· De mayo del 2006 a diciembre del 2011, se han capacitado a 5,352 meseros, cantineros y capitanes en 17 estados de la República.
· En esta ocasión, la capacitación fue para 60 personas.
Durango, Durango a 18 de abril de 2012. Mesero Responsable convoca por segunda ocasión a los meseros de la ciudad para participar en esta iniciativa de Cuauhtémoc Moctezuma (CM) que tiene por objetivo concientizar y fomentar la responsabilidad y calidad de estos prestadores de servicio, así como de informar sobre los efectos del alcohol en el organismo.
El programa Mesero Responsable fue creado en 2005 por la Universidad de Monterrey a petición de Cuauhtémoc Moctezuma como parte de su preocupación por impulsar y fomentar el consumo responsable de bebidas con alcohol. En esta ocasión, en el taller serán capacitados aproximadamente 60 meseros de la ciudad.