Uno de los desafíos más importantes para México es reducir la obesidad. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), somos el decimoctavo país con más obesidad entre la población adulta y, según la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad, el sexto con mayor obesidad infantil.
Ayuda entre especies
Con el objetivo de enfatizar que la cadena de restaurantes Sushi Taxi, ya no utiliza atún rojo para preparar sus platillos desde enero de 2010, se realizaron una serie de activaciones por las calles de Quebec.
El propósito fue reiterar que la marca de establecimientos ya no emplea este ingrediente en su menú, además de que le informaban a la gente sobre el peligro de extinción del atún rojo. Como muy pocas personas están enteradas de la crítica situación en la que se encuentra esta especia marina, la agencia Anecdote Marketing recurrió a la imagen de un animal por el que muchos se preocupan: el panda.
Desarrollan combustible con residuos del whisky
La Universidad de Napier en Edimburgo, capital de Escocia, está comenzando a producir un tipo de biocombustible a partir de subproductos del whisky que, afirma, es un 30 por ciento más eficiente que sustancias ya existentes como el etanol.
La institución presentó una solicitud para patentar el producto, que es el resultado de dos años de trabajo y una inversión de 400 mil dólares.
La investigación la aportó el centro de estudios de biocombustible de la universidad y la inversión corrió por cuenta del programa de Prueba de Concepto de las Empresas Escocesas.
¿Y tú dices que eres socialmente responsable?
Hoy en día el tema de la responsabilidad social es como el tema de la calidad total en los años 80, el que no habla del tema no esta en nada y no mencionó moda porque ya algunos han comentado que el que relaciona la RSE con la moda es que no sabe de responsabilidad social.
Cada vez mas empresas de servicios, tales como bancos, compañías de seguros, empresas de telefonía, hoteles y hasta clínicas privadas contemplan en su páginas Web una mención al tema de responsabilidad social y cada vez que observo esto me pregunto si sabrán todas esas organizaciones que es responsabilidad social o si pensaran que por las actividades filantrópicas que realizan ya son socialmente responsables.
¿Un megamonopolio capaz de someter al gobierno?
Como se supo con mucha anticipación, la dupla Televisa-Nextel resultó premiada con la licitación 21 del espectro radioeléctrico, mediante el voto de tres de los comisionados de Cofetel: el presidente Mony de Swaan, Rafael del Villar y Gonzalo Martínez Pous. Fue en el sexto intento, en la sexta reunión cuando salió humo blanco. En las juntas del viernes estuvieron ausentes Ernesto Gil Elorduy y José Luis Peralta Higuera. En la última de ayer se presentó Gil Elorduy y argumentó que no podía emitirse un fallo sobre la licitación porque existían medidas cautelares dictadas por dos jueces federales que lo impedían.
Falta mucho para un pacto vinculante en Cancún: China
El gobierno de la República Popular China está comprometido con los esfuerzos de México paraqué la Cumbre de las Partes sobre Cambio Climático (COP16), que se efectuará a fin de año en Cancún, sea un éxito, pero no aceptará ningún acuerdo que contradiga lo establecido tanto en la Convención de Naciones Unidas como en el Protocolo de Kioto sobre la responsabilidad común pero diferenciada ante el fenómeno ambiental, advirtió el embajador Hengmin Yin.
Prevé SSA hasta 30 años para acabar con obesidad
* Comida chatarra saldrá gradualmente de escuelas.
* Lineamientos que la regulan entrarán en vigor hasta 2011.
* Contemplan reducción del 91% de botanas y 51% de pastelitos.
Pese a que las autoridades no tienen claro cuándo podrán verse resultados concretos en la disminución de la obesidad en México, el secretario de Salud, José Angel Córdova Villalobos, presentó los lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en escuelas con la expectativa de poder revertir para 2012 las tasas de sobrepeso en los niños de dos a cinco años.
A diez años del Pacto Mundial… los blancos y negros
Saquemos las copas y brindemos con Ban Ki-Moon por diez años del Pacto Mundial… sin embargo, después de ello, hagamos una sana reflexión sobre los aciertos y desazones de esta herramienta.
Matices: Martha Álvarez
Testimoniales de mujeres victoriosas del cáncer de mama
Soy Marta Álvarez, tengo 44 años y me detectaron cáncer de mama hace tres. Yo me sentí una bolita y fui corriendo al médico, porque para ese entonces tenía programado un viaje largo a Europa. Mi médico me dijo que no era nada, no le dio importancia, así que me fuí de viaje muy tranquila. Paso un año y de nuevo volví a mi chequeo anual.
La bolita habia crecido un poco. Tengo una hermana a la que siempre le han salido bolitas y se las ha quitado como tres o cuatro veces, pero nunca han sido malas. Yo pensé que conmigo pasaba lo mismo, que había antecedentes en la familia de “bolitas” pero no de cáncer.
Pasó otro año y la bolita había crecido un poquiot más, entonces el médico me hizo un ultrasonido y me dijo que era fibrosis, que no había problema con esto. Seguí confiando en su diagnóstico.
Las cadenas de suministro verdes maduran
Los grandes corporativos como Wal-Mart cumplen estándares ecológicos a través de sus proveedores; esto ayuda a cumplir leyes más rigurosas sobre medio ambiente, además de reducir costos.
Un año después de que Wal-Mart lanzara su ambicioso plan para ayudar a sus proveedores a analizar su uso de energía y materiales, así como sus emisiones de carbono, los esfuerzos ya se volvieron oficialmente una tendencia entre los corporativos multinacionales.
Pero no asuman que estas compañías están forzando el cambio por puro amor al ambiente. Una economía lenta (o sin crecimiento) es otro motivo, pues los costos de energía y de recursos más bajos representan ganancias más altas. Se están volviendo ecológicos, pero sobre todo porque ven que esto rinde frutos.
Corte avala “adopción gay”; Iglesia se resiste
Para la Iglesia católica, el fallo demuestra la “frivolidad” de los ministros “al no tomar en cuenta el bien común del menor y considerarlo como perro o gato, sin respeto a su dignidad”
Con nueve votos a favor y dos en contra, el pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación validó las adopciones de niños por parte de matrimonios entre homosexuales, ya que no vulneran los derechos de los menores y les da la opción de contar con una familia.
Para la Iglesia católica, el fallo demuestra la “frivolidad” de los ministros “al no tomar en cuenta el bien común del menor y considerarlo como perro o gato, sin respeto a su dignidad, pues al llegar con un mal llamado matrimonio se comete una atrocidad”.
Cofetel y De Swann fallan a favor de Televisa-Nextel, con polémica, pleno incompleto y cuestionamientos del Congreso de la Unión
Tres de los cinco miembros del pleno de la Comisión Federal de Telecomunicaciones (Cofetel) decidieron adjudicar a Televisa-Nextel un bloque de 30 megahercios (Mhz) para dar servicios de telecomunicaciones móviles, en sólo 180 millones 300 mil pesos.
Arranca la vuelta al mundo en 80 días ‘verdes’
Una pequeño convoy de vehículos eléctricos sin emisiones arrancó hoy la ‘Zero Emission Race’ desde la ONU. Pasará por Cancún, coincidiendo con la Conferencia Climática Mundial
Un pequeño convoy de vehículos eléctricos sin emisiones arrancó hoy la “Zero Emission Race” desde la sede europea de Naciones Unidas, en Ginebra, una expedición que como en la novela de Julio Verne dará la vuelta al mundo en 80 días.
La marcha, auspiciada por el Programa de Naciones Unidas para el Medioambiente (PNUMA) , atravesará 16 países y más de 150 ciudades, entre las que figura Berlín, Múnich, Moscú y también Shangai, desde donde se desplazará en barco hasta Vancouver.
Una vez allí, seguirá hacia Los Ángeles, la ciudad mexicana de Cancún (coincidiendo con la Conferencia Climática Mundial) , Lisboa y Madrid, para volver de nuevo a Ginebra, donde se espera que el 22 de enero llegue esta caravana que hará toda su travesía en grupo.
Reforesta ICA Fluor para un mundo mejor
Bajo el lema “Una reforestación para un mundo mejor”, la empresa dedicada a la ingeniería, procuración y construcción de instalaciones industriales en México, Centroamérica y el Caribe llevó a cabo su campaña de reforestación 2010.
Por tercer año consecutivo, un grupo de más de mil empleados, familiares y amigos de ICA Fluor se dio cita en el Parque Ecológico San Nicolás Totolapan en el Ajusco con el fin de llevar a cabo la campaña anual de reforestación, uno de los principales eventos del programa de sustentabilidad que forma parte de la filosofía de operación de esta empresa.
Dentro de las actividades de este evento, los niños plasmaron la huella de sus palmas y sus firmas en el mural del recuerdo. También asistieron a pláticas sobre el cuidado animal en la granja del parque y sobre el cultivo de maíz en el museo dedicado a esta planta en dichas instalaciones.
India pregunta si comer es un derecho
En el deslucido hospital de distrito, donde perros olfatean los pasillos en busca de comida, los hijos de Ratan Bhuria están acurrucados en el pabellón de desnutridos, al borde de la inanición. Su hija, Nani, tiene 4 años y pesa 9 kilogramos. Su hijo, Jogdiya, tiene 2 y sólo pesa 3.6 kilos.
Sin tierra, analfabetas y ahogados en deudas, Bhuria y sus hijos llegaron al hospital tras haber caído por la red de seguridad social de India. Deberían recibir del Gobierno alimentos o aceite de cocina subsidiados. No es el caso. Los niños más grandes deberían ir a la escuela y recibir una comida diaria gratuita. No es el caso. Y distan mucho de ser los únicos: un reciente estudio arrojó que los ocho estados más pobres de India cuentan con más habitantes en situación de miseria (421 millones, de acuerdo con estimaciones) que las 26 naciones más pobres de África.