Este tipo de comercio, promovido por diversas ONGs y la ONU, busca que las relaciones entre productores y consumidores sean justas, que no exista la explotación y que no se permita el trabajo infantil, entre otros aspectos de responsabilidad social.
Siguiendo esta línea, la compañía de helados Ben & Jerry’s anunció el objetivo de tener el 100% de sus proveedores bajo el esquema de comercio justo. “Debemos asegurarnos de que las personas obtengan el pedazo que les corresponde del pastel”, comenta Jerry Greenfield, cofundador de Ben & Jerry’s.
El comercio justo es un movimiento profundo para crear un mundo más equitativo para las personas en países emergentes y países en vías de desarrollo, en donde se cultivan los ingredientes y sabores que Ben & Jerry’s utiliza en sus helados.
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