Etiquetado verde ¿cómo piensan los consumidores?

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De acuerdo con los hallazgos de una encuesta que cuestionó a 2,000 personas en el Reino Unido sobre el etiquetado verde; la gran mayoría de los encuestados se sienten más seguros en su conocimiento de declaraciones ecológicas relacionadas con el reciclaje y los materiales de los productos que adquiere que en su conocimiento de declaraciones relacionadas con el clima.

Cuando encuentran productos y envases que declaran ser “100% reciclables” o “completamente reciclables”, siete de cada diez individuos informan sentirse tranquilos con la situación. Estos hallazgos fueron publicados esta semana por FleishmanHillard.

La mayoría de los encuestados también indicaron sentirse confiados en entender afirmaciones como “fabricado con menos plástico” y “utiliza un porcentaje de materiales sostenibles”.

Consumo responsable

Sin embargo, al mostrarles a los participantes de la encuesta declaraciones frecuentes relacionadas con el clima, sus niveles de comprensión fueron variados. Esto indica que no todo en el etiquetado verde es comprensible.

Solo el 28% de los encuestados indicó que se sentirían cómodos interpretando una etiqueta de intensidad de carbono, que podría decir algo como “este producto produce X kg de CO2e por kg”.

Solo un tercio de los encuestados indicó que sabían lo que significaba el término “carbono negativo“, y esta proporción se mantuvo igual cuando se les preguntó sobre la afirmación de que “este producto emite un 75% menos de carbono que su competidor”.

Sin embargo, esto no cambia el hecho de que la mayoría de las personas no entiende lo que implica la frase “neutralidad de carbono certificada”. Solo cuatro de cada diez personas afirmaron tener confianza en su capacidad para interpretar esta marca.

“Las empresas deben evitar el lenguaje técnico, utilizar un lenguaje sencillo y brindar a los compradores un fácil acceso a más información que explique qué significan estas afirmaciones comunes y detalles del impacto“, señaló Imogen Sackey, especialista en comunicaciones de sostenibilidad en FleishmanHillard. En primer lugar, tienen la obligación de garantizar que todos los mensajes ambientales estén respaldados por evidencia y puedan resistir un escrutinio cada vez mayor.

“Las marcas que lo hagan ganarán en múltiples aspectos“, incluido el generar un impacto necesario, construir una mayor confianza y proteger la cuota de mercado en un entorno difícil para los negocios.

Sin embargo, la encuesta descubrió que la gran mayoría de los consumidores son escépticos respecto a las afirmaciones realizadas por las marcas en el etiquetado verde, especialmente en situaciones en las que no pueden acceder fácilmente a información adicional. Casi siete de cada diez personas respondieron que en el pasado, después de ver una afirmación ecológica, intentaron buscar más información pero no tuvieron éxito.

Detener la práctica de la publicidad engañosa (“greenwashing“)

Las empresas en diversas industrias enfrentan una mayor presión regulatoria para garantizar que sus declaraciones sobre ser respetuosos con el medio ambiente no engañen a los clientes.

Esta tendencia se puede ver en toda Europa. Después de finalizar su taxonomía financiera verde el año anterior, la UE está considerando nuevos criterios que limitarán los bonos y otros productos financieros que puedan ser denominados “verdes” o “responsables”.

¿Hacia dónde va el etiquetado verde?

El etiquetado de bienes de consumo como parte del marketing sustentable, es otra cuestión que está siendo considerada por el bloque. En mayo, el Parlamento Europeo votó a favor de pautas que restringirían el uso de declaraciones relacionadas con el carbono solo a aquellas empresas que puedan presentar a los clientes pruebas creíbles de manera simple de comprender. Esto es parte de una guía más amplia sobre afirmaciones ecológicas.

Además, se está trabajando en un sistema de etiquetado verde que marcará todo, incluidos los alimentos y bebidas, con su contenido de carbono. Según los defensores del etiquetado estandarizado y comparable, esto permitirá que los compradores analicen y comparen etiquetas de la misma manera que lo hacen con la información nutricional.

Estos cambios afectarán a las empresas con sede en el Reino Unido y operaciones en la UE. Además, la Competition and Markets Authority (CMA) del Reino Unido está investigando y tomando medidas específicas en respuesta a evidencia de publicidad engañosa en muchas industrias, como la moda y la fabricación de productos de limpieza.

Día de Sobrecapacidad de la Tierra 2023

Llegó el Día de Sobrecapacidad de la Tierra 2023. Nuevamente, la humanidad ya ha consumido todos los recursos equivalentes a un año. Nuestra extracción y uso insostenible de recursos sobrecargan los sistemas de gestión de residuos, causando estragos al entorno y afectando la salud pública.

La explotación y el consumo mundiales de recursos naturales han sido insostenibles durante más de 50 años, aunque el Día de Sobrecapacidad de la Tierra de este año es cinco días más tarde que el del año anterior.

¿Qué es el Día de Sobrecapacidad de la Tierra 2023?

El Día de Sobrecapacidad de la Tierra anual es cuando la demanda ecológica de la humanidad supera la capacidad de la Tierra para renovar sus recursos durante el año. Es cuando empezamos a vivir más allá de los medios ecológicos del planeta. La Red Global de la Huella Ecológica (Global Footprint Network) calcula el Día de Sobrecapacidad de la Tierra.

La Red Global de la Huella Ecológica utiliza la biocapacidad y la huella ecológica humana para calcular el Día de Sobrecapacidad de la Tierra. La huella ecológica mide la demanda humana sobre el medio ambiente, incluyendo el consumo de recursos y las emisiones, mientras que la biocapacidad mide el potencial de la Tierra para generar recursos renovables y absorber residuos.

El cálculo divide la biocapacidad del planeta entre la Huella Ecológica de la humanidad y multiplica por 365 días. Superamos la capacidad de la Tierra en los días restantes, agotando los recursos y dañando el medio ambiente.

¿Está cambiando la fecha?

El exceso ecológico ha adelantado el Día de Sobrecapacidad de la Tierra cada año.

El Día de Sobrecapacidad de la Tierra ha cambiado desde el 25 de diciembre en 1970 hasta hoy, 2 de agosto, Día de Sobrecapacidad de la Tierra 2023.

El 28 de julio de 2022 fue el Día de Sobrecapacidad más temprano. Los confinamientos pandémicos causaron un breve retraso en 2020 hasta el 16 de agosto.

Las medidas de la Huella Ecológica Global y la biocapacidad se actualizan anualmente. En lugar de centrarse en años específicos, se debe analizar la progresión de las fechas.

En los últimos años, la fecha ha avanzado más lentamente.

Los robots salvarán la Tierra

¿Cuánto usamos y desperdiciamos?

La consultora holandesa Circle Economy publica anualmente las cifras mundiales de extracción y reutilización y reciclaje de recursos.

La extracción se ha mantenido en 100 mil millones de toneladas durante años. Se cuentan todos los ingredientes básicos. Sin cambios importantes, la extracción alcanzará las 170 mil millones de toneladas para 2050.

Preocupantemente, la reutilización y el reciclaje se han reducido. Circle Economy informó de una tasa de reutilización y reciclaje del 7,2%, frente al 9,1% en 2018.

Circle Economy afirma que la extracción de materiales debe reducirse en un 30% para preservar el Acuerdo de París sobre el cambio climático. Aumentar las tasas de reciclaje y reutilización.

Circle Economy enumera los materiales de construcción, los combustibles fósiles, los alimentos y los artículos de consumo rápido como electrónicos y moda como fuentes de residuos.

¿Quiénes son los peores infractores?

El Día de Sobrecapacidad de la Tierra sería mucho más tarde si todos usaran los recursos naturales de manera sostenible como lo hacen ciertos países.

Este grupo incluye principalmente a países en desarrollo y emergentes del Sur Global. Jamaica tiene el 20 de diciembre, Indonesia el 3 de diciembre y Cuba el 25 de noviembre.

Qatar y Luxemburgo, con fechas en febrero, son lo opuesto. Canadá, Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos, Australia, Bélgica, Dinamarca y Finlandia también son infractores destacados, con su fecha antes de marzo. El Reino Unido sobrepasó el 19 de mayo.

Planteando grandes preguntas sobre una transición justa hacia una economía circular socialmente. Las naciones ricas no quieren minimizar el desperdicio o la calidad de vida. Sin embargo, las naciones emergentes compran basura de estas naciones y requieren soluciones para mejorar la calidad de vida sin aumentar sustancialmente el consumo.

¿Por qué afecta al clima y la naturaleza?

El Día de Sobrecapacidad de la Tierra va más allá de la basura. El consumo lineal impulsa el cambio climático.

La Fundación Ellen MacArthur estima que el sistema de materiales “tomar-hacer-desechar” representa el 45% de las emisiones mundiales. Incluso si cambiamos la red energética global, lograr el equilibrio neto de emisiones requeriría una economía circular.

Al menos el 30% de los alimentos producidos anualmente se desperdician. El desperdicio produce el 8-10% de las emisiones globales durante su existencia. Casi tres veces la cuota de la aviación.

La biodiversidad también está amenazada por la extracción de recursos de la economía lineal. Desde el primer Día de Sobrecapacidad de la Tierra, el WWF ha visto una disminución del 69% en el número de especies.

La producción de alimentos y bebidas ha causado el 75% de la deforestación por área, según el IPCC. La silvicultura y la minería también contribuyen. Estos sectores contribuyen directamente a la pérdida de biodiversidad y la economía lineal.

La contaminación por basura y desechos debido al uso excesivo de nuestros sistemas de gestión de residuos daña la naturaleza. En 2019, National Geographic informó de 700 especies afectadas por la basura plástica.

¿Cómo cambiar la fecha?

Reducir el consumo de materias primas y aumentar la reutilización y el reciclaje puede retrasar la fecha del Día de Sobrecapacidad de la Tierra. Este año ha sucedido.

Para lograr un mayor progreso y asegurar que perdure, se necesita un esfuerzo más rápido y amplio.

Los responsables políticos deben trabajar a nivel internacional y nacional para rediseñar la economía global y eliminar el desperdicio y la contaminación.

Las Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (CDN) para el Acuerdo de París sobre el cambio climático podrían incluir el uso de recursos y la gestión de residuos. Las naciones deben revisar sus CDN antes de la COP28 en Dubai este invierno. Las naciones pueden presionar para una transición sólida de los combustibles fósiles y acuerdos de tratados plásticos de la ONU.

Los gobiernos y las empresas tienen una gran responsabilidad. Sin embargo, el esfuerzo concertado puede marcar la diferencia, especialmente en las naciones con días tempranos de sobrecapacidad. Los individuos pueden presionar a las empresas y legisladores cambiando sus hábitos y trabajando con sus comunidades para que los cambios sean la norma.

Los cambios de hábitos incluyen:

  • Reducción del desperdicio de alimentos en el hogar.
  • Abandonar los combustibles fósiles para la calefacción y el transporte.
  • Comprar cosas duraderas y reutilizables, no comprar en exceso y aprender a reparar.
  • Las naciones de economía circular también deben compartir sus soluciones y sugerencias prácticas.

¿Qué opinas? ¿No crees que es vergonzoso y lamentable que el Día de Sobrecapacidad de la Tierra 2023 sea en agosto?

¿Puede existir un hábitat saludable para animales gracias al cultivo de café?

¿Cómo proteger a los animales en peligro de extinción? Esta pregunta plantea un escenario intrigante que nos lleva a explorar el impacto positivo que la producción de café puede tener en la conservación de especies en riesgo y endémicas de una región. En particular, los Productores Orgánicos del Tacaná, en el marco de la iniciativa Alianza por los Paisajes Sostenibles y Mercados, han llevado a cabo un monitoreo biológico en sus parcelas, revelando hallazgos sorprendentes sobre la relación entre el cultivo de café sostenible y la preservación de la vida silvestre.

Esto también ha sido una respuesta a los desafíos relacionados con el cambio climático que han afectado negativamente a los agricultores, dificultando su sustento e incluso llevando a algunos a abandonar la producción de café por completo. En este contexto, los Productores Orgánicos del Tacaná han adoptado prácticas agrícolas responsables y sostenibles basadas en el Estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance, gracias también al apoyo del sector privado como Grupo Restaurantero Gigante (GRG).

Pero ¿cómo lo hacen? A continuación, exploraremos cómo el cultivo de café sostenible puede contribuir a la preservación de plantas y animales en vida silvestre, y algunos bajo alguna situación de riesgo o que sólo se encuentran en la Reserva de la Biosfera Volcán Tacaná; y cómo, cada taza de café puede marcar la diferencia en la conservación de la biodiversidad al mantener un hábitat saludable, en donde las especies encuentran alimento y sustento. Acompáñanos en este fascinante viaje hacia la intersección entre el cultivo de café y la protección de la vida silvestre.

Animales en peligro de extinción en Tacaná

Protegiendo la biodiversidad

Productores Orgánicos del Tacaná, una cooperativa formada por más de 150 agricultores, con la conservación y cuidado de los recursos naturales, implementan prácticas sostenibles en la producción de café que contribuyen a la protección y restauración de los bosques en la Reserva de la Biosfera Volcán Tacaná. Algunas de estas prácticas incluyen la protección de polinizadores y el control natural de plagas, la mejora de la salud y fertilidad del suelo, y el mantener áreas destinadas a la conservación.

La cooperativa se rige por el estándar de Agricultura Sostenible de Rainforest Alliance, maximizando el impacto positivo en el ecosistema durante la producción de café. Además, cuenta con el apoyo de diversas organizaciones, empresas e instituciones públicas, como Grupo Restaurantero Gigante, Fundación Gigante, la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, con quienes colaboran en actividades de cuidado ambiental y capacitación en prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente.

Para promover la conservación, alrededor del Volcán Tacaná, se conservan áreas de alto valor de conservación donde no se lleva a cabo producción agrícola, se aumenta la cantidad de árboles nativos entre las plantaciones y se crean viveros forestales comunitarios para producir especies nativas. Algunas de estas especies incluyen el pino ayacahuite, el árbol de las manitas, el aliso, el zapatillo blanco, el madrón, el aguacatillo y el cedro rojo. Estas acciones de reforestación y restauración contribuyen al mantenimiento de los servicios ambientales y la protección de animales en peligro de extinción al conservar su hábitat.

Coatí de nariz blanca

Un cultivo responsable con el suelo y el agua

La producción sostenible de café por parte de Productores Orgánicos del Tacaná tiene también como objetivo conservar y enriquecer los suelos, mejorando así la productividad y la preservación de los recursos naturales. Por lo que implementan prácticas como:

  • Uso de productos minerales no tóxicos para la prevención y control de plagas y enfermedades, evitando la contaminación de cuerpos de agua y al mismo tiempo nutriendo el suelo y las plantas.
  • Elaboración de compostas y biofertilizantes para utilizarlos como abono orgánico.
  • Acciones de reforestación o restauración de los bosques.

Asimismo, para garantizar la conservación del agua en la producción de café, la cooperativa ha optado por reducir la cantidad de agua residual, evitando la contaminación de cuerpos de agua. De igual manera, se esfuerza por preservar la vegetación nativa alrededor de ríos y arroyos, usar fosas de filtración durante el proceso productivo del café, la promoción del uso de filtros de aguas grises y la reducción del uso de agroquímicos. Además, se asegura una correcta disposición de los residuos sólidos.

Por otro lado, la recolección de agua de lluvia es una estrategia empleada por las fincas para garantizar un suministro constante de agua a lo largo del año. Y, la construcción de sistemas de drenaje y trincheras ayuda a canalizar el exceso de agua y proteger los cultivos de enfermedades relacionadas con la humedad. Estos sistemas de drenaje también previenen la erosión del suelo, evitando que la capa superior, rica en nutrientes, se deslave y se pierdan sus beneficios.

Animales en peligro de extinción se pueden salvar

Tacaná protege la biodiversidad

La Reserva de la Biosfera Volcán Tacaná, donde se ubican los productores, alberga diversos ecosistemas como bosques mesófilos de montaña, bosque de pino-encino, bosques de pino y zonas en recuperación. Resultado de estas buenas prácticas para la conservación, en un estudio de monitoreo biológico realizado en 2022, se registraron 78 especies animales en las parcelas de producción de café, incluyendo 18 especies en riesgo según la NOM 059 SEMARNAT-2010. Es por ello que, las prácticas agrícolas de la cooperativa contribuyen a la conservación de la biodiversidad y mantienen las condiciones adecuadas para cultivar café orgánico.

La conservación de la flora y la fauna y el manejo integrado de plagas son aspectos fundamentales en la producción sostenible de café de los Productores Orgánicos del Tacaná. Puesto que especies como el tigrillo (Leopardus wiedii), el tucancillo verde (Aulacorhynchus prasinus), el zorzal pecho amarillo (Catharus dryas) y el coatí de nariz blanca (Nasua narica) juegan un papel crucial en el equilibrio de este ecosistema al desempeñar funciones como la dispersión de semillas, la polinización, el control de plagas y el equilibrio de la cadena alimentaria.

Dentro de la zona productiva de los Productores Orgánicos del Tacaná, también se han identificado aves migratorias, cuya presencia es indicativa de la buena salud del entorno natural y su participación en el control de plagas resulta crucial para mantener el equilibrio en los cultivos. Por ello, se utilizan técnicas como el monitoreo de plagas y enfermedades, el uso de trampas para reducir la dependencia de agroquímicos, la aplicación correcta de caldos minerales para no comprometer la salud de plantas y animales.

Tucancillo verde

Al promover prácticas agrícolas más sostenibles, como el cultivo de café en sistemas agroforestales que combinan árboles nativos, los Productores Orgánicos del Tacaná contribuyen significativamente a la conservación de la biodiversidad en la región, ya que crean hábitats adecuados para animales en peligro de extinción.

Así, queda demostrado que, con la colaboración entre la cooperativa y organizaciones como GRG y Rainforest Alliance, se protege y promueve la presencia de especies endémicas, amenazadas y migratorias, mejorando la salud de los ecosistemas y fortaleciendo la producción sostenible de café de alta calidad.

PepsiCo y USAID aliados por el cacao sostenible

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Miembros del proyecto Generando Empleo y Sustentabilidad en el Sur-Sureste de México (SURGES), de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), y del proyecto Agrovita, de PepsiCo, llevaron a cabo la firma de un memorando de entendimiento para impulsar la producción de cacao a partir de prácticas sustentables de manejo y renovación de pequeñas plantaciones de cacao.

El objetivo principal de esta alianza es fomentar el cultivo de cacao sostenible, al incentivar prácticas agrícolas responsables y vincular la producción con empresas ancla. Mediante este acuerdo, ambas organizaciones trabajarán en conjunto para desarrollar mecanismos de asistencia técnica dirigidos a diversos segmentos del mercado, fortaleciendo así la cadena de suministro del cacao en la región.

El proyecto SURGES de USAID se enfoca en desarrollar oportunidades económicas inclusivas y sustentables en el sur-sureste de México, específicamente en los estados de Veracruz, Yucatán, Tabasco, Campeche, Oaxaca, Chiapas y Quintana Roo. Gracias a esta asociación estratégica con el proyecto Agrovita de PepsiCo, ambas entidades unirán sus esfuerzos para promover la inversión y creación de empleos en la región, mientras se impulsa la producción responsable y sustentable de cacao.

PepsiCo, líder mundial en el sector de alimentos y bebidas, ha puesto en marcha PepsiCo Positivo (pep+), una estrategia de transformación que coloca a las personas y al medioambiente en el centro de todo aquello con lo que crea valor. Con su programa Agrovita, PepsiCo busca fomentar prácticas agrícolas regenerativas y promover el bienestar de las comunidades agrícolas en las que opera.

“Juntos podemos empoderar a pequeños productores, integrarlos a las cadenas de valor y crear un futuro más sostenible para las generaciones del futuro. Sigamos trabajando de la mano, formando alianzas y marcando una verdadera diferencia en las vidas de aquellos que alimentan a nuestras naciones”

AFIRMÓ MILEYDI GUILARTE, SUBADMINISTRADORA ADJUNTA PARA LA OFICINA DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE DE USAID.

Por su parte, Flavia Schlesinger, consejera de la Fundación PepsiCo México y General Manager del Mexico Business Services de PepsiCo, expresó: “En PepsiCo creemos firmemente en el poder de las alianzas estratégicas para generar un impacto positivo en las comunidades. Este acuerdo con USAID nos permitirá construir un sector cacaotero más resiliente e inclusivo”.

Ambas organizaciones esperan que esta colaboración a favor del cacao sostenible marque el inicio de un proceso transformador para la producción en la región, lo que beneficiará a las comunidades agrícolas al proteger el medio ambiente y promover una economía más inclusiva y sustentable en el sur-sureste de México. El memorándum de entendimiento que se firmó el día de hoy estará vigente hasta el 1 de septiembre de 2027.

Las personas más discriminadas en México son…

La desigualdad a nivel mundial es una preocupación persistente que se manifiesta en diversas formas, siendo la discriminación hacia grupos étnicos, a personas discapacitadas y a mujeres, las facetas más preocupantes. De acuerdo con el más reciente estudio de Ipsos, “Perspectivas globales sobre la desigualdad”, existen algunas diferencias importantes en cuanto a cómo se define la
desigualdad, quienes sufren a causa de ella y la responsabilidad compartida entre gobiernos, instituciones y sociedad.

A nivel global, encontramos que las personas más jóvenes son más sensibles a la desigualdad, y cada generación sucesiva tiene más probabilidades de verla como un problema importante en su país. Debido a que esta es la primera vez que se realiza el estudio, aún no se sabe si esto se debe a las circunstancias en las que ha crecido cada generación, o simplemente a la edad que tienen, lo que significaría que es más probable que las actitudes individuales cambien en el futuro.

En nuestro país, el 67% de los encuestados ven este tema como un problema y consideran que es importante hacer algo para promover la igualdad.

personas más discriminadas en México

Hombres y mujeres: en diferentes planetas

Cuando comparamos lo que nos dijeron las mujeres con lo que nos dijeron los hombres, vemos que hay una diferencia significativa en las actitudes hacia el tratamiento de las personas con discapacidad, los que sufren problemas de salud mental y los que se identifican como LGBT+. En cada caso, las mujeres son más propensas que los hombres a ver a estos grupos como víctimas de un trato desigual.

Racismo: ¿en el punto de mira o en la sombra?

En México, el 30% considera que el trato a los grupos étnicos es injusto. A nivel mundial, países donde importantes poblaciones indígenas han sido desplazadas (como Nueva Zelanda, Perú, Brasil y
Sudáfrica), aquellos con un historial de esclavitud racializada y/o discriminación legalizada en motivos raciales (como Estados Unidos), y aquellos con un alto grado de diversidad étnica (como Indonesia y los Países Bajos) tienden a ser más sensibles a este tema.

Los grupos más discriminado según los encuestados en México son las personas con discapacidad física (43%), seguido por los gays/bisexuales (35%) y las mujeres (34%).

Peligros de la percepción

Los países europeos y norteamericanos, que son menos desiguales, también están menos preocupados, mientras que los países de África y América Latina con mayor desigualdad muestran más preocupación.

Asia-Pacífico proporciona un contrapunto, a pesar de que los países encuestados se encuentran todos dentro de una banda relativamente estrecha de desigualdad real, existe una gran preocupación al
respecto, con Australia, Japón, Nueva Zelanda e India relativamente relajados. sobre el tema, e Indonesia, Tailandia y Corea del Sur más preocupados que el promedio.

Retroceso y progreso

Los países que han hecho mucho para promover la igualdad de género, los derechos LGBT+ y que enfrentan injusticias raciales históricas también son aquellos en los que descubrimos la sensación más
pronunciada de que este progreso ya había ido lo suficientemente lejos. El 47% de los mexicanos consideran que es necesario hacer más al respecto para poder promover la igualdad. El promedio global es del 49%. Dicho esto, en todos los casos (excepto Polonia) el balance general de opinión está a favor de hacer más.

Uno de los hallazgos más claros a nivel mundial fue que los ciudadanos consideraron que el gobierno era el principal responsable de mejorar la situación en su país. El 66% de los mexicanos encuestados
estuvieron de acuerdo en que el gobierno es el responsable de reducir las desigualdades entre los grupos sociales.

El 35% en México, respondieron que los padres de familia y los maestros también tienen una responsabilidad importante sobre el tema. Sobre las posibilidades de tener éxito, para más de la mitad de los mexicanos (55%) dependemos del esfuerzo y mérito de cada persona.

Estos son los resultados de una encuesta en 33 países realizada por Ipsos en su plataforma en línea, Global Advisor. Para esta encuesta, Ipsos entrevistó a un total de 26,259 adultos.

El Príncipe William y Earthshot Prize sirven hamburguesas sostenibles

Las hamburguesas vegetarianas Earthshot, creadas en colaboración con Sorted Foods, fueron presentadas a los clientes en Londres por nada menos que el Príncipe William, quien es responsable de crear el premio Earthshot en el año 2020 en un esfuerzo por “reparar y regenerar” el mundo.

El orígen de las hamburguesas del Príncipe William y Earthshot Prize

El futuro monarca extendió una invitación a las personas detrás del popular canal de YouTube Sorted Food, pidiéndoles que prepararan, asaran y distribuyeran hamburguesas Earthshot utilizando ingredientes producidos por tres personas que ganaron premios en 2022.

Los ingredientes para las hamburguesas fueron cultivados en un “invernadero-en-una-caja” desarrollado en India por una empresa llamada Kheyti. Las hamburguesas fueron cocinadas en una estufa limpia Mukuru construida en Kenia para limitar la cantidad de contaminación del aire producida durante el proceso de cocción, y se presentaron en contenedores biodegradables y compostables de Notpla, fabricados en Londres.

Un chef real

“¡Buenos días a todos, bien cocinadas y listas para servir!” dijo el “Chef” Príncipe William mientras se daba vuelta para mostrarse a los sorprendidos comensales en la furgoneta donde estaba cocinando para ellos. “¡Buenos días a todos, bien cocinadas y listas para servir!”

Explicó a aquellos que desconocían el propósito del Premio Earthshot diciendo:

Entonces, para aquellos de ustedes que no lo saben, el premio Earthshot está aquí para reparar y regenerar el planeta. Todo lo que ven en esta habitación fue creado por uno de los ganadores del año anterior. Una empresa llamada Notpla fue responsable de la construcción del contenedor en el que van a disfrutar su comida. Para evitar el uso de plástico, la compañía desarrolló un revestimiento a base de algas marinas para el contenedor.

Los ingredientes de la hamburguesa provienen de un invernadero en India propiedad de una empresa llamada Kheyti, y por último, pero no menos importante, la forma en que los cocinamos ha sido a través de algo llamado estufas limpias Mukuru, diseñadas por una mujer en Kenia que ideó el concepto para reducir la contaminación del aire.

Los cocineros crearon un plato a base de patatas con un sabor picante aderezado con ajo, jengibre y chile, y se sirvió en un pan junto con vegetales encurtidos.

Uno de los clientes del restaurante comentó que ver al Príncipe William trabajando detrás de la barra le llevó tres segundos de asimilación. “¿Tengo que despertar? ¿He descansado lo suficiente?”

El Príncipe William y Earthshot Prize, más que un contenido divertido

En realidad el video comienza con el Príncipe William dirigiéndose al estudio de Sorted Food para entregar los productos creados por algunos de los ganadores del premio Earthshot 2022.

Que el Príncipe William se uniera a nuestro estudio y al camión de comida fue un momento real de ‘no puedo creerlo’, dijo Jamie Spafford, cofundador de Sorted Food, que es reconocido por promover soluciones alimenticias ecológicamente responsables.

Fue increíblemente inspirador escucharlo explicar cuánto se apasiona por ayudar al planeta y lo que el premio Earthshot está haciendo. Ya nos ha dado muchas ideas para futuros proyectos en los que podemos trabajar con nuestra comunidad.

El premio Earthshot es un galardón ambiental mundial establecido en el año 2020 por el Príncipe William y la Fundación Real. El objetivo del premio es “descubrir, acelerar y escalar soluciones innovadoras para reparar y regenerar el planeta”.

Existen cinco categorías diferentes que abordan la naturaleza, el aire, los mares, los residuos y el clima. Los primeros ganadores fueron revelados en 2021, y cada uno recibió un millón de libras para expandir sus ideas innovadoras.

Nos preguntamos, qué vendrá en la agenda del Príncipe William y Earthshot Prize, en la edición 2023 del premio…

Hacia la movilidad sostenible: Clarios y LTH en INA PAACE Automechanika México

La industria automotriz se encuentra en constante evolución y, en la búsqueda de un futuro más eficiente y sostenible, la innovación juega un papel determinante. En este contexto, INA PAACE Automechanika México, durante 25 años, se ha destacado como un evento de relevancia internacional, ya que es la plataforma líder en América Latina para destacar la experiencia de la industria y los avances revolucionarios en el mercado de repuestos hacia la movilidad sostenible.

A lo largo de su historia, esta feria ha sido el punto de encuentro para fabricantes, proveedores y distribuidores del mercado de repuestos automotrices, quienes encuentran en este evento una oportunidad excepcional para conectar, participar y exhibir sus últimos productos y servicios tecnológicos. Además, estos avances demuestran el compromiso de empresas como Clarios para contribuir a un futuro más sostenible en la industria automotriz, donde la movilidad eléctrica y las soluciones respetuosas con el medio ambiente desempeñan un papel fundamental en el impulso hacia adelante. ¡Te contamos los detalles!

INA PAACE Automechanika, 25 años con la presencia de LTH

La feria INA PAACE Automechanika México se celebró en la Ciudad de México en el centro Citibanamex del 12 al 14 de julio de 2023, y reunió a fabricantes, proveedores y distribuidores del mercado de repuestos automotrices. De entre todos ellos, LTH, una marca que forma parte de Clarios —compañía que ofrece soluciones energéticas con la más alta tecnología— se ha posicionado como un participante fundamental durante todos estos años, consolidando su posición como un referente en la movilidad eléctrica y responsable en México.

La participación de LTH en este evento ha sido un viaje evolutivo a lo largo de un cuarto de siglo. Puesto que, desde sus inicios, la marca ha sido pionera en el mercado mexicano de baterías automotrices y ha aprovechado la feria para exhibir sus productos innovadores y su compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.

Asimismo, su participación en la feria es un testimonio del espíritu de colaboración y la constante búsqueda de soluciones que promuevan la movilidad sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Como referentes en el mercado automotriz, LTH y Clarios continúan siendo actores clave en INA PAACE Automechanika México, reafirmando su compromiso con la industria, sus clientes y la sociedad en general para construir un futuro más verde y prometedor para todas las personas.

Movilidad sostenible con Clarios

Productos pensados para un mercado más verde

En esta edición de INA PAACE Automechanika México, Clarios y LTH han deslumbrado a los asistentes con su amplia gama de productos estrella y emocionantes lanzamientos diseñados para abordar los desafíos de un mercado automotriz en constante transformación hacia la sostenibilidad.

Así, la feria se ha convertido en el escaparate perfecto para presentar la avanzada tecnología de las baterías LTH AGM, concebidas especialmente para satisfacer las demandas de vehículos avanzados que requieren una alta electrificación. Además, uno de los anuncios más emocionantes en la feria fue la revelación de los próximos lanzamientos de Clarios y LTH, que están diseñados para revolucionar aún más el mercado automotriz en México.

Se trata del lanzamiento de las baterías para automóviles híbridos y eléctricos LTH xEV, que están programadas para llegar al mercado antes del cierre del año 2023. Estas baterías representan un avance significativo en el campo de la electrificación vehicular y marcan una nueva etapa en la evolución de la movilidad sostenible en el país.

“Estamos muy comprometidos con el medio ambiente y definitivamente LTH es la marca insignia de estos esfuerzos. […] Clarios es una empresa, junto con su marca LTH, comprometida a seguir marcando pautas en cuestión de innovación y tecnología con una visión de futuro”.

Francisco Ceceña, Director Ejecutivo de Estrategia Mercadotecnia y Desarrollo de Negocios para América Latina de Clarios.

Hacia la movilidad sostenible

La participación de Clarios y LTH en INA PAACE Automechanika México va más allá de ser simplemente una oportunidad para exhibir productos y servicios; representa un compromiso sólido con la industria automotriz mexicana y su papel como impulsores del cambio hacia un futuro más sostenible.

Esta feria ha demostrado ser el punto de encuentro ideal para reunir a todos los actores clave de la industria bajo un mismo techo. Puesto que es un escenario invaluable para compartir conocimientos, experiencias y establecer conexiones estratégicas que fomenten la colaboración y la innovación en el sector. Además, esta feria proporciona un escenario para educar al público sobre las últimas tendencias y desarrollos en la industria, lo que ayuda a aumentar la conciencia sobre la responsabilidad ambiental.

Movilidad sostenible con LTH

Así, Clarios y su marca LTH han encontrado en INA PAACE Automechanika México una plataforma invaluable para destacar su liderazgo en la industria automotriz, presentando productos estrella y nuevos lanzamientos que abrazan la sostenibilidad y la innovación. Su participación resalta su compromiso con un futuro más eficiente y sostenible, contribuyendo al avance de la movilidad en México y más allá. Confían en que sus soluciones seguirán marcando pautas en la industria automotriz y continúan enfocados en brindar calidad, innovación y un servicio excepcional para el beneficio de sus clientes y el medio ambiente.

A mí no me va a pasar. Campaña julio azul 2023

Escrito por: Lic. Fabián Muro Muro

La organización Fin de la Esclavitud, en alianza con Marsanto, lanzó la campaña anual #julioazul con el propósito de concientizar y socializar sobre la problemática de la Trata de Personas.

Este año 2023 la campaña sumó más de 80 aliados estratégicos, en 15 ciudades de Jalisco y más de 130 eventos culturales y artísticos; así como foros académicos, concursos, mesas de diálogo, cineforos y capacitaciones.

Diversos edificios históricos y culturales del Estado se iluminarán de “azul” en el marco del Día Internacional contra la Trata de Personas, que desde el 2014 la Asamblea General de las Naciones Unidas conmemora cada 30 de julio.

Según Oswaldo Contreras, Director de Procuración de Fondos y de Proyectos Especiales de Fin de la Esclavitud A.C. la trata de personas se combate con las 3 P: Prevención, Persecución y Protección.

Además, este año, se sumarán a esta iniciativa otros estados como Michoacán y Querétaro; y la Ciudad de México y de Tijuana. 

Campaña-Julio-Azul-2023

También la iniciativa de La Red se Mueve gira nacional de capacitación y profesionalización de Organizaciones de la Sociedad Civil de la Red de Asociaciones de Fundación Grupo México, se realizará en Morelia, Michoacán, se realizará con esta temática.

Y la graduación del diplomado internacional contra la Trata de Personas, donde este año los alumnos como parte de su producto final, realizarán una activación en el marco de esta campaña.

Esta iniciativa nace de la campaña “corazón azul” de UNODC de la oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y la Delincuencia.

Fin de la Esclavitud A.C.

Misión: Contribuir a la disminución de factores de riesgo y aumentar las habilidades de prevención de la población vulnerable ante la Trata de Personas.

Actualmente la organización tiene carácter consultivo ante la Organización de las Naciones Unidas.

Más información: https://findelaesclavitud.org/

La RSE de Mattel gana estrella… ¿y seguimos hablando de Barbie?

Por Corinna Acosta, Especialista DE&I

Todo el mundo está hablando de Barbie y de cómo Greta Gerwig lo volvió a hacer. La cinta producida por Warner Bros plantea una historia compleja, repleta de empoderamiento femenino y una gran cantidad de statements sociales en favor de la equidad de género. Lo que nadie dice es que con ella también la RSE de Mattel gana estrella. ¿Quieres saber por qué?

De acuerdo. Es posible que a estas alturas ya estés pensando en la polémica que ha surgido en torno al personaje de Ken y la representación que la película hace sobre la masculinidad. Basta decir que en ella se hace uso de una serie de figuras retóricas para darle al personaje una doble función: Por un lado, la de abordar y ridiculizar la representación que a menudo se hace de las mujeres en diversas narrativas; y por otro, la de cuestionar los mandatos de masculinidad impuestos por el sistema patriarcal. ¡Brillante!

Aclarada esta incomodidad, vale la pena abordar otro tema del que no se ha hablado suficiente: Mattel. De hecho Mattel y qué dice esta cinta exactamente sobre su responsabilidad social.

A simple vista, la marca de juguetes detrás de esta revolucionaria producción estaría buscando reivindicar la figura de Barbie frente a las audiencias feministas. Después de todo, es bien sabido que durante años, la muñeca ha sido señalada como un ícono de los estándares de belleza inalcanzables.

No obstante reducir la visión de esta producción a un tema de reivindicación es, cuando menos, limitado. La realización de Babie tiene muchas lecciones que ofrecernos más allá de la reivindición, e incluso más allá del feminismo. Aquí tres de ellas relacionadas con RSE… pero cuidado: podrías encontrar algunos spoilers, así que si no has visto la película, es mejor que guardes este artículo para despúes.

3 lecciones por las que la RSE de Mattel gana estrella

1. Escuchar a las audiencias

“Bien Barbie, hablemos…”

Barbie cree que ha sido coherente con sus valores y su ideal de empoderar a las niñas en el mundo real; de enseñarles que ellas pueden ser lo que quieran ser. Cuando busca a Sasha en la escuela, ella decide ser brutalmente honesta y le revela que su misión hace mucho que empezó a quedarse solamente en buenas intenciones.

La RSE de Mattel

La adolescente señala que Barbie representa lo peor del mundo. Una cultura consumista y una serie de características que sirven para hacer que las mujeres se sientan acomplejadas. La muñeca no puede ocultar sorpresa y consternación; pero no confronta a Sasha, no intenta defenderse. Simplemente se retira a reflexionar. Llorar y reflexionar.

Es justo en esa reflexión que Barbie comienza el viaje para entender lo que ocurre. Ese viaje cuesta y cuesta mucho. Tanto que finalmente no es la muñeca, sino las personas, las audiencias las que consiguen explicar qué está pasando y cómo puede arreglarse. Tanto en Barbieland, como en el mundo real.

El problema con Barbie, al final, no era que no se preocupara por el empoderamiento femenino y las sueños de las niñas. Su problema era que, tras años y años de existir de la misma forma, su imagen dejó de ser consistente con ese propósito. El ideal de belleza que representaba dejó de coincidir con la visión de sus audiencias sobre el empoderamiento, así que su mensaje acabó por diluirse.

La lección en este sentido es que, aún cuando tu marca haya definido y parezca tener claro su propósito y valores, es importante validar con las audiencias que el mensaje que reciben es exactamente aquel que tu marca cree estar ofreciendo.

Las audiencias están vivas y son cambiantes, así que tu marca debe serlo también. Tu mensaje necesita ser flexible para permanecer vivo y ser sostenible en el tiempo, así mejor que evita darlo por sentado.

Escucha a tus audiencias. Escúchalas una y otra vez. Siéntate a hablar con ellas tantas veces como sea necesario, incluso si terminas en un mar de lágrimas.

2. No sin hablar de brechas, la RSE de Mattel

Es imposible hablar de empoderamiento femenino, sin hablar de brechas de género. En especial sin hablar de la presencia de brechas en los espacios laborales. Esta lección es una de las razones por las que la RSE de Mattel gana estrella, y la gana con honores.

“Somos una compañía formada por mujeres. Todos aquí amamos a las mujeres”. La declaración del CEO de Mattel, interpretado por Will Ferrel está cargada con la misma ironía que nos encantaría dejar de ver en decenas de informes corporativos.

La RSE de Mattel

Apenas 10% de las empresas de Fortune 500 están dirigidas por mujeres. México es, de acuerdo con el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), uno de los países con menor presencia femenina en sus consejos de administración.

Las brechas de género son una realidad en el mundo corporativo. Están presentes en el liderazgo, en los salarios, en los procesos de contratación y en otros aspectos. Atenderlas es vital para conseguir espacios laborales más equitativos, aprovechar al máximo el talento disponible y construir empresas innovadoras, rentables y respetuosas de los derechos humanos.

Las conversaciones sobre empoderamiento femenino están incompletas si no se abordan los obstáculos que las mujeres enfrentamos día con día para tomar nuestro lugar en el espacio público. Si no se aborda el importante papel de las empresas para involucrar a las mujeres, entregarles las oportunidades que les corresponden y accionar un compromiso para cerrar brechas.

Desde luego ese compromiso necesita equilibrarse con los intereses comerciales. Después de todo estos permiten a las empresas ser sostenibles a largo plazo. Así lo reconoce también Mattel y lo deja claro a lo largo de la película. Con una dosis sana de comedia, con una sinceridad inigualable… y una brillantez estratégica que no puede quedar sin reconocimiento.

3. Marcas plásticas vs marcas valientes

Ninguna brecha puede cerrarse si no comenzamos por reconocer que existe. Las audiencias saben que las empresas tienen grandes áreas de oportunidad; y las empresas lo saben también. No hay maquillaje o pinkwashing que consiga transformar las cifras, ni engañar a los grupos de interés por tiempo suficiente… No. Ni siquiera la película más exitosa del año.

Mattel lo sabía. Igual que la mayoría de las empresas, solo que a diferencia de muchas otras esta compañía ha tenido el valor de reconocer y encarar sus áreas de oportunidad antes de que cualquiera pudiera tener la astucia de señalarlas.

El movimiento es simplemente brillante.

Primero porque al hacerlo ha blindado su reputación corporativa frente a cualquier tipo de ataque ocioso que buscara indagar en indicadores de representación femenina, liderazgo y hasta brechas salariales. El ejercicio ya no vale la pena. La marca ya ha reconocido que no es perfercta.

De este modo la RSE de Mattel se salva del escrutinio y deja sobre la mesa que su compromiso con la equidad de género, si bien no es perfecto, va por el buen camino.

Segundo porque ha aprovechado para visibilizar la responsabilidad de las empresas en el empoderamiento de las mujeres y en la construcción de la equidad de género.

Y finalmente porque ha puesto de manifiesto que, así como sucede con las mujeres y las muñecas, las marcas tampoco pueden ser plásticas… y eso está bien.

Las empresas están formadas por personas, tienen errores y áreas de oportunidad en las que necesitan trabajar constantemente. ¡Claro que exigirles mejora continua y responsabilidad es necesario! Sin embargo es igualmente prudente reconocer su derecho a no ser perfectas, porque es únicamente desde esa honestidad que realmente podemos identificar espacio para el crecimiento.

¡No más plomo en alfarería! Este proyecto puede ser la solución

La exposición al plomo es un grave problema de salud pública que afecta a millones de personas en todo el mundo, ya que es un metal tóxico que se encuentra en diversas fuentes, como la pintura vieja, el agua contaminada y, en el caso específico de México, hay plomo en la alfarería tradicional. Conocer esto es de suma importancia porque la exposición prolongada a este metal puede causar daños irreversibles en el desarrollo neurológico de los niños, afectando su coeficiente intelectual, capacidad de aprendizaje y comportamiento.

Es en este contexto que empresas socialmente responsables como Clarios intervienen para disminuir los índices de exposición a este elemento. A través de la Fundación Clarios, se ha establecido una alianza estratégica con Pure Earth, una organización reconocida internacionalmente por su labor filantrópica orientada a soluciones efectivas en relación al plomo y otros metales pesados.

Juntas, estas organizaciones han desarrollado diversos programas y campañas en México y en todo el mundo para abordar los problemas derivados de la exposición al plomo. Mediante el programa Barro Aprobado, se trabaja directamente con las comunidades alfareras para promover la producción de barro seguro, reduciendo así el riesgo de envenenamiento y protegiendo la salud de las familias. ¡Conozcamos un poco más al respecto!

Un proyecto que se luce en la celebración del 4 de julio

Durante la celebración del 4 de julio, la American Society se convierte en el escenario perfecto para que el proyecto Barro Aprobado brille con luz propia. Esta iniciativa, impulsada por Pure Earth y la Fundación Clarios, busca asegurar que las comunidades alfareras produzcan barro sin plomo, preservando así la salud de sus miembros y protegiendo su legado cultural.

Recordemos que el 4 de julio es una fecha emblemática para celebrar la independencia de Estados Unidos, y en ese contexto, Barro Aprobado se presenta como un ejemplo elocuente de colaboración transfronteriza y esfuerzos conjuntos para abordar problemas de salud y medio ambiente. Por ello, en el stand, se exhibieron piezas de alfarería sin plomo, demostrando que es posible seguir preservando la tradición artesanal sin comprometer la salud de las personas.

Así, los visitantes de distintas nacionalidades tuvieron la oportunidad de aprender sobre los peligros del plomo en la alfarería tradicional y cómo el programa Barro Aprobado ha generado un cambio significativo. Puesto que la presencia destacada de este proyecto en un evento de gran relevancia como la celebración del 4 de julio permite que más personas tomen conciencia de la problemática y se conviertan en agentes de cambio en sus propias comunidades.

Sin plomo en alfarería en Amsoc

Barro Aprobado busca eliminar el plomo en alfarería

Como es sabido, la alianza entre Clarios y Pure Earth, a través de la Fundación Clarios, ha generado impacto a nivel mundial en la lucha contra la exposición al plomo. Por lo que Barro Aprobado es un claro ejemplo de su compromiso y efectividad en la filantropía, ya que, en México, se llevó a cabo un exhaustivo estudio que reveló que la alfarería tradicional era la principal fuente de contaminación por este metal en la sangre entre la población.

Además, cabe destacar que esta iniciativa no solo ha trabajado con mujeres alfareras sobre la importancia de manejar el barro de manera segura en sus talleres y hogares, sino también con restauranteros y chefs para eliminar el uso de cerámica con plomo en sus establecimientos. De esta manera, el programa ha logrado generar conciencia sobre los riesgos de este metal y ha enseñado medidas para reducir la exposición, impactando positivamente la salud de las comunidades.

Por ello, es importante que una iniciativa que impulsa la eliminación del plomo en alfarería alcance una mayor audiencia. Puesto que la exposición a este elemento es una preocupación grave y persistente en muchas regiones, especialmente en aquellas donde la alfarería tradicional es una parte fundamental de la cultura y el sustento de las familias.

Una alianza por la salud de las familias

Los artículos expuestos en esta celebración de la American Society se realizaron en colaboración con la marca Pineda Covalín, quien creó diseños asociados al trabajo de los artesanos. Además, los fondos recaudados a través de la venta de estos productos se destinan a los programas de Pure Earth, financiando así las campañas y acciones emprendidas para combatir la exposición al plomo.

Es por ello que la colaboración entre Clarios y Pure Earth en la lucha contra la exposición al plomo ha sido un pilar fundamental para abordar este desafío de manera integral. Como parte de la American Society, al estar presente en estos espacios, Clarios se convierte en una voz destacada que aboga por prácticas seguras y conscientes tanto para la industria como para la comunidad.

“La evolución de Barro Aprobado ha sido un gran avance para alcanzar el éxito y la funcionalidad en las comunidades alfareras. Actualmente, existen comunidades libres de plomo en algunas de sus áreas. Asimismo, hemos conseguido introducir Barro Aprobado en diferentes ciudades para que sea utilizado en las mesas”.

Agustín Gama, Director General de Pure Earth México.

Con el apoyo de empresas socialmente responsables como Clarios, se espera que más personas comprendan el peligro del plomo en alfarería, difundan esta información y adopten hábitos de consumo seguros. Juntos, podemos dejar una huella significativa en la sociedad y proteger la salud de las futuras generaciones.