Produce UNAM biocombustibles

19 Diciembre 2008

Investigadores del Centro de investigación en Energía (CIE) de la UNAM, campus Morelos, proyectan optimizar el proceso de producción de biocombustibles sustentables y amigables con el medio ambiente.

El equipo de investigadores está dirigido por Sebastián Pathiyamattom Joseph, el cual logró producir biodiesel con aceite vegetal; de acuerdo con los investigadores dicho combustible pondría obtenerse de las grasas de cocina que desechan los restaurantes o las plantas de piñón de tempate.

(Redacción) Transportes y turismo, No. 1163, p. 6, diciembre de 2008

Radio solar y ecológica

15 Diciembre 2008

La primera estación de radio en todo el país que funcionará con energía solar será Ibero 90.9, de la Universidad Iberoamericana.

“La universidad tiene un laboratorio de energías renovables, que cuenta con 18 celdas solares que generan mil 200 watts de energía, equivalente a 20 focos de 60 watts o a 240 focos ahorradores”, explicó Luis Martínez Cervantes, coordinador de Convergencia Digital de la UIA.

Esta acción forma parte de una cultura de sustentabilidad que esa casa de estudios difundirá a través del programa Ibero Campus Verde.

Reforma, Suplemento Universitarios, p. 6, Domingo 14 de diciembre de 2008

Busca UNAM ser sustentable

15 Diciembre 2008

La UNAM iniciará el 2009 con un buen deseo: convertirse en una universidad sustentable. Y es que en las primeras semanas de enero, el Rector José Narro, anunciará 10 acciones para avanzar en la sustentabilidad, que incluyen mejorar la separación de basura, ahorrar y mejorar el manejo de energía, de agua, áreas verdes, calidad del aire, compras verdes -de artículos que tengan bajo impacto con el ambiente-, entre otros.

Tan sólo en el tema de residuos, se implementará un nuevo esquema de separación y reciclamiento con el cual se espera disminuir en un 50 por ciento las 13 toneladas que a diario se transportan hacia el Bordo Poniente y en los que se gastan entre 2 y 3 millones de pesos al año.

Así lo informó la coordinadora del Programa Universitario del Medio Ambiente (PUMA), Mireya Ímaz, quien explicó que las 200 mil personas que llegan al campus generan 2.6 toneladas de residuos de alimentos; 1.3 toneladas de papel higiénico, unos 650 kilos de plásticos y PET, así como unos 260 kilos de tetrapack, entre otros.

Sólo el PET que se acumula en una semana en CU, es suficiente para cubrir la totalidad de la cancha del Estadio Olímpico México 68.

Para los desechos alimenticios, que representan un 20 por ciento de los residuos de la UNAM, se estudia convertirlos en composta y reutilizarlos en sus áreas jardinadas o venderse como tierra, al público en general.

Reforma, Ciudad, p. 3, Domingo 14 de diciembre de 2008

 

Comparte experiencias de éxito con universitarios

9 Diciembre 2008

Ejecutivos de Coca-Cola participaron como conferencistas en la plataforma de encuentro para emprendedores de los nuevos medios y la comunicación digital, organizado por el Tecnológico de Monterrey.

Así, el TECHevent es un espacio abierto para intercambiar ideas y proyectos entre quienes están dispuestos a cambiar y evolucionar, aplicando la última tecnología en los medios de comunicación.

En el evento, participaron Rafael Fernández, vicepresidente de Asuntos Públicos y Comunicación; Sergio Hernández, gerente Senior de Connection Planning, y José Antonio Martínez, gerente de Marca Sprite.

Así Coca-Cola presentó a los universitarios las estrategias mercadológicas de Zona Sprite, una plataforma innovadora que marcó tendencia en la comunicación de las redes sociales, al alcance de millones de usuarios de telefonía celular.

Además compartieron su experiencia en la implementación de la estrategia de acercamiento a públicos con Sube tu Vida 2.0. Se trata de un foro de Internet, en el que el desarrollo del talento artístico de los consumidores sirvió como puente para que los ganadores pudieran vivir la experiencia de ser parte de una gran agencia de publicidad, compartiendo sus conocimientos y aprendiendo de creativos con amplia experiencia.

(Redacción), El Economista, Suplemento Responsabilidad Social, p. 7

Protegen reserva ecológica de CU

25 Noviembre 2008

La Reserva Ecológica del Pedregal de San Ángel, a cargo de la UNAM, recibirá la declaratoria como Área Natural Protegida.

Y es que en sus 237 hectáreas hay 350 especies de plantas, de las cuales 100 son de importante valor medicinal y ornamental.

“Esta acción es una confirmación de una vocación y compromiso de la comunidad universitaria. Es un área de importancia para todo el país, no sólo para la UNAM, pero que la Universidad la seguirá teniendo bajo su tutela”, afirmó Ernesto Enkerlin, Presidente de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp).

El funcionario federal precisó que el nombramiento va a tardar algunos meses en concretarse, en los que se evaluarían aspectos técnicos y se buscará también una asignación de recursos para la conservación.

Reforma, Ciudad, p. 1 y 3, 23 de noviembre de 2008

La Iberoamericana busca la sustentabilidad ambiental

14 Noviembre 2008

La Universidad Iberoamericana (UIA) se convertirá el próximo año en un “campus verde”, cuyo funcionamiento, tanto operativo como académico, estará enfocado a la sustentabilidad.

Bajo el nombre de Ibero campus verde, académicos, alumnos y directivos emprenderán un diagnostico sobre las condiciones del agua, compras, edificios, espacios abiertos, energía, protección civil y seguridad industrial, residuos, servicios de alimentación, transporte y estacionamientos.

Durante esta etapa de revisión, que concluirá a mediados de 2009, incluirán temas de derecho, financiamiento y áreas administrativas.

El rector José Morales Orozco destacó que uno de los principales compromisos de la universidad está orientado tema del medio ambiente, por lo que cuentan con un programa de ahorro de energía, con apoyo de la Fundación Clinton, el cual les ha traído buenos resultados.

Excélsior, Comunidad, p. 2

Advierte Narro nueva forma de analfabetismo

13 Noviembre 2008

Estar fuera del acceso a la computación es un elemento adicional de exclusión, dice el rector de la UNAM.

Medio siglo después de que se utilizara la primera computadora en México ha surgido un nuevo analfabetismo, pues “estar fuera del acceso a los servicios que ofrece la computación, implica una nueva forma de analfabetismo y un elemento adicional de exclusión”, dice José Narro Robles, rector de la UNAM.

Asegura que sería muy lamentable heredar a las nuevas generaciones esta nueva forma de omisión.

Durante la inauguración del Congreso 50 años de la computación en México, reflexión y perspectiva, recordó que además seis millones de mexicanos no saben leer ni escribir, por lo que consideró fundamental aplicar políticas públicas específicas y bien diseñadas, además destinar los recursos necesarios para esa tarea.

Dijo que se requiere disponer con el presupuesto indispensable y que el país tiene que pensar en grande, y aspirar a convertirse en verdadero agente en la creación de tecnología computacional, y en el desarrollo de nuevos productos y aplicaciones.

Por su parte, Marcelo Ebrard, jefe de Gobierno del DF, propuso a la UNAM llevar a cabo una alianza e integrar un equipo de trabajo para desarrollar materiales, programas e instrumentos en este ámbito que se requerirán para el sistema de educación pública en la ciudad de México.
Dijo que este proyecto se llevaría a cabo con recursos del gobierno del Distrito Federal y que tan sólo para la instalación de computadoras se hará una inversión anual de más de 500 millones de pesos.

Dijo que sólo 10% de las escuelas primarias y 12% de las secundarias que hay en la ciudad tienen conectividad a internet, pero la meta es lograr la conectividad de todas las escuelas públicas en nivel básico y para ello se necesitan por lo menos 60 mil computadoras para el próximo año.

Al finalizar el evento, José Narro agradeció a la Cámara de Diputados la sensibilidad que mostraron al autorizarle a la UNAM un presupuesto de 700 millones de pesos para el 2009.
Fuente: El Universal

Ayuda Molecular en lucha contra el Sida

12 Noviembre 2008

Investigadores de la Universidad de Ginebra, dirigidos por el profesor Oliver Hartley, con el apoyo de la Fundación Mintaka, han descubierto una molécula microbicida que ayudará en la lucha contra el sida especialmente en mujeres en países en desarrollo.

Los estudiosos reinventaron la estructura de la molécula utilizando una técnica relacionada con la ingeniería de las proteínas.

(EFE), El Universal, Cultura, p. 5

Institución con responsabilidad social

12 Noviembre 2008

La Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, asume con toda seriedad el compromiso de impulsar su entorno social hacia el desarrollo sustentable; es decir, procura con todos los medios a su alcance, trascender en sus áreas de influencia; regiones, zonas rurales y manchas urbanas, para sumarse a la sociedad con el noble propósito de enfrentar los grandes retos mundiales contemporáneos, como lo es el calentamiento global, la crisis alimentaria y el rezago social que prevale.

Preservar, promover, acrecentar la cultura, la ciencia y la tecnología, dentro de un proceso sistemático con la sociedad, para contribuir al desarrollo sustentable es tarea fundamental de la institución.

(Redacción), El Financiero, Suplemento Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, p. 6

Académicos y empresarios lanzan tortillerías verdes

12 Noviembre 2008

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), de la Universidad Iberoamericana (UIA), y empresarios de la masa y la tortilla, impulsan la instalación de “tortillerías ecológicas” en la Zona Metropolitana del Valle de México y en otros puntos del país, con las que se ahorraría 80% de agua en la producción del nixtamal.

Además, dejarán de consumir grandes cantidades de gas o energía eléctrica, así como de tiempo en la elaboración de la materia prima para las tortillas, señaló Andrés Iruegas Evaristo, académico de la carrera de Cereales y Estadísticas de la UIA.

El especialista explicó que el actual proceso de nixtamalización dura más de 24 horas y consume por kilo de maíz de uno a tres litros de agua, mientras que con el nuevo sistema que desarrolla la empresa Nixtamas, el tiempo disminuye a sólo 45 minutos y se ahorra 80% de agua, sin arrojar residuos al drenaje. “Son tortillas que no producen contaminantes con las aguas que sacan a las cañerías”, dijo.

Sergio Maccise y Luis Quiroz, directivos de Nixtamas, indicaron que ya funciona una planta procesadora de maíz deshidratado en el municipio de Lerma, que tiene una capacidad de abastecimiento de 30 toneladas diarias.

Lo importante, dijo Maccise, es que se transformen los expendios tradicionales en “ecológicos”, en los que se unan molinos y tortillerías, “las cuales conjuntarían el trabajo, para que el proceso del maíz deshidratado que produce la empresa Nixtamas, sea tan sólo de 45 minutos, en vez de 24 horas, como sucede actualmente”.

Quiroz dijo que con este nuevo concepto de tortillerías integradas a molinos, el producto conserva sus nutrientes originales, mantiene su calidad, y ayuda a ahorrar a los empresarios de la masa y la tortilla.

Lorenzo Mejía Morales, presidente de la Unión Nacional de Industriales de Molinos y Tortillerías, expuso que el proyecto aporta un nuevo concepto a la dieta del mexicano, además de que con los ahorros en agua y energía, permitirá no sólo mantener el precio de la tortilla, sino incluso bajarlo, de ser posible.

Los equipos constan de un sistema de purificación de agua, tina de rehidratación, un molino y la tortilladora. En la colonia Agua Azul se puso en operación la primera tortillería en el estado.
Fuente: El Universal

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