Almendra Ortiz Tirado y soy directora general de Sistema.bio Latinoamérica.
2. ¿Para ti qué significa la sustentabilidad?
Primero es importante hacer diferenciación entre sustentable y sostenible. Sustentable tiene que ver más con los recursos naturales y medio ambiente; mientras que Sostenible es un término más transversal e involucra a los recursos naturales y a la sociedad, se relaciona más con la economía circular y con procesos que permanezcan en el tiempo. Es un concepto más universal y es donde urge a pensar a futuro.
Para alcanzar el desarrollo sostenible, es fundamental armonizar tres elementos básicos: el crecimiento económico, la inclusión social y la protección del medio ambiente. Estos elementos están interrelacionados y son todos esenciales para el bienestar de las personas y las sociedades.
Se necesita sumar a todos los actores clave: sector público, privado, organismos internacionales y academia, entre otros. Aquí es donde entra la urgencia del cambio climático y el cumplimento de la Agenda 2030, necesitamos rutas concretas para lograr los objetivos de desarrollo sostenible. El tiempo de cumplimiento 2030 está cada vez más cerca.
3. ¿Qué es Sistema.bio?
Sistema.bio es una empresa social mexicana que nace en 2010 con la misión de mejorar las condiciones en las que viven los pequeños y medianos productores de México y, eventualmente, de otras partes del mundo, principalmente porque son ellos quienes sufren más las consecuencias del cambio climático. Sistema.bio, provee una tecnología innovadora y patentada de biodigestores modulares y prefabricados, capacitación y financiamiento para crear granjas más productivas, eficientes y sostenibles. Un biodigestor, es un contenedor hermético que convierte desechos orgánicos (ej.estiércol de ganado) en energía renovable (biogás) y un poderoso fertilizante orgánico.
El objetivo es dar acceso a esta tecnología de generación de energía renovable a los productores y crear valor a través del desecho. Es decir, con los resultados de la fermentación de materia orgánica dentro del biodigestor, la gente puede usar el biogás en sus casas para sustituir cualquier tipo de combustible fósil – leña, carbón, gas LP- generando ahorros y evitando el daño ambiental; y el biol o biofertilizante para sustituir a los fertilizantes químicos.
Los beneficios de un biodigestor son ambientales, pero también son sociales y económicos ya que no sólo implican ahorros en costos de energía y fertilizantes, sino también de tiempo dedicado a labores domésticas, especialmente para las mujeres.
Sistema.bio comenzó en México, aquí fue el laboratorio donde se gestó la tecnología y la empresa. Ahora tenemos operaciones en otros países de América Latina como Colombia, Guatemala, El Salvador, Perú y Honduras. Además de oficinas en Kenia para atender el mercado de África del Este y en India.
4. ¿Cómo se vive la sustentabilidad dentro de Sistema.bio?
Sistema.bio nace con el tema de la sustentabilidad en nuestra médula espinal pero aún así todo el tiempo buscamos ir más allá. Para nosotros además de ofrecer una tecnología ambiental es ahora también prioridad buscar reducir la huella de carbono de nuestra cadena de suministro, por lo que hemos empezado a medir los impactos que nuestras oficinas y operaciones tienen en el medio ambiente y así ser cada día más congruentes con nuestro espíritu de activistas ambientales
5. ¿Cómo es posible que con el desarrollo de biodigestores, la compañía demuestra el apoyo a las y los pequeños y medianos productores?
Los productores son nuestro principal cliente. Sistema.bio tiene el enfoque en pequeños y medianos productores (granjas de subsistencia o granjas productivas), y cada vez más hemos ampliado nuestros clientes y trabajar con rastros y granjas con mayor número de animales y necesidades. Los ayudamos a ser más productivos. Al aprovechar las excretas reducimos la emisión de GEI, resultando en un ahorro para agricultores y una mejora ambiental.
Por otro lado, hemos desarrollado Programas de Carbono de alta calidad y transparencia, certificados por Gold Standard, en donde al hacer la venta de bonos de carbono, utilizamos los recursos obtenidos para financiar la producción de biodigestores y ofrecer un mejor precio de nuestra tecnología a los productores. Hoy en día tenemos un programa firmado por 3,000 sistemas en México.
También hemos hecho alianzas con organizaciones e instituciones que ya tienen experiencia sobre trabajo en campo. Por ejemplo en México, se ha trabajado con el Albergue Casasano en Morelos, un espacio que recibe a más de 180 jornaleros y a sus familias que trabajan durante la temporada de la cosecha de caña de azúcar. El proyecto inició en 2022 como un acuerdo e inversión entre Sistema.bio, Nestlé Colombia y el Ingenio Beta San Miguel, una de las organizaciones cañeras más grandes del país. Ahí Sistema.bio propuso la instalación de una serie de biodigestores que utilizan el estiércol del ganado para producir biogás para el comedor del Albergue y combatir los costos energéticos.
Otro caso de éxito ha sido la alianza con Instituto Internacional de Recursos Renovables, IRRI, y la Fundación Kellog con el proyecto “Saneamiento, energía sustentable y seguridad alimentaria en la Península de Yucatán”, el cual inició en 2012. El objetivo de este proyecto fue la transferencia tecnológica de un sistema integral de manejo de residuos orgánicos para pequeños productores que impactara en la seguridad alimentaria y energética, y al mismo tiempo redujera la contaminación del agua. Desde 2012, más de 2,000 biodigestores han sido instalados en comunidades mayas, impactando a 12,000 personas. La actual fase, que comenzó en 2021 y termina este año, tiene el objetivo de instalar 1,500 biodigestores con el potencial de mitigar 13,500 toneladas de CO2 equivalente cada año.
Estos son algunos de los casos de éxito que Sistema.bio ha tenido recientemente y que corroboran el compromiso que tenemos con los pequeños y medianos productores y con el medio ambiente.
6. ¿Nos puedes compartir los compromisos en materia de sustentabilidad de Sistema Bio?
Los biodigestores de Sistema.bio están diseñados para capturar Gases de Efecto Invernadero como el metano y el dióxido de carbono que de otra forma se liberarían a la atmósfera contribuyendo al calentamiento global. Con la urgencia de la crisis climática, Sistema.bio se alinea con la Agenda Climática 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Los beneficios que generan los biodigestores contribuyen a 9 de los 17 ODS: ODS 1 (Fin de la pobreza), ODS 2 (Hambre cero), ODS 3 (Buena salud y bienestar),ODS 5 (Igualdad de género), ODS 6 (Agua Limpia), ODS 7 (Energía limpia y asequible), ODS 13 (Acción por el Clima), ODS 14 (Visa Submarina) y ODS 15 (Vida de ecosistemas terrestres).
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Panorama general
En la actualidad, el cambio climático y la escasez de recursos naturales representan desafíos significativos para la sostenibilidad y el desarrollo global. Para abordar estos problemas, cada vez más empresas están adoptando iniciativas proactivas para promover el reciclaje y avanzar hacia una economía circular.
El reciclaje desempeña un papel fundamental en la mitigación del cambio climático, ya que reduce la necesidad de extraer y procesar materias primas, minimizando así las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a estas actividades. De esta manera, las empresas no solo reducen su huella ambiental, sino que también fomentan la conservación de energía y agua, así como la disminución de la contaminación del aire y el agua.
Además de sus beneficios ambientales, las empresas que promueven el reciclaje también están contribuyendo a la construcción de una economía circular. La cual se basa en el principio de mantener los productos y materiales en uso durante el mayor tiempo posible, a través de la reutilización, el reciclaje y la regeneración. Al adoptar prácticas circulares, las empresas están cambiando de un modelo lineal de producción y consumo a uno más regenerativo y sostenible, lo que resulta en una gestión más eficiente de los recursos y una reducción de residuos.
#DíaMundialDelReciclaje | A través del reciclaje contribuimos a reducir la contaminación, disminuir la producción de basura y salvar los recursos naturales. ¡Reciclar es cuidar nuestro planeta y medio ambiente! pic.twitter.com/5lSqO8gVzE
— Gobierno del Estado de México (@Edomex) May 17, 2023
Sin embargo, a pesar de los avances realizados por las empresas promotoras del reciclaje, aún existen desafíos significativos que deben abordarse para lograr una transición completa hacia una economía circular. Estos desafíos incluyen la mejora de la infraestructura de reciclaje, el aumento de la disponibilidad de materiales reciclados de alta calidad y la necesidad de una mayor cooperación entre los diferentes actores, incluidas las empresas, los gobiernos y la sociedad civil.
Por ello, las empresas promotoras del reciclaje están liderando con el ejemplo y generando un impacto positivo en la sociedad. Puesto que sus acciones inspiran a otras organizaciones, consumidores y gobiernos a tomar medidas similares y a repensar la forma en que producen, consumen y eliminan los productos.
📌 ¡Hoy es el Día Mundial del Reciclaje! Pon tu granito de arena para proteger al medio ambiente separando tus residuos, reduciendo el uso de productos desechables y dándole una nueva vida a objetos cotidianos con tu creatividad.♻️ pic.twitter.com/82pkyj5Kzf
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, y sin pretender ser un ranking de posiciones, te traemos 10 grandes ejemplos demuestran que el cambio sí es posible. ¡Conócelos!
1. Cerrando el ciclo
En México se generan más de 3 millones de toneladas de vidrio y solo el 12% se recicla, lo demás queda enterrado en rellenos sanitarios, bosques o mares. Por lo que Cerrando el ciclo, un proyecto 100% mexicano de triple impacto, tiene el objetivo de generar alternativas para acopiar, promover el reciclaje e impulsar la transformación y aprovechamiento de las botellas que se desechan, ya que son un material de complicado manejo y poco valor en el mercado.
Sin embargo, transformar una botella de vidrio puede ser una alternativa para generar autoempleo, crear conciencia y aprovechamiento al convertirla en un nuevo producto como joyería, mesas, losetas, azulejos, reconocimientos, promocionales y muchas cosas más, evitando así que llegue a un vertedero. De esta manera, se ha logrado innovar para generar desarrollo social y crecimiento económico en el país.
Así, el 19 de agosto de 2023 este proyecto cumple 10 años de promover el reciclaje y ofrecer una alternativa de autoempleo a mujeres que encuentran, en la transformación de una botella, una forma de generar un ingreso para ellas y sus familias. Entre sus grandes logros de Cerrando el ciclo, destacan:
Capacitación de 652 mujeres como Emprendedoras del reciclaje.
Acopio 156 toneladas de vidrio.
Concientización de 12,357 personas a través de pláticas, conferencias y talleres.
Innovación en procesos, maquinaria, herramientas y productos con y para el reciclaje de vidrio.
Además, en 2023 también se consolida su crecimiento con la construcción de “La Casa de Cerrando el ciclo”,un espacio donde se vivirá el reciclaje de las botellas de vidrio en aplicaciones de pisos, paredes, lámparas y decoración. Por lo que cuenta con espacios para seguir brindando capacitaciones a mujeres y el público en general, así como para fomentar actividades de voluntariado con colaboradores de empresas.
— Cerrando el Ciclo (@cerrandoelciclo) June 14, 2022
2. Cooperativa Pascual
Sociedad Cooperativa Trabajadores de Pascual, S.C.L. es una refresquera 100% mexicana y socialmente responsable, que se preocupa por el medio ambiente, y la calidad de vida de sus consumidores. Desde el inicio de la Cooperativa, se ha implementado interna y externamente en todos sus procesos la práctica del reciclaje, por que con esta acción se ahorra en materias primas, energía, agua y se reducen las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI).
Considerando los beneficios de estas actividades, desde Cooperativa Pascual es importante promover el reciclaje para cuidar el bienestar de las generaciones presentes y futuras. Por ello, se crea conciencia entre todo su personal, para que cada persona sea partícipe de las campañas que realiza la empresa para seguir incentivando estas buenas prácticas.
Siguiendo lo determinado por la normatividad mexicana, la compañía ha avanzado en los procedimientos de reciclaje que se realizan con los empaques de cartón, las tarimas de madera y los envases de pet y aluminio. Asimismo, es destacable su énfasis en el manejo sostenible de los recursos hídricos, ya que el agua utilizada en los procesos de producción es tratada en plantas especializadas, para después reutilizarla en limpieza o riego.
Además, para promover el reciclaje en 2023, todas las tapas de plástico que se utilizan en sus envases de pet y garrafones de agua se entregarán al Banco de Tapitas, A.C. Esta recolección se ha hecho del conocimiento de sus colaboradores para que participen, por lo que se han colocado contenedores en sus Oficinas Corporativas, Cedis y Plantas de Producción, al igual que en todas sus tiendas de venta al público general. De esta manera, el beneficio económico de la venta de las tapas podrá apoyar a niñas y niños con cáncer.
Y, para impulsar estas prácticas sostenibles en las comunidades, realizamos apoyos con contenedores de residuos a las escuelas que nos lo solicitan, así como a los municipios de provincia que lo requieran. Por lo que hemos podido promover el reciclaje en instituciones educativas de nivel preescolar y primaria en estados como Puebla e Hidalgo.
3. Nestlé
Nestlé México ha establecido compromisos claros para impulsar el uso de recursos renovables, operar de manera más eficiente, reducir desperdicios, mejorar la gestión del agua y llevar a cabo acciones para proteger al medio ambiente. Por lo que esta compañía de origen suizo tiene en marcha la Iniciativa RE, enfocada en impulsar la cultura del reciclaje en el país y fomentar la adopción de nuevos hábitos y comportamientos sobre la gestión de residuos posconsumo, a partir de tres premisas fundamentales: Reducción, Reúso y Reciclaje.
De la mano de dicha iniciativa, se creó Trash-Later, el primer traductor de basura con el que los consumidores pueden aprender a reciclar correctamente sus residuos. Para lograrlo, solo deben ingresar al portal, tomar una foto del producto que deseen reciclar o escribir una palabra clave y el sistema les indicará de qué material está hecho, consejos para saber cómo acopiarlo en casa y ubicar dentro del mapa de ECOLANA el centro de acopio más cercano a su domicilio.
Asimismo, la estrategia global de Nestlé sobre “Empaques Sustentables” cuenta con cinco pilares estratégicos:
Reducir el uso de envases y plástico virgen, eliminar los envases y embalajes innecesarios y aquellos elaborados con materiales que son difíciles de reciclar.
Ampliar la oferta de empaques para reusar y rellenar, e invertir en sistemas de suministro alternativos.
Ser pioneros en el uso de materiales alternativos y rediseñar mejores materiales de embalaje.
Reciclar y promover la implementación de esquemas de responsabilidad ampliada del productor. Continuar trabajando en la recolección y reciclaje de plásticos.
Fomentar nuevos comportamientos, a través del trabajo colaborativo con socios externos que permitan a la comunidad repensar y ser partícipe de un cambio cultural.
Para lograrlo, Nestlé tiene el compromiso de conseguir que 95% de los empaques plásticos producidos estén diseñados para ser reciclados o reutilizados para el 2025, con la intención de alcanzar el 100%. Puesto que la innovación y la tecnología juegan un papel fundamental para lograr un futuro libre de residuos. Por lo que ha invertido en proyectos como el primer Instituto Ciencias del Empaque de Nestlé, para desarrollar soluciones de empaque funcionales y amigables con el medio ambiente.
Además, desde el 2020, Nestlé se convirtió de manera voluntaria, en la primera compañía en el país en lograr neutralizar el 100% del plástico equivalente que utiliza anualmente, como parte del camino para reducir la huella de plásticos en el ambiente.
Grupak, empresa 100% mexicana, celebra con orgullo 66 años de experiencia en la industria de la fibra, papel y empaques de cartón corrugado 100% reciclado, destacándose por la calidad de sus productos y servicios. Por lo que es uno de los líderes en el ámbito nacional en el compromiso con el cuidado del planeta y la reducción del impacto ambiental de la industria.
Consciente de la importancia de utilizar los recursos naturales de manera responsable y en cumplimiento de las leyes ambientales, la compañía ha implementado monitoreos y medidas para garantizar un enfoque sustentable en todas sus operaciones.
Ya que en Grupak creen en la importancia del ciclo de vida de los materiales y se preocupan profundamente por el bienestar de las generaciones presentes y futuras, buscan dar un nuevo propósito a los materiales de desecho, evitando que terminen en basureros o vertederos como residuos sólidos. Asimismo, reconocen que sus acciones actuales tienen un impacto directo en el legado que dejarán. Por ello, se comprometen a promover el reciclaje y otras prácticas sustentables y responsables que contribuyan a un futuro más saludable para todos.
Para lograrlo, en 2021, la empresa dio inicio al programa de voluntariado “Reciclón con causa”, el cual tiene como objetivo incentivar y promover la creación de conciencia y el cambio de hábitos entre sus colaboradores, sus familias y la comunidad educativa de las escuelas cercanas a sus instalaciones. Este programa se basa en la recolección de cartón, su posterior recuperación, procesamiento y reutilización.
Además, Grupak cuenta con el programa “Reciclón de Residuos Electrónicos”, que tiene como objetivo abordar el manejo inadecuado de los materiales electrónicos y sus impactos en la salud y el medio ambiente. Con esta iniciativa, la empresa motiva a sus colaboradores a entregar sus equipos electrónicos obsoletos, que luego son enviados a plantas recicladoras para su desarme, recuperación de insumos útiles y posterior reutilización.
De esta manera, Grupak se destaca por buscar, desarrollar e implementar prácticas sustentables que beneficien al país y a su entorno. A través de estos programas y muchos otros proyectos, protege tu producto y cuida tu futuro. Y, continuará trabajando incansablemente para lograr un mundo más sostenible y promover el reciclaje en todas las etapas de la cadena de producción y consumo.
5. Clarios
A lo largo del día, se reciclan cientos de millones de toneladas de residuos, entre los que podemos mencionar: plásticos, vidrio, latas de aluminio, papel y cartón. Sin embargo, el producto que se reciclará más será la batería convencional de coche de 12 voltios. Puesto que el objetivo de Clarios es lograr que las baterías de hoy sean las baterías del mañana, llevando progreso para las personas, las empresas y el planeta.
Durante más de 130 años, en Clarios se han centrado en utilizar menos energía y recursos para crear las soluciones de almacenamiento de energía más inteligentes, y al mismo tiempo satisfacer las crecientes demandas de los consumidores y las necesidades de sus clientes. Para lograrlo, establecieron uno de los ejemplos más exitosos del mundo de economía circular: diseñar, fabricar, transportar, reciclar y recuperar baterías de vehículos utilizando un sistema de ciclo cerrado.
Con este sistema de ciclo cerrado se ha conseguido lo siguiente:
99% de los materiales de sus baterías se pueden reciclar o reutilizar.
Reducción del 90% de la energía y las emisiones de GEI mediante la construcción de baterías a partir de material reciclado.
8,000 baterías se reciclan globalmente cada hora.
Este sistema abarca toda su cadena de valor, lo que convierte a las baterías de automóviles en el producto de consumo más reciclado del mundo. Esto significa que tienen una cadena de suministro, predecible y resiliente, especialmente en América del Norte, con la capacidad de optimizar la logística inversa e impulsar mayores eficiencias.
Así, colaboran activamente con sus socios de negocio y legisladores para compartir su experiencia, promover el reciclaje y acelerar la adopción global de los principios de la economía circular. Puesto que en Clarios no solo están comprometidos con la sostenibilidad ambiental, sino que también dedican sus esfuerzos a la sostenibilidad social y económica.
We’re on a journey to push the limits of energy storage for transportation. To evolve AGM and lithium-ion technologies. And to reuse virtually every part of the battery.
En Grupo Bimbo trabajan por la sustentabilidad desde el diseño, garantizando la calidad e inocuidad de los productos que llegan a las manos de nuestros consumidores, y evitando al mismo tiempo el desperdicio en toda la cadena de valor.
Para lograrlo, se enfocan en adoptar procesos de innovación que les permitan cumplir con los estándares que requieren nuestros productos, optimizar y reducir la cantidad de empaque utilizado y asegurar que los materiales sean aptos para su reciclaje post-consumo. A partir de esta visión, los proyectos destacados en 2022 son los siguientes:
Reducción de plástico en empaque
En el último año redujeron alrededor de 350 toneladas de plástico, disminuyendo el espesor y dimensiones de sus materiales.
Innovación en empaques
Utilizan el 91% de materiales de empaque reciclables y en 2022 continuaron desarrollando proyectos para lograr sustituir los materiales no reciclables restantes. Con la implementación de estos proyectos, esperamos alcanzar el 94% de materiales reciclables al concluir 2023, y, desde 2010, han logrado reducir 5.1 millones de kilogramos de plástico.
Papel y cartón
En Grupo Bimbo tienen el compromiso de lograr que el 100% de sus empaques de papel y cartón provengan de fuentes certificadas sustentables y/o recicladas. Por lo que ya han logrado un avance del 73%.
Circularidad
Se han desarrollado proyectos enfocados a mejorar la calidad de sus empaques, al usar solo el insumo necesario y asegurar que provengan de materiales de reciclaje simple que faciliten su correcta disposición.
Programas post-consumo
Estos son algunos de los programas post consumo que les han permitido promover el reciclaje y avanzar en diferentes países y operaciones:
En Estados Unidos, de la mano de Terracycle, han evitado que 2 toneladas de bolsas de pan lleguen a rellenos sanitarios.
En México, con ECOCE, recuperaron 18,800 toneladas de empaque post-consumo
En Latin Centro, con Visión 2030, recuperaron 174 toneladas de empaques post-consumo como resultado del primer año de la alianza.
En Brasil con DAMF, recuperaron 164 toneladas de envolturas.
En Europa con ECOEMBES y Ponto Verde han recuperado más de 211 toneladas de plástico.
Gestión de residuos
En Grupo Bimbo se generan residuos derivados de las actividades propias de la Organización, tanto por los procesos operativos como por las personas que participan en ellos. De ambas fuentes, se lleva a cabo un monitoreo y control interno con el fin de desviar el 100% de los residuos del relleno sanitario generados en nuestros centros de trabajo, promoviendo el reciclaje y la reutilización.
.@VerdesEmpresas reconoció nuestras acciones globales para reducir las emisiones de carbono, además de incluirnos en el top 5 del ranking 32 Empresas Verdes, siendo la compañía #1 del sector de alimentos. pic.twitter.com/JGU2SVrPOx
Nike se esfuerza por promover el reciclaje y la economía circular a través de varias iniciativas. Por lo que la empresa diseña productos duraderos que pueden ser reutilizados y reciclados al final de su vida útil, al mismo tiempo que invita a los clientes a aprovechar los servicios de sustentabilidad disponibles en las tiendas Nike locales, donde se aceptan artículos usados para donación o reciclaje.
Entre sus aportaciones más destacables está la iniciativa “Move to Zero“, un compromiso para alcanzar cero emisiones de carbono y cero residuos, ya que Nike se enfoca en reducir su huella de carbono, gestionar adecuadamente los desechos, conservar el agua y mejorar la sostenibilidad química. En su cadena de suministro extendida, Nike ha logrado desviar el 100% de los desechos de los vertederos y reciclar al menos el 80% de ellos en productos nuevos.
Además, Nike apuesta por materiales sostenibles e innovadores. Por ejemplo:
Poliéster reciclado fabricado a partir de botellas de plástico, lo que reduce las emisiones de carbono y evita que millones de botellas terminen en vertederos y vías fluviales.
Algodón orgánico certificado, obtenido a través de la Better Cotton Initiative (BCI), que promueve prácticas sostenibles en el cultivo de algodón.
Nailon reciclado, que se obtiene a partir de materiales como alfombras y redes de pesca usadas. El cual reduce significativamente las emisiones de carbono en comparación con el nailon virgen.
Con estas acciones y elecciones, Nike busca transformar significativamente la industria de la moda para que se adapte a las necesidades del mundo actual. Mientras que impulsa la economía circular y se esfuerza por reducir el impacto ambiental de sus productos y promover el reciclaje.
Durante más de 30 años, MAC Cosmetics se ha dedicado a adoptar la sostenibilidad y promover el reciclaje. A través de su programa pionero de devolución, Back-To-MAC, ha logrado integrar los envases de maquillaje en la economía circular, ya que la mayoría no son aceptados por los servicios locales de reciclaje.
A través de Back-To-MAC, se procesaron más de 200 toneladas de envases en América del Norte en 2020, lo que equivale a más de 4 millones de lápices labiales. Además, gracias a sus resultados, el programa continúa ganando impulso y contribuyendo a un futuro más sostenible.
El procedimiento de reciclaje puede ser llevado a cabo por cualquier consumidor, ya que los productos limpios y vacíos se pueden devolver a un mostrador de MAC participante en la tienda o en línea. Si son reciclables, los envases se trituran, se lavan, se convierten en gránulos y se transforman en nuevos materiales o incluso en nuevos productos de MAC en algunos casos. Y, los envases que no se pueden reciclar se convierten en energía.
Sin embargo, MAC Cosmetics va más allá de los esfuerzos de reciclaje de productos. Por lo que ha donado 100 mil dólares a Plastics for Change, lo que permite la recolección de más de 220 toneladas de plástico. Esta iniciativa apoya aproximadamente a 200 recolectores de plástico y sus comunidades, brindando servicios sociales durante un año.
Además, MAC se compromete a diseñar productos teniendo en cuenta el medio ambiente. Actualmente, más del 50% de sus envases son reciclables, rellenables, reutilizables, reciclados o recuperables. Asimismo, la empresa está trabajando para aumentar el uso de materiales reciclados de postconsumo en sus envases hasta en un 50% para 2025.
Happy 30th anniversary to MAC Cosmetics' Back to Mac Program. Get a free standard lipstick when you return any six qualifying empties. The company has recycled 176,000 pounds of containers in Canada this past year alone. Love this program! pic.twitter.com/PjWynO7Jwn
Patagonia se ha dedicado desde hace muchos años a promover el reciclaje y la economía circular con acciones concretas, ya que menos del 1% de los materiales utilizados en la industria del vestuario se convierten en prendas nuevas cada año. Esta es una de las razones por las que esta compañía busca un cambio en toda la industria. Si la industria del vestuario reciclara al mismo ritmo que Patagonia, se podrían reducir las emisiones equivalentes al consumo de energía de todos los hogares de California en un año.
Para lograrlo, Patagonia se enfoca en el reciclaje post-consumo y preconsumo. El primero implica evitar que los productos terminados lleguen a vertederos al final de su vida útil, incluyendo el reciclaje de productos textiles en centros de reciclaje. Mientras que el reciclaje preconsumo se refiere al aprovechamiento de desechos generados durante el proceso de fabricación, como los retazos de tela, para crear nuevos productos.
Es por ello que el 69% de la línea de Patagonia de esta temporada está hecha con materiales reciclados, demostrando su compromiso con alejarse de los materiales vírgenes. Puesto que la extracción y procesamiento de materiales vírgenes tienen un gran impacto en el medio ambiente, por lo que Patagonia está migrando hacia el uso de materias primas renovables y recicladas.
De esta manera, la empresa no solo lucha contra el problema de las emisiones de GEI de la industria del vestuario, debido a que gran parte de la ropa se produce utilizando energía de plantas termoeléctricas a base de carbón, sino que también aporta a la transición en el uso de materiales para promover el reciclaje y una economía más verde.
Instead of trashing what’s broken, what if we bring it back to life? When we pick up a needle and thread, grab a patch or sit down at the sewing machine, we’re reminded of the simple, satisfying joy of repair. It’s how we build a relationship with the stuff we own. pic.twitter.com/kIadjPaGwa
Unilever tiene metas ambiciosas para disminuir su huella de residuos, incluyendo la reducción de plástico virgen, el aumento del uso de plástico reciclado y la fabricación de envases de plástico reutilizables, reciclables o compostables. Esto con el fin de promover el reciclaje y adoptar la economía circular dentro de su cadena de valor.
Por ello, la empresa se ha comprometido a reducir en un 50% el uso de plástico virgen para 2025, la cual ha logrado disminuir un 13% desde 2019. Esto gracias a que se ha aumentado el uso de plástico reciclado, al mismo tiempo que se han implementado innovaciones de “menos plástico” e iniciativas de reutilización y recarga de envases. Asimismo, Unilever tiene como objetivos que el 25% de su empaque sea de plástico reciclado para 2025 y que el 100% de sus envases de plástico sean reutilizables, reciclables o compostables.
Además, la empresa se ha comprometido a recolectar y procesar más plástico del que vende para 2025. En 2022, logró recolectar y procesar el 58% de su huella global de empaques de plástico a través de sus iniciativas de recolección física de residuos y la expansión de su red de “bancos de residuos” en países como Indonesia, al mismo tiempo que trabaja en colaboración con socios y organizaciones para abordar el problema de la contaminación plástica.
De esta manera, Unilever también ha logrado mantener cero residuos no peligrosos en vertederos desde 2015 en todas sus fábricas. Aplicando una mentalidad de “cero desperdicio” para convertir los materiales residuales en recursos a través de la reutilización y la recuperación, la empresa ha logrado promover el reciclaje y transitar hacia prácticas sostenibles que benefician a todo el planeta.
We’ve set ambitious goals when it comes to sustainable business in areas ranging from reaching net zero and reducing plastic, to regenerating agriculture and raising living standards.
Como lo demuestran todas las empresas en este listado, el reciclaje desempeña un papel crucial en la lucha contra el cambio climático y la escasez de recursos naturales. Al reducir la necesidad de extraer y procesar materias primas, el reciclaje contribuye a disminuir las emisiones de GEI y fomenta la conservación de energía, agua y la reducción de la contaminación.
Además, al promover una economía circular, las empresas están adoptando prácticas regenerativas y sostenibles, lo que resulta en una gestión más eficiente de los recursos y una disminución de los residuos. Aunque persisten desafíos en esta transición, las empresas dedicadas a promover el reciclaje están liderando con el ejemplo y generando un impacto positivo en la sociedad, inspirando a otros actores a tomar medidas similares y a repensar su forma de producir, consumir y desechar productos.
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, y como parte de su compromiso con el cuidado y la preservación del medio ambiente, FEMSA presenta algunos de sus resultados y avances en materia de reciclaje y reutilización de materiales.
El Día Mundial del Reciclaje se conmemora cada 17 de mayo bajo el enfoque de las siete R: Reducir, Reutilizar, Reciclar, Recuperar, Repensar, Reestructurar y Redistribuir.
“En FEMSA y en nuestras unidades de negocio, trabajamos día a día para maximizar el aprovechamiento de los recursos y sumar a tener un mundo más sostenible. Con base en nuestros objetivos, contamos con programas y actividades que habilitan y promueven una cultura del reciclaje, del cuidado y preservación del medio ambiente”.
Víctor Treviño, Director de Energía y Sostenibilidad de FEMSA.
En ese sentido, una de las metas corporativas de FEMSA es evitar que el 100% de los residuos de las operaciones lleguen a rellenos sanitarios para 2030; en 2022 alcanzamos el 68.7% de esta meta. Adicionalmente, el 24.7% de los materiales empleados en empaques y productos, fueron fabricados con materiales de origen reciclado.
Algunas de las acciones y resultados de la Compañía y sus Unidades de Negocio en materia de residuos y reciclaje son:
Promoción de cultura de reciclaje y economía circular. Con la participación de +30,000 personas de la comunidad y clientes en OXXO, se logró acopiar y enviar a reciclaje +2 ton de PET a través de campañas de acopio realizadas en Oaxaca, Acapulco y Chilpancingo. También seguimos innovando en prácticas de economía circular como la instalación de máquinas recicladoras en algunas de las tiendas OXXO en colaboración con distintos aliados.
Logística inversa. En Farmacias YZA se han implementado procesos para regresar el cartón y otros materiales de las farmacias a los Centros de Distribución acopiándolo y canalizándolo para su valorización y reciclaje. En 2022 se lograron reciclar más de 2.6 toneladas de materiales.
Certificaciones Cero Residuos. El 77% de las embotelladoras de Coca-Cola FEMSA han obtenido la certificación de Cero Residuos, acercándose a su objetivo del 100% de plantas certificadas para 2025.
Recolección. Mediante diversas acciones colectivas e individuales, Coca-Cola FEMSA recolectó más de 80,000 toneladas de PET en 2022.
Reciclaje de residuos. En 2022, Farmacias YZA recicló más de mil toneladas de residuos (cartón, plásticos, tarimas y otros) de sus Centros de Distribución. Por otro lado, OXXO GAS recicló 2,450 kg en residuos provenientes de 145 estaciones de servicio durante 2022.
En 2022 la Operación de Tiendas OXXO recicló más de 2,900 toneladas de cartón y papel, 797 toneladas de plástico, 300 toneladas de vidrio y más de 140 toneladas de aluminio.
Materiales de origen reciclado. En PTM, empresa de soluciones integrales de transformación de plástico de FEMSA Negocios Estratégicos, de una producción total de 50,413 toneladas en 2022, más de 38,117 toneladas fueron con plástico de origen reciclado. En total, 81.2% de los productos de PTM—entre ellos tarimas y cajas de plástico— se fabricaron con materiales reciclados.
Acopio de residuos. Fundación FEMSA en colaboración con Fundación Coca-Cola y The Coca-Cola Foundation, inauguraron diversos Puntos Nit Nambii en el Estado de Oaxaca, inauguró diversos Puntos Nit Nambii en el estado de Oaxaca, específicamente en Puerto Escondido y en Bajos de Chila. Estos sitios, son lugares de acopio de residuos reciclables, ubicados en espacios públicos de las comunidades. Los materiales que la comunidad puede llevar y reciclar en los puntos son: botellas de PET, HDPE, PP (polipropilenos), latas de aluminio y papel y cartón.
Resultados internacionales
En cuanto a los esfuerzos realizados en otros países destacan:
Colombia. FEMSA Salud contribuyó a la economía circular a través la recuperación de más de 164,800 cajas de cartón, más de 388,500 unidades de geles refrigerantes y 16,750 hieleras de poliestireno expandido generados en proceso de distribución de productos de CEDIS a las Farmacias.
México, Colombia, Chile y Ecuador. FEMSA Salud recicló más del 85% de sus residuos en todos los Centros de Distribución de los 4 países, equivalente a más de 3,700 toneladas de materiales.
Chile. OXXO lanzó la iniciativa Puntos Limpios en siete tiendas de Santiago, recolectando y reciclando 25 toneladas de residuos.
Coca-Cola FEMSA: Un Mundo Sin Residuos
Alineada con la iniciativa global de la Compañía Coca-Cola, un Mundo Sin Residuos, Coca-Cola FEMSA se comprometió a recolectar el 100% de los envases que pone en el mercado, incorporar en promedio 50% de resina reciclada en empaques de PET; así como comercializar el 25% de sus bebidas en envases retornables o reutilizables al 2030.
Durante 2022, la compañía ha avanzado en el progreso de estas metas, incorporando 27% de resina reciclada en los empaques de sus bebidas y recolectando 80 mil toneladas de PET a través de diferentes iniciativas y en coordinación con actores de la sociedad civil, empresas, instituciones y gobiernos locales. Además, en ese año, 31.5% de las botellas que la Compañía comercializó, fueron retornables/reutilizables, superando así la meta del Sistema Coca-Cola.
Esto ha sido posible gracias a la creación de la Botella Universal de vidrio y de plástico retornables que permiten envasar diferentes productos dentro del portafolio de bebidas perteneciente al Sistema Coca-Cola, utilizando una presentación retornable única, cuya vida útil supera a la de otros empaques. La presentación de botella de plástico puede reutilizarse hasta 25 veces, mientras que la botella de vidrio puede utilizarse más de 35 veces, fomentando la cultura de la retornabilidad como una opción segura, confiable, eficiente y sostenible. Posterior al cumplimiento de este periodo de vida útil, estos empaques retornables pasan al proceso de reciclaje.
De igual manera, para contribuir con la iniciativa de Un Mundo Sin Residuos, Coca-Cola FEMSA impulsa alianzas con comunidades, autoridades, ONG’s y aliados de la industria, para llevar a cabo iniciativas de concientización en la gestión de residuos post-consumo, así como programas de recolección y reciclaje, e informar a los consumidores sobre la disposición y manejo adecuados de los residuos generados por sus productos.
Asimismo, alineada a esta iniciativa, la compañía también logró que 98.5% de sus residuos sólidos post-industriales fueran reciclados y/o desechados adecuadamente, mejorando con ello la razón de residuos a 6.31 gramos por litro de bebida.
Con estas acciones a favor de la comunidad, FEMSA refrenda el compromiso de transformar de manera positiva los entornos donde tiene presencia. El objetivo es contribuir a brindar las bases de una sociedad con alternativas para actuar a favor de ella misma, en el marco de un modelo de economía circular centrado en las personas para el desarrollo sostenible.
Los envases de Tetra Pak son reciclables y durante los últimos 25 años, la compañía líder en soluciones de envasado y procesamiento de alimentos, ha impulsado en México una industria del reciclaje a través de la colaboración con 18 empresas mexicanas que utilizan los envases de leche, jugo, puré y vino como materia prima para dar vida a nuevos materiales, reciclando el año pasado 52,866 toneladas de envases de Tetra Pak, lo que representa un aumento de 13% con respecto a 2021.
“A través del reciclaje de nuestros envases, actualmente se han generado 400 empleos directos, lo cual reafirma el compromiso de Tetra Pak, no solo de proteger los alimentos, sino también al planeta y a las personas, pues la sostenibilidad ha sido desde siempre un aspecto central de nuestra estrategia y de nuestras operaciones; incorporada en nuestra promesa de marca: ‘protege lo bueno’”, señaló Alfredo Román Benítez, Gerente de Sostenibilidad para Tetra Pak México.
Tetra Pak ha impulsado el reciclaje y la circularidad de sus envases a través de alianzas y colaboraciones con clientes, empresas, gobiernos, acopiadores, recicladores, consumidores, universidades y organizaciones de la sociedad civil, desarrollando iniciativas que faciliten la recolección y la transformación de los envases postconsumo en nuevos materiales como servilletas, papel de baño, suelas para calzado, cartón, juegos infantiles, pupitres, artículos para el hogar, láminas para techo, pisos permeables, madera alternativa y mobiliario urbano.
“Nuestro enfoque para proteger el planeta se basa en nuestro compromiso de una economía circular con bajas emisiones de carbono, donde el reciclaje está en el centro y por ello, Tetra Pak a nivel mundial, realiza al año una inversión de casi 44 millones de dólares para infraestructura de acopio y reciclaje, lo cual permite trabajar de la mano con 212 aliados para reciclar más de 50 mil millones de envases de Tetra Pak al año”.
La recolección de los envases de Tetra Pak es impulsada en México por un equipo de promotoría que canaliza y vincula a más de 600 centros de acopio a nivel nacional, con las 18 empresas recicladoras; además de obtener envases postconsumo en plantas de separación de residuos, empresas recolectoras, programas de acopio con compañías y gobiernos y de la merma de material de envasado que se genera en plantas.
“Nuestro negocio no es el reciclaje, es hacer que el reciclaje funcione. Es por esta razón que desarrollamos alianzas que generen un mercado del reciclaje de nuestros envases, y también impulsamos campañas de acopio en diferentes ciudades del país como Cancún, Campeche, Ciudad de México, Cuatro Ciénegas, Cuernavaca, Ensenada, Guadalajara, Hermosillo, León, Mazatlán, Mérida, Monterrey, Morelia, Texcoco, Toluca, Tuxtla Gutiérrez, Pachuca, Puebla, Puerto Progreso, Tulum, Veracruz, Zapopan, entre otros”, resaltó el Gerente de Sostenibilidad.
Cabe destacar que, los envases de Tetra Pak están compuestos principalmente de cartón (72%), una materia primera renovable que proviene de bosques certificados y manejados responsablemente, lo cual genera un menor impacto en el medio ambiente. Los otros componentes de los envases son el polietileno (23%) y el aluminio (5%), materiales que ayudan a proteger los alimentos del aire, la luz y los microorganismos, conservando su sabor, nutrientes y consistencia.
La industria del juguete es enormemente grande. En 2020, este mercado mundial alcanzó un valor de 95 mil millones de dólares, e incluso en 2021 mostró un aumento del 22% durante la pandemia de COVID-19. Sin embargo, también representa una gran preocupación debido a la forma en que el plástico, que constituye el 90% del mercado, afecta al medio ambiente, según Triple Pundint.
Lo que distingue a los juguetes de plástico como Buzz y Woody de otros objetos es que, en esencia, están destinados al vertedero. Los componentes reciclables no se pueden separar y resultan costosos para los centros de reciclaje. La buena noticia es que empresas de juguetes como Mattel y Hasbro han iniciado una campaña a favor del reciclaje de juguetes.
El problema con los juguetes de plástico
Otro problema que plantea el reciclaje de juguetes es la rapidez con la que se consumen. Los niños reciben juguetes de plástico en cumpleaños y días festivos, en bolsas de regalo en fiestas y dentro de cajas de cereales y comidas en restaurantes de comida rápida. Estas pequeñas baratijas a menudo capturan la atención de un niño por un corto período de tiempo y luego se desechan.
Además, debido a su ciclo de vida corto e insostenible, los juguetes pueden estar hechos de materiales tan frágiles que se desmoronan después de unos pocos usos y terminan rápidamente en la basura. Los juguetes suelen tener una única función y no pueden ser reutilizados.
“Cuando el objeto es una mezcla de materiales complejos, como es el caso de la gran mayoría de los juguetes, las operaciones de recolección, clasificación y reciclaje cuestan más que el valor del material reciclado resultante. Por lo tanto, no hay conveniencia económica”.
TerraCycle, una empresa que tiene como objetivo. reciclar lo no reciclable.
Sin embargo, cuando se trata de calcular cuán enormes son los desechos de juguetes que terminan en los vertederos, los números desaparecen. El motivo principal parece ser que los juguetes desechados no siguen un flujo propio y separado, sino que terminan como residuos indiferenciados.
Siendo una industria intensiva en la producción de este material, llama la atención por sus impactos ambientales. En línea con este desafío, un año después de que Mattel lanzara en asociación con TerraCycle su programa PlayBack, una iniciativa que incentiva a sus consumidores a devolver los juguetes usados y extender la vida útil de los mismos al permitir la recuperación y reutilización de materiales, otras líneas de la compañía como Fisher-Price se han unido al programa, al igual que Mega y Matchbox.
Reciclaje de juguetes crea valor
La creciente iniciativa de reciclaje de juguetes de Mattel no solo brinda una nueva oportunidad a personajes favoritos como Buzz y Woody, sino que también forma parte integral de la estrategia y los esfuerzos más amplios de la compañía para enseñar a los niños y sus familias sobre la importancia de proteger el planeta.
PlayBack de Mattel también ayudará a la compañía a alcanzar sus objetivos climáticos para 2030, específicamente en lo que se refiere a la transición de sus productos y envases hacia materiales 100% reciclados, reciclables o de base biológica. En la última revisión, el empaque de Mattel consiste actualmente en un 93% de papel reciclado o fibra de madera.
En relación con estos compromisos, un estudio reciente encargado por The Toy Association descubrió que la sostenibilidad en el sector de los juguetes está ganando terreno, con más de tres cuartas partes de los padres interesados en buscar opciones que ofrezcan un valor de juego profundo mientras apoyan a las empresas que implementan un cambio positivo en el mundo.
” […] También estamos explorando nuevas tecnologías en el procesamiento y reciclaje de plásticos, con nuestro objetivo a largo plazo de utilizar materiales recolectados a través de Mattel PlayBack en la producción de juguetes en el futuro”.
Pamela Gill-Alabaster, vicepresidenta sénior y directora global de sostenibilidad e impacto social de Mattel.
El futuro de los juguetes sostenibles
Las iniciativas en conjunto con TerraCycle están haciendo posible transformar industrias que dependen en gran medida del plástico. Una estimación de 2021 señaló que la producción de plástico está en camino de superar la cantidad de gases de efecto invernadero que producen las centrales eléctricas de carbón antes del cambio de década.
La contaminación causada por los productos plásticos desechados que llegan a arroyos, ríos y cuerpos de agua más grandes es un problema creciente que ya ha alcanzado las 14 millones de toneladas al año.
Si bien es una buena noticia que la industria esté tomando medidas para hacer que los juguetes sean más sostenibles y circulares, también es importante que las empresas adopten servicios de reparación de juguetes y repuestos. Las familias pueden impulsar el reciclaje de juguetes al replantear de manera más responsable el intercambio de un juguete por una experiencia, como un viaje al zoológico o un espectáculo.
Coordinados por la Asociación Holandesa de Inversionistas para el Desarrollo Sostenible, 185 inversores con un total de $10 billones en activos se han unido para instar a las empresas a tomar medidas más contundentes para abordar la crisis del plástico, según informa Sustainable Brands (SB).
La contaminación plástica se ha convertido en uno de los problemas ambientales más urgentes, ya que la rápida producción de productos plásticos de un solo uso supera la capacidad del mundo para hacerles frente. Enviado a principios de mayo a más de 30 de las principales empresas de bienes de consumo del mundo, los inversores presionan contra el uso de plásticos debido a la gravedad y la amenaza que representan para el medio ambiente y la sociedad en general.
Denuncian falta de compromiso de empresas productoras de plásticos
Los firmantes, que incluyen a As You Sow, Aviva Investors, Domini Impact Investors, Rockefeller Asset Management y Trillium Asset Management, entre otros, argumentan en un comunicado que no abordar estos impactos expone a las empresas a riesgos financieros que amenazan la creación de valor y el rendimiento de las inversiones.
La Fundación Ellen MacArthur, una organización sin fines de lucro centrada en la economía circular y la transición hacia un sistema económico más sostenible, proyecta que es “altamente probable” que las empresas no logren cumplir los objetivos actuales y, en cambio, aumenten el uso de envases de plástico de un solo uso sin demostrar planes creíbles y ambiciosos para la reutilización.
Los costos estimados para la sociedad debido a la contaminación plástica, que incluyen la limpieza del medio ambiente, la degradación del ecosistema, una vida más corta y el tratamiento médico, superan los $100 millones al año.
“Es alarmante observar que la mayoría de las empresas en los sectores minoristas de alimentos y bienes de consumo masivo están adoptando medidas limitadas para mitigar los riesgos financieros asociados con los plásticos”.
Angélique Laskewitz, directora ejecutiva de VBDO.
Inversores presionan contra los plásticos
Los firmantes hacen un llamado a las empresas para que adopten un enfoque más radical y enfrenten de manera contundente la crisis de los plásticos. Su objetivo es que las empresas reduzcan de forma significativa el consumo de materiales, eliminen los envases de un solo uso y promuevan los sistemas de envases reutilizables a gran escala.
Además, instan a las empresas a mostrar un apoyo público en lugar de oponerse, a una política ambiciosa de reducción de plásticos. Esto incluye respaldar el Tratado Global de Plásticos de la ONU y la propuesta del Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR) de la UE, que actualmente está siendo revisado. Un análisis reciente reveló que los esfuerzos de cabildeo de las asociaciones industriales han debilitado considerablemente algunas de las medidas propuestas en el PPWR.
“La mayoría de las empresas no están respondiendo con la suficiente celeridad ante la creciente crisis de los plásticos”.
Arthur van Mansvelt, especialista sénior en compromisos del signatario Achmea Investment Management.
Entre las empresas señaladas se encuentran reconocidas marcas como The Coca-Cola Company, Danone, Kellogg, Keurig Dr Pepper, L’Oréal, Mondelez International, PepsiCo, así como minoristas destacados como Sainsbury’s, Tesco, Target, Marks & Spencer y Carrefour.
El problema de los plásticos va más allá
Si bien se estima que hay entre 75 y 199 millones millones de toneladas de plásticos en el océano, el problema trasciende los impactos en el medio ambiente marino. Las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por los plásticos de un solo uso, desde su producción hasta su desecho, en 2021 fueron equivalentes a las emisiones anuales totales del Reino Unido.
El ciclo de vida de los plásticos también está estrechamente vinculado a la creciente preocupación por la exposición a sustancias químicas tóxicas. Se han identificado más de 3 mil productos químicos potencialmente dañinos en los envases de alimentos.
Los inversores esperan que las empresas se comprometan a identificar y eliminar el uso de sustancias peligrosas presentes en los plásticos, debido a los riesgos significativos que representan para la salud humana y el valor financiero. Las empresas deben presentar un plan de acción con plazos definidos y reportar el progreso de forma verificable por fuentes externas.
Un hito importante en la reducción del uso general de plástico fue el compromiso asumido por Unilever en 2019, en el que se comprometieron a reducir el uso de plástico virgen en un 50%, incluyendo la eliminación completa de 100 mil toneladas de envases de plástico para el año 2025.
Con el objetivo de contribuir a un mundo más sostenible y concientizar a la población sobre la importancia del reciclaje, NESCAFÉ Dolce Gusto lanza un programa de recilaje y pone al alcance de sus consumidores opciones para facilitar la recolección de las cápsulas, así como un proceso sencillo para contribuir en dicho ciclo: disfruta, escurre, separa, localiza y recicla.
Como parte de las acciones de sustentabilidad del negocio, todas las cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto y Starbucks at Home by NESCAFÉDolce Gusto están diseñadas para reciclarse. Desde el 2019 la marca lanzó un plan de manejo de residuos en el marco de su programa de reciclaje “Con Gusto Reciclamos” https://www.dolce-gusto.com.mx/reciclaje para fortalecer el acopio de las cápsulas y asegurar su aprovechamiento.
Además de asegurar la inocuidad y preservar el producto, las cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto y Starbucks at Home by NESCAFÉ Dolce Gusto son de alto potencial de aprovechamiento, ya que cada uno de sus materiales pueden ser reciclados y reutilizados.
Al respecto Inti Pérez, Gerente de Creación de Valor Compartido y Sustentabilidad de Nestlé México comentó“La responsabilidad de las compañías inicia con el compromiso de diseñar empaques que puedan reutilizarse o reciclarse, así como asegurar que exista una infraestructura local y regional que permita el procesamiento de los empaques post consumo que se ponen en el mercado. Sin duda, una pieza clave para el aseguramiento de un plan de manejo de residuos como el de NESCAFÉ®️ Dolce Gusto es la participación de los consumidores, fomentando así una cultura del consumo responsable”.
NESCAFÉ programa de reciclaje “Con Gusto Reciclamos”
Contribuir es muy sencillo, solo tienes que disfrutar, escurrir, separar, localizar y reciclar en alguno de los más de 400 puntos de acopio, a través de las máquinas recolectoras de BioBox o depositarlas en los centros de acopio (contenedores especiales) que se encuentran ubicados en tiendas de autoservicio de Reciclamanía https://www.walmartmexico.com/reciclamania-evoluciona, tiendas mayoristas y cafeterías Starbucks. De igual manera, para los consumidores que no cuentan con algún contenedor o punto de acopio cercano, se puede solicitar una guía de recolección sin costo, para que vayan por las cápsulas a su domicilio o solicitar por Bike Recycling para ciertas áreas dentro de CDMX.
“Gracias a los esfuerzos colaborativos de una responsabilidad compartida, hoy en día México es el segundo mercado de Nestlé con más cápsulas recicladas de NESCAFÉ Dolce Gusto y Starbucks at Home by NESCAFÉ Dolce Gusto a nivel mundial. En 2022 recolectamos más de seis millones de cápsulas, pero para este año tenemos el compromiso de recolectar aún más. Por esta razón, nuestro compromiso en favor del reciclaje es y seguirá siendo una tarea permanente. Además, seguiremos asegurándonos de que la experiencia NESCAFÉ Dolce Gusto® no se quede solo en una taza de sabor perfecto, sino en una contribución para que nuestras cápsulas tengan una segunda vida”, finalizó Inti Pérez.
MÄVINN ofrece accesorios hechos a mano para el hogar, todos ellos celebrando la artesanía tradicional de los artesanos que participan en su creación. Cada producto se elabora a mano, lo que garantiza que no haya dos piezas iguales en forma y tamaño. La colección incluye cestas, alfombras, una pantalla de lámpara, un delantal, bolsos, fundas de cojín, un organizador de pared y mucho más. Cada pieza se elabora cuidadosamente a mano, y cada una crea trabajo para personas de grupos vulnerables.
“Nuestra idea inicial era destacar la artesanía y poner en primer plano a la persona que fabricaba el producto. Esto nos llevó a pensar en la experiencia de visitar un mercado de artesanía local: los objetos interesantes que puedes encontrar ahí y las personas que venden artesanías”, dice Paulin Machado, Diseñador de IKEA of Sweden.
“Cada artículo tiene un aspecto distintivo y la sensación rústica de un artículo hecho a mano, mezclando salpicaduras de color con materiales naturales a través de bordados y diseños tejidos donde su naturaleza artesanal le confiere su singularidad”.
La colección se compone de algodón, materiales sobrantes de la producción de jeans/denim y fibras naturales como papel fabricado con corteza de blueberries, fibra de plátano y yute. La mayoría de los materiales se obtienen localmente en Bangladesh, India, Tailandia y Vietnam, donde se encuentran las empresas sociales. Los materiales de fibra natural se seleccionan por su durabilidad y renovabilidad, así como por su potencial para crear oportunidades de empleo tanto en el abastecimiento como en la producción. La combinación de materiales y técnicas de producción se basa en los conocimientos y la experiencia de las siete empresas sociales asociadas, lo que da lugar a productos diversos y valoriza a tejedores y artesanos con talento de las comunidades locales en las que operan.
Desde 2012, IKEA colabora con empresas sociales para crear oportunidades de empleo y medios de vida a largo plazo para personas de zonas rurales y grupos vulnerables. Hoy en día, este esfuerzo se ha ampliado a más de 11 empresas sociales en todo el mundo, con un enfoque en la creación de productos globales que se pueden producir en mayores volúmenes, lo que lleva a más oportunidades de empleo. MÄVINN es la segunda colección global de emprendimiento social de IKEA y marca la primera colección anual que llevará este nombre. El nombre de la colección “MÄVINN” es una expresión dialectal de Småland, donde se fundó IKEA, y significa “tener el viento a favor”.
“Como diseñador, ha sido un placer trabajar estrechamente con artesanos locales, infundiendo su habilidad y creatividad en cada pieza. No solo celebramos la artesanía tradicional, sino que también creamos oportunidades de trabajo significativas para los más necesitados. Con MÄVINN, podemos apoyar a los artesanos y a sus comunidades, a la vez que hacemos accesibles los artículos hechos a mano a personas de todo el mundo”, dice Maria Vinka, diseñadora freelance de IKEA of Sweden.
WWF hace un llamado a los gobiernos para apoyar prohibiciones globales y eliminar de forma gradual los productos de plástico de un solo uso que son “más peligrosos e innecesarios”, como cubiertos, cigarros electrónicos y microplásticos que se encuentran en los cosméticos, entre otros. La solicitud se realiza antes de las negociaciones de las Naciones Unidas sobre el tratado global de contaminación por plásticos, que se llevarán a cabo en París, del 29 de mayo al 2 de junio de 2023.
En una serie de nuevos reportes publicados hoy –solicitados por WWF y realizados por Eunomia– se identifican los productos de plástico más dañinos que contaminan al medio ambiente, además de proponer medidas globales de control necesarias para eliminar, reducir o gestionar de manera segura estos plásticos. WWF hace un llamado a la inclusión de estas medidas en el texto del tratado, que se publicará antes de la próxima ronda de conversaciones, en diciembre de 2023.
La investigación presenta soluciones sobre cómo abordar los desafíos más urgentes de la contaminación por plástico bajo el nuevo tratado global, dividiendo los productos plásticos en dos grupos: aquellos que pueden reducirse o eliminarse significativamente en el corto plazo (Clase I) y los que actualmente no pueden eliminarse o reducirse de manera significativa, pero requieren medidas globales de control para promover el reciclaje y una gestión y disposición segura (Clase II).
El análisis divide los productos en categorías amplias según el riesgo de contaminación, lo que, de acuerdo con WWF, ayudará a una regulación efectiva a nivel global, en lugar de legislar sobre artículos de plástico individuales, lo cual puede ser complejo y dar paso a posibles vacíos regulatorios.
Reconociendo la relación compleja, interconectada y ampliamente extendida que la sociedad ha establecido con los plásticos, el análisis también considera las posibles consecuencias no deseadas de eliminar o reemplazar un determinado tipo de plástico en el ambiente, la salud y la sociedad.
“Estamos atrapados en un sistema en el que producimos cantidades de plástico mucho mayores de lo que cualquier país puede manejar adecuadamente. Esto ha provocado una crisis de contaminación por plástico que afecta tanto al ambiente como a la sociedad”.
Marco Lambertini, enviado especial de WWF.
Agregó que “si no tomamos medidas ahora mismo, la situación solo empeorará. Si continuamos por este camino hasta el 2040, la producción mundial de plástico se duplicará, la fuga de plástico hacia nuestros océanos se triplicará y el volumen total de contaminación por plástico en nuestros océanos se cuadruplicará. No podemos permitir que esto suceda. La contaminación por plástico es un problema global que requiere una solución a nivel mundial. Los negociadores deben prestar atención a las recomendaciones de este informe y trabajar juntos para crear un tratado con reglas globales vinculantes, exhaustivas y específicas que puedan cambiar el rumbo de la crisis del plástico”.
Aunque el plástico es barato y versátil, con innumerables usos en muchas industrias, casi la mitad se utiliza para crear productos con una vida útil muy corta o que son de un solo uso – pero que pueden pasar cientos de años degradándose. Además, la mayoría de estos se utilizan en países con ingresos altos y medio-altos. Las investigaciones demuestran que, hasta el 2015, el 60% de todos los plásticos que han sido producidos ya habrán llegado al final de su vida útil y habrán sido desechados. A nivel mundial, menos del 10% de los productos plásticos se reciclan.
“América Latina y el Caribe han avanzado en la regulación de plásticos de alto riesgo, como en la prohibición o eliminación de productos de plástico de un solo uso; sin embargo, las regulaciones son fraccionadas y diversas, y no logran abordar los impactos transfronterizos a la escala necesaria para proteger la naturaleza, las personas y sus medios vida, de la contaminación por plásticos”, señaló Roberto Troya, Director Regional para América Latina y el Caribe de WWF.
“No hay una razón lógica para seguir manteniendo en circulación muchos de los productos plásticos de un solo uso del mundo, cuando sabemos que están causando tanto daño, contaminando vías fluviales, asfixiando los océanos y hasta introduciéndose en nuestros propios alimentos. La industria tiene a su alcance conocimiento y tecnología para proporcionar alternativas más sostenibles. Necesitamos regulaciones e incentivos para respaldar esta transición, estimulando la innovación y fomentando el comercio de alternativas sostenibles”.
A pesar de la regulación y las medidas voluntarias a niveles nacionales, los esfuerzos no han sido suficientes para evitar que el plástico se infiltre al ambiente, y que desde una locación específica se distribuya a cientos o incluso miles de kilómetros de distancia. Los plásticos de un solo uso, los microplásticos y las artes de pesca perdidas o descartadas, conocidas como “redes fantasma”, ahora constituyen la mayor parte de la contaminación por plásticos en el océano.
“Los patrones actuales de producción y consumo de plásticos son ambiental y socialmente insostenibles, la eliminación global de productos plásticos de algo riegos e innecesarios como los plásticos de un solo uso es fundamental para reducir significativamente la cantidad de plásticos que llega a la naturaleza, y enfocarnos en la transición hacia una economía circular, segura e inclusiva”, dijo Alejandra González, Coordinadora de Políticas de Plásticos de WWF en Latinoamérica y el Caribe.
“Los Estados tienen una oportunidad única de desarrollar un tratado global que aborde efectivamente las causas principales de la contaminación, París será el escenario para que los estados reafirmen su compromiso con propuestas concretas para proteger al medio ambiente y a las personas de los efectos de la contaminación por plásticos”, agregó González.
Después de un comienzo prometedor en la primera reunión del Comité Intergubernamental de Negociaciones (INC) del año pasado, los negociadores ahora deberán trabajar en los detalles del texto del tratado para abordar de manera más efectiva y equitativa la contaminación por plástico.
A tan sólo una semana para el cierre del plazo de inscripciones al Premio Zayed a la Sostenibilidad, el galardón mundial pionero del gobierno de los Emiratos Árabes Unidos que reconoce la excelencia en sostenibilidad, hace un llamado a Pymes, ONGs y Escuelas Secundarias de México a inscribirse para la edición 2024, que cierra el próximo 23 de mayo de 2023. El Premio Zayed a la Sostenibilidad se ha convertido en una plataforma mundial para promover el desarrollo sostenible, con ganadores y finalistas procedentes de todos los rincones del planeta. Este año, el Premio celebra 15 años de impacto global, con más de 378 millones de personas en todo el mundo que se benefician de las soluciones de sus 106 ganadores.
¿En qué consiste el Premio?
Se trata de un premio anual creado en los Emiratos Árabes Unidos, que se otorga desde 2008, el cual reconoce y premia los logros de aquellos que impulsan soluciones de sostenibilidad -“impactantes, innovadoras e inspiradoras”- este año en seis categorías distintas:
1. Salud
2. Alimentos
3. Energía
4. Agua
5. Acción por el Clima
6. Escuelas Secundarias Globales
Para las categorías de Salud, Alimentos, Energía, Agua y Acción por el Clima la solución deberá demostrar que mejora el acceso a productos o servicios esenciales y que tiene una visión a largo plazo para progresar en las condiciones de vida y de trabajo. En tanto, para la categoría de Escuelas Secundarias Globales, sus proyectos deben ser dirigidos por estudiantes, con énfasis en que participen activamente en los procesos de planificación, implementación y monitoreo.
¿Quiénes pueden inscribirse para participar del Premio Zayed a la Sostenibilidad?
La convocatoria está abierta para iniciativas sustentables que aborden al menos una de las seis categorías que ofrece el premio. Se pueden inscribir:
Pequeñas y medianas empresas
Organizaciones sin fines de lucro
Escuelas secundarias
¿Cómo inscribirse al Premio Zayed y hasta cuándo hay tiempo?
Para inscribirse hay que entrar a la web del premio: https://zayedsustainabilityprize.com/. Una vez allí, habrá que registrarse y luego de verificar su identidad.Hay tiempo para inscribirse hasta el 23 de mayo.
¿Cuánto dinero se puede ganar con el Premio Zayed a la Sostenibilidad?
El fondo anual del premio es de $3.6 millones de dólares que se divide entre las iniciativas que resulten elegidas en las seis categorías. Por lo tanto, cada una de las categorías recibe 600 mil dólares. La categoría Escuelas Secundarias Mundiales se subdivide en seis regiones del mundo, y cada escuela puede reclamar hasta 100 mil dólares para iniciar o expandir aún más su proyecto.
¿Qué fechas debes tener en cuenta?
Los ganadores del Premio Zayed a la Sostenibilidad 2024 se anunciarán en la Ceremonia de Entrega de Premios en enero próximo en Abu Dhabi.
