SSA justifica permanencia de la chatarra

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El secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, aseguró que la única solución para no tener ningún alimento chatarra en las escuelas será de plano cerrar las tienditas escolares.

Pero para ello, aclaró, se tendría que garantizar que los niños llegaran desayunados.

Advirtió, sin embargo, que para enfrentar el problema de sobrepeso y obesidad que afecta a poco más de 4.5 millones de niños y niñas en edad escolar no bastan medidas restrictivas, sino que los padres de familia participen en la educación alimenticia de los menores.

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Preservar la biodiversidad como una manera de luchar contra la pobreza

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Los países de la ONU destacaron ayer la necesidad preservar la biodiversidad como una manera de luchar contra la pobreza, durante una reunión celebrada por la Asamblea General del organismo multilateral.

Los países, que destacaron la importancia de la Convención sobre la Diversidad Biológica, consideraron que biodiversidad y lucha contra la pobreza son inseparables.

El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, reiteró que conservar las especies y los hábitats del planeta es imprescindible para lograr el desarrollo sostenible y los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), indicó el organismo en un comunicado.

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Prevén países ricos fracaso en la cumbre de Cancún

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Las potencias mundiales no esperan alcanzar un pacto vinculante para combatir el calentamiento global, en la cumbre de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) que se realizará en Cancún, México, a fines de año, pero se busca evitar un retroceso, externó el enviado estadounidense Todd Stern.

Tras una reunión del Foro de las Principales Economías, reiteró el compromiso de su país para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en 17 por ciento para el año 2020, en comparación con los niveles de 2005.

Sin embargo, Stern se negó a explicar cómo se lograría eso ante la falta de una legislación climática estadounidense.

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With high-calorie dishes, restaurant chains put obesity on the menu

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Sometimes, American restaurants unveil menu items that are so gluttonous that they seem to be trying to stun the senses. This was the case earlier this year with KFC’s much-discussed Double Down sandwich: two pieces of bacon, two slices of cheese and “Colonel’s Sauce,” with two thick filets of fried chicken functioning as the bun.

But compared with some chain restaurants’ offerings, the 540-calorie Double Down is almost health food. Many meals offered at these eateries are much worse, nutritionally speaking.

Below is a list of dishes that in just one sitting provide close to or more than the 2,000 calories recommended by the U.S. Department of Agriculture for an entire day’s sustenance. They also mostly stomp all over the recommended daily intakes for sodium (no more than 2,400 milligrams), fat (65 grams) and saturated fat (20 grams) for someone on a 2,000-calorie diet.

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Monopolio eléctrico dificulta la entrada de renovables en México

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El monopolio eléctrico dificulta la entrada de las energías renovables, porque operan en un esquema muy rígido, de acuerdo con Gerardo Bazán, coordinador del Centro de Información del Programa Universitario de Energía de la UNAM.

“Las leyes, reglamentos y normas actuales en cuestión de electricidad están básicamente orientadas a la actual estructura del sector eléctrico nacional, el cual tiene poca flexibilidad de gestión, operando un esquema monopólico”, afirma.

De acuerdo con el documento “Energías Renovables en México y en El Mundo”, que Gerardo Bazán presentó en el Foro de Energías Renovables en Cancún, en México las fuentes alternas de energía aportan 9.6% de la producción total de electricidad. Mientras, Chile genera 22.8% con renovables, Uruguay 46% y
Venezuela 10.6 por ciento.

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Nominan a 35 emprendedores

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Kidzania, Café Punta del Cielo, Genomma Lab, Tecnológico Hotelero y Comunidad Huevo, de la Ciudad de México, son algunas de las 35 empresas que resultaron nominadas dentro del programa Entrepreneur Of The Year de Ernst & Young México 2010.

También se añaden a la lista las regiomontanas Quality Post, Promotora Ambiental, ADS Mexicana y Katcon; así como las de Guadalajara: Tecnolite, Compucad y Ruvel Company (Cloé), y la yucateca Botanas La Lupita, de Mérida.

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La COP 16 y la Troika

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Forma y Fondo CXXXIII
Por: Pedro Silva Gámez

Se acerca el inminente fin del Protocolo de Kioto que marcará otra época ambiental, en el que los países industrializados se comprometieron el 11 de diciembre de 1997, a reducir las emisiones de seis gases de efecto invernadero causantes del calentamiento global: Bióxido de Carbono (CO2), Metano (CH4), Óxido Nitroso (N2O), Hidrofluorocarbonos (HFC), Perfluorocarbonos (PFC) y Hexafluoruro de Azufre (SF6).

Los signatarios pactaron disminuir un promedio de cinco por ciento las emisiones contaminantes entre 2008 y 20012, siendo referencia los altos niveles de 1990. El acuerdo entró en vigor el 16 de febrero de 2005.

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Pavimentará CEMEX 32 kilómetros de vialidades en León, Guanajuato

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cemex-pavimenta* En alianza con el Gobierno Municipal, CEMEX aplicará el programa “Mejora tu Calle”.

* El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) garantizará los microcréditos otorgados a las familias participantes.

CEMEX y el gobierno municipal de León aplicarán en esta ciudad el programa “Mejora tu Calle”, por medio del cual se pavimentarán con concreto hidráulico 32 kilómetros de vialidades en diversas colonias, en beneficio de más de 6,000 familias.

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Breves de Responsabilidad Social

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Nestlé, con médicos
El rumbo de la multinacional suiza llevada en México por Juan Carlos Marroquín demuestra que la industria de alimentos y bebidas ya es parte del segmento de salud. En su reciente Congreso de Nutrición Pediátrica realizado en el Auditorio Nacional con 2,000 médico generales de todo el país, María del Pilar Pérez, directora regional de Nestlé Nutrition, dijo que para las normas antiobesidad en escuelas no harán ningún cambio en sus presentaciones porque desde antes hicieron su tarea y todos sus productos cumplen la regla.
Fuente: El Economista; Empresas y Negocios, p. 29
Publicada: 21 de Septiembre 2010

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Banamex anuncia que su programa Uno por Uno para los damnificados de Veracruz aportará hasta 10.5 millones de pesos

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* Continúa abierta la cuenta 3030 de la sucursal 100 a nombre de Fomento Social Banamex, A.C.

* Fomento Social Banamex seguirá expidiendo recibos deducibles por las aportaciones

Banco Nacional de México informó hoy que ha decidido ampliar el límite máximo de la cantidad que aportará como parte de su Programa Uno por Uno, en apoyo a los damnificados por las inundaciones en Veracruz, hasta 10.5 millones de pesos. El compromiso de Fomento Social Banamex es poner un peso por cada peso depositado por el público en general, en la cuenta abierta con ese fin, hasta el límite de la cantidad citada.

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