Marinela Servitje, directora del Papalote Museo del Niño, habló durante un foro de liderazgo en donde exhortó a las empresas mexicanas a no estar aisladas, sino ser innovadoras para no estancarse en la crisis.
“Estamos viviendo una época en la que hay que hacer alianzas con otros, en la que las empresas deben unirse con otras compañías que hayan enfrentado etapas de crisis con el fin de que las guíen”, dijo Marinela Servitje, directora del Papalote Museo del Niño e hija del presidente de Bimbo.
En el marco del Foro Mundial de Liderazgo 2008, organizado por HSM en la ciudad de México, la ejecutiva e impulsora de actividades sociales, exhortó a las empresas mexicanas a no estar aisladas, sino ser innovadoras para no estancarse en la crisis, “además, un buen empresario y un buen líder es capaz de enfrentar lo que sea para que la empresa se mantenga firme”, aseveró.
Durante el foro, los principales exponentes enfocaron parte de sus discursos a la crisis financiera desencadenada en Estados Unidos y que ha tenido efectos negativos en todo el mundo, principalmente en América Latina. En dicho foro participaron personalidades como Claudio Fernández-Aráoz, autor del best seller mundial Rodéate de los mejores (Great People Decisions); Deepak Chopra, guía espiritual que ha sido gurú de diversos artistas y líderes mundiales; y Ken Blanchard, autor del best seller que escribió con Spencer Jonson, The One Minute Manager, que vendió más de 13 millones de ejemplares.
En el panel de mujeres líderes de México, además de Servitje, participó Lizbeth Hafield, directora de Master Card México, quien dijo que en esta etapa de crisis que vive el país, “hay que saber tomar decisiones, es importante ser justo, reconocer a los empleados que han dado todo su esfuerzo a la empresa y trabajar siempre en equipo”.
Al hablar sobre cómo se aprende a ser líder, Servitje dijo que si no crees en algo es difícil que lo demás crean en tí, y recomendó a las mujeres mexicanas empresarias “proyectar que estás preparada y que lo puedes hacer, no puedes ser débil, la parte importante en el liderazgo es la congruencia porque proyecta solidez, la empresa no sólo es un lugar para producir, también es un lugar para vivir”.
Marinela Servitje dijo que no se nace siendo líder y puso como ejemplo al presidente de México, Felipe Calderón, “no nació siendo líder, lo fue siendo, primero soñó con ser presidente de la República, fue perseverante y lo logró”, dijo la directora de Papalote.
Fuente: El Universal
Una noticia que sin duda cimbrará a Nokia, Samsung, LG, Motorola, Sony y otros fabricantes de celulares o móviles, obligándolos a replantear muchas de sus operaciones en pos de no ver afectada su licencia social; es decir, la otorgada voluntariamente por la comunidad como receptora de bienes y servicios.
De acuerdo con un estudio realizado por el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), organismo de la pertenciente a la Organización Mundial de la Salud (OMS), el uso prolongado del teléfono móvil puede provocar a largo plazo el desarrollo de varios tipos de cáncer.
Se trata del estudio más grande y serio en su tipo realizado hasta la fecha, reuniendo información de trece países: Alemania, Australia, Canadá, Dinamarca, Finlandia, Francia, Israel, Italia, Japón, Nueva Zelanda, Noruega, Suecia y el Reino Unido.
Alrededor del planeta, 1,600 millones de personas no cuentan con agua potable; 400 millones no tienen alcantarillado y ocho millones mueren cada año por padecimientos relacionados con el suministro hídrico.
Para el año 2025, se prevé que 1,800 millones de personas vivirán en regiones de sequía absoluta.
En México, son 11 millones los que no tienen agua potable y más de 70 por ciento de los cuerpos de agua de donde se extrae el líquido para su uso presenta algún tipo de contaminación.
Además, en el presente, más de 70 por ciento de la población vive en zonas de escasez y la mitad de ella en regiones de grave estrés hídrico, es decir, donde la demanda de agua es mayor que la cantidad disponible.
Los funcionarios de la organización no gubernamental Lower Caseciceana, dedicada a la educación ambiental, creen que estos programas llamados “guardianes del agua” son realmente efectivos. Además, el cuidado del líquido que todos necesitamos es una labor impostergable.
Y la clave para el éxito es sumar fuerzas.
Si vives en alguna de las colonias que ya presentan problemas de escasez de agua, sabrás cuánto se extraña este elemento vital para cualquier tarea cotidiana.
Si tienes, en cambio, la fortuna de contar con ella, debes saber que no está bien dar por sentado que siempre estará allí.
El siguiente es un listado brindado por un grupo de expertos.
Todas estas opciones y acciones están a tu alcance.
En cada actividad, en cada rincón del lugar donde vives, una pequeña modificación en tus hábitos a conciencia puede cambiar el futuro del planeta.
Selecciones, p. 50-57, Núm. 815, Octubre de 2008
La firma automotriz presentó un mecanismo para que los padres controlen la conducción de sus hijos; un chip de computadora insertado en las llaves no permite que el auto rebase los 130 km/hr.
DETROIT (AP) — A partir del año próximo, Ford Motor Co. permitirá a los padres limitar la velocidad de conducción de sus hijos cuando éstos tomen sus automóviles.
La compañía presentará un nuevo mecanismo en la mayoría de modelos 2010 que puede limitar la velocidad en la que viajan los adolescentes a 130 kilómetros por hora. El límite de velocidad es posible gracias a un chip de computadora insertado en las llaves.
Los padres de adolescentes en Estados Unidos, donde la mayoría de jóvenes pueden obtener su licencia de conducir a los 16 años, también pueden programar las llaves para controlar el volumen del sistema de audio del coche e instalar alarmas si el conductor no lleva puesto el cinturón de seguridad.
Jim Buczkowski, director de sistemas electrónicos y eléctricos de ingeniería de Ford, dijo que ahora los padres se sentirán más tranquilos y más cómodos con la idea de prestar más a menudo el auto a sus hijos.
Más de 5,000 adolescentes mueren cada año en accidentes automovilísticos en Estados Unidos. El índice de accidentes, fatales y no fatales, por milla perpetrados por conductores de 16 años es casi 10 veces más que el índice de accidentes por milla de conductores entre 30 y 59 años, según la Administración Nacional de Seguridad en las Carreteras.
El nuevo mecanismo, llamado “Mykey”, será estándar en un número no específico de modelos 2010 de Ford, que serán presentados el año que viene. El sistema se incluirá por primera vez en el nuevo Ford Focus y se usará después en toda la línea Ford, Lincoln y Mercury, dijo el vocero de la compañía, Wes Sherwood.
Los límites de velocidad de muchas carreteras nacionales son menos de 130 kilómetros por hora, pero Ford escogió ese límite para dar un cierto margen de libertad si ocurre una situación inusual y se necesita viajar a más velocidad, dijo Buczkowski.
En algunos estados, los límites de velocidad en las autopistas son de 112 kilómetros por hora, señaló Sherwood.
“Limitarlo a exactamente 70 millas por hora nos pareció muy restrictivo”, explicó Buczkowski.
La compañía ya utiliza mecanismos en sus llaves para prevenir robos. El coche no arrancará hasta que reconozca el chip en la llave.
Además del límite de velocidad, MyKey también limitará el volumen del sistema audio y hará sonar una alarma cada seis segundos si los cinturones de seguridad no están abrochados.
Un dirigente del Instituto de Seguros por la Seguridad en las Autopistas dijo que el mecanismo es intrigante y que no sabe de ningún otro fabricante que ofrezca el sistema. El instituto es una organización que lucha a favor de aumentar a 18 años la edad mínima legal para conducir.
Fuente: CNNExpansión
La responsabilidad social nos habla de la ética del management, de la responsabilidad de la empresa en la fabricación y mercadeo de sus productos, de sus cadenas de proveedores y clientes, de su rol como empleador interesado en el desarrollo individual de sus empleados y su crecimiento individual y colectivo, habla también de su compromiso comunitario.
La Responsabilidad Social Empresarial (RSE), en definitiva, nos habla de una forma distinta de hacer negocios.
El Financiero, “Estrategia Empresarial, Mercados, p. 13”
Con el propósito de ayudar a niños discapacitados y con cáncer, EDIFIK organizó un rally en el que chavos de la mayoría de las escuelas del Poniente de la Ciudad participaron, jugaron, se divirtieron y, al mismo tiempo, apoyaron una buena causa.
La jornada, que estuvo llena de sorpresas y recopiló múltiples anécdotas, inició a las 9 de la mañana en el estacionamiento del Costco de Interlomas.
Se registraron un total de 200 camionetas, en cuyo interior iban equipos de 6 a 10 integrantes.
Su primer encuentro se ubicó en un parque en Bosques y otro en Tecamachalco.
Reforma, Club Joven, p.28-32, 16 de Octubre de 2008
La Línea 2 del Metrobús comenzó ayer su fase final, con las pruebas de resistencia del carril confinado, para lo cual se utilizaron las unidades articuladas que operarán en el corredor.
Personal del Metrobús, la Secretaría de Obras y Servicios y la Procuraduría Ambiental y del Ordenamiento Territorial realizaron un recorrido a lo largo de los 46 kilómetros de dicho corredor, en ambos sentidos, que corre de Tacubaya a Tepalcates.
Las pruebas fueron posible porque la Secretaría de Obras entregó ayer el carril exclusivo, pavimentado con concreto hidráulico.
Reforma, Ciudad, p.3.
El sistema Bicipuma de
Latinoamerica, podría ampliarse otros tres kilómetros en este 2008.
crear una nueva ruta de este sistema de movilidad en bicicleta, de la estación
del Metro CU a
Políticas y Sociales (FCPyS). Posteriormente, se conectará al Centro Cultural
Universitario.
También se analiza instalar otra ruta de la estación CU del Metrobús hacia los institutos de
Biomédicas, Ecología y el Jardín Botánico, instalados al poniente de
Insurgentes, informó el director General de Atención a
Roberto Zozaya.
Reforma, Ciudad, p.2.
La Fundación Glaxo Smith Kline y la Fundación Mexicana para la Salud otorgaron el Premio Nacional de Investigación al Instituto de Medicina Genómica por su aportación al desarrollo de la medicina y de la salud en México.
Entre las instituciones que también obtuvieron reconocimientos se encuentran: la Facultad de Odontología, el Instituto de Biotecnología de la UNAM, el Hospital Infantil de México y el Instituto Nacional de Pediatría, entre otras, cuyos científicos se llevaron premios por más de un millón de pesos.
Cambio salud, Breves de salud, p. 4, Año 1 Nº 04 Octubre 2008
El sector privado debe evitar recortes a los recursos que destina a la filantropía, ya que lo que más se requiere en estos tiempos de crisis económica es ser solidario.
Así lo señaló el vicepresidente de la Fundación del Empresariado en México (Fundemex), Alberto Núñez Esteva, quien dijo que esta institución “es el rostro humano del empresariado”.
(Redacción) Rumbo de México, Capital y Empresas, p. 18
Como cada año, se realizó la Cena del Hambre con gran éxito en el Jardín Versal, donde aproximadamente 750 invitados apoyaron la labor de respaldar el sano desarrollo de los niños necesitados de México.
Los invitados, entre los que había deportistas, artistas y socialités, se dejaron atrapar por la divertida actividad del origami con el que formaron el logo de la Fundación Dibujando un Mañana, organizadora del evento.
Posteriormente, se dio paso a la cena que consistió en queso, pan y vino, pues la organización promueve directamente su filosofía de “0% gastos, 100% donativos”.
De igual manera, Carlos Ramírez de Aguilar, presidente de la fundación y Andrea Toca, representante del comité de proyectos, entregaron el III Premio Dibujando un Mañana, a la Fundación Un Mañana para la Comunidad, por su labor de apoyo a la educación de niños en zonas marginadas.
(Redacción), El Universal, Estilos, p. 5
Con categorías como rockstar, galán, mami, cerebrito, copitas y antros, estudiantes de sexto de prepa de los colegios más exclusivos de la Ciudad asistieron a los Corona VIP Awards 2008.
“Surgió la idea por la necesidad de darles a los chavos un evento especial y que fuera producido para ellos”, comentó Roberto Romay, uno de los organizadores del evento, el cual se realiza desde hace siete años.
Todo por ayudar Los “celebrities” fueron invitados a donar alguna cantidad para la Fundación Michu y Mau, que ayuda a niños quemados, con lo que crearon un compromiso social.
En esta ocasión, el artista invitado fue Iskander, quien prendió a los jóvenes con el éxito “A Labio Dulce” “Gané el antros, quiero pensar que fue así porque salgo mucho y entro rápido”, expresó Enrique Bonilla, del Tomás Moro.
Reforma, Club Joven, p.10-14, 16 de Octubre de 2008
Grupo Selther se une a la Fundación Lorena Ochoa para ayudar a la niñez mexicana…Cemex y Kraft Foods México recibieron el reconocimiento a la Mejor Práctica de Responsabilidad Social otorgado por CEMEFI, en la categoría de valor por su programa “Unidos para ganar” y en el rubro de cuidado y preservación del medio ambiente, respectivamente.
(Redacción), Neo, Publicidad, p. 29 Vol. XI Nº 122 Octubre 2008
La Fundación de las Naciones Unidas en México y la Asociación Junior League México recibieron en conjunto donativos por 500 mil dólares de Fundación Coca-Cola para apoyar programas que planteen soluciones para enfrentar retos y promuevan un mejor uso de los recursos naturales en el país.
La Crónica, Negocios, p.22, 16 de Octubre de 2008
DF, México — Tijuana, Rosarito, Ensenada, San Quintín y Bahía de Los Ángeles, rezagadas y sobreexplotadas; la región noroeste es vista por los grupos turísticos como una zona de alta rentabilidad financiera en el corto plazo, denuncia Greenpeace
De acuerdo con los diagnósticos de sustentabilidad de la Agenda 21, realizados por la Secretaría de Turismo (Sectur) y por estudios independientes, las ciudades de Tijuana, Playas de Rosarito, Ensenada, San Quintín y Bahía de Los Ángeles, en Baja California, presentan rezagos en infraestructura, fuertes problemas de contaminación y sobreexplotación de recursos naturales, lo que demuestra que esta región también ha sido víctima del turismo depredador, informó Greenpeace.
Como se recordará, la Auditoría Superior de la Federación (ASF) reprobó a la Sectur por no aplicar estos criterios de sustentabilidad, de acuerdo con información que Greenpeace solicitó al IFAI. Este documento muestra que para Sectur, la sustentabilidad de los destinos turísticos es sólo un trámite y está archivada.
“Los municipios no han tomado acciones para detener las altas tasas de crecimiento impuestas por las millonarias inversiones de los desarrollos turísticos. La falta de políticas públicas adecuadas impide tener una visión amplia sobre todos los costos de estos proyectos. La región noroeste es vista por los grupos turísticos como una zona de alta rentabilidad financiera en el corto plazo, con un alto costo para la sociedad y que no es cubierto por los inversionistas. El desarrollo del turismo en el noroeste del país está afectando fuertemente al medio ambiente ” afirmó Alejandro Olivera, coordinador de la campaña de océanos y costas de Greenpeace.
Estos son los diagnósticos para Baja California:
Corredor Tijuana-Ensenada
* Se aprecia deterioro del paisaje: obstrucción de la vista desde la carretera debido a la nula regulación en la altura de las edificaciones, falta de armonía en el diseño arquitectónico, incompatibilidad en el uso del suelo.
* En Ensenada, el agua utilizada para riego en las zonas agrícolas -valles de Guadalupe, Maneadero y San Quintín- proviene de aguas subterráneas. Esto afecta el manto acuífero por la sobreexplotación, y está cansando intrusión salina en los acuíferos de los Valles de Maneadero, Camalú y San Quintín.
* A los ritmos de crecimiento actuales, la tipología típica de la zona se degradará hasta límites cuasi-irreversibles, tanto la disponibilidad de agua en los acuíferos como la calidad de la misma para el 2027.
* El crecimiento del turismo convencional, la generación de residuos y la descarga concentrada de aguas residuales sin tratamiento están contaminando las aguas costeras.
* Debido al aumento de residentes se tiene una alta tasa de generación de residuos sólidos sin tratar, que están provocando niveles de degradación irreversibles y que afectan directamente a la calidad del suelo.
Tijuana
* La contaminación del agua en el río Tijuana- Arroyo Alamar se debe principalmente a los escurrimientos superficiales de las aguas residuales, producto de asentamientos humanos que carecen de drenaje sanitario. Esto se agrava por las descargas de aguas residuales domésticas e industriales que provienen de Tecate. El río Tijuana es una de las 31 cuencas hidrológicas más contaminadas del país. El problema es binacional debido a que el drenaje natural del río cruza la frontera y desemboca en el estuario que se encuentra en el condado de San Diego, causando graves efectos sobre el ecosistema estuarino.
* En Tijuana se generan aproximadamente 1,500 toneladas diarias de residuos sólidos no peligrosos. Aún cuando se realiza la cobertura diaria con tierra en los residuos depositados, y se han instalado captadores de biogás o se cumple con la totalidad de los criterios ecológicos establecidos para un relleno sanitario. Así mismo, se utilizan 64 sitios para la disposición de los residuos sólidos no peligrosos, que constituyen focos de contaminación debido a que hay control sobre ellos. Hay problemas similares en cañones, laderas y terrenos baldíos, donde se acumulan llantas de desecho. En el Ejido Lázaro Cárdenas, de San Antonio de los Buenos, hay almacenadas aproximadamente 3 millones de llantas viejas.
Playas de Rosarito
* Los principales problemas son: aumento de la población por expansión de la zona metropolitana, falta de suministro de agua, baja ocupación hotelera, rezago en infraestructura, falta de servicios básicos, mala conectividad intramunicipal, infraestructura vial en mal estado y crecimiento irregular.
* La cobertura del servicio de agua potable es baja (73.7 por ciento). Según la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana, Baja California (CESPT), hay problemas de abasto debido a la falta de fuentes locales, ya que la región depende del Sistema Tijuana. Además, hay una pérdida del 17 por ciento del agua potable por fugas, tuberías obsoletas y redes con diámetros inadecuados. El consumo de agua per cápita es de 120 litros por habitante por día. Con la infraestructura actual no se garantiza el abasto de agua para los próximos 20 años. El sistema de medición cubre un 91.3 por ciento de las tomas domésticas.
* El 15.3 por ciento de la población carece del servicio de tratamiento de aguas residuales y usa fosas sépticas o vierte al agua. Los puntos de descarga son las playas. En los establos no hay manejo adecuado de desechos, situación que se complica en tiempo de lluvias, ya que los desechos se dirigen al mar.
* El gobierno municipal no cuenta con programas para el manejo de residuos peligrosos y existen nueve tiraderos clandestinos identificados por la Semarnat.
* En Rosarito el bióxido de azufre (S02), ascendió a 0.500 partes por millón (ppm), por lo que se excedió de la norma permitida.
* No se cuenta con Programa de Ordenamiento Ecológico.
* La actividad preponderante es el turismo, sólo el 11.64 por ciento de población económicamente activa está contratada en ese sector. Se carece de estudios, bajo la metodología de Sectur, que señalen el índice de satisfacción del turista, las quejas constantes del turista son: cobro excesivo en el servicio de taxi, autoridad de tránsito municipal inflexible, ruido excesivo e inseguridad.
* La tasa de crecimiento demográfico del periodo 1995-2000 fue de 5.79 por ciento, superior al promedio nacional. En los últimos 10 años se incorporaron a la zona urbana más de 1,290 hectáreas, a través de procesos irregulares. De los asentamientos irregulares, 15.39 por ciento eran propiedad ejidal y el 34.94 por ciento propiedad privada. La dinámica demográfica de Tijuana impacta en el crecimiento de este destino.
* Los principales problemas de vivienda son: marginación dentro de áreas urbanas por el proceso de conurbación, amplia oferta informal del uso de suelo, poca disponibilidad de servicios. Se carece de reglamento de imagen urbana, hay carencia de vegetación y falta de elementos de carácter turístico.
San Felipe
* Esta región tiene problemas de contaminación en el ambiente costero, debido a las descargas de aguas residuales domésticas hacia el mar ha provocado una creciente contaminación de las playas locales.
* La disposición inadecuada de residuos sólidos no peligrosos representa el problema más importante de la zona, debido a que no se cuenta con los sitios adecuados para su disposición. En el Puerto de San Felipe se cuenta con un basurero, el cual constituye un foco de contaminación.
* La falta de control sobre las actividades recreativas (carreras de motocicletas, triciclos y autos) ha provocado el deterioro gradual del ecosistema costero (dunas, flora y fauna).
La organización finalizó invitando a la población a que haga su denuncia en contra del turismo depredador en la página: www.travelbaja.org
Fuente. Greenpeace
Para el Secretario General de la ONU afirmó que los altos precios de alimentos y los combustibles tienen en condiciones extremas a más 75 millones de personas.
Este año, el Día Mundial de la Alimentación llega en un momento de crisis financiera que exacerba el problema del hambre y la pobreza, dijo hoy el Secretario General de la ONU, Ban Ki-moon, en su mensaje para la jornada.
Tras calificar al hambre como “una tragedia humana colosal”, Ban recordó que los altos precios de los alimentos y los combustibles han hecho caer ya en las condiciones de vida más extremas a 75 millones de personas.
“La situación sería de por sí alarmante si se limitara al problema del hambre, pero es aún más grave debido a que la escasez de alimentos desencadena otras amenazas que van desde la agitación social hasta la degradación ambiental”, recalcó.
Agregó que esto socava el bienestar de una generación de cual dependerá el futuro del mundo.
El Secretario General recordó que antes del inicio de la escalada de los precios de los alimentos, 800 millones de personas sufrían hambre y advirtió que esta cifra podría aumentar hasta en 100 millones.
Para afrontar estos desafíos de vida o muerte, Ban instó a los gobiernos, organizaciones y ciudadanos a crear asociaciones que permitan cumplir el primero de los Objetivos de Desarrollo del Milenio: reducir a la mitad el hambre y la pobreza extrema para el 2015.
El hambre requiere una respuesta global que la integre en el mismo contexto de problemas relacionados como el cambio climático y la generación de energía, sólo así podrá encontrarse una vía sostenible hacia la seguridad alimentaria.
El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 1979, con el fin de concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza. La fecha coincide con la fundación de la FAO en 1945.
Fuente: RSrevista
Determinan permitir observar a los cetpaceos en el oceáno Pacífico y Golfo de California del 15 de diciembre de 2008 al 23 de marzo de 2009.
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) dio a conocer en el Diario Oficial de la Federación las fechas y las zonas en las que se podrá observar a las ballenas en aguas del oceáno Pacífico y Golfo de California.
El documento explica que de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-131-SEMARNAT-1998, sobre la protección y conservación del hábitat de las ballenas, se determinó que se podrán realizar actividades de observación y acercamiento en predios de propiedad federal del 15 de diciembre de 2008 al 23 de marzo de 2009.
Señala que en Baja California se permitirán del 15 de diciembre de 2008 al 16 de abril del próximo año, mientras que en Nayarit y Jalisco del 8 de diciembre de este año hasta el 23 de marzo de 2009.
En Baja California Sur, en Puerto López Mateos, Puerto San Carlos, Bahía Magdalena, Bahía Santa María e Isla Magdalena, del 1 de enero al 15 de abril de 2009, y en el Parque Nacional Bahía de Loreto, del 1 de enero al 31 de mayo.
Además, en la Reserva de la Biosfera el Vizcaíno, Laguna Ojo de Liebre, Laguna de San Ignacio y Punta Eugenia se podrán observar del 15 de diciembre de 2008 al 30 de abril de 2009, y en el Área de Protección de Flora y Fauna Cabo San Lucas, Parque Nacional Cabo Pulmo y Los Frailes-Cabo Pulmo, del 15 de diciembre al 15 de abril.
Fuente: El Universal
Pide la FAO a gobiernos no reducir ayuda a agricultura; mientras en México, organizaciones civiles se pronuncian por sacar comida chatarra de escuelas.
En el marco del Día Mundial de la Alimentación la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en la región de América Latina y el Caribe realizará este jueves el simposio “La Seguridad Alimentaria Mundial: Los desafíos del cambio climático y la bioenergía”.
La FAO contra la crisis
Los gobiernos tienen que evitar reducir la ayuda a la agricultura en los países en desarrollo e introducir medidas comerciales proteccionistas en respuesta a la crisis financiera internacional, señaló hoy la FAO .
Ese tipo de medidas podrían aumentar el riesgo de otra crisis alimentaria el próximo año, dijo en una declaración el director general de la FAO, Jacques Diouf.
Piden alimentación sana en México
En México, el Consejo Latinoamericano y del Caribe de Organizaciones de Consumidores, OCLAC, así como El Poder del Consumidor se pronuncian a favor de alimentos sanos en las escuelas mexicanas ante el alto índice de obesidad y sobrepeso en los niños.
El Instituto Nacional de Salud Pública ha concluido que en las escuelas públicas existe un “ambiente obesigénico”, es decir, un ambiente que promueve la obesidad. La situación entre los niños de 5 a 11 años de edad es alarmante. En sólo 7 años, entre 1999 y 2006, el sobrepeso subió de 11.5% a 16.5%, y la obesidad se duplicó, al pasar de 4.5% a 9.4%. En los últimos años, México se ha posicionado como el país donde estos problemas crecen más rápidamente y los niños, desde temprana edad, se convierten en candidatos a desarrollar enfermedades crónico-degenerativas. La Secretaría de Salud informa que 10 millones de mexicanos sufren diabetes y cada año, mil niños desarrollan diabetes tipo II, antes llamada “diabetes de adulto”.
Asimismo, los estudios advierten que el consumo de calorías entre los niños, antes de llegar a la hora de la comida, ya ha rebasado más de la mitad del total recomendable para todo el día, debido al tipo de alimentos y bebidas que consumen en los planteles escolares.
El Poder del Consumidor asegura que la Secretaría de Educación Pública (SEP) recibe de empresas como Coca Cola, Pepsico y Bimbo para realizar algunas mejoras en unas cuantas escuelas a cambio de mantenerse al interior de ellas. La organización incluso ha mencionado que las campañas Vive saludable escuelas (de Pepsico) y Movimiento bienestar (de Coca Cola) han sido acogidas por la dependencia.
Por lo que también se exige una regulación en la publicidad de los alimentos, en especial de la comida chatarra, según consigna dicha organización en su página de Internet.
Para enero de 2009, entrará en vigor un acuerdo publicitario firmado por el secretario de Salud, José Ángel Córdova, que pretende regular la publicidad en alimentos dirigidos a niños. Pero el convenio sólo regulará el contenido y no la frecuencia de emisiones.
Fuente: El Universal