Cada primero de noviembre, se celebra el Día Mundial de la Ecología, el cual es una forma de conmemorar tanto a esta disciplina —encargada del estudio de los sistemas ambientales—, como a la lucha contra el cambio climático, además de destacar las afectaciones a nuestro planeta, que se han vuelto más fuertes y evidentes a lo largo del tiempo. Frente a esto, todas las personas y sectores que conforman la sociedad pueden hacer algo, muestra de ello es actuar con Responsabilidad Ecológica.
Esta última representa las acciones, efectuadas por entidades privadas o individuos, en pro de mitigar sus impactos negativos en la naturaleza, así como las estrategias adoptadas para fomentar la sostenibilidad y el cuidado ambiental. Es por ello que la Responsabilidad Ecológica es una herramienta para entablar soluciones a las problemáticas de esta índole.
En este sentido, te compartimos algunas actividades que puedes llevar a cabo ya sea en tu hogar o lugar de trabajo, que contribuirán a mejorar las condiciones del entorno y disminuir tu huella ecológica. No olvides que el tiempo se agota para mantener el aumento de la temperatura a 1.5 ºC.
Legisladores rusos respaldaron a finales de octubre un proyecto de ley que amplía la prohibición existente sobre la promoción de “propaganda LGBTIQ” entre la niñez, para incluir a personas de todas las edades, de acuerdo con Reuters.
Según integrantes de la Duma Estatal Rusa (Cámara Baja de Rusia), la medida busca salvaguardar y proteger a menores de edad y ahora también a los adultos, porque consideran que la exposición a estos contenidos alienta a cambiar de sexo y a practicar la pedofilia. No obstante, el hecho de que en Rusia prohíben contenido de apoyo LGBTIQ es una acción que los críticos han observado como censura y opresión a la lucha del colectivo.
Prohíben el contenido de apoyo LGBTIQ
La controvertida prohibición que ahora busca extenderse a las personas adultas representa una medida de endurecimiento a la ley ya existente de 2013, que señala que proporcionar información sobre ser LGBTIQ a la niñez es un delito penal.
Con la nueva redacción, se prohíbe terminantemente la propaganda de “relaciones o preferencias sexuales no tradicionales” tanto en los medios de comunicación, como en Internet, libros, publicidad y servicios audiovisuales.
Según el nuevo proyecto de ley aprobado por unanimidad en una primera lectura, se está defendiendo la moralidad frente a lo que argumentan son valores liberales “no rusos” promovidos por Occidente.
“Los ciudadanos podrían ser multados con hasta 6,500 dólares por promover ‘propaganda LGBTQI'”.
Reuters.
LGBTIQ hoy es un elemento de guerra híbrida: Alexander Khinshtein
El diputado autor del proyecto, Alexander Khinshtein, señaló que no se plantea la prohibición total del colectivo LGBTQI, ya que “nos guste o no, existe”, simplemente el objetivo de la nueva ley es detener su propaganda. “No estamos prohibiendo las referencias al LGBTIQ como un fenómeno. Estamos prohibiendo la propaganda y la redacción es extremadamente importante aquí”, enfatizó el mandatario.
“LGBTIQ hoy es un elemento de guerra híbrida y en esta guerra híbrida debemos proteger nuestros valores, nuestra sociedad y nuestros niños”
Alexander Khinshtein, diputado autor del proyecto de ley contra la propaganda LGBTIQ en Rusia.
En respuesta a la iniciativa, grupos de derechos humanos dicen que los movimientos están diseñados para prohibir las representaciones de minorías como lesbianas, gays, bisexuales y personas transgénero en la vida pública.
Un representante de la organización sin fines de lucro LGBTIQ Network enfatizó que dichas acciones solo buscan la abolición total de la diversidad de preferencias sexuales: “Quieren prohibirnos no solo hablar de nosotros mismos o demostrar de alguna manera nuestros sentimientos por nuestras parejas, sino también borrar por completo cualquier mención de nosotros en la cultura: libros, películas, medios de comunicación y similares”.
La batalla de Putin contra la homosexualidad
De acuerdo con la BBC, las recientes propuestas políticas del gobierno ruso siguen la retórica del presidente ruso, quien ha hecho de la lucha contra los homosexuales una piedra angular de su gobierno.
En un discurso sobre la anexión de cuatro territorios ucranianos en septiembre, Putin despotricó sobre las familias con un “padre número uno y un padre número dos”, en lo que se ha interpretado como una crítica a las familias del mismo sexo.
Aunque aún no entra en vigor esta ley —ya que es necesario dos lecturas más en la Duma, luego pasar al Consejo de la Federación (Cámara Alta) y, finalmente, recibir la firma del presidente ruso, Vladímir Putin—, de aprobarse, contempla cuantiosas sanciones que prohíben el contenido de apoyo LGBTIQ.
Y, si bien los diputados sostienen que se busca defender la moralidad de la tradición rusa frente a valores liberales “no rusos”, apoyándose en esta “ampliación”, se teme que se extienda la censura a las manifestaciones y avances en los derechos a la diversidad sexual logrados hasta el momento.
La joven y activista ambiental, Greta Thunberg, ha señalado que la industria de fast fashion engaña con greenwashing y pide a los influencers y medios de comunicación asuman el compromiso de generar conciencia sobre el vínculo entre la moda rápida y la crisis climática, de acuerdo con News Yahoo.
En varios sentidos, la moda rápida o fast fashion está asociada a prácticas insostenibles, dado que obedece a tendencias de rápida entrega, producción y desechos que terminan impactando enormemente en el medio ambiente, además de afectar los derechos laborales de los trabajadores.
Greta y su influencia en la conciencia ambiental
Thunberg ha tenido una gran influencia sobre la conciencia ambiental en el activismo juvenil. Ejemplo de ello son las movilizaciones globales a las que ha instado a través del #FridaysForFuture, como una forma de protesta por la inacción climática de los líderes mundiales.
Incluso durante su asistencia a la COP26 en Glasgow, la joven se negó a transportarse en avión, señalando las graves consecuencias que tiene esta industria en el calentamiento del planeta. En cierta medida, podríamos afirmar que Greta abrió la conversación sobre la responsabilidad del sector de la aviación al no optar por este medio, llamando a sumarse al movimiento flygskam (“vergüenza de volar”), una iniciativa gestada en su natal Suecia, que insta a las personas a dejar de viajar en avión para evitar las elevadas emisiones de CO2.
“Los suecos parecen estar siguiendo el ejemplo de la activista climática Greta Thunberg al evitar los viajes aéreos. El porcentaje que optó por tomar un tren en lugar de volar se ha duplicado en un año y medio”.
Industria del fast fashion engaña con greenwashing: Thunberg
Pero, ¿podría tener el mismo poder de influencia en la industria del fast fashion que engaña con greenwashing? Las marcas saben la presión a la que se enfrentan, por ello han comunicado esfuerzos a sus consumidores en materia de sostenibilidad. Sin embargo, muchas de estas acciones han sido señaladas de engañosas, es decir, de greenwashing.
Lo anterior no es una sorpresa pues las prendas, accesorios y zapatos tienen una vida útil muy corta y un proceso de reciclaje y reintegración muy complejo e ineficiente, por lo que Thunberg ha optado por la congruencia, asegurando que alrededor del 90% de su guardarropa está compuesto por atuendos que provienen de otras personas, como ropa vieja de su familia o amigos.
En una entrevista para el canal de Youtube Ask Me Anything de Elle en Reino Unido, la activista Aja Barber preguntó a Thunberg cómo aborda el tema del fast fashion con su amigos, quien respondió: “La mayoría de la gente sabe que [la moda rápida] es muy dañina para el medio ambiente, pero creo parecen pensar que existen muchas marcas que están tratando de ser mejores y más sostenibles”.
Nada más alejado de la realidad, enfatizó Thunberg. De acuerdo con ella, las marcas de ropa están haciendo que las personas piensen que están tomando acciones respetuosas con el medio ambiente, pero no es así, la industria del fast fashion engaña con greenwashing, señaló.
Aumentan las afirmaciones sostenibles de las marcas de fast fashion
En los últimos años, una multitud de marcas de moda rápida han hecho afirmaciones sobre la sostenibilidad. Un ejemplo de ello es la campaña “Únete a la vida” de Zara, la cual incluye piezas hechas de lana reciclada y algodón orgánico, mientras que cada artículo de la colección “Consciente” de H&M afirma estar compuesto por al menos un 20-50% de materiales sostenibles.
Sin embargo, una investigación realizada por Changing Markets Foundation (CMF) —una fundación que trabaja para exponer las prácticas corporativas irresponsables e impulsar el cambio hacia una economía más sostenible—, a principios de 2022, encontró evidencia de que las afirmaciones de algunas marcas sobre sostenibilidad no se mantuvieron.
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Por ejemplo, el empaque de la marca de soluciones de ropa interior SKIMS, de Kim Kardashian afirma que no contiene plástico, pero la CMF destacó que el empaque incluye un logotipo de reciclaje número 4. Esto indica que el empaque está hecho de plástico tipo 4 o polietileno de baja densidad (LDPE).
Bajo señalamientos como estos, Thunberg llama a los consumidores a modificar sus comportamientos, a través de una educación más generalizada sobre el impacto de la industria de la moda.
“Como activistas, entendemos el vínculo entre [la industria petrolera] y la moda rápida, pero en general la gente no parece comprender todas las consecuencias de la industria de la moda”.
Greta Thunberg.
Con la industria de la moda representando alrededor del 10% de las emisiones totales de carbono en el mundo, y siendo responsable de más toneladas métricas de otros Gases de Efecto Invernadero, resulta realmente urgente un cambio. ¿Será el llamado de Thunberg suficientemente fuerte para inducir el cambio en la industria desde la presión y educación de consumidores más responsables?
Cada año, durante el 1° y 2° de noviembre se lleva a cabo una de las celebraciones más especiales e importantes para cada una de las regiones del país y sus culturas: el Día de Muertos.
Este festejo comenzó a formar parte de la lista del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO a partir del 7 de noviembre del 2003, debido a la grandeza cultural que muestra México ante el mundo.
Alrededor de esta tradición, los mexicanos buscan recordar a sus seres queridos que partieron de esta vida y lo hacen a través de altares con elementos que les recuerdan a sus difuntos y que son característicos de la fecha y cuentan con un significado único.
Esta manera tan particular de celebrar el Día de Muertos va pasando de generación en generación al ser un ritual lleno de tradición y respeto que trasciende con el tiempo.
Ya sea en los panteones o en sus casas, las personas instalan estas tradicionales ofrendas, las cuales, de acuerdo con el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas, convocan a la memoria, acercándonos a nuestros difuntos para dialogar sobre su recuerdo y su vida.
El fuego ha constituido una parte fundamental dentro de esta celebración, y es por ello por lo que BIC busca compartir algunas medidas preventivas para disfrutar de estos días de manera segura:
En caso de utilizar velas o veladoras en los altares, elegir empaques de vidrio y colocarlos encima de platos con agua para mitigar cualquier incendio.
Mantener alejados a niños y animalitos de las ofrendas.
Se recomiendo colocar una cubeta de agua o arena debajo de la ofrenda para extinguir cualquier llama que pueda salirse de control.
Por ningún motivo debe dejarse prendida alguna veladora a la hora de dormir o mientras no se encuentre en casa.
Es importante colocar el altar en un lugar aislado, lejos de cualquier objeto o sustancia inflamable.
En caso de usar papel picado, cartón, madera, copal o flores, es importante mantenerlos a cierta distancia de las velas para evitar cualquier propagación del fuego.
Importante utilizar herramientas seguras como los Encendedores BIC Maxi o Mini, los cuales cuentan con estándares superiores de calidad para ofrecer fuego a las personas en su día a día de manera confiable.
Recuerda que lo más importante es mantenernos seguros durante esta celebración, por eso en BIC te invitamos a mantener la llama del amor encendida con nuestro portafolio de encendedores que brindan seguridad, confiabilidad y seguridad en todo momento.
Según el Grupo Consultor Boston (BCG, por sus siglas en inglés), son cada vez más las empresas de todo el mundo están asumiendo compromisos audaces para abordar el cambio climático. No obstante, existe un gran desafío para lograr cumplir la descarbonización, es decir, dejar de lado los combustibles fósiles como el carbón y el petróleo, en una economía que prácticamente los ha hecho fuente de su desarrollo.
La buena noticia, es que existe un fuerte mercado emergente que impulsa que alcanzar el cero neto. Desde políticas regulatorias, mayores inversiones y financiamiento, el mundo ya está viviendo una transición que garantice un planeta sostenible. Pero, en este movimiento se necesitan recursos para que los CEOs puedan lidiar con el cambio climático, lo cual exige una serie de requisitos y prioridades que aceleran la transición de la empresa a cero neto, además de favorecer la prosperidad de esta.
Principales obstáculos para un transición al cero neto
Como hemos mencionado, dejar de prescindir de los fósiles es uno de los mayores desafíos que atraviesa la humanidad. Lograrlo requiere que las empresas aborden y evalúen requisitos financieros, organizativos y reglamentarios.
El número de compañías en todo el mundo que se han comprometido con la sostenibilidad ha crecido significativamente en los últimos 18 meses. A partir de junio de 2022, un tercio (702) de las corporaciones más grandes del mundo que cotizan en Bolsa han establecido objetivos de emisiones netas cero, frente a un quinto (417) en diciembre de 2020, según el Net Zero Economy Index 2022.
A pesar de ello, el análisis de BCG sugiere que muchas aún están lejos de alcanzar sus objetivos, debido a los enormes obstáculos que se interponen. Las tecnologías de descarbonización requieren cantidades significativas de capital, lo que obliga a algunas compañías a hacer concesiones de inversión difíciles. Los horizontes de tiempo son largos, con muchos objetivos establecidos para 2050.
Aunado a esto, las industrias deben navegar por los requisitos de cumplimiento en un momento en que el entorno regulatorio de los criterios ambientales sociales y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés), que guían la cartera de inversión responsable está en constante cambio.
Los desafíos organizacionales son abrumadores: desde adquirir la experiencia climática necesaria hasta obtener el apoyo organizacional completo para las prioridades de descarbonización de la empresa y garantizar que todas las partes interesadas participen en el viaje.
Guía para que los CEOs puedan lidiar con el cambio climático
Con la acción climática como foco central de la estrategia corporativa, será tan común que difícilmente se distinguirá una empresa de otra. Entonces, ¿cómo encontrar una ventaja de sostenibilidad? Las compañías deben buscar la diferenciación en las palancas estratégicas que otras empresas pudieron haber pasado por alto.
El antecedente con líderes climáticos en mercados desarrollados y emergentes —como la Unión Europea— ha permitido identificar cinco prácticas útiles que pueden comenzar a poner en práctica los CEOs para facilitar y acelerar la transición a la descarbonización.
1. Evaluación empresarial de la sostenibilidad
Como primer paso, las empresas deben evaluar sus productos y servicios frente a las ofertas de sus pares para asegurarse de que la cartera sea adecuadamente ecológica. Deben descarbonizar los productos cuando sea posible y considerar retirar las ofertas que no son ecológicas a favor de las que sí lo son. Estas acciones a corto plazo ayudarán a financiar la agenda a largo plazo.
Las organizaciones pueden aprovechar los beneficios que ofrecen los inversores que se están centrando en el crecimiento con la responsabilidad ambiental. Un estudio de 2022, realizado por el Foro Económico Mundial y BCG, señala que dichas corporaciones reciben valoraciones más altas y obtienen mayor acceso a mejores financiamientos. Con estos puntos en mente, se debe considerar reestructurar los negocios para hacerlos más atractivos.
2. Rediseñar la organización para generar impacto
Pero incluso, si la empresa ya ha trabajado en la creación de productos y servicios alineados con la sustentabilidad, puede enfrentarse a dificultades para hacer realidad sus aspiraciones a cero neto a menos que existan roles, estructuras organizaciones y liderazgos apropiados.
En este contexto, la alineación de arriba hacia abajo y viceversa es vital para cumplir con los objetivos. Lograr que todo el personal entienda los objetivos climáticos asegurará que los CEOs puedan lidiar con el cambio climático. En todo este camino, monitorear la ejecución de la estrategia climática evitará la duplicación de esfuerzos, y ayudará a identificar claramente las funciones de cada área corporativa que brinde orientación estratégica a las unidades comerciales, responsables en el desarrollo.
También es fundamental tener a mano el talento y las habilidades adecuadas. Las empresas deberán ajustar sus estrategias de contratación para desarrollar experiencia en áreas como la política ESG, las energías renovables, la medición del carbono, la contabilidad y la gestión, y la financiación ecológica.
3. Construir ecosistemas colaborativos
La transición energética requiere un nivel de colaboración sin precedentes entre organizaciones, sectores y cadenas de valor. Solo al forjar ecosistemas de actores diversos y comprometidos, se podrán movilizar cambios a gran escala a la velocidad requerida. Los ecosistemas ofrecen algunos beneficios importantes que vienen solo con la escala. Por ejemplo, permiten comercializar a una audiencia global e impulsar la demanda global de nuevas soluciones.
Igualmente, brindan una plataforma para atraer y movilizar inversiones que son esenciales para catalizar la innovación revolucionaria. Un ejemplo es la Coalición de la Cadena Climática (CCC), una iniciativa global abierta de más de 300 organizaciones en 50 países. La CCC se dedica al avance de blockchain y otras tecnologías necesarias para movilizar el financiamiento climático y mejorar la medición, la presentación de informes y la verificación.
4. Abogar y dar forma a las políticas y regulaciones en materia ambiental
Un panorama de políticas transparente es crucial para que los CEOs puedan lidiar con el cambio climático. Cuando las políticas gubernamentales son transparentes, las empresas pueden implementar tecnologías existentes más rápidamente e invertir en otras nuevas con mayor previsibilidad y menor riesgo.
Por ejemplo, los anuncios claros y la implementación gradual de un mecanismo de precio del carbono mejorará el caso comercial de las soluciones bajas en carbono, lo que alentará a invertir en tecnologías limpias. Las empresas deben comprometerse activamente con los reguladores para proponer y apoyar políticas para acelerar la adopción de tecnologías verdes.
Las políticas transparentes también promueven la descarbonización en la contratación pública porque indican a los proveedores que el gobierno considera el impacto climático como un criterio de selección importante. Si la autoridad incorpora métricas climáticas en sus requisitos de contratación para la adquisición de bienes o servicios, puede instar a un cambio más amplio en la economía.
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Es probable que la transición neta cero brinde importantes beneficios a la sociedad en su conjunto, creando nuevos puestos de trabajo e impulsando el PIB (Producto Interno Bruto). Pero, pueden ocurrir tarifas de energía más altas y pérdidas de empleo en los sectores de combustibles fósiles.
Por lo tanto, las empresas deben diseñar un plan para una transición justa como parte de su agenda ESG más amplia. Entre otras cosas, el plan debe incluir programas para volver a capacitar y mejorar las habilidades de los trabajadores que se vean afectados.
Ejemplo de ello es ZE PAK, una compañía de carbón polaca, que está cambiando su enfoque hacia las energías renovables. Para garantizar que los mineros no se queden atrás, la compañía lanzó un programa piloto en 2021 para brindar capacitación en tecnología e instalaciones solares fotovoltaicas (PV). El programa también brinda asistencia a las personas que buscan empleo.
Pero en todo esto, un plan de transición justa también debe garantizar que los hogares de bajos ingresos y PyMEs tengan acceso a energía asequible y que los mercados emergentes puedan obtener financiamiento para combatir el cambio climático.
Aunque las prácticas varían indudablemente de dónde se encuentre la empresa en su viaje al cero neto, así como qué tan desarrollado esté su mercado, esta guía favorece que los CEOs puedan lidiar con el cambio climático y cumplir con sus compromisos de descarbonización.
Hoy se han dado a conocer los proyectos ganadores del reto global de emprendimiento Santander X Global Challenge | Countdown to Zero en el Gran Premio de Ciudad de México. Tres de las compañías que han sido galardonadas son de España (Cedrion, H2SITE y Zeleros), dos de Reino Unido (Concrete4Change y Staxy) y una de Alemania (Ucaneo).
Más de 600 emprendedores de 11 países han participado en el reto, incluyendo negocios de Alemania, Argentina, Brasil, Chile, EEUU, España, México, Portugal, Polonia, Reino Unido y Uruguay.
El reto forma parte de un acuerdo de colaboración de varios años entre Santander y F1®, que tiene el objetivo de llegar a cero emisiones netas en 2030, y busca apoyar y reconocer nuevas empresas innovadoras que están ayudando a mejorar la sostenibilidad de la industria de la automoción. Todos los ganadores han desarrollado una solución que ayudará a alcanzar esa ambición.
Los ganadores han sido:
Concrete4Change (Reino Unido), cuyo objetivo es descarbonizar la construcción con tecnología que permitirá a los fabricantes de cemento hacer su transición hacia las emisiones cero netas desarrollando un material aditivo para capturar CO2.
Staxy (Reino Unido), que ha desarrollado una aplicación para el uso compartido de vehículos de bajo coste que permite a los usuarios reducir su huella de carbono al conectar a las personas que realizan viajes similares.
Ucaneo (Alemania), que ha desarrollado la primera tecnología de Captura Directa de Aire (DAC) sin células para capturar CO2 del aire utilizando una tecnología eficiente y sostenible.
Cedrion (España), que han creado dispositivos de refrigeración silenciosos, más pequeños y más ligeros para la electrónica de a bordo de los coches eléctricos.
H2SITE (España), que produce hidrógeno renovable in situ para pequeñas y medianas empresas.
Zeleros (España), que produce y suministra de vehículos hyperloop para el transporte de pasajeros y mercancías, viajando a ras de suelo y alta velocidad con cero emisiones directas.
Además, hay menciones de honorpara Basquevolt (España), que genera baterías de litio de estado sólido, DeepDrive (Alemania), que desarrolla una innovadora tecnología de propulsión eficiente para vehículos eléctricos y para Nüwiel(Alemania), fabricante de un remolque eléctrico con tecnología de sensor de fuerza cero que permite la aceleración y el frenado eléctricos.
Los seis ganadores, que asistieron a la entrega de premios en Ciudad de México antes del Gran Premio de Fórmula 1 de México, han recibido premios por un total de 120.000 euros (30.000 euros para las startups vencedoras y 90.000 euros para las mejores scaleups) para seguir desarrollando sus ideas. También tendrán la oportunidad de presentar sus soluciones ante ejecutivos de la Formula 1 ® y trabajar con EIT InnoEnergy Innovation Engine en el diseño de su plan de crecimiento.
Además, todas las empresas premiadas pasarán a formar parte de Santander X 100, una comunidad empresarial exclusiva y global para los principales proyectos de Santander X.
Juan Manuel Cendoya, director de Comunicación, Marketing Corporativo y Estudios de Banco Santander, ha dicho: “La colaboración entre Santander y Formula 1® ofrece a los emprendedores la oportunidad de compartir sus ideas de proyectos sostenibles con uno de los deportes más innovadores del mundo. Como financiera de coches líder en Europa, Estados Unidos y otros países, sería un orgullo que algunas de estas ideas acaben implantándose en la industria del automóvil para que sea cada vez más sostenible.”
Stefano Domenicali, Presidente y CEO de Fomula One Group ha señalado: “La Fórmula 1 es todo innovación, por lo que es un placer para nosotros formar parte de este reto y ver soluciones que son coherentes con nuestra estrategia de sostenibilidad y nuestro compromiso de alcanzar emisiones netas cero en 2030.”
De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional de México, desde 2020, varias regiones del país han pasado de una sequía severa a extrema y hasta 87,5% del territorio ha sufrido algún nivel de escasez de agua. A la par, expertos estiman que entre 2015 y 2039 las precipitaciones en el país se reducirán hasta 20% y la temperatura anual aumentará entre 1,5 grados centígrados a 2 grados en el norte de México. Ante este panorama, te compartimos un comentario de Claudia Camarena, Directora de Sustentabilidad de Enel Green Power en México:
“Los efectos del cambio climático ya son una realidad que vivimos diariamente: observamos mayor variabilidad en las estaciones del año, lluvias intensas, aumento de temperatura, escasez de agua, inundaciones, incendios forestales y desastres naturales cada vez más catastróficos. Según la Asociación Civil Polea, si la temperatura mundial asciende entre 2 y 4 grados centígrados, el aeropuerto de Acapulco y gran parte de la Isla de Cozumel quedarían bajo el agua, lo cual puede pasar de un futuro poco probable a un presente aterrador si no actuamos para detenerlo.
Estos efectos perjudican en todos los aspectos a nosotros los mexicanos, por ejemplo, en el país se pierden cada año entre 10 y 15 por ciento de la producción agrícola, lo cual repercute directamente en nuestra seguridad alimentaria y, en consecuencia, en nuestra salud.
Además, se estima que por cada grado centígrado que aumente la temperatura, el Producto Interno Bruto (PIB) de países cálidos y en vías de desarrollo, como México, se contraerá el 16 por ciento.
Ante este panorama, cuidar del planeta es imperativo para todas las industrias que queremos preservar la vida humana como la conocemos y para brindarle un futuro sostenible a las nuevas generaciones. Aún estamos a tiempo de redoblar esfuerzos e implementar acciones para mitigar los efectos del cambio climático. Para ello es necesario impulsar proyectos verdes, invertir en tecnologías innovadoras que permitan acelerar la transición energética, cuidar que todos los procesos se realicen a través a una cadena de valor más sostenible en donde el respeto a nuestros recursos naturales sea prioridad.
Hacemos un llamado al trabajo en conjunto entre la sociedad civil, la iniciativa privada y pública para la formación de un futuro sostenible para todos y todas”
La comunidad de Santa Inés Yatzeche, en Oaxaca, hoy tiene un nuevo rostro.
Esther Bernardino Vázquez es una de las mujeres beneficiadas con una de las 60 estufas libres de humo construidas por la Industria Mexicana de Coca-Cola en esta comunidad.
“Antes estábamos seis horas o más arrodillas. No sé ni cómo explicarlo, porque ya todo es fácil, ya no hay humo”, nos dice durante una visita a su hogar.
La Industria Mexicana de Coca-Cola destinó una inversión de más de 2.5 millones de pesos en una serie de proyectos en esta comunidad que incluyeron estufas libres de humo, una planta purificadora de lluvia y un mural llamado Mujer Fuerte.
En esta comunidad donde los hombres dejan sus hogares para emigrar a otro país y donde las mujeres tienen que hacerse cargo de sus familias con diversas actividades como la venta de tlayudas, la inversión de la IMCC llegó al corazón de estas familias.
El primer proyecto consistió en la construcción de 60 estufas libres de humo, realizadas de la mano de Save The Children.
Las estufas permiten a las mujeres zapotecas productoras de tlayudas no sólo tener una mejor posición al momento de fabricar sus productos, también evitan la inhalación de humo y una mayor productividad.
El proyecto incluye la capacitación, tanto personal como empresarial, para las mujeres con el objetivo de incrementar sus ventas, sus canales de comercialización y su visión de emprendimiento.
“Hace un año y medio llegamos a Santa Inés Yatzeche, aquí en Oaxaca, y nos enamoramos de esta población, porque desde hace 10 años la IMCC apoyamos el empoderamiento económico de las mujeres”, nos dice Sergio Londoño, vicepresidente de asuntos públicos, comunicación y sustentabilidad de Coca-Cola México.
A través de Fundación Coca-Cola, relata Londoño, detectaron la oportunidad de apoyar a estas 60 mujeres y también a la comunidad.
“Ellas tenían que arrodillarse, aspiraban el humo de la leña, porque no tenían condiciones adecuadas para desarrollar su actividad económica. Tenían que caminar entre 6 kilómetros al día para vender entre 300 y 500 tlayudas en poblaciones cercanas”, destacó el directivo en entrevista con este columnista.
Con el objetivo de ofrecer una solución integral, agrega Londoño, se buscó instalar una plata purificadora de agua de lluvia para que se tuviera disponibilidad de este vital líquido.
También la IMCC convocó a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y al Consejo Coordinador Empresarial (CCE) para poder vender las tlayudas en restaurantes y puntos de venta de los negocios asociados a un precio justo.
La IMCC trabajó en conjunto con Fundación Coca-Cola (FCC), Coca-Cola FEMSA México y el apoyo de las autoridades municipales para lograr este impacto en la comunidad.
En Santa Inés Yatzeche habitan cerca de 970 personas, de las cuales más del 70% son mujeres, quienes a su vez son el sustento de sus familias.
Agua Limpia
La comunidad de Santa Inés Yatzeche también tiene una nueva Casita de Agua.
Se trata de una planta purificadora de lluvia, ubicada en la explanada del Ayuntamiento, que permite garantizar la calidad y disponibilidad del agua.
El proyecto se concretó de la mano de Fundación Coca-Cola México en colaboración con la organización Global Environment & Technology Foundation (GETF) y la asociación civil Neta Cero.
En el evento, la IMCC inauguró la primera fase de un sistema de captación pluvial de gran escala sobre el nuevo Techo Manantial, el cual tiene una capacidad para almacenar y filtrar mil litros de agua.
“Fundación Coca-Cola tiene la misión de transformar de manera positiva las vidas de las personas que habitan nuestras comunidades mexicanas”, afirmó en entrevista Daniela Rodríguez, directora de Fundación Coca-Cola México.
Fundación Coca-Cola tiene 3 ejes de trabajo, añade Rodríguez, el empoderamiento económico con un enfoque en mujeres: acceso al agua en calidad y cantidad, así como reciclaje comunitario.
De ahí que la comunidad oaxaqueña se alineó con la estrategia de la fundación y de la industria.
Durante un evento que convocó a medios locales y nacionales, IMCC inauguró el mural “Mujer fuerte” en el que las productoras de tlayudas son las protagonistas de la obra realizada por el muralista oaxaqueño Freddy Adalberto Ramírez Cruz.
Él artista fue ganador de un concurso que se realizó a nivel local y que buscaba retratar las tradiciones, raíces e identidad de Santa Inés Yatzeche.
Este mural se suma al resto que ha inaugurado la IMCC a nivel nacional, como parte de su iniciativa #ElAmorMultiplica, con el objetivo de reforzar el vínculo con las comunidades.
“El impulso al empoderamiento económico de la mujer es fundamental para nosotros, verlo reflejado en el mural nos va a recordar siempre a las mujeres fuertes de la comunidad”, señaló Catherine Reuben, directora de asuntos públicos de Coca-Cola FEMSA México.
Hoy Santa Inés Yatzeche no sólo tiene nuevos hornos o una planta purificadora. La comunidad tiene un nuevo aire de empoderamiento, donde las mujeres son las principales protagonistas.
Hoy se han dado a conocer los proyectos ganadores del reto global de emprendimiento Santander X Global Challenge | Countdown to Zero en el Gran Premio de Ciudad de México. Tres de las compañías que han sido galardonadas son de España (Cedrion, H2SITE y Zeleros), dos de Reino Unido (Concrete4Change y Staxy) y una de Alemania (Ucaneo).
Más de 600 emprendedores de 11 países han participado en el reto, incluyendo negocios de Alemania, Argentina, Brasil, Chile, EEUU, España, México, Portugal, Polonia, Reino Unido y Uruguay. El reto forma parte de un acuerdo de colaboración de varios años entre Santander y F1®, que tiene el objetivo de llegar a cero emisiones netas en 2030, y busca apoyar y reconocer nuevas empresas innovadoras que están ayudando a mejorar la sostenibilidad de la industria de la automoción.
Todos los ganadores han desarrollado una solución que ayudará a alcanzar esa ambición. Los ganadores han sido:
Concrete4Change (Reino Unido), cuyo objetivo es descarbonizar la construcción con tecnología que permitirá a los fabricantes de cemento hacer su transición hacia las emisiones cero netas desarrollando un material aditivo para capturar CO2.
Staxy (Reino Unido), que ha desarrollado una aplicación para el uso compartido de vehículos de bajo coste que permite a los usuarios reducir su huella de carbono al conectar a las personas que realizan viajes similares.
Ucaneo (Alemania), que ha desarrollado la primera tecnología de Captura Directa de Aire (DAC) sin células para capturar CO2 del aire utilizando una tecnología eficiente y sostenible.
Cedrion (España), que han creado dispositivos de refrigeración silenciosos, más pequeños y más ligeros para la electrónica de a bordo de los coches eléctricos. • H2SITE (España), que produce hidrógeno renovable in situ para pequeñas y medianas empresas.
Zeleros (España), que produce y suministra de vehículos hyperloop para el transporte de pasajeros y mercancías, viajando a ras de suelo y alta velocidad con cero emisiones directas.
Countdown to Zero! The Winners will be announced soon! Stay tuned 👀
Además, hay menciones de honor para Basquevolt (España), que genera baterías de litio de estado sólido, DeepDrive (Alemania), que desarrolla una innovadora tecnología de propulsión eficiente para vehículos eléctricos y para Nüwiel (Alemania), fabricante de un remolque eléctrico con tecnología de sensor de fuerza cero que permite la aceleración y el frenado eléctricos.
Los seis ganadores, que asistieron a la entrega de premios en Ciudad de México antes del Gran Premio de Fórmula 1 de México, han recibido premios por un total de 120.000 para seguir desarrollando sus ideas. También tendrán la oportunidad de presentar sus soluciones ante ejecutivos de la Formula 1 ® y trabajar con EIT InnoEnergy Innovation Engine en el diseño de su plan de crecimiento. Además, todas las empresas premiadas pasarán a formar parte de Santander X 100, una comunidad empresarial exclusiva y global para los principales proyectos de Santander X.
“La colaboración entre Santander y Formula 1® ofrece a los emprendedores la oportunidad de compartir sus ideas de proyectos sostenibles con uno de los deportes más innovadores del mundo. Como financiera de coches líder en Europa, Estados Unidos y otros países, sería un orgullo que algunas de estas ideas acaben implantándose en la industria del automóvil para que sea cada vez más sostenible”.
Juan Manuel Cendoya, director de Comunicación, Marketing Corporativo y Estudios de Banco Santander.
Stefano Domenicali, Presidente y CEO de Formula One Group, ha señalado: “La Fórmula 1 es todo innovación, por lo que es un placer para nosotros formar parte de este reto y ver soluciones que son coherentes con nuestra estrategia de sostenibilidad y nuestro compromiso de alcanzar emisiones netas cero en 2030”.
En vísperas de la cumbre climática COP27 —el encuentro anual más importante sobre acción climática— a realizarse en la ciudad costera egipcia de Sharm el-Sheikh, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) denuncia que, hasta el momento, las promesas sobre emisiones no bastan para detener el colapso climático al que se acerca el mundo, según información de The Guardian.
De acuerdo con la ONU, solo un puñado de países ha reforzado sustancialmente sus compromisos en el último año, a pesar de haber prometido hacerlo en la cumbre climática de la COP26 en Glasgow en noviembre de 2021. Por lo que la organización ha señalado la urgencia de realizar esfuerzos más profundos para limitar el aumento de la temperatura a 1.5 °C.
Falta de objetivos ambiciosos para mitigar el calentamiento del planeta
Simon Stiell, Secretario Ejecutivo de la secretaría de las Naciones Unidas para el Cambio Climático, con sede en Bonn, Alemania, dijo: “Esto no va lo suficientemente lejos, lo suficientemente rápido. Esto no está ni cerca de la escala de reducciones requeridas para ponernos en camino a 1.5 °C” . Y llamó a los gobiernos nacionales a establecer objetivos más ambiciosos e implementarlos en los próximos ocho años.
Cuando en la COP26 los países presentaron su plan de reducción de emisiones, este fue señalado de inadecuado para lograr los objetivos climáticos, por lo que se acordó que presentarían planes actualizados y perfeccionados para afianzar sus objetivos año tras año.
No obstante, pocos gobiernos han actualizado sus planes de emisiones en línea con la mitigación del calentamiento global. De hecho, a principios de semana la ONU calculó los planes presentados hasta ahora por los gobiernos, y apuntan a un aumento de la temperatura de entre 2.1 °C y 2.9 °C.
🆕 UN Climate Change report 🆕
A new report summarizing countries' national climate plans (#NDCs) shows that current commitments remain insufficient to limit global temperature rise to 1.5°C by the end of the century.#COP27 | #ClimateCrisis
Es importante destacar que el objetivo que enmarca el Acuerdo de París sobre limitar el aumento de la temperatura del planeta a 1.5 °C no es de carácter vinculante, es decir, no dice a los países cómo deben reducir sus emisiones o desarrollar su capacidad de adaptación al cambio climático, sino que los alienta a escribir su propio plan a través de las contribuciones.
De hecho, dado que los países en desarrollo suelen carecer de los recursos, la financiación y la tecnología adecuados, el Acuerdo de París les insta a demostrar qué medidas pueden tomar por su cuenta y cuándo necesitan la asistencia de la comunidad internacional.
Sin embargo, estas últimas revisiones de los objetivos y planes para mitigar el calentamiento del planeta revelan un avance insuficiente para el futuro de la humanidad.
“Esto no se trata solo de palabras en papel, se trata de hacer las cosas”.
Simon Stiell, Secretario Ejecutivo de la secretaría de las Naciones Unidas para el Cambio Climático.
¿Qué países lideran los compromisos ambientales?
Si bien Australia señala una mejora significativa en su plan nacional, solo 24 países han presentado nuevos planes nacionales respecto a los compromisos asumidos para intensificar acciones contra el cambio climático, conocidos como contribuciones determinadas a nivel nacional (NDC), desde la COP26.
Además, muchos de esos países, incluidos el Reino Unido y Egipto, anfitriones de la cumbre COP27, presentaron nuevos NDC que no eran sustancialmente más ambiciosos que sus planes anteriores.
No obstante, el informe de síntesis de NDC mostró que los planes presentados hasta el momento conducirían a un aumento de las emisiones de alrededor del 10.6% para 2030 en comparación con los niveles de 2010. Esta es una mejora con respecto a la evaluación de 2021, que encontró que los países estaban en camino de aumentar las emisiones en un 13.7%.
Emisiones necesitan caer alrededor de un 45% para 2030
El Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) ha estimado que las emisiones de Gases de Efecto Invernadero deben caer alrededor de un 45% para 2030, en comparación con los niveles de 2010, para que el mundo tenga la oportunidad de mantenerse dentro del límite de 1.5 °C.
De acuerdo con Simon Stiell, Secretario Ejecutivo de la secretaría de las Naciones Unidas para el Cambio Climático: “En Glasgow, el año pasado [donde se llevó a cabo la COP26] todos los países acordaron revisar y fortalecer sus planes climáticos. El hecho de que solo se hayan presentado 24 planes climáticos nuevos o actualizados desde la COP26 es decepcionante. Las decisiones y acciones gubernamentales deben reflejar el nivel de urgencia, la gravedad de las amenazas a las que nos enfrentamos y la brevedad del tiempo que nos queda para evitar las devastadoras consecuencias del cambio climático descontrolado”.
También aprovecho para señalar que existe un cierto progreso, pero las promesas sobre emisiones no bastan, porque cada año se vuelve más crítico.
Reducir las emisiones en esta década es crucial
Un segundo informe de la ONU sobre estrategias de desarrollo bajas en emisiones a largo plazo examinó los planes que muchos países han puesto en marcha para alcanzar las emisiones netas cero alrededor de mediados de siglo. Estos planes mostraron que las emisiones podrían ser un 68% más bajas en 2050 que en 2019, si todas las estrategias a largo plazo se implementan a tiempo.
Algunos gobiernos de países desarrollados han dicho en privado que creen que sus NDC actuales son lo suficientemente fuertes y que otros grandes emisores, incluidos China, el mayor emisor del mundo, y productores de petróleo como Rusia y Arabia Saudita, deben intensificar más.
Lo anterior se complica si consideramos que la actual crisis energética que se vive en Europa —a raíz de la invasión rusa a Ucrania— ha hecho que las naciones intensifiquen el uso de carbón, y consideren el regreso “temporal” de fuentes fósiles, para solventar el problema.
Taryn Fransen, miembro principal del Instituto de Recursos Mundiales, dijo: “Estos informes hacen sonar la alarma de que el progreso en los compromisos climáticos se ha ralentizado desde la cumbre climática de Glasgow el año pasado. Si bien los nuevos objetivos que llegaron de países como Australia e Indonesia ofrecen cierto impulso, en general, los objetivos climáticos nacionales ponen al mundo en camino a calentar 2.4-2.6 °C, que es peligrosamente alto”.
Con todo esto, las perspectivas para la cumbre climática de la ONU COP27 señalan que las promesas sobre emisiones no bastan. Además, las tensiones geopolíticas por la invasión rusa, que ha exacerbado la crisis de costo de vida de todo el mundo, y el distanciamiento de China de la mesa de negociaciones ensombrecen la probabilidad de alcanzar los objetivos climáticos globales.
De acuerdo con Business Green, el último ejercicio de evaluación del progreso anual de Climate Action 100+, la iniciativa global que reúne a los corporativos más grandes del mundo en el compromiso de impulsar y desarrollar estrategias para mitigar el cambio climático, revela falta de resultados y compromiso al no proporcionar planes suficientemente sólidos sobre cómo lograrán la descarbonización en sus operaciones y cadena de suministro.
Al parecer, la iniciativa del grupo de inversores no se está moviendo lo suficientemente rápido para utilizar la influencia de sus miembros para impulsar la acción climática de los principales contaminadores corporativos acusados de no actuar, y que cotizan en la bolsa de valores. Ante tales resultados decepcionantes, activistas han llamado a reformar el enfoque del grupo en su nuevo ciclo de cinco años programado para iniciar en 2023.
Contaminadores corporativos acusados de no actuar
A través de un ejercicio de evaluación comparativa de 159 de las llamadas “empresas de enfoque” con las que Climate Action 100+ se involucra para tratar de alentar esfuerzos de descarbonización más ambiciosos, se encontró poca evidencia para sugerir “cambios significativos en los modelos comerciales” para alinear actividades corporativas con el Acuerdo de París.
Los resultados preocupantes han orillado a grupos de activistas a instar una reforma de dirección para que sea más transparente y brinde informes claros sobre los compromisos ambientales, resultados y planes detallados para lograrlo. El grupo cuenta con 700 inversores que gestionan colectivamente activos por valor de 68 billones de dólares entre sus miembros.
El informe reveló que, a pesar de un aumento en el número de empresas que establecen objetivos de emisiones y publican información sobre riesgos climáticos, solo el 10% de las empresas evaluadas habían alineado sus estrategias de gasto de capital con sus objetivos de emisiones corporativas y las metas del Acuerdo de París.
Objetivos climáticos muestran un progreso limitado
Si bien el 75% de las empresas analizadas se han comprometido a lograr el cero neto para mediados de siglo. Es decir, recortar las emisiones contaminantes hasta dejarlas lo más cerca posible de emisiones nulas. Asimismo, los objetivos intermedios ambiciosos que indican la intención de las empresas de descarbonizarse a corto plazo carecen de claridad.
Ejemplo de ello es que solo el 20% de las empresas ha establecido objetivos a mediano plazo suficientes para mitigar los efectos del calentamiento global. Mientras que solo el 10% tiene objetivos para cumplir el objetivo de descarbonización a más largo plazo.
“Los riesgos climáticos también son riesgos financieros, y una mayor medición y divulgación son cruciales para construir una economía más sostenible y resistente, y un futuro más seguro”.
Michael Bloomberg, presidente del Grupo de Trabajo para Divulgaciones de Riesgos Relacionados con el Clima (TCFD, por sus siglas en inglés)
En el análisis de las industrias pinta un cuadro similar. Se descubrió que solo un tercio de las empresas de servicios públicos de electricidad tenían un plan de eliminación gradual del carbón. El cual consistente con mantener el calentamiento global por debajo de 2 °C, el límite superior del Acuerdo de París.
Mientras tanto, solo la mitad de las empresas analizadas incluyeron sus emisiones materiales e indirectas de Alcance 3 en sus objetivos de cero emisiones netas para 2050. Es decir, aquellas que provienen de la cadena de valor de una compañía y no están bajo el control de esta.
NEWS: Climate Action 100+ releases interim round of Net Zero Company Benchmark assessments. These reveal progress on net zero commitments but too often these are not matched by credible transition plans showing how they will be achieved. Press release: https://t.co/5CbrOV7hiCpic.twitter.com/EJ7fLwrHZL
Climate Action 100+ responde ante contaminadores corporativos acusados de falta de acción
No es la primera vez que Climate Action 100+ se ha enfrentado a llamados para desarrollar un enfoque más contundente para impulsar la acción climática en las empresas. Por ello los críticos argumentan que su estrategia de compromiso actual no está logrando impulsar la descarbonización al ritmo y la escala que se requiere.
Aunque Stephanie Maier, presidenta del comité directivo global de la iniciativa niega el desempeño deficiente. Señala que, cuando se estableció hace cuatro años Climate Action 100+, solo cinco empresas habían hecho compromisos netos cero. Por lo que el compromiso de los inversores “ha impulsado gran parte del progreso que vemos”.
No obstante, las empresas necesitan estrategias creíbles y planes de gastos de capital para cumplir con sus objetivos climáticos, señaló Andrew Gray, actual presidente del comité directivo del grupo.
Denuncian falta de compromiso y liderazgo ambiental
Catherine Howarth, directora ejecutiva de la ONG de inversión responsable ShareAction insiste en señalar a contaminadores corporativos acusados de inacción climática. Ella cita que Climate Action 100+ siempre ha tenido el alcance y la escala para impulsar el liderazgo climático. Por lo que expresó su decepción por la falta de progreso.
“Hasta ahora, los signatarios de Climate Action 100+ no han logrado gestionar los riesgos climáticos de acuerdo con su deber fiduciario de comportamiento prudente”.
Catherine Howarth, directora ejecutiva de ShareAction.
Sin embargo, esta última imagen de su evaluación comparativa muestra que, al cierre de la fase inicial de cinco años de Climate Action 100+. Puesto que sus principales corporaciones contaminantes no se están descarbonizando ni remotamente al ritmo necesario para evitar daños climáticos severos, indicó la directora ejecutiva de ShareAction.
Asimismo puntualizó que la “falta de administración” del grupo para abordar la crisis ambiental corría el riesgo de generar significativas pérdidas para las carteras de inversión y las economías. Por ello cita necesario intensificar los compromisos sólidos para los signatarios.
El informe evaluativo se producen en medio de un debate más amplio sobre la eficacia de las estrategias de transición neta cero de los principales inversores. Y, recientemente, se reveló que algunos bancos de alto perfil están considerando abandonar la Alianza Financiera de Glasgow para el Cero Neto (GFANZ). Esto debido a los requisitos para que los miembros presenten suficientes planes sólidos para descarbonizar sus carteras.
Por lo tanto, hay tensión entre la voluntad de las empresas de establecer objetivos de cero emisiones netas a largo plazo. Así como las dificultades que enfrentan para traducir esos objetivos en programas de transformación comercial creíbles que puedan garantizar que se cumplan esos objetivos.
Pero, además, ante el continuo fracaso de estrategias efectivas netas cero se corre el riesgo de comprometer el acceso de una empresa a capital, o de caer en acusaciones de greenwashing. La necesidad de que las empresas y los inversores presenten estrategias creíbles de cero emisiones netas no podría ser más urgente.
La circularidad es un marco de solución de sistemas que aborda desafíos globales como el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, los desechos y la contaminación, implica un cambio en el modelo económico actual para desvincular la actividad económica del consumo de recursos finitos, de acuerdo con Ellen Macarthur Foundation.
En la práctica, se trata de un sistema que implica reducir los residuos al mínimo, manteniéndolos tanto como sea posible dentro de la economía. Así, estos pueden ser productivamente utilizados una y otra vez, creando valor adicional. Pero ¿es posible trasladar este enfoque a la industria de la moda, señalada de generar montañas y montañas de residuos textiles? En respuesta a esta cuestión, la cadena de ropa española Zara lanza programa de circularidad, segúnReuters.
Zara da segunda oportunidad a ropa
Como una de las principales empresas de moda internacional, la cadena de ropa señaló, a finales de octubre de 2022, que lanzará un servicio interno para que los clientes británicos vendan, reparen o donen ropa de segunda mano.
De acuerdo con la compañía, esto será posible a través de una plataforma online en la que los consumidores en Reino Unido podrán solicitar y acceder a los nuevos beneficios que ofrece Zara. Con esta iniciativa se busca abordar algunas de las demandas crecientes de sus consumidores.
“Esta nueva plataforma es una acción más que se enmarca en el enfoque de sostenibilidad de Inditex y su apuesta por avanzar hacia un modelo de economía circular, que abarca todas las fases de su actividad, desde el diseño del producto hasta la gestión de las tiendas, así como fabricación, logística y oficinas de la empresa”.
Aunque la empresa no ha señalado si extenderá este programa a otras regiones, sí señaló que la iniciativa busca “ir un paso más allá para liderar la innovación en el mundo de la moda y marcar el futuro de la industria”.
Pero en este camino del impulso a la sostenibilidd, Zara está siguiendo a otras marcas de moda rápida, como a su principal competidor H&M, al ofrecer productos para reventa en un momento en que el mercado mundial de ropa de segunda mano está en auge.
“Se estima que con unos 600 kilos de ropa usada se reducirán 2,250 kilos de emisiones de CO2, se ahorrarán 3,600 millones de litros de agua y se plantarán 144 árboles”.
Un informe de Future Market Insightspublicado en septiembre señala que el mercado de ropa de segunda mano se estima en 71,200 millones de dólares en 2022. Con base en estos datos se espera que el mercado crezca un 14.8% anual en la próxima década, a medida que las personas incorporan los beneficios ambientales de usar ropa de segunda mano.
La nueva plataforma de Zara apunta internamente al éxito de venta de ropa de segunda mano a través de otras plataformas online, principalmente, y entre los compradores en redes sociales como Instagram. ¿Crees que medidas como estas abordan el problema que representa el sector de la moda frente al desafío de la crisis climática?
De alguna forma, ampliar la vida útil de las prendas, como la iniciativa en la que Zara lanza programa de circularidad, reduce el impacto ambiental. Por lo que la industria continúa trabajando en los desafíos que representa promover cadenas de suministro más sostenibles, y fomentar un consumo más responsable con el medio ambiente, de acuerdo con Scientific American.
Elon Musk compra Twitter y afirma que “no es para ganar más dinero, sino para ayudar a la humanidad”. Después de muchos alegatos y auditorías, el empresario al fin pudo estrenar las oficinas de su nueva red social y lo presumió a través de la misma. Esta adquisición se cerró el 27 de octubre de 2022, un día antes de la fecha límite que se estableció en el juzgado de Delaware, Estados Unidos.
Aunque Musk dice que quiere contribuir de manera altruista a través de sus operaciones con Twitter, sus objetivos comerciales se contraponen, puesto que espera aumentar sus ingresos en los próximos 6 años con varios proyectos que podrían resultar cuestionables.
El empresario afirma que realizó esta compra porque “es importante para el futuro de la humanidad tener un sitio en el que convivan distintas formas de pensar y se pueda debatir de forma saludable y sin llegar a la violencia”. Esto porque, según sus declaraciones, considera que las redes sociales se han convertido en lugares en los que se genera odio y división social.
En este contexto, es importante recordar el impacto de las redes sociales en distintos ámbitos de la vida pública. Puesto que la interacción que generan puede ampliar los conocimientos de las personas y entretenerlas, pero también moldear las opiniones sobre política y definir el éxito de las marcas.
Entonces, de acuerdo con el multimillonario, si crea un espacio seguro para el intercambio, podría generar un impacto positivo en la sociedad y en el planeta. No obstante, hay varias cuestiones problemáticas en cuanto a la gestión del contenido, ya que si el dueño de Twitter publica: “Después voy a comprar Coca-Cola para ponerle otra vez cocaína”, resulta complicado darse una idea sobre sus intenciones. Así, Musk compra Twitter, pero sus propósitos y Responsabilidad Social no son muy claros.
Next I’m buying Coca-Cola to put the cocaine back in
Esta compra ha causado revuelo desde el comienzo de las negociaciones, cuando se pactaron 44 mil millones como precio final. Puesto que Musk trató de salirse del trato en la primera mitad de 2022, pues alegaba que la cantidad real de cuentas falsas no coincidía con la auditoría realizada. Sin embargo, Twitter se negó a ofrecer más datos, ya que eso pondría en riesgo la información de miles de millones de cuentas.
Esto ocasionó que Musk retirara la oferta y, en consecuencia, la red social inició una demanda en su contra para hacer valer una cláusula de penalización por mil millones de dólares. Puesto que, después de la retirada del empresario, las acciones de Twitter bajaron de precio. Y, finalmente, por medio de una disputa legal, Musk compra Twitter.
“Musk aparentemente cree que él, a diferencia de cualquier otra parte sujeta a la ley contractual de Delaware, es libre de cambiar de opinión, destrozar la empresa, interrumpir sus operaciones, destruir el valor de las acciones para los inversores y marcharse”.
Twitter.
Elon Musk is officially Twitter's new daddy — his multi-billion-dollar deal has closed, making him the owner of the popular social media company … and marking the end of a long saga. https://t.co/Pu4SFH0auj
Anteriormente, Elon Musk había declarado que quería deshacerse de la censura que ya se aplica en Twitter, porque “defiende la libertad de expresión”. Asegurando que con un algoritmo distinto, si alguna persona no quiere ver determinado contenido controversial puede decidir no hacerlo. Lo cual deja abierta la posibilidad de que los discursos de odio y la desinformación puedan comunicarse a través de la plataforma.
Pero, ahora que Musk compra Twitter se contradice y busca crear un espacio “seguro”, afirmando que en esta red social las cosas que se publiquen podrán tener consecuencias, ya que se adherirá a las leyes para regular el intercambio de información. Asimismo, pretende ofrecer una experiencia personalizada de acuerdo con los intereses de cada usuario, como ya hacen aplicaciones como TikTok.
Además, habría que saber qué es para Elon Musk la libertad de expresión y qué es lo que se considera censurable, porque en mayo pasado aseguró que revertiría la prohibición de cuentas como la de Donald Trump, quien solía hacer publicaciones problemáticas. Esto ya que considera que Twitter está “sesgado por la izquierda”, y el empresario prefiere la “neutralidad”.
Pero, como menciona un usuario, en respuesta a las declaraciones de Musk, “las mentiras sobre las elecciones, las amenazas de muerte y violación, la desinformación científica deliberada y los discursos de odio no son ‘diferentes opiniones'”. Considerando esto, aún es una incógnita bajo qué criterios se regulará el uso de Twitter.
Lies about the election are not "a difference of opinion."
Rape and death threats are not "a difference of opinion."
Deliberate science misinformation is not "a difference of opinion."
Musk afirma que otra de las causas por las que se ha perdido la capacidad de diálogo en redes sociales es por la necesidad de generar clicks. Lo cual ha llevado tanto a individuos como a empresas a realizar publicaciones que polarizan aún más las opiniones con el único fin de obtener dinero.
Por lo que considera que la publicidad bien hecha y bien dirigida puede entretener e incluso informar: Twitter aspira a ser la plataforma más respetada en cuanto a publicidad, en donde las marcas se fortalecen y las empresas crecen”.
Y, si su meta no es conseguir más dinero, ¿por qué quiere quintuplicar los ingresos de esta red social para 2028? Lo cual no solo alcanzaría a través de la publicidad, sino con suscripciones premium, que eliminan los anuncios para los usuarios suscritos, y licencias de uso libre de datos, que podrían poner en riesgo la privacidad de miles de millones de personas.
Esto último también sería problemático si Musk genera un sistema parecido al de WeChat en China, que funge como red social, servicio de mensajería y forma de pagos digitales, porque los datos personales y bancarios no estarían seguros.
Musk quiere hacer demasiadas cosas que se contraponen unas a otras, libertad absoluta y censura legal, datos abiertos y sistema de pagos, “filantropía” y enriquecimiento propio. Es decir, Elon Musk compra Twitter y no tiene claro su objetivo, dado que trató de volver a negociar la compra y fue forzado a completar la adquisición. Así que en los próximos meses se verá si este proyecto fracasa o no, o si simplemente tiene una pizca de responsabilidad social como su nuevo dueño lo afirma.
Sabemos que las empresas de venta minorista —como Amazon y AliExpress— ofrecen muchas opciones y a bajos precio para decorar y ambientar las celebraciones de Halloween. Sin embargo, la mayoría de estos artículos están diseñados para ser de un solo uso y están hechos con materias derivadas del petróleo, por lo que su degradación tarda siglos, sumándose a la contaminación que invade al aire, el suelo y el agua.
Para evitar el impacto negativo de esta celebración, se requiere reflexionar en torno nuestra Responsabilidad Social Individual (RSI), pues esta podrá ayudarnos a elegir alternativas que sean amigables con el medio ambiente.
Frente a esto, la organización ambientalista World Wildlife Fund (WWF) presenta distintas formas para conseguir un Halloween sostenible, que van desde regalar dulces locales, reutilizar objetos para la decoración y hasta hacer tu propio disfraz. Y si no estás seguro de por qué cambiar, te dejamos estos datos sobre las repercusiones ambientales de Halloween.
¿Sabías que poco más de la mitad de las y los mexicanos afirma estar interesado en emprender? Esto de acuerdo a un artículo especializado de Businessinsider. El emprendimiento se trata de materializar una idea en un negocio o empresa, ya sea tanto para la producción de bienes como para la prestación de servicios. No obstante, la falta de apoyos financieros suele ser uno de los obstáculos más grandes para llevarlo a cabo; ante ello, y en el marco de su compromiso con la educación superior y el emprendimiento, Santander México ha impulsado el Premio Santander X 2022.
Gracias a él, desde hace 17 años se han otorgado premios por más de 27.2 MDP en apoyos a emprendimientos innovadores y de alto impacto social, y participado más de 12 mil proyectos que suman más de 39 mil emprendedores mexicanos.
A continuación te compartimos cuáles fueron los emprendimientos ganadores de esta edición, la cual buscó impulsar el crecimiento profesional de las y los jóvenes; alineados con políticas y programas que promueven la equidad, diversidad e inclusión.
Premio Santander X 2022
Como parte de su misión de “contribuir al progreso de las personas y de las empresas”, Banco Santander —institución financiera líder en México y en el mundo— está consciente de que es necesario impulsar el emprendimiento social, es decir, invertir en proyectos con impacto que ayuden a brindar soluciones a problemáticas de índole social y medioambiental.
En este sentido, el Premio Santander X 2022 ha consolidado su impacto, contando con 998 participantes y 276 proyectos provenientes de 120 instituciones públicas y privadas nacionales, que enviaron sus propuestas en las dos categorías con las que se cuenta:
“Acelera”: Está enfocada en startups ya conformadas y que requieran recursos para ampliar su margen de acción.
“Lanza”: Se destina a ideas que se están construyendo.
Ambas otorgan financiamiento a los tres primeros lugares, además, los equipos galardonados recibirán capacitaciones por parte de expertos para impulsar más aún sus innovaciones y les servirán como guías para el éxito. ¡Este año las seis iniciativas ganadoras obtuvieron un gran apoyo! Te las presentamos.
6 iniciativas de emprendimiento galardonadas
Categoría Acelera
1er lugar: Thermy
El cáncer de mama es una enfermedad que le arrebata la vida a 13 mujeres por día en nuestro país, siendo la prevención la principal herramienta para mitigar dicha estadística. No obstante, la mastografía —estudio de rayos X para detectar anormalidades en las mamas— suele ser un proceso al que muchas mujeres le temen o que incluso estigmatizan. Entendiendo esta problemática, nace Thermy, una startup creada en elInstituto Politécnico Nacional, la cual desarrolló un dispositivo que, mediante la inteligencia artificial, puede hacer un diagnóstico.
Thermy no genera dolor, no utiliza radiación y es portátil, lo que puede hacer que llegue a comunidades remotas en donde realizarse un estudio es casi imposible. Gracias a estas características, Thermy aporta a la inclusión y el acceso a la salud, virtudes que lo hicieron ganador del primer lugar en la categoría “Acelera” del Premio Santander X 2022 y recibirá un apoyo de 450 mil pesos.
2do lugar: LIMBOSIM
Los trasplantes de córnea son de los más frecuentes cuando se habla de trasplantar tejidos. Debido a la complejidad, delicadeza y precisión que requieren, este tipo de intervenciones exigen que el personal médico cuente con una amplia experiencia y práctica en ellas. Comprendiendo esta importancia es que se crea LIMBOSIM, un simulador quirúrgico híbrido que apoya al entrenamiento de profesionales de la salud, idea gestada en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Con un modelo físico que asemeja a la composición de una cabeza humana y sus órganos, y un modelo virtual que dirige la acción, este dispositivo está ayudando a mejorar las capacidades de expertos y brindado la posibilidad de asegurar más operaciones exitosas. Debido a su aportación, este emprendimiento fue reconocido con el segundo lugar del premio y una financiación de 350 mil pesos.
3er lugar: Personal Code
Frente al robo de identidad y otras problemáticas que conlleva el uso de datos personales, Personal Code —una empresa gestada en el Instituto Politécnico Nacional— brinda la posibilidad de tener información de manera digital y segura. A través de una app que no necesita de servidores de datos, Personal Code otorga soluciones a diversos campos que van desde el ocio hasta la salud.
Debido a su innovación y posibilidad de crecimiento, dicho emprendimiento obtuvo el tercer lugar de la categoría Acelera del Premio Santander X, lo que lo hizo acreedor a la cantidad de 300 mil pesos.
Categoría Lanza
1er lugar: OXKALI
Como lo explica el Instituto Nacional de Salud Público (INSP), la enfermedad crónica renal (ECR) —padecimiento que implica la falta de actividad de los riñones— es un grave problema en nuestro país, dado que es parte de otras enfermedades como diabetes, hipertensión y VIH. Debido a su naturaleza, la ECR requiere de un tratamiento de diálisis, el cual es un proceso que limpia la sangre, pero que requiere de un esfuerzo manual importante.
OXKALI, emprendimiento de integrantes de la UNAM, ofrece una solución a esto, pues ha inventando una diálisis peritoneal semi-automatizada, la cual podría ayudar a muchos pacientes porque está diseñada para tener un menor costo que otros métodos. Gracias a su característica social y de impacto, dicha iniciativa logró ser el primer lugar en la categoría Lanza, con un apoyo para continuar de 250 mil pesos.
2do lugar: Calefacción por energía geotérmica
Para contribuir con el desarrollo sostenible, se requiere de fuentes alternativas de energía, ya que su producción es uno de los principales factores que contribuyen al cambio climático, por lo que es necesario crear iniciativas que puedan, desde cualquier ámbito, aportar para solucionar este problema. Así lo hace el Sistema de enfriamiento y calefacción de aire por medio de energía geotérmica, que fue desarrollado por estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de Nuevo León.
De acuerdo con el INEGI, 48.1% de las viviendas de los estados del norte del país tienen algún equipo de calefacción, lo que se traduce en un mayor desgaste energético. Atendiendo esta problemática, el sistema se ha diseñado para aclimatar una habitación de forma geotérmica sin la necesidad de hacer una gran excavación. Gracias a esta practicidad y su impacto, el proyecto recibió 150 mil pesos, ya que obtuvo el segundo lugar en la categoría “Lanza”.
3er lugar: Metacoustics
La tecnología ha evolucionado, fomentando nuevas formas de producción, entre las más destacadas está la impresión 3D, la cual permite fabricar modelos digitales en acero o plástico sin la necesidad de hacer moldes, ahorrando costos y tiempos de espera.
Tal característica ha hecho que su demanda sea alta, sin embargo, como todo proceso automatizado, necesita de un control de calidad. Para hacerlo más eficiente, Metacoustics —emprendimiento ganador del tercer lugar en la categoría Lanza del Premio Santander X 2022— ha creado una solución.
A través de un análisis estructural y ciencia de datos, Metacoustics es capaz de brindar reportes de calidad más rápidos y certeros en piezas 3D, evitando posibles fallas o pérdidas económicas. Gracias al monto de 100 mil pesos al que fue acreedor el equipo creador, el proyecto podrá continuar creciendo.
Por medio de todo el apoyo mencionado que está brindando el Premio Santander X 2022, la institución financiera refrenda su compromiso socialmente responsable, y busca mejorar las condiciones de vida de las comunidades donde opera.
Acer presentó oficialmente en México su computadora portátil ecológica Aspire Vero, conocida por ser uno de los dispositivos portátiles más responsables con el medio ambiente en el mercado, gracias a los materiales con los que está fabricada, su eficiencia energética y su empaque, además de las múltiples características técnicas que la hacen una laptop potente, funcional, atractiva y con una larga vida útil.
Las necesidades actuales de combatir el cambio climático y buscar un equilibrio con nuestro entorno son cada vez más urgentes. Aspire Vero es una de las primeras computadoras portátiles en el mundo diseñada para cumplir con este objetivo.
Aspire Vero ha sido creada con base en la propia filosofía de sustentabilidad de Acer llamada Earthion (unión de las palabras en inglés: earth + misión; una misión por la Tierra) que es la base de la que parte el fabricante para abordar los desafíos medioambientales actuales y futuros, mediante soluciones innovadoras e integradas que están cimentadas en seis pilares clave: diseño de producto, procesos de producción, buen uso de energía, logística, diseño de empaques y reciclaje.
Es la primera laptop ecológica hecha con 50% de plástico PCR (reciclado posconsumo) en teclado y 30% en el chasis texturizado, lo que ahorra alrededor del 21 % de las emisiones de CO2. Funciona con el sistema operativo Windows 11, cuenta con un procesador Intel® Core™ i5 de 11ma generación e integra una memoria RAM de 8GB DDR4 y almacenamiento de 512 GB SSD, expandible hasta 1 TB SSD.
Su amplia pantalla Full HD IPS de 15.6”, integra la tecnología Acer ComfyView™ y es libre de mercurio, lo que lo convierte en un panel 99% reciclable. La tarjeta gráfica Intel® Iris® Xe, mejora la experiencia en cuanto a productividad, creación, juegos, entretenimiento y colaboración. Además, otorga una potente y nítida experiencia de sonido gracias a las tecnologías propias de Acer TrueHarmony™ y PurifiedVoice™, que, respectivamente, brindan sonido de alta calidad al reproducir y reducción de ruido externo con Inteligencia Artificial al comunicarse en videoconferencias.
Algo relevante, es que la Aspire Vero permite controlar de manera eficiente el uso de energía del equipo con VeroSense™, la aplicación original de Acer para administrar la batería de manera inteligente, equilibrando automáticamente el ahorro de energía y el rendimiento del dispositivo de forma estratégica.
Aspire Vero es la laptop ideal para los usuarios que necesitan una computadora estable que combine un buen rendimiento, una conectividad fluida y una eficiencia que satisfaga todas sus necesidades relacionadas con múltiples tareas o entretenimiento en cualquier lugar, ya que también integra una amplia cantidad de opciones de conectividad como: Wi-Fi 6, Bluetooth®5.1 y puertos HDMI 2.0, USB 3.2 (uno para carga de dispositivos con el equipo apagado) y USB Tipo-C.
Además de todas sus características únicas de sustentabilidad, uno de los aspectos que también diferencia a este equipo de otros, es su gran teclado iluminado hecho en un 50% con plástico PCR reciclado, que incluye teclado numérico para hacer más cómodas las tareas del día a día. Una peculiaridad de este teclado es el énfasis que pone en las teclas “R” y “E”, que vienen al revés y de color amarillo, diferente al resto, con el objetivo de recordarle a los usuarios constantemente el mensaje clave de la línea Vero: Reduce, Reúsa, Recicla.
Aspire Vero llama la atención por su elegante diseño minimalista protagonizado por el color gris y algunos detalles en amarillo que además de otorgar una cómoda respuesta al tacto por su chasis texturizado, muestra un aspecto moderno y ecológico en todo momento por la naturaleza de sus materiales. Resaltan también las texturas de sus logos, iconos e información técnica externa que vienen grabados directamente en el chasis para evitar el uso de pintura, compuestos químicos volátiles o cualquier etiquetado.
Por último, es notable en la línea Vero su empaque, que está hecho con materiales reciclados y reciclables, incluidos polietileno expandido reciclado y celulosa moldeada hecha de papel kraft 100% reciclado, todas las impresiones y los documentos que lo acompañan utilizan tintas a base de agua o de soja que no dañan el medioambiente, además de que los materiales impresos están hechos con papel 40% reciclado.
“En Acer creemos fielmente que se puede lograr un futuro sustentable en el que es posible continuar innovando mientras cuidamos todos los recursos que nos da la naturaleza hoy y para las próximas generaciones. Actualmente la línea Vero es la materialización de nuestra filosofía Earthion, siendo una familia de productos que permite a los usuarios y organizaciones, ser parte de nuestros esfuerzos sustentables y potencializar los suyos. Esto solo es el inicio de una producción futura pensada 100% ecológica en todas nuestras líneas y productos alrededor del mundo” mencionó Kees Van Rongen, Director Comercial de Acer México.
A partir de la crisis por la pandemia de COVID-19 las empresas tuvieron que aprender a ser más resilientes, replantearse el modelo económico actual y evaluar la mejor manera de incorporar formas e instrumentos que reflejen las necesidades actuales de nuestra sociedad y el medio ambiente. A raíz de esto surgió una nueva economía, las empresas compiten por ser mejores para el mundo, las personas y la naturaleza.
Las empresas que obtienen el certificado como Empresa B son empresas cuyo propósito consiste en beneficiar a todas las partes interesadas. Miden el impacto social y ambiental y se comprometen de forma personal, institucional y legal a tomar decisiones considerando las consecuencias de sus acciones, a largo plazo, en la comunidad y el medio ambiente. En el mundo, hay más de 5,100 empresas B, de las cuáles México cuenta con 67 certificadas.
En Aires de Campo se ha trabajado desde su fundación sobre los 3 ejes del consumo consciente, que toman en cuenta la salud personal, la salud social y la salud planetaria, en todos sus procesos, por lo que se documentaron los impactos positivos en estos 3 ámbitos para obtener la certificación.
“En Aires de Campo, nos sentimos muy orgullosos de haber obtenido esta certificación como Empresa B a partir del 24 de octubre de 2022, lo que significa que hemos seguido las mejores prácticas empresariales, sociales y ambientales en todos nuestros procesos desde hace 20 años, que buscan llevar lo mejor del campo mexicano a la mesa de los mexicanos con el menor impacto”, señaló Enrique Hernández-Pons, director general de Aires de Campo.
Éstas empresas están certificadas y comprometidas con un plan de desarrollo continuo, que pasa de la lógica de mitigar los impactos negativos a una nueva lógica de generar impactos positivos. Las Empresas B usan la fuerza de su negocio para construir una economía nueva, más justa, equitativa y regenerativa para las personas y el planeta.
La certificación se logra a través de Sistema B México, que mide y analiza las cinco áreas más relevantes de las empresas: Gobierno, Trabajadores, Clientes, Comunidad y Medio Ambiente. La Certificación B hace una revisión detallada de todas ellas, con el fin de ayudar a identificar todos los posibles puntos de mejora y oportunidades para ser un agente de cambio y construir una economía nueva, más justa, equitativa y regenerativa para las personas y el planeta.
Aires de Campo es una Empresa B, que ha mantenido su compromiso de un impacto positivo y constante con las personas con las que trabaja, al proveer las herramientas y conocimientos necesarios para producir alimentos orgánicos que son buenos desde su origen, hasta la mesa de los consumidores.
“La misión de Aires de Campo es fungir como un canal especializado en productos orgánicos y sustentables en un esquema de comercio justo creando valor mediante la oferta de beneficios claros tanto a productores y comercio como para nuestros consumidores, y hemos logrado mantenerlo por más de 20 años, desde nuestra fundación,” señaló Guadalupe Latapí, fundadora de Aires de Campo.
Una vez que se obtiene la certificación de Empresa B es entregada por B Lab, una entidad sin fines de lucro en Estados Unidos. Las Empresas B redefinen el sentido del éxito de la empresa, recibiendo una marca colectiva como identidad de mercado. Se someten a una evaluación integral de su sustentabilidad con instancias de certificación y recertificación y realizan enmiendas a sus herramientas de gobernanza legales.
Para Aires de Campo el proceso de certificación, tuvo una duración de más de 9 meses en los que se estuvieron documentando todos los esfuerzos. Además, a raíz de este proceso se realizó un plan de trabajo en materia de sustentabilidad para toda la empresa con miras a la re- certificación que se llevará a cabo en 3 años.
Encuentra nuestros productos en la tienda en línea www.airesdecampo.com y apoya a los productores mexicanos certificados.
Día de Muertos es una celebración emblemática en nuestra cultura y, año con año, cobra mayor relevancia, llegando a traspasar fronteras. México se rodea de un halo de fiesta y color, de celebración a la vida y de reencuentro con los difuntos, que se cree que regresan a nuestro mundo por un día.
A lo largo de dos días, las ofrendas, las calaveras, el pan de muerto, las flores de cempasúchil y las decoraciones son una constante.
El fuego es el recurso más importante que provocará la luz del camino para los seres queridos. Su significado está vinculado con amor, reunión y vitalidad que brinda a todas las personas.
Durante un estudio realizado en 2021 por Kantar, se reveló que el 90% de los mexicanos planean un festejo en casa recordando a sus difuntos, mientras que el 81% pone un altar con la finalidad de celebrar la vida de aquellos que fueron parte de sus familias y han partido, tradición que sin duda ofrece miles de oportunidades para crear estrategias de marketing en torno a este día.
Es por ello y como parte de la celebración de una de las costumbres más importantes para el mercado mexicano que la categoría de BIC encendedores presenta un nuevo spot NOSOTROS – YouTube con la finalidad de estar presente en los momentos más importantes en la vida de sus consumidores, destacando todas las formas de uso del fuego de manera correcta en el día a día y recordándoles que mientras la llama se mantenga encendida, no olvidaremos a quienes partieron de este mundo.
“Las fechas coyunturales dentro de los mercados donde trabajamos son claves para la creación de estrategias, ya que representan un importante reto para los creadores de contenido. Como marca, queremos y debemos estar en las conversaciones relevantes de nuestros consumidores, destacando entre la competencia y encontrando los ángulos indicados para ser originales, logrando conectar a nuestros productos con el momento y posicionar nuestros mensajes de manera orgánica”, destacó Paula Griglione, directora general de BIC en México.
El fuego seguirá siendo vital en nuestra vida diaria y BIC quiere estar presente para que los consumidores sigan disfrutando de todos esos momentos.
Su olor y sabor han convertido al grano de café en un producto altamente demandado; sin embargo, este sector —que genera 165 mil millones de dólares al año— está enfrentando diferentes desafíos, los cuales se han intensificado con el cambio climático, afectando tanto a los cultivos como a los pequeños productores. Estas son solo algunas problemáticas del café en el mundo, en donde la iniciativa privada tiene la capacidad de intervenir.
Es innegable que las industrias tienen el poder de accionar y modificar ciertas prácticas para impulsar un desarrollo compartido, aunque esto requiere de un compromiso constante y a largo plazo, además de la escucha atenta a las comunidades, consumidores y sociedad en general. Pero el límite para hacerlo se está acercando, estamos a menos de una década de evaluar si se consiguió el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Y aunque parece abrumador, toda empresa puede hacer algo, así lo ha demostrado Nestlé —empresa líder mundial en nutrición, salud y bienestar— y su marca Nescafé —una marca de café instantáneo con éxito a nivel global—. Juntas han trabajado a favor de aminorar las problemáticas del café en el mundo, a través del Plan Nescafé, el cual se ha renovado recientemente y trazado nuevos propósitos.
Un café sustentable: el resultado de comunidades fuertes
La relevancia de Nescafé en el mercado es indudable: 1 de cada 7 tazas que se consumen son hechas con alguno de sus productos, y Nestlé ha notado el impacto que tiene, así como la interrelación que existe entre el campo, las comunidades y los resultados económicos. Asimismo, se dio cuenta de que el panorama junto con las problemáticas del café en el mundo se agudizarían, y que era parte de su responsabilidad hacer algo al respecto.
Es así que en 2010 nacióPlan Nescafé, una iniciativa que apoya la producción y el abasto sustentable de café verde, fortalece la capacidad productiva de los pequeños productores e impulsa el desarrollo económico y social de sus familias y las comunidades.
Por lo que el Plan ha buscado “asegurar el legado del café y la protección de nuestro ambiente”, asegurando “un sistema caficultor resiliente y sano que proteja bosques, impulse formas de vida sostenible para los caficultores y promueva los derechos humanos”. Este viaje sustentable ha cerrado un ciclo, con el que ha traído grandes resultados:
El 82% del café de la marca ha sido obtenido de manera responsable.
250 millones de plántulas de café brindadas a las y los caficultores.
Una reducción del 46% en las emisiones de Gases de Efecto Invernadero.
53% menos extracción de agua.
Esto no habría sido posible de no ser por el esfuerzo y el trabajo conjunto con sus grupos de interés, sobre todo los pequeños productores que han confiado en el Plan y alineado sus prácticas de cultivo y sociales para conseguir construir un futuro sustentable para el café.
Agricultura regenerativa, una solución a las problemáticas del café en el mundo
Como toda actividad productiva, la cosecha de café conlleva repercusiones que suelen incrementarse cuando no se contemplan con responsabilidad. Para Nestlé, tener en cuenta estos impactos y transformarlos en oportunidades de mejora ha sido una tarea constante, sobre todo en la región de América Latina, en la que ha puesto mucha atención para beneficiar al sector cafetalero.
Y es que así como Nescafé es el líder mundial en la comercialización de café, América Latina lo es como productora del grano, ya que, de acuerdo con el Banco Interamericano de Desarrollo, en esta zona se encuentra 5 de los 10 más importantes territorios para el cultivo cafetalero.
En este sentido, también se traduce en 14 millones de personas que dependen de esta industria. No obstante, el cambio climático está deteriorando tanto el retorno de inversión como la cosecha, propiciando tres de las grandes problemáticas del café en el mundo:
Plagas.
Falta de áreas para cultivo debido a las condiciones climáticas.
Abandono del trabajo en campo.
Ante ello, Nestlé decidió aumentar los esfuerzo en su Plan Nescafé 2030, para lo que se mantuvo atento a las voces de los pequeños productores, como la de caficultura hondureña Valesca, quien ha participado en el Plan, y expresó que, pese a los retos, al ser parte de la iniciativa de Nescafé han mejorado sus prácticas.
“Hemos aprendido a cultivar el café con respeto, pasión y amor, para darle el valor agregado que necesita”.
Valesca, caficultura hondureña.
La participación y colaboración de las y los caficultores es medular en la agricultura regenerativa, entendiendo esta como una manera de cultivar y aprovechar el suelo, al mismo tiempo que se cuida su estado, el desgaste de recursos hídricos y la biodiversidad.
Para conseguir que la agricultura regenerativa sea una realidad en los cultivos de café, Nescafé brindará capacitación asistencia técnica y plántulas de café de alto rendimiento, para las y los caficultores, impulsándolos a incorporarse en prácticas que hagan más sostenible el café, como son:
Nestlé invertirá 20 mil 500 millones de pesos en la continuidad del Plan Nescafé 2030, para conseguir tres objetivos:
El 100% del café de la marca sea proveído responsablemente en 2025
El 20% del café provenga de métodos de agricultura regenerativa en 2025 y 50% en el 2030
Contribuir al objetivo de la multinacional de ser cero neta en emisiones para 2050.
Y aunque parecen ambiciosas sus metas, Philipp Navratil, Director de la Unidad de Negocios Estratégicos de Café de Nestlé, asegura:
“Como marca de café líder en el mundo, Nescafé pretende tener un impacto real en el cultivo del café a nivel mundial […]. Nuestro deseo es que los caficultores prosperen al igual que el impacto positivo del café en el medio ambiente. Nuestras acciones pueden ayudar a impulsar el cambio dentro de la industria del café”.
Philipp Navratil, Director de la Unidad de Negocios Estratégicos de Café de Nestlé.
Muestra de esto es el proyecto piloto con el que quiere acelerar la transición hacia la agricultura regenerativa. El cual consiste en un apoyo financiero, que será evaluado dependiendo de cada país y sus necesidades. Cabe señalar que México es una de las naciones en las que se implementará junto a Costa de Marfil e Indonesia.
De esta manera, Nestlé ha iniciado su camino en el Plan Nescafé 2030, que sin duda es una muestra de todo lo que la industria puede hacer por aliviar las problemáticas del café en el mundo.
RIU Hotels Group, con hoteles en más de 20 países, ha anunciado su compromiso de implementar una política de adquisición de huevo totalmente libre de jaulas utilizados por sus hoteles en todo el mundo para finales de 2025.
El grupo hotelero ha estado trabajando con Humane Society International / México desde 2021 para comenzar esta transición de la cadena de suministro, apoyando a los productores de huevos que han realizado el cambio a sistemas de mayor bienestar animal y una vida libre de jaulas para miles de gallinas.
Los sistemas libres de jaulas proporcionan a las gallinas ponedoras espacio para caminar y desarrollar su comportamiento natural. En los sistemas en jaulas las gallinas ponedoras no tienen suficiente espacio para caminar, anidar o realizar otros comportamientos fundamentales. RIU Hotels ha estado comprometida con iniciativas de sostenibilidad y bienestar animal en todas sus operaciones globales. Este compromiso representa un paso importante en el cumplimiento de su trayectoria como empresa de responsabilidad social.
“En el marco de nuestra política de bienestar animal, nos comprometemos a que el 100% de los huevos consumidos en todos nuestros hoteles y en todos nuestros productos provengan de aves libres de jaulas para finales de 2025. No aceptaremos sistemas de cría combinados. Esta transición será gradual, y trabajaremos de la mano con organizaciones expertas en la materia, así como con proveedores y productores locales para lograrlo. Informaremos públicamente de nuestros avances hacia el pleno cumplimiento de este compromiso en nuestra página web u otros medios anualmente, dijo RIU Hotels Group.
“HSI felicita a RIU Hotels por su compromiso con el bienestar de los animales de granja y por tomar medidas para implementar mejores condiciones para cientos de miles de gallinas ponedoras en todo el mundo. Felicitamos a RIU por tomar medidas para garantizar que se cumpla este importante compromiso y estamos entusiasmados de colaborar más en México y más allá”.
Arianna Torres, gerente de relaciones corporativas y políticas públicas de HSI/ México.
