Como posiblemente lo has notado, muchos productos que conocemos ahora tienen el nuevo etiquetado frontal, pero… ¿qué hay detrás de todo esto?, ¿por qué el tema ha causado tanto revuelo en nuestro país?
Las nuevas características de estas etiquetas en alimentos son principalmente para:
● Combatir la obesidad en México. ● Tomar decisiones verdaderamente informadas.
A continuación te contamos de qué va esta nueva norma y las características principales de su implementación.
¿Qué es el nuevo etiquetado?
El nuevo etiquetado frontal en algunos productos empaquetados fue presentado en julio de 2019 en la Cámara de Diputados para modificar la Ley General de Salud en materia de etiquetado, posteriormente fue aprobado por el Senado de la República y publicado en el Diario Oficial de la Federación en noviembre del mismo año.
El etiquetado forma parte de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (NOM-051) sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas y está vigente desde el pasado 1° de octubre.
La norma fue aplicada a productos de producción nacional o extranjera que se comercializan en México, y uno de sus objetivos principales es informar a los consumidores información sobre el contenido de los nutrientes críticos que determina la autoridad sanitaria.
Características del nuevo etiquetado
Actualmente los productos presentan este etiquetado y se rotulan cuando superan los límites establecidos para algunos nutrimentos. Los sellos de advertencia deben presentarse en la parte frontal del producto.
El etiquetado busca al alcance de un vistazo ayudar a tomar una mejor decisión de compra, además puede ser entendible por toda la población. El significado de este es el siguiente:
Cinco sellos de advertencia para informar exceso de: calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas.
Dos leyendas precautorias: la primera para productos que contengan edulcorantes y la segunda para aquellos con cafeína y evitar que niñas y niños los consuman.
Los responsables de los productos preenvasados podrán emplear de manera provisional y temporal adhesivos sobre la etiqueta de los productos hasta el 31 de marzo de 2021.
El antes y después de la información de los empaques
Antes de que la NOM-051 se implementara de manera oficial, los productos que hemos consumido a lo largo de nuestra vida ya contaban con información sobre lo que contenían.
Con esta nueva norma se le agrega de manera detallada la siguiente información:
Tabla nutrimental y lista de ingredientes: Esta tabla ya existía en los productos, pero ahora es más completa y podrás conocer cuál es la cantidad de azúcares añadidos en el proceso de fabricación. Asimismo, el contenido nutrimental se reportará en porciones de 100 g o 100 ml. Además, la lista de ingredientes se mantiene y se agruparán todas las fuentes de azúcares que contienen los productos.
Declaraciones nutrimentales: Se regula la proporción del tamaño que indica.
Uso de avales: Si un producto contiene sellos de advertencia no podrá contar con el respaldo de asociaciones médicas.
Elementos persuasivos: La norma estipula que los productos que contengan uno o más sellos de advertencia, así como leyendas precautorias, no podrán contener ninguna estrategia publicitaria, como el uso de personajes en el empaque.
Aunque los productos sean pequeños no estarán exentos de las advertencias.
¿Los sellos son sinónimo de un mal producto?
La respuesta es no, de hecho el etiquetado frontal en alimentos y bebidas no sugiere que los productos sean malos, este pretende que los consumidores tengan un panorama claro que los ayude a tomar decisiones en unos cuantos segundos.
Tal es el caso de las galletas Quaker con avena, las cuales contienen alrededor de 21 ingredientes entre los que se encuentran la harina de trigo y azúcar. Esto no lo hace un mal producto, pero al contar con estos sellos la decisión de consumirlas será siempre de los clientes.
Otro caso es el de los chiles jalapeños en lata de La Costeña, uno de los productos más consumidos por las familias mexicanas, y aunque ahora tienen sellos que hacen referencia a que contienen alto contenido de sodio, tampoco significa que el producto sea malo.
Hay productos en el mercado que no contarán con el sello frontal debido a su fórmula, ya que no exceden ninguno de los límites establecidos por la autoridad; un ejemplo son los productos deBimbode toda su línea de panes de caja y bollería.
Aunado a estos productos, las leches de marcas como Alpura y LALA, que todos hemos consumido en algún momento, tampoco fueron acreedoras de estos sellos informativos.
¡Esperamos que esta información te sirva para tu próxima visita al supermercado!
El proceso de selección para ingresar a una empresa suele ser muy largo, en la actualidad los encargados de las áreas de recursos humanos revisan cuidadosamente las cualidades de los candidatos adicionales a un título universitario.
Una mala contratación puede ser costosa para las compañía porque llega a perjudicar la productividad, la imagen de la empresa y los resultados esperados, por ello una entrevista de trabajo es crucial para una empresa.
Para llevar a cabo una buena contratación,Tim Cook, CEO de Apple declaró de manera reciente al portal Fast Company las cualidades en las que se fija para contratar a sus futuros colaboradores. Tomando en cuenta una serie de preguntas hacia los candidatos que harán que dichas contrataciones sean más sencillas.
Aunque, para ser sinceros, es probable que el propio Cook NO entreviste a los candidatos de forma directa, sin embargo las ideas de este importante CEO sobre lo que Apple realiza en las nuevas contrataciones pueden ser un valioso consejo para aquellos que buscan trabajar en una compañía similar o de otro rubro.
Cualidades para elegir a futuros colaboradores, según Tim Cook
El CEO de Apple busca muchas cualidades en los posibles empleados, entre las principales están: la determinación y la curiosidad, también busca personas que “piensen diferente” tal como lo dice el famoso lema de Apple.
Los candidatos que tienen estas cualidades reconocibles son un gran activo para las empresas, y para saber si cuentan con ellas, Cook, basado en su experiencia, planteó las siguientes cuatro preguntas que ayudan a encontrar al candidato perfecto:
1. ¿Has intentado transformar el mundo?
Los candidatos a un nuevo puesto deberán demostrar que tienen una mente inquieta y que desean dar forma al mundo que los rodea. Esta cualidad se podrá reconocer si el candidato ve cosas que se pueden mejorar y tiene el coraje de actuar ante una situación de crisis para cambiar un sistema o proceso.
Cook es un ejemplo de esta mentalidad dinámica. Cuando aceptó el puesto en Apple, dijo que era porque miró los problemas que tenía la compañía y por ello decidió hacer una contribución en esta empresa; su tarea consistía en revisar la fabricación y distribución de Apple.
2. ¿Estás dispuesto a correr riesgos?
Una segunda característica en un candidato es la voluntad de asumir riesgos, porque este debe estar dispuesto a renunciar a lo que es para atreverse a crear lo que puede ser.
Es decir, este tipo de candidatos deben tener la disponibilidad de ir en contra de las creencias populares y las formas de hacer las cosas, y arriesgarlo todo pero con precaución.
Cuando Steve Jobs le ofreció un puesto a Tim Cook en 1998 como vicepresidente senior de operaciones mundiales de Apple, la compañía no tenía el éxito que tiene ahora, empero, la determinación de Cook para solucionar problemas fue el impulso que necesitaba para correr estos riesgos profesionales.
3. ¿Tienes fé en el futuro?
En una ocasión, un joven le preguntó a Cook lo siguiente:
“¿Cómo se convirtió en el CEO de Apple?”. A lo que el director ejecutivo le respondió que en primera instancia no tenía ni idea de qué le depararía el futuro y que realmente nunca soñó con ser CEO de Apple, ni siquiera pensó que existía esa posibilidad:
Solo recibí una llamada de Steve Jobs a principios de 1998, me preparé y dije: algún día llegará mi oportunidad, porque tener fé en las cosas que realmente suman se puede volver realidad.
Tim Cook, CEO de Apple.
4. ¿Escuchas tu instinto?
Un profesional siempre deberá hacerle caso a su instinto, esto significa que si crees que tienes mucho más que ofrecer en otro puesto, otra empresa u otra carrera, ¡debes hacerlo! Si crees que puede cambiar las cosas en la empresa donde estás colaborando, ¡hazlo!.
Lo primordial es ser valiente, hablar y convertir los problemas en soluciones. No enterrar tus ideas porque otros no estén preparados para ellas o porque tengas miedo de destacar.
Tim Cook afirma que en Apple buscan personas que realmente quieran cambiar el mundo y poner todo su empeño en hacerlo.
Tomar medidas para realizar estos cambios son la clave para que las grandes compañías te volteen a ver, y cuando te entrevisten para un trabajo deberás responder con seguridad y demostrar que eres el candidato perfecto para la empresa.
En el marco del Día Mundial de la Diabetes, que se conmemora el 14 de noviembre, Doctoralia, la plataforma que conecta a profesionales de la salud con pacientes presenta la campaña Doctoralia Solidaria por la Diabetes, una iniciativa sin fines de lucro que, a través de un grupo de profesionales de la salud, brindará consultas en línea gratis para atender a pacientes relacionadas con dicho padecimiento.
Durante el periodo de la campaña, se estima que más de 200 profesionales de la salud de diferentes especialidades como endocrinólogos, diabetólogos, médicos generales e internistas, oftalmólogos, podólogos, odontólogos, psicólogos y nutricionistas clínicos, se sumarán y estarán disponibles del 20 de octubre al 20 de noviembre del presente año, para atender de forma gratuita a través de consultas en línea a pacientes que viven con diabetes. El agendamiento de consultas en línea será realizado exclusivamente a través del sitio creado para la campaña: https://diabetes.doctoraliasolidaria.com.mx/
“Cada año buscamos promover una campaña solidaria y esta ocasión nos hemos enfocado en la diabetes, ya que es uno de los padecimientos más comunes y graves entre la población mexicana, siendo la segunda causa de mortalidad por problemas de salud en el país. La situación se agrava debido a la pandemia, pues se ha detectado que, al menos en la Ciudad de México, 7 de cada 10 muertes por COVID-19 están relacionadas con la diabetes. De ahí la importancia de que juntos tomemos acciones decisivas para el control de este padecimiento, por eso esta iniciativa busca acercar la salud a través de la tecnología a las personas que más lo necesitan”, expresó Ricardo Moguel, director general de Doctoralia para México, Colombia y Argentina.
Desde el inicio de la pandemia, Doctoralia ha buscado formas de incrementar el acceso a la salud a la población más vulnerable y desde finales de marzo habilitó el servicio de consultas en línea, logrando que más de 7 mil profesionales de la salud brindaran el servicio y más de 212 mil personas realizaran una cita.
A través de esta campaña, las personas podrán cuidar su salud sin costo y sin riesgo de estar expuestas al coronavirus en oficinas, clínicas u hospitales. Cabe resaltar que se trata exclusivamente de consultas en línea con los especialistas participantes y solo la primera consulta será gratuita. Para conocer más detalles y cómo agendar una cita gratis, pueden visitar la página de la campaña: https://diabetes.doctoraliasolidaria.com.mx/
La noticia del impresionante crecimiento en la generación de energía eólica y solar llegó en un informe reciente de Ember, una organización de investigación con sede en Londres que rastrea la transición de la electricidad en el mundo “del carbón a la limpia”. De hecho, el título del informe delata la trama:
La energía eólica y solar ahora generan una décima parte de la electricidad mundial.
Según los cálculos de Ember, basados en estadísticas de mitad de año para 48 países que representan el 83% de la producción mundial de electricidad:
La energía eólica y solar han aumentado rápidamente para convertirse en una fuente importante de electricidad en la mayoría de los países del mundo y están reduciendo con éxito el carbón arder en todo el mundo.
Ember.
La participación de la energía eólica y solar en la electricidad mundial aumentó del 8,1% en 2019 a un récord de 9,8% a fines de junio de 2020.
Su participación ahora se ha más que duplicado desde el 4,6% en 2015, cuando se firmó el Acuerdo Climático de París. La energía eólica y solar ahora generan casi tanta energía libre de carbono como las centrales nucleares, que actualmente producen el 10,5% de la electricidad mundial.
La caída de la eléctrica a carbón
Al mismo tiempo, la generación eléctrica a carbón cayó un 8,3% en la primera mitad de este año, aunque los investigadores de Ember vincularon la mayor parte de esa disminución a una caída inesperada en la demanda de electricidad causada por la pandemia de COVID-19.
Si bien la energía eólica y solar han capturado cinco puntos porcentuales de participación de mercado del carbón desde 2015, el carbón no desaparece lo suficientemente rápido.
Los países de todo el mundo están ahora en el mismo camino: la construcción de turbinas eólicas y paneles solares para reemplazar la electricidad de las centrales eléctricas de carbón y gas, pero para mantener la posibilidad de limitar el cambio climático a 1,5 grados, la generación de carbón debe caer un 13% cada año en esta década.
El hecho de que, durante una pandemia mundial, la generación de carbón todavía haya caído solo un 8% muestra lo lejos que estamos todavía. Tenemos la solución, está funcionando, simplemente no está sucediendo lo suficientemente rápido.
Dave Jones, analista senior de electricidad de Ember.
La participación del carbón en la producción de electricidad cayó en el primer semestre de este año en todos los países encuestados, excepto Vietnam. Pero mientras que Europa y los EE. UU. eran líderes en evitar el carbón (reduciendo la generación en un 32% y 31%, respectivamente), China redujo la generación de carbón en solo un 2%. Con su creciente apetito por la electricidad, la participación de China en la generación mundial de carbón es ahora del 54%, en comparación con el 44% en 2015.
En este cambio global, Ember descubre que los canadienses no tienen nada de qué enorgullecerse.
Aunque la energía eólica y solar mundial casi se ha duplicado en los últimos cinco años, la participación de Canadá en la electricidad eólica y solar ha crecido solo un 17%. La energía eólica y solar todavía generan solo el 5,3% de la electricidad total, aproximadamente la mitad de la participación mundial.
En septiembre, Ember publicó un nuevo estudio de los productores de carbón europeos que arroja aún más sombra sobre la transición a la energía limpia. El informe, elaborado con Climate Action Network Europe, examinó los planes nacionales de energía y clima de 18 países de la UE que queman carbón para generar electricidad.
Encontró que 11 de esos países no tienen un plan compatible con París para eliminar el carbón. Siete países planean quedarse con el carbón más allá de 2030, mientras que cuatro lo eliminarán gradualmente cambiándolo por gas natural.
Charles Moore, líder del programa europeo de Ember, afirmó:
La mayoría de los países del carbón de la UE no están preparados para una transición justa. No tienen planes de renunciar al carbón para 2030. O lo cambiarán por gas fósil, otro callejón sin salida para que la UE cumpla con los compromisos del Acuerdo de París.
Charles Moore, líder del programa europeo de Ember.
De acuerdo con el reciente plan de la empresa de tecnología HP, los particulares o las empresas pueden devolver los cartuchos usados en los comercios participantes o enviarlos por correo a HP directamente, de forma gratuita.
Los cartuchos se limpian y se rellenan cuando es posible y, cuando no, se reciclan. HP afirma que el proceso de reciclaje es de circuito cerrado, es decir, el material procesado se utiliza para fabricar nuevos productos de HP.
Según edie, en el último informe sobre el impacto sostenible que presentó HP, se obtuvo más de 25,000 toneladas de plásticos reciclados post-consumo para sus empaques en 2019, el equivalente al 9% del total de su uso anual de plásticos para empaques.
El plan de reciclaje
El plan de reciclaje ha estado funcionando durante varios años y se ha expandido desde su lanzamiento inicial en los Estados Unidos.
Hasta la fecha, se han recogido más de 875,000 cartuchos de tinta de impresora usados en el marco de la iniciativa.
Entre los países que se beneficiarán de la ampliación del despliegue se encuentran Argentina, Chile y Papua Nueva Guinea.
HP también está planeando ampliar su oferta de reciclaje de desechos electrónicos y suministros a América Latina y la región de Asia y el Pacífico de Japón en los próximos meses.
La oferta es digital, los clientes se conectan a un sitio web dedicado y reciben información sobre dónde enviar los suministros usados o excedentes y cómo enviarlos. Esto ya se ha lanzado en los EE.UU., Europa y Oriente Medio.
Plásticos de los océanos
Para coincidir con la expansión del plan de reciclaje, HP publicó una actualización de su trabajo para capturar y reciclar los plásticos que llegan al océano en Haití.
La empresa participa en la iniciativa NextWave Plastics, encabezada por Lonely Whale que trabaja en el desarrollo de la infraestructura y las asociaciones necesarias para crear una red mundial de cadenas de suministro de plásticos reciclados que, de otro modo, habrían entrado en los océanos.
La actualización revela que HP ha gastado 2 millones de dólares en una nueva línea de lavado de plásticos. Esta pieza de infraestructura produce plásticos limpios y de alta calidad que pueden ser utilizados en productos que unen cartuchos de tinta y componentes de PC.
HP estima que sus esfuerzos en Haití han desviado hasta la fecha 771 toneladas métricas de materiales plásticos de los hábitats de agua dulce y marinos. Esto es el equivalente a más de 60 millones de botellas. NextWave Plastics tiene como objetivo abordar 25,000 toneladas de plásticos para finales de 2025. Sus otros socios corporativos incluyen a Ikea, Dell y General Motors.
HP está trabajando para establecer el estándar de la industria para las prácticas de sostenibilidad, y como miembro de NextWave Plastics, se está asegurando de que las lecciones que han aprendido se compartan entre otros líderes de la industria para tener un impacto aún mayor.
La creatividad y el compromiso de HP con su trabajo en Haití ante una pandemia mundial está generando olas de cambio positivo que benefician simultáneamente a las comunidades locales, al océano y a nuestro futuro.
Es difícil ser un consumidor consciente hoy en día, ya que cada compra que haces, desde comida hasta ropa y almacenamiento en Internet, viene con la carga psicológica de su impacto ambiental, un impacto que es opaco en el mejor de los casos.
Actualmente Chipotle enfrenta esta carga con lo que llama “huella alimenticia”, es básicamente una calculadora ambiental para tu pedido. Así que a partir de hoy puedes entrar al sitio de Chipotle para armar tu pedido personalizado y ver el impacto a través de cinco medidas ambientales:
La herramienta nació en 2019 cuando la empresa estaba considerando su EP&L, una serie de cifras conocidas como pérdidas y ganancias medioambientales, utilizadas por muchas empresas para analizar el impacto completo de su cadena de suministro.
Un número grande crea una métrica gigante para la empresa, pero, ¿qué significa para la persona promedio? ¿Cómo saben el impacto que han tenido?
Caitlin Leibert, directora de sostenibilidad de Chipotle.
Huella alimenticia de Chipotle
Durante el último año, Chipotle desarrolló el concepto de la huella alimenticia. Sus datos provienen de una colaboración con la empresa de investigación de sostenibilidad HowGood. Así que a medida que se construye un pedido en la herramienta, se puede ver que añadir carne evita que se liberen a la atmósfera 149.4 mg de antibióticos y 181.7 gramos de carbono, en comparación con la carne procedente de la industria restaurantera en general.
El etiquetado de los productos con su impacto ambiental está de moda. La marca alternativa de carne Quorn recientemente comenzó a agregar la huella de carbono a sus productos como los nuggets congelados, con la información listada junto con los datos de nutrición.
Mientras que Logitech es el primer fabricante de hardware que añade el impacto del carbono en sus mouses y teclados. Hace dos semanas, Panera comenzó a etiquetar en su menú sus comidas “Cool Food Meals” que tienen una baja huella de carbono. Pero, sin duda…
Chipotle es la primera cadena de restaurantes en etiquetar sus propios artículos de menú con esta especificidad, la herramienta que ofrece va más allá de cualquier esfuerzo de etiquetado que hayamos visto antes.
Se puede medir literalmente el impacto de añadir frijoles pintos o una cucharada de pico de gallo. En una ligera oportunidad perdida, no recibes una explicación específica de por qué los números suben o bajan.
¿Cómo funciona la herramienta?
La herramienta en sí misma funciona como crear un burrito real en la aplicación de Chipotle, lo que significa que está construida con la misma interfaz de usuario accesible que el producto principal de Chipotle.
En un mundo en el que la mayoría de las empresas siguen publicando largos informes medioambientales que nadie lee, Chipotle ha puesto la “letra pequeña” de sus productos en primer plano.
La cuestión es que Chipotle está comparando sus cifras sobre artículos como el pollo con los promedios de la industria. Eso significa que la huella ambiental de tu burrito de pollo se compara con la de un sándwich de pollo de McDonald’s o Popeyes. Desde esa perspectiva, es una comparación justa que destaca la cuidadosa procedencia de los ingredientes de Chipotle, que prioriza la carne criada humanamente, adquirida en granjas pequeñas y medianas en lugar de granjas industriales.
No obstante, todo comienza a desmoronarse cuando eliges sofritas (tofu) en lugar de las muchas opciones de carne de Chipotle. Seleccionando el filete se ahorran casi 150 mg de antibióticos, elegir sofritas no ahorra nada, a pesar de que el tofu no necesita antibióticos en absoluto, elegir sofritas ahorra 0.4 galones de agua, mientras que la carne no ahorra agua. Para el observador casual, parece que pedir tofu es ahorrar unos pocos sorbos de agua sobre la carne de vacuno, cuando en realidad la diferencia es más como una piscina.
Según el USGS, la producción de una libra de carne cuesta 460 galones de agua. Mientras tanto, la carne de vacuno por sí sola es responsable del 15% de las emisiones totales de efecto invernadero de los EE.UU. El tofu ciertamente tiene sus propios costos ambientales, pero su huella no se puede comparar con la de la carne y los lácteos.
La increíble herramienta de Chipotle consigue evitar toda esta incómoda introspección sobre el consumo de carne y lácteos, porque Chipotle está comparando sus ingredientes con los de otras empresas, un área en la que tiende a ser superior, en lugar de comparar el impacto de su propia carne de vacuno frente al tofu o agregar crema agria y no agregarla.
Cuando Mark Wilson de FastCompany cuestiona sobre este encuadre a Chris Brandt, director general de Chipotle, él ha responde:
Hay muchas otras medidas que dicen que la carne es mala, que lo vegetariano es bueno. Si quieres vivir tu vida de esa manera es genial… todo es relevante para un promedio de la industria en lugar de un juicio de valor sobre si comes carne o no.
Sentimos que cuanto más sepas qué comida estás comiendo, podrás tomar decisiones más conscientes. Un gran problema es que la gente ni siquiera sabe cuál es la elección correcta. Así que aquí hay una métrica o medida que puede hacerte sentir bien.
Chris Brandt, director general de Chipotle.
Chipotle se está comprometiendo a actualizar esta herramienta regularmente, incluso mensualmente, para que si su abastecimiento no mejora, las cifras que sus clientes vean no mejoren tampoco. Además, incluso si no utiliza la calculadora, cada pedido digital de Chipotle a partir de hoy incluirá su informe de huella alimentaria después de la compra. Así que la compañía está haciendo esfuerzos sin precedentes para conectar su pedido individual con la métrica medioambiental.
Un grupo de organizaciones civiles, empresarios, deportistas, ex políticos e intelectuales lanzaron recientemente la iniciativa Sí por México, cuyo propósito es ofrecer una “democratización y ciudadanización” de las políticas públicas aplicadas en el país.
Esta iniciativa parte del supuesto de que la ciudadanización es la clave para construir una agenda legislativa y decisiones que solucionen los problemas que aquejan al país, sin embargo, existen claroscuros que desacreditan su discurso.
Claroscuros
Manuel Herrera Vega, presidente ejecutivo de Alternativas por México, señaló que la plataforma se constituyó en 2019 para defender la democracia, el estado de derecho, la libertad y una economía abierta, incluyente y sostenible.
En este contexto, Patricia Jimena Ortiz Couturier, diputada mexicana e integrante de la Comisión que da seguimiento a la implementación de la Agenda 2030, opinó que esta ha sido la época “más devastadora” para el tema del desarrollo sostenible; “el mundo no es en este momento ni social, ni ambientalmente sostenible, pues la situación económica no lo permite”.
Argumento que representa la primera contradicción del movimiento, pues aseguró “el llamado desarrollo que han protagonizado algunos de los actores en los últimos 30 años no es nada sostenible” sino por el contrario es “insostenible”.
Asimismo, durante la conferencia de prensa Guillermo Ruíz, triatleta y vocero del movimiento, señaló que no son la oposición sino “un grupo propositivo” ya que no tienen “una filiación política, nadie es militante de algún partido y por el contrario retan a todos los partidos políticos a que adopten la agenda ciudadana y que aseguren la van a atender”.
Pero entre las personas que representan la iniciativa se encuentra Gustavo de Hoyos Walter, presidente de Coparmex; Claudio X. González Guajardo, empresario y fundador de la organización Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad; Vicente Fox, ex presidente de la República; Ricardo Pascoe, exembajador de México en Cuba; Gabriel Quadri, ambientalista y excandidato a la presidencia; Juan Francisco Torres Landa, activista y secretario de general de México Unido Contra la Delincuencia; Adrián Lebarón, entre otros.
En entrevista para Expok, Patricia Ortiz señaló que “la sociedad civil de la que ellos hablan, no tiene nada que ver con el pueblo de México, son grupos que sólo incluyen a unos cuantos de arriba, los beneficiados (…) se irán radicalizando, cada vez más van a enseñar los colmillos”.
Destacó que este tipo de movimientos no es nuevo, y no le sorprendería que surgieran más; “ellos tienen sus confluencias, denominadores comunes, no es algo que nos ponga en riesgo de alguna inestabilidad, buscan que vuelva el régimen político de años pasados y claramente tiene un fin electoral”.
Hasta ahora la agenda por el “sí” sólo contempla una lista vaga que consta de 6 páginas con mapas mentales que enlistan los propósitos de la asociación y que incluso son muy similares a algunos de los objetivos de desarrollo sostenible que propone la Agenda 2030.
Héctor Alejandro Quintanar, académico de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNAM, resaltó que la organización es cuestionable desde que aparece el Frente Nacional por la Familia, cuya agenda “misógina y homofóbica tiene una incidencia tremenda”.
“Muchos de los presentes no son ciudadanos, son políticos o que alguna vez fueron muy cercanos a la política, algunos integrantes del PRD, y han actuado de manera antidemocrática (…) es un error pensar que es una organización emergente y novedosa, no lo es”, agregó.
Otro de los puntos específicos que promueve la organización es que el gobierno se enfoque en promover la generación de empleo y no en gastar de manera asistencialista.
“Implementar una política social no asistencialista que incluya mecanismos de generación de riqueza y corresponsabilidad social, con transparencia y rendición de cuentas”, refiere la presentación.
Asimismo, dentro de sus valores promueve la garantía de la propiedad privada y el libre emprendimiento, y a pesar de reiterar en diversas ocasiones que no son un grupo opositor también aseguran que la asociación se creó con miras a las elecciones del 2021.
¿Feministas Pro Vida?
El movimiento “Sí por México” habla de una inclusión total, abriendo sus puertas a “todo tipo de feminismo”, colectivos y mujeres del país, de acuerdo Pola Salmun, una de sus voceras y parte de Mujeres con Alas; sin embargo, el listado de organizaciones que conforman el proyecto podemos encontrar decenas de asociaciones provida.
Entre ellas Red Ciudadana por la Familia, Fundación Orbe, Frente Nacionalista de México, Expo Vida y Familia, ¡Dilo bien!, Coordinadora Ciudadana APN, Consejo Mexicano de la Familia, Consejo Coordinador Ciudadano, Ciudadanos Activos, Ciudadanos por México, entre otros.
Al cuestionar a Salmun sobre la posición de la organización respecto a la despenalización del aborto, respondió que “el derecho de las mujeres a decidir sobre su cuerpo será parte de la discusión, pero también se deberán escuchar a otros grupos del conglomerado”.
La organización propone legislar la rendición de cuenta y la medición de los avances hacia la igualdad de género en los tres órdenes de gobierno; restituir y mejorar las instancias infantiles a madres trabajadoras; así como reabrir casas de resguardo y albergues para mujeres víctimas de violencia.
De acuerdo con Raquel Ramírez Salgado, experta en ciencias sociales por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), la lucha feminista es incompatible con grupos religiosos, conservadores o que promuevan un modelo económico capitalista, es decri, de derecha.
“No hay feminismo de derecha, no hay un feminismo provida y no hay un feminismo que se pueda asoicar con intereses capitalistas”, sentenció la académica.
Aunque hay muchas posturas teóricas dentro del movimiento, añadió que la denominación “feminismos” puede ser problemática porque vulnera al término y haría parecer que “no hay un piso común”.
Durante nuestra investigación pudimos encontrar además a las delegaciones del Frente Nacional para la Familia en Córdoba-Orizaba, Michoacán y Veracruz; así como la Unión Nacional de Padres de Familia en Atizapán, Chihuahua, Córdoba-Orizaba, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Michoacán, Morelos, Naucalpan, Nezahualcóyotl, Querétaro, Sinaloa, Sonora Tamaulipas, Texmelucan, Tlalnepantla, Tlaxcala, Torreón, Xalapa, Yucatán y Zacatecas.
Entre otras representantes del movimiento se encuentra Yesenia Zamudio, madre de una víctima de feminicidio y representante del Frente Ni Una Menos, quien se hizo viral por ser parte de la toma de las instalaciones de la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH) en la CDMX.
Al respecto Verónica García, asesora en la Cámara de Diputados, se asumió inquieta por el hecho de que haya gente vinculada a derechos humanos; “siento que esto sucederá sólo es en esta primera etapa que no hay mucha información en sí y hay mucho dinero en marketing. Conforme avance veremos quienes están dentro”.
Refrendó que el movimiento promueve un feminismo radical, en donde “todo les molesta pero no hay propuestas concretas que se puedan materializar en la agenda legislativa, critican pero no avanzan”.
“Es muy complicado que manifiesten ser feministas cuando no hay un feminismo de derecha, me parece que es otra estrategia parte del oportunismo político el que quiera abanderarse de un movimiento tan legítimo (…). Hay que ser muy críticos y estar pendientes” agregó la también activista feminista.
En este entorno María Dolores Renau, psicóloga, pedagoga y política española, realizó el artículo Feminismo y Derecha, donde postula que esta última siempre va a luchar contra el movimiento feminista simplemente por su “potencial transformador” .
Enfrentamientos con el Gobierno Federal
El pasado jueves 22 de Octubre, el presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) comparó el logotipo de la nueva organización “Sí por México” con la propaganda que usaba el dictador Augusto Pinochet en Chile.
Aunque destacó las similitudes entre ambos logotipos, aseveró que podría ser una “coincidencia”; “quiero mostrarles el logotipo, puede ser coincidencia, es el sí, parecido al sí que utilizó Pinochet”.
Refirió que fue en 2006, cuando por primera vez se postuló como candidato presidencial y “le robaron la elección”, el padre de Claudio X. González propuso que si el tabasqueño ganaba impulsaría un derrocamiento como sucedió con el presidente constitucional de Chile, Salvador Allende.
“Su papá, porque yo soy el presidente electo eso sí democráticamente, de más edad de la historia de México pues yo tengo una experiencia por la edad, entonces es el que usó Pinochet cuando a pesar de la dictadura en Italia se le consultó a la gente si quería que continuará el régimen militar o se optaba por la democracia después del golpe al presidente Salvador Allende y este era y el de Claudio es este”, explicó.
Sobre las descalificaciones y comentarios hechos por el presidente López Obrador comparándolos con el movimiento Frena, los voceros de Sí por México aclararon que los respetan pero no tienen nada que ver con ellos y que sus objetivos son distintos.
“No somos ni la segunda o tercera versión de otros movimientos y en lo único que coincidimos con ellos es que también estamos incómodos pero cada quien actúa distinto y nosotros apostamos por proponer y sumar”, agregó Luis Asali, abogado y vocero de Sí por México.
¿Qué es Sí por México?
Sí por México, es una organización de la sociedad civil que pretende construir una agenda legislativa y de decisiones de gobierno que solucione problemas públicos, con la participación de la ciudadanía y políticos y partidos.
Integrada por 500 organizaciones sociales y empresariales, y con 38 mil 813 personas registradas, ésta busca impulsar seis ejes principales:
Democracia plena. Defender la constitución y el Estado de Derecho; la verdadera división de poderes, un federalismo real; respeto irrestricto a los derechos humanos, velar por la libertad de expresión, asociación y prensa libre, así como la autonomía e independencia de los organismos constitucionalmente autónomos.
Seguridad y acceso a la justicia para todos. Impulsar decisiones de política pública para fortalecer los cuerpos policiales civiles, implementar una estrategia eficaz contra el crimen organizado en todas sus manifestaciones; regresar paulatinamente las fuerzas armadas a su papel fundamental de seguridad nacional; y lograr la verdadera autonomía de fiscalías.
Crecimiento económico sostenible con combate a la pobreza y la desigualdad. Garantizar la propiedad privada y el libre emprendimiento; incentivar la investigación, las competencias científicas y la adopción de tecnologías de punta e implementar una política social no asistencialista que incluya mecanismos de generación de riqueza.
Salud y educación universal y con calidad. Impulsar acciones tendientes a garantizar un sistema de salud articulado, preventivo y de calidad; asegurar recursos suficientes para contar con personal y la provisión de medicamentos e instalaciones; enfatizar la formación inicial y la profesionalización continua del personal docente y asegurar el acceso a la tecnología en todas las escuelas
Equidad sustantiva de género y combate eficaz a cualquier tipo de violencia contra las mujeres. Promover la equidad para las mujeres en materia económica, educativa, política, empresarial y en general de oportunidades y remuneraciones
Un medio ambiente sano y sustentable. Generar políticas de conservación y rescate de los ecosistemas y biodiversidad, entre otras medidas.
Los voceros de la organización informaron que el próximo 8 de noviembre se realizará la Convención Nacional por el Sí, evento en el que pedirán a los partidos que adopten este movimiento y se presentarán sus planes de acción para los siguientes meses.
Aclararon que el llamado será para todos los partidos sin importar su postura, pues el movimiento no se inclina por alguna ideología política, incluso afirmaron la invitación a unirse será para todos los ciudadanos y movimientos, incluso para aquellos que apoyan al gobierno federal.
“Nuestro mensaje para el presidente es que la agenda que proponemos ayudaría a mejorar al país, no tiene que vernos como adversarios porque si él aplica cosas de las que proponemos tendría un mejor país y podría pasar a la historia como uno de los mejores presidentes (…) la agenda que estamos construyendo puede ser la gran aliada del presidente en lugar de vernos como una competencia”, refirió el también vocero Luis Antonio García Franky, de Observatorio Ciudadano.
Desireé Ángel, de la organización Alternativas por México, afirmó que esta organización está financiada con apoyos de las propias organizaciones e incluso los mismos voceros pagaron sus gastos de traslado, además de recibir apoyo de las organizaciones afiliadas a ellos.
Por su parte la periodista y ex militante del PRI, Beatriz Pagés, indicó que Sí por México aspira a ser un “ejército de ciudadanos” que luchen por la democracia y la defensa de la libertad de expresión.
Dijo que sus acciones también van encaminadas a lograr un equilibrio en el Congreso para 2021 porque no es sano que un solo partido lo domine, y que vigilarán que los políticos y partidos que adopten su agenda ciudadana en noviembre próximo, la cumplan una vez que lleguen al poder.
Acotó que algunos de los temas que resaltan en la agenda son: la restitución de las estancias infantiles, presupuesto para los refugios de mujeres víctimas de violencia y la equidad de género.
Existe una marca que no solo impregna su rebeldía en cada burbuja o trago de su cerveza, también la ha llevado hacia el exterior para alzar la voz y luchar contra uno de los principales enemigos del planeta y la sociedad: el cambio climático.
La rebeldía que comparte la cervecera BrewDog, la ha llevado a convertirse en un caso de éxito e inspiración para muchas marcas y en una de las empresas favoritas para muchos consumidores. Toda esta admiración, también viene de la ideología que James Watt, CEO y cofundador de la compañía.
“No pierda su tiempo en estúpidos planes de negocios. Olvídese de las ventas. Ignore los consejos. Pon todo en juego por lo que crees“.
James Watt, CEO y cofundador de BrewDog.
BrewDow se ha convertido en una especie de compañía “punk“ al atreverse a romper el molde de cómo promocionarse, producir, e incluso laborar para trabajar bajo sus propios términos y sin temor a compartir su postura social y política.
Hagamos un breve recorrido por todas las iniciativas que han llevado a esta empresa a convertirse en un benchmark o caso de éxito.
Una cerveza con responsabilidad punk
Desde que Watt y Martin Dickie fundaron la empresa en 2007, esta actitud punk se ha manifestado en la forma en que se ha comercializado su gama de cervezas ale y lagers.
Fue una de las primeras compañías en promover que los perros pudieran tener acceso a sus instalaciones, y no solo eso, la empresa les obsequia una semana libre a todo aquel colaborador que adopte una mascota, ya que para los fundadores de BrewDog es importante compartir tu vida con estos seres. Y rescatarlos de situaciones vulnerables para que formen parte de una nueva vida y familia es de gran valor.
Una vez que finaliza un periodo de descanso y adaptación para los colaboradores, sus nuevos compañeros pueden asistir al trabajo con ellos. De acuerdo con Watt y Dickie esto facilita la convivencia e integración, además de que así no pasarán sus primeros días solos.
Por otra parte, la empresa lanzó un programa de sostenibilidad conocido como BrewDog Tomorrow, cuya misión es clara: hacer de la empresa, la marca de bebidas más sostenible del planeta.
Como parte de este objetivo, toda la electricidad de la compañía en el Reino Unido proviene de la energía eólica, y tiene planes de hacer lo mismo en todo el mundo.
As an investor in Equity for Punks Tomorrow, you get access to some super cool benefits, including a particularly ice-cold, limited-edition Yeti cooler, which is one of our most popular perks to date!🍻🧊
En el caso del residuo del grano que usan para producir la cerveza, se está convirtiendo en biogás. Además, están trabajando con socios locales para convertir la cebada en combustible para vehículos y fertilizantes orgánicos.
BrewDog también está realizando grandes inversiones en camiones de reparto totalmente eléctricos. Mientras tanto, el enfoque en la elaboración de cerveza local, en Escocia, Estados Unidos, Australia y Alemania, está reduciendo la distancia que tiene que viajar la cerveza.
Abordando el cambio climático
En agosto, la cervecera anunció que había alcanzado el estado de carbono negativo, lo que la convirtió en la primera empresa cervecera internacional con carbono negativo. Aunque para la macar existe la necesidad de ir más lejos y más rápido.
Incluso con las medidas que ya habíamos tomado, necesitábamos hacer más para impactar positivamente el planeta y la crisis climática. Nos estamos quedando sin tiempo y necesitamos una acción rápida y significativa para revertir el curso.
James Watt, CEO y cofundador de BrewDog.
La marca se ha convertido en el primer empleador del mundo en garantizar que todo su personal también sea negativo en carbono, y para hacerlo miden el impacto por medio de la aplicación Pawprint .
En ella ingresan información sobre cómo obtienen la electricidad en casa, sus hábitos de viaje y qué alimentos consumen. Una vez que se hayan realizado los cálculos para los colaboradores, BrewDog eliminará el doble de carbono del aire cada año que cada miembro del personal sea responsable.
La compañía también se comprometió a compensar inmediatamente las huellas de carbono de sus colaboradores con la ayuda de los proyectos de eliminación de carbono que está financiando.
Y finalmente la marca impulsó la creación de BrewDog Forest, un sitio de 2.050 acres en Escocia donde la cervecera plantará árboles como un medio para eliminar el carbono del aire.
Esperamos que la mayoría de nuestros empleados participe en esto. No es un requisito, pero la única forma en que podemos compensar el carbono de los miembros de nuestro equipo es si usan la aplicación. La sustentabilidad es parte de nuestra cultura, así que, si bien no reclutamos para ello directamente, es inherente a nuestro proceso.
BrewDog.
Para la marca, cada decisión que se tome para avanzar será teniendo en cuenta la sostenibilidad. La empresa está priorizando la reducción de carbono en sus propias operaciones.
Equity for Punks Tomorrow is powering a sustainable future for our business, starting with deliveries!⚡
We’ve already raised £6.8m, & our electric vehicles are now on the ground in Aberdeen.
Ser rudo y tenaz es parte de nuestro ADN. Buscamos las formas más eficientes de alcanzar nuestros objetivos de sostenibilidad, pero no hay duda de que es un gasto adicional. Estamos comprometidos a realizar grandes inversiones, pero tenemos que hacerlo sin dejar de ser rentables para nuestros accionistas.
BrewDog.
De hecho, su fábrica de cerveza Ellon en Escocia se volverá completamente neutra en carbono y sin desperdicio, y se realizó una aplicación de planificación para construir un digestor anaeróbico para convertir las aguas residuales en agua limpia, gas verde y fertilizante orgánico.
Como parte de este compromiso, la marca creó una alianza con Berners Lee y el equipo de diseño de Made Thought para crear un nuevo modelo de cómo se vería una barra sostenible del futuro, algo que pueda implementar en su red de barras a nivel mundial.
WOW! Equity for Punks Tomorrow just passed its initial target of £7.5m! 🙌
Every penny raised will fund sustainability projects, from electric vehicles to future-proofed products and an advanced bio-plant! pic.twitter.com/gQ4orOurnB
Parte de este trabajo se pagará a través de la iniciativa de financiación colectiva: Equity for Punks Tomorrow de la empresa, una forma única de hacer que los clientes se entusiasmen con la sostenibilidad mientras participan en el negocio.
Sin duda, BrewDog encontró la manera de llevar su rebeldía a favor de la sostenibilidad y del bien común.
Nestlé es catalogada como una de las empresas de alimentos más grande del mundo al ofrecer productos para todos los miembros de la familia.
La compañía cuenta con más de 290,000 empleados y miles de clientes a nivel global, quienes son el centro del negocio. Por esta razón, la empresa suiza de alimentos y bebidas tiene tres prioridades durante la crisis actual:
Salvaguardar la salud y el bienestar de su gente.
Garantizar la continuidad del negocio para satisfacer las necesidades de los consumidores.
Apoyar a las comunidades de todo el mundo donde opera la empresa.
El papel de Nestlé durante la pandemia
La empresa ha tomado un papel esencial durante la emergencia sanitaria por COVID-19, y es su responsabilidad proporcionar una buena alimentación, especialmente a los más vulnerables de la sociedad: niños, niñas, ancianos, enfermos y colaboradores comprometidos que trabajan incansablemente para garantizar que se mantenga el suministro.
Nestlé se ha encargado de no descuidar a este grupo de personas, sin embargo, se ha encontrado con diversas dificultades para proporcionar ayuda local en las comunidades donde opera, a lo que le ha hecho frente y no ha considerado un impedimento.
La actual postura de Mark Schneider, CEO de Nestlé
Mark Schneider, director ejecutivo de esta compañía líder en elaboración de alimentos, afirmó de manera reciente para la agencia de noticias Reuters, que la gestión de la empresa ha sido más práctica.
La forma de comunicarse con todo el equipo de trabajo ha cambiado, ahora para llevar a cabo las sesiones o juntas, lo hacen a través de realidad aumentada, en las que brindan asesoramiento y ayuda técnica en talleres para presentar productos sin tener que viajar a distintos lugares.
El CEO de Nestlé comenta que en estos tiempos de COVID-19, la tecnología también ha sido utilizada en centros de desarrollo de productos, el propósito es que desde otras ubicaciones de Nestlé, en todo el mundo, puedan mantener el nivel de orientación y asistencia tecnológica en momentos que no se puede viajar.
Con el uso de la tecnología, la actividad de los altos directivos del gigante mundial de los alimentos se volvió mucho más operativa, de esta forma garantiza la seguridad y la continuidad del negocio.
Ahora la empresa desea asegurar a sus clientes y consumidores que la producción y la entrega de productos continuarán satisfaciendo la demanda global. Por otro lado, la gente está totalmente comprometida y trabaja incansablemente para garantizar que se mantenga el suministro.
Las adaptaciones ante la nueva normalidad
Aunado a esta forma de trabajo, otras de las acciones que ha realizado Nestlé durante esta pandemia son las siguientes:
Pedir a los colaboradores en todo el mundo que no realicen ningún viaje de negocios internacional, durante los meses de confinamiento.
Los empleados deben reemplazar los viajes nacionales por otras alternativas, siempre que sea posible. Estas indicaciones irán cambiando según evolucione la situación.
Animar a los empleados de oficina a trabajar desde casa siempre que sea posible.
Informar a los empleados sobre cómo minimizar el riesgo de contagio, tanto en el trabajo como en casa. También incentivan a todos los empleados a cuidar su salud física y mental durante este periodo.
Solicitar a los colaboradores que presenten síntomas que lo informen y se mantengan en cuarentena durante un período de 14 días.
Implementar, además de los estrictos estándares de higiene habituales, medidas de seguridad adicionales en las fábricas, oficinas y centros de distribución.
Trabajar con la cadena de suministro y distribuidores para aplicar las medidas de seguridad e higiene pertinentes, y poder satisfacer la demanda de los productos.
2020 nine-month sales: Our employees are truly rising to the challenge of the global pandemic and making a noticeable difference to our consumers, retail partners, suppliers and communities around us. More here: https://t.co/rJMRI2NxEBpic.twitter.com/2zTuRnXkhe
Actualmente la compañía se encuentra gestionando un regreso gradual para los empleados de oficinas, y ha solicitado a los colaboradores con condiciones de salud preexistentes y a aquellos que de otra manera se clasifican como “en riesgo” que continúen trabajando desde casa.
Nestlé mantendrá las medidas de seguridad adicionales en las fábricas, oficinas y centros de distribución, adaptando las instalaciones para asegurar un adecuado distanciamiento social.
También alentará a sus empleados en edificios administrativos, fábricas y centros de distribución a usar de manera obligatoria cubrebocas o caretas protectoras.
Schneider afirmó que la compañía evaluará la situación a fin de año, y dependiendo cómo avance el tema de la emergencia mundial, decidirán su forma de actuar para el 2021. Al ser una empresa con prácticas responsables, es seguro que continuarán de la mejor manera.
¿Qué pensarías si te dijéramos que en el tiempo que leerás esta nota aproximadamente 105 personas morirán? ¿Y si supieras que existe la posibilidad de evitar este hecho y el fallecimiento anual de casi 8 millones de personas a nivel global?
A diario, cada cuatro segundos una persona muere por enfermedades relacionadas con el consumo del tabaco, entre estas se encuentran:
Depresión y Ansiedad.
Asma.
Cáncer.
Embarazo.
Enfermedad de Buerger.
Enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.
El tabaquismo se considera hoy en día una epidemia y una de las mayores amenazas para la salud pública que ha tenido que afrontar el mundo.
Sin embargo, el impacto negativo no queda ahí, también llega al medio ambiente y a los ecosistemas.
De acuerdo con infobae, las colillas de los cigarrillos están compuestas por filtros de acetato de celulosa, un derivado del petróleo, que se utiliza para diluir y enfriar el humo inhalado por los fumadores y para atrapar parte del alquitrán que contienen los cigarrillos.
Estas son la mayor causa de basura en el mundo, representan entre el 30 y 40% de todos los residuos recogidos cada año en la limpieza urbana y en la de las playas a escala internacional. Y también provocan una gran cantidad de incendios.
Por si fuera poco, el humo del tabaco contiene más de 7000 componentes químicos tóxicos que contamina el aire que todos respiramos, sin importar si somos o no fumadores.
Ante escalofriante panorama, Philip Morris México ha tomado una decisión drástica pero concreta: le dice adiós a sus cigarros en México.
La RSE de Philip Morris México
Philip Morris México, filial de Philip Morris Internacional, es una empresa líder en la fabricación y comercialización de productos de tabaco. A la fecha cuenta con un portafolio de marcas de alta calidad como:
Marlboro (la marca líder en el mercado).
Delicados (una de las marcas más antiguas de México).
Benson & Hedges.
Chesterfield.
Faros.
La empresa es conocida por sus marcas líderes de cigarrillos, pero también por ser socialmente responsable. Entre sus líneas de acción se encuentran:
Empoderamiento a la mujer.
Acceso a la educación.
Oportunidades económicas
Atención a desastres naturales.
As a company, we are transforming, but we cannot achieve a #smokefree future alone.
We need to continue earning the trust and active cooperation of a host of stakeholders across society, grounded in facts and science.
Siguiendo este compromiso responsable, Philip Morris México desea disminuir el daño asociado al consumo de sus productos con una alternativa novedosa.
“Adiós: Elige el cambio”: Philip Morris México
Como parte de sus objetivos para el 2030, Philip Morris México ha decidido comenzar su transición para eliminar el humo del cigarro en el país.
De acuerdo con Andrzej Dabrowski, CEO de Philip Morris México, la compañía líder está consciente de que la mayor contribución que puede hacer es disminuir el daño asociado al consumo de sus productos, y esa es la razón por la que está comprometida incondicionalmente con reducir el riesgo causado por fumar, tanto a los fumadores adultos como a los no fumadores que los rodean.
Con el mensaje “Adiós: Elige el cambio”, Philip Morris México propone desarrollar productos alternativos de consumo de tabaco e impulsar a los fumadores a hacer el cambio para mejorar sus vidas.
Queremos tener un impacto positivo en los 15 millones de fumadores en el país. Por ello, hemos decidido abrir paso a la ciencia e innovación a través de productos revolucionarios como IQOS, y alcanzar un futuro libre de humo en el país como parte de nuestros objetivos para 2030.
Andrzej Dabrowski, CEO de Philip Morris México.
Para lograrlo, su propuesta es crear un nuevo portafolio de productos alternativos libres de humo como IQOS.
IQOS: un dispositivo electrónico para calentar tabaco
IQOS es una opción para consumir tabaco menos dañina que la tradicional, ya que el dispositivo electrónico lo calienta en lugar de quemarlo. Al calentar el tabaco se produce vapor y no hay olor a cigarro.
La Tecnología HeatControl™ y la Lámina de Calentamiento de IQOS aseguran una distribución de calor uniforme en la unidad de tabaco para calentar. Llegando a una temperatura de hasta 350 ° C, sin quemar el tabaco y produciendo vapor de tabaco.
Al no haber combustión ni fuego de por medio, no hay cenizas ni olor a humo de cigarro, y tampoco molestias a la gente que se encuentra alrededor.
IQOS.
Se podría pensar que IQOS se trata de otro cigarro electrónico o vaporizador de nicotina líquida, pero no es así.
Aunque ambos son dispositivos electrónicos y no generan humo como los cigarros comunes, hay una característica en especial que distingue a IQOS de cualquier cigarro electrónico: en vez de vaporizar nicotina líquida, IQOS calienta tabaco real y produce vapor de tabaco, por lo tanto…
Este dispositivo reduce la exposición de los fumadores a las sustancias tóxicas asociadas a la combustión del tabaco, y representa una solución al principal problema del cigarro: el humo.
Según Philip Morris México, a un año de la llegada de IQOS al país, ya son 26 mil mexicanos los que han cambiado a esta opción libre de humo y actualmente, 80 mil personas en México están interesadas en nuevas alternativas de consumo, particularmente en IQOS.
Por ello, Philip Morris continúa con su iniciativa “Elige el cambio“, orientada a incentivar y brindar información relacionada con este nuevo portafolio libre de humo y ceniza.
No obstante, para lograr la meta, Dabrowski explicó que “es necesaria la participación de las autoridades reguladoras, los legisladores, y los consumidores”.
Si todos dialogamos y tomamos la ciencia en consideración, a los cigarros les quedará muy poco tiempo en México.
Andrzej Dabrowski, CEO de Philip Morris México.
Dabrowski sabe que incentivar el consumo del tabaco tampoco es adecuado ni socialmente responsable, por ese motivo aclara:
Nuestro mensaje respecto a fumar siempre ha sido claro: si no fumas, no empieces. Si ya fumas, déjalo. Pero quien decida no dejar el cigarro merece tener acceso a información y alternativas.
Andrzej Dabrowski, CEO de Philip Morris México.
Si tu decisión es continuar fumando, IQOS te invita a vivir la experiencia IQOS durante 15 días siguiendo estos pasos:
Elige el color de tu IQOS y completa el formulario.
IQOS te llamará para coordinar la entrega de tu dispositivo.
Recibelo y ¡vive la experiencia!
Decide si compras tu IQOS y aplica tu descuento de $500 o si prefieres puedes devolverlo.
El precio original de IQOS va desde $950 hasta $1899. Quizá muchos consideren este precio significativo, empero, si hacemos cuentas, una cajetilla de cigarros tradicional de 20 unidades tiene un costo de $63, es decir que estarías invirtiendo aproximadamente el costo de 23 cajas de cigarros, que te durarán dependiendo tu consumo. Un IQOS tiene hasta 14.600 usos.
¿Cuál será el impacto del retiro de Philip Morris México?
Actualmente la industria del tabaco está dividida, y Philip Morris México se encuentra a la cabeza.
Philip Morris México tiene una participación predominante en el mercado de cigarros al contar con un 65%, mientras que British American Tobaccocon su filial British American Tobacco Mexico mantiene una participación de mercado de un poco más arriba del 30%, y el restante del volumen de ventas lo obtienen pequeñas empresas como Ciroomex (pequeña fabricante mexicana que se centra principalmente en las exportaciones), Cohiba,Romeo y Julieta (cigarrillos cubanos), Séneca (de Canadá), y Davidoff.
Se estima que la industria del tabaco genera 268 mil millones de dólares al año, por lo cual dicha iniciativa podría tener un impacto significativo no solo en la salud de los fumadores, sino en toda la industria tabacalera en México.
