Una enorme losa de hielo, casi seis veces el tamaño de la ciudad de Nueva York, se ha desprendido de una plataforma de hielo en la Antártida, creando lo que ahora es el iceberg más grande del mundo, anunciaron recientemente varios científicos.
El iceberg, apodado A-76, fue visto separándose de la plataforma de hielo Ronne en el mar de Weddell por un investigador del British Antarctic Survey el 13 de mayo. La separación fue confirmada por el Centro Nacional de Hielo de EE. UU. (USNIC) utilizando imágenes de satélite.
Relive the birth of the #A76 iceberg with this stunning animation!
The animation was created using four @CopernicusEU#Sentinel1 images and shows the giant slab of ice breaking off from the Ronne Ice Shelf on 13 May 2021.
El largo bloque de hielo tiene un tamaño de aproximadamente 1,668 millas cuadradas, que abarca 89 millas náuticas en su eje más largo y 14 millas náuticas en su eje más ancho, según el USNIC.
La ruptura no fue inesperada, pero surgió de la nada, algo así.
Christopher Readinger, analista principal del equipo antártico de la USNIC.
Esto se debe a que los icebergs que se desprenden de masas de hielo más grandes, o “partiendo”, como lo llaman los expertos, son generalmente impredecibles, y las grietas no siempre son un indicador de que algo está a punto de suceder, dijo Readinger al HuffPost el jueves.
Podríamos observarlos durante años y no harán nada, y en otros lugares habrá esta plataforma de hielo perfectamente sólida que colapsará repentinamente de forma inesperada
Christopher Readinger, analista principal del equipo antártico de la USNIC.
El desprendimiento de hielo, incluso en tamaños relativamente grandes, no es necesariamente algo de qué preocuparse, siempre que se considere que la capa de hielo está en equilibrio general, que es cuando la cantidad de hielo ganado a través de las nevadas es igual a la cantidad de hielo perdido a través del derretimiento y el desprendimiento de iceberg, según la NASA.
Al igual que Readinger, Ted Scambos, un glaciólogo investigador de la Universidad de Colorado en Boulder, dijo a Reuters que la ruptura de la A-76 probablemente no esté relacionada con el cambio climático. Scambos también dijo que no elevará el nivel del océano cuando se derrita, ya que el hielo ya estaba en el agua como parte de una plataforma de hielo flotante.
En cuanto a lo que sucede junto a la A-76, Readinger dijo que eventualmente se derretirá y se romperá.
¿Cuándo y dónde se derretirá el iceberg más grande del mundo?
Un fragmento de un iceberg que antes era masivo, B15, que se desprendió hace unos 20 años, todavía está rondando; otro iceberg se ha detenido en el mismo lugar durante los últimos 33 años, dijo Christopher Readinger.
La A-76 también podría viajar hacia el norte, mar adentro y romperse con la ayuda de las olas, el calentamiento de las temperaturas y el agua de deshielo en la superficie del hielo que se filtrará hacia abajo y fracturará el hielo.
Por ahora, A-76 es el iceberg más grande del mundo, lo que le quita el título de primer lugar al iceberg A-23A, que tiene aproximadamente 1.498 millas cuadradas y también se encuentra en el mar de Weddell, según la Agencia Espacial Europea.
Los icebergs en esta región del mundo se denominan tradicionalmente según el cuadrante antártico donde se originaron. “A” representa los mares de Weddell y Bellingshausen, y 76 indica que es el 76º iceberg rastreado por la USNIC en ese cuadrante.
Un iceberg recibe una letra secuencial si se desprende de una masa nombrada más grande. Entonces, A-23A fue la primera parte del glaciar A-23, que se separó de la plataforma de hielo Larsen C de la Antártida en 2017.
La plataforma de hielo de Ronne es la segunda más grande de la Antártida. Lleva el nombre de Edith “Jackie” Ronne, quien fue la primera mujer estadounidense en visitar la Antártida como parte de una expedición de exploración en la década de 1940.
La mayoría de los consumidores dicen que quieren comprar productos que sean mejores para el medio ambiente. Pero es difícil saber cuándo las afirmaciones de sostenibilidad que aparecen en un envase son un greenwashing: ¿importa que tu champú venga en un envase rellenable si el propio champú está fabricado con aceite de palma vinculado a la deforestación?
Pocos tienen tiempo para investigar. Pero una nueva extensión de Chrome llamada Finch te ayudará a clasificar tus posibles compras cuando navegues por Amazon.
Productos sostenibles en Amazon
En palabras de la fundadora de Finch, Lizzie Horvitz, una activista del clima que empezó a responder a las preguntas sobre sostenibilidad de sus amigos mientras trabajaba en el equipo de sostenibilidad de Unilever, el gigante de los bienes de consumo:
“Me di cuenta de que el contenido en línea era muy difícil de filtrar”
Me di cuenta de que el contenido en línea era muy difícil de filtrar. Por un lado, tienes esos documentos académicos absurdos que no están pensados para que los lea la gente normal.
Y, por otro lado, tenemos a estos blogueros muy bien intencionados que a menudo no hablan en términos de datos o hechos; dicen cosas como que esto es ‘ecológico’ o ‘totalmente natural’, y eso no está realmente basado en ningún tipo de ciencia.
Lizzie Horvitz, fundadora de Finch.
De acuerdo con Fast Company, en su lanzamiento, la nueva herramienta incluye valoraciones de decenas de miles de productos en 41 de las categorías de productos más populares de Amazon, desde papel higiénico y pañales hasta pasta de dientes y colchones. Para cada categoría, el equipo comienza con una investigación detallada sobre los retos a los que se enfrenta ese tipo de producto.
En el caso de las toallas de papel, por ejemplo, estudiaron la literatura actual sobre cómo la fabricación de toallas de papel puede causar la deforestación y la escorrentía de las fábricas de papel. A continuación, califican manualmente 10 ó 20 productos de la categoría y alimentan esa información con una herramienta de aprendizaje automático que extrae de Amazon los detalles de todos los demás productos de la categoría y los califica automáticamente.
También obtienen información de otros grupos que estudian el rendimiento medioambiental de las empresas, como CDP, una organización sin ánimo de lucro que pide a las empresas que revelen detalles sobre los riesgos climáticos.
Las cadenas de suministro son increíblemente complicadas. No son todo lo transparentes que deberían ser. Parte de lo que ayuda es que no estamos reinventando la rueda:
Estamos utilizando muchos conjuntos de datos que ya existen… que ahora mismo están orientados sobre todo a empresas y marcas, y no al consumidor final. En realidad, sólo estamos agregando toda la información que ya existe y poniéndola en un lugar centralizado.
Lizzie Horvitz, fundadora de Finch.
Una vez instalada la extensión del navegador, cuando se accede a un producto, se ve una puntuación. Todo lo que tenga una puntuación superior a 6.5 es uno de los menos dañinos de su categoría.
Nada tiene una puntuación perfecta de 10, dice: “Si es físico y está ahí fuera, probablemente tenga algún tipo de impacto negativo en el medio ambiente. Así que lo importante para nosotros es mostrar en qué posición se encuentra, teniendo en cuenta la relación con los demás productos que hay”.
Las respuestas tampoco son siempre sencillas; el uso de trapos de tela reutilizables, por ejemplo, puede producir más emisiones de gases de efecto invernadero que las toallas de papel si alguien tiene una lavadora vieja e ineficiente y no lava muchos trapos a la vez. La empresa también tiene un blog en el que se explican algunas situaciones concretas.
Mientras sigue perfeccionando el diseño de la herramienta, Finch sólo está trabajando con un pequeño grupo de consumidores, por lo que al principio puede que acabes en una lista de espera. Pero la startup pretende ampliar pronto a otros cientos de categorías de Amazon.
A continuación, planea clasificar los productos en otros sitios web de grandes minoristas y, en última instancia, “en cualquier sitio de comercio electrónico que exista”, afirma Horvitz.
La Secretaria Ejecutiva de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe, Alicia Bárcena, llamó hoy a desatar los nudos estructurales de la desigualdad que atentan contra la autonomía económica, física y política de las mujeres, y construir sociedades de cuidado para un futuro más igualitario, sostenible y resiliente, durante una conferencia magistral virtual organizada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
La inauguración de la conferencia estuvo encabezada por Enrique Graue, Rector de la UNAM, Alberto Ken Oyama Nakagawa, Secretario de Desarrollo Institucional de la casa de estudios, y Alexandra Aguilar, Coordinadora Universitaria hacia la Sustentabilidad.
En su conferencia magistral, la Secretaria Ejecutiva de la CEPAL advirtió que la pandemia del COVID-19 ha profundizado los problemas estructurales de América Latina y el Caribe en materia de desigualdad, informalidad y pobreza, atentando contra la autonomía económica, física y política de las mujeres.
“La pandemia magnificó la injusta división sexual del trabajo y la organización social del cuidado con un retroceso de una década en inclusión laboral de las mujeres y con un impacto desigualador en jóvenes y, sobre todo, en trabajadores informales. Hay una sobrerrepresentación de mujeres en hogares pobres, mayor desempleo y expulsión de la fuerza laboral, informalidad y barreras de acceso a servicios financieros y brechas digitales”, alertó.
La alta funcionaria de las Naciones Unidas precisó que 14 millones de mujeres en edad de trabajar salieron de sus empleos por efectos de la pandemia en 9 países de la región. Para ellas, la CEPAL propone garantizar un ingreso básico de emergencia por 3 y 6 meses, equivalente a una línea de pobreza.
Añadió que el 56,9% de las mujeres trabaja en sectores de más alto riesgo de pérdida de empleo, informalidad y bajos ingresos, y menos del 45% tiene acceso a seguridad social. Detalló que el sector salud es muy emblemático en la región porque está conformado en un 73,2% por trabajadoras mujeres. En el caso del sector de la educación, las mujeres representan el 70,4%.
Subrayó que las mujeres con menores ingresos enfrentan doble obstáculo: la falta de autonomía económica y la brecha de acceso a internet. Puntualizó que en la región el 39% de las mujeres no cuenta con ingresos propios, mientras que 46 millones de hogares no tienen conexión a internet. Por ello, la CEPAL propone la entrega de una canasta básica digital que permita potenciar las habilidades para utilizar las tecnologías y revertir las barreras socioeconómicas. Una de cada 4 mujeres se beneficiaría en la región, indicó.
Alicia Bárcena afirmó que la transversalidad de la perspectiva de género en todas las políticas de recuperación pospandemia es necesaria pero no suficiente para lograr la autonomía económica, física y política de las mujeres con acciones afirmativas en el ámbito de la fiscalidad, el empleo, las políticas productivas, económicas y sociales.
Por ello, para una recuperación transformadora con igualdad de género, la CEPAL propone un pacto fiscal para la igualdad, transformación digital incluyente, recuperación productiva con empleo para las mujeres, planificación urbana, y potenciar a la economía del cuidado como un sector dinamizador.
“Invertir en la economía del cuidado tiene efectos multiplicadores en el bienestar, la redistribución de tiempo e ingresos, participación laboral, crecimiento y recaudación tributaria”, afirmó.
Finalmente, la máxima representante de la CEPAL instó a avanzar hacia nuevos pactos sociales para la igualdad y la sostenibilidad en tiempos de pandemia, que estén centrados en el bienestar y los derechos, y basados en el diálogo amplio y participativo para un cambio estructural.
“La pandemia es una coyuntura crítica que redefine lo que es posible. El malestar social exige que dejemos atrás la cultura del privilegio. Los nuevos pactos sociales exigen pactos fiscales, que promuevan una fiscalidad progresiva y sostenible para el bienestar”, concluyó.
Por su parte, en su discurso inaugural, el Rector de la UNAM, Enrique Graue, advirtió que la sociedad patriarcal ha devastado el planeta y hoy un nuevo pacto social se hace imprescindible para el bienestar de las futuras generaciones con el fin de dar cabal cumplimiento a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Añadió que, si logramos transmitir la necesidad de una plena realización de derechos y de la autonomía de todas las mujeres, en especial el derecho a la igualdad de participación, tendremos cada vez más y mejores herramientas para poder conseguir un futuro sustentable.
Durante las últimas décadas, la industria de la moda y sobre todo la “moda rápida” han crecido de manera sustancial, pero también se han encontrado en el ojo de los activistas y ambientalistas. Esto se debe al impacto medioambiental y social negativo que han traído consigo.
Empero, tal crecimiento dio un cambio radical durante 2020. A medida que la crisis sanitaria se perpetuaba, la industria sufrió su peor año registrado: casi tres cuartas partes de las empresas que cotizan en bolsa perdieron dinero.
El comportamiento de los consumidores cambió, las cadenas de suministro se interrumpieron y el año se acercó a su fin con muchas regiones en las garras de una segunda ola de infecciones.
De acuerdo a este informe y al análisis realizado, las empresas de moda registrarán una disminución de aproximadamente el 90% en las ganancias económicas en 2020, después de un aumento del 4% en 2019. Debido a esto y la incertidumbre actual, el informe concluye dos posibles escenarios para 2021 en el desempeño de la industria:
Recuperación temprana
El primer escenario más optimista de “recuperación temprana” prevé que las ventas mundiales de moda disminuirán entre un 0 y un 5% en 2021 en comparación con 2019. Esto se basaría en la contención exitosa del virus en múltiples geografías y una transición relativamente rápida hacia la recuperación económica.
En este escenario, la industria volvería a los niveles de actividad de 2019 para el tercer trimestre de 2022.
Recuperación tardía
El segundo escenario es el de la “recuperación tardía”. Se vería una disminución del crecimiento de las ventas entre un 10 y un 15% durante el próximo año en comparación con 2019.
En este caso, el virus continuaría causando estragos a pesar de las medidas de contención generalizadas y las ventas de moda solo volverían a los niveles de 2019 en el cuarto trimestre de 2023.
Sin embargo, de acuerdo con el informe, en cualquier escenario, esperan que persistan las difíciles condiciones comerciales durante 2021, al menos en algunas geografías, y que persistan los altos niveles de quiebras, cierres de tiendas y recortes de empleos.
Al mismo tiempo, la pandemia acelerará las tendencias que estaban en movimiento antes de la crisis, a medida que las compras se vuelvan digitales y los consumidores continúen defendiendo la equidad y la justicia social.
El cambio en el comportamiento de los consumidores
Es un hecho que el comportamiento de los consumidores ha cambiado durante el último año. El confinamiento, restricción de viajes y cierre masivo de las tiendas debió dejar consecuencias en todo el mundo.
No obstante, de acuerdo con el informe, a medida que el consumo digital continúa dominando y creciendo en 2021, las empresas deben desarrollar experiencias sociales más atractivas para alentar a los consumidores a conectarse.
Es necesario tomar en cuenta que debido a que los consumidores se vuelven más conscientes de los problemas de bienestar de los trabajadores y el impacto humano de los cierres de fábricas, los líderes de la empresa deben defender las prácticas comerciales éticas más altas y revisar los modelos comerciales que explotan a las personas y al planeta.
En el Informe sobre el estado de la moda 2021 se prevé el estado de los cambios del consumidor de la economía global, los cuales se dividen en tres áreas específicas:
Economía global.
Turnos del consumidor.
Sistema de la moda.
Así como los 10 temas de la industria de la moda que marcarán la Agenda en 2021. Te los compartimos a continuación.
10 temas de la industria de la moda que marcarán la Agenda en 2021
Economía global
1. Viviendo con el virus
La crisis de COVID-19 ha afectado las vidas y los medios de subsistencia de millones de personas, al tiempo que ha perturbado el comercio internacional, los viajes, la economía y el comportamiento del consumidor.
Para continuar gestionando niveles de incertidumbre sin precedentes en el próximo año, las empresas deben reconfigurar sus modelos operativos para permitir flexibilidad y una toma de decisiones más rápida, y equilibrar la velocidad con la disciplina en la búsqueda de la innovación.
2. Demanda disminuida
Tras la recesión más profunda en décadas, se espera que la economía mundial se recupere parcialmente el próximo año, pero el crecimiento económico seguirá disminuyendo en relación con los niveles anteriores a la pandemia.
Dado que tampoco es probable que la demanda de moda se recupere debido al poder adquisitivo restringido en medio del desempleo y la creciente desigualdad, las empresas deberían aprovechar las nuevas oportunidades y duplicar las categorías, los canales y los territorios de mejor rendimiento.
Turnos del consumidor
3. Sprint digital
La adopción digital se ha disparado durante la pandemia, con muchas marcas finalmente en línea y entusiastas adoptando innovaciones digitales como transmisión en vivo, video chat de servicio al cliente y compras sociales.
A medida que la penetración en línea se acelera y los compradores exigen interacciones digitales cada vez más sofisticadas, los actores de la moda deben optimizar la experiencia en línea y la combinación de canales mientras encuentran formas persuasivas de integrar el toque humano.
4. Buscando justicia
Con los trabajadores de la confección, los asistentes de ventas y otros trabajadores con salarios más bajos operando al final de la crisis, los consumidores se han vuelto más conscientes de la difícil situación de los empleados vulnerables en la cadena de valor de la moda.
A medida que aumenta el impulso del cambio junto con las campañas para poner fin a la explotación, los consumidores esperarán que las empresas ofrezcan más dignidad, seguridad y justicia a los trabajadores en toda la industria global.
5. Viaje interrumpido
El sector de la venta al por menor de viajes sigue gravemente afectado y las compras en los destinos sufrieron a lo largo de 2020. Dado que se espera que el turismo internacional permanezca moderado el próximo año y que los compradores experimenten más interrupciones en los viajes, las empresas deberán interactuar mejor con los consumidores locales, realizar inversiones estratégicas en los mercados que experimentan una recuperación más sólida, y desbloquear nuevas oportunidades para que los clientes sigan comprando.
Sistema de la moda
6. Menos es más
Después de demostrar que más productos y colecciones no necesariamente producen mejores resultados financieros, COVID-19 destacó la necesidad de un cambio en la mentalidad de rentabilidad.
Las empresas deben reducir la complejidad y encontrar formas de aumentar la venta directa a precio completo para reducir los niveles de inventario adoptando un enfoque centrado en la demanda para su estrategia de surtido, al tiempo que aumentan la reactividad flexible durante la temporada tanto para nuevos productos como para el reabastecimiento.
7. Inversión oportunista
La polarización del desempeño en la industria de la moda se aceleró durante la pandemia a medida que se ensanchaba la brecha entre las empresas con mejor desempeño y el resto.
Con algunos actores que ya están en bancarrota y otros se mantienen a flote gracias a los subsidios gubernamentales, se espera que la actividad de fusiones y adquisiciones aumente a medida que las empresas maniobran para tomar participación de mercado, desbloquear nuevas oportunidades y expandir capacidades.
8. Asociaciones más profundas
Al exponer la vulnerabilidad de los socios de compras, la debilidad de los contratos y los riesgos de una huella concentrada de proveedores, la crisis aceleró muchos de los cambios que las empresas ya estaban haciendo para reequilibrar su cadena de suministro.
Para mitigar rupturas futuras, los actores de la moda deben alejarse de las relaciones transaccionales en favor de asociaciones más profundas que brinden mayor agilidad y responsabilidad.
9. ROI minorista
El comercio minorista físico ha estado en una espiral descendente durante años y el número de cierres permanentes de tiendas seguirá aumentando en el período posterior a la pandemia, lo que obligará a los jugadores de la moda a repensar sus huellas minoristas.
Amplificado por un cambio de poder potencial de los propietarios a los minoristas y la necesidad de integrar lo digital a la perfección, las empresas deberán tomar decisiones difíciles para mejorar el ROI a nivel de tienda.
10. Revolución laboral
Impulsado por cambios fundamentales en la forma en que las empresas trabajaron durante la pandemia y la necesidad de impulsar el rendimiento en los próximos años, es probable que surja un nuevo modelo de trabajo duradero.
Por lo tanto, las empresas deben perfeccionar sus combinaciones de trabajo a distancia y en las instalaciones, invertir en la readaptación del talento e inculcar un mayor sentido de propósito compartido y pertenencia a los empleados que continúan reconsiderando sus propias prioridades.
Era de esperarse que los cambios que trajo consigo la emergencia sanitaria impactaran de distinta forma a las empresas, dependiendo el rubro de las mismas. Y aunque a la fecha la incertidumbre persiste y se tienen distintos escenarios como los que muestra este Informe sobre el estado de la moda 2021, es indispensable en ningún momento detrás atrás la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en los nuevos planes y estrategias.
Constellation Brands (CBI) anunció el inicio de su programa el Valor de Educar paraCiudad Obregón en Sonora y en Nava y Piedras Negras en Coahuila,con el cual entregará 500 becas por estado a estudiantes de educación media superior y superior para asegurar la continuación de sus estudios y talleres educativos para facilitar la construcción de su proyecto de vida, así como la implementación de talleres para los becarios, maestros y padres de familia que promueven el desarrollo humano y el reconocimiento de habilidades y capacidades.
Las 1,000 becas de El Valor de Educar estarán destinadas al pago de colegiaturas, gastos mensuales escolares y de manutención para estudiantes de nivel medio superior en bachillerato general y técnico, y para los de educación superior en programas educativos y carreras seleccionados los cuales se definirán de acuerdo con la demanda laboral de la región. En ambos niveles el apoyo será de 12 meses.
Además de una equidad de género en la distribución de las becas, las condiciones para el otorgamiento y mantenimiento de estas, entre otros, a considerar serán la necesidad socioeconómica, promedio de calificaciones superior a 7.5, y condiciones de vulnerabilidad, priorizando a aquellos solicitantes que presenten alguna discapacidad, que pertenezcan a una etnia o grupo marginado, o que sean madres o padres solteros.
Las instituciones educativas involucradas en esta iniciativa son el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos y Educación Media Superior a Distancia del Estado de Sonora (CECyTES-EMSAD), el Instituto Tecnológico Superior de Cajeme (ITESCA), el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), la Universidad La Salle Noroeste (ULSA), la Universidad Tecnológica del Sur de Sonora (UTS), la Universidad de Sonora (UNISON) y el Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui.
Las instituciones educativas involucradas en esta iniciativa son el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos y Educación Media Superior a Distancia del estado de Coahuila (CECYTEC-EMSAD), el Instituto Tecnológico de Piedras Negras (ITPN), la Universidad Politécnica de Piedras Negras (UPPN), la Universidad Tecnológica de Torreón (UTT), la Universidad Tecnológica del Norte de Coahuila (UTNC), Universidad Tecnológica de la Región Carbonífera (UTRC), Universidad Laboral de México (UNILAM) y la Universidad Autónoma de Coahuila (UadeC).
El proceso de preselección se realizará de manera imparcial, a través de una plataforma tecnológica en la que los jóvenes podrán realizar su solicitud. La asignación final de las becas será realizada por un Comité de Becas integrado por el Vicepresidente Jefe de la Oficina de Presidencia de CBI, el Vicepresidente de Operaciones de CBI, el Gerente General. el Director de Recursos Humanos y el titular del área de Asuntos Corporativos de CBI en Ciudad Obregón, así como por los representantes de las instituciones educativas aliadas.
Así mismo, El Valor de Educar contará con la organización y ejecución de talleres dirigidos a los becarios, maestros y padres de familia con contenidos y herramientas para la promoción del desarrollo humano, reconocimiento de habilidades y capacidades, así como de la competencia aprender a aprender.
Edgar Guillaumin, Vicepresidente Jefe de la Oficina de CBI, compartió que “la educación es la clave para mejorar el nivel de desarrollo humano al permitir una movilidad económica ascendente que impacta tanto en lo individual como en la comunidad a la que pertenecemos. Con el apoyo y herramientas necesarias de parte de sus maestros y familias, los estudiantes pueden incrementar aún más su nivel de autoestima y autoconfianza, desarrollando su potencial, la forma en que se relacionan y comunican, factores que les permitirán ser mejores personas y crecer profesionalmente”.
La convocatoria para el registro de aspirantes a las Becas Constellation Brands estará abierta del 21 de mayo al 15 de junio de 2021, a lo que seguirá el proceso de selección de becados y su correspondiente notificación para atender el siguiente ciclo escolar que arranca en agosto 2021.
Tener una dieta vegetariana o vegana comenzó a ser tendencia desde hace años, sin embargo, comer de forma sustentable es un nuevo método de consumo que puede ayudar a salvar el planeta y construir un futuro en donde nuestros recursos y los de las generaciones futuras no falten.
El sistema alimentario juega un papel clave para abordar los diversos desafíos ambientales y sociales que hoy en día afectan a millones de personas, animales y ecosistemas. De hecho, se calcula que las emisiones del sector agropecuario fueron de 80,169.09 Gg de CO2e, el cual contribuyó con 12.0% de las emisiones totales de GEI a nivel nacional.
Por otra parte, la huella de la industria llega a impactar en los recursos como: aire, agua, residuos y energía, mientras que muchos de los vegetales, carne y otros productos contiene sustancias que pueden ser bastante dañinas para las personas.
En el documental Besa el suelo (2020), expertos científicos y celebridades activistas revelan las formas en que el suelo terrestre puede ser la clave para combatir el cambio climático y preservar el planeta. ¡Echa ojo al avance!
Aunque informarnos por medio de artículos y/o documentales no es la única manera en la que podemos contribuir a solucionar el problema del cambio climático y los efectos que nuestro consumo ha generado.
La World Wild Fund for Nature o WWF, mejor conocido como el Foro Mundial para la Naturaleza, compartió una serie de consejos para comer de forma sustentable y así nutrirnos mientras cuidamos el medio ambiente. ¡Manos a la obra!
10 consejos para comer de forma sustentable
1. Come más plantas
La cría de animales para carne y productos lácteos requiere espacio y grandes cantidades de agua y alimento. La industria ganadera por sí sola genera casi el 15% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero provocadas por el hombre.
Dado que el consumo mundial de carne se disparó un 500% entre 1992 y 2016, está claro que necesitamos reequilibrar nuestras dietas priorizando las plantas y moderando nuestra ingesta de productos animales.
2. Más variedad
El 75% del suministro de alimentos del mundo proviene de solo 12 plantas y cinco especies de animales. Una mayor diversidad en nuestras dietas es esencial, ya que la falta de variedad en la agricultura es tanto mala para la naturaleza como una amenaza para la seguridad alimentaria.
También son la mayor fuente antropogénica de gases responsables del efecto invernadero, metano y óxido nitroso, y contribuyen en gran medida a otros tipos de contaminación del aire y del agua.
La agricultura afecta también a la base de su propio futuro a través de la degradación de la tierra, la salinización, el exceso de extracción de agua y la reducción de la diversidad genética agropecuaria. Sin embargo, las consecuencias a largo plazo de estos procesos son difíciles de cuantificar.
Con Knorr se han identificado los 50 alimentos del futuro que pueden ayudar a reducir el impacto ambiental de nuestro sistema alimentario.
3. De voz en voz
En este momento, el Amazonas está ardiendo y los productos que estamos comprando son parte del sistema que está provocando dicha devastación. No necesitamos quemar o talar un árbol más, hay tierra más que suficiente para cultivar alimentos para el consumo de 2 mil millones de personas más para 2050.
Desafortunadamente, a nivel mundial, México ocupa el quinto lugar en deforestación, aunque algunas mediciones lo colocan en el tercer sitio, junto a Haití y El Salvador. De hecho, la pérdida de bosques en México durante 2019 fue equivalente a 80 %del territorio de Tlaxcala y dos veces la superficie de la capital del país.
¡Tú puedes ayudar a presionar al Gobierno sobre el tema exigiendo alimentos sin deforestación! En el siguiente video, podrás conocer un poco más sobre el impacto que tiene la industria alimenticia en el medio ambiente a nivel social como ambiental.
4. Mariscos y pescados sostenibles
Aproximadamente el 94% de las poblaciones de peces están sobreexplotadas (34%) o se pescan de manera máxima y sostenible (60%) y la acuicultura tiene sus propios problemas. No obstante, cuando se producen de manera responsable, los productos del mar pueden beneficiar a las personas, la naturaleza y el clima.
El mar es una gran fuente de alimentos para el ser humano. Estos son algunos de los productos más comunes:
Salmón salvaje (evita el de granja).
Trucha arcoíris.
Ostiones del Pacífico.
Lenguado.
Cangrejo rey de Alaska.
Almejas.
Camarones.
Bacalao del Pacífico.
Intenta probar una diversidad de especies de fuentes bien gestionadas, comer más abajo en la cadena alimentaria y optar por productos del mar con menor emisión de carbono. Para guiarte un poco más en el tema, te dejamos el siguiente video que habla sobre cómo es la pesca sostenible y su relevancia.
5. Menos desechos
El desperdicio de alimentos es un gran problema. El 30% de los alimentos producidos se desperdicia, esto tiene graves repercusiones para el medio ambiente. De hecho, si el desperdicio de alimentos fuera un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero después de China y Estados Unidos.
Reducir los desechos en tu hogar es simple: congela todo lo que no puedas comer mientras esté fresco y, cuando sea posible, compra productos a granel para que puedas seleccionar la cantidad exacta que necesita.
6. Un huerto en casa
¿Qué es mejor que los productos frescos de cosecha propia directamente del jardín? Además de ser saludable y delicioso, está libre de la huella de carbono de los alimentos comprados en tiendas.
La huella de carbono es un indicador ambiental que refleja el impacto que generan nuestras actividades, una organización, evento o producto. De hecho, se calcula que una persona promedio genera cerca de 7,6 toneladas de CO2 anuales.
Al adoptar prácticas como los huertos en casa, podemos ayudar a disminuir la huella de carbono y comer de una manera más sostenible. El siguiente video te dan una breve guía de cómo hacer el tuyo en casa.
7. Aceite de palma responsable
El aceite de palma insostenible es responsable de la deforestación a gran escala, poniendo en peligro la vida silvestre como los orangutanes y los tigres, además de contribuir a las emisiones de gases de efecto invernadero y aumentar el riesgo de cambio climático.
Diversos estudios han mencionado que algunas de las amenazas para la vida silvestre incluyen la destrucción, degradación y/o fragmentación del hábitat, la sobreexplotación, la caza furtiva, la contaminación y el cambio climático.
De hecho, la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) estima que 27 mil especies de las evaluadas están en riesgo de extinción.
Rechazar el aceite de palma en su totalidad podría tener consecuencias no deseadas, ya que las alternativas pueden ser aún peores para el medio ambiente, y algunos necesitan hasta nueve veces más tierra para producir.
Cuando vayas de compras, busca productos que contengan aceite de palma sostenible certificado por Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).
8. Aplicaciones para reconocer alimentos sostenibles
La tecnología es una gran aliada para mejorar nuestra relación con el medio ambiente. Un ejemplo es Giki, una aplicación móvil gratuita que proporciona información ética y de sostenibilidad sobre más de 250.000 productos. Puedes decirle cualquier cosa, desde si el empaque es reciclable hasta si los ingredientes, incluido el aceite de palma, se obtuvieron de manera responsable.
También puedes intentar con Good Guide, una aplicación que te permite conocer el impacto a nivel salud y medio ambiente de tus productos favoritos y te comparte las políticas de sustentabilidad de la marca responsable de producir tus artículos.
Por su parte, Zero Waste, cuenta con un mapa interactivo, que localiza los negocios que se preocupan por no generar tanta basura.
9. Menos plástico
El plástico se ha infiltrado en nuestro mundo natural e incluso en nuestras dietas. Trata de llevar una bolsa reutilizable cuando compres, opta por frutas y verduras sin empaque siempre que sea posible, y pregunta a las marcas y minoristas que continúan usando plástico para encontrar alternativas.
También te dejamos el siguiente tutorial, en el que podrás encontrar una guía breve que te puede ayudar o inspirar a emprender tu propio viaje hacia una rutina sostenible y sin residuos.
10. De temporada es mejor
Cuando sea posible, intenta incluir en tu dieta productos de temporada de tu tienda agrícola local o verdulero. Además de apoyar a la economía local, puedes conocer a los productores locales y obtener consejos sobre cómo preparar alimentos de temporada.
Por otra parte, la cocina es uno de los espacios en donde más basura se genera, convirtiéndose en un gran fuente de contaminación. Los residuos que se producen en este lugar pueden convertirse en un gran foco de infección, ya que dentro del bote de basura se producen muchos microorganismos que pueden crecer y proliferar. ¡Checa el siguiente video que precisamente te puede ayudar a solucionar esta situación!
Estos son algunos consejos que puedes seguir para comer de forma sustentable y ayudar a cuidar el medio ambiente. ¿Tienes otros que se pueden sumar a la lista? Cuéntanos.
Las pruebas de embarazo que han existido desde hace décadas, son dispositivos de plástico que no han tenido ninguna innovación significativa. Sin embargo, de acuerdo con información de Fast Company, la empresa Lia Diagnostics, ha creado una prueba de embarazo sustentable.
“They need to know an answer,” Couturier says. “They don’t need a computer screen, and batteries, and excess plastic, and glass fibers, and all this junk. Yes or no: That’s what you need.” 👏 @FastCompanyhttps://t.co/k1q2Equlu0
Las innovaciones que se han producido en el campo de las pruebas de embarazo han funcionado principalmente para modernizar los dispositivos, digitalizándolos con elegantes pantallas de computadora.
Si bien eso puede hacer que sean más fáciles de leer, también ha hecho que un producto que ya era difícil de reciclar sea aún más nocivo para el medio ambiente.
Lo más probable es que, si nació antes de la década de 1980, la prueba plástica de embarazo de su madre todavía esté en algún lugar de la tierra en un vertedero.
Bethany Edwards, cofundadora de Lia Diagnostics.
Edwards afirma que Lia Diagnostics es una empresa comprometida con “revolucionar la salud reproductiva”, y para hacerlo, están renovando la anticuada prueba de embarazo y hacer que el proceso de detección de hormonas sea más sostenible.
¿Cómo nace la idea?
Uno de los mayores problemas que los llevó a cambiar el modelo antiguo fue que el ciclo de vida del producto es muy corto. Solo se necesitan unos minutos para usar una prueba de embarazo, pero a un costo ambiental a tan largo plazo, por lo que decidieron centrarse en una prueba que fuera desechable y biodegradable, en lugar de reciclable.
Eso requirió mucha investigación y desarrollo, incluido el análisis de miles de muestras de orina. “Anna y yo probablemente tenemos demasiada orina en nuestras manos”, dice Edwards. “Literalmente.”
El bebé de Couturier, que ahora tiene 16 meses, fue detectado por primera vez durante su fase de desarrollo. Después de miles de muestras de orina y pruebas de descarga con un inodoro especialmente elevado con tuberías de PVC transparente en el sótano de Couturier, generaron una prueba de embarazo plegable y desechable.
Pero Lia también aborda otro factor considerable: la privacidad. Después de su uso, el producto va directamente al inodoro en lugar de al cubo de la basura, donde las pruebas podrían exponerse a las miradas indiscretas de otros usuarios del baño.
Eso es empoderador, dice el dúo, tanto para las mujeres que están tratando de quedar embarazadas como para las que no. Para las primeras, las pruebas a veces pueden resultar abrumadoras. “Ver un montón de ellos apilados en la basura es desgarrador”, dice Edwards. “No necesariamente quieres que alguien sepa que estás tomando tantas pruebas”.
Al final, Lia creó una prueba de embarazo que es simple, minimalista y hace exactamente lo que debe hacer en uno de los momentos más nerviosos de la vida de una mujer. “Necesitan saber una respuesta”, dice Couturier. “No necesitan una pantalla de computadora, baterías, exceso de plástico, fibras de vidrio y toda esta basura. Sí o no: eso es lo que necesitas “.
El fabricante italiano de coches deportivos Lamborghini reveló un plan de electrificación de sus vehículos de lujo con un valor de 1,500 millones de euros (1,800 millones de dólares) para tener Lamborghini eléctricos. Sumándose así a un impulso mundial para alejarse de los combustibles fósiles, a riesgo de disgustar a los aficionados.
De acuerdo con ARAB NEWS, la empresa, propiedad de Audi, filial de Volkswagen, dijo que su primer coche híbrido de producción en serie llegaría al mercado en 2023, y que todos sus modelos estarían “electrificados” a finales de 2024.
Sin embargo, un modelo de sólo batería no saldrá al mercado hasta la segunda mitad de la década, dijo Lamborghini.
In 2019, we unveiled our first hybrid super sports car: Sián FKP 37. Between tradition and innovation, it marks a turning point in Automobili Lamborghini's sustainable history. #Lamborghini#SianFKP37
El plan es “necesario en el contexto de un mundo que cambia radicalmente”, dijo el CEO Stephan Winkelmann en un comunicado.
“Queremos contribuir a la reducción del impacto medioambiental”, añadió, y afirmó que la inversión realizada en electrificación es la mayor de la historia de la empresa.
Para 2025, la empresa debería reducir las emisiones de carbono a la mitad.
Stephan Winkelmann, CEO de Lamborghini.
La tendencia mundial hacia la electrificación ha sido más difícil para los fabricantes de los coches deportivos más rápidos que para los del mercado de masas.
¿Posible rechazo por parte de los consumidores?
Algunos han especulado con la posibilidad de que los seguidores de las marcas rechacen el par motor y la experiencia de conducción diferentes de un vehículo eléctrico en comparación con los motores de combustión tradicionales.
Siguiendo los pasos de Ferrari, Lamborghini presentó en 2019 su primera incursión en la electrificación con el superdeportivo Sian, capaz de acelerar de 0 a 62 mph (110 km/h) en menos de 2.8 segundos. El Sian, que significa “rayo” en dialecto boloñés, costó más de 3 millones de euros y sólo se construyeron unos 60.
Cabe destacar que los clientes adinerados de Lamborghini le ayudaron a registrar beneficios en 2020, a pesar de los problemas relacionados con el coronavirus que afectaron a la industria del automóvil en su conjunto.
La empresa vendió 7,430 coches el año pasado, frente a su récord de 8,205 vehículos en 2019.
Lamborghini cerró la producción durante 70 días el año pasado en plena crisis del coronavirus en Italia.
Greenidge Generation Holdings ha anunciado que, a partir del 1 de junio de 2021, llevará a cabo una operación de minería de bitcoins totalmente neutra en carbono en sus instalaciones del norte del estado de Nueva York, obteniendo así el Bitcoin sustentable.
De acuerdo conEnvironment + Energy Leader, Greenidge comprará compensaciones de carbono voluntarias de una cartera de proyectos de reducción de gases de efecto invernadero de Estados Unidos. Cada proyecto ha sido revisado y certificado por uno de los tres registros de proyectos de compensación reconocidos: American Carbon Registry (ACR), Climate Action Reserve (CAR) y Verra, lo que garantiza que todos los proyectos financiados por Greenidge reducen las emisiones o aumentan el secuestro de gases de efecto invernadero de forma real, permanente y verificable.
Además de compensar el 100% de sus emisiones de carbono procedentes de la minería de bitcoins, Greenidge también tiene la intención de invertir una parte de sus beneficios de la minería en proyectos de energía renovable.
Greenidge está explorando activamente la financiación directa de iniciativas de energía renovable en el estado de Nueva York y en todo el país.
Greenidge también seguirá participando en la Iniciativa Regional de Gases de Efecto Invernadero (RGGI), un programa basado en el mercado en el que los estados participantes venden derechos de emisión de CO2 a través de subastas e invierten los ingresos en eficiencia energética, energías renovables y otros programas de beneficio para el consumidor con el fin de estimular la innovación en la economía de la energía limpia y crear empleos verdes locales.
Greenidge compra derechos de emisión RGGI cada año para cubrir el 100% de su CO2 emitido por la generación de energía y lo ha hecho desde que comenzó a operar con gas en 2017.
Bitcoin sustentable
Las operaciones de minería de bitcoin son notorias por el uso excesivo de energía. En 2018, cuando las empresas de minería de bitcoin se dieron cuenta de que algunos condados del estado de Washington tenían tarifas eléctricas extremadamente bajas, las empresas mineras se movieron.
En respuesta, las empresas de servicios públicos en los condados de Chelan y Chelan aumentaron las tarifas para estas empresas.
Los comisionados del Distrito de Servicios Públicos del Condado de Grant adoptaron una nueva tarifa en septiembre de 2018 para las llamadas operaciones mineras. El comisionado Tom Flint dijo a algunos mineros que su industria es arriesgada y no está regulada, y quería asegurarse de que otros contribuyentes de tarifas estuvieran protegidos.
Evaluación Anticorrupción en Latinoamérica 2020 es el nombre del estudio que se llevó a cabo en ocho países para mapear los esfuerzos legales para prevenir y combatir la corrupción, el cual afirmó que México sacó un 5 de 10 en combate a la corrupción.
Tal calificación coloca a nuestro país en el antepenúltimo lugar entre Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, México, Panamá, y Perú. Y aunque la respuesta del porqué pueda ser evidente, te contamos cuáles fueron los motivos que determinaron esta calificación y posición en el listado.
¿Qué es la Evaluación Anticorrupción en Latinoamérica 2020?
Se trata de un estudio regional en los ocho países mencionados que a diferencia de otros esfuerzos que se enfocan en medir la corrupción o la percepción de la corrupción, este estudio se enfoca desde la práctica jurídica para analizar los esfuerzos legislativos, regulatorios y el marco institucional para prevenir, sancionar y combatir la corrupción.
Dicho documento recoge la visión de profesionales del derecho dedicados a la práctica anticorrupción de diversos sectores, incluidas firmas de abogados, empresas, academia, organizaciones de la sociedad civil, defensores de derechos humanos, entre otros.
¿Cómo se califica?
Este estudio aborda por cada uno de los países analizados siete aspectos muy relevantes para la lucha anticorrupción:
Corrupción en el sector público y privado.
Mecanismos de denuncia y protección a denunciantes/alertadores.
Autoridades especializadas.
Mecanismos de coordinación institucional.
Participación de la sociedad civil.
Transparencia.
Acceso a la información.
La información obtenida mediante dos cuestionarios completados por las firmas de los integrantes delLawyers Council y la comunidad jurídica de los países participantes, se dividió en tres categorías: Legislación, implementación y autoridades.
Con esta información y de acuerdo con la metodología desarrollada, se calculó la calificación final en una escala del cero (0) al diez (10), donde cero es la calificación más baja y diez la más alta.
¿Cuánto obtuvo nuestro país? 5.51 puntos, calificación reprobatoria. Mientras Chile obtuvo la calificación más alta y Guatemala la más baja.
México saca un 5 de 10 en combate a la corrupción
Según el estudio y un artículo de El economista, nuestro país destaca por la falta de implementación de la norma derivada de una baja capacidad institucional y una alta influencia política en autoridades anticorrupción. ¿Por qué?
1. Preocupación por la corrupción del pasado
Los expertos participantes en el informe advierten que a pesar de que una de las banderas de la administración actual es la lucha contra la corrupción, la voluntad política tiene mucha influencia en este aspecto, pues mencionaron que:
Existe mucho interés por perseguir casos de corrupción de administraciones pasadas, pero no casos de funcionarios actuales.
2. INAI Y SFP, órganos poco eficaces
Aunado a que se identificó al Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI) como un órgano eficaz para la prevención de la corrupción a través de las políticas de transparencia, y a la Secretaría de la Función Pública (SFP) como la menos eficaz.
Curiosamente, la medición señala que, en el caso de México, obtuvo la segunda mejor calificación (9.05) en materia de legislación para combatir la corrupción, sin embargo, ha sido complicada la aplicación de una o más de las leyes o regulaciones anticorrupción, lo que se deriva de falta de especificidad, claridad o definición en relación con otras legislaciones o regulaciones.
4. La existencia de excepciones
El documento añade que aunque en nuestro país existen mecanismos de prevención de la corrupción al interior de la administración pública, como Políticas y procedimientos para identificar y gestionar conflictos de intereses o medidas que requieran a los funcionarios públicos rendir declaraciones patrimoniales, hay casos como en las contrataciones públicas, donde la autoridad busca excepciones para llevar a cabo adjudicaciones directas, lo cual es un espacio importante para la discrecionalidad y la corrupción.
5. Falta de obligación del sector empresarial
Se subrayó que mientras en México personas jurídicas de carácter privado pueden ser sujetos de la responsabilidad administrativa, penal y civil, existe un área de oportunidad para obligar a las empresas a implementar programas de cumplimiento y políticas anticorrupción.
6. Sistema de denuncia insuficiente
En materia de denuncia, se dijo que, pese a que existen medios y mecanismos para que los ciudadanos presenten denuncias por corrupción, tanto en la vía administrativa como en la penal (inclusive, de manera digital), “este marco de protección a informantes o denunciantes es insuficiente, y debería operar a nivel nacional, de acuerdo con el Sistema Nacional Anticorrupción, y no ser funcional únicamente para el ámbito de aplicación de la Secretaría de la Función Pública federal”.
7. Falta de compensaciones económicas
Además, no existe en México la previsión de compensaciones económicas por la realización de reporte o alerta, ni por la recuperación de activos del Estado como consecuencia de las denuncias o alertas de ciudadanos.
8. Falta de nombramiento de los magistrados anticorrupción
Sobre las autoridades especializadas en materia anticorrupción, los expertos mostraron preocupación por la falta de nombramiento de los magistrados anticorrupción del Tribunal Federal de Justicia Administrativa. De manera particular, mencionaron que la Unidad de Inteligencia Financiera y la Secretaría de la Función Pública trabajan “a petición del presidente”.
9. Ineficiencia de dependencias
Por último, el análisis subraya que pese a que en la Constitución y en la Ley del Sistema Nacional Anticorrupción, está previsto un mecanismo de cooperación y coordinación interinstitucional para prevenir, combatir, investigar y sancionar la corrupción, denominado el Comité Coordinador del Sistema Nacional Anticorrupción, que está conformado por diversas dependencias federales, “el SNA no ha operado a plenitud ni con plena eficiencia en los últimos 2 años por falta de voluntad política, aunque la Secretaría Técnica de este sistema ha presentado avances”.
Y uno de los obstáculos para lograrlo, además de las mencionadas, es la posición adoptada por el actual presidente Andrés Manuel López Obrador, ejemplo de ello es su reciente postura frente a las investigaciones realizadas por el equipo de Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad (MCCI).
¿AMLO contra la corrupción o contra los errores de su estrategia?
Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad (MCCI) es una organización no gubernamental de México dedicada a realizar investigaciones periodísticas, académicas, litigios estratégicos, análisis y comunicación contra la corrupción y la impunidad en su país.
Durante la “Mañanera” del 12 de mayo, el Presidente López Obrador aseguró que “Mexicanos a favor de la corrupción”, como él la llamó, recibe 2 millones 500 mil dólares de laEmbajada de Estado Unidos, para “atacar” a su Gobierno.
Ante ello, Sergio López Ayllon, integrante de dicha asociación civil, afirmó:
Al gobierno del Presidente Peña Nieto le molestaron las investigaciones realizadas por el equipo del MCCI; ahora le molestan al gobierno del Presidente López Obrador. Denunciar actos de corrupción con evidencia incomoda al poder. Nosotros podemos dar testimonio de ello.
Por lo que recientemente MCCI ha acusado a AMLO de falsear información y persecución política:
Exhibir desde la tribuna del Presidente de la República documentos fiscales con datos sensibles es inconstitucional. Viola el artículo 6º apartado A y 16, segundo párrafo de la Carta Magna, el principio de reserva fiscal y diversos artículos de la Ley General de Protección de Datos Personales en Posesión de Sujetos Obligados.
Y añadió: “Las reiteradas acusaciones proferidas esta mañana son falsas y constituyen un uso indebido de información protegida por la Constitución y las leyes”. MCCI sostuvo que al ser utilizada la información fiscal por quien es autoridad se vuelve un acto de acoso e intimidación que transgrede los límites de libertad de expresión.
La organización indicó que los recursos con los que opera provienen de agencias de desarrollo internacional, de fundaciones e instancias privadas al amparo de las leyes mexicanas y en congruencia con su objeto social, que es la investigación aplicada, periodística y jurídica sobre las causas, mecanismos y costos de la corrupción, así como de la promoción del Estado de derecho.
— Mexicanos Contra la Corrupción (@MXvsCORRUPCION) May 19, 2021
¿Será oportuno que el presidente de la República que siempre ha liderado con una bandera “contra la corrupción” enfoque su atención en una asociación civil alegando “un complot” mientras que la estrategia que ha tomado simplemente está resultando ineficaz e insuficiente a la vista de cualquiera?
Hoy México saca un 5 de 10 en combate a la corrupción en un estudio a nivel latinoamericano, y nuestro presidente argumenta que la supuesta corrupción de su Gobierno tan solo se trata de una campaña en contra de su administración. Que no nos extrañe reprobar de nuevo en el estudio del siguiente año… ¡Que viva México señor presidente!