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¿Te gustaría ayudar a personas con discapacidad intelectual? ¡Llegó el momento!

Ayudar a personas con discapacidad intelectual es un objetivo que se han propuesto diversas organizaciones en la actualidad, así como la iniciativa privada… ¡y ahora tú también puedes hacerlo! Dar prioridad a este sector es clave para aproximadamente 1 a 2 millones de personas con este tipo de discapacidad que viven en México, de acuerdo con el INEGI.

Entre las dificultades que presenta dicho grupo se encuentran tener dificultad para aprender habilidades sociales, baja tolerancia a la frustración e impulsividad. Razones por las que en muchas ocasiones suelen tener problemas de discriminación, falta de atención y hasta caer en situación abandono por sus propios familiares.

Hoy en día una de las instituciones especializadas en materia es Fundación Fraternidad sin Fronteras, I.A.P. una IAP que desde hace 28 años brinda condiciones de vida digna a personas con discapacidad intelectual que fueron abandonadas, y recientemente está recibiendo el apoyo de una cadena restaurantera en donde se ha unido la voluntad de ayudar desde diversas trincheras. ¿Quieres saber más? ¡Continúa leyendo!

¿Cómo ayudar a personas con discapacidad intelectual?

Esta fue una de las preguntas que se realizó Panda Express —restaurante de comida china americana con 11 años en México, que forma parte del portafolio de GRG—, la cual encontró la forma por medio de su brazo filantrópico Panda Cares. Gracias a él, realizó una alianza que ayudará a recaudar fondos para ayudar a personas con discapacidad intelectual, mismos que se dirigirán a Fundación Fraternidad sin Fronteras, I.A.P.

Cabe destacar que esto no es solo una acción derivada de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de Panda Express, sino que es una muestra de empatía. Puesto que con esta campaña se busca concientizar a los comensales para que reconozcan la importancia de apoyar a un grupo que sufre no solo desprotección y vulnerabilidad, sino también abandono.

Ayudar a personas con discapacidad intelectual en México

La realidad sobre el tema es que muchas familias no tienen la capacidad o los conocimientos para apoyarles, ya que esta condición genera dificultades para realizar tareas cotidianas como bañarse, comer, recordar, concentrarse, ver, caminar e incluso comunicarse. Por lo tanto, requieren ayuda de otras personas en mayor o menor medida.

No obstante, esto no quiere decir que las personas con discapacidad intelectual sean incapaces de desenvolverse en la vida diaria; pueden estudiar, trabajar, jugar y compartir como el resto de la gente. Y, tanto Panda Express como Fundación Fraternidad sin Fronteras, I.A.P. están buscando avanzar hacia una verdadera inclusión social en nuestro país.

Sus dificultades tienen solución…

Es sabido que, en México, la calidad de vida es muy precaria para los grupos más vulnerables, ya que la economía no es estable, no se cuenta con servicios médicos que cubran a toda la población, no hay ofertas de trabajo adecuadas a las necesidades actuales y la educación, tanto académica como emocional, requiere mejoras. 

Por ello es necesario unir esfuerzos, y a través de esta colecta, las personas que visiten las distintas sucursales de Panda Express en la Ciudad de México y Estado de México podrán conocer acerca de estas condiciones y aportar de forma voluntaria a la causa.

Además, esto se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de la ONU, ya que el ODS 10: Reducción de las Desigualdades busca “potenciar y promover la inclusión social, económica y política de todas las personas”. Lo cual, por supuesto, incluye a las personas con discapacidad intelectual, quienes requieren apoyo y protección social para lograr un desarrollo integral que les permita desenvolverse en la vida cotidiana.

¡Contribuye a la causa en Panda Express!

Tú también puedes ser parte de estas acciones para ayudar a personas con discapacidad intelectual. Lo primero que tienes que hacer es informarte la naturaleza de este tipo de condiciones para que, desde el conocimiento, puedas contribuir a derribar las barreras que les dificultan el acceso libre a todos los espacios de la vida pública, como el trabajo, la escuela y los servicios de salud.

Además, si te acercas a instituciones como la Fundación Fraternidad Sin Fronteras, I.A.P. podrás brindar ayuda de manera directa para mejorar la vida de esta población; puedes integrarte como voluntario o hacer algún tipo de donativo. De igual forma… ¡lo puedes hacer con campañas como la de Panda Express y Panda Cares que permiten expandir el alcance de este tipo de causas!

Recuerda que la campaña de recaudación de fondos en las sucursales de Panda Express estará disponible por tiempo limitado. Así, todos los comensales pueden transformarse en agentes de cambio y contribuir a la inclusión social y la reducción de desigualdades, aportando a una asociación civil que tiene un impacto positivo. En tu próxima comida, ¡no olvides donar! ¡Tú puedes cambiar su vida!

¿Cuáles son las ventajas de vivir en una construcción sustentable?

Vivir en una construcción sustentable tiene varias ventajas, en comparación con una edificación regular, ya que contribuye a mitigar los impactos ambientales asociados con la expansión de las ciudades. Puesto que se consideran todos los aspectos relacionados con el uso de recursos para hacerlos más eficientes y menos contaminantes.

De esta manera, es posible evitar problemas por el uso ineficiente de los recursos, logrando proteger el agua, el suelo y el aire. Además, estas innovaciones en la vivienda representan también nuevas formas de crear comunidades resilientes, ya que los habitantes pueden crecer y desarrollarse en un ambiente limpio y contribuir al cuidado del medio ambiente gracias a que la contaminación generada por su uso de energía y recursos es mínima.

Esto ha llamado la atención no solo de los gobiernos para brindar mayor calidad de vida a sus habitantes, sino que también empresas, arquitectos e ingenieros han encontrado que los desarrollos de este tipo son una forma de lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible y de darle a todas las personas lugares dignos para habitar. Así, vivir en una construcción sustentable se convertirá en el estándar del futuro, dando esperanza de un futuro mejor a toda la humanidad.

El 99% respiramos partículas peligrosas

Según un estudio publicado a inicios de marzo de 2023 por la revista científica The Lancet Planetary Health, 99% respiramos partículas peligrosas y solo 0.001% de la población mundial respira aire considerado seguro por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2019.

Lo anterior no solo resalta la importancia de frenar el uso de combustibles fósiles, sino también la urgencia de que las empresas aborden su Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en la mitigación de la contaminación del aire y la protección de la salud pública. Esto además de colaborar con otros grupos de interés, como los gobiernos, para desarrollar e impulsar políticas que fomenten la calidad del aire.

Mala calidad del aire

Cuando hablamos de contaminación del aire, nos referimos a la contaminación del ambiente interior o exterior por cualquier agente químico, físico o biológico que modifique las características naturales de la atmósfera. Sin embargo, gran parte de estas alteraciones en el equilibrio del aire están estrechamente asociadas al clima.

Los principales impulsores de la contaminación del aire, como la combustión de combustibles fósiles, también son responsables de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) y, por lo tanto, de la crisis climática que atraviesa el planeta.

De acuerdo con el estudio, que utilizó una combinación de datos de calidad de datos de calidad del aire y técnicas de aprendizaje automático para evaluar las concentraciones globales de material particulado (PM)2.5 —y que puede causar graves daños a la salud—, “casi nadie está a salvo de la contaminación del aire”.

No obstante, la mala salud del aire representa para los países un aumento significativo de enfermedades asociadas y daños significativos como son impactos cardiovasculares, derrame cerebral, inclusive hay evidencia emergente de que las partículas impactan en otros órganos y también causan otras enfermedades. Por ejemplo el dióxido de nitrógeno (NO2) es un contaminante atmosférico asociado con enfermedades respiratorias, particularmente asma, lo que provoca síntomas respiratorios (como tos, sibilancias o dificultad para respirar).

Respiramos partículas peligrosas

Yuming Guo, autor principal del estudio y profesor de la Universidad de Monash señala que el hecho de que respiramos partículas peligrosas la gran mayoría de la población está poniendo en riesgo la salud pública. Él precisa que la exposición a altas concentraciones de partículas sólidas y líquidas que se encuentran en suspensión en el aire en diferentes partes del mundo son responsables de casi siete millones de muertes prematuras en 2019.

La exposición a este nivel de concentración [PM2.5], es muy peligroso porque su tamaño pequeño significa que puede ingresar al torrente sanguíneo a través de los pulmones, lo que lleva a enfermedades cardíacas, respiratorias y cánceres, según la Organización Mundial de la Salud.

Además, refiere el investigador, que hay cada vez más evidencia de que puede afectar la capacidad cognitiva y la salud mental. “No se ha identificado un umbral seguro para el PM2.5 por debajo del cual no se observa ningún daño a la salud”. Por ello, la OMS actualizó en 2021 los límites de exposición a estas partículas.

Anteriormente, el límite máximo aceptable para la exposición media anual al PM2.5 era de 10 microgramos por metro cúbico (μg/m3), pero ahora se ha reducido a 5 μg/m3. Del mismo modo, el límite máximo aceptable para la exposición media durante un solo período de 24 horas ha pasado de 25 μg/m3 a 15 μg/m3. Esto significa que la exposición a niveles de PM2.5 por encima de estos límites puede representar un riesgo para la salud y se deben tomar medidas para reducir la exposición.

Responsabilidad de brindar aire limpio

El estudio también señala que si bien la la base de datos de calidad del aire de la OMS, contiene información de más de 6 mil ciudades y 117 países —y muestra que el 99% de las personas respiramos partículas peligrosas—, existen vacíos en las estaciones de monitoreo de calidad del aire que el nuevo estudio pudo completar para evaluar la calidad del aire a nivel mundial.

Los hallazgos también revelaron que la concentración promedio global anual de partículas PM2.5 fue de 32.8 µg/m3 durante el período de estudio, que fue de 2000 a 2019. Esto significa que en promedio, el aire en todo el mundo contenía 32.8 microgramos de partículas por metro cúbico durante todo el año.

Pero si bien, la cantidad de días con alta concentración de PM2.5 disminuyó en general durante el período de estudio, aún hubo más del 70% del año en 2019 en el que la concentración de PM2.5 fue superior a 15 µg/m3. Este último es el límite de seguridad recomendado por la OMS.

Países con la mayor exposición a PM2.5 

A nivel regional, tanto los promedios anuales como el número de días de alta concentración disminuyeron en América del Norte y Europa y aumentaron en el sur de Asia, Australia y Nueva Zelanda y América Latina y el Caribe. 

En general se observó que Asia presentó en general el aire más insalubre, con concentraciones por encima del límite diario establecido por la OMS en más del 90% de los días en el sur y este de Asia. El norte de África también mostró altas concentraciones de PM2.5, mientras que Australia, Nueva Zelanda, el resto de Oceanía y América del Sur registraron las concentraciones más bajas.

Aún así, existen medidas que las empresas y gobiernos pueden tomar para mejorar la calidad del aire como puede ser adoptar, revisar e implementar estándares nacionales de calidad del aire según las últimas directrices de la OMS; apoya y acelerar la transición hacia el uso de energía limpia; mejorar la gestión de residuos industriales y municipales de las comunidades y empresas.

Finalmente, sabemos que el estudio no es una buena noticia para la salud mundial, pero Guo espera que pueda ser parte de la búsqueda de soluciones y políticas que busquen reducir y eliminar el hecho de que respiramos partículas peligrosas, y la carga que representa para los gobierno atender enfermedades relacionadas con la contaminación del aire y a su vez contribuir a la mitigación del cambio climático a corto y largo plazo.

¿Qué deben saber las empresas sobre las preocupaciones ESG de los consumidores?

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Investigaciones recientes han demostrado que vincular los factores ambientales, sociales y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés) con la rentabilidad corporativa está más que justificado. Lo que es beneficioso para las personas y el planeta, además de traer ventajas a la línea de fondo de una empresa.

Sin embargo, quizá la parte más complicada en este contexto es comprender cuáles son preocupaciones ESG de los consumidores para que las empresas puedan dar seguimiento a su estrategia de sostenibilidad y comunicar resultados genuinos que le generarán una mayor lealtad y ventajas competitivas en el mercado.

Determinar preocupaciones ESG de los consumidores

Las empresas han descubierto que los productos que afirman ser ambiental y socialmente responsables experimentan un crecimiento de ventas notable, con un promedio acumulativo del 28% en los últimos cinco años, en comparación con el 20% de los productos que no hacen tales afirmaciones, según señala un estudio reciente de la consultora global McKinsey.

No obstante, las empresas deben ser capaces de reconocer que algunas estrategias ESG son más fáciles de lograr y medir resultados directos, como la reducción de costos. Pero primordialmente los esfuerzos deben enfocar las preocupaciones ESG de los consumidores una alternativa podría ser a través de herramientas que permitan la recopilación de datos en tiempo real para que las empresas puedan tomar decisiones informadas sobre dónde invertir sus recursos y cómo comunicar sus logros en áreas clave.

Glow, una empresa de tecnología de investigación con oficinas en América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, comenzó a rastrear lo que piensan los consumidores sobre los problemas de ESG en relación con las decisiones de compra hace más de dos años.

Iniciando con un campo de aproximadamente 40 problemas que —a través de múltiples estudios de investigación en tres mercados (EE. UU., Reino Unido y Australia)— se identificaron y condensaron 13 factores clave que influyen en las decisiones de compra de los consumidores en relación con los temas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG), este proceso dio como resultado una herramienta de diagnóstico llamada Puntuación de Responsabilidad Social (SRS).

Desempeño de las empresas en términos de las preocupaciones ESG de los consumidores

La Puntuación de Responsabilidad Social (SRS) es una herramienta que no solo proporciona un número para indicar cómo se percibe la empresa en sus esfuerzos de ESG, sino también dónde se encuentra en su industria y frente a sus competidores y por qué los consumidores lo califican de esa manera.

Por ejemplo, entre las empresas de alimentos y comestibles (Food & Grocery) en particular existen tres impulsores ambientales: la reducción de emisiones, el respeto de los recursos naturales y la protección de la vida silvestre y los ecosistemas, se clasificaron como los más importantes para los consumidores.

Lo anterior no quiere decir que los factores sociales de ESG como la salud y el bienestar no sean importantes para los clientes del sector F&G, lo son. Pero comprender las principales preocupaciones de los consumidores en un momento dado puede ayudar a las empresas a priorizar, en términos de éxitos de programación y comunicación de estrategias. Comunicar los logros en las áreas que más importan a los consumidores puede traducirse en mayor compromiso con la empresa y creación de clientes leales.

Por otro lado, si una marca y sus competidores están comunicando todo sobre las mismas cosas, puede ser más difícil destacarse. En casos como estos, una marca puede optar por centrarse en un área que no sea tan importante para sus pares y competidores.

Los factores ESG difieren entre industrias 

Como hemos mencionado, las preocupaciones ESG de los consumidores difieren según las industrias. Por ejemplo, Glow encontró que los impulsores de gobernanza y sociales son las mayores influencias en las credenciales de ESG en la industria de seguros de salud en los Estados Unidos.

Mientras que en la industria de viajes y turismo, los clientes estadounidenses ven que los tres aspectos ambientales, sociales y de gobernanza son importantes para que el sector los aborde. En un marco equilibrado como este último, es vital profundizar en la edad, el género, la geografía y la competencia entre marcas para determinar el enfoque de los programas y mensajes y evitar repartir la inversión y los recursos de forma demasiado delgada.

Dicho esto, las marcas deben seguir enfocándose en lo que importa a quién. El precio y la calidad suelen ser los motores que impulsan las decisiones de los consumidores, pero los líderes empresariales pueden sorprenderse de lo fuerte que se ha convertido la “sostenibilidad”.

Esto es, particularmente, cierto en el sector de F&G, donde 1 de cada 2 consumidores estadounidenses ha cambiado de marca basándose en consideraciones de sostenibilidad, y 1 de cada 5 clasificó ESG/sostenibilidad como uno de los tres principales impulsores para decidir qué marcas comprar, según datos de Glow.

Finalmente, los hallazgos demuestran la importancia de que las empresas aborden en sus estrategias de sostenibilidad las preocupaciones ESG de los consumidores para la rentabilidad del negocio. Fracasar en escuchar y responder a los consumidores al respecto es renunciar a ganancias y reputación a competidores dispuestos a aprovechar los comentarios

Economía circular para cemento valdrá 107 billones de USD: McKinsey

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Es hora de pensar en la economía circular para cemento y adoptar medidas que permitan la producción y reutilización sostenible de este material. Puesto que la producción de hormigón es una de las principales fuentes de emisiones de carbono a nivel mundial, siendo responsable del 8% de todas las emisiones globales.

Aunado a lo anterior, la construcción y el mantenimiento del entorno construido generan entre el 30% y el 40% de los desechos sólidos actuales. Esta cifra pone en evidencia la necesidad urgente de abordar soluciones sostenibles para reducir el impacto ambiental de la industria, de acuerdo con Sustainable Brands (SB).

Economía circular para cemento genera grandes beneficios

Es innegable que el cemento y el hormigón son materiales imprescindibles para la construcción y el desarrollo urbano. Su demanda global ha aumentado casi tres veces en los últimos 20 años. Sin embargo, el desafío imperante de la descarbonización de las empresas y la necesidad de mantener la temperatura del planeta por debajo de 1.5 °C hacen que sea urgente repensar los enfoques actuales en todas las industrias, incluyendo la de la construcción.

En este camino, se estima que adoptar modelos circulares para la producción y reutilización de cemento y hormigón podrían generar un valor neto de 110 mil millones de dólares, además de lograr mitigar dos mil millones de toneladas de emisiones de CO2 para 2050, según un nuevo informe de McKinsey & Company.

De forma breve, la economía circular del cemento se refiere a maximizar la eficiencia y reducir los residuos en la producción y uso del cemento y otros materiales de construcción. Esto se lograría mediante la captura, almacenamiento y uso de CO2 en la producción de cemento y concreto, la reutilización de energía a partir de materiales de desecho y la recirculación de materiales y minerales en el entorno construido. La cadena de valor circular del cemento: proyectos sostenibles y rentables sugiere que la adopción de tecnologías circulares también podría descarbonizar el 80% de todas las emisiones de cemento y concreto para el 2050.

“La aplicación de principios circulares al cemento y el hormigón no solo ayudaría a descarbonizar el entorno construido, sino que también generaría un enorme valor económico”.

 
Jukka Maksimainen, colíder global de la práctica Global Energy & Materials de McKinsey.

Industria de la construcción responsable

El informe de McKinsey también sostiene que la adopción de principios circulares podría compensar más de la mitad de las pérdidas de la industria del cemento debido al aumento de los costos; y la adopción de tecnologías circulares podría acelerarse aún más con el aumento de los precios del CO2, los costos de los vertederos y los subsidios de descarbonización.

De hecho, las regiones con altos costos de vertederos y residuos de construcción y demolición también obtendrán grandes beneficios del uso de combustibles alternativos a partir de residuos, con una participación promedio mundial de combustibles alternativos que alcanzaría el 43% para 2050.

En este contexto, cada vez más innovadores han desarrollado soluciones potenciales para ayudar a abordar el impacto ambiental de los materiales, incluido un concreto a base de arcilla, un concreto bio-mejorado y mejorador del ecosistema para infraestructura costera, un cemento curado con CO2 capturado en lugar de agua, y otro cemento hecho de carbono capturado que produce un 60% menos de emisiones y cuesta un 10% menos que el cemento convencional.

Finalmente para aprovechar las oportunidades que ofrece la economía circular para cemento McKinsey sugiere dos acciones clave: Participar en la construcción de negocios circulares, eso significa adoptar modelos de negocio que sean más sostenibles y que reduzcan los residuos; y utilizar tecnologías circulares para reaccionar a los riesgos financieros en constante evolución, esto significa utilizar tecnologías que les permitan a las empresas adaptarse a los riesgos financieros cambiantes.

Blockchain contra el cambio climático

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Entre las discusiones más recientes en las mesas de negocios y de líderes globales, ha destacado encontrar soluciones colectivas para abordar las múltiples crisis que enfrenta actualmente el planeta. Pero, en este camino, el Blockchain contra el cambio climático promete que su uso podría facilitar los procesos de intercambio monetario de diferentes maneras.

Después de un año de catastróficas caídas para el sector de las criptomonedas, que emplea tecnología de registro descentralizado que se utiliza para almacenar y transferir información de forma segura y transparente —mejor conocido como tecnología blockchain—, una coalición de activistas narran sus esfuerzos para acelerar la transición a una economía más sostenible.

Iniciativas blockchain por el clima

Quizá una de las iniciativas más interesantes de blockchain contra el cambio climático sea la red de liderazgo Blockchain x Clima (BxC), una coalición de activistas e industrias de stakeholders internacionales que colaboran para definir y crear principios para iniciativas significativas cuyo fin es abordar la crisis climática.

Básicamente, BxC tiene como objetivo convertirse en el centro de referencia mundial para todos los esfuerzos de blockchain relacionados con el clima. Puesto que, en lugar de reinventar la rueda, BxC actuará como una superestructura que apoyará a las coaliciones y grupos de trabajo existentes en el espacio de la blockchain para construir casos de uso para proyectos blockchain-clima, a partir de identificar y definir formas prácticas para abordar problemas ambientales y promover la sostenibilidad.

La asociación fue creada por la Fundación Solana y Ripple que promueven el desarrollo y adopción de criptomonedas, con el mercado de compensación de carbono de la empresa Regen Network y el acelerador de soluciones climáticas Climate Collective como socios de apoyo. The Global Blockchain Business Council (GBBC), una organización internacional sin fines de lucro que trabaja para promover la adopción y el uso de la tecnología blockchain en todo el mundo, BxCi (Grupo de Trabajo de Compensación de Carbono de Infraestructura de Blockchain) y Eqo Networks, la empresa matriz de la Red de Liderazgo de Plásticos del Océano (OPLN) —se enfoca en la creación de redes y ecosistemas de sostenibilidad y conservación del medio ambiente— liderarán BxC.

La estrategia de la coalición de blockchain contra el cambio climático se inspiró en las prácticas exitosas de Eqo Networks, pero adaptándolas al contexto de la tecnología blockchain. “BxC está diseñando y apoyando una serie de grupos de trabajo relacionados con el clima y la tecnología blockchain con la intención de impulsar innovaciones tangibles y en cadena que aborden las necesidades fundamentales de los actores web2 y web3”, indica Chris Krohn, cofundador y director ejecutivo de BxC.

informes ESG

Reputación no ayuda a blockchain

Pero si bien, los grupos de trabajo convocados por BxC exploran una variedad de temas, incluidos marcos de responsabilidad descentralizados, desarrollo de capacidades de ONG, contratos a futuro, contabilidad de carbono web3 y datos climáticos, el blockchain contra el cambio climático tiene un problema de mala reputación en gran parte a su asociación con la criptomoneda.

La minería de criptomonedas —un proceso esencial mediante el cual se utilizan equipos informáticos especializados para realizar transacciones de criptomonedas— es para responsable de aproximadamente el 0.3% de las emisiones globales de Gases de Efecto Invernadero, en gran medida como resultado de la energía alimentada por combustibles fósiles y la resurrección de activos de combustibles fósiles para alimentar el sector.

Por ello, parte de sus desafíos es superar la narrativa dañina que tiene para el ambiente, que según Dave Ford, fundador de OPLN y cofundador y director de la junta directiva de BxC, no es necesariamente cierto que todas las cosas criptográficas, incluyendo blockchain, sean perjudiciales para el medio ambiente.

Dejando a un lado las criptomonedas, Ford señala que hay una gran cantidad de posibles aplicaciones relacionadas con tecnologías limpias para blockchain, aplicaciones que BxC está convencida de que cambiarán fundamentalmente la cadena de suministro y los informes de emisiones de carbono.

Tecnología de bloques para desafíos de informes

Siguiendo con Ford, la transparencia y la confianza son puntos débiles en el espacio ESG, y BxC cree que las plataformas de cadenas de bloques modelo de contabilidad abierta son el ingrediente secreto.

“El mundo necesita blockchain ahora para resolver las emisiones de alcance 3 [de las más difíciles de seguir para las empresas ]. Blockchain ofrece un seguimiento de carbono transparente que elimina el humo y los espejos; entonces, en lugar de informes voluntarios, blockchain tiene la oportunidad de resolver el Greenwashing a largo plazo”.

Dave Ford, fundador de OPLN y cofundador y director de la junta directiva de BxC.

Finalmente, Ford vislumbra que en un futuro los informes de sostenibilidad ya no serán una elección voluntaria, sino que serán obligatorios, y ello requerirá una transición a soluciones más innovadoras como es la tecnología de blockchain contra el cambio climático. “Necesitamos una comprensión holística [entre criptomonedas y blockchain] para avanzar a una velocidad vertiginosa si queremos tener alguna posibilidad de alcanzar los objetivos del Acuerdo de París”, puntualizó.

IKEA dona a Save The Children

IKEA llegó a México con la visión de mejorar el día a día de la mayoría de las personas. Estamos comprometidos a tener un impacto positivo y actuamos como buenos vecinos en las comunidades locales donde operamos, en este sentido, estamos orgullos de anunciar que hemos donado $155,560 mil pesos a Save The Children que serán destinados para mejorar el entorno de los niños en México durante las primeras fases de su infancia.

Esta donación es resultado de la venta de peluches de las líneas DJUNGELSKOG, JÄTTELIK y BLÅVINGAD que nuestros clientes compraron del primero de diciembre al 31 de diciembre del 2022, de los cuales, IKEA donó $40 pesos por cada pieza a Save The Children.  Gracias a la compra y ayuda nuestros colaboradores, clientes y miembros IKEA Family, este donativo ayudará a mejorar las condiciones de centros educativos en la Ciudad de México y Puebla que salvaguardan la niñez.

En IKEA estamos convencidos de que sin importar las circunstancias, todos los niños merecen un lugar donde puedan tener un comienzo saludable en la vida, una educación de calidad y un desarrollo óptimo. Tenemos el compromiso de contribuir a crear lugares seguros, asequibles, sostenibles y adaptados a las necesidades de los niños, por ello, nos hemos aliado con organizaciones que tienen un impacto social para ayudar a crear un presente y un futuro mejor para ellos.

Guiados por nuestros valores y siendo una empresa que busca constantemente crear un cambio duradero y positivo en las comunidades. “Con los beneficios de esta recaudación estamos poniendo un granito de arena para mejorar desarrollo integral de la niñez en México. Todos los niños tienen derecho a jugar, aprender y desarrollarse libremente en entornos seguros que les permitan potenciar sus talentos y capacidades”, mencionó Jaap Doornbos, Country Retail Manager de IKEA en México.

En IKEA México trabajamos en tener un impacto social a través de distintos proyectos, lo cual nos permite colaborar proactivamente con las comunidades en la que operamos para que puedan afrontar los retos que enfrentan. Si deseas obtener más información sobre las actividades y el compromiso que tenemos con la comunidad te invitamos a asistir a tu tienda IKEA más cercana.

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PyMEs contra cambio climático

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El poder colectivo de las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), definidas como aquellas que emplean a menos de 500 empleados, es mucho mayor de lo que muchos pueden esperar. Puesto que las PyMEs constituyen el 90% de las empresas en todo el mundo y afectan los medios de vida de más de 2 mil millones de personas.

Solo en Europa, las PyMEs representan el 99% de todas las empresas y el 63% de las emisiones relacionadas con las organizaciones privadas en toda la Unión Europea. Con esto en mente, tienen un gran poder e influencia significativa sobre sus industrias incluidos proveedores, vendedores, clientes y otras partes interesadas, así como sobre sus vecindarios, para abordar problemas apremiantes de la humanidad, tales como el cambio climático.

Empoderar a las PyMEs contra cambio climático

Es un hecho que, para alcanzar los objetivos climáticos de mantener el incremento de la temperatura del planeta menor a 1.5 °C, según el Acuerdo de París, la colaboración de todos los sectores e industrias es indispensable, y las PyMEs no son la excepción.

Por ello, en colaboración con SME Climate Hub, una iniciativa global sin fines de lucro que empodera a las pequeñas y medianas empresas para que tomen medidas climáticas, la empresa Meta (antes Facebook) está trabajando para ayudar a las PyMEs a superar obstáculos e impulsarlas en la transición hacia modelos comerciales más sostenibles.

Actualmente, Meta tiene cerca de 200 millones de empresas que utilizan sus plataformas, lo que le da una posición única para ayudar. Eoghan Griffin, director de sostenibilidad de Meta para Europa, Medio Oriente y África indica que si bien tradicionalmente la compañía se ha centrado en permitir que las empresas, en particular las PyMEs, naveguen por la transición digital, desde el comercio electrónico hasta las redes sociales y las comunicaciones, pero “se ha observado la necesidad reciente de apoyar a las PyMEs en la transición verde”.

“Sabemos de manera informal que las pequeñas empresas están luchando con los requisitos de la cadena de suministro de las empresas más grandes, la complejidad en la terminología de navegación y las expectativas de los clientes. Sus clientes piden esto”.

Eoghan Griffin, director de sostenibilidad de Meta para Europa, Medio Oriente y África.

Para abordar estos desafíos, la colaboración con SME Climate Hub ha sido clave, resultado de ello ha sido la creación de Meta Boost Guide to Green, un programa de capacitación en sostenibilidad para PyMEs en Europa. La guía ofrece información para ayudar a las empresas a incorporar la sostenibilidad en las operaciones de su empresa, así como formas de comunicar sus historias.

PyMEs contra cambio climático

Liderazgo ambiental PyMEs

Muchas de las PyMEs contra cambio climático están desempeñando su papel de responsabilidad ambiental y social haciendo uso de las plataformas de Meta para respaldar sus negocios. Por ejemplo, Hippersons Boatyard, de gestión familiar, en Norfolk, Reino Unido, está asumiendo un papel de liderazgo en la promoción de la acción climática dentro de la comunidad local. 

La familia Sparrow, que dirige Hippersons, está trabajando con sus vecinos para aumentar el reciclaje y la reconstrucción. Además de eso, están incorporando la acción climática en sus propias operaciones comerciales a través de esfuerzos como el uso de combustibles alternativos con menos carbono y ofreciendo descuentos para aquellos que usan el tren para llegar al sitio en lugar de conducir.

Otro ejemplo de acción de las PyMEs contra cambio climático es el servicio de entrega de productos agrícolas locales con sede en Belfast, Farm Next Door. Esta PyME alienta a los clientes a cambiarse a productos cultivados éticamente por agricultores locales a través de programas educativos. Asimismo, organiza eventos que ayudan a los clientes a comprender los diversos pasos involucrados en el cultivo de productos agrícolas y los beneficios de comprar productos locales. 

La empresa ha descubierto que esta es una gran herramienta para interactuar con su base de clientes y alentarlos a comprar en Farm Next Door.

Rompiendo las barreras de las PyMEs a la sostenibilidad

Los esfuerzos para impulsar a PyMEs contra cambio climático no terminan aquí, y la colaboración ha sido un factor sumamente relevante. En 2022, Meta se asoció con la consultora global Accenture para obtener más información sobre las barreras que enfrentan las PyMEs para implementar programas de sostenibilidad, y obtuvieron tres hallazgos de alto nivel.

  • Acción climática como valor de negocio. “Primero, existe la necesidad de proporcionar y aumentar el valor de este trabajo [de acción climática]”, menciona Griffin. “Necesitamos mostrar historias de éxito, proporcionar financiación y valor. Demostrar y habilitar ese valor es una barrera crítica”. 
  • Entender cómo actúan. Las PyMEs también necesitan ayuda para saber qué es lo más importante. “El panorama del cambio climático está evolucionando rápidamente. Hay una sobrecarga de información de fuentes externas, y en su mayoría se dirige a diferentes tipos de negocios”, explica Griffin. “Necesitamos reducir el ruido para abordar qué tipo de acciones pueden tomar las PyMEs”.

Una gran parte de esto es comprender cómo se ve la acción climática para las empresas más pequeñas con menos recursos, porque se verá diferente a como se ve en una gran multinacional. “Las PyMEs no pueden hacerlo todo, ni deberían tener que hacer las mismas cosas que una gran empresa que tiene una huella más grande”, indica Griffin. “Sin embargo, las PyMEs contra cambio climático pueden ser grandes impulsoras de transformación. Tienen un papel y una oportunidad de galvanización y aceleración en sus comunidades”. 

  • Mantener simple el objetivo. “El tercer gran desafío es que debemos hacer que sea mucho más fácil implementar estos cambios”, señala Griffin. “La COVID-19 nos enseñó que, con las interrupciones en la cadena de suministro y la crisis del costo de vida, de alguna manera debemos hacer que [la sostenibilidad] sea mucho más fluida y fácil para ellos. No es realista que las PyMEs dediquen cuatro o seis meses a elaborar planes de sostenibilidad, pero Meta puede llevar contenido valioso de terceros a tantas empresas como sea posible”.

Gran parte de estos hallazgos ha permitido a Meta garantizar que la información sobre sostenibilidad esté disponible en tantos países y contextos culturales como sea posible. Mientras Meta Boost Guide to Green está traducida y disponible en el idioma local para algunos de los mercados de la UE de la empresa.

El impacto colectivo de las pequeñas empresas

Históricamente, las PyMEs han estado subrepresentadas en muchas de las agencias y programas dedicados a reducir las emisiones comerciales. “La ONU y otras agencias se enfocan en las emisiones de las grandes empresas, pero, colectivamente, las PyMEs tienen un gran impacto y han sido descuidadas en términos de apoyo”, señala Griffin. 

“No somos una empresa de consultoría, pero creemos que tenemos un factor de convocatoria brillante y podemos tener acceso a muchos negocios al mismo tiempo. Estamos entusiasmados de apoyar a las empresas en sus viajes [sostenibles] donde podamos”.

Eoghan Griffin, director de sostenibilidad de Meta para Europa, Medio Oriente y África.

Asimismo, Griffin menciona que, si bien las pequeñas empresas individualmente tienen niveles pequeños de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), su acción colectiva puede ayudar a eliminar las emisiones del sector empresarial y galvanizar a las comunidades. 

“Siempre estamos interesados ​​en desarrollar y profundizar las relaciones que tenemos con las pymes, y hay mucho valor social compartido en eso”.

Eoghan Griffin, director de sostenibilidad de Meta para Europa, Medio Oriente y África.

Griffin concluye que Meta reconoce que las PyMEs contra cambio climático tienen una posición relevante para transformar y transitar hacia economías sostenibles, y en este contexto la compañía está interesada en desarrollar y profundizar las relaciones que ayuden a las PyMEs. “Cuando una empresa está lista para comunicar sus historias [sobre sostenibilidad], Meta está lista para ayudarlos a hacerlo”.

¿Menos plástico o más reciclaje?, ¿qué es mejor?

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El mundo está produciendo el doble de desechos plásticos que hace dos décadas, y la mayor parte termina en vertederos, se incinera o se filtra al medio ambiente, y solo el 9% se recicla con éxito, según un nuevo informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

Dicho informe también muestra que casi la mitad de todos los desechos plásticos se generan anualmente en los países miembros de la organización, siendo EE. UU. uno de ellos —se estima que por persona a nivel anual se genera cerca de 221 de estos contaminantes—. En vísperas de un nuevo tratado para abordar la contaminación, las conversaciones sobre menos plástico o más reciclaje han dividido la opinión de las naciones, de acuerdo con Climate Home News.

Naciones divididas para abordar contaminación plástica

Como comentábamos previo a la conversación sobre un nuevo tratado sobre plásticos, que tendrá lugar en París durante el mes de mayo de 2023, las naciones están divididas sobre si apuntar a reducciones en la cantidad de plástico que se produce o simplemente tratar de evitar que contamine la tierra y el mar.

En sus presentaciones previas, la mayoría de los países europeos y africanos presionaron por recortes en el suministro de plástico, mientras que EE. UU. y Arabia Saudita se enfocaron en abordar la contaminación plástica a través de mejoras en el reciclaje.

La presentación de la Unión Europea dijo: “Si bien se espera que las medidas del lado de la demanda tengan un impacto indirecto en la reducción de los niveles de producción, se necesitan igualmente esfuerzos y medidas que aborden el suministro para hacer frente a la creciente generación de desechos plásticos”.

Asimismo, sugirió varias opciones para reducir la producción de plástico, incluidos objetivos globales para reducir un cierto porcentaje en un año determinado. Particularmente, Reino Unido pidió a los gobiernos que adopten objetivos legalmente vinculantes para “restringir” la producción y el consumo de plástico, mientras que el grupo africano enunció la restricción de la producción y uso de plástico como un objetivo.

Otro grupo de países que se hacen llamar la “coalición de alta ambición” también hace eco de la sugerencia de la UE de un objetivo global para reducir la producción.

Mantener producción y mejorar reciclaje

Por su parte, los principales productores de petróleo y gas, como Estados Unidos y Arabia Saudita, no pidieron recortes en la producción de plástico. Puesto que su enfoque va más hacia abordar la contaminación plástica a través del reciclaje y la eliminación de desechos.

Estados Unidos dice que el tratado debe ser “impulsado por los países”, “flexible” y que su preámbulo podría incluir “el papel beneficioso del plástico, incluso para la salud humana y la seguridad alimentaria”.

En su presentación, China, el mayor productor de plástico del mundo, dijo que “se podría adoptar una variedad de herramientas económicas y de mercado de manera integrada para reducir la producción y el uso de productos plásticos”.

Mientras que la coalición de islas pequeñas (AOSIS), muchas de las cuales son particularmente vulnerables al cambio climático, tampoco pidió recortes de producción en su presentación. ¿La razón? A las pequeñas islas les preocupa que las reducciones en la producción de plástico “en realidad pudieran aumentar el costo del plástico que utilizarían las islas pequeñas”.

“Tenemos que pensarlo como un problema ambiental, económico, social, político. Algo así como el cambio climático, esto no es solo un problema completamente ambiental”.

Bryce Rudyk, asesor legal de AOSIS.

Entusiasmo por acción contra los plásticos

La mayoría de los plásticos que se usan hoy en día son plásticos vírgenes o primarios, hechos de petróleo crudo o gas. Por otro lado, la producción mundial de plásticos a partir de plásticos reciclados, o secundarios, se ha más que cuadruplicado de 6.8 millones de toneladas (Mt) en 2000 a 29.1 Mt en 2019, pero sigue siendo solo el 6% del tamaño de la producción total de plásticos. 

A raíz de ello, organismos nacionales e internacionales han presionado por hacer más y crear un mercado separado y que funcione bien para los plásticos reciclados, que todavía se consideran sustitutos del plástico virgen. Puesto que establecer objetivos de contenido reciclado e invertir en tecnologías de reciclaje mejoradas podría ayudar a que los mercados secundarios sean más competitivos y rentables.

Sin embargo, hay quienes han apuntado a que el reciclaje por sí solo no es suficiente para detener el flujo de contaminación plástica. Por ejemplo, el informe de progreso de la Nueva Economía de los Plásticos de la Fundación Ellen MacArthur ha advertido que, sin una inversión en infraestructura de apoyo, será imposible mantener los plásticos fuera del medio ambiente.

Aún así, la conversación sobre menos plástico o más reciclaje no ha pasado desapercibida para los activistas, quienes han aplaudido la posición de la Unión Europea (UE).

“Si el tratado sobre plásticos debe abordar de manera significativa la contaminación plástica, será fundamental que más países adopten posiciones similares que aborden las primeras etapas del ciclo de vida de los plásticos”.

Andrés Del Castillo, miembro del Centro de Derecho Ambiental Internacional (CIEL).

Asimismo, Christina Dixon, que sigue las conversaciones sobre el tratado de plásticos para la Agencia de Investigación Ambiental (EIA) —una ONG ambiental— afirmó que las declaraciones de la UE son una señal clara de que los estados miembros de la UE son líderes que no están dispuestos a jugar con un acuerdo al estilo de París, como algunos de los países con menos ambiciones han indicado en sus presentaciones.

El contaminación de plásticos está creciendo

Si bien las opiniones se han dividido sobre las acciones a emprender: menos plástico o más reciclaje, la gestión actual y el reciclaje se han quedado cortos hasta el momento al abordar el tema.

La crisis de la COVID-19 condujo a una disminución del 2.2% en el uso de plásticos en 2020 a medida que la actividad económica se desaceleró, pero hubo un aumento en la basura, debido a los envases de comida para llevar y los equipos médicos de plástico, como las máscaras. A medida que se reanudó la actividad económica en 2021, el consumo de plásticos también se recuperó.

Sería prematuro adelantar si menos plástico o más reciclaje será la mejor solución para abordar el problema. Pero lo que sí es seguro es que la lucha contra los plásticos requiere acción y cooperación internacional, a través de la innovación, un mejor diseño de productos y el desarrollo de alternativas ecológicas, así como esfuerzos para mejorar la gestión de residuos y aumentar el reciclaje.

Generación sustentable… ¿Gen Z salvará al planeta?

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La moda rápida es un problema creciente para la generación sustentable. Muchas compañías de moda rápida, como Shein, Princess Polly y H&M, están inundando las páginas de TikTok de la mayoría de las chicas universitarias con anuncios y códigos de descuento para tentarlas a adquirir las últimas tendencias.

Y aunque la Generación Z ha sido llamada la “generación de la sostenibilidad” y afirma que esta es importante en sus decisiones de compra, la realidad es que esta generación aún se inclina por comprar marcas de moda rápida.

Ante ello, es necesario que las empresas de moda rápida reconozcan el impacto ambiental y social que tienen sus prácticas comerciales. Por lo que deben trabajar para educar a sus consumidores sobre la sostenibilidad. Además, los consumidores tienen un papel importante que desempeñar en la lucha contra la moda rápida, ya que pueden comprar menos ropa y elegir prendas de alta calidad y duraderas que sean más sostenibles.

Generación sustentable

¿Una generación sustentable?

Según un estudio reciente, los compradores de la Generación Z exigen un comercio minorista sostenible. La mayoría de los compradores de la Generación Z prefieren comprar marcas sostenibles y están dispuestos a gastar un 10 % más en productos sostenibles. ¿Por qué? Porque las tres cuartas partes de los consumidores de la Generación Z afirman que la sostenibilidad es más importante para ellos que las marcas.

No obstante, su adicción a la moda rápida es un hábito que no han podido enfrentar del todo, lo alarmante al respecto es que el fast fashion tiene un verdadero impacto negativo en el medio ambiente y en las condiciones laborales en todo el mundo. Y, es esencial que la moda sostenible tenga una presencia más fuerte en el mercado para convertir a la Generación Z en una generación sustentable.

Sin embargo, según Fast Company, alrededor de dos tercios de los líderes empresariales han admitido estar haciendo greenwashing, lo que significa que exageran o hacen afirmaciones engañosas sobre su compromiso con la sostenibilidad. Esta falta de transparencia hace que sea difícil para los consumidores saber qué empresas están realmente haciendo un esfuerzo por ser sostenibles y cuáles no. Por lo tanto, las compañías deben ser más transparentes sobre sus prácticas y compromisos para que los consumidores puedan tomar decisiones más informadas y responsables.

En este contexto, es alentador ver que algunas marcas de moda rápida están haciendo un esfuerzo por ser más sostenibles. Princess Polly, por ejemplo, está trabajando para que el 60% de su gama sea sostenible para 2025 y ya está utilizando materiales sostenibles en algunos de sus productos. Si bien esto es un paso en la dirección correcta, es importante que las empresas de moda rápida hagan un esfuerzo más fuerte para reducir su impacto ambiental y mejorar las condiciones laborales en toda su cadena de suministro.

Además, deben ser transparentes y honestas para evitar perder la confianza de los consumidores pertenecientes a la generación sustentable. En el caso de la moda rápida, una de las industrias más derrochadoras y contaminantes del mundo, es esencial que las grandes corporaciones tomen medidas significativas para reducir su impacto ambiental.

Generación sustentable

Las empresas deben comprender a la Gen Z

Es fundamental que las empresas de moda comprendan que los consumidores de la Generación Z buscan marcas sostenibles y éticas, y están dispuestos a pagar más por ello. Por lo que también es necesario fomentar una cultura de consumo responsable para influir en las decisiones de compra y presionar a las grandes corporaciones de moda para que adopten prácticas más sostenibles.

Otro factor importante para generar un impacto sostenible dentro de las organizaciones es utilizar el presupuesto para mejorar las condiciones de trabajo de sus empleados y reducir el impacto ambiental. Es decir, en lugar de producir grandes cantidades de prendas que no se venden, se debería invertir en tecnología sostenible para teñir las telas. Lo que mejoraría la calidad de los productos y los haría amigables con el medio ambiente.

Asimismo, la Generación Z debe encontrar un equilibrio entre apoyar pequeños negocios y buscar marcas sostenibles y éticas antes de comprar ropa. Puesto que una cultura de consumo responsable contribuiría a que las grandes corporaciones de la moda se adapten a las demandas del mercado y se den cuenta de que sus prácticas actuales no son sostenibles a largo plazo.

Generación sustentable

¿Cómo las empresas de moda pueden hacer cambios?

Con la implementación de procesos de producción más eficientes y éticos, la reducción de los residuos de tela y la implementación de prácticas de reciclaje, las compañías pueden llegar a la “generación sostenible”. Y, es claro que tienen la oportunidad de transformar la mentalidad de la sociedad y crear una cultura en la que la sostenibilidad sea un valor clave.

Esto último debido a que la producción rápida e inmoral de ropa va en contra de los valores que muchas personas buscan en las marcas de moda. Para lograr una transición hacia la sostenibilidad, es importante que las marcas simplifiquen sus colecciones, trabajen con materiales y tintes específicos, y sean transparentes con sus prácticas.

Además, es crucial que trabajen con organizaciones externas que promuevan la sostenibilidad y les brinden orientación y recursos para implementar mejores prácticas. La publicidad también juega un papel importante, por lo que deben asegurarse de que sus anuncios no promuevan prácticas insostenibles.

Generación sustentable

El fast fashion preocupa a la generación sostenible

El “fast fashion” es una de las mayores preocupaciones de la industria de la moda, ya que la producción rápida e inmoral de ropa no va de la mano con el concepto de “sostenibilidad”. Es esencial que la industria de la moda sea más responsable con el medio ambiente y con las personas que trabajan en ella para asegurar la sostenibilidad.

Considerando que el marketing es responsable parcial de los problemas que trae consigo la moda rápida, la agencia de publicidad NinetyEight, que se ha especializado en la orientación de la Generación Z, por ejemplo, ha logrado atraer a las marcas de moda y ayudarles a llegar a la audiencia correcta. Puesto que, aunque muchos miembros de esta generación no tienen los medios para comprar completamente de manera sostenible, todavía hay maneras de implementar la moda de manera efectiva.

Sin duda, las marcas pueden hacer cambios para marcar la diferencia y promover la sostenibilidad, para impactar en sus comunidades de nicho con el fin de construir una estética alrededor de la moda sostenible. Por ello, las marcas de moda rápida deben comprender que no todos tienen los medios para comprar completamente de manera sostenible y que la Generación Z todavía quiere trabajar con lo que tiene e implementar la sostenibilidad de otras maneras.

Jack Landsmanas: La Inteligencia Artificial está cambiando el futuro de la logística alimentaria

El crecimiento de la logística de alimentos debe ir acompañado de un compromiso con la sostenibilidad y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. La inversión en tecnología de inteligencia artificial (IA) por parte de grandes empresas como Nestlé y Wal-Mart es una oportunidad para reducir los costos de las cadenas de suministro y mejorar su eficiencia, pero también debe estar en línea con el compromiso de reducir la huella ambiental.

La IA tiene el potencial de transformar la logística de alimentos en los próximos años, y uno de los aspectos clave será la gestión inteligente del transporte y almacenamiento de alimentos. La utilización de vehículos autónomos y la optimización de las rutas de transporte puede reducir el tiempo y el costo del transporte, pero también es importante considerar el impacto ambiental de un mayor uso de combustibles. Por eso, también puede ser utilizada para predecir la demanda y optimizar el inventario, reduciendo la necesidad de transportar grandes cantidades de bienes.

El uso de sensores y la minería de datos son cruciales para la implementación de la IA en la logística de alimentos. Los sensores pueden recopilar información sobre la temperatura y la humedad de los alimentos durante el transporte, lo que permite predecir la probabilidad de daños y tomar medidas preventivas. La minería de datos y el aprendizaje automático permiten utilizar esta información para entrenar modelos que tomen decisiones específicas y optimicen la logística de alimentos.

Robótica y automatización

La robótica y la automatización son áreas clave de la responsabilidad social en la cadena de suministro de alimentos. La automatización permite que los seres humanos se centren en tareas estratégicas, lo que aumenta la eficiencia y reduce los errores humanos. Además, la automatización puede acelerar la producción y entrega de bienes, lo que es importante para garantizar que los alimentos lleguen a los clientes lo más rápido posible. La impresión en 3D es una técnica que se puede utilizar para acortar las líneas de producción y producir bienes más rápidamente, incluso en pequeñas cantidades.

La realidad aumentada es otra área en crecimiento en la Inteligencia Artificial en la cadena de suministro de alimentos. La IA se puede utilizar para rastrear el origen de los productos y mejorar el servicio al cliente. Los chefs pueden ver ingredientes y rastrear existencias, y los proveedores pueden rastrear los productos desde la granja hasta el cliente. La tecnología blockchain se utiliza cada vez más para rastrear los productos, lo que permite a los proveedores tener una visión completa de la cadena de suministro y garantizar la calidad de los alimentos.

Inteligencia artificial

El futuro: Automatización de procesos impulsados por Inteligencia Artificial

En el futuro, la automatización de procesos impulsados por IA será aún más importante. Se utilizará para integrar la automatización en todos los procesos de producción, lo que permitirá que los robots sean más autónomos y optimicen la producción. Esto significará que se necesitará un número mucho menor de trabajadores para dirigir una línea de producción, lo que permitirá a las empresas ahorrar en costos y aumentar la eficiencia. En resumen, la robótica y la automatización impulsadas por IA son esenciales para mejorar la responsabilidad social en la cadena de suministro de alimentos y garantizar que los alimentos lleguen a los clientes de manera rápida y eficiente.

“Esto significará que se necesitará un número mucho menor de trabajadores para dirigir una línea de producción, y también se realizarán los beneficios de costo de la automatización”, dice el experto Jack Landsmanas.

Sin duda, la IA se ha convertido en una herramienta valiosa para la optimización de las redes de suministro en la cadena de producción de alimentos. Los ingenieros de fabricación y transporte la utilizan para recopilar y analizar datos con el objetivo de mejorar el flujo de datos y el uso de sensores en toda la red. La detección temprana de fallas en vehículos equipados con sensores permite una respuesta más rápida y reducción de tiempo y emisiones. En el futuro, dicha automatización permitirá una mayor capacidad de procesamiento y tiempos de entrega más cortos. Esto no solo ayudará a reducir los costos de producción, sino que también optimizará la red, lo que llevará a ahorros significativos de costos. Como experto en responsabilidad social, es importante destacar que la implementación adecuada de la Inteligencia Artificial y la automatización deben ser cuidadosamente consideradas para garantizar que se aborden las preocupaciones de seguridad, ética y responsabilidad social.

Lanzan rastreador de sustentabilidad en alimentos

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La compañía de bebidas Tractor Beverage Company ha lanzado en colaboración con la empresa de investigación de sostenibilidad HowGood el rastreador de sustentabilidad en alimentos “Organic Impact Tracker”. Esta herramienta permitirá medir el impacto ambiental y social de los productos y los ingredientes de la compañía, de acuerdo con Sustainable Brands (SB)

Con una visión puesta en la urgencia de transitar hacia modelos de negocios más sostenibles y responsables Organic Impact Tracker podría ayudar para acelerar de transformación de la industria de alimentos y bebidas al informar a consumidores sobre el impacto ambiental y social de sus elecciones de alimentos, pero también alentar a las compañías a monitorear las emisiones en su cadena de suministro como son proveedores y distribuidores de materias necesarias para la fabricación de la bebida.

Impulsar la sostenibilidad en la industria de alimentos

Fundada en 2015 con la misión de crear mejores bebidas para todos, Tractor Beverage Company es la primera y única solución de bebidas orgánicas y no transgénicas para servicio de alimentos. Con su dedicación a la agricultura regenerativa, la agricultura orgánica y combinaciones únicas de sabores a base de frutas y hierbas.

Pero si bien desde sus inicios la marca ha trabajado en crear nuevos estándares para la oferta de bebidas no alcohólicas en algunas de las cuentas de servicio de alimentos más grandes del país, la visión de la compañía va más allá al utilizar su rastreador de sustentabilidad en alimentos para tomar medidas en la reducción de su huella ambiental y social y promover prácticas sostenibles en su cadena de suministro.

Esto es importante si consideramos que en una encuesta en línea de 2023 realizada para HowGood —por una firma de investigación de encuestas independiente— de entre 1,093 adultos estadounidenses, el 63% de los consumidores reveló estar preocupado por los pesticidas sintéticos en el suministro de alimentos y el 69% de los consumidores se interesa en ver cómo su elección de bebida tiene un impacto en el planeta.

rastreador de sustentabilidad en alimentos

Métricas del rastreador de sustentabilidad en alimentos

Básicamente, Organic Impact Tracker utiliza cinco métricas clave para medir el impacto ambiental de una bebida orgánica en comparación con una convencional: evitar pesticidas sintéticos, apoyo a la tierra orgánica, evitar emisiones de carbono, ahorro de agua y mejora de la salud del suelo.

Estas métricas ayudan a la empresa a monitorear y divulgar los impactos ambientales y sociales de sus productos, promoviendo así una mayor transparencia y responsabilidad ambiental ante la creciente demanda de consumidores y otras partes interesadas por conocer a detalle el impacto que tienen los productos de las empresas en el medio ambiente.

Pero mientras cuatro de las métricas clave son de propiedad exclusiva de HowGood, pesticidas sintéticos evitados que se refiere al número total de pesticidas convencionales que se han evitado al usar ingredientes orgánicos para producir bebidas certificadas orgánicas y no transgénicas, es un algoritmo de propiedad exclusiva de Tractor diseñado para calcular esta métrica.

Según Tractor, a partir del rastreador de sustentabilidad en alimentos se ha logrado eliminar efectivamente 35 toneladas de pesticidas sintéticos del sistema alimentario desde 2020 como resultado de la obtención de ingredientes orgánicos, y con el objetivo de eliminar 1,034 toneladas para 2033.

“Mientras Tractor trabaja para hacer que las bebidas artesanales más saludables sean accesibles para todos, estamos igualmente dedicados a apoyar prácticas agrícolas que beneficien al medio ambiente”.

Travis Potter, cofundador de Tractor.

Fomentando prácticas agrícolas responsables

Organic Impact Tracker se suma al creciente arsenal de herramientas, incluidas las etiquetas de carbono de marcas como Just Salad, Quorn y Strong Roots —estas indican indican la cantidad de emisiones de Gases de Efecto Invernadero asociadas con la producción, el transporte y el almacenamiento de un producto alimenticio—; la aplicación Real Foodprint de Chipotle proporciona a los consumidores información detallada sobre el impacto ambiental de los ingredientes de los alimentos que ofrece la cadena de restaurantes; y la certificación Cool Food Meals de WRI ayuda a las empresas de servicios alimentarios a evaluar y reducir su huella de carbono al ofrecer comidas que tienen un menor impacto ambiental.

En resumen, estas herramientas son importantes porque ayudan a los consumidores a tomar decisiones más conscientes y a las empresas a reducir su impacto ambiental y avanzar hacia prácticas más sostenibles.

Brecha de género en fintech

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Si bien hay grandes avances en materia de igualdad, hoy en día persisten muchas desigualdades en el mundo laboral, incluyendo la industria fintech, que se refiere a la tecnología financiera. Por ejemplo, según un artículo de Business Today, las mujeres representan solo el 30% de la fuerza laboral fintech y solo el 5% son CEO.

Sin embargo, hay una luz de esperanza: las empresas fintech sostenibles están atrayendo a un mayor número de mujeres talentosas y equilibrando la representación de género en los equipos de liderazgo. Una empresa fintech sostenible es aquella que ofrece servicios financieros digitales y al mismo tiempo tiene un enfoque en la sostenibilidad, es decir, en el cuidado del medio ambiente y la responsabilidad social. Pero ¿cómo está disminuyendo la brecha de género en fintech e impulsando al mismo tiempo la sostenibilidad…? ¡Te contamos!

Entender la brecha de género en fintech

La brecha de género en fintech hace referencia a la desigualdad en cuanto a la representación y el acceso a oportunidades laborales en la industria financiera y tecnológica para mujeres. Lo cual puede manifestarse en la falta de diversidad de género en los equipos de liderazgo y en la brecha salarial entre géneros en puestos de trabajo similares.

Esto a pesar de que las mujeres conforman una gran parte del mercado consumidor en el sector financiero. ¿Cómo afecta esto? La falta de representación femenina en la industria puede limitar el potencial de innovación y el acceso a oportunidades de crecimiento profesional para las mujeres. Lo que a su vez puede perjudicar la diversidad de ideas y la capacidad de la industria para abordar las necesidades y demandas de todas las partes interesadas.

No obstante, como mencionamos en un inicio las empresas de tecnología financiera con enfoque responsable parecen estar abordando este problema de brecha de género en fintech llamando la atención de las mujeres por algunas razones en particular a las que otras empresas deben prestar atención.

Brecha de género en fintech

Las mujeres y sus finanzas impulsan la sostenibilidad

Las mujeres son el grupo de consumidores más grande en el Reino Unido, tomando alrededor del 80% de las decisiones de gasto, según el Informe Global del Consumidor de Mintel de 2023. También son las más propensas a cambiar sus hábitos para proteger el planeta. Con base en ello, las mujeres pueden ser más propensas a buscar una empresa que tenga valores similares a los suyos en términos de sostenibilidad.

Además, las empresas fintech sostenibles ofrecen a las mujeres la oportunidad de ser parte del futuro. Según un estudio reciente de LinkedIn, “gerente de sostenibilidad” es el segundo título de trabajo de más rápido crecimiento en el Reino Unido, y el 45% de los roles de negocios sostenibles ya están ocupados por mujeres. A medida que las economías crecen, las mujeres están bien posicionadas para desempeñar un papel integral en el futuro de la industria. Y esto es algo que está despertando el interés entre las mujeres jóvenes de la Generación Z.

Esto resulta relevante a medida que entramos en una nueva normalidad en el mundo laboral, y las crisis globales presionan las economías del mundo para transitar hacia modelos menos contaminantes, más justos y responsables socialmente. En este sentido, todas las empresas fintech pueden centrarse en atraer y retener el mejor talento posible, especialmente ahora que el mundo enfrenta desafíos apremiantes como mantener la temperatura planetaria menor a 1.5 °C.

Para hacerlo, las empresas deben ser transparentes sobre sus políticas de salario y flexibilidad laboral en sus anuncios de trabajo, además de utilizar un lenguaje inclusivo y alentador para las candidatas. Esto puede ser particularmente atractivo para las mujeres, ya que la falta de flexibilidad en el trabajo fue una de las principales razones por las que el 52% de las mujeres trabajadoras del Reino Unido consideraron abandonar sus trabajo el año pasado, según una encuesta de LinkedIn.

Integrar políticas de género para las mujeres

Cerrar la brecha de género en fintech es un gran desafío, pero afortunadamente es un desafío que las empresas, gobiernos e instituciones pueden abordar en conjunto. A medida que más mujeres se trasladan a roles sostenibles, la economía verde puede crecer junto con una mayor representación femenina en la industria. Las mujeres están liderando el futuro de la industria, trayendo prioridades verdes a todos los aspectos de su vida laboral.

Romper la brecha de género en fintech implica abordar y superar las barreras que impiden que las mujeres tengan las mismas oportunidades de carrera y crecimiento en la industria que sus colegas masculinos. Esto puede implicar la implementación de políticas y prácticas más inclusivas y equitativas, como la eliminación de prejuicios de contratación y promoción, el establecimiento de objetivos de diversidad y equidad de género, y la creación de una cultura empresarial más consciente con las necesidades de las mujeres.

Diferencias: reciclar vs economía circular

Si bien el término reciclaje se ha vuelto omnipresente en nuestra vida diaria los matices de reciclar vs economía circular a menudo se siguen malinterpretando. No obstante, comprender la distinción que engloba a cada uno es crucial para tomar mejores decisiones hacia la construcción de un futuro sostenible.

Lo anterior nos lleva a preguntar sobre qué ocurre con la promesa del reciclaje como solución para los desechos plásticos y la contaminación, si tenemos que tan sólo en 2021, en los EE. UU., de 40 millones de toneladas de plásticos generados solo del 5% al 6%, o alrededor de dos millones de toneladas, se reciclaron. Mientras que aproximadamente el 85% fue a parar a vertederos y el 10% fue incinerado.

Abordar la diferencia entre reciclar vs economía circular

Ciertamente, la promoción de la sostenibilidad comienza por abordar las percepciones erróneas sobre la reciclabilidad y las tasas de reciclaje, y aclarar la definición de economía circular.

El reciclaje ha sido ampliamente promovido desde la década de 1970. En teoría a pequeña escala, la mayoría de los materiales se pueden reciclar; pero en realidad a escala industrial, es mucho más matizado que eso. “Reciclar” se refiere al proceso de recolectar desechos, clasificarlos, reprocesarlos y finalmente convertirlos en un nuevo producto. Este es un proceso mucho más complicado de lo que parece, ya que hay pérdidas de material en cada paso del proceso.

Así tenemos que, si bien se podría pensar que un tenedor de plástico, por ejemplo, se “recicla” cuando lo deposita en un contenedor de reciclaje, pero, desafortunadamente, la tasa de reciclaje del material es mucho más baja de lo esperado: solo se recicla entre el 5% y el 6% del plástico y gran parte del mismo termina en vertederos.

Entonces, ¿no funciona el reciclaje? Sí y no, porque para que un desecho o residuo pueda ser reciclado en su gran mayoría es necesario asegurar que sus materiales de origen estén diseñados desde un principio para ser reutilizados y remanufacturados. El siguiente paso es la cantidad de veces que se puede reciclar un material, que depende de la calidad de los materiales reciclados finales y de los sistemas de reciclaje existentes. Esto es lo que llamamos economía circular.

Dificultad de reciclar sin enfoque de circularidad

De hecho, algunos materiales como los plásticos o los compuestos mixtos, pierden calidad cuando se reciclan y, por lo tanto, a menudo solo se pueden reciclar dos o tres veces antes de terminar en un vertedero o incinerador; por lo tanto, no se pueden considerar circulares. Otros materiales, como el acero, el aluminio y el vidrio, se encuentran en el otro extremo del espectro y se pueden reciclar por siempre. Esa es una gran diferencia, y es la parte “por siempre” lo que hace que un material sea circular en lugar de “simplemente” reciclable.

Pero en todo esto, ¿cómo pueden los negocios transitar hacia modelos más circulares que permitan el reciclaje? El empaque es desde un inicio un componente esencial en la economía circular y su diseño puede ser capaz de minimizar el desperdicio y maximizar el uso de los recursos. Por ello, su creación debe consistir en un sistema de circuito cerrado donde los materiales se recolecten, clasifiquen y reciclen en nuevos productos y utilicen materias primas de fuentes renovables.

En todo este camino el reciclaje como percibimos no es el objetivo final por que no mira el panorama final, pero minimizar el material de empaque, usar materiales infinitamente reciclables y alentar la reutilización y diseñar empaques para minimizar los desechos durante todo el ciclo de vida, desde la producción hasta la eliminación, son elementos esenciales para lograr la circularidad y mantener un equilibrio con los sistemas naturales.

El cambio a economía circular es crítico

Está ambigüedad que ha existido entre reciclar vs economía circular es particularmente una preocupación que socava los esfuerzos, especialmente entre la lucha contra los plásticos que plagan océanos y naturaleza. Si no se toman medidas inmediatas, los 11 millones de toneladas métricas de plástico que ingresan al océano cada año se triplicarán en los próximos 20 años. 

Es por eso que las empresas, consumidores y gobiernos deben comprender las complejidades del reciclaje vs economía circular y asumir un papel más activo para transitar hacia una economía circular que permita alejarnos de todos aquellos materiales que sólo se pueden reciclar pocas veces.

Afortunadamente, los consumidores están ansiosos por desempeñar un papel en la búsqueda de soluciones a largo plazo. El Informe global de compras ecológicas (2022) de Trivium Packaging encontró que más de la mitad de los consumidores tienen menos probabilidades de comprar productos con empaques dañinos; y el 44% ha declarado que no comprará productos con envases nocivos para el medio ambiente. En este camino, las marcas tienen una gran responsabilidad y poder para mover la aguja hacia la dirección correcta, y pueden hacerlo de diferentes maneras…

1. Invertir en infraestructura que apoye la circularidad

Las empresas pueden comenzar invirtiendo en la infraestructura necesaria para los materiales circulares. Al adoptar materiales que son infinitamente reciclables y evitar aquellos con reciclabilidad limitada, las empresas de todos los tamaños no solo pueden avanzar en sus propios objetivos de sostenibilidad, sino también desempeñar un papel en la preservación de nuestro planeta. El acero, por ejemplo, es infinitamente reciclable, con una tasa de reciclaje del 86% en Europa. Esto lo convierte en una opción ambientalmente más sostenible considerando que solo se necesita una parte de la energía para reciclar el metal en comparación con el material virgen.

2,. Alianzas con centros de reciclaje

Las empresas también pueden colaborar con los centros de reciclaje para promover nuevas tecnologías que puedan clasificar los materiales reciclables de manera más precisa y eficiente. Esta asociación puede tomar muchas formas, como invertir en equipos de reciclaje avanzados o financiar la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías de clasificación. Al apoyar estas iniciativas, las empresas pueden ayudar a garantizar que el proceso de reciclaje sea lo más eficiente y efectivo posible, reduciendo los desechos y aumentando la cantidad de materiales que se pueden reutilizar.

reciclar vs economía circular

3. Educar a los consumidores a través de envases e iniciativas

El próximo paso es llegar a los consumidores a través de la educación y el compromiso. Las marcas pueden crear contenido educativo sobre el reciclaje en todos sus canales, comunicando los beneficios de los materiales sostenibles e incentivando el reciclaje de sus productos y empaques.

Por ejemplo, la incorporación de etiquetas como la marca europea Metal Recycles Forever o información de How2Recycle sobre envases y materiales de punto de venta puede ayudar a mostrar la atención de una empresa por los envases sostenibles e inspirar a los consumidores a tomar medidas.

En última instancia las empresas tienen un papel fundamental a la hora de cerrar la brecha de conocimiento entre reciclar vs economía circular. Esto se puede lograr centrándose en dos esfuerzos clave: invertir en materiales y procesos circulares e incentivar comportamientos circulares.

Inclusión de la mujer, llamado de la quinta edición del Women Economic Forum

En el marco del Día Internacional de la Mujer, bajo el lema “All for Women” (Todo por y para las mujeres), se llevará a cabo la quinta edición del Women Economic Forum (WEF) Iberoamérica el próximo 21 y 22 de marzo, evento que este año tiene como objetivo llamar a la sociedad a realizar una alianza entre mujeres, hombres, instituciones, organizaciones, iglesias, partidos políticos y familias para lograr una realidad diversa e inclusiva.

Tomando en cuenta que en los últimos años la tecnología ha dado paso a cambios innovadores, creativos y con el poder de promover la igualdad de género y el empoderamiento de mujeres y niñas, y que el lema de las Naciones Unidas para 2023 es “Por un mundo digital inclusivo: Innovación y tecnología para la igualdad de género”, los organizadores del WEF han decidido unirse a la iniciativa tomando como base fundamental el uso de herramientas digitales para encaminar a la sociedad hacia el acceso de oportunidades educativas y laborales más equitativas. 

“Las redes sociales son una gran herramienta para compartir mensajes y en esta edición del WEF las emplearemos para dar a conocer emprendimientos femeninos, casos de éxito, historias de crecimiento y superación personal, económica y profesional de distintas mujeres líderes y empresarias; y aprovecharemos para la creación de una gran red de apoyo para el desarrollo que distingan el arduo trabajo que día con día realizan las mujeres en distintas partes del mundo”.

Carlos Herrero, Vicepresidente de Women Economic Forum.

De esta manera, el WEF se convertirá en una ventana que permitirá vislumbrar los cambios positivos que han impulsado las mujeres en el mundo basándose en 3 ejes temáticos:

  • Salud y bienestar.
  • Nuevas formas de liderazgo y trascendencia.
  • Empleabilidad y brecha salarial.

Estos tres pilares serán el parteaguas para el desarrollo de 9 conferencias magistrales, 6 paneles y 27 conferencias, encabezadas por los personajes más relevantes en el ámbito político, empresarial, económico, deportivo, social, educativo y cultural en Iberoamérica que darán muestra de que al haber mujeres presentes en puestos directivos de una empresa, las compañías crecen aproximadamente 20%, además de que la perspectiva femenina en los negocios genera mayor riqueza y una visión diferente. 

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Al respecto, Michell Ferrari, presidenta Women Economic Forum Iberoamérica destacó que “el cambio discursivo que en los últimos años ha tenido la sociedad, nos ha ayudado a cerrar la brecha de género que, aunque se ha visto disminuida en los últimos años, aún sigue latente en nuestro país y en la región, por lo que aún existe un largo camino por recorrer. WEF tiene como misión mostrar modelos de personas alcanzables que inspiren y compartan su experiencia de vida”.

Así, el WEF ayudará a mantener en la agenda pública temas como inclusión laboral, brecha salarial, sucesión de las mujeres en las empresas familiares y la independencia económica de las mujeres, al tener entre algunas de sus participantes a Rosario Marín, Ex Tesorera de los Estados Unidos, María Ariza, Presidenta de BIVA,  Maite Ramos, directora General de Alstom; así como a hombres que se suman a este esfuerzo por visibilizar la importancia en la equidad de género como Omar Guerrero, director de la firma Hogan Lovells, Karina Award, VP de Recursos Humanos de Coca-Cola FEMSA, y otras grandes personalidades de México y de la región.

La quinta edición del WEF se llevará a cabo en un formato híbrido, para participantes de manera presencial el 21 y 22 de marzo en el Hotel Camino Real de Polanco, en el que se espera la presencia de 200 asistentes; y de manera virtual con una transmisión a realizarse del 27 al 31 de marzo, con la expectativa de superar los 200,000 espectadores a través de plataformas digitales de Grupo Imagen.

En México, solo 34% de las personas ha platicado sobre equidad de género con su familia: IPSOS

El más reciente estudio de Ipsos “Día Internacional de la mujer”, realizado en 32 países en colaboración con el Instituto Global para el Liderazgo de la Mujer en King’s College London, arrojó opiniones sobre la igualdad de género y lo que piensa la gente alrededor del mundo sobre estos temas en la actualidad y a futuro. 

El estudio nos muestra que a nivel mundial 7 de cada 10 personas (68%) están de acuerdo en que actualmente existe desigualdad entre hombres y mujeres en términos de derechos sociales, políticos y/o económicos en su país. En México el porcentaje es aún mayor, 74% de los encuestados están de acuerdo con esta declaración.

En un promedio global, 3 de cada 5 (62%) están de acuerdo en que hay acciones que pueden tomar para ayudar a promover la igualdad, con una proporción similar (56 %) que informa haber tomado al menos una acción durante el último año.

En cuanto qué hacen los mexicanos encuestados al respecto, solo un 34% ha hablado con su familia sobre igualdad de género, 22% sobre la igualdad en el trabajo, 11% ha firmado un documento a favor de la igualdad, 16% se enfrentó a alguien que acosaba a una mujer y solamente un 6% acudió a una protesta en persona durante el último año.

Sin embargo, 68% respondieron que creen que la igualdad entre hombres y mujeres se alcanzará durante su vida y un 45% se definen como feministas. Globalmente, dos de cada cinco personas (41%) se definirían como feministas. Este porcentaje oscila entre el 44% de las mujeres y el 37% de los hombres.

equidad de género

Un 68% de los mexicanos encuestados están de acuerdo en que las mujeres no alcanzarán la igualdad a menos que los hombres hagan algo al respecto. Al observar a los encuestados de todas las generaciones a nivel mundial, existe un nivel similar de acuerdo en que las mujeres no lograrán la igualdad en su país a menos que los hombres tomen medidas para apoyar los derechos de las mujeres.

Cuando se les preguntó si la igualdad de género beneficia principalmente a las mujeres, beneficia principalmente a los hombres o es buena tanto para hombres como para mujeres, la mitad (53 %) dice que es buena para ambos géneros, y 1 de cada 5 adicional (18 %) dice que beneficia principalmente a las mujeres.

A pesar de esto, una mayoría (54 % del promedio global) también está de acuerdo en que cuando se trata de dar a las mujeres los mismos derechos que a los hombres, las cosas han ido lo suficientemente lejos en su país. De hecho, el 48% está de acuerdo en que hemos ido tan lejos en la promoción de la igualdad de las mujeres que estamos discriminando a los hombres.

63% de los mexicanos consideran que cuando se trata de otorgar a las mujeres los mismos derechos que a los hombres, las cosas han ido bastante lejos en el país.

4 de cada 10 (promedio mundial del 43%) informan haber sido testigos de al menos una de varias formas de discriminación de género en el último año, siendo la más común escuchar a un amigo o familiar hacer un comentario sexista (27 %), seguida de ver ejemplos de discriminación de género en el trabajo (20%) y ver a alguien acosar sexualmente a una mujer (14%).

3 de cada 5 (59%) dicen que han tomado al menos una acción para promover la igualdad de género en el último año. Las acciones más comunes realizadas incluyen hablar sobre la igualdad de género con familiares o amigos (32 %), hablar cuando un amigo o familiar hizo un comentario sexista (21 %) y hablar sobre la igualdad de género en el trabajo (21 %). Más de 1 de cada 3 (37 %) dijo que no tomó ninguna medida en el último año.

Sin embargo, también hay evidencia de las barreras que impiden que las personas tomen medidas para apoyar la desigualdad de género. Más de 1 de cada 3 (promedio mundial del país del 37%) dice que tiene miedo de hablar y defender la igualdad de derechos de las mujeres debido a lo que podría pasarles.

En promedio en los 32 países encuestados, la Generación Z (45%) y los Millennials (44%) tienen más probabilidades de identificarse como feministas, en comparación con el 37% de la Generación X y el 36% de los Baby Boomers.

Las generaciones más jóvenes también son las más propensas a estar de acuerdo en que un hombre que se queda en casa para cuidar a sus hijos es menos hombre, con un 30% de la Generación Z y los Millennials de acuerdo con esta afirmación en comparación con el 22% de la Generación X y solo el 14%. de los Baby Boomers.

Estos son los hallazgos de una encuesta a 22,508 personas en 32 países realizada por Ipsos en su plataforma en línea Global Advisor.

5 consejos de Paul Polman para ser líder en sostenibilidad

Paul Polman, uno de los líderes más influyentes en temas de sostenibilidad, pide a los directores de sostenibilidad que vayan más allá del cumplimiento y guíen a sus empresas en la dirección correcta. Con esta charla inspiradora, el ex CEO de Unilever describe una forma nueva e inspiradora de pensar en los negocios.

A través de su discurso de apertura al evento Edie 23, quiso impulsar la acción climática de los líderes empresariales y empoderar a las empresas a iniciar acciones decisivas y lograr un cambio sistémico. Como suele ser característico, los consejos de Paul Polman llaman a la acción a los profesionales para abordar la brecha entre la realidad, la ambición y la acción en los problemas sociales y ambientales más apremiantes del mundo.

5 consejos de Paul Polman

1. Los líderes en sostenibilidad deben pensar exponencialmente

El ex CEO de Unilever y actual dueño de Imagine, una empresa de bienes raíces sostenible, cree firmemente que el futuro es sostenible y no hay alternativa. Polman, durante su discurso, afirmó que prefiere el término “bomba de relojería para nuestro planeta” a “permacrisis” (“un período de inseguridad que dura mucho tiempo”) o “policrisis” (“muchos factores deprimentes que se combinan para crear una supersituación grande y alarmante”).

Lo anterior se debe, explica, a que sabemos que hay puntos de inflexión y límites planetarios que se acercan más rápido de lo que esperábamos y de los que no podemos regresar. Puesto que sobrepasar los límites planetarios significa quebrar el equilibrio natural y la capacidad de resiliencia de la Tierra.

“En una industria tras otra, nuestro continuo apetito por un patrón de crecimiento lineal —la forma en que continuamos generando riqueza y definimos el PIB— crea problemas que son más rápidos que las soluciones que estamos implementando”.

Paul Polman, líder en sostenibilidad.

La razón de esto, según Polman, es que los seres humanos aplican un pensamiento lineal a problemas que son exponenciales, siendo estos tanto sociales como ambientales. Un ejemplo de ello sería que la riqueza del multimillonario promedio aumentó en 7 mil millones de dólares durante los 12 meses previos a mayo de 2021, el aumento anual más dramático jamás registrado.

Pero, al mismo tiempo, la pandemia de la COVID-19 retrasó el progreso en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) relacionados con temas sociales como la educación, el saneamiento y la atención médica para las poblaciones más pobres del mundo.

Entonces, para el líder de sostenibilidad la única forma de responder adecuadamente a situaciones exponenciales es pensar y actuar exponencialmente para brindar soluciones. Con esto en mente, los consejos de Paul Polman llaman a que los nuevos líderes en sostenibilidad dejen de mirar las tendencias lineales pasadas y observen las futuras tendencias exponenciales, ya sean positivas (como el crecimiento de la energía limpia) o negativas (descomposición del ecosistema).

2. El futuro es sostenible, no hay vuelta atrás

El siguiente consejo de Paul Polman para los líderes en sostenibilidad es no caer en la complacencia. Aunque los líderes en sostenibilidad pueden sentirse rebasados ante los inmensos desafíos que enfrentan cuando miran al futuro, no pueden pasar por alto el progreso logrado hasta ahora.

Al respecto, comparte que, cuando él asumió el mando de Unilever en 2009, era difícil encontrar un profesional calificado en sustentabilidad. Cuando las empresas tenían tales profesionales, agrega, rara vez se les daba la agencia, el presupuesto, la capacitación o los equipos necesarios para entregar algo más allá de los proyectos adicionales “agradables de tener”. Ahora, dijo, estos profesionales están “en medio de la sala de juntas y la estrategia”.

Polman reconoce que la conversación sobre la sostenibilidad empresarial ha progresado mucho más en los últimos dos o tres años que en los últimos 20, pero aún existe el peligro del estancamiento. Y añade: “Cada semana, hablo con 10-15 directores ejecutivos. Cada año, trabajo con cientos de ellos. Existe esta falsa sensación de ‘estoy trabajando mucho más duro y más rápido que mi predecesor’. Estamos doblando la curva más rápido que nunca antes. Entonces, el problema ya no somos nosotros”.

Según Polman, los líderes tienen que trabajar en conjunto para mejorar la sostenibilidad global, ya que la responsabilidad no recae solo en una sola persona, empresa o gobierno. En cambio, los líderes tienen que estar dispuestos a aprovechar todas sus capacidades para lograr un cambio exponencial.

3. Los negocios necesitan cambios exponenciales

Pero para ofrecer soluciones exponenciales, argumenta Polman, las empresas deben ir más allá de las promesas que no están basadas en la ciencia con respecto a cosas como la reducción de la contaminación, las emisiones o la deforestación.

La mayoría de las empresas ahora tienen un informe de sostenibilidad, y leí muchos de ellos. Pero todos hablan de hacer menos mal. No funciona más. […] Lo único que ahora funciona es pensar regenerativo, restaurador, reparador”.

Paul Polman, líder en sostenibilidad.

Asimismo, realizó dos preguntas a los asistentes al evento sobre liderazgo en acción climática. En primer lugar, preguntó cómo se benefician sus negocios resolviendo los problemas del mundo, no creándolos. Luego pidió a los profesionales que se preguntaran si el mundo está mejor porque su empresa está en él.

También compartió una anécdota personal sobre hacer compromisos audaces, afirmando: “Si me arrepiento de algo de mis diez años en Unilever, y siempre hay muchas cosas, cuando piensas en retrospectiva, que podrías haber hecho de otra manera, es que no fuimos suficientemente ambicioso. La gente ya decía que estábamos locos en lo que prometíamos”.

Bajo el liderazgo de Polman, Unilever desarrolló su primera estrategia que vincula el desempeño ambiental y el impacto social con las finanzas del negocio: el Plan de Vida Sustentable. El cual se implementó en 2010 y, cuatro años después, Unilever informó que las marcas que contribuían de manera más significativa a sus ambiciones habían crecido dos veces más rápido que el promedio de su cartera.

4. Líderes necesitan apostar por un cambio en la mentalidad

Polman cita que se cuentan con las herramientas, tecnologías y dinero para implementar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible que emana la ONU para un futuro próspero, justo e igualitario a nivel global, pero lo que falta, de acuerdo con él, es la mentalidad correcta.

“He hablado sobre el cambio climático, la deforestación, la inseguridad alimentaria… pero estos son síntomas. Creo que los problemas reales que debemos abordar son la codicia, la apatía, el egoísmo”.

Paul Polman, líder en sostenibilidad.

Pero si bien cambiar esta mentalidad en los círculos políticos llevara tiempo, argumenta Polman, especialmente en una situación en la que el cabildeo todavía tiene tanta influencia sobre la política, particularmente en los EE. UU., los líderes deben ser conscientes de que siempre puede haber retroceso, que habrá intereses que no quieren que estos cambios se logren, pero “cuanto más avancemos, cuanto más veamos estos puntos de inflexión acercándose con cosas como la energía solar, los vehículos eléctricos, el viento, la agricultura regenerativa, más las voces de los intereses creados van a alzar la voz”.

Pero Polman insta a todos a comenzar con su propia mentalidad: “El mayor riesgo, en mi opinión, es nuestra propia fatiga, nuestras propias creencias sobre si podemos llegar allí o no”. “Siempre me gusta citar a mi buena amiga Christiana Figueres […] ella siempre dice que lo imposible no es un hecho, es una actitud, y nuestras actitudes están completamente bajo nuestro control. Renunciar, francamente, es ceder”.

Incluso si los ODS se cumplen tarde, argumenta Polman, vale la pena cumplirlos. Del mismo modo, si no logramos limitar el aumento de la temperatura global a 1.5 °C, cada fracción de grado seguirá siendo importante.

5. Aceptar y abrazar nuestra naturaleza interconectada

El último de los consejos de Paul Polman hace referencia a un cambio de mentalidad. Con base en ello, insta a reflexionar alrededor de la autosuficiencia como una ilusión, dado que existe una interconexión absoluta con la naturaleza.

Polman insta a no simplemente intelectualizar sobre estas intersecciones, sino a “elevarse a un nivel más alto de conciencia”. Y agregó: “La autosuficiencia es una ilusión absoluta. Hasta que aceptemos las realidades de nuestra conexión, creo que seguiremos soportando las peores consecuencias”.

Una forma práctica de apreciar la conexión humana, indica el líder en sostenibilidad, es pensar en el impacto de las decisiones (personales, empresariales y políticas) en términos del legado que dejarán para las generaciones futuras. Las generaciones no nacidas, dijo Polman, son las “partes interesadas que nunca están en la sala”, pero a quienes las decisiones clave afectarán mayormente.

CEO of Unilever, Paul Polman,speaking during the World Economic Forum panel on Ending Poverty through Gender Parity – Davos, 24 January 2015” by Paul Kagame is licensed under CC BY-NC-ND 2.0.

El potencial transformador de las mujeres: La ruta hacia la sostenibilidad social

Las mujeres tienen el potencial de transformar no solo a sus familias, sino también a sus comunidades y entornos. Por lo tanto, en el marco del Día de la Mujer, la FUNDACIÓN ADO, brazo social de MOBILITY ADO, trabaja en construir una ruta hacia la sostenibilidad social. 

Según un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) de 2021, México se ubica por debajo del promedio de la OCDE en términos de participación de las mujeres en cargos de liderazgo. Solo el 29 % de los miembros de los consejos de administración de las empresas en México son mujeres. Por otro lado, el Informe Global de Emprendimiento Femenino 2020-2021, publicado por el Consorcio Global de Investigación de Emprendimiento, indica que la tasa de actividad emprendedora femenina en economías emergentes y en desarrollo es del 16,1 % en comparación con el 9,8 % en las economías desarrolladas. 

En general, se sabe que las mujeres, principalmente en comunidades vulnerables, enfrentan muchos obstáculos en el camino del emprendimiento debido a su género, edad, nivel educativo y situación económica, entre otros factores. A menudo, tienen menos acceso a recursos financieros y de apoyo empresarial, lo que dificulta el éxito de sus empresas. 

Ante ello, la FUNDACIÓN ADO impulsa el desarrollo de este sector, contando con un programa especializado para impulsar a grupos de mujeres organizadas para que consoliden emprendimientos productivos. Se busca impulsar sus capacidades para facilitar el acceso a recursos básicos, dando así herramientas para dirigir con conciencia y creatividad el futuro de sus comunidades. 

Asimismo, por segundo año consecutivo, se implementa el programa de mujeres líderes, que tiene como objetivo motivar, impulsar y desarrollar el liderazgo de las mujeres dentro de la empresa. 

La intención de estas iniciativas es promover un entorno más justo, sano y equitativo. FUNDACIÓN ADO comparte las iniciativas financiadas y acompañadas para colectivos de mujeres de diversas regiones del país: 

  • Red de mujeres meliponicultoras en Veracruz, Puebla, Oaxaca y Chiapas. 
  • Emprendimientos productivos, a partir del uso de fibras naturales, liderados por mujeres indígenas de Nacajuca, Tabasco. 
  • Construcción y certificación de granja cunícola “Los Capulines” manejada por mujeres de Hidalgo. 
  • Mujeres cafeticultoras mejorando la productividad y la trazabilidad de los cafetales, mediante la producción e incorporación de fórmulas nutrimentales balanceadas y producidas en Oaxaca. 
  • Acompañamiento para autonomía empresarial y vinculación comercial en grupos de mujeres artesanas de Hueyapan y Zacapoaxtla en Puebla. 

Para Andrés Pérez-Peña, gerente general de FUNDACIÓN ADO, “Fomentar emprendimientos de mujeres de comunidades vulnerables es una manera efectiva de fortalecer sus capacidades y contribuir a mejorar sus condiciones de vida y las de sus comunidades. Al tener la oportunidad de establecer y hacer crecer sus negocios, las mujeres pueden adquirir confianza y habilidades empresariales valiosas, lo que les permite tener un mayor control sobre sus vidas y tomar decisiones informadas sobre su futuro”. 

Para transformar el presente y el futuro de las niñas y mujeres, FUNDACIÓN ADO reafirma su compromiso por diseñar proyectos sociales que fomenten la igualdad de género y mejoren la participación de las mujeres en los ámbitos económico, empresarial y público, con el fin de transformar el presente y el futuro de las niñas y mujeres del país. 

Frenar la crueldad animal, un deber social

Por: Margarita Nanacatzin Romero Vázquez

Hace poco más de dos años, cuando se extendió el virus Sars-Cov-2 que derivó en una pandemia, un término comenzó a tomar fuerza: zoonosis. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), se refiere a cualquier enfermedad que de manera natural es transmisible desde los animales vertebrados hacia los humanos. Aproximadamente el 45% de las zoonosis en el mundo son de origen viral, y la COVID-19 se asoció a estas.

Las reacciones por parte de la sociedad ante la emergencia sanitaria fueron, entre otras, el sentir miedo hacia los animales —especialmente a los murciélagos, ya que especialistas indicaron la posibilidad de que el virus surgiera de esta especie—. Situación que reveló la urgente necesidad de replantear diferentes aspectos sobre el tema, entre ellos: el papel de las empresas en el sistema alimentario; el trato que se le da a los animales y su relación con las enfermedades; el cambio climático y los problemas de carácter ético.

Por lo que el papel de las empresas por el bienestar animal resulta hoy más relevante que nunca. Sobre todo si se toma en cuenta que la Organización de las Naciones Unidas (ONU), estableció dentro de sus Objetivos de Desarrollo Sostenible, el ODS 12: Producción y consumo responsable, el cual consiste en hacer más y mejor con menos.

Esto involucra tanto a los consumidores como a los productores, así como la forma en la que gestionan su cadena de suministro. También se trata de desvincular el crecimiento económico de la degradación medioambiental, aumentar la eficiencia de recursos y promover estilos de vida sostenibles para todas las especies.

Es momento de decir adiós a la crueldad animal

El bienestar animal se define como el “estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las vive y muere”, este debe promover el respeto a las libertades de los animales. Bajo este entendido, evitar la crueldad animal forma parte de la responsabilidad que tiene la sociedad, y para lograr el cometido, es indispensable que se sume la iniciativa privada.

Frenar la crueldad animal en el mundo

En este contexto, Mercy For Animals —organización internacional sin fines de lucro de protección animal— realiza acciones para construir un sistema alimentario compasivo. De hecho, Alejandra Manzanares, directora de Relaciones Corporativas de Bienestar Animal de Mercy For Animals Latinoamérica, señala que en esta organización están “conscientes de que un solo cambio en las políticas de una compañía alimentaria puede reducir el sufrimiento de miles de animales”.

Además, implementar políticas de bienestar animal, como asumir un compromiso público para eliminar las jaulas de su cadena de suministro de huevos o añadir opciones a base de plantas a su oferta”, es un excelente inicio para eliminar la crueldad animal.

Las empresas fungen como un elemento para reducir el sufrimiento de los animales, además, apelan a las preocupaciones ambientales de sus consumidores. Prueba de ello son las más de 2,300 compañías comprometidas con eliminar las jaulas en sus cadenas de suministro de huevos, entre ellas se encuentran: Danone, Nestlé, Alsea, Pepsico, Grupo Bimbo, Hoteles Barceló, entre otras. 

En México, por ejemplo, algunos estudios realizados por Mercy For Animals en conjunto con  agencia internacional Ipsos, han revelado que el 91% de las personas encuestadas preferiría comprar huevos de gallinas que no estén enjauladas, lo cual demuestra la importancia que las y los consumidores le otorgan al bienestar animal en sus motivaciones de compra.

Este es un claro ejemplo del poder que pueden ejercer los consumidores sobre los productos o servicios que consumen. De hecho, cada vez es más frecuente que se oferten productos veganos, es decir, que no tienen ningún alimento o componente  de origen animal. Este año, por ejemplo, Burger King lanzó una sede 100% vegana en Londres, mientras que en México, Nestlé, a través de la marca Sweet Earth Foods, dio a conocer la Awsome Burger, una carne vegetal para hamburguesa 100% libre de crueldad animal, hecha con ingredientes provenientes exclusivamente de fuentes vegetales.

A partir de estas experiencias, es importante resaltar que las compañías pueden fortalecer las estrategias de negocio, su reputación y mejorar el bienestar animal. De igual forma, el alcance de procurar otras especies también beneficia a la humanidad, ya que estas acciones se alinean a los ODS que contribuyen a crear un mundo sostenible y saludable para el presente y futuro.

6 beneficios de la RSE

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De acuerdo con el CEMEFI, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es una forma de gestión y de hacer negocios, en la cual la empresa se ocupa de que sus operaciones sean sustentables en lo económico, lo social y lo ambiental, reconociendo los intereses de los distintos grupos con los que se
relaciona, y buscando la preservación del medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras.

Es una visión de negocios que integra el respeto por las personas, los valores éticos, la comunidad y el medio ambiente con la gestión misma de la empresa, independientemente de los productos o servicios que ésta ofrece, del sector al que pertenece, de su tamaño o nacionalidad.

Como tal, también se considera el compromiso consciente y congruente de cumplir integralmente con la finalidad de la empresa, tanto en lo interno como en lo externo, considerando las expectativas económicas, sociales y ambientales de todos sus participantes, demostrando respeto por la gente, los valores éticos, la comunidad y el medio ambiente, contribuyendo así a la construcción del bien común.

Si bien esto suena a una excelente forma de hacer negocios, es clave conocer sus beneficios.