Generar desarrollo sostenible es hoy una prioridad para avanzar hacia sociedades más resilientes, inclusivas y equitativas. Para lograrlo, las empresas deben adoptar iniciativas que integren beneficios sociales, económicos y ambientales, dando paso a modelos de gestión más responsables y trascendentes. Este enfoque es clave para que las organizaciones respondan a los desafíos actuales sin comprometer el futuro de las comunidades.
Conscientes de esta responsabilidad, Grupo Restaurantero Gigante (GRG) ha desarrollado un programa de RSE sólido y multidimensional. Se trata de Fondo Verde, una iniciativa cuya estructura refleja de manera ejemplar qué es un programa de triple impacto y cómo es posible transformar la gestión empresarial en un motor de bienestar integral para los colaboradores y sus familias.
¿Qué es un programa de triple impacto?
Un programa de triple impacto es aquel que impulsa simultáneamente los pilares social, económico y ambiental de la sostenibilidad. Este tipo de iniciativas buscan generar beneficios colectivos a través de acciones que mejoran la calidad de vida de las personas, fomentan operaciones económicamente viables y reducen el impacto ambiental. En esencia, permiten que las empresas desarrollen una visión más amplia y congruente con los retos actuales del desarrollo sostenible.
Estas iniciativas resultan fundamentales para fortalecer a las comunidades donde se implementan, ya que contribuyen a cerrar brechas de desigualdad, optimizar el uso de recursos, reducir costos operativos y fomentar culturas de corresponsabilidad. Además, representan un enfoque empresarial que reconoce que el bienestar social y el equilibrio ambiental también determinan la competitividad y permanencia de las organizaciones a largo plazo.
Entre las iniciativas empresariales de este tipo, GRG, que opera reconocidas cadenas de restaurantes entre las que se encuentran Panda Express, Shake Shack El Farolito y Toks, ha logrado destacar con un programa llamado Fondo Verde, el cual ha demostrado cómo un esquema responsable puede convertirse en un instrumento que beneficia tanto a su comunidad interna, como a las familias de sus colaboradores.
Fondo Verde: el programa de triple impacto de GRG
Fondo Verde es una iniciativa creada por GRG en 2009 con el objetivo de mejorar la salud, el bienestar y la calidad de vida de los colaboradores y sus familias, mediante un modelo sostenible. El programa se financia a través de la venta de residuos orgánicos e inorgánicos generados en las unidades del grupo, tales como aceite vegetal, PET, aluminio, cartón, papel y tóner, cuyo valor se convierte en apoyo directo para la comunidad interna.
De esta forma, el programa logra brindar a sus colaboradores y familiares directos apoyo en servicios médicos que no cubre ni el Seguro Social ni el Seguro de Gastos Médicos Mayores que ofrece la compañía, tales como medicamentos, cirugías, aparatos auditivos o sillas de ruedas.
Mediante un enfoque que combina un componente social robusto, un modelo económico autosustentable y un impacto ambiental positivo derivado del reciclaje responsable en toda la empresa, este programa logra demostrar de forma práctica qué es un programa de triple impacto y sus múltiples y profundos beneficios.
¡Un programa con logros excepcionales!
Fondo Verde ha conseguido transformar la gestión de desechos en un vehículo para generar ingresos que se traducen directamente en bienestar social. Así, el programa promueve la responsabilidad ambiental, la salud de las personas y la eficiencia económica, cerrando un ciclo virtuoso dentro de la empresa.
En 16 años de operación, Fondo Verde ha logrado ayudar a más de 842 colaboradores y sus familias mediante una inversión superior a 3 millones de pesos en ayuda directa. Además, el programa ha contribuido significativamente a la disminución del ausentismo laboral, la rotación de personal y diversas problemáticas asociadas con la salud física, emocional y mental.
Gracias a su diseño innovador y los efectos positivos generados en lo social, económico y ambiental, Fondo Verde fue reconocido en la edición 2025 del premio Empresas Excepcionales, donde resultó ganador en la categoría de Bienestar de los Colaboradores, consolidando su valor y trascendencia en el panorama nacional de la RSE.
GRG: liderazgo en bienestar de los colaboradores
Fondo Verde ha demostrado que una iniciativa bien diseñada puede convertirse en un mecanismo permanente de bienestar para cientos de familias. Su modelo sostenible, basado en el reciclaje y la corresponsabilidad, brinda soluciones reales a necesidades urgentes mientras impulsa una cultura organizacional más humana y solidaria.
Al mismo tiempo, el programa muestra cómo la innovación social puede integrarse de forma armónica con la eficiencia económica y la responsabilidad ambiental, pues esta iniciativa no solo mejora la salud y calidad de vida de los colaboradores de GRG, sino que también optimiza procesos internos, sensibiliza sobre el cuidado del Planeta y genera recursos que regresan directamente a la comunidad interna del grupo.
Con todo ello, GRG reafirma su compromiso con el bienestar y la equidad como pilares estratégicos dentro de la organización, mientras su programa, Fondo Verde, se consolida como un ejemplo de cómo las empresas pueden impulsar impactos positivos en su entorno, demostrando que la responsabilidad social es un camino indispensable para construir organizaciones más resilientes y con futuro.
