Las autoridades sanitarias de Estados Unidos, han retirado más de 27 mil kilos de carne picada vendida en las grandes supermercados de Walmart y Sam’s Club de todo el país, dio a conocer la cadena local WTOP.
La compañía cárnica National Beef Packing con sede en la localidad de Dodge City, decidió retirar los lotes de carne que fueron producidos los días 23 y 25 de julio tras detectar una bacteria en un control sanitario rutinario que fue realizado.
Hasta el momento no se han detectado víctimas, pero el Departamento de Agricultura anunció la retirada de este producto, puesto que podría tratarse de E.coli, una bacteria potencialmente mortal.
El E.coli puede causar diarreas sangrantes, deshidratación y en los casos más severos afectar al funcionamiento del riñón.
Cabe destacar, que el pasado mes de junio un brote de E.coli en Europa causó más de una treintena de muertos en Alemania.
Fuente: Impreso.milenio.com
Publicada: 15 de agosto de 2011.
