbitos.

Es así como Covestro, empresa líder en la producción de polímeros de alto rendimiento a nivel mundial, anuncia por segunda ocasión su participación en el 5° Festival de Cine Infantil Churumbela, que por primera vez llega a Michoacán y Yucatán, además de la Ciudad de México.

La empresa alemana se suma como socio del Festival Churumbela con la finalidad de colaborar en el acercamiento del cine a las nuevas generaciones de una manera lúdica y entretenida, generando en ellos un sentido de pertenencia que les permita considerar al cine, más allá de una forma de entretenimiento, como una opción de aprendizaje con una perspectiva adicional: la difusión de la ciencia.

Al respecto, Iván Cid, director de Comunicación de Covestro México, expresó: “acercar el séptimo arte a los miembros más jóvenes de la familia significa una gran oportunidad de incentivar a que los niños aprendan cómo se realiza y todo el trabajo que hay detrás, y, sobre todo, nos permite la posibilidad de transmitir conocimiento, por ejemplo, respecto a la química, ya que los contenidos educativos y lúdicos nos permiten entretener y enseñar al mismo tiempo”.

Adicionalmente, reiteró el compromiso de Covestro por acercar a la ciencia a niñas y niños, ayudándoles a crear un pensamiento crítico, y estimular el análisis y la resolución de problemas, toda vez que a largo plazo podría lograr un interés genuino por el conocimiento y posiblemente la elección de una carrera profesional en alguna de las materias STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, por sus siglas en inglés).

La quinta edición del Festival de Cine Infantil Churumbela ocurrirá en Michoacán, a partir del 24 y al 25 de septiembre. En Yucatán, del 8 al 10 y del 15 al 16 de octubre, y, por último, en la Ciudad de México del 27 al 28 de noviembre, con actividades híbridas a través de exhibiciones y talleres en línea con cineastas profesionales.

“Gracias a esta colaboración, Covestro presentará el segundo capítulo de Aventuras en Quimilópolis, –una serie enfocada a abordar temas científicos de una manera divertida– con la finalidad de despertar el interés de los pequeños y adolescentes en la ciencia y derribar los estereotipos alrededor de ella que la describen como aburrida o difícil, ya que nuestro objetivo es que sepan que la química es sorprendente y que está en en todo lo que nos rodea”, mencionó Iván Cid, director de comunicación de Covestro México.

Recuerda que los diversos contenidos, así como la programación de actividades podrán ser consultados aquí: https://www.churumbelafest.com/

¡No te lo puedes perder!

¿Qué es el pasaporte género X?

Avanza la inclusión, EE.UU. otorga a sus ciudadanos el reconocimiento de un género diferente a hombre o mujer a través de la integración de una tercera casilla en la solicitud de su pasaporte. ¿Qué es el Pasaporte género X? ¿y cómo implicará esto en la expedición de pasaportes inclusivos? ¡Te contamos!

¿Por qué es importante voltear a ver y pensar en la diversidad humana en procesos tan sencillos como emitir una casilla para otros géneros? Así como la diversidad sexual humana incluye a heterosexuales, lesbianas, gays; también hay distintos géneros, no sólo masculino y femenino. Por ejemplo, las personas no binarias e intersexuales por citar algunos. Y que han sido excluidos a lo largo de la historia.

De hecho, según el portal America Latina Genera, señala que la falta de integración de estos grupos toman relevancia en la Agenda de ODS 2030 de “no dejar a nadie atrás”. Siendo que sigue existiendo discriminación en sus derechos humanos básicos. Por ello llama al reconocimiento legal y social de las difencias sexuales y de género; un desarrollo sostenible e incluyente que involucre a todos los sectores y grupos. Esta información es confirmada por la ONU:

Las personas transgénero, que representan aproximadamente entre el 0,1 y el 1.1% de la población mundial, a menudo enfrentan el estigma, la discriminación y el rechazo social en sus hogares y comunidades.

¿Es posible qué un pasaporte puede legitimar la identidad de género? un paso a la vez; reconocer las diferencias culturales, sociales y sexuales de las personas es un avance para el desarrollo de los países. Existen géneros minoritarios que han sido invisibilizados y excluidos en las políticas de desarrollo. Simplemente no existen en los registros; o se es hombre o mujer. Tal es el caso del género intersexual.

Pero ¿qué es el género intersexual?, el portal BBC News lo define así:

Es un término genérico que se utiliza para abarcar más de 40 variaciones distintas de las características sexuales femeninas y masculinas.

Algunas son variaciones hormonales, otras se muestran como características físicas; por ejemplo, las personas pueden tener un sistema reproductivo de un sexo y los genitales externos del otro.

Es decir, se designa intersexual a lo que anteriormente se conocía cómo hermafroditismo. Si bien las características sexuales mixtas ya pueden ser visibles al nacer, para otras personas que tienen una apariencia típica la variación intersexual se manifiesta durante la pubertad.

Antecedentes de un Pasaporte género X

Cuando Zzyym escribió “intersexual” en la solicitud de su pasaporte, nunca imagino el giro que daría su solicitud de un casilla X.

De acuerdo con registros del portal AP News, Zzyym nació con características sexuales físicas ambiguas, pero fue criado como niño. Y aunque en la mayor parte de su vida se identificó como hombre, mientras trabajaba y estudiaba en la Universidad Estatal de Colorado se asignó como intersexual. Para viajar a una reunión de la Organización Intersex Internacional en México, Zzyym escribió “intersexual” encima de las casillas marcadas con “M” y “F” y solicitó un marcador de género “X” en una letra separada. Se le denegó su pasaporte.

No tenemos que mentir para obtener nuestros pasaportes. Podemos ser nosotros mismos

Danna Zzyym

Después de una demanda en 2015, contra el Departamento de Estado. El tribunal falló a favor de Zzyym en 2016; sin embargo un tribunal federal solicitó reabrir el caso debido a que el Departamento de Estado seguía negándole a Zzyym la emisión de su pasaporte con un género que no fuera hombre o mujer. Así fue el camino, por el que ayer se dio a conocer la primera emisión de un Pasaporte de género X.

EE.UU. : Gobierno incluyente y responsable socialmente

La noticia de un Pasaporte género X ha recorrido el mundo, y el Departamento de Estado del país vecino no tardó en salir a anunciar el avance como parte de la política incluyente del presidente Biden.

Quiero reiterar, con motivo de la emisión de este pasaporte, el compromiso del Departamento de Estado de promover la libertad, la dignidad y la igualdad de todas las personas, incluidas las personas LGBTQI +

Ned Price, portavoz del Departamento de Estado.

Sin embargo no paran ahí la buenas noticias, el Departamento de Estado también señaló que a partir de ahora, se permitirá que los solicitantes seleccionen por sí mismos su género como masculino o femenino, además ya no se exigirá que proporcionen una certificación médica si su género no coincide con el que figura en sus otros documentos de identificación. La adopción de este tercer marcador de género es promover los derechos e inclusión de la comunidad LGBT+.

Cuando una persona obtiene documentos de identidad que reflejan su verdadera identidad, vive con mayor dignidad y respeto.

Vemos esto como una forma de afirmar y elevar los derechos humanos de las personas trans, intersexuales y no conformes con el género y no binarias en todas partes

Jessica Stern. Enviada diplomática especial de EE. UU. Para los derechos LGBTQ

Aunque EE.UU. no es el único país con estas iniciativas, Canadá , Australia , India , Malta , Nepal y Nueva Zelanda también lo realizan; si es posible que inspire a otros gobiernos y empresas a ofrecer la opción de una tercera casilla. Y favorecer el desarrollo sostenible e incluyente de los distintos grupos y sectores.