¿Cómo construir confianza en los universitarios?

Tener seguridad y creer son las principales características de la confianza. Sin ella las relaciones humanas serían casi imposibles, y construir un vínculo de cercanía con los que nos rodean podría resultar sumamente complicado.

La confianza es elemental y las empresas ya están poniendo en la mira este valor, tratan de generarla con sus grupos de interés, acercándose a ellos por medio de prácticas innovadoras que apuestan todo para ganar la confianza de sus clientes. Muchas de estas prácticas están enfocadas en sus esfuerzos dirigidos por su responsabilidad social.

Una de las compañías que ha construido esta confianza con los jóvenes es Restaurantes Toks. La empresa va más allá de ofrecer platillos que promueven el comercio justo, también cuenta con iniciativas enfocadas a la educación de mexicanos universitarios. ¿Quieres saber cómo lo hace? ¡A continuación te contamos!

Día Toks 2019 

El Día Toks se llevó a cabo por primera vez en 2018, y tiene como objetivo fortalecer las relaciones entre el sector empresarial y dos de las universidades más importantes de México: la Universidad Autónoma de México (UNAM) y el Instituto Politécnico (IPN). 

Este 2019, se convocó a estudiantes de ambas universidades en dos días diferentes, pero con un mismo objetivo: construir confianza y crear un vínculo cercano con los estudiantes de carreras económico-administrativas, mostrándoles a través de conferencias temas relevantes que ayuden a su vida profesional.

No sabía lo que hay detrás de esta empresa mexicana y que tenga una relación tan comprometida por los estudiantes del IPN. Este acercamiento con nosotros como estudiantes nos motiva a creer en la marca y participar en todo lo que realice la empresa.

Emilio Cervantes, estudiante de la licenciatura en Contaduría pública del IPN.

¿Cómo se vivió el Día Toks? 

Este año, la jornada del Día Toks comenzó desde muy temprano y el encargado de inaugurarlo fue el Director de Responsabilidad Social de Restaurantes Toks, Gustavo Pérez Berlanga, con la conferencia llamada “La Responsabilidad Social es un buen negocio”.

Durante dos horas, el directivo mostró de manera general el concepto de responsabilidad social, y presentó algunos ejemplos de Proyectos Productivos, una de las iniciativas con más éxito de la empresa y que ha impactado a miles de personas en comunidades vulnerables de la República Mexicana. 

Otro de los temas que se abordaron en estas interesantes ponencias fue el proceso de selección en una entrevista de trabajo, impartida por Monique Gutiérrez, Jefa de Reclutamiento y Selección de Grupo Toks.

Los alumnos también recibieron una conferencia del departamento de mercadotecnia, en donde se mostraron los puntos más importantes al momento del cambio de imagen de una marca, tal como sucedió con Restaurantes Toks hace algunos años. Esta ponencia fue realizada por Juan Velázquez, Subgerente de Business Intelligence Grupo Toks.

A esta participación se sumaron Coca Cola y Expok, compartiendo temas que se relacionan con mercadotecnia y publicidad, los cuales son muy importantes en la toma de decisiones dentro de una compañía.

Al terminar las conferencias, los alumnos invitados pudieron adquirir un ejemplo de estas grandes iniciativas: el libro Tacaná: Historia de un proyecto de café socialmente responsable en Chiapas, México, en donde se narra la historia de los caficultores del Tacaná, y otros productos que forman parte de los Proyectos Productivos de Toks.

Es bueno saber que Toks invierte el tiempo necesario para nosotros los jóvenes, y así se genera un ganar ganar, porque nosotros en un futuro podemos formar parte de esta empresa”

Fátima Álvarez, estudiante de la licenciatura en Relaciones Comerciales del IPN

¿Cómo construir confianza en los jóvenes?

1. Ofréceles temas de valor.

2. Invítalos a participar en actividades extracurriculares.

3. Demuestra tu pasión y liderazgo hacia tu propia marca. 

4. Dale seguimiento a las causas que realices con ellos.

5. Procura tener un diferenciador e inculca valores en los clientes más jóvenes. 

Una empresa fiel a los futuros profesionales

Aunado al Día Toks, desde 2014 la cadena restaurantera ha tenido un compromiso con los jóvenes universitarios, impartiendo Cátedras Empresariales a los alumnos del IPN y la UNAM. 

Con estas cátedras, la empresa refuerza su compromiso con ambas universidades mexicanas, acercándose a los jóvenes universitarios y brindándoles la oportunidad de conocer de manera personal cómo trabaja una empresa mexicana, lo cual abrirá su perspectiva a su futuro profesional. 

Estas cátedras consisten en citar a los alumnos durante seis meses en las instalaciones del corporativo de Toks, donde directivos de la empresa se dan cita para impartir clases y los estudiantes aprendan de una manera más integral todo lo que sucede en un corporativo. Al final de estas, llevan a cabo un proyecto final en equipo y los ganadores reciben muchas sorpresas. 

El acercamiento que tiene Restaurantes Toks con los jóvenes por medio del Día Toks y las cátedras, es un eslabón que construye la confianza no solo en las futuras generaciones de México, sino en todas las comunidades a las que se ha acercado. Todo esto es posible gracias a su modelo de responsabilidad social comprometido en crear un beneficio mutuo.

Reglas de programas sociales, desvinculadas de la Agenda 2030

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El Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, indico que la Estrategia Nacional para la implementación de la Agenda 2030 en el país no está contemplada dentro de las reglas de operación de 13 programas federales que manejan un presupuesto superior a los 135 mil millones de dólares, entre ellos Jóvenes Construyendo el Futuro y Sembrando Vida.

Dijo que la Oficina de la Presidencia, encargada de cumplir la Agenda 2030 y dirigida por Alfonso Romo, está enfocada al impulso del crecimiento económico, creación de empleos y ser un enlace permanente con el sector privado.

Aclaró que la Estrategia Nacional de Implementación de la Agenda 2030 es un proyecto de generalidades y aspectos a cumplir en temas sociales, y no considera necesario que sus parámetros sean implementados como parte de las reglas de operación de programas oficiales.

“Ellos no operan programas (Oficina de la Presidencia), más que nada se enfocan a ser una coordinación de estrategias generales, en promover el desarrollo, alentar la inversión y eliminar el exceso de burocratismo para que se puedan realizar las obras e infraestructura del país con inversión privada y pública.

La falta de reglas de operación para programas del gobierno de López Obrador ha causado polémica y preocupación en organizaciones de la sociedad civil, al considerar que sin estas normas, la entrega de recursos se puede prestar a un uso discrecional y a corrupción.

México Evalúa, el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), Ethos Laboratorio de Políticas Públicas, el Centro Espinosa Yglesias y México Unido contra la Delincuencia enviaron una carta a la Cámara de Diputados convocando a legisladores remediar esta situación.

Al respecto, el mandatario mexicano aseguró que los programas sí cuentan con reglas y explicó que lo que se debe procurar es que se cumplan éstas, “no caer en lo que se hacía antes en la máxima de la época colonial: Se acata la ley, pero no se cumple’.

“Los programas deben tener sus reglamentos y cuidar que se cumplan, sobre todo que no haya corrupción.  Esto es lo que tenemos que cuidar, que le llegue el apoyo al adulto mayor, la beca al estudiante, que no se quede el recurso económico en el camino”, dijo.

El proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación 2020 propone un monto mayor de transferencias y subsidios a programas sociales (402 mil millones de pesos) y se elimina el decreto que le daba la atribución a la Cámara de Diputados de dar una opinión sobre el reglamento de los programas a ser aplicados.

Lo anterior violenta el artículo 134 constitucional, que mandata al gobierno a ejercer de forma transparente, eficaz, eficiente, económica y honrada los recursos de los mexicanos.

En la conferencia mañanera, destacó que el país va bien en la economía y que se busca mejorar a pesar de lo que digan sus opositores.

“Aprovecho para decir que vamos bien, quisiéramos ir mejor, es un propósito cada vez mejor, pero no es como lo sostienen nuestros adversarios y sus voceros”, aseguró.

Destacó la importancia de consolidar al Banco del Bienestar, debido a la importancia de manejar los recursos económicos de los programas sociales. Actualmente sólo existen 800 sucursales en cabeceras municipales de las zonas apartadas del país.

Estrategia para la Agenda 2030

La Estrategia Nacional para la implementación de la Agenda 2030 en México constituye una referencia para conducir a nuestro país en las acciones y proyectos que permita mejorar la sostenibilidad.

Es un trabajo sin precedentes, derivado de una investigación, coordinación y consulta con las dependencias federales, gobiernos estatales, municipios, academia, iniciativa privada y sociedad civil, que será impulsado a través de mecanismos para el monitoreo, la revisión, la evaluación y la actualización.

La Estrategia Nacional guiará la participación multi-actor y multi-sectorial (sociedad civil, iniciativa privada, academia, gobiernos locales y gobierno federal), permitiendo que el país avance en el logro de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

La atención a los múltiples temas contenidos en las 169 metas de la Agenda 2030 recae dentro de las atribuciones y competencias de los gobiernos estatales y municipales, por lo que se llevará a cabo una coordinación continua entre los tres órdenes de gobierno.

En abril de 2017 se creó el Consejo Nacional de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, integrado por 19 Secretarías, siete instituciones no sectorizadas y dos organismos autónomos, liderado por la Jefatura de la Oficina de la Presidencia. Su plan de trabajo considera seis ejes de acción a fin de promover la coordinación intersectorial, la creación de alianzas multi-actor y la articulación de sinergias para cumplir los 17 ODS.

Estos ejes son: incrementar la inversión para el desarrollo sostenible, diseñar programas sectoriales y derivados con base en la visión de la Agenda 2030, orientar el trabajo de los Consejos Estatales de la Agenda 2030, acompañar a las legislaturas para la creación de leyes sostenibles, afianzar los Comités de Trabajo del Consejo Nacional de la Agenda 2030 y mantener un enfoque territorial e implementar en los municipios.

¿Qué es y cómo hacer una política anticorrupción?

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Las empresas, especialmente aquellas cuyas actividades están relacionadas con la manufactura, tienen una forma establecida de hacer las cosas, con procesos definidos, planes operativos y logísticos que permiten el buen funcionamiento de las mismas, sin embargo, las políticas son también una parte fundamental, quizá no para el funcionamiento, pero sí para tener una dirección y determinar los límites del negocio.

Las políticas son documentos que contienen normas, lineamientos y compromisos sobre temas específicos: derechos humanos, ética, prevención de riesgos, privacidad, etc., principios a los que se comprometen los miembros de una organización al ser parte de esta.

¿Qué es una política anticorrupción?

Ahora bien, para evitar que la empresa caiga en prácticas ilícitas que afectan el crecimiento de la misma, así como su reputación es necesario saber qué es una política de anticorrupción e implementar una cuanto antes.

Una política de anticorrupción es un documento que socios y colaboradores deben de firmar y acatar. En este se establecen normas y medidas en caso de estar ante situaciones de soborno, ya sean gubernamentales o comerciales.

Una política de anticorrupción es un documento que socios y colaboradores deben de firmar y acatar. En este se establecen normas y medidas en caso de estar ante situaciones de soborno, ya sean gubernamentales o comerciales.

La política de anticorrupción debe ser aprobada por el consejo administrativo y preferentemente acompañarse de capacitación, principalmente a colaboradores que se desarrollen en áreas de contabilidad, finanzas, legal, compras y auditoría.

El cumplimiento de esta serie de normas debe de ser prioridad en el código de conducta de la empresa. Una vez creada la política de anticorrupción, los trabajadores de todos los niveles, sin excepción, deben de firmarla y acusar de enterados, al igual que cualquier colaborador que ingrese por primera vez.

¿Qué debe de llevar una política de anticorrupción?

Cada empresa, de acuerdo al giro del negocio y a los principales riesgos deberá de colocar las normas que más se adecuen, sin embargo hay algunos elementos que todas las políticas de anticorrupción deberían de llevar:

  • Expresa de forma clara e irrefutable que la compañía no tolerará ninguna manifestación de corrupción o soborno en ninguno de sus niveles.
  • Aborda el compromiso específico y medible que tiene la compañía en materia anticorrupción.
  • Dictamina claramente las obligaciones de socios, directivos y colaboradores en esta materia.
  • Establece el trato y la relación comercial que se mantiene con terceros.
  • Específica a quién recurrir en caso de sospecha de incumplimiento.
  • Estipula las medidas a tomar en caso de dicho incumplimiento.
  • Define con claridad los conceptos mencionados a lo largo de la política.
  • Contiene una sección de aceptación de compromiso para el socio o colaborador.

Ejemplos de política anticorrupción

1. Telefónica, Mexico

Telefónica en México es una empresa que entiende que la corrupción y el fraude tienen un impacto negativo no solo en el negocio, sino en la sociedad. La compañía asegura que el Principio de integridad es clave en su código ético, además, se encuentra adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, que entre otras cosas, lucha por combatir la corrupción.

Para hacer oficial su compromiso con la legalidad, Telefónica México cuenta con una política de anticorrupción, en ella expresa que tiene cero tolerancia con el fraude y prohíbe cualquier tipo de soborno.

Su política de anticorrupción también regula la aceptación y el ofrecimiento de regalos e invitaciones a sus colaboradores, en todos los niveles.

“Se prohíbe ofrecer, prometer, pagar, dar, autorizar la entrega a terceros o aceptar Objetos de Valor de tal relevancia que puedan condicionar ilícitamente la conducta del que recibe dicho Objeto de Valor”.

Puedes consultar su política completa dando click aquí.

2. Manpower Group

ManpowerGroup y sus subsidiarias y filiales de todo el mundo están comprometidas a realizar cada uno de sus negocios con honestidad, integridad, honradez y responsabilidad.

Con el objetivo de consolidar dicho compromiso, su política anticorrupción es aplicable a todos los colaboradores de la compañía sin importar la filial en la que se encuentren o dónde se ubican.

El soborno se produce cuando se proporcionan directa o indirectamente beneficios (cosas de valor) a personas, incluidos funcionarios públicos, socios empresariales, o clientes o posibles clientes para su beneficio personal, a fin de influir en sus acciones o decisiones relativas a sus cargos oficiales o de la empresa.

A veces, el soborno es obvio, pero hay casos en los que es muy sutil. Los empleados de ManpowerGroup tienen la responsabilidad de reconocer las alertas indicadoras de un posible caso de soborno o corrupción y de responder de forma adecuada siguiendo lo establecido en esta política.

Su política completa puede consultarse en este enlace.

Cambio climático, la mayor amenaza a los derechos humanos: ONU

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En el Día de los Derechos Humanos, que se celebra el 10 de diciembre, la Alta Comisionada de la ONU resaltó el papel de los jóvenes en la lucha para defender estas garantías, en especial ante la crisis climática.

“Hemos contraído una deuda de gratitud con millones de niños, adolescentes y adultos jóvenes que han venido defendiendo esos valores y protestando de manera cada vez más sonora por la crisis que afronta nuestro planeta”, expresa Michelle Bachelet en un comunicado oficial.

La Alta Comisionada añade que los jóvenes proclaman que es su futuro lo que está en juego, así como el de quienes aún no han nacido.

“Son ellos los que tendrán que sufrir las consecuencias de los actos o la inacción de sus mayores que en la actualidad dirigen los Gobiernos y las empresas, encargados de adoptar las decisiones de las que depende el futuro de los países, las regiones y el planeta en su conjunto”, dijo.

En su opinión, la tarea de abordar la emergencia climática y demás crisis de derechos humanos que afronta el mundo no se le puede dejar solo a los jóvenes, por lo que se debe actuar en conjunto, de manera solidaria y urgente.

“Entre los múltiples retos a los que se han enfrentado los derechos humanos desde la Segunda Guerra Mundial, quizás sea la emergencia climática mundial la que representa una amenaza de mayor magnitud. Desde su repercusión sobre el derecho a la vida, la salud, la alimentación, el agua y la vivienda, hasta nuestros derechos a vivir sin discriminación, al desarrollo y la autodeterminación, sus efectos se sienten ya en todos los ámbitos”, dijo Bachelet.

El legado de la Declaración Universal de Derechos Humanos

La máxima encargada de la Oficina de la ONU para los Derechos Humanos aseguró que un mundo donde estos principios universales estuvieran menoscabados sería un mundo en regresión hacia un pasado más oscuro, a una época en que los poderosos podían abusar de los indefensos, con poca o ninguna limitación moral o jurídica.

“Es nuestro deber velar por que se escuchen las opiniones de los jóvenes. La Declaración Universal de Derechos Humanos, aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 10 de diciembre de 1948, fue un firme compromiso de los Estados de proteger los derechos de todos, lo que comprende la posibilidad de que las generaciones venideras puedan defender su dignidad, su igualdad y sus derechos”, dijo.

Agregó que todos los seres humanos tienen derecho a participar en la toma de decisiones que tengan repercusión en sus vidas, y que para garantizar una adopción de decisiones más eficaz y fomentar la confianza y la armonía entre las naciones, los dirigentes de cada sociedad deberían escuchar las opiniones de sus pueblos y proceder en función de sus necesidades y exigencias.

“Nada resume de manera más clara y sucinta estos fines –que son el leitmotiv del sistema internacional de derechos humanos- que el artículo primero de la Declaración Universal, que audaz e inequívocamente estipula que “Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos y, dotados como están de razón y conciencia, deben comportarse fraternalmente los unos con los otros”.

La emergencia climática no es de derechas ni izquierdas

Bachelet recordó que ninguna nación ni ninguna comunidad quedará al margen de la emergencia climática, a medida que su intensidad se recrudece, y aseguró que ya países y comunidades han padecido daños terribles.

“La gente pierde el hogar, los medios de subsistencia y hasta la vida misma. Las desigualdades se agravan y cada vez son más las personas que quedan desplazadas. Es preciso que actuemos con rapidez y con principios, y velar por que limiten lo más posible los perjuicios que esta situación causa a los seres humanos y al medio ambiente”, declaró.

La Alta Comisionada también aseguró que los estragos del cambio climático no se detendrán en las fronteras, y que las reacciones fundadas en el “nacionalismo hostil” o en consideraciones económicas a corto plazo, no solo fracasarán, sino que además destruir el planeta.

“La lucha en pro de la justicia climática y los derechos humanos no es un enfrentamiento político. No es cuestión de derechas e izquierdas, es un asunto de derechos y agravios”, afirmó.

Un llamado que debe ser escuchado

Michelle Bachelet también enfatizó que millones de personas protestan y exigen medidas contra el cambio climático, pero el llamado no se limita a este tema, sino que aborda las desigualdades y las instituciones opresivas.

“Me siento inspirada por el valor, la claridad y los principios de todas esas personas, algunas muy jóvenes, que defienden sus derechos pacíficamente, con miras a subsanar los agravios de nuestra época y crear un mundo más libre y más justo. Esas personas encarnan el concepto mismo de derechos humanos. Los responsables políticos del mundo entero deben escuchar esos llamamientos. Y, en respuesta, deberían elaborar medidas políticas más eficaces, más basadas en los principios universales”, dijo.

Para Bachelet, todos tienen derecho a vivir libres de todo tipo de discriminación. “Tenemos derecho a la educación, la atención médica, las oportunidades económicas y a un nivel de vida decente. Tenemos –todos nosotros- derecho a participar en la toma de las decisiones que afectan a nuestras vidas. Esto atañe a nuestro futuro, nuestros medios de subsistencia, nuestras libertades, nuestra seguridad y nuestro medio ambiente. Y no solo a nuestro futuro, sino también al porvenir de nuestros hijos, nietos y bisnietos”, dijo.

Para Bachelet, es necesario movilizarse a escala internacional, de manera pacífica, pero firme, para promover un mundo de derechos, dignidad y posibilidades para todos.

“Los responsables políticos de 1948 comprendieron claramente ese ideario. ¿Lo entienden ahora? Exhorto a los dirigentes del mundo a que demuestren una auténtica capacidad de liderazgo y una visión a largo plazo, y a que dejen a un lado los estrechos intereses políticos nacionales, en aras del porvenir de todos, incluidos ellos mismos y sus descendientes”, concluyó.

Un llamado de los jóvenes

Por su parte el Secretario General de la ONU también recalcó el papel de los jóvenes que se están manifestando mundialmente, no solo por el derecho a un medio ambiente saludable, sino también por la igualdad de derechos de las mujeres y las niñas; para participar en la toma de decisiones; y para expresar sus opiniones libremente.

“Todas y cada una de las personas tienen derecho a todos los derechos: civiles, políticos, económicos, sociales y culturales. No importa dónde vivan. No importa su raza, etnia, religión, origen social, género, orientación sexual, opinión política o de cualquier otra índole, discapacidad o nivel de ingresos, ni cualquier otra condición”, recordó António Guterres.

El Secretario General se hizo eco de las palabras de Michelle Bachelet y exhortó a todos en el mundo a apoyar y proteger a los jóvenes que defienden los derechos humanos.

El Día de los Derechos Humanos se celebra cada 10 de diciembre, coincidiendo con la fecha en que la Asamblea General adoptó la Declaración Universal de Derechos Humanos, en 1948. Se trata de un documento histórico que proclamó los derechos inalienables inherentes a todos los seres humanos, sin importar su raza, color, religión, sexo, idioma, opiniones políticas o de otra índole, origen nacional o social, propiedades, lugar de nacimiento, ni ninguna otra condición. Es el documento más traducido del mundo y está disponible en más de 500 idiomas.

Fuente: News.org

82.6% de los mexicanos ha sufrido actos de corrupción

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Actualmente la corrupción es uno de los principales problemas que enfrenta el país. De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) el 82.6 por ciento de la población que sufrió algún acto de corrupción no lo denunció, esto demuestra que la percepción de este problema se elevó de manera importante.

Los datos detallan que en México, 56.7 por ciento de población de 18 años y más considera que la corrupción es uno de los problemas más importantes que enfrenta la entidad federativa donde reside, solo por detrás de la inseguridad y la delincuencia.

Asimismo, la proporción de población que piensa que la corrupción es un acto frecuente en su entidad federativa pasó de 83 por ciento en 2011 a 91.1 por ciento en 2017.

Durante 2017, 14.6 por ciento de la población de 18 años y más que tuvo contacto con algún servidor público sufrió algún acto de corrupción, siendo la Ciudad de México la de mayor porcentaje de víctimas con 20.1 por ciento, seguida de Quintana Roo con 17.6 por ciento y Morelos con 17.2 por ciento.

Por el contrario, Guanajuato, Puebla, Veracruz y Colima fueron las entidades con las menores prevalencias de corrupción.

Además, en 2017, a nivel nacional se observó un aumento de poco más de dos puntos porcentuales en el porcentaje de población víctima de corrupción respecto a lo estimado en 2015 y 2013.

El Instituto señala que ante el debilitamiento de las instituciones, la democracia, la ética y la justicia que deja la corrupción entre las sociedades, y el obstáculo que significa para el desarrollo de las naciones y el estado de derecho, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la Convención de las Naciones Unidas contra la Corrupción que tiene entre sus objetivos la promoción y el fortalecimiento de medidas para prevenir y combatir la corrupción de manera eficaz y eficiente, facilitar la cooperación internacional y la asistencia técnica.

Y para crear conciencia sobre la gravedad de este problema, se designó el 9 de diciembre como Día Internacional contra la Corrupción.

La corrupción es un problema que afecta a organizaciones públicas y privadas y se define como el abuso de la posición organizacional para obtener beneficios de manera ilegítima. Además, se caracteriza por ser un fenómeno multidimensional, que se realiza en secrecía, involucra a varios actores y tiene orígenes e impactos políticos, sociales, culturales y/o económicos”, detalla el INEGI.

Expone que para hacer frente a esta problemática en 2015 se reformó la Constitución para fortalecer las facultades de la Auditoría Superior de la Federación (ASF) y crear el Sistema Nacional Anticorrupción (SNA), como mecanismo encargado de coordinar la política en materia de corrupción a nivel nacional.

Un año después, se expidieron nuevas leyes que buscaron otorgar piso normativo al combate a la corrupción, tales como la Ley General de Responsabilidades Administrativas, la Ley Orgánica del Tribunal Federal de Justicia Administrativa y la Ley de Fiscalización y Rendición de Cuentas de la Federación.

Fuente: DineroEnImagen

Vive la Navidad con responsabilidad social en Toks

Restaurantes Toks, de la mano con el proveedor Germán López, cumple cuatro años manteniendo con vida los más de 400 árboles que rentan para la época Navideña, pues cada año devuelven al bosque los pinos que se usan en sus restaurantes.

“Bosque Toks” busca el cuidado del medio ambiente convirtiendo suelos ociosos o de cultivos poco rentables en plantaciones forestales comerciales. Esta iniciativa incluye: reforestaciones integrales (árboles, flores y hoteles de abejas), renta de árboles con raíz, adopción de árboles; lo cual logra múltiples beneficios como: capacitación de empleados, voluntarios corporativos, restauración del ecosistema, infiltración del agua al manto acuífero, refugio de especias y salvaguardo de especies endémicas como el conejo teporingo, entre otros.

Esta buena práctica se fortalece pues los árboles que renta la cadena restaurantera son decorados gracias a organizaciones que impactan positivamente en sociedad. Este año, se trabajó en alianza con Fundación Mitz, la cual está dedicada a apoyar a mujeres en comunidades vulnerables a través de la educación y proyectos productivos que transforman residuos en productos únicos. Para esta Navidad, gracias al apoyo de más de 150 mujeres, se lograron convertir 5,000 menús obsoletos (equivalentes a 1.7 toneladas de residuos) en esferas navideñas, beneficiando a más de 600 personas de estas comunidades (4 familiares en promedio por mujer). Además, se lograron donar casi 50,000 horas de educación a niños en zonas marginadas.

Comunicado de Prensa

Personaje de Plaza Sésamo con VIH educa a niños

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Kami es una pequeña de cinco años que vive en Sudáfrica y tiene el virus del VIH.

Ella tiene una historia muy grande qué contar respecto al padecimiento y por ello en Plaza Sésamo cuenta su historia y además educa a los niños sobre esta enfermedad, y así, poder eliminar el estigma en torno al padecimiento.

“Kami” llegó hace años a Plaza Sésamo muy nerviosa ante la posibilidad de que los demás no quisieran estar cerca de ella, sin embargo, su recibimiento fue muy cálido, pues el personaje no sólo educa respecto al virus, sino que también habla de aceptación, de hecho, su nombre proviene de la palabra setwana “kamogelo”, que significa “aceptación”.

Kami es una portadora saludable del VIH, padecimiento del que conoce mucho, pues su mamá falleció a consecuencia de la enfermedad, es por eso que su misión es informar al respecto y fomentar la aceptación de los niños hacia los portadores.

Cabe mencionar que en 2002, cuando fue su debut, ella fue nombrada por la UNICEF como la “campeona de los niños”, en un video donde aparece al lado del expresidente de Estados Unidos, Bill Clinton, para dar un mensaje acerca del VIH.

El títere ha enseñado a los niños que abrazar a personas con VIH es inofensivo, a cómo sobrellevar la enfermedad y les explica la muerte a los más pequeños, al mismo tiempo que es juguetona y cariñosa con sus compañeros del programa.

Plaza Sésamo rompe con tabúes

El programa Sésamo se ha caracterizado por romper tabúes y lo ha demostrado de diferentes maneras.

Hace unas semanas lo hizo al hablar del problema de adicciones y compartió un video en donde presentan a Karli, ella aparece Elmo, a quien agradece por haber cuidado de ella mientras su mamá se encontraba «en junta».

Elmo se imagina que esa junta es una reunión típica de amigos y asegura que a él también le encanta participar en este tipo de convivencias, sin embargo, Karli le confiesa que su madre acude a un grupo de ayuda contra la adicción a las drogas:

“Ella va diario para mantenerse saludable. Mi mamá necesita ayuda para poder cuidarse mejor así misma”.

Tener a este nuevo personaje es parte de la decisión de los productores al alinearse con la iniciativa Sesame Street en las comunidades, una plataforma digital que cuenta con herramientas multimedia en inglés y español para ayudar al desarrollo de los niños.

De la manera que están presentando a Kami, se puede decir que la serie está dando un paso importante en materia de inclusión con el fin de que los niños aprendan a aceptar a personas con esta enfermedad sin juzgarlas.

Kami apareció para ayudar a los tantos niños en Sudáfrica que viven la crisis del VIH/SIDA. Se cree que Sudáfrica tiene la más grande población de infectados con el VIH en el mundo – aproximadamente 5.7 millones de personas. Se estima que 280,000 de los infectados son menores de 14 años a menos y el virus ha causado la orfandad de 1.4 millones de niños. 

Muchos blogueros, como el que escribe en Muppets and History, ven en Kami otro ejemplo de cómo Plaza Sésamo traspasa barreras. 

Entre los blogueros se encuentra Steisha Pintado quien escribe en una de sus entradas de su blog que Kami le enseña a los niños que abrazar a alguien con VIH es inofensivo, y explica qué hacer si ella se corta el dedo o si tú te cortas el tuyo.

Le enseña a su joven audiencia sobre cómo sobrellevar la enfermedad y la muerte de alguien… Aunque nunca se emplea el término sexo cuando se explica la condición de Kami, algunas personas dicen que es inapropiado presentar un personaje con VIH en un programa infantil. Incluso hay una legislación que estipula que Plaza Sésamo perdería el auspicio del gobierno si se transmite el programa con dicho personaje en nuestro país. Me sorprendí tremendamente cuando escuché tales palabras. Los padres pasamos cada vez menos tiempo con nuestros hijos, lo que permite que la televisión los eduque cada vez más.

Entonces, muchos padres no estamos educando a nuestros hijos sobre conceptos como toma de consciencia y aceptación. Ya antes los padres permitimos que Plaza Sésamo presenté temas de aceptación de personas discapacidad o enfermas, y también con personas de distinta raza o religión. ¿Por qué esta vez es diferente?

10 claves para entender la COP 25

Con el fin de revisar los temas pendientes para el completo funcionamiento del Acuerdo de París, la Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático, COP 25, se celebrará del 2 al 13 de diciembre bajo la Presidencia de Chile y con el apoyo logístico de España.

Esta conferencia también ha sido diseñada para aumentar los niveles de ambición para el 2020, año en el cual los países se han comprometido a entregar nuevos y actualizados planes nacionales de medidas para combatir el cambio climático.

Las medidas para combatir el cambio climático se incluirán en áreas tales como finanzas, transparencia en medidas contra el cambio climático, bosques y agricultura, tecnología, desarrollo de capacidades, pérdidas y daños, población indígena, ciudades, océanos e igualdad de género.

10 claves para entender la COP 25

En esta reunión anual participarán más de 25 mil personas, entre mandatarios y negociadores de los países, científicos, activistas y empresas.

De acuerdo con una encuesta que realizó El País, estas son las 10 claves para entender más sobre la COP 25:

1. ¿Por qué se celebra en Madrid y no en Chile?

Cada año el lugar de celebración cambia, esta vez se decidió en Chile, sin embargo, tras una serie de protestas y en medio de una crisis política, esto no se logró.

Por ello, el presidente español, Pedro Sánchez, ofreció entonces que se celebrara en Madrid, aunque, Chile mantiene la presidencia de la cumbre y tiene un papel protagonista en ella, por ejemplo: dirigir las negociaciones entre los delegados de los países.

2. ¿Cuántos países participan?

Son 196 países los que participan.

3. ¿Para qué sirve la cumbre?

Esta COP25 tiene que servir para terminar de desarrollar el Acuerdo de París, y para que los países se comprometan a presentar planes de recortes de emisiones más drásticos.

4. ¿Los compromisos son vinculantes? ¿Qué pasa si no se cumplen?

El Acuerdo de París sí es vinculante desde el momento en el que un país lo firma. Hay países que están y otros que no. El acuerdo tampoco prevé sanciones. El Protocolo de Kioto, el pacto climático que será sustituido por el Acuerdo de París, sí incluía sanciones. Y ese protocolo no ha sido suficiente para combatir el cambio climático, ya que solo los países que están obligados a recortar sus gases de efecto invernadero ya solo representan el 10% de las emisiones mundiales.

5. ¿Se ha cumplido alguno de los objetivos fijados anteriormente?

No por completo. Aunque algunos países están avanzando rápidamente en el cumplimiento del Acuerdo de París, muchos todavía se están quedando atrás.

Todos tienen el compromiso de que la temperatura media del planeta no supere a final de siglo los dos grados centígrados respecto a los niveles preindustriales y, en la medida de lo posible, que no rebase los 1,5. Ese es el límite que establece la ciencia para evitar los efectos más catastróficos de un calentamiento que ya no se puede revertir.

En 2020, el pacto obligará a todos los Estados que se sumen a él a presentar planes de recortes de sus emisiones de gases de efecto invernadero, culpables del sobrecalentamiento del planeta según la mayoría de la comunidad científica y vinculados, principalmente, al uso de los combustibles fósiles.

6. ¿Qué se espera de EE UU y de China en esta cumbre?

Desde hace tiempo, Estados Unidos anunció que no participaría más en el Acuerdo, pese a que muchas empresas del país dijo que no lo harían, a pesar de la decisión de su presidente.

Respecto con China, el país no se está comprometiendo a recortar realmente las emisiones; pese a que el país representa el 26% de las emisiones globales.

A lo único que se ha comprometido es a alcanzar su techo de emisiones en 2030, pero sus planes de recortes siguen siendo insuficientes.

7. ¿Por qué la cumbre está en manos de políticos y no de científicos?

A estas cumbres no solo acuden políticos y negociadores de los Gobierno, también hay científicos. Ellos son los encargados de poner sobre la mesa los informes que sirven para indicar a los políticos en qué situación estamos y qué se debe hacer para luchar contra el cambio climático.

8. ¿Qué van a hacer las empresas?

Cuando un país toma la decisión de eliminar los agentes contaminantes que se emiten en el territorio, las empresas deben alinearse bajo ese nuevo rubro y recortar sus emisiones, para ello, debe de desarrollar una serie de normas para garantizar que estas se cumplan.

Además, el Acuerdo de París estaba pensado para que los Gobiernos fueran los responsables de presentar planes y objetivos de recortes. Pero desde que se firmó, muchas empresas han anunciado que asumen de forma voluntaria ese pacto.

9. ¿Los países también se hacen cargo de las emisiones que generan fuera de sus fronteras?

Deberían hacerlo, sin embargo, existe un problema con las emisiones internacionales, por ejemplo, con las que corresponden con la aviación internacional o el transporte marítimo.

Ningún país se hace cargo de ello, por tal razón es que la aviación y el transporte marino está presentando sus propios planes de recorte de emisiones.

10. ¿Qué papel juega Greta Thunberg y por qué tiene tanta repercusión?

La activista sueca Greta Thunberg se ha convertido en la cara más visible de la lucha contra la crisis climática a nivel global.

Hace unos meses, esta joven de 16 años decidió manifestarse frente al Parlamento sueco para exigir una acción climática más contundente, de esta manera comenzó el movimiento Fridays for Future, que pronto empezó a replicarse en diversas ciudades del mundo.

En la COP 24 Thunberg dio un discurso que la destacó como un referente en la lucha climática. Sus acciones han inspirado a jóvenes en todo el mundo a unirse cada viernes a las llamadas huelgas climáticas. Está previsto que Thunberg se dirija a los representantes de las delegaciones al final de la cumbre, a partir del 10 de diciembre.

También participará en la manifestación por el clima convocada en Madrid este viernes y en varias actividades dentro y fuera del recinto en el que se celebra la COP25.

¿Qué está haciendo la Industria Mexicana de Coca-Cola por un Mundo sin Residuos?

Si ya viste la más reciente campaña de Coca-Cola sabes que no es otro típico comercial de la marca refresquera. No lo es porque en lugar de centrarse en el producto y celebrar su sabor, está destinado a compartir uno de los compromisos más importantes de la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC): Construir Un Mundo Sin Residuos.

Claro que, para este punto, es probable que hayas comenzado a preguntarte: ¿cómo es que la compañía pretende lograr eso exactamente? El cuestionamiento no sobra. Los residuos sólidos son uno de los temas que generan mayor preocupación a nivel global. Afortunadamente hay mucho que las empresas pueden hacer cuando ponen manos a la obra.

Saber que una campaña responsable está respaldada por un compromiso de fondo, es relativamente sencillo. Todo lo que debes hacer es asegurarte de revisarla en tres dimensiones:

  1. La meta: La empresa tiene diversas metas específicas a cumplir en un periodo específico.
  2. El camino: Desde hace mucho tiempo, la IMCC ha emprendido acciones específicas orientadas al cumplimiento de sus metas de manera responsable.
  3. La historia: La comunicación de la marca con relación a sus metas y acciones es clara y transparente.

En ese sentido, entre los Cinco Compromisos que la IMCC estableció para el 2025, destaca la meta vinculada con el manejo de residuos; misma que se extiende a todo su portafolio de marcas y productos.

“En la Industria Mexicana de Coca-Cola, sabemos que para alcanzar nuestras metas, la suma de esfuerzos del sector público, iniciativa privada y de la sociedad civil es muy importante; nosotros la llamamos el `Triángulo de Oro´. De esta manera, en conjunto, podemos seguir impulsando acciones puntuales en favor de un mejor país”.

Joan Prats, Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Coca-Cola México.

¿Está la IMCC realmente trabajando por Un Mundo Sin Residuos?

Con la pregunta en el aire, podemos analizar paso a paso el compromiso ambiental de la Industria Mexicana de Coca-Cola y comprobar que esta compañía es una de las que realmente ha puesto manos a la obra.

La Meta

Un mundo libre de residuos es una gran declaración de propósito, pero ¿qué significa eso exactamente? ¿Cómo esto se traduce a compromisos sólidos sobre los que una compañía puede trabajar?

La Industria Mexicana de Coca-Cola tiene clara la importancia de establecer metas medibles y alcanzables, por eso este propósito se sustenta, principalmente en una meta concreta y ambiciosa.

Para 2030, el objetivo es recuperar y reciclar el 100% de los envases vendidos, incluyendo cuando mínimo 50% de materiales reciclados y que el 50% del portafolio sea retornable.

El Camino

Sin un camino trazado, las metas no son más que buenos deseos y la IMCC está consciente de ello. Es por eso que trabaja día con día en innovación en materia de infraestructura, envases y ecodiseño; así como en la prevención en la generación de residuos, y la promoción de la cultura de reciclaje.

Hoy, la IMCC es el principal reciclador de PET grado alimenticio. Sus plantas PetStar, la más grande del mundo e IMER, la primera en Latinoamérica, tienen la capacidad de procesar más de 85 mil toneladas de este material cada año. ¡Imagina llenar el Estadio Azteca tres veces con pura sustentabilidad!

Este compromiso trasciende, no solo a Coca-Cola, sino a cada una de las marcas del grupo. Las botellas azules de Ciel, por ejemplo, ya son totalmente recicladas y reciclables, lo que se traduce en envases que se podrán convertir de manera infinita en nuevos envases.

Por su parte, la iniciativa Verano Sprite, no solo reinventó sus envases creando una botella azul hecha 100% de botellas recuperadas, convirtiéndose en la primera marca de refrescos en México con estas características; además logró convocar a más de 3,000 jóvenes en 2019 para recolectar más de 24 toneladas de residuos en 10 diferentes cuerpos de agua y entornos urbanos del país.

El 43% del portafolio de IMCC ya son empaques retornables.

¿Recuerdas que la meta incluye hacer que el 50% del portafolio de productos de la IMCC sean empaques retornables? ¡Pues hoy 43% ya lo es!

Los envases de vidrio pueden reutilizarse hasta 70 veces y los de PET 25. Pero ¡no creas que su vida termina ahí! Una vez que dejan de ser útiles como empaques, las plantas se encargan de canalizar estos residuos para que sean reciclados y puedan convertirse en bancas de parque, zapatos, ropa y otros artículos.

Hasta ahora el 96% de los residuos que se producen en las fábricas de la IMCC se reincorpora a otras cadenas productivas y se espera que la cifra pronto pueda llegar a 100%.

Con esta forma de pensar, diseñar y de producir, la empresa busca impulsar la economía circular para que la que millones de botellas después de ser usadas y desechadas de manera correcta, puedan ser recicladas.

Ese es el camino para alcanzar un Mundo Sin Residuos.

La Historia

Las metas son concretas, el camino largo y la comunicación… ¡Transparente!

El sitio de la marca muestra a detalle su compromiso ambiental para todos los que quieran conocerlo a fondo.

Manejo de residuos, agua, energía y hasta tips para cuidar el medio ambiente desde casa son algunos de los temas con los que el consumidor interesado puede encontrarse al visitar este espacio.

No conformes con ello, su más reciente campaña #HagamosEstoJuntos es un esfuerzo masivo de comunicación, no para hablar del sabor de su producto, sino para reconocer el movimiento ambiental que ha sido iniciado ya por sus consumidores y decirles cómo es que, como empresa, buscan sumarse.

https://www.youtube.com/watch?v=ciTa7Epm1I0

En solo un minuto, la marca reconoce el cambio positivo global por el cuidado de nuestro planeta, le explica al consumidor que hoy ya reciclan seis de cada diez botellas vacías y le comparte la siguiente meta a cumplir: producir cero residuos para 2030; y, por si fuera poco, lo invita a involucrarse y poner las manos a la obra.

Al final del día, su misión de lograr un Mundo sin Residuos es parte de un conjunto de metas fijado por la Industria Mexicana de Coca-Cola para el 2025. Sus Cinco Compromisos en favor de un mejor país son los siguientes:

  1. Manejo de residuos: que más envases se reciclen y reutilicen.
  2. Agua: Que más mexicanos tengan acceso a agua potable.
  3. Cadena de Valor: Qué más productos del campo mexicano sustituyan los que hoy se importan
  4. Portafolio: Qué más y mejores opciones de nuestras bebidas estén a disposición de los mexicanos
  5. Bienestar: Que más familias convivan en espacios públicos y fortalezcan su comunidad

Como resultado de este análisis rápido, es posible concluir que el compromiso de la IMCC por un mejor país no solo es genuino, sino que también parece ir por excelente camino. ¿Te animas a sumarte?

Firman acuerdo nacional para promover una economía circular en México

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Esta mañana en el Senado de la República, 60 empresas, de la mano con asociaciones y cámaras, firmaron el Acuerdo Nacional para la Nueva Economía del Plástico en México. Este acuerdo ha sido impulsado por la fundación Ellen McArthur y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), con el objetivo de impulsar una correcta gestión de los residuos, a través de un modelo de economía circular.

Cada uno de los firmantes se ha comprometido a establecer objetivos claros y ambiciosos para 2030, trabajando en conjunto para eliminar los plásticos de un solo uso innecesarios, mediante la innovación y rediseño, convirtiéndose en plásticos reusables, reciclables, compostables o aprovechables. Dichos acuerdos serán registrados ante la SEMARNAT, para su seguimiento y cumplimiento.

En línea con sus esfuerzos por alcanzar la meta de un ‘Mundo sin Residuos’, la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) se unió al acuerdo, contando con la presencia de Coca-Cola México, Arca Continental, Bepensa, Coca-Cola FEMSA,Jugos Del Valle–Santa Clara y la Asociación de Embotelladoras Mexicanas de Coca-Cola (ASCOCA). De igual forma sus plantas de reciclaje, PetStar, la más grande del mundo e IMER, la primera construida en Latinoamérica, la asociación civil ECOCE y ANPRAC.

Otras empresas como PepsiCo, Danone y Nestlé también participaron, siendo este un claro ejemplo sobre la importancia de la suma de esfuerzos.

“Podemos asegurarles que este Acuerdo no es el camino final legislativo sobre el plástico. Hay mucho que trabajar todavía y, por ello, reconocemos nuestra responsabilidad y no renunciamos a esta tarea. Lo que estamos haciendo hoy no es el límite, al contrario, es el material de base. A partir de nuestra Comisión y la alianza entre gobierno, industria e instituciones clave, vamos a poder evitar, juntos, la contaminación de nuestros ríos, mares, lagos, carreteras, a partir del mal uso del plástico”, reiteró el Senador Jorge Carlos Ramírez Marín.

El acuerdo nacional impulsa una visión más amplia de la “regla de las 3R’s” (reducir, reusar y reciclar), adoptando dos nuevas acciones; el rediseño de productos y el repensar, aplicado tanto a la fabricación, como al consumo de los productos. Asimismo, busca que se reconozca una responsabilidad compartida entre el gobierno, empresas y la sociedad.

Como parte de su implementación se promoverán políticas y programas a través de autoridades educativas, servicios efectivos del gobierno para el manejo de los residuos y el desarrollo de infraestructura para su tratamiento y valorización, que las empresas se comprometan a disminuir el impacto ambiental de sus procesos y productos a través de la reincorporación de los residuos plásticos en su cadena productiva, además de que la sociedad se involucre por medio de una correcta disposición y separación de los residuos.

Dentro del acuerdo, se establecieron tres ambiciosas metas para para el 2030:  que los empaques y envases sean reutilizables, reciclables, compostables o aprovechables al 100%; que la tasa de acopio esté conformada de 80% en PET y 45% en promedio de todos los plásticos y que el contenido de material reciclado de éstos sea de 30%.

Asimismo, impulsa la creación de planes de manejo por material los cuales serán obligatorios y deberán de ser registrados ante la autoridad competente, de igual forma el avance en el cumplimiento de los compromisos se reportará anualmente.

De acuerdo con Joan Prats, vicepresidente de asuntos corporativos de Coca-Cola México, “el país ya es un caso de éxito en materia de reciclaje. Hemos conseguido la recuperación del 56% del PET y aunque falta mucho por hacer, vemos grandes iniciativas como este acuerdo a través del cual podemos seguir fomentando un correcto manejo y disposición de los residuos, además de una cultura de reciclaje. El objetivo no solo está en el PET, estos avances se deben de replicar hacia el resto de los materiales para su correcta valorización y procesamiento post consumo en favor de un desarrollo sostenible”.

La nueva economía de los plásticos es una visión de economía circular, donde este material nunca se convierte en residuo, sino que adquiere la posibilidad de ser valorizado para su posterior transformación e implementación como materia prima.

Prats añadió que es indispensable trabajar juntos“todos debemos hacer lo que nos toca; desde autoridades y empresas, hasta las personas que compran un producto y se convierten en un elemento clave en la cadena, para la correcta disposición del envase”.

Como parte de sus objetivos, la Industria Mexicana de Coca-Cola busca recuperar y reciclar el 100% de sus envases vendidos para 2030, además de que para ese mismo año todos sus envases incluyan cuando mínimo 50% de materiales reciclados. También, han trazado metas para 2025, como el que todos sus envases sean 100% reciclables y que el 50% de su portafolio se componga por envases retornables.

Actualmente la IMCC es el principal reciclador de PET grado alimenticio en el país, gracias a su continua evolución de envases, desarrollo de infraestructura, ecodiseño, prevención en la generación de residuos y el impulso de una cultura de reciclaje.

Entre sus esfuerzos destaca la botella azul de Ciel, hecha 100% de otras botellas; el movimiento medio ambiental ‘Verano Sprite’ en el que reunió a más de 3 mil jóvenes para la limpieza de 10 diferentes cuerpos de agua y entornos urbanos de México logrando la recuperación de 24 toneladas de residuos; el contar con un portafolio compuesto en un 43% por empaques retornables; que el 98% de sus envases sean reciclables; además de la presentación del sitio unmundosinresiduos.com para impulsar la suma de esfuerzos en favor de un desarrollo sostenible.

Comunicado de prensa.