Pizza Hut anunció el miércoles por la mañana que ha nombrado a un director de equidad por primera vez en los 62 años de historia de la marca. Chequan Lewis, quien anteriormente dirigió la cadena Pizza Hut’s Express en aeropuertos, estadios y otros lugares, utilizará su nuevo rol ejecutivo para crear nuevas estructuras y programas de diversidad e inclusión.
Me encuentro emocionado de liderar este trabajo tan importante durante este momento en la historia de nuestra marca y de la nación.
Pizza Hut ocupa un espacio único en nuestro entorno cultural, y creo que podemos ayudar a hacer de nuestro mundo un lugar más vibrante persiguiendo la equidad con intencionalidad, autenticidad y humildad.
Espero con entusiasmo el progreso que podamos lograr y las vidas que cambiemos mientras trabajemos de la mano con nuestros franquiciados, miembros del equipo y socios de la comunidad hacia esta visión.
Chequan Lewis.
Antes de administrar la marca Pizza Hut’s Express, Lewis se unió a la compañía como abogado en 2016. Egresado de las Universidades de Harvard y Howard, la carrera de Lewis ha incluido periodos en bufetes de abogados así como trabajos en diversidad y reclutamiento. Su incorporación al equipo de liderazgo ejecutivo de Pizza Hut agrega diversidad a una C-suite mayormente blanca en el mundo de las pizzas.
Pizza Hut brinda buenas noticias durante la semana en la que también se anunció que 300 de sus tiendas cerrarán después de que un importante franquiciado, NPC International, se declaró en bancarrota el mes pasado.
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Yum Brands, la compañía matriz de Pizza Hut, que también opera KFC, Taco Bell y The Habit Burger Grill- ha hecho varios cambios en las suites ejecutivas este año. Después de que David Gibbs ascendiera a CEO de Yum Brands en enero, nombró al presidente de KFC Kevin Hochman como presidente interino de Pizza Hut, junto con George Felix y David Graves como director de marketing y director de marca.
James Fripp ha supervisado la diversidad y la inclusión en Yum Brands desde 2011, pero la empresa cambió su función y su título la semana pasada. Fripp ahora reporta directamente al CEO, con el título de director de equidad e inclusión.
Como muchas otras empresas, Yum Brands experimentó una especie de reconocimiento de la diversidad en junio con el resurgimiento del movimiento Black Lives Matter.
Ese mes, la empresa puso en marcha una iniciativa de 100 millones de dólares para hacer frente a la desigualdad interna y externa en tres ámbitos:
Equidad e inclusión.
Educación.
Emprendimiento.
Parte de la promesa de esa iniciativa es la de asegurar la representación de afroamericanos, latinos y otros grupos diversos en los equipos de liderazgo y contabilidad.
Como líder experimentado, altamente capacitado y universalmente admirado en Pizza Hut y en la comunidad local, no puedo pensar en una persona mejor que Chequan para servir como nuestro primer director de equidad.
Su liderazgo y orientación fortalecerá nuestra cultura de “primero la gente” y nos permitirá adoptar nuevas estrategias que promuevan la diversidad, la equidad y la inclusión en todo el sistema de Pizza Hut.
Cristi Lockett, director de personal de Pizza Hut.
Este verano, a pesar de las importantes obstrucciones operativas causadas por la pandemia de COVID-19, Heineken UK lanza su innovador arillo de cartón 100% libre de plástico en miles de minoristas del Reino Unido. El adorno se incluirá en latas de paquetes múltiples Heineken®, Foster’s y Kronenbourg 1664 antes de extenderse a toda su cartera de cerveza y sidra.
El compromiso de la empresa de innovar de manera sostenible durante este tiempo sin precedentes, ha mantenido a la empresa en el camino correcto para eliminar este tipo de plástico de los estantes de los supermercados para fines de 2021.
El nuevo envase no solo elimina el plástico, sino que minimiza el uso de materiales y reduce el desperdicio.
La combinación del nuevo arillo, denominado Green Grip, y la eliminación del envoltorio retráctil en los paquetes de consumo eliminará más de 517 toneladas de plástico al año, el equivalente a 94 millones de bolsas de plástico.
Con la instalación de la nueva maquinaria de envasado que se llevará a cabo al mismo tiempo que se implementaron las restricciones de viaje en toda Europa, Heineken UK superó un importante obstáculo logístico utilizando tecnología virtual para ayudar en parte a instalar la maquinaria en su fábrica de cerveza ubicada en Manchester.
El equipo de Manchester utilizó gafas inteligentes para colaborar con ingenieros italianos en el proceso de instalación y recibir capacitación virtual sobre cómo operar la maquinaria de manera segura, lo que permitió que menos personas en el taller apoyaran las pautas de distanciamiento social.
Michael Gillane, director de marketing de Heineken UK, dijo:
Esto es un cambio de juego: durante mucho tiempo, los anillos de plástico en las latas de cerveza y sidra han sido examinados con razón. Hemos estado trabajando en una solución durante varios años, una que sea duradera, totalmente reciclable y completamente libre de plástico. Es importante destacar que esta es una innovación que se puede utilizar a escala en cientos de millones de latas cada año.
También compartió: “Después de anunciar nuestra intención en noviembre del año pasado, estamos muy contentos de lanzar Green Grip, nuestro arillo reciclable, compostable y libre de plástico en los supermercados del Reino Unido este verano, especialmente durante una época tan desafiante. La decisión fácil hubiera sido posponer el lanzamiento, pero esa nunca fue una opción. El uso de tecnología innovadora, combinado con el arduo trabajo de nuestro equipo en Manchester, significó que nos mantuvimos en el camino correcto para lograr nuestra ambición de eliminar el plástico de un solo uso en nuestros productos de los estantes de los supermercados. Este es un hito significativo en nuestro viaje, y esperamos implementar la innovación en el resto de nuestra cartera de cerveza y sidra en 2021″.
Por su parte, James Bull, Director de Embalaje de Tesco, comentó:
Tenemos planes de eliminar todo el embalaje no reciclable y en exceso de nuestro negocio y estamos trabajando con varias marcas para lograrlo. Es genial ver que Heineken UK elimina el plástico de sus latas de cerveza; nuestros clientes quieren usar menos plástico, así que estoy seguro de que apreciarán este cambio.
Al comentar sobre la superación de los desafíos planteados por COVID-19 en la puesta en servicio del director de operaciones y elaboración de cerveza de la línea Green Grip, Matt Callan dijo:
“Introducir una nueva tecnología es un desafío en el mejor de los casos, pero hacerlo en un momento de medidas de distanciamiento social y cuando hemos adaptado nuestras operaciones para satisfacer la creciente demanda de los supermercados es un testimonio de la adaptabilidad y determinación de nuestra cervecería y equipos de proyectos. Continuamos buscando opciones adicionales para eliminar el plástico de un solo uso, incluso en nuestra red de distribución y logística, ya que seguimos comprometidos con la eliminación del plástico innecesario en nuestra cadena de suministro total”.
¿Te has dado cuenta de la cantidad de plástico que utilizan las empresas para empaquetar tus productos favoritos o para proteger esa orden de comida que pediste? Si no lo has hecho, déjanos decirte que es un exceso.
La mayoría de estas envolturas son plásticos de un solo que terminarán en el vertedero por miles y miles de años, o lo que es peor, en el océano. Esta cruda y triste realidad ha motivado a que los consumidores alcen la voz para solicitarle a las empresas de todos los tamaños, incorporar métodos más sostenibles para cuidar sus pedidos sin recurrir a ese exceso de plástico.
Además, se ha comprobado que la rentabilidad de los empaques reusables es positiva tanto para las empresas como para el planeta. Por otra parte, el que las marcas cuenten con este tipo de envolturas, las vuelve más atractivas a los ojos de los consumidores.
Lo que rentabilidad de los empaques reusables dejará…
Durante estos últimos años, la sustentabilidad ha tomado mayor valor tanto para las empresas como para los grupos de interés. Este término busca que las compañías logren cubrir con sus necesidades y las de sus stalkeholders sin poner en riego los recursos de las generaciones futuras.
Ahora este término ha fomentado que las empresas se atrevan a romper el molde para integrar procesos más sostenibles que también involucran la manera en que empaquetan. La sustentabilidad en esta área tiene como objetivo reducir la cantidad de materiales que se utilizan para empaquetar, así como utilizar usar insumos reciclados o reciclables.
La sostenibilidad en empaques se está convirtiendo en una pieza clave para atraer consumidores y reforzar el vínculo con los grupos de interés, así como la relación con el planeta tierra.
Y los materiales como modelos alternativos, ya sean envases de base biológica, ofrecen una excelente oportunidad para extender la vida útil y generar ahorros financieros para las empresas, lo que demuestra la rentabilidad de los empaques reusables.
El caso y ventaja de los envases reutilizables
Las compañías tienen el reto de construir y escalar sistemas de reutilización para beneficio propio y del medio ambiente.
Ya que se calcula que aproximadamente el 95% del valor del material de embalaje de plástico ($83 a $124 mil millones de dólares anuales) se pierde en la economía después de un ciclo muy corto de primer uso. La mayor parte termina en nuestro medio ambiente dañándolo.
Una investigación de Searious Business, un proveedor de soluciones para prácticas sin residuos plásticos, muestra los ahorros económicos anuales de hasta un 30% en comparación con las versiones desechables.
Esto demuestra que los envases reutilizables no solo son clave para lograr una economía circular, sino que permiten aprovechar adecuadamente todos los recursos y resolver el problema de la contaminación plástica.
Un trabajo en equipo para mejorar el empaque
De acuerdo con esta investigación se requiere de un trabajo colaborativo entre las empresas, proveedores e incluso de la gente para reforzar el uso de empaques sostenibles:
Solo cuando las partes interesadas alineen sus esfuerzos, la industria podrá cambiar hacia un paradigma de reutilización. Sustituir envases de un solo uso por envases reutilizables puede parecer sencillo, técnicamente hablando.
La mayoría de los conceptos de reutilización, como “traiga los suyos”, son bastante simples. Empero, los productores continúan empaquetando alimentos preparados en pequeñas porciones en envases cuidadosamente diseñados, que terminan en el contenedor poco después del consumo.
Los envases reutilizables ofrecen una alternativa económicamente viable y más respetuosa con el medio ambiente. Además de que existen muchos diseños que permiten que el consumidor pueda reutilizar este tipo de envases.
Algunas empresas han optado por diseñar sistemas que les permita recolectar los envases una vez que los consumidores terminaron de utilizarlos. Otra alternativa son aquellos empaques que pueden convertirse en otro articulo después de ser utilizados, como en macetas.
Aunado a esto, los consumidores y grupos de interés cada vez se notan más entusiasmados con aquellas empresas que cuentan con este tipo de sistemas y les emociona ser parte de esta nueva era en donde la sustentabilidad es la estrella.
¿Cómo empezar?
Las empresas pueden comenzar a crear colaboraciones para fortalecer los esfuerzos de reutilización y la guía de Circle Economy para colaboraciones en una economía circular se ha vuelto importante para que las empresas, a través del proceso de identificación de socios atractivos y establecimiento de asociaciones exitosas, puedan mejorar esta parte de su cadena.
Esta organización descubrió que al determinar el alcance de una posible nueva colaboración, las empresas pueden comprender de mejor manera el contexto local, el mercado y los flujos de materiales.
Esto incluye la legislación pertinente, los hábitos de consumo, la distancia al abastecimiento y la infraestructura de reutilización existente, que puede diferir enormemente entre ubicaciones.
Una vez que una compañía ya tiene una visión clara para el futuro, necesitará evaluar qué capacidades y recursos se necesitarán para alcanzar esta visión.
Roles cruciales para impulsar alianzas
Dentro de esta guía se menciona que las empresas pueden determinar qué tipo de colaboración necesitan para que suceda la transición circular.
Así que para ilustrar este proceso, te compartiremos tres roles principales que las marcas pueden asumir, así como algunas características importantes.
1. Entender al mercado
Cuando McDonald’s y Burger King se unieron a la plataforma de entrega de alimentos Deliveroo, no solo querían satisfacer las demandas de los consumidores de pedidos móviles.
También reconocieron los beneficios de servir como extensores de impacto de los demás:
Cuando los competidores colaboran para alcanzar objetivos comunes pueden aprender juntos, superar obstáculos, aumentar el volumen y la escala, compartir inversiones o establecer la estandarización del empaque. Esta “cooperación” a menudo se agrupa en plataformas de reutilización como Deliveroo.
2. Alianzas para empaquetar
Las empresas que buscan introducir envases reutilizables también pueden asociarse con compañías que actúan como promotoras, esto ayudará a que los envases reutilizables sean aceptados y habituales (de nuevo), o incluso deseables, a través de campañas de marketing.
Como en el caso de la marca Dopper, conocida por sus botellas de agua reutilizables, ha colaborado con el museo Van Gogh con sede en Ámsterdam para crear una edición especial de sus botellas con impresiones de las obras del famoso pintor.
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3. Mejores envases
Los sistemas de envases retornables, como los envases de comida BarePack en Singapur y los envases RePack en Europa, han demostrado ser bastante funcionales de la misma manera que los libros de la biblioteca se toman prestados, se disfrutan y se devuelven.
Los consumidores como las empresas reconocen la rentabilidad de los empaques reutilizables así como los beneficios ambientales y financieros. Estos esquemas están ganando participación de mercado y se están convirtiendo cada vez más en parte de nuestra vida diaria.
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Los envases reutilizables se han convertido en un nuevo reto para las empresas y innovación, por lo que la creatividad es una característica deseable.
Por otro lado, la comunicación y el aprendizaje colaborativo también son importantes, ya que pueden permitir un progreso conjunto hacia modelos de reutilización exitosos y se pueden reducir las incertidumbres.
Afortunadamente, cada vez son más las empresas y organizaciones que le están apostando a los empaques sustentables y reutilizables… ¡una buena noticia para el planeta!
A pesar de las promesas de gobiernos, instituciones y empresas a nivel mundial para actuar contra el cambio climático, la Tierra sigue calentándose.
La temperatura anual del planeta confirma que los últimos 10 años fueron en promedio 0.2°C más cálidos que los primeros 10 años de este siglo… y cada década desde 1980 ha sido más cálida que la década anterior.
Con los registros completos y analizados, hoy con certeza se puede decir que el 2019 fue uno de los tres años más calurosos desde que comenzaron los registros formales de temperatura en el siglo XIX, seguido por 2016 y 2015… y a partir de 2013 se han presentado los años más calientes de los últimos 170.
El vínculo con la combustión de los combustibles fósiles sigue siendo inequívoco: solo en 2019 los niveles de dióxido de carbono en la atmósfera aumentaron en 2.5 partes por millón (ppm). Estos se encuentran ahora en 409 ppm. El promedio mundial durante la mayor parte de la historia de la humanidad ha rondado las 285 ppm.
De acuerdo con Eco-Business, otros dos gases de efecto invernadero, el óxido nitroso y el metano, ambos de vida más corta, también aumentaron de manera apreciable.
En 2019 los niveles de CO2 en la atmósfera aumentaron en 2.5 partes por millón (ppm).
Es el trigésimo informe de este tipo, está firmado por 528 expertos de 61 países, y es un catálogo de récords de temperaturas alcanzadas e incomodas cifras superadas, una y otra vez.
Julio de 2019 fue el mes más caluroso registrado. Se midieron temperaturas altas récord en más de una docena de países de África, Europa, Asia y el Caribe.
En América del Norte, Alaska tuvo el año más caliente jamás registrado.
El Ártico en su conjunto fue más cálido que en cualquier otro año excepto en 2016.
Australia alcanzó un nuevo récord de temperatura diaria media nacional de 41.9°C el 18 de diciembre, excediendo al anterior récord de 2013 en 1.6°C.
Incluso Bélgica y los Países Bajos tuvieron temperaturas superiores a los 40°C.
Por 32º año consecutivo, los glaciares alpinos del mundo siguieron reduciéndose.
Por primera vez en el registro de Alaska, cuando se midió en 26 sitios, la capa activa de permafrost no se congeló completamente.
En septiembre, el hielo marino alrededor del Ártico alcanzó un mínimo similar al segundo más bajo en los 41 años de registros satelitales.
El calentamiento global también está extinguiendo varias especies
Catálogo de extremos
Los niveles mundiales del mar marcaron un nuevo récord por octavo año consecutivo y ahora son 87.6 mm más altos que el promedio de 1993, cuando comenzaron los registros de los satélites.
A una profundidad de 700 metros, las temperaturas oceánicas alcanzaron nuevos récords, y las temperaturas de la superficie del mar en promedio fueron las más altas desde 2016.
Las condiciones de sequía provocaron incendios forestales catastróficos en Australia, Indonesia, Siberia y en los bosques amazónicos meridionales de Bolivia, Brasil y Perú.
Alrededor del ecuador, los meteorólogos catalogaron 96 tormentas tropicales: el promedio de 1981 a 2010 fue de 82.
En el Atlántico Norte, sólo una tormenta, el huracán Dorian, mató a 70 personas y causó daños por un valor de 3,400 millones de dólares (2,600 millones de libras esterlinas) en las Bahamas.
La violencia de los huracanes y tormentas ha aumentado con el cambio climático
Este milenio ha sido el más cálido de todos los períodos comparables desde la Revolución Industrial. Una serie de eventos extremos, como incendios forestales, olas de calor y sequías, tienen al menos parte de su raíz vinculada al aumento de la temperatura mundial. Y, por supuesto, el aumento de la temperatura mundial está vinculado a otro indicador climático, el aumento actual de las emisiones de gases de efecto invernadero, en particular el dióxido de carbono, el óxido nitroso y el metano.
Robert Dunn, de la Oficina Meteorológica del Reino Unido
Tras ver todos estos datos, respaldados con hechos y estadísticas científicas de todo el planeta, cabe la pregunta ¿de verdad las empresas están haciendo lo que dicen que están haciendo?, ¿por qué los niveles de emisiones siguen aumentando?, ¿es una utopía lograr la Agenda 2030?, ¿estamos simplemente condenados por nuestra propia necedad?
Empresas de energías renovables que conforman la Asociación Mexicana de Energía Eólica (AMDEE) y la Asociación Mexicana de Energía Solar (ASOLMEX), destinaron 257 millones de pesos al apoyo de las comunidades más vulnerables durante la emergencia sanitaria causada por Covid-19 en México.
En entrevista, Daniela Medina, coordinadora de Comunicación y Asuntos Públicos de la AMDEE, detalló que hasta ahora se ha beneficiado a 130 mil familias de 25 estados de la República con la entrega de 113 mil despensas.
“En el sector de energías renovables, además de enfocarnos en la generación de electricidad y cuidado del medio ambiente, nos interesa el bienestar de los mexicanos y es por eso que hemos estado muy cerca de las comunidades en las regiones donde instalamos parques eólicos”, aseguró.
Agregó que también se entregaron 380 mil unidades de equipo de protección médica en clínicas, entre los que destacan caretas, mascarillas N95, batas quirúrgicas desechables, kits de prevención a unidades de salud, guantes y líquidos desinfectantes varios.
Asimismo, en una alianza del gobierno federal y la iniciativa privada, como parte del programa “Juntos por la Salud”, las empresas que conforman esta asociación también participaron en la entrega de 2 mil respiradores para clínicas de todo el país.
Por otra parte, señaló que a través de 11 grupos de trabajo, la AMDEE se ha encargado de alinear las conductas de sus asociados en materia de Derechos Humanos con estándares internacionales de responsabilidad social empresarial (RSE).
“Todo lo que se implementa en las diferentes zonas debe cubrir los estándares mínimos de respeto a las comunidades y sus derechos individuales”, señaló.
Sin embargo, añadió que “cada una de las empresas tiene sus propias políticas de responsabilidad social” y se implementan de acuerdo con los lineamientos de las políticas de las mismas.
En México existen parques eólicos en 14 estados de la República, principalmente en Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y Coahuila, los cuales generan 7 mil 515 MW de energía eléctrica, es decir, 8% de la energía generada en el país.
De acuerdo con el documento “El potencial eólico mexicano. Oportunidades y retos en el nuevo sector”, la regulación en México establece el objetivo indicativo de reducir al año 2020 un 30% las emisiones de gases de efecto invernadero, además de limitar la generación eléctrica por fuentes fósiles del 80% al 65% para el año 2024.
Suspensión definitiva contra Cenace
Recientemente, el sector de las energías renovables acaparó la atención por el Acuerdo del Centro Nacional de Control de Energía (Cenace) y de la Política de Confiabilidad de la Secretaría de Energía (Sener).
A finales de abril, fue emitido dicho Acuerdo para garantizar la eficiencia, calidad, confiabilidad, continuidad y seguridad del sistema eléctrico nacional, con motivo de la epidemia, el cual limitaba permisos para la construcción de plantas eólicas y solares en el país.
El pasado viernes 14 de agosto, se concedió al Centro Mexicano de Derecho Ambiental (CEMDA) la suspensión definitiva en el amparo interpuesto conjuntamente con Greenpeace México, en contra
Al respecto, Anaid Velasco, coordinadora de Investigación del Centro Mexicano de Derecho Ambiental (CEMDA) indicó que “la suspensión definitiva es un gran logro pues confirma que los actos de autoridad, incluso tratándose de actividades estratégicas, deben cumplir con los derechos humanos. En este caso, el derecho humano al medio ambiente sano y el derecho humano a la salud”.
Resaltó que este hecho es un paso importante pues “contribuye a la descarbonización de la matriz energética y nos permite transitar hacia modelos energéticos menos contaminantes”.
“Desde CEMDA nos es importante que no se avalen acciones políticas regresivas en perjuicio del medio ambiente y de la salud de las personas y esta decisión contribuye a que la energía sea accesible para las personas que ahora no la tienen”, celebró.
Añadió que las energías renovables a través de modelos como la generación distribuida permiten que se cierre la brecha de desigualdad en el acceso a la energía eléctrica del país.
Desde hace algunos años el término “sustentabilidad” ha ganado popularidad y un crecimiento notable, más cuando se aplica en los negocios. Pero… si aún se te dificulta entender este término te decimos qué significa a detalle.
La sustentabilidad se define como el equilibrio que existe de cualquier especie en particular con los recursos que se encuentran en su entorno, este equilibrio abarca tres esferas clave:
Social.
Económica.
Ambiental.
Actualmente esto se malinterpreta, dándole todo el énfasis a lo ecológico; sin embargo, para que algo pueda llamarse sustentable, debe ser completamente viable en las tres esferas. En este marco, lograr que una empresa se denomine sustentable es un reto enorme, casi imposible.
Cuando las empresas aplican de manera correcta este término en su modelo de negocio, ¿realmente será rentable? La respuesta es ¡sí! Hoy en día las empresas que cuentan con un enfoque a la sustentabilidad, pueden lograr consolidar ventas más importantes y crear un vínculo cercano con todos sus stakeholders.
Los expertos afirman por qué la sustentabilidad es rentable…
El blog de Business Because, una empresa encargada de brindar información y que sirve de inspiración para los solicitantes de escuelas de negocios, recopiló las ideas de algunos expertos que afirman que la sustentabilidad es rentable para los negocios, siempre y cuando se realice de manera correcta.
¡Aquí te contamos lo que afirman los expertos para lograr la rentabilidad de la sustentabilidad!
Gautam Kaul es profesor de finanzas en la Ross School of Business de la Universidad de Michigan y director del Social Venture Fund en el Zell Lurie Institute y profesor de la Escuela de Negocios Michigan Ross, él afirma que si una empresa común solo busca un rendimiento económico, podría ser una compañía anticuada, ahora este pensamiento debe ir más allá de eso.
Es decir, cuando los líderes de las compañías piensan de esta forma es porque el problema radica en cómo se mide actualmente el éxito empresarial, y la solución es abordar la sustentabilidad desde la perspectiva de la sociedad.
¿Cómo se mide la rentabilidad de una empresa?
Los siguientes puntos se deben tomar en cuenta para entender cómo es que una empresa es rentable:
Alejarse de la idea solo económica.
Fijar su economía al valor social y ambiental.
Procurar la creación de empleos.
Involucrarse con las comunidades donde opera.
Puntualizar en prácticas que no generen daño al medio ambiente.
El portal afirma que las preferencias de la gente están cambiando, y está dispuesta a elegir compañías que les ofrezcan un valor agregado y no solo una empresa que se muestre motivada a sus beneficios económicos.
Instituciones educativas: clave para la rentabilidad de la sustentabilidad
Andreas Rasche, miembro de la Copenhagen Business School (CBS) y experto en temas de sustentabilidad, opina que la sustentabilidad es una tendencia que ha crecido en los últimos años, y que afectará a todas las industrias y funciones laborales en el futuro.
Afirma que las escuelas de negocios como en la que él labora deben preparar a sus estudiantes con un enfoque a los negocios responsables, es decir, cambiar la mentalidad de lo que son los negocios convencionales a una educación empresarial moderna.
Por otro lado, Donna Rapaccioli, directora de la Escuela de Negocios Gabelli de la Universidad de Fordham en la ciudad de Nueva York, dice que para que las futuras generaciones entiendan cómo lograr rentabilidad en la sustentabilidad, las universidades deben colocar a la sustentabilidad en el corazón de la misión de la escuela con el fin de inspirar a los alumnos.
La catedrática considera que enseñar a los estudiantes a implementar una estrategia empresarial sostenible no es una cuestión de rentabilidad inmediata, sino más bien una inversión para el futuro, no sólo económica.
Universidad Anáhuac, un ejemplo mexicano
Las instituciones educativas donde colaboran estos expertos no son las únicas que ofrecen posgrados e impulsan la idea del triple bottom line, término establecido por John Elkington en 1994, que busca definir la sostenibilidad de una empresa basándose en tres elementos principales: social, ambiental y económico.
En México también existe una institución educativa que enseña el impacto positivo que se puede tener cuando un estudiante se especializa en sustentabilidad y responsabilidad, esta institución en la Universidad Anáhuac, la cual se enfoca en la educación de personas para que entiendan al planeta y se puedan generar ganancias con este modelo de negocio.
La Universidad Anáhuac es la única institución educativa en Latinoamérica en contar con una facultad de Responsabilidad Social, que se consolidó gracias al Centro Latinoamericano de Responsabilidad Social (CLARES).
Los planes de estudio se enfocan en formar y profesionalizar a futuros líderes en sustentabilidad para que dirijan institucionales de empresas, gobierno y organizaciones sin fines de lucro.
Crear la próxima generación de líderes empresariales significa crear una generación de líderes con mentalidad ética y conciencia ambiental, por ello las escuelas de negocios deben estar a la vanguardia y comprometerse en demostrar la rentabilidad de la sustentabilidad.
Gustavo Barcia, fue nombrado desde marzo pasado, presidente del Consejo de la fundación INROADS de México A.C., organismo dedicado a impulsar la movilidad social ascendente de los jóvenes y a promover la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión en las empresas; detectan talento entre jóvenes de recursos socioeconómicos bajos, para promover su formación integral y encauzarlos para su desarrollo.
“Es un orgullo y una gran satisfacción para mi, ser Presidente del Consejo de INROADS. Hay mucho talento en México, mucha gente productiva con ganas de hacer cosas, el problema es que no siempre tienen oportunidades o no son encauzados o motivados de la manera correcta. En INROADS buscamos ser ese puente para desarrollar jóvenes y dotarlos con herramientas competitivas para que trabajen en las mejores compañías del país”, expresó Barcia.
Gustavo Barcia, es actualmente socio fundador de NEEDED, una empresa dedicada a la capacitación y al desarrollo digital de las personas y de las compañías de México. Fue por más de 20 años CEO a nivel mundial para WOBI, una compañía dedicada a la formación de altos ejecutivos en habilidades de management a través de charlas y programas con grandes gurús de reconocimiento mundial como Richard Branson, Philip Kotler, Daniel Goleman, Garry Kasparov, entre otros. Fue también director de ISDI una escuela de negocios con enfoque digital y con presencia en España y México.
En tanto, Beatriz Coll, directora general de INROADS México, señaló que el nombramiento de Barcia, será una gran fortaleza para la fundación ya que por su experiencia, conoce a fondo las necesidades de talentos que tienen las compañías hoy en día y su vocación por desarrollar, formar y motivar a las personas, encaja con la misión y los valores de INROADS.
“Estoy segura que su experiencia y visión, permitirán que nuestra fundación siga creciendo y cada vez logremos desarrollar, encaminar e insertar a más jóvenes al mercado laboral. Estamos seguros que su incorporación contribuirá de manera importante a los cambios positivos que buscamos implementar en el día a día dentro de la fundación”, concretó Coll.
Desde su nacimiento en México en 1996, INROADS de México, se ha dedicado a detectar y formar talento entre jóvenes universitarios de bajos recursos económicos, ofreciendo un programa de formación integral en alianza con empresas altamente reconocidas impulsando el desarrollo personal y profesional de los jóvenes.
La consultoría es un servicio de asesoría independiente al que recurren las compañías en diferentes industrias con el fin de encontrar soluciones a uno o más de sus problemas de negocio o necesidades empresariales.
Cuando hablamos de consultoría en Responsabilidad Social (RS), nos referimos al servicio especializado en asesorar a empresas que, ante el paradigma de transformación actual, quieran lograr una integración y encauzamiento de la RS en todas sus operaciones, de acuerdo a sus capacidades y objetivos establecidos.
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es la vía genuina para mejorar el impacto de una organización en la sociedad.
La política de RSE puede convertirse en la columna vertebral de un negocio: guía la toma de decisiones y ahorra dinero; gana contratos, construye relaciones positivas y otorga ventaja competitiva.
¿Quieres saber cómo?
Consultoría en responsabilidad social
Cada día, las empresas se unen al creciente número de organizaciones que se comprometen con un cambio positivo a nivel local, social y mundial. Para lograr estos objetivos, las compañías están implementando programas de RSE orientados a alinear estos valores con sus operaciones diarias.
La RSE puede significar varias cosas: ser ecológico, promover los derechos humanos básicos, ser más diverso e incluyente, crear un legado filantrópico y varios otros incentivos; y los coordinadores de RSE, por medio de la consultoría, trabajan con las empresas en sus esfuerzos por impactar positivamente en su comunidad y más allá.
Los cambios que trae consigo la consultoría de responsabilidad social pueden generar una marca más sólida, una reputación mejorada y una mayor lealtad de los clientes, además de aumentar el potencial de atraer talento de calidad.
Estudios internacionales han demostrado que los aspectos de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) tienen un impacto directo en el valor de la empresa.
Todas las partes interesadas, desde inversores potenciales, comunidades locales, clientes, medios de comunicación, proveedores, socios comerciales y empleados de la empresa, están igualmente interesados en los esfuerzos de la empresa en este sentido.
Servicios de una consultoría de responsabilidad social
Los servicios de una consultoría de responsabilidad social se enfocan en:
Auditorías de sostenibilidad de proveedores.
Auditoría de Informe de Sostenibilidad y Sostenibilidad.
Gestión de los interesados.
Política y estrategia de sostenibilidad.
Gestión de todo un proyecto de informe de sostenibilidad.
Redacción de contenido para un informe de sostenibilidad.
Investigación de sostenibilidad y sostenibilidad.
Gestión de comunicaciones.
El asesoramiento estratégico debe ser capaz de adaptarse al contexto empresarial único de cada cliente e incluye:
Análisis de tendencias: Identificar las tendencias ambientales, sociales y económicas clave y evaluar su relevancia para la estrategia y las operaciones comerciales centrales.
Análisis de materialidad: Evaluar el impacto comercial y el interés social en los problemas de sostenibilidad que enfrenta una empresa para guiar la estrategia y / o la presentación de informes.
Desarrollo de casos comerciales: Desarrollar casos de negocio de sostenibilidad sólidos y específicos de la empresa para ayudar a ganar tracción y priorizar opciones estratégicas.
Diagnóstico de cambio climático: Identificar y calibrar los riesgos y oportunidades estratégicos, financieros y operativos que plantea el cambio climático.
Inteligencia a medida: Examinar el panorama de la sostenibilidad en busca de noticias, informes y eventos clave para proporcionar inteligencia y conocimientos personalizados.
4 áreas clave que se trabajan en la consultoría en responsabilidad social
Para lograr los propósitos establecidos es necesario que la consultoría en responsabilidad social se enfoque en áreas clave para trabajar.
1. Estrategizar
Desarrollo de estrategias: desarrollar respuestas comerciales estratégicas y viables a problemas y tendencias de sostenibilidad.
Estrategia climática: desarrollar respuestas estratégicas a los riesgos y oportunidades que plantea el cambio climático.
Innovación: Explorar y evaluar el espacio de oportunidad para productos, procesos y modelos de negocio sostenibles.
Gobernancia: Evaluar y rediseñar los sistemas de gestión y gobierno para integrar y optimizar el desempeño de la sostenibilidad.
2. Activar
Integración de estrategias: Guiar la integración de la sostenibilidad de los clientes en diversas funciones corporativas y sistemas de gestión.
Informes y comunicaciones: Desarrollar informes y comunicaciones de sostenibilidad eficaces y creíbles para los empleados y las partes interesadas externas (por ejemplo, inversores, ONG, socios comerciales).
Cadena de suministro sostenible: Identificar, priorizar y gestionar riesgos y oportunidades de sostenibilidad a lo largo de la cadena de suministro.
Branding para la sostenibilidad: Desarrollar respuestas de marca estratégicas, convincentes y creíbles a los riesgos y oportunidades de sostenibilidad.
3. Evaluar
Evaluación del desempeño de sostenibilidad: Proporcionar evaluaciones y puntos de referencia objetivos y creíbles del desempeño e informes de sostenibilidad de la empresa.
Garantía: Diseñar e implementar procesos de aseguramiento que aporten credibilidad a los programas y comunicaciones de sostenibilidad.
4. Participación de los stakeholders
Identificación y priorización de partes interesadas: Ayudar a los clientes a comprender y mapear los grupos de partes interesadas clave según el nivel de influencia, el tipo, la geografía y otros criterios.
Diseño y facilitación del compromiso: Diseñar y ofrecer una amplia variedad de procesos de participación de las partes interesadas para aportar perspectivas externas, conocimientos y validación a los esfuerzos de sostenibilidad de los clientes, incluida la gestión de problemas y crisis, la estrategia y las comunicaciones.
Garantía de las partes interesadas: Diseñar y facilitar procesos formales de aseguramiento de las partes interesadas para los informes de sostenibilidad.
¿Qué beneficios tiene la consultoría en responsabilidad social?
La RSE puede ayudarte a construir una reputación como empresa responsable, lo que, a su vez, genera otros beneficios:
Mejor reconocimiento de marca.
Aumento de las ventas y la fidelización de los clientes.
Ahorro de costes operativos.
Mejor desempeño financiero.
Mayor capacidad para atraer talento y retener personal.
Crecimiento organizacional.
Acceso más fácil al capital.
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5 beneficios destacados de la consultoría en responsabilidad social
1. Mantenerse responsable
Tomando en cuenta que los problemas ambientales empeoran, las empresas se enfrentan el reto de cumplir regulaciones, leyes y ordenanzas que pueden provenir de gobiernos federales, estatales y locales, organismos reguladores, grupos industriales y otros, y abarcan muchos aspectos diferentes de las operaciones de una empresa.
Mantenerse al día con estos requisitos toma mucho tiempo, y cometer un error puede ser demasiado costoso. Contratar a una consultoría en RSE ayuda a evitar estos problemas contando con la experiencia de alguien que comprende los requisitos legales y la mejor forma de gestionar el cumplimiento.
Una consultoría de responsabilidad social puede evaluar tus operaciones para detectar problemas y ayudarte a crear un plan para alcanzar y mantener el cumplimiento. Igual puede monitorear los requisitos cambiantes para que estés actualizado.
2. Objetivos ambientales
Contratar una consultoría de responsabilidad social también puede ayudarte a alcanzar objetivos ambientales voluntarios, como:
Obtener ingredientes de operaciones agrícolas sostenibles.
Estas iniciativas son cada vez más comunes entre las empresas a medida que los clientes buscan marcas que prioricen la sustentabilidad, tal es el caso de las nuevas generaciones.
3. Salud y seguridad
Los proyectos que generan preocupaciones ambientales también suelen generar inquietudes sobre la salud y la seguridad. Contratar una asesoría en RSE puede ayudarte a administrar y minimizar los riesgos ambientales y laborales relacionados con la calidad del aire interior, la exposición a sustancias peligrosas como el asbesto, la sílice, el formaldehído, los vapores de pintura y los humos de soldadura.
Contar con una asesoría eficiente puede apoyar el desarrollo de planes para la gestión de riesgos y emergencias, así como el cumplimiento de las normas de la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA por sus siglas en inglés).
4. Ahorro de costos
Al reducir el uso de recursos, los desechos y las emisiones, la empresa puede ayudar al medio ambiente y también ahorrar dinero. Con unos simples pasos y una consultoría de responsabilidad social es posible que puedas reducir tus facturas de servicios públicos y lograr ahorros para tu negocio.
5. Encontrar y mantener personal talentoso
Ser una empresa responsable y sostenible puede facilitar la contratación de nuevos empleados o la retención de los existentes. Los empleados generalmente se sienten motivados para quedarse más tiempo, reduciendo así los costos y la interrupción del reclutamiento y la capacitación.
Aunado a estas ventajas, el actuar de manera sostenible y responsable, también te resultará más fácil:
Acceder a la financiación: es más probable que los inversores respalden una empresa de renombre.
Atraer la atención positiva de los medios: por ejemplo, al participar en actividades comunitarias.
Reducir la carga regulatoria: las buenas relaciones con las autoridades locales a menudo pueden facilitar los negocios.
Identificar nuevas oportunidades comerciales: por ejemplo, para el desarrollo de nuevos productos o servicios.
Criterios para contratar una consultoría en responsabilidad social
Para acceder servicios de consultoría en RS, es importante que tomes en cuenta varios criterios que resultarán fundamentales para alcanzar los objetivos que tu empresa necesita.
Dar servicios de consultoría en responsabilidad social suele ser una actividad de alto nivel, por lo tanto se prefiere que quien la provea tenga una experiencia significativa en gestión en varios campos.
Los consultores de una consultoría en RS deben contar con al menos una licenciatura, e idealmente un título avanzado, como una Maestría en Administración Pública, aunque los antecedentes educativos pueden variar con títulos comunes en gobierno, comunicación, gestión empresarial o ciencias ambientales. Su trabajo constará de supervisar la creación e implementación de los objetivos de responsabilidad social de una organización.
Es importante que al momento de contratar una consultoría te asegures de que esta comprenda la complejidad del mundo de la RSE y tenga la capacidad de ayudarte en todos los ámbitos que lo requieres, de igual forma, te ayuden a comunicar tus prácticas responsables a diferentes audiencias.
¿Qué esperas para integrar una consultoría en responsabilidad social a tu empresa? Si deseas lograr que tu compañía impacte socialmente puedes hacerlo dando click aquí.
La Corporación Ralph Lauren ha invertido en una nueva empresa de ciencia de materiales sostenible que ha desarrollado un proceso para reciclar fibras naturales como los residuos de algodón en materiales de alto rendimiento. El gigante de la moda busca ampliar este proceso, y crear prendas de vestir sostenibles a partir de él.
La nueva empresa, Natural Fiber Welding, fue fundada en Peoria, Illinois, en 2015. La tecnología patentada desarrollada por su fundador y director general Luke Haverhals utiliza principios de química ecológica y procesos de ciclo cerrado para revitalizar las fibras recicladas y diseñar textiles de algodón de alto rendimiento mediante “una manipulación precisa de enlaces moleculares”.
We look forward to working together as we scale our best-in-class technology that has the potential to transform the way companies approach fabric and sourcing. https://t.co/ohyzqw7xhf
Clarus, el material resultante, puede estar hecho de cualquier fibra natural, ya sea reciclada, virgen u orgánica virgen. El material pasó del laboratorio a escala piloto en 2017, dice Natural Fiber Welding.
Las fibras cortas creadas a partir del proceso de reciclaje de algodón a menudo no son adecuadas para su uso en nuevas prendas de algodón, según Ralph Lauren Corporation y Natural Fiber Welding. Al invertir en tecnología que aborde este problema, la empresa de moda prevé poder expandir su uso de algodón reciclado posconsumo.
David Lauren, vicepresidente y director de innovación de Ralph Lauren, considera que invertir con socios para escalar soluciones innovadoras es una parte clave de su estrategia de sostenibilidad. Para el 2025, la compañía se comprometió a obtener algodón 100% sostenible para su marca Ralph Lauren.
Con el tiempo, la asociación permitirá a Ralph Lauren reemplazar y reducir su dependencia de los sintéticos no biodegradables, como el poliéster y el nailon, a la vez que se aumenta el uso de materiales más sostenibles y reciclados.
El Ranking de Algodón Sostenible 2020, que evalúa a las empresas orientadas al consumidor con un uso significativo de algodón, colocó a la Corporación Ralph Lauren en su categoría de “inicio del viaje” a principios de este año.
En febrero, obtuvieron 6.3 puntos sobre 100, subiendo de 2.5 en 2017. A pesar de ser miembro de la Iniciativa “Better Cotton”, la empresa en el momento de la clasificación, no había publicado información sobre los volúmenes de algodón sostenible obtenido, los orígenes del algodón, la cantidad que se utiliza en los productos o los proveedores.
Boeing ha recibido al Premio al Liderazgo en Sostenibilidad 2020 de la Asociación Nacional de Fabricantes que reconoce los esfuerzos innovadores de la compañía para reciclar la fibra de carbono aeroespacial, desviando los desechos de los vertederos en todo el mundo.
Desde 2018, Boeing se ha asociado con ELG Carbon Fiber, con sede en el Reino Unido para reciclar el exceso de fibra de carbono aeroespacial. Boeing recoge el material de desecho, que luego ELG trata en un horno para eliminar los agentes aglutinantes. El resultado de este proceso es un material limpio que puede venderse a terceros para fabricar productos como accesorios electrónicos y equipos automotrices.
Boeing está demostrando que se puede ser ambientalmente sostenible de una manera rentable.
Somos el mayor consumidor de compuestos de grado aeroespacial y la única empresa capaz de reciclar el 100% de ellos.
Bryan Scott, vicepresidente de Medio Ambiente, Salud y Seguridad de Boeing.
El proceso de reciclaje de fibra de carbono se ha implementado en 11 de las fábricas de aviones de Boeing. La mayor parte del exceso de fibra de carbono proviene de sitios en Australia, la región de Puget Sound del estado de Washington y Salt Lake City, Utah. Boeing capacitará a las empresas en el proceso de reciclaje, comenzando por su cadena de suministro.
La creación de soluciones comercialmente viables para el reciclaje de compuestos de fibra de carbono es buena para la industria y buena para el medio ambiente. Es una situación en la que todos ganan.
Tia Benson Tolle, directora de Materiales Avanzados y Desarrollo de Productos de Boeing.
Los objetivos ambientales de Boeing para 2025
Boeing está trabajando para lograr varios objetivos ambientales para 2025, que incluyen:
Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 25%.
El uso de agua y residuos sólidos a vertedero en un 20%.
El uso de energía en un 10%.
Residuos peligrosos en los lugares de trabajo en un 5%.
Las ofertas de productos de bajo consumo de combustible líderes en la industria y el trabajo con las partes interesadas de la industria están permitiendo que la aviación logre un enfoque global para el crecimiento neutral en carbono a partir de 2020 y una reducción del 50% en las emisiones de CO2 para 2050 en comparación con los niveles de 2005.
Boeing es la mayor compañía aeroespacial del mundo y el principal proveedor de aviones comerciales, de defensa, sistemas espaciales y de seguridad así como de servicios globales. Como uno de los principales exportadores de EE.UU., la compañía apoya a clientes comerciales y gubernamentales en más de 150 países.
A la fecha tiene unos 160,000 empleados repartidos entre EE.UU. y más de 65 países. Se trata de uno de los equipos de trabajo más diversos, polivalentes e innovadores del mundo. También cuenta con el talento de los miles de empleados cualificados que trabajan para sus proveedores en todo el mundo.
Basándose en un legado de liderazgo aeroespacial, Boeing continúa liderando la tecnología y la innovación, cumpliendo con sus clientes e invirtiendo en su personal y en su crecimiento futuro.
