Por Edgar López
Este lunes revisé dos comunicados de prensa que, en principio, poco tendrían que ver entre sí. Uno lo firma CMR – México, empresa mexicana del sector restaurantero. El otro, Holcim México, líder global en soluciones para la construcción.
Dos industrias muy distintas, con motivaciones también distintas. Pero al leerlos, encontré una coincidencia que vale la pena subrayar: ambas empresas están colocando la sostenibilidad al centro de su mensaje y visión de negocio.
Ambos eligieron el mismo formato —el comunicado de prensa—, pero lo usaron con tonos, prioridades y estilos distintos. Una narrativa más emocional y aspiracional; otra técnica, enfocada en expansión y desempeño. Aun así, el mensaje subyacente es el mismo: avanzar hacia un modelo de negocio más sostenible.
CMR: lo que dice, lo que muestra, lo que busca
El comunicado con el que CMR presentó su Informe Integrado de Sostenibilidad 2024 lleva por título: “CMR presenta resultados robustos en su Informe Anual 2024, impulsado por la innovación y liderazgo sostenible”.
Una afirmación sólida que asocia desempeño con propósito, y que —aunque no se presenta como sentencia de autoridad— sí insinúa un posicionamiento ambicioso que dialoga con el contenido del informe.
El informe presenta avances como:
- Un aumento del 22% en la recuperación de residuos reciclables.
- Un incremento del 11% en eficiencia energética.
- Un 53% de sus unidades bajo criterios de operación sustentable.
- La consolidación de un programa de liderazgo con más de 500 colaboradores.
- Más de 58 mil horas de capacitación impartidas.
Desde la carta institucional que abre el informe, Joaquin Vargas Mier y Terán, Presidente Ejecutivo de CMR, destaca una visión que abarca toda la cadena de valor: desde la experiencia del comensal hasta el compromiso con el campo mexicano y las comunidades. El llamado es claro: cada acción, por modesta que parezca, puede contribuir a un propósito que trasciende el éxito comercial.
En la forma, el informe destaca por su diseño visualmente cuidado, el uso de metáforas de vuelo (“Torre de Control”, “Tripulación a bordo”) y un lenguaje accesible. Todo apunta a una estrategia que busca acercar la sostenibilidad a sus públicos, internos y externos.
El vuelo está anunciado. La pista muestra avances claros en algunas áreas, mientras que en otras todavía hay señales por consolidar. Entre los ejemplos más destacados del informe —como la sustitución de un millón de palillos de sushi en sus unidades de Sushitto, lo cual evitó la emisión de más de 42 mil toneladas de CO₂— hay un mensaje que busca ser tangible y cotidiano. Tal vez no sea un gran indicador por sí solo, pero sí una pista del tipo de narrativa que CMR quiere construir: cercana, visible, progresiva. El rumbo está planteado. La intención es clara.
Holcim México: sostenibilidad como estrategia de negocio
Ese mismo 14 de julio, Holcim México anunció su reposicionamiento como pilar estratégico del grupo para América Latina, tras escindir su operación en EE.UU.
Con su estrategia NextGen Growth 2030, buscarán triplicar el reciclaje de residuos de demolición y expandir soluciones bajas en carbono como ECOPact y ECOPlanet.
Lo dijo Christian Dedeu, CEO de Holcim México: “México se consolida como un mercado estratégico donde escalaremos soluciones innovadoras para la construcción circular y baja en carbono.”
Aquí, la sostenibilidad no es un tema reputacional. Es el plan de expansión.
El comunicado de Holcim presenta una narrativa clara y ejecutiva. No se trata de un informe de logros, sino de una declaración de visión a futuro que convierte a México en el centro de una operación regional basada en materiales reciclados, productos bajos en emisiones y soluciones para ciudades sostenibles.
De la mesa al concreto
Más allá de sus diferencias operativas, ambas empresas decidieron hablar el mismo idioma: el del impacto positivo, la innovación sostenible y la construcción de futuro.
Una cocina experiencias; la otra cimenta infraestructura.
Una transforma insumos frescos; la otra transforma residuos de construcción.
Una apuesta por sensibilizar a sus públicos desde lo cotidiano; la otra por escalar soluciones de bajo carbono a nivel regional.
Una con enfoque narrativo y relacional, otra con visión operativa y de expansión. Pero ambas con la misma intención: mostrar que la sostenibilidad es el camino.
La sostenibilidad no se decreta. Se hornea, se fragua, se construye. Con tiempo, con intención.
Edgar López Pimentel, es actualmente Director en Expok, ejerciendo su liderazgo día a día con pasión por la responsabilidad social y el desarrollo sustentable. Su labor ha contribuido significativamente al posicionamiento de empresas líderes en materia de responsabilidad social.
Su formación académica, enriquecida por programas de Alta Dirección de Empresas en el IPADE e IE Business School, así como una maestría en Responsabilidad Social Empresarial en la Universidad Anáhuac Norte, respaldan su liderazgo.
