Empresas grandes como Danone, Lala y Jumex, cámaras empresariales de los sectores de la panificación, conservas alimenticias y refrescos, así como pequeñas y medianas empresas de todo el país expresaron su reclamo a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer) por las deficiencias encontradas en el anteproyecto que pretende regular el expendio de alimentos en los planteles escolares, proyecto que elaboró la Secretaría de Educación Pública (SEP) y podría entrar en vigor el próximo 24 de agosto.
Carbono responsable
Eventos y bodas “carbono-responsables” en Banyan Tree Mayakoba
Toda mujer que desea unir su vida al hombre que ama sueña con la boda perfecta, de eso no cabe la menor duda, ya sea organizar una enorme fiesta o algo sencillo, pero con mucha clase.
La celebración de una boda es una conmemoración que representa un compromiso a futuro. Al decidirse a dar ese paso, las parejas también se pueden comprometer con el bienestar del planeta. Cualquier tipo de reunión ambientalmente responsable no solamente es favorable para los negocios, sino también para la Tierra.
En México, el Banyan Tree Mayakoba ofrece esta “unión verde” que promete ser un festejo inolvidable, tanto por el ambiente en el que se desarrollará como para el cuidado de la naturaleza.
Campaña contra el abuso sexual
El asalto sexual es justamente como su sentido literal lo indica, un asalto de carácter sexual ejercido sobre otra persona. El suceso es más frecuente de lo que pudiera parecer.
Ni una botella más
Por: Leticia Gasca Serrano
Después de descubrir que somos los mexicanos los mayores consumidores de agua embotellada en el mundo tomé una decisión. Ni una más, no compraré ni una botella más de agua por sedienta que esté.
Y es que de la mano con el negocio del agua purificada se desarrolla el de la producción de botellas, que cada año arroja al ambiente alrededor de dos toneladas de plástico.
Según el último reporte de la Beverage Marketing Corporation, el consumo de agua envasada en México alcanzó los 234 litros al año por persona.
De tres en tres
Por: Pedro Silva Gámez
FORMA Y FONDO CXX
Dice la conseja popular que muchos acontecimientos y pérdidas se suceden de tres en tres y a veces parece irremediablemente cierto. En los últimos días el árbol de las letras se vistió de luto confirmando la creencia, al perder tres de sus ramas. El primer deceso fue el de Gabriel Vargas (1915-2010), papá de la “Familia Burrón”; siguió José Saramago (1922-21010) predicando “El Evangelio según Jesucristo” y terminó Carlos Monsiváis (1938-2010) celebrando sus descripciones en “Apocalipstick”
Si es temerario hacer mención de uno de ellos en espacio tan reducido, hacerlo de los tres resulta insensato, pero sean estas líneas un postrer homenaje. Como hombres extraordinarios transformaron con su obra literaria muchas mentalidades y seguirán derrumbando posiciones dogmáticas y retrógradas en cualquier Continente. Su legado es parte del cimiento y reclamo de una sociedad más justa.
Reducirán índice de grasa en la leche
Las secretarías de Agricultura y Salud acordaron que la leche entera que se distribuye entre menores de edad contenga 1.5 por ciento de grasa en vez de tres por ciento como actualmente se hace, en respuesta a la advertencia del sector de que se podían perder alrededor de 200 mil empleos por incluir al lácteo como una bebida no apta para consumo en las escuelas.
“Con ello se contribuiría a disminuir en niños y adolescentes los índices de obesidad y sobrepeso que se han detectado últimamente”, coincidieron los secretarios Francisco Mayorga Castañeda y José Ángel Córdova Villalobos, de Sagarpa y Salud, respectivamente.
