A la población en general, evitar la compra de medicamentos que contengan Ranitidina y consultar con los profesionales de la salud otras opciones terapéuticas.
− A la población que consume Ranitidina de venta libre, que se usa para prevenir y aliviar la acidez estomacal asociada con la indigestión ácida, deben considerar el uso de otros productos de venta libre aprobados para su condición.
− A la población que está bajo tratamiento, acudir a su médico para cambiar su medicación.
− Al personal médico, no prescribir medicamentos que contengan Ranitidina, considerar otras alternativas terapéuticas, además de reportar cualquier reacción adversa relacionada con este tipo de medicamentos, a esta COFEPRIS a través de e-reporting, disponible en la sección de Farmacovigilancia o en el correo electrónico [email protected]
− A farmacias y distribuidores, suspender la comercialización de los medicamentos que en su formulación contengan Ranitidina, en tanto se toman las medidas que garanticen la seguridad del producto.
− A los titulares de los registros sanitarios de los medicamentos que contienen en su formulación Ranitidina, suspender la fabricación, distribución y venta de estos productos, en tanto se toman las medidas que garanticen la seguridad del producto.
Esta Comisión Federal se encuentra en comunicación con los titulares de los registros sanitarios de los medicamentos en México, que en su formulación contienen Ranitidina, para establecer las medidas conducentes que garanticen la seguridad del producto.
Para mayor información sobre medicamentos y otros insumos para la salud, se puede consultar la página Web de la COFEPRIS https://www.gob.mx/cofepris.
Asimismo se pone a disposición el teléfono 800 033 50 50 para cualquier consulta.
Alberto Fernández intenta ser un hombre normal. Los domingos por la mañana se levanta en su casa de Puerto Madero, uno de los barrios más caros de Argentina, desayuna y saca a pasear a Dylan, su perro. Una costumbre que ni siquiera suspendió el día de las elecciones. “Déjenme pasear al perro; él no sabe que hay elecciones”, dijo este domingo al encontrarse con decenas de periodistas en la puerta de su casa. “Los argentinos querían un presidente común, déjenme ser un tipo común”, espetó mientras el collie corría desconcertado entre los reporteros.
La mascota de Fernández se volvió una de las grandes figuras de la campaña. Tras lanzar la fórmula presidencial en mayo, el perro, a quien se veía pasear y posar junto a la familia, ganó mucha popularidad entre los seguidores del candidato. Tanta popularidad que incluso tiene sus propias redes sociales, con unos 97.000 seguidores. La repentina fama del can fue utilizada por el partido del ahora presidente electo para lanzar “la patria perronista“, una estrategia virtual donde los candidatos peronistas daban a conocer a sus perros con el objetivo de generar simpatía en el electorado y, eventualmente, atraer votos.
Más allá de la intención de mostrarse como un tipo normal, el presidente electo de Argentina llega al cargo para romper con algunas estructuras. Los mandatarios del país han sido en los últimos 90 años hombres casados, heterosexuales y con hijos. Fernández cumple con las últimas dos condiciones, pero no con la primera. Se separó legalmente de su mujer en 2005 y, aunque lleva en pareja cinco años con la periodista y actriz Fabiola Yáñez, nunca se han casado. Esto lo convierte en el primer hombre en tomar posesión del cargo con estatus de divorciado desde 1930.
La falta de un papel que determine la unión legal entre la pareja ha desatado un debate sobre si es posible en Argentina que una mujer sea primera dama sin estar casada con el presidente. La respuesta está en la laxitud de las normas. No hay nada legislado y los argentinos se toman lo ceremonial de manera distendida. El expresidente Carlos Menem incluso dio ese lugar a su hija Zulema, después de divorciarse en 1992, una vez asumida la presidencia.
Un hijo ‘drag queen’ y transformista
Además de Yáñez, (y Dylan), el otro miembro del nuevo clan presidencial es el hijo drag queen y transformista del mandatario electo. Estanislao Fernández, conocido en el mundo cultural como Dyhzy, ganó fama al popularizar una práctica que en Argentina no estaba extendida en la sociedad: el transformismo. Las redes sociales del joven, de 24 años y con 110.000 seguidores en Instagram, son un catálogo de fotografías y vídeos de él vestido de mujeres famosas, como Lady Gaga o Ariana Grande, o de personajes de cómics, como Pikachu o Jean Grey, la heroína de Marvel. Una práctica también conocida como cosplay.
“Mi hijo es uno de los tipos más creativos que vi en mi vida. Cuando entró en el mundo del cómic y en el anime japonés comenzó a disfrazarse”, dijo Fernández en una entrevista en Radio con vos. “Fue llamativo. Lo hizo muy bien, tan bien que lo empezaron a invitar a festivales en el mundo”, apuntó sobre el joven artista, que ha participado de las últimas tres Comic-Con en Estados Unidos. “Cuando le empezó a ir bien, comenzó a hacer personajes femeninos del cómic. Después, terminó en figuras del drag queen, que son disfraces y fotos que él hace, artísticamente hablando”, explicó el hoy presidente.
La otra vida de Estanislao, sin embargo, se parece a la más común que lleva su padre. Pese a que su transformismo fue objeto de debate en la política argentina durante semanas, no modificó su día a día. “Es un chico de perfil bajo. Trabaja en una compañía de seguros y hace dos años vive con la novia”, dijo su padre. El presidente electo reconoció en ese momento que “en ese mundo”, el del transformismo, su hijo parecía ser “muy reconocido”: “Yo siento orgullo por mi hijo”.
La mirada de la mayoría de las personas al recordar el pasado parece tener un elemento común: la nostalgia. Uno de los científicos más influyentes del mundo opina que eso es sumamente peligroso.
Steven Pinker, conocido como el optimista más influyente del mundo, ha declarado tiene datos sólidos para probar que el mundo está mejor hoy que hace 50 años. Es con base en esos datos que afirma que la nostalgia que a veces sentimos por otros tiempos es peligrosa: el pasado no fue mejor. El mundo ha sido mejor que como es ahora.
No soy un optimista, dice Steven Pinker, pero sí creo en el progreso y como científico puedo probar con datos que el mundo está mejor que hace 50 años: hay menos violencia, menos hambre, menos pobreza, la gente vive más años y con mejor calidad de vida.
No soy un optimista, dice una y otra vez en la conversación. La aclaración es necesaria porque se trata del pensador al que muchos consideran “el optimista más influyente del mundo”. Pinker es profesor de Harvard y autor de 16 libros. “Tengo claro lo peligrosa que es la nostalgia por un pasado que no fue tan bueno y, a veces, fue francamente malo. Creo que hay que hacer un mayor esfuerzo en argumentar en contra de la idea de que el mundo está en decadencia. Esa idea goza de prestigio en la filosofía desde hace mucho tiempo, con autores como Schopenhauer, Nietzsche, Sartre y más recientemente Foucault y Derrida. Son pensadores muy importantes y muy populares en las universidades, entre los estudiantes (…) Algo nuevo es que esa idea ha permeado en la política contemporánea. Muchos de los que votaron a Trump piensan que su país y el mundo está mucho peor que hace una generación (…) Eso piensan, en otros lugares, muchos de los que apoyan a líderes populistas”.
Steven Pinker es un psicólogo que pasó de la alta reputación académica al estatus de superestrella con la publicación de sus dos últimos libros, Los ángeles que llevamos dentro (2011) y En defensa de la Ilustración (2018). “Escribí en favor de los valores y de las instituciones que nacen con la Ilustración, porque a muchos les parece que no pasa nada si se destruyen algunas instituciones que hemos creado en los últimos dos siglos: democracia, libre comercio, mercados competitivos que funcionan (…) La disminución de la violencia fue una sorpresa para mí, cuando me encontré con información que dejaba claro que la Edad Media o el siglo XVIII fueron mucho más violentos que la segunda mitad del siglo XX, entonces decidí escribir sobre ello”.
Muchas personas conocen a Steven Pinker por sus charlas en TED. Su estatus como celebridad lo confirma su designación por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo. Estuvo en México, en calidad de conferencista principal en el Sura Summit. Nunca había estado en México. Mientras paseaba por Paseo de la Reforma, quedó impresionado con los alebrijes, “es impresionante la forma en la que los autores juegan con las formas y el color. Son como gárgolas benevolentes, gentiles”. Elogió la comida, la arqueología y las artes mexicanas, pero fue prudente al opinar sobre los niveles actuales de violencia. “Los datos dicen que sigue teniendo tasas muy altas de crimen. Puesto en perspectiva, hay que tomar en cuenta que el mundo tiene dos zonas rojas de criminalidad: África, al sur del Sahara, y América Latina, son varios países, Honduras, El Salvador, Colombia y México. Estoy consciente de lo difícil que es vivir con niveles altos de violencia, pero es importante estar conscientes de que la tasa de homicidios es mucho más baja que hace un siglo”.
En la charla, que duró casi una hora, Pinker hizo gala de su capacidad pedagógica para exponer ideas complejas en 30 segundos. Es un conversador convencido y convincente. Sonríe mucho, como si no estuviera diciendo frases tremendas cada 2 o 3 minutos: “No sé cómo ha ganado tanto terreno la noción de que la humanidad no ha progresado. Quizá esto tiene que ver con que hay una gran confusión sobre qué significa el progreso. Mucha gente piensa en el progreso como si fuera una fuerza mística que lleva a la humanidad hacia arriba y hace que todo sea perfecto. No es así, siempre habrá problemas. Yo afirmo, con datos, que sí ha habido progreso, pero no hay milagros. Hay mucha tarea por hacer”.
Gesticula mucho, pero su expresión corporal es relajada. Hace un recuento de grandes ideas que admira: la selección natural de Charles Darwin; la máquina de pensar de Alan Turing, y la teoría lingüística de Noam Chomsky. También habla de ideas que le provocan terror: “en la ciencia actual, las investigaciones que buscan crear agentes patógenos en el laboratorio. En el campo de lo filosófico-social, una de las ideas actuales que me parece más peligrosa es que los males del mundo son culpa o responsabilidad de unas cuantas personas malas. Me preocupa porque creo que es equivocada y porque puede llevar a persecuciones de grupos, como ocurrió en otros momentos de la historia. Pienso en las cacerías de brujas, en la persecución de los judíos y en las purgas en la Rusia soviética. Los males del mundo son complejos y debemos esforzarnos por entender esa complejidad, si queremos resolverlos. Es importante oponer resistencia a las explicaciones simples”.
Considera que el mayor reto para la humanidad es el cambio climático y reconoce el valor del activismo de jóvenes como Greta Thunberg. De este nuevo movimiento ecologista, protagonizado por adolescentes, destaca su capacidad para comunicar el sentido de urgencia y la responsabilidad intergeneracional. Es elogioso de la participación de los jóvenes, pero su mirada está lejos de la complacencia: “el coraje que expresan no necesariamente es positivo. Tiene un componente de riesgo. Es importante tener en cuenta que este sentimiento de coraje ha llevado a rachas violentas en el pasado (…) Entiendo su frustración por muchas cosas que no funcionan y también entiendo sus ganas de cambiar el mundo. Pienso que les ayudaría mucho saber que otras generaciones que los antecedieron enfrentaron también problemas muy graves. Hubo genocidios, linchamientos, cólera, peste negra, hambrunas (…) Me preocupa el prestigio que tienen muchas formas de nihilismo entre los jóvenes, que los lleva a pensar que las cosas están tan mal que no podrían ser peores y, por tanto, que no importa que contribuyan a destruir algunas instituciones que nos costó muchos años formar”.
Casi al final de la charla, nos habla de lo que será su próximo libro. Lleva el título tentativo de Don’t go there. “Es una exploración de lo que constituye la civilidad: el papel de la hipocresía, los tabúes y cómo se construye lo que llamamos el sentido común”.
Los encabezados de cientos de portales en el mundo no mienten, existen grandes problemas como el cambio climático, la seguridad hídrica, la contaminación por plásticos, la insuficiencia de alimentos en el mundo, las zonas costeras y la biodiversidad amenazada.
Mientras tanto, muchos de los líderes mundiales están reincidiendo en sus compromisos medioambientales o son amenazados políticamente por distintas ideas de otros dirigentes que quieren participar en tratados y alianzas globales que muchas veces no tienen las mejores ideas.
Joel Makower, presidente y editor ejecutivo de Grupo GreenBiz se reunió con algunos expertos en sustentabilidad para saber qué están haciendo cuando se presentan estos problemas ante los líderes en sustentabilidad.
Entre las personalidades que entrevistó el editor, se encuentran ejecutivos de sostenibilidad, activistas, diseñadores de políticas y científicos del clima, esto fue lo que se encontró.
¿Qué fue lo que les preguntó?
Joel Makower realizó algunas preguntas concretas hacia los expertos en sustentabilidad, puntualizando en temas que están poniendo en jaque al planeta. Entre estas preguntas se encuentran:
-¿Se deben ignorar las noticias y los problemas recientes para poder avanzar?
-¿En qué medida deben prestar atención a los recientes peligros y riesgos que representan a las empresas, cadenas de valor?
-¿Cómo actuar desde su propia sostenibilidad (nuestro bienestar físico, emocional y espiritual) ante las situaciones que se presenten?
-¿Se deben tomar en cuenta las opiniones personales o se deben pasar de largo?
-¿Cómo debe mostrarse un líder en sustentabilidad? ¿Cómo realmente es y sin poner en peligro su credibilidad o eficacia?
-Por último, ¿cómo debe actuar un profesional en sustentabilidad?
¿Cómo debe actuar un líder en sustentabilidad?
Estas solo fueron algunas de las preguntas con las el editor comenzó la charla con los líderes en sustentabilidad, algunos de ellos no respondieron lo que Joel esperaba, y en la platica se encontró con más preguntas que respuestas.
Sin embargo, también se encontró con algunos puntos que pueden ayudar a comprender cómo deben actuar los líderes en sustentabilidad. ¿Quieres conocerlos? ¡Te los dejamos a continuación!
1. Tomar acción
Los entrevistados están consientes que deben tomar acción desde sus propios lugares de trabajo, pero no solo es su deber de cómo actuar, el equipo de trabajo de un líder en sustentabilidad deber saber también su rol. Existen distintos factores que ayudan a los líderes en sustentabilidad a no detener sus esfuerzos ante el panorama desalentador que vivimos en la actualidad.
2. Buscar soluciones que inspiren
El editor del portal GreenBiz afirmó que existen innumerables héroes de todas las edades, tendencias políticas y con distintas creencias. Estos verdaderos líderes están trabajando por los desafíos y aceleran las soluciones con ideas que sirven de inspiración para muchas personas.
Por ejemplo, promover el crecimiento de las energías renovables (y la continua disminución del carbón ); el movimiento juvenil y su vergüenza por el fracaso de los líderes adultos para resolver los desafíos del mundo, el aumento de una agricultura innovadora que esté diseñada para reducir las emisiones pasadas de gases de efecto invernadero.
3. Aceptar que existen desafíos reales
Lo que deben hacer los profesionales que se dedican a la sustentabilidad es aceptar que existen problemas, pero poner atención a los factores positivas que existen, aportando soluciones, y llevándolas en acción con ejemplos que alienten a más personas.
Es obvio que no se puede cambiar el mundo de la noche a la mañana, y los desafíos seguirán existiendo, sin embargo todos podemos hacer algo para comenzar a cambiarlo. ¿Y tú cómo trabajas desde tu empresa en temas de sustentabilidad y en tu vida personal? ¡Cuéntanos!
¡Hey! ¡Cuidado! ¡El “Chocogedden” se acerca! Y podrías quedarte sin el placer de saborear lo delicioso que es el chocolate… Lo peor de esto, es que parte de la culpa recae en el ser humano.
¿Se acerca el chocogeddon (fin del
chocolate)?
La semilla de cacao es la base para
elaborar el chocolate y diversas salsas como el mole. Su futuro está en peligro
debido al cambio climático y la mala gestión de los seres humanos en distintas
áreas.
Los efectos derivados del calentamiento global han provocado que la tierra en la que se cultiva el árbol del cacao no se encuentre en buen estado y por otra parte, las personas encargadas de cultivar las semillas, tampoco cuentan con las herramientas necesarias para hacer enfrentar esta situación.
Así que sí, nos acercamos poco a poco a la extinción de esta semilla que representa el sustento para muchos agricultores y sus familias. Para abordar esta triste noticia, la organización Fairtrade Finlandia decidió mandar un mensaje a los amantes del chocolate.
¡Oye!… Este mensaje es para ti
Una de las formas para evitar que el “Chocogedden”
se haga realidad es impulsar el comercio justo. De esta forma no solo se apoya
a las comunidades, también incentiva la lucha contra el cambio climático.
Mirka Kartan de Fairtrade Finland explicó en un comunicado de prensa que para muchas personas la conexión entre la extinción del chocolate y el comercio justo no parece tan obvia pero lo es.
https://www.instagram.com/p/BfEQQ4khC5G/
Y este
vínculo resalta más cuando el comercio justo generalmente se hace referencia en
el contexto de un salario justo y buenas condiciones de trabajo, pero también
está íntimamente relacionado con el bienestar del planeta. Mirka Kartan de
Fairtrade Finland
Comprar chocolate certificado Fairtrade tiene un impacto positivo en el medio ambiente, ya que apoya a los productores con herramientas y prácticas para adaptarse. Cuando los productores son certificados como Fairtrade, se comprometen con los estándares ambientales que protegen el ecosistema local.
Aunque antes de seguir con esto… ¡Te invitamos a ver el siguiente video! De él depende una parte de la supervivencia del chocolate.
A partir de este video, Fairtrade desarrolló un par más bajo el nombre de “Chocogedden: el fin del chocolate”, en el que se muestra diversos animales derritiéndose. Para evitar esto, la organización te recomienda elegir productos certificados.
https://www.instagram.com/p/B38sGP9Bvp2/
https://www.instagram.com/p/B33iQThileZ/
Elegir bien para salvar al chocolate
Los agricultores que son bien remunerados tienen mayores
herramientas y posibilidades para hacer frente a los efectos del cambio
climático.
Cuentan con el apoyo que necesitan para implementar prácticas agrícolas más sostenibles para cultivos resilientes. Y están menos inclinados a participar en la tala imprudente de la selva tropical para obtener retornos financieros inmediatos, invirtiendo en cambio en sistemas de sombra que tienen una mayor productividad y mayores rendimientos a largo plazo, menciona.
Si nuestro consumo sigue prefiriendo aquellos productos no sostenibles, el futuro del chocolate seguirá tornándose un tanto sombrío, sobre todo porque las semillas de cacao, el ingrediente principal para el chocolate, se está quedando sin un espacio sano para crecer.
https://www.instagram.com/p/B36IG5khn-U/
Con el derretimiento de los animales de chocolate, estamos creando conciencia de cómo el cambio climático amenaza a los árboles de cacao y la vida silvestre que lo rodea. El mundo está zumbando sobre el medio ambiente, pero necesitamos llevar el mensaje a casa de más maneras, se menciona en un comunicado.
Esto
ha sido demostrado por diversos estudios que confirman que la producción de
cacao caiga en picada a medida que aumentan las temperaturas en las principales
regiones de cultivo tropical y continúa la deforestación desenfrenada.
La ventaja
del comercio justo
Gran parte
del cacao proviene de África Occidental. Muchas de las comunidades que cultivan
el cacao viven en situaciones vulnerables. Esto quiere decir que no
pueden darse el lujo de emplear mano de obra en sus granjas.
Por lo tanto, la familia de los agricultores no siempre tiene acceso a la escuela, sino que tienen que trabajar en la granja. Esto también fomenta la labor infantil.
https://www.instagram.com/p/B3_QzNBhrQw/
Otro
de los objetivos de Fairtrade es evitar que lo anterior se siga generando. Por
ello, partes de las ganancias generadas por Fairtrade son destinadas para
impulsar la producción sostenible o para proyectos que beneficien a los
agricultores y sus familias, como la educación o la salud.
Además,
los grandes campos a menudo emplean mano de obra durante la cosecha, y el comercio
Justo también protege los derechos de estos trabajadores. La explotación
del trabajo infantil está prohibida.
La producción debe cumplir con estrictas regulaciones ambientales, que protegen tanto a los agricultores como a la naturaleza.
Barry
Callebaut se encuentra entre los productores de cacao más grandes
del mundo y creó una alianza con SAP en 2016 para desarrollar una aplicación
de gestión de datos llamada Katchilè.
Esta
plataforma tiene la capacidad de capturar una serie de datos relacionados con los
agricultores, su estabilidad financiera, sus técnicas agrícolas y los impactos
de la compañía, para ayudar a Barry Callebaut a diseñar mejores programas de
apoyo para mejorar la vida de los agricultores.
Además ayuda a combatir el trabajo infantil capturando datos
como el número de niños en familia, la distancia a la escuela más cercana y
cuántos niños están inscritos. En el siguiente video puedes conocer más sobre esta
app en el siguiente video:
El océano es uno de los ecosistemas más importantes que tenemos y es nuestra responsabilidad cuidar de ellos. Sin embargo, nuestras decisiones han llevado a este espacio natural a recibir grandes cantidades de basura y sustancias toxicas.
Para resolver esta problemática, generar conciencia e impulsar un
trabajo colaborativo, 30 empresas e inversores institucionales se han suscrito
a UN Global Compact Sustainable Ocean Principles; con ello se
comprometen a tomar medidas para garantizar un océano saludable y productivo.
Cómo garantizar un océano saludable y productivo
Lise Kingo, CEO y Directora Ejecutiva del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, destacó que el rápido deterioro de la salud de los océanos afecta profundamente la biodiversidad, las comunidades costeras y la salud del planeta; un daño que debe abordarse con urgencia.
El deterioro es causado por la actividad humana, y necesitamos crear un punto de inflexión en el que una masa crítica de empresas utilice su capacidad y competencia para resolver este desafío, señaló.
Esta
urgencia impulsó el desarrollo de UN Global
Compact Sustainable Ocean Principles; es integrado por nueve metas
que abarcan desde un cambio en las actividades y métodos de producción de las
empresas hasta la gestión de recursos marítimos.
Fueron elaborados en consulta con más de 300 partes interesadas, proporcionan un marco para prácticas comerciales responsables en todos los sectores y geografías.
Los Principios del Océano Sostenible se destacarán en la
Conferencia Our Ocean 2019 en Oslo como uno de los compromisos que las empresas
deben integrar para garantizar un océano saludable y productivo.
Torbjørn Røe Isaksen, Ministro de Comercio e Industria de Noruega,
el país anfitrión de la conferencia, dijo:
Reunir al sector privado como lo está haciendo el Pacto Mundial de la ONU, tiene un gran impacto. Cuando las finanzas, la clasificación, los seguros y las compañías operadoras juntas establecen las expectativas más altas, nosotros como gobiernos debemos tomar eso como un claro llamado a la acción.
Durante enero de 2020, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas
publicará un conjunto de documentos de orientación práctica para ayudar a las
empresas a avanzar en la sostenibilidad del océano en diferentes sectores.
Quienes se unieron
Empresas como AP Møller – Mærsk, la compañía de alimentos y bebidas PepsiCo, y Norges Bank Investment Management son algunas de las empresas que decidieron unirse a favor de estos principios sustentables en pro del océano.
https://www.instagram.com/p/B30UNsYAmFt/
Otras entidades que hasta ahora han firmado los Principios del Océano Sostenible incluyen ABN AMRO, CEiiA, Cermaq, Cisco Systems, CoreMarine, DNB Bank ASA, DNV GL, Dow Inc., Empower, Equinor, Gard AS, Global Sea Mineral Resources, Government Pension Fund Noruega, Grieg Maturitas AS, Kongsberg Gruppen ASA, Lloyd’s Register, MAKEEN Energy, The New Zealand King Salmon, Nor-Shipping, Nordic Mining, Norwegian Guarantee Institute for Export Credits, Norwegian Shipowners Association, Ocean Bottle, Skretting, StormGeo, TATA NYK y Thorvald Klaveness. La lista completa está disponible aquí .
Los
principios proporcionan una base para que las empresas participen en la
sostenibilidad del océano en el período previo a la Conferencia de las Naciones
Unidas sobre el Océano en junio de 2020 en Lisboa, Portugal y más allá.
La salud de nuestro océano se ha convertido en un tema importante y urgente, y estoy orgulloso de que MAKEEN Energy esté entre las primeras compañías en apoyar y firmar los Principios del Océano Sostenible, Anders C. Anderson, CEO de MAKEEN Energy.
Aquellas empresas que se comprometen a tomar medidas para garantizar un océano saludable y productivo, tienen la posibilidad de impulsar iniciativas y métodos de producción para prevenir la contaminación.
También administrar adecuadamente el uso los recursos marinos para garantizar la sostenibilidad a largo plazo y ser transparentes sobre sus actividades e impacto relacionado con el océano.
¿Qué papel juegan los ODS en estos principios?
Muchas personas dependen del océano para sobrevivir. Además,
el océano es
vital para el bienestar y la prosperidad de la humanidad.
Es necesario ampliar nuestro uso del océano para producir alimentos, energía, materias primas y transporte. Llevar a cabo estas actividades de manera sostenible contribuirá a reducir el calentamiento global y la degradación ambiental.
Asegurar un océano saludable brinda oportunidades significativas para el crecimiento económico global y comercial, señala el Pacto Mundial.
Dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible se encuentra la meta número 14. Esta resalta la necesidad de proteger y restaurar la salud de los océanos, que se están deteriorando rápidamente debido al aumento de las temperaturas, la acidificación, el agotamiento de los recursos naturales y la contaminación de la tierra y el mar.
Con estos principios se busca impulsar el cumplimiento de este
objetivo sostenible y al mismo tiempo concientizar a la sociedad sobre la
importancia de mejorar su huella a nivel ambiental.
Por su parte, las empresas tienen una responsabilidad
compartida, junto con el Gobierno y la sociedad civil, de tomar las medidas
necesarias para asegurar un océano saludable.
Más de 100 voluntarios se unieron para realizar
limpieza en la carretera de la Reserva de la Biósfera Santuario de la Mariposa
Monarca, ubicada en Michoacán.
Esta Reserva recibe turistas de todas partes del mundo
que llegan a la zona con la ilusión de apreciar a los miles de millones de
mariposas monarca que han volado desde Norteamérica y llegan a bosques
michoacanos para hibernar, tiñendo árboles en tonos naranja. Sin embargo, a
pesar de ser sólo una temporada en el año (iniciando en noviembre y terminando
en marzo), los visitantes no siempre cumplen con el reglamento del parque, pues
en muchas ocasiones, dañan la zona al contaminarla con basura.
Es por ello que Restaurantes Toks convocó a sus
propios colaboradores así como a voluntarios y habitantes de la región de la
Reserva de la Biósfera Santuario para hacer una jornada de limpieza.Fue así
como más de 100 voluntarios unieron fuerzas la mañana del 22 de octubre para
eliminar cualquier tipo de basura que encontraron en esa zona natural. Después
de varios kilogramos de residuos levantados, entre ellos; botellas de bebidas
alcohólicas, vasos, plásticos e incluso vidrios rotos incrustados en el pasto,
se finalizó la jornada con el máximo propósito de invitar a visitantes que
procuren la conservación del lugar.
Felipe Martínez, director de la Reserva, comentó: “la participación del voluntariado es muy importante, porque a pesar de las diferentes campañas de concientización para difundir el que no se tire basura, desafortunadamente, se sigue encontrando esta situación en parajes de esta importante zona”.
Berenice Paredes, colaboradora de Restaurantes Toks,
declaró: “me siento muy orgullosa de que la empresa de la que soy parte esté
consciente de este tipo de problemáticas ambientales y tome acciones para
reducir de alguna forma la contaminación en estos lugares. Creo que el mensaje
más importante que nos llevamos el día de hoy es buscar generar un efecto
dominó en cuidar nuestros residuos, evitar la generación de basura y proteger
nuestras áreas naturales, pues el fin de todo esto es que llegue un momento en
el que no sean necesarios más voluntariados de jornadas de limpieza”.
Acción Ciudadana Frente a la Pobreza recomendó que se lleve a cabo un aumento de 30 pesos diarios al salario mínimo, así como tomar medidas legales para combatir la subcontratación laboral, para atender esta situación en el país.
En México, del total de empleados remunerados, el 78% no tiene condiciones dignas de trabajo, es decir, que la jornada laboral es de más de 48 horas a la semana, el ingreso es insuficiente, el trabajador no cuenta con seguridad social ni prestaciones de ley y/o está en subocupación, de acuerdo con la asociación de la sociedad civil Acción Ciudadana Contra la Pobreza.
Para que un empleo sea considerado como digno, se debe elegir de manera libre, con una remuneración equivalente al trabajo, estabilidad e indemnización por despido, además de participar libremente en sindicatos y tener derecho a huelga, de acuerdo con el estudio de esta organización.
Salario insuficiente
Al 49% de los trabajadores asalariados, su sueldo les resulta insuficiente, ya que no alcanza para comprar la canasta básica para el conjunto de integrantes de su hogar, detalló el reporte.
“Este indicador muestra claramente que en México se puede trabajar y ser pobre, lo cual es una grave contradicción económica y un escándalo”, subrayó Rogelio Gómez Hermosillo, coordinador de la organización.
Las regiones con mayor número de trabajadores con ingresos insuficientes son Morelos con el 75%, Tlaxcala con 72%, el Estado de México con 69%, Veracruz con 67% y Oaxaca con 67%, presentó el estudio.
Seguridad social y outsourcing
El 43% de la población trabajadora no cuenta con seguridad social, mientras el 53% no cuenta con un contrato de trabajo estable, lo cual se debe a que las empresas de subcontratación (outsourcing) no le brindan este tipo de prestaciones a los trabajadores, explicó María Ayala, investigadora de Acción Ciudadana Frente a la Pobreza.
“Este indicador (trabajadores sin seguridad social) es una fábrica de pobreza porque es una de las mediciones más altas de las que realiza el Coneval (Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social)”, agregó Gómez Hermosillo.
El outsourcing, indicó el coordinador del organismo, además de ser ilegal afecta a 4 de cada 10 trabajadores, por ello indicó la necesidad de “un debate de cómo incluir la salud y la seguridad social en un derecho humano”.
Como recomendaciones para atender estos problemas, Acción Ciudadana Frente a la Pobreza exhortó a un aumento de 30 pesos diarios al salario mínimo, así como tomar medidas legales para combatir la subcontratación laboral.
Los estados con más carencias
Los cinco estados con más carencias indignas en su población son Morelos con el 93%, el Estado de México con 90%, Tlaxcala con el 91%, Veracruz con el 90% y Oaxaca con el 89%, refirió María Ayala.
No solo las fakenews amenazan la red. El surgimiento de anuncios políticos falsos dentro de Facebook y otras plataformas ha comenzado hoy a poner en riesgo la democracia estadounidense y de otras naciones en el mundo; y con ellas la reputación de la red social.
Cualquiera pensaría que, tras vivir el escándalo de Cambridge Analytica, Zuckerberg estaría particularmente preocupado de no poder hacer frente a fenómenos como este, que favorecen la desinformación. Sin embargo los colaboradores de Facebook parecen estar más alarmados que el propio CEO por la situación latente.
El portal Hipertextual reporta que más de 250 miembros del equipo han firmado una carta abierta a su líder para manifestar sus preocupaciones y demandar acción. ¿Será este el inicio de un nuevo capítulo en la responsabilidad social de la plataforma, o solo un esfuerzo mediático que se quedará atascado en el puerto?
La respuesta de la compañía frente a las demandas de sus colaboradores está todavía pendiente. Sin embargo Zuckerberg ha comparecido frente a cortes internacionales y, hasta ahora, ningún tribunal ha conseguido acciones concretas y funcionales por parte del CEO para controlar el flujo de información falsa. ¿Será que un juicio interno tenga un resultado distinto?
Más de 250 empleados de Facebook se pronunciaron en contra de Zuckerberg y otros directivos, pues les preocupa que no están reaccionando a la difusión de anuncios políticos falsos. Aseguran que la situación puede aumentar el nivel de desconfianza contra la compañía.
El pasado 23 de octubre, Mark Zuckerberg, CEO de Facebook, compadeció ante la Cámara de Representantes de Estados Unidos para defender Libra, la criptomoneda de la red social. Sin embargo, algunos congresistas aprovecharon la ocasión para cuestionar al directivo sobre otros temas polémicos que rodean a la plataforma. Uno de ellos era la aprobación de anuncios políticos con mensajes falsos, una práctica que está influyendo en la elección de gobernantes en aquel país. Facebook no tiene planes de verificar la veracidad de los mensajes en los anuncios políticos
El líder de la compañía dejó claro que su política no establece analizar el discurso político. Además, dejó entrever que no es responsabilidad de la compañía que las personas vean las mentiras de los políticos. A menos que los anuncios incluyan mensajes racistas o inciten a la violencia, cualquier político tiene la libertad de publicar publicidad falsa sin ninguna repercusión. Por supuesto, esto no fue visto con buenos ojos por algunos trabajadores de la empresa.
En una carta abierta recogida por The New York Times, más de 250 empleados de Facebook cargaron contra Zuckerberg y otros líderes de la empresa por su nula oposición a los anuncios políticos falsos. Según el texto, permitir la difusión de esta publicidad podría generar desinformación masiva entre los usuarios de la red social. Si bien están de acuerdo en que Facebook puede ser un lugar donde cualquiera puede expresar su voz, les causa inquietud que se estén superando los límites de la libertad de expresión. Un extracto del escrito menciona lo siguiente:
Nos estamos comunicando con ustedes, los líderes de esta compañía, porque nos preocupa que estemos en camino de deshacer los grandes avances que nuestros equipos de productos han logrado en integridad en los últimos dos años. Trabajamos aquí porque nos importa, porque sabemos que incluso nuestras elecciones más pequeñas impactan a las comunidades a una escala asombrosa. Queremos plantear nuestras preocupaciones antes de que sea demasiado tarde. La libertad de expresión y el discurso pagado no son lo mismo.
La desinformación nos afecta a todos. Nuestras políticas actuales sobre el control de hechos de personas en cargos políticos, o aquellos que se postulan para cargos públicos, son una amenaza para lo que representa Facebook. Nos oponemos firmemente a las políticas tal como están. No protege las voces, sino que permite a los políticos utilizar la plataforma como un arma dirigida a las personas que creen que el contenido publicado por figuras políticas es confiable.
Además, los empleados han compartido las afectaciones que esto podría ocasionar para la propia empresa, destacando que el nivel de desconfianza puede aumentar significativamente por no realizar la verificación de hechos. De continuar así, según mencionan, Facebook puede ser vista como una compañía que se aprovecha de las campañas de desinformación para generar ingresos. Por otra parte, sería “deshacer” el trabajo que ha realizado el equipo de integridad en los últimos años.
Eso sí, no han duda en compartir algunas propuestas que podrían contribuir a solucionar el problema. En primer lugar, y como punto más importante, los trabajadores proponen que los anuncios políticos adopten la misma normativa que los otros tipos de publicidad. El “estándar” debería ser el mismo sin importar su contenido. Otra sugerencia es que el diseño visual de estos anuncios resalte del resto, pues “las personas tienen problemas para distinguir la publicidad política de las publicaciones orgánicas”.
Adicionalmente, sugieren evitar que los anuncios políticos se dirijan a audiencias personalizadas, ya que esta práctica fomenta que la conversación sobre el tema sea aislada y perjudique el “escrutinio político”. Para finalizar, otra de sus propuestas incluyen ofrecer políticas más claras sobre la publicidad de políticos y respetar la veda electoral que establecen las leyes de cada país.Pese a la opinión de sus empleados, Facebook no planea cambiar su postura
Facebook ya se encuentra al tanto del escrito, y no han tardado en pronunciarse a través de un portavoz: “La cultura de Facebook se basa en la apertura, así que apreciamos que nuestros empleados expresen sus opiniones sobre este importante tema”. Si bien mantienen su postura firme de no intervenir, prometen seguir “explorando pasos adicionales que pueden aumentar la transparencia de los anuncios políticos”.
Indudablemente, lo último que quiere Facebook es crear un conflicto interno debido a su inexistente intervención contra los anuncios políticos falsos. Por ahora sus acciones han sido insuficientes, y las críticas estás encima de ellos de nueva cuenta. No obstante, ahora el gobierno de los Estados Unidos los está cuestionando fuertemente, por lo que el panorama podría cambiar de cara a las elecciones presidenciales de 2020.
Disminuir el desperdicio de alimentos en los hogares es una
tarea que no podemos seguir posponiendo, sobre todo porque, mientras se
desperdician cerca de 1300 millones de toneladas de alimentos, cerca de 700
millones personas no cuentan con la alimentación necesaria para llevar
una dieta saludable.
Para facilitar esta actividad, la Comisión de Cooperación Ambiental de Norteamérica (CCA), creó una guía pensada en abordar y simplificar el por qué y cómo cuantificar la pérdida por desperdicio de alimentos desde los hogares, fábricas y otros sectores.
Dentro de ella existe un apartado que está centrado
principalmente en detectar cómo se da el desperdicio de alimento en casa y para
impulsar una mejor gestión de los alimentos en los hogares. Veamos.
¿Cómo disminuir el desperdicio de alimentos en
casa?
Existen muchos factores que pueden fomentar el desperdicio de alimentos en los hogares como la preparación de los alimentos, falta de infraestructura o prácticas de almacenamiento adecuadas, recorte y entresacado de insumos, deformidad en los productos, entre otras causas.
Para ir solucionando uno a uno, la CCA recomienda resolver primero estas preguntas:
¿Tienes acceso directo a los alimentos que se están perdiendo o desperdiciando? ¿Sabes el método sobre pesar directamente los desechos alimentarios?
¿Qué grado de precisión requiere? ¿Cuán exactos serán los datos recabados con este método?
¿Cuánto tiempo y qué recursos puedes asignar a la medición del desperdicio de alimentos? Esto se refiere a la cantidad relativa de recursos (tiempo, dinero y equipo) necesarios para aplicar el método en cuestión.
¿Necesitas un método que permita rastrear las causas del desperdicio? Recuerda que algunos métodos permiten rastrear las causas asociadas con la pérdida y el desperdicio de alimentos y otros no.
¿Tiene interés en dar seguimiento a los avances en el tiempo? Algunos métodos permiten determinar si se registraron aumentos o reducciones y con ello dar seguimiento al progreso logrado.
Una vez resuelto esto. La CCA desarrolló un cuadro para
determinar qué método o métodos resultan más convenientes para abordar el
problema del desperdicio de alimentos.
Si está abordando distintos tipos de desechos alimentarios —por ejemplo, lo mismo residuos sólidos que líquidos—, tal vez requiera seleccionar varios métodos.
Para complementar esta tabla, se creó la “Herramienta para la clasificación de métodos de cuantificación de la PDA” (FLW Quantification Method Ranking Tool), publicada por el Protocolo sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos (FLW Protocol, 2016h).
En ella se formulan once preguntas sobre circunstancias individuales y se ofrece una clasificación de métodos con base en las respuestas proporcionadas. En este link puedes acceder a esta herramienta.
Qué más puedes encontrar
Esta guía cuenta con recomendaciones para abordar una mejor gestión de los alimentos y residuos basados con los estándares de producción alimentaria en nuestro país.
Al combatir el hambre y con esto el desperdicio de
alimentos, estamos garantizando que estos problemas dejen de ser un obstáculo
para el desarrollo de países, ya que se estima que 821 millones de personas
sufren desnutrición y entre ellos más de 90 niñas y niños menores de cinco años
tienen desnutrición.
La guía comparte un plan que describe paso a paso cómo poner en marcha iniciativas para medir la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA). En ella se abordan los siguientes temas:
• Por qué cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos.
• Justificación financiera y ambiental: cómo
determinar la viabilidad de las iniciativas de medición y reducción de la PDA.
• Superación de barreras y obstáculos comunes.
• Rastreo de las causas de la pérdida y el
desperdicio de alimentos.
• Conversión de indicadores para medir otros
efectos de índole económica, medioambiental y social.
• Selección de un método de medición.
Cada uno de estos temas son de importancia y cruciales para que el sector privado, público y la sociedad comiencen a mejorar su gestión de alimentos y los residuos.
Además al impulsar este consumo responsable, también se aporta al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que se gestaron en la Conferencia de las Naciones Unidas, celebrada en Río de Janeiro en 2012.
Impulsando el Hambre cero
Estos son 17 y uno de ellos está enfocado en “Hambre Cero”. Su prioridad es terminar con todas las formas de hambre y desnutrición para 2030 y velar por el acceso de todas las personas, en especial los niños, a una alimentación suficiente y nutritiva durante todo el año.
Esta tarea implica promover prácticas agrícolas sostenibles a través del apoyo a los pequeños agricultores y el acceso igualitario a la tierra, la tecnología y los mercados. Además, se requiere el fomento de la cooperación internacional para asegurar la inversión en la infraestructura y la tecnología necesaria para mejorar la productividad agrícola.
Al contar con esta guía, las diversas iniciativas y programas enfocados en impulsar este objetivo, toman favor fuerza y relevancia, sobre todo porque el entorno empieza a tomar mayor conciencia sobre la importancia de combatir el desperdicio de alimentos.
Te dejamos la guía completa en el siguiente link para que puedas conocer más sobre este problema mundial y como abordarlo en casa, empresa y otros espacios.
