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Prueba con estos alimentos para combatir el cansancio

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Kelloggs

El agotamiento y la fatiga se pueden presentar ocasionalmente en nuestra vida, sobre todo después de periodos de mucho estrés o algún cambio importante en la actividad física. Sin embargo, este malestar se encuentra también muy relacionado con los hábitos alimenticios y estilo de vida.

Cansancio vía shutterstock
Cansancio vía shutterstock

El cansancio en muchas ocasiones se presenta debido a la disminución de los niveles de energía, proporcionada principalmente por los alimentos. Debido a esto, a continuación te presentamos algunos alimentos que puedes consumir para evitarla.

Plátanos: los plátanos son ricos en potasio y aportan energía al cuerpo. Debido a la vitamina B6 y al triptófano que contienen ayudan a combatir el cansancio tanto físico como mental.

Pescado: el atún y salmón son excelentes fuentes de omega 3, que ayudan a conservar en buen estado a las células cerebrales y mantienen en fase de alerta al cerebro. Además, el omega 3 provoca que el cuerpo almacene los hidratos de carbono en forma de glicógeno, la principal fuente de energía del organismo.

Té verde: este tipo de té es rico en antioxidantes y en L-teanina, que permite reducir los niveles de ansiedad y estrés. Además, mejora la memoria, permite una mejor concentración y regula el ciclo del sueño.

Agua: es importante mantenerse hidratado siempre, ya que el agua es el principal componente de la sangre y de todos los fluidos. Una ligera deshidratación puede ocasionar que la sangre se vuelva espesa, forzando al corazón a bombear con mayor fuerza, provocando una sensación general de fatiga.

Espinacas vía shutterstock
Espinacas vía shutterstock

Espinacas: son ricas en ácido fólico y vitaminas A, E y C, que ayuda a la absorción del magnesio. La carencia de ácido fólico y magnesio pueden generar cansancio físico.

Legumbres: debido a su contenido en hidratos de carbono complejo, las legumbres son una excelente opción para generar energía y eliminar el cansancio físico.

Pimiento rojo: los alimentos ricos en vitamina C contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmune, evitando contraer enfermedades que nos lleven a un estado de fatiga. Otros alimentos que contienen esta vitamina son las fresas, naranjas, limones, higos, piña, ajo, etc.

Frutos secos vía shutterstock
Frutos secos vía shutterstock

Frutos secos: estos alimentos son ricos en magnesio y triptófano, un aminoácido que disminuye el cansancio físico, ansiedad e incluso insomnio.

A continuación, te compartimos algunos tips que complementan los alimentos para tener mayor energía:

  • Duerme 8 horas diarias; aprovecha el horario entre las 10 pm y 7 am para descansar de mejor manera.
  • Desayuna, eso ayudará al cuerpo a adquirir las energías necesarias para el resto del día, y evita saltarte comidas, pues solo provocarán agotamiento.
  • No hagas comidas muy pesadas, ya que requieren más energía para realizar el proceso de digestión.
  • Aumenta el consumo de cereales no refinados, frutas y vegetales frescos en jugo o ensalada, los cuales mineralizan y aportan nutrientes al cuerpo.
  • Evita alimentos procesados, comida rápida, chatarra o azúcares refinados pues no proporcionan al cuerpo energía ni aportan nutrimentos.
  • Agrega más fibra a tu dieta, ya que tiene un efecto de acción prolongada sobre los carbohidratos, ingresándolos al torrente sanguíneo de forma lenta, y dando al cuerpo la energía necesaria durante más tiempo.

Fuente:
ecoagricultor.com
inkanatural.com

En México, McDonald’s usa exceso de sal en sus productos infantiles

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Ken Wolter / Shutterstock.com
Ken Wolter / Shutterstock.com

Un reporte de The World Action on Salt and Health (WASH), una organización internacional con especialistas en hipertensión de 95 países, reveló que las comida rápida dirigida para los niños alrededor del globo cuenta con niveles de sal por encima de los recomendados, incluyendo México.

El trabajo rastreó 163 comidas infantiles que fuesen populares alrededor del mundo y encontró que el 82 por ciento contenía más de un gramo de sal. Lo que representa más de lo que un niño entre 4 y 6 años de edad debe ingerir en un día, de acuerdo con el Scientific Advisory Committee on Nutrition, que está conformado por un grupo de notorios académicos británicos los cuales emiten recomendaciones a las instituciones del Gobierno inglés sobre salud pública.

En el caso de México fueron analizados los contenidos de la Cajita Feliz de McDonald’s que traen una “hamburguesa o equivalente” y “nuggets de pollo”, los resultados arrojaron porcentajes de sal de 1.20 y 1.37 gramos de sal, respectivamente, por cada 100 gramos de producto.

Esto contrastó con países como Polonia donde la hamburguesa y nuggets de esta cadena de comida contienen 0.40 y 0.37 gramos, quedando así bajo los estándares de lo saludable, de acuerdo con la publicación de WASH.

Anteriormente, en México la compañía realizó cambios en sus menús infantiles, como la Cajita Feliz, la cual actualmente aporta en su combinación máxima (hamburguesa con queso, papas, jugo y yogurth) un total de 607 kilocalorías, según su página web.

El refresco lo cambiaron por jugo que aporta 170 kcal, aunque en cuestión de azúcar los datos no se dan claramente, ni mucho menos en cuanto a sal.

La evaluación encontró que de las comidas infantiles evaluadas, el 53 por ciento pasaban de 1.5 gramos, lo que representa más de la mitad de lo que un niño de lo que un niño entre 4 y 6 años debe consumir en un día.

WASH recalcó que el muestreo tuvo como propósito no sólo revelar que los niños están consumiendo demasiada sal en las comidas, sino hacer énfasis en que las cadenas de comida varían las proporciones según el país.

“La falta de información nutrimental hace imposible a los padres tomar la mejor decisión para la salud de sus hijos”, dijo Stepanie Tucker, nutricionista de WASH.

Uno de los mayores contrates encontrado fue , por ejemplo, que los niños que consumen cubetas de pollo de KFC en Costa Rica contienen 5.4 gramos de sal por ración, es mucho mayor que ese mismo producto en el Reino Unido el cual tiene 0.9 gramos de sal.

“El hecho de que estas cadenas de comida rápida sean capaces de producir las comidas de los niños menos saladas en algunos países significa que pueden hacer lo mismo en todos los países, y debe hacerse inmediatamente. Todos los niños, independientemente de su lugar de origen, deben ser capaces de disfrutar de la comida ocasional, sin poner en riesgo su salud”, dijo Clare Farrand, nutricionista de WASH, a través de un comunicado.

La organización refirió que fijar objetivos a las cadenas de alimentos de reducir la escalada de ataques cardíacos y problemas de salud debe ser una prioridad de los países.

Fuente: sinembargo.mx

Personas ciegas también pueden ser racistas: estudio

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Personas ciegas también pueden ser racistas: estudio
Invidente vía Shuttterstock

Los resultados del estudio provienen de entrevistas personales y telefónicas con 25 personas que nacieron ciegas o con visión severamente defectuosa, o quienes perdieron su visión de niños o adultos. Un investigador preguntó a los participantes, la mayoría de los cuales viven en el noreste de los Estados Unidos, sobre si pensaban en la raza y cómo afectaba sus sentimientos sobre una persona.

El estudio encontró que la gente ciega también puede tener estereotipos raciales, pero “en todo caso, les toma más tiempo el categorizar a la gente por su raza y hay más ambigüedad”, dijo Asia M. Friedman, profesora asistente de sociología y justicia criminal de la Universidad de Delaware, quien realizó este estudio.

El estudio fue presentado el martes en la reunión anual de la Asociación Americana de Sociología, pero no ha sido llevado a una publicación revisada por expertos.

Friedman encontró que cinco de cada nueve encuestados, ciegos desde el nacimiento o en la infancia temprana, reportaron que no pensaban para nada en la apariencia de las personas. De acuerdo con algunos encuestados, la inhabilidad de saber sobre la raza de una persona evitaba que realizaran juicios apresurados sobre ellos, lo cual “es algo bueno”, dijo Friedman. Una persona que entrevistó explicó que ser ciega le hace más difícil “juzgar a alguien visualmente sin pensarlo”.

Sin embargo, los participantes del estudio dijeron que si bien no piensan en los atributos físicos, sí ponen a las personas en categorías raciales basados en datos no visuales, como nombres y voces. Esos cálculos mentales a veces los llevan a predecir sobre el estilo de vida de las personas, su comportamiento y clase social. En palabras de un encuestado, estar ciego no implica que “están absueltos de ser racistas”.

“Creo que la gente ciega aprende culturalmente ideas sobre clase y raza”, tal como cualquier otra persona, dijo Friedman, y las ideas pueden venir de un rango amplio de lugares, incluyendo noticias, familiares, maestros y grupos.

La investigación sobre cómo la gente ciega entiende el racismo podría llevar a una mejor comprensión sobre cómo realizan juicios sobre otros aspectos de la vida que usualmente involucran la vista, como el disfrutar una comida o comprar ropa. Los encuestados en el estudio de Friedman describieron estar muy conscientes de los sonidos y voces cuando conocen gente, y los sonidos podrían influir en cómo la gente ciega elige un restaurante o tienda de ropa, dijo Friedman, a la par de los impulsos sensoriales como texturas y olores.

Este estudio también puede informarnos sobre la profundidad del racismo en los Estados Unidos, menciona otro experto.

“Los ciegos entienden la raza de igual manera que las personas que pueden ver”, dijo Osagie K. Obasogie, profesor de leyes del Colegio de Leyes de la Universidad de California Hastings, quien ha investigado cómo la gente ciega piensa la raza, pero no fue parte del estudio de Friedman.

Al igual que las personas con vista, las personas ciegas pueden mezclar el concepto de variación humana –diferencias en el color de piel y facciones- con las cualidades de una persona, dijo Obasogie.

A diferencia del estudio de Friedman, la investigación de Obasigie, que fue publicada en el libro Blinded by Sight, sugiere que las personas que nacieron ciegas, de hecho piensan en la apariencia de otros, incluyendo el color de piel y las facciones. También hacen juicios apresurados basados en atributos físicos que perciben que la gente tiene, dijo.

“Yo estaría en contra de la idea de que los ciegos de alguna manera entran a toda interacción social con la mente en blanco”, dijo.

Más de las 100 personas invidentes con las que habló Obasogie dijeron que podrían pedirles a otros que les hablaran sobre la raza de otras personas antes de conocerlas. E incluso si no conocen la raza de una persona de antemano, podrían intentar averiguarlo durante su interacción, en lugar de mantener la mente abierta.

“Si la raza es una parte tan fuerte y profunda de nuestro orden social, que la gente ciega que nunca ha visto nada puede poner atención a la raza… muestra qué tan profundo es el problema”, dijo.

Obasogie piensa que estos estudios sugieren que las llamadas “reglas ciegas al color” tal como los programas gubernamentales que no usan información de raza al decidir cómo dividir fondos, tienen un acercamiento erróneo.

“La raza es una enfermedad de la sociedad y la idea de que desaparecerá si la ignoramos no es la manera más sofisticada y adecuada de resolver el problema”, dijo.

Fuente: CNN Expansión

El feeling en las decisiones de negocio

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B&C3

En visita a la capital yucateca me topé con Miriam Arcilla, una ingeniera civil que mientras trabajaba en las carreteras del sureste de México, conoció muchas comunidades de la región dedicadas a los textiles artesanales. Entre caminos y puentes Miriam, sensibilizada, se escuchó y decidió retirarse de los caminos para dar vida a Bikes and crafts, un espacio para el turista “verde” que visita el pueblo mágico de Izamal*.

El feeling

Miriam no sólo hizo caso a su intuición para retirarse, también lo hace para desarrollar su negocio: “Me acerco al proyecto donde yo me identifico, al que siento que es afín a mi concepto inicial. Me acerco, conozco su historia, y si es una historia que me enamora, adelante.”

Hoy, apenas 2 años después de iniciar su proyecto, este feeling ha llevado a la expansión de Bikes and crafts a través de tres líneas de negocio enfocadas en el turismo sostenible: la artesanía tradicional, la de vanguardia, y la experiencia de adentrarse en la belleza de Izamal en bicicleta.

B&C4

La artesanía tradicional: entendiendo al público, entendiendo al productor

Al acercarse al trabajo textil de las comunidades, Miriam identificó la calidad de la mano de obra pero sentía que faltaba algo para que fueran más atractivo. Este aspecto, sumado a las condiciones de los artesanos, fue punto de partida para llegar a la mezcla perfecta de su negocio por medio de:

  • Innovación: con los artesanos que accedieron a la adopción de nuevas ideas para dar un valor agregado al diseño de los productos.
  • Alianzas: con un esquema de negocio en el que los productores invierten únicamente su trabajo. Miriam adquiere la materia prima, se las lleva y les compra los productos terminados.
  • Precio justo: que permiten retribuir lo suficiente a los artesanos para que no abandonen el proyecto: “no me gusta regatearles, la idea es que se preserven esas raíces y nuestras costumbres, y que las nuevas generaciones continúen con esta labor.”
  • Suministro responsable: Miriam resalta la oportunidad que representa para ellos un “trabajo en libertad”, desde casa y con tiempo para dedicarse a la familia, así: “en cada prenda los artesanos dejan, con sus manos, sueños, dejan alma, dejan corazón”

Actualmente Bikes and crafts trabaja con artesanos textiles de Caucel, Cantunil y Kimbilá, así como del Centro Comunitario CEMEX, donde las esposas de los obreros hacen hamacas y bordados, y reciben asesoría técnica de Miriam. “Procuro que siempre haya una causa atrás del producto artesanal”, afirma ella.

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La artesanía de vanguardia: aprovechando el nuevo talento

Ya dentro del negocio artesanal, Miriam empezó a identificar el potencial de diversos emprendedores, con quienes también aprovecha la plataforma de comercialización de Bikes and Crafts.

“Existen jóvenes emprendedores que hacen diseños o cosas nuevas con un trasfondo, o que utilizan telas más orgánicas o mezclas para modernizar”. Entre los emprendedores que apoya Miriam están:

  • Miguel Sandoval ,con sus perfumes artesanales de frutos, flores y maderas de la región y cuyas mezclas están inspiradas en la historia de Yucatán;
  • Cecilia Cervantes, diseñadora yucateca, que da hospedaje y trabajo de ensamble de textiles a chicas de otras comunidades que llegan a estudiar a la capital del estado;
  • María María, quien trabaja con chicas jóvenes de comunidades para hacer protectores de celular con bordado en punto de cruz y vestidos de diseño a través de diferentes técnicas, a mano o a máquina.
  • Un grupo de jóvenes que han dado un nuevo toque a la guayabera “aprovechando que volvió el boom de la cuestión artesanal”.

“Me da mucho gusto ver cómo van creciendo. Ver que el confiar en ellos los ayuda a darse a conocer e irse, como Miguel Sandoval que ha llegado hasta Nueva York, nada mejor que eso”.

Izamal en bici: apoyo a la comunidad local

La parte aventurera de Bikes and Crafts surgió a partir de que Miriam se dio cuenta de que la mayoría de los turistas se limitaban a visitar el convento de Izamal, famoso por la visita del Papa Juan Pablo II. Para promover la cultura yucateca, invita a los visitantes a recorrer no sólo los rincones de esta población amarilla, sino también las zonas donde se encuentran los artesanos: bisutería con cocoyol y espino del henequén, mezclas con plata y oro, miniaturas, hojalata, hamacas…

B&C1

La promoción

Bajo su método intuitivo, y como parte de su estrategia de promoción para enamorar también a sus clientes, Miriam transmite las historias de los productos, su origen, quienes los hacen y cómo viven.

Entre los medios que utilizan está el programa televisivo Colores, sabores y olores de Yucatán, la publicidad en el Yucatán Today que se distribuye en hoteles, la dirección local de turismo y las redes sociales. Además, el proyecto se apoya en la iniciativa chiapaneca Viernes tradicional***: “Hay clientes que nos han enviado fotos a través de nuestras redes sociales”. Con dos puntos de venta, uno en Izamal y uno en Mérida (abierto sólo en miércoles), también se realizan ventas por internet.

Lo que aprendí

Así como los modelos y los procesos definidos de negocio son buenos instrumentos de implementación, no hay que olvidar la intuición como una guía fundamental para la toma de decisiones. Como seres humanos racionales e intuitivos podemos explotar ambas herramientas.

*Izamal
Del maya, Itzmal: rocío del cielo. A 66.5 km al este de Mérida y 60 kilómetros al noroeste de Chichén Itzá, se le conoce como “la ciudad de los cerros” por poseer en su territorio importantes vestigios arqueológicos entre los que destacan 5 pirámides mayas de gran tamaño.

**Cocoyol:
De coyol (nahuatlismo de coyolli, “palmera o cascabel”), cocoyol en la península de Yucatán, mbocayá, palma de vino, grugru o nuez del Paraguay. Es una planta de la familia de las arecáceas, nativa de ciertas zonas tropicales de América.El aceite de la semilla y la pulpa se utilizan en alimentación y en la fabricación de jabones.

***Viernes tradicional #viernestradicional
Iniciativa de la organización Impact surgida en San Cristóbal de las Casas, México, e “inspirada en el viernes casual de los 90 en Estados Unidos.” Promueve “el uso de prendas y/o accesorios de origen artesanal mexicano y generar consciencia por esta demostración de cultura que nos llena de color e historia.”
(https://viernestradicional.wordpress.com/que-es-viernes-tradicional/)

Bikes and crafts

Calle 31 no. 307 entre 30 y 32, Centro. Izamal, Yucatán, México

Calle 15 no. 120 entre 24 y 26, Colonia México. Mérida, Yucatán, México
(Punto de venta, miércoles de 11 am a 8 pm)

Izamal Bikes and Crafts (988) 954 1172
Facebook


Alex Expok  Alejandra Meza

Se dedica al desarrollo de contenidos para el Centro Regional en América Latina y el Caribe en apoyo al Pacto Mundial de la ONU y colabora con el Observatorio Mexicano de Responsabilidad Social Universitaria, OMERSU, entre otros proyectos de Responsabilidad Social. Contacto: [email protected], Facebook.com/Alebrije777, Twitter.com/Ale_brije77

La historia de una extranjera, ¿o de un nuevo colaborador?

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Colaboradores vía Shutterstock
Colaboradores vía Shutterstock

Por María Teresa Mele Peinado

La comunicación interna se convierte en un habilitador del proceso de inducción, permitiendo que desde el primer momento el colaborador conozca a la empresa y poco a poco se identifique con ella, su filosofía y esenciales culturales.

Recientemente conversaba con un buen amigo y compañero de maestría -a quien cariñosamente llamamos “maestro”- acerca de cómo mi experiencia como extranjera podría ser una buena forma de ejemplificar el fenómeno de comunicación interna, en el que México representa a la empresa y yo, la venezolana, a un nuevo colaborador. Me pareció una excelente idea y comencé a darle vueltas a la cabeza, para compartir con ustedes lo que ha sido parte de mi proceso de inducción a esta nueva cultura “organizacional”.

Cuando llegas a vivir a un nuevo país estás lleno de expectativas. Aunque tengas algunos objetivos claros, realmente no sabes si tus planes se van a cumplir tal cual los diseñaste. Yo viene a estudiar una maestría en responsabilidad social, pero no sabía de los amigos que haría en el camino, ni que al poco tiempo formaría parte del equipo de Expok, o que eventualmente visitaría lugares increíbles, tampoco que siendo comunicóloga y hablando el mismo idioma el lenguaje me sorprendería a diario… Lo mismo ocurre a un nuevo trabajo: ¿podré cumplir con mis responsabilidades?, ¿dónde será la sala de juntas?, ¿me llevaré bien con mi supervisor?, ¿con quién voy a comer?, ¿falda o pantalón?

Durante esta fase de adaptación, la comunicación interna se convierte en un habilitador del proceso de inducción, permitiendo que desde el primer momento el colaborador conozca a la empresa y poco a poco se identifique con ella, su filosofía y esenciales culturales. En este momento son importantes los “qué”, pero se hacen indispensables los “cómo”. Muchos profesionales competentes llegan a sentirse fracasados o a no formar parte de un equipo por la sencilla razón de no explicárseles cómo, cuándo y para qué se les requiere.

Volviendo al ejemplo inicial, mi plan de inducción se ha dado en tres niveles: el formal, llevado a cabo por la empresa (México) y las distintas instituciones involucradas para mi correcta vinculación (Instituto Nacional de Migración, Servicio de Administración Tributaria, Instituto Mexicano del Seguro Social, etc.); el técnico, entre la Universidad Anáhuac y Expok, debido al programa académico y a la experiencia laboral; y el informal, en el que a conciencia o no, participan todas las personas que voy conociendo y que poco a poco me acercan a los códigos de la cultura mexicana, involucrándome cada vez más.

Si trasladamos este proceso de inducción a la realidad del mundo laboral, pareciera no haber muchas diferencias. La experiencia me dice que los mensajes deben ser claros, en el momento y forma adecuados, a veces de manera formal y otras un poco más relajadas, en grupo o individualmente, dependiendo del objetivo y de lo que la empresa quiera lograr. Siempre con el fin de que luego de la comunicación, el colaborador efectivamente sepa para qué le sirve la información y así se le facilite la adaptación a lo que se espera sea su nuevo “hogar”.

La comunicación interna es un fenómeno vivo, no para, y puede darse reactivamente o de manera proactiva en la organización. Y así voy yo en México, pregunto y pregunto hasta que me involucro o hasta que hago todo lo contrario; pero también me he encontrado con quienes se toman la molestia de explicarme las dinámicas culturales una y otra vez, incluyéndome y haciéndome sentir cada vez más segura, lo que me ha permitido reconocerme entre símbolos y personajes y así cerrar poco a poco las brechas.

En este momento, luego de casi un año, puedo decir que ha sido un proceso de inducción exitoso, en el que la empresa ha logrado captar mi atención e interés por conocerla cada vez más. Comienzo a amar lo poco que ya conozco…

Hasta la próxima.


foto-maritere

María Teresa Mele Peinado

Venezolana. Licenciada en comunicación social corporativa, con diplomados en responsabilidad social e inversión social privada para el desarrollo de base. Actualmente cursa una maestría en responsabilidad social. Ha desarrollado una carrera profesional enfocada en comunicación estratégica, planeación de eventos y diagnósticos de RSE y desarrollo sustentable. Forma parte del equipo de Expok desde abril de 2015, ocupando la coordinación de Comunicación Interna.

LinkedIn y Twitter: @melepeinado

Fundación PepsiCo México lanza su 4ª Convocatoria para el Desarrollo Humano y la Sustentabilidad

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Apostando por proyectos que transformen la vida de las comunidades en nuestro país.

Fundación PepsiCo México publicó las bases de su cuarta Convocatoria anual para el Desarrollo Humano y la Sustentabilidad en busca de proyectos que incorporen modelos para empoderar a las comunidades más vulnerables de México en los rubros de educación, salud y medio ambiente.

Con el fin de promover el desarrollo sustentable en México, la Fundación elegirá dos proyectos que recibirán, cada uno, una inversión social de hasta 6 millones de pesos., “En PepsiCo somos conscientes que nuestro futuro depende del éxito de las comunidades donde estamos presentes. Por ello, desde 2012 desarrollamos esta Convocatoria que permite a las personas convertirse en su propio motor de desarrollo”, explicó Palmira Camargo, directora de Fundación PepsiCo México.

Esta Convocatoria nació con la idea de encontrar aliados estratégicos que, junto a la Fundación, lleven a cabo proyectos integrales de alto impacto. Por eso, está abierta a proyectos coordinados por OSC, de Asistencia Privada y ONGs que se enfoquen en el desarrollo humano y que tengan el potencial de impulsar la autogestión, productividad, desarrollo y sustentabilidad en las poblaciones más vulnerables del país.

Tras analizar lo que permite a un proyecto ser sostenible, Fundación PepsiCo México estableció los ejes temáticos en los que deberán enfocarse, que son:la salud, la educación y el medio ambiente. Las organizaciones ganadoras recibirán el financiamiento a lo largo de cuatro años de acuerdo con sus avances y necesidades, bajo un marco de evaluación percibido como un proceso de aprendizaje y optimización,para el fortalecimiento institucional de las organizaciones que apoya.

Bajo este innovador esquema, desde el inicio de esta iniciativa en 2012 la Fundación ha financiado seis proyectos que han beneficiado a más de 7000 personas, en comunidades vulnerables de los estados de Chihuahua, San Luis Potosí, Guerrero, Jalisco, Hidalgo y Estado de México.

Las bases de la Convocatoria estarán disponible a partir del 31 de Agosto del 2015 en la página web de Fundación PepsiCo México: http://www.fundacionpepsicomexico.org/.

Los proyectos serán analizados y elegidos por un comité de evaluadores expertos en áreas de desarrollo social y sustentabilidad, que incluyen académicos, miembros de ONGs, directivos de centros e institutos de investigación, así como empleados de PepsiCo México.

El anuncio de los dos proyectos ganadores se dará a conocer el día 14 de Diciembre de 2015 a través de la página de la Fundación, del portal web de PepsiCo México, en su cuenta de Twitter: @PepsiCoMex y a los datos de contacto proporcionados por las instituciones participantes.

Con el apoyo brindado a los proyectos ganadores, PepsiCo reitera su compromiso con México de la mano con su estrategia de sustentabilidad Desempeño con Sentido, trabajando por un mejor futuro para todos los mexicanos. Cabe destacar que este proyecto, como todos los de Fundación PepsiCo México, es posible gracias a las donaciones económicas voluntarias de más del 80%por ciento de los asociados de la compañía.

Comunicado de Prensa

Transcurre con éxito jornada de reforestación organizada por Gerdau Corsa

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Gerdau Corsa, empresa comprometida con el medio ambiente y el desarrollo sustentable de nuevos negocios verdes, llevó a cabo de forma exitosa la “Jornada de Reforestación 2015”, plantando más de mil árboles en el parque estatal Sierra de Guadalupe, el pasado 29 de agosto, la jornada contó con la participación de la Sociedad Civil y autoridades del municipio de Tultitlán, Estado de México.

La quinta edición de la jornada de reforestación, tuvo la participación de 370 voluntarios, entre los que se encontraron colaboradores de Gerdau Corsa provenientes de las diferentes oficinas y plantas donde opera la acerera, familiares, trabajadores del municipio y personal del parque estatal. La cifra superó la convocatoria registrada en años anteriores, confirmando el compromiso de cada uno de los colaboradores con el desarrollo sustentable de la comunidad.

Mónica Maldonado, Coordinadora del Instituto Gerdau en Gerdau Corsa México, señaló que la actividad forma parte del compromiso de la compañía con las comunidades donde opera y tiene presencia, con base en acciones transparentes y sólidas:

“Gerdau Corsa busca alternativas sustentables dentro y fuera de la empresa, celebramos la unión de esfuerzos entre la secretaría de ecología del municipio de Tlalnepantla, sociedad civil e iniciativa privada para desarrollar una cultura corporativa amigable con el medio ambiente. Nos enorgullece ver a toda la comunidad Gerdau Corsa y familias sumarse con ímpetu a estos programas sociales mediante el trabajo comunitario”, señaló la titular de responsabilidad social de la empresa.

El parque estatal Sierra de Guadalupe, considerado “reserva ecológica” abarca cuatro municipios del Estado de México: Coacalco de Berriozábal, Ecatepec de Morelos, Tlalnepantla de Báez, Tultitlán y la delegación Gustavo A. Madero del Distrito Federal. Su superficie es de 6 mil 503 hectáreas, de las cuales la inmensa mayoría (el 82 por ciento) se localiza en el estado de México y el porcentaje restante en el Distrito Federal.

Coordinada por el Instituto Gerdau, responsable por las políticas y directrices de responsabilidad social de la compañía, la “Jornada de Reforestación 2015” es un claro ejemplo que Gerdau Corsa mantiene para incentivar el compromiso de los colaboradores con el medio ambiente. A si mismo, la compañía invierte en diversos programas de educación ambiental que incluyen capacitación, campañas de toma de conciencia, ponencias y cursos específicos.

Con base en eso, Gerdau posee objetivos compatibles con los estándares globales de sostenibilidad empresarial, respeta la diversidad y preserva recursos ambientales y culturales para las generaciones futuras.

Comunicado de Prensa

Jóvenes de todo el mundo se reúnen por la abolición de las armas nucleares

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Foto vía sgi.org
Foto vía sgi.org

Desde el 28 al 30 de agosto, tuvo lugar una Cumbre Internacional de Jóvenes para la abolición nuclear en Hiroshima en la que se congregaron treinta destacados jóvenes expertos y activistas en materia de desarme nuclear provenientes de más de veinte países desde Túnez a Kazajistán y desde la India a los Estados Unidos.

Los participantes dialogaron sobre futuras estrategias con miras a la eliminación de las armas nucleares y realizaron a modo de juramento una “Declaración de Jóvenes” en la que afirmaron que estas armas eran un símbolo de una época pasada.

La declaración, que se puede leer en International Youth Summit, concluye: “Nosotros, la Generación del cambio, te invitamos a que te unas a nosotros mientras alzamos nuestras voces conjuntas para exhortar a que se tome acción; rehusamos quedarnos de brazos cruzados cuando las armas nucleares siguen siendo una amenaza para nuestras vidas y para las generaciones venideras. ¡Únete, acciona y genera un cambio!”.

El 30 de agosto, un total de doscientas cincuenta personas participaron en un foro público en el que los coordinadores de la cumbre, Rick Wayman de la Fundación por la Paz en la Era Nuclear (NAPF por sus siglas en inglés) y Anna Ikeda, en representación de la Oficina para asuntos de la ONU de la Soka Gakkai Internacional, presentaron la Declaración ante Ahmad Alhendawi, Enviado especial de la ONU para la Juventud.

Por su parte, Alhendawi instó: “Seamos la generación que concrete la paz. Esta cumbre de jóvenes está lanzando un mensaje contundente al mundo: que los jóvenes están a favor de la paz y de un mundo libre de armas nucleares. El mundo debe escuchar”.

Durante el evento también se proyectó una película rodada por Masaaki Tanabe, superviviente de la bomba atómica, cuyo hogar en su infancia se encontraba justo al lado de la Cúpula de la Bomba Atómica. En su intervención señaló: “Espero que al ver mi película puedan captar en profundidad que estas eran vidas y personas reales, auténticos seres humanos. Quiero que los líderes del mundo sepan esta verdad”.

Los jóvenes participantes comentaron que la cumbre les había permitido tener un sentido de urgencia más firme. Erin Hunt, de Mines Action Canada (MAC) dijo: “Creo que esta red de jóvenes que ahora tienen una experiencia compartida de lo que son capaces de hacer esta armas, es de gran importancia”.

Además, se recibieron mensajes de destacados activistas para la paz, como del fundador de la NAPF, David Krieger; de la fundadora del Instituto Internacional de Educación para la Paz, Betty Reardon; del presidente de la SGI, Daisaku Ikeda, y del director ejecutivo de la Asociación Internacional de Médicos para la Prevención de la Guerra Nuclear (IPPNW), Michael Christ, expresando su apoyo al evento.

Representantes de la Campaña Internacional para Abolir las Armas Nucleares (ICAN), MAC, NAPF, PAX, la SGI y la Liga Internacional de Mujeres por la Paz y la Libertad (WILPF) coordinaron el evento.

Por otro lado, la cumbre estuvo auspiciada por la ciudad de Hiroshima, la ciudad de Nagasaki, la Fundación para la Cultura de la Paz de Hiroshima, el consejo PCU Nagasaki Council, la Asamblea de ciudadanos globales para la eliminación de las armas nucleares de Nagasaki, Alcaldes por la Paz, ICAN, la asociación IPPNW, Basel Peace Office (Oficina para la Paz de Basilea), Global Zero y la red Ban All Nukes generation (BANg).

La Soka Gakkai Internacional (SGI) es una red budista comprometida con la sociedad que cuenta con doce millones de miembros alrededor del mundo y promueve la paz, la cultura y la educación. Ha desplegado actividades para la abolición de las armas nucleares durante más de cincuenta años.

Comunicado de Prensa

Brindando un mejor futuro para jóvenes mexicanas ‘un mechón a la vez’

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Brindando un mejor futuro para jóvenes mexicanas ‘un mechón a la vez’

Con la finalidad de brindarle a jóvenes de escasos recursos una oportunidad para un mejor futuro, la división Beauty Care Professional de Henkel México –dedicada al negocio de cosmética y cuidado personal a través de productos de coloración y estilizado del cabello a través de estéticas– comenzó en mayo la implementación en el país del proyecto ‘Shaping Futures’.

Por medio de éste, Henkel se encuentra apoyando a tres adolescentes mexicanas con una beca para cursar un diplomado de peluquería en la prestigiosa escuela Black Academy en la capital del país. A lo largo del programa, las participantes serán instruidas en diversas técnicas profesionales con la intención de que posteriormente se convierta en su vocación y en un empleo que las ayude a ser económicamente independientes con una fuente de ingresos.

“Vemos esta primera generación de participantes como la primera de muchas más por venir y como un paso para el equipo de Schwarzkopf para ofrecer oportunidades más allá de nuestras tareas cotidianas”, declaró Óscar Medel, Gerente Nacional de Educación para Beauty Care Professional México.

Lo que en 2008 surgió como un proyecto local en Japón con niños camboyanos sin hogar, se transformó en una iniciativa global en 2010 cuando el equipo de Schwarzkopf Professional de Henkel se asoció con Aldeas Infantiles SOS –una reconocida organización sin fines de lucro. Así, gracias a ‘Shaping Futures’, se han concentrado en instruir a chicos de hasta 19 países de la red de la ONG teniendo presente que en las comunidades más pobres cualquier tipo de educación está fuera del alcance de la juventud, obligándolos a trabajar en lugar de ir a la escuela.

El temario del curso –que consiste en una clase semanal por un periodo de ocho meses– incluye lecciones sobre las materias básicas de peluquería entre las que destacan el estilismo, cepillado, coloración, corte, peinado y texturas. Los maestros a cargo serán los propios estilistas de la cadena Blak Academy –propiedad de Michelle Ceballos y Javier Romero.

Una vez concluido el curso, las participantes celebrarán una graduación después de la que el equipo de Henkel México y Aldeas Infantiles SOS continuarán guiándolos para buscar puestos de trabajo con la finalidad de asegurarse que las estudiantes aprovechen al máximo sus nuevas capacidades y logren ser independientes a través de su nueva profesión de peluqueras.

“Iniciativas como ‘Shaping Futures’ son muy significativas pues ayudan a transformar las vidas de los jóvenes bajo nuestra atención,” compartió Diana Rosales, responsable de comunicación de Aldeas Infantiles SOS México. “Agradecemos a Henkel por su apoyo y esperamos continuar nuestra alianza en el futuro con el fin de dar una oportunidad profesional a más personas”.

Aldeas Infantiles SOS es una organización de desarrollo social sin fines de lucro que vela para que los niños y niñas, que por diversas razones no pueden vivir con sus familias biológicas, se desarrollen en un entorno familiar lleno de amor, respeto y protección. Luego de ser fundada en Austria en 1949, llegó a México en 1971 como una iniciativa del Dr. Manuel Mateos Fournier.

Comunicado de Prensa

Entrega COPRED constancias de capacitación en género

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En el marco del convenio de colaboración firmado entre el Consejo para Prevenir y Eliminar la Discriminación de la Ciudad de México (COPRED), el Instituto de las Mujeres de la Ciudad de México (Inmujeres CDMX) y el Instituto de Acceso a la Información Pública y Protección de Datos del Distrito Federal (Info DF), en marzo pasado, se realizó esta tarde la entrega de constancias a las y los servidores públicos que participaron en los procesos de capacitación y formación.

En su mensaje, la presidenta del COPRED, Jacqueline L´Hoist Tapia, resaltó el trabajo realizado por las tres instancias dedicadas a defender derechos humanos fundamentales. Añadió que la discriminación es un tema pendiente de nuestra sociedad porque se encuentra muy arraigado, “mientras haya personas que se indignen con lo que pasa a su alrededor y en esa medida lo denuncien, mejorará el entorno social”.

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La directora general de Inmujeres CDMX, Teresa Incháustegui Romero, señaló que el trabajo entre las tres instituciones representa la conjunción de valores y principios que las y los servidores públicos deben incorporar en su práctica cotidiana, acercar a la ciudadanía y les obliga a la rendición de cuentas y a la responsabilidad pública.

Afirmó que el compromiso de quienes tomaron las capacitaciones es aplicar los conocimientos adquiridos para dar atención a la población, en el proceso administrativo y en la formulación de políticas públicas, ya que el compromiso del Gobierno de la CDMX es ser un gobierno responsable, transparente, con rendición de cuentas a las y los ciudadanos, porque ellos son los que eligen a los gobernantes.

Por su parte, el comisionado presidente del Info DF, Mucio Israel Hernández Guerrero, afirmó que en una democracia, el derecho a saber, la igualdad y la no discriminación son elementos fundamentales que no se pueden soslayar para una sana convivencia.

Destacó que un régimen democrático requiere de ciudadanos que ejerzan plenamente sus derechos, incidan en las políticas públicas y en la toma de decisiones. Necesitamos plantear una nueva relación del gobierno con la ciudadanía en términos de igualdad y equidad a fin de corregir cualquier situación de discriminación.

Se realizó la entrega simbólica a tres representantes, de un total de 346 personas servidoras públicas de las tres instituciones, que tomaron los cursos: Igualdad y No Discriminación, Género y Transparencia, Formación de Capacitadores y Verificación Administrativa.

Asimismo, estuvieron presentes los comisionados ciudadano del Info DF, Luis Fernando Sánchez Nava, Alejandro Torres Rogelio y David Mondragón Centeno.

Comunicado de Prensa

“Semillero del Futuro” abre su convocatoria para la edición 2015

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Pueden postularse Fundaciones, Asociaciones Civiles, Cooperativas, Escuelas Agropecuarias y Agrotécnicas, Cooperativas de trabajo y Organizaciones de la Sociedad Civil.

Se abre oficialmente la convocatoria de “Semillero del Futuro, edición 2015”, iniciativa que forma parte de la estrategia de Responsabilidad Social de Monsanto y que tiene como objetivo apoyar proyectos sociales, a través de la colaboración directa con Organizaciones de la Sociedad Civil; que agreguen valor y dejen capacidad instalada en comunidades rurales, fomentando su desarrollo y sostenibilidad.

Para esta segunda edición, el programa cuenta con una bolsa de $250 mil dólares, mismos que serán distribuidos, entre los mejores proyectos, que resultarán de un proceso de evaluación liderado por un comité dictaminador.

El programa busca impactar a comunidades rurales o semi-rurales de menos de 100 mil habitantes en los estados de Chiapas, Campeche, Hidalgo, Yucatán y Oaxaca. Los proyectos a financiar serán aquellos enfocados a mejorar las condiciones de vida de estas comunidades, desde tres perspectivas: capacitación no formal, desarrollo e implementación de innovaciones para el campo y empoderamiento de las comunidades rurales. Así mismo, los proyectos seleccionados deberán ejecutarse en un plazo no mayor a un año a partir de la asignación de los recursos.

“Nuestro objetivo es que ‘Semillero del Futuro’ sea una plataforma que impulse proyectos de la sociedad civil que agreguen valor y dejen beneficios tangibles en las comunidades rurales y semi rurales, incidiendo de manera positiva en su desarrollo a corto, mediano y largo plazo. En esta primera etapa dirigiremos los esfuerzos de manera puntual a cinco estados que representan muchas oportunidades de colaboración”, explicó Manuel Bravo Presidente y Director General de Monsanto Latinoamérica Norte.

Esta iniciativa sienta un precedente para Monsanto, en relación a su compromiso con la sociedad y la sustentabilidad, ya que a través de este programa se estableció una serie de alianzas estratégicas con Organizaciones de la Sociedad Civil de primer y segundo piso, como Filantrofilia, A.C., quien estará a cargo de la administración de los recursos y evaluación de los proyectos, en conjunto con la firma consultora experta en Responsabilidad Social y Sustentabilidad, Sustentarse.

Monsanto, por medio de “Semillero del Futuro” invita a la Sociedad Civil Organizada a consultar la convocatoria y postular sus proyectos, a partir del día de hoy y hasta el 31 de octubre de 2015, a través de su portal www.semillerodelfuturo.com

Comunicado de Prensa

¿Quiere H&M terminar con la moda rápida?

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h&m

La sobre explotación de los recursos naturales, el consumo irresponsable de agua y la moda rápida son algunas de las grandes amenazas que enfrenta el medio ambiente hoy en día gracias a la mano del hombre y que ponen en peligro la conservación del entorno tal y como lo conocemos. Numerosas compañías han buscado emprender esfuerzos para combatir estos problemas reduciendo su impacto ambiental y social. Sin embargo, no todas ellas han conseguido convertir estos esfuerzos en algo realmente sostenible.

Como una de las principales marcas de moda rápida en el mundo, la sueca H&M ha integrado a su actividades diversas iniciativas de reciclaje , en un esfuerzo por reducir el impacto ambiental de sus productos e incentivar la moda verde; el más reciente de ellos es su Global Challenge Award, concurso que busca implementar la tecnología sustentable en la moda.

A través de esta iniciativa, H&M elegirá cinco ganadores seleccionados por un destacado panel de jueces, entre los que se encuentran la editora de Vogue Italia, una experta en textiles sostenibles y una destacada modelo.

Cada uno de los ganadores recibirá 100,000 euros, mientras que resto del premio de 1.15 millones de dólares se repartirá tras una votación pública en línea. Además tendrán la oportunidad de probar sus ideas con la ayuda de Accenture y KTH Royal Institute of Technology.

La convocatoria lanzada a través de su fundación Conscious, pretende encontrar nuevas maneras para lograr que las fibras recicladas sean duraderas y de paso incluir en todo el desarrollo del producto, desde el diseño hasta el proceso de reciclaje una visión amigable con el medio ambiente.

La casa de playa que resiste huracanes

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A lo largo del tiempo cientos de huracanes han tocado distintos puntos de la Tierra. Algunos pasan desapercibidos, sin embargo otros se vuelven verdaderamente destructivos afectando principalmente la infraestructura de los lugares.

En 2012, el huracán Sandy golpeó la costa de Nueva Jersey, destruyendo 350 mil viviendas y afectando la vida de miles de personas. A raíz de esto, tres años más tarde, un equipo de 60 estudiantes de Hoboken desarrolló un proyecto para hacer frente a próximos huracanes.

Casa de playa vía fastcoexist
Casa de playa vía fastcoexist

Se trata del diseño de una casa resiliente , la cual pretende soportar cualquier huracán que se presente y además tener la capacidad de producir energía y suministrarla a sus vecinos en caso de desastre.

Una vez que el proyecto esté terminado, este se enviará a Seaside Park, una comunidad de la costa de Jersey, que servirá como un centro educativo de resiliencia. Esta casa es el resultado de más de dos años de trabajo, incluyendo investigación y entrevistas con los residentes para saber sus necesidades, logrando un esquema que integra sostenibilidad y resiliencia.

Casa de playa modelo vía fastcoexist
Casa de playa modelo vía fastcoexist

La edificación está diseñada como una casa abierta tradicional de playa, sin embargo está blindada contra condiciones meteorológicas extremas; utilizando además 90% menos de energía que un hogar convencional.

El proyecto pretende funcionar con paneles solares que proporcionen la energía necesaria e incluso pueda alimentar un automóvil eléctrico y brindar energía a los vecinos en caso de que la requieran.

Interior casa vía fastcoexist
Interior casa vía fastcoexist

Para su construcción se utilizan materiales aislantes, logrando que la casa sea hermética y resista fuertes vientos e incluso inundaciones. El diseño está inspirado en elementos y estructura de un barco que hace frente a las fuertes mareas y a la corrosión del agua de mar.

De acuerdo a los desarrolladores es importante motivar la construcción de edificaciones sostenibles, y es igual de importante desarrollar proyectos duraderos que además de cuidar al medio ambiente, puedan resistir sus adversidades.

Fuente:
fastcoexist.com

Unete y Uber anuncian alianza para reducir la brecha digital en México

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UNETE utilizará los fondos recaudados para instalar aulas de medios para estudiantes mexicanos. La alianza estará vigente en D.F., Puebla y Querétaro.

Actualmente, uno de los retos más grandes para gobiernos, sociedades y compañías consiste en disminuir la brecha digital para favorecer la innovación. UNETE es una asociación sin fines de lucro que por más de 15 años ha estado contribuyendo a mejorar la equidad de la educación en México, mediante la introducción de la tecnología en los procesos de enseñanza y aprendizaje. Actualmente 2.4 millones de alumnos (más del 12% de la matrícula pública del país) tienen acceso cada ciclo escolar a sus aulas de medios equipadas en más de 7,600 escuelas públicas en todo el país. Mediante donaciones de usuarios de Uber, la compañía y la organización quieren ayudar a instalar más aulas para estudiantes mexicanos.

La alianza funciona de la siguiente manera: los usuarios se dan de alta por primera vez en Uber y usan el código UNETE, que les regala sus primeros 2 viajes de hasta $150 MXN. Por cada usuario registrado con el código se otorgarán $50 MXN a UNETE. Esta promoción es válida en Puebla, Querétaro y D.F., así que Uber invita a sus usuarios de todas estas ciudades a compartir el código con familiares y conocidos.

“Uber ya contribuye a mejorar la calidad de vida de los mexicanos, ahora queremos ir más allá y aprovechar el potencial de nuestros usuarios por un bien común. Por eso, estamos muy emocionados y orgullosos de habernos sumarnos a la labor de UNETE. Por un México sin brecha tecnológica #UNETEaUber“ declaró Rodrigo Arévalo, Gerente General de Uber en la Ciudad de México.

La misión de UNETE en el país, es dotar con tecnología a las escuelas públicas de educación básica, brindarles conexión a Internet, así como capacitar y acompañar a los docentes. Esto permite que alumnos y maestros desarrollen habilidades digitales, cognitivas y socio-emocionales. Es por ello que nos aliamos con UBER, quien a través de la tecnología ofrece servicios seguros y confiables, al igual que todos los contenidos educativos que acercamos a las escuelas.

Comunicado de Prensa

Marissa Mayer, CEO de Yahoo!, anuncia que espera gemelas

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Marissa Mayer, CEO de Yahoo!, anuncia que espera gemelas
GongTo / Shutterstock.com

Mayer hizo el anuncio el martes en una publicación en su página oficial de Tumblr; escribió que “la parte de que son gemelas fue una gran sorpresa”.

La directora dijo que ya dio la noticia a la junta directiva de Yahoo, quienes se habían mostrado “increíblemente comprensivos”.

“Como mi embarazo ha sido sano y sin complicaciones y como esta es una época singular en la transformación de Yahoo, planeo abordar el embarazo y el parto de la misma forma que con mi hijo, hace tres años: me tomaré un tiempo limitado de descanso y trabajaré en el ínter”, escribió Mayer en su publicación en Tumblr.

Un portavoz de Yahoo! confirmó que Mayer está embarazada y agregó que la empresa “está sumamente feliz por ella y apoya sus planes y su estrategia”.

Macallister, el hijo de Mayer, nació en 2013.

Las acciones de Yahoo han caído en más de un 35% desde enero, lo que ha complicado los esfuerzos de Mayer por revivir a la empresa de tecnología.

La directora se enfrenta a un gran desafío este año, ya que se espera que Yahoo! venda sus participaciones restantes en Alibaba. Los compradores podrían dudar por que las ventas han aumentado lentamente y por las acusaciones de que se venden artículos falsos en las plataformas Taobao y Tmall de Alibaba.

Muchos inversionistas no están convencidos de que el negocio principal de Yahoo tenga mucho valor.

Fuente: CNN Expansión

Daimler posterga despido de 1,500 trabajadores en Brasil

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Gil C / Shutterstock.com
Gil C / Shutterstock.com

La automotriz alemana Daimler anunció el lunes que llegó a un acuerdo con los empleados de su planta de camiones en Brasil para postergar 1,500 despidos que tenía planeados hasta agosto de 2016.

La empresa había anunciado la semana pasada los despidos en la fábrica de Sao Bernardo do Campo.

Daimler dijo que los empleados de la fábrica han acordado reducir tanto sus horas de trabajo como sus sueldos en un 20 por ciento.

El estado brasileño accedió a compensar a los trabajadores por la mitad de la reducción salarial, señaló la empresa.

El principal funcionario que representa a los trabajadores de la empresa, Michael Brecht, saludó el nuevo acuerdo, que revoca temporalmente los despidos.

“Nos alivia que la dirección de la empresa y los sindicatos de Brasil lograsen llegar a un acuerdo en la mesa de negociaciones para evitar lo peor”, dijo Brecht.

Por su parte, el jefe de la división camiones de Daimler, Wolfgang Bernhard, señaló: “La situación económica y el mercado de vehículos comerciales en Brasil seguirán muy tensos en el futuro previsible”.

Fuente: El Economista

Los trasplantes de órganos aumentan un 3 por ciento en todo el mundo

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Los trasplantes de órganos aumentan un 3 por ciento en todo el mundo
Donacion de organos vía Shutterstock

Los trasplantes de órganos crecieron un 3 por ciento en todo el mundo en 2014, hasta los 118 mil 117, según datos del Registro Mundial de Trasplantes, difundidos hoy por el Ministerio de Sanidad español.

Este registro mundial, que gestiona la española Organización Nacional de Trasplantes (ONT), considera que los 118 mil 117 trasplantes realizados el pasado año “apenas” representan el 12 por ciento de los que se necesitarían en todo el planeta.

En los últimos 5 años, el número de trasplantes en el mundo se incrementó un 13.5 por ciento (2010-2014), con un ritmo de crecimiento medio anual del 2.7 por ciento, según datos de 112 países recogidos en la publicación oficial de la Comisión de Trasplantes del Consejo de Europa (Newsletter Transplant 2015), que publicará próximamente la web de la ONT.

España, con mil 682 donantes y 4 mil 360 trasplantes en 2014, revalida su liderazgo mundial y representa el 17 por ciento de las donaciones de órganos en Europa y el 6 por ciento de todas las registradas en el mundo.

En declaraciones a Efe, el director de la ONT, Rafael Matesanz, enfatizó que España sigue “tirando del carro”, pues las donaciones y los trasplantes crecen donde se implanta el “modelo español”.

En 2014, la tasa de donación de los 28 países de la Unión Europea aumentó ligeramente hasta alcanzar los 19.6 donantes por millón de personas (19.5 en 2013), con 10 mil 033 donaciones (9 mil 637 en 2013).

Los datos del Registro Mundial cifran en 56 mil 116 los europeos a la espera de un trasplante. De ellos, cerca de 3 mil 800 fallecieron durante 2014.

La ONT confía en las recomendaciones del programa europeo ACCORD (Achieving Comprehensive Coordination in Organ Donation), que lidera España, para incrementar el número de trasplantes en la UE en los próximos años mediante el refuerzo de los intensivistas y de las UCI en la detección de posibles donantes.

Iberoamérica, donde España desarrolla desde hace once años el programa Alianza de Cooperación y Formación de profesionales de trasplantes, alcanza los ocho donantes por millón de habitantes, lo que le permitió realizar 15 mil 316 trasplantes en 2014, con un ligero aumento respecto al año anterior.

El crecimiento acumulado de la región desde el comienzo de la cooperación española llega al 56 por ciento.

Fuente: sinembargo.mx

5 preguntas para saber si tu cadena de valor es sostenible

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Cadena de valor vía Shutterstock
Cadena de valor vía Shutterstock

Ante las fuertes crisis ambientales y sociales que enfrenta el mundo actual, la presión de los consumidores por la creación de mejores prácticas dentro del mundo corporativo se ha incrementado de forma acelerada. Las nuevas tecnologías de información y la accesibilidad que brindan a información relevante ha dotado a la cadena de suministro de una relevancia de la que antes carecía.

Vigilar de cerca el ciclo de vida del producto, considerando su paso a lo largo de la cadena de suministro e integrar prácticas responsables en cada una de las etapas involucradas ayuda a las empresas a mejorar su desempeño ambiental, económico y social, ahorrar recursos, optimizar procesos, incrementar la productividad, promover sus valores corporativos e incluso blindar su reputación.

Las consecuencias de no hacerlo pueden ser realmente desastrosas; pues una vez que surge una crisis de comunicación relacionada con prácticas cuestionables en la cadena de valor o una importante falta de transparencia, recuperar la confianza de tus stakeholders será un trabajo verdaderamente titánico y sin resultados garantizados. Así que ¿cómo saber si tu cadena de suministro está a salvo y cuales son tus áreas de oportunidad?

1. ¿Examinas los procesos a profundidad?

Dependiendo de la longitud de la cadena de suministro y la complejidad de cada uno los procesos que se llevan a cabo para que un producto sea posible, es probable que las compañías ni siquiera conozcan cada uno a profundidad, por lo que es necesario realizar un mapeo con el fin de identificar cada uno de ellos desde la extracción de materia prima hasta la distribución.

A partir de ahí, las compañías pueden conocer a detalle cuales son las actividades de sus proveedores, identificar las áreas de oportunidad y priorizar retos. En este punto puede ser importante la presencia de consultores especializados, para ayudarles a descubrir nuevas oportunidades y gestionar adecuadamente los recursos.

2. ¿Qué tan involucrados están tus colaboradores?

Aprovechar la experiencia de colaboradores y socios puede ser de gran utilidad para revelar recursos adicionales, ya que son ellos quienes se mantienen en contacto constante con cada uno de los procesos.

Contar con programas de capacitación que los involucren en el proceso de manera constante y les permitan participar activamente sin duda ayudará a comprometerlos a profundidad con el objetivo, y se convertirán en ojos, oídos y brazos de la organización para construir una cadena de suministro mucho más ética y sostenible.

3. ¿Estás midiendo tu impacto?

Saber qué tan sostenible es tu cadena de valor será imposible si no cuentas con indicadores de desempeño que te permitan medir adecuadamente el impacto que tus acciones están teniendo a nivel ambiental, social y económico. Es necesario que calcules el retorno de inversión de cada una de las prácticas y la cantidad de recursos que te tomará lograr cada objetivo.

4. ¿Tienes un respaldo?

Una cadena de valor sólida está siempre respaldada de forma responsable, por lo que las empresas deben procurar siempre contar con un proveedor alternativo que cumpla con sus lineamientos éticos y ambientales. Explicar cuáles son los objetivos y expectativas a través de un código de conducta para proveedores puede ser un excelente primer paso para involucrarlos.

5. ¿Estás comunicando adecuadamente?

Tus clientes quieren conocer tu historia y ésta forma parte fundamental de la forma en la que interactúan con tu marca. Para el 87% de ellos, las empresas deberían estar dando la misma importancia a los intereses de la comunidad que a sus intereses de negocio, así que no es suficiente decir que te importan, debes lograr que lo sientan.

¿Cuáles son las empresas con mejor reputación en México?

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La reputación dentro del mundo empresarial, no solo se trata de tener un buen desempeño y buenas prácticas, se trata también de comunicar estas prácticas de manera adecuada, logrando generar en el público y los consumidores una percepción favorable.

El pasado mes de agosto, El Financiero publicó los resultados de la tercera edición de las 100 empresas con mejor reputación en México 2015. De acuerdo con Merco, el organismo que realizó el listado, más allá de ser un ranking, es una herramienta que ayuda a las empresas a gestionar su reputación como estrategia de compañía.

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La publicación muestra el listado de las 100 empresas con mejor reputación corporativa en México, los 100 líderes empresariales con mejor reputación y las empresas más responsables y con mejor gobierno corporativo.

Este año algunas compañías como Grupo Modelo, Telefónica, Kellogg, HSBC, Cinépolis, Bachoco, Google, Samsung, entre otras, mejoraron mucho su posición respecto al año anterior. Además, son 22 las organizaciones que esta edición lograron entrar, destacando Alpura, Gennomma Lab y Comercial Mexicana.

Entre las empresas que encabezan la lista divida por sectores se encuentran en el automotriz, Volkswagen; en el cementero, CEMEX; en el de infraestructura, ICA; en consultoría, DELOITTE; en educación, el Tec de Monterrey; en telecomunicaciones, Telefónica; y en entretenimiento Cinépolis, por mencionar algunos.

Para la elaboración del listado se utilizaron 18 variables que determinan la reputación; 594 empresarios directivos empresariales respondieron el cuestionario, mientras que 430 expertos entre analistas financieros, representantes de ONG, catedráticos, periodistas y 1,048 ciudadanos calificaron y evaluaron las empresas, logrando así determinar a las 100 principales que te mostramos a continuación.

Lista (4)

Si deseas conocer más detalles sobre la lista puedes ingresar a ella dando clic aquí.

Crece el número de empresarias latinas en Estados Unidos

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Crece el número de empresarias latinas en Estados Unidos
Empresarias vía Shutterstock

Las mujeres son propietarias de 10 millones de microempresas estadounidenses, de acuerdo con un análisis de los datos preliminares de un censo realizado por el National Women’s Business Council.

El censo determina que una empresa es propiedad de una mujer en los casos en los que ella posee 51% o más del patrimonio o de las acciones del negocio.

De acuerdo con el estudio la presencia de las mujeres como líderes de negocio aumentó 27.5% en 2012 respecto de 2007.

Y no sólo eso, los negocios propiedad de mujeres crecieron a un ritmo cuatro veces mayor que el de las empresas de hombres, aunque ellos poseen más negocios: casi 15 millones, según el análisis.

Las empresas de las mujeres ingresaron en conjunto 1.6 billones de dólares entre 2007 y 2012, y la mayoría (89.4%) estaban dirigidas por un propietario único, es decir, el único empleado era el dueño.

Afroamericanas e hispanas crean sus propios negocios

El análisis, basado en los datos de la encuesta del censo aplicada a propietarios de pequeños negocios, también destacó importantes aumentos en las microempresas propiedad de afroamericanas e hispanas.

Un hecho notable que puede explicar la tendencia es que las mujeres negras e hispanas registraron tasas consistentemente más altas de desempleo entre 2007 y 2012, en compración con las mujeres blancas o asiáticas.

Además, en 2011, las mujeres hispanas y afroamericanas también eran más proclives a ser el principal proveedor del hogar.

“Especulamos que se debió a una mayor necesidad entre las mujeres de color para emprender sus propios negocios”, dijo Carla Harris, titular del National Women’s Business Council, quien agregó: “La necesidad es la madre del ingenio”.

Si bien los apuros económicos que afrontaron las mujeres de color durante la recesión podrían explicar en parte el fenómenio, Harris también atribuyó el crecimiento a una mayor necesidad “de complementar sus ingresos existentes (pues a menudo se les paga sustancialmente menos que al promedio nacional) o bien crear una fuente principal de ingresos”.

Un obstáculo que encararon las mujeres empresarias de todos los perfiles étnicos fue el acceso al capital, señala el análisis del consejo empresarial. Según su informe, las mujeres comienzan sus negocios con la mitad del dinero que los hombres, y es más probable que usen sus ahorros personales para hacerlo, al mismo tiempo, es menos probable que accedan a préstamos bancarios en comparación con los hombres.

Harris señaló que el consejo empresarial que preside continuará estudiando los datos sobre todo en lo tocante a la edad de los emprendedores. “Los millennials tienen un mayor apetito empresarial que los boomers [1946-1964] y los tradicionalistas [1925-1945]”, dijo. “sospechamos que también es una razón del aumento”.

Crece el número de empresarias latinas en Estados Unidos
Foto vía cnnexpansion.com

Fuente: CNN Expansión