Fundación ADO apoya a productores de miel – ExpokNews

Cerca de 125 familias del municipio, se organizaron para vender en conjunto su producción de miel melipona, en Zozocolco, Veracruz.

Fundación ADO con más de 10 años colaborando con distintas comunidades de la República Mexicana, realizó una alianza con asociaciones e instituciones como Istaku Spinini AC, Dyctrosa, INDESOL e Irizar para brindar apoyo a los productores de miel Tiyatku, que representa a 125 pequeños productores y sus familias, técnicos capacitados, promotores comunitarios, así como compradores locales y nacionales.

Todos ellos involucrados en el fomento responsable y respetuoso de la interacción natural de las abejas con el medio ambiente para una producción de miel con calidad, cantidad y constancia necesarias para generar ingresos económicos a lo largo de la cadena productiva de la miel Tiyatku, priorizando en cada uno de los pasos de producción, generar la máxima calidad del producto junto con el más alto beneficio a los productores.

Desde hace 4 años, Staku Spinini en alianza con Irizar México y Fundación ADO, ha desarrollado una estrategia integral para conformar empresas sociales a través del impulso a un producto 100% originario de esta zona como una forma proyectar la cultura y la identidad de los indígenas totonacos de Zozocolco Veracruz, de forma exitosa; por ello, desde el 2012, han implementado técnicas para mejorar y unificar la producción y extracción de miel melipona.

“El proyecto tiene un nivel de autosuficiencia del 80%, ya que el proceso de comercialización de la miel en la nueva presentación, el manejo de los medios como Facebook y Twitteer, el seguimiento a las ventas, y la promoción a nivel nacional, sigue estando a cargo de personal administrativo de Istaku, quienes continuarán por un periodo de 6 meses más para conferir a las personas interesadas la administración de los medios de promoción y la comercialización” comentó Francisco Rincón Gallardo Gerente General de Fundación ADO.

Gracias a estos a los productores, Tiyatkú ha generado el interés y la participación de grupos de jóvenes y ancianos de la misma zona, quienes, con mucha capacidad, llevan a cabo los cambios tecnológicos para hacer más eficiente su actividad.

Comunicado de Prensa.

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