La naturaleza nos ofrece paisajes y fenómenos inigualables, así como una inmensa diversidad de especies de plantas y animales que permiten el equilibrio del ecosistema. De ahí la importancia de su preservación, para la cual no basta con el esfuerzo de unos cuantos. Esta tarea es de todos ¿pero cómo se puede cuidar lo que en ocasiones ni siquiera se conoce?
Para dar a conocer esta diversidad y generar una mayor consciencia acerca de la importancia de la protección del medio ambiente, CEMEX recientemente presentó el tercer volumen de una serie de libros que retratan diversos aspectos del planeta Tierra, nombrado, Legado de la Tierra: Patrimonio Mundial Natural.
CEMEX tuvo el privilegio de trabajar durante más de veinte años con algunas de las organizaciones de conservación más prestigiosas y dedicadas del mundo para publicar atractivos libros que ilustran la necesidad de preservar y proteger nuestro entorno.
El último volumen se presentó en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO, por sus siglas en inglés), la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), Conservación Internacional (CI) y The WILD Foundation.
Además del libro, CEMEX creó una página web, que invita a los usuarios a navegar por la misma, encontrando contenido muy interesante e inspiradoras imágenes. Ambos esfuerzos con el objetivo de desarrollar una cultura de apreciación y respeto por la naturaleza entre los grupos de interés de la marca, y la sociedad en general.
Mediante la Convención del Patrimonio Mundial, la UNESCO ha promovido con éxito la colaboración internacional para proteger el excepcional valor cultural y natural de sitios declarados Patrimonio Mundial para las generaciones actuales y futuras y así, a diferencia de las siete maravillas del mundo antiguo, sean conservados por siempre.
De acuerdo con CEMEX “Este libro captura la espectacular diversidad y belleza de lugares excepcionales de nuestro planeta. Mediante evocadoras palabras y una fotografía inolvidable, el volumen brinda una amplia descripción del valor estético, natural y cultural de estos sitios, sus impresionantes procesos ecológicos, su geodiversidad y biodiversidad. Además, destaca la triste realidad de que muchas de estas irremplazables zonas están bajo enorme riesgo y requieren de una mayor protección si se quiere preservar el patrimonio mundial natural para el futuro”.
Estos proyectos ilustran el esfuerzo de CEMEX para preservar la naturaleza más allá de canteras y plantas, así como su enfoque para el desarrollo de programas que mejoran la biodiversidad y el bienestar de las comunidades donde opera la compañía.
El pasado jueves 31 de diciembre la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU) publicó las reglas de operación correspondientes al Programa de Infraestructura, mismas que incluyen el financiamiento de proyectos para mejorar la movilidad urbana en el territorio nacional.
La vertiente de Infraestructura para el Hábitat, así como la de Habilitación y Rescate de Espacios Públicos cuentan con recursos para mejorar la accesibilidad y conectividad de peatones, ciclistas y usuarios del transporte público.
La Subsecretaría de Desarrollo Urbano y Vivienda a través de la Estrategia de Movilidad Urbana Sustentable (EMUS) será la encargada de seleccionar e implementar los proyectos de inversión en conjunto con gobiernos locales y sociedad civil.
Como parte del Presupuesto de Egresos de la Federación 2016, la SEDATU ejercerá durante 2016 alrededor de 9,300 millones de pesos en el marco del nuevo Programa de Infraestructura, el cual es el resultado de la fusión de cuatro programas presupuestarios que fueron operados por dicha dependencia durante el ejercicio fiscal anterior; Hábitat, Rescate de Espacios Públicos, Urbanización Rural, y Reordenamiento y Rescate de Unidades Habitacionales. Aunado a los programas antes mencionados, también se sumó un último programa que hasta 2015 fue operado por la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL); Desarrollo de Zonas Prioritarias. De esta manera, el pasado 31 de diciembre del 2015 se publicaron las reglas de operación para dicho programa donde se identifican disposiciones que incentivan el diseño e implementación de proyectos de movilidad urbana sustentable a nivel nacional.
Cabe destacar que en el Programa de Infraestructura se contemplan conceptos como la definición de la movilidad urbana sustentable así como los principios de accesibilidad universal, conectividad y gestión de la movilidad, los cuales guiarán los esfuerzos de la SEDATU para promover ciudades con alternativas de movilidad más seguras y accesibles. En las reglas de operación del Programa de Infraestructura se incluye también el concepto de Calle Completa que otorga mayor jerarquía a peatones y ciclistas en su interacción con el resto de los usuarios de la vía pública.
Es importante señalar que a pesar de que no se contempla una vertiente exclusiva para movilidad urbana, las vertientes específicas referentes a Rescate de Espacios Públicos y Hábitat permiten la realización de acciones como la construcción y rehabilitación de infraestructura peatonal en la figura de andadores, intersecciones seguras, parques lineales y zonas de tránsito calmado. Por otro lado, también se prevé el diseño e implementación de infraestructura ciclista como biciestacionamientos y sistemas de bicicleta pública. Asimismo, en el apartado de proyectos relacionados con transporte público se contempla la construcción de bahías para ascenso y descenso de pasajeros, a la par del establecimiento de rutas, senderos y paraderos seguros que incentiven la intermodalidad con corredores y estaciones de transporte público.
En cuanto al esquema de financiamiento necesario para llevar a cabo acciones en materia de movilidad urbana sustentable se establece un paquete de inversión conformado entre recursos federales y locales. Derivado de la vertiente de Hábitat, las ciudades mexicanas podrán recibir hasta $4,000,000.00 pesos para la construcción y rehabilitación de vialidades que permitan aumentar la conectividad y seguridad de peatones y ciclistas. Por lo que se refiere a la vertiente de Reordenamiento y Rescate de Espacios Públicos se podrán disponer de máximo $3,000,000.00 pesos más una inversión proporcional por parte del orden municipal.
A la fecha SEDATU no cuenta con un programa presupuestario que impulse exclusivamente proyectos de movilidad urbana sustentable, lo cual ha sido una exigencia de varias organizaciones de la sociedad civil. Sin embargo, la posibilidad de ejercer recursos para este tipo de proyectos dentro del Programa de Infraestructura es un gran paso para revertir la tendencia del gasto público a nivel local que sigue privilegiando el uso del automóvil particular mediante la ampliación y construcción de infraestructura vial.
ITDP México reconoce los potenciales avances que pueden existir en materia de movilidad sustentable gracias a la reciente publicación de las Reglas de Operación del Programa de Infraestructura de SEDATU. Sin embargo, recomienda mantener este avance para que el Manual de Operación de dicho Programa, el cual se publicará a finales del próximo mes de febrero, permita asegurar que se destinen recursos suficientes para el diseño e implementación de proyectos que favorezcan las alternativas de movilidad urbana sustentable en el ejercicio fiscal 2016.
El desarrollo de las capacidades físicas (como la flexibilidad, la fuerza o la resistencia) y mentales (como el lenguaje, la memoria, la solución de problemas y la inteligencia) se determina de forma importante durante los primeros años de vida del individuo. El progreso de estas capacidades está estrechamente vinculado con la nutrición¹. De acuerdo con expertos, durante la niñez las necesidades energéticas son mayores; por lo que el niño requiere ingerir alimentos de manera frecuente, iniciando con un desayuno con los nutrientes necesarios para empezar el día con energía. Sin embargo, no en todos los hogares los niños tienen oportunidad de tomar un desayuno completo.
Ante este panorama, ¿sabes cuáles son los efectos en un niño que por lo general, no desayuna?
De acuerdo a Elizabeth Cabrera, Maestra en Neurobiología por la UNAM, un niño que no desayuna regularmente, corre el riesgo de padecer un déficit cognitivo de más del 50%. Esto significa que, su memoria, velocidad de respuesta, atención, entre otros factores de este tipo, se verán disminuidos no sólo durante su niñez, sino que también estos efectos podrían reflejarse por el resto de su vida.
A nivel químico, el cerebro requiere glucosa y oxígeno para trabajar de forma óptima pues son estos dos elementos los principales encargados de generar la energía suficiente para que trabaje adecuadamente. Durante las horas de sueño, los niveles de glucosa en la sangre disminuyen debido al ayuno. Esta hipoglucemia o nivel bajo de glucosa continúa si no se ingieren alimentos al despertar. Esto se ve reflejado en la disminución en las capacidades cognitivas ya que el cerebro no tiene lo necesario para trabajar.
¿Cómo prevenir esto en los niños? Nutriéndolos sobretodo ¡a la hora del desayuno! Y es que este tiempo de comida se convierte en el más importante del día al proveer lo necesario para un rendimiento óptimo. En este caso, un niño que de preferencia desayune en los primeros 30 minutos después de levantarse, pondrá más atención en la escuela, será mejor al desarrollar actividades físicas o participar en clase además de que su velocidad de respuesta será más rápida a diferencia de cuando no desayuna.
Pero, no sólo basta con tener presente lo importante que es el desayuno para un niño, también es necesario considerar qué es lo adecuado como primer alimento del día. La Neurobióloga Cabrera menciona que por las mañanas es recomendable que el niño obtenga la glucosa por medio de macronutrientes, en este caso carbohidratos simples como fruta y complejos como cereales. Éstos últimos, suministran energía no sólo para las primeras horas del día, sino para el cumplimiento del resto de las actividades de la jornada.
En este sentido, al ser consciente de la importancia del desayuno y como parte de su compromiso de nutrir a las familias para que puedan crecer y prosperar, Kellogg en alianza con Bancos de Alimentos de Latinoamérica, dona por tercer año consecutivo raciones de cereales y snacks buscando que más de la mitad de éstas sean desayunos completos. Esto lo realiza en distintas comunidades de escasos recursos a través de su programa de Responsabilidad Social “Desayunos para Mejores Días”.
De esta forma, Kellogg busca con su campaña “Desayunos para Mejores Días” refrendar su compromiso de la lucha contra el hambre por medio de la donación de producto y la divulgación de la importancia de este tiempo de comida. Así también la sociedad puede sumarse a través de la compra de producto con empaques marcados y Kellogg donará una porción² de sus productos a Bancos de Alimentos de México (BAMX), organización que ayuda a distribuir alimento en las comunidades más alejadas con el fin de que más niños cuenten con un desayuno diario y así, puedan tener un mejor desarrollo hacia su etapa adulta.
Ernesto Miramontes, director de mercadotecnia de la división de Helados Holanda, anunció que su paleta Magnum; que es su golosina helada de mayor venta estimada en un billón de unidades anualmente en el mundo, ha conseguido ser un producto sustentable al dotarse de 100% del cacao (fruta origen del chocolate) de plantaciones forestales sustentables de origen africano.
Esto, recalcó, fue una premisa mundial de la empresa que se cumplió en forma este año. Plantaciones que cumplen la directriz de certificación de Rainforest Alliance, que asesora e implanta técnicas de agricultura sustentable para el cacao. Esta empresa adquiere 40 mil toneladas de cacao al año, aunado a brindar servicios de desarrollo social a poco más de 26 mil productores. Esta alianza comenzó en 2011.
Más de 26,800 productores de cacao han sido capacitados en fincas certificadas por Rainforest Alliance, proceso que permite llegar a la certificación que inicia con entrenamiento a agricultores para que integren nuevas y mejores técnicas para enriquecer sus campos de cultivo. A los agricultores se les apoya para que puedan invertir en tecnología; al tiempo que integran proyectos de salud y educación en la comunidad, propiciando que sus familias prosperen. Lo anterior alineado a los objetivos que persiguen empresas como Unilever, con su “Plan de Vida Sustentable” que propone un impacto positivo en el equilibrio del planeta.
Explicó que esta empresa tiene la visión de crecer al doble, pero con el enfoque de disminuir a la mitad el impacto ambiental, metas que están vinculadas al trabajo de más de 5 años para que el cacao sea certificado en un 100%, inversión en capacitación de productores y uso de nuevas tecnologías.
Miramontes mencionó que México es el octavo mercado mundial de estas paletas de chocolate (los primeros consumidores son Inglaterra y Estados Unidos.) y sus consumidores insignia son la gente de entre 25 a 35 años que gusta de productos sanos y con gran sabor.
Por su parte Sabrina Vigilante, directora de Iniciativas Estratégicas y Transformación de Mercados de Rainforest Alliance, detalló que se realizó el enlace con Unilever para el establecimiento de productos responsables aunado al fomento de frutos sanos como es el cacao, producto que contiene magnesio un antidepresivo natural que además ayuda a los aspectos cardíacos.
Saber Nutrir, el programa de Responsabilidad Social más importante de Grupo Herdez, el cual tiene por objetivo mejorar los hábitos de alimentación en los niños mexicanos, superó su meta en el 2015 impartiendo 1,024,680 horas de educación alimentaria, sumando de esta manera 4,161,973 horas desde 2012, visitando en 2015: 447 escuelas, beneficiando a 162,429 niños, 8,110 profesores y 210,932 padres de familia.
Saber Nutrir busca la correcta alimentación mediante la educación en escuelas primarias, mediante brigadas de nutriólogas y chefs, quienes imparten el programa durante una semana de manera divertida y didáctica utilizando el “Plato del Bien Comer” en escuelas primarias de Jalisco, el Distrito Federal, el Estado de México, Nuevo León, San Luis Potosí, Sinaloa, Guanajuato, Querétaro, Chiapas y Yucatán.
El programa que ayuda a niños mexicanos, además cuenta con proyectos productivos en comunidades rurales y apoyo a niños con desnutrición a través de su programa “Padrino Saber Nutrir”, el cual consiste en la entrega de complementos alimenticios que permitan cubrir las deficiencias alimentarias de los infantes que presentan este problema.
Desde septiembre del 2014, de la mano de ChildFun, Saber Nutrir logró la construcción de 77 huertos familiares, 3 huertos escolares, 26 granjas avícolas y 3 centros de estimulación temprana. Asimismo se proporcionaron complementos nutricionales a 31 niños con desnutrición de 3 comunidades rurales en Tapachula, Chiapas.
A su vez desde el 2013, Saber Nutrir y Pro Mazahua han atendido a 18 comunidades rurales, beneficiando a 432 familias con 743 proyectos que incluyen 127 gallineros, 102 estufas ahorradoras de leña, 81 silos, 143 cisternas, 101 invernaderos, 9 cocinas para la transformación de alimentos y 179 purificadores de agua.
De la misma manera, se instaló en la comunidad “El Huizache”, ubicada en San José del Rincón, un banco de germoplasma, el cual cuenta con una colección de semillas que pueden conservarse hasta por 10 años y garantizar la seguridad alimentaria de la población. El segundo banco de este tipo se tiene planeado construir para este año en Santiago Jaltepec.
Para que todo esto sea posible, el programa Saber Nutrir existe gracias a las generosas aportaciones por la compra de las marcas participantes de Grupo Herdez: 8 Verduras® Aires de Campo®, Almejito®, Barilla®, Blasón®, Búfalo®, Carlota®, Del Fuerte®, Doña María®, Embasa®, GoGo Squeez®, Herdez®, Kikkoman®, McCormick®, Nair®, Nutrisa®, SPAM®, Truvía®, Vesta® y Yemina®.
¡En 2016, Saber Nutrir va por 1 millón de horas más para la educación alimentaria de los niños mexicanos, logrando 5 millones de horas acumuladas!
El mediocampista del Manchester United, Juan Mata se ha convertido en la imagen de campaña de la Fundación Vacaciones con Causa, cuya finalidad es apoyar al mejoramiento en la calidad de vida de niños de escasos recursos a través del deporte.
Esto mediante la compra de paquetes de vacaciones para Cancún y la Riviera Maya, aprovechando ser unos de los principales puntos turísticos que tiene el país y de los cuales cierto porcentaje de entre el 7% y 9% es destinado a la causa.
La Fundación Vacaciones con Causa tiene como principal objetivo ayudar constantemente a la ciudadanía para facilitar necesidades básicas de una vida digna, enfocadas en tres ejes principales: 1) el deporte, 2) la educación y 3) la cultura.
Apoya a la formación de la niñez y crecimiento profesional en el deporte, además, apoyan con patrocinios a otras fundaciones que fomentan la cultura, como la expresión de arte urbana, la música, pintura y la facilitación de libros y programas que sumen a una educación más completa.
Tras la visita que realizó Juan Mata a México el verano pasado en donde tuvo la oportunidad de conocer y convivir con niños de la región del sureste del país para la realización de un par de clínicas, dar autógrafos y tomarse fotografías; el futbolista decidió sumarse a la causa por la que ya también pasó el mexicano Rafael Márquez, y con ello ayudar al desarrollo de comunidades mediante el deporte, en este caso el fútbol, en donde resalten las capacidades deportivas de los niños que forman parte del equipo de fútbol Riviera Maya FC y de la liga Guillermo Cañedo.
Fundación Vacaciones con Causa, que preside Gustavo Miranda y que es respaldada por la empresa Vacacionante, prevé superar la meta alcanzada en su anterior campaña con Rafael Márquez y lograr la visita a dichos destinos turísticos de más de 7 mil familias y por ello agradece al futbolista Juan Mata sumarse a la causa y lograr dotar a más niños de canchas dignas, uniformes, entrenadores capacitados, equipo deportivo, etc., todo esto dentro de sus comunidades para un mejor y mayor desarrollo y aprovechamiento de sus capacidades.
Con esto Juan Mata agrega valor a la misión del deporte en general en el estado de Quintana Roo, en especial a la liga de La Guillermo Cañedo, a través del futbol se pretende contribuir al desarrollo de ciudadanos exitosos y líderes en las comunidades con oportunidades desiguales. Además proporciona a los compradores de paquetes vacacionales la oportunidad de ganar un viaje todo pagado para ir a verlo jugar.
Riviera Maya FC está conformado por más de 50 niños talentosos con categorías desde los 4 hasta los 15 años que provienen de distintas regiones populares ubicadas en el estado de Quintana Roo quienes han participado en 5 ligas de las cuales han resultado victoriosos en todas ellas. Para mediados del 2016 se buscará rescatar al doble de niños en condiciones precarias creando una segunda división de ascenso y así ayudarlos a trascender.
A partir de la próxima semana, Empresas ICA comenzará a eliminar 500 puestos de trabajo como parte de su plan de reestructura, informaron fuentes de la compañía.
Con estos nuevos despidos y a los que hizo entre marzo y septiembre de 2015, la constructora mexicana más grande del País habrá recortado 2 mil 299 puestos de trabajo, según revelan los estados financieros enviados a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).
El año pasado, la compañía despidió a 556 empleados y mil 243 obreros.
Sin embargo, la cifra podría ser mayor, ya que aún no reporta sus resultados del cuarto trimestre de 2015.
Las fuentes consultadas por Grupo REFORMA explicaron que el recorte que comenzará la próxima semana será gradual y durará varios meses.
El objetivo de este recorte es reducir los costos operativos de la constructora y forma parte del plan de reestructura que presentará a sus acreedores a mediados de febrero.
A finales de octubre de 2015, la compañía informó que había contratado como asesor financiero a la firma Rothschild, especializada en reestructura de deudas, pero sus directivos aseguraron que había planes de entrar en concurso mercantil.
En diciembre anunció que no cumpliría con el pago de intereses por 31 millones de dólares de bonos con vencimiento en 2024, sino que usaría ese dinero para echar a andar negocios que le permitirían obtener más ingresos y saldar sus deudas.
Al cierre del tercer trimestre de 2015, sus deudas ascendían a 57 millones 929 mil millones de pesos.
Desde entonces, la caída en el valor de sus títulos en la BMV se aceleró.
Ayer, alcanzaron el precio más bajo desde que la compañía comenzó a cotizar, al cerrar la jornada en 2.88 pesos por acción.
La correduría británica Barclays fijó desde diciembre un precio objetivo de un peso para la acción, el cual primero había sido de 7 pesos.
En sus mejores tiempos, en agosto de 1997, los títulos de ICA se cotizaron en 152.35 pesos.
Durante las últimas semanas, la constructora ha realizado una serie de negocios para recobrar la confianza en el mercado financiero.
El pasado lunes, ICA Fluor, subsidiaria de Empresas ICA y Fluor Corporation, anunció que Pemex Transformación Industrial le otorgó un contrato para implementar servicios de ingeniería de detalle, procuración y construcción del proyecto de diésel limpio en la refinería Madero, Tamaulipas, con una inversión de mil millones de dólares.
Dos días después dijo que alcanzó un acuerdo con un inversionista para realizar futuras transacciones relacionadas con su subsidiaria desarrolladora de viviendas ViveICA, con la que prevé que proporcione capital de trabajo adicional para los activos relacionados con la transacción.
La próxima semana se llevará a cabo en la capital el evento internacional “El derecho a los cielos oscuros”, convocado por la Unesco, Conacyt y UNAM, donde se realizarán conferencias, talleres y exposiciones sobre la importancia de recuperar espacios invadidos por la contaminación lumínica, con el o objetivo de mantener sitios para la observación celeste y astronómica.
En el evento —que se llevará a cabo del 20 al 22 de enero en el Centro de Cultura Digital— participarán astrónomos y científicos de México, EU, Europa y Chile, quienes expondrán experiencias y propuestas para la conservación de cielos oscuros para la observación astronómica, así como para el goce de las sociedades.
“El cielo nocturno fue utilizado por los primeros nómadas como reloj. En México todas nuestras culturas, desde los olmecas hasta los mexicas, tuvieron el cielo como un referente y sus ciudades fueron construidas y orientadas en base a ello”, refiere José Franco, investigador y ex director del Instituto de Astronomía de la UNAM, y uno de los organizadores del encuentro.
Hoy en día, apunta, las poblaciones han crecido en las ciudades y desde que el hombre comenzó a utilizar de manera intensiva recursos de combustibles fósiles se desarrollaron asentamientos muy grandes para poblaciones e industrias. Esto ha generado que la contaminación lumínica haya aumentado y sea un problema similar al de la contaminación de la atmósfera o del medio ambiente.
Explica que en las ciudades, por ejemplo, el alumbrado público no está pensado de forma regulada ni es amigable con el medio ambiente, lo que significa un desperdicio.
“Cuando vemos fotos satelitales del mundo nocturno vemos una iluminación gigantesca por todos lados, es luz desperdiciada, puesto que se va hacia arriba, representando un gasto energético y contaminación lumínica muy importante. Iluminar el cielo, en vez de calles y localidades, representa un gasto de dinero, recursos, energía y combustible”.
El también director de Divulgación de la Ciencias de la UNAM dice que el alumbrado público representa una fracción importante, una cuarta parte, del gasto de todos los municipios en el mundo, la cual no se puede desperdiciar iluminando innecesariamente el cielo.
Reservas turísticas: José Franco mencionó que en México hay lugares importantes de relevancia astronómica que deben cuidar sus cielos nocturnos, como Sierra Negra, Puebla, donde se encuentra el Gran Telescopio Milimétrico, y San Pedro Mártir, Ensenada, Baja California, donde se encuentra el Observatorio Astronómico Nacional.
Pero el cielo oscuro como un recurso natural y con importancia cultural va más allá del oficio astronómico, acota. Existen zonas muy interesantes para la observación recreativa, señala, incluso algunas de éstas podrían obtener la certificación turística de la Unesco Starlight, gestionada en Europa y de la cual Franco es el encargado de la iniciativa para el continente americano.
“Tal es el caso de La Peña del Bernal (Querétaro), donde hoteleros, y restauranteros apoyan que el sitio sea la primera reserva Starlight del país”. El astrónomo refiere que hay muchas otras regiones muy interesantes para la observación celeste, incluso si se disminuyera la contaminación lumínica, prácticamente en todo el país podrían verse las maravillas del Universo.
“Existen zonas alrededor del Ajusco muy bonitas y con bosques que permiten disfrutar el cielo, pero igualmente pueden encontrarse en Zacatecas, Aguascalientes o Torreón, donde se podría disfrutar el cielo de manera maravillosa. En La Paz se te cae el cielo de manera espectacular, pero en Los Cabos es imposible por la luz de todos los complejos turísticos; lo mismo en el Caribe, donde no se ve nada en Cancún, pero en Cozumel o Islas Mujeres se puede disfrutar de la bóveda celeste”.
Líneas de acción: Si bien la Unesco ha llevado a cabo encuentros y conferencias similares, principalmente en 2003 y 2007, esta ocasión “El derecho a los cielos oscuros” dará continuidad a estos trabajos, pero además buscará plantear iniciativas que pueden aplicarse en nuestro país.
“Queremos definir líneas de acción para seguir impulsando la investigación astronómica y normativas para una adecuada iluminación nocturna, que permita tener derecho a los cielos oscuros. También buscamos sentar las bases para tener un desarrollo sostenible para nuestro mundo, reducir consumo de hidrocarburos y costos energéticos”.
El encuentro “El derecho a los cielos oscuros” se llevará a cabo del 20 al 22 de enero en el Centro de Cultura Digital. Los dos primeros días se realizarán conferencias a partir de las 9:00 y el tercero habrá talleres para formular propuestas. Ese mismo día se expondrán las conclusiones.
Jimmy Morales fue investido ayer con la banda presidencial y condenó en su primer discurso como jefe de Estado de Guatemala el racismo que durante años ha vivido el país, pero aseguró que esta situación cambiará y que pronto habrá un mandatario indígena.
“Entiendo cuánto daño ha hecho al país el racismo y la discriminación”, manifestó Morales y agregó enfático, en medio de aplausos, que “pronto habrá un presidente Maya, Xinca o Garífuna”.
Morales, de 46 años y quien ha sido uno de los humoristas más queridos por el pueblo guatemalteco, prestó juramento ante el Organismo Legislativo en una sesión solemne, como lo marca la Constitución.
En su primer discurso apeló también hoy a la unidad de todos los sectores para sacar adelante al país, marcado por la corrupción y la pobreza, aunque reconoció que “las cosas no cambian de la noche a la mañana”.
Asimismo, destacó el “renacer” que ha vivido el país en la lucha contra la corrupción y pidió seguir luchando para acabar con “el dinosaurio” que representa ese problema.
El proyecto de una fotógrafa que buscabadarle a los hombres un medio para expresar cómo les gustarían que fueran las mujeres provocó la condena de las imágenes en redes sociales, las cuales fueron calificadas de “machistas” y “sexistas”.
“Decidí hacer este pequeño proyecto porque me di cuenta como la sociedad misma hace que el mundo gire en torno a la mujer y como es que el hombre es quien siempre debe dar el primer paso, ser el detallista, el ‘caballeroso’, en sí, el que tenga la iniciativa de todo”, dice la autora en la publicación de Facebook, quien según la información del perfil Vázquez Photography, es una mujer.
En las imágenes aparecen hombres sosteniendo carteles con leyendas como: “No soy tu banco”, “Paga tú el motel”, “Tu también me puedes abrir la puerta”, entre otros.
Decidí hacer este pequeño proyecto porque me di cuenta como la sociedad misma hace que el mundo gire entorno a la mujer…
“En experiencias personales, de mis amigos varones, la mayoría las mujeres son las que tienen la culpa y nunca lo aceptan”, añade la autora, quien según la información de su perfil es una mujer.
La fotógrafa aclara, a quien pueda sentirse ofendido, que los mensajes tiene un poco de humor.
Foto vía facebook.com/IGEApr
En las imágenes aparecen hombres sosteniendo cárteles con leyendas como: “No soy tu banco”, “Paga tú el motel”, “Tu también me puedes abrir la puerta”, entre otros.
El Instituto del Género y Educación de Avanzada (IGEA) en Puerto Rico publicó en la misma red social imágenes de mujeres con carteles que responden a las frases de los hombres, junto con un mensaje: “La desigualdad de género no es un chiste. No conocer no te hace ignorante; no querer conocer sí”.
"Sin embargo, ¿en qué momento un chiste pasa de la risa a la ofensa? ¿Cuándo se convierte en peligroso un mensaje que…
Una tarde de magia y distracción regaló hoy el papa Francisco a unas dos mil personas sin techo, que son albergadas en dormitorios temporales, y a quienes invitó a presenciar un espectáculo circense.
La Limosnería Apostólica, la oficina del Vaticano responsable de las labores de caridad a nombre del pontífice, informó que los sin techo asistieron al Rony Roller Circus acompañados de médicos y enfermeros que estuvieron disponibles para atenderlos.
Entre los invitados figuraban varios refugiados, pobres y algunos detenidos, junto a los voluntarios que trabajan con ellos.
La exhibición se abrió con una canción dedicada al Papa y compuesta por un cantautor español, también sin hogar, que sirvió como oración inicial.
Afuera de la carpa un grupo de médico de los Servicios Sanitarios Vaticanos estacionó un moderno consultorio rodante y dos ambulancias, para permitir a quienes necesitaran cuidados médicos pudieran someterse a una revisión.
En enero de 2015, durante una audiencia pública, Jorge Mario Bergoglio habló de los artistas del circo con estas palabras: “Y eso le sienta bien al alma. ¡Cuánto necesitamos la belleza!”.
“De ahí que los artistas del circo, que con constancia, esfuerzo y sacrificio consiguen dar forma a esa belleza, quieran brindarla hoy a los más desafortunados, alentándolos a superar las dificultades de la vida”, indicó la Limosnería Apostólica.
También ese organismo informó que, siguiendo la solicitud del líder católico, las dos principales iglesias del Vaticano han dado asilo a familias de refugiados.
Hasta ahora se conocía que la parroquia de Santa Ana, ubicada en la frontera del Vaticano e Italia, en un departamento recibió a una familia siria formada por un matrimonio con dos hijos.
Albergan a familia eritrea
Este jueves, se dio a conocer que la Basílica de San Pedro albergó en una amplia casa de la zona romana de Gregorio VII a una familia eritrea: una madre con cinco hijos, tres de los cuales ya viven con ella, mientras los otros dos están en un campo de refugiados en Etiopía.
El movimiento católico Comunidad de San Egidio, dedicado a temas de diplomacia y cuestiones humanitarias, informó que se espera que el resto de los hijos se unan a la familia en Italia, a finales de enero o en unas semanas más.
El hijo más pequeño nació en Noruega, donde llegó la familia y desde donde fue enviada a Italia por el Tratado de Dublín. En el mismo departamento vive una señora amiga de la familia con su hijo pequeño.
El regatista olímpico Erik Heil tiene una idea novedosa para protegerse de las aguas infestadas con desechos del alcantarillado en las que él y otros atletas competirán durante las olimpiadas del próximo año: se pondría un mono de plástico el cual sólo se quitaría únicamente cuando se encuentre a salvo, más allá del líquido contaminado .
Heil, de 26 años, fue atendido en un hospital de Berlín por MRSA (Staphylococcus aureus resistente a la meticilina), una bacteria carnívora, poco después de navegar en agosto pasado en un evento de prueba olímpica en Río de Janeiro. Parece decidido a no dejarse amilanar por lo ocurrido, pero su estrategia para evitar una infección de nuevo no limitará su riesgo.
En diciembre, una nueva ronda de pruebas por parte de AP mostró que las vías fluviales de la ciudad que acogerá los próximos Juegos Olímpicos están tan plagadas de patógenos tanto lejos de la costa como cerca de tierra firme, donde fluyen las aguas residuales sin tratar de ríos fétidos y desagües pluviales. Eso significa que no hay ningún factor de dilución en la bahía o laguna donde los eventos se llevarán a cabo y, por supuesto, no es menor el riesgo para la salud de los atletas y/o marineros que compitan más lejos de las orillas.
“Esos niveles de virus se han generalizado. No es sólo a lo largo de la costa, sino en cualquier lugar en el agua, por lo tanto, va a aumentar la exposición de las personas que entran en contacto con esas aguas”, dijo Kristina Mena, experta en virus transmitidos por el agua y profesora asociada de salud pública en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston. “Estamos hablando de un ambiente extremo, donde la contaminación es tan alta que la exposición es inminente y la posibilidad de infección muy probable.”
En julio pasado se dio a conocer que una primera ronda de pruebas mostró virus causantes de enfermedades directamente relacionados con las aguas residuales humanas en niveles de hasta 1.7 millones de veces por encima de lo que se considera altamente alarmante en Estados Unidos o Europa. Los expertos dijeron que los atletas competían en el equivalente viral de aguas negras y con una exposición riesgosa para la salud casi indudable.
Los resultados mandaron una señal de alarma a toda la comunidad deportiva mundial, mientras que las autoridades deportivas se comprometieron a hacer sus propias pruebas virales para asegurar que las aguas sean seguras durante la competencia en los juegos del próximo año. Esas promesas adquirieron mayor urgencia en agosto, después de que los eventos preolímpicos de remo y vela en Río condujeron a enfermedades entre los atletas a casi el doble del límite aceptable para los nadadores en aguas recreativas en EU.
Sin embargo, los funcionarios olímpicos y de la Organización Mundial de la Salud (OMS) jamás se pusieron de acuerdo en las promesas para llevar a cabo las pruebas virales a raíz del informe de julio.
Ahora, las pruebas más recientes muestran no sólo que no hay una mejora en la calidad del agua, sino que el agua está aún más contaminada de lo que se pensaba. El número de virus encontrados a más de un kilómetro de la costa en la bahía de Guanabara, donde los marineros compiten a altas velocidades y (obviamente) terminan totalmente empapados, son iguales a las que se encuentran a lo largo de las costas más cerca de las fuentes de aguas residuales.
“Los niveles de virus son tan altos en estas aguas brasileñas que si vemos esos niveles aquí en los Estados Unidos, en las playas, los funcionarios probablemente cerrarían esas playas”, dijo Mena.
Los funcionarios brasileños, olímpicos y de la OMS dicen ahora que Brasil sólo tiene que llevar a cabo las pruebas de “marcadores” bacterianos de contaminación para determinar la calidad del agua. Ese es el estándar utilizado por las naciones de todo el mundo, sobre todo porque ha sido históricamente más fácil y más barato.
“La salud y la seguridad de los atletas es siempre una prioridad y no hay duda de que el agua dentro del terreno de juego cumple con las normas pertinentes”, dijo en un correo electrónico el comité organizador olímpico. “Río 2016 sigue el asesoramiento de expertos de la Organización Mundial de la Salud, cuyas directrices para Ambientes Acuáticos Recreativos Seguros recomiendan clasificar agua a través de un programa regular de pruebas de calidad microbiana del agua.”
Sin embargo, en los últimos años los avances tecnológicos han hecho que también sea más simple y menos costoso monitorear los niveles virales.
Es por eso que muchas de las comunidades científicas en EU y Europa están presionando para la creación de una legislación que requeriría pruebas virales de agua. Ellos argumentan que los estudios repetidos que se remontan décadas han mostrado poca o ninguna correlación entre los niveles de bacterias patógenas en el agua (que desaparecen rápidamente en condiciones saladas y soleadas como los de Brasil tropical) y la presencia de virus, que se ha demostrado que dura varios meses y, en algunos casos, años.
Dicha disparidad ha aparecido en las pruebas de AP en Río, donde las aguas caen a menudo en niveles seguros de bacterias fecales, pero la misma prueba muestra niveles de virus similares a las aguas negras. Muchos de los puntos de prueba muestran los picos de contaminación bacteriana también, especialmente en la laguna Olímpica y en el puerto deportivo donde los marineros zarpan en sus botes.
Los cauces de agua de Río de Janeiro, como los de muchos países en desarrollo, están muy contaminados debido en mayor parte a que las aguas residuales de la ciudad no se tratan, ni mucho menos son recolectadas. Grandes cantidades de ellas fluyen directamente a la Bahía de Guanabara. Así mismo, la laguna Rodrigo de Freitas y la famosa playa de Copacabana también están muy contaminadas.
Río ganó el derecho a organizar los Juegos Olímpicos basado en un documento de oferta en el que se comprometió a limpiar los cauces escénicos de la ciudad, mejorando el saneamiento de aguas residuales. Una promesa que estaba destinada a ser uno de los mayores legados del evento.
Sin embargo, las autoridades brasileñas reconocen ahora que no va a suceder.
Los primeros resultados publicados por AP se basaron en muestras tomadas a lo largo de las orillas de la laguna donde se llevarán a cabo eventos de remo y piragüismo. Otras muestras fueron extraídas de la marina donde los competidores entran en el agua y, finalmente, en la playa de Copacabana, donde el maratón y el triatlón tendrán lugar. Así mismo, también se puso a prueba, la playa de Ipanema, popular entre los turistas y donde muchos de los esperados 350 mil visitantes extranjeros se darán un chapuzón durante los juegos.
Desde entonces, las pruebas se ampliaron para incluir sitios de muestreo en alta mar y en el centro de la laguna. Las pruebas encontraron que la laguna y la bahía estaban consistentemente cargados de virus en su totalidad, pero también detectaron un aumento en de bacterias fecales coliformes en la laguna en más de 16 veces la cantidad permitida por la legislación brasileña.
Mena, la experta en virus transmitidos por el agua, dijo que tiene sentido para los atletas creer que los lugares más profundos de la bahía y la laguna serán más seguros, pero las pruebas no dan cuenta de eso.
“Uno esperaría ver más fluctuaciones en los niveles de cualquier patógeno en el agua, pero no es así allí”, dijo.
Como resultado de ello, ninguno de los lugares son aptos para los nadadores o los navegantes, dijo. Los atletas que ingieren tres cucharaditas de agua tienen una probabilidad del 99 por ciento de ser infectados por virus.
Esta apreciación fue compartida por el virólogo brasileño Fernando Spilki, coordinador del programa de calidad ambiental en la Universidad Feevale, en el sur de Brasil, que está llevando a cabo pruebas mensuales del agua de Río.
“Las muestras de las áreas para vela y en el interior de la laguna prueban que los virus están presentes incluso lejos de la orilla, lejos de las fuentes de contaminación y que mantienen una carga viral muy alta”, dijo.
Los atletas en eventos de prueba de Río han intentado muchos trucos y tratamientos para evitar caer enfermos entre los que incluyen la utilización de remos con blanqueador, lavar sus cuerpos inmediatamente apenas terminen de competir y tomar preventivamente antibióticos. Sin embargo, todo esto no tiene ningún efecto sobre los virus.
A pesar de esos esfuerzos, los atletas en una competición en agosto se enfermaron. De esto dio fe la Federación Mundial de Remo que informó que 6.7 por ciento de los 567 competidores se enfermó tras un evento de campeonato júnior en Río.
La Federación Internacional de Vela dijo que poco más del 7 por ciento de los marineros que compitieron en un evento de preparación olímpica a mediados de agosto en la Bahía de Guanabara cayó enfermo. No obstante, la federación no ha llevado a cabo un conteo completo de cuantos atletas se enfermaron en las dos semanas siguientes a la competencia, el período de incubación aproximada para muchos de los patógenos en el agua.
Mena y otros expertos dicen que es difícil poner estas cifras en contexto internacional ya que cada ubicación geográfica tiene amenazas únicas. Sin embargo, en los Estados Unidos, por ejemplo, la tasa de enfermedad máxima de la Agencia de Protección Ambiental para la natación es un 3.6 por ciento, y muchos expertos dicen que es demasiado alta.
Faltando apenas unos meses para los Juegos Olímpicos se están examinando muestras mensuales de agua para tres tipos de adenovirus humano, así como enterovirus, rotavirus y coliformes fecales bacterianas. Los virus se encuentran en tractos intestinales y respiratorios humanas. Causan enfermedades digestivas como vómitos, diarrea explosiva y problemas respiratorio, todo lo cual puede dejar a los atletas fuera de las competencias. Así mismo, enfermedades cardíacas grave y cerebrales también son posibles, aunque raras.
Expertos de calidad de agua dicen que que un conteo de virus que ronde los mil por litro ocasionaría que en Europa o en EU se extendiera una alarma que conduciría incluso al cierre de playas.
Así, los niveles virales son 30 mil veces más altos de lo que el nivel de alarma marca en la Unión Americana o Europa en cada una de los sitios de muestreo de AP, entre los que se incluye una zona ubicada a 600 metros de la orilla de la playa.
En septiembre las pruebas en la carrera de la Escuela Naval, el agua dio positivo en enterovirus, un causante mayor de enfermedades respiratorias y gastrointestinales y, en menor medida, inflamación severa del corazón y del cerebro.
Pruebas de cultivo celular posteriores mostraron que los virus en el agua de la laguna son “activos y contagiosos”, pero las muestras tomadas en las rutas de vela en la bahía no lo eran. Mena, el experto en la evaluación de riesgos, dijo que varios factores inhiben el crecimiento de virus en un laboratorio, pero el gran número de agentes patógenos en las aguas del Río significa que el riesgo para la salud humana es inaceptable.
Las autoridades estatales de Río de Janeiro prometieron completar la infraestructura de drenaje cerca de la Marina da Gloria para finales de 2015 y dijeron que para entonces las instalaciones olímpicas serían seguras.
Sin embargo, los altos niveles de patógenos ligados a aguas residuales encontradas en las rutas de vela en alta mar “muestran que estos virus no sólo vienen desde el puerto deportivo. Hay muchos, muchos puntos en los que las aguas residuales entra en la bahía”, dijo Spilki, el experto brasileño. “Estos patógenos que estamos buscando, especialmente los virus, son capaces de migrar en las corrientes a lo grande.”
Estos puntos de contaminación son principalmente las docenas de ríos que atraviesan ln la zona metropolitana de Río y descargan millones de litros de aguas residuales en la bahía a diario y, según los cálculos del propio gobierno, sólo la mitad de estas aguas de la ciudad que desembocan en la bahía son tratadas.
Desde que el informe de la AP en julio expuso el grave riesgo para los atletas, funcionarios olímpicos y de la Organización Mundial de la Salud han cambiado drásticamente su postura sobre si iban a llevar a cabo sus propias pruebas virales.
La Organización Mundial de la Salud, que tiene un rol como consejero para el Comité Olímpico Internacional tomó cuatro diferentes posiciones sobre si la realización de las pruebas debía hacerse o no entre julio y octubre del año pasado. En un correo electrónico enviado el pasado 24 de octubre, la OMS le dijo a AP que no consideraba que los oficiales olímpicos debieran conducir una “rutina” de pruebas virales, pero agregó que no estaba “despreocupada sobre los patógenos virales en el agua” y que la calidad del agua y la vigilancia harían de ser discutidas en Brasil una vez más a finales de noviembre.
Mel Stewart, un estadounidense que ganó dos medallas de oro y una de bronce en natación en los Juegos de Barcelona de 1992, dijo que si su hija fuera una competidora en un torneo de natación en aguas abiertas, en Río, él le diría que no compitiera.
“Una medalla de oro no vale la pena poner en riesgo su salud”, dijo Stewart. “En este momento hay demasiadas preguntas. No veo la seguridad. No aparece en este punto que los atletas estén siendo la prioridad.”
A casi un año de que el anfitrión Neil Patrick Harris dijera en chiste que los Oscar estaban honrando a “lo mejor y más blanco” de Hollywood, la Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas develó el jueves una lista de nominados que tampoco incluye a ningún actor ni director de raza negra, desatando nuevamente en las redes el uso del hashtag “OscarsSoWhite” (OscarTanBlanco).
Muchos expresaron su pesar porque la muy elogiada cinta biográfica sobre el grupo de hip hop N.W.A “Straight Outta Compton” no fue nominada a mejor película, pese a haber sido reconocida en otras premiaciones. En las categorías actorales, se omitieron las interpretaciones de Idris Elba en “Beasts of No Nation” y la de Will Smith en “Concussion”. El director Ryan Coogler de la exitosa cinta derivada de “Rocky” ”Creed” tampoco quedó entre los candidatos.
Entre quienes expresaron su decepción estuvo la propia presidenta de la Academia, Cheryl Boone Isaacs.
“Estoy realmente decepcionada”, dijo Isaacs a The Associated Press cuando se le preguntó sobre “Compton”, cuya única mención fue a guión (o como apuntaron algunos en Twitter, a sus guionistas blancos, no a su reparto ni a su director negros.) “Es una película fabulosa”.
Pero Isaacs, quien es negra, agregó que las nominaciones al Oscar son parte de una conversación mucho más amplia sobre diversidad en la industria del entretenimiento, y que el cambio ocurrirá, aunque lentamente.
“Lo importante es que toda esta conversación sobre diversidad está sucediendo y que estamos hablando al respecto”, recalcó Isaacs. “Y creo que no solo vamos a hablar, porque la gente dice ‘no hablen solamente, actúen’, pero hablar lleva a actuar, y lo vamos a hacer. … Es una situación que atañe a toda la industria y necesitamos seguir conversando al respecto. Necesitamos traer nuevo talento, nutrir al talento, permitirle florecer y traer toda una diversidad de historias, que de eso se trata el negocio del cine”.
La falta de diversidad generó sorpresa generalizada tras las críticas del año pasado de que todos los actores nominados eran blancos y que sólo hubo un director de minorías nominado, el mexicano Alejandro González Iñárritu, también postulado en esta edición. Las omisiones que causaron mayor consternación en la pasada edición fueron las del drama sobre la lucha por derechos civiles “Selma”, su directora Ava DuVernay y su astro David Oyelowo.
“Como siempre es un negocio esto de la academia”, dijo Gil Robertson, presidente de la Asociación de Críticos de Cine Afroamericanos, el jueves. “Tendremos que volver a intentar. Después de toda la debacle con ‘Selma’ y Ava DuVernay, uno pensaría que aprendieron alguna lección. Nada para Will Smith. Nada para Idris Elba. Y la mayor ironía: el único actor que recibió una nominación por ‘Creed’ es blanco”. (Se refería a Sylvester Stallone, postulado a mejor actor de reparto por su nueva interpretación de Rocky Balboa).
Muchos tuitearon su malestar.
“Me encanta @TheSlyStallone”, escribió el director independiente Joe Carnahan, “pero Michael B. Jordan, Tessa Thompson & Ryan Coogler no fueron nominados por CREED!? Vamos, Academia”.
“Cero actores no blancos han sido nominados a los Oscar”, tuiteó el Festival de Cine de Tribeca. “No hay excusa”.
“Compton” recibió una nominación a mejor guión, y una de sus guionistas blancas dijo que espera ver un cambio en Hollywood en cuanto al tema de diversidad. “De hecho estuve en una reunión sobre diversidad anoche y creo que es un momento emocionante para tener esta conversación en Hollywood”, dijo la escritora Andrea Berloff. “No está siendo ignorado, y somos muchos los que estamos trabajando a un nivel más básico para tratar de cambiar la corriente”.
Berloff destacó un elemento positivo en la lista de nominados: cuatro mujeres postuladas por sus guiones este año.
“Eso es un gran éxito”, dijo Berloff, “y espero que realmente podamos tomarnos un momento para celebrar. Es una victoria enorme”.
En el ámbito emprendedor, el uso de término “responsabilidad social” (RSE) está más que extendido. Este concepto se refiere a las empresas que tienen como finalidad ser más que una simple unidad de producción, es decir, cuyo objetivo no se limita a generar riqueza.
Una empresa socialmente responsable busca influir de manera positiva a sus trabajadores, pero también a su entorno; esto lo consigue mediante la adopción de estrategias laborales, sociales y ambientales, mismas que le permiten convertirse en una compañía más humana y empática.
Ésta es, sin lugar a dudas, la bandera que toda empresa debería adoptar para los años venideros.
¿Por qué es importante la RSE?
Actualmente no existe ningún sistema o método que nos permita analizar de manera precisa qué tanto beneficia la responsabilidad social a una empresa. Si preguntamos a los conocedores del tema cuáles son los beneficios de la RSE, muchos se limitan a contestar que son políticas que otorgan un valor agregado a la empresa, lo cual se relaciona con el valor que adquieren las acciones cuando se participa en un mercado bursátil.
Dice Anita Roddick, fundadora de The Body Shop: “El punto de los negocios no debería ser el dinero, sino la responsabilidad. Debería ser hacer algo por mejorar el bien público y no alimentar la avaricia”. Esta frase es una muestra de la mentalidad que engloba a algunos grupos corporativos, quienes han hecho de la responsabilidad –también llamada “el socialismo de la empresa”– el punto medular de sus políticas.
La responsabilidad social nos ayuda a formar empleados y directivos conscientes de su entorno, capaces de convertirse en agentes de cambio. Por otro lado, la responsabilidad social inculcada al interior de la empresa genera una mejor cultura laboral, pues crea un rumbo para todos los trabajadores y permite que éstos tengan objetivos colectivos. Bien decía Niall Fitzerald, ex CEO de Unilever, que la responsabilidad social corporativa es una decisión de negocios.
¿Dónde se aplica la responsabilidad social?
Existe una creencia errónea de que la responsabilidad social aplica únicamente en cuestiones de medio ambiente, es decir, en la disminución de contaminantes, el apoyo a proyectos ecológicos o la utilización de empaques o productos reciclables. Sin embargo, la responsabilidad social va mucho más allá.
Una empresa que en realidad pretenda aplicar este concepto debe tener claro que no es una tarea fácil, pues deberá empezar por cambiar la mentalidad de todos los que participan en el proceso, desde el puesto más bajo hasta el más alto. Aunado a lo anterior, es necesario ofrecer a los empleados un mejor nivel de vida, un trabajo que les permita crecer tanto en lo económico como en lo familiar y profesional; es decir, convertirnos en una empresa en la cual cualquiera pueda llevar a cabo un proyecto de vida.
El lado no tan bueno
Todo emprendedor sabe que, al conformar un negocio, el primer paso debe ser robustecerlo; enfocarse en el crecimiento económico del mismo para que sea sustentable y con ello tener un mayor margen de maniobra ante las adversidades. La realidad es que, en la mayoría de los casos, la responsabilidad social cuesta (certificaciones, cursos, etc.).
Por esta razón, los emprendedores deben ponderar el momento; es decir, cuáles son los objetivos urgentes y necesarios y cuáles pueden ser aplazados a corto, mediano o largo plazo. Es preciso tener en mente que nuestras circunstancias y recursos al momento de iniciar un proyecto no son siempre los más óptimos, por lo que probablemente no podamos darnos el “lujo” de priorizar la responsabilidad social. Al respecto, Gustavo Pérez Berlanga, director de responsabilidad social de Toks, explica: “la responsabilidad social tiene que ser rentable, porque si ésta se vuelve un gasto, la probabilidad de que se mantenga en la organización es muy baja”.
Conocido por siglos por los pescadores del Pacífico de las costas de Ecuador y Perú, este fenómeno se presenta en ciclos irregulares que varían de 3 a 7 años. Suele llegar durante los meses de diciembre y enero en la época del nacimiento del niño Jesús, de allí su nombre: El Niño. Sin embargo, en contraste con la Navidad, El Niño trae enormes complicaciones que posiblemente se irán agravando con el cambio climático.
Oficialmente llamado Oscilación del Sur El Niño, el fenómeno ocurre debido a un cambio en las corrientes marinas así como en la dirección de los vientos. En condiciones normales, los vientos depositan una gran cantidad de agua y calor en las costas de Indonesia ocasionando una diferencia de temperatura de hasta 8°C entre las costas asiáticas y las sudamericanas. Durante el fenómeno de El Niño este proceso básicamente se invierte; los vientos se debilitan o dejan de soplar y las corrientes cálidas se trasladan a las costas de Perú y Ecuador mientras que las corrientes más frías se presentan en las costas asiáticas.
¿Qué consecuencias trae El Niño?
Como se mencionó anteriormente, El Niño llega en diciembre y se extiende hasta marzo. Sin embargo las consecuencias del fenómeno arrancan en enero y se extienden hasta noviembre. Por ello, El Niño produce consecuencias globales por tiempos prolongados tales como: cambio en la circulación atmosférica, calentamiento global del planeta y aumento en las aguas costeras. Sin embargo, dependiendo de la zona del planeta los efectos pueden variar.
Consecuencias para el sureste asiático: lluvias escasas, enfriamiento del océano, baja formación de nubes, periodos muy secos.
Consecuencias para América: lluvias intensas, intensa formación de nubes, periodos muy húmedos, intensas sequías, nevadas atípicas.
En Colombia, los habitantes sufren de una de las peores sequías en dos décadas ocasionando una disminución en la producción de cebada, trigo y maíz; en Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay se presentaron intensas lluvias que ocasionaron el desbordamiento de ríos dejando a más de 170 mil personas desplazadas.
En Centroamérica varios países sufrieron una aguda sequíadurante los meses de marzo a septiembre del año pasado por lo cual se perdieron una gran cantidad de cosechas.
En México, ya se han empezado a sentir alguno de los efectos. En la península de Baja California se han presentado fuertes lluvias e inundaciones y en Sonora, se han presentado nevadas atípicas.
Ahora bien, como El Niño todavía continua y es muy temprano para determinar cuáles serán las consecuencias que nos esperan para todo el 2016 ya que los efectos varían dependiendo de la intensidad con la que se presente dicho evento. Para ello se manejan tres escenarios que presentan las distintas consecuencias que tendrían en el país tal fenómeno.
Escenario 1 (El Niño débil): Los patrones de precipitación se mantienen bajo condiciones normales en la mayor parte del país, a excepción de la península de Yucatán, donde existe una ligera variación durante verano e invierno.
Escenario 2 (El Niño moderado): En los meses de verano habría un aumento de lluvias para la zona centro y noreste del país y condiciones secas en la península de Yucatán. En invierno, el principal cambio se presentaría en la península de Baja California con una mayor sequía.
Escenario 3 (El Niño intenso): Bajo este escenario, el país entero presentaría sequía intensa a lo largo del año, con una ligera mejora en los meses de invierno.
¿Qué es lo que se espera que suceda en los próximos años?
El fenómeno de El Niño de este año se espera que sea uno de los peores desde 1950 y los científicos lo atribuyen al cambio climático. Sin embargo, aún no saben con certeza qué efectos tendrá en el planeta, es decir, no se sabe si ambos patrones se reforzarán uno al otro, se anularán, actuarán en consecuencia o afectaran otras regiones del planeta.
Lo que sí conocen con certeza es que los problemas para las poblaciones tanto humanas como de animales irán en aumento debido a la intensidad con la que las lluvias y las sequías se presentan en lugares donde antes no se presentaban.
SUSTENTUS
SUSTENTUS concentra sus esfuerzos en el área de sostenibilidad, por medio de estudios orientados hacia la gran empresa y el emprendimiento social, propiciando la vinculación entre la academia, la iniciativa privada, y las organizaciones de la sociedad civil para el desarrollo de proyectos conjuntos.
El centro pertenece a EGADE Business School sede Monterrey, y es dirigido actualmente por su fundador el Dr. Gerardo Lozano Fernández, quien ha estudiado la sostenibilidad empresarial desde el año 1999.En esta columna encontrará casos sobre empresas y OSC que han generado un desarrollo sostenible en diversos países de Latinoamérica. Además encontrará diversos análisis y opinión sobre las tendencias y prospectiva de la sostenibilidad empresarial a nivel internacional.
El Dr. Bennet Omalu es un brillante neuropatólogo forense que, al hacer la autopsia de un jugador profesional de fútbol, descubrió la encefalopatía traumática crónica (ETC), una lesión cerebral vinculada con el deporte. Este descubrimiento lo llevó más tarde a luchar contra una de las instituciones más poderosas y respetadas del mundo para evitar el encubrimiento de la verdad.
La historia anterior corresponde a la recientemente estrenada película La verdad oculta, protagonizada por Will Smith y dirigida por Peter Landesman; una cinta que sin duda nos recuerda el enorme potencial de Hollywood para otorgar voz y forma a las prácticas más controvertidas dentro del deporte y de todas las industrias en el mundo.
Tal como señala David Wigder en un artículo recientemente publicado por el portal Green Biz, se trata de una cinta que colocó en el centro de los reflectores al deporte más popular de los Estados Unidos, provocando un importante debate sobre los niños que practican deportes de contacto y el papel que tiene la Liga Nacional de Fútbol Americano en la prevención de lesiones en sus jugadores.
El artículo señala una relación potencial entre el impacto de esta película y las cintas relacionadas con el cambio climático y otras posibles catástrofes ambientales, pero ¿realmente puede la industria cinematográfica tener un impacto positivo sobre determinadas conductas sociales?
De acuerdo con Wigder, los dramas de películas que abordan directamente un tema controversial pueden no ser la mejor forma de atraer al público, y para muestra basta revisar las cifras de los ingresos en taquilla recaudados por La verdad oculta; mismos que según señala, reflejan una importante resistencia a enfrentarse con la polémica alrededor de un deporte que forma parte entrañable de la cultura y la identidad estadounidense.
Dicho principio, sin embargo, no parece aplicarse a las cintas relacionadas con los problemas ambientales, ya que de acuerdo con el artículo Hollywood ha tenido más éxito en la lucha contra el cambio climático que muchas campañas apocalípticas. El día después de mañana, cinta que planteó la posibilidad de que el derretimiento de los polos llevara al mundo a una nueva era de hielo, fue la novena película de desastres más taquillera de todos los tiempos.
La efectividad del storytelling
Wigder asegura que mientras algunos miembros de la comunidad científica argumentan que abordar el debate sobre el clima a través del cine puede ser algo negativo, ya que podría contribuir a difuminar las líneas entre la realidad y la ficción, sobre todo en un público que se mantiene escéptico de la ciencia, Hollywood podría estar ofreciendo una oportunidad única para generar un impacto positivo.
Un estudio realizado por Anthony Leiserowitz encontró, por ejemplo, que ver la película El día después de mañana incrementó el nivel de preocupación de los espectadores sobre el cambio climático, haciéndolos más propensos no sólo a tomar acciones a favor del medio ambiente, sino a manifestar activamente sus inquietudes con amigos, familiares e incluso políticos.
La ficción cumple una tarea indispensable para nuestra supervivencia: no sólo nos ayuda a predecir nuestras reacciones en realidades hipotéticas, sino que nos ayuda a representarlas en nuestra mente.” Jorge Volpi
En su libro Leer la mente, Jorge Volpi destaca que, si bien es cierto que el cerebro humano procesa la ficción de forma muy similar a la realidad (de ahí nuestra fascinación por el cine y la literatura), también ha desarrollado sutiles mecanismos que le permiten diferenciar una cosa de otra, al tiempo que utiliza las historias ficticias como un simulador; un sistema que lo obliga a vivir realidades alternas y encontrar soluciones potenciales a problemas a los que aún no se enfrenta.
En este sentido, las historias que la industria cinematográfica y la literatura pueden poner en las mentes de los consumidores representan una oportunidad única para inspirar a su público a tomar acción a fin de que un viaje en el tiempo no sea la única salida contra el cambio climático y otros problemas ambientales y sociales que podríamos enfrentar en el futuro.
Por otro lado, el argumento de Wigder y la teoría planteada por Volpi se suman a la larga lista de razones por las que empresas y organizaciones necesitan integrar el storytelling como parte de su comunicación en materia de responsabilidad social a fin de generar empatía con los consumidores.
Bajo el principio de que el acceso al agua potable y al saneamiento es un derecho humano indispensable para vivir dignamente, además de una condición previa para la realización de otras garantías, la Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) presentó un micrositio en su página web sobre el tema, a fin de impulsar un debate informado en la materia.
El agua debe tratarse como un bien social y cultural, no sólo como un bien económico, destaca el organismo nacional; pide que en el proceso legislativo para discutir y aprobar la Ley General de Aguas, pendiente en el Congreso, se observen los estándares internacionales de este derecho humano.
Además, recordó que este nuevo instrumento normativo debe cumplir las disposiciones consignadas en el artículo primero constitucional, en particular las relativas a la universalidad, interdependencia, indivisibilidad y progresividad de las garantías fundamentales.
Bien social y cultural, no sólo económico
Para la CNDH, el derecho humano al agua es indispensable para vivir dignamente y es condición previa para la realización de otros derechos humanos. Por ello, el agua debe tratarse como un bien social y cultural, no sólo como un bien económico, señala en la presentación del micrositio.
Destaca que en el ámbito jurisdiccional de los derechos humanos existen diversos pronunciamientos en la materia de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) y de la Corte Interamericana de Derechos Humanos (CIDH), así como distintas directrices orientadoras emanadas de organismos internacionales, las cuales, insiste, el Estado mexicano no debe pasar inadvertidas al momento de legislar sobre el tema.
En el micrositio se encuentran las disposiciones constitucionales en materia de agua y saneamiento, las iniciativas que sobre el tema se debaten en las cámaras de Diputados y de Senadores, los tratados internacionales relacionados con el derecho humano al agua, así como los instrumentos declarativos y no convencionales, y la jurisprudencia internacional.
Entre estos documentos también se encuentra la cartilla El derecho humano al agua potable y saneamiento, elaborada por la CNDH, en la que señala que el Estado está obligado a garantizarlo, dotando a la población del líquido para su consumo personal y doméstico en forma suficiente, salubre, aceptable y asequible.
En los últimos meses hemos visto crecer el número de iniciativas que intentan darle otra cara a los desechos alimenticios, llevando una actitud emprendedora a uno de los mayores problemas ambientales y sociales que enfrentamos en la actualidad. Esta es una buena noticia, ya que no importa qué tantas políticas o leyes impulse una nación, un cambio respecto a la forma en la que vemos a los alimentos no será posible sin la ayuda de la iniciativa privada.
Un nuevo ejemplo de esta tendencia es la marca WTRMLN WTR (“agua de sandía” en inglés y sin vocales), un proyecto que combina el creciente mercado de bebidas saludables con la idea de utilizar productos de agricultura que, por su apariencia, son rechazados por otros compradores. El resultado es una bebida creada con un producto de alta calidad, saludable y con una imagen sumamente atractiva.
En una reciente entrevista con Sustainable Brands, Jody Levy, la cofundadora de la empresa, afirmó que con este modelo se le dará un uso a más de 76 millones de kilos de sandías (en la industria, alrededor del 20% de estas frutas fallan la “prueba cosmética”) en tres años y que en su proceso de manufactura se utiliza el 99% de cada sandía, mientras que la piel se usa en alimento para ganado. De esta forma, los agricultores pueden convertir una pérdida en una ganancia.
Levy define a su compañía como “impulsada por la misión”, la cual es educar a las personas sobre la importancia de una vida limpia y saludable, por lo que no utiliza aditivos, preservativos ni agua o azúcar añadida. Además, las sandías utilizadas, todas cultivadas en granjas familiares en Estados Unidos, son certificadas por NON-GMO Project por no ser genéticamente modificadas.
Sus productos ya comenzaron a obtener la atención de la prensa, que destaca sobre todo los beneficios para la salud del agua de sandía a comparación de otras como la de coco, que también están “de moda”. Estos resultados demuestran que una empresa con propósito tiene buenas probabilidades de triunfar entre consumidores que buscan algo nuevo y responsable.
En noviembre de este año tendrá lugar en nuestro país la 24ª reunión mundial de IAVE. El evento es una oportunidad puede significar un gran momento histórico para consolidar la participación de miles de ciudadanos en actividades voluntarias organizados a través de grupos formalmente constituidos. Sin embargo, el esfuerzo de incrementar el número de voluntarios requiere la afluencia de esfuerzos tanto de los gobiernos federal estatal y municipal, empresas y por supuesto en miles de organizaciones de la sociedad civil.
Sería un error pensar que el único promotor de voluntarios debe ser el gobierno, pero también sería una pifia que las dependencias gubernamentales no contribuyesen aumentar el número de voluntariados en México.
La promoción de voluntariado desde el gobierno siempre ha sido un tema harto complejo, primero porque se le ha dado un tinte femenino. Es decir, persiste la idea de convocar a mujeres a colaborar porque las dependencias suponen que ellas disponen de tiempo libre que no tienen los varones; segundo, porque una vez, cuando avanza el trabajo de los grupos voluntarios y han sido identificados por la comunidad, tanto servidores públicos como por miembros de partidos políticos vislumbran la posibilidad de captarlos como sus promotores y los liderazgos ciudadanos quieren ser aprovechados para intereses personales como apalancar una carrera política, o bien, incrementar la membresía del partido.
Finalmente, muchos gobiernos municipales han aprovechado el voluntariado para realizar acciones de política social, con lo que disminuyen nómina y otros gastos. Esto significa que dan al voluntariado un carácter de mano de obra gratuita.
La gestión de voluntariado desde los organismos públicos aún dista de ser profesional y en la relación voluntario-dependencia pública la balanza siempre apunta favorablemente al gobierno. Muchas mujeres y hombres que ha prestado servicio voluntario ya logrado desarrollar una modesta carrera no ven recompensado, reconocido o retribuido su esfuerzo. No se trata de otorgar dinero sino más bien destacar su contribución, valorarla desde el interés público y premiar su aportación.
Claramente, a diferencia de otras naciones, nuestro país no cuenta con una política pública que aliente voluntariado, no hay centros de voluntariado mi recursos públicos que se destinen al fortalecimiento estos grupos. Hay en cambio esfuerzos promotores en ciernes, como la Plataforma Nacional de Acción Voluntaria y el Premio Nacional de Acción Voluntaria y Solidaria. También existen algunos otros reconocimientos gubernamentales a la acción voluntaria de manera estatal, pero falta desde el gobierno una estrategia estructurada y que interactúe con la sociedad civil.
De aquí a noviembre, las organizaciones responsables de organizar la conferencia trabajarán para incluir todas las perspectivas sobre cómo se manifiesta la acción voluntaria, los sectores sociales donde se desarrolla, sus impactos y efectos y tendencias mundiales para involucrar a más personas y reconocer su contribución. La conferencia se ha intitulado “Voluntariado y cambio social” y se llevará a cabo del 7 al 11 de noviembre en el World Trade Center de la Ciudad de México. Ciudadanía en Construcción dará cuenta sobre los avances y detalles del encuentro internacional, mientras tanto sugerimos aparte la fecha.
Ciudadanos trabajando
Miles colaboraran voluntariamente para la visita el papa Francisco a México
Aun cuando el número de ciudadanos que apoyarán las actividades en las distintas ciudades que conforman la agenda de la visita papal a nuestro país no se ha precisado con exactitud, miles de voluntarios se alistan a colaborar para que la visita del papa Francisco sea inolvidable. Muchos voluntarios ayudarán en las vallas del recorrido, brindarán servicios de salud y protección civil, atenderán inquietudes de turistas, etc. Otros más colaborarán en la logística de cada evento.
Voluntarios IMSS muy activos en este periodo
Centenares de personas que colaboran en los distintos grupos voluntarios del Instituto Mexicano del Seguro Social han estado muy activos a lo largo y ancho del país apoyando al prójimo. Así por ejemplo en el Voluntariado IMSS Baja California, iniciaron una campaña para visitar todos los nosocomios de la zona con ánimo de brindar distintos apoyos tanto para los derechohabientes como para sus familias. Entre ellos destaca el brindar alimentos a familiares de enfermos ya que muchos de ellos se trasladan desde comunidades lejanas y en muchos casos pasan días enteros sin comer.
En Querétaro, las y los voluntarios contribuyeron a crear la ludoteca para niños hospitalizados El Escondite de Ringo. La presidenta honoraria del voluntariado de ese estado, Mercedes Martínez de Luque, comentó durante la inauguración dijo que la ludoteca ofrece diversas actividades lúdicas para que los niños hospitalizados tengan mejor calidad de tiempo y convivencia durante el tratamiento de sus afecciones. Por otra parte compartió que la ludoteca contó con el apoyo de voluntarios de la Coordinación de Bibliotecas Infantiles de la Universidad Autónoma de Querétaro.
En Tlaxcala se sabe que Martha Flores Santiago, directora honoraria del Voluntariado del IMSS, encabezará reuniones de trabajo para planear más acciones para ayudar a quienes más lo necesitan sean derechohabientes o familiares. Declaró que su voluntariado alcanzó los objetivos de servicio en 2015 y la idea es superar metas del 2016.
DIF Zacatecas promueve voluntariado Pro migrante en Chicago
La presidenta honorífica del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Zacatecas, Lucía Alonso Reyes, señaló durante la primera reunión ordinaria del voluntariado estatal que recién tomó protesta al voluntariado migrante que se organizó en Chicago, Illinois, EEUU. Una de las primeras actividades será brindar apoyo a personas de la tercera edad a través del Programa 1×1 Humanitario.
El Caracol apoya a mujeres de poblaciones callejeras a tener un proyecto de vida
La asociación El Caracol está impulsando diversas acciones para poblaciones altamente vulnerables como al grupo de mujeres de poblaciones callejeras llamado “Amigas en el camino”, en el que se acompañan en la construcción de un proyecto de vida fuera de la calle y dialogan sobre sus experiencias, ha generado confianza para participar en otros espacios y aumentó su capacidad de análisis de la realidad. ¡Súmate, moviliza, actúa! #ContigoSomosMas
Próximos eventos
Hoor, Tejiendo Puentes invita a la presentación del libro de CONANIMAC
La asociación civil HOOR Tejiendo Puente invita a la presentación de los resultados de la investigación que muestra 50 años de trabajo de una comprometida red de casas hogar que atienden e niños, niñas y adolescentes en riesgo, recogidos en el libro “CONANIMAC, Medio siglo de unión y entrega por la niñez y juventud en riesgo”. Es un estudio de los aportes de las organizaciones asociadas a la Confederación de Niños de México. Esta obra será presentada el miércoles 20 de enero a las 17:00 horas en la sede del Patronato Francisco Méndez IAP, ubicado en la Plaza San Jacinto número 18 (estacionamiento por la calle Frontera 13). El libro será comentado por el Lic. Francisco Castellanos, del Sistema Nacional de Protección Integral de Niñas, Niños y Adolescentes, y los autores: Ma. del Carmen Gutiérrez Ávila, Ma. de la Cruz Labarthe Ríos, Gloria Macías Torres y Emilio Guerra Díaz. La entrada es libre y se obsequiará un ejemplar a los asistentes. Para mayores informes y confirmación, escriba a: [email protected]
Zícaro Apoya a la Mujer, A.C. invita a la presentación del libro “Proyectos productivos con mujeres indígenas”
El libro “Proyectos productivos con mujeres indígenas en Oaxaca, Puebla, Morelos, Yucatán y Chiapas”, es el resultado del proyecto de investigación que llevó a cabo el año pasado esta asociación civil, donde analizó 5 estudios de caso de instituciones que fomentan el emprendedurismo y prácticas productivas en cada uno de esos estados favoreciendo a la mujer indígena y sus familias. La presentación se llevará a cabo el jueves 21 de enero a las 10:30 horas en el Club de Periodistas, ubicado en Filomeno Mata 8, Col. Centro Histórico de la ciudad de México. Para mayor información escriba al correo electrónico: [email protected] ¿Se regalará el libro a los asistentes?
Tras el fondo se llevará a cabo en Puebla los días 3 y 4 de marzo
Por sexto año Tras el Fondo 2016 está organizando el evento que muchos están esperando para obtener las herramientas innovadoras que están buscando para obtener recursos en sus Organizaciones o Proyectos Sociales. La Fundación Majocca invita a todas las personas, organizaciones y el sector privado a ser parte este 3 y 4 de marzo de 2016 de la transformación profesional que muchos buscan. Además de participar en un evento posicionado y de prestigio en México, te permitirá crear vínculos con organizaciones a nivel internacional, de igual manera como organización podrás exponer tus programas y de esta manera traspasar fronteras. Contaremos con la presencia de ponentes Nacionales e Internacionales. Hay cupo limitado, ¡No te quedes fuera de TRAS EL FONDO 2016! Para mayor información contacte a: Fundación Majocca A.C., teléfonos 01 (222) 8 914135 y (222) 2430921 o escriba a: [email protected]
Emilio Guerra Díaz
Emilio Guerra cuenta con amplia experiencia en la Gestión de la RSC, destacando su trabajo en el área de vinculación con la comunidad que potenciar la inversión social empresarial. Ha gerenciado fundaciones empresariales.
El desarrollo de invernaderos inteligentes es ya una realidad, allí se utilizarán productos biológicos, principalmente biofungicidas, biobactericidas y biofertilizantes.
Un equipo multidisciplinario e interinstitucional, encabezado por Enrique Galindo Fentanes, investigador del Instituto de Biotecnología (IBt) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), es quien ha iniciado este proyecto.
La meta en esos espacios, donde todas las variables ambientales serán controladas de forma precisa, será tener una alta productividad, principalmente de hortalizas, con el uso exclusivo de medios biológicos. “Eso le dará una nueva perspectiva a la agricultura orgánica en invernadero”, afirmó el ganador del Premio Nacional de Ciencias y Artes 2015.
Como parte de este proyecto también se estudian los mecanismos que la bacteria Bacillus sp. 83 –ingrediente activo del Fungifree AB, primer biofungicida totalmente desarrollado en México por el integrante del IBt y sus colaboradores– emplea para desarrollarse en la naturaleza. “Se trata de identificar la dinámica poblacional del microorganismo para entender a detalle por qué nuestro producto es tan efectivo, como se ha demostrado”.
La investigación, financiada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, se realizará durante los próximos dos años y se espera contar a finales de 2016 con un invernadero que se pueda escalar para los agricultores que deseen utilizar esa tecnología de alta productividad para diversos tipos de hortalizas.
Se usará como modelo de estudio el chile y el jitomate, productos de alto valor agregado y de los más consumidos en México, aunque el objetivo es ampliarlo a todos los cultivos posibles.
“Tenemos que ir paso a paso, pues contamos con la posibilidad de demostrar que es factible obtener productos inocuos, seguros, de alta calidad, que pueden competir en los mercados internacionales”.
Galindo reconoció que el cultivo en invernaderos es más caro que en campo abierto; sin embargo, aquí se trata de un problema de costo-beneficio. “Parte del trabajo que nos comprometimos a hacer es un estudio riguroso de costos, para evaluar la competitividad de estos esquemas de producción”.
No obstante, “anticipamos que éste, sin duda, será un proyecto rentable para los agricultores. Así lo demostraremos con experiencias prácticas, bajo condiciones de alta tecnología”.
En esta investigación, bajo la responsabilidad del también investigador nacional en su máxima categoría y de Leobardo Serrano, participan Antonio Juárez, del Instituto de Ciencias Físicas de la UNAM, experto en control e instrumentación avanzada, quien desarrollará los controles del invernadero.
Asimismo, Mauricio Trujillo, del Instituto de Investigaciones Biomédicas, especialista en biofertilizantes, además de intregrantes del Colegio de Postgraduados de Chapingo, liderados por Sergio Aranda, en la parte de fitopatología, y Edibel Leyva, del Centro de Desarrollo Tecnológico “Tezoyuca”, dependiente de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), donde se montarán los invernaderos y se evaluará la factibilidad económica.
De igual modo, el científico universitario recordó que en su equipo desde hace años se trabaja una línea general de investigación denominada ingeniería de bioprocesos, con proyectos para la produccion de biopolímeros y enzimas; el estudio de la hidrodinámica de fermentaciones y la producción de agentes de control biológico para la agricultura.
En ellos participan Leobardo Serrano Carreón y Carlos Peña Malacara, así como Celia Flores Ocampo y un grupo de estudiantes. Aquí un tema importante ha sido el desarrollo del biofungicida Fungifree AB.
El producto, comercializado por la empresa spin off del IBt, Agro & Biotecnia, fundada con la colaboración de Serrano y Carlos Roberto Gutiérrez, se encuentra en el mercado desde hace tres años.
Aunque de forma original se lanzó para prevenir una sola enfermedad del mango, hoy se ha ampliado a cerca de 20 cultivos. De ese modo, el biofungicida puede ser usado contra la antracnosis que ataca a ese fruto, pero también a la papaya, al aguacate y cítricos; otra, ocasionada también por hongos, denominada cenicilla polvorienta, que afecta a un conjunto importante de hortalizas, incluidos chile, tomate, berenjena y pepino; y una última, llamada moho gris, que daña berries, especialmente frambuesa.
Además, se obtuvo el registro OMRI (Organic Materials Review Institute) como producto orgánico, lo que significa que Fungifree AB puede ser usado en esos cultivos, contra dichas enfermedades, en huertos orgánicos donde no se permite el uso de ningún tipo de pesticida o fertilizante de síntesis química.
Al haber secuenciado el genoma de ese Bacillus, el equipo de Galindo Fentanes ha descubierto que el microorganismo contiene genes que le permiten tener propiedades relevantes, no sólo como biofungicida, sino como promotor del crecimiento; entonces, ahora “evaluamos otras posibilidades de uso para el mismo producto”.
En cuanto al Premio Nacional de Ciencias y Artes concluyó que, sin duda, es un galardón relevante, el más importante que un mexicano puede recibir en nuestro país, y es un reconocimiento a la biotecnología mexicana, al IBt y a la Universidad, “institución generosa que nos brinda la oportunidad de desarrollarnos en amplia libertad y que nos apoya siempre”, y también es un doble honor haberlo compartido con mexicanos de primerísimo nivel.
