Dejar una enorme cantidad de material salir de tu compañía sin ser productivo y pagar a alguien para que lo destruya suena con un mal negocio, sin embargo eso es lo que hace la mayoría de las empresas cuando envían sus residuos al vertedero, por lo que algunas de ellas han buscado orientar sus esfuerzos de sustentabilidad a minimizar la cantidad de desechos que producen.
En casi cualquier industria, las compañías han notado ahorros significativos al reducir sus desechos, de acuerdo con información de GreenBiz, General Motors, por ejemplo ha obtenido alrededor de 2.5 billones de dólares en ingresos a través del reciclaje a lo largo de más de cuatro años de esfuerzos, mientras que Walmart ha reducido más del 80% sus costos para enviarlos al vertedero.
Sin embargo, llegar a la meta cero residuos no es fácil, pero a medida que surgen los casos de éxito de las marcas que han recorrido el camino, se han notado algunos elementos comunes que hacen de que su estrategia resulte exitosa.
1. Saber lo que tienes
Para hacer algo acerca de los desechos de tu compañía primero debes conocer a profundidad el problema que deseas tratar. Observa tus desechos, averigua cuál es su origen y después decide qué hacer al respecto.
2. Establecer objetivos
Es imposible gestionar objetivos si no cuentas con un sistema de medición eficiente, así que procura establecer metas cuantificables y trabajar de forma constante para cubrirlas
3. Involucra a tus colaboradores
Las empresas que tienen éxito al crear programas cero residuos no sólo hacen el reciclaje y clasificación de desechos, sino que procuran involucrar a los colaboradores de todos los nivel de la organización y comprometerlos con su misión.
4. Encuentra una nueva vida a los residuos
Los residuos de una compañía pueden ser la materia prima de otra, así que intenta buscar una nueva vida para ellos y generar alianzas que permitan a otros aprovecharlos al máximo a través de nuevos productos.
Sin importar qué tan comprometidos estemos con reducir la cantidad de desechos en nuestro hogar, siempre hay objetos, como los empaques, que es inevitable acumular. La buena noticia es que hay formas de reutilizarlos para que tengan una segunda vida útil.
Aquí cinco tipos de envases que pueden usarse para crear macetas o para tu jardín y que no solo ayudan al medio ambiente sino que también son estéticos y adornarán tu hogar.
La tendencia de las empresas por reportar su información estadística y de crecimiento a sus grupos de interés va en aumento. Hay empresas que reportan los datos financieros y las acciones en temas de responsabilidad social por separado, sin embargo lo ideal es que se puedan complementar.
Un reporte integrado, de acuerdo a Juan José Kochen, Coordinador de Innovación y Sustentabilidad en Empresas ICA, “es la forma en la que una empresa logra comunicar de forma clara y concisa la información anual, tanto financiera como no financiera, con la finalidad de explicar cuál es la mejor oferta de valor de los servicios que se desempeñan.”
Esta manera de reportar permite, tanto al interior como al exterior, tener una amplia visión sobre el modelo de negocio de una compañía, su estrategia, perspectiva, riesgos y oportunidades.
Beneficios de un reporte integrado
Lo que hace un reporte integrado es proporcionar una imagen completa de la compañía, añadiendo valor a su estrategia de negocio.
Al reunir información de distintos sectores, las personas interesadas en la compañía pueden tener un contexto más claro y preciso que les permita comprender cómo la empresa crea y sustenta valor a largo plazo.
Con este tipo de información la empresa misma puede tener una noción más certera de sus fortalezas, áreas de oportunidad y articular la estrategia de la organización.
Tener un reporte integrado, que además esté basado en una metodología certificada como lo es GRI G4, permite tener un enfoque directo en el proceso de creación de valor, mejorar la calidad de la presentación de la información y lograr una reflexión para la toma de decisiones.
En su último informe, Empresas ICA elaboro un reporte integrado, compuesto por sus 6 capitales principales que son: humano, financiero, intelectual, industrial, natural, social y relacional. De esta manera la compañía presenta a sus grupos de interés la información de manera equilibrada y más completa.
Si deseas conocer su reporte completo y ver cómo fue que se integró la parte financiera y la de responsabilidad, puedes consultarlo dando clic aquí.
Desde 2014, el portal SustainAbility cuenta con un proyecto de investigación llamado Model Behaivor, con el cual explora cómo las empresas cambian de modelo de negocio para acercarse a la sustentabilidad. En un nuevo reporte (que puede descargarse aquí), se analiza cómo pueden las grandes compañías innovar en sus modelos para acelerar la transición hacia una economía sustentable.
Para esto, hizo un profundo estudio que incluyó a tres empresas: Fibria, Syngenta y Starbucks. Aquí una síntesis de lo reportado:
El Alzheimer es una enfermedad degenerativa y progresiva de las células nerviosas del cerebro. De acuerdo al Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía, en México más de 350 mil personas padecen esta enfermedad.
Aunque es una enfermedad que puede afectar a cualquier persona, hay maneras de fortalecer el cerebro, sus conexiones y evitar su debilitamiento de forma prematura.
Llevar una dieta balanceada y saludable es muy importante para el buen funcionamiento de los órganos, incluyendo el del cerebro. Existen alimentos específicos que debido a sus propiedades y nutrientes pueden contribuir a su fortalecimiento. A continuación te decimos algunos:
1.- Nueces: de acuerdo a un estudio publicado en 2012 por el Diario de la Enfermedad de Alzheimer, se descubrió que el consumo de nueces está relacionado con la mejora de la memoria y funciones cognitivas.
Las nueces contienen polifenoles, nutrientes ideales para prevenir el estrés oxidativo, mejorar las capacidades cognitivas y ayudar a la salud cardiovascular.
2.- Pescado: pescados como el salmón, las sardinas y el arenque contienen grandes cantidades de omega 3, el cual es importante para mantener la salud de las células cerebrales. Los expertos recomiendan comer alguno de estos pescados tres veces por semana.
3.- Apio: debido a la luteolina que contiene, el cual desempeña un papel importante como antioxidante, disminuye el efecto de envejecimiento y libera las moléculas que inflaman al cerebro y provocan pérdida de memoria.
4.- Frutas silvestres: las bayas tienen un alto contenido en antioxidantes que ayudan a prevenir la descompostura de las células cerebrales. Un estudio realizado por Harvard demostró que las mujeres que comen al menos una taza de moras y fresas a la semana experimentan un deterioro mental menor de 2.5 años en comparación a las que no las consumían.
Los arándanos en específico facilitan el proceso de memoria y aprendizaje. Los expertos recomiendan comer cuatro tazas de moras a la semana.
5.- Cítricos: las frutas como el limón o la naranja en ayunas, contribuyen a mejorar la memoria. Se pueden tomar en jugo endulzado con un poco de miel; es importante que este sea natural y preparado en el momento para obtener todos los nutrientes.
6.- Maca: la maca es una raíz que aumenta la circulación cerebral, mejorando la memoria y la concentración, además de ser un excelente energizante físico y rica en proteínas, aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibras, vitaminas, minerales, calcio, fósforo, potasio sodio y zinc.
7.- Chocolate: comer 30 gramos de chocolate al día ayuda a prevenir la pérdida de memoria y estimula la concentración para realizar cualquier actividad.
8.- Ginkgo biloba: uno de los mejores remedios naturales para mejorar la oxigenación cerebral y de las extremidades es el ginkbo biloba, una planta que potencia la memoria y las capacidades mentales.
9.- Espinaca: tiene un alto contenido de luteína, la espinaca protege las células cerebrales contra el efecto degenerativo. Además contiene ácido fólico, vitamina que aumenta la velocidad con la que procesamos la información.
10.- Espino blanco: esta planta funciona para mejorar los casos de pérdida de memoria sobre todo en personas de edad avanzada pues mejora el riego sanguíneo. El espino blanco se puede tomar en infusión o en extracto.
Además de incluir estos alimentos a la dieta, para tener mejores resultados se recomienda complementar con ejercicios que estimulen y fortalezcan la memoria.
El gobierno de China reveló hoy una ambiciosa meta para combatir el cambio climático global, una reducción de las emisiones de dióxido de carbono del país de 60 a 65%, respecto a los niveles de 2005, para el año 2030.
El objetivo de control de emisiones, al que describió como su “máximo esfuerzo”, está contenido en el plan de contribuciones determinadas a nivel nacional (INDC), presentado por China al Secretariado de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC).
La meta anunciada por el mayor emisor de gases de efecto invernadero en el mundo será “un gran paso” más allá de su anterior objetivo planteado, que era un recorte de 40 a 45% respecto al nivel de 2015, para el año 2020.
En 2014, las emisiones de carbono por unidad del Producto Interno Bruto (PIB) fue de 33.8% inferior al nivel de 2005.
Estas acciones mejoradas “representan el máximo esfuerzo en la lucha al cambio climático”, indicó el gobierno en su propuesta de INDC, precisando que el objetivo es conducido con base en las necesidades nacionales para garantizar la seguridad económica y ecológica.
Asimismo, refleja el sentido de responsabilidad de participar plenamente en la gobernanza mundial, agrega el documento, reproducido por la agencia china de noticias Xinhua.
La decisión de China llega en medio de llamados para un progreso más rápido en las conversaciones sobre el clima de cara a la conferencia de las Naciones Unidas (ONU) que tendrá lugar en París a finales de este año.
El organismo espera que la comunidad internacional pueda llegar a un nuevo pacto climático universalmente vinculante con un objetivo a largo plazo para limitar el aumento máximo global de la temperatura.
Se espera que todas las partes presenten sus INDC’s antes de la reunión de París, aunque hasta este martes sólo 39 países de los 196 en la Convención habían presentado sus INDC’s, según el sitio web de la CMNUCC.
La lucha contra el cambio climático fue centro de atención en la agenda del primer ministro Li Keqiang durante su reciente gira a Europa.
Li llegó a Francia el lunes después de concluir un viaje a Bélgica, donde China y la Unión Europea (UE) emitieron una declaración conjunta para mejorar la cooperación en la dura batalla contra el cambio climático global.
En su INDC, China reiteró su postura de que las negociaciones del clima deben seguir el principio de responsabilidades comunes pero diferenciadas, la equidad y las capacidades respectivas.
El anuncio lo hizo la directora del Instituto Distrital de Turismo (IDT), Tatiana Píñeros Laverde, quien afirmó que “las palabras emitidas por el dueño de Miss Universo contradicen de forma rotunda las políticas de la Bogotá Humana”.
Como las declaraciones de Trump, “son xenófobas y discriminatorias, hemos decidido retirar ante la organización del concurso la candidatura que como sede de Miss Universo se presentó en marzo del presente año”.
Explicó que el Plan de Desarrollo de Bogotá plantea “una ciudad que reduce la segregación y la discriminación: el ser humano en el centro de las preocupaciones del desarrollo”.
Según Piñeros Laverde, de esta manera Bogotá quiere fijar su posición de rechazo y protesta puesto que “hoy son los ciudadanos mexicanos los agredidos, pero mañana puede ser la comunidad latina o los colombianos”.
Luego de la obtención de la corona de Miss Universo por parte de la colombiana Paulina Vega Dieppa, la Administración Distrital en asocio con algunos empresarios privados envió comunicación oficial a los organizadores del concurso para postular a Bogotá como próxima sede.
“Las condiciones y las capacidades de Bogotá como ciudad y el triunfo de Paulina nos motivaron para iniciar las gestiones y que se viera a Bogotá como próximo destino del certamen”, dijo.
“Consideramos inoportuno mantener nuestra postulación y solo se haría en la ciudad por un esfuerzo de empresarios privados”, explicó.
El boicot contra Trump
Las desafortunadas declaraciones xenofócas del precandidato republicano a la presidencia Donald Trump provocaron que en materia de negocios varios le dieran la espalda.
Primero fue Univisión que aseguró no transmitirá Miss USA 2016, ni Miss Universo, ante la declaraciones del magnate inmobiliario. En represalia Trump promovió una demanda contra la televisora por “trata de favorecer a Hillary Clinton”. Otras televisoras que se deslindaron fueron NBC Universal, Televisa y Ora TV.
Por su parte, la directora de Nuestra Belleza México y ex Miss Universo, Lupita Jones, confirmó la noticia a través de su cuenta de Twitter.
“Como mexicana me siento muy ofendida e indignada igual que todos, como Miss Universo me parece que Donald Trump le está haciendo mucho daño a la organización; #MissUniverso es un concurso con gran historia en el mundo, que se ha caracterizado por convocar a los países a participar en un evento donde predomina la amistad y la unión, echando abajo barreras culturales. Es una pena que por sus comentarios racistas se pierda lo que el concurso ha promovido y representado durante tantos años que es un ambiente de armonía y paz entre naciones; por lo cual, y de acuerdo al comunicado de @Televisa, no participaremos en MU.”
Como mexicana me siento muy ofendida e indignada igual que todos, como Miss Universo me parece que Donald (cont) http://t.co/z55JzP3Brn
La actriz Lupita Nyong’o, ganadora de un Óscar, viajó a Kenia, el país donde creció, para lanzar una nueva campaña contra la caza furtiva de elefantes.
Los colmillos de marfil se venden en 2,000 dólares el kilo en China y en otros países asiáticos.
La actriz de 32 años, que ganó el Óscar por interpretar a la esclava Patsey en 12 años de esclavitud, dijo que su visita a un parque nacional en Kenia le había cambiado la vida. “Era la primera vez que tenía un contacto íntimo con elefantes. Lo que me llamó la atención es lo grandes y lo tranquilos que son”, declaró. “Fue una experiencia realmente hermosa”, agregó la actriz.
La intérprete y modelo es la nueva embajadora de la ONG ecologista WildAid que recurre a famosos para que alerten sobre la caza furtiva y los crímenes contra la fauna.
Nyong’o dijo esperar que su compromiso pueda ayudar a salvar a los elefantes de África para las generaciones futuras.
“Tengo la intención de que mis hijos vivan esta misma experiencia (con los elefantes)”, aseguró.
Para la actriz, nacida en México de padres kenianos pero que creció en Kenia y estudió en Estados Unidos, la visita fue también una vuelta a casa.
“Estoy orgullosa de mi herencia keniana, y parte de esa herencia es el increíble paraíso de fauna que está a nuestro cuidado”, aseguró.
Google convertirá una vieja planta termoeléctrica de Alabama en un brillante centro de datos que funcionará con energía renovable para suministrar la capacidad informática adicional que necesita para procesar las peticiones de búsquedas en internet, mostrar video digital, dar direcciones, entregar correos y almacenar fotos.
El proyecto de 600 millones de dólares que se anunció el miércoles, marca el primer compromiso de Google en ocho años para construir un centro de datos en Estados Unidos.
El centro de datos dependerá en su totalidad de energía renovable, lo que minimizará la contaminación creada por la demanda de electricidad de hileras tras hileras de servidores de computadoras corriendo sin descanso. Google reformará una vieja planta termoeléctrica de 142 hectáreas (350 acres) propiedad de la Autoridad del Valle de Tennessee en Stevenson.
Google espera que el centro de datos de Alabama corra con energía solar, eólica o una combinación de ambas.
La conversión del sitio de una fuente de energía a un tipo más limpio de energía es una “señal emotiva de lo rápido que nuestra economía energética puede cambiar para bien”, dijo David Pomerantz, un defensor del clima y energía de Greenpeace.
Google depende de sus centros de datos para asegurar que la gran variedad de servicios digitales y productos se entreguen a más de mil millones de personas. Sólo su motor de búsquedas registra 100 mil millones de consultas al mes e indexa enlaces pertinentes entre las aproximadamente 60 millones de direcciones web con las que se encuentra cuando escanea el internet.
Además de correr el motor de búsquedas por internet dominante en el mundo, Google también posee el sitio de videos más popular: YouTube, el principal servicio de mapeo y su muy usado correo Gmail. El mes pasado, la compañía también develó una aplicación de fotos que ofrece almacenar gratis las fotos digitales de todos.
Mary, una elefanta que vivió por más de 20 años en el circo, fue vendida a un particular, tras la aprobación de la llamada “ley de circos sin animales” en México.
La empresa Fuentes Gasca se vio obligada a desprenderse del paquidermo; el comprador lo llevó al Zoológico Benito Juárez de Morelia para que lo cuidaran, pero en menos de cuatro meses el animal murió ante la falta de cuidados y negligencia de sus “nuevos dueños”.
Algunos ejemplares, de los 4,000 que se calcula tienen los circos, han muerto; otros ya fueron vendidos al extranjero, varios han ido al mercado negro o han sido abandonados y ninguno, dicen los circos, ha llegado vivo a un santuario en el extranjero.
“No existen ni existirán los famosos santuarios prometidos. Lo que está pasando con los circos es que no tienen dinero para mantener a los animales que se están muriendo de hambre; nosotros no estamos abandonando animales pero no dudo que algunos circos sí lo hagan, pues no hay ayuda ni respuesta de las autoridades que prometieron apoyarnos”, aseguró en entrevista Mercedes Portugal, domadora y tercera generación de la familia cirquera Fuentes Gasca.
La ley que prohíbe el uso de ejemplares de vida silvestre en circos entrará en vigor el próximo 8 de julio, pero desde hace meses, algunos de los 183 circos que la Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) tiene registrados ya desaparecieron.
Incluso, la famosa Carpa Astros, donde el Circo Atayde realizaba temporadas, ahora presenta shows de acróbatas, comediantes, conciertos, festivales de artes circenses y hasta lucha libre.
¿Hay rescate o no?
La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) aseguró haber rescatado en los últimos meses varios animales que algunos circos han abandonado tras la aprobación de la ley de circos sin animales, promovida por el Partido Verde y apoyada por artistas como Kate del Castillo, Eugenio Derbez y Sergio Mayer.
“¿Dónde están todas esas estrellas de la televisión que hicieron campaña contra los circos? Hasta la fecha, los sigo esperando en mi circo, porque jamás conocieron lo que pasaba y se prestaron para una campaña política”, agregó la domadora.
La Profepa implementó un programa nacional de inspección a circos donde el año pasado visitó cerca de 22, de los cuales 14 resultaron con irregularidades y tres no cuentan con la autorización para utilizar fauna en sus actividades, de acuerdo a la Ley General de Vida Silvestre.
“La Profepa no está recibiendo animales, no dicen la verdad. Ellos quieren que vayamos y les entreguemos nuestros animales, pero tienen que entender que los animales son el patrimonio de las familias de circo, nos costaron mucho dinero, nadie nos los regaló y no se los vamos a dar así nada más”, explicó.
Recientemente, en Yucatán, las autoridades reportaron el rescate de 20 animales silvestres en malas condiciones de salud, al ser abandonados en jaulas y sin alimentos por sus dueños.
Incluso, Raúl Julia, hijo del famoso actor de Hollywood, entró al escenario a prometer que la organización estadounidense Shambala colocaría a varios animales en distintos santuarios.
Pero los circos dijeron que nada de esto es verdad, que nadie los está ayudando y sobre todo que no saben qué hacer con los animales que se están muriendo de hambre, pues varios han cerrado sus puertas.
La Unión Nacional de Empresarios y Artistas de Circos (UNEAC) calcula que existen cerca de 4,000 animales de todo tipo y a nivel nacional, según informes, algunos han sido vendidos a zoológicos privados y otros en el extranjero.
Autoridades del Distrito Federal declararon en su momento que apoyarían a los circos mexicanos, en voz de José Ramón Amieva, titular de la Consejería Jurídica y de Servicios Legales del Gobierno del Distrito Federal.
“Vamos a trabajar con los dueños y los empleados para ayudarles a través de beneficios que podrían ser fiscales para que puedan adecuarse”, dijo en su momento, pero el apoyo no llegó.
La Semarnat, junto con la Profepa, aseguraron que se harán responsables de ellos, que trabajarían para que “a partir de julio todos los animales tengan un destino acorde al respeto que le debemos a todas las especies animales”.
Pero ante el reciente abandono de los animales, la Profepa hizo un llamado a los circos para que entreguen la lista de sus ejemplares, a fin de que sean canalizados a los mejores sitios para su manutención y cuidados.
“Asimismo, se exhorta a los circos a evitar ser sancionados por abandonar ejemplares de fauna silvestre, lo cual puede ser sancionado con una multa que va de 50 a 50,000 días de salario mínimo”, expresa.
En los últimos días, el 22 de junio, la Profepa anunció que 25 animales se van trasladar al The Wild Animal Sanctuary, ubicado en Denver, Colorado.
“La duda es quién se va a quedar con los animales, quién va a financiar todo el proyecto, pero no hay nada claro (…) Es un linchamiento y nuestra sensación es que al final de cuenta quieren hacer negocio con nuestros animales y todo lo que han hecho en contra de nosotros”, finalizó Mercedes Portugal.
La función ha terminado. Los circos mexicanos, una tradición con más de 100 años de historia en nuestro país, va a desaparecer como lo conocíamos, y los animales, de quienes se decía que la ley los protegería, hoy viven un futuro incierto que podría acabar en la muerte.
La Secretaría de Salud (Ssa), la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ) anunciaron la entrada en vigor –a partir de ayer– del nuevo etiquetado frontal y obligatorio para alimentos y bebidas no alcohólicas envasadas, el cual forma parte del eje regulatorio de la Estrategia Nacional para la Prevención y Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes.
En conferencia de prensa, Pablo Kuri Morales, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud; Mikel Arriola, titular de la Cofepris, y David Kershenobich Stalnikowitz, director del INCMNSZ, aseguraron que el nuevo etiquetado es claro, fácil de entender y hace transparente el porcentaje de calorías que contienen los productos procesados y su cantidad de grasa, azúcar y sodio.
No se busca satanizar productos
Los funcionarios destacaron que el nuevo etiquetado fue diseñado con base en estudios científicos y cumple con las mejores prácticas internacionales en el ramo, y descartaron que la industria alimenticia haya incidido en su diseño.
Subrayaron que las nuevas etiquetas superan ampliamente a las voluntarias establecidas por los consorcios alimentarios, las cuales sólo 0.0106 por ciento de los mexicanos entendía, debido a la complejidad de las operaciones matemáticas que debían realizarse para identificar las calorías de un producto.
Arriola aseguró que con las nuevas etiquetas no pretendemos satanizar productos, sino incidir en que azúcar, sodio y grasa, vayan desapareciendo de los portafolios de las empresas, y resaltó que las instancias gubernamentales de salud han estado y estarán abiertas a las críticas, y de ser el caso, ir mejorando dicho etiquetado, el cual duplica en tamaño al anterior.
El nuevo etiquetado aplicará en más de 32 mil productos y las empresas tienen hasta el primero de julio de 2016 para que todos los productos porten los nuevos datos; destacaron que la transición para cambiar las etiquetas de manera escalonada fue estipulada por la Ssa y la Secretarías de Economía en la NOM oficial 051, reformada en agosto de 2014, luego de que el 31 de octubre de 2013 el presidente Enrique Peña Nieto lanzó la estrategia contra la obesidad.
Detallaron que el cambio no se verá de inmediato en todos los productos, sino hasta que se agoten las existencias en los anaqueles, y advirtieron que si el primero de julio del próximo año hubiera en los anaqueles productos con el anterior etiquetado se aplicarán multas que oscilarán entre 400 mil y un millón de pesos.
Kuri y Arriola aseveraron que este etiquetado es comprensible para los niños, pero reconocieron que éste debe ir acompañado de educación y capacitación para que los consumidores de todas las edades tomen en cuenta el etiquetado y hagan la mejor elección.
Dijeron que las nuevas etiquetas aplican para refrescos, botanas, dulces, chocolates, entre otros productos, y refirieron que es un etiquetado eficiente y mucho más certero que el denominado semáforo, que es por el que ha pugnado la Alianza por la Salud Alimentaria, ONG que ha criticado el etiquetado diseñado por el gobierno.
Arriola refirió que el etiquetado del semáforo orilla al consumidor a tomar decisiones binarias poco racionales y erróneas en algunos casos, pues puede instar por ejemplo a preferir consumir refrescos que leche.
Sobre el distintivo nutrimental, Arriola dijo que este sello nunca podrán obtenerlo los refrescos y bebidas saborizadas, chocolates, dulces y botanas.
Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos, en 2012 México ocupó el segundo sitio a escala mundial en porcentaje de obesidad y sobrepeso, pues 32.4 por ciento de la población presentaba esa condición. En mujeres adultas la prevalencia de sobrepeso y obesidad en 2006 era de 71.9 por ciento y en 2012 subió a 73 por ciento; en hombres adultos fue de 66.7 por ciento y pasó a 69.4 por ciento; en escolares de cinco a 11 años fue de 34.8 y después se ubicó 34.4, y en adolescentes de 12 a 19 años pasó de 33.2 a 34.9.
Muchas ciudades del mundo han incorporado medidas para combatir la contaminación y merecen mérito por ello, pero la que se ha ganado el nombramiento de la más limpia del mundo se ubica en Canadá.
De acuerdo con un análisis elaborado por Mercer en 2014, Calgary es la ciudad con el mejor desempeño en las cinco áreas evaluadas, las cuales fueron la disponibilidad y potabilidad del agua; recolección de basura; calidad de los sistemas de alcantarillado; contaminación del aire y congestionamiento vial.
Iniciativas como multas de hasta 1,000 dólares por arrojar basura en la calle han contribuido para que la ciudad se mantenga limpia pero lo que más valora Mercer son las iniciativas verdes que ha impulsado Alberta, provincia a la que pertenece Calgary. La ciudad tiene planeado en 2020 desviar el 80% de sus residuos de los vertederos.
La ciudad destaca también por el programa ‘Demasiado bueno para Tirar’, cuyo objetivo es disminuir la cantidad de residuos que se envía a los vertederos. La asociación Green Calgary también promueve un estilo de vida más verde para los ciudadanos ofreciendo consejos sobre todo.
El ranking de las ciudades más limpias también incluye a Adelaida, Australia; Honolulu, Hawai, EU; Minneapolis, EU, y Kobe, Japón.
Como parte de la inciativa Pride Connection México, la compañía busca concientizar sobre la inclusión de miembros de la comunidad LGBT y favorecer un entorno seguro y libre de agresiones.
Como parte de los esfuerzos para la inclusión de los miembros de la comunidad LGBT (gays, lesbianas, bisexuales y transgéneros) en el ambiente laboral, Dow cuenta con una red interna denominada GLAD (Gays, Lesbians and Allies at Dow).
Así mismo, la compañía forma parte de Pride Connection México, un esfuerzo de varias empresas en México, con el fin de compartir, fortalecer y fomentar las mejores prácticas para promover un ambiente laboral incluyente y diverso.
Pride Connection México suma los esfuerzos y valores sobre Diversidad e Inclusión hacia la comunidad LGBT de 14 empresas transnacionales con el fin de compartir prácticas que generen una mayor atracción y retención de talento, buscando concientizar y crear lugares de trabajo donde los empleados se sientan seguros, valorados y respetados, permitiendo así que alcancen su máximo potencial.
Filip Tauson, Presidente y Director General de Dow para la Región Norte de América Latina es el nuevo sponsor de GLAD para esta geografía, el cual se encarga de representar a la Región a nivel global dentro de Dow. Tauson opina que la inclusión y diversidad es importante no solo en las empresas sino en la sociedad. “Dow es la primer empresa a nivel global que incluye dentro de los beneficios de los gastos médicos mayores la reasignación de sexo, apoyando de esa forma
los derechos de los transgénero”, comentó.
Los esfuerzos de sus redes internas, como GLAD, confirman que el ambiente laboral es seguro y amigable, ya que la compañía se enfoca en enseñar y concientizar a los líderes y empleados por medio de eventos y cursos internos para
promover la diversidad e inclusión, y de esta manera reforzar sus oportunidades de negocio, reputación social, incremento en la productividad, eficiencia, compromiso, integración familiar, salud, bienestar y desarrollo de una cultura de incluyente.
El deporte es una actividad que no solo tiene que ver con el cuerpo, también nos permite accesar un estado mental saludable, Dove busca que la siguiente generación de mujeres y niñas encuentren a la belleza como una fuente de confianza y no de ansiedad
Hacer ejercicio va mucho más allá de buscar un mejor aspecto físico, la activación física ayuda a adquirir un estilo de vida saludable para el desarrollo integral de la personalidad y autoestima de los niños y niñas. Las vacaciones de verano presenta una gran oportunidad para que los padres se involucren en fomentar ésta conducta sana en sus hijos.
De acuerdo con el NHS (Servicio Nacional de Salud del Reino Unido), los beneficios positivos del ejercicio incluyen un intremento en la autoestima, mejoría en los estados de ánimo, mayor calidad de sueño, más energía y reducción de los riesgos del estrés. El estudio realizado en el año 2013, indica que aquellos quienes participan en cualquier actividad deportiva tienen una imagen corporal más positiva y mayor confianza corporal que aquellos que no participan en ninguna
actividad física. La confianza corporal, a su vez, implica que la gente se sienta más cómoda con su cuerpo al hacer ejercicio, lo cual aumenta tanto su salud física como mental.
No es necesario que una niña se convierta automáticamente en la capitana del equipo, ni en la bailarina principal para sentir los beneficios de estar activa; sólo necesita encontrar una actividad que disfrute y que mantenga a su cuerpo en
movimiento. Si ella hace ejercicio con regularidad, es muy probable que se sienta mejor consigo misma y con su cuerpo, sin importar si el ejercicio cambia de manera notoria su forma corporal. El papel de los padres como catalizadores de la
actividad implica hacerse cargo de acompañar a sus hijas en el desarrollo de actividades físicas que sean del disfrute para las dos. Si una hija ve a su mamá haciendo ejercicio y ve los efectos positivos que tienen para su vida, hará que se
comprometa a elegir un estilo de vida similar para su bienestar.
Es importante destacar que la adolescencia es una época donde la autoestima tiende a ser frágil y los beneficios del ejercicio pueden mejorar la confianza corporal de las niñas. El verano es un momento propicio para explorar nuevas maneras de mantenerse en movimiento y encontrar algo que a ambas les guste hacer para que juntas disfruten sus beneficios.
En Dove Proyecto para la Autoestima, se ha desarrollado una página web para educar a las mamás y mentores en temas tan delicados como estos, con artículos y actividades para potenciar el desarrollo de la confianza corporal así como, la autoestima de niñas y adolescentes. Para conocer más sobre el tema, visita la página selfesteem.dove.com.mx y descarga las guías de autoestima que ayudarán a que las pequeñas de cada hogar, crezcan con mayor seguridad en sí
mismas, siempre de la mano de sus padres.
Durante este evento se dieron cita más 113 Empresas, 120 instituciones de la Sociedad Civil acompañados por líderes empresariales y sociales, personalidades del ámbito académico, de los medios de comunicación y artístico, todos comprometidos con el bien común.
La labor de las organizaciones de la sociedad civil durante este año fue reconocida ya que permitió que las empresas y voluntarios alcanzaran su objetivo de brindar mejores oportunidades de desarrollo, algunas de estas organizaciones fueron Grupo Pro Niñez A.C., Dinamica, Save the Children, FADEM y diversos Centros Comunitarios e instituciones educativas.
“Gracias al compromiso de decenas de miles de personas que se involucran como donantes y voluntarios, así como decenas de empresas, organizaciones de la sociedad civil y un estupendo equipo profesional, Fondo Unido México sirvió durante 2014 como plataforma de movilización a más de un millón de personas en nuestro país, para brindar mejores posibilidades de vida en el corto, mediano y largo plazo a niños, jóvenes y adultos, creando un cambio sustentable que genere oportunidades para todos y que permita aspirar a una vida mejor individualmente y en común” afirmo Alfonso Villalva, Presidente de Patronato de Fondo Unido México
“Logramos realizar Programas que impactaron profundamente la vida de cientos de miles de personas que hoy tienen una mejor oportunidad de enfrentar el futuro, partiendo de nuestra Misión que es mejorar vidas movilizando el poder de la comunidad en México para promover el bien común” afirmó en su intervención”. Mauricio Kuri, Director Ejecutivo de Fondo Unido México.
En el Marco de la trigésima sexta Asamblea Anual de Fondo Unido IAP que tuvo lugar en el Museo Interactivo de Economía en el Centro Histórico de la Ciudad de México, se realizó la entrega de resultados de 2014 y la tradicional entrega de reconocimientos al bien común, en la que se reconoce el compromiso social de empresas, Organizaciones de la sociedad civil y voluntarios que a lo largo del año 2014 lograron trabajar en conjunto con el equipo operativo de la organización y que ha permitido impactar positivamente a más de 1 millón de personas en el país.
Durante el evento se premió a corporativos, instituciones y voluntarios que mediante estrategias y campañas efectivas lograron desarrollar proyectos y programas que permitieron mejorar la calidad educativa, las condiciones de salud y garantizar ingresos sustentables en comunidades vulnerables del país. Además, se abordó la importancia de involucrase como sociedad civil en la mejora de nuestra calidad de vida bajo la premisa: “Grandes Cosas Suceden Cuando Se Vive Unido”, la cual se basa en el trabajo de equipo y unión de voluntades para promover un cambio sustancial que impacta de manera tangible la forma en que nos relacionamos.
Empresas como General Motors y Peñafiel se destacaron por lograr que el 100% de su equipo operativo abrazara la causa y se involucran en proyectos que beneficiaran a sus comunidades, P&G fue reconocido como el corporativo que tuvo la contribución más alta a programas de la fundación, cuyo compromiso se vio reflejado en un reconocimiento a nivel internacional del Programa Nacer Aprendiendo que nació con capital semilla de esta empresa y que actualmente ha fortalecido la educación de más de 100,000 niños en nuestro país.
Durante el evento que fue conducido de manera voluntaria por Claudia Lizaldi, se reconocieron 3 proyectos innovadores que tendrán impacto en la calidad educativa, condiciones de salud y permitirán contar con mejores ingresos en Estado de México y Oaxaca. A este evento asistieron personalidades del medio artístico y medios de comunicación como la conductora y voluntaria de Fondo Unido México, Ximena Urrutia y los actores Luis Alberti y Alan Slim.
La labor de casi 10,000 voluntarios quienes dedicaron más de 47,000 horas de su tiempo y pusieron a disposición de los demás sus capacidades y habilidades durante 2014 para mejorar la calidad de vida de comunidades vulnerables fue clave para llegar a más personas, por ello se brindó un especial reconocimiento a Procter & Gamble que impulsó de manera extraordinaria esta labor dentro de su equipo operativo.
“Queremos que todos los niños de México tengan su oportunidad para hacer de su vida algo sublime. Este año de robustecimiento nos prepara para lo que sigue, para seguir tomando el liderazgo en la acción social mediante la articulación de esfuerzos de la sociedad civil que lograrán hacer la diferencia” señaló Alfonso Villalva Presidente del Patronato de Fondo Unido México.
El momento cumbre de la noche fue el reconocimiento de quien sería galardonada como voluntaria del año, quien mostro un firme compromiso por mejorar nuestro país y dedico horas de esfuerzo y trabajo para mejorar la vida de los demás y promover el bien común en nuestro país, Leslie Alonso.
Los 3 pilares de acción que promueve Fondo Unido México: Educación, salud y generación de ingresos sustentables, brindan las herramientas para permitir el desarrollo de habilidades y capacidades de la población en general y así garantizar que todos en nuestro país contemos con la oportunidad de contar con una calidad de vida adecuada.
En medio de un mercado en el que los consumidores se encuentran cada vez más preocupados por el origen de los productos que tienen en sus manos y el impacto de éstos a nivel social y ambiental, comunicar la responsabilidad corporativa de forma integral es una necesidad creciente al interior de las organizaciones, una misión que no puede conseguirse sin ayuda del departamento de marketing, pero a la que también deben sumarse las relaciones públicas.
Por ello, muchas de las empresas que adoptan un compromiso profundo con la sustentabilidad, han optado por involucrar a sus departamentos de relaciones públicas en el reto de promover sus esfuerzos sociales y ambientales a fin de fortalecer el vínculo de confianza con sus stakeholders y generar participación, comunicando sus valores y transparentando su impacto.
Sin embargo, a pesar de que múltiples organizaciones en todo el mundo han asumido el desafío de integrar la responsabilidad social en sus operaciones, se trata de un tema cuya comunicación es necesario profesionalizar pronto. Algunas empresas se encuentran en proceso de lograrlo, por lo que he aquí, algunos de los errores que deben evitarse en el camino.
1. Uso incorrecto de la terminología
El desconocimiento que rodea a la responsabilidad social ha dado lugar a confusión en la terminología, por lo que conceptos como filantropía, asistencialismo o marketing social se usan de forma indistinta en eventos y comunicados de prensa.
Dichos conceptos, si bien están íntimamente relacionados a la responsabilidad corporativa no deben utilizarse como sinónimos, por lo que es fundamental que quienes se encuentran a cargo de la comunicación estén familiarizados con sus diferencias.
2. Ausencia de información relevante
Comunicar los esfuerzos de responsabilidad social de las marcas no debe ser una acción orientada únicamente a mejorar la percepción de sus consumidores, sino un compromiso de fondo con la transparencia, por lo que incluir información precisa, datos cuantitativos y en su caso, metas por alcanzar es fundamental para crear vínculos fuertes con los stakeholders.
3. Segmentación
En medio de una era digital en el que cada vez más medios de comunicación manejan información sumamente especializada, es fundamental que las agencias de relaciones públicas segmenten adecuadamente el contenido tanto para los canales de comunicación como para el lector final.
4. Calendarización de eventos
Al realizar un evento es importante conocer los hábitos y necesidades del público a quien buscas alcanzar. Realizar jornadas de reforestación y abrir la invitación a niños, por ejemplo es una increíble idea para involucrar a los stakeholders con el compromiso ambiental de una compañía, pero resultará poco eficiente si es agendado en horario escolar o temporada de exámenes.
5. Vinculación con los medios
Una vez que has segmentado adecuadamente la información y te has asegurado de calendarizar los eventos pensando en tu público objetivo, el resultado seguramente será atractivo para los medios de comunicación, por lo que una invitación y llamada de confirmación será suficiente para asegurar la asistencia. La coordinación con tu equipo de trabajo en este punto es fundamental para fortalecer los vínculos con periodistas y hacer más eficiente la comunicación, así que procura contar con las herramientas necesarias para no duplicar el trabajo y confundir a los periodistas.
Tanto si pasarás tu verano en la ciudad como si planeas un viaje a la playa, el protector solar es indispensable para prevenir insolación, arrugas y claro, el cáncer de piel. Antes de comprar el filtro que te acompañará en estas fechas (y todo el año), conoce la lista de los peores según Environmental Working Group (EWG).
A tan solo unas horas de que sea publicada la convocatoria de participación para el Proceso del Distintivo Empresa Socialmente Responsable (ESR) en su edición 2016, vale la pena saber qué es y sobre todo para qué sirve, en caso de que este año hayas resultado el feliz seleccionado para promover esta iniciativa o bien para darle continuidad a la misma.
¿De dónde surge?
Nacido en México como iniciativa del Centro Mexicano para la Filantropía A.C (Cemefi) y la Alianza por la Responsabilidad Social Empresarial en México (AliaRSE), el Distintivo ESR es un reconocimiento otorgado anualmente cuyo objetivo principal es distinguir a aquellas organizaciones que están llevando dentro de sus prácticas empresariales, acciones y compromisos socialmente responsables en materia de:
Calidad de vida en la empresa
Ética empresarial
Vinculación con la comunidad
Cuidado y Preservación del medio ambiente
¿Cómo participar?
El proceso inicia a partir del lanzamiento de la convocatoria; una vez publicadas las fechas de inscripción, es necesario cubrir directamente con Cemefi el pago de una cuota de inscripción la cual varia en función del giro de la organización y número de colaboradores. Recuerda… el pago de esta inscripción te brinda la oportunidad de participar en el proceso pero no garantiza la obtención del Distintivo.
Y después ¿qué?
La obtención del Distintivo ESR se basa en un proceso de autodiagnóstico sustentado documentalmente por la empresa y fundamentado en 143 indicadores verificados por Cemefi. Aunque el proceso cierra hasta el mes de noviembre no te confíes y comienza a integrar tu información pues el Distintivo es otorgado únicamente a aquellas organizaciones que superen el 75% del índice RSE.
Ten en cuenta que aunque únicamente Cemefi es quien evalúa y puede decidir a qué empresas otorga el Distintivo ESR, este ejercicio puede ser un excelente primer inicio para que tu organización pueda comenzar a instalar un sistema de gestión en responsabilidad social.
Los sesgos son parte fundamental de cómo nos relacionamos como seres humanos, pero responder basados solamente en ellos es negativo porque por naturaleza son generalizaciones que nos impiden juzgar a los individuos por sus atributos particulares.
Todo esto tiene un efecto en las mujeres en los lugares de trabajo, ya que gracias a los sesgos se asume una gran cantidad de cosas sobre ellas, las cuales acaban traduciéndose en más problemas, como la brecha salarial.
Normalmente cuando pensamos en una ciudad vanguardista, vienen a nuestra mente imágenes de edificios inteligentes con tecnología sofisticada, casi sacados de una película futurista ¿pero alguna vez hubieras imaginado que esa ciudad estuviera hecha de basura?
Los residuos son una excelente opción para la construcción de estructuras innovadoras. Esta tendencia va en aumento; y es que cada vez vemos más proyectos de arquitectura que utilizan desechos como un recurso de construcción que busca la sostenibilidad.
A continuación te compartimos algunos proyectos que se han realizado con el objetivo de utilizar la técnica de reciclaje de distintos materiales dentro de la construcción:
Reciclaje de construcciones
Tom Van Soest, co-fundador de StoneCycling desarrolló un método para pulverizar los materiales de construcción de sitios demolidos para reciclarlos y crear un nuevo tipo de piedra capaz de convertirse en un producto para la superficie de las estructuras.
Reciclaje de desechos
El estudio de diseño Vij5 creó NewspaperWood, el cual busca ser un material utilizado para la decoración, parecido a la madera pero hecho de periódicos reciclados.
La empresa estadounidense ReWall desarrolló un material de construcción 100% reciclado, el cual está hecho de cartones de bebida triturados, en un proceso que además no utiliza agua.
Alfred Heineken, fundador de la famosa fábrica de cerveza, con el apoyo del arquitecto John Habraken, en 1960 diseño una botella de forma rectangular para que una vez vacía pudiera ser utilizada como ladrillo para construcción.
En españa para crear conciencia ambiental y llamar la atención de la gente acerca de la basura que se tira en las playas, Grupo Modelo instaló un hotel hecho con basura demostrando la cantidad de desperdicios que se puede encontrar en las costas.
Materiales biológicos
Henk Jonkers de la Universidad Tecnológica de Delft desarrolló un proceso que mezcla bacterias y nutrientes para crear una variación de concreto el cual puede ser utilizado en estructuras. Sin embargo, aún requiere tratamiento para mejorar su resistencia.
La empresa Ecovative creó un material a partir de subproductos agrícolas y micelio de hongo; obteniendo un material estructural comparable al de la piedra y hormigón. En 2014 este material debutó como un componente de la construcción.
Esta son solo algunas muestras de grandes proyectos que están integrando el reciclaje a la edificación, buscando tener edificios y construcciones públicas más sostenibles e innovadoras.
