La salud del planeta azul es algo que nos debe importar a todos, por eso hay empresas que emprenden una nueva ruta como Ben & Jerry’s, especialista en la producción y comercialización de helados premium, cuya «filosofía de empresa social y ambientalmente responsable» le lleva a tener 100% de pro-veedores bajo el esquema de comercio justo.
Los principios básicos son: granjas sustentables, apoyo a familiares que cuidan de animales y tierra; asociaciones y alianzas justas, trabajo con socios que mejoran la calidad de vida de personas en sus comunidades; ingredientes naturales, uso de elementos saludables, naturales y de la alta calidad; huella ambiental, minimizar el impacto ambiental en todo el proceso de fabricación y comercialización, desde la vaca hasta el cono y activismo pacífico, respaldo a la gente que toma acciones por un mundo justo y pacifico.
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