Durante el año pasado, 43 proveedores de Grupo Jumex dejaron de utilizar seis mil litros de solventes, 293 mil metros cúbico de gas natural y 55 mil metros cuadrados de agua, como parte de los resultados del programa Cadenas Competitivas Verdes.
En entrevista, previa a la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, el gerente de Ecología de la empresa, Alejandro Romay, señaló que lo anterior se suma a las diversas medidas de protección de los recursos naturales que manejan. Aunque solamente uno de sus productos, Jumex Sport, está fabricado en PET, la empresa se ha sumado a los esfuerzos de ECOCE, iniciativa de carácter privado que fomenta el reciclaje de dicho material.
Milenio, Negocios, p. 24
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