¿Recuerdas el divertido juego de arcade Pac-Man? Pues este pequeño devorador de fantasmas ha regresado para ayudar a combatir la crisis alimentaria aprovechando las herramientas digitales, y para ello la consultora de tecnología Gaea Solutions creó Pac-Man vs. Hambre.
El programa Mundial de Alimentos (WFP) señala que alrededor de 795 millones de personas en el mundo no tienen suficientes alimentos para llevar una vida saludable y activa. Eso equivale a casi una de cada nueve personas en la tierra.
Sumado a esto, muchos de los que sí tienen acceso a una dieta alimentaria completa, desperdician hasta un tercio de todos los alimentos que llegan a sus manos. Sin duda es un exceso y una falta de responsabilidad, ya que millones de personas pasan hambre.
La comida desechada representa además una pérdida en mano de obra, agua, energía, tierra y otros insumos utilizados en la producción, mismos que pueden o no estar generando un impacto negativo en el ambiente.
Para hacer frente a esta situación, la consultora de tecnología puso al alcance de todos y sin necesidad de utilizar fichas, esta nueva versión del videojuego que enamoró a toda una generación, aunque esta no es la primera vez que una compañía u organización utiliza las herramientas de tecnología para compartir o luchar por una causa ambiental o social.
Hace un par de meses, con la colaboración de Morrissey, la organización para el cuidado de los animales, PETA creó un videojuego para sensibilizar a las personas sobre el consumo excesivo de carne y el maltrato a los animales. Al parecer este nuevo método no solo conecta a chicos y grandes con diversas prácticas responsables, también ayuda a concientizar a la sociedad sobre los problemas que aquejan a nuestro mundo y los invida a tomar acciones concretas para solucionarlos.
Ya que se dice que el protagonista de Pac-Man podría estar inspirado en una pizza con un trozo faltante, este personaje constituye el ícono perfecto para la lucha contra el hambre.
Además, esta nueva versión está inspirada en el juego de preguntas de Free Rice donde la dinámica es que por cada respuesta correcta se donan 10 granos de arroz, a través del Banco Mundial De Alimentos para la lucha contra el hambre; una iniciativa que ayudó a alimentar más de 12,000 personas.
Así que en esta ocasión para poder pasar los niveles tendrás que responder una pregunta basada en los artículos que la compañía comparte en su blog. Las puntuaciones obtenidas por los usuarios son clasificadas en patatas, cada patata equivale a 50 puntos y dependiendo el resultado final del jugador, la compañía donará determinada cantidad de alimentos en la ciudad natal del usuario.
Esto no quiere decir que Gea solo dará papas, sino que la empresa donará el equivalente de los puntos en vegetales que cubran un rango de entre 20 y 50 centavos, dependiendo el lugar, la temporada y la situación.
¡Así que es el momento de aportar a una buena causa mientras te diviertes! Pero antes cuéntanos, ¿crees que deberían de desarrollar más juegos así?
Un lenguaje más claro, una estructura mejorada y un contenido más fácil de actualizar son las características de los nuevos Estándares para los Reportes de Sostenibilidad de la Iniciativa de Reporte Global (GRI por sus siglas en inglés) que fueron aprobados por el Consejo Global de los Estándares de Sostenibilidad (GSSB en inglés), y que se espera publiquen a mediados de octubre 2016.
La GRI establece los lineamientos que las empresas y organizaciones deben seguir para evaluar su desempeño económico, ambiental y social para así poder elaborar las memorias de sostenibilidad anualmente.
Los nuevos estándares de la GRI incluyen los principales conceptos y cláusulas de la Guía G4, y concentran los tres estándares universales que son aplicables a todas las organizaciones: GRI 101 Fundamento, GRI 102 Cláusulas Generales y GRI 103 Enfoque de Gestión. También incorpora 33 temas específicos estructurados en una de las tres materias que son Económica, Ambiental y Social; de esta manera, las organizaciones pueden seleccionar y usar uno de estos temas basados en sus tópicos pertinentes.
A través de los comentarios y talleres impartidos internacionalmente durante el periodo de consulta pública, la retroalimentación de los accionistas tomó un papel relevante en la creación de esta nueva propuesta de Estándares GRI. Durante las reuniones públicas del GSSB en julio y agosto, estos comentarios fueron discutidos y lograron cambios significativos como una introducción de contenido resumida y la aclaración de temas que resultaban confusos o necesitaban una explicación más detallada.
Los Estándares GRI esperan pasar la aprobación del Comité de Supervisión para el Debido Proceso, ser finalizados y publicados en octubre. Mientras tanto, también se están desarrollando documentos de apoyo y materiales de entrenamiento que ayuden a la transición que habrá de la Guía G4 a los nuevos estándares GRI en la elaboración de reportes.
Eventos de lanzamientos, webinars y cursos se realizarán en todo el mundo durante los últimos meses del 2016 e inicios del 2017 para apoyar el debut de los Estándares GRI.
Por su parte, el GSSB ya se encuentra trabajando en el Programa de Trabajo que definirá las siguientes prioridades del Consejo y de la División de Estándares hasta el 2019. Entre otros asuntos, el borrador de este programa propone los temas cuyo desarrollo es prioritario para crear nuevos estándares. Con el fin de conseguir los mejores resultados, el Programa de Trabajo también está abierto a la retroalimentación de accionistas hasta el 28 de septiembre de este año.
El pasado 7 de septiembre, durante la anticipada presentación del nuevo iPhone, todo el mundo estaba pendiente de lo que Tim Cook revelaría sobre el nuevo modelo en San Francisco.
Algunas características del iPhone 7 ya eran esperadas como la resistencia al polvo y al agua, una cámara dual y el sonido estéreo; mientras que las alianzas con Nintendo y Nike destacaron durante el evento. Sin embargo lo que en realidad se llevó la tarde para el público y los usuarios fue el anuncio de que el nuevo iPhone no contará con un conector minijack para los audífonos.
De ahora en adelante, los audífonos que utilice este smartphone tendrán conexión Lightning, el mismo puerto que usas para cargar el celular. Estos auriculares alámbricos se incluirán en la compra del nuevo modelo; si quieres llevar la experiencia musical a otro nivel, Apple también anunció el lanzamiento de los Airpods, audífonos inalámbricos que costarán aproximadamente 150 dólares.
Este anuncio no fue una buena noticia para la mayoría de la gente, de hecho, es una nueva fuente de controversia entre las varias en las que Apple y Tim Cook ya están sumergidos.
¿Por qué hay tanta molestia alrededor de la nueva conexión de audífonos? Primero, porque significa que Apple está convirtiendo millones de auriculares en obsoletos. Con más de un billón de iPhones vendidos, dominan hasta ahora el mercado de telefonía móvil y, por lo tanto, esta decisión afecta a billones de usuarios que deberán deshacerse de sus “viejos” audífonos para dar paso a la nueva tecnología. ¿Qué harán con esos cables? Tirarlos a la basura, generando grandes cantidades de desperdicio electrónico.
Meses antes de que este anuncio fuera oficial, existían rumores de este cambio por lo que más de 300 mil personas firmaron una petición en sumofus.org demandando a la compañía que cancelara este proyecto.
“Esto no solo forzará a los usuarios de iPhone a pagar extra para reemplazar sus audífonos de alta fidelidad, también creará montañas de desecho electrónico que seguramente no se reciclará”, se lee en la petición.
Hace algunos años hubo una polémica parecida cuando la compañía se deshizo del iPod-dock e implementó el puerto Lightning que conocemos ahora. Esto no solo generó basura compuesta de cables sino de aparatos electrónicos ya que lámparas, estéreos y otros dispositivos habían incluido el iPod-dock en sus diseños.
Mas este problema tiene soluciones alternativas y no solo tiene que ver con Apple asegurándose de gestionar responsablemente los deshechos electrónicos generados. El portal Tree Hugger nos da tres razones por las que esta noticia no está repleta de aspectos negativos.
1) El minijack nunca ha sido estándar
Los audífonos también han tenido otro tipo de conector mucho más grande, conocido simplemente como jack o TRS. El minijack fue una adaptación que hicieron para que los auriculares pudieran usarse en los radios portátiles y Walkman.
Asimismo, no hay que olvidar que Apple incluirá un adaptador para que puedas seguir ocupando tus audífonos con entrada minijack sin necesidad de tirarlos, y será completamente gratis.
2) El minijack es un conector terrible
Este tipo de entrada es bastante frágil y necesitas ser muy cuidadoso para no lastimarlo. ¿A quién no le ha sucedido que el conector se rompa, se doble o, de un día para el otro, deje de funcionar? Tal vez Apple sí acertó en este cambio, pero no es una transición que deba darse de inmediato.
3) Estamos apostando por lo inalámbrico
Cada vez es más frecuente que consumamos dispositivos que se conecten vía Bluetooth, más que nada por comodidad y para no estar peleando con los cables enredados o rotos. En este caso, el puerto Lightning ha dado menos problemas que el minijack y, aunque estaría bien que en un futuro cargáramos el celular sin necesidad de cables, por el momento sirve a su propósito y ahora es multifuncional.
Hasta hace varios años pensar en un comunicarte con amigos de otros países en tiempo real era un sueño futurista y lejano; hoy pensar en un mundo sin redes sociales es prácticamente imposible, aunque muchas compañías busquen todavía estrategias para mantener a sus colaboradores apartados de estas plataformas principalmente en horario de trabajo.
La realidad es que al igual que sucede con sus consumidores y público externo, las empresas no pueden evitar que sus colaboradores se encuentren en línea. Las redes sociales, mucho más ser que un punto de encuentro digital entre amigos y familiares, se han convertido en espacios de interacción con las marcas y, desde luego, también fuentes de riesgo en términos de comunicación y reputación corporativa.
Tus colaboradores no están lejos de esta realidad, de hecho están más cerca de lo que imaginas. Ya sea de forma intencional o sin buscarlo deliberadamente, tus colaboradores se convierten rápidamente en rostros de tu marca a través de su identidad en línea, por lo que su comportamiento dentro de estas plataformas, si bien puede continuar formando parte de su vida fuera de la oficina, también constituye una parte fundamental de la gestión de tu reputación.
En este contexto, lo primero que empresas y profesionales debemos comprender es que todo aquello que se encuentra en línea ha dejado de formar parte de nuestra vida privada para convertirse en un tema público y al hacerlo las implicaciones se vuelven exponenciales. De ahí que las redes sociales puedan servir también como un arma para aniquilar tu empleo y que los líderes puedan utilizarlas para medir el nivel de satisfacción de sus colaboradores.
El mal manejo individual de las redes sociales puede tener entonces afectaciones tanto a nivel individual como corporativo, por lo que las empresas necesitan asegurarse de contar con políticas que permitan blindar a su marca y su equipo de trabajo de dichos daños. ¿Cómo? A través de un artículo publicado en Business Collective, Russ Fradin ha compartido algunos tips para lograrlo.
1. No asumas que todos tus colaboradores entienden las redes sociales: Algunos de ellos, especialmente los más jóvenes quizá tengan un conocimiento fundamental, pero si deseas crear una política adecuada necesitas partir de un nivel homogéneo. Ayúdalos a comprender su potencial, sus riesgos y sus beneficios antes de dar el siguiente paso.
2. Anímalos a experimentar: Es muy probable que la mayor parte de tu equipo tenga ya un perfil en Facebook, ahora invítalos a experimentar con LinkedIn o Twitter y aprovechar estos espacios a favor de su crecimiento profesional consumiendo contenido enriquecedor y compartiendo información de su compañía de forma responsable.
3. Impúlsalos a encontrar su propia voz: Permite que tus colaboradores generen contenido relevante en sus redes y compártelo en las redes de la compañía. Recuerda que al comunicar su talento, también ayudan a que tus grupos de interés se enteren de que tu marca cuenta con un equipo capaz.
4. No olvides la confidencialidad: Invitar a tu equipo a compartir información de la marca no significa que toda tu información deba ser pública, deja claro cuales son los temas que deben permanecer dentro de los muros de la organización.
5. Aprovecha estos canales para que tu equipo se sienta reconocido: Reconoce el esfuerzo de tu equipo de forma pública y permite que tu comunidad ponga rostro a todas las actividades que se llevan a cabo en tu organización, de esta forma ayudarás a tu personal a sentirse mucho más motivado.
Muchas veces se piensa que la RSE no se puede implantar en empresas que no sean grandes corporativos o marcas que lo consideren en su estrategia como parte de la vinculación con sus consumidores, sin embargo, no hay que olvidar uno de los puntos más importantes que hace que la responsabilidad social trascienda y esto es que los colaboradores la vivan.
Estuvimos en la actividad de integración anual de Trapoist, una empresa de logística fundada en el 2008 y que aunque este sea su primer año con el Distintivo ESR, tiene mucho más que decir que este sello por medio de sus acciones.
Este año decidieron que la actividad de integración tuviera matices sociales y ambientales, por lo que llevaron a cabo una reforestación en la Sierra de Guadalupe que estuvo plagada de elementos que la sacaron de lo ordinario y vincularon a los miembros de la organización de manera que lograron vivir y entender la RSE.
Te dejamos tres lecciones que aprendimos en este evento:
1-. Considera el entorno del colaborador
Desde muy temprano los colaboradores se dieron cita en la Sierra de Guadalupe, parque estatal del Estado de México que fue elegido por la empresa debido a que forma parte del área en la que operan, pero además, es uno de los pulmones circundantes de gran parte de las viviendas de los colaboradores.
La organización extendió la invitación a las familias de las personas que laboran en ella, de manera que pudieran vivir una mañana de real convivencia, aprendiendo a cuidar el entorno que habitan y transmitiendo esta cultura a las personas con las que viven.
2-.Se creativo y sal de la monotonía
Para calentar motores, la organización sorprendió con un rally en el que cada una de las estaciones tenía relación con los valores que se viven en la empresa, cultura organizacional, medio ambiente e incluso los objetivos de desarrollo sostenible, esta, sin duda sería la estación más especial, ya que gracias a esta actividad muchas personas conocerían los principales desafíos del mundo actual y darían propuestas sobre como trabajar por cada uno ellos en su día a día.
3-.Haz de la sustentabilidad algo sencillo
Si bien la gente ya había tenido una gran mañana de aprendizaje lúdico, los organizadores tuvieron la idea de regalar a cada uno de los participantes un kit que comprendía una mochila, camiseta, gorra y un kit para sembrar en casa, pero lo más importante de esto fue que cada elemento presentaba características sustentables y se dieron a la tarea de explicarles cómo esto era un ejemplo claro de sustentabilidad, ya que la mochila era de llantas recicladas, una de sus principales materias primas y las camisetas eran de PET, como el que suelen reciclar en sus oficinas.
Fuera de un informe de sustentabilidad o una matriz de materialidad, esta empresa supo hacer llegar el conocimiento en la materia de manera sencilla, atractiva y divertida, considerando su audiencia y demostrando que muchas veces el formato hace toda la diferencia
La aportación voluntaria que el 26 de agosto anunció la Canciller Claudia Ruiz Massieu para la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) fue de 50 mil dólares, la más baja de los últimos años.
Con esto, México dejó de ser la nación que más recursos daba voluntariamente a la CIDH de entre los países miembro de la Organización de Estados Americanos (OEA).
Ante la crisis financiera de la CIDH, Argentina ha aportado de manera extraordinaria 283 mil dólares y se ha comprometido a otorgar otros 117 mil.
“Esto ubica a Argentina como el principal donante de la CIDH entre los países latinoamericanos en el año 2016”, reconoció la CIDH al informar de las contribuciones, que en el caso de México se concretó este mismo jueves.
En respuesta al llamado de auxilio de la CIDH, Colombia a otorgó 100 mil dólares; Panamá 150 mil; Perú 50 mil 112 y Chile 20 mil.
Desde el año pasado México no daba aportaciones voluntarias para las operaciones de la CIDH, ya que los recursos que otorgó fueron para el funcionamiento del Grupo Interdisciplinario de Expertos Independientes (GIEI), que colaboró en el caso Iguala.
La aportación de México de este año es mucho más baja que lo que solía dar antes de la desaparición de los 43 normalistas de Ayotzinapa, pues en 2011 otorgó 100 mil dólares, en el 2012 fueron 258 mil, en 2013 dio 305 mil y en el 2014 500 mil dólares.
Científicos de la Universidad de Lancaster en Reino Unido hallaron partículas de magnetita en muestras de tejido cerebral humano, y ahora investigan si podrían elevar el riesgo de enfermedades.
Las minúsculas partículas provienen de contaminación atmosférica y pudieron encontrar vías para llegar al cerebro, señaló el equipo de investigación en la revista Proceedings de la National Academy of Sciences reportado por la BBC.
La presencia de nanopartículas de óxidos de hierro en el cerebro es más frecuente en personas que han vivido en zonas contaminadas.
Se analizaron 37 muestras de tejido cerebral provenientes de igual número de individuos. De ellos, 29 tenían de tres a 85 años de edad y habían vivido y muerto en la Ciudad de México.
Otros ocho provenían de Manchester, tenían de 62 a 92 años de edad al morir y fallecieron con diversas enfermedades neurodegenerativas.
El estudio partió de partículas de magnetita recolectadas de manera previa en aire proveniente de una transitada avenida en Lancaster y a las afueras de una central eléctrica.
Barbara Maher, líder del equipo, conjeturaba que partículas de magnetita como las encontradas en esas muestras de aire podrían ser encontradas en el cerebro humano y así sucedió.
La magnetita estaba entre las células cerebrales y cuando fueron extraídas por un procedimiento magnético, sumaron millones en un solo gramo de tejido cerebral, millones de oportunidades de generar daño, dijo.
La magnetita, en pequeñas cantidades y con formas irregulares, puede encontrarse de manera natural en el tejido cerebral, pero la detectada en las muestras cerebrales tenía características que delataban su origen.
Entre esas características se encontraba su gran número, así como su forma esférica y lisa, la cual solo puede provenir de altas temperaturas como las que existen en el motor de un vehículo o en su sistema de frenos.
La forma esférica y con pocos cristales en la superficie solo ocurre en otros metales como el platino, el cual proviene de los convertidores catalíticos, explicó Maher.
Es la primera vez que encontramos ese tipo de partículas en el cerebro humano, y ahora se abren nuevas tareas para investigar si causan o aceleran enfermedades neurodegenerativas, subrayó.
Por cada partícula de magnetida natural en el cerebro, se encontraron alrededor de 100 provenientes de la contaminación atmosférica.
Las muestras de tejido cerebral proveniente de personas que vivieron en Manchestar y tuvieron problemas neurodegenerativos registraron niveles elevados de magnetita, y los índices en personas provenientes de la Ciudad de México eran similares o aún más altos.
El nivel más alto de magnetita fue encontrado en el tejido cerebral de un peatón de 32 años de edad que murió en un accidente de tráfico en la capital mexicana.
Así llega al cerebro…
Partículas como las de magnetita, con menos de 200 nanometros de diámetro, mientras un cabello humano tiene 50 mil de grueso, rebasan el filtro de la nariz, llegan a los pulmones y las más pequeñas puedan alcanzar el torrente sanguíneo.
Se estima que las partículas de magnetita provenientes del aire contaminado pasan por la nariz y llegan al bulbo olfatorio y mediante el sistema nervioso alcanzan el cortex frontal del cerebro.
Por su parte, David Allsop, coautor de la investigación, dijo que las partículas pueden ser un factor importante de riesgo en enfermedades neurodegenerativas, y aunque no hay una demostración clara, sí hay observaciones que lo sugieren, precisó.
Empero, otros expertos en esa área como Clare Watson, de la Alzheimer’s Society, advirtió que no existe evidencia fuerte de la liga entre el padecimiento y la magnetita.
El estudio ofrece evidencia convincente de que la magnetida que se encuentra en el aire contaminado puede llegar al cerebro, pero no nos dice de sus efectos, acotó.
Añadió que las causas de la demencia son complejas y no han sido estudiadas de manera suficiente como para afirmar que vivir en un área contaminada aumenta el riesgo de desarrollarla.
Mientras prosiguen las investigaciones sobre la liga magnetita-demencia, las formas prácticas de disminuir el riesgo de desarrollar ese padecimiento son la práctica regular de ejercicio, una dieta saludable y evitar el tabaco.
El nuevo iPhone 7 de Apple prescindirá de la omnipresente entrada para audífonos, anunció Phil Schiller, vicepresidente de mercadotecnia de la empresa, el miércoles 7 de septiembre, durante el evento publicitario que se llevó a cabo en San Francisco.
Muchos escritores sobre tecnología alabaron las posibles implicaciones de este inmenso cambio para los teléfonos móviles: mejor calidad de sonido, diseño más delgado y una mejor resistencia al agua, por mencionar solo algunas.
Sin embargo, los nuevos AirPods inalámbricos (que se podrán comprar como accesorio de lujo) literalmente serán transmisores de radio en tus orejas, cosa que podría tener efecto en tu salud.
“Creo que es desafortunado, porque Apple reconoce en las letras pequeñas —que suelen estar ocultas— que tienes que mantener los teléfonos móviles… alejados del oído y la mayoría de las personas no lo hace”, dijo Anthony Miller, asesor en jefe del Environmental Health Trust, una asociación civil que estudia la radiación y el uso de los celulares.
La mayoría de las personas habla por celular teléfono lo sostiene directamente en contacto con la oreja y Apple efectivamente advierte de la exposición de los consumidores a la radiofrecuencia (RF), aunque esta advertencia está sepultada en la sección legal del sitio web de la empresa. También lo puedes encontrar en tu iOS con la siguiente ruta: Configuración > General > Información > Aviso legal > Exposición a RF.
En el penúltimo iPhone, el 6S, Apple recomienda: “Para reducir la exposición a radiofrecuencias, utilice una opción de manos libres, como el altavoz incorporado, los audífonos incluidos u otros accesorios similares. Transporte el iPhone a una distancia mínima de 10 mm del cuerpo para garantizar un nivel de exposición que no supere los niveles probados”.
Aunque los audífonos inalámbricos efectivamente aumentan la distancia entre tu celular y tu cabeza, en realidad solo reemplazan un dispositivo radiotransmisor por otro. Apple señaló que en la compra de un iPhone 7 y un iPhone 7 Plus se incluirán los audífonos con conexión al puerto Lightning, así como un adaptador para los consumidores que prefieran seguir usando sus audífonos alámbricos de 3.5 mm. Pero en el caso de muchos usuarios, este paso adicional servirá como catalizador para hacer la transición a Bluetooth.
La Organización Mundial de la Salud clasificó en 2011 los campos electromagnéticos de las radiofrecuencias como carcinógenos potenciales para humanos “con base en el mayor riesgo de desarrollar glioma, un tipo de cáncer cerebral maligno relacionado con el uso del teléfono a través de dispositivos inalámbricos”.
Las RF de cualquier dispositivo inalámbrico (un celular, unos audífonos Bluetooth o un ruteador inalámbrico) emiten radiación no ionizante. Estos dispositivos no son tan peligrosos como los que emiten radiación ionizante, tales como las máquinas de rayos X, aunque algunos expertos mantienen sus reservas al respecto.
“El mayor problema que tenemos es que sabemos que tienen que pasar varias décadas de exposición a la mayoría de los factores ambientales antes de que veamos verdaderamente sus consecuencias”, dijo Keith Black, director del departamento de neurocirugía del Centro Médico Cedars-Sinai de Los Ángeles, Estados Unidos, a CNN.
“Lo que pasa con la radiación de microondas, en términos más sencillos, es parecido a lo que pasa con la comida en el horno de microondas: esencialmente cocina el cerebro”, dijo Black. “Así que además de provocar el desarrollo de cáncer y tumores, podría haber otra serie de efectos sobre la función de la memoria cognitiva, ya que sostenemos nuestros celulares sobre los lóbulos temporales de la memoria”.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos (HHS, por sus siglas en inglés) publicó en mayo un reporte parcial basado en experimentos sobre los posibles riesgos a la salud por radiación de la radiofrecuencia de los teléfonos celulares en ratas y ratones.
CNN no suele informar sobre estudios en animales porque los resultados no suelen aplicarse a los humanos. Sin embargo, los tumores raros, agresivos y malignos que se presentaron en ratas macho son los mismos que se detectaron en estudios epidemiológicos en humanos que usan celulares por periodos prolongados.
“La razón por la que publicaron un informe parcial fue que el científico que dirigía el estudio se dio cuenta de lo extraordinariamente importantes que eran esos resultados”, dijo Devra Davis, fundadora y presidenta del Environmental Health Trust. “No sé de otra sustancia del Programa Nacional de Toxicología con la que se habrían presentado esta clase de resultados”.
El HHS señaló que los resultados completos de los estudios con ratas y ratones se someterán a la revisión del gremio y se darán a conocer a la opinión pública a finales de 2017.
Por ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) señala que “si hay riesgo de exposición a la energía de radiofrecuencias (FR) por el uso de celulares —y hasta este punto no sabemos si lo hay—, probablemente es muy reducido”. No obstante, si te preocupa estar expuesto, la FDA recomienda reducir el tiempo que usas tu celular y usar la función de altavoz o unos audífonos alámbricos para maximizar la distancia entre tu cabeza y tu celular.
“Entiendo que la generación actual de teléfonos contiene acelerómetros más sofisticados que indican si el teléfono está cerca de la cabeza para reducir automáticamente la cantidad de energía al nivel más bajo posible con el fin de ahorrar batería y reducir la exposición [RF] del cerebro o el cuerpo, lo que podría indicar que existe la necesidad de reducir la exposición directa de las personas”, dijo Davis, quien también es profesora invitada en la Universidad Hebrea de Jerusalén.
Apple no respondió de inmediato a la solicitud que CNN le hizo para confirmar la existencia de esta tecnología o de su propósito.
La Asociación de Industrias de Telefonía Celular (CTIA, por sus siglas en inglés), que representa a la industria de la tecnología inalámbrica, rechaza categóricamente la idea de que la energía de la RF tiene efectos adversos sobre la salud de los usuarios de teléfonos celulares. “El consenso de la comunidad científica, basado en la revisión de la evidencia por parte del gremio en Estados Unidos y en varios países, indica que los dispositivos inalámbricos no representan un riesgo a la salud pública en el caso de adultos ni de niños”. No obstante, recomiendan que “quienes sientan inquietud… dejen más distancia entre su cuerpo y la fuente de la RF a través de un dispositivo manos libres y reduzcan el tiempo de llamada”.
Al igual que Davies, Sanjay Gupta, jefe de corresponsales médicos de CNN y neurocirujano en activo, dice que siempre usa audífonos alámbricos para hablar por celular.
“Es algo muy sencillo y elimina casi toda la exposición al celular”, dijo Gupta.
Miller, exasesor de la Organización Mundial de la Salud y aficionado confeso a las Mac, dijo que usa una conexión alámbrica a internet en vez del WiFi cuando es posible. Su computadora de escritorio está conectada a través de un cable y si se ve obligado a usar una laptop cuando viaja, siempre la coloca sobre una mesa y no sobre su regazo.
“Con los teléfonos de hoy estamos en una situación parecida a la de los autos de la década de 1960”, dice Davies. “Algunas personas dijeron que necesitábamos cinturones de seguridad y bolsas de aire; ahora todo el mundo está de acuerdo en que las necesitamos”.
Ayer, 7 de septiembre, fueron oficialmente inaugurados los Juegos Paralímpicos de Río 2016. Hasta el 18 de septiembre seremos testigos del poder de la fuerza y la voluntad que puede llevar al ser humano a superar cualquier obstáculo. Es así como más de 4 mil deportistas repartidos en 22 deportes nos demostrarán que querer es poder.
Entre esta selección de atletas, no podía faltar la presencia mexicana. Con 69 atletas que competirán por llegar al podio en Río 2016, estamos seguros que el nombre de nuestro país quedará muy en alto. Aunque resulta casi imposible seguirles la pista a todos, queremos mostrar nuestro apoyo y solidaridad a nuestros atletas paralímpicos con esta selección de los atletas mexicanos que prometen dar de qué hablar:
Doramitzi Gonzalez / Natación
vía CONADE
Esta multimedallista mexicana de 33 años poseedora de dos oros, una plata y un bronce, está lista para dejarlo todo en la competencia de 50 metros libres.
Juan Ignacio Reyes / Natación
Foto by Gareth Copley/Getty Images vía rio2016.com
Ganador del oro en 50m espalda clase S4 en Sídney 2000, Atenas 2004, Pekín 2008 y Londres 2012, y poseedor del récord mundial en su categoría desde ya hace siete años, Juan Ignacio Reyes va a Río 2016 a defender su lugar como el indiscutible número uno.
Nely Miranda / Natación
vía moreloshabla.com
La abanderada en la ceremonia de inauguración ha puesto el nombre de México en alto desde Beijing 2008. Esta multimedallista de 44 años originaria de Veracruz continúa siendo una de las grandes apuestas de la delegación nacional para subir al podio.
Gustavo Sánchez / Natación
Gustavo Sanchez vía MEXSPORT/Javier Ramirez.
Con tan solo 22 años, Gustavo es de las grandes promesas en Río 2016. Por una malformación congénita, este atleta mexicano nació sin piernas y sin la mano izquierda, lo cual no ha sido impedimento para practicar el deporte que le apasiona. Tanto así, que en Londres 2012 se colgó dos medallas de oro, una de plata y una de bronce. Ahí nomás.
Amalia Pérez / Powerlifting
Amalia vía deportesparalimpicos.com
Con dos medallas de plata en Sydney 2000 y Atenas 2004, una de oro en Pekín 2008 y otra en Londres 2012, la halterista mexicana Amalia Perez de 43 años de edad, poseedora además de varios récords Paralímpicos, va con todo en estos Juegos de Río 2016.
Ángeles Ortíz / Lanzamiento de bala y de disco
vía eldictamen.mx/
Después de llevarse seis medallas de oro durante Londres 2012 y poseer 11 récords mundiales en siete años, esta atleta paralímpica de 43 años es de las favoritas para mantener su lugar como la mejor del mundo.
Para seguir los Juegos Paralímpicos de Río 2016 puedes verlos en vivo en internet por Claro Sports, en la tele por el Canal 11 y Canal 22 de tele abierta, en Twitter puedes seguir la cuenta de @MEXParalimpicos, la @CONADE y @rio2016_es, así como los hashtags #JuegosParalímpicos, #LlamaParalímpica, #CeremoniaDeApertura, #CeremoniaDeClausura y #Rio2016.
Banqueros comenzarán a promover esta semana un bono “verde” que contribuya a financiar la construcción y operación del nuevo aeropuerto internacional de Ciudad de México, dijeron este martes fuentes a IFR, un servicio de información de Thomson Reuters.
Se espera que el bono, que se está canalizando a través de una entidad de propósito especial, sea el primero de hasta 6 mil millones de dólares en papeles, lo que permitirá al emisor cubrir una amplia curva de vencimientos.
Los inversionistas en los bonos recibirán pagos del flujo de caja por los cobros a pasajeros en el actual aeropuerto y en el nuevo, que comenzará sus operaciones en el 2020.
“La idea de fondo es lograr una huella de carbono neutral”, dijo Henry Shilling, un vicepresidente de Moody’s a IFR.
“México se ha comprometido a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el acuerdo de París en un 22 por ciento al 2030. El aeropuerto, que será ambientalmente sostenible, refleja un seguimiento de ese compromiso”.
El promotor del nuevo aeropuerto es una empresa llamada Grupo Aeroportuario de la Ciudad de México (GACM).
El emisor visitará a inversionistas en Hong Kong el viernes y luego en Singapur el 12 de septiembre. El 13 y 14 de septiembre estará en Londres, el 15 en Boston y el 16 en Los Ángeles.
La promoción cerrará en Nueva York el 19 de septiembre antes de la colocación, según el reporte de IFR.
Los viajeros aéreos están recibiendo una advertencia de Samsung de que no usen su teléfono Galaxy Note 7 en los aviones después de que la compañía ordenara retirar masivamente los dispositivos por reportes de que la batería del teléfono puede incendiarse.
“A la luz de recientes incidentes y preocupaciones expresadas por Samsung sobre sus Galaxy Note 7, la Administración Federal de Aviación fuertemente recomienda a los pasajeros no prender o cargar estos teléfonos a bordo de aviones y no ponerlos dentro de las maletas que vayan en bodega”, dijo a FAA este jueves.
Las inusuales advertencias se suman al dolor de cabeza de Samsung, el mayor fabricante de smartphones del mundo, mientras lucha por reemplazar millones de Note 7 en el mundo.
Algunas aerolíneas internacionales ya tan tomado medidas para evitar que las personas usen estos teléfonos a bordo de sus aeronaves. Singapore Airlines, Qantas y Virgin Australia dicen que le están pidiendo a los pasajeros que enciendan los dispositivos ni los carguen en los vuelos.
No se reveló inmediatamente cómo las aerolíneas estadounidenses responderían al anuncio de la FAA, que previamente había advertido que los incendios causados por el tipo de baterías de los celulares pueden ser difíciles de extinguir abordo de los aviones .
Delta dijo en un comunicado que “cumplirá con las directivas y están estudiando este asunto”. American dijo que “estaba en contacto con la FAA” sobre el asunto. También este jueves JetBlue, Spirit, United y Virgin America no respondieron peticiones de comentar sobre el Galaxy Note 7.
Samsung detuvo la venta del Galaxy Note 7 en todo el mundo tras los reportes de que algunos dispositivos se incendiaron mientras se cargaba la batería, anunció la compañía en una conferencia de prensa.
Samsung dijo que había encontrado un problema con la batería del teléfono y estaba deteniendo las ventas.
Los clientes que ya tienen un Galaxy Note podrán cambiarlo por otro producto, con independencia de la fecha de compra, anunció la compañía.
La retirada del mercado de uno de los dispositivos del buque insignia de Samsung es un revés embarazoso para el mayor fabricante de teléfonos inteligentes. El Note 7 se presentó hace apenas un mes.
La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) sancionó con 2.5 millones de pesos (mdp) a Toyota México por vender vehículos sin el certificado de una norma ambiental.
La sanción a la firma automotriz fue por comercializar 1,087 vehículos sin haber obtenido el certificado Norma Oficial Mexicana (NOM) de cumplimiento ambiental de las NOM-042-SEMARNAT-2003 y NOM-079-SEMARNAT-1994.
“La multa se impuso por no haber obtenido 2 Certificados NOM de Cumplimiento Ambiental antes de importar y/o comercializar en el territorio nacional los modelos nuevos año 2015 y 2016, respectivamente”, añadió la dependencia en un comunicado.
Los vehículos en cuestión son Tacoma Sport V6 TRD 4X2, D-Cab 4X4 y Sport V6 TRD 4X4, modelos 2015 y 2016, después de haber sido revisados por inspectores de Profepa el pasado 2 de mayo de este año.
El certificado NOM de cumplimiento ambiental establece que los vehículos y motores nuevos que la industria automotriz fabrica e importa para su comercialización, en el territorio cumplen con los límites máximos permisibles de emisión de gases y de ruido, establecidos en las Normas Oficiales Mexicanas.
Bridgestone, líder mundial en la fabricación de neumáticos, anunció el arranque de su campaña anual de apoyo a jóvenes universitarios en México. A través de su campaña “Piensa Antes de Conducir Universitarios” (PADC-U), la empresa busca sensibilizar a los jóvenes acerca de la importancia de la seguridad vial y la prevención de accidentes.
Según estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), los jóvenes son los más propensos a sufrir accidentes. El 11.6 por ciento de los pertenecientes a esta edad y que han estado involucrados en un accidente de tránsito, reconocieron estar bajo los efectos del alcohol, siendo los hombres -con un 15.6 por ciento- quienes tienen la incidencia más alta, contra un 1.8 por ciento en las mujeres.
En México, de acuerdo a INEGI-2012- los principales traumatismos causados por accidentes de tránsito relacionados con el consumo de alcohol y velocidad son contusiones y esguinces, siendo la única categoría donde las mujeres superan a los hombres. De ahí la importancia de mantener programas que influyan en las conductas nocivas de los jóvenes mexicanos.
“Es una realidad que los accidentes de tránsito provocados por el consumo de alcohol y la velocidad siguen siendo una problemática real en nuestro país. En Bridgestone, conscientes de esta situación, generamos programas para los jóvenes con el fin de apoyarlos, orientarlos y sensibilizarlos acerca de la importancia de la seguridad vial y la prevención de fatalidades, mediante consejos que contribuyen a evitar accidentes de tránsito”, explicó Amelia Vives, Gerente de Comunicación Corporativa y Responsabilidad Social de Bridgestone Latinoamérica Norte (BS – LAN).
El programa PADC-U realizará una gira por distintas universidades en la Ciudad de México y el Área Metropolitana, en los cuales se instalarán módulos para brindar información sobre seguridad vial, la presión ideal del inflado de los neumáticos y el desgaste de éstos, así como los tiempos específicos de su reemplazo, además de la importancia de no mezclar la velocidad y el alcohol.
De manera complementaria, Bridgestone convoca a los jóvenes a participar a través de sus redes sociales y a integrarse a una serie de actividades que permitirán incentivar la creatividad y la racionalización de la seguridad vial. Los ganadores de las dinámicas podrán obtener boletos gratuitos para participar en conciertos de reconocidos artistas como Molotov, Garbage, León Larregui, Jack Bugg, Wolfmother, LFC, The Who y Aerosmith, entre otros premios.
“Piensa Antes de Conducir para Universitarios 2016” se lleva a cabo durante septiembre en los siguientes planteles universitarios.
Con estas acciones, Bridgestone de México fortalece su compromiso con la comunidad, primordialmente con los jóvenes, a través de actividades que fomentan una buena cultura en seguridad vial.
Telefónica Movistar lanzó hoy la quinta edición del concurso Estímulo Telefónica a la Comunicación (ETECOM), que tiene como objetivo reconocer los mejores proyectos universitarios de las carreras de comunicación y periodismo. El cierre de la convocatoria será el próximo 30 de noviembre.
En el certamen que está dirigido a estudiantes de las licenciaturas de Ciencias de la Comunicación y Periodismo, podrán participar alumnos de cuarto semestre en adelante (o su equivalente en otras modalidades de estudio) de todas las universidades públicas y privadas del país.
Para esta edición del concurso que organiza Telefónica Movistar, se premiará a los mejores sitios de internet y/o blogs de temas periodísticos. Los estudiantes podrán participar de forma individual o en equipos de no más de 3 alumnos e inscribirse a través del sitio: http://www.telefonica.com.mx/capital-humano/etecom.
Los ganadores, que serán designados por un jurado de destacados profesionales en el ámbito de la comunicación, se harán acreedores a una pasantía en un periódico de circulación nacional, además de representar a México en el concurso ETECOM LATAM, donde competirán ante representantes de otros países de la región por una pasantía en un reconocido diario español.
Al respecto Eder Bayuelo, ganador de la edición 2015 a nivel Latinoamérica, destacó que “como estudiantes es fundamental buscar la proyección de nuestras ideas, de lo contrario tal vez nuestros proyectos nunca pasen de eso, de ser proyectos”. Para el fundador de http://capitalinoerrante.com/, “a veces no basta tener la idea y desarrollarla; hay que buscar un escaparate para que la gente las conozca y ETECOM ofrece una gran oportunidad para darse a conocer”.
Por su parte, Miguel Calderón, Vicepresidente de Regulación, Relaciones Institucionales y Comunicación de Telefónica México señaló que “para nosotros es fundamental apoyar a los jóvenes, pues ellos son los futuros profesionales que tendrán en sus manos el rumbo del país”.
Hace aproximadamente diez años el mundo corporativo se cimbraba con la llegada de Una verdad incómoda; el documental de Al Gore había hecho que muchos líderes de negocios aceptaran el cambio climático como una realidad catastrófica producto de la mano del hombre en la naturaleza. Algunos CEO decidieron que había que hacer algo y entonces surgió la posibilidad del comercio de emisiones, una industria que más tarde recibiría un nuevo impulso cuando el UK Stern Review reveló que la inversión en estas soluciones podría ser rentable.
Tal como explica David North a través de un artículo recientemente publicado por Sustainable Brands, el sector de los bienes de consumo no se quedó atrás en el proceso de cambio y sufrió entonces una transformación notable: los ejecutivos notaron que los consumidores podrían tener un papel clave para alcanzar un futuro sostenible. “Cada uno de nosotros puede tomar la decisión de cambiar las cosas que compra, la electricidad que usa, los coches que conduce; podemos tomar decisiones para llevar nuestras emisiones contaminantes individuales a cero”, dijo Al Gore entonces.
Hoy, a varios años de esas declaraciones y numerosos avances en materia de responsabilidad social, este descubrimiento parece haber sido olvidado, muchas empresas se han concentrado en reducir las emisiones a lo largo de sus propios procesos de producción, algunas de ellas emprenden acciones a favor del ahorro de agua, buscan contar con cadenas de suministro más responsables, reducir la deforestación e incluso gestionar sus residuos adecuadamente. En ocasiones todos estos esfuerzos son comunicados a los consumidores, quienes casi siempre juegan el papel de espectadores y rara vez participan de forma activa en los cambios.
En alguna parte del camino las marcas perdieron la confianza en el poder de sus consumidores para ayudarlas a alcanzar un cambio a gran escala. Por años muchos activistas y organizaciones han estado centrándose en aquello que las empresas pueden hacer para mejorar el impacto social y ambiental que ejercen sobre su entorno, desestimando el poder de los propios consumidores para impulsar o dañar el desarrollo de sus comunidades y claro, deslindando a los individuos de la enorme responsabilidad de gestionar sus propios impactos.
¿Por qué esto debe cambiar?
Según explica Noth, las empresas no deben perder de vista que las emisiones globales siguen elevándose, no reduciéndose; por lo que aún cuando el desempeño de una organización refleje lo contrario, es un hecho que el enfoque de arriba hacia abajo que han mantenido los gobiernos y corporativos hasta ahora no parece estar funcionando.
Al centrarse en sus propias operaciones, las empresas pierden de vista su mayor oportunidad para generar un gran cambio: la posibilidad de aliarse con sus consumidores. Para muestra basta decir que por cada tonelada de carbono que un minorista emite a la atmósfera a través de sus diferentes procesos, cien toneladas son producidas por los consumidores a través de sus decisiones de compra y sus actividades diarias. De ahí que una empresa pueda magnificar su impacto hasta un centenar de veces si consigue educar y aliarse con sus consumidores.
Desafortunadamente, muchas empresas consideran que capacitar a las personas para hacer cambios duraderos es difícil, sin embargo, North recuerda que los hábitos pueden ser contagiosos y los consumidores solo necesitan ayuda para adoptarlos con mayor facilidad. Lograr un cambio positivo y duradero requiere paciencia y significa encontrar soluciones que estén íntimamente vinculadas a la vida de las personas.
La clave está en rodear la RSE de experiencias igual que las marcas hacen con sus productos y servicios con el objetivo de enamorar a los consumidores y vincular dichas experiencias en su día a día de modo que adoptar mejores hábitos sea un proceso natural y no un comportamiento forzado. Estas experiencias necesitan hacer que las personas se sientan mejor acerca de ellas mismas y de su entorno.
Integrar todo ello a su comunicación y experiencia de responsabilidad social garantiza que el mensaje fluya de forma natural hacia todos los stakeholders, ayuda a enamorar a tus consumidores y los convierte en aliados de tu compromiso responsable.
La equidad de género es un tema que ha cobrado especial relevancia para las organizaciones y los medios de comunicación en los últimos años; mujeres, hombres, empresas y celebridades se han sumado a la lucha por esta causa buscando alcanzar la igualdad de oportunidades y cerrar la brecha salarial que hasta ahora se ha mantenido vigente en todo el mundo.
Desafortunadamente, muchos de estos esfuerzos están tan orientados a promover una cultura incluyente dentro de las organizaciones que se han olvidado de atender una de las variables más relevantes que alimentan el sexismo: la violencia doméstica, un mal que no sólo pone en peligro la vida de muchas mujeres dentro de sus propios hogares, sino también pone en riesgo su estabilidad laboral y daña su nivel de productividad.
Aunque parezca difícil de creer, una de cada tres mujeres experimenta violencia doméstica por parte de su pareja; se trata de víctimas que viven en constante peligro de sufrir algún tipo de maltrato, la impotencia y el miedo afecta directamente su desempeño laboral, puede obligarlas a ausentarse y las lleva a perder oportunidades de crecimiento profesional o incrementos salariales.
De acuerdo con un informe del Centro de Investigación de la Universidad de Northwestern, entre el 25% y el 50% de la pérdida de empleo en mujeres puede atribuirse a la violencia doméstica.
Ya sea por miedo o por vergüenza, las víctimas de violencia doméstica rara vez denuncian a sus agresores y con frecuencia pueden llegar a cubrir o justificar sus acciones; posponen sus compromisos para evitar dar explicaciones, maquillan sus heridas y explican las marcas de los ataques como consecuencia de accidentes o enfermedades.
¿Qué hacen las empresas para apoyar a sus colaboradores?
Para disminuir estos casos, muchas empresas están integrando el “tiempo seguro” para apoyar a los colaboradores que sufren de algún tipo maltrato, ya sea psicológico o físico. Esto quiere decir que durante el periodo que las personas hacen frente a cuestiones legales y médicas para terminar con la etapa de violencia, las compañías las seguirán apoyando de manera económica e incluso les brindan el servicio de un abogado.
“Por lo general toma más de tres horas presentar la documentación necesaria para obtener una orden judicial, incluso los empleados dentro del juzgado señalan que no es nada extraño ver todos los días a diferentes mujeres presentando casos de violencia doméstica. Todos estos procesos legales y el cambio a una nueva vida puede tomar demasiado tiempo que puede la perdida de trabajo” agregó Ellen Bravo, directora de Family Values @ Work.
En diversos estados como California, Massachusetts y en diez localidades, esta política de “tiempo pagado” ha sido aprobada con la finalidad de que las personas que sufren maltrato no tengan problema ni pretexto para enfrentar un juicio legal contra la persona que fomentó este ciclo de violencia y tengan la tranquilidad de que no perderán su trabajo durante este proceso.
¿Sabes cómo reconocer si una de tus colaboradoras es víctima de violencia?
De acuerdo con la Línea Nacional de Violencia Doméstica estas son cinco señales fundamentales para reconocer a estas personas y ayudarlas a actuar de inmediato.
1-. Constantemente habla para decir que sufre alguna enfermedad o que necesita tomar los días pertenecientes a su periodo vacacional.
2-. Por lo general padecen depresión.
3-. Si pide que su sueldo sea desviado a otra cuenta de ahorros o cheques.
4-. Un empleado cuya pareja trabaja alrededor de su lugar de trabajo es más vulnerable a sufrir violencia
5-. Durante la jornada laboral recibe mensajes y llamadas constantes que alteran su estabilidad emocional.
Para dar solución a la violencia doméstica, los empleadores podrían considerar crear un vínculo de confianza y hacer sentir seguros a estas personas dentro del espacio de trabajo.
“Muchas de estas víctimas son buenos empleados pero su productividad se ve afectada por esta situación. Es importante reconocer las señales y brindar el apoyo necesario”, señaló Kiersten Stewart, directora de Public Policy and advocacy at Futures Without Violence.
Las empresas además de fomentar un ambiente laboral más accesible, también podrían brindar apoyo e integrar prácticas responsables, que ayuden a las personas que están pasando por una situación difícil como el maltrato, ya que el abuso y la agresión contra las mujeres es una de las razones por qué algunas mujeres no ganan tanto o igual como sus compañeros y esto no solo afecta al colaborador, también a la empresa.
Si vas al mercado, al súper o la tienda, te darás cuenta que gran parte de los alimentos que consumimos están envueltos en bolsas de plástico, un derivado del petróleo que, como bien sabemos, no es el material más ecológico para resguardar la comida, pues además de generar una gran cantidad de basura, muchos contienen elementos químicos que perjudican la calidad de los alimentos y dañan nuestra salud. Eso no es todo, los empaques que utilizamos tampoco garantizan que la comida se mantenga fresca e incluso pueden contribuir a que se descomponga pronto.
Atentos a estos problemas, investigadores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos se dieron a la tarea de diseñar envolturas a partir de proteínas lácteas y presentaron su proyecto en agosto durante la edición número 252 de la Reunión y Exposición Nacional de la Sociedad Química Estadounidense.
“La nueva envoltura está fabricada con mantos de caseína, una proteína láctea. Estas capas demostraron ser 500 veces más poderosas y eficientes que el plástico para bloquear el oxígeno, lo que permite prevenir la descomposición rápida de los alimentos”, comentó la líder de la investigación Peggy Tomasula y agregó que como están hechas de leche, son biodegradables, sostenibles y, por supuesto, comestibles.
Al inicio de su investigación, el equipo intentó crear las capas usando caseína pura, pero era difícil de manejar y se disolvía muy rápido al entrar en contacto con el agua. Entonces descubrieron que al añadir pectina de cítricos, una fibra natural que se encuentra en vegetales y frutas, las capas se volvían más resistentes y soportaban mejor la humedad y las altas temperaturas.
El resultado final es una envoltura muy parecida físicamente al plástico, aunque es menos elástica y está repleta de proteínas. El empaque es completamente comestible y sus creadores aseguran que más adelante pueden añadirle vitaminas, probióticos, nutraceúticos e incluso saborizantes.
Una vez que los empaques cubran productos disponibles en los supermercados, deberán tomarse medidas sanitarias para asegurar la higiene de las envolturas, por lo que estas deberán resguardarse en contenedores de cartón o plástico.
Sin embargo, este no es el único uso que los investigadores darán a su hallazgo. El equipo ya está probando la cubierta de caseína en spray sobre los cereales con el fin de sustituir el azúcar por la proteína láctea y conservar las hojuelas crujientes. Este spray de caseína también podría usarse en las cajas de papel y cartón o en las bolsas de plástico como capa protectora antes de guardar los alimentos, ya que recientemente se prohibió en Estados Unidos el uso de sustancias perfluoradas, mismas que hasta hace poco cumplían con dicha función.
Laetitia Bonnaillie, colíder del estudio, declaró que continúan mejorando el diseño y están desarrollando prototipos de estas capas para una pequeña compañía en Texas, lo que ya ha generado interés por parte de otras empresas.
El pasado martes se registró por la tarde el deceso de Don Salvador Domínguez Reynoso quien fuera un gran filántropo mexicano. Don Salvador impulsó la creación de diversas organizaciones, una de ellas a la que más atención le dedicó fue la Fundación Centro de Comunicación Cristiana de Bienes IAP, que justo el viernes 9 de septiembre celebra sus primeros 25 años de vida en el Instituto Mexicano de Doctrina Social Cristiana (IMDOSOC, que también fundara).
Salvador fue un extraordinario padre de familia, un marido ejemplar y padre sin igual. Profundamente religioso observó y vivió los valores de la iglesia católica y los ponía en práctica a través de sus actividades altruistas, dignificando la asistencia privada en México alejando los conceptos peyorativos que algunas personas dan cuando confunden aquella con el “asistencialismo”.
Pero también Salvador fue un hombre profundamente espiritual y pese a una diabetes que le acompañó gran parte de su vida, no mermó en su ánimo porque era muy disciplinado y alguna vez me contó que realizaba una estricta rutina de ejercicio diario para mantenerse en forma.
Era afable, mesurado, discreto. Nunca, en los años que lo traté y en los que colaboré con él en el Consejo Directivo de CCB lo vi enojado, fuera de lugar. Con sus colaboradores siempre fue en extremo educado, me decía Mary su entrañable compañera de oficina era una delicia trabajar con él. Fue formador de diversas personas en el sector y les inspiró a trabajar en organizaciones filantrópicas. En fin, fue siempre todo un caballero.
Fue un líder especial. Nunca quiso el reflector, ni recibir créditos o un beneficio personal. Todo lo contrario la sencillez de su persona, lo austero de su vida y su profundo amor al prójimo dictaban sus acciones. Otro gran rasgo de su liderazgo fue pensar y actuar en equipo. Impulsó diversas iniciativas sociales muchas de ellas de inspiración cristiana y otras tantas, la mayoría, civiles.
Era un hombre de redes y alianzas. Es decir, tenía la certeza de que trabajar de esa forma es el camino de la sociedad civil. Por ello se dio a la tarea de convocar en las oficinas de CCB a diversas organizaciones especialistas en temas que dieran sentido a una coalición. Hace 10 años cuando mucho impulsó algunos foros de Redes y de ahí se derivó otra idea, constituir la “Red de Redes” que brindará servicios para constituir redes, facilitar su trabajo y ofrecer capacitación. Recuerdo en particular el apoyo que dio a la Red por el Adulto Mayor.
Tan solo de su larga y fructífera actividad se pueden citar el impulso que hace más de 20 años dio a constituir la Red Mexicana de Servicio en Emergencias donde convocó y exhortó a decenas de organizaciones a trabajar en red para tener mayor impacto. Hospedada en Cáritas Mexicana, la Red Mexicana de Servicio en Emergencias involucró a Ricardo Bucio Mújica y a Ana María Chanona, con quienes tuvo gran amistad. Esa red luego derivaría en otros proyectos y programas de asistencia social.
Nunca abandonó el tema de servir a los demás en casos de desastres, era como una especie de pasión muy personal que le acercaba al concepto más puro de misericordia, a tal grado que organizó a otras organizaciones filantrópicas y empresarios a brindar ayuda en el terremoto que devastó a Haití hace caso como un lustro. Realizó varias visitas a la isla afectada. Esos viajes no fueron nada gratos, más bien un suplicio. Vivió de cerca el sufrimiento de miles de personas que perdieron a sus seres queridos, incluso alguna extremidad de su cuerpo y desde luego también su patrimonio pero no cesó en ayudar al menos durante un largo año y medio. Legó la creación del Instituto Haitiano de Doctrina Social Cristiana.
Además, Don Salvador Domínguez Reynoso fue un activo voluntario y mentor. Durante toda su vida ayudó donando tiempo como patrono o consejero. Fue Patrono de la Fundación para la Promoción del Altruismo IAP, de la Fundación León XIII, Pastoral Social de Cáritas, del IMDOSOC, de esta última organización fue fundador y Presidente Honorario Vitalicio al igual que en la Fundación Comunidad Cristiana de Bienes, entre otras tantas organizaciones. Recibió a finales de los años sesenta una condecoración por parte del gobierno de la entonces República Federal Alemana.
Don Salvador provocó un sin número de reuniones para crear una red de voluntariado y facilitó el encuentro entre personas que querían servir y organizaciones que los podían recibir. En CCB contaba con un equipo que dedica esfuerzos para convocar voluntarios para apoyar el funcionamiento de centros de desarrollo comunitario y formó a varias personas en el servicio que hoy disfrutan el dar más que el recibir.
Su vida es un típico ejemplo de un profesionista exitoso que con trabajo arduo creó su patrimonio y el bienestar de su familia, pero por otra parte, como filántropo siempre hallaba tiempo para participar. Es como un edificio donde los pilares que lo sostienen es el amor al trabajo, la capacidad y preparación profesional y los valores con los que actuó. Su labor filantrópica sería el edificio que vemos a lo lejos lleno de pisos donde cada nivel representa una organización que fundó, ayudó a crear o prestó servicio.
Qué en paz descanse y nuestro reconocimiento a una persona que se ganó a pulso un lugar en los filántropos más comprometidos y generosos que hemos conocido en el México moderno.
Aquí dos videos sobre su trayectoria
Emilio Guerra Díaz
Emilio Guerra cuenta con amplia experiencia en la Gestión de la RSC, destacando su trabajo en el área de vinculación con la comunidad que potenciar la inversión social empresarial. Ha gerenciado fundaciones empresariales.
Río de Janeiro se viste nuevamente de gala este miércoles para recibir la mayor fiesta del deporte paralímpico.
Hace poco más de dos semanas la “ciudad maravillosa” despidió las Olimpiadas y ahora abre sus playas y calles a los Juegos Paralímpicos, que pese a utilizar un término similar y de que se trata de un mega evento deportivo con atletas de todas partes del mundo, guarda una serie de diferencias tanto de forma como de fondo.
Prueba de natación en Londres 2012En los Juegos Paralímpicos de Río 2016 se repartirán 528 medallas de oro en 23 deportes durante 11 días.
Algunas resaltan fácilmente a la vista, otras son menos obvias y suelen sembrar un gran signo de interrogación entre los espectadores.
Es por ello que en BBC Mundo hicimos una selección de curiosidades que quizá no sabías y que estarán presentes en los Paralímpicos de Río 2016.
Sin anillos
Desde 1960, se disputan de manera paralela a los Juegos Olímpicos e incluso tienen su versión de invierno, pero lo único similar entre los Paralímpicos y las Olimpiadas es la sede que alberga a ambos eventos.
A partir de ahí sólo hay diferencias, incluso en los símbolos que los identifican.
Mientras que los famosos anillos de colores adornan los juegos que organiza el Comité Olímpico Internacional, COI, las paralimpiadas se identifican con los Agitos, que son tres líneas en rojo, verde y azul que representan el “espíritu en movimiento”.
Para el Comité Paralímpico Internacional (IPC, por sus sigla en inglés) es tan importante dejar marcada la diferencia que le prohibieron al nadador Josef Craig participar en una competencia por tener un tatuaje en el cuerpo con los anillos olímpicos.
Cascabel
Las medallas también son diferentes y no sólo en el diseño.
Las preseas de los Paralímpicos tienen un relieve que identifica si se trata de oro, plata o bronce y tienen dentro pequeñas bolitas que hacen ruido para los ciegos y atletas con discapacidad visual puedan escuchar su sonido.
Exclusivos
Hay dos deportes que sólo son practicados por atletas paralímpicos, el goalball y laboccia.
El primero lo juegan equipos de tres atletas invidentes o con discapacidad visual en una cancha cubierta.
El segundo, que se juega en más de 50 países, consiste en acercar lo más posible un bola a un objetivo, un concepto similar a las bochas o la petanca.
El último puede ser el primero
En Londres 2012, se dio el caso de un atleta que superó un récord mundial pero no ganó su serie en los 200 metros planos.
El hecho ocurrió cuando el sudafricano Arnu Fourie logró la marca en la categoría T43 (atletas amputados de una sola pierna) compitiendo en una prueba contra corredores T44 (con las dos piernas amputadas), que fue ganada por el estadounidense Blake Leeper.
¿Cómo es posible? La respuesta es que en muchas pruebas participan atletas con diferentes discapacidades, dado a la falta de participantes en algunas categorías, pero eso no significa que estén compitiendo directamente entre sí, razón por la que los récords corresponden a sus respectivas clasificaciones.
Peras con peras, manzanas con manzanas
No estamos refiriéndonos a que los deportistas paralímpicos son como las frutas, pero la expresión ilustra lo que busca el IPC con su complejo sistema de clasificaciones: la máxima paridad a la hora de competir.
El objetivo es igualar las condiciones de los atletas, por lo que son sometidos a una serie de rigurosos exámenes de movimiento y funcionalidad con profesionales de la medicina que definen su categoría.
Cada deporte elabora su propia estructura de clasificación a partir de sus características, algo que varía mucho entre las 10 clases de discapacidades presentes en los Paralímpicos y las 22 modalidades deportiva paralímpicas.
Los otros atletas
En la pista de atletismo o en el velódromo de ciclismo se ven parejas compitiendo con una sincronización casi perfecta.
EntrenamientoLos guías deben tener una gran condición físico para ayudar a los atletas paralímpicos a luchar por las medallas.
Es la comunión que debe haber entre los velocistas y ciclistas con discapacidad visual y sus guías, que actúan como sus ojos.
Otro tipo de guías son los que hacen un esfuerzo físico sino que dan instrucciones de voz, con palmadas o sonidos determinados.
En natación están los “tappers”, que son personas que se encuentran ubicadas en cada extremo de la piscina y utilizan una larga varilla para advertir a los nadadores, con un toque suave, que se aproximan a la pared.
Tappers en acciónLos “tappers” tienen que tener una gran coordinación y confianza para lograr el mejor rendimiento.
Es ideal que el golpe sea en la cabeza o en la parte de arriba de la espalda.
Juegos silenciosos
Mientras las personas con discapacidad visual, intelectual o motora gozan de un protagonismo especial durante los Paralímpicos, muchos se preguntarán qué pasó con los atletas sordos.
La respuesta es que no están en Río 2016.
La razón es que el organismo que los agrupa, Deportes para Sordos (ICSD, por sus siglas en inglés), no forma parte del IPC sino del COI, y que pese a que ha habido acercamientos para modificar esta situación, todavía no se ha podido llegar a un acuerdo para que eso ocurra.
El problema es el elevado costo que generarían al tener que hacer frente a un número más elevado de atletas y cumplir con los requisitos de comunicación de los deportista sordos con la contratación de interpretes.
De allí que cada cuatro años se lleven a cabo los llamados Juegos Silenciosos, en los que participan alrededor de 2.500 atletas de más de 70 países.
Michael Phelps x 2 = Trischa Zorn
La nadadora estadounidense es la deportista paralímpica más condecorada en la historia de los juegos, sumando 55 medallas en total.
Trischa ZornTrischa Zorn ganó la última de sus 55 medallas en los Paralímpicos de Atenas en 2004.
Zorn conquistó 41 medallas de oro entre los juegos de Arnhem en 1980 y Atlanta en 1996, pero su cosecha de preseas se extendió hasta Atenas 2004, donde obtuvo una medalla de bronce en los 100 metros espalda a los 40 años de edad.
Dada su espectacular hazaña, Zorn ingresó en el Salón de la Fama del deporte paralímpico en 2012.
No hay gimnasia
Varios de los deportes paralímpicos surgen de adaptaciones a sus pares olímpicos, algunos con más similitudes que otros.
Mientras natación, ciclismo y atletismo son en el fondo iguales, más allá de la presencia de prótesis, sillas de rueda o guías, otros deportes como rugby, voleibol y fútbol presentan marcadas diferencias.
VoleibolEl voleibol paralímpico es una adaptación de su similar en las Olimpiadas.
Pero lo que llama más la atención es que uno de los deportes más populares de las Olimpiadas, la gimnasia, no tiene su versión paralímpica.
Tampoco hay boxeo, pero no quiere decir que en el futuro no exista la posibilidad de que sean admitidos.
En Río de Janeiro, por ejemplo, debuta el triatlón.
Soldadores en el banquillo
En cada deporte hay un gran equipo de entrenadores, técnicos, médicos y utileros que ayudan a los atletas a dar lo mejor de si.
La sillas sufren mucho durante los partidos de rugby paralímpicoLa sillas sufren mucho durante los partidos de rugby paralímpico.
Pero en eventos como el baloncesto y el rugby paralímpico hay una figura que es fundamental durante los partidos: el soldador.
Su trabajo es arreglar rápidamente las sillas de ruedas que se rompen durante la batalla sobre la cancha.
Si eres de los que busca generar un cambio social y tienes en mente o ya estás trabajando en un proyecto que promueva el desarrollo y la sustentabilidad en tu comunidad, esta puede ser una excelente oportunidad para llevar tu iniciativa a otro nivel.
Por tercer año consecutivo Fundación Monsanto está realizando su convocatoria Semillero del Futuro, que busca apoyar a aquellos proyectos que pretendan mejorar las condiciones de vida de comunidades rurales desde tres perspectivas: capacitación no formal, desarrollo e implementación de innovaciones para el campo y empoderamiento.
En esta edición se distribuirán $300 mil dólares entre los mejores proyectos, los cuales resultarán de un proceso de evaluación liberado por un comité dictaminador. Cada ganador podrá obtener desde 10 mil hasta 25 mil dólares.
¿Cómo puedo participar?
A esta convocatoria se pueden inscribir instituciones de asistencia privada, asociaciones civiles, fundaciones, cooperativas u OSC que trabajen proyectos con comunidades rurales o semi-rurales de menos de 100 mil habitantes de los estados de Hidalgo, Oaxaca, Chiapas, Campeche, Yucatán, Guanajuato y Nayarit.
Los proyectos deben de tener relación con temas de interés agropecuario y empoderamiento de comunidades rurales a través del desarrollo de pequeños negocios y cooperativas.
Si tu proyecto cumple con estas característica puedes registrarlo en el sitio web www.semillerodelfuturo.com y completar un formulario. La convocatoria permanecerá abierta del 01 de septiembre al 31 de octubre de 2016 y el 5 de diciembre se darán a conocer los resultados por medio de la misma página.
Los proyectos ganadores deberán de ser ejecutados en un plazo no mayor a un año a partir de que se asigne el recurso, el cual se realizará en dos bloques por medio de una organización civil con experiencia en la gestión de proyectos sociales y la evaluación de los mismos.
La convocatoria Semillero del Futuro se alinea al objetivo de Fundación Monsanto de buscar el desarrollo de las comunidades rurales y mejorar la calidad de vida y de trabajo en las mismas. Además de apoyar a otras organizaciones que dirigen sus esfuerzos a esta causa y así, maximizar el apoyo y los resultados.
