Científicos crean enzima que recicla botellas de plástico… ¡en horas!

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Científicos han creado una enzima bacteriana mutante que descompone las botellas de plástico para reciclarlas en horas. Fue descubierta originalmente en un montón de hojas de composta que redujo las botellas a componentes químicos que luego se usaron para hacer nuevas botellas de alta calidad. 

La compañía detrás del avance, Carbios, dijo que apuntaba al reciclaje a escala industrial dentro de cinco años, asociándose con importantes empresas, incluidas Pepsi y L’Oréal, para acelerar el desarrollo. Expertos independientes llamaron a la nueva enzima un gran avance.

Miles de millones de toneladas de desechos plásticos han contaminado el planeta, desde el Ártico hasta la fosa oceánica más profunda, y representan un riesgo particular para la vida marina. 

Los activistas dicen que reducir el uso de plástico es clave, pero la compañía menciona que el material fuerte y liviano fue muy útil, y que el verdadero reciclaje era parte de la solución.

La nueva enzima fue revelada en una investigación publicada en la revista Nature. El trabajo comenzó con la detección de 100 mil microorganismos para candidatos prometedores, incluido el error del compost de hojas, que se descubrió por primera vez en 2012.

El compost de hojas se había olvidado por completo, pero resultó ser el mejor.

Alain Marty, profesor de la Université de Toulouse, Francia y Director científico de Carbios.

Los científicos analizaron la enzima e introdujeron mutaciones para mejorar su capacidad de descomponer el plástico PET del que se hacen las botellas de bebidas. También lo hicieron estable a 72 ° C, cerca de la temperatura perfecta para una degradación rápida.

El equipo utilizó la enzima optimizada para descomponer una tonelada de botellas de plástico de desecho, que se degradaron en un 90% en 10 horas. Luego, usaron el material para crear nuevas botellas de plástico de grado alimenticio.

Carbios tiene un acuerdo con la compañía de biotecnología Novozymes, para producir la nueva enzima a escala utilizando hongos. Dijo que el costo de la enzima era solo el 4% del costo del plástico virgen hecho de petróleo.

Las botellas de desechos también deben triturarse y calentarse antes de agregar la enzima, por lo que el PET reciclado será más costoso que el plástico virgen. Pero Martin Stephan, el director ejecutivo adjunto de Carbios, afirmó que el plástico reciclado de baja calidad existente se vende a un precio elevado debido a la escasez de suministro.

Somos la primera compañía en traer esta tecnología al mercado.Nuestro objetivo es estar en funcionamiento para 2024 o 2025, a gran escala industrial.

Martin Stephan, Director ejecutivo adjunto de Carbios.

Mencionó que una reducción en el uso de plástico era una parte de la solución del problema de los desechos.

Todos sabemos que el plástico aporta mucho valor a la sociedad, en alimentos, atención médica y transporte. El problema son los desechos plásticos.

Martin Stephan, Director ejecutivo adjunto de Carbios.

Stephan comentó que aumentar la recolección de desechos plásticos fue clave, ya que aproximadamente la mitad de todo el plástico terminó en el medio ambiente o en los vertederos.

Otro equipo de científicos reveló en 2018, que habían creado accidentalmente una enzima que descompone las botellas de plástico para bebidas. El profesor John McGeehan, Director del Centro de Innovación Enzimática de la Universidad de Portsmouth, dijo que Carbios era la empresa líder de enzimas de ingeniería para descomponer el PET a gran escala, y que el nuevo trabajo fue un gran avance .

Hace posible la viabilidad de un verdadero reciclaje biológico de PET a escala industrial. Este es un avance muy grande en términos de velocidad, eficiencia y tolerancia al calor.

Representa un paso significativo hacia el verdadero reciclaje circular de PET y tiene el potencial de reducir nuestra dependencia del petróleo, de las emisiones de carbono y del uso de energía, e incentivar la recolección y reciclaje de residuos de plástico.

John McGeehan, Director del Centro de Innovación Enzimática de la Universidad de Portsmouth.

Los científicos también están progresando en la búsqueda de formas biológicas para descomponer otros tipos principales de plástico. 

En marzo, investigadores alemanes revelaron un error que se alimenta de poliuretano tóxico, mientras que trabajos anteriores han demostrado que las larvas de la polilla de cera, generalmente criadas como cebo para peces, pueden comer bolsas de polietileno.

CAMS lanza campaña de protección y concienciación para camioneros

La concesionaria de la autopista Monterrey-Saltillo (CAMS) ha puesto en marcha un plan de seguridad frente al COVID-19 para los choferes de vehículos de carga. En CAMS reconocemos la importante labor que desarrollan los camioneros durante la emergencia sanitaria.

Por eso, queremos aportar nuestro granito de arena en la lucha contra la pandemia; somos conscientes de la importancia de este colectivo para garantizar la cadena de suministro transportando los productos esenciales allá donde se necesiten. Y ofrecemos nuestro apoyo a un sector clave para el desarrollo de la industria del país.

Con esta campaña queremos subrayar a la comunidad, una vez más, la importancia de mantener las medidas de prevención e higiene frente al coronavirus; y crear conciencia entre los conductores que circulan diariamente por la autopista sobre la situación actual.

Durante la campaña se ha instalado un punto de atención paramédica en el paradero turístico de la autopista (en el Km 61), en el cual los choferes podrán disponer gratuitamente de:

1.       Chequeos de temperatura y síntomas para la prevención y detección del COVID-19.

Si durante estas revisiones se detectase algún caso sospechoso, se seguirán los protocolos sanitarios y se canalizará hacia las instituciones de salud pertinentes

2.       Pláticas e instrucciones con paramédicos sobre las medidas recomendadas, tanto de higiene personal como del vehículo.

3.       Servicio gratuito de sanitización de cabinas en camiones de carga a través de un sistema de aspersión.

4.       Entrega de un kit especial que incluye:

a.       toallitas desinfectantes

b.       un par de guantes de látex

c.       una botella de agua y un snack para un trayecto más agradable

Adicionalmente, a los conductores que paguen en efectivo en las casetas de cobro también se les entregará este kit.

CAMS reitera el reconocimiento y agradecimiento a todos los choferes de vehículos de carga por su labor vital y su compromiso en estos momentos difíciles para que todos sigamos teniendo acceso a productos básicos y para que la mayoría de las empresas podamos continuar con nuestra actividad.

Desde la concesionaria recordamos la importancia de tomar las medidas de protección necesarias frente al COVID-19. Esta es una situación en constante evolución; por ello recomendamos consultar frecuentemente a las autoridades locales, las indicaciones de la OMS y del Gobierno de México para obtener la información más actualizada.

Entre todos seguiremos cuidando de nuestra salud y de la de nuestros seres queridos. 

Comunicado de prensa.

Emprende Sodexo campaña global contra COVID-19 en apoyo de proveedores, clientes y consumidores

Sodexo, compañía líder en servicios para la Calidad de Vida, comprometida con el bienestar de sus empleados, clientes, consumidores y proveedores, busca sumarse a la erradicación de las consecuencias sanitarias, económicas y sociales derivadas del COVID-19.

Desde las primeras apariciones del virus en China, en diciembre del año pasado, Sodexo movilizó sus recursos en diferentes países para asegurar la protección de sus consumidores, así como el óptimo cuidado de sus colaboradores para continuar con su operación; debido a la repercusión que tiene en el sector salud, a través de su división On Site Services, y en el financiero, por medio del área Servicios de Calidad de Vida.

En México, Sodexo Beneficios e Incentivos México atiende a más de 2 millones de consumidores, quienes usan sus monederos electrónicos de despensa, restaurante, uniforme y gasolina; y ha asegurado la continuidad de sus servicios durante esta pandemia, de acuerdo con lo establecido por las autoridades tributarias para las compañías que operan este tipo de instrumentos.

Con relación al cuidado de la salud, la empresa ha participado de manera directa en la atención a pacientes y soporte a los servicios médicos, a través de sus servicios en la administración de hospitales y comedores:

·         Se asignaron 95,000 colaboradores de Sodexo a hospitales, residencias para adultos mayores y áreas de la administración pública, apoyados además por miembros de la organización con menores cargas de trabajo.

·         En China,se reforzaron de manera estricta las medidas para el cuidado de la salud de sus operadores, para brindar soporte al equipo médico y pacientes en el Hospital de Wuhan.

·         En Francia, 40 guarderías de la red privada Crèche Attitude resguardan a los hijos de profesionales de la salud y establecieron un servicio de suministro de alimentos para aquellas escuelas que aún permanecen abiertas.

Adicional a las indicaciones de distanciamiento social, en México, así como en todos los países en lo que la compañía tiene presencia, se introdujeron medidas para el cuidado de la salud y seguridad de sus colaboradores y consumidores, las cuales incluyen:

·         Adaptación de menús y la operación de sus comedores y restaurantes, que toman en cuenta la manera en que los sitios se organizan para hacer frente a la contingencia y mantener la distancia social recomendada.

·         Refuerzo de las medidas de higiene alimentaria y seguridad en las cocinas y en las pequeñas comunidades, desinfectando y limpiando cada cuatro horas las batas que usan sus colaboradores en todos los puntos donde las personas tienen contacto.

En respuesta a las dificultades que enfrentan los proveedores ante esta situación, Sodexo adoptó acciones que apoyan la operación, sobre todo de las empresas más pequeñas:

·         En México, se establecieron esquemas de guardia y eficiencia logística como adaptación de órdenes, consumo y fechas tanto para entregas como recepciones, para disminuir en la medida de lo posible el contacto directo y la concentración de personas en un mismo lugar.

·         Se diseñó un sistema de soluciones financieras y esquemas de pagos lo más apegado posible a las necesidades de las PyMEs, que tomó en cuenta sus restricciones así como las fechas de vencimiento.

·         Pago anticipado de vales para dar soporte a restaurantes afiliados.

A nivel interno Sodexo está completamente orgulloso de todos sus colaboradores, quienes han hecho un gran trabajo a lo largo de esta complicada situación, reconociendo su dedicación y profesionalismo.

Para responder al impacto económico de la pandemia, la empresa de Servicios de Calidad de Vida adaptó su gestión operativa, cerrando varias de sus instalaciones, reduciendo la frecuencia de algunos servicios, y cancelando o reprogramando otros; para ello:

·         En la medida de lo posible se reasignó gente a otros lugares de trabajo, sobre todo a aquellos que requieren urgentemente miembros adicionales del equipo.

·         Hasta la fecha, casi 4,000 empleados, principalmente en América del Norte y Europa, han sido reasignados a hospitales y casas de retiro que de manera urgente requieren personal.

De manera adicional, Sodexo decidió establecer un programa global para apoyar a aquellos empleados que se enfrentan a situaciones ajenas como el cierre total de algunas empresas a las que Sodexo presta servicios, y buscar reasignarlos en otros espacios de trabajo donde se requiera apoyo adicional. Dicho plan se administrará localmente de acuerdo con las necesidades específicas de cada país; la ayuda proporcionada dependerá de varios factores, incluido la existencia de programas gubernamentales de protección social.

Este programa, de 30 millones de euros, será financiado por altos ejecutivos y la compañía de la siguiente manera:

–              La presidenta de la junta directiva de Sodexo, Sophie Bellon, renunciará al 50% de su sueldo durante los próximos seis meses.

–              El CEO del grupo, Denis Machuel, renunciará al 50% sueldo fijo durante los próximos seis meses, así como a su remuneración variable para el año fiscal 2020.

–              Los miembros del Comité Ejecutivo del grupo entregarán el 10% de su sueldo fijo en los próximos seis meses, así como su remuneración variable anual.

Los 200 altos ejecutivos de la totalidad de los segmentos y operaciones en todo el mundo, también renunciarán a su remuneración variable anual.


“Nuestros equipos son lo más importante, ante la adversidad demuestran sin falta la fuerza de su profesionalidad y de los valores de la compañía. Quiero resaltar mi gratitud y expresarles mi apoyo durante estos tiempos particularmente difíciles”, menciona Thierry Guihard, Director General de Sodexo.

“Desde el estallido de la epidemia de COVID-19, nuestra plantilla laboral ha brindado un gran ejemplo, y quiero rendirle un gran tributo. Esta crisis sin precedentes destaca el importante papel desempeñado por la industria de servicios y nuestra gente en la campaña global para combatir el virus. Estamos haciendo todo lo posible para apoyar a nuestros colaboradores, clientes, consumidores y proveedores tanto como sea posible. El programa de ayuda para empleados nos permite abordar las necesidades individuales de los más vulnerables por esta crisis global”, concluye Denis Machuel, CEO de Sodexo.

Comunicado de prensa.

Bridgestone presenta alternativa para reutilizar llantas de desecho desde casa

Llega Semana Santa y con la contingencia provocada por el COVID-19, es momento para quedarnos en casa. Esta es una buena oportunidad para poner en práctica la creatividad e invertir el tiempo realizando nuevas actividades, como transformar las llantas de desecho, en objetos útiles o decorativos.

“Este es un tiempo que podemos compartir en familia, buscando nuevas opciones para distraernos y ser creativos. Elaborar productos con llantas recicladas son una opción sencilla que, además de contribuir al medio ambiente, puede ser útil para embellecer nuestro hogar”, afirmó Andrea Barba, Especialista en Relaciones Públicas y Responsabilidad Social para Bridgestone México y Colombia.

Con llantas recicladas se pueden hacer muchas cosas, pero una de las más útiles y decorativas son las macetas para el jardín y Bridgestone te dice cómo hacer en tan solo 7 pasos:

  1. Prepare los materiales: Antes de iniciar la tarea, asegúrese de contar los materiales necesarios, dentro de los que se encuentran, llantas (preferiblemente de rin 14 a 17 pulgadas), pintura a base de agua, brochas, tornillos con punta afilada, un cúter o un cuchillo afilado y guantes.
  2. Limpie y corte la llanta con precaución: Limpie la llanta, posteriormente tome el cúter y realice un corte en la parte donde se une el rodado y la banda de la llanta, el propósito es cortar todo alrededor de la banda. Este corte es similar a cuando abrimos una lata de atún.
  3. Retire la banda: Una vez que corte el borde, retire toda la banda de la llanta y guárdela, ya que luego se utilizará para hacer la base del macetero.
  4. Voltee la llanta: Coloque la llanta en el suelo y dele vuelta, esto para que la parte interna de la llanta (que es más lisa) quede ahora como la parte exterior y facilite el trabajo de pintura.
  5. Coloque la banda como base: Tome la banda que cortó en el paso dos y colóquela debajo de la llanta como base. Una vez ahí, asegúrela con tornillos (se puede usar un taladro o bien con un desarmador).
  6. Pinte la llanta: En este paso puede usar toda su creatividad, puede elegir variedad de colores, diseños y, además, es el paso en el que se puede incluir a los más pequeños de la familia para que colaboren y sean parte del proceso de creación del macetero.
  7. Conviértala en macetero: Colóquela en el lugar deseado y rellene con tierra suficiente para luego incluir la plata de su preferencia.

Para Bridgestone México, lo más importante es la salud y seguridad de las comunidades donde opera, por ello lo invita a quedarse en casa esta Semana Santa y prevenir el contagio por COVID-19.

Nestlé utiliza IBM Blockchain para monitorear el camino del café de América Latina hasta Suecia

La compañía ha lanzado ediciones selectas de granos enteros Zoégas y café tostado y molido en Suecia. Esta gama “Summer 2020” es una mezcla de granos de café arábica de tres orígenes: Brasil, Ruanda y Colombia, 100% certificada por Rainforest Alliance. A través de datos guardados en blockchain, los amantes del café ahora podrán rastrear su café de regreso hasta sus diferentes orígenes.

Por primera vez, Nestlé se asoció con un tercero de confianza, The Rainforest Alliance, para proporcionar de forma independiente datos confiables más allá de lo que la empresa suele divulgar. The Rainforest Alliance proporciona su propia información de certificación, garantizando la trazabilidad del café. Esta información es directamente accesible a todos a través de la plataforma blockchain, IBM Food Trust.

Al escanear el código QR en el empaque, los consumidores pueden seguir el camino del café desde los lugares de cultivo hasta la fábrica de Zoégas en Helsingborg, donde los granos se tuestan, se muelen y se envasan. Los datos incluyen información sobre los agricultores, el momento de la cosecha, el certificado de transacción para los envíos específicos, así como el período de tostado.

Nestlé comenzó a usar blockchain en 2017 cuando se unió a IBM Food Trust como miembro fundador. En los últimos tres años, Nestlé ha ampliado y diversificado el uso de plataformas blockchain, para hacer realidad sus esfuerzos de transparencia y sostenibilidad para sus consumidores.

Comenzó a dar a los consumidores acceso a blockchain en conjunto con IBM, para productos como el puré Mousline y la fórmula infantil Guigoz en Francia. Junto con OpenSC, Nestlé también está haciendo un piloto de blockchain abierta, para monitorear y comunicar abiertamente datos relacionados con la sostenibilidad de la leche y el aceite de palma.

Nestlé continúa aprovechando las tecnologías para crear una mejor visibilidad de toda la cadena de valor de sus productos y liderar haciendo la cadena de suministro sea más transparente.

Mercado Pago lanza el #CodoACodoChallenge

Mercado Pago se alió con la Cruz Roja Mexicana y con la Red de Bancos de Alimentos de México para generar un desafío solidario en el marco de la emergencia sanitaria a partir de la evolución del Covid-19. La mecánica es muy sencilla: ingresando a la app de Mercado Pago, cada persona podrá elegir la organización y el monto que desea donar. Luego, podrá compartir la donación a través de sus redes sociales (Instagram, Facebook, Twitter y Whatsapp) e invitar a sus contactos a sumarse bajo el hashtag #CodoACodo.

Las donaciones se traducen en kits de protección personal para los voluntarios de la Cruz Roja Mexicana, o en alimentos y kits de higiene para la Red de Bancos de Alimentos de México. La iniciativa se desarrolla de manera simultánea en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Perú y Uruguay. Para impulsar las donaciones, Mercado Libre ya donó el equivalente a 36,750 kits a la Cruz Roja junto a 43,400 kg. de alimentos y más de 10,800 kits de higiene al Banco de Alimentos.

“Esta crisis pone a prueba nuestra capacidad de adaptación, nuestra resiliencia y habilidad para trabajar juntos en equipo. El aporte de todos es fundamental, y por eso estamos poniendo nuestra plataforma al servicio del bien común en toda la región”, sostuvo David Geisen, Director General de Mercado Libre México. 

DESAFÍO CODO A CODO EN REDES SOCIALES:

Este desafío da continuidad a la campaña Codo a Codo que implementó Mercado Libre a nivel regional desde el inicio de la pandemia con el objetivo de comprometerse, acompañar y apoyar a los usuarios, colaboradores y a los ciudadanos de toda la región con distintas iniciativas de prevención, solidaridad y consumo responsable. Las donaciones no tienen ningún costo y Mercado Pago bonifica todas las comisiones de esta acción.

Paso a paso para hacer una donación:

1.      Descargar la app de Mercado Pago y registrarse.

2.      Entrar en la sección de donación.

3.      Seleccionar Cruz Roja o Banco de Alimentos.

4.      Elegir el monto a donar.

5.      Pagar la donación.

6.      Compartir el challenge en tus redes sociales: Whatsapp, Instagram, Facebook y Twitter y desafia a tus amigos.

#CodoACodo

#YoMeQuedoEnCasa

Comunicado de prensa.

Mercado Libre anuncia programa de capacitación a Pymes

Mercado Libre anuncia su programa de capacitación para micros, pequeñas y medianas empresas, que busca ayudar a este trascendental sector para la economía de México a ver el e-commerce como una alternativa de negocio, en el contexto de la contingencia originada por el coronavirus. 

El programa cuenta con un sitio web que muestra paso por paso y de forma sencilla y didáctica, cómo estas unidades de negocios pueden empezar a ofrecer sus productos en línea, además de complementar con contenidos especializados, videos de referencia y webinars, para un mayor aprovechamiento y entendimiento.

De acuerdo con analistas y expertos del sector, hoy más que nunca, el comercio electrónico está tomando un papel fundamental en la economía global.  Previo a la pandemia, en México el e-commerce registraba un crecimiento anual sostenido del 35%, frente a un promedio global de 20.7%. Esto demuestra la oportunidad que tienen las pequeñas y medianas empresas de aprovechar estos nuevos canales de comercialización.

“Las Pymes son la columna vertebral de la economía de México. Sabemos que estamos atravesando momentos complejos y es por esta razón que este programa busca brindar a las micro, pequeñas y medianas empresas mexicanas, las herramientas y conocimientos necesarios para diversificar sus canales de venta y mantenerse activas en esta época de contingencia”, puntualizó David Geisen, Director General de Mercado Libre México, 

Este programa forma parte de las acciones que Mercado Libre realiza en apoyo a emprendedores y pequeños empresarios. En esta primera etapa se planea desplegar el programa con apoyo del Estado de México, Jalisco, Oaxaca y Tabasco.

Al respecto, la Lic. Mayra Elena Jacobo Priego, Secretaria para el Desarrollo Económico y Competitividad de Tabasco, mencionó: “sumarnos a esta iniciativa nos permite brindar las herramientas para emprender lo local hacia el ámbito digital y encontrar nuevos mercados en tiempos de cambio”. 

De igual manera, el Director General del Instituto Oaxaqueño del Emprendedor y de la Competitividad, Lic. Rodrigo Arnaud Bello, manifestó la relevancia del programa: “La búsqueda de nuevas oportunidades y la capacidad para superar la adversidad son características de los emprendedores, hoy enfrentamos un fenómeno global que nos pondrá a prueba y deberemos estar a la altura para superarlo. Esta iniciativa de Mercado Libre brindará herramientas a los emprendedores para adaptarse al cambio que ya ha comenzado”.

En la misma línea, el Secretario de Desarrollo Económico de Jalisco, Ernesto Sánchez Proal, expresó: “Este acuerdo con la empresa Mercado Libre forma parte de nuestra estrategia de Transformación Digital de PyMES, para entrenar y habilitar a nuestras empresas a incorporarse a este marketplace digital. Nuestro fin es apoyarlos a continuar sus operaciones durante esta contingencia sanitaria por el COVID-19, y a la vez, a acceder a nuevos mercados, apoyándolos así a permanecer fuertes en esta crisis y a crecer a largo plazo. Agradecemos a Mercado Libre por su disposición a apoyar a las empresas jaliscienses y a todo el sector productivo por su fortaleza”. 

Finalmente, el Secretario de Desarrollo Económico del Estado de México, Enrique Jacob Rocha, destacó: “Para el Estado de México esta iniciativa es de suma importancia ya que busca impulsar a las PyMEs que quieran dar un paso adelante en cuanto a nuevos canales, tal como lo es el e-commerce. Esa es la encomienda que nos ha dado el Gobernador Alfredo Del Mazo, quien sabe que detrás de cada una de ellas, está el sustento y el bienestar de muchas familias”. 

El sector de las Pymes en México, no sólo representa el 99.8% de las unidades económicas del país, sino que además es el encargado de generar el 78% de los empleos y casi la mitad del Producto Interno Bruto.

Otras acciones que está haciendo Mercado Libre para apoyar a los mexicanos:

1.    Eliminación de comisiones por venta en varios productos de primera necesidad como pañales, artículos de limpieza y alimentos no perecederos.

2.    Suspensión del cobro de intereses por retrasos en los pagos de mensualidades a más de 2 millones de créditos de compradores, así como la bonificación de intereses moratorios de líneas de crédito a emprendedores pymes.

3.    Moderación constante de miles de publicaciones de productos de primera necesidad cuyos precios fueron aumentados de forma desproporcionada e injustificada, además de otras cuyas descripciones incluyen información falsa sobre el COVID-19.

4.    Modificación de políticas para que aquellos vendedores que están viendo demoradas sus operaciones puedan seguir vendiendo sin afectar su reputación.

5.    Cambio del logo para destacar la importancia de evitar el contacto físico y concientizarnos sobre la importancia de evitar la propagación del virus.

6.    Asociación, promoción y contribución con la Cruz Roja mexicana y la Red de Bancos de Alimentos de México, recaudando fondos para colaborar con la alimentación e higiene en miles de comedores y organizaciones comunitarias de todo el país.

Comunicado de prensa.

Delta entrega a la gente necesitada 90 toneladas de comida

Delta está proporcionando más de 90 toneladas de alimentos a hospitales, bancos de alimentos comunitarios y otras organizaciones de todo el mundo para apoyar a las personas necesitadas, así como a las que trabajan incansablemente en la primera línea de batalla de la pandemia COVID-19.

Tanto los productos perecederos como los no perecederos se donaron después de que Delta ajustara la oferta de servicios a bordo y en Delta Sky Clubs para reducir los puntos de contacto entre pasajeros y empleados. Como resultado, la aerolínea se ha quedado con alimentos que habrían caducado antes de que pudieran ser servidos a los clientes. Así es como Delta lo ha implementado, los equipos de empleados están involucrando a organizaciones que pueden usar inmediatamente los alimentos. Los esfuerzos para identificar y apoyar a las organizaciones en todo el mundo serán continuos a medida que maniobramos a través de estos tiempos sin precedentes.

Delta tiene relaciones de larga duración con organizaciones como Feeding America, una red sin fines de lucro que nos permite apoyar a numerosos bancos de alimentos y donde los empleados ayudan a reempaquetar más de 907 toneladas al año. Durante la pandemia, las organizaciones locales de Feeding America están distribuyendo las donaciones a los necesitados.

Además, Delta está trabajando para asistir a los socios de servicio de alimentos, incluyendo Linton Hopkins, Newrest y Sodexo con los recursos que necesitan para servir a sus comunidades.

Estas son algunas de las comunidades donde los esfuerzos de donación de alimentos de Delta están haciendo una diferencia.

  • En lo que va de 2020, Delta ha donado más de 90 toneladas de alimentos perecederos de almacenes a agencias asociadas a Feeding America en los Estados Unidos y otras organizaciones de beneficencia, incluyendo Georgia Food & Resource Center y el Carthage Crisis Center de Missouri.
  • Los gerentes regionales están trabajando con los proveedores de catering para donar alimentos donde sea necesario. En Niza, Francia, Delta se asoció con el catering local Newrest para donar refrigerios preenvasados a hospitales y trabajadores sanitarios. Además, se donaron alimentos y café a MIR, una organización que distribuye comidas gratuitas y proporciona refugio a las personas sin hogar y sobrevivientes de trata. Los gerentes en Nueva York también están haciendo su parte proporcionando donaciones de alimentos a los hospitales de su región.
  • En Filadelfia, Delta se asoció con SodexoMAGIC para donar más de 226 kilos de comida del Delta Sky Club en el aeropuerto a un banco de alimentos local de Feeding America.  
  • Los Delta Sky Clubs alrededor de los Estados Unidos, incluidos los de Los Ángeles y en los aeropuertos JFK y LaGuardia de Nueva York, han activado programas similares al de Filadelfia, proporcionando donaciones a socorristas, organizaciones benéficas e iglesias locales.
  • Delta está trabajando con Linton Hopkins, un galardonado chef de Atlanta y socio de Delta desde hace mucho tiempo, para proporcionar bandejas y suministros de embalaje y apoyar la distribución de alimentos con iniciativas como ATLFAMILYMEAL, que entrega comidas a los trabajadores de los Hospitales de Atlanta. El equipo de Hopkins está entregando más de 5,000 comidas por semana, incluyendo a los socorristas en el Hospital Universitario Emory de Atlanta.
  • Los empleados de Delta están cuidando a sus colegas, enviando cajas de comida fresca de los vuelos a los centros de reservaciones y atención al cliente. De esta forma apoyan a los equipos que responden a un número sin precedentes de pasajeros que necesitan realizar cambios en sus vuelos.

Donar alimentos es una de las muchas maneras en que nuestros equipos están demostrando el espíritu invencible de Delta durante la pandemia en curso. En marzo, comenzamos a proporcionar vuelos gratuitos a profesionales médicos que se encuentran en la primera línea de batalla ante la crisis COVID-19 y comenzamos a apoyarnos en la subsidiaria Delta Flight Products de propiedad absoluta de la aerolínea que está encargada de innovar los interiores de las aeronaves, para fabricar mascarillas y proteger a los trabajadores de hospitales.

Comunicado de prensa.

Constellation Brands anuncia reducción en operaciones

Constellation Brands anunció hoy que ha iniciado el proceso para reducir la operación de sus cervecerías en México a un nivel que proteja a su gente, la sustentabilidad ambiental y evite impactos irreversibles a sus operaciones.

Estas acciones son consistentes con las tomadas por otros grupos cerveceros en México asegurando la habilidad de la compañía para reanudar sus operaciones una vez que el Gobierno Federal de por terminadas las restricciones decretadas para la comunidad empresarial en respuesta a la crisis de salud generada por COVID-19.

“La seguridad, salud y bienestar de nuestros colaboradores, proveedores y comunidades de las que formamos parte sigue siendo nuestra absoluta prioridad, nuestros pensamientos para aquellos afectados por este terrible virus”, dijo Bill Newlands, Presidente y CEO de Constellation Brands.

“Estamos tomando estas medidas adicionales después de tener mayor claridad sobre la respuesta del gobierno mexicano ante esta crisis de salud y económica. Estas acciones son adicionales a las medidas rigurosas que la compañía ya ha implementado para asegurar la salud y seguridad de nuestros colaboradores y visitantes”.

Con el esfuerzo de todos, saldremos de este reto fortalecidos como sociedad y como país.

Comunicado de prensa.

H&M alcanza el objetivo antes de lo esperado, recolectando 29,000 toneladas de prendas usadas

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El Grupo H&M recolectó más de 29,000 toneladas de ropa usada a través de su red de puntos de devolución el año pasado, superando su objetivo de 2020 de recolectar al menos 25,000 toneladas al año antes de lo programado. Esto representa un aumento interanual del 40% en la ropa recuperada.

El hito, revelado en el último Informe de Sostenibilidad del gigante de la moda callejera, se produce cuatro años después de que la empresa comenzó a recolectar prendas por primera vez. El servicio se introdujo en tiendas H&M seleccionadas, antes de implementarse en la marca, y recientemente en varias de las otras marcas del Grupo, como ARKET.

Una vez recolectada en los bancos de donación en las tiendas, alrededor del 50-60% de la ropa depositada se reutiliza, ya sea vendida a través de plataformas de reventa o entregada a socios de caridad para su reventa.

La mayoría del resto se recicla en elementos como aislamiento o, donde existen soluciones de reciclaje, se recicla en nuevas fibras textiles. Los procesos de reciclaje mecánico y químico para textiles están actualmente disponibles a escala para 100% algodón o poliéster, pero para las mezclas textiles, que representan la gran mayoría de los artículos de moda que se venden a nivel mundial cada año, las soluciones aún no se han comercializado ni ampliado. Con ese fin, el brazo caritativo de H&M, H&M Foundation, está invirtiendo en un proceso de reciclaje hidrotérmico para mezclas textiles.

Como esta solución, y otras similares, aún no están funcionando a escala, se destruye entre el 3% y el 7% de la ropa recolectada por H&M Group. La empresa afirma que no envía textiles al vertedero, sino que los incinera para recuperar energía.

Con el fin de recolectar prendas para su devolución, H&M ejecuta comunicaciones extensas y continuas en la tienda física, así como las tiendas en línea. También ofrece a los consumidores un cupón de descuento por cada bolsa que dejan, algo que la gerente de sostenibilidad de H&M Reino Unido e Irlanda, Giorgina Waltier, dijo que la empresa debe hacer por ley en un reciente evento del Foro de Westminster.

Descuento. H&M alcanza el objetivo antes de lo esperado, recolectando 29,000 toneladas de prendas usadas

El informe de sostenibilidad es el primero de H&M Group desde que Helena Helmersson, que pasó cinco años como gerente de sostenibilidad, fue nombrada directora ejecutiva.

No hay tiempo que perder

El esquema de devolución de prendas de H&M Group forma parte de su compromiso de convertirse en un negocio “totalmente circular” para 2030.

Cuando este compromiso se estableció por primera vez, la compañía definió “totalmente circular” como el suministro de materiales de fuentes sostenibles o materias primas recicladas y la recolección de al menos 25,000 toneladas de ropa usada anualmente para 2020.

Pero esta definición fue objeto de un intenso escrutinio por parte de grupos de campaña ecológicos y pequeñas marcas de moda, quienes señalaron que gran parte del problema de los desechos de la industria de la moda no radica en el material del que están hechos sus productos, sino en el gran volumen producido y cómo se manejan en el mercado.

En el primero, se estima que alrededor de 100 mil millones de prendas y 20 mil millones de zapatos se fabrican cada año, lo que significa que la mayoría de los minoristas de la calle agregan nuevas líneas no cada temporada, sino todas las semanas o incluso todos los días. Sobre este último, la Fundación Ellen Macarthur estima que un camión de basura lleno de moda se vierte a la basura o se quema cada segundo, debido a la falta de soluciones de fin de tubería y mercados de reventa y trapos saturados en las naciones en desarrollo.

Ropa. H&M alcanza el objetivo antes de lo esperado, recolectando 29,000 toneladas de prendas usadas

Con ese fin, H&M Group se unió a la iniciativa “Make Fashion Circular” de la Fundación Ellen Macarthur en 2018. El esquema cubre todas las partes de la cadena de valor, desde el diseño hasta el final de la vida útil, y también abarca el tercer y último principio de economía circular de la Fundación – restauración de la naturaleza.

Desde que se unió a “Make Fashion Circular”, cuyos otros miembros incluyen a Burberry, Nike, Primark y Stella McCartney; H&M Group ha comenzado a experimentar con instalaciones de reparación y personalización de prendas en sus tiendas en Francia, Alemania y Noruega, y con modelos de alquiler en Suecia. Waltier dijo anteriormente que las consideraciones sobre la expansión de estos modelos están “firmemente en la placa del director ejecutivo”.

Si bien estos pasos son prometedores y, de hecho, aún no han sido tomados por la mayoría de las marcas de moda de la calle, la investigación académica reciente concluyó que la industria de la moda finalmente tendrá que reducir su consumo de recursos vírgenes en un 75% para 2030, si desea alinearse con la trayectoria 1.5C del Acuerdo de París y evitar futuros desafíos de escasez de recursos.