Durante casi medio siglo, el boicot era la estrategia más usada por ciudadanos para demostrar su infonformidad con prácticas o polítcas poco responsables de una compañía. Sin embargo, la popularidad de las redes sociales parece estar desplazando a esta herramienta en el mundo del activismo.
En un artículo reciente para The Guardian, el escritor Oliver Balch propone que poco a poco la táctica está perdiendo la fuerza que antes tuvo para impulsar el cambio en el sector empresarial o hasta a nivel internacional.
Luego de la publicación del logotipo para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, el pasado viernes por el japonés Kenjiro Sano para simbolizar la armonía del espíritu olímpico, el surgimiento de una acusación de plagio desató una enorme polémica alrededor del mundo.
El Gobierno de Japón defendió el diseño del logo escogido para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, después de que un diseñador dejara constancia de la similitud entre el símbolo tokiota y el emblema que realizó para un teatro belga.
El ministro portavoz del Gobierno japonés, Yoshihide Suga, se pronunció hoy sobre el asunto y alegó que el comité organizador llevó a cabo un escrutinio internacional de marcas registradas antes de anunciar el diseño.
El asunto se hizo público después de que el diseñador Olivier Debie dejara constancia en una red social de la similitud formal y de composición que tiene la efigie de 2020 con el logotipo que creó para el Teatro de Lieja hace dos años y en cuya creación estuvo involucrado desde 2011.
El informe de la investigación llevada a cabo por la organización de Tokio 2020 confirmó la existencia de emblemas similares registrados en todo el mundo, pero no encontró problemas para escogerlo oficialmente, según indicó el comité organizador a la cadena pública NHK.
Debie dijo a la NHK que no podría asegurar que el artista japonés copió su diseño, pero que no puede creer que nunca hubiera visto el logotipo revelado hace dos años. El diseñador afincado en Bélgica reveló que está consultando tanto con el teatro como con su abogado sobre si emprender acciones legales.
Después de los nueve meses de embarazo es muy común que las mujeres busquen recurrir a dietas para recuperar su peso y figura, ¿qué tan apropiado es esto? ¿puede afectar la producción de leche materna?
La práctica de bajar de peso de manera inmediata no es muy recomendada por los expertos, ya que la leche materna requiere un mayor consumo de energía. La pérdida de peso después del parto es diferente en cada persona y puede llevar hasta un año después del nacimiento para volver al peso original.
La práctica de la lactancia exclusiva, una alimentación balanceada y realizar actividad física de manera regular, ayudan a la pérdida del peso ganado durante el embarazo. Mientras una mujer amamanta, esta requiere ingerir en promedio unas 500 calorías adicionales.
La leche materna es el alimento con la composición ideal para satisfacer las necesidades nutricionales, fisiológicas e inmunológicas del bebé durante sus primeros meses de vida. Sin embargo, más allá de las cualidades nutricionales, existen diversos beneficios tanto para la mamá como para el recién nacido; en el marco de la Semana Mundial de la Lactancia Materna Kellogg nos comparte algunas de las principales ventajas.
Beneficios
La leche humana tiene anticuerpos que ayudan al organismo del bebé a defenderse contra infecciones respiratorias y diarreicas. Aun cuando se enferme habrá una recuperación más rápida comparada a los niños que no son alimentados al seno materno.
Tomar la leche directo del pecho, en lugar de un biberón, favorece el adecuado desarrollo de la mandíbula y estructura de la boca del bebé, y contribuye a la prevención de caries, evitando procedimientos de ortodoncia en el futuro.
En los primeros 6 meses, la leche materna ayuda al bebé a prevenir enfermedades infecciosas, de los 9 a los 12 meses permite un adecuado desarrollo motor e intelectual, y de los 12 a los 24 meses se reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como obesidad, diabetes e hipertensión de adulto.
El amamantar favorece la contracción del útero, recuperando la figura más rápido, disminuye el sangrado postparto y retrasa la menstruación, con lo que puede haber un importante ahorro de hierro y disminución de probabilidades de presentar anemia.
La mujer fortalece sus huesos y disminuye el riesgo de presentar osteoporosis.
Se reduce el riesgo de padecer cáncer de mama, de ovario y diabetes.
Se fortalece la relación afectiva con el bebé, y él tendrá la posibilidad de desarrollar una personalidad segura e independiente.
Se reduce el riesgo de sufrir depresión posparto.
Tips para la lactancia:
Una manera de asegurar una ingestión suficiente de líquidos es beber un vaso de agua antes y otro después de alimentar al bebé.
Se debe de evitar el consumo de cebolla cruda, ajo, chocolate en exceso, mole y en general alimentos muy condimentados, ya que suelen provocar trastornos digestivos en el niño, como gases y cólicos intestinales, o pueden darle a la leche un sabor desagradable.
Si se nota algún cambio en el apetito del bebé o se percibe un exceso de gases, se debe de analizar la alimentación y evitar el alimento que esté causando la molestia.
No se recomienda fumar durante este periodo; muchos de los componentes químicos del cigarro pueden pasar al niño a través de la leche materna.
Es recomendable disfrutar la lactancia materna, pues ésta constituye la forma ideal de alimentar a los recién nacidos durante sus primeros seis meses de vida.
El consumo de hierro durante la lactancia ayuda a recuperar las reservas perdidas durante el embarazo y en el momento del parto.
El calcio es importante en este periodo para la formación de los huesos y dientes del bebé; a lo largo de la lactancia sigue siendo indispensable para la salud de ambos, las recomendaciones van de 1200 a 1500 mg al día.
Para evitar grietas en los pezones se debe de revisar la posición del bebé y la técnica de alimentación. No es recomendable aplicarse cremas o pomadas, un poco de la misma leche alrededor del pezón ayudará a lubricarlo de manera natural.
Hay muchas formas de recaudar 70 mil dólares para una buena causa, pero James Lawrence, mejor conocido como el Iron Cowboy, lo hizo por uno de los métodos más complicados: completando 50 pruebas Ironman en 50 días y en 50 estados de EE.UU., rompiendo así un récord Guiness.
El Gobierno de la India ha dado marcha atrás en su decisión de cerrar las páginas porno en la web tras la polémica surgida por una orden enviada el viernes a los operadores de internet para pedirles que no permitieran el acceso a 857 sitios con contenido para adultos.
Una fuente de la industria india de internet, que pidió el anonimato, indicó a EFE que las autoridades han especificado que la prohibición de navegación es para aquellas páginas que muestran a niños y que esos portales deben ser identificados por una autoridad que se lo comunique a los proveedores.
De acuerdo con medios locales, el ministro de Comunicaciones y Tecnologías de la Información, Ravi Shankar Prasad, se reunió ayer con operadores de Internet para revisar la orden dada el viernes y que había generado una gran polémica porque incluso contravenía una reciente decisión del Tribunal Supremo de la India.
En esa reunión el Gobierno pidió a los proveedores de internet que hicieran la revisión de las páginas para determinar si tenían contenido sexual con niños, lo que fue rechazado por las empresas, indicaron fuentes de la reunión al diario Times of India.
Sin embargo, se acordó levantar el bloqueo de las 857 páginas hasta determinar si publican contenidos con menores.
Tras la decisión del viernes, el Gobierno de Narendra Modi había recibido duras críticas, e incluso el exviceministro de Tecnología de la Información Milind Deora habló de “talibanización de la India” .
De acuerdo con el sitio Pornhub, uno de los más importantes del sector, la India fue en 2014 el cuarto país del mundo en tráfico de contenidos para adultos.
Como parte de la campaña “Comida Sana, Tierra Sana”, Greenpeace exigió el 26 de mayo pasado a 15 compañías de alimentos que mostraran a sus consumidores y a miles de personas que firmaron una petición en línea, cuál era el uso que hacían de plaguicidas en sus procesos tanto de producción, cadena de abastecimiento y proveeduría.
“Lo que encontramos fue que ninguna de las empresas se encuentra realmente comprometida, porque aún las que están mejor, que son cuatro, les hace falta que eliminen por completo el uso de sustancias como los agrotóxicos”, explica Sandra Laso, vocera de Greenpeace.
Si bien todas reprobaron, hubo diferentes avances que fueron clasificados por la organización internacional dentro de un semáforo que reflejó el estatus en el que se encuentra cada una estas empresas.
Entre las cuatro que reflejaron mayor avance, y aparecieron en color amarillo se ubicaron Verde Valle, La huerta, Grupo de la Rosa y Pascual Boing.
“Tienen avances, sabemos que no utilizan transgénicos, y que son empresas comprometidas a cierto nivel, sólo les falta un paso para ser más sostenibles y más justas”, detalla Laso.
En color anaranjado, un grado mayor de opacidad en comparación el grado anterior, estuvo Bimbo y Nestlé, los cuales sí estuvieron abiertas al diálogo y aceptaron un alto uso de agrotóxicos, pero no ampliaron mayor información sobre sus procesos de producción.
Por último, hubo nueve empresas que se posicionaron en color rojo, que representó el mayor grado de opacidad. Entre ellas estuvo Maseca, Bachoco, Hérdez, Jumex, La Costeña, Coca-Cola, Pepsico, Kelloggs y La moderna.
“No dieron información, no le contestaron a sus consumidores, no le contestaron a las miles de personas que llenaron la solicitud de información, no nos contestaron como organización. Quedaron en color rojo porque no cumplen con la parte de la transparencia y por lo tanto, están más alejados de promover una cultura ecológica”, dijo la activista.
Foto: Greenpeace.com
Plan de transición
Conforme estos resultados, Greenpeace modificó la petición que maneja en línea, con el fin de exigirles a las compañías que se adhieran a un plan de transición, en el cual puedan pasar de un modelo de producción dañino para el ambiente a uno ecológico.
“¡Tú puedes detener a la mancha voraz! [en referencia al rastro dañino al ambiente que dejan estas empresas]. La mancha está siendo alimentada por Bimbo, Hérdez, La Costeña, Maseca, Bachoco y otras grandes empresas que promueven la agricultura industrial en México, en la que se utilizan sustancias tóxicas y fertilizantes que pueden llegar a tu mesa ”, cita el contenido de la petición.
Al 4 de agosto la petición lleva 12 mil 801 firmas. De acuerdo con Sandra Laso, Greenpeace gestiona el compromiso de estas empresas a transitar a través de un plan, de siete puntos, hacia dicho objetivo.
“Lo que buscamos es que este plan de transición incluya los siete puntos de la agricultura ecológica que recoge Greenpeace”, refiere Laso.
Estos ejes abarcan los temas de soberanía alimentaria, protección de la biodiversidad, la producción de alimentos inteligente, protección de los suelos y aguas, creación de sistemas resilientes de producción, la eliminación de agrotóxicos y transgénicos, detalló la vocera de la campaña.
La petición estará colgada en la página de Greenpeace hasta octubre. Mismo plazo en el que coincidirá con la documentación y exploración que está realizando desde el 2 de agosto el barco de la organización “Esperanza”. Investigadores a bordo harán evaluaciones en las aguas del Golfo de California y de las costas de Sinaloa, para determinar el grado de agrotóxicos que se cuelan en el agua y llegan a las costas.
Mientras tanto, otro equipo de Greenpeace evaluará los ríos y drenes de Sinaloa, para determinar de forma más completa la afectación de dicha entidad, que es un referente nacional en cuanto a industria agrícola se refiere.
“Sinaloa es el principal granero de México y de producción de hortalizas. Eso lo convierte en un estado clave para empezar a transitar a hacia un modelo ecológico”, explicó Sandra Laso. Los resultados de esta expedición se darán a conocer en octubre.
El mayor escándalo de corrupción en Brasil amenaza con frenar los preparativos para los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro de 2016, ya que amenaza con afectar a compañías constructoras responsables de proyectos para el evento por unos 12,000 millones de dólares.
Fiscales que investigan el escándalo en la petrolera estatal Petrobras han implicado a más de 20 compañías, incluidas cinco que trabajan en instalaciones e infraestructura olímpica.
La investigación ha dejado a las compañías en un momento difícil ya que se acabaron sus líneas de crédito y sus principales ejecutivos están presos a la espera de un juicio.
En un intento por limitar el daño, el gobierno de Río de Janeiro se ha visto por momentos obligado a actuar como banco, prestando dinero a las compañías para evitar que se frenen las construcciones, dijo una fuente con conocimiento del caso.
“Le estamos adelantando dinero a las empresas y cuando se liberen los fondos a nivel federal serán enviados al ayuntamiento”, dijo la fuente.
De las cinco firmas, Odebrecht participa en más de la mitad de los proyectos para los Juegos por valor. Las otras cuatro representan gran parte del resto: OAS SA, Andrade Gutierrez SA, Queiroz Galvao SA y Carioca Christiani Nielsen Engenharia SA.
OAS, una de las mayores firmas constructoras de Brasil, presentó la bancarrota en marzo luego de que sus líneas de crédito se acabaran. La empresa es parte de un consorcio que construye una serie de instalaciones olímpicas en Deodoro, en el noreste brasileño, donde se realizarán las competencias de rugby, tiro y BMX.
La empresa dijo que el proyecto no se ha visto afectado.
Cobrar de más a Petrobras, la acusación
Los fiscales sostienen que las constructoras cobraron de más a Petrobras durante años y ese exceso de efectivo fue utilizado para sobornar a políticos.
Todos los pagos de Petrobras a las compañías han sido suspendidos, por lo que aquellas que trabajan para los Juegos enfrentan problemas de efectivo a un año del comienzo del evento deportivo.
Odebrecht no respondió a pedidos de comentarios y Carioca Engenharia declinó realizar declaraciones. Andrade Gutierrez, OAS y Queiroz Galvao dijeron que sus proyectos progresaban con normalidad y el ayuntamiento afirmó que la construcción se estaba dando según el calendario.
Funcionarios olímpicos dicen que el escándalo aún no ha causado retrasos, pero está complicando el ya masivo desafío de construcción pues Río intenta realizar una renovación urbana de tal magnitud no vista para los Juegos desde Barcelona 1992.
La ciudad parece un gigantesco sitio de construcción pues las compañías están trabajando en una extensión del metro, vías férreas, el área del puerto, nuevas autopistas y decenas de instalaciones deportivas.
Otra firma envuelta en el escándalo, Mendes Junior SA, se retiró de un contrato para arreglar el sistema de desagüe alrededor del estadio de Maracaná donde se jugarán partidos del campeonato de futbol olímpico.
Mendes Junior dijo que ya no participaba de ningún proyecto olímpico, aunque no citó la investigación a Petrobras como la razón.
Promesas incumplidas
Río ha admitido que no podrá cumplir con todas las promesas hechas durante su candidatura para mejorar el sistema de desagüe de aguas residuales y reducir la contaminación en la bahía de Guanabara en un 80%.
Aún así, a un año de los Juegos falta mucho por hacer y cómo manejen los diferentes niveles del gobierno las consecuencias del escándalo de Petrobras será clave para que el trabajo se termine a tiempo.
Ya sabemos que no es oro todo lo que reluce. Por eso, te será fácil imaginar que detrás del telón del glamour, las luces, los anuncios, las cámaras y todo lo brillante y reluciente de la industria de la moda, el modelo de negocio presenta muchas fallas.
Estas empresas que ganan miles de millones y que son presentadas en nuestra sociedad como símbolos y modelos de éxtio, dejan detrás de sí, un montón de suciedad, injustícia e infelicidad y ponen en riesgo la supervivencia de todos nosotros.
Y te doy 5 razones por las que esto es así:
1. El modelo productivo es casi esclavitud moderna
La presión para alcanzar los objetivos de producción lleva a los proveedores a subcontratar otras empresas que les apoyen y estos, a su vez, subcontratan nuevamente. A cada subcontratación, el control sobre la mercancía se pierde, los salarios son más y más bajos y las condiciones laborales peores.
La producción de las prendas de estas grandes marcas está ubicada en países en donde los estándares de trabajo y derechos humanos son muy bajos. Esto abarata considerablemente los costes de producción ya que pueden exigir la producción de grandes volúmenes en corto tiempo y a unos salarios que distan mucho de la media occidental.
Solo en Bangladesh se contabilizan alrededor de 4Millones de personas que trabajan en esta industria. Muchas de estas personas trabajan en los denominados sweatshops que son espacios de trabajo donde los trabajadores están sometidos a explotación, períodos de entrega casi imposibles de cumplir, absencia de salario digno para vivir (38$ al mes, 28centavos de $ la hora) o beneficios laborales, condiciones de trabajo pobres y abuso verbal y físico.
En USA un taller se considera un sweatshop cuando viola al menos dos normas como son las horas de trabajo o trabajo infantil. Imagínate
Los trabajadores sufren desmayos, intoxicaciones y problemas de salud relacionados con las condiciones laborales y el contacto con sustancias peligrosas. Pero también sufren agresiones, maltratos y vejaciones por parte de sus superiores.
A veces el descuido llega a tal nivel que las consecuencias son fatales. El caso más emblemático es el del accidente del Rana Plaza.
Y lo peor de todo es que esta situación está generalizada en toda la industria y aceptada por parte del consumidor como el paso por el que todos hemos tenido que pasar para conseguir el “desarrollo”.
Foto: sadli5478.commons.hwdsb.on.ca
2. Genera consumo compulsivo
La fast fashion ha permitido entrar en el mundo de la moda a muchas personas de ingresos bajos. Ahora todo el mundo puede ir a la moda a un precio asequible. De alguna manera, ha reducido la discriminación por la manera de vestir.
Pero, en contraposición, ha creado una generación de personas que está imbuido en una inercia de consumo constante en la cual los consumidores no valoran lo que compran y exigen ver cosas nuevas cada vez más rápido.
El objetivo de las marcas de fast fashion es satisfacer la demanda de una tendencia en concreto cuando esta está en su pico para después dejar de producirla y, literalmente, matarla, dejándola en el olvido.
Las tendencias pasan cada vez más rápido y los consumidores, enloquecidos por la falta de criterio y estilo propio, siguen comprando vez tras otra, lo que las marcas les proponen, cuando ellas lo proponen. Compran por impulso y las tiran rápidamente cuando las prendas ya no son tendencia.
Hemos pasado de ser personas a ser consumidores. Consumir es nuestro leidmotiv.
Es bien sabido que el consumismo extremo genera desórdenes como la acumulación compulsiva que la Universidad de Tilburg, en Holanda, ha identificado con aquellas persona que intentan combatir su infelicidad haciendo compras. En 2007, la Unión de Consumidores Españoles contabilizaba que el porcentaje de consumidores compulsivos en España estaba alrededor del 5 % (Psicología del Consumo).
El consumo compulsivo está asociado directamente con depresiones.
Te engañan. NO somos felices consumiendo más.
Foto: contently.com/
3. Contamina al medio ambiente
Todos lo sabemos: el objetivo del fast fashion no es ofrecer calidad sino tendencia para masas y precio.
Una de las estrategias para abaratar costos es la contratación de empresas que cobran poco y la otra es abastecerse de materias primas de muy baja calidad.
Estas materias primas tienen procesos de producción con un fuerte impacto en el medio ambiente y una vida útil muy corta. Hechas para usar y tirar. Para convertirse en residuo muy rápidamente.
Para nombrar dos de los impactos más inmediatos de esta industria con respecto al uso de materiales de baja calidad:
Para hacer 1kg de algodón son necesarios más de 1.000 litros de agua y 1kg de químicos . Solo el cultivo de algodón usa el 22,5% de los insecticidas consumidos globalmente (fiber2fashion). Y ¿cuánto es la vida media de una prenda? Pues 3 años según textilerestorations.
Se dice que los ríos de China tienen el color de tendencia. Esto es porque la falta de legislación e infraestructuras de tratamiento de agua en las fábricas (de China y de muchos otros países), hace que las industrias descarguen el agua con químicos (de los procesos de teñido y acabado) directamente a las fuentes de agua poniendo en grave peligro los ecosistemas y la salud y supervivencia de las comunidades que viven de los ríos.
4. Es peligroso para la salud
Entonces, cuando un pescador va al río a faenar para sacar adelante a su familia, o cuando un agricultor usa el agua para hacer crecer su cultivo para luego vender los productos en el mercado local o a una gran empresa multinacional que los comercializará a gran escala, ahí la suciedad de la industria textil pasa a ser una cuestión de salud pública a nivel mundial.
Además, los químicos usados en el proceso productivo son altamente peligrosos para la salud de los trabajadores que los manipulan pero también para los consumidores.
¿Te ha pasado alguna vez que tus manos se han quedado azules después de los primeros días de usar unos jeans nuevos? Esta es una cosa que nos ha pasado a todos pero estoy segura que nunca te has parado a pensar: esto son químicos; químicos que están tocando tu piel todo el día; químicos que tu piel absorbe y que afectan a tu salud.
Cuando lavas tus prendas, estos tintes se descargan al medio ambiente. Este es el siguiente paso de la contaminación en tóxicos que no acaba en el proceso de consumo sino que se extiende a todo el ciclo de vida de los productos.
Greenpeace lleva años con su campaña DETOX. Esta campaña insta a las marcas a eliminar los químicos y tóxicos peligrosos del proceso de producción. Greenpeace también emite informes que estudian la cantidad y tipología de químicos que se encuentran en nuestras prendas. Algunas marcas líderes en la eliminación de tóxicos en su ropa, según Greenpeace, son Adidas y H&M mientras que Diesel, Gap y Giorgio Armani están en la cola.
Ahora bien, si lo que buscamos es tener una economía viable a largo plazo y que sirva a las necesidades de las personas sin comprometer su superviviencia como especie, entonces un modelo que es el responsable del agotamiento y contaminación de los recursos naturales y responsable de la esclavitud, enfermedad e infelicidad de las personas, es un sistema económico poco exitoso.
El futuro del Fast Fashion es lento
La hemos pasado en grande durante muchos años, consumiendo y tirando como locos, para acabar dándonos cuenta que no somos ni mejores ni más felices teniendo mucha ropa.
¿Y ahora?
Siempre hay una salida para todo y la innovación para hacer la moda un poco más sostenible es probablemente la única vía.
Si en contraposición del Fast Food tenemos al Slow Food, en contraposición al Fast Fashion ha nacido la Slow Fashion.
La filosofía de la Slow Fashion adopta los principios del movimiento Slow Food que son: Bueno, Limpio y Justo.
Es una moda hecha con productos de calidad, buscando un mínimo impacto o impacto positivo en el entorno y asegurando la justicia y dignidad de las personas en toda la cadena productiva. De esta manera se promueven productos locales (llamados también km0), tejidos ecológicos y productos certificados de fair trade. Es realmente, otra manera de llamar a la moda sostenible.
Puedes informarte más en la plataforma Slow Fashion Spain o bien en Slow Fashioned, magazine especializado en slow fashion (en inglés) y, por supuesto, sigue a magneticapara saber cómo implementar estos conceptos en tu negocio.
La industria de la moda necesita parar un segundito a reflexionar y a buscar maneras innovadoras de ofrecer ropa y accesorios a sus clientes sin que ello ponga en riesgo nuestra supervivencia y felicidad.
Como siempre, la palabra clave es innovación. Y para conseguirla, tienes que estar atento a magnetica.
Ester Xicota
Ester Xicota es editora en magneticabcn un blog sobre moda, sostenibilidad y tecnología.
El proyecto Ecological Recycling Asphalt System (HERA) asegura que su producto puede ser reutilizado hasta cinco veces y dura mucho más que el asfalto común.
Mantener una infraestructura adecuada en las carreteras es indispensable para la economía de cualquier país. Tan sólo el Programa de inversiones de infraestructura de transportes y comunicaciones contempla que en un periodo de 5 años, se inviertan 1.28 billones de pesos, de los cuales 582,000 mdp corresponderían a infraestructura de transporte.
La empresa holandesa VolkerWesseles creó el proyecto Highly Ecological Recycling Asphalt System (HERA), un sistema de reciclado de asfalto más limpio y más barato que el asfalto común.
El reciclaje de asfalto se realiza normalmente por calentamiento directo de las materias primas. Según la empresa, el sistema de HERA funciona completamente diferente, a saber, mediante calentamiento indirecto.
Los beneficios de este sistema son:
Mayor porcentaje de reciclado de asfalto viejo.
Menores emisiones de gases nocivos.
No hay emisiones de olores.
HERA se puede reciclar de 3 a 5 veces.
El asfalto dura más.
Ahorro de costos en materias primas y de calefacción
El sistema HERA fue desarrollado por VolkerWessels en colaboración con la empresa suiza Ammann, un jugador importante en el campo de las plantas de producción de asfalto.
Bio-PAPPEL es la empresa líder fabricante de papel en el mundo de habla hispana, que se caracteriza por buscar la sustentabilidad en toda su operación, partiendo de que el 100% de sus productos son reciclados y no se tala un solo árbol para su elaboración.
Además de ser una compañía verde que recicla papel, planta árboles y maneja bosques sustentables, Bio-PAPPEL se esfuerza en ser una “empresa azul” que maximiza el uso de tecnología para co-generar energía limpia, reciclar y reutilizar el agua, cuidando además el impacto sus operaciones.
La empresa se encuentra en continuo crecimiento y este año concretó la adquisición de SCRIBE, lo que incrementa un 50% el tamaño de sus operaciones y fortalece sus programas e iniciativas de sustentabilidad. A continuación te presentamos 10 datos que seguramente no conocías de la empresa, rescatados del Informe de Sustentabilidad 2014.
El contenido mediático y de entretenimiento al que un niño puede estar expuesto diariamente durante su infancia tiene una gran influencia en los valores, personalidad y conducta que tendrá al llegar a la vida adulta, por lo que es muy importante que las acciones de cada uno de sus personajes favoritos se encuentren alineadas con aquello que buscamos enseñar a las nuevas generaciones.
1. Violencia
De acuerdo con un estudio realizado por British Medical Journal, la violencia puede estar incluso más presente en muchos de los filmes de clasificación A, que en los dirigidos a adultos.
Esta investigación señala además que los personajes que protagonizan películas infantiles tienen el doble de probabilidades de morir y el triple de ser asesinados que aquellos que participan en los filmes para adultos. Los tiroteos en Peter Pan y Pocahontas, los apuntalamientos en La Bella Durmiente y la Sirenita, y el maltrato animal presente en películas como Bichos, Los Croods, Buscando a Nemo, Tarzán y Cómo entrenar a tu dragón, son claros ejemplos de ello.
2. Estereotipos
Las películas infantiles, han sido señaladas en innumerables ocasiones por colocar en las pantallas de todo el mundo estereotipos que imponen a las nuevas generaciones estándares de belleza poco saludables. Algunos de los personajes de estas producciones incluso se han convertido en protagonistas de fuertes campañas en las que transforman su cuerpo o sus historias a favor de un mensaje mucho más responsable, mismo que si bien casi siempre es asociado con mujeres, también involucra a los hombres.
3. Sexismo
Aunque existen numerosos personajes, principalmente de la década de los 90, que marcan una importante pauta para el surgimiento de narrativas con una mayor equidad de género, los roles de género sexistas continúan siendo uno de los talones de Aquiles de las caricaturas y las películas infantiles en la actualidad. Una muestra de ello es la más reciente versión de La Cenicienta, con la que Disney retrocedió notablemente en esta materia.
4. Racismo
Hombres y mujeres rubios, pelirrojos, latinos e incluso afroamericanos han sido parte de numerosas producciones infantiles, principalmente en los últimos años; pero la presencia no es el único factor a tomar en cuenta cuando la audiencia califica a la industria del entretenimiento como un sector con altos niveles de racismo.
Una muestra de ello es la advertencia de prejuicios étnicos integrada en la popular serie Tom y Jerry en octubre de 2014, luego de numerosas denuncias sobre los estereotipos raciales en los que incurre la producción al presentar a una empleada doméstica afroamericana.
5. Discriminación
La polémica sobre los valores que las producciones infantiles muestran a millones de niños alrededor del mundo no se detiene en este punto. La falta de personajes con discapacidad ha sido también, en los últimos años un factor sumamente importante para activistas y educadores a nivel internacional.
En entrevista con The Guardian, la doctora Amy Holdsworth, profesora de estudios de cine y televisión en la Universidad de Glasgow señaló que aunque problemas como el sexismo y la diversidad racial ocupan un alto porcentaje en la agenda mediática, la falta de representación de la discapacidad parece permanecer a la sombra.
Después de 17 meses sin alzas, la cadena de cafeterías Starbucks elevó el precio de todo su portafolio de bebidas y alimentos en alrededor de 3 por ciento, equivalente a un peso en promedio.
Desde el 27 de julio, la firma aplicó el alza en precios en las más de 476 cafeterías que opera a nivel nacional.
No obstante, dejó en claro que el incremento no aplicará a la venta de café en grano y mercancías diversas, como termos y tazas.
“Este ajuste es resultado de un balance del costo operativo de la compañía, incluyendo los precios de nuevos productos e incremento de costos en los diferentes insumos, bajo dinámicas competitivas en el mercado”, dijo la empresa.
No obstante, agregó que Starbucks absorbe el mayor porcentaje de este balance.
“Sólo se traslada una mínima parte (del incremento en el precio de los insumos) al consumidor, para mantener la garantía de calidad en el servicio”, agregó.
De acuerdo con reportes financieros de Alsea, operadora en México de Starbucks, los insumos que más pesan en la estructura de sus costos son el café y la leche.
La última vez que Starbucks había incrementado sus precios fue en febrero de 2014, un mes después de que entró en vigor la reforma fiscal que gravó a alimentos y bebidas con alto contenido calórico.
En noviembre de 2013 había aplicado un incremento similar al de este 2015, también por razones inflacionarias.
La firma no contempla nuevos movimientos de precios durante lo que resta del año, puesto que Alsea prevé un mejor entorno en el consumo y resultados positivos de sus estrategias para incrementar eficiencias en costos, según expusieron sus directivos en su más reciente conferencia trimestral con analistas del mercado.
Netflix no sólo está revolucionando el negocio de la distribución de contenido audiovisual. Ahora también avanza en las facilidades que da a sus empleados. En este caso, los beneficiados serán las madres y padres que acaben de tener un hijo.
En un anuncio hecho a través de su blog, la plataforma hizo pública una reforma en sus políticas de empleados: la incapacidad de maternidad y paternidad ilimitada.
Sí, Netflix ofrece a sus cerca de 2 mil empleados permisos por maternidad y paternidad pagados el tiempo que necesiten durante el primer año de vida del bebé.
Además, lo anterior se aplicará a las adopciones.
Tawni Cranz, responsable de captar y mantener el talento, hizo el anuncio en el blog de la sociedad.
En el texto se especifica que después de dicho periodo podrán volver a incorporarse a su puesto de trabajo como lo deseen: a tiempo parcial, tiempo completo, o empezar a trabajar y luego parar, según sus necesidades.
Esto sin ningún tipo de implicación económica: según aclaran en el post, les seguirán pagando con total normalidad.
Cranz explicó que la intención es eliminar una preocupación constante de los empleados que quieren ser padres, pero que no dan el paso por cuestiones profesionales o puramente financieras.
Netflix ya permite realizar vacaciones ilimitadas para los asalariados que cumplen con los objetivos marcados, una iniciativa que acaba de poner en marcha el conglomerado industrial General Electric.
SpaceX, la compañía espacial fundada por Elon Musk, tiene por ejemplo instaladas guarderías en sus oficinas para ayudar a sus empleados a conciliar la vida laboral con la familiar.
Cranz espera que la iniciativa sirva de ejemplo a otras empresas tecnológicas, donde los empleados se enfrentan a la misma inquietud pese a los suculentos salarios que reciben.
“La experiencia demuestra que la gente rinde mejor en el trabajo cuando no tiene que preocuparse por el hogar”, insiste.
“Al sentirse apoyados (los empleados) en los grandes cambios de sus vidas, vuelven al trabajo más centrados y dedicados”.
Unas prácticas que según analistas fueron pensadas para tener una plantilla bien motivada y productiva.
Google, considerada como una de las mejores empresas para trabajar en EU, ofrece permisos a las nuevas madres de 18 semanas y de entre siete a 12 semanas para los padres.
Facebook también permite cuatro meses de incapacidad a los nuevos padres.
La iniciativa es muy generosa si se tiene en cuenta que este tipo de incapacidades suelen ser de 12 semanas para empresas con más de 50 empleados y la legislación laboral no obliga tampoco a que tengan que ser pagadas.
Para los trabajadores públicos, el permiso remunerado se queda en seis semanas.
Para muchas empresas, el trabajo remoto se ha vuelto un hábito, ya que los empleados y la generación millennial demandan mayor libertad y flexibilidad para elegir su propio lugar de trabajo.
Sin embargo, frecuentemente el trabajo a distancia es sinónimo del trabajo en casa, donde no siempre existe un espacio profesional y equipado para hacer frente a labores básicas laborales, incluso con comodidad.
Una reciente investigación llevada a cabo por Regus en 2012, reveló que improvisar una oficina en tu casa, a menudo no provee a los trabajadores de un entorno laborable (21%).
Además, los empleados se obligan a trabajar en posiciones incomodas por largos periodos de tiempo (20%) con el riesgo de causar lesiones severas, y por supuesto un continuo malestar.
La última investigación realizada por Regus también muestra que demasiadas empresas dejan a los trabajadores crear su propio espacio, mantenerlo, así como que tomen sus propias medidas de seguridad poniendo en riesgo su salud e integridad.
De hecho, mientras que el 61% de los trabajadores en todo el mundo dice que tienen una oficina en casa, sólo la mitad (51%) informó que es un espacio profesional, totalmente funcional y bien equipado. Esto confirma que el trabajo en casa no es ideal para la concentración y la productividad.
De los que tienen la suerte de reportar que su oficina en casa es totalmente profesional, sólo un tercio (34%) dice que su empleador realiza la inversión para equipar dicho espacio.
Este es un ahorro significativo para los empleadores, ya que una quinta parte de los trabajadores informan que la creación de un espacio profesional cuesta aproximadamente el equivalente a un salario mensual. Asimismo, el funcionamiento y el mantenimiento de este espacio según los informes, representa un gasto de $3400 dólares al equivalente de un año.
No es de extrañar, que 49% de los trabajadores crea que las empresas que alentan a sus trabajadores a hacerlo desde casa, sólo están tratando de trasladar gastos de la empresa a los empleados.
Pero lo que muchas empresas no se dan cuenta es que estas oficinas improvisadas podrían convertirse en una responsabilidad civil, la legislación de muchos países indica que la seguridad de los empleados es la responsabilidad del empleador cuando se están llevando a cabo las tareas de trabajo independientemente de su ubicación.
En Reino Unido, por ejemplo, el gobierno establece que la empresa es responsable de cualquier accidente causado por el equipo que la empresa ha suministrado y sugiere cómo llevar a cabo una evaluación de riesgos para los trabajadores a domicilio.
De los encuestados, el 79% confirma que la mayoría de las empresas que alientan a sus empleados trabajar desde casa no cubren todos los costos de la creación y mantenimiento de ese espacio de trabajo, y el 77% dice que la cobertura de seguro en cuanto al trabajo en casa no es la adecuada.
Para las empresas, el gasto representado al no regular los espacios de trabajo en casa es enorme; la mejor inversión es proporcionar a los trabajadores acceso a espacios de trabajo totalmente equipados cerca del hogar.
Trabajar cerca del hogar, ayudará a los empleados a minimizar gastos y tiempos de traslados, en un entorno laboral que les ofrecerá toda el profesionalismo y la comodidad que merecen.
No lo olviden, acercar la oficina al hogar, es la clave para ayudar a mejorar la productividad, al tiempo que ofrece a los trabajadores la flexibilidad que exigen.
¿Qué significa vivir y trabajar en un ambiente flexible? Todos quisiéramos un empleo que nos dejara tiempo para dedicarnos a otras cosas importantes, como nuestros seres queridos, el ejercicio o un hobby. Esto es posible en aquellos países y organizaciones donde lo importante no es cuántas horas se laboran sino qué objetivos se cumplen.
El diario español El País pasó un día con Tobías Holmqvist, un trabajador sueco promedio que vive como muchos quisiéramos, con un horario flexible y un empleador que conoce la importancia de pasar tiempo con la familia.
Muchos de nosotros estudiamos en una escuela con un sistema educativo tradicional, ¿pero imaginas haber estudiado en una escuela que además de promover tus habilidades artísticas y deportivas, tenga instalaciones adaptadas especialmente para aprovechar al medio ambiente a favor de la enseñanza?
Se trata de la escuela de Saunalathi, ubicada en la ciudad de Espoo, Finlandia, la cual es considerada como la mejor del sistema educativo del país y es famosa por ser la más alta del ranking del informe PISA.
Los espacios se encuentran diseñados para potenciar el desarrollo educativo. El proyecto urbanístico fue diseñado por prestigiosos arquitectos del estudio VERSTAS y está pensado para facilitar la vida tanto de los estudiantes como de la comunidad.
El edificio se creó pensando en una escuela del futuro, que fomentara un sistema pedagógico que impulsara la integración, colaboración y el aprendizaje fuera del aula.
Estructura
La estructura pretende integrar los espacios con los recursos naturales y aprovecharlos para el desarrollo educativo. Como algunos estudiantes tienen dificultades con el sistema pedagógico tradicional, se busca que este colegio ofrezca un aprendizaje informal donde el tiempo de recreo y de clases sea similar. “Todos los espacio interiores y exteriores son lugares potenciales de aprendizaje”. Afirmó una de las desarrolladoras.
El edificio cuenta con enormes ventanales para que los usuarios al interior no tengan la sensación de estar encerrados y además aprovechar la luz del día. Los patios de los niños pequeños están orientados hacia el este, para recibir más luz solar, mientras que los estudiantes mayores, que pasan más horas en la escuela, reciben los últimos rayos del día, por lo que hay un tejado de cobre levemente inclinado para aprovechar hasta el último rayo.
Aunque por supuesto, la escuela tiene aulas, estas son muy diferentes a las regulares, ya que no tienen pupitres individuales y cada aula se divide con ventanales. En los salones, los pasillos y las áreas verdes, hay mesas y sillas para que los alumnos se sienten a charlar o estudiar.
Como uno de los objetivos de la construcción es la integración con la comunidad. Además de la educación primaria y secundaria existe al interior un centro de día para personas de la tercera edad, una biblioteca pública, una guardería, una casa de la juventud y un gimnasio.
“El edificio está al máximo de su uso casi todas las horas del día, (…) hay un montón de sinergias de las que todo el mundo se puede aprovechar” explica la directora del centro Hanna Sarakorpi.
Además de ser una escuela de prestigio por el nivel académico y el estilo de arquitectura que promueve el aprendizaje, el sistema educativo finlandés da especial importancia al arte, la educación física y el trabajo manual, pues de acuerdo a diversos estudios, hacen que el rendimiento académico mejore.
Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una paleta de hielo con harina de haba rica en proteínas, vitaminas, minerales y lactobacilos, la cual podría mejorar la nutrición de los niños según sus creadores.
Un alto porcentaje de niños de entre 6 y 12 años tienen deficiencias nutricionales en México debido al bajo consumo de proteínas, por lo que la paleta denominada Bul-Ice, con yogurt de búlgaros, mango y harina de haba, sería una opción para combatir este problema.
La paleta la desarrolló el Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa Alta, por los estudiantes Eva Gabriela Guerrero Cadenas, Dulce Karen Juárez Rodríguez, Rubí Guadalupe Vázquez Villamar, Gerardo Padilla García y Daniel Ávila Pérez, detalló el Politécnico en un comunicado.
Las habas son un alimento que aporta muchos nutrientes, pues son ricas en proteínas vegetales, vitaminas C, A, E, B1 y B2, tiamina, niacina y folatos, comentaron los estudiantes.
Este vegetal además contiene minerales como potasio, fósforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc, así como antioxidantes, entre los que destacan la lecitina, colina, hidratos de carbono, fibra y betacarotenos.
“La proteína repercute en el crecimiento de los músculos y los lactobacilos ayudan a mantener saludable la flora intestinal”, resaltaron los jóvenes.
“En el mercado no existe ninguna paleta que contenga yoghurt de búlgaros y por ello decidimos promover su consumo mediante este producto”, agregaron.
Respecto al yogurt, los estudiantes dijeron que los microorganismos L. bulgaricus y S. thermophilus de la paleta resisten la acción del ácido gástrico y penetran hasta las más bajas divisiones del tracto gastrointestinal, lo que trae beneficios a la salud.
Por su parte, el mango tiene un alto contenido de fibra, el cual favorecer la digestión y calma el apetito, debido a que este fruto tiene antioxidantes, ya que contiene vitamina C y betacarotenos, precisaron.
México ocupa el noveno lugar a nivel mundial en el cultivo de haba, por ello su consumo es una alternativa viable para reducir las deficiencias nutricionales ocasionadas por el bajo consumo proteínico, resaltaron los politécnicos.
La paleta Bul-Ice se elaboró bajo estrictos estándares de calidad conforme a la normatividad mexicana vigente y de acuerdo con las pruebas sensoriales, tuvo una aceptación favorable, añadieron.
Los estudiantes buscan colocar el producto en el Centro de Incubación de Empresas de Base Tecnológico (CIEBT) del IPN, para ponerlo al alcance de la población mexicana, sobre todo de escasos recursos.
Aunque el avance de la arquitectura sustentable camina a paso lento en México, ya hay una conciencia más firme y la aplicación de la arquitectura sustentable es un modelo que llegó para quedarse.
La conciencia de desarrollar y aplicar una arquitectura sustentable, también denominada sostenible o verde, ha ganado terreno en México, ya que un edificio bien diseñado ahorra entre 30 y 40% en costos de operación, demanda menos electricidad y utiliza recursos naturales, pero lo más importante es que contribuye a disminuir el impacto ambiental, afirmó el arquitecto José Picciotto Cherem, director de proyectos de Picciotto Arquitectos.
Una construcción eficiente considera las condiciones climáticas, hidrográficas y los ecosistemas del entorno en los que se construyen los inmuebles pensando en las necesidades de la población, una construcción de calidad, ahorro de energía y agua, entre otras.
“El impacto económico de un mal diseño es muy alto, además de cobrarle la factura al mundo por el impacto ambiental. Se gasta más de lo que se debería. En México, de aquí a 25 años es menos costoso construir nuevos edificios o hacer más eficientes los edificios que ya existen que hacer termoeléctricas, presas o generadores eléctricos”, indicó.
De acuerdo con José Picciotto se debe de buscar la eficiencia hacia un camino sustentable más que hacer negocio. En México se debe de aplicar la conciencia y el conocimiento, no sólo hacer imitaciones o seguir una simple moda, además de encaminar más a la sociedad en el tema.
Aunque el avance de la arquitectura sustentable camina a paso lento en México, ya hay una conciencia más firme y la aplicación de la arquitectura sustentable es un modelo que llegó para quedarse.
Certificaciones
En comparación con México, las leyes de los países europeos son más estrictas y han jugado un papel importante en favor de la arquitectura sustentable.
En opinión del arquitecto, la legislación en México es muy laxa, pues no ha generado la cuestión de obligar a respetar ciertos lineamientos en cuanto a construcción; el impulso de la arquitectura verde ha sido más por adelanto de la Iniciativa Privada o de usuarios. La falta de legislación y la falta de la aplicación de la ley que ya existe y del poco conocimiento que hay sobre las certificaciones inhiben el crecimiento de la arquitectura sostenible.
Por ejemplo, en el Distrito Federal el gobierno puso en marcha el Programa de Certificación de Edificios Sustentables (PCES), pero se conoce muy poco de él y no se han explotado los beneficios que otorga.
El PCES pretende establecer un estándar para calificar los edificios, además de ofrecer beneficios de tipo fiscal, como descuentos en el Predial, licencias de construcción, hasta financiamientos a tasas preferenciales y rapidez en la ejecución de trámites.
Además de ésta, existen más normas de edificación sustentable a nivel nacional, entre las que están: NMX-AA-164-SCF1-2013 de Edificación Sustentable, NMX-AA-171-SCFI-2014 de Requisitos y Especificaciones de desempeño ambiental de establecimientos de hospedaje, Hipoteca Verde del Infonavit, entre otras, sin dejar un lado las certificaciones internacionales como: LEED y Living Building Challenge del International Living Future Institute.
Tras varios meses invertidos en el salón de clases, las tareas interminables y el aprendizaje sin límite, niños de todos los rincones de Mexico y otros países han disfrutado de unas merecidas vacaciones de verano. Mañanas libres de prisas, juegos y muchas sonrisas invadieron sus corazones durante algunas semanas, pero la diversión también se aproxima a su fin y con ello llega la emoción de un nuevo primer día de clases.
La compra de útiles escolares se convierte en la misión más importante del año y la emoción de estrenar libros y cuadernos a veces puede ganar tanto a pequeños como a adultos, por lo que es muy importante recordar realizar estas compras de forma responsable y reducir al mínimo su impacto ambiental.
1. Reutiliza materiales escolares del año pasado que estén en buenas condiciones.
2. Compra libros usados o promueve un intercambio de libros en tu escuela o barrio. Puedes forrarlos con papel de revistas y crear una imagen personalizada.
3. Trata de adquirir los útiles escolares hechos con material reciclado y que tengan certificaciones verdes.
4. Compra apenas lo necesario, sin exagero, y dale preferencia a productos que vengan envueltos con un mínimo de empaque.
5. Si la escuela es próxima, trata de desplazarte caminando. Otra opción son los transportes escolares colectivos.
6. Lleva tu agua o café en un termo reutilizable. Ahorrarás dinero y evitarás tirar mucha basura. También evita llevar tu lunch envuelto en aluminio, plástico u otro material desechable. Dale preferencia a recipientes reutilizables.
7. Guarda empaques, papel de colores, cartones de huevos y otros artículos para los proyectos de artes y manualidades. Busca también reutilizar papel para tus trabajos.
8. Cuida los productos duraderos, como las mochilas, por ejemplo, pues así ayudas a reducir la cantidad de artículos dañados que tiramos cada año.
9. Pídele a tu escuela que ofrezca cursos sobre cuidado al medio ambiente y participa de proyectos de preservación en tu escuela, como campañas de reciclaje, entre otros.
10. Finalmente, comparte todos tus conocimientos verdes con tus compañeros. Así serán más personas ayudando al planeta.
American Airlines, Delta Airlines y United Airlines adoptan la medida tras la polémica desatada por la caza del león emblema de Zimbabue.
Tres aerolíneas estadunidenses prohibieron el transporte de leones, leopardos, elefantes, rinocerontes o búfalos muertos a manos de coleccionistas de trofeos, en la última réplica de la muerte de un peculiar ejemplar de león en Zimbabue el mes pasado.
American Airlines dijo el martes que se uniría a Delta Airlines y United Airlines en la prohibición del transporte de animales conocidos en África como los “cinco grandes”, codiciados por ser los más difíciles de cazar a pie.
La caza de animales como trofeos se ha convertido en un tema candente desde que se supo que el dentista estadunidense Walter Palmer mató a Cecil, un raro león de melena negra que era un símbolo del parque nacional de Hwange, en Zimbabue.
Zimbabue ha pedido la extradición de Palmer, que está acusado de matar a Cecil en una cacería ilegal porque no tenía licencia.
El león de 13 años llevaba un collar con GPS como parte de un estudio de la Universidad de Oxford.
