Se presenta el libro “Nutriología Médica”, importante referencia de nutrición en el país, por el Fondo Nestlé para la Nutrición de Funsalud y la Editorial Médica Panamericana.
Las autoras, Martha Kaufer Horwitz, investigadora quien labora para la clínica de Obesidad en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán y Ana Bertha Pérez-Lizaur, Nutrióloga certificada, revelaron que en esta edición se tratan los principales problemas de nutrición de la población mexicana: la desnutrición, la obesidad, diabetes mellitus, dislipidemias, entre otros.
La protección de la salud a través de una correcta alimentación es un lema que une a la sociedad. Es por eso que el Fondo Nestlé para la Nutrición, lleva 16 años de compromisos y acciones promoviendo la nutrición, salud y bienestar de los niños y familias de México.
(Inserción), Reforma, Nacional, p. 13, Lunes 03 de noviembre de 2008
