Hace 10 años, cuando Dove lanzó su campaña Belleza Real, usar modelos de tallas grandes en una campaña internacional era algo casi inédito. Una década después, este llamado marketing de empoderamiento ya es casi la norma. Sí, las marcas de lujo continúan mostrando a modelos tradicionales, pero muchas otras han adoptado la idea de las “mujeres reales” para acercarse a sus consumidoras.
Seguramente alguna vez te has preguntado si son igual de nutritivas las frutas y verduras frescas, que las congeladas o enlatadas. Existen muchos mitos en relación a las propiedades nutrimentales de estos alimentos cuando se someten a procesos de conservación.
A continuación encontrarás la información necesaria que te hará tomar la mejor decisión a la hora de ir al supermercado y comprar frutas para tu despensa.
Las frutas y verduras enlatadas muchas veces son percibidas como opciones de alimentos llenos de conservadores y con un bajo aporte nutrimental. En realidad, estos vegetales generalmente se recolectan en su madurez máxima y el mismo día que se cosechan son cocinados y enlatados para su preservación; esto significa que los frutos al estar maduros tienen una mayor concentración de nutrimentos que los alimentos que se recogen prematuramente para que puedan soportar el recorrido hasta los autoservicios y mercados.
Por otro lado, las condiciones de cocción de estos alimentos suelen ser mucho más controladas que los procedimientos caseros que utilizamos cuando los cocinamos nosotros mismos.
En la mayoría de los casos a los alimentos enlatados se les añade azúcar y sal para realzar los sabores, lo que aumenta el aporte de azúcares simples y sodio a la dieta. Además a la hora de comprarlos es importante revisar que la lata se encuentre en buenas condiciones, y que no presente abolladuras o golpes.
El principio de utilizar un ambiente frío para conservar un alimento se basa en que el agua congelada evita el crecimiento y desarrollo de microorganismos. Al igual que los productos enlatados, las frutas y verduras congeladas suelen cosecharse en su madurez máxima, lo que implica que estos alimentos contengan un valor nutrimental, en ocasiones, más elevado que los alimentos frescos.
El proceso de congelación de los alimentos se debe llevar a cabo de manera rápida ya que entre más corto sea el tiempo de este procedimiento más pequeños serán los cristales de hielo que se formarán y el alimento conservará mejor su textura y consistencia. En el caso particular de las verduras, muchas de estas se someten a un proceso de precocción, lo que inactiva a ciertas enzimas responsables de la descomposición de los alimentos y ayuda a conservarlos mejor; sin embargo, con este tratamiento térmico se pueden llegar a perder propiedades importantes, como la vitamina C.
Una de las consideraciones importantes que debemos cuidar en relación a los alimentos congelados es justamente el descongelamiento, ya que al realizarse inapropiadamente muchas de las vitaminas contenidas se podrían perder. Lo más recomendable en el caso de las verduras precocidas es descongelarlas mediante vapor o en el microondas, de esta manera se evita que las vitaminas se pierdan y en el caso de las frutas, se recomienda pasar el alimento al refrigerador para que ahí mismo se descongele.
Las frutas y verduras frescas son siempre la mejor opción pues no son sometidos a procesos de conservación. Sin embargo, debemos tomar en cuenta que los alimentos que normalmente compramos en las tiendas de autoservicio o en el mercado, muchas veces tienen días de haber sido cosechados. En ocasiones se recolectan inmaduros y se congelan para que puedan soportar el trayecto desde la huerta hasta el lugar de su venta, además durante el transporte son sometidos a cambios de temperaturas y a exposición solar, lo que permite que se pierda cierto contenido de vitamina C y vitaminas del complejo B.
Tras esta información, ya sabes que no importa si son enlatadas, congeladas o frescas, lo más importante es aprovechar las ventajas de las distintas presentaciones de estos alimentos para incluirlos en la alimentación, sin olvidar que la recomendación de los expertos es consumir diariamente 5 porciones de frutas y verduras.
Fuente: INSK.com
Uno de los grandes retos de las pequeñas y medianas empresas es insertarse en el gran mercado, donde compiten con grandes marcas internacionales que tienen ventajas como el reconocimiento del público y una mejor infraestructura. Este desafío no es nada fácil, pero es un paso indispensable para hacer crecer un negocio.
El impulso a las PyMES es fundamental para el desarrollo económico del país, debido a los empleos y producción que estas generan. De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en México existen aproximadamente 4 millones 15 mil empresas, de las cuales el 99.8% son PyMES que generan el 52% del PIB y 72% del empleo.
En México existen varios programas, tanto gubernamentales como de grandes compañías, que buscan apoyar el crecimiento de estas PyMES. Tal es el caso de 100 pequeños productores que participan en el programa Adopta una PyME de Walmart.
A partir del año pasado, cuando posicionaron sus productos en tiendas de la cadena Walmart y recibieron asesoría y acompañamiento como parte del programa, estas 100 pequeñas empresas han registrado un aumento del 25% de ventas en promedio, logrando mejorar sus condiciones comerciales.
Tan solo el año pasado, Walmart invirtió 1,572 horas hombre para capacitar a estas PyMES en habilidades administrativas, comerciales y planes de negocio, así como promoción de sus productos y análisis de comportamiento de mercado y ventas.
La semana del 16 de febrero, 48 de las 100 empresas que participan en el programa presentaron sus productos en el Pabellón PyME 2015, el cual fue inaugurado por el presidente del Instituto Nacional del Emprendedor, Enrique Jacob. Algunos de los emprendedores nos compartieron su experiencia como parte del programa, así como algunos consejos para que las empresas que apenas inician puedan salir adelante:
1.- Buscar iniciativas de gobierno que den facilidades y créditos para PyMES, e invertir en tecnología y/o material para mejorar el proceso productivo.
2.- Acercarse a programas como Adopta una PyME, que van de la mano con el pequeño productor asesorándolo en distintos aspectos que lo guiarán al crecimiento y a la inserción de su producto en el mercado, compitiendo con marcas internacionales.
3.- Tomar cursos y talleres de capacitación de temas que contribuyan al crecimiento de su negocio, desde financieros, de calidad, materia prima; hasta de tecnología, ventas y tendencias del mercado.
4.- Todos los participantes entrevistados de la expo coincidieron en que la perseverancia en el trabajo es algo fundamental para el crecimiento, el no dejar de buscar oportunidades y detenerse ante cualquier obstáculo garantiza el éxito.
5.- Cumplir con todas las normas, certificaciones y requerimientos solicitados para poder competir en el mercado comercial, de esta manera se está un paso adelante y el crecimiento y el apoyo que se puede recibir es mayor.
Una vez que estas PyMES concluyan en el programa, pueden ser mentoras de una siguiente generación en el programa, que será seleccionada a mediados de 2015, promoviendo con esto el apoyo y crecimiento de más pequeños productores que buscan una oportunidad comercial y de desarrollo.
En toda su trayectoria Fundación Quiera ha beneficiado directamente a más de 220 mil niños y jóvenes. Fundación Quiera promueve la reinserción social y productiva de niños y jóvenes en situación o riesgo de calle.
Fundación Quiera, el programa de carácter social de la Asociación de Bancos de México, informa que, gracias a los donativos de los clientes de la Banca, logró recaudar $2,837,599.00 en su segunda campaña de procuración en cajeros automáticos.
La campaña 2014 en cajeros automáticos se llevó a cabo gracias al apoyo de siete instituciones financieras:
Con estos recursos se beneficiará directamente a 1,241 niños y jóvenes con la atención integral que Fundación Quiera otorga a través de sus Instituciones Amigas en las cuatro áreas estratégicas de atención: Fortalecimiento Institucional, Educación, Salud Mental y Vida Independiente.
Actualmente la fundación trabaja con 55 Instituciones Amigas de Quiera (IAQs) que atienden a niños y jóvenes en situación o riesgo de calle en 15 estados de la República.
Desde 1993 Fundación Quiera ha logrado beneficiar directamente a 220,287 niños y jóvenes que se encuentran en situación o riesgo de calle invirtiendo más de 256 millones de pesos.
Comunicado de Prensa
El esfuerzo de miles de estudiantes se reflejó con la cantidad de 34,873kg de PET recolectado en Tamaulipas por los primeros lugares de la Olimpiada. A lo largo del programa “Yo Sí Reciclo” se han recolectado 2,712.14 toneladas de PET gracias a la participación de 1. 3 millones de estudiantes.
La Olimpiada de Reciclaje organizada por Coca-Cola FEMSA se celebró en Tamaulipas, en la que miles de estudiantes de educación básica a media superior, unieron esfuerzos para llegar al primer lugar de la competencia en las categorías de Recolección per cápita y Recolección por volumen en la recolección de PET, en el que los primeros lugares de la Olimpiada lograron un total de 34,873 kg de este material.
La tercera edición de esta olimpiada, en Tamaulipas, forma parte de “Yo Sí Reciclo”, programa creado para generar aprendizaje y conciencia ecológica en los estudiantes a través de la recolección de PET. A nivel nacional, a lo largo de cinco años, esta iniciativa creada por Coca-Cola FEMSA, ha contado con la participación de 1,375,853 alumnos, quienes han recolectado 2,712.14 toneladas de PET desde 2009, contribuyendo a en la promoción de una sana competencia y el trabajo en equipo.
“Consideramos de suma importancia contar con programas que impacten positivamente a nuestras comunidades. En esta ocasión, buscamos en el norte del país por medio de nuestro programa “Yo Sí Reciclo”, reforzar nuestras acciones con valor con la misión de sensibilizar a la población y crear conciencia ecológica. Estamos convencidos que nuestro compromiso con el medio ambiente sigue, por lo que continuaremos fortaleciendo estos programas de apoyo a nuestras comunidades” expresó Maximiliano Reyes Zúñiga, Gerente de Asuntos Corporativos de Coca-Cola FEMSA.
En la Cuarta Olimpiada de Reciclaje se otorgó el primer lugar a la Escuela Primaria “Edmundo Castro Núñez” por recolectar 10,513 kg de PET; el segundo lugar lo obtuvo la Universidad del Noreste división preparatoria por juntar 8,171 kg de PET; el tercer puesto lo ganó la escuela Cobat 13 “Francisco González Velázquez” por la recolección de 3,747 kg de PET. El total de residuos sólidos recolectado por las tres escuelas fue de 22,431 kg en la categoría por volumen.
Por su parte, en la categoría per cápita, el Instituto Lenneberg fue reconocido con el primer lugar al recolectar 32.8 kg per cápita de PET; en segundo lugar quedo la Escuela Primaria “Lázaro Cárdenas Del Río” con 22.9 kg per cápita de PET y el tercer lugar fue para el Jardín de niños “Bertha Leal de García” con 16.5 per cápita kg de PET.
“Yo Sí Reciclo” forma parte de las acciones sustentables de Coca-Cola FEMSA que han contribuido con el cuidado del medio ambiente al reducir, reciclar y reutilizar el material PET que usualmente sirve de desperdicio. Es importante resaltar que tan sólo en 2014, la planta de reciclaje de PET de la Industria Mexicana de Reciclaje (IMER) a través de Coca-Cola FEMSA, recolectó más de 1,400 toneladas de plástico.
Los esfuerzos que Coca-Cola FEMSA realiza para generar un impacto positivo de su entorno, de la gente y del planeta, van enfocados al aprendizaje de la sociedad en materia ecológica y a la protección y cuidado del medio ambiente en sus comunidades a lo largo de la República Mexicana y Latinoamérica.
Comunicado de Prensa
Como parte del Programa de Responsabilidad Social de este año Avon donará 700 mastografías y ultrasonidos mamarios a mujeres de todo México. Más de 276 mil mujeres tendrán acceso a talleres informativos y de desarrollo de habilidades asertivas para la detección oportuna decáncer de mama. Se hará la adquisición de un mastógrafo, el cual posibilitará la atención anual entre 5,000 y 10,000 mujeres.
Avon, la Compañía para la mujer, llevó a cabo la ceremonia de entrega de donativo de laCruzada Avon Contra el Cáncer de Mama, en la que se premió a sieteOrganizaciones de la Sociedad Civil (OSC’s) que implementarán diversos proyectos encaminados a fomentar y crear conciencia y atender a las mujeres que viven con cáncer demama, así como a fomentar la cultura de la autoexploración.
Este año la Cruzada Avon Contra el Cáncer de Mamamovilizó $4, 673,746 MXN. De este total, $1, 267,250 MXN se obtuvo gracias a las inscripciones a la Carrera/Caminata.
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Organización |
Nombre del Proyecto | Mujeres beneficiadas |
| Patronato del Centro Estatal de Cancerología de Colima I.A.P.
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Reacción Rosa. Prevención y detección oportuna para lasmujeres de Colima y del occidente de México. | 500 |
| Restaurando vidas. Rehabilitación integral paramujeres que han sufrido una mastectomía. | 100 | |
| Quimioterapias dignas paramujeres con cáncer de mamade escasos recursos. | 20 | |
| Pro Superación Familiar Neolonesa, A.C. |
Salud para la Mujer |
800 |
| Cruz Rosa ABP
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Becas asistenciales: apoyo integral mediante un albergue especializado. | 70 |
| Fundación DIRKAM | Mujeres informadas, mujeressanas. | 240 |
| Instituto Nacional de Cancerología | Navegadora especialista para brindar información, apoyo y acompañamiento a las pacientes de cáncer de mamay cérvico uterino en elInstituto Nacional de Cancerología. | 1,300 |
| Centro de Especialidades Médicas “Dr. Rafael Lucio” Servicios de Salud de Veracruz | Radiografía Digital: Mejora en la seguridad y calidad en eldiagnóstico de cáncer demama incorporando un sistema de radiografía digital que confirme de inmediato que el tejido obtenido en la biopsia es el correcto. | 10,000 |
| Fundación Comunitaria Veracruz AC | Red Estatal de Prevención y Diagnóstico Oportuno en Veracruz. | 275,000 |
La ceremonia fue presidida por Axel Gegenschatz, Vicepresidente de Grupo y Gerente General de Avon Latinoamérica Norte, quien en compañía de las Organizaciones de la Sociedad Civil y Anel Suárez, Gerente de Responsabilidad Social de Avon, y el Dr. Gerardo Castorena, Director de la Clínica de Mama del Hospital ABC, agradecieron a todo los presentes su participación en esta causa que desde hace más de 20 años Avon apoya.
Durante la entrega de los donativos, el Vicepresidente de Grupo y Gerente General de Avon Latinoamérica Norte, hizo un reconocimiento especial a las Representantes Avon, quienes son parte fundamental en la Cruzada Contra el Cáncer de Mama“Somos una empresa dedicada a cambiar vidas y nuestro motor se mantiene en marcha gracias al esfuerzo de miles de mujeres, que con suejemplo de lucha, velan por el bienestar de sus familias. Avon es parte de la vida de cientos de miles de mujeres mexicanas que hoy siendo Representantes Avon, tienen su propio negocio y son económicamente independientes”. Comentó el directivo.
Como en años anteriores, las Representantes son quienes impulsan la compra-venta de la línea de productos rosas o con causa, en 2014 los productos participantes fueron: el labial “TotallyKissable” en color rosa noviazgo, litro de crema corporal “Avon Care” conglicerina, el polvo compacto “Color Trend” y el gel de Limpieza intima “SimplyDelicate”. Cabe mencionar que un porcentaje de las ganancias de estos productos es donado a la causa, las Representantes Avon no obtienen ganancia alguna.
Por su parte Anel Suárez dijo“Sin lugar a dudas esta causa es el reflejo de la colaboración entre organizaciones, empresas y elesfuerzo de las Representantes Avon, las cuales cada año reafirman su compromiso para hacer posible esta iniciativa.”
Al respecto el Dr. Castorena, comentó “Para mí es un honor ser parte de esta iniciativa, como dictaminador, pero sobre todo como aliado que conoce la problemática de fondo. Tenemos que cambiar la cara con la que se presenta el cáncer de mama, hoy en día la prevención es nuestra mejor arma contra esta enfermedad, el cáncer ya no es sinónimo de muerte”. Finalizó.
Con los recursos obtenidos Fundación Comunitaria Veracruz A.C, contribuirá para adquirir un mastógrafo, el cual atenderá entre 5mil y 10 mil pacientes,más de 700 mujeres reciban mastografías y ultrasonidos mamarios, se brindará atención a 20 mujeres que padecen cáncer de mama y se dará apoyo en el tratamiento y rehabilitación de 100 mujeres que han sufrido una mastectomía y 1300 pacientes recibirán información, apoyo y acompañamiento para resolver todas las necesidades no médicas que eltratamiento oncológico les implica.
Un año más Avon puede gritar #YoSoyRosa y decir que la meta fue cumplida. Lo anterior en gran medida gracias a quienes con sucontribución lo hicieron posible, como: Club Santos Laguna, Fox Sports, El Instituto Nacional de las Mujeres, Zurich, TV Azteca, La Comercial Mexicana, Médica Sur, Philips, Dish, Grupo IMU, Gatorade, Sports World, Lo que Callamos lasMujeres, E-Pura, Manpower y Crisa.
Comunicado de Prensa
Si bien cada vez más compañías se dan cuenta de la importancia de la diversidad en sus equipos de trabajo para impulsar la productividad, pocas industrias han logrado cerrar la brecha de género existente entre sus colaboradores. Empresas de tecnología y construcción aún se encuentran muy lejos de alcanzar un equilibrio de género y son sumamente criticadas por la ausencia de mujeres en sus plantillas, pero ¿qué sucede en las industrias que son dominadas por ellas? ¿existe también un problema de discriminación?
La economista conductual Teresa Ghilarducci habló sobre este tema con New York Times y aseguró que algunas industrias se encuentran invadidas por los estereotipos afectando las oportunidades de desarrollo de los profesionales masculinos, ya que se trata de empleos que son considerados casi exclusivos de la mujer.
Estos trabajos también llamados empleos de “cuello rosa” son dominados por mujeres y generalmente están relacionados con el contacto humano y son vinculados con un alto impacto social. Una de estas ocupaciones es la enfermería, en donde nueve de cada diez colaboradores pertenecen al género femenino.
Las mujeres también parecen predominar en áreas como la educación, relaciones públicas y recursos humanos, esto de acuerdo a una investigación realizada por IdeasFisherman a partir de datos proporcionados por el Departamento del Trabajo de los Estados Unidos.
Por ahora cada vez son más los hombres y mujeres que rompen con los estereotipos y se integran en industrias que no están tradicionalmente vinculadas con su género, pero ¿seguirá esta tendencia creciendo de forma tan acelerada?
Quizá es tiempo de parar de enfocar el tema de la diversidad de género en las diferentes industrias desde la discriminación y comenzar a abordarlo desde las oportunidades a las que puede acceder cada persona de acuerdo con sus intereses individuales.
Permítanme contar una historia personal. Una experiencia con una marca con la que no había tenido relación pero por su reputación corporativa guardaba una buena percepción de ella.
La controversia obligó a la directora de la publicación a disculparse y admitir que había sido un error. La modelo danesa Lululeika aparece con extrema delgadez y con aspecto desmejorado, en la portada de la revista Cover
Esta vez, la víctima fue la modelo danesa Lululeika, quien aparece con extrema delgadez y con aspecto desmejorado, en la portada de la revista “Cover”.
De acuerdo al portal ABC.es, la controversia generada por la foto ha obligado a la propia directora de la publicación, Malene Malling, a disculparse ante las cámaras de televisión y admitir que había sido un error.
“Hago revistas desde hace más de diez años y esta vez lamentablemente cometí un gran error. No deberíamos haber publicado la foto”, declaró.
La catalogada en redes como “modelo cadáver” ha sido duramente criticada, y ha generado tal polémica entre la comunidad danesa que se anuncia un complot a la revista “Cover”.
Fuente: Informador.mx
Hay muchas cosas en que no puedes influir para nada al respecto; por ejemplo: no puedes cambiar el pensamiento de un donante acerca del clima, del presidente o de cómo percibe la economía. Sin embargo, tú sí puedes impactar definitivamente en un donante sobre lo que él piensa acerca de tu organización.
Lo que voy a decirte es un factor poderoso para ver si tu donante seguirá donando. Si tienes un alto índice de deserción de donaciones y estás en peligro, asegúrate de leer lo siguiente. Por cierto, ¿Conoces tu índice de abandono? Si no lo conoces, no estás avanzando correctamente.
Los resultados de un estudio reciente muestran que el tiempo que toma a una organización dar las gracias por un donativo, tiene un tremendo impacto en la actitud que tiene el donante sobre tu organización. El estudio muestra que si el agradecimiento se hace más o menos un mes después de recibir el donativo (¡Qué vergüenza!), el donante en primer lugar, apenas se acordará porqué quiso darte el donativo. Incluso un retraso de unas semanas causan que el donante dude de la importancia de su donativo a la organización y piensa que si su regalo no tiene realmente ningún impacto, tal vez sea mejor donar su dinero a alguien más.
Si ya me has oído hablar sobre esto, tú sabes lo importante que es entonces llamar a la persona que acaba de hacer un donativo y esta llamada puede venir de un miembro del personal, de un voluntario, o de un miembro del consejo. A propósito, agradecer a los donantes es un excelente trabajo para los miembros de consejo.
Los estudios muestran que aunque simplemente dejes un mensaje por teléfono, aún así logras hacer un gran impacto. Si la primera vez que llamas entra el contestador automático, te recomiendo que dejes tu nombre y di que volverás a llamar más tarde. La segunda vez, haz lo mismo. La tercera vez puedes dejar un mensaje, expresa tu agradecimiento y di que tan importante es el donativo recibido. Si llamas de inmediato, uno o dos días después de recibir el donativo, puedes tomarte más tiempo para hacer el recibo y escribir la carta de agradecimiento.
Recuerda, la deserción es tu peor enemigo.
La traducción al español de los textos de Jerold Panas, relacionados con la procuración de fondos y la filantropía, está a cargo de YZ Proyectos de Desarrollo A. C. asociación sin fines de lucro que promueve el desarrollo de la sociedad civil organizada en México, fomenta el voluntariado y el trabajo en redes entre instituciones.
Jerold Panas, Linzy & Partners
Jerold Panas, Linzy & Partners es director de una de las más grandes y prestigiadas firmas en campañas financieras y desarrollo de recursos financieros. Con reconocida fuerza en esta industria, la firma ha servido a más de 1900
clientes institucionales desde su fundación en 1989.
El Dr. Panas es un frecuente orador en seminarios y conferencias acerca de procuración de fondos e igualmente contribuye regularmente con publicaciones profesionales y como connotado autor.
El Dr. Panas fue el Vicepresidente del Westminster College en Princeton, New Jersey. Más tarde fue el ejecutivo en Administración y Finanzas del National Council of YMCAs, responsable del trabajo y desarrollo de 400 Asociaciones en la costa este de Estados Unidos.
Ha servido como miembro del Consejo de directores de la Association of Health Care Consultants, la Association of Management Consultants , y como presidente del Consejo de directores del National Health Care Board. El es miembro del Consejo del Council of Independent Colleges. En el campo de la filantropía y de manejo de fondos de inversión social, él es reconocido como un autor particularmente notable. Se pueden enumerar varios títulos de su creación entre los que se encuentra ASKING, recientemente traducido al español bajo el título: PIDIENDO…CRECES. – Institute of Charitable Giving – JERRY PANAS Maniac-In-Chief, New Ideas – Winston Churchill
En definitiva son muchas las desventajas de vivir en un campo de refugiados. Dejar el país de origen para huir de conflictos o guerras no es nada fácil para las millones de familias que han sido desplazadas, sobre todo porque no hay una fecha de regreso a la vida que antes conocían. Resolver este problema es una tarea complicada, pero hay pequeñas cosas que pueden hacerse para mejorar la calidad de vida de los refugiados.
Los emojis finalmente se están diversificando. En la próxima actualización de los iconos emojis de Apple, un número de pequeños personajes de caricatura estarán disponibles en seis diferentes tonos de piel.
Los rostros masculinos y femeninos, al igual que los iconos de pulgares arriba y abajo, estarán disponibles en diferentes colores. Otros personajes emoji, como las princesas y constructores, también tendrán mayor diversidad. Al mantener presionado un emoji se podrán ver las nuevas opciones de tonos de piel.
Las diferentes personas son sólo algunos de los 300 nuevos emojis incluidos en la última versión del iOS 8.3. Los nuevos iconos no estarán disponibles al público hasta que la actualización sea publicada más tarde en este año.
Apple se comprometió a aumentar la diversidad en su teclado emoji el pasado marzo, después de las quejas del público por las opciones limitadas para personas de diversos orígenes. Una petición en Dosomething.org recolectó miles de firmas. Incluso Miley Cyrus tuiteo sobre ésta, ayudando a que se convirtiera en viral en Twitter.
Los actuales iconos incluyen parejas del mismo sexo pero no hay personajes negros. Hay un hombre asiático vistiendo una gorra tradicional china y un hombre indio con un turbante, pero el resto de la población de los emoji es de tez clara.
Creando una mayor diversidad en la selección de emoji no fue tan fácil como lanzar una nueva actualización iOS. El teclado de iconos ilustrados está basado en Unicode, el estándar para el texto, números yemojis en todas las plataformas. Emoji se originó en Japón y fue añadido en el Unicode Standard en 2010. Apple los incluyó nativamente en iOS en 2011.
“Apple apoya y se preocupa profundamente por la diversidad, y está trabajando con The Unicode Consortium para actualizar el estándar para que tenga una mejor representación de la diversidad para todos”, dijo un vocero de Apple.
Para integrar la paleta extendida de tonos de piel, Unicode utilizó la escala Fitzpatrick, que fue originalmente desarrollada por dermatólogos para clasificar los diferentes tipos de piel.
Apple está también añadiendo 32 nuevas banderas de países y una selección ampliada de iconos de familias, que incluye más parejas del mismo sexo.
Fuente: CNN
El muñeco opera con el sistema de IBM Watson, que aprende de sus interacciones con los niños y les brinda contenidos educativo de acuerdo con sus intereses.
Niños y niñas de kinder sostienen un dinosaurio de juguete entre sus manos. Le cuentan cosas como su color favorito y le preguntan qué tan lejos está la luna. Dino responde con voz rasposa que recordará que el naranja es su color favorito y que nos separan 384.400 km de la luna.
Se trata del video promocional del primer juguete de CogniToys, operados con el sistema computacional cognitivo de IBM, Watson. Dino fue presentado en la feria de juguetes de NY este lunes, junto con una campaña de financiamiento público en Kickstarter. La campaña requería 50 mil dólares, tres días después duplicó la cifra con 111 mil, más lo que logre recaudar en los 27 días restantes.
Dino usa el software de reconocimiento de voz Friendgine para conversar con los pequeños, con la idea de que poco a poco, conozca a su propietario mejor. El robot recuerda la personalidad del niño y sus intereses, para entregarle contenidos apropiados a su edad que apoyen su aprendizaje. Pero no por eso es aburrido, también cuenta chistes y dice frases divertidas.
Si te interesa adquirir un CogniToy puedes hacer una donación de 89 dólares dentro de la categoría de “early bird” y recibir tu dinosaurio inteligente en noviembre de este año.
Fuente: Milenio
La marca comenzó una campaña para acabar con los comentarios negativos llamada #SpeakBeautiful que pretende aumentar la autoestima de las mujeres con mensajes positivos.
Dove comenzó una campaña para acabar con los comentarios negativos en Twitter llamada #SpeakBeautiful.
Mediante un video, la compañía pretende aumentar la autoestima de las mujeres que dicen algo negativo de ellas mismas en sus redes sociales.
El comercial muestra que al menos 5 millones mujeres mandaron tuits negativos sobre su belleza y la imagen de su cuerpo el año pasado, algo que Dove quiere revertir con el video que saldrá al aire durante la alfombra roja de los premios Oscar el próximo 22 de febrero.
El clip quiere hacer un efecto dominó de tuits negativos comenzando a mandar un mensaje positivo para crear una tendencia y revertir el “lenguaje malo” en Twitter.
Esta campaña se iniciará en el pre-show, pues generalmente existen muchos tuits criticando los vestidos de las actrices mientras caminan por la alfombra roja.
El anuncio se basa en un reciente estudio a Twitter que reveló que las mujeres son 50 por ciento más propensas a decir algo negativo acerca de sí mismas que algo positivo en Twitter.
Como parte de una prueba, las empresas querían ver lo que pasaba si otra cuenta de Twitter respondía un mensaje negativo con algo positivo.
“Usamos una cuenta de Twitter al azar de una usuaria que decía sentirse fea”, dijo un portavoz de Twitter. “Le dijimos que se veía hermosa y algunos de sus seguidores respondieron diciéndole que se veía hermosa. Fue un enorme efecto dominó de cómo algo negativo se convirtió en algo muy positivo”.
Con esta idea en mente, Dove identificará ciertas palabras clave -que se refieran a la imagen corporal y la apariencia- en la noche del Oscar que será atendido por expertos de autoestima para tuitear respuestas positivas.
Aunque la iniciativa comenzará la noche de los Oscar, Dove dijo que pretende responder a los tuits negativos durante todo el año.
Fuente: Milenio
El parque marino de Orlando ofrecerá paquetes para tocar y tomarse fotos con los mamíferos por precios desde 219 pesos, pero ya no habrá charolas de alimento para ataerlos.
Los visitantes al parque temático SeaWorld en Orlando, Florida, ya no podrán alimentar a los delfines.
Quienes visitaron el lunes el área Dolphin Cove aún pudieron tocar y acariciar a cualquier delfín que se les aproximó, pero el parque ya no venderá las bandejas de pescado de siete dólares para atraer a los mamíferos acuáticos.
A partir del próximo mes, los visitantes podrán adquirir paquetes de 10 minutos, con precios desde 15 dólares por persona (más de 219 pesos) para poder tocar a los delfines y tomarse fotografías con ellos bajo la supervisión de un entrenador.
Una vocera de SeaWorld dijo al diario Orlando Sentinel que el nuevo programa es similar a los populares programas de los parques de SeaWorld en San Diego y San Antonio.
Una niña de 8 años apareció en todos los noticieros nacionales en 2012 después que su padre publicó un video de un delfín mordiendo su brazo mientras se le ofrecía comida en el parque de Orlando.
Fuente: La Razón
Lo normal en Silicon Valley es encontrar los clásicos emprendedores en “hoodies”, pero hay más historias de mujeres que construyen sus propias empresas.
Poseedora de una gran sonrisa, y con una personalidad llena de energía, Linda Rottenberg, CEO y cofundadora de Endeavor, no solamente es emprendedora, también es madre, esposa, y ahora, escritora.
Algo que pude constatar de cerca, es que en definitiva, Linda Rottenberg domina perfecto cualquier tema referente al emprendimiento. Más allá del grado de experta, con la más reciente publicación de su libro ‘Crazy Is a Compliment’, la CEO de Endeavor se ha convertido en una gran relatora de historias sobre emprendedores de todo el mundo.
En entrevista, Linda Rottenberg compartió su visión sobre los emprendedores en México y el mundo, además, de hablar un poco del libro que, como autora, acaba de editar.
En definitiva para Linda Rottenberg, es necesario que haya más emprendedoras en México y en todo el mundo. La clave para hacerlo es mostrar más ‘role models’ o modelos a seguir, pues lo normal en Silicon Valley es encontrar los clásicos emprendedores en ‘hoodies’.
Soy madre y tengo dos hijas de 10 años, ellas saben lo importante que es vivir mi sueño, pero también les digo que, estoy en casa para cenar, las llevo a la escuela a diario, y ahí está una mamá que es CEO. Esto se lo digo siempre a mi equipo, tienen que hacer que su familia sea una prioridad.”
En el mundo hay muchas historias de mujeres que fueron emprendedoras pero que no son tan conocidas, mujeres que desde hace mucho tiempo iniciaron grandes empresas, y que, sin embargo, permanecen fuera del alcance de todo el público.
Desde el punto de vista de Linda, hay dos cosas que se deben hacer para alentar a emprender a las mujeres:
Contar las historias de todas las mujeres que emprenden en grande para inspirar a otras.
Se debe continuar la conversación con hombres y mujeres, sobre cómo integrar la vida laboral y pasiones, en las familias. Es el tipo de diálogos que los que aún hay resistencia a tener en casa, pero entre más presencia tengan, pronto habrá aceptación.
Del inicio de Endeavor en México, y hasta este momento, se han suscitado grandes cambios en la cultura emprendedora del país. De acuerdo con Linda, antes las empresas eran negocios familiares, no tenían mucha presencia en el mundo de la tecnología, y no estaban pensados para ser escalables.
Hoy el ambiente es diferente, las empresas son creadas para tener un crecimiento permanente y luego convertirse en gigantes. No compañías diseñadas sólo para generar empleos, sino también para ser el tipo de negocio que inspire a los demás.
Los grandes temas que Linda Rottenberg ve en los emprendedores mexicanos son:
Tomar riesgos. Hoy en día es válido tomar riesgos y ‘ser tu propio jefe’, hace 20 años esto no se veía como una opción, pero en la actualidad cada quien puede seguir sus propios sueños.
México ve al mundo. Aun cuando el mercado local es lo suficientemente grande para las empresas mexicanas, no se quedan ahí, y piensan de manera global. Por lo que a largo plazo es posible esperar algo mejor de ellas.
Linda recuerda que hace 20 años, cuando inició con Enveavor, todo el mundo le dijo que estaba loca por querer buscar emprendedores fuera de Silicon Valley. Para ese entonces fue conocida como ‘la chica loca’.
Su mayor reto fue demostrar que existían emprendedores en América Latina, y además, que esos emprendedores eran de alto impacto. Capaces de crear empleos y contribuir a la mejora de sus comunidades.
Hoy, es obvio que existen, Endeavor tiene oficinas en 22 países, la gente habla de emprendedores y los ve como una buena forma alentar a los jóvenes a tomar las riendas de sus vidas, ser sus propios jefes y contribuir con un cambio significativo.
Linda recuerda que cuando empezó con Endeavor tenía muy claro que las empresas que iban a impulsar debían crear un impacto positivo, pero a la vez, necesitaban ser verdaderos negocios autosuficientes.
Los buenos negocios de hoy deben ser sociales, y los emprendedores sociales son mejores si tienen empresas sin fines de lucro.
‘Crazy is a Compliment’ es el primer libro, y al parecer, el último libro que Linda Rottenberg escribirá. Escribir este texto tomo seis meses, la CEO de Endeavor no tiene planeado escribir otro texto como este.
Fuente: Dinero en Imagen
De utilizar los desechos para obtener energía, hasta cobrar a los consumidores por su huella alimentaria. Estas son medidas drásticas para establecer nuevos hábitos sustentables.
La Comisión Europea recientemente ha dado marcha atrás en un ambicioso conjunto de propuestas legislativas en materia de reciclaje de residuos que contemplaba la eliminación gradual de la basura reciclable depositada en los vertederos y el compromiso de reducir el desperdicio de alimentos en un 30% para el año 2025.
Los detractores pertenecientes a gobiernos estatales y numerosas empresas argumentaron que los objetivos eran demasiado exigentes, pero entonces ¿cómo pueden tomarse medidas que realmente transformen el consumo y el acelerado proceso de desechos?
En un artículo de The Guardian, Oliver Balch propone una serie de retos por asumir a fin de reducir considerablemente el nivel de desechos en todo el mundo.
Si hay una cosa en la que todos los expertos en residuos están de acuerdo es en que el modelo de producción y desecho de materiales que hemos construido necesita ser abandonado por siempre. Todo es cuestión de formar procesos circulares que se adapten a nuestras necesidades de conservación actuales tejiendo nuestros sistemas económicos de forma armoniosa e interminable en torno al reciclaje.
Aunque se dice fácilmente, se trata de una tarea que no es nada sencilla, ya que para empezar significa una reestructuración masiva de cómo se conciben los residuos. Para lograrlo es necesario primero romper con el paradigma que rodea a esta palabra asociándola con material desperdiciado y comenzar a relacionarla con los bienes valiosos. Las empresas que estén listas para reconocerlo serán las primeras en generar valor a partir de estos materiales.
De acuerdo con Marcus Gover, director de un grupo de defensa de Reino Unido (WRAP) asegura que estas empresas se fusionarán con lo que él llama industria de reprocesamiento, cuyo papel central será devolver este valioso material a los fabricantes en lugar de enterrarlos o quemarlos como se hace en la actualidad.
Para lograrlo es necesario replantear el pensamiento de productores y diseñadores a fin de crear productos más duraderos y fáciles de reparar o desmantelar, lo que dará como consecuencia que los desechos de hoy se conviertan en las materias primas del mañana. La bombilla fácil de desmontar creada por Phillips es un caso ilustrativo de ello.
Aún logrando este cambio de paradigma, las empresas de residuos necesitarán modelos de negocio de los que puedan obtener un beneficio más claro. Una solución es convertir los desechos en energía. Según el analista de mercado de Grand View Research, se espera que el mercado global pueda transformar la basura en energía eléctrica suficiente para llegar a generar 37.64 billones de dólares en 2020.
Si bien la mayor parte del crecimiento de la energía renovable hasta la fecha proviene de tecnologías térmicas, las tecnologías biológicas podrían significar un enorme avance. Un defensor de esta teoría es Justin Keeble, director general de servicios de sustentabilidad de Accenture, quien apunta a una nueva generación de empresas que utilizarán materia prima 100% biodegradable.
La lista de Keeble incluye LanzaTech, una empresa de biotecnología con sede en Illinois que utiliza microbios patentados para convertir en combustible los residuos ricos en carbono a través de una tecnología de fermentación de gas. Otra es Novozymes, una compañía danesa que recientemente lanzó Eversa, solución basada en una enzima que convierte el aceite de cocina y otros de menor calidad en biodiesel.
Otro obstáculo por superar son las posibilidades de reciclaje que ofrecen algunos materiales, principalmente los compuestos por dos o más materias primas. La reutilización de un metal básico, tal como el cobre es bastante fácil, mientras que el relacionado con plásticos y otros materiales más sofisticados o complejos es completamente distinto.
Stever Lee, director ejecutivo de Chartered Institution of Wastes Management, añade que será necesario implementar tecnología que permita la separación de materiales con mayor eficiencia y rapidez a fin de facilitar los procesos de reciclaje.
Alrededor de la mitad de los alimentos que se producen en todo el mundo son desperdiciados al tiempo que millones de personas viven en condiciones de pobreza, y remediarlo no depende únicamente de las empresas. La adopción de hábitos más responsables de consumo juega también un papel fundamental en el proceso de reducir el índice global de desechos, rescatar a nuestro medio ambiente y generar un impacto positivo en nuestras comunidades.
El líder en investigación sobre medio ambiente y energía, Tim Fox sostiene que cobrar a la población por la cantidad de residuos alimentarios que producen podrían contribuir a transformar sus hábitos de consumo, un programa que ha sido comprobado en una prueba piloto en Seúl y que podría comenzar a extenderse pronto.
“Los residentes reciben tarjetas inteligentes que incluyen un chip con el nombre y dirección del titular. Al desechar sus residuos, las personas deben escanear esa identificación para disponer de una balanza que cobrará por los residuos correspondientes!, explica.
La responsabilidad de la adopción de hábitos de consumo más responsables no debe recaer únicamente en los consumidores, de acuerdo con Conrad MacKerron, director de RSE en As You Sow, los minoristas que venden productos en envases no reciclables también necesitan generar un cambio. “Las empresas responsables de estas ventas deben tomar fuertes medidas para recoger y reciclar los envases en etapa post consumo”, aseguró, y señaló que menos del 14% de los envases de plástico se recicla actualmente en los Estados Unidos.
Fuente: The Guardian
Si te preguntas cómo mejorar la moral, fomentar la colaboración y disminuir el estrés en tu lugar de trabajo (sin gastar mucho dinero) quizá deberías considerar tener un perro en la oficina.
En un bufete de arquitectos en el este de Londres, la directora Vivian Chan cree que Tiger, un Jack Russel de pelo largo, es bueno para la moral.
“La arquitectura es algo estresante, así que tener un perro cerca es muy terapéutico. Por ejemplo, después de una llamada difícil con un contratista, a veces sólo hablamos con Tiger sobre eso. (Pero) realmente no puedes ser tan serio cuando Tiger está saltando entre las sillas”.
Lejos de interferir con la apariencia de profesionalismo de la empresa, Tiger parece ser una herramienta de mercadotecnia útil. “Cuando tenemos reuniones con los clientes, se duerme sobre sus zapatos. Algunos clientes me hablan mientras lo acarician. Incluso algunos le traen regalos”, dijo Chan.
En la siguiente puerta, en una empresa web y de desarrollo de aplicaciones, un border collie de cuatro años acompaña a su dueño al trabajo todos los días.
El gerente de proyectos Imke Siefkes dice que Rabobi (que significa hombre araña en el idioma Xhosa, una lengua de Sudáfrica) no causa ningún problema. Camina alrededor de un parque cercano cuando los empleados salen a fumar, responde a órdenes habladas en inglés, alemán y polaco, e incluso ha logrado ganarse a los empleados que sufren de alergias y miedo a los perros.
“Al principio fue difícil para ella”, dijo Siefkes sobre una colega que tiene fobia a los perros. “A pesar de eso, estaba tranquila, ahora realmente le gusta”.
Siefkes cree que Rabobi también tiene un efecto desestresante en el ambiente de la oficina, pero no “en un nivel instantáneo”.
“No es como, ‘¿dónde está el perro? Acariciémoslo”, dice, “pero su presencia es bastante relajante. Es amigable y crea una atmósfera amigable.
“A veces vamos al pub después del trabajo y todos lo conocen; es lindo. Cuando salimos juntos, siempre está circulando alrededor de nosotros, asegurándose de que todos estamos ahí”.
Según una investigación preliminar publicada en marzo en el International Journal of Workplace Help Management por los investigadores de la Escuela de Negocios de la Universidad Commonwealth en Estados Unidos, los empleados que llevan a su perro a la oficina pueden eliminar la cantidad de estrés experimentada durante el día, y mejorar la satisfacción del trabajo para todos.
Randolph Baker, un profesor de Administración que ama a los perros, monitoreó los niveles de estrés de los empleados en un negocio minorista y de fabricación que ha permitido llevar perros al trabajo por 14 años.
En un día normal, la empresa tendría de 20 a 30 perros y entre 450 a 550 empleados trabajando en una instalación del tamaño de cinco a siete estadios de futbol, dice Barker.
Una muestra de 76 empleados fueron estudiados; algunos llevaron a sus perros al trabajo, algunos no, y otros no tenían perros. El estudio concluyó que aunque todos comenzaron el día con niveles base bajos de la hormona del estrés, cortisol, aquellos que no llevaron a sus perros al trabajo reportaron niveles drásticamente mayores de estrés al final del día laboral.
Aquellos que llevaban a sus perros con ellos tenían niveles menores de estrés en todo el día, y aproximadamente la mitad del grupo sintió que los perros eran importantes para su productividad. De los dos grupos sin perros, el 80% sintió que los perros en el trabajo no tenían efectos negativos en la productividad.
Barker también señaló que los perros parecían ser “energizantes de la comunicación”, desatando conversaciones entre los empleados, y aumentando el compromiso.
“Creemos que la presencia de los perros en el trabajo puede reducir el estrés en sus dueños, aumentar la satisfacción en el trabajo incluso para aquellos que no tienen mascotas, y aumentar las percepciones de apoyo organizacional”, dice Barker. “Es una intervención o beneficio de bienestar de bajo costo, que está fácilmente disponible para cualquier organización”.
Por mucho tiempo los perros han sido utilizados por su valor terapéutico en asilos, albergues, funerarias y zonas de desastre. Y en Estados Unidos son permitidos en la corte para ayudar a calmar a los testigos que dan un testimonio potencialmente traumatizante.
Podría haber una explicación química para este efecto. Los investigadores han descubierto que esa interacción entre los perros y sus dueños, incluso si sólo es el intercambio de miradas, puede incrementar los niveles de oxitocina, la hormona “para sentirte bien” que se cree, es la responsable de la unión entre las madres lactantes y sus bebés.
También es posible que tener un perro de oficina pueda desembocar una mentalidad tipo manada entre los empleados.
En 2010, los psicólogos en la Universidad Central Michigan en Estados Unidos llevaron a cabo experimentos conjuntos para descubrir qué impacto podría tener la presencia de un perro en el trabajo en equipo. A las personas se les asignó un ejercicio colaborativo que involucraba generar ideas y después alcanzar un consenso sobre cuál era mejor.
A otro grupo se le pidió realizar el dilema del prisionero, un rompecabezas que mide la cooperación pidiéndole a los participantes decidir revelar información a sus conspiradores en un crimen hipotético.
El equipo de investigación encontró que los grupos que tenían un perro en la habitación calificaron, en el primer experimento, más alto a sus colegas en términos de confianza, cohesión e intimidad del equipo, y en el otro experimento, aquellos con un perro tenían un 30% menos de probabilidad de revelar información.
Aunque pueden parecer reservados a empresas pequeñas con logística manejable, los perros también son bienvenidos en algunas empresas grandes, incluyendo Google (una autodeclarada “empresa de perros”) y Amazon (donde las políticas de la empresa requieren que estén atados con una correa).
Pet Sitter’s International, que realiza un Día Anual para Llevar tu Perro al Trabajo para promover la adopción de mascotas, recomienda a los empleados verificar con los propietarios y aseguradores antes de permitir perros en el trabajo, aplicar una política de cero tolerancia hacia la agresión, y designar áreas libres de perros para los empleados que no disfrutan tanto la interacción canina.
Su política estipula que los perros deben de estar limpios, libres de enfermedades y vacunados, así como entrenados para ir al baño. Pueden asistir a las juntas, pero sólo “si son tranquilos y no distraen a los participantes”.
Pero Barker sugiere que los perros pueden ser preferibles para asistir a las juntas que algunos colegas.
“No nos juzgan”, dice, “y cuando nadie más te escucha, tu perro te escuchará”.
Fuente: CNN
Recientemente se dio a conocer un listado de las 10 ciudades más sustentables del mundo. La líder resultó ser Frankfurt, lo cual no sorprende porque esta urbe ha trabajado en ser más verde por más de dos décadas. Por ejemplo, hace 25 años se comprometió a reducir sus emisiones de dióxido de carbono y actualmente tiene un plan para usar solo energía renovable para el año 2050, reduciendo en un 95% su emisión de gases de efecto invernadero.
El estudio realizado por Arcadis incluye además mucha información sobre qué están haciendo las ciudades en el mundo rspecto a sustentabilidad. Aquí 5 de esos insights:
Hasta hace algunas décadas, lo ordinario era alimentarse de los productos de la propia región donde se vivía. Frescos, de temporada, libres de conservadores y procesos artificiales para retrasar su maduración y prolongar su “vida” de anaquel.
Casi sin darnos cuenta esto cambió a partir de la aparición de los grandes supermercados, muchos de ellos trasnacionales, los cuales comercian, entre otros, productos que han recorrido larguísimas distancias, a veces de un continente a otro, con todo lo que esto representa en cuanto a impacto ambiental (huella ecológica).
En respuesta a esta tendencia y por paradójico que parezca, una corriente en defensa del consumo local se ha globalizado. En diferentes partes del mundo han emergido movimientos a favor de una vuelta al consumo local, los cuales esgrimen entre otros puntos los siguientes:
En síntesis, desde el punto de vista del movimiento locavore (consumidores de lo local), denominado así desde el Día Mundial del Medio Ambiente en 2005, los productos locales son más ecoeficientes. Y en el caso de los alimentos, saben mejor, pues son cosechados en su punto óptimo de maduración.
En este debate también existen críticas a los movimientos que defienden el mercado local. En internet pueden verse comentarios como el siguiente: “Ahora resulta que en los grandes almacenes no trabajan personas, que no pertenecen a su barrio, que no generan a su vez gasto que repercute en beneficio de otros (…)
¿Por qué tengo que comprar a un tendero si en el supermercado encuentro el mismo producto a la mitad de precio? (…) Lo mejor del mercado es que haya competencia y libertad, y ningún tipo de intervención, simplemente unas reglas de regulación justas que se traduzcan lo más conveniente para el cliente”.
La mejor “protección” para el comercio local, más que las restricciones al foráneo, debiera ser, yen el caso de los alimentos, promover el que la comunidad valore los beneficios del consumo interno de igualo mayor calidad que el externo como en su salud, ya la postre en la ecología y en el tejido social de su lugar.
Fuente: MORALES, Alejandro. Haz comunidad, consume local. Mundo Ejecutivo. Número 433, febrero 2015, p. 30.