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Ayudan a tejer sueños

La tercera edición del festival Chefs Al Rescate, organizado por Eduardo Osuna, chef ejecutivo de Solea en el Hotel W, reunió en Ambrosía a siete chefs de la Ciudad y nueve restaurantes para recaudar fondos a favor de mujeres indígenas dedicadas a los tejidos tradicionales.

Mikel Alonso, de Biko; Daniel Ovadía, de Paxia; Alejandro Martínez, de Brássica; Gerardo Vázquez Lugo, en representación de Margarita Salinas, de Casa México; Christian Bravo, de Hacienda Temozón; José Ramón Castillo, de chocolaterías Qué Bo!; Eduardo Osuna, de Solea; y representantes del restaurante Naos, y La Casa de las Enchiladas, sirvieron a más de 600 personas.

Reforma, Buena mesa, p. 5

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